전자레인지 음식은 해롭습니까? 건강에 해로운 전자레인지와 그 확인 방법.

전자레인지의 장점과 해악은 작동 중에 방출하는 전자레인지에 있습니다. 전자기파는 주 전압으로 구동되는 모든 물체에서 방출됩니다. 냉장고와 전자 레인지는 방사선 측면에서 가장 강력한 것으로 간주됩니다.

피해에 관한 과학자들의 의견 전자 레인지각기 다른.

전자레인지의 역사

전자레인지는 1946년에 발명되었습니다. Percy Spencer라는 미국 과학자는 마이크로파 레이더에 대해 연구했습니다. 일단 그는 마그네트론을 실험했습니다. 실험이 끝난 후 그는 주머니에서 녹은 초콜릿 조각을 발견했습니다.

그는 마그네트론에 샌드위치를 ​​얹고 음식에 대한 실험을 반복했습니다. 제품이 예열되었습니다. 1947년 그는 자신의 발명품에 특허를 냈습니다. 발견 유익한 기능전자기 방사선. 이것은 빠른 재가열 식사입니다.

같은 해 최초의 전자레인지가 출시되었습니다. 양산에 들어가지는 않았지만 병사들의 식당에서 음식을 해동시키는 데 사용되었습니다.

첫 번째 가정용 스토브의 무게는 350kg이고 높이는 1.8m에 달했습니다. 최대 3000W의 전력으로 수냉식으로 작업했습니다.

국내 최초의 전자레인지는 1955년 Tappan Company에서 생산되었습니다. 그러한 용광로에 대한 수요는 약했습니다. 소련에서는 1980년 이후 ZIL과 Elektropribor 회사에서 전자레인지를 생산하기 시작했습니다.

전자 레인지는 어떻게 작동합니까?

전자 레인지는 국제 표준에서 설정한 2450MHz 파장의 유용한 특성을 사용합니다. 전자레인지로 인해 작동하는 다른 기기의 작동을 방해하지 않습니다.

물리학 과정에서 전자기파는 300,000km/s의 속도로 전파되는 경향이 있는 것으로 알려져 있습니다. 이 데이터를 기반으로 전자레인지의 파장이 12.25cm임을 계산할 수 있으며, 이는 전자레인지에서 나오는 파동이 1.5km에 도달하여 경로에 있는 모든 것을 조사한다는 이론에 대한 첫 번째 반박이 될 것입니다.

이제 음식의 가열에 영향을 미치는 파도에 대해 알아보십시오.

고기 조각이든 생선 조각이든 음식에는 쌍극자 분자가 포함되어 있습니다. 식품 분자의 한쪽 끝에는 양전하가 있고 다른 쪽 끝에는 음전하가 있습니다. 그들에게 행동할 때 전기장그들은 일직선으로 일렬로 늘어서 있다 힘의 선필드. 전기장의 극이 바뀌면 쌍극자 분자가 극을 바꿉니다.

1MHz는 초당 백만 진동입니다. 즉, 마이크로파의 전자기장과 같은 쌍극자 분자는 극을 여러 번 변경합니다. 2450MHz의 마이크로파 주파수에서 전자 레인지가 켜지고 분자가 끝없이 극을 바꾸고 서로 문지릅니다. 마찰이 가열됩니다.

전자레인지가 유용한가요?

전자 레인지에는 유용한 특성이 있습니다. 엄청난 혜택가스레인지 앞에서

  • 음식을 빨리 데우다
  • 요리, 반제품 해동;
  • 작은 크기;
  • 사용의 용이성;
  • 어린이를 위한 안전.

흥미롭게도 이 주파수의 방사선은 인간의 질병 치료에 사용되어 다음을 돕습니다.

  • 상처를 치료하다;
  • 항염 효과를 준다.

또한 전자레인지는 장치 근처에 있는 사람에게 방사능 영향을 미치지 않습니다. 전자레인지가 건강에 해롭지 않다는 사실을 지지하는 사람들은 전자레인지에서 생성된 방사선이 오븐을 덮고 있는 껍질 때문에 빠져나갈 수 없다고 주장합니다.

전자 레인지에서 음식을 가열하는 것의 이점과 해로움에 대한 과학자들의 의견도 다릅니다.

전자 레인지의 음식 : 이익 또는 해로움

전자레인지의 위험과 건강상의 이점에 대해 이야기하기 전에 전자레인지에서 조리되는 음식의 특성에 대해 이야기하기 전에 음식이 어떻게 가열되는지 이해할 필요가 있습니다.

일반 불에서는 음식이 아래에서 가열됩니다. 전자레인지에서는 양면이 가열됩니다. 장기간 가열하면 분자의 움직임이 무질서해집니다.

강한 가열로 비타민이 파괴되고 단백질이 변성됩니다. 단백질 변성은 몸에 해롭지 않습니다. 열처리의 목적입니다.

살모넬라균과 같이 생존율이 높은 일부 세균은 100도에 거의 도달하지 않는 가열 온도에서 사멸되지 않습니다.

전자레인지 가열의 피해는 음식이 플라스틱일 경우에만 건강에 해를 끼칩니다. 온도가 상승하면 플라스틱의 특성이 대기로 방출됩니다. 화학 물질섭취하면 해로울 수 있습니다.

전자레인지는 인체에 ​​해롭습니까?

전자 레인지의 유용한 특성은 이전에 나열되었습니다. 그러나 신체에 부정적인 영향을 미치는 용광로의 특성을 나타내는 몇 가지 징후가 있습니다.

혈액 조성에 미치는 영향

전자파는 전자레인지에서 음식을 조리하고 섭취함으로써 인체에 영향을 미칩니다. 그들은 혈액 구성을 변경합니다.

  • 헤모글로빈 감소;
  • 백혈구 수 증가;
  • "좋은" 고밀도 콜레스테롤(HDL)의 구성을 "나쁜" 저밀도 콜레스테롤(LDL)로 변경하여 혈관에 플라크 형성에 기여합니다.

연구에 따르면 전자레인지에서 가열된 우유 혼합물에 대한 전자레인지 방사선의 피해가 입증되었습니다. 전자기 진동우유의 구성을 변경합니다. L-프롤린산은 d-이성질체로 전환됩니다. 후자는 유독하고 신경계를 파괴하며 신장에 유독합니다.

단백질에 미치는 영향

방사선은 단백질을 변형시키고 그 특성을 변화시킵니다. 전자레인지에서 조리한 고기에는 발암 물질이 포함되어 있습니다. 일부 유제품과 곡물도 가열하면 발암물질이 풍부해집니다.

마이크로파 방사선은 단백질을 변성시킵니다. 용해도 및 친수성의 손실로 이어집니다.

몸의 약화

음식을 전자레인지에 데우면 음식 조각의 세포막이 약해집니다. 음식은 바이러스, 곰팡이 및 기타 미생물에 쉽게 오염됩니다. 이것은 우리 몸에 해로운 부패의 형성으로 이어질 수 있습니다.

사람에게 노출되면 방사선은 세포 복구의 자연적 메커니즘을 억제하여 면역 체계. 따라서 작동 중인 전자레인지 근처에 장시간 머무르지 마세요.

사람이받는 전자 레인지의 음식으로 인한 피해는 즉시 행동하지 않습니다. 그것은 최대 15년 동안 몸에 축적될 수 있으며, 그 후 다양한 질병에 나타날 수 있습니다.

과학자들에 따르면 전자 레인지의 이점과 해로움

과학자들 사이에서 전자 레인지의 식품 이점에 대한 의견은 다릅니다. 일부는 전자 레인지의 위험에 대한 데이터가 입증되지 않은 것으로 간주하고 다른 일부는 모든 것을 면밀히 연구합니다. 유해한 속성용광로 방사선. 따라서 잡지 "Earthletter"는 과학적 사실 1991년에 수행된 연구에 따르면 해를 끼칠 수 있는 전자레인지의 특성에 대해

  • 식품의 품질 저하;
  • 아미노산 및 기타 화합물의 발암성 및 독성 물질로의 전환;
  • 뿌리 작물의 영양가 감소.

러시아 과학자들은 또한 식품의 영양가가 80% 감소한다는 사실을 발견했습니다. 과학자들에 따르면 러시아 연방, 전자 레인지로 음식을 가열하고 도움을 받아 고기를 해동하면 다음과 같은 문제가 발생합니다.

  • 혈액 구성 및 인간 림프계 기능의 위반;
  • 세포막의 안정성 위반;
  • 신경에서 뇌로 가는 신호의 흐름을 늦추고;
  • 중추 및 식물의 에너지 손실로 이어지는 신경 세포의 붕괴 신경계.

연구원들은 전자레인지 조리 식품의 pH가 낮아서 산-염기 균형이 무너져 체내 환경이 산성화된다는 점에 주목합니다.

어린이를 위해 전자 레인지에서 음식을 데울 수 있습니까?

음식의 빠른 가열 유아식전자레인지에 넣지 않으면 어린이에게 유용하고 필요한 비타민과 미네랄이 모두 파괴될 수 있습니다. 성분이 유사한 분유 모유어머니, 혼합물의 구조를 파괴하고 비타민을 파괴하는 전자기 방사선에 노출되지 않는 것이 좋습니다.

다음을 고려하여 합리적인 예방 조치를 취해야 합니다.

  • 전자 레인지가 암을 유발한다는 과학자들의 최종 결론은 이루어지지 않았습니다.
  • 전자파는 식품 분자를 고속으로 회전시키므로 이유식을 올바르게 가열하는 것이 좋습니다. 최대 전력으로 켜고 단시간에 가열하지 마십시오. 가열하고 섞고 다시 가열하십시오 ;
  • 전자레인지를 너무 자주 사용하는 것은 권장하지 않습니다.

전자레인지에서 방사선을 테스트하는 방법

장치의 보호 덮개에 구멍이 있으면 전자 레인지의 이점이 없으며 의심의 여지없이 화상에 해를 끼칠 수 있습니다.

장치의 껍질 아래에서 나오는 방사선은 근처에 있는 소유자에게 심각한 화상을 입힐 수 있습니다. 따라서 3년 이상 지속되는 마이크로파는 방사선 검사를 받아야 합니다. 그리고 9년 이상 된 전자레인지는 아예 작별인사를 하는 것이 좋다.

방사선 검사 단계(집에서 할 수 있음):

  1. 형광등 또는 네온 전구 "NE-2"를 찾으십시오. 특별한 가정 테스트를 사용할 수 있습니다.
  2. 곳곳에 불을 끄세요. 밤에 테스트합니다.
  3. 안에 물 한 컵을 넣고 2분간 켭니다.
  4. 작동 중에는 표면 위 5cm 거리에서 장치 본체를 따라 전구를 구동하십시오.
  5. 방사선이 케이스를 통과하면 발광 덤프가 빛나고 네온 덤프는 밝은 빛으로 켜집니다.

중요한! 방사선 누출이 있는 전자레인지는 폐기하는 것이 가장 좋습니다.

전자레인지 사용법

사람들은 사용 방법에 대해 생각하지 않습니다. 전기 장치. 그러나 그들의 생명은 물론 가족과 이웃의 생명도 여기에 달려 있습니다. 따라서 전자레인지를 사용하기 전에 다음과 같은 안전 규칙을 따르는 것이 좋습니다.

  1. 전자 레인지 사용 지침을 읽으십시오.
  2. 구입한 오븐의 전원을 켜기 전에 평평한 곳에 설치하세요.
  3. 네트워크에 연결합니다. 설명서에서 권장하는 요리만 넣으세요.
  4. 집을 떠나기 전에 제품의 플러그를 뽑으십시오.
  5. 전자 레인지의 유효 수명 : 비싼 것은 5 년에서 10 년, 저렴한 것은 최대 3 년 동안 지속됩니다.
  6. 주전원에서 플러그를 뽑은 후 전자레인지 내부와 외부를 정기적으로 청소하십시오.
  7. 씻다 따뜻한 물액체 비누로.
  8. 자연 건조 후에 만 ​​켜십시오.

전자레인지용 기구

모든 기구가 전자레인지에 사용하기에 적합한 것은 아닙니다. 금속 기구는 파도를 통과시키지 않아 오븐이 고장날 수 있습니다.

전자레인지에 적합하지 않은 요리:

  • 주철, 구리, 황동. 전자파가 금속 표면에 부딪힐 때 발생하는 스파크 방전은 마이크로파 내부를 손상시킵니다.
  • 패턴이 있는 도자기 또는 유리. 페인트에는 금속 불순물이 포함되어 있으므로 전자파가 그림을 만지면 스파크가 발생하여 오븐을 손상시킬 수도 있습니다.
  • 크리스탈에는 납, 은 입자도 포함되어 있으며 표면이 균일하지 않아 전자레인지 내부의 접시가 폭발할 수 있습니다.
  • 플라스틱 및 판지. 왁스 판지는 전자파를 전송하지 않습니다.
  • 알루미늄 기구.
  • 그림이 없는 도자기;
  • 그림이없는 faience;
  • 유약을 칠한 경우 세라믹.

집에 전자레인지를 선택하는 방법

가정용 전자레인지를 선택할 때 볼륨을 결정해야 합니다.

  • 최대 20 l의 오븐은 해동, 제품 가열에 적합합니다.
  • 20 ~ 25리터 - 약 4인 가족의 경우: 이 오븐에는 그릴 기능이 있습니다.
  • 25 리터에서 대가족에게 적합합니다.

다음 지침은 전원이어야 합니다.

  • 800 와트 미만은 음식 가열에 적합합니다.
  • 800와트 이상 최대 1500와트 - 굽기, 요리용.

전자 레인지 제어는 푸시 버튼, 터치, 기계식 일 수 있습니다. 기계식 - 퍼니스를 제어하는 ​​가장 쉬운 방법.

전자 레인지에서 음식을 가열 및 해동하는 것 외에도 다양한 기능이 있을 수 있습니다.

  • 어린이로부터의 보호;
  • 스팀 청소;
  • 냄새 제거;
  • 음식을 따뜻하게 유지.

선택은 미래 소유자의 욕망과 요청에 달려 있습니다.

결론

전자레인지의 장점과 해악은 기기의 건강 위험에 대한 공식적인 결론이 없기 때문에 논란의 여지가 있는 주제입니다. 사용 가능한 정보에서 전자 레인지는 음식을 빠르게 가열하는 데 조건부로 유용하다는 결론을 내릴 수 있습니다. 특정 음식을 전자레인지로 조리하면 몸에 해를 줄 수 있다는 것이 입증되었습니다. 따라서 전자 레인지 요리에 대한 선택은 소비자에게 있습니다.

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현대 기술은 우리의 삶을 더 쉽고 편안하게 만듭니다. 대부분의 사람들은 전자레인지를 사용합니다. 이 장치는 요리할 때 시간과 노력을 절약합니다. 많은 사람들은 전자레인지를 구입하기 전에 이러한 기기가 인체 건강에 안전한지 여부에 대해 생각합니다. 결국, 전자 레인지는 사람들이 먹는 제품의 상태에 악영향을 미친다는 소문이 있습니다. 전자레인지의 유해성은 완전히 입증되지 않았습니다. 과학자들의 의견은 분분합니다.

전자레인지의 이점에 관한 일부 연구에 따르면 전자레인지는 전자레인지와 관련된 질병의 수를 크게 감소시킵니다. 위장관. 이것은 사람들이 음식을 가열하고 요리할 때 기름을 추가할 필요가 없다는 사실로 설명됩니다.

전자레인지 음식은 찐 음식과 비슷합니다. 이 방법은 건강에 안전하다고 할 수 있습니다.

일부 전문가는 전자 레인지를 사용하여 제품을 절약 할 수 있다고 생각합니다. 가장 큰 수 영양소, 무너질 시간이 없는 짧은 시간그들의 준비. 연구에 따르면 스토브에서 요리하면 식품의 유익한 성분이 60% 이상 손실됩니다. 그러나 요리에 전자레인지를 사용하면 영양소의 거의 75%가 유지됩니다.

전자레인지 피해:

  • 전자레인지로 조리한 음식은 인명에 위협이 됩니다.
  • 전자레인지로 조리된 음식은 파괴되어 돌이킬 수 없는 변화를 겪습니다.
  • 전자레인지 조리 식품에는 기존의 조리 식품에는 없는 전자레인지 에너지가 포함되어 있습니다.

전자레인지와 그것이 인체에 미치는 영향은 논란의 여지가 있습니다. WHO는 전자 레인지의 방사선이 사람에게 해를 끼치 지 않으므로 음식을 가열하는 것이 안전하다고 확신합니다. 그러나 강렬한 마이크로파 플럭스가 이식된 심장 박동기의 작동에 영향을 미친다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그렇기 때문에 심장박동기를 사용하는 사람들은 전자레인지와 휴대폰 사용을 피하는 것이 좋습니다.

전자레인지의 피해: 신화 또는 현실

많은 사람들이 전자 레인지를 사용하지만 동시에 "전자 레인지가 건강에 해롭습니까?"라는 질문에 대한 답을 결정할 수 없습니다. 언론은 전자 레인지의 영향이 너무 위험하여 질병과 심지어 사망에 이를 수 있다는 기사로 가득 차 있습니다. 독자는 "분자 썩음", "분자 파열" 및 기타 끔찍한 용어에 겁을 먹을 수 있습니다. 일부 신화는 성공적으로 폭로될 수 있습니다.

정보가 충분하지 않은 사람은 전자 레인지의 부인할 수없는 해와 전자 레인지에서 가열 된 음식을 먹는 것이 허용되지 않는다는 신화의 영향을받을 수 있습니다.

물론 전자레인지에 돌려도 됩니다. 여기에서 모든 사람은 어떤 주장을 믿어야 할지 스스로 결정해야 합니다. 전자레인지를 구입하거나 없애기 전에 작동 방식을 숙지해야 합니다.

전자레인지 장치:

  • 마그네트론은 특정 주파수의 전자파를 방출하는 로 본체에 위치합니다. 길이는 전자 레인지가 실내의 다른 기기 작동을 방해하지 않도록 결정됩니다.
  • 전자파는 전자레인지뿐만 아니라 전화기, 전기 면도기 등에서도 발생합니다. 그러나 지금까지 피해자가 있다는 신뢰할만한 정보는 없습니다.
  • 장치의 벽은 방사선을 외부로 내보내지 않도록 잘 절연되어 있습니다.

결론은 장치가 사람이 사용하기에 매우 안전하다는 것을 나타낼 수 있습니다. 그러나 여기에서 한 가지 뉘앙스를 명확히 할 가치가 있습니다. 음식은 서비스 수명이 만료되지 않은 전자 레인지에서 요리해야합니다. 오래된 전자레인지 모델은 인간의 건강에 해로울 수 있습니다. 그들에 대한 지침에서 그들은 일반적으로 그녀와 1.5 미터 거리에있는 것이 가치가 없다고 썼습니다.

전자레인지로 인한 피해에 대한 과학적 증거

많은 과학자들은 마이크로파의 영향을 다양한 방식으로 봅니다. 어떤 사람들은 요리하고 안에서 먹기에 안전하다고 생각하고 다른 사람들은 데운 음식이 더 위험할 수 있다고 주장합니다. 여기서 증거가 중요합니다. 그렇지 않으면 의견이 혼동될 수 있습니다.

전자 레인지의 위험에 대한 모든 진실은 전자 레인지의 장치를 철저히 연구 한 후에 말할 수 있습니다.

제품은 전자레인지를 사용하여 음식을 가열, 해동 또는 요리하는 데 사용됩니다. 파동은 음식이 가열되는 덕분에 분자를 움직입니다. 방사선이 3cm 이상 제품을 관통하지 않는다는 것이 과학적으로 입증되었습니다.

전자레인지의 위험성에 대한 연구 과학자:

  • 전자레인지에 노출되면 음식물이 분해됩니다.
  • 가열하는 동안 발암 물질이 음식에 나타나 인체 건강에 위험합니다.
  • 위장관의 붕괴로 이어지는 구성의 음식 변화.
  • 전자레인지에 조리한 음식을 꾸준히 먹으면 암세포의 성장이 진행되기 시작합니다.
  • 전자 레인지에서 조리 된 음식은 소화 시스템에 부정적인 영향을 미치므로 분해로 이어집니다.

오래된 소비에트 연구에서는 장치 옆에 매우 위험하다고 기록되어 있습니다. 마이크로파 처리에 노출된 음식은 신체의 림프계에 부정적인 영향을 미치며 심각한 병리. 그러나 현대 과학자들은 현대 장치가 안정적으로 보호되고 외부로 방사선을 방출하지 않기 때문에 오늘날 전자레인지를 사용하는 것이 안전하다고 믿습니다.

사용 조건: 전자레인지가 유해합니까?

현대 과학자들은 전자레인지의 위험성에 대한 신화를 폭로합니다. 전자 레인지에서 가열 된 음식은 유익한 특성을 잃지 않고 유지한다는 것이 입증되었습니다. 전자레인지를 안전하게 사용하려면 몇 년 동안 전자레인지를 안전하게 사용할 수 있는지 알기 위해 사용 지침을 따르는 것이 중요합니다.

흥미로운 사실은 식품을 전자레인지에 데우면 발암물질이 나타나지 않는다는 것입니다. 그러나 기름으로 데운 음식이 얼마나 위험한지는 또 다른 문제입니다.

전자레인지에서 음식을 가열하면 다양한 대장균 및 기타 미생물이 고속 가열로 죽기 때문에 죽임을 확신할 수 있습니다. 전자 레인지는 또한 분자의 분해로 이어질 수 없습니다. 그리고 방사선의 비율이 매우 작기 때문에 최신 장치에 근접할 수 있습니다.

장치 사용 규칙:

  • 전자레인지가 제대로 설치되어 있어야 합니다.
  • 장치의 환기를 막지 마십시오.
  • 작동 중에 장치를 열 필요가 없습니다.
  • 깨진 유리가 있는 전자레인지는 사용하지 마세요.

한 번에 소량의 음식을 데워야 합니다. 금속 접시에 음식을 데울 수 없습니다. 전자 레인지에 대한 의사의 리뷰는 모호합니다. 그러나 많은 사람들은 요리 된 음식이 그 자질을 거의 잃지 않기 때문에 건강에 좋다고 주장합니다.

마이크로파는 인간에게 어떤 영향을 미칩니까?

연구에 따르면 전자레인지는 식품의 구조를 변화시킵니다. 그러한 제품을 섭취한 사람들에게는 혈액 구성의 변화, 콜레스테롤 증가 및 헤모글로빈 감소가 있었습니다. 전자레인지의 유해성을 결정할 때는 과학적 증거에 기반한 실제 사실만을 고려해야 합니다.

전자 레인지는 파도의 영향으로 신체가 유용한 요소를 흡수하지 않기 때문에 위험합니다.

현재 전자파가 인체에 미치는 영향에 대해 많은 연구가 진행되고 있다. 인간의 건강, 그러나 지금까지의 결과는 직접적인 피해를 나타내지 않습니다. 가열하면 많은 비타민이 식품에 보존된다는 것이 입증되었습니다. 전자레인지를 구입할 때는 장단점, 작동 중 개봉이 불가능한 이유 등을 아는 것이 중요하다.

조언:

  • 전자레인지 사용 시 안전거리를 유지하세요.
  • 만 사용 현대 모델유명하고 신뢰할 수 있는 제조업체의 제품.

전자 레인지의 현대 유사체는 인체 건강에 안전합니다. 전자레인지를 매일 사용해도 잠재적인 위험은 없습니다. 물론 전자 레인지를 올바르게 사용해야합니다. 그리고 선택할 전자레인지는 소비자의 개별 요구 사항에 따라 다릅니다.

전자 레인지의 해로움은 무엇입니까 (비디오)

보온병은 사용이 매우 편리하고 요리할 때 시간과 노력을 절약합니다. 다양한 요리. 프로그램의 에피소드 중 하나에서 Elena Malysheva는 전자 레인지의 위험에 대해 말했습니다. 하지만 유해한지 아닌지는 아직까지 명쾌하게 답할 수는 없다. 따라서 구매하기 전에 전문가의 의견을 연구하고 어느 것이 더 설득력이 있는지 결정하는 것이 중요합니다.

현대인이 많은 가전제품 없이 편안하고 안락한 생활을 상상하는 것은 어렵습니다. 음식을 빨리 요리하고, 설거지를 하고, 옷을 빨 수 있습니다. 인류의 가장 독창적인 창조물 중 하나는 음식을 요리, 가열 및 해동하기 위해 만들어진 기술인 전자레인지입니다. 사용하기 쉽고 편리하며 번거 로움없이 아침이나 저녁을 돌볼 수 있습니다. 하지만 정말 유익한가요? 없애고 아마도 일부를 확인합시다. 기존 신화전자 레인지의 위험과 이점에 대해.

이 기적의 출현에 대해

이러한 장치에 대한 첫 번째 언급은 독일에서 나타났습니다.제 2 차 세계 대전이 시작될 때 독일 군인을위한 신속한 요리 준비를 위해 특수 장치가 만들어졌으며 그 원리는 현대 전자 레인지와 비슷했습니다.


1942년 독일인에 이어 미국 과학자 Percy Spencer는 마이크로파를 방출하는 장치에 대해 연구했습니다. 파도의 따뜻한 효과에 대한 발견은 스펜서가 샌드위치를 ​​기구 위에 올려놓았고 곧 가열된 후 우연히 이루어졌습니다. 그래서 물리학자는 마이크로파를 발견했고 3년 후 특허를 받았습니다. 최초의 전자레인지는 1947년 군용 식당에 등장했습니다. 그들은 현대 장치와 유사하지 않고 구별되었습니다. 거대한 크기- 160cm 이상, 무거운 무게 - 약 340kg 및 가장 높은 비용 - 수천 달러.

또한 음식을 가열하는 장치의 생성을 위해 Sharp Corporation의 일본 과학자들이 가져왔습니다.그들의 아이디어는 성공적이었고 1962년 첫 번째 전자레인지가 매장 선반에 등장했습니다. 1979년에 개발자는 마이크로프로세서 제어 시스템으로 장치를 보완했습니다. 전자레인지는 소비자들이 장비를 대량 구매하기 시작한 90년대 후반에 최고의 인기를 얻었습니다.

장치의 작동 원리

전자 레인지가 어떻게 작동하는지 알아 보려면 전자 레인지가 어떤 요소로 구성되어 있는지 알아야합니다. 장치의 "심장"은 다음과 같습니다.

  • 마그네트론- 마이크로파를 방출하는 전자진공 다이오드;
  • 변신 로봇- 이미 터의 고전압 전원 공급 장치;
  • 도파관- 마그네트론에서 챔버로 방사선을 전송하는 데 필요한 장치.
에미터가 가열되는 것을 방지하기 위해 퍼니스의 디자인은 공기를 지속적으로 냉각하는 팬으로 보완됩니다. 장치 기반- 제품이 배치되는 문이 있는 금속 챔버. 금속 챔버의 중앙에는 작동 중에 천천히 회전하는 테이블이 있습니다. 내장 타이머, 구성표 및 체인은 장치의 시간, 프로그램 및 작동 모드를 제어합니다.

퍼니스의 작동 원리는 매우 간단합니다.마그네트론은 자기 방사선을 반사하는 도파관을 통해 전달되는 파동을 방출합니다. 이 작용의 결과로 제품의 분자가 활발히 움직이기 시작하여 마찰을 일으켜 열이 방출됩니다. 전자레인지는 3cm 정도만 음식 깊숙이 침투하고 나머지 음식은 표면 가열층에서 전도에 의해 가열됩니다. 설치된 회전판으로 전자레인지에 있는 제품을 고르게 가열할 수 있습니다.

알고 계셨나요?전자레인지에서 폭발할 수 있음 닭고기 달걀. 사실은 제품 내부의 액체의 강한 증발로 인해, 고압, 파열로 이어질 수 있습니다. 또한 필름으로 덮인 소시지를 다시 가열하지 마십시오.

전자레인지에 미치는 영향

마이크로파- 사용하기 쉽고 기능적이며 실용적입니다. 가전제품, 제품 가열/해동 시간을 크게 절약할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 장치의 피해와 이점에 관해 과학자들 사이에서 논쟁이 계속 발생하고 있습니다. 전자레인지가 어떻게 작동하고 음식에 어떤 일이 일어나는지 이해하는 것이 필요합니다.


제품에 무슨 일이

전자레인지의 영향은 근본적으로 모든 조리 방법과 다르며,음식의 맛에 영향을 미치는 것. 전자레인지에 데운 음식은 육즙이 적고 질감이 느슨합니다. 이것은 전통적인 요리 중에 열이 점차적으로 내부로 들어가고 결과적으로 구운 요리는 식욕을 돋우는 바삭한 껍질을 얻고 삶은 음식과 조림 음식은 육즙이 많기 때문입니다. 전자레인지는 그 반대입니다. 오븐은 제품 자체를 가열하지 않고 내부의 물을 가열하여 빠르게 끓고 증발합니다. 이 때문에 음식의 구조는 튀김이나 조림 후보다 덜 조밀하고 건조합니다.

옆 사람에게 무슨 일이

전자기 방사선,전자레인지에 의해 생성되지 않는 부정적인 영향사람이 1.5-2m 거리의 ​​작동하는 장치에서 온 경우 방사선의 힘이 너무 낮아 유기체가받을 수있는 피해가 거의 0입니다.

중요한! 케이스가 파손되었거나 기기에 이상이 있을 경우 작동하는 전자레인지 근처는 위험합니다.

스토브는 작동 장치 근처에 오랫동안 직접있을 때만 인체 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 피해의 주요 요인은 다음과 같습니다.


  • 림프 및 혈액 구성의 변화;
  • 신경계 기능의 오작동;
  • 악성 종양의 위험 증가;
  • 세포막의 내부 전위 변화와 관련된 장애.
인명 안전을 위한 장비를 작동할 때는 몇 미터 떨어진 곳에서 작동하는 것이 좋습니다.

뜨거운 음식을 먹는 사람에게 일어나는 일

누구에게나 해당되는 식품으로 알려져 있습니다. 열처리화학 구조를 변경이것은 영양소의 감소와 리코펜과 같은 다른 물질의 증가로 이어질 수 있습니다. 전자레인지는 다른 조리 방법보다 더 해로운 방식으로 식품을 변경하지 않는다는 의견이 있습니다. 대부분의 과학자들은 짧은 시간에 재가열된 음식이 튀김이나 스튜에 비해 더 가치 있는 성분을 유지한다는 데 동의합니다.


현재까지 식품이 가열 후 발암성이 된다는 과학적 확인은 없습니다. 이러한 변화가 제품에 발생하려면 발암물질 출현의 원인이 되는 방사선에 노출되거나 기름에 튀겨야 한다. 다시,오븐을 통한 음식은 짧은 시간 동안 요리 될 수 있으므로 유용한 속성을 최대한 절약 할 수 있습니다.

의료 행위에서 인간의 특정 질병이 전자 레인지에서 가열 된 음식을 섭취 한 결과 발생했음을 증명하는 사례는 없었습니다. 사람이 있으면 여전히 위험이 있습니다. 장기결함이 있는 오븐에서 가열된 음식을 먹거나 항상 작동하는 장치 근처에 있습니다.

이익 또는 해악: 우리는 그것을 알아내려고 노력할 것입니다.

전자레인지가 인체에 미치는 영향에 관한 과학자들의 논쟁은 수년 동안 가라앉지 않았습니다. 그러나 새로운 기술을 위해 상점에 가기 전에 그것에 대한 가장 일반적인 의견과 주장을 연구해야 합니다.


피해에 대한 주장

장치의 위험에 대한 논쟁은 주로 방사선과 관련이 있습니다. 가장 강력한 전자레인지는 음식뿐만 아니라 인체에도 부정적인 영향을 미칩니다.그들은 제품을 파괴하고 구성을 변경할 수 있습니다. 분자 수준, 발암 물질로 만들어 혈액과 림프 구성의 변화를 일으킬 수 있습니다. 암세포.

스웨덴의 과학자들은 베이킹 시 마이크로파의 작용으로 발암물질인 아크릴아마이드가 많이 생성됩니다. 1992년 미국에서 발표된 과학적 사실에 따르면 마이크로파의 영향으로 1초에 10억 개 이상의 분자 극성 변화가 형성됩니다. 이 경우 분자 변화는 불가피합니다. 식품에 포함된 아미노산은 이성질체 변형에 취약하고 독성 형태로 변질되기도 합니다.


러시아 연구원들이 만들고 1991년 Atlantis Raising Educational Center에 발표한 결론에 따르면 난로로 인한 피해가 있으며 실제로는 작업 장치 옆에 사람이 오래 머무르는 것과 관련이 있습니다. 이 경우 혈액 구성의 변형, 신경계 기능 장애가있을 수 있습니다.

1992년에 미국 과학자들은 전자레인지가 오븐에서 가열된 음식에 어떤 영향을 미치는지 알아내려고 했습니다. 그들의 연구 결과에서 발견되었습니다. 가열 후 음식이 마이크로파 에너지의 존재와 함께 나온다는 것,이것은 일반적인 열 방식으로 조리된 음식에는 없습니다. 그러한 음식을 오랫동안 복용하는 사람들의 경우 헤모글로빈 수치가 떨어지고 빈혈이 발생했습니다.

사용하는 이유

전자 레인지의 위험성에 대한 지속적인 토론이 있다면 많은 사용자에게 전자레인지의 이점이 오랫동안 명백해졌습니다. 작동, 관리 및 유지 보수가 쉽습니다. 주방용품, 음식을 빠르게 재가열, 요리 또는 해동할 수 있습니다.


오븐에서 음식을 가열할 때 팬에 가열할 때 필요한 유지나 기름을 사용할 필요가 없습니다. 접시에 화상을 입을 위험도 최소화됩니다.

중요한!전자 레인지 작동의 기능을 철저히 연구 한 후에 만 ​​​​오븐의 이점 또는 해로움에 대해 논쟁하는 것이 가능할 것입니다. 현재까지 이 주제에는 많은 질문과 공백이 있습니다.

전자 레인지를 사용하면 시간을 크게 절약하고 에너지 비용을 줄일 수 있습니다.

그래서 결국: 신화를 없애?

사용자 사이에 존재하는 신화에 대해 약간의 가치가 있습니다.

  • 금속 용기를 사용하면 전자레인지가 폭발할 수 있습니다. 실제로, 기술에 일어날 수 있는 최대- 스파크 발생으로 인한 마그네트론의 고장입니다.
  • 전자레인지는 분자 수준에서 음식을 분해하고 음식을 발암 물질로 만듭니다. 여기에 약간의 진실이 있습니다. 전자레인지의 영향으로 많은 사람들이 화합물발암물질도 생성할 수 있는 미지의 원소로 다시 태어난다. 밝은 색상의 접시가 파도의 영향을 받으면 음식이 실제로 독이 될 수 있기 때문에 음식을 가열하기 위해 올바른 요리를 선택하는 것이 항상 중요합니다.


  • 퍼니스는 방사성이며 방사선 수준을 증가시킬 수 있습니다. 장치에서 방출되는 파동은 비 이온화 유형이며, 제품 또는 기타 물질에 방사능 영향이 없습니다..
  • 고출력의 전자레인지를 장기간 사용하면 장치가 있는 지역에 있는 장비가 고장날 수 있습니다. 현실에서, 전자기 복사는 너무 작아서 장치를 비활성화할 수 없습니다.전자 레인지의 일부 모델은 휴대 전화, Wi-Fi, 블루투스를 방해 할 수 있습니다.

알고 계셨나요?오븐에서 물을 가열할 때 과열될 수 있으므로 매우 조심해야 합니다. 끓는점 이상으로 가열됩니다. 이러한 과열된 물은 위험하며 부주의한 움직임으로 인해 끓어 손에 화상을 입힐 수 있습니다.

우리는 어린 아이들을 돌봅니다. 전자레인지는 아이들에게 해롭습니다

전자레인지의 장점과 단점에 대한 다양한 의견을 종합하여 분석하고자 합니다. 그것이 아이의 몸에 얼마나 해를 끼칠 수 있습니까?부모는 종종 오븐을 사용하여 우유나 분유를 데웁니다. 이것은 엄격히 금지되어 있습니다!


과학적 사실 확인 에서 발견되는 많은 아미노산은 천연 우유 인공 대체물은 방사선의 영향으로 신경 독성 및 신 독성 효과가 있는 이성질체로 다시 태어납니다. 이것은 신경계의 기능과 신장의 기능에 장애를 일으킵니다.

여전히 두려움이있는 경우 : 방사선에 대한 장치를 확인하는 방법

전자레인지의 안전성이 의심된다면, 전문가는 간단한 실험을 수행하는 것이 좋습니다.이렇게하려면 두 개의 휴대 전화를 사용해야합니다. 그들 중 하나는 오븐에 넣고 문을 닫아야합니다 (전자 레인지를 켜지 마십시오!). 장치에서 1.5-2m 떨어진 두 번째 전화에서 첫 번째 셀 번호로 전화를 걸어야 합니다. 전화가 네트워크 범위를 벗어난 경우 오븐은 안정적이고 안전한 것으로 간주될 수 있습니다. 신호가 있으면 장비가 손상된 것이므로 사용하지 않는 것이 좋습니다.


100세에 자신을 보호하는 방법

유해한 전자 레인지 또는 유용 - 논쟁의 여지가 있습니다. 그러나 가능한 한 최소화하기 위해 부정적인 영향, 사용 규칙을 따르십시오.

  • 식사, 요리 또는 많은 시간을 보내는 장소에서 멀리 떨어진 곳에 설치해야 합니다. 불필요하게 거의 나타나지 않는 곳에 스토브를 두는 것이 가장 좋습니다.
  • 기기를 요리에 사용하지 마세요. 가열 또는 해동으로만 작동을 줄이십시오.
  • 철제 기구나 철골이 있는 기구를 오븐에 넣지 마세요. 작더라도 장식 요소금속에서 나오는 것은 마그네트론의 작동에 해를 끼칠 수 있으며 이는 전체 구조의 작동에 영향을 미칩니다. 오작동하는 스토브는 수많은 유해 물질을 방출합니다. 인간의 몸물질.
  • 장치가 작동 중일 때는 거리를 유지해야 합니다(1.5-2m이면 충분).


  • 모든 방사선이 사용자에게 직접 방출되므로 제품이 작동 중일 때 문을 열지 마십시오. 작업 프로세스가 중지된 후 3-5초 후에 문을 열 수 있습니다.
  • 마이크로웨이브는 항균 기능이 없고 점차적으로 챔버가 많은 양의 병원성 박테리아로 자라기 때문에 항상 기계를 깨끗하게 유지하십시오.

전자 레인지를 구입할 가치가 있습니까?

전자레인지 없이 할 수 있다면 그렇게 하세요. 그녀가 당신의 삶에 깊숙이 들어와 그녀 없이는 정상적인 것을 상상할 수 없다면, 편안한 삶, 이 경우 입증되고 잘 알려진 제조업체의 장비를 선호하십시오.생산자가 클수록 제품의 품질과 많은 소비에 더 관심이 있습니다. 원래 장치는 환경 친화 및 안전에 대한 일련의 테스트를 거쳤으며 필요한 모든 인증서 및 허가를 받았으며 국제 표준 및 위생 및 위생 표준을 준수합니다.


사용상의 주의

전자 레인지와 같은 인류의 이익을 포기할 계획이 없다면, 특정 예방 조치를 준수하는 것이 좋습니다.

  1. 장치가 올바르게 설치되어 있어야 합니다. 설치는 바닥 높이 90cm의 평평한 수평면에 수행됩니다.
  2. 차단하면 안됩니다 환기구. 벽과 장치 사이에는 최소 15cm의 거리가 있어야 합니다.
  3. 용광로에 대해 별도의 장소를 할당하는 것이 좋습니다. 요리 도구및 기타 전기 제품.
  4. 내열, 내구성, 두꺼운 유리 또는 내열 플라스틱으로 만든 음식을 사용하십시오.
  5. 방사선의 "용량"을받지 않도록 작동 중에 문을 여는 것은 금지되어 있습니다.
  6. 한 번에 많은 양의 음식을 데울 수 없습니다.

전자레인지 또는 일반 오븐: 음식을 데울 때 더 좋습니다.

기존 오븐에서 음식을 데우는 것은 기술 벽에서 나오는 뜨거운 공기의 흐름으로 인해 수행됩니다. 제품은 깊숙이 스며드는 따뜻함으로 '싸인' 것 같습니다.전자 레인지에서 가열은 전자 레인지의 영향으로 발생하는 소위 쌍극자 이동으로 인해 발생합니다. 쌍극자가 활발히 움직이기 시작하여 서로 마찰하여 열을 발생시킵니다. 이 점에서 요리의 맛에 큰 차이를 느낄 수 있습니다. 오븐의 음식은 더 향기롭고 육즙이 많으며 맛있습니다.


시간 매개변수를 고려하면,그러면 전자레인지가 오븐보다 빨리 음식을 데우므로 시간을 절약할 수 있습니다. 또한 전자레인지에서 음식을 태울 위험을 최소화하고 지방 소모 없이 요리할 수 있는 절호의 찬스다.

전자레인지 딜레마 해결 모두 평가되어야 한다 가능한 위험전문가의 의견을 연구합니다.어떤 경우에도 결정은 귀하의 몫이며, 장치 구매를 선호하는 경우 지침에 따라 엄격하게 사용하고 모든 안전 조치를 주의 깊게 따르십시오.

오늘 우리의 주제는 "전자 레인지 피해"입니다. 여러 출처의 관점에서 볼 때 존재하며 이러한 피해는 매우 큽니다. 전자레인지와 그 광선 아래에서 가열되는 음식의 위험성에 대한 이론의 추종자들이 있고, 그 반대이고 완전히 반대되는 의견을 증명하는 개인들이 있습니다. 제조업체와 일부 현대 기술 사용자는 안전에 자신이 있으며 자신의 관점을 옹호하지만 전자 레인지에 대한 과학적 사실도 있습니다.

이 사이트는 전자레인지를 안전한 기술로 분류한 결정이 올바른지 여부를 파악하도록 제안합니다. 아니면 방사선이 지구의 현대 주민들에게 해를 끼칠 수 있습니까? "마이크로파의 해악 또는 이익"에 대한 문제를 해결하기 위해 우리는 기술 사용자의 피드백, 메커니즘의 구조적 특성, 과학자의 과학적 연구 및 액체 물질의 분자 특성에 대한 지식을 통해 도움을 받을 것입니다.

전자 레인지 사용에 대해 의심이있는 사람들을 위해 가정용으로 구입하는 아이디어는 포기할 가치가 있습니다. 우리는 또한 "전자 레인지 음식이 좋은가요 나쁜가요?"라는 질문에 관심이 있습니다. 그리고 우리는 그것의 바닥에 도달하기로 결정했습니다.

전자레인지의 건강상의 이점과 해로움

전자레인지는 어디에서 왔습니까?

"충분함"이 아닌 것은 무엇입니까? 월드 와이드 웹그리고 미디어, 그리고 "전문가"의 어떤 종류의 의견이 기술의 위험성에 대한 테제를 지지하지 않는지. 예를 들어, 전자레인지의 기원과 사용에 대해: 일부는 전자레인지가 나치에 의해 발명되어 적대 행위 시 레이더로 사용되었다고 말하고 다른 일부는 전자레인지가 군인의 음식을 데울 때 필요했지만 전쟁이 일어나자 더 이상 사용되지 않았다고 주장합니다. 몸에 해로운 영향을 알아차렸습니다.

실제로 기적의 기술은 1942년 미국 엔지니어 Peri Spencer가 레이더 메커니즘을 연구할 때 발명했습니다. 그러나 순전히 우연히 나는 전자기파와 열 사이의 관계를 알아차렸습니다. 그는 테스트 중에 화상을 입었다고 가정하지만 다른 옵션(샌드위치, 마그네트론에 누워 녹인 초콜릿)이 있습니다. 그러나 이것은 더 이상 중요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 가전 제품을 발명 한 사람이 수십 년 동안 개선되었다는 것입니다.

전자 레인지의 해로움 - 신화 또는 현실

불행히도 인체는 고강도(긴장)의 장을 느낄 수 없습니다.작업 장치 근처에 있으면 사람이 일정량의 방사선을 스스로 섭취합니다.

피해를 다루는 과학자들에 따르면 가전 ​​제품, 전자레인지의 전자파는 기기의 상태가 양호하거나 방금 구입한 경우에도 나갈 수 없습니다. 그것은 추가 보호 수단을 제공합니다 - 메쉬가있는 창, 꼭 맞는 덮개, 추가로 몸체는 특수 처리됩니다. 금속 코팅누출을 방지하기 위해. 하지만 보호막이 깨져 방사능이 나올 수 있다는 사실이 있다.

몇 년 동안 해를 끼치 지 않고 전자 레인지를 사용할 수 있습니까?

그렇지 않으면 2년 사용 후 전자레인지가 제품 근처에 있으면 건강에 해로울 수 있습니다. 이미 마모된 일부 부품의 오작동으로 인해 전자파가 공간으로 침투할 수 있기 때문입니다.

전자레인지로 인한 심각한 피해는 없나요? 과학적 확인

전자레인지의 음식은 가스레인지에서 조리할 때와 마찬가지로 "죽었다"는 오해가 있습니다. 그러나 이것은 단지 가정일 뿐이며, 과학적 연구에 따르면 마이크로파의 역작용은 보이는 것보다 훨씬 더 위험합니다.

전자기 방사선의 피해를 입증하는 연구는 30년대부터 러시아 과학자들에 의해 수행되었으며, 그 당시에는 아직 전자레인지가 없었습니다. 그러나 이것이 인간에 대한 해로운 영향을 무효화하지는 않습니다. . 이러한 방사선은 성장하는 유기체, 즉 배아에 완전히 영향을 미칩니다.이러한 분야의 특성은 이미 입증되었기 때문에 현대 기술에 대한 추가 연구의 기회를 제공했습니다.

전자레인지는 1976년에 판매가 금지되었고 전자레인지 식품의 이점을 논박하고 해를 입히기까지 한다는 의견이 여전히 존재합니다. 예를 들어 비엔나 대학은 1989년에 마이크로파 광선의 유해성에 대한 연구를 수행했습니다. 음식이 광선에 의해 "가열"되면 인체가 성장하는 데 필요한 아미노산의 원자 배열이 급격하게 변한다는 것이 밝혀졌습니다. 결과적으로 단백질은 보존되지 않고 단순히 사라집니다.

즉, 우리에게 생명을주는 것은 무엇입니까? 음식으로 단백질을 얻지는 않지만 그러한 음식으로 정확히 흡수되는 것은 무엇입니까? 아마도 실제로는 보이지 않거나 단순히 "죽은 음식"인 특정 양의 방사선 .... 이것이 증명될 때까지. 일상 생활에서 전자 레인지를 자주 사용하는 것은 분명합니다. 더 많은 피해좋은 것보다.

건강에 대한 전자 레인지 손상

잘 그리고 우리를 뒤따르는 질병은 천천히 그러나 확실히 10-20년 후에 나타납니다. 이들은 종양학 및 신경계 장애 및 심혈관 기능 장애입니다. 의료 전문가에 따르면 방사선 진동을 낮출 수 있는 혈관이 없기 때문에 눈이 특히 영향을 받습니다.

왜 우리는 그러한 사실을 진술합니까? 이 주제에 대한 연구는 미국, 스웨덴, 러시아, 비엔나의 과학자들에 의해 수행되었으며, 이 실험자들 중 일부는 해고되었습니다. 단순히 마이크로파 제조업체가 그러한 믿음에 대해 그리고 사람들이 기적의 "가치"에 대해 알 수 없다는 이유로 해고되었기 때문입니다. 기술.

다음은 몇 가지 과학적 증거입니다.

  1. 유전 공학은 항상 세포 자체의 표층을 약화시킨 후 살아있는 유기체의 세포로 실험을 수행합니다. 이를 위해 세포에 작용합니다. 전자파즉, 사전 조사됩니다. 이렇게 하면 세포막이 약해져서 내부에서 세포를 탐색할 수 있습니다. 세포의 구조가 변하고 신체가 약화되어 다양한 감염, 곰팡이 및 기타 미생물이 침투할 수 있는 기회를 제공한다고 결론지을 수 있습니다. 이것은 우리에게 전자레인지로 인한 피해가 존재한다고 주장할 권리를 부여하여 섭취한 음식을 통해 면역을 감소시킵니다.
  2. 러시아 연구에 따르면 전자레인지 요리(고기, 우유, 야채 및 과일) 소량의 발암성 화합물이 포함되어 있습니다.단기간의 방사선 조사 후에도 식품에서 발견됩니다. 물론 소량의 그러한 요소는 사람을 죽일 수 없지만 여전히 이것은 발암 물질의 영향입니다. 슬로우 모션과 마찬가지로 면역 체계에 영향을 주어 의도한 것보다 심장이 일찍 멈추게 합니다.

많은 사람들이 반대할 것이다. 휴대 전화컴퓨터가 어디에나 있고 더 이상 유해한 영향으로부터 자신을 보호할 수 없습니다. 예, 그렇습니다. 그러나 그러한 장비를 가능한 한 적게 사용하는 것을 방해하는 것은 없습니다.

전자레인지를 쓰레기통에 버릴 수 없는 경우 피해를 줄이는 몇 가지 팁:

  • 켜져 있으면 작동하는 전자 레인지에서 1.5m 떨어진 곳으로 이동하는 것이 좋습니다.
  • 방을 더 자주 환기시키고 최소한의 전력으로 가능한 한 드물게 요리를 가열해야 합니다. EMR은 뇌의 기능, 신경계에 직접 부정적인 영향을 미치고 백혈병을 일으키고 단순히 면역을 감소시킬 수 있습니다.
  • 위의 강한 과열과 내부의 과열로 인해 박테리아의 번식을 유발하지 않도록 소량으로 가열해야합니다.

인체 건강을 위한 전자레인지의 위험성

또 다른 한가지 맛의 자질결과 요리는 스토브에서 요리된 요리와 다르다고 합니다. 이것은 급속 가열로 인한 것이며 일반적으로 음식이 고르지 않게 가열되고 액체가 너무 빨리 증발하여 일부 장소에서 과열이 발생합니다. 따라서 음식은 접시에 담아 약한 힘으로 데우고, 시간을 길게 설정하고, 가끔 내용물을 저어주는 것이 좋습니다. 이 겉보기에 사소해 보이는 것이 훨씬 더 위험한 결과를 예방할 것입니다. 예를 들어, 미생물이 전자 레인지 가능한 식품에서 자라는 것은 부분적으로 옳습니다 ...

전자레인지에 가열하면 많은 해를 끼칠 수 있습니다. 사실은 위에서 아래로 가열할 수 있다는 것입니다. 해로운 영향차갑게 유지되는 장소의 음식에. 특히 전자레인지에 조리하고 데우지 않는 경우에는 더욱 그렇습니다.

또한 일반 소비자는 자신이 구입한 고기에 살모넬라균(55도의 열처리에서만 죽는 막대기)이 포함되어 있을 수 있다는 사실을 항상 알지 못합니다. 특히 생고기 제품의 경우 박테리아가 번식하는 밀리미터 단위입니다. 이것이 소비자 리뷰가 전자 레인지에서 요리하는 것을 권장하지 않는 이유이며 기술 자체의 특성이 이것을 확인합니다.

따라서 전자 레인지에 어떤 해가 있는지, 전자 레인지의 영향이 식품에 유해한 지 여부를 결론 짓는 것이 남아 있습니다. 전자 레인지 방사선은 가족 중 어린 자녀, 즉 유기체가 자라는 경우 특히 유해하며 임산부에게는 위험합니다. 보증 기간이 만료된 후에는 그러한 장비를 무자비하게 폐기해야 함을 기억하는 것이 특히 중요합니다.

전자레인지는 매우 편리하지만 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그들 없이는 살 수 있지만 건강 없이는 방법이 없습니다. 다음으로 교체 가스 스토브, 미니 오븐 또는 적외선 오븐, 그들 안에서 당신은 따뜻하게하고 해동하고 맛있는 요리를 할 수 있습니다.

전자레인지 조리 및 가열은 가장 중요한 건강 위험 중 하나입니다. 그리고 이 이유는 거의 항상 무시됩니다!

전자레인지 피해

전자레인지는 수명을 단축시키는 확실한 방법입니다

그 소녀는 학교에서 실험을 하고 있었습니다. 그녀는 여과된 물을 두 부분으로 나누었습니다. 나는 스토브의 냄비에 한 부분을 삶고 전자 레인지에서 다른 부분을 삶았습니다. 그런 다음 물과 두 개의 동일한 식물을 식혀 일반 끓인 물이나 전자 레인지에 삶은 물을 주면 식물의 성장에 차이가 있는지 확인했습니다. 그녀는 전자레인지가 물의 구조와 에너지를 바꿀 수 있다고 생각했습니다. 결과는 그녀를 놀라게 했습니다!

전자 레인지의 해악 - 실험.

저자는 전자 레인지의 해악이 모든 사람이 걱정하는 전자기 복사와 관련이 없다는 것을 항상 알고 있다고 썼습니다. 마이크로파 방사선신체가 인식할 수 없는 방식으로 DNA를 손상시킵니다. 결과적으로 몸은 죽은 음식으로부터 자신을 보호하려고 합니다. 전자레인지에서 처리된 음식은 지방 세포에 싸여 빠르게 배설됩니다.

전자 레인지에서 아기를 위해 우유를 데우는 모든 어머니를 생각해보십시오. 수혈을 위해 혈액을 전자레인지에 데운 캐나다 간호사가 혈액이 죽었다는 이유로 실수로 그를 죽였다는 이야기는?

제조사들은 전자레인지가 안전하다고 말합니다. 그리고 식물은 죽어가고 있습니다.

법의학 연구 문서
작성자: William P. Kopp
A.R.E.C. 연구 운영
TO61-7R10/10-77F05
출시 우선 순위: 클래스 I ROO1a

전자레인지 손상 - ​​전자레인지를 버려야 하는 10가지 이유

스위스, 러시아, 독일의 결과에 따르면 과학적 연구그리고 임상 시험에서 우리는 마이크로파의 해악을 계속 무시할 수 없습니다. 이러한 연구를 바탕으로 우리는 다음과 같은 결론을 내립니다.

  1. 뇌에 해를 끼칩니다.전자 레인지 식품의 지속적인 섭취는 영구적인 뇌 손상을 일으킵니다. 뇌의 전기 자극이 단축됩니다. 뇌 조직은 자화/탈분극됩니다.
  2. 소화에 해를 끼친다.인체는 전자레인지에서 조리한 미지의 음식을 소화하지 못합니다.
  3. 호르몬 균형에 해를 끼칩니다.전자레인지에 조리된 음식을 자주 섭취하면 남성과 여성의 성 호르몬 생성이 억제되거나 변화됩니다.
  4. 손상은 되돌릴 수 없습니다.전자 레인지 식품의 잦은 섭취의 해로운 영향은 되돌릴 수 없습니다.
  5. 미네랄, 비타민 및 기타 유익한 물질의 흡수에 해를 끼칩니다.마이크로파 가열은 미네랄, 비타민 및 기타 물질을 파괴하거나 변화시킵니다. 유용한 자료몸이 흡수할 수 없도록. 많은 화합물은 일단 체내에 들어가면 분해되지 않습니다.
  6. 해로움 - 발암성 자유 라디칼.야채의 미네랄은 전자레인지에 가열하면 발암성 자유 라디칼로 전환됩니다.
  7. 해 - 위와 장의 암.전자레인지에 사용할 수 있는 식품은 성장을 촉진합니다. 암성 종양위와 내장에서. 이것은 미국에서 암 발병률의 급격한 증가를 설명할 수 있습니다.
  8. 피해 - 혈액암.이러한 음식을 장기간 섭취하면 암세포가 증식합니다.
  9. 면역 체계에 해를 끼칩니다.전자레인지에서 가공된 식품을 장기간 섭취하면 림프선과 혈청에 변화가 생깁니다. 결과적으로 면역 체계의 오작동으로 이어집니다.
  10. 기억력, 주의력 등에 해를 끼친다.전자 레인지에서 음식을 먹으면 기억력과 집중력이 저하되고 감정적 인 불안정이 생기고 지능이 저하됩니다.

전자레인지 피해 - 아직 전자레인지를 버리지 않으셨나요?

전자레인지를 버린 후에는 토스터기로 교체할 수 있습니다. 대부분의 음식에서 토스터는 전자레인지만큼 작동하며 거의 빠르게 작동합니다.

전자레인지의 위험성에 대한 비디오.

결론적으로 봐라. 짧은 비디오전자레인지 사용의 위험성에 대해:

출처 - 기사 "전자 레인지 - 옳은 길수명 단축(실험으로 검증)"

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