Apri un negozio di fiori. Opzioni di organizzazione aziendale

Come aprire un negozio di fiori e guadagnare nel più breve tempo possibile.

Non una sola vacanza è completa senza bellissimi bouquet che gli ospiti si affrettano a consegnare all'eroe dell'occasione.

Ma ci sono ancora matrimoni, anniversari, banchetti aziendali, durante i quali è consuetudine addobbare la sala con addobbi floreali. Aggiungi a questo le date degli innamorati, perché ci sono ancora giovani ardenti che vogliono regalare alla loro signora del cuore rose o margherite fresche, e capirai quanto sia redditizio questo tipo di attività.

Se stai cercando una nicchia nell'attività imprenditoriale, non sarà superfluo scoprirlo come aprire un negozio di fiori che tipo di capitale di avviamento è necessario in questa attività e quanto è redditizio questo tipo di attività.

Le risposte alle tue domande possono essere trovate in questo articolo.

Investimenti di capitale: 500.000 - 600.000 rubli.
Rimborso dell'attività - da 1 anno.

I vantaggi di aprire un negozio di fiori

Non molto richiesto dagli imprenditori...

Molti rivenditori hanno paura di avere a che fare con un prodotto così delicato. Sì, e questo mercato è davvero pieno in misura sufficiente, perché, ovunque tu guardi, le nonne offrono ovunque bouquet semplici coltivati ​​dalle loro stesse mani, poi bancarelle di fiori con un assortimento di merci piccolo e poco costoso, o mercati pretenziosi dove vendono bizzarri composizioni a prezzi esorbitanti.

Eppure, aprire un negozio di fiori può essere conveniente e affari redditizi perché ha molti vantaggi innegabili:

  1. Non è necessario avere molti soldi per avviare questa startup.
  2. Non devi essere un fiorista o avere un background agricolo per possedere un negozio di fiori.
    Il tuo business è business e lascia il resto agli specialisti.
  3. Per aprire il tuo negozio di fiori, non hai bisogno di grandi spazi, il che significa che affittare una stanza non ti rovinerà.
  4. I fiori saranno sempre merce calda mentre le persone festeggiano compleanni, si innamorano, si sposano, hanno figli, cioè vivono una vita normale.
  5. Questo tipo di attività di per sé implica creatività, puoi inventare sempre di più vantaggi competitivi e aumentare la base clienti.

Vantaggi competitivi del tuo negozio di fiori

Un'impresa iniziata da zero non promette enormi guadagni in fase di avvio. Finché non avrai un'ampia base di clienti, non puoi sognare super profitti.

Per attirare molti clienti, devi capire come puoi differenziarti in modo redditizio dai tuoi concorrenti. Purtroppo, la concorrenza in questo tipo di attività è piuttosto seria, quindi devi provare.

Fortunatamente, possedere un negozio di fiori consente di creare molti vantaggi competitivi.

Per esempio:

  • Mantenere una politica dei prezzi ragionevole.
    È impensabile non sovraccaricare i fiori, ma aumentare abbastanza per mantenere l'attività redditizia.
  • Offrire al cliente una buona gamma di prodotti.
    Dovresti avere composizioni floreali per tutti i gusti e tutte le tasche: piccoli bouquet economici per scolari e studenti, rose o orchidee lussuose per clienti facoltosi, composizioni intricate per originali, ecc.
  • Conduci promozioni in vacanze: 8 marzo, San Valentino, 1 settembre, ecc.
    Ad esempio, "Tre bouquet al prezzo di due", "Compra un bouquet e ricevi una carta in regalo", ecc.
  • Considera un programma fedeltà per i clienti abituali.
  • Organizzare un servizio di consegna per chi non può consegnare il bouquet di persona.
  • Assicurati che i venditori e i fioristi che lavorano nel tuo negozio di fiori siano il più amichevoli, sorridenti e competenti possibile.

Svantaggi di aprire un negozio di fiori


Questo tipo di attività, come qualsiasi altra, implica la presenza non solo di vantaggi, ma anche di svantaggi.

Spesso gli imprenditori non vogliono aprire un negozio di fiori per una serie di motivi.

I più comuni sono:

  1. Beni deperibili.
    Anche i vestiti hanno la loro data di scadenza, andando fuori moda. Ma i vestiti stantii possono almeno essere venduti con uno sconto.
    È piuttosto difficile compiere un'azione del genere con i fiori: poche persone vogliono comprare fiori mezzi morti, anche se a basso prezzo.
  2. La stagionalità di questo tipo di attività.
    Ad esempio, l'estate è considerata la bassa stagione per i saldi, ma durante le vacanze i prodotti floreali volano via all'istante. Ma dopotutto, dovresti sempre pagare le tasse, pagare gli stipendi ai dipendenti, mangiare e vestirti, indipendentemente dalla stagione.
  3. Quando si ordinano grandi quantità, è possibile ottenere un prodotto difettoso, nascosto tra fiori di qualità.

Eppure, questi svantaggi dell'apertura di un negozio di fiori possono essere completamente compensati non ordinando più prodotti di quelli che puoi vendere, non spendendo tutti i profitti, ma risparmiando abbastanza per sopravvivere indolore alle basse stagioni dei saldi, lavorando solo con fornitori di fiducia.

Caratteristiche di possedere un negozio di fiori

"Se vuoi il latte, non sederti su uno sgabello in mezzo al pascolo, aspettando che la mucca venga da te e le offra la mammella".
Richard Branson

Un negozio di fiori è anche un'attività, quindi opera secondo le leggi dell'attività imprenditoriale. Più clienti, più profitto.

Eppure, il business dei fiori ha le sue sfumature che devono essere considerate prima di avviare un'impresa:

  1. I fiori più amati dai russi, tuttavia, come ucraini e bielorussi, sono le rose.

    Alla ricerca dell'originalità, i gusti dei consumatori non possono essere ignorati.
    È d'obbligo, a seconda della stagione, avere nell'assortimento margherite, gerbere, fresie, gigli, crisantemi, girasoli, dalie, astri, alstroemerie, iris, garofani.

  2. L'assortimento dei negozi di fiori è simile.

    È improbabile che trovi fiori insoliti da un fornitore che non sono disponibili presso i concorrenti, quindi concentrati sui colori originali, creando composizioni interessanti, una varietà di tipi di fiori, la vendita non solo di composizioni già pronte di fiori recisi, ma anche di piante in vaso.

  3. 8 marzo, 1 settembre, 14 febbraio - i giorni di grandi guadagni per i venditori di fiori.

    Nessuno giudicherà se aumenti i prezzi in modo sostanziale in questi giorni.
    Ma in periodo estivo dovrai stringere la cintura più strettamente, poiché in questo momento ci sono molti meno fiori.

  4. La vendita di fiori non può essere definita senza sprechi.

    Il 15-20% delle piante scartate è considerato normale. Non dovresti essere arrabbiato per questo.

  5. Per mantenere la freschezza delle tue merci il più a lungo possibile, dovresti installare speciali apparecchiature di refrigerazione nel negozio di fiori.

    Non è economico, ma aiuterà a ridurre ulteriormente i costi.

4 modi per guadagnare vendendo fiori


Il tuo negozio di fiori nome in codice per affari. Molto spesso, gli imprenditori che vogliono vendere un prodotto così bello e delicato aprono i seguenti tipi di punti vendita:

    Padiglione dei fiori.

    Questo è il massimo opzione redditizia per chi non ha un grande capitale di avviamento, perché, di fatto, basta affittare presa in un luogo affollato, come un grande centro commerciale, un passaggio sotterraneo, ecc.
    Se scegli il posto sbagliato per fare trading, dove ci saranno poche persone, rischi di esaurirti.

    È anche importante tenere conto del basso livello di solvibilità della futura clientela, quindi, al momento dell'acquisto di beni, dare la preferenza ai fiori economici. Non sono necessarie attrezzature o decorazioni speciali nel padiglione dei fiori.

    In realtà un negozio di fiori.

    Qui devi investire dove più soldi e affitta un piccolo spazio commerciale, decorandolo a tuo piacimento.

    Grazie al fatto che la tua area di vendita aumenterà, sarai in grado di vendere non solo fiori recisi, ma anche composizioni già pronte, piante in vasi di fiori, ecc.

    La clientela dei negozi di fiori è borghese, quindi non organizzare grandi e stravaganti accordi in anticipo. Possono essere realizzati su ordinazione da zero.

    Boutique di fiori.

    Questa è una struttura leggermente pretenziosa per i clienti che apprezzano non solo la qualità e l'assortimento dei prodotti, ma anche gli interni, il livello di servizio, ecc., Quindi dovrai investire un sacco di soldi nella tua boutique di fiori.

    Puoi anche sperimentare la gamma di prodotti: acquista sia piante classiche che piante esotiche dai fornitori.

    Non devi nemmeno calmare la tua immaginazione nel comporre composizioni floreali.
    Non è necessario aprire una boutique di fiori proprio in centro. Se confronti favorevolmente con i concorrenti, i tuoi prodotti arriveranno in aree remote.

    Negozio di fiori online.

    Qui, oltre ad affittare una stanza e acquistare apparecchiature di refrigerazione, dovrai spendere soldi per creare un sito web.

    Un altro svantaggio di questo tipo di attività è l'impossibilità di ottenere un cliente a caso, poiché gli acquisti vengono effettuati in pre-ordine. Per aumentare la redditività di un negozio di fiori online, si consiglia di combinarlo con uno normale.

Istruzioni dettagliate per l'apertura di un negozio di fiori


Le componenti principali dell'attuazione di questo tipo di attività sono i locali, il loro arredamento, l'acquisto di attrezzature, l'instaurazione di rapporti con i fornitori e l'assunzione di personale.

Inoltre, dovrai registrare ufficialmente il tuo negozio di fiori e pubblicizzarlo per ottenere i tuoi primi clienti.

Non ci vorranno più di 4-5 mesi per avviare una startup se puoi essere d'accordo con tutte le agenzie governative.

Registrazione di un negozio di fiori

Ovviamente dovrai registrare la tua impresa, come un imprenditore individuale, e iscriverti al servizio fiscale.

Non è necessario ottenere una licenza speciale per non aprire un negozio di fiori da zero, ma dovrai ottenere l'approvazione dei vigili del fuoco e della stazione sanitaria ed epidemiologica che la stanza che hai scelto soddisfi tutti gli standard.

Il costo di registrazione di un'impresa varia da 30.000 rubli e oltre.

Tutte queste procedure non dovrebbero richiedere più di 2 mesi.

Locali del negozio di fiori

Per avviare un'attività non è necessario acquistare o affittare una vasta area. Sarete sufficienti e 30 mq. m.

Non solo una sala commerciale, ma anche almeno un locale domestico dove il personale si riposerà e si cambierà i vestiti, dove è possibile riporre parte dei prodotti, ecc., nonché un bagno.

Affittare un metro quadrato, anche nei piccoli centri, è un piacere costoso.

Nelle regioni, il costo di un affitto mensile di locali varierà da 25.000 rubli. IN principali città tale importo può essere due o più volte superiore.

Inoltre, tieni presente che se vuoi localizzare il tuo negozio di fiori direttamente in centro, e una tale posizione avrà sicuramente un effetto benefico sul business, allora affittare una stanza costerà ancora di più.

Se le condizioni dei locali che hai trovato non sono troppo buone, allora dovrà essere ristrutturato. Se non è necessario riparare la sala per un negozio di fiori, dovrai sicuramente decorarla in modo tale da attirare l'attenzione dei clienti.

Fortunatamente, i fiori stessi sono un'ottima decorazione, quindi non devi spendere molti soldi per la decorazione d'interni.

Attrezzature per negozi di fiori


Oltre ai mobili commerciali (banconi, scaffali), dovrai attrezzare almeno un ripostiglio insieme minimo mobili: spogliatoi per il personale, tavolo, sedie, ecc.

Ricorda che i fiori sono beni deperibili, quindi si conservano molto meglio al freddo. È possibile acquistare un frigorifero speciale per i fiori per conservare le merci, anche se ordinarie industriali celle frigorifere in forma anche tu.

personale del negozio di fiori

Le persone hanno sempre bisogno di fiori, quindi è auspicabile che il tuo negozio lavori sette giorni su sette, ad esempio dalle 10:00 alle 22:00.

Per fare ciò, dovrai assumere diversi venditori che lavorino a turni.
Se hai registrato un piccolo negozio di fiori (circa 30 mq), puoi cavartela con un venditore per turno. Se miri di più grande impresa, allora dovresti pensare di assumere due venditori per cambiare.

È necessario assumere un fiorista professionista per creare composizioni floreali originali, ma per contenere i costi di una nuova impresa e farla decollare, è necessario assumere un venditore che sappia mettere insieme bouquet semplici ma belli.

Pertanto, per aprire un negozio di fiori, è necessario il seguente personale:

Fino a quando la tua attività non inizierà a portare molti profitti, non dovresti assumere un autista che porterà prodotti floreali dai fornitori (puoi organizzare la consegna direttamente in ufficio) o consegnarli ai clienti a casa.

Questa posizione dovrebbe essere considerata in seguito, quando l'azienda si rimetterà in piedi.

Contabilità e gestione del negozio che puoi fare da solo.

Fornitori di fiori al negozio


Se non hai intenzione di costruire una serra e coltivare fiori in vendita da solo, allora avrai bisogno di fornitori.

I fornitori più popolari di prodotti floreali in Russia sono la Mytishchi State Farm of Ornamental Horticulture, la Yuzhny State Farm e la CJSC Kosino Agricultural Firm.

Forse aprirai un nuovo fornitore adatto a te sotto tutti gli aspetti.

pubblicità del negozio di fiori

Naturalmente, il modo più popolare per attirare i clienti è servirli bene e vendere prodotti di qualità.

Se la tua attività ha appena iniziato a operare sul mercato, utilizza annunci, spot pubblicitari su radio locali e Internet per pubblicizzarla ( social media, forum urbani). E dovresti anche investire in un'insegna colorata che attiri immediatamente l'attenzione dei clienti.

Di quanti soldi hai bisogno per aprire un negozio di fiori

Quindi, se ti stai chiedendo: "Quanto costa aprire un negozio di fiori?", Allora per tutto di tutto avrai bisogno di un capitale iniziale di almeno 500.000 - 600.000 rubli.

Voce di spesaImporto (rub.)
Totale:RUB 550.000
Registrazione delle società30 000
Affitto e riparazione locali100 000
Acquisto di mobili e freddi. attrezzatura200 000
Acquisto del primo lotto di merce50 000
Salario dei dipendenti (al mese)60 000
Pubblicità30 000
Spese addizionali50 000

Ti proponiamo di visualizzare una selezione di consigli utili di un esperto:

quando e come aprire al meglio un negozio di fiori,

a cosa dovresti prestare attenzione?

Guadagno dall'apertura di un negozio di fiori


Preparati al fatto che il business dei fiori, come qualsiasi altro tipo di attività, all'inizio non porterà profitti favolosi, quindi inserisci l'importo capitale di avviamento il costo dell'affitto della sala e gli stipendi del personale (almeno per un periodo massimo di 3 mesi).

Non appena la tua attività si riprenderà, i ricavi aumenteranno automaticamente.

Scarica un business plan già pronto per un negozio di fiori con garanzia di qualità.
Il contenuto del business plan:
1. Privacy
2. Riprendi
3. Fasi di attuazione del progetto
4. Caratteristiche dell'oggetto
5. Piano di marketing
6. Dati tecnici ed economici dell'apparecchiatura
7. Piano finanziario
8. Valutazione del rischio
9. Giustificazione finanziaria ed economica degli investimenti
10. Conclusioni

Calcolo delle entrate del negozio di fiori



Come puoi vedere, in uno scenario favorevole, un negozio di fiori inizia a dare i suoi frutti dopo 3-4 mesi di lavoro. Profitto previsto: 20.000 - 50.000 rubli al mese.

Naturalmente, con un tale reddito mensile, non dovresti aspettarti che la tua attività si ripaghi prima di un anno di attività di successo.

Articolo utile? Non perderne di nuovi!
Inserisci la tua e-mail e ricevi i nuovi articoli via mail

Se possiedi un'attività di fiori, una delle tue preoccupazioni principali è aumentare la crescita delle vendite e generare contatti. Per realizzare un profitto, devi capire cosa motiva i clienti ad acquistare.

Le persone comprano fiori per vari motivi: qualcuno compra fiori solo nei giorni festivi. Ci sono quelli per i quali un regalo sotto forma di fiori è cosa comune, come espressione di gratitudine o come complimento al destinatario. Ci sono clienti che acquistano composizioni decorate, bellissimi cestini o fiori in vaso, sia come regalo che per il proprio piacere. Devi tenere conto e soddisfare tutti i gusti dei clienti che vengono nel tuo negozio.

I segreti del "passaparola"

Come aumentare la vendita di fiori? Migliore pubblicità - recensioni positive clienti. Un altro vantaggio è che non devi pagare per questo. Lavora diligentemente. Assicurati che la qualità dei fiori sia sempre attiva alto livello. Poi i clienti verranno da te.

Non stare fermo. Offrite i vostri servizi ad aziende e imprese (qui si festeggiano sempre compleanni, anniversari e meeting aziendali), agenzie matrimoniali della città.

Anche se questi ultimi hanno i loro fornitori di fiori, lascia che ti tengano a mente. Le situazioni sono diverse. Forse puoi offrire loro di più condizioni vantaggiose cooperazione.

Non dimenticare i ristoranti o i caffè più vicini: dichiarati, offri condizioni speciali, lascia biglietti da visita con informazioni sul tuo salone.

La composizione floreale dovrebbe sembrare costosa

Non dimenticare che molti clienti vengono al negozio di fiori sperando di spendere meno e ottenere uno splendido bouquet. Suggerire varie opzioni. Gli acquirenti apprezzeranno i mazzi voluminosi e poco costosi. Suggerisci opzioni per tali combinazioni e incarnazioni, in cui consisteranno un largo numero colori, ma visivamente sembreranno molto voluminosi e costosi.

Bonus e sconti

Offerte speciali e sconti su alcuni tipi di fiori attireranno nuovi clienti e accelereranno la vendita dell'articolo che per te è redditizio in quel particolare momento. Trova le occasioni (l'apertura del tuo salone, il compleanno del negozio, sconti sui bouquet da sposa, bouquet speciali per il Kiss Day, ecc.) e segna sempre la data di scadenza del tuo bonus. Ciò contribuirà ad accelerare la decisione dei potenziali acquirenti.

Il cliente ideale è un cliente abituale

L'opzione ideale è rendere l'acquirente il tuo cliente abituale. Anche qui ci sono dei piccoli trucchi. Naturalmente, la cosa più importante è l'atteggiamento. Qualsiasi acquirente apprezzerà il personale gentile e sensibile alle sue esigenze. Non dimenticare la comprensione semplice e l'atteggiamento umano. Più sorrisi, non parlare di niente.

Un altro strumento importante nella domanda su come aumentare la vendita di fiori - una carta di un cliente abituale. Distribuisci volantini ai passanti e le persone impareranno a conoscere il tuo negozio di fiori. Ma se vuoi ottenere un effetto reale e una crescita delle vendite, regala a chi ha già effettuato un acquisto una carta fedeltà con uno sconto sul prossimo bouquet. Lo salverà e ricorderà il tuo negozio di fiori, così come in la prossima volta con un'alta probabilità verrà qui per i fiori.

E non dimenticare: un cliente soddisfatto non solo diventerà il tuo cliente abituale, ma lo consiglierà anche agli amici.

Ricorda i bouquet già pronti

Una persona è venuta da te per dei fiori, ma non sa cosa vuole esattamente? Hai sempre bisogno di avere diversi bouquet già pronti di diverse categorie di prezzo nel salone.

Una composizione floreale pronta, composta con gusto, dovrebbe attirare l'attenzione e consentire al cliente di decidere. Comprerà un mazzo di fiori da te e non andrà in un negozio vicino.

L'alta qualità è la chiave del successo!

Va ricordato che i clienti valutano non solo la qualità del servizio. È importante che acquistino un bouquet insolito e bello che non appassisca in 2-3 giorni. Sfortunatamente, i fiori sono un bene speciale e fragile. Pertanto, è importante avere fornitori affidabili che non ti deluderanno e non ti deluderanno migliore qualità al miglior prezzo. Non andare alla decima azienda nella catena di rivenditori. Cerca la più grande azienda che opera sul mercato da molti anni ed è essa stessa impegnata nella fornitura di fiori in Russia da produttori diretti.

Oggi in Russia ce ne sono solo pochi. Ma il più autorevole, forse, è "7 Flowers" (sito web ). La pratica dimostra che è meglio lavorare direttamente che attraverso una rete di piccoli grossisti.

La rete logistica, i prezzi e la qualità delle merci dalla fonte originale saranno sempre più elevati. Inoltre, la gamma qui è molto più ricca. Ci sono persino fiori di cui la maggior parte degli acquirenti non ha mai sentito parlare. Offrendo ai tuoi clienti tipi esclusivi di fiori, attirerai ulteriore attenzione sul tuo salone.

È un affare molto redditizio se fatto bene. Alcuni imprenditori chiudono il loro negozio per elementare ignoranza delle insidie ​​di questo business. Un simile affare nelle grandi città ha molta concorrenza. Oggi, in quasi ogni angolo c'è una bancarella di fiori che offre di comprare fiori da loro. Per coloro che non hanno incontrato un'attività del genere, sembra che non ci sia nulla di complicato qui. Tuttavia, in pratica è molto difficile iniziare.

Valutazione della redditività del negozio di fiori

Prima di aprire un negozio come questo, devi pensare a tutto. Per valutare correttamente la redditività di tale attività, è consigliabile stimare il numero di bancarelle di fiori nelle vicinanze e la popolazione totale della città.

Già nella fase di pianificazione dell'apertura, dovresti pensare a ciascuno passo futuro, questo ti permetterà di condurre attività floreali di successo. Ciò significa che devi considerare:

  • i locali in cui sarà ubicato il punto vendita;
  • allineare;
  • quanto costa acquistare un prodotto;
  • prezzo;
  • ulteriori fasi di sviluppo;
  • ulteriori modi per attirare clienti.

Dopo aver finalmente soppesato tutti i pro e i contro, o meglio, aver valutato il tuo potenziale in modo più realistico, devi prendere una decisione. Se, per qualche motivo, un'attività di fiori basata sul luogo prescelto non porta entrate, allora è meglio non provare nemmeno ad iniziare.

Il costo approssimativo dell'organizzazione di questo negozio da zero sarà compreso tra 150 e 200 mila rubli. Nello stato normale delle cose, un negozio di qualità si ripagherà da solo in un anno.

Scelta della posizione e dei locali

La posizione è un fattore chiave in qualsiasi attività di vendita. punto vendita. Un luogo ben scelto fornirà fino a un quarto del profitto del negozio. Il sito scelto deve essere altamente passabile. Un luogo ideale è considerato un tale sito attraverso il quale passano molte persone anche nei giorni feriali.

Un buon posto è l'intersezione di due svincoli di trasporto. Ad esempio, potrebbe essere una trafficata stazione della metropolitana attraverso la quale passano migliaia di persone ogni giorno. È inoltre necessario considerare il fatto che, in tal caso, i parcheggi si trovano accanto al negozio. È stato anche facile raggiungere il negozio. Se collochi una stalla vicino alla quale è vietato parcheggiare, assicurerai un ulteriore deflusso di clienti.

Per, hai bisogno di una stanza la cui superficie sia compresa tra 5 e 8 metri quadrati. Se hai intenzione di aprire un buon negozio di fiori da zero, devi scegliere una stanza da 30 metri quadrati.

Una stanza del genere è abbastanza per, nel qual caso, inserire un buon assortimento e iniziare a vendere.

Quale dovrebbe essere l'intervallo?

Ogni negozio di fiori non dovrebbe limitarsi a un semplice elenco di prodotti. Questa attività richiede prodotti correlati e la fornitura di vari servizi.

Un imprenditore che è in grado di combinare diverse aree della sua attività si procurerà rispettivamente un buon reddito, rimarrà a galla. Vale la pena prestare attenzione a questo. Il cliente che ha acquistato i fiori deve contattare nuovamente il negozio. Pertanto, è necessario combinare il prezzo con la qualità della merce fornita. Considera le direzioni principali dell'assortimento di fiori, che sono molto richieste.

tagliare i fiori

Questo è un prodotto abbastanza popolare e molto comune che è molto richiesto. Il numero di fiori che possono essere tagliati ed esposti è molto grande. Questi colori sono:

  • Rose;
  • tulipani;
  • crisantemi;
  • Chiodi di garofano;
  • gigli;
  • mimose, ecc.

Tieni presente che i fiori recisi vivi non dureranno a lungo. Pertanto, nelle finestre, prima di tutto, dovrebbero trovarsi quelli che sono stati in stock per molto tempo. Se il fiore non ha condizione commerciabile, allora devi sbarazzartene. Prova a comprare solo numero richiesto colori. Se in un breve periodo di tempo il negozio non può venderli, i fiori dovrebbero essere gettati via. Di conseguenza, ci sarà Spese addizionali quando si vende.

Quanti tipi diversi di fiori recisi dovrebbero esserci? Probabilmente più è meglio è. Tuttavia, è necessario acquistare solo quanto i potenziali acquirenti possono acquistare. In caso contrario, vengono semplicemente smaltiti.

Per aumentare la commerciabilità dei fiori, i venditori mettono adesivi, stampe e piercing su di essi. Ciò consente di aumentare notevolmente il potere d'acquisto dei prodotti. Inoltre, se il prodotto è più costoso, otterrai maggiori profitti.

fiori in vaso

Questo prodotto è meno popolare del precedente. Tuttavia, questo negozio deve avere tali fiori in magazzino. I veri intenditori amano vederli crescere. Pertanto, alcuni fiori "buongustai di fiori" danno nomi e li chiamano i loro figli. I veri collezionisti di prodotti erboristici possono diventare acquirenti regolari se riesci a creare buon business. Per fare questo, devi procurarti alcune specie rare. E il monitoraggio costante delle tipologie più richieste ti consentirà di determinare le esigenze del mercato.

I fiori in vaso hanno anche un'ampia varietà di specie. Possono essere di varie dimensioni. Ad esempio, un cactus del deserto in pochi anni può crescere fino a oltre 80 centimetri di altezza. Per avere questo prodotto in stock, è necessario un fiorista esperto che conosca tutte le sottigliezze della cura dei fiori. L'analfabetismo di un lavoratore assunto può rovinare completamente il prodotto. Pertanto, ci saranno perdite.

cultivar

Questi prodotti sono anche molto popolari. Ciò consente alle persone di coltivare piante in modo indipendente, osservarne la crescita e prendersi cura di loro. La vendita di vari semi di ortaggi può generare molto interesse tra i pensionati che amano coltivare i propri.

Inoltre, puoi vendere con profitto semi vasi di fiori. Anche questo prodotto è richiesto. Per coltivare un fiore in vaso, devi scherzare per molto tempo. È questo fattore che attrae gli acquirenti.

Vendita di prodotti correlati

Per aumentare ulteriormente le entrate, è necessario vendere in modo redditizio i prodotti correlati. Per un tale negozio, i materiali rilevanti sono:

  • Terra;
  • fertilizzanti;
  • pentole;
  • stand;
  • vasi e contenitori vari;
  • giovane piantina.

Tali beni non saranno molto richiesti, ma in futuro si può contare su come fonte aggiuntiva reddito. Quando si vendono componenti aggiuntivi, il controllo medio aumenterà. Pertanto, prima di aprire un negozio di fiori o una bancarella, fai un elenco preliminare dell'assortimento richiesto.

Per qualsiasi negozio di fiori, è necessario prestare attenzione all'acquisto di materiale confezionato, che è sempre necessario per creare bouquet accattivanti. Un bouquet festivo, decorato con un eccellente materiale da imballaggio, sembrerà più presentabile e, di conseguenza, costa di più. Tali mazzi di fiori consentono di fissare un prezzo che, in futuro, può coprire i costi di un fiorista e del materiale di imballaggio. Copri anche completamente il costo dei fiori viziati.

Se vuoi aprire un'attività e creare una semplice bancarella, allora puoi limitarti ai tipici fiori recisi che servono per creare dei bouquet.

Personale e attrezzature

Per assumere personale è necessario un solo fiorista, i cui compiti includeranno la produzione di bouquet. Se apri un negozio grandi formati, quindi nel tempo successivo, il numero del personale può essere portato fino a più persone. I dipendenti devono essere assunti formalmente. In modo che in tal caso, non avere problemi con l'ufficio delle imposte. Inoltre, il dipendente assunto deve rilasciare un libretto sanitario. Senza un libretto sanitario approvato, un dipendente non dovrebbe essere autorizzato a lavorare.

La stanza selezionata dovrebbe essere decorata esteticamente. Questo vale per come finitura esterna locali e decorazioni interior design. Per conservare tutti i fiori senza radici, devi acquistare e trovare luogo appropriato per installare vasi in cui verranno conservati.

Inoltre, per aprire un negozio di fiori, avrai bisogno di un grande frigorifero industriale. Nei negozi più avanzati, un ripostiglio viene utilizzato come frigorifero, dotato di sistemi di deambulazione.

Per l'interior design, avrai bisogno dei seguenti componenti:

  • scaffali;
  • stand;
  • scaffali;
  • piccoli contatori;
  • registratore di cassa (richiesto).

Installa un angolo dell'acquirente, che dovrebbe contenere le autorizzazioni ricevute da varie autorità, certificati aperti e un libro di "reclami e suggerimenti".

Come impostare il prezzo?

A seconda dei fornitori selezionati, il margine dovrebbe essere almeno del 200%. In caso contrario, l'attività non sarà redditizia. Se pensi che un prodotto sia più costoso, aumenta il prezzo. Ciò è particolarmente vero per quei prodotti che hanno un aspetto più attraente.

Il picco principale delle vendite si osserverà durante le vacanze.

Registrazione corretta

Ogni attività inizia con registrazione corretta. Prima di organizzare un'attività di fiori, registrarla correttamente.

Basteranno negozi di piccole e medie dimensioni per registrarsi come imprenditore individuale. Devi registrarti come LLC se apri una boutique specializzata con un grande fatturato. Il tempo necessario per la registrazione è di due settimane o più, a seconda della coda.

Devi fare i seguenti documenti:

  • permesso commerciale;
  • conclusione emessa dalla stazione epidemiologica sanitaria;
  • listino prezzi delle merci;
  • un contratto di locazione di locali;
  • certificato che conferma la registrazione di KMM.

Questa attività non richiede la fornitura di certificati per i prodotti venduti. Se gli acquirenti vedono una fotocopia del certificato appesa allo stand, la loro fiducia aumenterà. I certificati possono essere richiesti ai fornitori.

Per iniziare a vendere molto, quante più persone possibile dovrebbero conoscere il negozio. Una campagna pubblicitaria deve essere lanciata nella fase di registrazione di un caso. Questo creerà un business con una domanda pronta. Le principali piattaforme che puoi utilizzare per attirare clienti sono le seguenti:

  • distribuzione di volantini;
  • pubblicità sui social reti;
  • bacheche di annunci gratuiti;
  • giornali cittadini;
  • striscioni;
  • cartelloni e insegne.

Evita di vendere merci non presentabili. Bisogna ammettere che ci sono costi aggiuntivi. I prodotti di scarsa qualità non faranno altro che spaventare gli acquirenti.

Cerca di monitorare costantemente i volumi di vendita e di acquistare solo di più importo richiesto. La quota dell'acquisto principale dovrebbe consistere in un elenco dei prodotti più popolari. Acquista fiori una volta alla settimana.

Con poca richiesta di prodotti più costosi, considera un sistema di sconti redditizio che placherà l'acquirente e lo spingerà ad acquistare. Per fare questo, puoi utilizzare gli sconti: -15, -20, ogni terzo bouquet è gratuito. Se aumenti in anticipo il prezzo di beni costosi, quando fai uno sconto, non perderai valore. Questo schema è utilizzato da supermercati o grandi magazzini.

Acquista merce solo da fornitori ufficiali e certificati. Ciò eviterà situazioni di forza maggiore, prodotti scadenti, ecc.

Pertanto, quando si apre un negozio di fiori da zero, è necessario eseguire una serie di semplici operazioni che renderanno questa attività la più competente.

Oggi, il commercio dei fiori è molto popolare tra gli uomini d'affari alle prime armi. Molti sono interessati a come avviare un'attività di fiori, alla redditività di un negozio di fiori e alla possibilità di creare questo affare da zero in una piccola città oa casa.

Puoi iniziare con investimento minimo, ed entrare "su grande scala", investendo una bella somma. Il costo di un'attività di fiori dipende dalla città, dal formato scelto, dalle caratteristiche dell'assortimento e dai servizi. Sulla base di questo, scrivi piano aziendale generale ed è impossibile calcolare la redditività di un negozio di fiori in modo che rifletta la realtà. In questo articolo, considereremo da zero le sfumature e i rischi, i pro ei contro del business dei fiori, a seconda della forma scelta, che aiuterà il lettore a farsi un'idea generale, formarsi un'opinione e prevedere individualmente la redditività di il commercio dei fiori.

Nessuno contesterà il fatto che ci sono pochissime persone al mondo che sono completamente indifferenti ai fiori. E, passando davanti alle vetrine di un negozio di fiori, rallentiamo involontariamente e ci fermiamo ad ammirare i boccioli luminosi, i cesti con le composizioni floreali, i bouquet già pronti. Molte persone, soprattutto donne, sognano di lavorare come fiorista o nel proprio piccolo negozio di fiori, o magari in un grande salone, o in un negozio online. Dopotutto, regalare alle persone una vacanza ogni giorno è meraviglioso! Come avviare un'attività di fiori?

Se decidi di intraprendere questo tipo di attività, prima di tutto devi conoscere le sue tre caratteristiche rischiose, senza tener conto del fatto che molti imprenditori perdono rapidamente denaro e chiudono:

Stagionalità.

I fiori non crescono con la stessa stabilità e non hanno un prezzo fisso. tutto l'anno. Per comporre correttamente l'assortimento in negozio e calcolare i costi per gli acquisti successivi, è necessario studiare le varietà di fiori, i periodi della loro comparsa sui mercati. Così, fiore universaleè una rosa popolare e disponibile per l'acquisto tutto l'anno. Ma una rosa non riempirà il bancone. In primavera, dovresti concentrare il tuo assortimento su tutti i tipi di varietà di tulipani e acquistare garofani più vicino a maggio. In estate, la più grande varietà di fiori stagionali è la camomilla, il gladiolo, l'alstroemeria, che consente di ampliare la gamma. Anche in estate è necessario non perdere le peonie, la cui stagione è estremamente ridotta, e la domanda è abbastanza grande. In autunno, oltre ai crisantemi che sono comparsi, è opportuno acquistare terricci, fertilizzanti, vasi, poiché questo è il momento di trapiantare i fiori da interno. L'inverno è il periodo più costoso per gli acquisti: vengono acquistate calle, gigli, orchidee resistenti al gelo. È meglio non pianificare di avviare e aprire la tua attività durante l'inverno se stai iniziando da zero.

L'orientamento e la sufficiente conoscenza delle informazioni è un aspetto necessario che ti aiuterà ad essere competitivo sul mercato, soprattutto in una piccola città.

Dipendenza da vacanze.

I giorni "d'oro" per i fioristi sono generalmente festività accettate, come il 14 febbraio (San Valentino) e l'8 marzo (Giornata internazionale della donna). Se l'attività è costruita in modo analfabeta, il negozio di fiori sopravvive esclusivamente grazie a tali celebrazioni e realizza circa il 10% del suo fatturato annuo in quei giorni. Ciò è particolarmente sentito in una piccola città con un negozio concorrente più forte.

L'inalienabilità dei fiori delle tradizioni natalizie è un grande vantaggio a favore del business dei fiori. Quindi, una famiglia può risparmiare su un nuovo zainetto per un bambino, ma non lo invierà all'insegnante il primo settembre senza fiori e la sposa può prendere Vestito da sposa affitta invece di comprare, ma non rifiuta mai un bouquet da sposa.

Non bisogna inoltre dimenticare che la presenza di eccitazione durante le vacanze presenta diverse insidie: i prezzi nei depositi all'ingrosso aumentano in anticipo, le consegne delle merci potrebbero essere interrotte e il lavoro non curato dei venditori e dei corrieri che distribuiscono le vostre merci può portare a insoddisfazione, negativo recensioni e conseguente abbandono dei clienti. Pertanto, gli imprenditori dovrebbero essere particolarmente vigili e tenere tutto sotto stretto controllo, e gli uomini d'affari alle prime armi dovrebbero aprire da zero non prima delle vacanze stesse, ma con un po' di anticipo per stabilire uno schema di lavoro.

Beni deperibili.

I fiori sono un prodotto estremamente di breve durata. La durata media della vita di un fiore con la destra regime di temperatura- una ventina di giorni. Poiché la maggior parte della merce proviene dall'estero, il fiore reciso vive la maggior parte del resto della sua vita sulla strada per il negozio (soprattutto se il negozio lavora con i rivenditori e non con le consegne dirette). Esistono diverse tecnologie per il trasporto dei fiori e opzioni per ottenerli da un grossista: acquistare fiori secchi e poi “saldarli” oppure fiori in acqua che sono subito pronti per la vendita, ma vivranno molto meno.

Dopo essere arrivato al venditore, non vi è alcuna garanzia che il fiore venga acquistato rapidamente. Oggi non ci sono date di scadenza fisse per i fiori e la restituzione della merce danneggiata, come nell'industria alimentare. La testimonianza degli uomini d'affari che lavorano in merito all'importo delle merci danneggiate cancellate varia: dal 10% al 50% dell'importo totale delle merci. La redditività di un negozio di fiori dipende direttamente da questo indicatore.

Ci sono i seguenti modi per risolvere questo problema:

  • abbassando il prezzo dei fiori che non dureranno a lungo e, in ultima risorsa, vendita al costo. Meglio andare a zero che a meno. Un ulteriore vantaggio di questa via d'uscita dalla situazione sarà la disponibilità delle merci e, di conseguenza, l'attrazione di nuovi clienti. L'importante è insegnare ai tuoi venditori a mettere in guardia onestamente sulla fragilità della merce acquistata invece di assicurarne la freschezza, per non offuscare la reputazione del tuo negozio;
  • l'uso di probiotici, conservanti, acido citrico e altri additivi. Questi fondi aiutano davvero il fiore a sembrare fresco e durare fino alla vendita, ma uccidono l'immunità naturale del fiore stesso. Dopo che l'acquirente ha messo i fiori a casa in acqua normale, i batteri da esso sconfiggeranno rapidamente il fiore, il che può anche avere un effetto negativo sulla reputazione del negozio.

Come scegliere il formato necessario per il business dei fiori per un uomo d'affari alle prime armi

Esistono diverse opzioni per il formato aziendale dei fiori. È necessario determinare quanto capitale iniziale hai. Il commercio di fiori richiede determinati investimenti. Anche il formato del commercio di fiori dipenderà da questo.

Commercio di fiori a casa da zero.

È dentro autoproduzione e vendita di bouquet.

Commercio di fiori a casa: da dove cominciare? Per prima cosa devi padroneggiare l'arte della floristica, dopo aver completato in precedenza corsi di fiorista (di cui ce ne sono molti su Internet), leggere una certa quantità di letteratura sui fiori e le regole per comporre composizioni, combinazioni di colori, metodi per organizzare i mazzi, esercitati e riempi la tua mano. Dopo aver acquisito le competenze necessarie, puoi iniziare a creare mazzi di fiori per i tuoi parenti, amici, colleghi di lavoro. Avendo mostrato gusto e immaginazione, avendo investito la tua anima, dai un bouquet. Nel caso di prestazioni di alta qualità, sarà ricordato non solo dalla persona cui è destinato il regalo, ma anche dagli invitati, dopodiché il “passaparola” farà il suo lavoro. Per promuovere un'attività da casa, è necessario utilizzare i social network (Vkontakte, Instagram, Facebook). È necessario creare pagine dedicate al tuo lavoro, riempirle di contenuti di alta qualità, realizzare reportage fotografici e pubblicizzare al pubblico richiesto. Più persone vedono i tuoi capolavori, li valutano e scrivono commenti, meglio è.

Questo formato ha i suoi pro e contro.

Il vantaggio è che lo costruisci tu stesso tempo di lavoro, resta a casa, si realizzano composizioni e bouquet su ordinazione. Un'attività del genere non richiede un grande capitale iniziale, attrezzature e locali, assunzione di personale. Per i fiori, puoi selezionare uno scaffale nel frigorifero di casa e conservarlo sul balcone quando fa freddo. Non è necessario preacquistare un assortimento, che, a sua volta, ti assicura contro la loro cancellazione, dato che i fiori sono beni deperibili.

Tuttavia, ci sono anche degli svantaggi: i fiori vengono acquistati al dettaglio, il che riduce automaticamente i profitti e la redditività quando si vendono mazzi di fiori. I clienti possono diventare utenti Internet eccezionalmente sicuri, il che rende il profitto del lavoro volubile. Il tuo cliente non sarà in grado di guardare e sentire in anticipo la merce acquistata, il che aumenta il rischio di restituire gli ordini. Pertanto, questo formato del business dei fiori è più un hobby che porta un reddito minimo. Anche se, avendo dimostrato diligenza e diligenza, il tuo hobby può portare buoni profitti e diventare un "campo di allenamento" prima di rilasciare offline i tuoi prodotti, se, dopo aver accumulato un po' di esperienza e aver dato una mano nella realizzazione di bouquet, i tuoi desideri e le tue ambizioni ti spingeranno a sviluppare ulteriore.

Bancarella / chiosco / padiglione di fiori.

Il formato più comune per il commercio di fiori è un piccolo spazio di vendita al dettaglio con un piccolo assortimento di prodotti. La scelta del luogo gioca un ruolo importante nella redditività di questa forma di commercio di fiori. Dovrebbe essere affollato e accessibile. Opzioni di localizzazione: passaggio, fermata, stazione della metropolitana, mercato, ovvero luoghi di costante congestione di persone. Dovrebbe essere rivolto a un acquirente con redditi medi o inferiori alla media. Il prodotto viene acquistato principalmente da intermediari e produttori locali ed è principalmente una rosa, un crisantemo e fiori di stagione. Il costo del fiore e dell'imballaggio dovrebbe essere basso, il che influisce sulla redditività.

Questo formato ha anche i suoi pro e contro.

Inoltre, non richiede molti investimenti. Quindi, c'è un acquisto di una piccola quantità di beni, attrezzature minime. Anche l'affitto per uno spazio modesto di solito non è alto. Nei giorni festivi c'è un forte aumento della domanda di beni, che aiuta a ottenere un vantaggio e recuperare gli investimenti.

Ma, il resto del tempo, la redditività di un tale stallo è del 25-30%. Il proprietario è il guardiano di se stesso, il venditore e il contabile. Puoi assumere un distributore. Assumere un fiorista professionista, data la gamma limitata di fiori disponibili, non ha senso. Una quota molto piccola del profitto deriva dal confezionamento dei fiori.

La concorrenza è molto grande. Se hai deciso di avviare un'attività di fiori da zero in una piccola città, dovresti superare i tuoi concorrenti con qualità, la scelta giusta luoghi per il commercio, il massimo ampliamento della gamma dei servizi. La cosa principale a cui tendere è l'apertura di una rete di tali padiglioni. Ciò contribuirà a rendere riconoscibili i tuoi servizi, ampliare la gamma e iniziare ad acquistare beni in grandi quantità da fornitori diretti, il che influenzerà la freschezza e il prezzo dei fiori.

Negozio di fiori.

La principale differenza tra un negozio di fiori e le suddette forme di attività è la presenza di una vasta area. Di conseguenza, la risposta alla domanda "come avviare un'attività di fiori" in questo caso comporterà grandi investimenti.

La prima cosa da fare è redigere un business plan e scegliere un passaggio vivace, acquistare attrezzature per la refrigerazione in cui riporre vasi di fiori recisi, tavoli su cui raccogliere e confezionare i bouquet, scaffali per prodotti correlati, apparecchiature informatiche e altro ancora.

Il negozio implica la presenza di un fiorista. Svolgerà contemporaneamente la funzione di venditore, o saranno due persona diversa- tu decidi. Il reclutamento dovrebbe essere preso molto sul serio. La reputazione del negozio dipenderà dalla qualità dei servizi forniti dai dipendenti, il che significa vendite e sviluppo di clienti abituali.

La redditività di un negozio di fiori viene aumentata vendendo prodotti aggiuntivi. Può già essere non solo fiori recisi in un bouquet, ma anche composizioni, scatole e cesti di fiori creati da un fiorista, fiori in vaso, piantine, vasi vuoti, fertilizzanti di ogni tipo, terriccio, semi, fioriere decorative e molto altro. Inoltre, la presenza di un'ampia area consente di introdurre servizi correlati: confezioni regalo, vendita di souvenir di ogni genere, cartoline, produzione di palloncini ad elio. Ciò aumenterà notevolmente le vendite.

Gli svantaggi di un tale negozio includono il fatto che richiede costi e investimenti elevati e, di conseguenza, ripaga più lentamente. Ma a causa del gran numero di prodotti correlati e di un assortimento più ampio, il negozio offre un profitto abbastanza stabile.

Boutique di fiori.

L'apertura di un'attività di fiori nel formato boutique richiede investimenti e costi significativi. Ma il rendimento è molto più alto, grazie al lavoro dei professionisti e alla solvibilità dei clienti. Dopotutto, tali mazzi appartengono alla classe "Premium" e sono creati per persone facoltose.

Dovresti trovare una stanza sulla strada principale o in un grande centro commerciale. Deve essere formattato di conseguenza. Meglio se lo farà progetto di design. Gli attributi richiesti sono bel nome e una vetrina arredata con gusto, costosi mobili su misura, apparecchiature di refrigerazione industriali e di alta qualità.

Non basta che il venditore nel negozio di fiori fosse sorridente e invitante. Abbiamo bisogno di un fiorista professionista multi-qualificato che non solo sia esperto di fiori e sappia come si combinano a colori, ma approfondisca anche tradizioni e sottigliezze. Vale a dire, quali piante non è consuetudine mettere in un bouquet, quali bouquet di etichetta sono adatti a un bambino, una ragazza o una donna, un uomo, un amico o un capo, quale bouquet è appropriato regalare a seconda di un evento specifico e così via . Quando si sceglie questo formato, l'assortimento dovrebbe includere fiori esotici e rari, le cui perdite di cancellazione risultano naturalmente molto più elevate.

I prodotti acquistati in una boutique devono avere un'etichetta su di essi. questo posto, perché l'acquirente acquisisce non solo il fiore, ma anche il prestigio che ne consegue.

Se la domanda principale per te è come avviare un'attività di fiori da zero, allora questa opzione per un'attività di fiori potrebbe non essere adatta a causa di grandi investimenti.

Ordini aziendali nel settore dei fiori.

Indipendentemente dal formato di attività floreale che scegli, gli ordini aziendali possono portare grandi profitti, che includono piccoli mazzi di complimenti ai dipendenti, enormi cesti di fiori per un evento, decorazione di una stanza per un evento.

Una boutique e un negozio di fiori hanno maggiori possibilità di trovare un grande cliente aziendale rispetto a un padiglione o a una persona che ha aperto un'attività di fiori a casa. Ma vale la pena di trovarlo.

Può essere un piccolo caffè dove, previo accordo a condizioni reciprocamente vantaggiose, i vostri piccoli bouquet staranno sui tavoli o una grande agenzia di matrimoni che regolarmente vi attira per addobbare tavoli, stanze e archi nuziali con addobbi floreali.

Lavorare con un cliente aziendale può portare profitti alla volta, che non puoi ottenere nemmeno in un mese vendendo bouquet al dettaglio.

Attrezzatura per fiori

Come possiamo vedere, forme diverse condurre un'attività di fiori determina l'elenco delle attrezzature. Considera gli elementi più comuni in cui è necessario:

Apparecchiature di raffreddamento.

Nessuno vuole ricevere in regalo una rosa, anche la più bella, su uno stelo lungo, ma con petali secchi e foglie appassite. Pertanto, quando apri la tua attività di fiori, devi prenderti cura dell'attrezzatura che sarà progettata per mantenere il fiore fresco il più a lungo possibile. In un'attività da casa, puoi usare un frigorifero domestico.

In altri casi, la stanza può essere dotata di un condizionatore che mantiene una certa temperatura. La potenza del sistema di climatizzazione dipende dalle dimensioni della stanza. Questi sistemi possono funzionare sia per raffreddare l'aria che per riscaldarla. Ma l'aria condizionata mantiene la temperatura a 16 gradi e i fiori recisi si conservano meglio a temperature inferiori a 6 gradi.

La soluzione migliore, anche se la più costosa, sono le celle frigorifere, che consentono di creare temperatura ottimale per conservare il fiore. Sono disponibili in varie capacità, monocamerali o bicamerali (più capienti). Il criterio principale per la scelta è la capacità di creare e mantenere la temperatura ottimale per conservare un fiore.

  1. Scaffalature e vetrine per fiori. Possono essere di qualsiasi forma. A gradini, piramidali oa forma di scivolo. La cosa principale è capacità e stabilità. Ma, poiché i fiori vengono costantemente annaffiati e spruzzati, il materiale delle scaffalature deve essere forte e resistente all'umidità.
  2. Tabelle. Questi sono lavori per il venditore e il fiorista. Il tavolo è necessario per confezionare mazzi di fiori e creare composizioni floreali. Deve essere fatto di materiale di qualità, liscio e stabile. I parametri ottimali per un tavolo sono 120 per 80, altezza - 75 cm È auspicabile che il tavolo sia nel campo visivo degli acquirenti. Osservando il lavoro di un fiorista, il processo di creazione dei bouquet, i visitatori valutano le capacità professionali dei lavoratori e, per i potenziali acquirenti, la creazione bel bouquet funge da pubblicità.
  3. Attrezzatura che può essere aggiunta.

Il punto vendita può essere dotato anche di tenda termica. Di solito si trova all'ingresso del negozio. Viene utilizzato in modo che il tempo esterno non influisca sul clima nel negozio.

Per le piante che amano la luce del sud, sarà utile acquistare fitolamps. Riscalderanno i fiori in qualsiasi momento dell'anno.

Oltre a tutto quanto sopra, quando si apre un'attività di fiori, sono necessarie pale, cesoie, irrigatori, annaffiatoi, vasi di plastica per fiori e altro. Inoltre, quando apri un negozio, non dimenticare gli elementi decorativi, la carta da imballaggio, le borse, i cestini, i nastri e altro ancora.

Tutti i materiali e le attrezzature devono essere Alta qualità. Dopotutto, le condizioni per la conservazione dei fiori e la loro comoda manutenzione garantiranno un aumento della durata della conservazione. E questo comporterà un aumento dei profitti e della redditività, una diminuzione del periodo di ammortamento dell'azienda.

Carte sconto.

Vale la pena occuparsi in anticipo della produzione di carte sconto per i clienti. Ciò assicurerà che i clienti ti contattino di nuovo e sviluppino un database di numeri di telefono degli acquirenti. In futuro sarà possibile avvisarli con SMS della disponibilità di promozioni, dell'arrivo di prodotti freschi, di nuovi prodotti, nonché congratularsi con loro per le vacanze e, con altri pretesti, ricordare loro se stessi.

Quando si apre un padiglione floreale, un negozio o una boutique, è necessario scegliere l'attrezzatura commerciale giusta. Le dimensioni di tutte le installazioni dipendono dall'area della stanza. Mercato attrezzature commerciali molto vario. I mobili possono essere acquistati già pronti società specializzate, e sotto l'ordine. Se utilizzare frigoriferi industriali o normali banchi frigo, come nei supermercati per la conservazione degli alimenti, dipende dalle tue capacità finanziarie.

Come organizzare un'attività di fiori in termini di assunzione di personale in un negozio

L'organizzazione della struttura del personale dipende direttamente dalla forma scelta di commercio floreale, nonché dal tuo umore di partecipare direttamente al lavoro o controllare esclusivamente il lavoro del personale assunto.

Considera le unità di base dei frame:

fiorista.

Questo è il designer e creatore dei tuoi bouquet. Deve essere innamorato del suo lavoro, avere un gusto delicato, comprendere il colore (la scienza degli accostamenti cromatici), padroneggiare i metodi e le regole generalmente accettate per comporre i bouquet, interessarsi ai nuovi prodotti e alle tendenze della moda nel mondo dei fiori. Oggi, la posizione di "fiorista" è una specialità ufficialmente registrata. Ci sono un numero enorme di corsi di floristica, compresi quelli che si svolgono online. Non dovresti assumere sconsideratamente un fiorista che ha molti certificati del loro passaggio. Dovresti ricontrollare su Internet le condizioni per ottenerli e la reputazione delle istituzioni che li hanno emessi. Poiché il fiorista è una professione creativa, richiede talento e intuizione, e non solo conoscenze acquisite. Durante il colloquio, vale la pena verificare concretamente le capacità del dipendente, effettuare un ordine per lui, fornire alcuni requisiti, come un vero acquirente, e valutare l'effettiva esecuzione del lavoro, il gusto del richiedente.

Nel tempo libero dalla compilazione delle composizioni, il fiorista deve anche curare la merce, curare la freschezza e la lunga vita delle piante.

Venditore.

Ci sono persone di creatività e persone di vendita. Non sempre un fiorista è un buon venditore. A seconda delle dimensioni della tua attività, potrebbe essere opportuno assumere un'unità separata: un venditore che comunicherà con i visitatori, conterà gli acquirenti, risponderà a chiamate telefoniche. Deve essere in grado di attirare l'attenzione del cliente, convincerlo ad acquistare il prodotto. Per aumentare l'incentivo a portare profitto al tuo negozio, si consiglia di assumere un venditore in base a una piccola tariffa e una percentuale sui proventi ricevuti.

Nella maggior parte dei casi, il venditore svolge il ruolo di contabile e amministratore. Se l'azienda ha pagine su Internet, è il venditore che carica l'assortimento di merci sulla rete, risponde ai commenti e accetta gli ordini su Internet.

Corriere.

Oggi non ci sono quasi negozi di fiori che non dispongano di un servizio di consegna. Questa è una parte integrante del business dei fiori. A seconda delle dimensioni dell'attività creata, viene assunta un'unità separata: un corriere con la sua auto, che consegna mazzi di fiori, oppure viene stipulato un accordo con un autista. Ad esempio con un tassista che è pronto a consegnare i fiori al metro, o se si tratta di un mercato, e ci sono più padiglioni con fiori in fila, previo accordo si può assumere un autista comune per tutti.

Contabile.

Presentazioni di contabilità dei fiori regole generali per imprese commerciali, la vendita di fiori in negozio è considerata al dettaglio. Può essere mantenuto sia dal proprietario o dal venditore (previo accordo), sia da un contabile assunto. Solitamente, i commercialisti sono gestiti da più società, in modo che il loro lavoro sia retribuito in base al contratto e non richieda una retribuzione mensile elevata.

Guardia di sicurezza.

Non dimenticare i costi associati alla protezione del negozio. Se il negozio è aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7, il venditore notturno svolge la funzione di guardia giurata.

  • Tipi di commercio di fiori
  • Piano di apertura passo dopo passo
  • Quanto riesci a tirar su
  • Quale attrezzatura scegliere
        • Idee di business simili:

Non importa quanta concorrenza cresca negli affari, non importa quali crisi distruggano l'economia, in ogni momento sono richiesti due tipi di beni: cibo e fiori. Parleremo del primo tipo di merce in altri articoli sul nostro sito e oggi parleremo di quanto sia semplice e facile guadagnare capitali sul commercio dei fiori. Puoi effettivamente farlo da zero, spendendo solo per l'acquisto di fiori per la rivendita. Puoi iniziare con almeno 50 fiori, vendendo che guadagnerai più di 1000 rubli. La prossima volta, dopo aver acquisito un'esperienza inestimabile (e potrebbe non essere del tutto positiva), acquisterai già 5.000 fiori, vendendoli che guadagnerai da 100.000 rubli ...

In effetti, non ci vogliono molte conoscenze e trucchi di marketing per vendere fiori nei giorni festivi come San Valentino, 5-8 marzo, Pasqua, 9 maggio, 1 settembre. Al giorno d'oggi i fiori si comprano ovunque: nei negozi, alle uscite della metropolitana, nei cortili dei grattacieli, su Internet, con consegna agli uffici e così via. Il commercio dei fiori è uno dei più modi giusti per i principianti, mettiti alla prova in una piccola, ma la tua attività. E lì, come va, puoi diventare un negozio serio o persino una catena di negozi. Inoltre, qui semplicemente non ci sono rischi (penso che 10-20 mila rubli non siano un importo esorbitante per te).

Tipi di commercio di fiori

  • Una normale tenda con fiori: un budget approssimativo per l'apertura di 50.000 rubli.
  • Dall'auto: un budget di 10.000 rubli, se possiedi un'auto
  • Dal vassoio (venditore e scatole di fiori) - budget da 5.000 rubli.
  • Consegna negli uffici (camminare negli uffici e offrire fiori ai dipendenti) - budget da 5.000 rubli.
  • Fiori negli ingorghi (possono essere consegnati in bicicletta o scooter) - budget da 5.000 rubli.
  • I singoli imprenditori che hanno "mangiato il cane" sui fiori per le vacanze hanno allestito 5-10 tende in luoghi allenati e guadagnano centinaia di migliaia di rubli "puliti", in un paio di giorni.

Quale markup dovrebbe essere per vendere fiori

Molto dipende da quanto compri i fiori alla rinfusa. Se le rose sono vendute al dettaglio a 80 rubli per pezzo, il prezzo di acquisto massimo dovrebbe essere di 40 rubli. Cioè, fare trading al di sotto di un margine del 100% non ha molto senso, dal momento che avrai perdite, spenderai in carburante e lubrificanti e, se non stai commerciando te stesso, allora sullo stipendio del venditore. Quindi il margine minimo dovrebbe essere del 100%. Altrimenti non guadagnerai nulla. Non è necessario fissare il prezzo molto più basso di quello dei concorrenti. Nei giorni festivi le persone spesso comprano fiori di fretta, e non si aggirano per la città (non tutte, ovviamente) ricavando un centesimo di guadagno. È meglio occuparsi di come scegliere il posto giusto per fare trading. Vuoi avere un buon reddito costante? Quindi prova a fare soldi su Avito e altre bacheche. Vedi circa reddito stabile su annunci regolari e prova la tua mano. Sapendo cosa e come vendere al meglio, non solo puoi scambiare fiori, ma anche espandere notevolmente la tua attività.

Luogo del commercio di fiori

90% di successo in commercio ambulante fiori per le vacanze - la scelta del luogo. Questa è tutta una scienza, quindi sui forum puoi trovare spesso esempi di come una persona ha letteralmente raccolto "bottino" sui fiori, mentre altri sono andati in uno specifico meno e sono rimasti delusi dagli affari. Cosa può essere raccomandato qui. Molte opzioni. Paradossalmente, uno dei posti migliori è stare vicino a un famoso negozio di fiori. Non proprio sotto il portico, ovviamente, ma a una distanza di almeno 30-50 metri.Quello che può funzionare è che le persone vadano in un noto negozio, vedano una lunga fila o prezzi alti lì, si girino e vedano il tuo outlet. Comprano fiori da te. Ma qui c'è un pericolo: se stai commerciando illegalmente, il proprietario del negozio informerà sicuramente la polizia, poiché non ha bisogno di concorrenti "arroganti". Prima di Pasqua è consuetudine visitare il cimitero e portare fiori sulle tombe di parenti e amici. Se allestite un vassoio vicino all'ingresso del cimitero, il ricavato sarà corrisposto. La cosa principale qui non è calcolare male con i fiori: vengono usati garofani e fiori artificiali (che, tra l'altro, non si deteriorano). Non dovresti stare di fronte a grandi ipermercati, contando su un traffico elevato: di recente, le reti federali prima delle vacanze stesse vendono fiori a prezzi molto bassi (in effetti, a prezzi di acquisto).

Ho bisogno di un permesso per vendere fiori?

La domanda più comune per i commercianti di fiori principianti è quali permessi commerciali sono necessari? Secondo la legge, solo una persona o un'organizzazione registrata presso l'ufficio delle imposte può commerciare fiori. Le uniche eccezioni sono i casi in cui i fiori vengono venduti da una fattoria sussidiaria personale, cioè coltivata personalmente dal venditore di fiori. Ma, come capisci, questa opzione non è adatta a noi. In questo caso, sorge la domanda: vale la pena registrare un IP per il bene di un giorno? Lascia che l'apertura di un singolo imprenditore costi solo 800 rubli. tasse statali, ma nessuno ha bisogno di un extra in giro con i documenti. Nonostante il fatto che in seguito dovrai andare a chiudere l'attività (altrimenti riceverai contributi pensionistici per l'anno per 20 mila rubli). Cosa rischiamo se prendiamo e ci fermiamo con i fiori vicino alla metropolitana o al mercato? La cosa peggiore che ti aspetta è una multa amministrativa di 2.500 rubli. (o poco di più). È molto? Ci penso un po', e ci sono esempi reali di come le persone siano riuscite a commerciare, pagare una multa e rimanere ancora in nero. A proposito, ecco un esempio:

In nessun caso ti esorto a condurre affari illegali, al contrario, io sono per affari onesti. Ma devi ammettere che, per il bene di un giorno, puoi rischiare. E lì, se vai, assicurati di registrarti. Alcuni forum offrono la possibilità di provare la consegna dei fiori agli uffici l'8 marzo - anche un'opzione, quindi sicuramente non verrai beccato.

Le insidie ​​del business dei fiori

  1. La giusta scelta di colori. A seconda della vacanza, alcuni fiori diventano popolari, mentre altri, al contrario, vengono acquistati molto meno frequentemente. Rose e crisantemi sono i migliori per San Valentino, garofani e tulipani per Pasqua, tulipani per il 9 maggio, tulipani, mimose, rose per l'8 marzo (un po' peggio per via del prezzo elevato).
  2. Conservazione dei fiori. Rose, tulipani, mimose, ecc. sono note per essere piante molto capricciose. Se la temperatura si discosta dalla norma, il fiore appassisce rapidamente e perde la sua presentazione. Per questo motivo, non acquistare fiori in anticipo se non hai spazio di archiviazione. Puoi semplicemente buttare via i soldi. La maggior parte dei venditori ambulanti compra i fiori la mattina dei saldi in modo da poterli vendere mentre sono freschi.

Piano di apertura passo dopo passo

Per implementare la tua idea per la vendita di prodotti floreali durante le vacanze, devi considerare i seguenti aspetti del caso:

  • quali fiori vengono solitamente dati in questa festività, specie stagionali o per tutto l'anno;
  • luogo e modalità di vendita dei prodotti floreali;
  • acquisti di fiori, la formazione e design di bouquet;
  • acquisto di accessori per bouquet.

Quanto riesci a tirar su

Nella vendita pre-festiva e festiva di tulipani, puoi ottenere un reddito netto di circa cinquecento dollari USA in 3-4 giorni. Anche il giorno di San Valentino, il 23 febbraio, il Memorial Day of the Dead è piuttosto redditizio per il business dei fiori.

Quale attrezzatura scegliere

L'attrezzatura del punto vendita dipende da come venderai i prodotti floreali. Per un momento stazionario, avrai bisogno di un vassoio o di un piccolo padiglione (piuttosto un riparo da pioggia e vento) e vasi ingombranti per prodotti floreali. Se vendi direttamente dall'auto, hai solo bisogno di contenitori per il trasporto e la conservazione dei fiori.

Quale OKVED indicare al momento della registrazione di un'impresa

Se decidi di impegnarti seriamente nel settore dei fiori, devi registrarlo con i seguenti codici: OKVED 52.48.32 - Vendita al dettaglio di prodotti floreali e piante, nonché fertilizzanti e semi. Per vendere bouquet via Internet è necessario l'apposito codice 52.61.2 - Vendita al dettaglio tramite televendita e reti di computer(commercio elettronico, compreso Internet). E per la vendita di prodotti floreali con consegna negli uffici e nelle case, è necessario il codice 64.12, che è responsabile della consegna della merce tramite corriere.

Quali documenti sono necessari per aprire un'attività

Per aprire un punto vendita di fiori o venderli al dettaglio tramite Internet o tramite corriere, è sufficiente registrare un'imprenditorialità individuale. Avrai bisogno di: un passaporto, una domanda di registrazione statale, un documento che conferma il pagamento del dazio statale, una copia scannerizzata del certificato TIN.

Quale sistema fiscale scegliere per la registrazione dell'impresa

Più opzione adatta la riscossione delle tasse è un sistema fiscale semplificato (semplificazione).

Tecnologia di vendita di prodotti floreali

Un fattore importante è il luogo in cui vengono venduti i fiori. È meglio che questo sia un luogo dove c'è un grande flusso di pedoni e veicoli. Queste possono essere aree pedonali vicino a centri commerciali e negozi, mercati, padiglioni che vendono fiori e piante. Non è male offrire prodotti agli uffici prima delle vacanze, offrendo uno sconto ragionevole per un certo numero di bouquet. design originale, che non mette in ombra i fiori, ma sottolinea lo stile del bouquet, a volte aumenta la domanda e il prezzo dei prodotti floreali. Quando vendi dispositivi mobili, ad esempio, negli ingorghi, concentrati su un prezzo adeguato e sull'accuratezza del design del bouquet. Gli eccessi e la pignoleria della confezione spaventano un potenziale cliente. Esempi di design di bouquet pubblicati su Internet renderanno più semplice la scelta di prodotti per ordini di grandi dimensioni per uffici o eventi. Affari sui prodotti floreali con un approccio competente ti porterà profitto e clienti - gioia. Vendita di fiori - interessante e affari redditizi, ma se vuoi svilupparti ulteriormente e saperne di più esplora il catalogo dei corsi a pagamento. Forse uno o più di loro ti aiuteranno a scegliere un'attività redditizia e interessante per te, che puoi svolgere parallelamente alla tua attività principale.

Caricamento in corso...Caricamento in corso...