Discoteca da zero. Personale per l'istituzione

• Descrizione di prodotti e servizi
• piano di marketing
• Piano di produzione
• Reclutamento
• Piano finanziario
  • • • Idee di business simili:

Portiamo alla vostra attenzione un tipico business plan (studio di fattibilità) per l'apertura di una discoteca. Questo piano aziendale può servire da esempio per ottenere un prestito bancario, il sostegno del governo o per attirare investimenti privati.

Da dove iniziare ad aprire una discoteca

L'obiettivo del progetto è di aprire un night club nella città di N con una popolazione di 300mila persone. I presupposti per l'apertura di un istituto sono la costante crescita del reddito della popolazione cittadina e la crescente domanda di servizi di intrattenimento in generale. Per attuare il progetto, si prevede di attrarre fondi propri per un importo di 1.000.000 di rubli e fondi presi in prestito(prestito bancario) per un importo di 3.200.000 di rubli. Il costo totale del progetto sarà di 4.200.000 di rubli. Indicatori economici dell'attuazione del progetto:

• Utile netto annuo= 2.776.780 rubli;
• redditività dei locali notturni = 22,6%;
• Recupero del progetto= 18 mesi.

Quale sistema fiscale scegliere per una discoteca. codice OKVED

La forma organizzativa e giuridica dell'organizzazione sarà una società con responsabilità limitata con due fondatori. Codici OKVED per questa attività sono selezionati: 55.40 - “Attività dei bar” e 52.25 - “ Vedere al dettaglio alcolici e altre bevande. Come sistema di tassazione verrà applicato un sistema di tassazione semplificato del 15% degli utili.

Quali documenti sono necessari per aprire una discoteca

Attualmente sono iniziate le attività per la realizzazione del progetto discoteca:

1. La società a responsabilità limitata "Night Shock" è stata registrata;
2. L'ubicazione dell'istituto nei locali è stata concordata con superficie totale 510 mq. La camera è conforme a tutti gli standard di cibo e sicurezza antincendio. Il contratto preliminare di locazione è concluso per un periodo di 5 anni;
3. Sono stati conclusi i contratti preliminari per la riparazione e ricostruzione dei locali, la fornitura di apparecchiature audio e luci.

Descrizione di prodotti e servizi

Sono previsti i seguenti servizi di intrattenimento:

• Programmi di danza e spettacolo;
• Feste a tema;
• cucina europea;
• zona vip;
• Noleggio tavoli;
• lavoro al bar;
• Banchetti, matrimoni, eventi aziendali.

Inoltre, ai visitatori verrà proposto un menù che comprende piatti caldi (zuppe, contorni, pizza), antipasti freddi (insalate, antipasti di carne, verdure, prelibatezze di pesce), cocktails, succhi di frutta e bevande alcoliche. Lo stabilimento venderà forti bevande alcoliche.

A tal fine è stata acquisita una licenza per la vendita di prodotti alcolici. Il costo del biglietto d'ingresso all'istituto dal venerdì alla domenica: 200 rubli. da una persona. L'ingresso sarà gratuito nei giorni feriali. La capacità una tantum del club è di 180 persone. DJ esperti, fotografi, gruppi di ballo e showmen lavoreranno nella nostra organizzazione.

Scarica il business plan del locale notturno

piano di marketing

L'immobile sorgerà nella parte centrale della città, in una zona con comoda viabilità di accesso. I nostri visitatori principali sono i giovani dai 18 ai 35 anni. Saremo nelle immediate vicinanze del campus, quindi una parte significativa dei visitatori sarà costituita da studenti. Ci sono anche due grandi centri commerciali accanto allo stabilimento, che avranno anche un effetto positivo sulla popolarità dello stabilimento.

Il conto medio previsto di una discoteca è di 700 rubli. Questa è una piccola quantità, poiché il contingente principale dell'establishment non può essere definito elite. Si prevede di ricevere il reddito principale dal fatturato, contando su un'elevata partecipazione nei fine settimana. Il locale, oltre ai programmi di ballo notturno, fornirà servizi aggiuntivi per feste a tema per ospiti VIP, Capodanno, feste aziendali, matrimoni, banchetti e presentazioni.

La direzione principale della musica è Disso, Radio Pop (pop). Questa è la musica più numerosa e influente, che ha molti più fan che avversari. Se parliamo di possibile concorrenza, allora possiamo individuare due di queste strutture che operano nella nostra zona. Spendiamo analisi comparativa punti di forza e di debolezza dei potenziali concorrenti di discoteche:

Attività per attirare visitatori

1. La pubblicità nei media mass media(giornali, riviste, TV, radio);
2. Banner, striscioni, cartelloni pubblicitari;
3. Distribuzione di volantini, volantini, affissione annunci;
4. Creazione di un sito web personale del club;
5. Promozione a social networks e pubblicità contestuale.

Si presume che questi eventi attireranno il numero massimo di visitatori sin dai primi giorni del club.

Quanto puoi guadagnare sui servizi di una discoteca

Successivamente, calcoliamo le entrate potenziali dell'organizzazione. Si presume che le presenze principali cadranno sabato e venerdì, nonché nei giorni festivi (14 e 23 febbraio, 8 marzo, 9 maggio, ecc.). L'occupazione dell'istituto in questi giorni sarà vicina al 70% (~ 130 persone). numero di giorni liberi e feste pubbliche~ 105 giorni in un anno. Con un assegno medio del club di 700 rubli, le entrate del club per i dati saranno: 105 giorni * 130 persone * 700 = 9,55 milioni di rubli all'anno. Ulteriori entrate possono portare servizi per eventi aziendali, matrimoni, banchetti. Circa 10 eventi di questo tipo si terranno mensilmente. Il ricavo medio per un evento è di 50 mila rubli. Le entrate annuali previste dalla fornitura di questi servizi saranno di 6 milioni di rubli. L'importo totale delle entrate annuali pianificate, secondo il piano aziendale, sarà di circa 15,55 milioni di rubli.

Piano di produzione

La superficie totale dei locali sarà di 510 mq. Di loro:

• area della sala da ballo - 200m2;
• l'area dell'area di atterraggio e delle cabine vip - 110m2;
• angolo cottura - 50m2;
• ingresso e spogliatoio - 80m2;
• latrine, ripostigli, magazzino - 70m2.

L'affitto mensile previsto dal contratto è di 500 rubli/m2 o 255 mila rubli. mensile. Tutti i locali saranno attrezzati e ricostruiti secondo tutte le norme di sicurezza antincendio (allarme antincendio, uscite di emergenza, piano di evacuazione, impianto antincendio di emergenza, ecc.). Il club gestirà due bar contemporaneamente. Orario di lavoro del club:

• venerdì - sabato dalle 20:00 alle 05:00;
• Martedì - Giovedì, Domenica dalle 20:00 - 04:00;
• Gli eventi aziendali si terranno in qualsiasi giorno.

Reclutamento

In totale, l'organico dei dipendenti comprenderà 24 persone. Il fondo salariale mensile sarà di 372.000 rubli, l'annuale - 4.464.000 rubli.

Piano finanziario

Le spese fisse al mese ammonteranno a 1.023.600 rubli.
Principale prezzi fissi i night club sono il costo del pagamento degli stipendi ai dipendenti - 36% dei costi totali. Al secondo posto nella struttura delle spese c'è il pagamento dei canoni di locazione al proprietario dei locali - 25% delle spese totali della discoteca. Poi ci sono i costi per l'acquisto di prodotti e ingredienti - 15%. costi totali e contributi assicurativi per i dipendenti della Cassa pensione della Federazione Russa e della Cassa di previdenza sociale - 11%.

Il reddito lordo del night club sarà di 3,3 milioni di rubli e l'utile netto del club alla fine dell'anno sarà di 2,8 milioni di rubli. Il night club porterà un utile netto di 230.000 rubli al mese. La redditività pianificata della discoteca, secondo i calcoli del piano aziendale, sarà del 22,6%, il che è un buon indicatore per tale attività. Il ritorno del progetto con tali indicatori arriverà in 18 mesi.

Consigliato scarica il business plan della discoteca, dai nostri partner, con una garanzia di qualità. Questo è un completo progetto finito che non troverai di pubblico dominio. Il contenuto del business plan: 1. Riservatezza 2. Sintesi 3. Fasi di attuazione del progetto 4. Caratteristiche dell'oggetto 5. Piano di marketing 6. Dati tecnici ed economici delle apparecchiature 7. Piano finanziario 8. Valutazione del rischio 9. Giustificazione finanziaria ed economica degli investimenti 10. Conclusioni

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Continuo la storia di come aprire una discoteca.

In un precedente articolo vi ho parlato di come sono stati aperti i primi locali notturni nel nostro paese, ne ho mostrati diversi storie di successo. Cosa è cambiato da allora e come aprire una discoteca oggi?

Il glamour costa denaro e per aprire una discoteca davvero di successo e redditizia, dovrai investire in modo molto decente. L'apertura di una discoteca richiederà almeno mezzo milione di dollari, ma la redditività di una discoteca come progetto imprenditoriale sarà piuttosto alta, tutti gli investimenti investiti nel club verranno ripagati molto rapidamente, perché la redditività media di una discoteca è dal 25 al 55%.

Tuttavia, la popolarità e la redditività del club non dipendono direttamente solo dalla quantità di fondi investiti. Capita spesso che una discoteca in cui si investe anche meno di 50.000 dollari porti più profitti di una discoteca in cui si investe 10 volte di più. L'attività del club inizia a fiorire e porta buoni guadagni ai proprietari a scapito di altre cose. La chiave del successo sta nella pianificazione aziendale competente e nella nicchia ben scelta, nel posizionamento della futura discoteca.

Tutti i locali notturni sono divisi in tre categorie condizionali: chiusi, democratici giovani e tematici - per gli amanti del jazz, i fan del rock o i rappresentanti delle minoranze sessuali, e prima devi determinare quale direzione è più vicina a te. È impossibile accontentare assolutamente tutti.

Come aprire una discoteca: da dove cominciare?

Vale la pena iniziare con una ricerca di mercato. Che tipo di locali notturni ci sono nella tua città, quanti di loro, a quale gruppo di visitatori sono rivolti, il numero di locali per distretto. Cammina per luoghi simili della città, cerca di capire lo spirito, l'atmosfera di una particolare discoteca, presta attenzione ad alcune caratteristiche inerenti a locali specifici. Studiando il mercato per la presenza di concorrenti, vale la pena studiarne subito i punti di forza e lati deboli, analizzare i servizi ei prezzi offerti.

Passeggia tra ristoranti, caffè, bar, in quei luoghi dove ci sono piste da ballo. Sì, questo non è un formato di club, ma la presenza stessa un largo numero i visitatori in tali stabilimenti sono la chiave del tuo successo, il che significa che tali servizi sono richiesti nella tua città e c'è ancora un posto sul mercato. Tuttavia, a rigor di termini, c'è sempre un posto sul mercato e in ogni nicchia, devi solo trovare il tuo gusto, quel piccolo chip che il cliente sicuramente noterà e apprezzerà.

Dopo aver studiato e compreso il mercato, determina il tuo pubblico di destinazione e rifletti sulla politica dei prezzi. Determina il numero massimo possibile di visitatori, il numero medio di visite e il controllo medio stimato: in questo modo puoi calcolare le tue spese, entrate e profitti futuri.

Il prossimo passo è trovare una posizione adatta. Se hai intenzione di aprire una discoteca molto popolare, la scelta dei locali per una discoteca deve essere affrontata con grande cura. Il punto qui non è solo l'ubicazione del locale, non deve essere necessariamente nel centro della città, la cosa principale da ricordare è che i locali per una discoteca devono soddisfare una serie di requisiti. I requisiti di base sono molto semplici: la presenza di un'ampia sala da ballo (o meglio più sale) con la giusta acustica e il rispetto delle norme antincendio e norme sanitarie(o la capacità di adeguare i locali a tali requisiti).

Night club: quanto in questo sound!..

Dopo aver deciso il concetto della futura discoteca e trovato locali idonei o sito, inizieranno la sua progettazione e costruzione

Ancora sul palco piano edilizio la discoteca deve essere invitata ditta specializzata installazione di luci e suoni (ce ne sono circa 50 a Mosca). Senza un'esperienza sufficiente, è quasi impossibile acquistare e installare apparecchiature da soli. Qui è necessario tener conto di molto parametri diversi stanze: superficie, forma, altezza del soffitto, disposizione dei tavoli, palcoscenico e bancone bar, decorazione delle pareti... In una parola, se vuoi avere luci e suoni di alta qualità, non puoi fare a meno dei professionisti.

Uno di condizioni importanti, da cui dipende l'insieme dei dispositivi di illuminazione, è lo stile della musica. Ad esempio, per la musica da discoteca e le esibizioni di artisti pop, vengono utilizzati raggi luminosi colorati che vagano per la sala e sfere a specchio. I club giovanili in cui si suonano trance o rave dovrebbero preferibilmente essere illuminati con un bel blues e fiori blu sbiancare i volti delle persone, nonché utilizzare luci stroboscopiche lampeggianti e laser verdi.

Per un club con una sala da ballo principale di 120-150 mq. m, è del tutto possibile creare luci e suoni di alta qualità per $ 15 mila. Allo stesso tempo, il rapporto tra i costi sarà approssimativamente il seguente: due terzi andranno alla luce e un terzo al suono. La luce costa sempre di più, in quanto è più difficile da installare. Anche se a volte l'attrezzatura audio per il club è più importante. Ad esempio, quando il club è specializzato in spettacoli dal vivo. E quindi il rapporto può essere compreso tra 50 e 50.

Quando si sceglie una stanza per un piccolo club, è consigliabile optare per una sala con un'altezza del soffitto fino a 4 m, poiché ciò influisce direttamente sul costo dell'attrezzatura acquistata. Illuminazione, che può “sfondare” una distanza di 4 metri, quasi il 30% in meno rispetto a quelli più potenti, con fasci che superano gli 8 M. Inoltre, per posizionare correttamente la luce, è necessario sapere in anticipo se ci sarà qualsiasi spettacolo nel club che necessita di una retroilluminazione separata. Ad esempio, lo spogliarello richiede un riempimento di punti luminosi della scena con una pistola di localizzazione e ultravioletti.

Uno dei parametri più importanti in base al quale vengono selezionate le apparecchiature luci e audio è il tempo di funzionamento ininterrotto della lampada. Se verrà utilizzato costantemente per più di 12 ore di seguito, vale la pena scegliere apparecchiature con una maggiore risorsa. È meglio non essere tentati di risparmiare acquistando un dispositivo economico in cui le lampade sono progettate per sole 150 ore di funzionamento. Sarebbe più corretto acquistare un'installazione più costosa, ma con una durata di 2000 ore. Le lampade potenti sono piuttosto costose: fino a $ 50 e, se vengono cambiate spesso, i soldi non saranno sufficienti.

I dispositivi di illuminazione non intelligenti (cioè quelli che rispondono solo all'accompagnamento musicale) costano in media da $ 100 a $ 400 e quelli intelligenti (il loro funzionamento può essere programmato o controllato dal telecomando) costano già almeno $ 500. Ma per un club "semplice", la prima opzione è abbastanza adatta.

Quale tecnica è migliore? Non deve essere il più costoso. I noti marchi occidentali costano il 30% in più rispetto ai dispositivi cinesi e taiwanesi, ma di solito vengono prodotti negli stessi stabilimenti. Non trascurare i dispositivi domestici. Spesso non sono peggio delle loro controparti straniere. Inoltre, se i cinesi usano spesso lenti in plastica, che con il tempo perdono la loro trasparenza, le nostre fabbriche utilizzano solo vetro naturale, più ferro affidabile.

Se sia i musicisti che i DJ si esibiranno nel club, allora avrai bisogno di apparecchiature audio professionali piuttosto costose con una potenza di 7-8 kW e gli esperti ti aiuteranno a sceglierle. Se le esibizioni dal vivo non sono pianificate, puoi risparmiare il 20 percento sul sistema audio.

L'installazione dei dispositivi stessi è stimata al 10-15% del costo dell'apparecchiatura, nel tempo può richiedere da una settimana, e anche questo deve essere preso in considerazione.

Le caratteristiche acustiche della sala sono determinate non solo dalle dimensioni della stanza, ma anche dai materiali utilizzati per la decorazione degli interni. Le sedie morbide, i tappeti assorbono il suono e il cartongesso, gli specchi e il marmo, al contrario, riflettono. Ma sia l'eccessivo assorbimento che l'eccessiva riflessione del suono sono fenomeni negativi. Pertanto, gli esperti stanno cercando di neutralizzarli. Per l'insonorizzazione vengono utilizzati pannelli speciali "ecofono". Ma è impossibile risolvere completamente questo problema. Pertanto, il club può essere ubicato solo in locali non residenziali. Nella maggior parte delle città, tra l'altro, questo è addirittura sancito dalla legge.

È necessario scegliere e iniziare a installare apparecchiature di illuminazione e audio nella fase del lavoro grezzo e non quando la decorazione del club è già completata. Altrimenti, sono inevitabili problemi e costi aggiuntivi seri: dovrai martellare soffitti monolitici, rompere le finiture, cambiare la disposizione dei locali e fare altri lavori non inclusi nel budget originale.

Tuttavia, non è affatto necessario investire milioni in riparazioni. In molti casi, soprattutto se non stiamo parlando di una costosa discoteca d'élite, tutto può essere fatto in modo molto elegante ed economico, e il crepuscolo che regna nella hall e i lampi di luce possono nascondere molti difetti nella stanza.

La cosa principale è avere il proprio stile, unico per questo particolare club. Per fare ciò, è meglio contattare un designer che ti aiuterà a crearlo.

Quindi uno dei club più famosi di Mosca "Svalka" è nato nel più breve tempo possibile, in gran parte grazie a interni originali: elegante, fatto di legno grezzo, sgabelli, gli stessi tavoli grezzi e la sua scoperta originale - veri cofani di auto americane con i fari tremolanti nel buio. Anche il posto non meno alla moda "Propaganda" ha risparmiato molto sugli interni, risolvendolo nello stile di "industriale minimalista": legno grezzo e metallo non meno grezzo, oltre a mattoni dipinti.

Come aprire una discoteca: lo staff fa successo

Affinché una discoteca diventi veramente popolare, è necessario non solo pubblicizzarla bene (il che, in generale, è comprensibile), ma anche scegliere il personale giusto che creerà un'atmosfera da discoteca speciale e specifica inerente a questa particolare istituzione. Naturalmente, la qualità della musica e delle apparecchiature (sia musicali che di illuminazione) è una componente molto importante del successo, ma lo è cultura aziendale il personale creerà l'atmosfera, l'aura del club e influirà più direttamente sul livello di reddito della tua istituzione.

Molto dipende dal DJ invitato, che mette la musica "corretta", alla moda. A Mosca, un buon DJ costa dai 50 ai 150 dollari a notte, a meno che, ovviamente, non sia una star.

Non meno di un DJ, il profitto del locale dipende dal barista. È importante che stabilisca un chiaro controllo sul consumo di bevande e assortimento: nei club giovanili dovrebbe esserci molta birra a un prezzo relativamente basso. Controlla inoltre il rispetto della legge che vieta la vendita di alcolici ai minori.

Sistema affidabile sicurezza - qualcosa di cui nessun locale notturno può fare a meno. I suoi compiti includono anche l'implementazione del controllo facciale in entrata al fine di tagliare il contingente indesiderato, nonché (e questo è probabilmente il compito principale di questo servizio) mantenere l'ordine nel club. Puoi organizzare tu stesso un servizio di sicurezza o puoi concludere un accordo con un'agenzia di sicurezza. A Mosca, i servizi di guardie di sicurezza professionali costano dai 2 ai 5 dollari l'ora, da cinque a sei persone per una discoteca classe media sarà abbastanza.

Come aprire una discoteca: fare soldi!

La principale entrata della discoteca è rappresentata da due cose: la vendita dei biglietti d'ingresso e il bar.

Non è difficile calcolare il guadagno approssimativo dei biglietti d'ingresso. Un club medio può ospitare un sabato o domenica sera fino a 500 persone. Con un prezzo del biglietto di 100 rubli, le entrate sono a livello di 50 mila rubli. Più o meno lo stesso, in media, porta un bar. Il risultato è un minimo di 100 mila rubli. Escludendo il costo dell'affitto dei locali, gli stipendi del personale, il noleggio delle attrezzature, il reddito può variare dal 20 al 50%. È vero, da questo importo devi ancora pagare le tasse. Ma qui ognuno esce come può, ed è impossibile dare anche solo dei costi stimati.

Secondo i proprietari delle istituzioni democratiche, la chiave del successo è una politica dei prezzi flessibile. Nei giorni feriali, il numero di visitatori, di regola, è tre volte inferiore rispetto al fine settimana. Il giorno più disastroso è il lunedì, motivo per cui molti club organizzano un giorno libero in questo giorno o rendono l'ingresso gratuito al club.

Per quanto riguarda il bar, rispetto al negozio, il margine sulle bevande varia dal 100 al 300%. E qui è importante non esagerare con il confezionamento. Se è molto costoso, in primo luogo, lo porteranno con sé o "raggiungeranno lo standard" in anticipo e verranno al club già "in legna da ardere", e in secondo luogo, una parte dei visitatori ti lascerà semplicemente per concorrenti più convenienti .

Come aprire una discoteca: promozione

Il promotore-distributore (di norma anche tra i visitatori del circolo) riceve fino al 10% del prezzo del biglietto d'ingresso (ogni volantino ha il suo numero individuale), più entrata gratis al club.

È chiaro che una discoteca non è solo ballo e bar. Quando sviluppi un'attività, devi pensare ad altri possibili interessi dei tuoi visitatori. Servizi aggiuntivi non solo riempiranno il registratore di cassa della struttura, ma attireranno anche nuovi visitatori, poiché la scelta delle possibili attività ricreative sarà notevolmente ampliata. E se il cliente desidera altro intrattenimento oltre a ballare, può ottenerlo.

Tali servizi aggiuntivi di una discoteca possono essere slot machine, biliardo, tavoli da poker, karaoke e così via. Piccole cose del genere ti porteranno più clienti.

Eppure, la cosa principale qui è il "passaparola", perché tra i giovani le voci su un nuovo "posto alla moda" si sono diffuse più velocemente che su Internet. Se tutto è fatto correttamente nel tuo club, ha tutte le possibilità di successo.

Ogni imprenditore è alla ricerca di progetti di business redditizi e promettenti. Ci sono molte idee che possono prendere vita. Ma il fatto è che ovunque ci sono delle insidie. Ad esempio, alcuni progetti sono troppo costosi dal punto di vista finanziario, altri richiedono conoscenze specifiche e altri ancora sono troppo competitivi. Ma puoi ancora trovare un'idea imprenditoriale adatta.

Nell'articolo di oggi, porto alla tua attenzione un altro progetto redditizio: l'apertura di una discoteca. Discuteremo di questo punti importanti come aprire una discoteca da zero, parliamo anche della redditività del progetto lato finanziario domanda.

Come aprire una discoteca da zero?

I locali notturni si divertono molto richiesto persone di età e condizione sociale completamente diverse. Nonostante la concorrenza piuttosto seria in questo campo di attività, l'apertura di una discoteca è un'attività piuttosto redditizia. La cosa principale è scegliere abilmente un concetto, determinare lo stato di una discoteca.

Dove trovare i soldi per aprire una discoteca?

L'apertura di una discoteca richiede notevoli investimenti finanziari. Pertanto, non tutti possono permettersi di fare una cosa del genere. Il denaro per l'attuazione della tua idea imprenditoriale può essere preso dalla banca, preso in prestito da amici o trovato un investitore. L'opzione più redditizia, a mio avviso, è la ricerca di un investitore. Alcune persone ricche investono i loro soldi in progetti imprenditoriali promettenti per realizzare un profitto. Devi non solo trovare una persona del genere, ma anche convincerlo della redditività della tua idea. Un piano aziendale ben congegnato per la discoteca ti aiuterà in questo.

Piano aziendale del night club

Un business plan è un documento che ti aiuterà a allocare correttamente i fondi disponibili. Seguendo un piano ben pianificato, sarai in grado di raggiungere i tuoi obiettivi in ​​breve tempo. Per non commettere errori durante la compilazione di un documento, vedere l'esempio.

La redditività di un'idea è il rapporto tra i costi di attuazione di un'idea imprenditoriale e il profitto. Analizza la domanda e il livello di concorrenza nel campo di attività prescelto e determina la pertinenza e le prospettive dell'idea imprenditoriale per l'apertura di una discoteca.

Iscrizione discoteca

Di norma, le organizzazioni i cui nomi contengono la parola "club" sono registrate come senza scopo di lucro. Prima di tutto, dovresti decidere la forma sostanziale dell'attività, di norma la maggioranza opta per una società a responsabilità limitata.

Dovrai raccogliere ed emettere molti documenti e permessi. Per cominciare, è necessario stipulare un contratto di locazione per i locali, nonché ottenere i permessi per le attività dal servizio antincendio e sanitario. Inoltre, la vendita di bevande alcoliche richiede una licenza.

Un avvocato esperto ti aiuterà a completare l'intero pacchetto di documenti.

Locali in affitto

Altamente pietra miliareè la posizione della discoteca. La frequenza dell'istituto e, di conseguenza, il profitto dipenderanno da questo. Prima di tutto, considera il contingente principale dell'istituzione. Ad esempio, se stai pianificando di aprire un club giovanile, è consigliabile ubicarlo nella parte centrale della città.

L'area della discoteca dovrebbe essere abbastanza grande. Dopotutto, è necessario ospitare tutta l'attrezzatura, organizzare una pista da ballo, uno spogliatoio e un bagno per i visitatori. Tieni presente che i soffitti in una tale istituzione dovrebbero essere alti almeno 3 metri, perché dispongono di apparecchiature di illuminazione e audio.

Personale

Per mantenere una discoteca, è necessario assumere dipendenti esperti. Sii molto attento alla scelta del personale, il profitto della tua istituzione dipenderà direttamente dal loro lavoro.

Personale del locale notturno:

• Direttore;
• Amministratore;
• Contabile;
• camerieri;
• DJ;
• Barista;
• Guardia di sicurezza;
• Guardaroba;
• Pulitori.

Attenzione speciale dovrebbe essere data alla selezione delle guardie. Una discoteca deve mantenere l'ordine e garantire la sicurezza dei visitatori, quindi assumi persone affidabili per la guardia.

Spese finanziarie

Nessuno può rispondere esattamente alla domanda quanto costa aprire una discoteca. Tutto dipende da molti fattori che influiscono in modo significativo sul costo di apertura di un tale istituto. In media, avrai bisogno di circa 10-15 milioni di rubli per aprire una discoteca in una piccola città. Nella capitale, il costo di apertura di un tale istituto è molto più alto, ciò è dovuto al prezzo relativamente alto dell'affitto dei locali e ai salari del personale assunto.

Costi necessari:

1. Affitto o acquisto di locali per una discoteca. È piuttosto difficile nominare il costo esatto, perché dipende dal volume dell'area, dalle condizioni dei locali, nonché dalla sua ubicazione;
2. Riparazione. Di norma, è difficile trovare una stanza che soddisfi tutti i requisiti, quindi saranno necessarie almeno riparazioni estetiche minime. Il suo prezzo dipenderà da quanto sarà costoso l'interno;
3. Acquisto di attrezzature. L'attrezzatura professionale per una discoteca non è economica. Pertanto, per la sua acquisizione, dovrai pagare un importo consistente;
4. Stipendio del personale assunto. Considera lo stipendio medio nella tua zona per un lavoro simile. Non dimenticare che il personale qualificato non lavorerà per un centesimo;
5. Campagna pubblicitaria. La tua struttura ha bisogno di pubblicità per attirare i clienti. Ciò richiederà una notevole quantità di denaro, considera questa sfumatura.

Entrate da discoteca

Soldi per visitare l'istituto. Il tuo reddito principale è l'importo guadagnato per entrare in una discoteca. Puoi impostare qualsiasi costo per visitare la tua struttura, ma ricorda che la concorrenza in quest'area è molto alta, quindi è importante determinare correttamente il prezzo. Tutto dipenderà dal concetto di istituzione e dalla categoria per la quale è progettato il nightclub (uomini d'affari, giovani d'oro, studenti, minoranze sessuali).

Guadagno dalla vendita di alcolici e snack. Di norma, in una discoteca è vietato bere bevande portate con te, quindi i visitatori acquistano alcolici e snack nel tuo locale e il ricavato.

Entrate da eventi. Se la tua struttura è popolare, puoi trarre profitto dall'organizzazione di eventi chiusi, ad esempio feste, compleanni.

Campagna pubblicitaria

Aprire una discoteca non è la cosa più importante, la cosa più importante è attirare i clienti in questa istituzione. La concorrenza in questo campo di attività è piuttosto ampia, quindi dovrai sforzarti di avere successo e superare i tuoi concorrenti esperti.

Opzione pubblicitaria

• Radio del passaparola. Altamente modo effettivo per attirare clienti. Un concept ben scelto, interni, servizio, musica, in breve tempo trasformeranno la tua discoteca in un luogo popolare della città.
• Pubblicità su Internet. I giovani imparano principalmente dagli eventi e dalle nuove istituzioni che si sono aperte in città dai social network. Pertanto, la pubblicità su Internet è un modo economico e molto efficace per interessare e attirare molte persone.
• Invito di celebrità. Assicurati di utilizzare questo metodo collaudato di PR. Se artisti famosi si esibiscono nella tua discoteca, famosi DJ suonano musica, la partecipazione dell'istituto sarà molto alta.

Si può concludere che aprire una discoteca come attività commerciale è un'idea piuttosto costosa per guadagnare denaro. Ma nonostante questo, questo progetto può diventare molto efficace e redditizio. Pertanto, se sogni di aprire una discoteca e hai il necessario capitale di avviamento per quello, poi avanti verso l'obiettivo.

Avere la tua discoteca, con la giusta organizzazione, può portare profitti davvero impressionanti. È vero, la sua apertura richiede molto denaro, tempo e fatica. Come affrontare con competenza l'organizzazione di tale attività, considereremo ulteriormente.

Fasi dell'apertura di una discoteca

Se vuoi aprire la tua discoteca, devi fare molto lavoro, ognuna delle quali è di fondamentale importanza.

Sviluppo del concept per il club

Prima dell'apertura, è necessario decidere chiaramente a chi sarà rivolto il club. Per fare ciò, è necessario decidere i seguenti parametri:

• L'età del pubblico;
• Lo stile della musica;
• Lo stato sociale dei visitatori;
• Sicurezza materiale.

I club più redditizi sono rivolti a giovani tra i 18 e i 25 anni, studenti a basso reddito.

Ricerca in camera

La scelta dell'edificio gioca un ruolo importante per ulteriori progressi. Prima di tutto, dovresti prestare attenzione alla posizione. È auspicabile che si trovi su una strada con traffico intenso e traffico passeggeri elevato. Bene, se c'è uno svincolo di trasporto nelle vicinanze. Come ha dimostrato la pratica, i club situati non lontano dalle università hanno la frequenza più alta.

Presta attenzione al fatto che ci sono meno concorrenti possibile nelle vicinanze. Idealmente, non dovrebbero esserci strutture di intrattenimento vicino a te.

Vicino all'edificio dovrebbe esserci un posto per il parcheggio e un comodo accesso ad esso.

La stanza non dovrebbe essere situata in un edificio residenziale, poiché musica ad alto volume, compagnie divertenti interferirà con il sonno dei vicini, il che porterà a una serie di problemi. È meglio occupare il primo piano o il seminterrato centro commerciale o anche trovare un edificio abbastanza grande a uno o due piani.

L'area del club dovrebbe essere compresa tra 300 e 500 metri quadrati, avere soffitti alti - da 3 metri. Questi requisiti sono legati al fatto che il club deve avere spazio sufficiente per ospitare locali di servizio, un palcoscenico, una pista da ballo, un'area ricreativa, un bar e una toilette. Si consiglia di destinare 200-250 mq per la pista da ballo. Più alti sono i soffitti, più facile è installare le apparecchiature di illuminazione necessarie.

I locali possono essere acquistati, affittati o costruiti da zero. Tutto dipende dall'importo che sei disposto a investire per avviare il progetto.

Documenti richiesti

Per aprire un club sono necessari i seguenti documenti:

• Certificato di registrazione di un singolo imprenditore o LLC (vedi anche);
• Un progetto per la riattrezzatura, la riqualificazione o la costruzione dei locali, concordato con Rospotrebnazor e Gospozharnadzor.
• Permesso di Rospotrenadzor;
• Permesso della Stazione Sanitaria ed Epidemiologica;
• Autorizzazione dell'Autorità di vigilanza antincendio statale;
• Contratto di rimozione dei rifiuti;
• Licenza per la vendita di alcolici;
• Licenza musicale;
• Libri medici per dipendenti;
• certificati alimentari;
• Contratti di lavoro con i dipendenti.

Un avvocato esperto ti aiuterà con le scartoffie.

Reclutamento

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla selezione del personale. Per la piena operatività del club avrai bisogno di:

• Ragioniere o finanziere con esperienza. Il suo compito principale è redigere un preventivo di spese e entrate, controllare tutto questioni finanziarie. A proposito, puoi affidargli la preparazione di un business plan o redigerlo con lui.
• Un avvocato competente a cui affidare l'esecuzione di tutto documenti necessari, risoluzione di questioni legali con varie autorità - Rospotrebnadzor, ispezione antincendio, stazione sanitaria ed epidemiologica, polizia.
• Ingegnere illuminotecnico per la regolazione e la successiva manutenzione dei dispositivi di illuminazione, conducendo eventi apocalittici.
• Tecnico del suono per la configurazione del suono e delle apparecchiature.
• Uno chef e diversi cuochi al lavoro in cucina. È auspicabile se ci sono 2 turni di cuochi di 2-3 persone, a seconda della presenza dello stabilimento.
• Lavastoviglie.
• Due baristi per lavoro a turni.
• Due turni di camerieri per 2-4 persone.
• Direttore creativo. È positivo se può svolgere contemporaneamente le funzioni di leader, organizzare e condurre vari eventi.
• Direttore o direttore del club.
• Amministratore delle risorse umane.
• DJ.
• Sicurezza per un importo di 6-10 persone. È consigliabile concludere un accordo con una società di sicurezza che ha ottimi consigli.
• Donna delle pulizie.
• Guardaroba.

L'assunzione del personale è auspicabile da svolgere in modo indipendente. Allo stesso tempo, è importante che i potenziali dipendenti abbiano esperienza lavorativa e buoni consigli.

Dopo aver acquistato o affittato una stanza, è necessario effettuare almeno una piccola riparazione estetica. Non è necessario spendere molti soldi per questo, perché solo i visitatori lo faranno orario serale e al crepuscolo nessuno presterà attenzione alla qualità della carta da parati, alla vernice sui muri.

Chi ha soldi farebbe meglio a spendere per un'illuminazione di alta qualità, preferibilmente neon, installazione di condizionatori d'aria su tutto il perimetro, altoparlanti. La stanza per i visitatori dovrebbe essere suddivisa in più zone:

• Il palco su cui si esibiscono i dj, ballerini;
• pista da ballo;
• Area ricreativa;
• Bancone da bar;
• Toilette - femminile e maschile.

Assicurati che non ci siano orologi nella sala. Ma gli specchi, al contrario, dovrebbero essere tanti. Soffitti e pareti a specchio, le colonne hanno un bell'aspetto. Presta attenzione al fatto che gli specchi si trovano in punti in cui sarà difficile romperli.

Le finestre sono uno degli attributi superflui del club. Possono essere nascosti con schermi speciali o gli stessi specchi o riparati del tutto.

Nell'area ricreativa dovrebbero esserci sia tavoli e sedie ordinari, sia morbidi divani per i clienti più esigenti.

Attrezzatura

Quale attrezzatura dovrebbe essere acquistata? Per il funzionamento di una discoteca è necessario:

• Attrezzatura bar e cucina: frigoriferi e caffettiere, spremiagrumi, congelatori E così via.
• Apparecchiature di illuminazione: lampade e faretti, sfere a specchio.
• Apparecchiature audio: altoparlanti, console, controller, microfoni, amplificatori, ecc.
• Dotazioni di sicurezza: videocamere e metal detector, walkie-talkie per guardie giurate.

Requisiti di sicurezza

Molta attenzione dovrebbe essere prestata alla sicurezza. Prima di tutto, ovviamente, i vigili del fuoco. Per fare ciò, è necessario installare allarmi antincendio lungo il perimetro, sistemi speciali per spegnere il fuoco.

Il secondo punto è la sicurezza. Il club deve assumere dipendenti qualificati dell'agenzia di sicurezza. Devono esserci una o due guardie all'ingresso del club, il cui compito è controllare i visitatori - se hanno portato con sé merci proibite, armi.

Alcune persone in più devono essere sistemate nella sala. Sarebbe positivo se nel club fosse installato un sistema di chiamata di pattuglia.

Tieni presente che i tuoi clienti potrebbero uscire per un breve periodo per respirare. aria fresca o fumare. Pensa a come li contrassegnerai, con l'aiuto di braccialetti speciali fatti di carta, plastica o tatuaggi.

Menù

Un altro punto a cui dovresti assolutamente prestare attenzione è il menu. Sono la cucina e il bar la principale fonte di reddito.

Cosa dovrebbe esserci in un bar? Come minimo, le varietà più popolari di vini e champagne, vodka, cognac, liquori e altre bevande alcoliche ea basso contenuto alcolico, ingredienti per cocktail. Tieni presente che devi avere almeno un cocktail di marca. Non dimenticare succhi, acqua in bottiglia gassata e non, bevande popolari come Coca-Cola, Pepsi.

La seconda cosa che dovrebbe essere - spuntini. Prima di tutto - ritagli di salsicce vari tipi, formaggio, tagli di frutta. Puoi anche includere insalate leggere e antipasti nel menu.

Nota che il markup sui prodotti in una barra può raggiungere il 300% del prezzo di acquisto.

Mostra programma

La monotonia annoierà rapidamente i tuoi clienti, quindi è importante pensare al programma dello spettacolo con almeno qualche mese di anticipo.

Cosa puoi offrire ai tuoi visitatori?

• Feste a tema;
• Spettacoli luminosi e pirotecnici;
• Schiuma party nella stagione calda;
• Ballo in maschera di Halloween Nuovo anno;
• Striptease.

Puoi anche evidenziare i cosiddetti giorni "delle donne" e degli "uomini", quando l'ingresso per i rappresentanti di un sesso o dell'altro è gratuito. Se possibile, invita nel club DJ famosi, artisti della direzione musicale che hai scelto.

Pubblicità

Prima dell'apertura del locale, così come prima di ogni serata a tema, si consiglia di pubblicizzare l'evento. Puoi farlo con:

• manifesti;
• Bigboard;
• Ordinare pubblicità alla radio locale;
• Utilizzare i social network;
• Distribuisci volantini per l'ingresso gratuito o uno sconto in un bar.

Assicurati di prendere in considerazione un sistema di prenotazione dei tavoli, offri sconti quando prenoti un tavolo pochi giorni prima dell'evento.

Circolo all'aperto

Nella bella stagione è possibile aprire una discoteca all'aperto. Questa idea è adatta per le località turistiche, dove c'è un grande afflusso di persone in estate. Si consiglia di aprire un locale poco distante dalla spiaggia.

Può essere una piattaforma vicino alla quale c'è un ripostiglio per cuochi e attrezzature, o un edificio separato senza tetto. Nel secondo caso, le case vecchie e distrutte sono l'ideale. Solo in partenza pareti esterne, puoi sviluppare interni unici.

All'apertura, vale la pena considerare che questa è una fonte di reddito stagionale e cercare di investire un minimo di denaro nel progetto.

Spese e entrate

Portiamo alla vostra attenzione un business plan esemplare. Le cifre sono molto approssimative, poiché il costo dei locali dipende non solo dalle sue dimensioni, ma anche dalla regione e dall'ubicazione. Lo stesso vale per il costo di attrezzature, cibo, salari.

Spese (in rubli):

• Acquisto di locali - 2-3 milioni;
• Riparazione - 1,5 milioni;
• Registrazione - 500 mila;
• Acquisto di attrezzature per la sala - 500 mila;
• Acquisto di attrezzature per la cucina - 300 mila;
• Attrezzature con sistemi di sicurezza - 1 milione;
• Mobili - 500 mila;
• Pubblicità - 300 mila;
• Acquisto di beni - 500 mila;
• Pagamento al personale - 500 mila al mese;
• Pagamenti delle utenze - 40 mila al mese;

• redigere un programma per il club;
• calcolare il numero medio di visitatori;
• il costo medio di un assegno (compreso il costo di ingresso).

Prendiamo come esempio i seguenti numeri:

• Il tuo club è aperto 5 giorni a settimana;
• Il numero medio di visitatori è di 250 persone per serata;
• L'importo medio dell'assegno è di 500 rubli.

Si scopre che lavorando circa 20 giorni al mese, il club genererà un reddito di 2,5 milioni di rubli in un mese.

Redditività aziendale

Come già notato, questa attività richiede molti costi finanziari. In media, per aprire un club ci vorranno circa 10-15 milioni di rubli. Tutto dipende dai prezzi degli immobili, dall'entità delle riparazioni successive, dal costo delle attrezzature e dallo stipendio medio nella tua zona.

Dove puoi trovare una tale somma? Ci sono due opzioni: prendere un prestito da una banca o trovare investitori. Sia nel primo che nel secondo caso, è necessario redigere un business plan approssimativo. In esso, devi descrivere i costi approssimativi di apertura di un club e le entrate.

In media, i costi si ripagano in 12-20 mesi e la redditività di questa attività varia dal 20 al 50%.

Nota che se dopo un anno i tuoi costi non sono stati ripagati o sono stati ripagati di meno del 75%, allora dovresti pensare a chiudere il club. Come dimostra la pratica, in questa situazione, l'azienda non genererà più il reddito richiesto.

Come gestire una discoteca? (video)

I direttori artistici dei locali notturni famosi ti racconteranno le peculiarità del business dei club. Imparerai in prima persona cosa attrae i visitatori e per cosa sono disposti a pagare.

L'attività del club è una delle più redditizie. La redditività dell'istituto può raggiungere il 50%. È vero, per ottenere un tale ritorno, è necessario investire molti soldi nell'apertura e nella promozione del progetto, scegliere il posto e il personale giusti e, soprattutto, lavorare costantemente su programma di intrattenimento istituzioni.

L'idea di aprire un locale è accolta da molti giovani imprenditori che vogliono costruire un'impresa nel settore dello spettacolo. Tuttavia, quanto è realistico creare un'istituzione popolare e di successo? Diamo un'occhiata più da vicino a quali fondi saranno necessari per questo, cosa è necessario fare per distinguersi dalla concorrenza e come attirare i clienti.

Caratteristiche generali dei locali notturni in Russia

Aprire un locale è il sogno di molti imprenditori interessati al mondo dello spettacolo. Tutti sanno bene che i famosi club portano favolosi guadagni ai loro proprietari, diventano il centro di attrazione e la sede degli eventi più suggestivi.

D'altra parte, prima di aspettarti un profitto dalla tua stessa istituzione, devi investire in essa. E abbastanza significativo.

La competizione in quest'area è così intensa che la maggior parte dei club apre e chiude inosservata. Questo è particolarmente vero per abbastanza grandi città, dove il numero di tali locali e ristoranti supera il centinaio.

Nelle piccole città c'è un altro problema: la scarsa domanda di tali stabilimenti. Soprattutto se la città ha già 4-5 locali che coprono le esigenze dei residenti in ballo e vita notturna. Vale la pena spendere soldi e sforzi per creare la propria istituzione?

La competizione in quest'area è così intensa che la maggior parte dei club apre e chiude inosservata.

Pro e contro di aprire una discoteca

Se l'imprenditore è ancora fiducioso che la sua idea di discoteca "scatterà", puoi provare. C'è ancora abbastanza spazio sul mercato per stabilimenti davvero di alta qualità. Ma prima di analizzare come aprire una discoteca, è utile valutare quali sono i punti di forza e di debolezza dell'attività in questo settore.

Vantaggi

1. Alto profitto. Con una buona pianificazione e un'organizzazione di alta qualità, una discoteca inizierà rapidamente a portare un reddito elevato al proprietario attraverso la vendita di biglietti, bevande e piatti. In un solo fine settimana (venerdì, sabato, domenica) anche piccolo club può raccogliere 500-600 clienti. Con un prezzo di ingresso compreso tra 500 e 1000 rubli, le entrate dei soli biglietti saranno comprese tra 250 e 600 mila rubli.
2. L'opportunità di diventare il centro della vita cittadina e organizzare concerti con le star invitate.
3. L'opportunità di realizzare il proprio sogno creando un'istituzione concettuale unica.

svantaggi

1. Competizione molto alta. Nel campo dell'intrattenimento, le discoteche fanno concorrenza a bar e ristoranti che lavorano di notte. Attualmente, praticamente ogni città ha almeno 2-4 locali notturni che soddisfano le esigenze dei residenti locali.
2. Grande investimento. Aprire da zero una discoteca popolare è molto costoso. Sfortunatamente, è improbabile che sia possibile risparmiare sull'apertura. Esempio di piano aziendale night club con calcoli sarà considerato in una sezione speciale.

La prima fase: pianificazione del club

Prima di iniziare lo sviluppo del progetto, è necessario condurre una piccola ricerca di mercato dell'industria dell'intrattenimento nella città in cui è prevista l'apertura dello stabilimento. Trova le risposte alle seguenti domande:

1. Ci sono altre discoteche in città, quante sono? In che parte della città si trovano?
2. Quali stabilimenti stanno andando bene e quali stanno perdendo (dall'osservazione)?
3. Qual è il segreto del successo dei primi e quali errori commettono i secondi?
4. Le discoteche in città hanno chiuso ultimamente? Per quali ragioni?

Sarà utile studiare le recensioni in gruppi di locali già operativi per capire cosa piace ai clienti, cosa è richiesto. Prova a organizzare una votazione sul tema di una nuova istituzione: se è necessario, quale formato è interessante per gli ospiti e così via.

Perché il concetto di club è importante?

L'esperienza dimostra che solo le strutture che offrono agli ospiti qualcosa di speciale, compreso un concetto unico, rimangono sul mercato per molto tempo. Può essere espresso negli interni del club, nelle sue promozioni o eventi, nell'atmosfera, nel menu. Ci sono tante opzioni. Il compito dell'istituto di apertura è creare qualcosa di speciale che attiri i clienti e garantisca profitti.

Solo le strutture che offrono agli ospiti qualcosa di speciale restano sul mercato per molto tempo.

Cosa ci vorrà per creare una discoteca

Considera un tipico progetto di discoteca, più precisamente l'elenco e l'importo dei costi finanziari:

1. Affitto e ristrutturazione di locali. Ci vorranno da 150 a 700 mila rubli per affittare una vasta area in una parte della città con buone infrastrutture. Non è necessario localizzare il locale in centro, ma le periferie o le zone notte spaventeranno sicuramente alcuni clienti.
2. Progettazione d'interni, compreso l'acquisto di un bancone bar e mobili. A seconda della complessità e dell'esclusività degli interni, i costi possono arrivare fino a 1 milione (o anche di più). Questa colonna include:
   • mobili (banco bar, tavoli, poltrone o sedie, divano);
   • illuminazione, compresa musica leggera;
   • installazione di apparecchiature audio e console DJ;
   • arredamento della pista da ballo.
3. Registrazione dei permessi - circa 500 mila rubli.
4. Campagna pubblicitaria e promozione sui social network - da 100 mila rubli e oltre (per i primi 5-6 mesi).
5. Remunerazione del personale: circa mezzo milione di rubli per i primi mesi e circa 3 milioni di rubli all'anno. Questo importo non è richiesto in toto risiedere nella stima, poiché la maggior parte dei lavoratori riceverà gli stipendi dalla cassa.

Allora, quanto costa aprire un locale? A tal fine, saranno necessari circa 3 milioni di rubli e di più progetto complesso- molto più grande. Purtroppo, in assenza di importanti investimenti finanziari, non sarà possibile aprirsi e competere nell'industria dello spettacolo.

Quali permessi sono necessari per aprire una discoteca

Per garantire la legittimità della presenza di un ente nel mercato dei servizi di intrattenimento, il suo titolare è tenuto a redigere un elenco di documenti molto significativo. Tieni inoltre presente che per ottenere alcuni documenti sono necessari diversi mesi, quindi dovresti iniziare a elaborare tutti i documenti in anticipo.

1. Certificato di registrazione di una persona giuridica. Una discoteca può essere registrata solo come entità, come singoli imprenditoriè vietata la vendita di alcolici.
2. Un progetto di costruzione per una struttura di intrattenimento o un progetto di ristrutturazione. Deve essere approvato dal Servizio Sanitario ed Epidemiologico e dal Ministero per le Situazioni di Emergenza (Stato vigili del fuoco). Per le nuove strutture - permesso di operare.
3. Dichiarazione di sicurezza antincendio registrata.
4. Istruzioni per la sicurezza antincendio presso la struttura e piano di evacuazione.
5. Permesso per il tipo di attività da Rospotrebnadzor.
6. Ordinanze sull'esecuzione delle misure sanitarie.
7. Riviste di contabilità per disinfettanti e disinfezione della ventilazione.
8. Programma di controllo della produzione che soddisfa i moderni requisiti tecnologici e gli standard sanitari.
9. Certificati di qualità per tutta la merce venduta.
10. Autorizzazione alla vendita di alcolici e prodotti del tabacco.
11. Contratti di smaltimento rifiuti, disinfezione e derattizzazione.
12. Norme sulla tutela del lavoro.
13. Contratti di lavoro con i dipendenti, oltre a libri di medicina con visita medica fissa e formazione sanitaria.
14. Ordini di appuntamento Amministratore delegato, capo contabile e tutti i dipendenti.
15. Orario del personale.
16. Certificato di completamento della formazione specialistica per una persona responsabile della sicurezza antincendio.

Come puoi vedere, l'elenco dei documenti è piuttosto impressionante. Ci vorranno circa sei mesi per completare tutti i permessi. È meglio iniziare a riceverli in anticipo, nello stesso momento in cui iniziano la riparazione e la preparazione dei locali per il funzionamento.

Ci vorranno circa sei mesi per completare tutti i permessi.

Come scegliere una stanza

Una location ben scelta del club, unita a un locale ben ristrutturato e decorato, sarà metà del successo dell'intera struttura. È ragionevole trovare un'area nella parte centrale della città e in un'area con infrastrutture sviluppate. L'apertura di una struttura in una zona residenziale può comportare perdite.

La scelta di un posto per una futura discoteca dovrebbe essere basata sulle sue specifiche e sul pubblico di destinazione. Ad esempio, se un imprenditore intende aprire un'istituzione "di immagine" per le persone con alto reddito, dovrai spendere soldi per affittare una vasta area nel centro della città. Se il pubblico di destinazione sono gli studenti, puoi limitarti ad aree più remote con una buona accessibilità ai trasporti.

È una cattiva idea affittare il primo piano o seminterrato di un edificio residenziale per locali. La musica ad alto volume e il rumore delle danze provocheranno sicuramente conflitti con i residenti. Un buon stabilimento ha bisogno di un'area di circa 250 metri quadrati con soffitti alti (almeno 4 metri).

Cosa servono i dipendenti per una discoteca

Solo un team abbastanza ampio di professionisti può fornire un lavoro di alta qualità dell'istituzione, che include:

1. Direttore (manager): questo ruolo può essere svolto dall'imprenditore stesso o da uno specialista assunto con esperienza di gestione.
2. Amministratori o dirigenti, turni responsabili - 3-4 persone.
3. Baristi, camerieri, hostess - 8-10 persone.
4. DJ - 1-2 persone.
5. Cuochi - 3-4 persone.
6. Addetti alle pulizie, addetti al guardaroba - 2-3 persone.
7. Direttore creativo o specialista SMM.

Come promuovere una discoteca

1. all'aperto. Affitta diversi cartelloni pubblicitari, cartelloni pubblicitari o altre strutture per 3-4 mesi. Questo tipo di pubblicità attira l'attenzione di un numero molto elevato di persone, alcune delle quali diventeranno sicuramente tuoi clienti.
2. Distribuzione di volantini. Distribuzione materiali stampati- volantini o volantini (soprattutto che danno diritto a uno sconto) - un'ottima idea. Così puoi attirare molti studenti e giovani nel club. È meglio distribuire volantini nell'area delle scuole tecniche e delle università, nonché nei centri commerciali.
3. Pubblicità su Internet. Un'opzione promettente sarebbe la pubblicità contestuale e mirata: questi metodi mostrano il tuo annuncio solo al pubblico di destinazione, selezionato in base alle informazioni personali (sesso, età, posizione) o alla cronologia delle ricerche.
4. Account nei social network. Un modo separato per promuovere la propria istituzione, che, con un approccio competente, garantirà un interesse costante da parte dei clienti. Registra le pagine del club in tutti i social network, imposta la sincronizzazione tra di loro e aggiorna regolarmente le informazioni su promozioni ed eventi. Questo ti aiuterà ad attirare costantemente l'attenzione su di te.

Agli utenti piace belle immagini, video e storie, quindi invita un fotografo professionista a ogni festa. Inoltre, non dimenticare di fornire a tutte le pubblicazioni una serie di hashtag, inclusi il nome della città e dell'istituzione.

Ora avanti mercato russo sono apparsi stabilimenti di intrattenimento che hanno lanciato la vendita dei propri franchising.

Dovresti acquistare un franchising in discoteca?

Ora sul mercato russo sono apparsi stabilimenti di intrattenimento che hanno lanciato la vendita dei propri franchise:"Contrast", "Contact bar", "Nebar", "TheBarXXXX" e altri. I vantaggi dell'acquisto di un franchising includono l'assistenza nell'apertura e nel reclutamento del personale, consigli sulle pratiche burocratiche e la capacità di attirare clienti. nome famoso. Ma è vantaggioso?

In ogni caso, i costi per l'apertura di un locale saranno molto elevati e il pagamento di una quota forfettaria li aumenterà del 30-40%. Il valore medio di questo pagamento una tantum è di 500 mila rubli. Inoltre, non dimenticare le royalties - un pagamento mensile per il diritto di lavorare con il marchio - 3-7% del profitto.

Quanto velocemente ripagherà l'investimento

Il periodo che mostrerà se l'istituto è competitivo sul mercato è di circa 1 anno. Grande numero i visitatori nel primo mese di lavoro non dovrebbero ispirare false speranze: non tutti questi clienti diventeranno permanenti. Tutti gli investimenti con un lavoro di successo possono essere recuperati in 1,5-2 anni.

Conclusione

Aprire una discoteca è un affare molto costoso che promette, tuttavia, profitti altissimi. Solo le strutture che offrono ai clienti un concetto originale combinato con un servizio di alta qualità vengono mantenute sul mercato.