Mais: caratteristiche della coltivazione in piena terra. Mais: caratteristiche della coltivazione in piena terra Combinazione di mais con altre piante

Il mais è una pianta senza pretese che, anche con un investimento minimo, offre il massimo rendimento.

Per ottenere un raccolto abbondante e frutti gustosi di alta qualità, è necessario scegliere materiale di semina di buona qualità, seguire le regole e le raccomandazioni per piantare mais, prendersi cura del raccolto in campo aperto.

descrizione della pianta

Erbacea annuale - mais o mais- si riferisce ai cereali, ma è considerato un cereale. La patria della pianta è la regione del Messico moderno e del Perù, arrivò in Russia solo nel XVIII secolo durante la guerra russo-turca. Inizialmente, la cultura è stata coltivata nelle regioni meridionali dell'Impero russo.

A differenza di altri cereali, il mais ha sviluppato radici e parti aeree a più livelli. A seconda della varietà, le singole piante possono raggiungere i 7 metri. Le foglie lunghe proteggono l'infiorescenza: pannocchia e pannocchia. Una pianta monoica ha fiori maschili (riconoscibili per la presenza di stami) e fiori femminili (sono presenti solo i pistilli).

La pianta è così coltivata che il mais non cresce più in natura.

Nonostante il mais sia considerato un raccolto meridionale e amante del calore, viene coltivato anche alle latitudini settentrionali (metodo della piantina), perché la maturazione dei semi inizia a +10 gradi. Allo stesso tempo, le piantine possono sopportare facilmente anche brevi gelate.

Il processo vegetativo del mais dura dai 3 ai 5 mesi. Durante questo periodo, la pianta forma 1-2 pannocchie, il cui peso medio raggiunge i 500 g, la lunghezza è di 40-45 cm.

Selezione del sito

Cultura e illuminazione senza pretese- per una crescita stabile, ha abbastanza ore di luce diurna - 12-14 ore. Vale la pena avvicinarsi meticolosamente solo alla scelta del terreno: dovrebbe essere abbastanza fertile e sciolto.

È considerato ottimale per i cereali: terreno argilloso o sabbioso con acidità debole o neutra (da 5,5 a 7 pH). Un buon drenaggio è importante in modo che l'acqua non ristagni durante l'irrigazione e le acque sotterranee non si avvicinino alla superficie del suolo.

Se il terreno sul sito non è adatto, può essere arricchito con fertilizzante. Nella tabella sono riassunti i principi di base per aumentare la fertilità del suolo, a seconda del periodo di preparazione per la semina dei cereali.

La pianta ha bisogno di protezione dal vento freddo, quindi è meglio piantarlo sotto la protezione di grandi alberi o vicino a edifici.

Preparazione del mais prima della semina

I semi germinati o i semi secchi vengono piantati nel terreno, ma questo è preceduto da una fase preliminare di preparazione del materiale vegetale.

Prima della germinazione, i semi vengono prima scartati, vengono selezionati interi e grandi. Vengono smistati in sacchi di lino o tela e lasciati riscaldare al sole per 3-4 giorni.

Successivamente, giardinieri esperti disinfettare il materiale vegetale per mezz'ora in una soluzione di permanganato di potassio o formalina, quindi lavato e asciugato su un panno spesso o carta.

Puoi piantare semi dopo questo passaggio, ma è più efficiente aumentare la germinazione e la resa facendo germogliare i semi. Per fare questo, la garza viene posta in un contenitore in più strati, inumidita allo stato umido, quindi i semi vengono posti sulla superficie. Ci vorranno in media 7 giorni per germogliare.

Non appena compaiono i primi germogli, i semi vengono piantati in piena terra,è consigliabile farlo al mattino presto.

Atterraggio in piena terra

La semina del mais viene effettuata solo in due modi: semi e piantine. Il primo metodo è adatto per le regioni meridionali con estati calde e umide e le piantine dovrebbero essere utilizzate dai giardinieri a latitudini temperate.

Un'elevata germinazione può essere ottenuta piantando semi germinati nella terra riscaldata dal sole. Pertanto, il momento ottimale per la semina è la fine di maggio, quando la temperatura durante il giorno raggiunge i +20 gradi.

La coltivazione per piantine è rilevante per le regioni settentrionali o per ottenere un raccolto precoce (2-3 settimane prima rispetto a quando si piantano i semi). Per ottenere piantine, i semi germinati vengono piantati in tazze di torba o piccoli contenitori, dove le piantine saranno facili da estrarre in seguito.

Il terreno per le piantine è più adatto sciolto, leggermente acido, ben drenato e fertile. Sono adatti sia i substrati di terreno pronti dal negozio che il terreno fatto in casa da una miscela di terreno frondoso, torba e drenaggio sotto forma di sabbia.

Prima di immergere il materiale di piantagione germinato, il terreno viene abbondantemente inumidito. Per affidabilità, 2 semi vengono posti in ogni contenitore contemporaneamente. Le piantine vengono piantate in piena terra insieme a una zolla di terra dopo la comparsa di 3-4 foglie. La profondità di impianto è piccola - 5-6 cm, quindi il terreno deve essere annaffiato abbondantemente.

Modello di atterraggio

La resa dipende in gran parte dal modello di impianto del mais, che si distingue per 4:

• in due file
• in una riga
• nido quadrato
• trasportatore

Il modo più semplice e affidabile è in due file con una distanza di 0,5 m per l'impollinazione incrociata. In questo caso, la distanza tra le piante non deve superare i 35 cm Quando si sceglie un metodo, è necessario tenere presente che le piante adulte possono soffrire di una mancanza di circolazione dell'aria con una piantagione così densa.

Quando si pianta in una fila, i pozzi possono essere posizionati più vicini, fino a 30 cm l'uno dall'altro. La profondità di piantare i semi in fila è di soli 10 cm, mentre per garantire la germinazione si mettono 2 semi in ogni buca contemporaneamente. Altrimenti, l'atterraggio sembrerà sciatto, con ampi spazi vuoti. Le fosse sono ricoperte di terreno umido e ricoperte di pacciame secco in cima.

Metodo con presa quadrata la semina densa è eccellente per la comodità della coltivazione interfilare, dell'allentamento tempestivo e del diradamento delle colture. Allo stesso tempo, i semi di mais vengono piantati in due o tre file parallele, con una distanza tra le file di 70 cm e tra le piante di 35 cm.

Modo di trasporto le piantagioni vengono utilizzate per la raccolta continua durante tutta la stagione. Per fare questo, i semi di diversi periodi di maturazione vengono piantati nel terreno una varietà alla volta ogni 15 giorni.

cura della cultura

L'irrigazione del mais richiede poco, ma abbondante: l'acqua dovrebbe immergere la palla di terra sotto la pianta a 15 cm di profondità. Soprattutto, la cultura ha bisogno di umidità durante il periodo di deposizione e maturazione delle giovani pannocchie.

La pianta non tollera i cambiamenti di umidità, questo in definitiva influisce sulla qualità del grano. Per il mais, sono importanti allentare il terreno a una profondità non superiore a 5 cm e diserbo frequente.

Vale anche la pena eseguire il hilling- questo è importante per le radici poco profonde che tende a formare il mais. Gettando terra al tronco, il giardiniere aiuta la pianta a non piegarsi sotto l'influenza di forti venti o sotto il peso dei suoi stessi frutti.

I prodotti organici sono considerati l'opzione migliore per nutrire un raccolto: verbasco o escrementi di pollo diluiti in acqua in un rapporto rispettivamente da 1 a 10 e da 1 a 20. Vengono applicati 1 mese dopo la comparsa dei primi germogli.

Se i fertilizzanti organici non vengono applicati in tempo, quando si formano 4-5 foglie, puoi nutrire la pianta con nitrato di ammonio.

I fertilizzanti applicati tempestivamente garantiranno un'elevata resa del raccolto insieme a frutti di grandi dimensioni.

I principali minerali per il top dressing:

1. Azoto. Si applica durante la posa di infiorescenze, dopo la formazione di 6 o 7 foglie
2. Fosforo. Vengono applicati al terreno quando sono già comparsi i primi germogli, e poi altre due volte: durante la fioritura e durante la formazione dei grani sulla pannocchia
3. Potassio applicato durante la stagione di crescita del mais
4. Calcio aggiunto se necessario per accelerare la formazione dei peli radicali

La mancanza di qualche elemento si riflette nello stato delle foglie: impallidiscono per mancanza di azoto, diventano marroni e si deformano per carenza di potassio e diventano viola senza una quantità sufficiente di fosforo.

Dopo la formazione dell'ottava foglia, il mais inizia a crescere attivamente, raggiungendo fino a 10 cm di altezza ogni giorno. Allo stesso tempo, iniziano ad apparire germogli laterali: figliastri. Devono essere tagliati con una lama affilata o un coltello affinché la pianta produca frutti grandi. Se ciò non viene fatto, in autunno si formeranno piccole infiorescenze nelle ascelle dei figliastri.

Impollinazione

I raccolti di mais possono essere aumentati utilizzando tecnologie di impollinazione artificiale. Per questo evento, scegli un clima calmo e calmo.

La tecnologia è semplice: il polline delle pannocchie viene scrollato di dosso sulle pannocchie che vengono legate, oppure con una spazzola morbida vengono portate alternativamente sui fiori femminili e maschili.

Raccolta e conservazione

Il tempo di raccolta dipende dal metodo di impianto (semi o piantine) e dalla maturità di una particolare varietà (precoce, media, tardiva). Di norma, questa è la fine di agosto - l'inizio di settembre. La pannocchia di mais è considerata matura quando:

• le foglie superiori che ricoprono la pannocchia sono appassite
• gli stimmi diventano marroni e si seccano
• l'involucro diventa verde chiaro
• i chicchi sono ben chiusi in file, hanno acquisito un colore giallo brillante e, quando vengono pressati, sprigionano un succo lattiginoso biancastro

Frutto maturo

Condizioni ottimali di conservazione della frutta - bassa temperatura (da 0 a +2 gradi), alla quale le pannocchie potrebbero non deteriorarsi fino a 3-4 settimane. Se mantieni i frutti in condizioni calde, scompariranno rapidamente.

Durante la raccolta, puoi anche scegliere il materiale di semina per l'anno successivo. Di norma, le varietà di semi vengono piantate separatamente dalle altre per prevenire l'impollinazione incrociata. Devi aspettarti non la maturità lattiginosa della pannocchia, ma quella cerosa, in cui i semi acquisiscono una tonalità giallo brillante e si raggrinziscono leggermente.

Le pannocchie vengono tagliate e lasciate maturare per 2 settimane, quindi i semi vengono accuratamente separati, che vengono conservati senza perdita di germinazione per un massimo di 4-5 anni.

Piantagione congiunta di diverse colture

La pianta convive perfettamente con altre colture, mentre i legumi saranno i migliori vicini per il mais: piselli, fagioli, ma anche zucchine, girasoli, zucche, meloni o patate. Per queste piante, il mais funge sia da riparo naturale che da supporto. I buoni predecessori per i cereali saranno il grano saraceno, i meloni e i legumi.

I semi di mais e fagioli possono anche essere piantati nella stessa buca, e poi non diradare le piantine. Un tale vicinato reciprocamente vantaggioso si basa sul fatto che il mais riceve azoto dal suolo, che produce fagioli. Lei, a sua volta, usa i gambi di mais come supporto per la crescita.

La stessa riuscita simbiosi del mais con i cetrioli e la zucca, che il mais protegge dai forti venti e non lascia che i suoi frutti giacciono a terra. Allo stesso tempo, alle piante partner non dovrebbe essere consentito di sorpassare il cereale, creando un'ombreggiatura non necessaria. Non è consigliabile piantare mais e pomodori insieme.

La semina ottimale dopo il mais sono legumi, barbabietole, carote, verdure perenni o cereali invernali, verdure a foglia.

Malattie e parassiti

Sebbene la pianta non richieda cure, è suscettibile alle malattie, quindi la semina del mais dovrebbe essere regolarmente ispezionata.

Le malattie più pericolose:

1. Testa a bolle. Una malattia fungina che si sviluppa a basse temperature e livelli eccessivi di umidità. Un segno caratteristico è il gonfiore di forma ovale nelle aree interessate.
2. polveroso sudiciume. Nella stagione calda e secca, colpisce le pannocchie: diventano nere e si arricciano
3. Diplomazia(marciume secco). Appare come punti neri su chicchi e gambi di pannocchia
4. Elmintosporiasi. Passa veloce. L'area interessata è costituita da infiorescenze e foglie su cui compaiono macchie marroni

Il danno alla cultura è causato anche da insetti nocivi. Vengono combattuti con l'aiuto di droghe Decis, Karate Zeon, Danadim, Deltametrina.

Il pericolo è:

• mosca svedese di farina d'avena
• stelo falena
• afide della radice
• falena dei prati
• wireworm
• misurino di cotone

Per prevenire la comparsa di malattie e insetti, è necessario osservare misure preventive:

1. Eseguire meccanicamente la lavorazione profonda
2. Disinfetta il materiale vegetale
3. Attenersi alle regole di rotazione delle colture

tipi

Esistono solo 8 tipi di cereali, di cui solo 5 hanno valore di produzione:

1. Zucchero. Ha ricevuto la più ampia distribuzione ed è più spesso utilizzato nell'allevamento a causa del sapore lattiginoso e dolce delle pannocchie. Si mangiano principalmente cereali giovani.

2. amidaceo. È caratterizzata da un alto contenuto di amido ed è detta anche farina o morbida. Viene utilizzato per la produzione di melassa e farina di mais ed è ben lavorato. I chicchi sono grandi, bianchi o rossi

3. dentato. Sulla pannocchia ci sono grandi grani gialli ricchi. Differisce nella resistenza alle malattie e nell'elevata produttività. Viene utilizzato come mangime e materia prima industriale, ma viene utilizzato anche per il cibo.

4. indiano. Un altro nome è silicio. Specie amidacea a maturazione precoce, dai chicchi di cui si producono corn flakes e graniglie. Una caratteristica sono i grani di diverse dimensioni, che sono bianchi, giallo chiaro e persino quasi neri.

5. scoppiando. Utilizzato principalmente nell'industria alimentare per la produzione di popcorn

6. cera. Specie meno pregiate. Ha scarsa resistenza agli effetti avversi e dà piccoli raccolti. I grani sono bianchi e gialli, ricoperti da una pellicola di cera

Altre 2 specie (filmate e a grana fine) non hanno valore alimentare o industriale.

Varietà

Di grande interesse per i giardinieri sono le varietà produttive sostenibili: Lakomka, Juicy, Spirit, Dobrynya, Hopi, Early Golden Sundance.

Le varietà dolci sono diventate molto popolari:

1. Mais alla fragola. I chicchi sono rossi, le pannocchie sembrano grandi coni cremisi. Ha un gusto gradevole, ma viene utilizzato anche in pasticceria come colorante naturale, e in forma secca come elemento decorativo.
2. Bonduelle. Varietà di zucchero dolce e precocemente matura. Senza pretese nella cura, ha un gusto eccellente, viene utilizzato per mangiare, congelare e conservare
3. Lakomka 121. Varietà a maturazione precoce, molto dolce e saporita. È caratterizzato da un'elevata resistenza a malattie e parassiti.

Per mangiare e per i popcorn fatti in casa, si consiglia di coltivare l'omonima varietà di mais - Popcorn. Nei chicchi di questa varietà aumenta il contenuto di grasso e amido, i semi hanno la proprietà di esplodere ad alte temperature.

Varietà adatte a diverse regioni

A seconda delle condizioni meteorologiche e climatiche di crescita, per ogni specifica regione scegliere varietà diverse con diversi indicatori di resistenza e germinazione.

Quindi, in Siberia con un clima continentale rigido, la coltivazione di varietà di mais avrà successo: Spirito, Contadino, Lakomka 121, Bylina, Giubileo. Queste varietà sopportano cambiamenti climatici estremi e venti freddi e maturano più velocemente.

Per la regione di Mosca, è meglio selezionare varietà a maturazione precoce, che sono meglio piantate con piantine. Una scelta equilibrata saranno le varietà: Gourmand Belogorya, Triple Joy, Anava, Spirit.

Nella Russia centrale e negli Urali, un buon raccolto può essere raccolto piantando una pianta di varietà: Pioniere del Nord, Notte Bianca e Tiraspolskaya-33.

Nella regione di Leningrado, le temperature superiori a +10 gradi sono più rare del necessario per la piena maturazione del mais, quindi le pannocchie in questa regione devono essere raccolte in uno stato di maturazione lattiginosa. La scelta migliore sarebbero le varietà a maturazione precoce: White Night, Early Pearl, Firstborn, Early Sugar.

A giugno, puoi dedicarti al mais il 5, 6, 13, dovresti astenerti dal lavoro - 6 e 17.

A luglio, un periodo favorevole per il lavoro è 3, 11, 16. Sfavorevole - 2 e 17. Le varietà tardive di agosto possono essere praticate il 6 e l'8, evitando il lavoro in giardino è 1, 13, 15.

Dove posso comprare

È meglio acquistare semi di mais da piantare sul sito in negozi specializzati o online. Il materiale vegetale tollera il trasporto a lungo termine per posta e lo stoccaggio senza perdere la germinazione e il gusto del frutto.

I produttori di semi offrono varietà con diverse caratteristiche di compattezza, maturazione e gusto di frutta.

Le aziende agricole vendono più spesso semi di mais ibrido:

• Semi Dow (Dow Agro Science);
• Pioniere (DuPont);
• Syngenta (Syngenta);
• Gran 220, Tesla (Istituto Scientifico di Allevamento tutto ucraino);
• Corypheus, Clifton (FAC).

Le regole di base per la preparazione del mais per la semina con semi e piantine, i modelli di semina e le caratteristiche di cura sono raccolte per chiarezza in brevi video:

Il mais è una pianta gustosa e sana, che, con la dovuta cura e fatica, ogni giardiniere può coltivare nella sua casetta estiva. La ricompensa per il lavoro sarà un raccolto abbondante di questo raccolto meridionale, che può essere ottenuto anche in un clima temperato. Inoltre, il raccolto può essere coltivato per insilati e cibo per animali domestici.

VIDEO: SEMINA DEL MAIS IN TERRA APERTA

VIDEO: SOTTILI PER PIANTARE PIANTE DI MAIS IN TERRA APERTA!

Piantare il mais in piena terra: come ottenere un buon raccolto con la minima cura (25 foto e video) + recensioni

Il mais, come un prezioso trattamento proteico, ha molti fan. Poche persone possono rifiutare la dolce pannocchia. Puoi far crescere questa cultura nel paese. Allo stesso tempo, non richiederà un'attenzione eccessiva a se stessa e, in mancanza di spazio sul sito, non è necessario assegnarle un letto separato.

Se pianti il ​​mais in giardino nel rispetto delle regole e delle scadenze, nella seconda metà dell'estate (con l'inizio della maturità lattea) puoi deliziare la tua famiglia con un dessert sano e gustoso.

Caratteristiche biologiche della specie

Prima di iniziare a coltivare una nuova coltura sul tuo sito, vale la pena studiarne le caratteristiche biologiche per comprendere meglio le preferenze della pianta. Il mais è un raccolto di cereali alto che forma un apparato radicale profondamente penetrante. Appartiene alle piante che amano il calore e la luce.

La semina deve essere effettuata in terreno riscaldato fino a 10-12 ºC. Il periodo vegetativo dalla germinazione alla maturazione della cera lattea, a seconda della varietà, è di 70-120 giorni. Nell'orticoltura privata vengono coltivate varietà a maturazione precoce.

La raccolta delle pannocchie viene effettuata quando le fibre superiori si scuriscono. Se apri un tale orecchio, i chicchi saranno gialli e versati, ma ancora abbastanza morbidi e, quando vengono premuti con un'unghia, il succo verrà rilasciato. La raccolta viene eseguita meglio in più fasi per evitare che i chicchi troppo maturi. Le pannocchie troppo mature dopo la cottura rimangono dure e perdono il loro sapore. Le pannocchie spennate non sono soggette a conservazione a lungo termine (non più di 2 giorni a temperatura ambiente e non più di 20 a zero), ma possono essere inscatolate e congelate.

Per la formazione di un raccolto e di una potente massa vegetativa, il mais consuma molti nutrienti e quindi esaurisce il terreno, quindi, durante la coltivazione, è necessario applicare materia organica e fertilizzanti minerali.

I moderni ibridi con una breve stagione di crescita e un'elevata resistenza al freddo possono essere coltivati ​​con successo nelle regioni settentrionali. Ma se nel sud si preferiscono argille fertili e ad alta intensità di umidità per il mais, nel nord sono più adatti terreni argillosi sabbiosi riscaldati rapidamente.

Piantine di mais in crescita

Nelle regioni con tarda primavera e breve estate si pratica il trapianto di mais, che consente di ottenere un raccolto con qualche settimana di anticipo. I semi si seminano meglio in singoli vasi di torba o cassette con celle di 45 cm 3. Come substrato è adatta una miscela di terreno universale di terriccio da giardino, humus e sabbia.

Le piantine possono essere coltivate in una serra per film o in una serra, soggette a misure per accelerare il riscaldamento del suolo. La semina del mais per le piantine viene effettuata con semi schiusi. Per fare questo, i semi trattati con fungicida vengono disposti su una garza bagnata o su carta da filtro alcuni giorni prima della semina.

Oltre ai metodi descritti per coltivare piantine nel terreno, i giardinieri pieni di risorse hanno avuto l'idea di coltivare piantine senza terra nei cosiddetti rotoli di carta.

I tempi dipendono dalla regione, in media le piantine dovrebbero apparire un mese prima dell'atterraggio pianificato in un luogo permanente. La cura delle piantine consiste in un'irrigazione moderata e due medicazioni superiori con fertilizzanti universali liquidi.

L'apparato radicale del mais è sensibile ai danni, quindi quando si pianta il mais in piena terra, è necessario evitare la rottura delle radici. Alcuni giardinieri che hanno esperienza nella coltivazione di piantine di mais nel paese affermano che la semina diretta nel terreno dà il miglior risultato. Questa opinione è stata formata a causa della sensibilità del mais al trapianto.

Se le piantine sono diventate troppo grandi, sono cresciute in una scatola comune, non hanno ricevuto fosforo nella medicazione superiore o sono state piantate troppo presto, non dovresti aspettarti un buon raccolto. Come con qualsiasi altra cultura, il metodo della piantina richiede più tempo e manodopera.

Quando piantare il mais all'aperto?

I tempi di semina del mais direttamente nel terreno con un metodo senza semi sono determinati dalla regione di coltivazione e dalle condizioni meteorologiche prevalenti. Poiché questa pianta è sensibile anche alle basse temperature positive (i semi non germineranno a temperature inferiori a 10 ºC e le giovani piante smetteranno di crescere quando fa freddo), non affrettarti a piantare.

Nel sud della Russia, la semina è consigliata all'inizio di maggio. Per la Russia centrale e la regione di Mosca, le date vengono spostate di 2-3 settimane. Di norma, i residenti estivi aderiscono alla regola generale per tutte le colture orticole amanti del calore. I moderni ibridi resistenti al freddo possono essere seminati prima, ma in questi casi le giovani piantine potrebbero aver bisogno di una copertura temporanea (pellicola tesa sugli archi o materiale di copertura). Nella regione di Mosca, per la semina vengono spesso utilizzate piantine di due settimane, che vengono piantate dopo le gelate di ritorno e iniziano rapidamente a crescere.

Il mais vegetale può essere coltivato anche in Siberia. Qui, le condizioni consentono di ottenere un raccolto di maturazione di cera lattiginosa, ma la maturazione delle pannocchie non si verifica. La semina viene effettuata negli ultimi giorni di maggio o all'inizio di giugno. Allo stesso tempo, gli esperti sconsigliano l'uso di semi germinati o gonfi. Basta seminare semi di alta qualità sulle creste di un'area ben riscaldata. L'agrofibra nera, che attira i raggi del sole, aiuterà ad accelerare il riscaldamento del terreno.

Negli Urali e nell'Estremo Oriente, i residenti estivi praticano la coltivazione in serra del mais, assegnando strisce strette attorno al perimetro. La semina in serra può essere effettuata già all'inizio di maggio. Se è possibile utilizzare un'illuminazione aggiuntiva, i semi vengono seminati ad aprile per le piantine a casa.

Regole per piantare mais

Il mais è una pianta specifica. Da un lato, è resistente alla siccità e senza pretese e, dall'altro, la sua tecnologia agricola ha molte sottigliezze. Molti problemi di crescita possono essere evitati se sai come piantare correttamente il mais nel tuo cottage estivo.

Prima di tutto, devi seguire lo schema di atterraggio consigliato. In primo luogo, perché il mais è una pianta a impollinazione incrociata ed è necessaria una certa disposizione su più file per l'intera serie di pannocchie. In secondo luogo, perché il mais è molto fotofilo e non tollera nemmeno la minima sfumatura dei suoi simili. In terzo luogo, perché nella prima fase della crescita, il mais dà un piccolo aumento e le piantagioni inutilmente rare possono soffrire di un'essiccazione eccessiva della spaziatura delle file.

Nel giardinaggio privato si utilizza il seguente schema di impianto: semina a file in buche di due semi con un intervallo di 35 cm, in 2-3 file con una distanza tra le file di 40-50 cm, oppure semina a nidificazione quadrata con una distanza tra piante di 45 cm (su 1 mq dovrebbe ospitare circa 9 piante).

La profondità di semina è determinata da due fattori: l'umidità del suolo e lo stato del seme (germogliato o secco). Se pianti semi gonfi con germogli in un terreno caldo e umido, è sufficiente approfondirli di 3 - 4 cm I semi secchi devono essere approfonditi di più (di 5 - 6 cm).

Per i cottage estivi, è rilevante la semina congiunta di mais con altre verdure. Si sposa bene con cetrioli, zucche, fagioli e fagioli. Allo stesso tempo, se vengono create condizioni ottimali per la crescita di due colture, si nota un aumento della loro resa.

Un'esperienza di crescita negativa può essere attribuita al mancato rispetto di due regole importanti:

• è necessario salvare l'area di alimentazione richiesta per ogni pianta (se pianti il ​​mais come compattatore, nessuno avrà abbastanza cibo e sole e rischi di rimanere senza raccolto);
• la concimazione con fertilizzanti organici liquidi e complessi minerali è obbligatoria, poiché le piantagioni articolari aumentano il carico sul terreno.

Il mais funge da buon supporto per le ciglia di cetriolo, quindi è possibile praticare fori su entrambi i lati della fila a una distanza di 40 cm, ma le viti di zucca pesanti possono ferire i germogli di mais, quindi è meglio posizionare il mais attorno al perimetro di il letto di zucca ad una distanza di 50 cm e seguire la direzione fruste.

Fagioli e fagioli possono essere seminati insieme al mais, ma soggetti a diradamento obbligatorio in modo che un rappresentante della specie rimanga in una buca. Si noti che con le piantagioni articolari, la probabilità di sviluppare malattie è ridotta.

E l'ultimo punto: non dovresti piantare mais lungo la recinzione o all'ombra della casa. Questa cultura è molto esigente per l'illuminazione. Se vuoi trattare i tuoi cari con pannocchie dolci, assegnale un posto sul lato più soleggiato del sito.

Per la semina è necessario utilizzare varietà rilasciate in una determinata regione o, idealmente, varietà di selezione locale. Per la Siberia, gli Urali e l'Estremo Oriente sono adatti solo ibridi precoci resistenti al freddo con rese elevate. Nella regione di Mosca, puoi coltivare varietà di mezza stagione e persino ottenere i tuoi semi per la semina l'anno prossimo. Puoi anche sperimentare varietà insolite considerate decorative.

Un gruppo di ibridi resistenti al freddo e precoci e varietà di mais dolce: Lakomka 121, Golden Fleece, Spirit e Dobrynya. Nella Russia centrale puoi coltivare varietà e ibridi con un periodo di maturazione medio (80-90 giorni): Early Golden 401 e Sundance. La varietà Ice Nectar con un periodo di maturazione tardiva nelle condizioni della regione di Mosca dà un buon raccolto di pannocchie dolci di maturazione lattiginosa ed è del tutto possibile ottenere semi in anni favorevoli.

Prendersi cura del mais vegetale ha alcune particolarità. Nonostante sia una specie resistente alla siccità, durante una lunga siccità e durante il periodo di fioritura e formazione delle colture necessita di abbondanti annaffiature, seguite da allentamento della spaziatura tra le file.

La varietà vegetale è soggetta alla formazione di numerosi figliastri, che portano via alcuni dei nutrienti per se stessi e impediscono alla pianta di formare pannocchie a tutti gli effetti. Pertanto, si consiglia di rimuovere tutti i rami laterali, lasciando solo 2-4 pannocchie principali.

Durante la stagione, il mais dovrebbe essere sputato due volte e dovrebbero essere eseguite 2-3 medicazioni. La prima medicazione superiore viene eseguita all'inizio della crescita attiva con fertilizzante organico (infusione di verbasco o escrementi di uccelli), durante il periodo di fioritura, le piante vengono nutrite con fertilizzanti minerali. Se, dopo aver piantato piantine o emergere di piantine, c'è la minaccia di uno scatto da freddo, l'alimentazione fogliare con fosforo ridurrà lo stress e impedirà alle piante di fermarsi nella crescita.

Il mais non deve essere piantato in un orto, può anche essere collocato in un'area ricreativa. Diventerà un elemento di design esotico e occuperà solo pochi metri quadrati.

Il mais è una pianta erbacea annuale che può crescere fino a tre metri di altezza. Questa coltura viene coltivata per produrre pannocchie con cereali commestibili. Contiene molti nutrienti, arricchiti con vitamine e minerali. Le colture mature sono utilizzate in cucina e per l'alimentazione del bestiame, nonché come fertilizzante.

Un buon raccolto dipende da semi opportunamente selezionati, ovvero dalle loro proprietà varietali, seminali e produttive. Pertanto, dovresti prestare attenzione a indicatori come:

• fattibilità (capacità di adattarsi a determinate condizioni),
• produttività (alto rendimento).

Quando si scelgono i semi di mais, è necessario fare affidamento sui seguenti indicatori:

• gruppo di maturazione - per le condizioni climatiche della maggior parte delle regioni della Russia, le varietà di mezza stagione sono le più adatte;
• ritorno di umidità del grano, poiché dopo la piena maturità si asciugano rapidamente;
• resistenza a malattie, insetti nocivi, siccità e basse temperature.

Le varietà ibride di mais hanno indicatori di buona qualità. La loro produttività per molti aspetti supera i raccolti di alta qualità. Ciò è particolarmente vero per gli ibridi di prima generazione. Sono più resistenti a varie influenze ambientali negative che possono danneggiare la pianta. Gli ibridi della seconda generazione sono inferiori in questo indicatore.

Per acquistare buoni semi e non innamorarsi di un falso, è meglio acquistarli non tramite intermediari, ma direttamente dai produttori. Per grandi acquisti, questo aiuterà a risparmiare denaro.

Semina in piena terra

Quando le caratteristiche climatiche non consentono la coltivazione immediata del mais in piena terra, viene pre-germogliato. Altrimenti, non ha il tempo di maturare e dare un buon raccolto. Questo metodo viene utilizzato anche per anticipare il raccolto. Le piantine vengono coltivate scegliendo il terreno giusto e un certo tempo. Per ogni varietà di mais, devi scegliere il terreno e i fertilizzanti.

Le piantine dovrebbero essere piantate aderendo al regime di temperatura, circa un mese dopo l'ultimo gelo. Inizialmente in condizioni di serra senza riscaldamento aggiuntivo e irrigazione con acqua calda.

Se le condizioni climatiche consentono la coltivazione del mais senza previa germinazione, viene piantato immediatamente in piena terra.

Per questo devono essere soddisfatte le seguenti condizioni:

1. Il terreno dovrebbe essere riscaldato fino a 12 gradi Celsius.
2. Prima della semina, vengono applicati al terreno fertilizzanti azotati (sale di potassio, superfosfati) in ragione di circa 200 grammi per 10 metri quadrati.
3. Per accelerare la germinazione dei semi, vengono riscaldati per 4-5 giorni ad una temperatura di circa 33-35 gradi, quindi immersi in acqua tiepida.
4. La semina inizia a fine aprile - inizio maggio, la semina avviene in file a una profondità di 6-7 centimetri. In condizioni favorevoli, il mais germina dopo 10 giorni.

Dove piantare

Una posizione soleggiata e protetta dai venti è l'ideale per la coltivazione del mais. Il terreno deve essere leggero e umido. Prima della semina, viene allentato e concimato con minerali. I precursori del mais possono essere:

• pomodori,
• legumi,
• cavolo.

Si sposa bene con zucca e zucchine.

Regole di irrigazione

Il mais è una coltura che ama l'acqua. È particolarmente abbondante annaffiarlo quando fa caldo. L'acqua dovrebbe essere calda, non inferiore a 25 gradi. È consentita l'irrigazione da un tubo, ma per non danneggiare l'apparato radicale, ridurre la distanza del getto da terra o appoggiare il tubo a terra. L'irrigazione a goccia è considerata il metodo più favorevole. In questo caso, l'acqua entra direttamente nella zona delle radici in piccole porzioni utilizzando appositi contagocce. Quando si utilizza questo metodo:

1. Si ottiene un buon raccolto.
2. Viene mantenuta una condizione di umidità ottimale, che consente al mais di ricevere abbastanza ossigeno.
3. Il terreno non è impregnato d'acqua.
4. Le radici si sviluppano rapidamente e sono sature di sostanze nutritive. I fertilizzanti si dissolvono in acqua ed entrano nelle radici, ideale nei climi secchi.
5. Le foglie delle piante non sono inumidite, il che protegge dalle malattie.

Cura

Dopo la semina, il mais cresce a un ritmo lento, quindi trarrà beneficio dall'allentamento. La prima alimentazione della coltura viene effettuata quando crescono 6 foglie a tutti gli effetti.

Dopo la comparsa del primo nodo, la pianta cresce rapidamente e all'inizio della fioritura cresce fino a 10 cm al giorno. La crescita attiva rallenta per formare le orecchie. Per ottenere un buon raccolto, devi seguire le seguenti regole:

1. Garantire una buona e corretta irrigazione. La pianta è resistente alla siccità, ma per ottenere un raccolto succoso, è necessario fornire abbastanza umidità per il consumo, è particolarmente importante osservare questa condizione durante il periodo di maturazione.
2. Per formare un apparato radicale potente e sano, la terra deve essere allentata tra i filari. Di norma, questo viene fatto dopo l'irrigazione. Maggiore è la crescita, minore è la profondità di allentamento. Per la prima volta, il terreno viene allentato anche prima della comparsa dei germogli a una profondità non superiore a 3-4 cm.
3. Nutri il terreno con fertilizzante. Coltivare mais senza cibi complementari è quasi impossibile. I primi fertilizzanti vengono applicati al terreno prima della semina.

Parassiti e malattie

• Fuliggine di bolle
• Marciume delle radici e degli steli
• filari
• mosche svedesi
• punteruolo grigio meridionale
• falena del mais

Quando raccogliere

Il tempo di raccolta dipende dalla varietà e dalla destinazione. Se raccolto in modo errato, c'è il rischio di perdere la maggior parte del raccolto. Le seguenti sono le fasi principali per determinare la maturazione di una coltura:

1. Latticini - in questo momento i chicchi hanno una leggera sfumatura leggermente giallastra, i chicchi sono succosi e dolci. Le foglie sulla pannocchia si adattano perfettamente, è molto difficile rimuoverle. Questo mais viene utilizzato per mangiare crudo o per cucinare.
2. Maturità cerosa - i chicchi sono già meno morbidi, ma non ancora abbastanza duri. Hanno un colore giallo tenue. Il mais può anche essere usato come cibo.
3. Maturità biologica: i grani diventano più duri, acquisiscono un colore saturo brillante. Le foglie della pannocchia si staccano facilmente, all'estremità della pannocchia sono visibili peli marrone scuro. Questo mais viene utilizzato per la cottura, la conservazione e l'alimentazione degli animali.

La raccolta del mais cade nella seconda metà di luglio e può proseguire fino alla fine dell'estate e all'inizio dell'autunno. È necessario rimuovere la cultura prima dell'inizio del gelo.

Dove e come conservare

Il mais non è solo una prelibatezza gustosa e salutare, ma è anche parte integrante della cucina e dell'allevamento del bestiame.

Viene archiviato con modalità diverse, a seconda della modalità del trattamento e della finalità del suo utilizzo.

Per l'alimentazione del bestiame

Utilizzare i chicchi, sbucciati dalla pannocchia, in una forma secca. Condizioni di conservazione: luogo fresco e asciutto.

Per mangiare

Il mais è usato per l'inscatolamento. In questa forma, può essere conservato per un massimo di 2 anni senza condizioni speciali.

L'essiccazione del grano viene utilizzata per preparare i cereali. Schiacciando. Esiste anche un metodo di essiccazione con la pannocchia, ma il sapore del mais cotto sarà meno intenso.

Il mais fresco non dura a lungo anche in un luogo fresco. Se l'umidità entra, i frutti iniziano a deteriorarsi.

I frutti maturi possono essere congelati. In questo modo è possibile preservare il gusto quasi incontaminato ei loro benefici.

Il mais bollito si conserva bene in un contenitore sottovuoto o ermetico.

Così ho deciso di rendere omaggio anche a lei. Per me, la pannocchia di mais è una delizia per l'infanzia.

Il luogo di nascita del mais è l'America, dove veniva coltivato dagli antichi Maya e Aztechi. In Russia il mais ha attecchito da tempo e con fermezza (un noto segretario generale ha dato un notevole contributo alla diffusione di questa coltura). Su scala industriale, nel nostro paese viene coltivato principalmente per l'alimentazione del bestiame, ma si trova ovunque anche nei giardini e nelle dacie. Naturalmente, le varietà per l'uomo si distinguono per i grani più delicati.

• Il mais coltivato ai nostri tempi è così "addomesticato" da non essere in grado di crescere allo stato selvatico.
• È monoico e presenta infiorescenze dioiche, impollinate in modo incrociato.
• il mais è potente, arriva a una profondità di 1,5 m Inoltre, sullo stelo sotterraneo si formano radici di supporto, che fissano saldamente la pianta e aiutano anche ad assorbire e trattenere acqua e minerali.
• Gli steli di mais sono eretti, alti da 60 cm a 6 m.
• L'infiorescenza del mais è una spiga complessa, le infiorescenze maschili hanno la forma di una pannocchia nella parte superiore dello stelo e le infiorescenze femminili sono all'asse delle foglie.

Questa spiga complessa è la pannocchia di mais. La sua massa può essere diversa, in media da 35 a 500 g.

piantare mais

Per me, qualsiasi pianta si riduce a scavare la terra, romperla con un rastrello, seminare e basta. Tuttavia, per ottenere un rendimento maggiore, devi seguire alcune regole, ne parleremo.

Più di una volta ho notato che i campi di grano si alternano ai campi. Così è stato nel villaggio della nonna con una fattoria collettiva "viva". Pertanto, posso tranquillamente dirlo i precursori del mais possono essere inverno, coltivato, legumi, anche grano primaverile. Nella trama del giardino, i predecessori possono essere e.

Per coltivare il mais in giardino, devi scegliere un luogo soleggiato e caldo. Il mais cresce su una varietà di ma preferisce polmoni ben riscaldati con un buon contenuto di acqua. Non tollera i terreni pesanti di pianura con scarso deflusso dell'acqua.

Per ottenere buoni raccolti il terreno deve essere fertile. Per fare questo, nello scavo autunnale, aggiungi organico (marcito) e fosforo-potassio secondo le proporzioni sulla confezione per il numero di metri destinati alla semina. In primavera, l'area di impianto viene solitamente rastrellata per rompere la crosta e le zolle di terra.

Piantare il mais direttamente nel terreno

• Il mais è piantato nel terreno riscaldato fino a +12 °С, il giorno prima della semina, puoi fare al ritmo di 200 g per 10 mq. M. Immediatamente prima della semina, il terreno ad una profondità di circa 10 cm.
• Per accelerare la germinazione dei semi, necessitano di essere riscaldati per circa 5 giorni ad una temperatura di circa +35°C, dopodiché si possono ammollare in acqua tiepida.
• Inizia a piantare mais a fine aprile ad una profondità di circa 7 cm. In condizioni di campo, le piantine di mais appariranno già il 12° giorno.
• Negli orti, il mais è il migliore trapano. Tra le file, prendi circa 60 cm, tra le piante di fila - circa 40 cm.

Tendo a seminare il mais sul bordo della cresta sul lato ventoso (piantagione con cordoncino), nel qual caso il mio mais viene piantato vicino e questo non funziona bene per il raccolto.

È una questione? metodo della presa quadrata, in questo caso, metto 3 grani in ogni buco versato. Dopo ho cosparso di terra leggermente umida e terra asciutta. Dopo che le piantine sono apparse, ne lascio la piantina più forte e rompo il resto.

Per il mais è accettabile anche il metodo della pipeline quando le varietà con diversi periodi di maturazione vengono piantate a intervalli di 15 giorni. In questo caso la raccolta sarà continua per tutta l'estate.

Molti ibridi e varietà di mais germineranno quando la temperatura sarà di circa +10 °C. Alcuni giardinieri dilettanti familiari piantano piantine per ottenere un raccolto in un tempo più breve senza preoccuparsi.

Piantare mais per piantine

Lo sbarco di solito va piantine all'età di circa 30 giorni.

1. All'inizio di maggio si seminano i semi. È meglio usare sacchetti di terra di humus o terra di torba. Perché le piantine verranno immediatamente isolate e durante il trapianto verrà eliminato il più possibile il rischio di danni all'apparato radicale. È a causa dei danni alle radici che il mais non ama essere trapiantato. Quando si piantano piantine di mais in contenitori, è necessario il sistema di radici per riempire il contenitore.
2. Già 15 giugno puoi piantare piantine di mais in piena terra, il germoglio non dovrebbe avere più di 3 foglie vere.

Pianta il mais un po' più in profondità del terreno in cui sono state coltivate le piantine. Dopo la semina, annaffia e pacciama il terreno.

Cura del mais

Il mais risponde bene e, ma il verbasco, così come il mais, è un alimento eccellente. Avevo kuryak (letame di pollo) a portata di mano, posso dire che il raccolto si è rivelato molto solido. Il condimento superiore è fatto quando le piantine di mais hanno già 6 foglie intere. Oltre ai prodotti organici, è possibile aggiungere nitrato di ammonio tra le file in forma liquida e.

• La prima volta dopo la semina, il mais cresce lentamente, quindi il diserbo e l'allentamento le gioveranno. Devi allentare tra le file circa 3 volte per stagione di crescita. Più alta è la pianta, minore è la profondità di allentamento, in modo da non danneggiare le radici avventizie.
• Ho visto giardinieri molte volte impollinare le piantagioni di mais, per questo raccolgono i fiori maschili (sultani in cima allo stelo) e li scuotono sulle pannocchie fiorite (fiori femminili).
• Il mais sviluppa germogli laterali. Loro devono essere rimossi per non ritardare la formazione di giovani pannocchie e la crescita della pianta.
• Anche il mais e l'irrigazione sono i benvenuti, è particolarmente necessario durante il periodo di inizio e maturazione delle pannocchie, ma un'irrigazione eccessiva è indesiderabile.

Tipi di mais

Quindi, il mais appartiene alla famiglia dei cereali e viene coltivato come pianta annuale. Durante questo periodo di selezione e selezione naturale, il mais moderno ha subito molti cambiamenti ed è sorprendentemente diverso da quello coltivato nel 17° secolo in America. Ma tutte le varietà di mais coltivate ai nostri tempi appartengono a tre tipi principali.

Mais comune o semina (Zea Mays)

Il mais più comune e familiare per noi. Questa vista principale ha sottospecie, che si differenziano tra loro per le caratteristiche morfologiche dei grani:

• - il più amato nel nostro paese, più spesso coltivato ed è il capostipite di molti bellissimi ibridi. Quando il mais raggiunge la piena maturità, accumula una grande quantità di zuccheri. La superficie dei chicchi è rugosa, se tagliata è vitrea Viene utilizzata nell'industria conserviera.

• - i grani di questa sottospecie si distinguono per l'ottusità della buccia e la levigatezza. Quando il grano viene tagliato, la sua struttura ricorda la cera.

• mais decorticato- questa specie non è utilizzata nell'industria. Non solo la pannocchia, ma anche i chicchi sono ricoperti con involucri individuali.
• Popcorn- una volta riscaldato, i chicchi di questo mais scoppiano. Il popcorn deve il suo aspetto a questa specie. La superficie del grano è liscia e lucida. Ha due sottogruppi: riso e orzo. La differenza è nei loro chicchi e nel gusto assomigliano all'orzo perlato e alla farina di riso.
• mais amidaceo- una grana polverosa lucida e liscia contraddistingue questa sottospecie. È fatto da amido di mais.

• - la forma della grana ricorda un dente, in alto c'è una depressione. Il principale tipo di mais coltivato negli Stati Uniti. Utilizzato per l'alimentazione del bestiame.

• mais selce- la grana rugosa di questa sottospecie può essere gialla o bianca ed è costituita quasi interamente da amido duro. Dall'alto, la venatura è arrotondata, senza depressioni. Ne vengono ricavati fiocchi e bastoncini di mais.

Quando questa sottospecie è stata incrociata con il mais ammaccato, è stato ottenuto un ibrido mais a mezzo dente.

• Mais, a grana affilata o con il naso (Zea rostrata)- non comune, non di grande pregio.
• Mais Caragua (Zea Karagua)- allevato in Nord America a scopo foraggero. Raggiunge dimensioni molto grandi.

Varietà e ibridi di mais comune

• "Spirito" di mais

Se coltivi questa varietà con piantine, piantala in piena terra in giardino alla fine di maggio, dopo 2 mesi maturerà e ti darà un buon raccolto. Adatto a quasi tutte le regioni della Russia. I grani sono di colore giallo brillante, grandi, raccolti in pannocchie di circa 20 cm La pianta stessa è alta circa 2 m.

Varietà di mais "Spirit"

Questo è un ibrido relativamente nuovo di mais dolce, il gusto è dolce, tenero, la polpa non è priva di succosità, il che è particolarmente attraente in questo ibrido.

• mais Sundance

Una varietà bassa, su una pianta si formano due pannocchie lunghe circa 20 cm, le pannocchie stesse hanno un diametro di circa 5 cm.Seminate a fine maggio, ci vorranno dai 70 ai 95 giorni per raggiungere la piena maturità.

mais Sundance

I chicchi sono leggermente allungati, gialli. Ottimo per conserve e mangiare fresco.

• Mais "Dobrynya"

Ibrido con maturità precoce. Si pianta in maggio, ad una temperatura stabile di 10 °C. Questo ibrido ha un sapore dolce e grandi orecchie. Cresce in qualsiasi terreno, resistente alle malattie. L'altezza della pianta è di circa 170 cm Le pannocchie si formano ad un'altezza di circa 70 cm.

Varietà di mais "Dobrynya"

Adatto per la cottura, il congelamento, l'inscatolamento e il consumo fresco. Il 70° giorno dopo la semina, puoi già raccogliere le pannocchie.

• Mais Hopi

Insolito nel suo colore nero e viola. Fu visto per la prima volta tra gli indiani Hopi, da cui il nome interessante. Il gusto di Hopi è insolitamente dolce e zuccherino, con un pronunciato sapore di nocciola. È sicuro dire che questa è una varietà molto antica che è stata soppiantata dal mais giallo o arancione a cui siamo abituati. I grani Hopi danno un colore insolito antociani con proprietà antiossidanti

Varietà di mais viola "Hopi"

Il mais Hopi è ampiamente utilizzato in miscele, cosmetologia e per la preparazione del mais, e fa anche parte della bevanda peruviana Chicha Morado.

Hopi ha molte varietà di colore dal viola scuro al rosso.

Una delle varietà di mais "Hopi"

Nel registro, le principali varietà di questo mais sono indicate da tre colori primari: "blu-grigio", "blu duro", "blu standard"

Volevo piantare una tale curiosità a casa, ho persino contratto la posa, un sacco di mais così stravagante in Russia costa circa 600 rubli. per 200 g È stato proposto per la coltivazione in Russia, quindi suppongo che possa attecchire nella corsia centrale.

Amici, diteci che tipo di mais coltivate nel vostro paese?

Il mais è una pianta annuale con un potente stelo e apparato radicale. A seconda della cultivar, la coltura raggiunge da 4 a 7 m di altezza. Il mais viene coltivato ovunque: nelle regioni fredde si coltivano varietà precoci sottodimensionate. Nell'articolo ti diremo come e in quale lasso di tempo viene piantato il mais in campo aperto, daremo consigli ai giardinieri.

Il mais viene solitamente coltivato in due modi:

1. semi;
2. piantine.

I periodi di crescita variano a seconda delle condizioni climatiche di una particolare regione. Nelle estati secche e calde, su una pianta di mais si formano da 5 a 9 spighe.

Il mais è una coltura amante del sole e del calore. Differisce senza pretese nel lasciare. Tuttavia, per ottenere una pianta sana con frutti ricchi, il mais dovrebbe essere coltivato sui seguenti tipi di terreno:

• sabbioso;
• argilloso;
• torba;
• con una reazione neutra;
• subacido.

Il mais può essere coltivato anche su terreni poveri, acidi e podzolici, date le raccomandazioni di giardinieri esperti:

• Dall'autunno, aggiungi humus o compost al terreno sul sito con il calcolo di un secchio di materia organica per m 2.
• In primavera, un mese prima della semina, aggiungi al terreno la farina di dolomite e la cenere di legno. Per ogni metro quadrato di impianto si aggiungono 500 g di farina di dolomite e 1,5 kg di cenere di legno.
• 2 settimane prima della semina, il terreno deve essere diserbato e applicato un fertilizzante minerale complesso.
• Prima di piantare, è necessario aggiungere 400-500 g di humus sotto ogni pianta.

Gli esperti notano che il mais non attecchisce bene nelle zone di pianura con un debole deflusso dell'acqua.

Suggerimento n. 1Il mais è una pianta backdoor che può essere piantata come protezione per raccolti più teneri dai venti appassiti e dalle correnti fredde. Tuttavia, il mais stesso ha bisogno di protezione dai venti del nord, quindi si consiglia di piantarlo sotto la copertura di alberi più potenti. Puoi proteggere il mais dai venti freddi e rafficati del nord piantando il raccolto vicino agli edifici.

Preparazione pre-semina di chicchi di mais

Semina i semi di mais in piena terra in una forma asciutta e germinata. Prima della semina, come altri semi di piante, i chicchi di mais vengono selezionati. Seleziona i semi della migliore qualità (grani grandi e integrali). Prima di procedere alla germinazione dei semi, il seme selezionato viene posto in appositi sacchetti di lino e scaldato al sole per 3-4 giorni. I semi riscaldati dal sole sono pronti per la germinazione.

Non è difficile far germogliare i semi di mais se segui le istruzioni passo passo:

• I semi vengono disinfettati in una soluzione di formalina o permanganato di potassio. La procedura di disinfezione dei semi dura circa 20-30 minuti.
• I semi vengono rimossi dalla soluzione e lavati in acqua tiepida. I semi lavati vengono disposti ad asciugare su carta spessa o stoffa.
• In un ampio contenitore piatto, il tessuto di garza è disposto in più strati e, usando un flacone spray, la garza viene abbondantemente inumidita con acqua tiepida.
• I semi vengono distribuiti uniformemente sulla superficie della garza bagnata e lasciati germogliare per 5-6 giorni.
• I semi germogliati dovrebbero essere piantati lo stesso giorno. L'ora ottimale della giornata per la semina è la mattina.

Solo quei semi che si sono schiusi sono adatti alla semina.

Suggerimento n. 2 Se è prevista la semina con semi secchi, è sufficiente riscaldare tali semi al sole e disinfettarli in una soluzione di formalina.

Caratteristiche della semina di semi di mais in piena terra: tempi, metodi e schemi di semina

Semina il mais in diversi modi, che differiscono l'uno dall'altro nel modello di impianto:

1. "Doppia fila" - due file sono formate sullo stesso letto a una distanza di 50 cm del tipo a foro. I fori si formano a una distanza di 30-40 cm, a seconda della varietà di mais. Semina i semi a una profondità di 10-12 cm, a seconda della friabilità del terreno.
2. "Fila singola" - sul letto si forma una fila di un tipo di foro. Semina i semi in buche a una distanza di 30-35 cm Profondità di impianto 8-10 cm, a seconda del tipo di terreno.
3. "Fila di fila" - i letti sono formati secondo uno schema a nido d'ape. I semi vengono seminati in file a una distanza di 30 cm La distanza tra le file è di 60 cm.

Nella tabella, consideriamo i principali svantaggi e vantaggi dei metodi di semina del mais sopra:

Metodi di atterraggio	Vantaggi	svantaggi
doppia fila	Il miglior metodo di impianto per l'impollinazione incrociata delle piante.	Le piante mature formano una fitta piantagione, che impedisce il libero movimento del flusso d'aria.
corsia singola	Aderente. Risparmia spazio sul sito. Facilità di diradamento e manutenzione. Possibilità di coltivare altre colture verdi tra il mais.	Con una bassa germinazione dei semi, la semina sembra inferiore, con lacune.
riga di riga	Aderente. Facilità di diradamento e manutenzione.	Richiede più spazio in loco rispetto ad altri modelli di impianto

I metodi e gli schemi di cui sopra per la semina dei chicchi di mais sono adatti anche per piantare piantine di questa coltura. Affinché le piantine siano garantite, metto i chicchi di mais nei fori di piantagione in 2-3 pezzi. Con qualsiasi schema di impianto, i grani sono incorporati in un terreno umido, sopra il quale è disposto il pacciame.

Caratteristiche delle piantine di mais in crescita: piantine in crescita in terreno chiuso e aperto

Coltiva piantine di mais per un raccolto anticipato. Il mais da seme viene coltivato principalmente nelle regioni fredde. I semi germogliati vengono seminati in contenitori per piantare a metà aprile. Come contenitori per piantare possono essere usati bicchieri di torba o piccoli bicchieri di plastica.

Per le piantine in crescita in bicchieri di plastica, la miscela di terreno dovrebbe essere leggera, sciolta con una reazione neutra. Un tale substrato di terreno può essere acquistato già pronto, nonché mescolato con torba e sabbia. Coltiva le piantine come segue:

• Germina i semi, prepara i contenitori e la miscela di terreno.
• Riempire i contenitori con il substrato e versare abbondantemente con acqua tiepida.
• I semi germogliati vengono deposti in una miscela di terreno umido a una profondità di 3-4 cm È meglio mettere 2 pezzi di semi in ogni contenitore di piantagione.
• I contenitori per piantare con la semina vengono puliti in un luogo caldo.

Trapiantare le piantine in piena terra non appena compaiono 2-3 foglie. Le piantine vengono piantate in piena terra con una zolla di terra a una profondità di 6-7 cm Dopo aver piantato le piantine, il terreno viene abbondantemente annaffiato con acqua tiepida.

Con la corretta deposizione dei semi e il mantenimento dei contenitori con la semina, i semi germoglieranno in circa 15-20 giorni.

Cura di base del mais all'aperto

Il mais non è stravagante nelle cure. Le principali attività per la cura della cultura sono:

• Diserbo frequente e dissodamento del terreno. La profondità di allentamento non supera i 3-4 cm.
• Irrigazione tempestiva. L'irrigazione viene effettuata raramente, ma in abbondanza.

Il mais viene annaffiato con un metodo a goccia. La condizione principale è l'umidità del suolo con una profondità di 10-15 cm.

• Top dressing con fertilizzanti organici. La prima alimentazione viene effettuata dopo 15 giorni, non appena compaiono i germogli. Il condimento superiore viene utilizzato in forma liquida: il verbasco viene allevato in acqua tiepida in un rapporto di 10:1. La seconda medicazione superiore viene eseguita non appena compaiono 5-6 foglie. I giovani germogli vengono alimentati con nitrato di ammonio in forma liquida. La terza medicazione superiore viene eseguita dopo 2-3 settimane con fertilizzanti minerali, che includono sostanze fosforo-potassiche.

La mancanza di alcuni nutrienti nella pianta si manifesta sotto forma di un cambiamento nel colore delle foglie. Quindi, ad esempio, con la mancanza di sostanze azotate, le foglie di mais impallidiscono. Con una mancanza di fosforo, sulle foglie della pianta appare una tonalità viola. Con una mancanza di potassio, le foglie si deformano, il colore delle foglie sbiadisce o diventa marrone.

Varietà di mais resistenti alle malattie

Le varietà ibride di mais sono resistenti alle principali malattie. Praticamente non intaccato da mosaico, ruggine, elmintosporiasi. Considera le varietà comuni di mais che sono caratterizzate da rese elevate, gusto dolce e capacità di crescere in qualsiasi tipo di terreno:

• Sundance;
• "Spirito";
• "Dobrynja";
• "Gastronomia";
• "Succoso".

Attrezzature e strumenti pesanti per la coltivazione del mais su scala industriale

È difficile immaginare la coltivazione del mais su scala industriale senza attrezzature pesanti. Per scopi industriali vengono piantati foraggi e mais dolce. Esercitati a coltivare varietà ibride di questa coltura. La semina viene seminata con il metodo di produzione del trasportatore, ovvero seminata in lotti con un intervallo di 12-15 giorni. Il mais viene coltivato utilizzando attrezzature agricole: un trattore e attrezzi come una seminatrice e un coltivatore.

La tabella mostra i marchi leader dei produttori di trattori adatti alla coltivazione del mais:

Marchio dell'attrezzatura	Caratteristiche tecniche	Vantaggi
Trattore MTZ-80 + seminatrice SUPN 8	Velocità consentita 8 km/h. Semina mais su 150 ettari. Tecnologia ad alta stabilità. Controllo automatico della semina.
MTZ-82 + seminatrice SUPN 8	La velocità consentita è di 5-6 km/h. Semina mais su 120 ettari. Tecnologia ad alta stabilità. Controllo automatico della semina.	La possibilità di regolare la profondità della semina. Dotato dell'attrezzatura necessaria.

Per la lavorazione zero viene utilizzata una seminatrice universale, regolabile a una certa profondità di semina, in grado anche di rimuovere le erbacce.

Analisi dei fertilizzanti per la semina del mais su vari tipi di terreno

I terreni leggeri, argillosi, torbosi, leggermente acidi e neutri sono i più adatti per la coltivazione del mais. I terreni inadatti sono pesanti e densi, con sottosuolo argilloso e sassoso. Nella tabella consideriamo i tipi di terreno e fertilizzanti che possono migliorare la struttura del suolo:

Tipi di terreno	Tipi di fertilizzanti	Gradi di fertilizzante	Regione
Acido	Farina di fosforite	"LiveFlora", "Impianto chimico di Kostroma"
sabbioso terreno sabbioso	Concimi organici - letame, escrementi di uccelli	"Fasco"	Regione di Mosca, regione di Leningrado
argilloso argilloso	Concimi minerali - Ammofos, Nitrofos	"Prodotti organici siberiani" RusAgroChem	Regione di Mosca, regione di Leningrado
paludoso	Concimi organici - compost	"Bioud"	Siberia, regione del Volga, Ural, regione di Mosca (regione orientale)
	Concimi fosfato-potassici	PolyChem, Permagrobusiness
Podzolico	Humus	"Vermicompost", "GreenPick"	Siberia, Ural, regione del Volga, regione di Mosca
	Azofoska, Ammofos	PhosAgro

Errori comuni durante la coltivazione del mais

I giardinieri esperti identificano diversi errori comuni che vengono spesso commessi durante la coltivazione del mais:

1. Per seminare o piantare piantine, vengono scelti luoghi bassi sul sito.
2. L'atterraggio viene effettuato su terreno argilloso o sassoso pesante e denso.
3. La semina dei grani e la messa a dimora di piantine di mais viene effettuata in un terreno freddo, la cui temperatura è inferiore a 9°C.

Domande frequenti

Considera le domande più comuni dei giardinieri che sorgono durante la coltivazione del mais:

Domanda numero 1. I migliori predecessori del mais?

Il mais cresce bene e fruttifica dopo aver coltivato meloni, cereali e legumi. Gli esperti notano che il mais si sviluppa bene dopo aver piantato patate, pomodori e cavoli.

Domanda numero 2. Quali piante si possono piantare con il mais?

Zucchine, zucchine e cetrioli possono essere piantati accanto al mais. Spesso fagioli e lattuga vengono piantati tra il mais.

Domanda numero 3. Cosa può ridurre la resa e il peso dei chicchi nel mais?

L'ispessimento delle piantagioni riduce significativamente la formazione di pannocchie e compromette anche la fotosintesi, che porta allo sviluppo di piccoli granelli.

Domanda numero 4. Quando dovresti pizzicare il mais?

I germogli laterali si formano a causa dell'elevata concentrazione di sostanze azotate nel terreno. I germogli vengono rimossi durante il periodo di crescita attiva del mais. Questo periodo è dovuto ad un aumento giornaliero della crescita, in media di 4-5 cm.