개암 잎은 어떻게 생겼습니까? 헤이즐넛 (헤이즐넛)과 헤이즐넛 : 차이점과 특징

헤이즐넛, 헤이즐넛 또는 헤이즐(Corylus avellana)은 같은 관목의 이름이지만 차이점이 있습니다. 우리는 헤이즐넛과 헤이즐넛의 차이점을 알아 내려고 노력할 것입니다.

생물학적 참조

헤이즐넛 또는 헤이즐넛은 관목이나 나무의 형태로 자라며 최대 22종이 있습니다.

속: 개암나무(Corylus L)

과: 자작나무(Betulaceae)

아과: 개암나무(Coryloideae)

이 관목은 잎 모양 때문에 "Hazel"이라는 이름을 얻었습니다(큰 타원형, 너비가 늘어나고 모양이 도미 물고기와 다소 비슷함). 잎은 위의 짙은 녹색입니다.

아열대 지방을 선호하고 온화한 기후따라서 남부 유럽, 터키, 키프로스, 아제르바이잔, 조지아, 벨로루시, 우크라이나에서 대규모 개암 재배지를 볼 수 있습니다. 러시아에서는 헤이즐이 주로 중간 차선그리고 남부 지역.

Hazel은 침엽수, 혼합 및 활엽수 숲을 자신의 집으로 생각합니다. 그것은 참나무 숲의 덤불에 잘 퍼집니다. 물 근처의 버려진 개간지, 계곡에서 자라는 것을 좋아합니다. 개암나무가 선호하는 토양은 비옥하고 습하며 신선한 땅으로 직사광선이 내리지 않습니다.

덤불이나 나무는 최대 7m 높이에 도달 할 수 있으며 크라운은 원뿔 모양의 상단이있는 타원형의 구형 모양입니다. 꽃은 수꽃 또는 암꽃이 될 수 있으며 수컷은 캣킨처럼 생겼고 암컷은 꽃봉오리처럼 생겼다는 점이 다릅니다. 열매는 호두빛이 도는 노란색- 갈색종과 유사한 잎 포장지 (플러스).

헤이즐넛과 헤이즐넛

헤이즐넛 또는 헤이즐넛은 헤이즐넛이라고도 합니다. 헤이즐넛과 헤이즐넛은 모두 똑같습니다. 차이점은 무엇입니까? 헤이즐넛은 품종 중 하나입니다. 개암, 개암 나무처럼 야생이 아니라 재배됩니다. 헤이즐넛은 여러 종류의 헤이즐넛에서 파생되어 재배되는 잡종이라고 믿어집니다. 이와 관련하여 헤이즐넛은 더 크고 훨씬 더 많이 포함되어 있습니다. 유용한 물질, 헤이즐넛과 비교하여 단백질과 지방뿐만 아니라.

헤이즐의 종류

헤이즐은 20종 이상이 있습니다. 기본적으로 우리 위도에는 일반적인 개암나무가 우세하지만 나무 모양, 만주, 다엽 및 큰 개암나무도 있습니다.

일반 개암 (Corylus avellana)

높이 7m까지 자라는 여러 줄기 덤불이며, 크라운 너비는 잎까지 최대 4m까지 가능합니다. 과일은 두 개의 넓은 잎으로 포장된 단일 또는 최대 5개의 견과일 수 있습니다. 견과류의 숙성은 견과류가 떨어지는 초가을(9월)에 발생합니다. 열매는 지름 1.5cm의 구형이고 색깔은 연한 갈색이다. 이 유형의 개암은 야생 및 재배 모두에서 발견됩니다. 러시아에서 가장 흔합니다. 헤이즐넛의 다른 품종과의 주요 차이점은 너트와 잎의 모양입니다.

나무 개암 (Corylus colurna)

곰돌이라고도 합니다. 이 종의 주요 가치는 장식적이고 매우 맛있는 너트입니다. 이것은 나무로 자라는 개암나무의 유일한 유형입니다. 러시아 기후에서 곰 너트는 일반적으로 8m 이상 자라지 않지만 개암 나무에 가장 유리한 기후를 가진 국가에서는 나무 높이가 20m까지 자랍니다. 개암나무의 수명은 약 200년입니다. 잎은 뿌리가 5cm에 이르는 다소 넓은 난형이며, 이 개암나무의 열매가 일반 개암나무보다 크지만 코어 자체는 작습니다. 이것은 너트 껍질이 매우 단단하고 두껍기 때문입니다. 헤이즐넛보다 맛있긴 하지만.

만주 개암 (Corylus mandshurica Maxim)

그것은 최대 5m의 관목으로 여러 줄기가 있으며 나무의 면류관을 향해 강하게 분기합니다. 어두운 균열이 있는 개암나무 껍질 회색. 만주 개암나무의 특징은 잎과 열매가 긴 타원형이라는 것입니다. 견과류는 먹을 수 있지만, 열매의 포장이 까슬까슬해서 껍질을 벗기기가 어렵다. 이 유형의 개암은 중국, 하바롭스크의 Primorsky Territory에 분포합니다.

일반 개암 (Corylus heterophylla)

관목은 약 3m 높이의 두 갈래 모양의 잎이나 잘린 꼭대기가있는 다른 유형의 개암 나무와 다릅니다.봄에는 catkins (수꽃)와 거의 보이지 않는 붉은 꽃 봉오리 (암꽃)가 나타납니다. 잎 포장지에 견과류, 2-3 조각. 극동, 중국, 한국, 일본의 삼림에 주로 서식한다. 관목은 기후에 기발하지 않으므로 상트 페테르부르크의 중간 차선에 심을 수 있습니다.

라지 헤이즐 또는 롬바드 너트(Corylus maxima Mill)

높이가 최대 10m 일 수있는 다소 큰 관목 너트 자체의 두 배인 관형 래퍼의 과일 (개암). 커널은 매우 다육하고 길며 많은 유용한 속성을 포함합니다. 그것은 모든 종류의 가장 맛있는 것으로 간주됩니다. 주로 재배 식물이지만 터키, 아시아, 이탈리아의 숲에서도 야생으로 자라고 있습니다.

재배 식물로서의 개암

헤이즐은 산림과 재배(개암) 모두에 사용됩니다. 헤이즐은 문화적 형태에서 가장 큰 가치입니다. 현재까지 100개 이상의 다른 품종. 견과류가 꽤 커서 많은 수의지방과 맛이 다릅니다.

개암나무 심기 진행중 다른 방법들: 겹겹이 쌓기, 뿌리의 자손, 덤불 나누기, 접목, 종자. 번식은 봄과 가을에 발생합니다. 부지 경계를 따라 이른 봄이나 가을에 정원에 헤이즐넛 심기를 시작하는 것이 가장 좋습니다. 수분이 더 잘 일어나기 위해 서로 수분이 많은 다른 품종의 3-5 덤불이 심어집니다. 이것은 연간 결실을 가능하게합니다.

개암은 초봄(3~4월)에 피기 시작하고 견과류는 8~9월에 수확할 수 있습니다. 견과류 숙성의 주요 징후는 컵풀이 벗겨지고 갈변되는 것입니다.

헤이즐의 의미와 응용

개암은 견과류의 형태로 사용될 뿐만 아니라 잎, 나무 껍질, 꽃, 씨앗, 뿌리, 나무 및 과일과 같은 관목의 거의 모든 부분에서 그 가치를 발견했습니다.

헤이즐넛에는 다양한 특성, 이점 및 해로움이 있지만 모든 제품과 마찬가지로 동일하지 않습니다.

헤이즐넛의 유용한 특성

헤이즐넛은 가장 풍부한 영양 공급원입니다. 그것은 B 비타민, 미네랄 염, 지방 오일, 아미노산을 포함합니다. 견과류의 생물학적 특성은 단백질과 동일합니다. 따라서 모든 단백질과 마찬가지로 헤이즐넛은 개별적으로 또는 과일과 함께 가장 잘 흡수됩니다. 또한 견과류에는 철, 칼륨, 코발트가 포함되어 있습니다. 이 미네랄은 신체 활동 후 회복을 돕고 근육 기능을 촉진합니다.

헤이즐 과일은 수유를 증가시키기 위해 혈관 질환으로 고통받는 사람들, 수유부에게 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 견과류는 파클리탁셀을 함유하고 있어 유방암, 난소암, 식도암, 카포시 육종 환자에게 없어서는 안될 필수 식품입니다.

물로 희석한 땅콩:

  • 우편물과 방광에 돌이 있습니다.
  • 발열;
  • 헛배 부름;
  • 객혈과 함께.

화상에 대한 훌륭한 치료법은 견과류와 견과류의 혼합물입니다. 달걀 흰자위. 꿀이 든 땅콩 헤이즐넛은 류머티즘, 갑상선종 및 빈혈에 좋습니다.

탄수화물 함량이 낮기 때문에 견과류는 당뇨병 환자가 섭취할 수 있습니다.

발달을 자극하고 면역력을 강화하려면 헤이즐넛을 어린이에게 주어야 합니다.

헤이즐넛은 전통 의학과 민간 요법 모두에서 주입, 달인, 연고, 오일의 형태로 의약품을 준비하는 데 귀중한 도움을 제공합니다. 견과류의 특성이 다음과 같은 질병의 예방 및 회복에 기여하는 약 40가지 질병이 있습니다.

  • 기관지폐 질환;
  • 당뇨병;
  • 혈관 질환;
  • 피부병;
  • 영양 실조;
  • 말라리아 및 기타 여러 가지.

헤이즐넛을 사용하면 뇌졸중과 심장마비를 예방하고 면역력을 강화하며 치유를 가속화할 수 있습니다. 피부, 정맥의 색조를 강화하고, 신진 대사 과정을 정상화하고, 식욕을 증가시키고, 혈액 순환을 개선하고, 간을 정화하고, 노화 과정을 늦춥니다.

헤이즐넛 피해

개암나무의 모든 유익한 특성에도 불구하고 이 식물의 열매도 해로울 수 있습니다.

순수한 형태와 의약품의 일부로 호두를 사용하는 데 엄격한 금기 사항이 있습니다. 요로 결석 및 신장 결석이있는 경우 견과류에 긍정적 인 효과가 있으면 신장 및 간의 다른 질병과 함께 헤이즐넛 섭취를 삼가해야합니다.

헤이즐넛은 소화하기가 상당히 어렵기 때문에 담낭 질환이 있는 견과류는 먹을 수 없습니다.

헤이즐넛을 달이거나 주입하면 혈압이 올라갈 수 있습니다. 고혈압이 있는 사람은 그러한 약물의 복용을 삼가야 합니다.

개암 나무 또는 순수한 형태로 자금을 시작하기 전에 의사와상의해야합니다.

땅콩 버터

헤이즐넛의 건강상의 이점 중 하나는 아몬드 오일과 매우 유사한 특성을 가진 오일입니다.

헤이즐넛 오일은 간질 및 ascariasis에 사용하도록 표시됩니다. 탈모 치료제로 매우 효과적입니다.

헤이즐 오일의 다음과 같은 주요 유익한 특성을 구별할 수 있습니다.

  • 구충제로서;
  • 토닉;
  • 상처 치유;
  • 재생성;
  • 항염증.

오일은 미용사 및 피부과 의사가 순수한 형태와 크림, 연고, 헤어 및 페이스 케어 제품 형태로 아로마 테라피에서 적극적으로 사용합니다.

피곤한 다리는 헤이즐넛, 참깨, 금송화 및 St. John's wort와 같은 오일 혼합물을 완화하는 데 도움이 됩니다. 혼합물은 각각 4:2:1:1의 비율로 제조됩니다.

따라서 견과류 : 헤이즐넛과 헤이즐넛 사이에는 차이가 적고 주요 차이점은 식물의 문화에 있습니다.

러시아 남부에서 호두를 수확하는 방법에 대한 비디오 보기

개암나무의 발상지는 소아시아이지만 오늘날에는 유럽의 중앙, 코카서스의 숲, 그리고 미국과 캐나다에서 흔히 볼 수 있습니다. 최근 몇 년 동안 많은 정원사들은 그 발음뿐만 아니라 장식 속성, 하지만 또한 맛의 자질그녀는 동등하지 않습니다. 자작 나무 가족의이 대표자는 개암 재배를 위해 상당히 넓은 지역이 할당 된 남부 지역에서 광범위한 개발의 기반을 마련했습니다.

야생에서는 헤이즐넛이라고도 하는 이 식물을 찾을 수 있습니다. 숲에서 남부 우랄그리고 파마 지역. 그리고 확실히 초심자 정원사는 개암나무에 관한 많은 질문에 대한 답을 얻고 싶어합니다. 관목인지 나무인지, 재배의 특징은 무엇입니까?

개암나무: 관목입니까, 나무입니까?

개암 나무는 일반적으로 관목 속으로 분류되지만 나무 그룹에 속하는 수십 명의 대표자가 포함됩니다. 예를 들어, 가느다란 형태로 자라는 곰 너트입니다. 키 큰 나무, 매력적인 왕관으로 장식되어 있습니다. 그러나 대부분 개암나무는 관목 형태로 자랍니다. 야생으로 자랄 때 종종 활엽수림에서 빽빽한 덤불을 형성합니다. 가장 유명한 것은 많은 사람들이 일반 개암으로 알고 있는 숲 개암입니다. 이와 관련하여 "개암"이라는 단어의 유래에 대한 역사를 언급하고 싶습니다. 그것은 원래 러시아 출신: 관목의 잎은 고대 러시아 주민들이 사냥했던 도미의 호수 물고기의 몸체와 모양이 매우 유사합니다.

알아가기 기존 종헤이즐, 대부분이 낙엽관목이다, 큰 크기의 잎으로 덮여 있고 모양이 둥글며 풍부한 녹색이 뚜렷합니다. 무엇보다 헤이즐은 습기가 충분하고 따뜻한 곳에서 자랍니다. 비옥 한 땅. 느릅나무, 느릅나무, 단풍나무와 같은 이웃과 잘 어울리는 활엽수림에서 가장 흔하게 발견됩니다.

헤이즐넛은 단단한 벽을 형성하는 덤불에서 가장 잘 나타납니다. 야생에서 자라는 개암나무는 일반적으로 가지 모양의 관목 모양이 있습니다., 뿌리 줄기에서 직접 형성된 많은 줄기를 형성합니다.

  • 이 관목은 높이가 3-5 미터에 이릅니다.
  • 헤이즐넛은 영양 번식(자손 또는 절단 사용) 또는 종자로 번식할 수 있습니다. 파종 종자를 통해 개암 나무를 키울 때 6-7 세의 표본 만 결실을 맺습니다. 개암 나무를 식물성 방식으로 전파하면이 순간을 더 가깝게 가져올 수 있습니다. 그러면 이미 4 년차에 관목에 열매를 맺을 수 있습니다.
  • 여름에 개암나무는 다른 식물과 혼동하기가 극히 어렵습니다. 이것은 타원형 잎과 가장자리를 따라 존재하는 작은 톱니와 날카로운 끝으로 표시됩니다.
  • 관목의 추가 특징은 터치에 약간 거친 질감이 있다는 것입니다.

대부분의 헤이즐넛 유형은 높이가 5-6m이고 껍질이 평평한 키가 큰 큰 관목 형태로 자랍니다. 또한 후자는 수정할 수 있습니다. 회색에서 테라코타 갈색. 어린 새싹의 특징적인 색은 회녹색이며 작은 황색 반점으로 보완될 수 있습니다. 어린 개암나무는 종종 린든 싹으로 오인될 수 있지만 밀도가 높은 사춘기로 인해 그 차이가 여전히 존재합니다.

개암나무 새싹은 때때로 느릅나무 덤불을 가장할 수 있습니다. 그들과 유사한 것은 동일한 색상과 질감을 가진 나무 껍질과 잎입니다. 그것들을 서로 구별하려면 느릅 나무에 하나만있는 트렁크에주의를 기울일 필요가 있습니다. 개암 나무 싹은 관목의 표시로 나타나는 많은 가지를 형성합니다. 개암은 또한 회색 녹색이고 모양이 타원형인 새싹으로 구별할 수 있습니다. 반대로 느릅 나무 새싹은 붉은 색을 띠고 뾰족한 모양입니다.

기능 보기

헤이즐은 대표 단자엽 식물, 같은 작물에서 성장기 동안 암꽃과 수꽃이 형성됩니다. 남성용 꽃은 귀걸이처럼 보인다, 부드러운 노란색 꽃차례를 형성합니다. 자작나무나 알더 귀걸이로 쉽게 오인될 수 있습니다. 6-7 월에 심으면 가을에 자라기 시작하고 봄이 도래하면 성공적인 겨울을 보낸 후 피기 시작합니다. 성숙 후 바람은 꽃가루를 운반하여 개암나무의 번식을 보장합니다.

암꽃은 구별하기가 매우 어렵습니다. 그들은 이전 시즌에 자라는 특별한 새싹 안에 위치한 작은 꽃으로 형성됩니다. 꽃이 필 때가 되면 꽃차례를 숨기고 있던 잎 비늘이 열리기 시작하여 바람에 날리는 꽃가루가 쉽게 닿을 수 있습니다.

헤이즐 종

헤이즐넛 포함 약 20종류, 각각 내에서 일련의 구별이 가능합니다. 다른 문화. 그리고 그들은 다른 특성을 가지고 있지만 대부분 서리에 강하고 내구성이 강한 식물입니다. 개암은 토양에 대한 요구가 없기 때문에 다른 많은 식물에 가장 적합하지 않은 조건에서 자랄 수 있지만 토양에 유기 물질이 존재하면 발달 및 결실 과정이 가속화됩니다.

예외 없이 모든 종류의 헤이즐넛은 수분에 긍정적으로 반응하지만 적당히 있어야 합니다. 때때로 그들은 약간의 음영 조건에서 충분히 잘 자랄 수 있지만 이것이 모든 장식 특성을 완전히 보여주고 높은 수확량을 보장하는 것을 허용하지 않습니다. 따라서 햇볕이 잘 드는 개방된 장소에 심는 것이 가장 좋습니다.

그것은 일반적으로 큰 다 줄기 관목으로 자라며 높이가 4-6 미터에 이르며 넓게 퍼진 왕관으로 장식되어 있습니다. 일반 개암나무는 다른 품종과 달리 잎이 피기 전에 피기 시작합니다. 그러므로 그녀는 꿀벌에게 특히 관심이 있습니다. 많은 나무와 관목이 꽃을 피울 준비를 하고 있을 때, 개암나무 근처에 황금색 캣킨이 피기 시작하여 약해진 벌들에게 먹이를 제공합니다.

  • 성장기가 시작될 때 헤이즐넛 잎은 위쪽이 흐릿한 녹색이고 아래쪽이 밝지만 가을에는 잎이 고르게 노랗게 변하기 시작합니다.
  • 다른 단계에서 라이프 사이클개암은 다른 증가를 제공합니다. 생후 첫 몇 년 동안, 그녀의 키 증가는 매우 미묘합니다. 성장은 5 년 또는 6 년차에 활성화되어 많은 수의 어린 싹이 나타납니다.
  • 야생 형태의 숲 개암은 러시아의 유럽 영토와 크림 반도에서 가장 흔히 볼 수 있습니다. 많은 대표자들이 서유럽그리고 코카서스에서.

베어넛 또는 트리 헤이즐

베어 너트는 나무와 같은 식물 그룹에 속하기 때문에 관목의 다른 대표자와 구별됩니다. 최대 15~20미터까지 자랄 수 있습니다., 크라운 직경이 6-8 미터입니다. 특징적인 특징베어넛은 가늘고 아름다운 줄기입니다.

롬바르드 호두

그 속의 기념비적인 구성원인 이 관목은 가늘고 곧은 회색 가지로 장식되어 있습니다. 높이 최대 10미터. 롬바르드 호두 잎은 들쭉날쭉 한 가장자리로 장식 된 둥근 모양을 가지고 독창적으로 보입니다. 이 품종의 개암은 따뜻한 조건에서만 자랄 수 있으며 추운 날씨는 매우 잘 견디지 못합니다. 수세기 동안 그것은 발칸 반도와 소아시아에서 재배되어 왔으며 견과류가 들어있는 관목으로 보존되었습니다.

성장기에는 덤불이 빽빽하고 늘어진 연례 새싹을 형성합니다. 개암나무 잎의 특징적인 모양은 넓은 타원형이며 종종 둥글며 지름이 10-12cm에 달할 수 있으며 처음에는 하트 모양을 하고 위로 올라갈수록 짧아지고 끝이 뾰족합니다. 헤이즐에 대한 추가 매력은 10cm 길이의 큰 남성용 귀걸이로 푹신한 관형 래퍼로 덮인 최대 8 피스가 존재할 수있는 지루한 장미 형태로 제공됩니다.

Lombard 호두를 기반으로 사육되었습니다. 헤이즐넛 품종산업에서 널리 사용됩니다. 높은 수확량은 영양분이 풍부한 느슨한 토양에서 이 종을 재배할 때만 얻을 수 있습니다. 장식용으로도 많이 사용됩니다.

헤이즐의 붉은 잎 형태

이 유형의 개암은 다른 품종의 배경과 단풍 색이 다르기 때문에 매우 독창적입니다. 그것은 큰 짙은 자주색 잎으로 장식 된 최대 4 미터 높이의 여러 줄기 관목 모양입니다. 성장기 동안 견과류는 내부에 분홍색 낟알이 들어 있는 빨간색 포장으로 형성됩니다.

붉은잎개암나무가 가장 널리 퍼져있다. 관상용 관목으로. 주로 남부지방에서 자라는 점을 감안하면 러시아 온대 위도의 혹독한 겨울을 견디지 못한다. 겨울이 오기 전에 덮으려는 시도는 부분적으로만 성공했습니다. 이 유형의 헤이즐넛은 완전히 죽지는 않지만 이후 몇 년 동안 개화도 견과류도 기대할 수 없습니다. 그러한 경우에는 관상용 식물로만 가치가 있으며 사이트에 특별한 독창성을 부여합니다.

만주 개암

이 작물은 극동, 연해주, 한국과 중국 북부의 어려운 조건에서 성공적으로 재배되어 서리를 잘 견딘다상당한 음영 조건에서 느낌. 그것은 높이 4-5 미터까지 관목으로 자라며 강하게 분지하는 많은 새싹을 형성합니다.

열매를 맺기 때문에 가치가 있습니다. 치유력. 동시에, 이러한 유형의 개암은 장식적인 특성을 나타냅니다. 이것은 주로 갈색, 밀도가 높은 사춘기 어린 새싹 및 넓은 너비로 나타납니다. 부드러운 잎, 따뜻한 계절에는 짙은 녹색을 띠고 성장기가 끝나면 주황색이나 황금색으로 바뀝니다. 가을에는 뾰족한 모양으로 익는 개암입니다. 그들은 우수한 항염증 특성을 가지고 있어 한방에서 큰 인기를 얻었습니다.

결론

대부분의 무지한 사람들에게 개암나무는 다소 흥미로운 식물인 것 같습니다. 전문가가 없으면 개암나무에 대해 말하기가 어렵기 때문입니다. 그것은 나무인지 관목인지입니다. 이것 때문만이 아니라 개암나무는 주의를 기울일 가치가 있습니다. 다른 질문에 대한 답을 얻으려고 노력하면서 많은 사람들이 헤이즐넛이 종종 관상용 식물로 사용, 그 가치는 이것으로 제한되지 않습니다. 실제로 가을에는 견과류가 개암 근처에서 익으며 일부 품종에서는 치유력이 있습니다. 따라서 현장에서이 관목을 재배하는 것은 수익성이있을뿐만 아니라 유용합니다.

대부분의 사람들에게 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 섬세하고 약간 달콤한 맛이 나며 말린 과일, 초콜릿, 마시멜로와 잘 어울립니다. 너트 페이스트, 밀가루가 준비되어 패스트리, 과자, 케이크, 케이크 등에 첨가됩니다. 종종 헤이즐넛은 헤이즐넛 또는 헤이즐넛이라고 불리며, 그들이 하나이고 동일하다고 잘못 생각합니다. 그러한 진술이 사실입니까? 이 식물들 사이에 차이점이 있습니까? 우리 기사에서 헤이즐넛과 헤이즐넛의 차이점에 대해 알려 드리겠습니다. 그러나 먼저 이러한 식물의 정의와 특성에 대해 살펴보겠습니다.

이 식물의 다른 이름은 개암나무처럼 들립니다. 그러나 대부분의 사람들은 그것을 헤이즐넛 또는 헤이즐넛으로 알고 있습니다. 그리고 더 정확하게 말하면, 이것은 하나의 식물이 아니라 전체 관목(드물게는 나무) 속입니다.

Hazel은 모양이 도미 물고기와 비슷한 잎의 특별한 모양 때문에 이름을 얻었습니다. 성숙한 식물높이는 3-7m에 이르며 관목의 가지는 갈색 나무 껍질로 덮여 있습니다. 잎은 밑부분이 하트모양이고 끝이 뾰족하다. 열매는 모양이 방울과 비슷한 잎 덮개에 싸인 갈색 노란색 식용 견과류입니다.

유라시아에 널리 분포하는 식물은 총 20여종이 있으며, 북아메리카. 러시아의 유럽 지역, 발트해 연안 국가, 우크라이나 및 벨로루시에서 일반적인 개암 나무가 자랍니다. 식물은 활엽수 및 혼합림의 신선하고 촉촉하며 비옥한 토양을 선호합니다. 관목의 평균 수명은 80년입니다.

헤이즐넛과 헤이즐넛 - 같은 것입니까?

많은 사람들은 이것이 같은 식물의 두 이름이라고 생각합니다. 그리고 여기에는 진실이 있습니다. 헤이즐넛과 헤이즐넛(사진)은 다음과 같은 유사점이 있습니다.

  • 식물은 같은 과(자작나무)와 속(개암나무)에 속합니다.
  • 그들의 관목과 과일은 정확히 동일하게 보입니다.
  • 견과류는 모양, 구성, 특성 및 맛이 서로 다르지 않습니다.

사실, 헤이즐넛과 헤이즐넛의 차이점을 구별하는 것은 상당히 어렵습니다. 식물의 열매는 모양도 다르지 않습니다. 첫 번째와 두 번째 경우에는 직사각형 또는 원형이 될 수 있습니다. 그렇다면 식물 사이에 차이가 없을까요? 이 질문을 더 자세히 고려해 보겠습니다.

헤이즐넛 대 헤이즐넛 - 차이점은 무엇입니까?

위에서 언급했듯이 이 두 식물은 같은 과 및 속에 속합니다. 그리고 그들 사이에는 언뜻보기에 실제로 차이가 없습니다. 헤이즐넛과 헤이즐넛(사진)은 직사각형일 수도 있고 원형일 수도 있습니다. 그것은 모두 식물의 종류에 달려 있습니다.

헤이즐넛과 헤이즐넛의 주요 차이점은 무엇입니까? 그것은 헤이즐이 야생 식물, 낙엽수림과 가장자리에서 발견되며, 헤이즐넛은 견과 관목으로 재배되어 높은 수확량을 제공합니다. 헤이즐넛이나 헤이즐넛 열매는 일반적으로 모양이 작고 수확량이 많지 않습니다. 이것은 주로 식물을 돌보는 특성 때문입니다. 그러나 맛 및 기타 특성면에서 헤이즐은 헤이즐넛과 전혀 다르지 않습니다.

전 세계적으로 약 20가지 종류의 헤이즐넛이 있다는 사실에도 불구하고 러시아에서는 주로 일반적인 헤이즐넛이 자랍니다. 그러나 같은 위도에는 다른 종류의 식물이 있습니다.

  1. 헤이즐이 큽니다. 이 관목의 특징은 잎의 짙은 붉은 색입니다. 견과류 자체는 모양이 직사각형입니다. 길이는 2-2.5cm, 지름은 1.5cm이며 관목의 열매는 아몬드와 같은 맛이납니다.
  2. 개암나무. 식물은 높이가 30 미터에 이릅니다. 이것은 회색 나무 껍질과 넓은 피라미드 왕관이있는 실제 나무입니다. 올바른 형태. 식물의 열매는 매우 두꺼운 껍질을 가지고 있습니다.
  3. 개암은 여러 잎이 있습니다. 관목은 높이가 3m에 이르며 서리에 강합니다. 개암 나무의 열매는 잡색이며 평평한 모양을 가지며 지름이 2 센티미터에 이릅니다.

이 식물의 열매 모양으로 헤이즐넛과 헤이즐넛의 차이를 결정할 수 있습니다. 재배 관목의 견과류는 야생 식물에 비해 크기가 크고 조금 일찍 익습니다.

헤이즐넛과 헤이즐넛 심기의 차이점

일반적으로 자신의 정원에서 헤이즐넛을 재배하는 것이 상당히 어렵다는 것이 인정됩니다. 에만 있다 자연 조건관목은 불모의 토양과 그늘진 곳에서 자랍니다. 정원에서 개암은 약간 다른 조건이 필요합니다. 관목은 상당히 햇볕이 잘 드는 곳에 심는 것이 가장 좋습니다. 좋은 물주기. 전문가들은 하나의 식물을 심는 것을 권장하지 않습니다. 한 번에 2-3 개의 관목이 근처에 있으면 더 좋습니다.

심을 때 헤이즐넛과 헤이즐넛의 주요 차이점은 잡종 식물이 더 까다롭다는 것입니다. 비옥 한 토양 만이 관목에 적합하며 문자 그대로 각 물을 뿌린 후에 자주 느슨해 져야합니다. 좋은 수확을 얻으려면 식물을 체계적으로 먹여야합니다. 관목을 심기 위해서는 넓은 땅이 필요합니다. 또한, 헤이즐넛의 정상적인 성장을 위해서는 헤이즐넛과 달리 줄기 주변에 잡초가 없도록 주의해야 합니다.

생산하다

위에서 언급했듯이, 헤이즐넛은 헤이즐의 재배 형태입니다. 식물은 수확량이 많고 더 다릅니다. 큰 과일. 일반적으로 헤이즐넛 수확량은 헤이즐넛과 달리 안정적인 것으로 간주됩니다. 그러나 재배 식물은 고온성이며 서리에 강합니다. 그리고 바로 후자다. 주된 이유낮은 수확량. 가을에 타다 많은 분량과일은 다음 조치에 도움이 될 것입니다.

  1. 정원 플롯에 심을 때는 피하십시오. 단일 착륙. 한 번에 2-3 개의 관목이 근처에 위치하는 것이 최적입니다.
  2. 심을 때 교차 수분을 보장하기 위해 다른 품종의 식물을 사용하십시오.
  3. 을 받다 이른 수확품종 묘목으로 헤이즐넛을 심는 것이 좋습니다. 그러면 관목은 봄에 첫 번째 과일을 기쁘게 할 수 있습니다. 씨앗에서 얻은 묘목은 인생의 두 번째 10 년에만 작물을 가져올 것입니다.
  4. 식물의 수율을 높이려면 간단한 분무로 수동 수분을 권장합니다.

수확 및 저장

시각적으로 재배 개암 나무와 야생 개암 나무는 서로 다르지 않습니다. 그러나 수확에 관해서는 식물 간의 차이가 거의 없습니다. 첫째, 헤이즐넛은 헤이즐넛보다 조금 늦게 익는다. 이 경우 성장 장소의 기후 조건을 고려해야합니다. 둘째, 헤이즐을 수확하는 것이 가장 어렵습니다. 헤이즐넛의 열매는 익으면서 떨어지므로 일부는 반드시 손실됩니다.

숲에서 자라는 관목과 달리 정원에서 헤이즐넛을 수확하는 것은 훨씬 쉽습니다. 트렁크 아래 영역은 정리하고 천을 깔아 미리 준비할 수 있습니다. 수확한 작물은 통풍이 잘 되는 곳에서 잘 말린 후 천으로 옮깁니다.

헤이즐넛과 헤이즐넛을 선택하는 방법?

야생이든 재배이든 간에 진정으로 맛있는 헤이즐넛을 구입하려면 다음 기준을 고려해야 합니다.

  1. 헤이즐넛과 헤이즐넛의 수확은 가을(9월 말 또는 10월 초)에 이루어집니다.
  2. 이때 수확한 견과류는 껍질이 거의 흰색, 그리고 잠시 후에야 어두워지기 시작합니다. 헤이즐넛은 가벼울수록 신선합니다.
  3. 이미 껍질을 벗긴 헤이즐넛을 구입하지 않는 것이 좋습니다. 사실 껍질을 제거한 후 보관 수명이 크게 단축됩니다. 이러한 너트는 훨씬 빨리 악화될 수 있습니다.
  4. 야생 개암을 사고 싶다면 헤이즐넛과 헤이즐넛의 차이점을 알아야 합니다. 후자의 과일 모양은 더 크고 둥글다. 숲에서 채집한 개암은 일반적으로 크기가 작고 타원형입니다.

견과류의 유용한 특성

헤이즐넛의 영양가, 칼로리 함량 및 이점은 헤이즐넛이 헤이즐넛과 어떻게 다른지에 의해 전혀 영향을 받지 않습니다. 야생 식물과 재배 식물의 열매는 비타민, 미네랄, 생물학적 활성 물질, 포화 및 불포화의 조성이 거의 동일합니다. 지방산. 헤이즐넛과 헤이즐넛은 수유량을 늘리기 위해 혈관 질환으로 고통받는 사람들, 수유부에게 식단에 포함하는 것이 좋습니다. 암과의 싸움, 면역 강화 등에 대한 개암 열매의 효과가 입증되었습니다.

견과류는 오랫동안 사람들에게 그 가치를 인정받아 왔습니다. 끝내주는 맛그리고 몸에 이로움. 거의 모든 견과류는 기후가 따뜻한 나라에서 자라며 값 비싼 해외 진미의 형태로 우리에게 제공됩니다. 이 규칙의 예외는 우리 숲의 모든 곳에서 자라는 헤이즐넛입니다. 그 특징은 한 번에 헤이즐넛, 헤이즐넛 및 헤이즐의 세 가지 이름이 있다는 것입니다.

개암 또는 개암은 개암 속(Corylus), 자작나무과(Betulaceae), 개암 아과(Coryloideae)의 키가 큰 관목입니다.

개암나무(Corylus avellana)에는 20종이 넘는 종이 있으며 그 중 키가 큰 관목뿐만 아니라 나무와 같은 대표자가 있습니다.

거의 모든 종은 온대 및 아열대 기후를 선호하므로 터키, 키프로스, 그리스, 이탈리아, 아제르바이잔, 아르메니아, 조지아, 우크라이나, 극동 및 중국과 같은 국가에서 헤이즐넛의 야생 재배가 매우 널리 퍼져 있습니다. 러시아에서는 남부 지역과 중간 차선에서 자랍니다.

비옥하고 약간 습한 토양에 정착하는 것을 선호합니다. 직사광선을 좋아하지 않지만 동시에 강한 음영을 용납하지 않습니다. 평균적으로 높이는 5-7m에 이르지만 일부 종은 최대 20m까지 자랄 수 있습니다. 크라운은 난형, 구형이며 약간 길쭉한 상단이 있습니다. 헤이즐넛은 수명이 긴 종이라고 할 수 있으며 그 대표자 중 일부는 200 년 동안 자랄 수 있으며 매년 정기적으로 많은 견과류를 수확합니다.

개암은 자웅동체 식물입니다. 즉, 암꽃과 수꽃이 같은 수풀에 있습니다. 따라서 과일 세트는 다음으로 인해 발생합니다. 교차 수분. 4월 초나 중순에 매우 일찍 꽃이 피기 시작합니다. 중간 차선의 일부 지역에는 여전히 눈이 있고 식물 자체는 아직 잎으로 덮일 시간이 없었지만 이미 붉은 색의 거의 눈에 띄지 않는 새싹과 큰 고양이처럼 보이는 수꽃의 형태로 암꽃을 방출했습니다. .

열매는 늦여름과 초가을에 익는다. 황색을 띤 견과류는 조밀한 갈색 껍질에 들어 있습니다. 그들은 단독으로 또는 3-5개의 그룹으로 위치하며 꼭대기에 녹색 종처럼 보이는 잎 포장지로 덮여 있습니다.

땅에 떨어진 호두는 익은 것으로 간주됩니다.. 계속해서 나무에 매달린 것들은 미성숙하여 그것들을 수집하는 것은 의미가 없으며, 더군다나 빨리 부패하기 때문에 그것들을 저장고에 놓는 것은 의미가 없습니다. 반대로 땅에서 채취한 익은 견과류는 건조하고 따뜻한 곳에 1년 동안 맛과 영양을 잃지 않고 보관합니다.

종종 호기심이 많고 무지한 사람들은 헤이즐넛, 헤이즐넛, 헤이즐넛의 차이점이 무엇인지에 대해 수많은 질문을 합니다.

답은 매우 간단합니다. 헤이즐넛은 선별의 결과로 얻은 재배 헤이즐넛입니다. 다양한 종류야생 헤이즐넛. 특정 기후 지역에서 자라도록 특별히 적응된 100가지 이상의 헤이즐넛이 있습니다. 같은 종류의 견과류이기 때문에 특별한 차이는 없다고 할 수 있습니다. 그러나 그들이 다르게 불리는 것은 아무 것도 아닙니다. 그럼에도 불구하고 차이점이 있으며 주로 생산성, 질병 및 가뭄에 대한 저항성, 유용한 내용과 같은 특성과 관련이 있습니다. 영양소그리고 견과류의 크기.

헤이즐넛은 헤이즐넛과 비슷하게 생겼지만 더 많은 영양소와 유익한 미량 영양소를 함유하고 있으며 성장이 더 쉬운 더 큰 견과류를 가지고 있습니다. 따라서 헤이즐넛은 개암이 아닌 정원에서 자라기에 더 적합합니다. 동시에 야생 헤이즐넛은 자연 조건에서 자라기 때문에 재배된 것보다 더 유용하고 맛있습니다.

"헤이즐"이라는 이름은 잎의 독특한 모양과 긴 타원형 실루엣이 도미의 몸 모양과 비슷하기 때문에 너트에 붙여졌습니다. 윗면 시트 플레이트잎의 아랫부분은 더 옅은 녹색을 띠고 있는 반면에 더 어두운 색을 띤다. 20종 이상의 야생 개암나무에 대한 설명이 있습니다. 우리나라에서 발견되는 종은 다음과 같습니다.

경제적인 관점에서 볼 때 가장 가치 있는 것은 재배된 헤이즐넛 종으로, 일반적인 이름은 헤이즐넛입니다. 현재 일본, 중국, 한국뿐만 아니라 지중해 남부 국가의 많은 농장에서 상업적으로 재배되는 헤이즐넛의 종류가 100가지가 넘습니다.

원예의 경우 헤이즐넛도 야생 동물보다 선호됩니다. 그는 덜 변덕스럽고 더 발달했습니다. 루트 시스템더 탄력 있고 실행 가능하게 만듭니다. 많이 준다 더 많은 과일헤이즐에 비해. 헤이즐넛은 더 크고 영양가가 높으며 많은 양의 영양소를 함유하고 있으며 맛이 더 뚜렷합니다.

정원에서 키우는 것은 어렵지 않습니다. 헤이즐넛이 자라는 곳에서는 토양이 잘 비옥하고 약간 축축합니다. 그는 햇빛을 좋아하고 다른 식물의 근접성을 견딜 수 없습니다. 따라서 수풀 주위 1-1.5 미터 반경 내에서 다른 종의 식물을 심지 않아야합니다. 가장 좋은 방법은 3~5명의 개인으로 구성된 전체 그룹을 한 번에 심는 것입니다. 이 심기는 식물의 더 나은 상호 수분에 기여합니다.

헤이즐넛 재생산은 누구나 할 수 있습니다 알려진 방법, 와 같은:

  • 오프셋의 도움으로.
  • 뿌리의 자손.
  • 부시를 나누는 방법.
  • 싹이 있는 재배한 가지를 야생 줄기에 접붙이는 것.
  • 씨앗. 이 방법은 가장 비생산적이며 인공 조건에서는 거의 발생하지 않습니다. 이 경우 견과류의 첫 수확은 최소 10년을 기다려야 하기 때문입니다.

착륙은 이른 봄 또는 늦가을. 가을 심기의 경우 다음 시즌에 이미 견과류의 첫 수확을 얻을 수 있습니다.

모든 견과류와 마찬가지로 헤이즐넛은 가장 풍부한 영양소 공급원입니다. 헤이즐넛 커널의 구성에는 다량의 식물성 단백질, 지방 오일 및 필수 아미노산뿐만 아니라 비타민 B와 E, 카로틴, 철, 칼륨, 마그네슘 및 코발트의 미량 원소가 포함됩니다.

견과류는 동시에 몸에 매우 빠르게 흡수되는 매우 고칼로리 식품입니다. 이를 통해 힘든 육체 노동 중에도 생명을 유지할 수 있는 에너지로 인체를 빠르게 포화시킬 수 있습니다. 그렇기 때문에 견과류는 극한 조건에서 작동하는 신체의 능력을 유지하기 위해 모든 종류의 영양 혼합물의 일부입니다.

헤이즐넛 과일은 수유 중인 여성의 수유량을 늘리는 동시에 유축량을 늘리고 맛을 개선할 수 있습니다.

헤이즐넛 커널에는 암 치료에 사용되는 파클리탁셀이 포함되어 있습니다. 파클리탁셀은 암세포 분열 과정에 영향을 주어 더 이상의 발달을 방지할 수 있기 때문입니다.

견과류에는 탄수화물이 거의 없기 때문에 당뇨병 환자를 위한 식단의 일부입니다.

헤이즐넛 100g의 일일 섭취량:

헤이즐넛 오일은 비타민 E의 농도가 매우 높습니다. 유용한 특성너트 자체와 마찬가지로 이러한 특성만 더 두드러집니다.

헤이즐넛 오일은 다음과 같이 사용됩니다.

  • 구충제.
  • 토닉.
  • 상처 치유.
  • 항염증.

이른 날짜임신, 견과류 기름은 초기 중독의 극도로 불쾌한 증상을 완화시킬 수 있습니다.

또한 순수한 형태와 다양한 영양 크림, 마스크 및 연고의 일부로 미용 및 피부과에서 얼굴 및 모발 관리 제품으로 널리 사용됩니다.

식물 엷은 갈색,또는 개암 (lat. Corylus)자작나무과의 낙엽관목이나 나무속에 속한다. 속에는 약 20종이 있으며 유라시아와 북아메리카에서 자라고 침엽수-낙엽수림에서 덤불을 형성한다. 문화에서 가장 흔한 종은 일반적인 개암 또는 헤이즐넛입니다. Pontic hazel, 크고 일반적인 hazel과 같은 재배 유형의 개암은 종종 헤이즐넛이라고 불립니다. 헤이즐은 유럽에서 가장 오래된 재배 식물 중 하나입니다. 수세기 동안 개암은 터키, 스페인, 이탈리아, 프랑스, ​​​​독일, 심지어 영국에서 재배되었습니다. 러시아에서는 1773년에 가죽과 벨벳을 교환한 결과 개암나무 열매가 나타났습니다. "개암"이라는 이름은 "낚시줄"에서 유래했으며 숲(개암나무) 견과류를 의미합니다.

개암나무 심기 및 돌보기(줄여서)

  • 착륙:봄에는 수액 흐름이 시작되기 전, 가을에는 꾸준한 한파가 일어나기 2-3주 전.
  • 꽃: 3월 말 또는 4월 초.
  • 조명:다른 나무로부터 최소 4-5m 거리에 있는 직접 또는 확산된 밝은 빛.
  • 토양:부식질이 풍부하고 가볍고 느슨하며 약산성 또는 중성 반응이 있습니다.
  • 살수:첫 번째 급수 - 심기 일주일 후. 계절에는 5-6 번의 급수를 수행해야합니다. 한 달에 한 번 각 성인 수풀에 6-8 양동이의 물을 소비합니다. 에 건조한 여름더 자주 더 풍부하게 물을 줄 수 있으며 우기에는 전혀 물을주지 않습니다.
  • 탑 드레싱:봄에는 새싹이 부풀어 오르 자마자, 7 월에는 과일의 동시 숙성을 위해 질소 비료가 토양에 적용되고 가을에는 개암 나무에 칼륨과 인이 수정됩니다. 어린 성장에 유기물로 먹이를주는 것이 좋습니다. 2-3 년마다 각 수풀 아래에 10kg의 퇴비 또는 썩은 분뇨를 추가하십시오.
  • 생식:씨앗, 자손, 겹겹이 쌓기, 자르기, 접목 및 수풀 나누기.
  • 전정:봄에는 늦게 개화하여 식물의 수분을 돕습니다. 노화 방지 가지 치기는 관목이 18 세가되고 생산성이 떨어지면 수행됩니다. 불필요한 기초 싹을 잘라내는 것을 잊지 마십시오.
  • 해충:너트 바구미, 잎 딱정벌레 및 수염, 진딧물 및 꽃 봉오리 진드기.
  • 질병:녹, 가지 썩음 및 흰가루병의 영향을받습니다.

아래에서 개암나무 재배에 대해 자세히 알아보세요.

개암 또는 개암 - 설명

개암나무 - 나무 또는 관목

높이는 7m에 달할 수 있으며 원뿔 모양의 꼭대기가있는 구형 또는 난형 크라운이 있습니다. 개암나무의 잎은 크고 넓은 타원형 또는 원형이며 가장자리를 따라 홈이 있습니다. 단성화 및 단일성 꽃: 수꽃가을부터 발달하여 짧은 잔가지에 촘촘한 원기둥 모양의 캣킨을 형성한다. 봄에는 잎이 나오기 전에 꽃이 핀다. 암꽃은 콩팥 모양의 꽃차례를 이루며 포엽에 2개씩 달린다. 개암은 3월 말이나 4월 초에 개화하여 월동 후 꿀벌의 주 먹이가 되는 꽃가루를 대량으로 내뿜는다. 피는 개암은 꽃과 황금 귀걸이로 장식되어 있습니다. 개암나무의 열매는 작은(직경 약 2cm) 구형 황갈색 1개의 씨 너트로, 절개된 관형 덮개(플러스)와 우디 과피로 둘러싸여 있습니다. 견과류는 8월에 익는다.

헤이즐 호두는 온대 및 아열대 기후를 선호합니다. 그 농장은 남부 유럽, 키프로스, 터키, 조지아, 아제르바이잔, 벨로루시, 우크라이나 및 중부 러시아에서 볼 수 있습니다. 불행히도 아마추어 정원에서 개암은 여전히 ​​​​다른 사람들만큼 자주 발견되지 않습니다. 과일 덤불-, 바다 갈매 나무속, 야생 장미, 산사 나무속, actinidia 및 기타.

정원에 개암나무 심기

개암을 심을 때

개암 심기는 수액 흐름이 시작되기 전인 봄과 안정된 추운 날씨가 시작되기 2-3주 전인 가을에 모두 수행되지만 봄보다는 가을에 심는 것이 좋습니다. 개암을 심을 곳은 어디입니까?정원에서 적당히 조명이 있고 통풍이 잘되는 곳을 찾으십시오. 지하수표면에서 1.5m 이상 떨어져 있지 않으며이 장소가 건물의 서쪽 또는 남쪽 벽에서 멀지 않은 경우 더 좋습니다. 봄철 녹은 물이 모이는 곳에 개암나무를 심지 마십시오. 가장 가까운 큰 나무개암 나무의 최적 먹이 영역은 16-25m²이므로 개암에서 4-5m 떨어진 곳에 위치해야합니다. 토양의 구성에 관해서는 열악하고 무겁고 양토 또는 습지 토양은 개암 나무에 적합하지 않습니다. 최고의 토양개암의 경우 - 중성 또는 약산성 반응으로 부식질이 풍부한 가볍고 느슨한 토양. 여러 묘목을 심을 예정이라면 구덩이를 준비하기 전에 현장을 깊이 파십시오.

가을에 개암나무 심기

심기 위해서는 잎이 없는 개암나무 묘목을 선택하고 지름이 1-1.5cm 이상이고 뿌리 체계가 잘 발달된 3-4개의 강한 새싹이 있습니다. 뿌리의 길이는 50cm 이상이어야하지만 심기 전에 25cm로 자릅니다. 여러 덤불을 심을 경우 서로 4-5m의 거리에 연속으로 배치하십시오. 약 6m의 행 간격.

요리 착륙장한 달 동안 토양에 정착하고 압축 할 시간이 있습니다. 현장의 토양이 비옥한 경우 깊이와 직경이 50cm인 구덩이로 충분합니다. 열악한 토양에서는 구덩이의 깊이와 직경이 최소 80cm가 되어야 합니다. 심기 전에 구덩이를 흙으로 채웁니다. 비옥한 혼합물 - 15kg의 썩은 분뇨 및 2개의 유리와 혼합된 최상층의 토양 나무 재또는 과인산 염 200g. 개암나무 아래에서 몇 줌의 흙을 구덩이에 던지는 것은 나쁘지 않습니다.

구덩이 중앙에 언덕이 형성되고 그 위에 묘목이 설치되며 뿌리 시스템은 심기 전에 점토 덩어리 매시에 잠겨 있습니다. 묘목은 포매 후 뿌리 목이 지면에서 5cm 높이가 되도록 위치해야 합니다. 구덩이를 채우고 표면을 받힌 다음 근처에 말뚝을 박고 묘목을 묶은 다음 식물은 건조하거나 젖은 토양에 식물을 심었는지 여부에 관계없이 3-5 버킷의 물을 소비하여 풍부하게 물을줍니다. 물이 흡수되면 3-5cm 두께의 톱밥, 부식질 또는 이탄 층으로 줄기에 가까운 원을 멀칭합니다.

봄에 개암을 심는 방법

개암의 봄 심기는 ​​동일한 절차에 따라 수행되지만 가을에 구멍을 파서 겨울 동안 토양이 수분으로 포화되고 압축되도록하는 것이 좋습니다. 개암 나무의 수분을 보장하려면 현장에 적어도 3 개의 수풀을 심어야하며 동일한 품종이 아닌 것이 바람직합니다. 그리고 심을 때 숲 개암나무 아래에서 구멍에 몇 줌의 흙을 추가하는 것을 잊지 마십시오. 개암나무에 유리한 균류가 포함되어 있습니다. 처음에는 밝은 봄 태양에서 묘목을 그늘지게하는 것이 좋습니다.

헤이즐 케어

헤이즐을 돌보는 방법

개암나무를 심고 돌보는 것은 힘든 일이 아니며, 덤불의 줄기에 가까운 원에 귀리와 함께 겨자, 루핀 또는 갈퀴덩굴을 뿌려 깎은 후 뿌리 덮개로 사용하면 문제가 훨씬 줄어 듭니다. 검은 휴경지 아래 개암나무 아래 흙을 보관하고 때때로 4-7cm 깊이로 풀고 잡초를 제거할 수 있습니다. 또한 항상 뿌리 싹과 싸워야하며 자손이 아직 약할 때 이것을하는 것이 좋습니다. 각 뿌리 싹은 뿌리에서 출발하는 지점에서 파고 잘라야합니다. 뿌리 부분은 분쇄된 석탄으로 처리됩니다.

물을 헤이즐

개암 관리에는 식물에 물을 주는 것이 포함됩니다. 묘목은 심기 일주일 후 물을주기 시작합니다. 수분 부족은 꽃 봉오리의 형성과 개암나무 열매의 숙성에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 성장기에는 개암나무 아래의 토양에 5-6번 물을 주어야 하며 성인 수풀당 6-8통을 소비해야 합니다. 건조한 여름에는 개암 나무를 더 자주 적실 수 있습니다. 그는 물을 매우 좋아합니다. 그러나 장마철에는 개암나무에 물을 주는 것을 잊을 수 있습니다. 평균적으로 헤이즐은 한 달에 한 번 물을줍니다. 물은 웅덩이에 서 있지 않고 흡수되도록 부분적으로 몸통 원에 부어집니다. 물을 주거나 비가 내린 다음날에는 줄기에 가까운 원의 흙을 푸는 것이 좋습니다.

탑 드레싱 헤이즐

성장하는 개암은 몸통 원에 비료를 도입하는 것을 포함합니다. 가을에는 개암 나무에 칼륨과 인이 공급됩니다. 2-3 년에 한 번 3-4kg의 분뇨, 20-30g의 칼륨 염 및 50g의 과인산 염이 각 수풀 아래에 적용됩니다. 그리고 봄에는 개암 나무에 질산 암모늄 또는 요소와 같은 질소 비료가 필요합니다. 새싹이 부풀어 오르면 줄기 원에 20-30g의 비료를 추가하십시오. 7월 헤이즐은 과일이 동시에 익기 위해서는 질소 탑 드레싱이 필요합니다. 퇴비 또는 썩은 분뇨의 형태로 유기물을 어린 식물에 먹이는 것이 바람직합니다. 개암 나무 덤불 당 10kg의 양으로 2-3 년마다 적용하면 충분합니다.

개화 중 개암 관리

개암나무의 성공적인 발달의 지표는 개화입니다. 개암은 언제 피나요?꽃은 관목에 잎이 나타나기 전에도 4월에 발생합니다. 기온이 12ºC까지 오르면 개암나무가 자라서 하루에 3cm씩 늘어나며, 공기가 건조할수록 더 빨리 자라며, 길이가 10cm에 이르면 느슨해져서 꽃가루를 뿌리기 시작합니다. 이 수분은 4일에서 12일 동안 지속되며 암꽃은 2주 동안 열립니다. 암꽃은 자신이나 이웃 개암나무에서 수꽃의 꽃가루를 잡습니다. 그렇기 때문에 한 지역에서 적어도 세 개의 개암 나무를 키우는 것이 좋습니다.

개암 번식

개암은 씨앗, 겹겹이 쌓기, 자손, 접목, 자르기 및 수풀 나누기로 번식합니다. 종자 번식 방법은 주로 번식 작업을 수행하는 데 사용됩니다. 이를 통해 특정 기후 조건에 적합한 새로운 품종을 얻을 수 있습니다. 그러나 아마추어 원예에서 개암나무를 번식시키는 생성 방법은 시간과 노력을 들인 것을 정당화하지 못합니다. 기껏해야 천 개 중 하나의 묘목만이 모 식물의 품종 특성을 재생산하기 때문입니다. 저장하려면 품종 특성아래에서 설명할 식물 번식 방법에 의존합니다.

개암나무를 수평으로 번식시키려면 초봄이나 늦가을에 저성장하는 연간 개암나무 가지를 땅으로 굽혀 10-15cm 깊이의 고랑에 놓고 고정하고 표면 위에 남아 있는 상단으로 약간 단축시켜야 합니다. 고랑을 흙으로 채울 필요는 없습니다. 가지의 새싹에서 수직 싹이 자라기 시작합니다. 세로 싹이 중앙으로 여러 번 뿌려야 하며 싹의 바닥에서 개암나무 잎을 잘라냅니다. 점차적으로 싹이 뿌리를 내리고 영구적 인 장소에 심기 전에 1-2 년 동안 재배해야 할 많은 묘목을 갖게됩니다.

헤이즐은 동일한 원리에 따라 전파됩니다. 호 레이어: 봄이 되면 가지가 아치형으로 구부러져 흙에 닿는 부분에서 나무 껍질을 자르고 20-30cm 깊이의 구멍에 가지를 고정하고 구멍을 메우지만 싹의 끝 부분은 표면에 남아 있습니다. 못에 묶여 있습니다. 가을에 뿌리내린 겹겹이 어머니 식물, 영구적 인 장소에 심기 전에 1-2 년 동안 파고 자랍니다.

수직 레이어링에 의한 개암나무 재생산도 매우 간단한 절차입니다. 봄 가지 치기큰 가지의 그루터기는 50cm 높이의 필름으로 밀폐되어 휴면 상태의 새싹을 자라게합니다. 싹의 성장이 시작되고 높이가 15cm에 도달하면 부식질로 4-5cm 높이로 부풀어 오르고 이전에 부드러운 철사로 맨 아래에 묶었습니다. 싹의 길이가 20-25cm가 되면 8-12cm 높이까지 부식토를 퍼내고, 싹이 30-35cm에 이르면 20cm 높이로 퍼내고 멀칭한다. 세 번째 힐링 후 필름이 제거됩니다. 여름 내내 수풀에 물을 주고 잡초를 뽑습니다. 각 언덕을 오르기 전에 싹의 아래쪽에 있는 개암나무 잎을 제거합니다. 가을에는 흙을 조심스럽게 긁어내어 우발적인 뿌리가 손상되지 않도록 하고 뿌리가 잘린 새싹은 수축된 부분에서 부러집니다. 뿌리가 약한 새싹은 분리할 필요가 없습니다.

개암 나무 새싹의 성장은 줄기에서 직경 1m에서 발생합니다. 자손은 뿌리의 휴면 싹에서 심은 후 2 ~ 3 년차에 형성되며 수풀에서 멀리 떨어진 땅에서 나타납니다. 번식을 위해 주변에서 자라는 2-3 세의 자손이 사용됩니다. 그들은 otdirki라고합니다. otdirki는 뿌리 줄기에서 도끼로 분리되어 학교로 자라기 위해 심어집니다. 하나의 구멍에 2-3개의 스트립을 배치하여 영구적인 장소에 즉시 심을 수 있습니다.

접목을 통해 개암나무를 번식시킬 때 야생 개암나무의 묘목을 대목으로 사용할 수 있지만, 가장 좋은 대목은 자손을 낳지 않는 곰과의 묘목이다. 개암은 여름에 돋아난 눈으로 싹을 틔우거나 봄에 엉덩이, 쪼개진 부분 또는 나무 껍질 뒤에서 절단하여 접목합니다. 접을 위한 절단은 정점 절단에 적합하거나 싹의 중간 부분에서 절단됩니다. 겨울에 수확하여 봄까지 냉장고나 눈이 내리는 곳에 보관하십시오.

덤불을 나누어서 개암나무를 번식시키는 것도 쉽습니다. 굴착 된 부시는 각각의 뿌리가 15-20cm 길이가되도록 부분으로 나누어야하며 분쇄 된 석탄으로 절단을 처리 한 후 delenki는 미리 준비된 구덩이에 심어야합니다.

겨울 개암

어린 식물은 처음 2-3개의 겨울 동안 스팬본드 또는 루트라실로 싸여 있습니다. 일부 정원사는 어린 덤불을 땅에 구부리고 가문비 나무 가지로 덮은 다음 싹이 얼거나 부서지는 것을 방지하기 위해 눈을 던지는 것을 선호합니다. 성숙한 식물은 일반적으로 피난처 없이 겨울을 난다.

가지치기 개암나무

헤이즐을 잘라야 할 때

개암나무 가지치기는 덤불이 쉬고 있는 겨울에 할 수 있지만, 겨울에 하는 것이 좋습니다. 봄 시간, 개화 후기에 가지 치기를 할 때 덤불이 움직이고 흔들리기 때문에 개암 수분의 효율이 높아집니다.

헤이즐 자르는 방법

35-40cm 높이의 줄기에서 개암 나무를 나무로 키울 수 있지만 덤불 형태로 개암 나무를 형성하는 것이 더 편리합니다. 첫 번째 가지 치기는 토양 표면 위 25-30cm 높이에 심은 후 일주일에 수행됩니다. 여름에는 자를 필요가 없는 식물에 새싹이 나타납니다. 헤이즐넛은 1년 된 나무에 열매를 맺습니다. 내년 봄부터 개암나무 덤불을 형성하기 시작합니다. 수풀에는 10 개 이상의 강한 새싹이 남아 있지 않으며 서로 멀리 떨어진 수풀 중앙에서 다른 방향으로 자랍니다. 약하거나, 부서지거나, 얼거나, 얽혀 있거나, 변형되거나, 병에 걸리거나, 병해충에 감염된 새싹은 제거해야 합니다. 부시가 두꺼워지지 않도록하십시오. 식물은 심기 후 4 년차에 열매를 맺기 시작하며 당신의 임무는 적시에 솎아내고 위생적인 가지치기엷은 갈색.

수풀은 생산성이 떨어지는 18-20세부터 젊어지기 시작합니다. 매년 2-3개의 오래된 줄기를 그루터기에 자르고 대신 2-3개의 기초 자손이 덤불 중앙 근처에서 자라도록 합니다. 새로운 골격 가지는 측면 싹의 형성을 자극하기 위해 약간 짧아야 합니다.

개암나무를 키울 경우 심은 지 일주일 후 그 위의 모든 싹을 잘라 줄기만 남기고 싹이 나오면 줄기 밑에서 떼어내고 4~5개의 골격 가지를 만든다. 상단에. 뿌리 싹을 파괴하는 것을 잊지 마십시오.

개암의 해충 및 질병

개암 해충

해충 중에서 개암 나무는 호두 바구미, 잎벌레 및 수염, 진딧물 및 새싹 진드기에 의해 성가 시게 될 수 있습니다.

신장 진드기- 최대 0.3mm 길이의 작은 곤충, 식물의 새싹에서 겨울을 보내고 봄에 알을 낳습니다. 이러한 신장은 육안으로 볼 수 있습니다. 큰 완두콩 크기로 부풀어 오릅니다. 건강한 새싹이 피기 시작하는 동안 진드기에 감염된 새싹은 말라 죽습니다.

진딧물- 먹고 사는 작은 빨기 곤충 세포 수액식물과 이동 바이러스성 질병. 진딧물은 보기 어려우며 이것이 그들의 위험입니다. 진딧물의 활동으로 인해 식물의 잎이 말리고 새싹과 새싹이 변형되고 발달이 느려지며 과일이 익지 않습니다.

너트 바구미- 최대 1cm 길이의 갈색 딱정벌레 딱정벌레의 애벌레는 황갈색의 유백색 몸체와 적갈색 머리를 가지고 있습니다. 암컷 딱정벌레는 미성숙한 과일에 알을 낳고 견과류의 펄프를 먹습니다. 강한 패배로 작물의 최대 50%를 잃을 수 있습니다.

너트(헤이즐넛) 바벨- 매우 위험한 해충, 노란색 다리에 최대 15mm 길이의 검은색 벌레. 어린 싹의 껍질 아래에 알을 낳습니다. 유충은 싹의 핵심을 g아 먹고 건조되며 그 위의 잎은 노랗게 변하고 말립니다.

견과 잎 딱정벌레- 딱지날개와 함께 6-7 mm 길이의 벌레 자주색, 개암나무의 가장 위험한 잎을 먹는 해충. 딱정벌레의 유충은 짙은 녹색 몸체를 가지고 있으며 발달이 진행되는 잎의 배경과 잘 구별되지 않습니다. 이 딱정벌레는 개암나무 뿐만 아니라 오리나무와 버드나무에도 피해를 줍니다.

개암 질병

헤이즐은 해충보다 질병에 더 강하지만 녹, 가지 썩음 및 흰가루병의 영향을 받을 수 있습니다.

흰가루병 - 정원사에게 잘 알려진 질병으로 잎과 싹에 희끄무레한 코팅이 되어 결국 조밀해지고 갈색으로 변합니다. 영향을 받는 부품은 성장을 멈추고 어두워지며 죽습니다. 꽃차례는 난소를 형성하지 않으며 식물의 겨울 강건성은 크게 감소합니다.

- 이것 곰팡이병잎의 윗면에는 짙은 붉은색 결절이 형성되고 아랫면에는 원형 또는 타원형의 농포가 형성되어 나타납니다. 반점은 점차 줄무늬로 변하고 식물의 잎은 노랗게 변하고 떨어집니다.

개암나무에서 벌레를 발견하면 그 아래에 필름을 깔고 그 위에서 벌레를 털어내십시오. 해충에 의한 개암 나무의 점령이 매우 강하면 식물을 살충제로 처리해야하며 빠는 곤충은 살비제로 파괴됩니다. 최고의 해충 방제 약물은 Karbofos, Actellik, Chlorophos 및 기타 유사한 작용을 하는 약물입니다.

곰팡이 질병에 대해 발효되면 살균제 - 보르도 혼합물, 블루 vitriol 등을 사용해야합니다. 현대 마약구리 기반. 하지만 최고의 보호곰팡이의 개암 나무는 농업 기술의 준수와 적시 관리입니다.

헤이즐의 종류와 품종

이미 언급했듯이 자연에는 약 20종의 개암나무가 있습니다. 재배된 개암종에는 많은 품종, 품종 및 잡종이 있습니다. 다음 유형의 개암은 문화에서 가장 수요가 많습니다.

- 높이 4-6m에 이르는 다 줄기 관목으로 지름이 최대 4m인 넓은 면류관 이 개암나무의 싹은 사춘기이고 잎은 둥글고 너비는 최대 9개입니다. 길이 12cm까지 일반 개암은 잎이 나오기 전에 피기 시작합니다. 연한 갈색 껍질에 지름 1.5cm까지의 구형의 견과가 9월에 익는다. 식물은 문화와 야생에서 모두 발견됩니다.

또는 곰 너트 관상용 식물아주 맛있는 과일과 함께. 이것은 나무인 개암나무의 유일한 유형입니다. 나무 개암은 높이가 8m까지 자라지만 따뜻한 나라에서는 20m에 달할 수 있으며 나무 개암은 최대 200년까지 산다. 이 종의 잎은 넓은 난형이며 길이 약 5cm의 잎자루에 있으며 나무 개암 나무의 열매는 다른 유형의 개암 나무 열매보다 크지 만 낟알은 작지만 헤이즐넛 낟알보다 맛이 좋습니다.

- 짙은 회색 껍질이 갈라지고 높이가 최대 5m에 달하는 여러 줄기의 강하게 분기하는 수풀입니다. 종의 특징은 직사각형 잎과 과일입니다. 견과류는 뾰족한 포장지에 싸서 껍질을 벗기기가 어렵습니다. 이 종은 중국과 극동 지역에 널리 퍼져 있습니다.

잡색의 개암 (lat. Corylus heterophylla)

- 최대 3m 높이의 관목으로 두 갈래의 잎과 잘린 꼭대기가 있습니다. 봄에는 수컷 꽃차례의 catkins와 암꽃의 거의 눈에 띄지 않는 붉은 꽃 봉오리가 나타납니다. 과일은 잎 포장지에 2-3 조각으로 형성됩니다. 이 종은 일본, 중국, 한국 및 극동 지역에 널리 퍼져 있습니다. 기후 조건에 소박하고 중간 차선에서 잘 자랄 수 있습니다.

관상용 관목높이 4-6m, 가을에만 녹색을 띠는 짙은 자주색 단풍의 무성한 왕관으로 관심을 끌고 있습니다. 이 개암나무의 귀걸이는 새싹과 마찬가지로 적갈색입니다. 이 유형의 개암은 문화의 많은 인기있는 품종과 잡종 개발의 기초가되었습니다.

또는 롬바르드 너트 - 최대 10m 높이의 관목 식물의 열매는 견과 크기의 두 배인 관형 래퍼에 있습니다. 과일 알맹이는 다육질이고 길쭉하다. 자연에서이 종은 터키, 이탈리아 및 아시아 국가의 숲에서 발견됩니다.

중국 개암나무, 미국 개암나무, Colchis 개암나무, 뿔이 있는 개암나무, 히말라야 개암나무 또는 굉장한 개암나무, Siebold 개암나무 및 기타 덜 알려진 종도 있습니다.

헤이즐의 품종 중 우리 나라에서 가장 인기 있는 품종은 기후 조건즐겨:

  • 이사예프스키- 가장 소중한 것 중 하나 서리에 강한 품종훌륭한 맛의 큰 과일과 함께;
  • 마샤- 얇은 껍질에 싸인 중간 크기의 길쭉한 과일과 우수한 맛을 지닌 붉은 잎이 달린 개암의 생산적이고 겨울에 강건한 잡종;
  • 로마 인- 질병과 해충에 강하고 크고 납작한 원형의 아름다운 과일로 맛이 좋은 중기 숙성 이탈리아 품종입니다.

중간 차선에서는 Ekaterina, Moscow ruby, Memory of Yablokov, Pervenets, Pushkin red, Ivanteevsky red, Kudraif, Moscow early, Purple, Sugar, Sugar, 일련의 품종 Severny, Tambov 일찍, Tambov late, Lentina, Alida, Lena 및 기타.

러시아 남부와 우크라이나에서는 헤이즐넛 품종 Panahessky, Altai, Cherkessky, Kuban, Perestroika, Futkurami 등이 유명합니다.

개암나무 속성 - 해로움과 이익

헤이즐의 유용한 특성

헤이즐넛은 인간의 몸물질. 코어에는 비타민 A, PP, C 및 E 및 B 비타민뿐만 아니라 아미노산, 지방유, 철, 요오드, 칼슘, 마그네슘, 구리, 불소, 망간 및 칼륨이 포함되어 있습니다. 견과류는 생물학적 성질상 단백질과 동일하므로 다른 제품과 별도로 섭취하는 것이 좋다. 유익한 기능헤이즐넛:

  • 주의력과 기억력에 긍정적인 영향을 미칩니다.
  • 심혈 관계 기능의 정상화에 기여합니다.
  • 강화하다 면역 체계신체 및 신진 대사 속도를 높입니다.
  • 신체의 피로에 긍정적 인 영향을 미치고 질병에서 회복하는 데 도움이됩니다.
  • 빈혈, 알레르기, 비만, 류머티즘, 요로결석, 화상, 홍역, 빈혈, 간질, 간을 정화하고 모발 성장을 향상시키는 데 사용됩니다.

또한 혈전 정맥염, 확장 된 정맥, 영양 궤양 및 전립선 비대에는 개암 잎을 주입하는 것이 좋습니다. 개암나무 껍질을 주입하면 당뇨병성 망막병증에 도움이 되며 작은 혈관의 혈액 순환을 개선하고 혈관 수축제로 사용됩니다. 나무 껍질의 달인과 개암나무 한 송이를 머리를 감아 더 짙은 그늘을 만들고, 잎을 달여 먹으면 피부가 붉어지고 눈꺼풀이 붓는다.

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