Cosa c'è nell'acqua. La composizione chimica dell'acqua nella rete idrica di Mosca

Uno dei problemi più importanti oggi è diventato il problema dell'acqua pulita. Il progresso scientifico ha generato un altro problema: l'inquinamento. ambiente. Non tutti osano bere l'acqua del rubinetto. Certo, questo potrebbe non finire in nulla di male, ma nessuno vuole mettere a rischio la propria salute. Perché l'acqua del rubinetto è pericolosa? Cosa è lei?

Con un aumento del contenuto di manganese nell'acqua del rubinetto, può svilupparsi anemia e lo stato funzionale del sistema nervoso centrale può essere disturbato. Alcuni medici sono dell'opinione che alto contenuto il manganese ha un effetto mutageno sull'uomo; durante la gravidanza aumenta il rischio di parto patogeno e di natimortalità.

Se il contenuto di sali di acido solforico e cloridrico (cloruri e solfati) aumenta nell'acqua, il sapore dell'acqua diventa sgradevolmente salato o amaro-salato. L'uso di tale acqua può causare malfunzionamenti. tratto gastrointestinale. L'acqua è considerata sfavorevole per la salute, il contenuto di cloruri per 1 litro in cui è superiore a 350 mg e solfati - più di 500 mg.

Se l'acqua contiene cationi di calcio e magnesio, diventa dura. Il livello ottimale di durezza è considerato 3,0–3,5 mg eq / l (= mol / metro cubo). Con l'uso costante dell'acqua, in cui la durezza aumenta, i sali si accumulano nel corpo, il che alla fine porta allo sviluppo di malattie articolari (artrite, poliartrite), alla formazione di calcoli nei reni, nelle vie urinarie e nella cistifellea.

Quando si beve acqua del rubinetto con un alto contenuto di fluoro, lo smalto dei denti diventa maculato, l'escrezione di calcio nelle urine aumenta, il contenuto di fosforo e calcio nelle ossa diminuisce, la reattività immunitaria viene soppressa e si verificano cambiamenti morfofunzionali nel fegato e nei reni. Ma anche il basso contenuto di fluoro nell'acqua non è buono, poiché le condizioni dei denti di una persona dipendono dall'acqua. Ad esempio, l'incidenza della carie dipende direttamente dalla quantità di fluoro contenuta nell'acqua. Affinché l'acqua non causi danni, il fluoro in essa contenuto dovrebbe essere contenuto nell'intervallo 0,7 - 1,5 mg / l.

In presenza di solfuri (solfuro di idrogeno) nell'acqua, appare l'acqua puzza e tale acqua provoca irritazione alla pelle. L'arsenico provoca disturbi del centro e periferico sistemi nervosi, che poi contribuiscono allo sviluppo della polineurite. La concentrazione innocua di arsenico è 0,05 mg/l.

Con l'assunzione prolungata di stronzio nel corpo umano in grandi quantità(più di 7 mg / l) possono comparire cambiamenti funzionali nel fegato.

La causa della demenza senile, i cambiamenti neurologici associati al morbo di Parkinson, l'aumento dell'eccitabilità possono essere l'accumulo di alluminio nel corpo. Nel corpo di un bambino, l'alluminio provoca disturbi nelle reazioni motorie, anemia, malattie renali, mal di testa, fegato, colite.

Questi tipi di inquinamento sono chimici. Ma ci sono anche l'inquinamento organico dell'acqua, che include batteri che causano varie malattie.

Contaminazione organica dell'acqua del rubinetto

Ad esempio, malattie come la dissenteria, la febbre tifoide, la poliomielite e la febbre dell'acqua possono essere trasmesse attraverso l'acqua contaminata. Sì, e un'indigestione elementare non è la cosa più piacevole. I batteri vengono uccisi quando l'acqua viene bollita.

Per molti anni, il cloro è stato utilizzato per disinfettare l'acqua, che era considerata la più strumento efficace. Ma non solo distruggono i batteri, ma entrano anche dentro reazioni chimiche con altre sostanze, mentre si verifica la formazione di composti non meno pericolosi per la salute. Sono questi composti organoclorurati (formati, in particolare, dall'ebollizione dell'acqua clorurata) che possono sviluppare nefrite ed epatite cronica, tossicosi durante la gravidanza e diatesi nei bambini. Inoltre, il cloro, come elemento più attivo, sposta lo iodio dal corpo, indebolendo così lo stato funzionale della ghiandola tiroidea. Se l'acqua, oltre al cloro, contiene anche fenolo, questi due elementi formano composti clorofenolici, particolarmente tossici e pericolosi per la salute.

L'acqua della città moderna scorre negli appartamenti e nelle case insediamenti attraverso il sistema di approvvigionamento idrico. Dopo una pulizia speciale, il flusso passa attraverso molti tubi metallici finendo in casa con un colpetto. È così che si forma un sistema che fornisce acqua potabile e tecnica ai residenti di città, paesi e talvolta villaggi. A tubi dell'acqua l'acqua proviene da un comune serbatoio urbano, che viene riempito da fiumi o bacini idrici.

  • Decantazione: in questo caso si depositano inclusioni e detriti pesanti.
  • Filtrazione attraverso griglie - rimuove i detriti galleggianti in superficie e in sospensione.
  • Clorazione primaria, che distrugge la maggior parte dei batteri, il plancton.
  • L'ozonizzazione viene eseguita per uccidere i batteri; migliora il sapore dell'acqua.
  • Coagulazione con solfato di alluminio - viene eseguita per separare le particelle fini in sospensione dall'acqua, incollarle insieme e rimuoverle ulteriormente mediante filtrazione attraverso sabbia e carbone.
  • clorazione secondaria.

Purtroppo, spesso acqua di rubinetto direttamente utilizzabile solo per esigenze domestiche. Per bere, si consiglia di pulirlo in un sistema di filtraggio domestico progettato per trasformare l'acqua del rubinetto di casa in acqua davvero potabile. Dopotutto, la sua qualità determina la durata della nostra vita.

Caratteristiche

L'acqua del rubinetto è caratterizzata da diversi indicatori, i più famosi dei quali sono la durezza e la temperatura:

  • La durezza è il contenuto quantitativo di sali e minerali. L'aumento della durezza influisce negativamente sugli elettrodomestici (incrostazioni nel lavaggio e lavastoviglie, nelle teiere, ecc.) e sulla salute umana. È consentito un indicatore fino a 14 mg per 1 litro.
  • Temperatura dell'acqua calda da 50˚C a 70˚C e temperatura dell'acqua fredda da 5˚C a 20˚C.

Altre caratteristiche: gusto, odore, colore, quantità di residuo sospeso, ossidabilità e capacità di reagire attivamente, contenuto di batteri ed E. coli.

Classificazione:

  • Acqua potabile per l'ingestione e la cottura.
  • non potabile acqua fredda per le esigenze domestiche.
  • non potabile acqua calda per le esigenze domestiche.
  • non potabile acqua di processo per annaffiare.

Composto

Composizione chimica l'acqua del rubinetto e la quantità consentita di impurità è regolata da SanPiN 2.1.4.1074-01.

Garantiscono la sicurezza del consumo umano di acqua e limitano il contenuto di impurità e residui di disinfettanti utilizzati per purificarla. Può contenere le seguenti sostanze chimiche e i loro composti.

Sostanze-reagenti

Reagenti - quelle sostanze che sono state introdotte nell'acqua durante il trattamento preliminare. Sono parzialmente immagazzinati nella rete idrica e hanno un effetto devastante sull'uomo. Questi sono vari coagulanti, flocculanti, reagenti per prevenire la corrosione dei tubi, cloro.

Cloro

Tra i disinfettanti per il trattamento dell'acqua, il cloro è il più comune. Il suo contenuto è limitato a 0,3-0,5 mg per 1 litro. Tuttavia, anche dosi così piccole di composti tossici causano malattie in molte persone: infiammazione delle mucose dell'esofago, tendenza alle manifestazioni asmatiche, livello elevato reazioni allergiche. Il contenuto di cloridrato di sodio e composti di acido ipocloroso spiega la popolarità dell'acqua potabile in bottiglia acquistata e dei sistemi di filtraggio residenziali. Il cloro presente nell'acqua scompare da un contenitore aperto durante il giorno.

Sostanze contenute in acqua naturale

Fluoro, ferro, rame, manganese, molibdeno, zinco, mercurio, piombo (fino a 0,01 mg per litro), selenio possono essere contenuti nell'acqua naturale in quantità relativamente piccole (in assenza di inquinamento da reflui industriali, agricoltura e autostrade).

Sostanze da acque reflue

Le acque reflue sono generate da scarichi e rifiuti domestici, industriali e agricoli. Resti composti chimici fertilizzanti, pesticidi, erbicidi da agricoltura, metalli pesanti da produzioni industriali prima cadere in acque sotterranee, poi nei fiumi e nella rete idrica. Senza possibilità di neutralizzazione, provocano avvelenamento, malattie, indebolimento del sistema immunitario e vecchiaia.

sale varie sostanze(potassio, calcio, magnesio, ferro) e minerali aumentano l'indice di durezza.

Ogni sostanza chimica o il suo composto colpisce il corpo umano a modo suo:

Abbiamo descritto la situazione più sfavorevole. Se un requisiti stabiliti alla qualità dell'acqua del rubinetto non viene violata, non provoca gravi danni al corpo. Ma i medici raccomandano una pulizia aggiuntiva con i filtri domestici.

Consumo acqua di qualità in la giusta quantitàè una componente essenziale di un corpo sano.

La qualità dell'acqua del rubinetto a Mosca è discussa nel video qui sotto:

È risaputo che il corpo umano è liquido per il 90%. Sulla base di ciò, possiamo concludere che nessun singolo abitante del pianeta può fare a meno dell'acqua. Al giorno d'oggi, molti sono abituati a bere liquidi sotto forma di tè, caffè, succhi e altre bevande. Ci sono anche persone a cui non piace il sapore dell'acqua normale, quindi non la bevono affatto. Chi vuole essere sano dovrebbe cambiare questa abitudine. Dopotutto, è l'acqua nella sua forma pura che porta il massimo vantaggio corpo.

A proposito di sostanze nell'acqua

La composizione dell'acqua può variare a seconda di vari fattori. Ad esempio, l'acqua del rubinetto ne conterrà di più sostanze nocive, e il minerale, al contrario, è utile. Pertanto, è importante utilizzare buona acqua, e non quello che entra in casa dai tubi.

Qualsiasi organismo ha bisogno di determinati elementi che influenzano la salute e le condizioni di una persona. Dovresti capire quali nutrienti ci sono nell'acqua e cosa può dare al corpo.

Elementi principali:

  • Ferro da stiro.
  • Calcio.
  • Potassio.
  • Cloro.
  • Fluoro.
  • Rame.
  • Magnesio.
  • Zolfo.
  • Sodio.

Come puoi vedere, in un normale liquido ci sono molti elementi necessari. Se lo usi regolarmente, puoi dimenticare per sempre la mancanza di queste sostanze. Questo potrebbe spiegare perché il benessere delle persone che bevono acqua pulita molto meglio dei bevitori di bevande.

Si ritiene che un adulto dovrebbe bere circa 1,5 litri di liquidi al giorno. È questa quantità necessaria per mantenere il corpo in buone condizioni. Va ricordato che il sistema nervoso soffre principalmente di mancanza di acqua.

Ma questo è tutt'altro che l'unico problema che può sorgere. Gli esperti notano che da una mancanza di liquido appare male alla testa, la digestione peggiora, si verifica nervosismo, inizia la fame di cellule, il trasporto è disturbato sostanze utili. Alcune persone invecchiano anche prima perché non bevono abbastanza acqua.

Evitare possibili problemi salute, dovresti consumare almeno qualche bicchiere di liquido normale al giorno. Caffè, tè e altre bevande non contano.

Che effetto ha l'acqua sul corpo?

Abbastanza spesso ci sono controversie sull'argomento se il liquido ordinario sia davvero necessario per una persona. Basta guardare ai benefici dell'acqua affinché il corpo tragga una conclusione inequivocabile.

Gli esperti hanno dimostrato che un liquido puro ha un effetto ringiovanente. L'acqua migliora le condizioni della pelle, idrata l'epidermide dall'interno e rende la copertura più elastica. Rallenta l'invecchiamento, mantenendo così la giovinezza più a lungo. Il liquido rimuove le tossine e le tossine che avvelenano il corpo. Migliora il funzionamento dell'apparato digerente, aiuta a digerire il cibo e allevia la stitichezza.

Si ritiene che l'acqua rafforzi il sistema immunitario, protegga malattie infettive e ti aiuta a recuperare più velocemente. Aiuta anche a ripristinare l'energia, alleviando così la fatica. Il fluido ordinario trasporta ossigeno e nutrienti dalle cellule, non ne consente la fame e la successiva morte. Senza di essa, il corpo è molto più difficile da lavorare.

Gli scienziati hanno dimostrato che l'acqua riduce il rischio di infarto. Pertanto, è particolarmente necessario per gli anziani, così come per coloro che hanno problemi con il sistema cardiovascolare.

Vale la pena iniziare a bere liquidi e dopo alcuni giorni puoi notare come migliorano le condizioni del corpo. Anche se non lo è medicinale, ma a volte aiuta con le malattie meglio dei farmaci da farmacia.

Non importa cosa ci sia nella tua acqua, l'ingrediente principale è, ovviamente, H2O, il composto che costituisce il 75% del tuo corpo.

È l'acqua che scompone i nutrienti nelle forme che il tuo corpo può utilizzare e li trasporta dove sono necessari.

Potresti non pensarci quando fai la doccia o usi l'acqua del rubinetto, ma più di 2 miliardi di persone in tutto il mondo bevono acqua che contiene pesticidi, liquami, piombo, mercurio e rifiuti pericolosi. Cosa c'è nell'acqua che beviamo?

Acqua di pozzo

Se stai usando acqua di pozzo invece di quella fornita da impianti di trattamento delle acque reflue locali, dovresti assolutamente testarla per pesticidi, organici sostanze chimiche e metalli pesanti prima del primo utilizzo. Inoltre ogni anno è necessario condurre ricerche sul contenuto di sostanze chimiche e batteri. Mal di testa, diarrea e stanchezza cronica possono derivare dal consumo di acqua contaminata.

Fluoro

Circa due terzi dell'acqua pubblica contiene fluoro. Questo minerale protegge i denti dalle carie. Purtroppo, livello sufficiente il fluoro nell'acqua non si trova in tutte le regioni dell'Ucraina. In altri, al contrario, c'è un alto contenuto di fluoro nell'acqua, che può portare allo sviluppo di fluorosi - danni allo smalto dei denti.

Sodio

Si trova anche il sale bevendo acqua. Piccole quantità di sale non danneggeranno, ma se ti piacciono i cibi salati, dovresti stare attento. Uso eccessivo il sale non è raccomandato per problemi di salute come ipertensione o diabete.

Arsenico

Potresti aver sentito molte cose negative sull'arsenico, ma è una sostanza chimica presente in natura che può essere trovata in piccole quantità nell'acqua di pozzo e in altre fonti naturali. Alti livelli di arsenico sono stati collegati a malattie cardiache, diabete, cancro e scarse prestazioni cerebrali nei bambini.

Guida

Il piombo si trova nell'acqua che passa attraverso i vecchi tubi. Colpisce l'acqua prima che esca dal rubinetto. I sistemi di filtraggio domestici possono rimuovere il piombo dall'acqua, ma è importante cambiare i filtri regolarmente. Il piombo è stato collegato a molti gravi problemi di salute nei bambini e negli adulti.

Cloro

Il cloro è usato per uccidere i microbi sistemi pubblici fornitura d'acqua. Anche altre sostanze chimiche vengono utilizzate per purificare l'acqua, ma il cloro è uno dei più comuni. Basse dosi di cloro sono considerate sicure, ma l'acqua contenente cloro ha un odore e un sapore caratteristici.

Sistemi di filtrazione

I sistemi di qualità con la sostituzione tempestiva dei filtri possono rimuovere la maggior parte dei metalli pesanti e dei batteri dall'acqua. Ma alcuni di essi possono rimuovere il fluoro dall'acqua, il che fa bene a denti e gengive.

acqua in bottiglia

Tieni presente che nella maggior parte dei casi l'acqua in bottiglia non è più sicura dell'acqua del rubinetto. Tale acqua deve anche essere testata per il contenuto di sostanze chimiche e metalli. Inoltre, l'acqua in bottiglia molto spesso manca di fluoro, che protegge i denti.

Quando dovresti bollire?

Si consiglia di far bollire tutta l'acqua del rubinetto che si utilizza per bere e cucinare. L'ebollizione pulisce l'acqua da batteri, virus e altri organismi nocivi. Per l'effetto completo, è sufficiente far bollire l'acqua da 1 a 3 minuti.

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Messaggio:

Dove puoi vedere la composizione chimica dell'acqua nella rete idrica di Mosca?

La qualità dell'acqua potabile fornita sistemi centralizzati l'approvvigionamento idrico deve essere conforme norme e regolamenti sanitari ed epidemiologici SanPiN 2.1.4.1074-01.

L'acqua che entra nel sistema di approvvigionamento idrico di Mosca è completamente purificata e la sua qualità è sotto stretto controllo. La qualità dell'acqua è costantemente monitorata da oltre 130 parametri chimici e biologici e soddisfa pienamente i requisiti delle norme e dei regolamenti sanitari.

I principali indicatori di acqua potabile sono riportati di seguito:

1. Indicatore di idrogeno(unità di pH) è il logaritmo decimale della concentrazione di ioni idrogeno, preso con il segno opposto. Per tutti gli esseri viventi nell'acqua, il valore minimo di pH possibile è 5, il pH è consentito 6,0-9,0 nell'acqua potabile e 6,5-8,5 nell'acqua dei serbatoi per uso domestico e domestico. Il valore del pH dell'acqua naturale è determinato, di regola, dal rapporto tra le concentrazioni di anioni idrocarbonato e CO2 libera.

2. Durezza generaleè la somma delle concentrazioni di ioni magnesio e calcio. A seconda del valore della durezza totale dell'acqua, l'acqua si distingue in molto dolce (0 - 1,5 mg-eq / l), morbida (1,5 - 3 mg-eq / l), durezza media (3 - 6 mg-eq / l), duro (6-9 mg-eq/l), molto duro (oltre 9 mg-eq/l). Il livello fisiologico ottimale di durezza è 3,0-3,5 mg-eq/l. L'ingestione costante di acqua con maggiore durezza porta all'accumulo di sali nel corpo e, infine, a malattie delle articolazioni (artrite, poliartrite), alla formazione di calcoli nei reni, cistifellea e Vescica urinaria. La durezza superiore a 4,5 mg-eq / l porta a un intenso accumulo di sedimenti nel sistema di approvvigionamento idrico e nelle tubature, interferisce con il lavoro elettrodomestici. Secondo il manuale di istruzioni elettrodomestici la durezza dell'acqua non deve superare 1,5-2,0 mg-eq / l.

3. cloruri. Il contenuto di cloruri nelle acque naturali varia ampiamente (da frazioni di milligrammo a diversi grammi per litro) ed è dovuto alla lisciviazione di rocce contenenti sale o allo scarico di acque reflue industriali e domestiche nei corpi idrici. La presenza nell'acqua di oltre 350 mg/l di cloruri le conferisce un sapore salato e porta a apparato digerente nelle persone.

4. solfati. Il contenuto di solfati nelle acque naturali varia ampiamente (da frazioni di milligrammo a diversi grammi per litro) ed è dovuto alla lisciviazione di rocce contenenti sale o allo scarico di acque reflue industriali e domestiche nei corpi idrici. La presenza di più di 500 mg/l di solfati nell'acqua le conferisce un sapore salato e porta alla rottura dell'apparato digerente.

5. Nitrati. I nitrati si trovano principalmente in acque superficiali. I nitrati a una concentrazione superiore a 20 mg/l hanno un effetto tossico sul corpo umano. Il consumo costante di acqua ad alto contenuto di nitrati porta a malattie del sangue, del sistema cardiovascolare, provoca malattie metaboliche e del sangue.

6. solfuri(idrogeno solforato). Si trovano principalmente nelle sorgenti idriche sotterranee, formatesi a seguito dei processi di riduzione e decomposizione di alcuni sali minerali (gesso, piriti, ecc.). L'idrogeno solforato non si trova quasi mai nelle acque superficiali, perché. facilmente ossidabile. Il suo aspetto nelle sorgenti superficiali può essere il risultato di processi putrefattivi o lo scarico di liquami non trattati. La presenza di idrogeno solforato nell'acqua le conferisce un odore sgradevole, intensifica il processo di corrosione delle tubazioni e provoca la loro crescita eccessiva a causa dello sviluppo di batteri sulfurei.

7. Ferro da stiro. Il contenuto di ferro nell'acqua al di sopra dello standard contribuisce all'accumulo di sedimenti nel sistema di approvvigionamento idrico, colorazione intensa apparecchiature idrauliche. Il ferro conferisce all'acqua uno sgradevole colore rosso-marrone, ne altera il gusto, provoca lo sviluppo di batteri del ferro, la deposizione di sedimenti nelle tubazioni e il loro intasamento. Queste incrostazioni peggiorano secondariamente le proprietà organolettiche dell'acqua a causa della formazione di muco, che è inerente ai batteri del ferro. L'alto contenuto di ferro nell'acqua provoca effetti negativi sulla pelle, può influenzare la composizione morfologica del sangue e contribuisce al verificarsi di reazioni allergiche.

8. Manganese. Secondo l'OMS, il contenuto di manganese nell'acqua potabile fino a 0,5 mg/l non comporta una violazione della salute umana. Tuttavia, la presenza di manganese in tali concentrazioni può essere inaccettabile per gli utilizzatori di acqua, poiché l'acqua ha un sapore metallico e macchia i tessuti durante il lavaggio. La presenza di manganese nell'acqua potabile può causare la formazione di depositi nel sistema di distribuzione. Anche a una concentrazione di 0,02 mg/l, il manganese forma spesso una pellicola sui tubi, che si sfalda come un deposito nero.

9. Permanganato di ossidazione. cioè, la concentrazione totale di ossigeno corrispondente alla quantità di ione permanganato (MnO 4 ) consumata quando un campione d'acqua viene trattato con questo ossidante. Caratterizza la misura della presenza di sostanze organiche e ossidabili nell'acqua. sostanze inorganiche. Questo parametro serve principalmente a valutare la qualità dell'acqua del rubinetto. Il valore di ossidabilità del permanganato superiore a 2 mgO 2 /l indica il contenuto in acqua di sostanze facilmente ossidabili composti organici, molti dei quali influiscono negativamente sul fegato, sui reni, sulla funzione riproduttiva del corpo. Quando tale acqua viene disinfettata mediante clorazione, si formano cloroidrocarburi, che sono molto più dannosi per la salute pubblica (ad esempio il clorofenolo).

10. Ammonio.(NH 4 +) (azoto ammonico) Prodotto finale decomposizione delle proteine ​​- ammoniaca. La presenza di ammoniaca di origine vegetale o minerale nell'acqua non è pericolosa dal punto di vista sanitario. Se l'ammoniaca si forma a seguito della decomposizione delle proteine ​​​​dei liquami, tale acqua non è adatta al consumo. Il superamento dell'MPC per il contenuto di ammonio nell'acqua potabile può indicare l'ingresso di effluenti fecali o fertilizzanti organici alla fonte. Secondo l'OMS, il contenuto di ammonio non deve superare 0,5 mg/l. L'ingestione costante di acqua ad alto contenuto di ammonio provoca acidosi cronica e alterazioni dei tessuti. Inoltre, l'ammoniaca (sotto forma di gas) irrita la congiuntiva degli occhi e le mucose.

11. Alcalinità.(consumo di acido di un'aliquota del campione d'acqua quando titolato con 0,05 N HCl). Per alcalinità totale dell'acqua si intende la somma degli ioni ossidrile OH contenuti nell'acqua e degli anioni degli acidi deboli, come l'acido carbonico (HCO 3).

12. Silicio. L'acido silicico si riferisce agli acidi minerali deboli, i cui sali sono presenti nell'acqua naturale. In alcuni fiumi, così come nei pozzi, il biossido di silicio è presente sotto forma di particelle colloidali estremamente finemente disperse.

13. residuo secco. La mineralizzazione dell'acqua è caratterizzata da due indicatori determinati analiticamente: residuo secco e durezza. Il residuo secco viene determinato con il metodo termogravimetrico (evaporando un campione d'acqua a bagnomaria e asciugando una tazza a 105°C. Durante la lavorazione vengono rimossi dal campione i componenti volatili e le sostanze che si decompongono con formazione di componenti volatili. Per gli igienisti , il residuo secco funge da punto di riferimento per il contenuto di sali inorganici nell'acqua.

14. ossigeno dissolto. L'ossigeno è presente nell'acqua naturale a causa della sua dissoluzione al contatto dell'acqua con l'aria. La concentrazione di O 2 disciolto diminuisce drasticamente all'aumentare della temperatura dell'acqua. Quindi, ad una temperatura di 20°C, la solubilità è 9080 μg/kg, a 60°C - 4700 μg/kg, a 80°C - 1500 μg/kg.

15. Diossido di carbonio. L'anidride carbonica è presente nell'acqua naturale sia per la sua dissoluzione dall'aria, sia per il flusso di vari processi biochimici nell'acqua e nel suolo. Anche la concentrazione di equilibrio di CO2 nell'acqua diminuisce significativamente con l'aumentare della temperatura. Quindi, a 20°C, la solubilità è 500 μg/kg, a 60 - 190 μg/kg, a 80100 μg/kg. L'anidride carbonica disciolta in acqua forma acido carbonico CO 2 + H 2 O → H 2 CO 3, che si dissocia per formare ioni bicarbonato e carbonato: H 2 CO 3 -> H + + HCO 3 - HCO 3 - -> H + + CO 3 -2 Relazione tra le concentrazioni varie forme acido carbonico in acqua dipende dal pH e dalla temperatura.

16. Cloro residuo. Il livello di cloro in eccesso, o cosiddetto residuo, nell'acqua è attualmente associato all'idea dell'affidabilità della disinfezione. Poiché la clorazione dell'acqua viene effettuata con il cloro, che si trova nell'acqua in forma libera o legata, le sue quantità residue sono presenti nell'acqua sotto forma di cloro libero (acido ipocloroso, ione ipoclorito) o legato (clorammina). A causa dell'attività battericida di queste forme di cloro, anche gli standard per il loro contenuto nell'acqua potabile sono diversi (per cloro libero - 0,3-0,5 mg / l, per legato - 0,8-1,2 mg / l). Tutti i composti attivi del cloro hanno un effetto battericida molto forte, ma se la loro concentrazione è superiore agli standard provocano irritazione della pelle, delle mucose e delle vie respiratorie. È anche noto che quando l'acqua viene clorurata si forma HClO, che interagisce con il ferro, formando sali solubili, che aumentano la corrosività di tale acqua.

17. Rame e suoi composti sono ampiamente distribuiti in natura, quindi si trovano spesso nelle acque naturali. Le concentrazioni di rame nelle acque naturali sono solitamente decimi di mg/l, nell'acqua potabile possono aumentare a causa della lisciviazione dei materiali di tubazioni e raccordi, soprattutto acqua dolce e attiva. Le proprietà del rame nell'acqua dipendono dal valore del pH dell'acqua, dalla concentrazione di carbonati, cloruri e solfati in essa contenuti. Il rame conferisce uno sgradevole sapore astringente all'acqua a basse concentrazioni (maggiori di 1,0 mg/l).

18. Alluminio. Alte concentrazioni di alluminio nell'acqua naturale sono rare e dipendono da molti fattori (pH, presenza e concentrazione di agenti complessanti, potenziale redox del sistema, inquinamento da liquame). La principale fonte di alluminio nell'acqua del rubinetto sono i coagulanti a base di sali di alluminio. Ci sono informazioni sulla neurotossicità dell'alluminio, sulla sua capacità di accumularsi in determinate condizioni nel tessuto nervoso, nel fegato e nelle aree vitali del cervello.

Inoltre, altri organici e composti inorganici– benzapirene, benzene, cadmio, magnesio, ecc. Gli standard per l'acqua potabile in Russia e all'estero sono riportati nella tabella seguente.

Tavolo.

Standard per l'acqua potabile in Russia e all'estero*

Parametro

MPC, microgrammi per litro (µg/l)

Russia

acrilammide

Poliacrilammide

Alluminio

Benzopirene

Berillio

Cloruro di vinile

Dicloroetano

Manganese

Molibdeno

pesticidi

Stronzio

solfati

Tricloroetile

Cloroformio

Nota.

* Dati tratti dal libro di M. Akhmanov. L'acqua che beviamo. Mosca: Eksmo, 2006

IPA - policiclici idrocarburi aromatici vicino al benzapirene.

    Nei dati dell'UE, l'abbreviazione "settimana". ("settimana") indica la dose media settimanale di una sostanza che è garantita per non causare danni al corpo umano.

    L'asterisco contrassegna quei valori MPC negli standard russi da cui sono presi articoli scientifici o nuovo Norme sanitarie e norme. I restanti valori​​sono indicati in GOST.

    I "due asterischi" contrassegnano quei valori MPC negli standard americani che vengono chiamati secondari: non sono inclusi norma nazionale, ma può essere legalizzato dalle autorità statali.

    Un trattino in qualsiasi posizione della tabella significa che non ci sono dati per questa connessione.

Inoltre, l'acqua che entra nella rete idrica viene regolarmente controllata per la presenza di batteri che entrano nei serbatoi e nell'acqua potabile a seguito di una svolta nel trattamento delle acque reflue o nei sistemi fognari. Questi possono essere batteri e virus, ma più spesso i problemi sono causati dalla nota Escherichia coli (E. Coli), che provoca nausea, vomito e diarrea. La disinfezione con cloro e l'ebollizione possono uccidere tutti i batteri nell'acqua del rubinetto.

La qualità dell'acqua del rubinetto dell'acquedotto deve essere costantemente controllata in tutte le fasi del trattamento. Gli indicatori microbiologici sono determinati 2 volte al giorno, organolettici (odore, colore, torbidità) - 6-12 volte al giorno, cloro residuo - ogni ora. Ogni acquedotto esegue giornalmente 1000 analisi chimiche, 100 batteriologiche e 20 idrobiologiche, che sono controllate dal Mosvodokanal, dal SES cittadino e dalla Supervisione Sanitaria ed Epidemiologica dello Stato. Di conseguenza, secondo le conclusioni degli esperti, l'acqua di Mosca soddisfa tutti gli standard sanitari ed epidemiologici e in alcuni parametri supera persino l'acqua in alcune capitali europee.

Tuttavia, nonostante ciò, la qualità dell'acqua del rubinetto urbano è recentemente diventata oggetto di acceso dibattito. La lunghezza dell'oleodotto di Mosca è di 9000 km (da Mosca a Vladivostok). Allo stesso tempo, i tubi sono vecchi, il 50% di essi ha perso la tenuta. I medici, e persino i consumatori di acqua, sono seriamente preoccupati per la possibile presenza di batteri patogeni e altre impurità nell'acqua che possono danneggiare l'organismo e persino provocare gravi malattie.

Oggi i requisiti di qualità dell'acqua sono piuttosto severi e mirano a garantire che io e te beviamo acqua pulita e sicura. In quattro stazioni di presa d'acqua di Mosca sono in corso lavori ininterrotti per purificare l'acqua: l'acqua viene clorata, ozonizzata, coagulata, sedimentata, filtrata, nuovamente clorurata e durante le inondazioni viene anche trattata con carbone attivo e permanganato di potassio. Nonostante gli ovvi vantaggi della disinfezione dell'acqua potabile con il cloro, molti sono preoccupati per l'impatto del cloro residuo e dei composti organoclorurati sul corpo umano. Quando i composti organici si combinano con il cloro, si formano trialometani. Questi derivati ​​del metano hanno un pronunciato effetto cancerogeno, che contribuisce alla formazione cellule cancerogene. E quando si fa bollire l'acqua clorurata, si possono anche formare diossine, sostanze che influiscono negativamente sistema immunitario umana Ricerca condotta in paesi diversi, ha confermato la tossicità di queste impurità, che possono portare a malattie gravi reni, fegato, comparsa di anomalie congenite e tumori. Se bevi l'acqua del rubinetto, dovresti sapere che contiene composti organoclorurati, il cui numero, dopo la procedura di disinfezione dell'acqua con il cloro, raggiunge diverse centinaia. Inoltre, questo numero non dipende livello base inquinamento delle acque, queste sostanze si formano nell'acqua a causa della clorazione. Naturalmente, non ci saranno conseguenze immediate dal consumo di tale acqua potabile, ma in futuro può compromettere seriamente la tua salute. È possibile ridurre il contenuto di trialometani nell'acqua riducendo la quantità di cloro utilizzato o sostituendolo con altri disinfettanti, ad esempio utilizzando granuli Carbone attivo per la rimozione dei composti organici che si formano durante la purificazione dell'acqua. E, naturalmente, abbiamo bisogno di un controllo della qualità dell'acqua potabile più dettagliato di oggi.

Metalli pesanti sotto forma di sali e ossidi (alluminio, ferro, piombo, nichel, zinco possono essere presenti anche nell'acqua potabile. Ad esempio, l'alluminio utilizzato nei filtri può rimanere nell'acqua. Il resto dei metalli viene ricevuto dall'acqua sulla strada per il consumatore, mentre scorre attraverso vecchi tubi arrugginiti. Quando entrano nel corpo, i metalli si accumulano e portano a una varietà di malattie.

Inoltre, l'acqua può contenere nitrati, pesticidi, fenoli, tensioattivi e prodotti petroliferi.

Pertanto, nessuno ti darà una garanzia del livello di purezza richiesto dell'acqua del rubinetto.

Una soluzione al problema della qualità dell'acqua del rubinetto può essere il consumo e la filtrazione dell'acqua in bottiglia. Tuttavia, devi pagare per una buona acqua. I test comparativi condotti di varie marche di acqua, che vanno da quelle costose a quelle diffuse, nella maggior parte dei casi hanno dimostrato la loro alta qualità. Tuttavia, vale la pena ricordare che, sebbene la composizione dell'acqua acquistata possa variare, tuttavia, qualsiasi acqua in bottiglia, indipendentemente dal luogo e dal paese di produzione, deve soddisfare i requisiti delle norme vigenti. Un punto di riferimento affidabile tra il mare di acqua in bottiglia non può che essere un solido marchio e affermato produttore.

Di seguito sono riportate alcune regole che aiuteranno a rendere l'acqua del rubinetto migliore e più sicura. Prima di utilizzare l'acqua del rubinetto, scolare per 15-20 minuti, poiché ristagna rapidamente nelle tubazioni. Quindi è necessario lasciarlo riposare per diverse ore in modo che il cloro residuo scompaia. Quindi utilizzare filtrare l'acqua attraverso qualsiasi filtro. Anche il più semplice tipo cumulativo, meglio di niente. La filtrazione rimuoverà solo una parte dei microrganismi dall'acqua, non eliminerà alcune sostanze chimiche. Filtri a carbone ( componente tali comuni vasi filtranti) possono ridurre significativamente la quantità di impurità chimiche, ma non di microrganismi. L'arbitrarietà della purificazione dell'acqua batterica solo i filtri sono più costosi di $ 300. E non dimenticare di lavare e cambiare regolarmente i filtri, altrimenti il ​​loro effetto pulente si trasformerà nell'opposto.

Cordiali saluti,

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