Salierų sodinukų auginimo paslaptys. Salierų šaknys, lapkočiai ir lapeliai: auginimas ir priežiūra atvirame lauke

Salierų lapkočių auginimas yra labai sudėtingas procesas, reikalaujantis nuolatinio sodininko dėmesio. Svarbiausia atidžiai stebėti visą sodinukų ir jos auginimo technologiją tolesnis nusileidimasį atvirą žemę.

Lapkočiai salierai – auga iš sėklų

Svarbu atsiminti, kad negalite pavėluoti su šios kultūros sodinimo laiku. Kuo vėliau pasodinti grūdai išdygs, tuo vėliau bus pasodinti ir daigai, todėl salierų auginiai bus labai ploni. Dėl šios priežasties jie negalės išaugti iki naktinių šalnų, nes šio augalo nokinimo laikotarpis svyruoja nuo 3 iki 5 mėnesių. Dėl to kultūra sunyks.

Sėklas daigams reikia sėti vasario pabaigoje ir daugiausiai iki pirmojo pavasario mėnesio vidurio. Viskas priklauso nuo veislės ir regiono. Pavyzdžiui, šiltose vietose darbus galima atlikti vasario mėnesį, m šiauriniai regionai– kovo viduryje.

Svarbu atsiminti, kad sėklose yra daug eterinių aliejų, todėl jos dygsta gana lėtai ir netolygiai. Kad šis procesas paspartėtų, prieš sodinimą grūdus reikia pamirkyti šiltame vandenyje (temperatūra apie +50 laipsnių). Tuo pačiu metu vanduo, kai tik atvės iki kambario temperatūra reikia pakeisti nauju. Atlikę procedūrą 2-4 kartus, sėklas porai valandų padėkite į vėsų vandenį.

Taip pat galite padidinti daigumą daigindami sėklas – yra dvi galimybės:

1. Ant indo dugno (pavyzdžiui, stiklinės) uždedame drėgną skudurėlį, o ant viršaus plonu sluoksniu paskleidžiame grūdelius. Viską iš viršaus padengiame plėvele, kad susidarytų tinkamas mikroklimatas. Sėkloms dygti rinkitės šiltą vietą – ne žemesnę kaip +25 laipsnių, ir dažnai vėdinkite, nepamirškite sudrėkinti audinio, kad neišdžiūtų.
2. Šlapias pjuvenas, sumaišytas su smėliu, reikia supilti į negilų indą. Sėklos išbarstytos ant viršaus. Iškrovimai uždengiami plėvele ar stiklu, talpyklą padėkite į šiltą vietą ir reguliariai vėdinkite.

Dirva sėkloms sodinti turi būti puri ir maistinga - žemių mišinys pilamas į dėžutes, dirvoje darome apie 50 mm gylio griovelius, tarp griovelių turi būti apie 4 cm atstumas.

Iš viršaus nebūtina barstyti žemėmis. Svarbiausia yra elgtis kuo atidžiau, kad nepažeistumėte jaunų daigų.

Patarimas: kad būtų lengviau išdėlioti sėklas, naudokite degtuką: suvilgykite jo galą, kad grūdeliai lengviau priliptų prie „galvos“. Dėl to procesas labai palengvės, be to, galima apsaugoti daigus nuo nulūžimo.

Dirva su sėklomis visada turi būti drėgna, todėl nepamirškite to laikytis. Kol pasirodys pirmieji daigai, sodinimo dėžutes uždenkite plėvele arba stiklu. Tačiau vos pastebėjus pirmuosius ūglius reikia nuimti pastogę ir indą su būsimais salierais perkelti į vėsesnę vietą (temperatūra apie +15 laipsnių). Dėl tokių sąlygų augalai bus tvirti, nesitemps.

Kai pasirodo 4 tikrieji lapai, reikia skinti daigus. Daigus patartina sodinti į atskirus konteinerius, tačiau jei neturite tokios galimybės, sodinkite daigus į didelę dėžę, išlaikant apie 4 cm atstumą tarp daigų Nepamirškite daigų reguliariai laistyti, tačiau konteineryje reikia padaryti drenažo angas, kad likęs vanduo pasišalintų.

Likus 10 dienų iki lapkočių salierų sodinimo atvirame lauke, reikia pradėti grūdinti sodinukus, konteinerius su sodinukais išnešti į lauką.

Salierų lapkočių sodinimas atvirame lauke

Sode augalai sodinami apie gegužės vidurį. Be to, lysvę reikia paruošti maždaug per dvi savaites: pašalinti visas piktžoles kartu su šaknų sistema, įnešti perpuvusio mėšlo, atsargiai iškasti ir išlyginti.

Išlaipinimo dieną verta paruošti negilius griovelius - apie 15 cm gylio, o tarp jų reikia išlaikyti 30 cm atstumą.Prieš atlikdami darbus būtinai ant žemės užpilkite vandens, kuris atliks persodinimo procedūrą. daug lengviau. Jei sunku gauti sodinukus su žemės grumstu, atsargiai įstumkite ploną peilį tarp puodelio sienelių ir žemės.

Sodinti reikia giliau nei sodinukai buvo konteineriuose, tačiau atminkite, kad sodinant negalima užkasti „augimo taško“. Tarp kiekvieno krūmo vagoje turi būti apie 15 cm atstumas.

Kai kuriems sodininkams sodinami tokie tankūs, tačiau jie sodinami taip, kad augalo stiebas būtų apsaugotas nuo tiesioginių saulės spindulių – dėl to jis didėja. maistinę vertę ir salierų skonį. Tačiau ant lapų turėtų kristi daugiau saulės, nes per juos vyksta fotosintezės procesas.

Gerai, jei augalus sodinsite šalia kopūstų, nes tai neleis atsirasti tokiam kenkėjui kaip baltieji kopūstai.

Derliaus nuėmimo pasėlių priežiūros taisyklės

Kol salierai normaliai neauga, būtina iš sodo pašalinti piktžoles, nes pirmą mėnesį kultūra auga labai lėtai, dėl ko piktžolės tiesiog „nuskandina“ sodinukus. Sustorėjus stiebams, sodinama, tačiau jei sodinukai labai stori, stenkitės neimti žemių iš šių lysvių, nes tai gali sugadinti sodinukus.

Stiebų pagrindą geriausia uždengti kompostu arba velėna žeme. Dėl sukalimo bus galima išsaugoti baltą stiebo spalvą. Prieš pradėdami darbą, būtinai pašalinkite lapkočius, kurie nespėjo sustiprėti. Likusias reikia atsargiai surišti, kad nesugadintų žemei užmiegant.

Taip pat nepamirškite apie reguliarų laistymą. Svarbiausia, kad žemė nebūtų sausa, tačiau taip pat svarbu, kad dirvožemis nesušlaptų prie pagrindo. Problemų šiuo atveju nepavyks išvengti.

Pavyzdžiui, pernelyg išdžiūvus dirvožemiui, augalo stiebas patirs rimtų pokyčių:

• Stiebas taps mažiau elastingas ir sultingas.
• Augalas taps kartaus.
• Stiebas taps banguotas.
• Atsiras rodyklė.

Jei žemė per drėgna, augalas pradės pūti, padidėja grybelinių ligų rizika.

Salierus taip pat svarbu maitinti:

1. Pirmą kartą darbai atliekami praėjus porai savaičių po nusileidimo. Norėdami tai padaryti, naudokite deviņvorius (santykiu 1:10) arba paukščių išmatų tirpalą (1:20).
2. Antrą kartą šėrimas atliekamas dar po trijų savaičių naudojant kompleksą mineraliniai papildai. Stenkitės tikrai nenaudoti azoto trąšų, nes nuo jų stiebas pradės trūkinėti.

Liepos pabaigoje reikia apsaugoti kultūrą nuo apželdinimo, tam stiebai suvyniojami į storą popierių, pavyzdžiui, tapetą ar amatų popierių. Svarbiausia, kad ant popieriaus nebūtų jokių užrašų. Taip pat galite naudoti didelio tankio agropluoštą, kad saulės spinduliai neprasiskverbtų, o prasiskverbtų oras.

Apsaugos negalima pašalinti iki derliaus nuėmimo, o sezono metu nuo kiekvieno krūmo galima pasirinktinai nupjauti lapus, kad jie būtų naudojami maistui. Lapkočius galima rinkti jau vasaros pabaigoje, nulaužant didžiausius, bet ne daugiau kaip po penkis vienetus nuo kiekvieno krūmo.

Pagrindinis derlius prasideda rudens pradžioje. Pirmiausia iš sodo reikia pašalinti didžiausius krūmus, mažesnius palikti iki nokinimo ir derliaus nuėmimo spalio mėnesį.

Iškasti krūmai turėtų būti laikomi rūsyje, atsargiai įkasant šaknies dalį į smėlį. Tokios būklės jie gali būti laikomi neprarandant kokybės ilgiau nei du mėnesius. Bet auginant stiebinį salierą, jo perteklių galima užšaldyti – atšildytą tiesiog troškinkite pagal pasirinktą receptą, ir galėsite valgyti!

Tranšėjos auginimo būdas ir jo ypatybės

Jei svetainėje yra pakankamai vietos, galite pasirinkti tranšėjos būdą, kaip auginti salierą iš sėklų. Čia viskas vyksta etapais.

Pirmiausia reikia padaryti apie 30 cm gylio ir apie 25 cm pločio tranšėją, tarp griovių išlaikant apie 70 cm laisvą atstumą (kad būtų kuo lengviau prižiūrėti augalus). Kasdami tranšėjas, sulenkite dirvą šalia šiaurinės pusės - tai bus augalų apsauga nuo vėjo.

Apačioje užmiegame žemės ir humuso mišinį. Sodiname augalus centre, tarp krūmų palikdami apie 20 cm.Pirmas kelias savaites priežiūra bus tokia pati, kaip ir aukščiau minėtuose sodinimuose, tačiau sustorėjus stiebams, tranšėją reikia užpilti.

Nuo jau padaryto kauburėlio reikia paimti dirvą ir krūmai užmiega iki lapų. Įkalimas atliekamas 2–4 kartus, kol išnaudojamas visas piliakalnio dirvožemis.

Rudenį galite pradėti rinkti salierus, svarbiausia elgtis labai atsargiai, stengtis nepakenkti stiebams. Augindami šiuo būdu, gausite baltą, sultingą stiebą be kartumo požymių. Be to, priežiūros procesas labai supaprastinamas, nes nereikia gaišti laiko vyniojant stiebą popieriumi.

Beje, stiebai įprastos veislės salierų lapkočius reikia balinti, kitaip jie negali būti naudojami maistui. Tačiau šiandien selekcininkams pavyko sukurti veisles, kurioms tokio darbo nereikia – jos bus sultingos ir saldžios be jokių laiko investicijų. Tiesa, nepaisant naudingų pranašumų, tokios veislės turi ir trūkumų:

• Salierai bijo lengvų šalnų.
• Šakniavaisiai ilgai nesaugomi.

Nuimkite derlių iš karto, nereikia laukti, kol ateis šalčiai. Jei orų prognozės numato staigų temperatūros kritimą spalio viduryje, derėtų nuimti visus salierus iš karto, net jei augalai dar neįgavę viso savo tūrio.

Jei mes kalbame apie savaime balinančias augalų veisles, tada jie nėra laikomi ilgą laiką - ne ilgiau kaip dvi savaites šaldytuve.

Išvada

Auginant salierų lapkočius, reikia laikytis griežtų pasėlių priežiūros taisyklių, nes tai labai kaprizingas augalas. Jei neturite galimybės skirti reikiamo dėmesio kultūrai, turėtumėte atkreipti dėmesį į savaime balinančias veisles.

Susisiekus su

Kaukazo virtuvė neįsivaizduojama be salierų lapų, Rusijoje jie mėgsta balta šaknis, auginimas lapkočių salierai o rūpinimasis juo būdingas gyventojams Šiaurės Amerika, Didžioji Britanija, Viduržemio jūros šalys, vertina tai Japonijoje. Palyginti su šaknų ir lapų veislėmis, lapkočių (salotų) veislės yra švelnesnės, sultingesnės ir sveikesnės. Tik iš jų galima pasigaminti sulčių – gėrimą sveikatai ir idealios formos palaikymui.

Salierų lapkočių veislė užkariauja Rusijos sodininkų širdis

Biologiniai kultūros ypatumai

Salierų lapkočiai yra atsparūs šalčiui, todėl daugeliui sodininkų kyla klausimas, ar galima jį auginti kaip daugiametis arba ne. Iš karto pažymime, kad tai yra dvejų metų Umbrella šeimos kultūra, kuri pirmaisiais metais suteikia sultingų šaknų ir lapų rozetę, antraisiais - sėklas. Pietuose, jei žemė šiek tiek užšąla, salierai auginami kaip daugiamečiai augalai, tačiau tik želdynams. Kokybiškų lapkočių, kaip ir šaknų, galima gauti tik pirmaisiais augalo vegetacijos metais.

Daržovė priklauso ilgalaikiams vegetatyviniams augalams - nuo pilnaverčių ūglių iki nokimo, priklausomai nuo salierų lapkočių veislės, tai trunka 140-180 dienų. Per šį laikotarpį išaugs galingas krūmas iki 65 cm aukščio su storų stiebų rozete ir dideliais plunksniškai išpjaustytais lapais, dažnai tamsiai žaliais, blizgiais. Lapkočiai išlenkti, laukešiek tiek briaunoti, minkštimas sultingas, traškus, aštraus aromato ir lengvo kartumo. Senos veislės pluoštingesnės, naujos švelnios, praktiškai neturi kietų pluoštų. Saldesni yra šviesiai žalios spalvos, balintos arba geltonos spalvos lapkočiai, kartaus – žalios arba rausvos spalvos.

Vienas salierų lapkočių augalas tinkamai auginant duoda nuo 300 g iki 1,2 kg prekinės produkcijos.

Pastaba! At saliero šaknis taip pat stambūs, stori stiebai, bet skirtingai nuo lapkočių veislės, jie ne mėsingi, o gyslūs, taip pat viduje tuščiaviduriai.

Traškūs lapkočiai – unikalus produktas su „neigiamu“ kalorijų kiekiu, kuris degina riebalų perteklių

Sėkmingos veislės

Sodų centruose yra vietinių ir užsienio salierų lapkočių veislių sėklų. Renkantis atkreipkite dėmesį į nokimo laiką – šalto klimato regionuose pirmenybė teikiama ankstyvoms ir vidutinio ankstyvumo veislėms, šiltnamiams tinka ir vidutinio vėlyvumo veislės.

Skonis vaidina tam tikrą vaidmenį. Jei mėgstate pikantišką kartumą, salierus sodinkite žaliais stiebais, tradicinių neutralių skonių šalininkams patiks savaime balinantys ar geltonžiedžiai augalai. Pateikiame trumpą kelių sėkmingiausių veislių aprašymą.

Jutos salierus išveisia italų selekcininkai. Lapkočiai ilgi, šviesiai žali, labai skanūs, praktiškai be skaidulų. Brandinimo požiūriu veislė yra vidutinė, stiebų su lapais derlius yra iki 3,5 kg / m².

Malachitas – viena ankstyviausių veislių (85 dienos), leidžianti sveikais produktais mėgautis jau įpusėjus vasarai. Produktyvumas – 1,2 kg lapkočių vienam augalui.

Nuget yra čekų veislinių salierų lapkočių veislė. Tarp privalumų - ankstyvas terminas nokstanti, tvarkinga, sandariai uždaryta stiebų rozetė, malonaus skonio ir aromato.

Tango yra dažna veislė su melsvai žaliais lapkočiais. Sunoksta ilgai – vegetacijos laikotarpis 180 dienų. Traukia švelniu minkštimu be skaidulų, dideliu derliumi (1,0 kg vienam augalui), puikia laikymo kokybe.

Auksas patiks savaime balinančių veislių mėgėjams. Iš vieno augalo surenkama iki 800 g elastingų, lengvo minkštimo, malonaus skonio ir aromato lapkočių.

Sėklų ir gamintojų parinkimas

Kaip išvengti klaidų auginant?

Kad nenusiviltumėte, turite žinoti ir laikytis salierų auginimo žemės ūkio praktikos. Jis daugeliu atžvilgių panašus į kitas dvi veisles, tačiau turi nemažai niuansų. Kokias klaidas dažniausiai daro pradedantieji sodininkai?

Sėklos pasėtos per vėlai. Kadangi kultūra turi ilgą vegetacijos sezoną, sodinukus rekomenduojama sodinti 70–80 dienų amžiaus. Ir atsižvelgiant į tai, kad salierų sėklos yra sandarios, jį reikia sėti vasario mėn paskutinė išeitis– kovo pradžia.

Daigai sodinami anksti, šaltoje dirvoje ir augalas eina į rodyklę. Šios kultūros paradoksas yra tas, kad nepaisant atsparumo šalčiui, ji yra termofilinė. Anksti pasodinus lapkočių salierų daigai nežus, tačiau šaltis jį slegia, nustoja augti. Be to, augalas tai suvokia kaip priverstinį ramybės periodą ir pereina į „antrąją seriją“ – išstumia gėlės rodyklę.

Lapkočiai vielingi, kartaus poskonio. Taip atsitinka, jei daržovė pasodinta skurdžioje dirvoje. Pats augalas yra didelis, norint aktyviai augti, jam reikia daug mitybos. Jei jo nėra, sėdi vietoje, stiebai šiurkštūs. Lapkočiai bus pluoštiniai ir nelaistydami. Svarbus žemės ūkio technologijos metodas, leidžiantis pašalinti kartumą, yra stiebų balinimas. Daugelis žmonių apie tai nežino.

Apsvarstykite, kaip tinkamai auginti salierų lapkočius iš sėklų.

Sodinukų auginimo sąlygos ir technologija

Daržovių sėklos prisotintos eteriniais aliejais, todėl ilgai nedygsta. Norint paspartinti šį procesą, būtina sunaikinti daigumą slopinančius inhibitorius. Yra keletas būdų.

Mirkyti pakaitomis karštame (iki 50 ⁰ C) ir vėsiame (18 ⁰ C) vandenyje. Tai daroma trimis etapais, palaikant sėklas karštame vandenyje atitinkamai 5 minutes, 10 minučių, o trečią kartą – kol vanduo atvės.

Daiginimas 7-10 dienų. Norėdami tai padaryti, jie mirkomi, o išbrinkus uždedami ant drėgno skudurėlio ir dedami į šaldytuvą.

Paruoštos lapkočių salierų sėklos sėjamos į negilias dėžes, sodinimui paimama puri dirva durpių ir humuso pagrindu. Po sėjos jie neuždaromi, nes daigumui reikia šviesos. Iš viršaus sėklos purškiamos vandeniu iš purkštuvo, kad jos gerai priglustų prie substrato. Galite uždengti sniego sluoksniu, kuris tirpsta, šiek tiek įtraukia juos į dirvą. Toliau dėžutė uždengiama putplasčiu (stiklu) ir pastatoma šiltoje, šviesioje vietoje, pavyzdžiui, ant palangės. Kai pasirodo ploni daigai, jie pusę centimetro apibarstomi žeme, nuimama plėvelė.

Pasėlius laistykite atsargiai – iš purškimo buteliuko arba per sietelį, kad nepažeistumėte trapių daigų.

Augalai neria 2–3 tikrųjų lapų tarpsnyje, nugnybdami 4-ąją centrinės šaknies dalį. Plastikiniai puodeliai tinka kaip indai. Daigai gilinami iki skilčialapių lapų. Marinuoti daigai kelias dienas dengiami nuo tiesioginių saulės spindulių, prigiję grąžinami ant palangės.

Sustiprinti ir sukietėję sodinukai, atsidūrę ant sodo lysvės, greitai įsišaknys, pradės didinti žaliąją masę

Nusileidimas atvirame lauke

Kitas salierų lapkočių auginimo etapas yra sodinimas atvirame lauke. Atkreipkite dėmesį į šiuos niuansus.

Sodinukų sodinimo rodiklis yra tvaraus karščio pradžia (16–18⁰С per dieną).

Kultūra mėgsta derlingą, purią, šiek tiek rūgščią dirvą (pH 5,5–6,5) su gera aeracija.

Mėgsta saulėtas vietas, daliniame pavėsyje gaunama aštresnio kvapo daržovė.

Sodinant sodinuko širdies neįmanoma uždengti žemėmis.

Patarimas! Kultūra tinka suspaustiems pasėliams. Daržovės sodinamos kartu su agurkais, lysvių pakraščiais, pakelėse.

Priežiūros subtilybės

Priežiūra daržovių augalas susideda iš reguliaraus laistymo, viršutinio padažo, dažno purenimo.

Pirmąjį viršutinį tręšimą rekomenduojama atlikti praėjus 2 savaitėms po pasodinimo - 1 m² užberiama 20 g amonio salietros, 10–15 g kalio druskos ir superfosfato. Šį mišinį galima pakeisti nitroamofosu ar kitomis visavertėmis trąšomis. Naudojimo forma – vandeninis tirpalas. Iš organinių medžiagų tinka paukščių išmatų tirpalas, kurio koncentracija yra 1:10, devivėrės - 1:5.

Pakartotinai maitinkite vasaros viduryje – akcentuojamos kalio trąšos, reikia ir mikroelementų, būtent boro ir magnio.

Augalas mėgsta giliai gausiai laistyti, tačiau tai turėtų būti daroma prie šaknies, vengiant vandens ant stiebų ir lapų. Užmirkimas vandeniu yra viena iš stiebų puvinio priežasčių.

Privalomas salierų lapkočių priežiūros elementas – dažnas purenimas (5–6 kartus per sezoną). Be to, priešingai nei šakniavaisiams salierams, kurių vaisiai yra pliki, jį reikia nusodinti.

Lapkočių balinimas

Kai lapkočiai tampa putlūs, naudojama tokia priežiūros technika kaip balinimas. Stiebai surenkami į ryšulį, apatinė dalis apvyniojama nepermatoma medžiaga – popieriumi, maišeliu, lutrasiliu, bet ne plėvele – augalas turi kvėpuoti. Kai kurie tiesiog išmuša lizdą žeme, tačiau kokybė bus prastesnė ir sunku tuo pačiu metu neužmigti.

Dėl priėmimo sumažėja eterinių aliejų lygis, dingsta kartumas, aromatas tampa subtilesnis.

Lapkočiai apvyniojami balinimui likus kelioms savaitėms iki derliaus nuėmimo

Kas negerai su salierais?

Pagrindinės salierų lapkočių ligų priežastys yra susijusios su netinkama priežiūra, užmirkusiu dirvožemiu, prasta aeracija, maistinių medžiagų. Lietingomis vasaromis antžeminė augalo dalis gali būti pažeista grybelinių infekcijų.

Cerkosporozė pasireiškia dėmėmis su šviesiu centru ir raudonai rudais krašteliais ant lapų ir lapkočių. Sergančios augalo dalys išdžiūsta. Profilaktikai rekomenduojama sėklas dezinfekuoti. Pažeistus pasėlius reikia purkšti fungicidiniu tirpalu.

Septoriozė, skirtingai nei cerkosporozė, salierus pažeidžia vasaros pabaigoje. Tai irgi dėmėtumas, bet kitoks – dėmės pailgos, gelsvos ir tarsi prislėgtos. Kontrolės priemonės yra tokios pačios kaip ir ankstesnės ligos atveju.

Rūdys – šaltos vasaros liga. Raudonai rudos ataugos, bręstant sporoms, pradeda miltuoti. Padeda purškimas fitosporinu.

Be ligų, lapkočiai salierai turi ir kenkėjų, tiesa, ne tiek daug, kiek kitos kultūros – atbaido juos aštriu kvapu.

Augalą gali paveikti salierų ir morkų muselės. Kenkėjas deda kiaušinėlius į lapkočius ir po lapų oda. Lervos juose suėda skylutes, po kurių jos tampa šiurkštos ir kartūs. Veiksmingas kovos būdas – sodinukų apdulkinimas tabako dulkėmis, medžio pelenais, sausomis garstyčiomis musių vasaros metu (birželio, rugpjūčio mėn.).

Salierų sodinimas ir priežiūra:

Salierai taip pat yra savotiškas patiekalų prieskonis, prisotintas įvairių vitaminų. Daugelis žmonių mėgsta ant savo stalo matyti šviežias žoleles, nesvarbu, ar tai būtų krapai, petražolės ar net salierai. Taigi, jūs turite išmokti tinkamai auginti šį augalą. Salierai turi labai specifinį aromatą ir aštrų skonį. Žmonės salierus valgo ir kaip prieskonį, ir kaip garnyrą.

Iš prigimties lapkočiai arba lapiniai salierai yra nepretenzingi ir gali augti daugelyje klimato zonų. Taigi, tai reiškia, kad galite saugiai pradėti jį savo sode ir įtraukti į savo kasdienį racioną. Neišsižadėkite sau šio malonumo, nes yra daugybė įvairių naudingų medžiagų. Be to, yra daug skanių patiekalų, kur tiesiog būtina apsieiti be jo.

Nors auginant salierą nėra nieko sudėtingo, ypatingas požiūris ir priežiūra jam to reikia kaip ir bet kuriam kitam augalui. Nuo jo kokybės priklausys, kaip juo rūpinsitės. Augalo kokybę galima nustatyti pagal šias savybes:

1. Intensyvus aromatas.
2. Lapų spindesys.
3. Stiprūs ir elastingi stiebai.
4. Skonio savybės.

Bet kokiu atveju visi augalai turi savų subtilybių, kurias reikia ištirti ir suprasti.

Augalą galima saugiai dėti tiek pavėsyje, tiek saulės spinduliams atvirose vietose. Be to, šiek tiek pavėsingose ​​vietose salierai augs kvapniau. Tačiau tuo pačiu metu pagal rekomendacijas paaiškėja, kad geriau sodinti atvira saulei teritorija.

Lapkočiams ir lapiniams salierams oro temperatūra laikoma ne aukštesnė kaip +20 laipsnių. Vidutinis klimatas jam yra „rojus“. Šioje juostoje jis jausis kuo geriau ir net nedideli šalčiai jam nepakenks. Laikomos šalčiui atsparios salierų veislės, kurių šaknys turi rausvą atspalvį.

Salierai mėgsta dirvą vaisingas, šiek tiek purus ir pridedant drenažą. Tačiau net ir šiuo atveju būtina, kad toks dirvožemis gerai išlaikytų vandenį. Tinkamas dirvožemis su dideliu rūgštingumu arba neutralus. Prieš sodinimą geriau įberti šiek tiek kalkių.

Jokiu būdu pastarnoko negalima rinktis salierų kaimynu. Abu augalai gali tiesiog sugesti dėl vabzdžių kenkėjų, tokių kaip salierų musė.

Sėklų pasirinkimas

Salierų sėklų pasirinkimas yra labai svarbi procedūra. Dažnai būtent tam tikrų veislių sėklų pasirinkimas turės įtakos, koks bus augalas.

Pirkdami sėklas turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

Ypač veislių pasirinkimas vaidina svarbų vaidmenį išskirtinėje auginimas namuose. Nuo to visiškai priklausys kokia veislė buvo pasirinkta. išvaizda ir malonus skonis bei aromatas derinant su kitais produktais.

Lapų ir lapkočių veislė. Daigų auginimas ir priežiūra

Prieš sodinant sodinukus, reikia sėklų nuplaukite ir pamirkykite 3 dienoms. Ar galima salierus auginti be sodinukų atviras laukas? Galima, bet tik tokiu atveju tenka vargti ir daigumas gali būti nepilnas.

Atvirame lauke augalas auga labai lėtai. Todėl dažnai auginami salierai sodinukų būdas. Tai yra, pirmiausia turite pasodinti sėklas į nedidelį dubenį ir uždėti ant jo dengtas balkonas arba palangę.

Žemę arba pasigaminame patys, arba perkame jau paruoštą dirvą parduotuvėje. Dėl savarankiškas mokymasis dirvą geriau sumaišyti lapinę žemę, smėlį, humusą ir durpes. Jokiu būdu tai negali būti kieta žemė, ji turi būti pūkuoti ir atlaisvinti.

Lapkočių ir lapinių salierų sėklų sėjimas

sėklos tolygiai paskirstyti per visą dėžutės paviršių ir pabarstykite nedideliu sluoksniu durpių. Kadangi sėklos yra labai arti paviršiaus, laistyti tiesiogine vandens srove nėra saugu. Geriau iš anksto apsirūpinkite nedidele laistytuvu arba naudokite improvizuotus daiktus, kuriuos visi turi - sietelį ar nedidelį kiaurasamtį. Kambario temperatūra turi būti apie 20 laipsnių.

Išmirkytos sėklos turėtų sudygti penktą dieną po sėjos. Po sudygimo temperatūrą geriau sumažinti iki 15 laipsnių. Tai daroma taip, kad daigai greitai neprasidėtų, augtų ir neištemptų.

Lapkočiai ir stiebiniai salierai skirti geras auginimas reikalinga priežiūra:

• šviesa;
• saikingas laistymas (neleiskite dirvožemiui išdžiūti);
• vėdinimas ir temperatūra.

Pasirodžius 2-3 tikriesiems lapeliams sodinukai neria. Kiekvienam sodinukui reikia savo „namo“ su gera žeme. Tam, kaip visada, galite naudoti puodelius. Tuo pačiu metu nerekomenduojama gilinti sodinukų. Pagrindinė persodinimo sąlyga – sodinuko rozetė, iš kurios atsiranda nauji lapai, turėtų likti atvira. Jokiu būdu neturėtumėte užmigti. Akinius dedame gerai apšviestoje vietoje. Palangės puikiai tinka.

Daigai lauke sodinami praėjus šalnoms. Paprastai tai yra balandžio pabaiga-gegužė. Kad augalas gerai įsišaknytų atvirame lauke, tai dar daigas pradeda kietėti, šiltomis saulėtomis dienomis išneškite į lauką kelioms valandoms. Sėdi salierai ant lovų pagal schemą 20 x 30 centimetrų.

Augalų augintojai pataria pasiruošti iš anksto lovos salierams. Būsimojo saliero vieta pasirūpinti būtina nuo rudens. Todėl reikia žymėti ir kasti vagas. Jų plotis turi būti ne mažesnis kaip 40 cm, o gylis apie 30 cm.. Vagos užpilame mėšlu arba kompostu ir užpilame žemėmis, kruopščiai išlygindami.

Kiekvienam kamieninis augalas ar tai salieras, ar nereikia atlaisvinimas ir įkalimas. Būtina, kad šaknys įgautų baltą atspalvį ir būtų sodresnio bei malonesnio skonio be kartumo užuominų. Arba galite nusipirkti savaime balinančių salierų veislių.

Jų privalumas yra tai, kad jų nereikia įkalti ir sodinti į tranšėjas. Tačiau jų skonis toli gražu nėra tas pats, nebus būdingo traškumo. Be to, jie nėra atsparūs šalčiui.

Lapkočių ir lapinių salierų sodinukų sodinimas atvirame lauke

Kalbant apie savaiminio balinimo klasės, tada čia viskas labai paprasta. Jiems nereikia tranšėjų, juos galima sodinti į įprastas lysves. Taip pat nebūtina susukti ir atlaisvinti. Kad šios veislės lapkočiai suteiktų šiek tiek saldaus skonio, žemę patariama užberti šiaudais apie 20 cm.

Lapinius salierus taip pat daug lengviau auginti, skirtingai nei jo kolegos – lapkočius daug lengviau prižiūrėti. Lapui pakanka įprasto ravėjimo, atsipalaidavimo ir vidutinio laistymo. Viena sąlyga – kol daigai išdygs prižiūrėti dirvą. Jis neturi sukietėti, kitaip salierai neprasiskirs. Šiuo atveju padeda mulčiavimas.

Derliaus lapkočiai nupjauti vėlyvą rudenį. Savaime balinanti veislė subręsta 12-15 savaičių po pasodinimo į žemę. Ant jų stalų pirmiausia galima pamatyti lapą. Jau liepos mėnesį jie pamažu pradeda jį gnybti

.

Salierai buvo žinomi nuo tada Senovės Graikija. Čia buvo išvesta laukinė veislė kultivuojamas augalas ir pakėlė jį į šventojo rangą. Iš saliero gamino dekoracijas mirusiesiems, jo atvaizdas buvo nukaldintas monetose. Europoje salierai pradėti auginti tik XVI a. Tuo pačiu metu augalas pasirodė ir Rusijos farmacijos soduose. Iš pradžių jis buvo naudojamas medicininiais tikslais ir tik laikui bėgant pradėtas naudoti kaip kvapnus prieskonisžymiai pagerina maisto kvapą ir skonį. Iki šiol yra keletas šio unikalaus augalo veislių, tarp kurių ypatinga vieta užima lapkočių salierą.

Kas yra daržovė

Lapkotis salieras priklauso skėtinių šeimai. Daržovė gali pasigirti giminingumu su tokiomis populiariomis ir gerai žinomomis kultūromis kaip morkos, kmynai, kalendra, anyžiai ir kt. Tai kas dveji metai augalas, sėjamas sėklomis, o pirmaisiais metais. gyvenimo ciklas formuoja stiebą ir šakniastiebį, o antraisiais metais žydi ir neša vaisius. Kaip daržovių pasėlius, lapkočius salierus įprasta auginti tik vieną sezoną, nes maistui daugiausia naudojami augalo stiebas ir lapai. Daržovių sėklų naudojimas yra ribotas.

Iš išorės salierai primena petražoles: turi plunksniškai išpjaustytus lapus, surinktus į rozetę, ir liemeninę šaknį. Žiedynai yra savotiški skėčiai ir susideda iš didelis skaičius mažos gėlės. Kultūra gali užaugti iki 1 m aukščio, mėgstanti drėgmę ir atspari šalčiui.
Aukštos kokybės lapkočiai gaunami tik pirmaisiais augalo vegetacijos metais.

Salierų lapkočių nauda ir žala

Visų pirma, reikia pasakyti apie salierų lapkočių naudojimą gaminant maistą. Augalo stiebai idealiai tinka troškinti ir kepti, jų žali dedami į įvairias salotas. Produktas puikiai dera su mėsos ir žuvies patiekalais. Iš jo gaminamos labai naudingos sultys, kvapni arbata.
Augalo sultis mūsų organizmas greitai pasisavina, per kraują ir limfą prasiskverbia į ląsteles.

Viena ryškiausių salierų savybių – mažas, beveik neigiamas kalorijų kiekis: žmogaus organizmas virškindamas salierų produktus išleidžia daugiau kalorijų, nei gauna juos valgydamas.

Be to, salierai gali aktyviai deginti riebalus, todėl jų vartojimas yra būtinas žmonėms, kurie kontroliuoja svorį ir rimtai žiūri į savo sveikatą. Ekspertai atkreipia dėmesį į šiuos teigiamo salierų produktų poveikio mūsų organizmui veiksnius:

• padeda išvalyti toksinus;
• stiprina imuninę sistemą;
• teigiamas poveikis virškinimui;
• lėtina senėjimo procesą ir padeda susidoroti su senatvine demencija;
• normalizuoja medžiagų apykaitą;
• gydo nudegimus, įpjovimus, uždegimus, hematomas ir kitus odos sutrikimus;
• turi raminamąjį poveikį;
• teigiamas poveikis plaukų būklei.

• hipertenzija;
• nutukimas;
• Urogenitalinės sistemos ligos;
• reumatas.

Tokia didžiulė naudingumo sritis yra susijusi su didžiulio kiekio turiniu kultūroje būtinų vitaminų ir mineralai, įskaitant:

• kalio;
• fosforo;
• cinko;
• kalcio;
• liauka;
• A, B, C, PP, E grupių vitaminai.

Kasdien suvartojant du valgomuosius šaukštus susmulkintų salierų žalumynų, užtikrinamas dienos poreikis Žmogaus kūnas karotinas ir vitaminas C.

Kontraindikacijos

Atsisakyti naudoti augalą bet kokia forma turėtų žmonės, kenčiantys nuo skrandžio opų, venų varikozės, tromboflebito, urolitiazė, epilepsija. Daržovės nerekomenduojamos nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms, nes aštrių žalumynų vartojimas gali sukelti padidėjusį dujų susidarymą, o tai neigiamai paveiks vaisius, taip pat kūdikio, kuris gaus produktą kartu su maistu, virškinimą. Motinos pienas motina. Salierai suteikia pienui specifinį kvapą ir skonį, dėl to vaikas gali atsisakyti žindyti.

Vaizdo įrašas: salierai - nauda, ​​žala ir kontraindikacijos

Yra trys salierų veislės: šakniavaisiai, lapiniai ir lapkočiai. Šakninės veislės auginamos siekiant sveikos ir maistingos šaknies, kurios skersmuo siekia 10 cm. Prie šaknų salierų galima valgyti ir orinę dalį, tačiau kadangi veislė turi ilgą vegetacijos sezoną (nuo 150 dienų), per kurį nerekomenduojama pjauti augalo stiebų, ant želdinių jis neauginamas. Šiuo tikslu jie pasodina lapų salierų, kuri greitai suformuoja rozetę su gležnais lapeliais, o lapkočiai paprasti, smulkūs.

Lapkočiai taip pat auginami dėl žalumos. Jis nesudaro sustorėjimų ant šaknies, kaip ir lapų veislės, tačiau turi didelius lapus ir sultingus, elastingus, mėsingus lapkočius, kurių storis siekia keturis centimetrus.

Auginant salierą Įvairios rūšys augalų priežiūra turi keletą funkcijų

Šiandien rinka siūlo platų lapkočių salierų sėklų asortimentą. Sodininkų tarpe populiarios naminės selekcijos veislės, kurios prisitaikė prie mūsų oro sąlygų, nebijo šalnų, yra atsparios daugeliui įprastų ligų, duoda sultingus, gero skonio lapkočius.

Lentelė: lapkočių salierų veislės, įtrauktos į Rusijos Federacijos valstybinį veisimo pasiekimų registrą

Veislės pavadinimas	Augalų charakteristika	Brandinimo terminai	Vieno augalo svoris, kg	Našumas, kg/kv.m
Artūras	Lizdas yra vertikalus, iki 60 cm aukščio; lapkočiai ilgi, platūs, žali, šiek tiek išlenkti	Sezono vidurys, laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nuėmimo - 110 dienų	0,2–0,3	apie 5.9
Atlant	Lizdas yra stačias, apie 50 cm skersmens ir iki 45 cm aukščio; lapai yra vidutinio dydžio, žali, labai blizgūs; lapkočiai yra vidutiniai, žali, šiek tiek išlenkti ir šiek tiek briaunoti	Sezono vidurys, laikotarpis nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo pradžios – 165 dienos	0,3–0,35	virš 3
Viačeslavas	Lizdas yra vertikalus arba pusiau vertikalus, apie 45 cm aukščio; lapai šviesiai žali, vidutinio dydžio, blizgūs; lapkočiai vidutiniai, stipriai išlenkti, platūs, žali	Sezono vidurys, laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nuėmimo - 120 dienų	0,15	iki 2
Jaunikis	Rozetė vidutinio aukščio (iki 50 cm), iškilusi; lapai dideli, žali, praktiškai be blizgesio ir pūslių; lapkočiai ilgi, stipriai išlenkti, tamsiai žali	Sezono vidurys, laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nuėmimo pradžios – 150 dienų	apie 0,4	apie 3
Auksas	Lizdas aukštas, pusiau stačias; lapkočiai ilgi, šviesiai žali, šiek tiek išlenkti ir šiek tiek briaunoti	sezono vidurys	0,8	iki 5
Karališkoji	Lizdas aukštas (apie 70 cm), vertikalus; lapai ilgi, šviesiai žali, blizgūs; lapkočiai ilgi, platūs, šiek tiek išlenkti, žali arba geltonai žali	Sezono vidurys, laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nuėmimo - 95 dienos	0,18	apie 5
malachitas	Lizdas aukštas, stačias; lapai ilgi, tamsiai žali, blizgūs; lapkočiai ilgi, šviesiai žali, šiek tiek išlenkti, šiek tiek briaunoti	anksti sunoksta	1,2	apie 4
Paskalis	Lizdas yra stačias, vidutinis arba aukštas; lapai yra vidutiniai, tamsiai žali, vidutiniškai blizgūs; lapkočiai vidutinio dydžio, šviesiai žali, šiek tiek išlenkti, šiek tiek briaunoti	sezono vidurys	0,2–0,45	apie 4
Tango	Lizdas yra vertikalus; lapai ilgi, šviesiai žali; lapkočiai ilgi, melsvai žali, stipriai išlenkti, be skaidulų	Sezono vidurys, laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nuėmimo pradžios - 160–180 dienų	1	apie 4
Traškėti	rozetė vidutinio aukščio (apie 45 cm), iškilusi; lapai yra vidutinio dydžio, tamsiai žali, blizgūs, lygūs; lapkočiai vidutiniai, stipriai išlenkti, tamsiai žali	Sezono vidurys, laikotarpis nuo daigumo iki derliaus nuėmimo pradžios - 140–160 dienų	0,35–0,4	apie 3.5
Juta	rozetės aukščio (apie 65 cm), stačios arba pusiau stačios; lapai yra vidutiniai, žali, šiek tiek išlenkti, šiek tiek briaunoti; lapkočiai ilgi, žali, šiek tiek išlenkti, šiek tiek briaunoti	sezono vidurys	0,35	virš 3,5

Nuotraukų galerija: naminių salierų lapkočių veislės

Golden – ankstyva veislė, leidžianti išauginti sultingus pilnavidurius puikaus skonio lapkočius
Atlant salierų stiebus reikia balinti Prie jaunikio salierų dera įvairių veisliųžalios salotos,riešutai,pomidorai,porai,tinka patiekti kaip garnyrą prie kaloringų patiekalų.Royal veislė tinka ne tik salotoms,bet ir šaldyti ar džiovinti.kvepiantys stiebeliai per trumpą laiką Pascal salierai stiebeliai yra intensyvios tamsiai žalios spalvos ir siekia iki 20 cm ilgio Tango salierų stiebai pasižymi puikiu skoniu ir aromatinėmis savybėmis, ilgai išlaiko prekinę išvaizdą, kvapnus, ilgai išlaiko sultingumą

Salierų lapkočių sodinimas

Salierų lapkočių auginimas nėra paprastas reikalas, tačiau žinant šio augalo ypatybes ir atsižvelgus į reikalavimus, sėkmė bus garantuota. Ankstyvosios veislėsšios veislės augalus galima sodinti tiesiai į atvirą žemę. Tokia sėja atliekama apie antrą balandžio dekadą. Tačiau reikia atsižvelgti į šiuos pavojus:

• nesitikėkite sodinukų draugiškumu;
• bus sunku prižiūrėti jaunus augalus. Atsižvelgiant į tai, kad pradiniame auginimo sezono etape salierai vystosi labai lėtai, bus sunku kovoti su piktžolėmis, taip pat apsaugoti sodinukus nuo oro nelaimių.

Dažniausiai, augindami lapkočius salierus, jie griebiasi sodinukų metodas, kuri garantuotai leis gauti šviežių ir sveikų žalumynų pietų stalui.

Daigus galima auginti šiltnamyje, nes salierai yra šalčiui atsparus augalas, o jo daigai lengvai pakenčia šalnas. Jei tai neįmanoma, tada gana tinka sėti į konteinerius, kurie stovės ant palangės.

Prieš sėjant sėklas, reikia paruošti sodinimo indą ir tinkamas dirvožemis. Kaip konteinerius galite naudoti tiek specialius konteinerius, tiek padėklus sodinukams auginti, tiek bet kokią improvizuotą medžiagą: medinę ar plastikines dėžes, jogurto pakuotės ir net plastikiniai maišeliai. Svarbiausia yra aprūpinti juos drenažo sluoksniu, kuris neleis jiems sustingti konteineriuose. perteklinė drėgmė.
Auginimas kasetėse leidžia augalams suformuoti šaknų sistemą, kuri prasiskverbs per visą substratą ir nebus pažeista persodinant.

Dirva sėkloms sėti turi būti maistinga, būtinai drėgna ir kvėpuojanti. Puikiai tinka tokia kompozicija:

• durpės;
• humuso;
• stambiagrūdis upės smėlis;
• velėnos žemė

santykiu 3:1:0,5:1. Karbamido (1 arbatinis šaukštelis) įpilama į 10 litrų paruoštos ir kruopščiai sumaišytos žemės ir medžio pelenai(2 stiklinės).

Dezinfekavimui dirvožemio mišinys užpilamas verdančiu vandeniu, pridedant kalio permanganato (švelniai rausvo tirpalo), likus kelioms dienoms iki sėjos.

Sėklų paruošimas

Tai labai gairės auginant javus. Salierų lapkočių sėklos turi keletą specifinių savybių:

• jų daigumas priklauso nuo amžiaus, tačiau laikui bėgant jis neblogėja, o greičiau didėja. Todėl draugiškiausi daigai atsiras iš 3-4 metus išgulėjusių sėklų;
• augale yra eteriniai aliejai, kurios neleidžia sėkloms greitai sugerti drėgmės, o dygimo procesas gali užtrukti kelias savaites.

Salierų sėklos atrodo labai panašios į petražolių ir morkų sėklas.

Egzistuoti įvairių būdų pagreitina sėklų daigumą:

Kadangi salierų sėklos yra mažos, po džiovinimo jas galima sumaišyti su smėliu ir sėti į žemę šioje kompozicijoje.

Sėja daigams

Lapkočio salierų sodinimo daigams laikas priklauso nuo veislės, jos augimo sezonas. Jei tai yra apie 120 dienų, tada sėti reikia pirmąjį kovo dešimtmetį. Tinkamai paruošus sėklas, daigai pasirodys per 1-2 savaites.Į žemę rekomenduojama sodinti dviejų mėnesių salierų sodinukus.

Pats nusileidimo procesas atliekamas visiškai standartiniu būdu. Tai apima šiuos veiksmus:

Tolesnė sodinukų priežiūra

Kai atsiranda pirmieji susibūrimai, daigams reikia užtikrinti gerą apšvietimą ir patogią temperatūrą (apie +16 laipsnių). Aukščiau temperatūros režimas padės pailginti daigus. Dažniausiai atsirandantys daigai būna ploni, pirmą mėnesį auga labai lėtai. Maždaug po 30 dienų jie turės tik 1–2 tikrus lapus. Šiuo metu būtina atlikti retinimą, paliekant augalus 4–5 cm atstumu vienas nuo kito, įterpiant žemę arba panardinant sodinukus, jei toks auginimo būdas buvo numatytas.
Kai ant salierų daigų pasirodė du lapeliai, augalus galima sodinti taip, kad šaknys turėtų daugiau vietos augti.

Jei sąlygos leidžia, jaunus augalus galima persodinti auginti šiltnamyje. Persodinama į vagas, esančias 5-6 cm atstumu, augalai taip pat sodinami kas 5-6 cm.

Pikimas atliekamas atsargiai, daigus sodinant į atskirus konteinerius, kurių gylis ne mažesnis kaip 10 cm, stengiantis nepažeisti šaknies, gilinant daigus iki sėklaiškio lapų, neuždengiant žemėmis centrinio augimo pumpuro. Ši procedūra skatina sodinukų šoninių šaknų vystymąsi, o tai palankiai paveiks sodinukų stiprumą ir ištvermę.
Skinant daigai nuleidžiami į paruoštą duobutę, stebint, kad šaknis nelinktų ir liktų stačios.

Po skynimo daigai laistomi ir pavėsinami nuo tiesioginių saulės spindulių. Optimali sodinukų temperatūra šiuo laikotarpiu bus + 15–16 laipsnių. Sodinukų radimas žemesnėje nei +10 temperatūroje gali lemti tai, kad persodinus į nuolatinę vietą tokie augalai žydės ir neduos sultingų bei elastingų stiebų.

Jei ruošiant dirvožemio mišinį dirvožemis buvo pakankamai užpildytas azoto trąšomis, tada daigai turės prisotinta spalva. Esant silpnai lapų spalvai, galima šerti karbamidu (1 arbatinis šaukštelis 10 litrų vandens). Toks viršutinis tręšimas atliekamas tris kartus auginant sodinukus (1 kartą per dvi savaites), visada po šaknimi.

Likus savaitei iki sodinimo atvirame lauke, augalų grūdinimas turėtų prasidėti. Jie išvežami į po atviru dangumi iš pradžių kelioms valandoms, paskui visai dienai, o prieš pat nusileidimą palieka nakčiai.

Sodinti paruošti daigai turi būti tvirti, ne mažesnio kaip 10 cm aukščio, turėti 4–5 tikrus lapus ir gerai apgaubiančią žemės rutulį šaknų sistemą.

Sodinukų persodinimas į sodą

Sode salierų sodinukus rekomenduojama sodinti gegužės viduryje, nusistovėjus stabiliems šiltiems orams ir gerai įšilus dirvai.
Jei neturite galimybės užsiauginti salierų sodinukų, galite nusipirkti, tačiau atminkite: gera sodinamoji medžiaga yra augalai, kurie pasiekia 13-15 cm aukštį, su stipria šaknų sistema ir keturiais penkiais lapais.

Patyrę sodininkai pažymi, kad esant palankioms oro sąlygoms ir sodinukų pasirengimui, galima anksčiau sodinti lysves. Tokiu metu pasodinti augalai dažniausiai duoda geriausias derlius. Tačiau anksti sodinant, kyla pavojus, kad salierų lapkočiai išskirs žiedkočius.

Lapkočių salierų sodinimo vieta parenkama ir paruošiama iš anksto. Pirmenybė turėtų būti teikiama atvirai saulėtai vietai su gerai patręštu neutralaus rūgštingumo dirvožemiu. Skurdžioje, sausoje dirvoje gausite augalų plonais, pluoštiniais, galbūt tuščiaviduriais stiebais.

Pagal rudens kasimas už 1 kv. metras prisidėti

• humuso arba komposto (10 kg);
• pelenai (1 stiklas);
• superfosfatas (1 valgomasis šaukštas).

Jei reikia, dirvožemis yra kalkinis. Pavasarį taip paruoštą lysvę tereikia purenti. geri pirmtakai už lapkočių salierų bus

• pomidorai;
• kopūstai;
• agurkai;
• cukinijos;
• moliūgas;
• salotos;
• ankštiniai augalai;
• špinatų.

Nepageidautina sodinti salierus po to

• bulvės;
• kukurūzai;
• pastarnokas;
• petražolės;
• morkos.

Salierų stiebas gali būti naudojamas kaip sutankinimo pasėlis

• pomidorai;
• ankštiniai augalai;
• bet kokios rūšies kopūstai;
• Lukas.

Salierai puikiai sugyvena vienoje lysvėje su kopūstais

Tokia kaimynystė bus naudinga šioms daržovėms, nes salierai turi stiprų kvapą, kuris atbaidys daugelį kenkėjų.

Sodinukų sodinimo atvirame lauke schema priklausys nuo veislės savybių: krūmo aukščio, išleidimo angos plitimo. Minimalus atstumas tarp eilių ir tarp augalų iš eilės bus 25 cm.Sodinant lapkočių veisles su aukšta besidriekiančia rozete, tikslingiau sustoti ties 50x40 cm raštu.
Savaime balinančių veislių lapkočių salierų reikia sodinti į sodo lysvę taip, kad tarp daigų liktų 25 cm atstumas.. Veislių, kurias reikia balinti, sodinukus geriau sodinti vagomis 30 cm atstumu vienas nuo kito.

Transplantacija atliekama taip:

Silpniems sodinukams galite pastatyti mini šiltnamį iš supjaustyto plastikinio butelio tiesiai ant sodo lovos

Kaip prižiūrėti salierus lauke

Tolesnė augalo priežiūra yra paprasta, atitinka standartines žemės ūkio technologijos taisykles, skirtas auginti bet kokius sodo augalus:

• laistymas atliekamas atsižvelgiant į augalo poreikius ir oro sąlygos. Kad salierai gerai augtų, reikia daug vandens. Sausu oru augalo laistymo norma yra apie 20 litrų 1 kv. metras. Tačiau per didelis užmirkimas, sukeliantis drėgmės sąstingį, taip pat viršutinio dirvožemio sluoksnio išdžiūvimas, neigiamai paveiks lapkočių kokybę ir derlių. Trūkstant drėgmės, vidurinė stiebo dalis gali tapti pluoštinė, įtrūkusi ir tuščia, o užmirkimas išprovokuoja grybelinių infekcijų vystymąsi, kurios iš pradžių pažeidžia augalo lapus, o vėliau ir lapkočius;
• neturėtų būti leidžiama sutankinti viršutinio dirvožemio sluoksnio. Jo purenimas atliekamas po kiekvieno laistymo ar lietaus. Purenimo lysvės su jaunais augalais gylis yra 5–6 cm, dirva aplink suaugusius krūmus purenama giliau - 15 cm.

Kad neišgaruotų drėgmė, o augalo šaknys gautų daugiau deguonies, iškart pasodinus salierą, dirvą aplink jį reikia mulčiuoti durpėmis, pjuvenomis, nupjauta žole ar šiaudais.

Sultingus ir storus salierų lapkočius galima gauti tik tuo atveju, jei augalas nuolat auga visą vegetacijos sezoną. Sustingęs augimas gali atsirasti dėl drėgmės, maisto medžiagų trūkumo ar viršutinio dirvožemio sluoksnio suspaudimo – tuomet augalas negauna pakankamai deguonies.

Lapkočių salierų šėrimo ypatybės

Salierų lapkočiai aktyviai reaguoja į tręšimą. Norėdami maitinti augalą, galite naudoti humusą, mėšlą, pelenus, mineralinius kompleksus. Salierų lapkočių šėrimo ypatybė yra ta, kad renkantis trąšas jie apsistoja prie kompozicijų, kuriose azoto ir kalio yra maždaug vienodomis dalimis.

Lentelė: "vasaros meniu" salierams

Maitinimo laikai	Žiūrėti	Junginys	Ypatumai
Praėjus dviem savaitėms po sodinukų pasodinimo arba praėjus mėnesiui po sudygimo su tiesiogine sėklų sėja į atvirą žemę	Šaknis, ištirpintos trąšos	Mullein infuzija santykiu 1:10 + kalio sulfatas (10 g tirpalo kibirui)	Po tręšimo augalas laistomas švariu vandeniu, kad nenudegtų lapai ir lapkočiai.
3 savaites po pirmojo	Šaknis, sausos trąšos	Amonio nitratas (10 g) + superfosfatas (30 g) + kalio sulfatas (20 g) 1 kv. metras	Trąšos negiliai įkasamos į žemę šaknų zonoje su kapliu
3 savaites po antrojo	Panašus į antrąjį		Rekomenduojamas prastoms dirvoms

Lapų ir stiebų masės auginimo stadijoje salierus reikia labiau tręšti azotu.

Lapkočių balinimas

Pagrindinė salierų lapkočių priežiūros ypatybė – lapkočių balinimo procedūra. Jį įgyvendinus, ūgliai tampa ne tik lengvesni, bet ir daug skanesni, iš jų dingsta kartumas. Šį darbą reikia atlikti likus 2-3 savaitėms iki derliaus nuėmimo. Balinimas gali būti atliekamas įvairiais būdais:

Lakštų plokštės tiek pirmuoju, tiek antruoju atveju turėtų likti laisvos.

Sodo sklypų savininkai dažnai vengia auginti lapkočius salierus būtent todėl, kad kokybiškus lapkočius galima gauti tik atlikus balinimo procedūrą, kuri daugeliui yra sudėtinga ir sunkiai atliekama. Neseniai sėklų rinkoje pasirodė savaime balinančios šios kultūros veislės - Golden, Malachite, Tango, apie kurias kalbėjome aukščiau. Pažymėtina, kad norint pasiekti savaiminio balinimo efektą, šių veislių salierų krūmai turėtų augti ne didesniu kaip 25 cm atstumu vienas nuo kito.

Vaizdo įrašas: teisingai auginkite salierą

Salierų auginimas namuose

Kaip ir daugelį kitų žolelių, salierų lapkočius galima auginti namuose ant palangės ar balkono. Paprasčiausias ir lengviausiai pasiekiamas būdas – iš saliero stiebo gauti lapkočių ir žalumynų. Tokiu atveju sodinamoji medžiaga bus naudojami salierų stiebai, kuriuos įsigijote parduotuvėje arba užaugote svetainėje. Salierų ūgliai pritvirtinami prie kotelio, kuris dažniausiai nenaudojamas maistui. Jis turi būti šviežias, elastingas, be dėmių, mechaninių pažeidimų ir puvimo pėdsakų. Kotelis nupjaunamas ties pagrindu iki maždaug 3-4 cm aukščio. Prieš sodinant saliero stiebas apžiūrimas, ar nėra būdingų pažeidimų.

Nupjautą kelmą reikia daiginti. Norėdami tai padaryti, jis dedamas į indą su kambario temperatūros vandeniu, maždaug 0,5 cm panardinant kelmo dugną į vandenį. Norėdami pagreitinti daigumą, į vandenį galite įlašinti kelis lašus bet kokio šaknis stimuliuojančio preparato. Talpykla dedama šviesioje vietoje, bet ne tiesioginiuose saulės spinduliuose. Vanduo keičiamas kasdien.
Salierų stiebas išaugina šaknis ir naujus žalumynus 40-50 proc

Maždaug po savaitės iš senų džiovintų skyrių pasirodys jauni žalumynai. Tai signalas, kad augalas yra paruoštas persodinti į žemę. Dirva ruošiama taip pat, kaip ir sodinukų auginimui. Nusileidimo bakas gali tarnauti kaip paprastas Gelės vazonas. Sudygusio stiebo sodinimas atliekamas taip:

Norint organizuoti teisingą ir kompetentingą pasodinto augalo priežiūrą, būtina laiku atlikti pagrindines priežiūros priemones:

• reguliariai, bet saikingai laistykite augalą, vengdami drėgmės sąstingio. Tai vienas iš svarbias sąlygas sultingiems lapkočiams augti;
• viršutinis dirvožemio sluoksnis turi būti periodiškai purenamas, kad oras patektų į augalo šaknis;
• vėlyvą rudenį ir žiemą reikia organizuoti papildomą apšvietimą. Tam galite naudoti liuminescencinės lempos arba specialios fitolampos;
• kas 20 dienų salierai šeriami turimomis trąšomis: mineralų kompleksu, medžio pelenų antpilu.

Maždaug po mėnesio galėsite nuimti pirmąjį vitaminų lapkočių derlių ir žali lapai, kuris puikiai papildys žiemos dietą. Lapkočiai, greičiausiai, nebus tokie dideli, kaip auginami atvirame lauke, tačiau jie bus pakankamai sultingi ir naudingi.

Salierų lapkočiams būdingos ligos ir kenkėjai

Yra nuomonė, kad salierai yra retai ligų paveikta kultūra. Jei nesilaikysite pagrindinių agrotechninių reikalavimų ir nepaisysite prevencinių priemonių, augalo imunitetas smarkiai sumažės, o tai sukels augalo neapsaugojimą nuo agresyvių mikroorganizmų atakų. Tam, kad salierai nesirgtų ir būtų atsparūs ligų sukėlėjams, reikia skirti deramą dėmesį elementarioms profilaktikos priemonėms, kurios apima šias priemones:

• tinkamas sėklų paruošimas ir privaloma dezinfekcija, nes daugelis patogenų perduodami per sodinamąją medžiagą;
• griežtas sėjomainos laikymasis. Grąžinti salierą į senąją vietą galima ne anksčiau kaip po trejų metų;
• laiku pašalinti ir sunaikinti augalų liekanas;
• reguliarus piktžolių šalinimas ne tik sode su salierais, bet ir apylinkėse, nes daugelio ligų sukėlėjai puikiai jaučiasi ant piktžolių ir lengvai pereina į auginamus augalus;
• savalaikis rūgščios dirvos kalkinimas;
• privalomas fosfatinių ir kalio trąšų įterpimas į aikštelę;
• vengti tankių sodinimų;
• sergančių augalų sunaikinimas.

Šių priemonių laikymasis yra ypač svarbus auginant salierų žalumynus nuo taikymo pradžios chemikalai Nepageidautina, jų naudojimas imamasi tik masinės infekcijos ir stiprios ligos išsivystymo atvejais.

Lentelė: lapkočių salierų ligos

Ligos pavadinimas	ženklai
cerkosporozė	Netaisyklingų arba apvalių dėmių atsiradimas ant lapų. Laikui bėgant jie įgauna purpurinį atspalvį. Pažeistos augalo dalys išdžiūsta.
Septoria	Balkšvos arba gelsvos dėmės su šviesia šerdimi ir tamsiu kraštu ant bet kurios augalo dalies; lapų džiovinimas ir garbanojimas; lapkočių retėjimas ir trapumas
miltligė	Balta miltelių pavidalo danga ant augalo dalių, lapų ir stiebų puvimas
fomoz	Lapų pageltimas, o vėliau parudavimas; augalų augimo sulėtėjimas; lapkočio trapumas
Baltos apnašos ant daržovės audinių, dėl kurių jos minkštėja, paruduoja ir suyra
rūdys ant lapų	Raudonai rudų trinkelių susidarymas apatinėje lapo plokštės pusėje. Lapai pagelsta ir išdžiūsta, lapkočiai praranda savo išvaizdą

Nuotraukų galerija: salierų ligų simptomai

Rūdys atsiranda kaip raudonai rudos dėmės su oranžiniu apvadu ant augalo lapų Septoria, dar vadinama salierų lapų dėmėtumu arba vėlyvuoju lapų nudegimu, yra itin kenksminga liga, kuri dažnai pasireiškia gana kietose vietose.
Serkosporoze sergantys augalai blogai vystosi, pagelsta, džiūsta jų lapai.Baltasis puvinys yra didelių salierų nuostolių ir sėklidžių žūties vegetacijos metu priežastis.
Miltligės profilaktikai būtina naudoti dezinfekuotas sėklas, sunaikinti augalų likučius, atlikti gilų rudeninį dirvos arimą.

Salierų kenkėjai

Salierų lapkočius gali užpulti kenksmingi vabzdžiai. Norint užtikrinti geros kokybės derlių, svarbu laiku nustatyti problemą ir parengti planą, kaip elgtis su nekviestais svečiais.

Lentelė: salierų kenkėjai

	Kas yra pavojingas kenkėjas	Kontrolės priemonės
Išsiurbia sultis iš augalo, dėl to lapai susisuka, sutrumpėja lapkočiai, sulėtėja augalo augimas	Pasėlių apdorojimas tabako dulkių infuzija: reikalauti 1 kg tabako dulkių per dieną 10 litrų karštas vanduo, perkošti, įpilti 30 g skalbinių muilo; apdulkinti dirvą aplink augalus tabako dulkėmis, lygiomis dalimis sumaišytomis su smėliu. Vietoj smėlio galima naudoti garstyčių miltelius. Gydymas kartojamas kas 7–8 dienas; švieži kiaulpienių lapai (400 g) 2 valandas užpilami 10 litrų šilto vandens ir sodinukai apipurškiami šviežiu užpilu; 1 kg bet kokių citrusinių vaisių sausų žievelių užpilkite 10 litrų šilto vandens. Padėkite į šiltą vietą 4 dienas. Purškite augalus neskiestu antpilu.
Musės lervos apsigyvena kultūros lapkočiuose. Lapai parausta arba pagelsta, nukrenta saulėje
Lapai susiraito, raukšlėjasi, augalas sulėtėja augimas, gali žūti.

Nuotraukų galerija: pagrindiniai salierų lapkočių kenkėjai

Dažnai salierų kenkėjai yra pagrindiniai patogenų nešiotojai. Kad vabzdžiai sode ar šalia jo nesodintų salierų, galite pasodinti nasturtų, medetkų ar čiobrelių. Šių augalų kvapas atbaido daugelį kenkėjų.

Tinkamas derliaus nuėmimas yra ilgalaikio saugojimo garantija

Su sąlyga, kad salierų lapkočiai gali būti laikomi gana ilgai atitinkamas sąlygas ir tinkamai surinkti lapkočius. Nuimant derlių, reikia atkreipti dėmesį į šiuos niuansus:

• salierų lapkočių veislė yra jautresnė temperatūros kritimui, todėl derlių geriau nuimti rugsėjo-spalio mėnesiais, prieš prasidedant šalnoms;
• augalo nerekomenduojama sode laikyti ilgiau, nei nurodyta šios veislės auginimo rekomendacijose. Priešingu atveju lapkočiai sutirštės, pasidarys pluoštiniai;
• valymas atliekamas atsargiai, vengiant mechaninių pažeidimų. Būtent sužeistose vietose šaknys pūs ir suges;
• lapai turi būti nupjauti iš karto po šakniavaisių iškasimo;
• šakniavaisiams, skirtiems ilgalaikiam saugojimui, galite palikti šaknis, o tada įkasti į šlapią smėlį rūsyje.
• nuimtas derlius turi būti kruopščiai išdžiovintas ir tik tada saugomas.

nuimtas derlius turi būti kruopščiai išdžiovinti ir tik tada laikyti

Kaip tinkamai laikyti salierą

Jei artimiausiu metu salierų stiebus planuojama valgyti ar perdirbti, tada jie atsargiai suvyniojami į maistinę plėvelę ir siunčiami į apatinę šaldytuvo lentyną. Ilgesniam laikymui sodininkai naudoja įvairius metodus:

Vaizdo įrašas: salierų lapkočių valymas ir laikymas

Salierai – labai naudingi daržovių derlius. Ir nesvarbu, ar savo svetainėje auginsite salierų lapkočių, šaknų ar lapų. Svarbiausia, kad šie augalai jums duos realios naudos. Juk jie auginami su rūpesčiu ir meile!

Krapai yra labiausiai paplitęs prieskoninis augalas. Bet kad jo žaluma džiugintų akį, o skonis ir aromatas džiugintų mūsų receptorius, minimalus rinkinys reikalingos agrotechnikos žinios. Ir viskas prasideda nuo...

Pasirinkimas žolelių ant stalo - skonio reikalas. Galima tvirtai pasakyti vieną dalyką: daugelis žmonių mėgsta ne tik petražoles, krapus ir kalendrą, bet ir salierą. Rūpinimasis juo niekuo nesiskiria nuo kitų sodo augalų priežiūros, tačiau auginimo atvirame lauke iš sėklų technologija turi savų ypatumų. Todėl norint gauti puikų derlių, verta susipažinti su geriausiomis veislėmis - ir galų gale gausite lapkočius, kaip nuotraukoje žemės ūkio žurnaluose!

Trumpai apie svarbią arba besąlyginę salierų lapkočio naudą

Subtilus ir vangus, šiek tiek saldus, aštrus ir kvapnus, kai kuriose veislėse šiek tiek aštrokas - toks salierų skonis tiems, kurie jį išbandė pirmą kartą. Bet kas yra tikroji pažintis su tokiu vertingu augalu? Tai ne tik į petražoles ir kalendrą panašių šakelių žalumynai salotose, pyraguose ir troškiniuose, ne tik grietinėje su mėgstamu padažu kepti gumbai ar mėsai marinuotos šakninės daržovės, bet ir jos vidurinė dalis – lapkočiai. Jie kaip išbalintas netikro poro stiebas – skanūs ir kuo sveikesni! Todėl, jei dar nebandėte lapkočių salierų, pats laikas pradėti.

Salierų lapkočiai (taip pat lapai ir šakniavaisiai) gali išgelbėti visus nuo:

• papildomų kg. Tai įmanoma dėl didelio maistinių skaidulų kiekio, kurio organizmas nepasisavina, tačiau padeda pagerinti virškinamojo trakto, kepenų ir inkstų veiklą, normalizuoti medžiagų apykaitą, stiprinti imunitetą;
• dažni peršalimai, su kuriais kovojant padės visas vitaminų kompleksas - C, A, E, B grupių vitaminai;
• nervų negalavimai ir širdies ir kraujagyslių sistemos, nes jame yra būtinų mikro-, makroelementų.

Žodžiu, salierų nauda yra besąlygiška bet kurioje jo variacijoje. Todėl dėmesys kreipiamas į sėjos atvirame lauke ypatumus, kompetentingą auginimą iki techninio brandumo ir priežiūros!

Dėmesio! Salierai nėra panacėja nuo ligų! Su juo sultis ir salotas reikia gerti atsargiai tiems, kurie serga opa, kolitu, inkstų ar tulžies pūslės akmenlige. Geriausias būdas- terapeuto konsultacija.

Pasėlių sėjimas atvirame lauke: etapai

Salierų lapkočiai duoda puikų derlių maistinių medžiagų dirvožemiai, šiek tiek pavėsingose ​​(po medžiu) vietose. Jis gerai toleruoja atviras saulėtas vietas, tačiau pernelyg didelė saulė gali paveikti lapkočio stiebo aukštį ir skonis(pavyzdžiui, sultingumas). Jis nebijo žemių šalnų, todėl vėlyvųjų veislių sėją galima pradėti jau kovo pabaigoje, kad derlius būtų nuimtas iki vasaros pabaigos ir rudens pradžios. puikus derlius. Optimali temperatūra auginimas atvirame lauke + 20С, tačiau jis lengvai toleruoja "nukrypimus" nuo veiklos rodiklių viena ar kita kryptimi.

Svarbus bruožas yra dirvožemio paruošimas prieš sėjant sėklas atvirame lauke. Išsekusiose vietose lapkočiai nebus tankūs ir vienodi, praras sultingumą ir salierams būdingą aromatą. Bet kiekvieną dirvą galima paruošti sėjai. Geriausias laikasšiam - ruduo, pirmųjų šalnų laikotarpis. Bet jei rudenį nežinojote, kad pavasarį auginsite lapkojį salierą, tai nesvarbu. Tai galite padaryti pavasarį, kai tik žemė sušils ir galėsite iškasti norimą plotą.

Taigi, dirvožemio paruošimo sėjai etapai. Būtina:

1. Pasirinkite svetainę su specifiniais reikalavimais.
2. Kasti vagas (plotis - 30-40 cm, gylis - 25 cm, ant kastuvo durtuvo). Geras sprendimas- 2 vagos viena šalia kitos - praėjimas - 2 vagos viena šalia kitos ir pan. Toks išdėstymas palengvins salierų priežiūrą ir tiesiog derliaus nuėmimą.
3. Užpildykite vagas kompostu arba įpilkite durpių + smėlio + humuso (1: 1: 0,5), arba įpilkite superfosfato, sumaišykite, pabarstykite žeme.
4. Prieš sėjant sėklas reikia supurenti žemę, atsikratyti piktžolių, vaikščioti su grėbliu, sudrėkinti.
5. Sėklas sėkite į vagas tolygiai, į vieną eilutę. Lengviausias būdas tai padaryti – sumaišyti sėklas su smėliu: taip jos pasiskirstys tolygiau ir matysite liniją bei sėjimo tankį.
6. Sėklas pabarstykite žeme, šiek tiek sutrinkite.
7. Laistykite, uždenkite spunbondu arba plastikine plėvele, kad sukurtumėte optimalų drėgmės mikroklimatą.

Po to verta stebėti ūglius, kurie pasirodys 5-10 dieną. Plėvelę galima nuimti, kad augalai sukietėtų, daigus po spunbondu galima prižiūrėti per drobę. Esant 2-3 natūralių lapų tarpsniui, salierą reikia išretinti, tarp augalų paliekant 15-20 cm atstumą.Retintus augalus galima nardyti.

Kai suaugęs augalas pasiekia 25–30 cm aukštį, lapų rozetę reikia surišti, kad lapkočiai būtų lygūs ir tankūs. Savaime balinančioms veislėms to nereikia.

Augančių salierų stiebelių priežiūra ir ypatumai arba pakeliui į didelį derlių

Galima sakyti, kad salierai yra nereikli augimui kultūra. Net jei priežiūra bus skiriama minimaliai, salierai duos lapkočius. Tik dabar jų aukštis, skonis ir aromatas bus daug norimų. Todėl šiek tiek priežiūros – ir kiekvienas turės galimybę gauti gerą rezultatą!

Rūpinantis salierų lapkočiais, svarbu:

• laistyti. Augalas netoleruoja sausros, todėl laistyti reikia saikingai ir reguliariai. Vandens stagnacija sode neleidžiama, bet geriau, kad šaknis beveik visą laiką būtų drėkinama. Leidžiamas viršutinis dirvožemio vėdinimas iki 7 cm;
• tręšti azoto trąšomis iki 4 kartų per sezoną. Šiuo atžvilgiu salierai yra „rijūs“, gerai reaguoja į viršutinį padažą ir patenkinti rezultatu;
• dirvos purenimas ir piktžolių valymas.

Dėmesio! Auginant salierų lapkočius, reikia nupjauti! Tai būtina, kad lapkočiai būtų išbalinti (galite naudoti senamadišką metodą - apvynioti popieriumi) ir turėti maksimalų aukštį.

Vidutinis salierų lapkočių nokimo laikotarpis yra 120–150 dienų. Augalo formavimosi pabaigoje jį galima periodiškai iškasti ir valgyti. Žiemai augalus reikia iškasti kartu su šaknimi, šaknį šiek tiek nuvalyti, paguldyti horizontaliai į šildymą, naudoti pagal poreikį.

Geriausios salierų lapkočių veislės: aprašymai

Lapkočių salierai – kultūra elitui, tiems, kurie jį kepa, valgo šviežią, taip pat mėgsta kokteilius. Tokiems sodininkams selekcininkai išvedė veisles, kurios džiugina geru derliumi, paprasta priežiūra ir atsparumu šalčiui. Tarp visų galima išskirti keletą veislių:

• Tango, vėlyvas (180 dienų). Būdinga plokščia vertikali lapų rozetė, galingi melsvai žalios spalvos lapkočiai. Produktyvūs, transportuojami, kvapnūs;
• Triumfas, vidurio vėlyvas (130 dienų). Lapų rozetės aukštis 65 cm, lapkočiai 30 cm, spalva tamsiai smaragdinė;
• Malachitas, ankstyvas (80 dienų). Lapkočių aukštis 20-25 cm, pabalę, mėsingi ir sultingi, be gyslų.

Geriausias pasirinkimas pradedantiesiems sodininkams – rinktis kelių veislių sėklas, pasėti, užsiauginti lapkočius ir pastebėti skirtumą. O kitais metais pirmenybę teikite geriausiai veislei. Auginant lapkočius salierus ypatingų sunkumų nekyla. Svarbiausia yra veislės pasirinkimas, dirvožemio mišinio paruošimas, sodinimas. Ir puikus derlius neprivers jūsų laukti!