Kambarinių pipirų priežiūra. Pipirų priežiūra Spark: kokią žemę naudoti

Mėgstantys aštrius patiekalus būtinai turėtų pasisodinti ant palangės Spark Pepper. Jis populiarus, be kita ko, taip pat labai gražus. Jį auginti visai nesunku. Kad pipirai gerai vystytųsi ir aktyviai duotų vaisių, juos tiesiog reikia laistyti ir laiku patręšti.

Bendras aprašymas

Yra keletas kambarinių pipirų Spark veislių. Jei pageidaujate, galite sodinti ir nedidelį augalą (20-30 cm), ir aukštesnį (iki 50 cm). Ypač populiarus tarp kambarinių gėlių mėgėjų yra mažo dydžio kompaktiškas naminis pipiras Spark.

Šio augalo dekoratyvinę vertę atspindi tiek tamsiai žali aštrūs maži lapai, tiek ryškūs vaisiai. Pastarųjų forma ir spalva gali būti labai skirtinga. Ant įsimylėjėlių palangių kambariniai augalai veislės auginamos su apvaliais, į slyvas panašiais, kūgio formos vaisiais. Labai gražiai atrodo ir geltoni, ir raudoni ar violetiniai pipirai. Sunokę šio augalo vaisiai keičia spalvą. Todėl ant krūmo vienu metu gali augti skirtingų atspalvių vaisiai. Atrodo labai įspūdingai. Pipirų skonis taip pat gali būti skirtingas. Yra veislių su labai karštais vaisiais ir ne per aštriais.

Kibirkštis – pipirai, kurių žiedai ypatingu grožiu nesiskiria. Dažniausiai jie yra baltos arba violetinės spalvos, mažo dydžio ir atrodo šiek tiek šiurkštūs. Jų vertė slypi tik tame, kad vėliau išauga ryškūs vaisiai su tinkamais savarankiškas nusileidimas sėklos. Tuo pačiu metu ant augalo gali sunokti iki 50 pipirų. Tuo pačiu metu krūmas vis dar nenustoja žydėti. Taigi iš jo galite praktiškai nuimti derlių. ištisus metus.

Išlaipinimo datos

Kambariniai pipirai Spark dauginami daugiausia tik sėklomis. Tai lengviausias būdas per gana trumpą laiką gauti stiprų, efektingą, produktyvų augalą. Anksčiau specializuotoje literatūroje buvo patarimų, kaip naminių pipirų sėklas sodinti tuo pačiu metu kaip ir paprastųjų sodinių pipirų sodinukus, tai yra vasario pabaigoje - kovo pradžioje. Tačiau pastaruoju metu patyrusių kambarinių augalų mylėtojų atitinkamų temų forumuose dažnai galima išgirsti rekomendaciją šią procedūrą atlikti kiek anksčiau. Faktas yra tas, kad jei pasodinsite kibirkštį lapkritį, vasarą ji užaugins daug didesnius ir ryškesnius vaisius.

Pipirų priežiūra Spark: kokią žemę naudoti

Literatūroje randamų patarimų sodinti šį pipirą į specialų pirktinį dirvą yra daug patyrę augintojaišiandien taip pat atmesta. Šio gražaus ir taip pat naudingo augalo gerbėjai pastebėjo, kad jis geriausiai jaučiasi pasodintas į paprastąjį sodo dirva. Vienintelis dalykas – tokią žemę patartina iš pradžių šiek tiek patręšti perpuvusiu mėšlu. Šį viršutinį padažą verta garinti. Priešingu atveju pipiras gali užsikrėsti juoda koja. Perkaitus mėšle visos patogeninės bakterijos žūva (dėl aukštos temperatūros poveikio). Tačiau saugojimo metu mikroorganizmai vėl gali nusėsti organiniame substrate.

Kaip sodinti

Kibirkštis – tai pipirai, kurių sėklų galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje arba paimti iš draugo augintojo mėgėjo. Šio augalo vazonas paprastai imamas mažas. Pirmą kartą užteks 1 litro tūrio gėlių indų. Ateityje pipirus greičiausiai teks persodinti du ar tris kartus. Šis kambarinis augalas gali duoti vaisių 5 metus. Tačiau dažniausiai auginama ne daugiau kaip du ar tris. Tada pipirai pakeičiami naujais. Faktas yra tas, kad iki to laiko jis praranda dalį savo dekoratyvinės savybės ir pradeda duoti daug mažesnį derlių.

Puodo apačioje, kad nesupūtų šaknys, reikia pakloti drenažą nuo akmenukų ir sulaužytų šukių. Tada paruoštas dirvožemis, sumaišytas su mėšlu, pilamas į konteinerį ir šiek tiek sudrėkintas. Į vieną vazoną dažniausiai sodinamos 3 sėklos (iki ne didesnio kaip 1 cm gylio). Vėliau inde galima palikti stipriausius pipirus. Po pasodinimo vazono žemę reikia atsargiai laistyti, ne per daug didelis kiekis vandens.

Augalų persodinimas

Pipirai Spark perkraunami dideliame vazone praėjus 60–65 dienoms po pasodinimo. Drenažas turi būti dedamas į konteinerį. Dirvožemį geriau naudoti tą pačią kompoziciją, kuri buvo mažame puode. Žemės grumstas sename inde pirmiausia turėtų būti peiliu atskirtas nuo sienų. Dieną prieš perkrovimą augalą reikia gausiai laistyti. Tada ši procedūra bus daug lengvesnė. Tada pipirai atsargiai išimami ir perkeliami į naują puodą. Pastarajame pirmiausia reikia užpilti drenažą ir 3-5 cm sodo dirva. Įdėjus pipirą į puodą, laisvą tarpą tarp šaknų gumulėlio ir naujojo konteinerio sienelių reikia užberti žeme.

Kur dėti puodą

Iš karto po pasodinimo konteineris su sėklomis turi būti uždengtas folija ir įdėtas šilta vieta. Atsiradus kilpoms vazonas perkeliamas ant palangės. Ant augalų pasirodžius 2-3 tikriesiems lapeliams, pašalinami papildomi daigai.

Šviesūs – šviesamėgiai pipirai. Net ir labai stiprios saulės šviesos jis visai nebijo. Todėl puodą su šiuo degančiu ryškiu augalu geriausia įrengti ant pietinio lango. Žiemą, jei įmanoma, paprikas reikėtų apšviesti fluorescencine lempa.

Šildymo akumuliatorius šaltuoju metų laiku turėtų būti uždengtas antklode arba kokio nors storo audinio gabalėliu. Perkaitimo pipirai Šviesos ant palangės, kaip ir bet kurioje kitoje vietoje, nemėgsta. Optimali temperatūra jam viduje žiemos laikotarpis yra 19-22 °C.

Kaip teisingai laistyti

AT vasaros laikotarpis sudrėkinkite dirvą po pipirais Kibirkštis turėtų būti gana dažnai. Laistoma po to, kai žemė vazone išdžiūvo 1 cm.Žinoma, neverta talpoje statyti „pelkės“. Priešingu atveju pipiruose gali supūti šaknys. Sumažinkite laistymą žiemą. Šiuo laikotarpiu pakaks kartą per savaitę.

Žinoma, jei šviesa yra ant pietinio lango, laistyti reikia atsargiai, stengiantis nenukristi ant lapų. Priešingu atveju ant jų tikrai atsiras nudegimų. Drėkinimui turėtų būti naudojamas tik nusistovėjęs vanduo. Chloro pipirai, kaip ir dauguma kitų kambarinių augalų, gali būti labai kenksmingi.

Kaip tręšti

Kibirkštis yra pipiras, kurį galima šerti tiek mėšlu, tiek kompleksiniu universaliu įsigytų lėšų. Pastaruoju atveju galite naudoti, pavyzdžiui, nitrofoską (1 dėžutė 10 litrų).

Labai geras sprendimas būtų ir pipirų lapų šėrimas medžio pelenais (2 valg. šaukštai. Įpilkite į 3 litrus vandens). Purškimo augalas turėtų būti gausus. Ši procedūra atliekama tik ryte arba vakare, kad nesudegintumėte lapų.

Pirmą kartą paprika tręšiama dar nepradėjus aktyviai augti. Maitinimas neturėtų būti atliekamas per dažnai. Žiemą augalą pakaks vieną kartą patręšti – sausio mėnesį. Vasarą viršutinis padažas atliekamas dažniau – maždaug du kartus per mėnesį.

Ligos ir kenkėjai

Taip ant palangės auginamas Spark pipiras. Rūpinimasis juo yra gana lengvas. Be to, ligos jį retai kamuoja. Jei patalpoje per šiltas ir sausas oras, augalus gali užpulti amarai. Su ja reikia kovoti su insekticidais. Tai gali būti, pavyzdžiui, „Fitoverm“ arba „Agromertin“. Šias lėšas galite panaudoti ne vėliau kaip prieš dvi savaites iki derliaus nuėmimo.

Kam galima naudoti

Dažniausiai pipirų kibirkšties vaisiai naudojami siekiant suteikti pikantišką skonį visų rūšių marinuotiems agurkams. Ant trijų litrų stiklainis pomidorai ar agurkai dažniausiai deda 2-3 ankštis. Vaisius taip pat galite naudoti kaip vaistą, įmaišydami juos į degtinę.

Pepper Spark sudėtyje yra didžiulis vitaminų kiekis. Be to, jie gali suteikti unikalų skonį ir aromatą beveik bet kuriam patiekalui. Daugelis šeimininkių šio augalo vaisius naudoja barščiams kepti, deda į troškinius, sūdyti su taukais ir kt.

Pastaruoju metu neįprastos daržovių veislės yra populiarumo viršūnėje. Jie sodinami ir į lysves, ir ant palangių. Kai kurių paskirtis yra išskirtinai dekoratyvi ir negali būti valgoma, o kai kurie gali vienu metu susidoroti su keliomis užduotimis, kurios skiriasi puikiomis kokybės savybėmis.

Apsvarstykite geriausias dekoratyvines paprikų veisles ir jų auginimo ypatybes.

Aprašymas ir trumpas aprašymas

Klaidinga manyti, kad dekoratyviniai pipirai atsirado palyginti neseniai. Ją, bandydamos pratęsti vasarą, augino mūsų močiutės. Tada nebuvo sėklų nemokamai parduodant, ir už kambariniai puodai jie naudojo arba sodui skirtus variantus, kurie kartais išdygdavo, bet būdavo tik daug mažesni ir kompaktiškesni, arba, žinoma, pasisekdavo, pavykdavo išprašyti keletą sėklų iš draugų, kurie jau sėkmingai užaugino tokias kambarines gražuoles. ištisus metus.

Kai visiško stygiaus era praeis, dirbkite toliau asmeninis sklypas Ji nustojo būti privaloma aprūpinti šeimą reikalingais produktais, joje pradėta ieškoti kitų teigiamų aspektų. Čia į pagalbą ateina veisėjai.

Šiandien yra nemažai dekoratyvinių paprikų veislių. Kai kurios gana sėkmingai auginamos lysvėse ir jų šeimininkai net neįtaria, kad „sodo gyventojas“ išsiskiria dar kažkuo. skonio savybes. Kai kurie buvo veisiami specialiai dekoravimui, o valgymas laikomas antraeiliu dalyku. Kai kuriuos net draudžiama valgyti, o yra ir tokių, kurie kainuoja daug pinigų ir yra išskirtinai čia botanikos sodai ar žinovų šiltnamiuose.

Auginimo ir priežiūros ypatumai

Namuose auginti dekoratyvines paprikas nereikia daug. Būtina, kad vieta ant palangės būtų pakankamai šviesi, reguliariai būtų tiekiamas grynas oras.

Šiltuoju metų laiku pipirų vazonėlius galima iškelti į balkoną arba perkelti į sodą, o atšalus – vėl parsinešti į namus.

Dekoratyvinė kambarinė paprika – daugiametis augalas, galintis gyventi vienoje vietoje iki 10 metų.

Pipirų sėklas galima sėti ištisus metus, priklausomai nuo to, kada reikia nuimti derlių. Norint paspartinti daigų atsiradimą, nepakenks indą uždengti plėvele ar stiklu.

Priklausomai nuo metų laiko, sėklos gali sudygti nuo 5 dienų iki 3-4 savaičių. Kai ūgliai pradeda aktyviai augti, turite juos suspausti, kad krūmas imtų dekoratyvinė forma, tapo sodrus ir besiplečiantis.

Kaip ir visos paprikos, dekoratyvinės paprikos netoleruoja skynimo, todėl geriausia sodinti iš karto durpių tabletės arba puodeliai, o kai daigas pasieks reikiamą aukštį, dėkite tiesiai į didelį puodą.

Normaliam vystymuisi augalui reikia vidutinės nuolatinės drėgmės ir pakankamai šviesos.

Pirmasis tręšimas atliekamas 7-10 dieną po ūglių atsiradimo. Tai turi būti mineralinės trąšos. Antrą kartą tręšimas atliekamas po 16-18 dienų su organinėmis medžiagomis. Nuo žydėjimo 2–3 kartus per mėnesį į dirvą reikia įpilti kalio ir fosforo.

Drėkinimui būtina naudoti iš anksto nusistovėjusį vandenį (jei leidžia sezonas, geriausias yra lietaus vanduo). taip pat viduje kambario sąlygos būtina reguliariai nuvalyti lapus nuo dulkių, purkšti augalą.

Jei pipirams trūksta fosforo, apatinė lapų dalis įgaus purpurinį atspalvį, jei mažai azoto, pradės ryškėti lapų trapumas ir jie taps šviesesni.

Patarimas! Namuose būtina padėti pipirams apdulkinti. Norėdami tai padaryti, galite tiesiog švelniai pakratyti pumpurus, tačiau patikimiau, jei žiedadulkes perkelsite minkštu šepetėliu.

Dekoratyvinius pipirus reikia persodinti du kartus per metus, keičiant dirvą ir vazoną. Laikantis paprastų priežiūros taisyklių, jis gali užauginti derlių tris keturis kartus per metus. O kai kurios veislės leidžia ne tik aprūpinti septynis vitaminus, bet ir pasigaminti preparatų.

Dekoratyviniai valgomieji pipirai

Žinoma, praktiški sodininkai pirmenybę teikia valgomosioms veislėms. Pažymėtina, kad dauguma jų tinka auginti patalpose ištisus metus. Tad skirdami į juos dėmesį, miestiečiai, neturintys galimybės užsiauginti, nenukentės šviežios daržovės. Kambarinės paprikos puikiai atrodo, duoda gerą derlių ir daug geriau nei gėlės valo orą.

Mažas stebuklas

Tai ankstyvos brandos veislė galima auginti atviroje žemėje ir ant palangių, ir balkonuose. Augalas turi labai patrauklią išvaizdą. Jis naudojamas dekoruoti terasas ir asmeninius sklypus, dažnai randamus kraštovaizdžio dizaine.

Krūmas žemas iki 30 cm, bet gana vešlus. Lapai giliai žali, vaisiai raudoni, nukreipti į viršų. Vienos paprikos svoris – iki 5 gr. Priklausomai nuo brandos, spalva keičiasi nuo žalios iki raudonos. Tai suteikia augalui dar daugiau žavesio. Vidutinio aštraus skonio. Galima naudoti šviežią arba konservuoti.

Puodai turi būti išdėstyti pietų arba vakarų pusėje, kad būtų pakankamai šilumos ir šviesos.

Medūza

Nuostabios formos augalas tikrai labai primena medūzą. Prieš pradėdami formuotis vaisiams, ne visi galės suprasti, kad tai paprastai yra pipirai. Lapai pailgi, plokšti, gana ilgi. Krūmas mažas iki 25 cm aukščio, bet labai vešlus.

Vaisiai taip pat pailgi, ploni, iki 5-6 cm.

Skonis malonus, pikantiškas, su nedideliu aštrumu, kuris raudonuojant didėja.

Puikiai jaučiasi įprastame gėlių vazone. Sąlygoms ir priežiūrai nepretenzinga. Galite maitinti normaliai gėlių mišinys. Jis neša vaisius trejus metus net ir be persodinimo.

kibirkštis

Viena iš labiausiai laiko patikrintų veislių. Vaisiai, kaip ir kambarinių pipirų, gana dideli, iki 45 gramų, ryškiai raudoni, gana aštrūs. Veislė išsiskiria ilgalaikiu derėjimu, vietoje nuskintų vaisių formuojasi naujos kiaušidės. Skonis malonus, vidutiniškai aštrus. Jis gali būti naudojamas šviežias ir bet kokiuose kulinarijos receptuose.

Labai dažnai „Kibirkštis“ dedama į virtuvę. Jis, be jokios abejonės, ją puošia, tačiau tuo pačiu gali nukentėti nuo staigių oro temperatūros pokyčių. Prisiminkite, jei uždėjote dekoratyvinį pipirą kambario palange, atidėkite jį į šalį vėdinimo metu.

Aladinas

Gana populiari veislė tarp dekoratyvinių paprikų. Jis gali būti auginamas tiek atvirame lauke, tiek namuose.

Ant palangės krūmas yra iki 35-40 cm aukščio, gatvėje šiek tiek aukštesnis - iki 50-55 cm Forma kompaktiška, lapai daug didesni žemiau nei viršuje, kas taip pat suteikia ypatingas žavesys. Vaisiai iš pradžių būna žali, vėliau pagelsta, įgauna purpurinį atspalvį, o pačioje brandos pabaigoje parausta. Aromatas malonus, sodrus. Skonis gana aštrus, todėl retai naudojamas šviežias, tačiau pagal pagardinimą pirmajam ir antrajam patiekalui pipirai yra nepamainomi.

Namuose jis gali duoti vaisių kelis mėnesius be pertraukos.

Feniksas

Dekoratyvinė veislė dažnai naudojama papuošti balkonus, verandas ir sodo sklypus, tačiau produktyvumo požiūriu ji geriau veikia namuose. Vaisiai kūgio formos auga, aiškiai išsiskiria sodri spalva vešlios lapijos fone. Iš pradžių odelė būna šviesiai žalia, po to iki biologinio brandumo geltona ir raudona. Pipirų žievelės ilgis iki 4 cm.Krūmas iki 35 cm aukščio, tūrinis, besidriekiantis. Vaisius duoda ilgai, bet tik namuose. Skonis vidutiniškai aštrus, aromatas malonus.

Fejerverkai

Kitas dekoratyvinių paprikų atstovas, kuris gana dažnai naudojamas kraštovaizdžiui papuošti ir greta namo esančioms teritorijoms papuošti. Krūmas užauga iki 25 cm aukščio.Vaisiai kūgio formos, aštriu galu, lygia odele, blizgiu blizgesiu. Skonis aitrus, aromatas ryškus. Vieno svoris iki 6 gr. Naudojamas šviežias ir konservavimui. Pasiekus biologinę brandą, spalva pasikeičia nuo tamsiai žalios iki giliai oranžinės.

Labai patogu, kad krūmo formuoti nereikia. Jis pats augina teisingą formą.

Sprogstamoji Ember

Mūsų šalyje tai naujovė, tačiau amerikiečiai šį pipirą aktyviai augina jau daugiau nei 10 metų.

Krūmas labai plinta. Stiebas ir lapai yra melsvai žali. Viskas priklauso nuo apšvietimo. Kuo šviesesnė augalo gyvenamoji vieta, tuo daugiau žalia spalva, jei vyrauja šešėlis, tai atspalvis tampa tamsesnis, violetinis.

Vaisiai iš pradžių yra purpuriniai. Artėjant biologinei brandai, jie pirmiausia tampa kreminiai, tada pagelsta, įgauna oranžinį atspalvį ir galiausiai parausta.

Krūmas iki 35 cm Skonis skiriasi priklausomai nuo spalvos, todėl išbandykite visus variantus, kad rastumėte sau tinkamiausią.

varpas

Veislė gavo savo pavadinimą dėl nuostabios vaisiaus formos. Jie tikrai primena varpelius ar mini patisonus. Vieno svoris nuo 30 iki 100 gr. Spalva raudona, minkštimas ir sėklos taip pat baltas. Pipirai sunoksta ilgai, daugiau nei 150 dienų, bet, kita vertus, pasirodo, kad nuo vieno krūmo surenka daugiau nei 1,5 kg, tad pasistengti verta.

Labai įdomus ir vaisių skonis. Jis yra rūgštus, saldus ir aštrus tuo pačiu metu. Naudojimas kulinarijoje yra universalus, bet labiausiai pasireiškia mėsos ir žuvies patiekaluose.

Nosegay

Tai pati kompaktiškiausia iš visų dekoratyvinių pipirų veislių. Krūmai auga ne daugiau kaip 15 cm, vaisiai yra rutuliukų formos, skonis yra vidutinio degimo ir vidutiniškai aštrus. Spalva keičiasi nuo šviesiai žalios iki geltonos, tada į oranžinę ir į raudoną.

Lapai savo forma primena lavrushka ir dažnai naudojami patiekalams papuošti, tačiau jų valgyti nederėtų.

Filius Blue

Šios veislės pipirus galite atpažinti iš originalo vaisių violetinė, kurios iki biologinio brendimo pirmiausia tampa oranžinės, o vėliau ryškiai raudonos. Pipirai vaisius veda beveik ištisus metus, todėl ant krūmo visada yra įvairių spalvų vaisių.

Krūmo aukštis tik 25 cm, bet labai vešlus, besidriekiantis. Norint auginti, jums reikia pakankamai laisvos vietos, reguliaraus laistymo ir normalaus apšvietimo. Įvairovė skirtinga padidėjęs produktyvumas. Skonis sodrus, gana aštrus. Dažniausiai naudojamas šviežias arba kaip žuvies ir mėsos pagardas.

puansetija

Šios veislės vaisiai savo forma labai panašūs į įprastą karčiąją papriką. Kiekvieno ilgis 7,5-8 cm, bet tuo pačiu metu krūmas yra žemas, iki 30 cm, todėl jie gana aiškiai išsiskiria jo fone.

Paprikos sunoksta kekėmis, nokdamos keičia spalvą iš žalios į geltoną, o vėliau į raudoną. Iš tolo jie primena ryškius žiedlapius, todėl dekoratyviniu požiūriu augalas pateisina visas į jį dedamas viltis.

Skonis malonus, gali būti naudojamas šviežias ir bet kokiems kulinariniams receptams.

nuotaka

Veislė gavo savo pavadinimą dėl švelnios kreminės vaisių spalvos techninio šviežumo metu. Tada jis tampa geltonas ir raudonas. Krūmas iki 30 cm aukščio, besidriekiantis. Pipirai yra vidutiniškai aštrūs ir kvapnūs. Tai puikus pagardas. Norėdami tai padaryti, jis išdžiovinamas ir sumalamas. Auga ištisus metus.

Daugiaspalvės dekoratyvinės paprikos

Visi dekoratyvinės paprikos labai patrauklios išvaizdos, tačiau yra ypač ryškių atstovų. Reikėtų pripažinti, kad pagal skonį jie pralaimi aukščiau išvardintiesiems, tačiau vis dėlto juos taip pat galima valgyti.

Jamaika

Ši veislė turi labai sodrų krūmą su sultingais žaliais lapais. Ant jo vaisiai yra ryškiai geltona spalva. Jų forma originali, rombo formos. skiriamasis ženklas yra nuostabus derinys saldus odos skonis ir sodriai aštrus vidurys. Galima valgyti, galima pakeisti daugumą prieskonių.

Pikų karalienė

Į viršų augantys ryškūs įvairiaspalviai pipirai labai ryškiai išsiskiria tamsiai žalių lapų fone. Vaisiaus spalva pasikeičia iš žalios į oranžinę, vėliau į raudoną ir galiausiai į tamsiai violetinę. Tuo pačiu metu nokimas vyksta palaipsniui, o ne draugiškai, todėl visžalis krūmas niekada nepraranda savo patrauklumo. Vaisius galima valgyti, tačiau dažniau jie skinami tik pasiekę biologinę brandą, norint ilgiau mėgautis vizualiniu efektu. Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į aromatą, kuris pasklinda patalpoje, kurioje auga šis pipiras.

Nevalgomos dekoratyvinės paprikos

Pipirai yra valgoma daržovė, tačiau dekoratyvinių veislių sudėtis dažnai pasikeitė dėl apdulkinimo. Todėl kai kurie iš jų tapo pavojingi žmonėms ir jų valgyti nevalia.

Klounas

Ant vešlaus iki 35 cm krūmo susidaro daug apvalių vaisių ir mažas dydis. Nokdami jie keičia spalvą, todėl vienu metu ant krūmo yra žali, ir šviesiai geltoni, ir oranžiniai, ir ryškiai raudoni pipirai.

Vaisių laikotarpis yra daugiau nei 3 mėnesiai, tada augalas daro trumpą pauzę, per kurią būtina atlikti privalomą maitinimą, ir vėl pradeda formuotis kiaušidės.

Auksinis pirštas

Kaip rodo pavadinimas, vaisiai yra geltonai auksinės spalvos. Jų forma šiek tiek pailgos, labai gražios, siekia iki 5-6 cm ilgio.Krūmo aukštis iki 25-30 cm. daugiau augalo gaus šviesos, tuo ilgesnis bus derėjimo laikotarpis, ryškesni lapų ir vaisių atspalviai.

Atėjus šalčiams vis rečiau šviečia saulė, blunka gamtos spalvos, o gamta puola į neviltį, todėl norisi namuose sukurti šviesų ir spalvingą kampelį. Šiuo atveju gėlių augintojai dekoratyvines paprikas augina kambario sąlygomis. Nusėtas spalvingais vaisiais krūmas vazonėlyje ant palangės, niūraus kraštovaizdžio fone už lango, puikiai nudžiugins jo šeimininkus. Šis augalas dažnai vadinamas meksikietiška paprika arba kasmetine paprika.

Kas yra dekoratyvinis pipiras ir ar jį galima valgyti?

Dekoratyvinis kambarinis pipiras turi botaninį pavadinimą – paprika. Tai Solanaceae genties krūmas, kilęs iš Centrinės Amerikos subtropikų. Paprikos auginamos kaip dekoratyvinės arba daržovių kultūros. Nepainiokite Capsicum su juodaisiais pipirais, nes pastarieji priklauso pipirų šeimai. Kambarinių pipirų veislės skirstomos į kartaus ir saldžiąsias.

Kambarinė kultūra yra kompaktiškas, šakotas nuo dvidešimt iki keturiasdešimties centimetrų aukščio augalas, turintis daug tankių lapų ir vaisių. Tokias paprikas auginkite namuose vazonuose. Vasarą augalą rekomenduojama išnešti į balkoną, jei įmanoma, pasodinti į atvirą žemę. Prieš temperatūros kritimą pipirus reikia vėl persodinti į puodą.

Ar galite valgyti šį pipirą? Capsicum vaisiai yra netikri vaisiai, tuščios sėklų ankštys, kurias galima valgyti kaip prieskonį. Kadangi dėžutė yra išversta į lotynų kalbą kaip „capsa“, todėl pavadinimas kilo iš - Capsicum. Priklausomai nuo augalo veislės, vaisiaus forma, spalva ir dydis gali skirtis. Tačiau kai kurie dekoratyvinės veislės vaisiai gali būti netinkami vartoti žmonėms. Augalo šaknys, žalumynai ir viršūnės yra nuodingos.

Populiarios dekoratyvinės veislės

Kaip auginti dekoratyvines paprikas namuose

Atsižvelgiant į tam tikros taisyklės dekoratyviniai kambariniai pipirai vazonėlyje gali duoti vaisių trejus ketverius metus.

Sodinamosios medžiagos parinkimas

Norėdami vėliau vazone užauginti gražų ir sveiką kambarinį pipirų krūmą, turite pasirinkti tinkamą sodinamąją medžiagą. Geriausias būdas dauginimasis – sėkla. Tačiau norėdami išauginti krūmą iš sėklų, turėtumėte laikytis kai kurių taisyklių:

Veislės skirstomos pagal vaisių nokinimo laiką:

• ankstyvas sunokimas - vaisiai sunoksta septyniasdešimt – devyniasdešimt penkias dienas po pasodinimo į vazoną;
• vidutinio sunokimo – vaisiai sunoksta po šimto dešimties dienų;
• vėlyvas sunokimas – po šimto trisdešimties dienų vaisiai pagaliau sunoksta.

Sėklų sodinimo taisyklės

Sodinimui užteks vieno vazono. Nusileidimas apima kelis etapus:

Sėkloms išdygus, jas reikia reguliariai tikrinti ir sudrėkinti, kol džiūsta, tačiau negalima leisti užmirkimo, nes tai gali sukelti puvimą ir daigų mirtį. Kasdien reikia pakelti plėvelę ir vėdinti išdygusias sėklas, kasdien didinti vėdinimo laiką, o atsiradus stipriems daigams, plėvelė visiškai pašalinama ir augalams suteikiama galimybė prisitaikyti prie normalių augimo sąlygų. .

Kai tik ant daigų pasirodo du lapai, pipirai sodinami nuolatinė vieta. Vienam pipirui reikia naudoti vieną puodą. Dekoratyviniams pipirams masiniai sodinimai nenaudojami.

Žydėjimo ir derėjimo stimuliavimas

Pipirų krūmo stimuliavimui prieš pasirodant žiedynams ir vaisiams turi būti laikomasi šių sąlygų:

• konteineris su augalu turi būti periodiškai purtomas, kad ateityje padidėtų kiaušidžių skaičius;
• suteikti augalui prieigą saulės šviesa;
• reguliariai laistyti augalus.

Turėtumėte žinoti kad pirmieji žiedynai ant paprikų sutrupėtų, tada išauga nauji, kurie vėliau duoda vaisių.

dauginimasis

Dažnai paprikos auginamos iš sėklų, tačiau daugintis galima ir auginiais.

Norėdami auginti kambarinius pipirus iš sėklų, turėtumėte įsigyti sodinamąją medžiagą, paruošti vazoną ir dirvą, pasėti sėklas, palaukti, kol sudygs ir parūpinkite daigų. būtina priežiūra. Žiemos pabaigoje būtina pasodinti augalą į nuolatinę vietą.

Paprikas reikėtų dauginti auginiais pavasarį ir vasarą. Norėdami tai padaryti, nupjaukite šoninius procesus ir sudėkite juos į indą su žemės ir smėlio mišiniu. Reguliariai laistykite dirvą, kai ji džiūsta. Talpykla turi turėti gerą drenažo sluoksnį, kad drėgmė ilgai neužsibūtų. transplantacijos pjovimas kad yra įsišaknijęs, neturėtų būti. Kad auginio įsišaknijimo procesas praeitų kuo greičiau, jį reikia sugnybti.

Kai teikia teisingas sąlygas turinį, rūpintis augalu nebus sunku.

Drėgmė ir temperatūra

Paprika priskiriama prie šilumą mėgstančių augalų. Jis gerai auga ir vystosi pavasarį ir vasarą, esant maždaug dvidešimt penkių laipsnių oro temperatūrai. Žiemą temperatūrą reikėtų sumažinti iki penkiolikos – aštuoniolikos laipsnių. Taip pat augalas toleruoja dienos ir nakties temperatūros svyravimus, todėl vasarą geriau išnešti į balkoną ar sodą.

Drėgmė turėtų būti vidutinė.

Apšvietimas

rūpintis kambario pipirai reikia pasirūpinti apšvietimu. Pateikti geras augimas, vystymasis ir derlius, krūmas turi būti dedamas ant pietų, vakarų arba pietvakarių lango. Pipirai labai mėgsta šviesą, rudens-pavasario laikotarpiu jam reikia nuo trijų iki keturių valandų tiesioginių saulės spindulių. Bet ne ilgiau kaip keturias valandas, kitaip gali nudegti lapai ir vaisiai. Vasarą augalą geriau pavėsinti, nes šiuo laikotarpiu saulė yra ypač aktyvi.

Jei kambaryje nėra pakankamai šviesos, būtina pasirūpinti dirbtiniu apšvietimu. Kadangi trūkstant šviesos, krūmas išretėja, ant jo mažai lapų, derlius bus mažas.

Dirvožemis

Auginimui turėtų būti naudojamas lengvas neutralus dirvožemis. Substratą galima įsigyti specializuotose parduotuvėse arba galite pasigaminti patys. Norėdami tai padaryti, turite sumaišyti velėną dirvą, lapuočių humusą ir smėlį.

Laistymas

Pavasarį ir vasarą augalą reikia gausiai laistyti, nes žemės grumstas išdžiūsta. Tokiu atveju pipirus reikia reguliariai maudyti purškiant kartą ar du per savaitę, o ypač karštomis dienomis – kas antrą dieną. Laistykite krūmus kambario temperatūros vandeniu.

Pipirams, kurie auga ant palangės prie akumuliatoriaus, reikia daugiau dažnas laistymas. AT rudens laikotarpis laistymas turėtų būti sumažintas, o žiemą - visiškai sumažintas iki minimumo. Kambariniai pipirai netoleruoja dirvožemio išdžiūvimo, dėl to jo lapai tampa mieguisti, vaisiai trupa ir augalas gali mirti.

Trąšos

Dekoratyviniams pipirams, kaip ir kitiems augalams, reikia įprastų trąšų. Jei apatinė lapijos dalis tapo purpurinė, augalui reikia fosfatinių trąšų. Jei lapai pašviesėjo, reikia patręšti azotu. Šaknų trąšos tręšiamos kartu su laistymu kas dvi savaites.

genėjimas

Pipirų krūmus reikia genėti, tai suteiks geras derlius, graži karūna ir sustiprinti jo augimą. Nuėmus pirmąjį derlių, nuskabykite visų augalo šakų viršūnes. Kai tik susidaro šoniniai procesai, kurie išmušami, jie turi būti nupjauti.

Kartais turėtumėte perpjauti kiekvieną šaką per pusę.

Perkėlimas

Persodinti paprikas sunku, bet tai daryti reikėtų kiekvienais metais. Todėl šį procesą reikia vertinti atsargiai, perkeliant augalą į vazoną ir pridedant naujo dirvožemio.

Pagrindinis persodinimo tikslas – nauja žemė. Jei įmanoma iš dalies pakeisti dirvą nepersodinant, tai reikia padaryti taip, kad augalas dar kartą nebūtų sužalotas.

Ligos ir kenkėjai

Populiariausi pipirų kenkėjai ir ligos yra:

• voratinklinė erkė
• rupiniai
• klaidinga miltligė
• juodoji kojelė
• vėlyvasis pūtimas
• šaknų puvinys
• lapų slinkimas
• lapijos smulkinimas, blanširavimas

Kuo naudingi dekoratyviniai pipirai

Gražus ir naudingų vaisių iš augalų galima ruošti aštrius prieskonius, įvairius padažus, naminius raugintus agurkus ir marinatus. Ši parinktis yra gana ekonomiška finansinė pusė, nes vienam patiekalui užtenka vieno pipiro žirnelio.

Dekoratyviniai pipirai dažnai naudojami kaip prieskonis, ypač gruzinų virtuvėje.

Kasdien suvalgę po vieną pipirų ankštį, galite padidinti apetitą, suteikti organizmui bendrą stiprinamąjį poveikį. Puikiai tinka hipertenzija sergantiems pacientams, nes normalizuoja kraujospūdį. Norintiems sulieknėti šios rūšies pipirai taip pat bus naudingi, nes pagreitina medžiagų apykaitos procesus ir degina papildomus kilogramus.

Su pipirų tinktūrų pagalba radikulitas, neuralgija, sutrikimai gali būti išgydyti Virškinimo sistema ir daug kitų ligų. Trinkimo tinktūrą tepkite atsargiai, kad nenudegintumėte odos.

Tačiau jokiu būdu neturėtumėte piktnaudžiauti pipirais. Jo neturėtų vartoti tie, kurie turi kepenų, kasos ir tulžies pūslės problemų.

Paprikų auginimas patalpose yra paprastas, įdomus ir jaudinantis procesas, nes tam nereikia specialių įrankių ir sąlygų. Suteikę rūpestį ir dėmesį ryškiam krūmui, ateityje galite gauti gražus augalas su skaniu ir sveiku derliumi. Kuriant patogiomis sąlygomis augalas duos vaisių penkerius metus.

Aštrus pipiras - nepretenzingas augalas, gražus ir naudingas, kurį galima auginti bute ir atvirame lauke, persodinti į gėlių vazoną žiemai. Pagrindinė karčiųjų pipirų puošmena yra jo vaisiai. Kai kurios paprikų rūšys veda vaisius, keičia vaisių spalvą iš žalios, geltonos ir violetinės į raudoną, o tai yra prinokusio vaisiaus požymis.

Paprikos viena nuo kitos skiriasi ne tik spalva, bet ir vaisiaus forma: pailgos, apvalios, moliūgo formos ir kt.

Dabar šiek tiek apie mano kolekciją paprikų, kurios sėkmingai auga ir bute, ir atvirame lauke. Nuo rugsėjo visi jie persodinami į gėlių vazonus ir ilgai džiugina savo nepakartojamu grožiu.

• Pipirinė vaivorykštė.Įspūdingi, prašmatnūs pipirai: apvalūs, smulkūs, šiek tiek pailgos „noselės“, paprikos nokdamos pilnos įvairių spalvų.
• Pipirų kvinticho. Laukinė veislė. Labai reta veislė. mažas krūmas: tamsūs, tarsi odiniai, lapai, žiedai smulkūs, vertikaliai išsikišę geltoni vaisiai. Skonis geras, aštrumas vidutinis. Prinokęs pipirų krūmas apibarstytas ryškiai geltonais, kyšteliais žibintais.
• Pipirai Prinokusios vyšnios. Originalūs, prašmatnūs pipirai, primenantys sunokusias vyšnias.
• Tabasco pipirai. Klasikinė veislė, iš kurios gaminamas garsusis padažas. Oranžiškai raudoni vaisiai iki 5 cm ilgio, išsikišę, renkami kekėmis. Šis pipiras pagamintas iš geras padažas dėl minkštos ir sultingos minkštimo.
• Paprika. Prinokę pipirų vaisiai, primenantys varpinį žiedą, pasiekiantys biologinę brandą, yra raudoni. Pipirai "žiedlapiuose" yra beveik saldaus skonio, o iki šerdies - kartaus skonio. Du viename. Idealus priedas prie mėsos patiekalų.
• Geltonieji grybai. Labai įdomi ir reta veislė su geltonai oranžiniais vaisiais neįprasta forma, panašus į grybą, apie 4–5 cm skersmens. Puikiai tinka įdarui. Gausiai žydi ir duoda vaisių.
• Pipirų Raisin Baggio. Vaisiai yra tamsiai rudos spalvos ir turi lengvą razinų skonį. Be šio delikateso neapsieina joks meksikiečių šefas. Džiovinti pipirai yra įvairių Meksikos virtuvės padažų skonio pagrindas. Jis naudojamas daugiausia džiovintas, vertinamas dėl „rūkyto“ skonio.
• Pipirų pirštas Petras. retas ir produktyvi įvairovė! Gelsvavaisė veislė, primenanti vyrišką prigimtį. Vaisiai apie 10 cm ilgio.
• Pipirai Sent Liucija. Puiki įvairovė. Šiek tiek aštrokas, puikaus skonio, vaisiai vidutinio dydžio, didelės vyšnios dydžio. Išvaizda, kaip nuluptą apelsiną, griežinėliais. Veislė derlinga.
• Aji Brazilijos moliūgų pipirai.Įspūdingo grožio įvairovė. Augalas pakabintas mažais blizgiais „moliūgais“, gana aštriais ir storasieniais. Vaisiai yra apie 3 cm skersmens. Prinokę vaisiai turi gražią "pomidorų" raudoną spalvą.
• Pepper Medusa Gorgon.Ši pipirų veislė įdomi dėl vaisiaus vieta ir forma ant krūmo, primenančio medūzos čiuptuvus. Kompaktiškas krūmas, pipirų žirneliai yra aštraus skonio ir naudojami kulinariniai patiekalai, ruošiniai. Prinokę vaisiai tampa ryškiai raudoni.
• Pipirai Margas Trolis. Plinta, gausiai deranti, stebėtinai margais lapais.
• Juodasis pipiras. Pirmieji pasaulyje juodlapiai prašmatnūs pipirai. Lapai iš pradžių žali, vėliau – juodi, blizgantys. Vaisiai yra šiek tiek pailgos žirnių formos, taip pat juodi. Sunokusios įgauna tamsiai raudoną spalvą.
• Pepper Purple Bullet. Tamsiai žali lapai, violetiniai vaisiai, noksta, jie parausta, o per šį laikotarpį krūmas su paprikomis tampa neįprastai gražus.
• Pipirų sveikinimas. Trumpiausias pipiras (15 cm aukščio) su geltonai oranžiniais pipirais. Palyginti su krūmu, paprikos yra gana didelės, o tai suteikia krūmui savitą išvaizdą.
• PipiraiMini Mini iš Brazilijos. Itin reta veislė. Sėklos iš pradžių renkamos Brazilijoje, laukinėje gamtoje. Labai aštrūs vaisiai, kurių dydis prilygsta maždaug dviejų degtukų galvutėms maži lapai, kuri suteikia krūmui šiek tiek orumo ir lengvumo. Vaisiaus minkštimas sultingas, „išteptas“.
• Pipiras Tepinas. Laukiniai smulkiavaisiai pipirai su sprogstamo aštrumo vaisiais. „Kaubojiška uoga“, šiuos vaisius kaubojus valgydavo, budėdami, kad neužmigtų. Lapai yra maži, centimetro raudoni vaisiai. Ši veislė, kaip ir Mini, yra nenugalima ant palangių.

Pipirai dauginami sėklomis, kurias pirmiausia reikia pamirkyti vandenyje, kad geriau dygtų. Sėklos sodinimui turėtų būti paimtos iš prinokusių vaisių. Žemė sodinimui turi būti laisva, gerai pagardinta humusu. Pipirų sėklas galima sėti bet kuriuo metų laiku. Ne tik pavasarį, bet ir rudenį, prieš žiemą. Daigai nuo prasto apšvietimo neištįsta, tik nušąla, vystosi šaknys, o ilgėjant šviesiam laikui noriai pradeda augti. Svarbiausia sodinant prieš žiemą: neskatinkite pipirų augimo, nemaitinkite jų papildomai. Laistyti reikia tiek, kad neišdžiūtų. Nedžiovinkite dirvožemio!

Vėliau, kai jūsų kambarinės paprikos daigai pasieks 5 cm aukštį, geriausia jas sodinti į atskirus vazonus, nes kitaip augalai bus labai silpni ir negalės gerai derėti. Ateityje paprikas persodinkite į tinkamo dydžio vazonus arba į žemę perkraunant, kad nepažeistumėte šaknų.

Kambario pipirai yra labai ekonomiški. Sūdant ir marinuojant daržoves, trijų litrų indeliui marinato ar raugintų agurkų užtenka vienos ar dviejų ankštys kambarinių pipirų. Paprikų skaičius priklauso nuo kiekvienos rūšies sunkumo.

Paprikoms kasdien reikia daug šviesos ir kelių valandų ryto saulės. Optimali jo temperatūra yra nuo 10°C iki 21°C.

Augimo laikotarpiu laistykite gausiai, nes vazone išdžiūsta žemė, jei bute karšta – kasdien. Tačiau neleiskite dirvožemiui išdžiūti, ypač jei augalas yra ryškioje saulėje. Kai vaisiai pradeda stingti, laistykite dažniau. Kartą per savaitę auginimo sezono metu šerkite skystus pipirus. mineralinių trąšų. Pasirodžius vaisiams, nustokite maitinti.

Kambarinius pipirus patartina purkšti iš purškimo buteliuko iš 15 cm atstumo bent kartą per savaitę. Purškimas skatina vaisių augimą.

Rudenį, kai baigiasi derėjimo laikotarpis, augalai nupjaunami 1/3, sumažinant laistymą, bet vėlgi neleidžiant išdžiūti vazonuose esančiai žemei. Ir jie palieka augalus tokioje būsenoje iki pavasario, o pavasarį dedami arčiau šviesos, intensyviai šeriami, tada pipirai vėl pradeda žydėti ir duoti vaisių. Jei žiemą sukursite geras sąlygas augalų augimui ir vystymuisi, pipirai jus džiugins ištisus metus. Turimais duomenimis, aitrioji paprika vienoje vietoje gali duoti vaisių 5 metus.

Iš atviros žemės persodintą pipirų krūmą reikia šerti rudenį (įskaitant tuos pipirus, kurie augo tik vazonėlyje), o žiemą maitinimą geriau nutraukti. Laistykite saikingai, pagal poreikį. Išimtis yra, jei bute karšta, o pipirai yra ant palangės, po kuria yra baterija, tada laistymą reikia padidinti, nepamirštant atlaisvinti žemės. Pipirai yra drėgmę mėgstantis augalas.

Viršutinį tręšimą reikia pradėti nuo sausio vidurio, padidėjus dienos šviesai ir augalų aktyvumui. Augančias paprikas galima perkelti į įstiklintus balkonus ir lodžijas jau gegužės viduryje. Ramybės laikotarpiu, jei reikia, vainiką galite apkarpyti, kad jis būtų kompaktiškas, rutulio formos, o tai ateityje suteiks krūmui dekoratyvesnę išvaizdą.

Arčiau pavasario augalams reikia azoto. Ir todėl vaisiai valgomi, į pipirų puodą galite menkai pasėti garstyčių sėklas. Tada atsargiai „iškaskite“ užaugusias garstyčias, jos supurens vazono žemę ir pripildys augalams augti reikalingo azoto. Kas dvi savaites tręšiama su puikus turinys fosforo nei azoto, kuris skatina žydėjimą ir vaisių mezgimąsi. Tai nebus nereikalinga medžio pelenai. Pipirai taip pat reaguoja į ekologišką šėrimą. Maitinkite tik po geras laistymas kad trąšos nesudegintų šaknų.

Kambariniai pipirai, be grožio ir naudojimo kulinarijoje, atlieka ir valomąją bei baktericidinę funkciją: pastebėta, kur auga kambarinė paprika, žūsta daug patogeninių mikrobų.

Džiovintus pipirus (be sėklų) galima sumalti per mėsmalę ir gausite nuostabų natūralų prieskonį. Nustatyta, kad aitriosios paprikos mažina kraujospūdį. Medžiaga kapsoicinas, suteikiantis pipirams aštrumo, teigiamai veikia kraujagysles – aktyvina jų vidinių sienelių nervinius galus. Pavyzdžiui, pietvakariuose Kinijos regionuose, kurių gyventojai nuolat vartoja aitriąsias paprikas, hipertenzija sergančių pacientų yra 20% mažiau nei šiaurės rytų regionuose, kur jos nėra įtrauktos į racioną. Aitriosios paprikos pridėjimas prie maisto padeda deginti riebalus. Pipirų tinktūros trina sergant reumatu, jos taip pat žadina apetitą ir gerina virškinimą, nebent yra kontraindikacijų!

Nusprendusieji paprikas auginti vazone turėtų žinoti, kad pipirai padės kovojant su kenkėjais (amarais, erkėmis). Kapsoicinas, esantis paprikose gera priemonė nuo tokių nepageidaujamų „svečių“. Praleiskite vaisius aštrus pipiras per mėsmalę, supilkite šiltas vanduo 1:10 per dieną. Nukošę, 1 arbatinį šaukštelį įpilkite į 1 litrą vandens. tarkuoto muilo ir pabarstykite augalą tris kartus, kas 5 dienas.

Kambarinis pipiras yra ypač gražus žiemą, kai žali lapai kontrastuoja su raudonais ir geltonais vaisiais žiemos kraštovaizdžio fone už lango.

Kambario pipirai - unikalus augalas! Pasodinkite – nepasigailėsite!

„Uralo sodininkas“ Nr.5 – 2013 m