Come lavare la fuliggine. Metodi per la pulizia dei prodotti in ghisa

Raggiungere una perfetta pulizia e lucentezza degli utensili da cucina non è sempre facile. Una padella è uno degli oggetti più necessari in cucina ed è necessario tenerla pulita. È noto che i depositi neri sugli utensili per friggere contengono agenti cancerogeni che non sono il modo migliore per influire sulla salute. Per pulire i depositi di carbonio, il grasso dal fondo e dalle pareti di questi utensili da cucina, le casalinghe ricorrono a mezzi speciali, perché lavaggio facile non abbastanza. È importante scegliere un efficiente e modo effettivo per non rovinare l'accessorio e non danneggiare la tua salute.

Modi per pulire una padella

Ogni tipo di inquinamento richiede diverso tipo pulizia. La padella è spesso spruzzata di grasso, che gradualmente si trasforma in un denso strato di fuliggine. È più facile pulirlo se lavi i piatti subito dopo la comparsa delle macchie. In caso contrario, è possibile utilizzare uno dei due metodi per eliminare le incrostazioni: il metodo meccanico o l'impatto sostanze chimiche.

pulizia meccanica

Puoi pulire le pentole da fuliggine e grasso con un coltello, un raschietto, una paglietta d'acciaio, carta vetrata. Regole:

  • I movimenti di pulizia dovrebbero essere fatti lontano da te e devi raschiare i piatti con un panno in senso orario.
  • Questo metodo è adatto solo per prodotti in ghisa o metallo. Gli accessori con rivestimento in teflon e ceramica non possono essere raschiati in questo modo: la superficie antiaderente può essere danneggiata.
  • Insieme a fuori gli utensili a volte sono ricoperti di smalto o vernice: in questo caso, non è consigliabile pulirlo con un coltello dall'esterno.

Pulizia chimica

Un po' più facile, ma non sempre più sicuro per i piatti, procedere mezzi speciali. Ci sono massa ricette popolari, in base al quale puoi preparare una composizione per la pulizia degli utensili da cucina. Questi metodi sono facili da usare, testati nel tempo e tutti i componenti possono essere trovati in farmacia, supermercati, negozi di alimentari. Se non vuoi preparare la miscela da solo, puoi acquistare fondi presso il negozio di ferramenta. prodotti chimici domestici per pulire le pentole. Alcuni sono universali: si tratta di gel per la pulizia di griglie, barbecue, stufe a gas, cappe.

Come lavare la padella da fuliggine e grasso

I prodotti chimici domestici destinati alla pulizia della fuliggine sono realizzati sulla base di acido, alcali con l'aggiunta di ingredienti ausiliari. I composti alcalini sono più morbidi, non sempre si adattano alla vecchia scala, al grasso. I prodotti a base di acido "funzionano" in modo più efficiente, ma possono danneggiare il delicato rivestimento del prodotto, bruciare la pelle delle mani. Con lo stesso principio, puoi preparare uno strumento per pulire la padella a casa, su una base acida o alcalina.

Prodotti per la pulizia della casa

Nei reparti domestici dei supermercati puoi trovare una vasta gamma di prodotti per la pulizia degli utensili da cucina - Mr. Muscle clean, Frosch, Master Cleaner, ecc. Per scegliere il prodotto giusto, è importante prestare attenzione non solo al costo, ma anche alla composizione, allo scopo:

  • Bug Sumanit. Rimuove rapidamente le tracce di grasso ostinate e bruciate. Possono lavare i fornelli (gas ed elettrici), grill, barbecue, pentole e padelle. Nella composizione - un agente complessante, tensioattivi, solventi, idrossido di sodio (alcali), aromi. Vantaggi: dotato di uno spruzzatore, ci sono diversi volumi: 0,4, 0,75, 3 litri. Contro: si riferisce a sostanze aggressive, se viene a contatto con la pelle può provocare ustioni.
  • L.O.C. In più dal detergente per metalli AmWay. Una goccia di concentrato aiuterà in modo rapido ed efficace a lavare via i resti di cibo bruciato, grasso e lucidare la superficie. Il tubo contiene 200 ml di una massa cremosa densa, che è facile da applicare con un dosatore. Vantaggi - nella composizione di tensioattivi anionici inferiori al 5%, che garantisce l'assenza di irritazione delle mani. Svantaggi: volume ridotto (200 ml).
  • Liquido ausiliario per la pulizia delle griglie (friggitrici, pentole, forni, ecc.). Il prodotto appartiene a prodotti per la pulizia professionale, nella composizione: alcali, tensioattivi, acqua. Si adatta bene ai residui di cibo bruciato, alla fuliggine. L'alcali scioglie il grasso, un complesso di tensioattivi attiva la capacità lavante del concentrato. Il suo periodo di validità è di 40-60 minuti e, quando la superficie trattata viene riscaldata, solo 15-20. Inoltre - è poco costoso. Meno: non il prodotto più ecologico.
  • Ossido. La formula unica della composizione chimica si basa sull'azione dei probiotici, che abbattono grasso e sporco. Oxyday è un prodotto ecologico in grado di pulire delicatamente qualsiasi superficie. Oltre ai componenti probiotici nella composizione di sodio lauril solfato, alcol. Vantaggi: il liquido non solo pulisce i depositi di carbonio, il grasso e lavora nelle microfessure, ma distrugge anche i tipi dannosi di batteri. Svantaggi - non adatto per casi avanzati.
  • Pulitore di carbone Dr. Beckmann. Questo prodotto pulirà efficacemente gli utensili da cucina dagli strati grassi, contenenti meno del 5% di tensioattivi, aromi (esil cinnamale, limonene). Inoltre: il gel è ecologico, quasi completamente innocuo. Il rovescio della medaglia è che non è affatto economico.

I prezzi dei detersivi per piatti dipendono dalla composizione, dal volume del contenitore, dalla marca. Il costo dei prodotti popolari a Mosca, che possono essere utilizzati per lavare il grasso e le squame dalle padelle:

Il nome del prodotto

Volume, ml

Prezzo, rubli

Bug Sumanit

Aiutante per la pulizia della griglia di friggitrici, padelle, forni

Oxyday per pulire fuliggine e fuliggine

Pulitore di carbone Dr. Beckmann

L.O.C. Plus da AmWay per i prodotti in metallo

Mr Muscle esperto di cucina

Mezzi improvvisati e gente

Non è sempre possibile acquistare uno strumento speciale per la rimozione delle incrostazioni. I metodi popolari verranno in soccorso, aiutando a lavare via fuliggine e grasso. Metodi che sono ancora attuali oggi:

  • Sapone da bucato. Questo è rimedio universale, e la sua proprietà principale è la dissoluzione del grasso. La fuliggine sugli utensili da cucina è composta per il 90% da olio bruciato, grasso animale e, in determinate condizioni, le scaglie di sapone possono ammorbidirlo. La miscela viene attivata riscaldando, aggiungendo colla o soda alla composizione.
  • Sale. Le nostre nonne usavano il sale da cucina per pulire la padella e dargli proprietà antiaderenti. I cristalli bianchi, quando riscaldati, reagiscono con il grasso e altri strati organici, ammorbidendoli. Dopo la calcinazione con sale, gli utensili da cucina possono essere facilmente lavati.
  • Cibo e soda caustica. Gli alcali distruggono perfettamente uno strato denso di schizzi di grasso bruciato. Per aumentare l'efficacia, la soda viene diluita con acqua, il prodotto contaminato viene immerso nella soluzione per certo tempo. Un altro modo per stimolare il "lavoro" degli alcali è aggiungere acqua ossigenata alla miscela. La sostanza effervescente renderà poroso lo strato di carbonio - questo aiuterà soluzione di soda penetrazione più profonda.
  • acidi. L'essenza acetica e l'acido citrico hanno forti proprietà distruttive. Le sostanze aggressive penetrano rapidamente nelle microfessure sulla bilancia, dissolvono parzialmente strati, "minano" interi strati di grasso bruciato.
  • Pulizia in due fasi: utilizzando alcali per ammorbidire gli strati, quindi acido. Interagendo, questi componenti contribuiscono all'allentamento delle aree incrostate di fuliggine, alla dissoluzione del grasso. Il lavaggio di un prodotto in metallo dopo l'esposizione a queste sostanze diventerà più facile.

Precauzioni e norme di sicurezza

Indipendentemente dallo strumento utilizzato per lavare via i depositi di carbonio, è importante osservare le misure di sicurezza durante il lavoro. Il lavoro con sostanze aggressive dovrebbe essere secondo le regole:

  1. Proteggi la pelle delle mani. Il mezzo domestico più efficace di protezione contro gli acidi, gli alcali sono i guanti di gomma. Si consiglia di utilizzare prodotti densi con polsini che coprano le mani e parte dell'avambraccio.
  2. Quando si lavora con acqua bollente, piatti bollenti, è necessario rimuoverli dalla cucina e preferibilmente dall'appartamento di bambini e animali domestici.
  3. Usando composti detergenti già pronti, vale la pena prepararsi ancora più accuratamente: indossare un respiratore o una maschera di garza, aprire la finestra. Le sostanze volatili dei prodotti aggressivi possono causare intossicazione del corpo, vertigini e vomito.
  4. Il resto dei concentrati, anche quelli che il produttore considera innocui, devono essere accuratamente lavati via in modo che i loro componenti non penetrino negli alimenti. Consigliato da tenere sotto acqua corrente prodotto con una composizione detergente per almeno 20 secondi.
  5. Quando si macinano i piatti con carta vetrata, è necessario prestare attenzione che piccole frazioni di fuliggine non penetrino negli occhi. Si consiglia di utilizzare occhiali di sicurezza per questo.

Come pulire una padella in casa

Le pentole per friggere sul fornello sono realizzate con materiali diversi: acciaio inossidabile, alluminio, ghisa. Inoltre, esistono vari tipi di rivestimenti che conferiscono al prodotto proprietà antiaderenti. È necessario pulire gli utensili da cucina, tenendo conto del materiale di fabbricazione, della presenza elementi aggiuntivi- manico in plastica o legno, teflon, rivestimento ceramico.

Pulizia di una padella di ghisa

Una padella in ghisa pesante e dalle pareti spesse, usata dalle nostre nonne, può essere lavata dalla placca in diversi modi. È importante verificare se ha un rivestimento antiaderente, la cui presenza implica alcune limitazioni. Buon modo lavare i piatti fatti di una lega di metallo con carbonio da depositi di carbonio - accendere il fuoco per 40 minuti, dopo aver versato 2 cm sul fondo sale da tavola o sabbia.

La padella in ghisa può essere pulita meccanicamente usando sabbia, un coltello o lana d'acciaio. Tali utensili sono ben puliti mediante trattamento termico: il prodotto può essere acceso su un fuoco aperto: un fornello a gas, portarlo a fare un picnic e riscaldarlo sul fuoco. In alcuni casi, l'uso di una fiamma ossidrica è efficace. Aiutanti affidabili saranno mezzi meno estremi per pulire la ghisa - prodotti chimici domestici.

Padella antiaderente con rivestimento in teflon

I prodotti in alluminio o acciaio (e talvolta in ghisa) possono avere un rivestimento antiaderente. Più spesso è costituito da un polimero con proprietà speciali: teflon o fluoroplastico. Teflon teme l'impatto meccanico e tutti i tipi di particelle abrasive. A questo proposito, durante la cottura, si consiglia di utilizzare spatole in silicone o in legno.

Puoi lavare una padella ricoperta di fuliggine usando prodotti speciali per la cura dei prodotti con Teflon. I piatti possono essere lavati facendo bollire soda, aceto o strofinandoli con polvere di senape. A tale scopo, è consigliabile utilizzare un panno in nylon o una spugna per la cura dei piatti con rivestimento polimerico. Il lato esterno viene pulito meccanicamente se sul prodotto non è presente vernice o smalto.

Pulizia delle pentole in alluminio

Padelle economiche e convenienti in alluminio "vivono" in molte cucine moderne. Non è consigliabile pulire meccanicamente i piatti da questo metallo: raschiare con un coltello, pulire con un panno di metallo. Le pareti e il fondo possono essere deformati, graffi, ammaccature appariranno sulla superficie. Non usare la soda per la pulizia: il metallo leggero non è "amichevole" con gli alcali.

Le macchie oleose delle pareti possono essere lavate con acido citrico, aceto, sale, sapone da bucato. I prodotti in alluminio possono essere trattati con prodotti chimici domestici. Un metodo di pulizia delicato ed efficace è l'acqua con l'aggiunta di sapone da bucato grattugiato. È necessario abbassare la padella in una soluzione saponosa concentrata, portare a ebollizione e togliere dal fuoco dopo un'ora.

Rimedi popolari

Se hai tempo, puoi usare mezzi improvvisati per pulire gli utensili da cucina. Poiché non è sempre possibile lavare la padella da fuliggine e grasso, usano sapone da bucato, soda, sale, detersivi per piatti, ingredienti non tradizionali - Coca-Cola, preparazioni mediche. Metodi popolari la scala di ammorbidimento sulle pareti dei piatti è economica, quasi innocua, ma non sempre efficace. Molti di loro funzionano solo quando gli utensili sono riscaldati, quindi richiedono il rispetto delle norme di sicurezza.

Sapone da bucato

Per preparare un detersivo, avrai bisogno di una saponetta da bucato al 72%, una grande pentola d'acqua e 100 g di colla vinilica. È necessario far bollire l'acqua (circa 5 litri), aggiungere sapone grattugiato all'acqua bollente, versare la colla. Abbassare la padella nella composizione bollente, spegnere il fuoco dopo un'ora. Dopo che il concentrato si è raffreddato, puoi iniziare a pulire. Lavare la fuliggine ammorbidita:

  • spazzola dura;
  • raschietto;
  • asciugamano di metallo.

Usando la colla per cancelleria

Una miscela di carbonato di sodio (300 g) e colla ai silicati (65 g) dà un buon effetto. Aggiungere gli ingredienti all'acqua bollente (4-5 litri), mescolando, attendere che i granuli di soda siano completamente sciolti. Quindi mettere la padella sporca nella padella e far bollire per almeno un'ora. Dopo la procedura, grasso e fuliggine inizieranno a staccarsi dai piatti e possono essere facilmente lavati via con un panno di metallo. La miscela di colla e soda può essere riutilizzata per altri piatti: l'efficienza della pulizia rimarrà elevata.

Sale e soda

Un metodo semplice e senza pretese di pulizia termica è estremamente efficace. Per lui, è necessario versare uno strato nella padella bicarbonato di sodio con sale e accendere il fuoco per 2-3 ore. Successivamente, i piatti devono essere raffreddati e la fuliggine deve essere lavata con un pennello sotto l'acqua corrente: frammenti di fuliggine cadranno davanti ai nostri occhi. Questo metodo pulisce bene, dona lucentezza al prodotto dall'interno, ma è impossibile rimuovere la corrosione vicino al manico e lavare via il carbone dall'esterno della padella.

Soda e aceto

Per questa ricetta vi servirà una pentola capiente in cui far bollire l'acqua. Quindi aggiungere 1 tazza di bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio) e mettere la padella nella soluzione. Far bollire per mezz'ora, versare 1 tazza di aceto al 9%, spegnere il fuoco. Lasciare agire per 1-2 ore, lasciare inacidire la fuliggine, quindi risciacquare con un panno duro o una spazzola. Tale pulizia è efficace per piccoli contaminanti: uno strato di grasso pluriennale potrebbe non soccombere.

Acido citrico con lievito

Questo metodo è adatto a qualsiasi pentola, comprese quelle con rivestimento antiaderente. Avrai bisogno di un sacchetto di lievito e acido citrico (20 g ciascuno), che deve essere versato nella padella, aggiungi 1 cucchiaio. l. detersivi per piatti (Fata). Versare la miscela risultante con acqua e mettere i piatti sul fuoco, accendendo il fuoco per mezz'ora. Successivamente, attendere che il metallo si raffreddi e lavare i depositi di carbonio con un canovaccio o raschiarlo via con un coltello.

perossido di idrogeno

Puoi lavare lo strato di bruciato e grasso dall'esterno dei piatti con una pasta fatta in casa. Ordine di lavoro:

  1. Devi prendere mezzo bicchiere di bicarbonato di sodio e aggiungere perossido di idrogeno, mescolare, ottenendo la consistenza di una densa panna acida.
  2. Applicare la miscela risultante sulle pareti e sul fondo dei piatti, lasciare in ammollo per mezz'ora, coprendo involucro di plastica.
  3. Lavare la fuliggine ammorbidita con un pennello e una spugna sotto l'acqua corrente.
  4. La procedura può essere ripetuta se la prima volta non fosse stato possibile eliminare tutte le macchie.

Come ripristinare le proprietà antiaderenti di una padella dopo la pulizia

A volte una padella acquisisce una lucentezza esterna dopo la pulizia, ma perde le sue proprietà antiaderenti. In tali piatti è difficile friggere anche le uova strapazzate: i prodotti si sforzano di attaccarsi al fondo. Puoi sbarazzarti di questo problema se accendi gli utensili in fiamme con l'aggiunta di sale da cucina per 1-2 ore. Successivamente, è necessario versare il sale, versare mezzo bicchiere nei piatti olio vegetale e riscaldare di nuovo (5-7 minuti). Raffreddare la padella, lavare via l'olio con acqua tiepida e detersivo neutro, quindi pulire i lati e il fondo fazzoletto di carta.

Una padella rivestita in ceramica può essere riscaldata sul fornello versandovi un paio di cucchiai di aceto. Un altro modo per rigenerare la ceramica è applicare un sottile strato di olio vegetale. Deve essere strofinato sulla superficie e le stoviglie lasciate per diversi giorni affinché il grasso venga assorbito. Dopo tali manipolazioni, i piatti non solo diventeranno lucidi, ma ripristineranno anche le loro qualità antiaderenti.

video

Prima o poi, anche migliore padrona di casa devi affrontare un problema come pulire la padella dal cibo bruciato. Spesso pulire le pentole non è facile come lavare altri piatti.

Quindi, come pulire in modo semplice e veloce la padella dai depositi di carbonio? La scelta di come pulire direttamente la padella dipende dal tipo di materiale di cui è composta.

Di norma, questo non è molto difficile da fare, perché anche se il cibo brucia su di esso, uno speciale rivestimento antiaderente impedirà che si attacchi alla superficie della padella. Per pulire la padella, devi solo immergerla in acqua tiepida, quindi risciacquare.

Ricorda che le padelle rivestite in teflon non devono essere pulite con abrasivi aggressivi, pagliette metalliche dure e così via. Tutto ciò può causare danni al rivestimento.

Come pulire una padella in alluminio?

Questo è un po' più difficile da fare, poiché l'alluminio è un materiale molto sensibile alle sollecitazioni meccaniche. Inoltre, ha paura degli alcali e degli acidi. Ecco perché molti detersivi possono facilmente danneggiare la padella.

Lo stesso vale per il filo salviette di metallo e abrasivi. Come pulire una padella in alluminio? Puoi provare a usare il bicarbonato di sodio più comune.

Come pulire una padella in acciaio inox?

Puoi usare il sale da cucina. Prendete 1/2 tazza di sale, versate nella padella, distribuite uniformemente sul fondo e lasciate riposare per un paio d'ore. Lavare la padella dopo. Il cibo bruciato dopo tale procedura dovrebbe essere facile da lavare.

Inoltre, puoi usare carbone attivo. Devi prendere alcune compresse di carbone, schiacciarle in polvere e cospargere tutti i punti bruciati con la polvere risultante. Versaci sopra un po' d'acqua. Lasciare la padella per dieci-quindici minuti, quindi lavarla accuratamente.

Come pulire la padella dal grasso?

Se la padella ha uno spesso strato di grasso, puoi provare a pulire la padella con sapone da bucato. A tale scopo, è necessario prendere un terzo o metà di una saponetta (questo dipende direttamente dalle dimensioni della padella) e grattugiarla su una grattugia grossa. I trucioli di sapone risultanti devono essere riempiti con una padella e versarvi sopra dell'acqua bollente.

Per migliorare l'effetto, è necessario mettere la padella sul fuoco e far bollire il suo contenuto per quindici minuti. Inoltre, puoi provare a pulire la padella con aceto o acido citrico. Basta versare un po' d'acqua nella padella e aggiungere acido citrico o aceto.

Dopodiché, mettilo sul fuoco, porta l'acqua a ebollizione e fai bollire per dieci o venti minuti. Quindi scolare l'acqua e sciacquare bene la padella. Questo metodo non è adatto per pentole in alluminio!

Come pulire le pentole in ghisa?

Se succede che il tuo cibo è bruciato Padella di ferro, quindi va pulito subito, mentre non ha ancora avuto il tempo di raffreddarsi. Altrimenti, sarà abbastanza difficile rimuovere l'inquinamento. Come pulire la padella dalla fuliggine?

È possibile utilizzare il metodo seguente. Versare uno o due cucchiai di sale da cucina nella padella e versarli con l'aceto in modo che il fondo sia completamente coperto. Dopodiché, porta il contenuto della padella fuoco forte Portare a ebollizione, aggiungere 1/4 di tazza di bicarbonato di sodio e ridurre il fuoco a medio. Quando la maggior parte del liquido sarà evaporato, togliere la padella dal fuoco e sciacquare bene con acqua.

È necessario pulire le pentole in ghisa senza fanatismo, poiché strato più sottile il grasso che si forma in tale padella funge da rivestimento naturale antiaderente. Se hai pulito la padella per renderla lucida, dopo la prima cottura, accendi la padella con olio vegetale.

In modo da non dover provare a pulire la padella ogni volta, è necessario cura adeguata. Quando i piatti saranno asciutti, togliete l'olio rimasto. Lavare subito dopo la cottura in acqua calda con un panno di nylon.

Dopo il lavaggio, deve essere asciugato. In una situazione del genere, non è necessario utilizzare detergenti speciali. Ricorda che le pentole in ghisa non devono essere messe a bagno in lavastoviglie.

Come pulire una vecchia padella dal grasso ostinato?

Molto semplice. Metti due o tre gocce di qualsiasi detersivo per piatti in una padella fredda. Successivamente, è necessario versare acqua calda nella padella e lavarla con una spugna di nylon. Successivamente, sciacqualo con acqua tiepida, asciugalo e spruzza un detergente per forno sulla superficie.

Dopo questa procedura, avvolgere la padella sacchetto di plastica e lascialo così durante la notte. Al mattino, risciacquare il prodotto e lavare la padella con detersivo per piatti.

Come pulire le pentole da uno spesso strato di fuliggine?

Se la tua padella ha fuliggine densa, allora dovresti sapere che durante il processo di riscaldamento rilascia molto sostanze nocive che può portare al cancro e ad altre malattie.

Per dare alla padella l'aspetto di prima, è necessario metterla in un contenitore riempito con 10 litri di acqua colla ai silicati(ottanta grammi) e bicarbonato di sodio (cento grammi). Far bollire per dieci minuti. Puoi sostituire la soda e la colla con del sapone da bucato grattugiato.

Dopo che la soluzione si è raffreddata, è necessario pulire i piatti con un panno di ferro.

Come pulire una padella rivestita in ceramica?

Una caratteristica di questo tipo di pietanze è che durante trattamento termico il cibo non brucia, conserva quasi tutti i minerali e le vitamine. Queste padelle devono essere lavate con molta attenzione.

Prima del primo utilizzo, la padella rivestita in ceramica deve essere accuratamente lavata e asciugata con un asciugamano morbido. Dopodiché, mettici dentro 4-5 cucchiai (cucchiai) di sale e scaldalo bene.

Per prevenire la formazione di microfessure nel rivestimento, non è possibile lavare la padella in acqua fredda, consentire sbalzi di temperatura. Lavare tali pentole con una spugna morbida in acqua tiepida con l'aggiunta di detersivi non abrasivi.

Ogni casalinga si prende cura dei suoi utensili da cucina. Tuttavia, non è sempre possibile evitare situazioni spiacevoli.

Uno dei problemi più comuni è la combustione delle pentole smaltate.

Non dovresti correre al negozio per una nuova padella se ciò è ancora accaduto. Nagar può essere rimosso con i mezzi che sono in ogni casa.

La donna moderna ha una grande scorta di detersivi. Differiscono nella composizione e, di conseguenza, nell'azione.

Detersivo per piatti: un modo rapido per pulire le ustioni

Prima di tutto, devi usare il detersivo per piatti che usi quotidianamente a casa. Ad esempio, Fairy (Fata).

Con esso, puoi rimuovere grasso e fuliggine ostinati. Usato per ammollo.

Per ottenere un buon risultato, è necessario seguire il seguente schema:

  1. Versare la pentola riscaldata acqua calda. Aggiungi qualche goccia di Fairy.
  2. Lasciare almeno 1-2 ore.
  3. Trascorso il tempo, scolare l'acqua e strofinare delicatamente con una spugna.

Alcune macchie non sono facili da rimuovere. Quindi, dopo l'ammollo, è necessario riempire nuovamente la padella con acqua e aggiungere il detersivo. Mettere sul fuoco e far bollire. Quindi strofinare di nuovo con una spugna.

Oppure usa modo alternativo. Versare abbondantemente sulla fuliggine di Fairy e lasciare per una notte. Ma vale la pena considerare che il prodotto deve coprire completamente le macchie, altrimenti la fuliggine si asciugherà nell'aria. Allora non ci sarà alcun effetto.

Le polveri abrasive rimuoveranno il grasso bruciato

Le polveri detergenti Pemolux e Komet sono progettate per affrontare rapidamente la fuliggine più grave. Sono utilizzati in aree separate con inquinamento che non può essere rimosso mediante ammollo. Qualsiasi mezzo è adatto.

Algoritmo di azione:

  1. Lava la pentola.
  2. Cospargere di polvere detergente sulle macchie.
  3. Strofina la fuliggine con il lato duro della spugna. Una spugna metallica non è adatta, in quanto può rovinare il rivestimento.
  4. Sciacquare accuratamente la pentola.

Pulitori per forni

Usato in casi avanzati. Ci sono momenti inopportuni in cui la padella può bruciarsi molto, in questo caso vale la pena utilizzare prodotti come Shumanit, Cillit (Silit), ecc. Vale la pena considerare che questi prodotti sono piuttosto aggressivi non solo in relazione ai piatti bruciati, ma anche alla pelle.

Sono abbastanza tossici. Pertanto, è necessario utilizzare i guanti e lavare accuratamente la padella e affondare dai resti del prodotto.

La modalità di applicazione dipende dal prodotto specifico ed è descritta sulla confezione.

Mezzi improvvisati nella lotta contro la fuliggine su una padella smaltata

Durante la cottura, il contenuto della padella potrebbe bruciare in qualsiasi momento. Ma cosa succede se non ci sono prodotti chimici domestici adatti nelle vicinanze? In questo caso, puoi usare vari mezzi improvvisati. Non sono così aggressivi e quindi più sicuri. Tuttavia, non in tutti i casi sono efficaci contro la fuliggine grave. Pertanto, è necessario sapere cosa e in quali casi utilizzare.

Rimedi popolari per aiutare a rimuovere i depositi di carbonio a casa

Nagar è lontano da una generazione di donne, quindi è stato formato un elenco di rimedi popolari.

Sale

Esistono due modi per rimuovere i depositi di carbonio con il sale. Non sono inferiori l'uno all'altro in termini di efficienza, quindi puoi scegliere in base alla comodità.

Prima opzione:

  1. Cospargere le macchie di sale. La fuliggine deve essere completamente ricoperta.
  2. Lasciare per 3-4 ore.
  3. Trascorso il tempo, strofinare con una spugna umida.
  4. Lavare via.

Seconda opzione:

  1. Mescolare un litro acqua pulita e 10 cucchiai di sale.
  2. Versare la salamoia nella casseruola.
  3. Far bollire per un'ora. Durante questo periodo, la fuliggine andrà via e sarà facile rimuoverla con una spugna.

Carbone attivo

Come mostra l'esperienza, Carbone attivo- Uno strumento multifunzionale utilizzato in molti settori.

Per rimuovere i depositi carboniosi, è necessaria una confezione di compresse e un po' di pazienza.

  1. Trita 10 pastiglie di carbone. La polvere deve essere omogenea e senza grumi. Se una grande superficie è contaminata, saranno necessarie più compresse.
  2. Coprire con polvere di fuliggine.
  3. Lasciare agire per 20 minuti.
  4. Trascorso il tempo, aggiungere acqua. La quantità dipende dal grado di contaminazione. Tutti i punti devono essere sott'acqua.
  5. Metti la pentola sul fuoco e fai bollire per 30 minuti.
  6. Scolare l'acqua e sciacquare bene la pentola.

Acido di limone

Vale la pena considerare che è necessario l'acido citrico. Il succo di frutta potrebbe non dare il risultato desiderato.

  1. Versare una bustina di acido citrico in un bicchiere d'acqua (200-250 ml). Questa quantità è sufficiente per una piccola casseruola. Per un contenitore più grande, hai bisogno di 2-3 volte più soluzione.
  2. Versare la soluzione in una ciotola. L'intero fondo deve essere sott'acqua.
  3. Versare la soluzione. Rimuovere la fuliggine con una spugna.
  4. Risciacquare abbondantemente.

Aceto

L'aceto, come l'acido citrico, è considerato uno dei più mezzi efficaci nella lotta contro la fuliggine. Tuttavia, c'è uno svantaggio: un odore sgradevole.

Primo modo:

  1. Mescolare acqua e aceto in rapporto 1:1.
  2. Versare la soluzione in una ciotola. Il fondo deve essere completamente nascosto sotto il liquido.
  3. Far bollire a fuoco basso per un'ora. Assicurati di installare le finestre per la ventilazione in modo che l'odore non si diffonda in tutto l'appartamento. È inoltre necessario coprire la padella con un panno umido e inumidire periodicamente.
  4. Sciacquare bene la padella con una spugna.

Secondo modo:

  1. Versare l'aceto in una casseruola.
  2. Lasciare per 2-3 ore.
  3. Trascorso il tempo, versare, rimuovere i resti di fuliggine e risciacquare abbondantemente.

Bibita

È considerato uno dei detergenti più delicati. Ma è necessario applicare correttamente a causa dell'abrasivo. Se segui lo schema, non ci saranno problemi.

Primo modo:

  1. Versare un litro d'acqua nella padella e aggiungere mezzo bicchiere di soda. Mescolare.
  2. Far bollire a fuoco basso per un'ora.
  3. Trascorso il tempo, spegnere e lasciare per un paio d'ore.
  4. Sciacquare bene la pentola.

Secondo modo:

  1. Applicare un po' di bicarbonato di sodio su una spugna umida.
  2. Strofina delicatamente le macchie. Cerca di non colpire i lati del piatto.
  3. Risciacquare con acqua.

C'è anche un terzo metodo, che è richiesto, se necessario, per pulire non solo le pareti interne, ma anche quelle esterne.

  1. Preparare un contenitore capiente.
  2. Versare sei litri di acqua e versare un pacchetto di soda.
  3. Metti la casseruola. Deve essere completamente immerso in acqua.
  4. Mettere sul fuoco e portare a bollore. Spegni il fuoco.
  5. Lasciare per 3-5 ore.
  6. Risciacquare abbondantemente.

Miscela di soda e sale

La soda e il sale nel complesso aiutano a far fronte anche alla fuliggine vecchia e forte.

  1. Riempi il fondo della pentola con acqua calda.
  2. Aggiungi due cucchiai salgemma e due cucchiai di bicarbonato di sodio. Mescolare.
  3. Lascia per 24 ore.
  4. Trascorso il tempo, far bollire per 30 minuti a fuoco basso.
  5. Risciacquare abbondantemente.

Coca Cola

  1. Riempi il fondo della pentola con la Coca-Cola.
  2. Lascia per 24 ore.
  3. Trascorso il tempo, far bollire se la fuliggine non si stacca completamente.

Sapone da bucato e colla vinilica

Questa miscela aiuta a far fronte a fuliggine e grasso multistrato. Anche la placca nera si stacca facilmente.

  1. Grattugiare 1/3 di sapone da bucato.
  2. Versare quattro litri d'acqua nella padella, aggiungere sapone grattugiato e due cucchiai di colla. Mescolare.
  3. Far bollire 30 minuti.
  4. Risciacquare abbondantemente.

Alcool medico, vodka

Aiuta a far fronte alla piccola fuliggine. Inoltre, la vodka e l'alcol rimuovono i depositi scuri dalle pareti della padella dopo aver pulito dalla fuliggine con altri mezzi.

Inumidire una spugna o uno straccio con alcool/vodka e strofinare le macchie.

Questo video mostra come pulire gli smalti in modo rapido ed efficace.

Mezzi meno popolari

Non tutti i metodi sono ugualmente richiesti e popolari. Tuttavia, ciò non significa che la loro efficacia sia molto inferiore.

Freddo

È inoltre possibile rimuovere i depositi di carbonio mediante l'esposizione al freddo. Devi mettere la padella nel congelatore e lasciarla per un'ora. Quindi rimuovere e risciacquare acqua fredda. Rimuovere le macchie rimanenti con una spugna.

Kefir, latte acido, latte cagliato

I prodotti lattiero-caseari non sono inferiori in termini di efficacia ai metodi popolari. Con l'applicazione non ci saranno problemi.

  1. Riempi la casseruola con il latticino.
  2. Lascia per un'ora.
  3. Risciacquo.

La salamoia può essere utilizzata allo stesso modo.

Frutta e verdura

La buccia di frutta e verdura aiuterà a far fronte alle macchie scure. Le più usate sono le mele.

  1. Sbucciare frutta e verdura dalla buccia.
  2. Metti i ritagli in una ciotola.
  3. Da riempire d'acqua.
  4. Mettere sul fuoco e portare a bollore.
  5. Abbassare la fiamma e cuocere per altri 10-15 minuti.
  6. Quindi togliere la padella dal fuoco, eliminare la buccia rimanente.
  7. Sciacquare la ciotola con il detersivo.

Caffè

I fondi di caffè freschi aiutano nella lotta contro la fuliggine. Si applica secondo il seguente schema:

  1. Preparare il caffè macinato. Raccogli i motivi.
  2. Distribuire i fondi di caffè sul fondo della pentola. Prestare particolare attenzione alle macchie.
  3. Lasciare per alcune ore.
  4. Sciacquare con acqua e strofinare delicatamente con una spugna.

Cosa è severamente vietato fare

Vale la pena astenersi da determinate misure e azioni. Altrimenti, puoi solo aggravare le condizioni della padella.

Tuttavia, non ci sono molte restrizioni.

  • utilizzare abrasivi aggressivi;
  • strofinare con una spugna di metallo;
  • cercare di rimuovere i depositi di carbonio con un coltello e altri oggetti appuntiti e metallici.

Misure preventive

La comparsa di fuliggine forte può essere evitata se si seguono le regole di base:

  • assicurarsi che la padella non bruci;
  • immergere immediatamente e rimuovere le piccole macchie scure;
  • una volta ogni due mesi, bagnare il fondo della padella con una soluzione di acido citrico;
  • rifiutare detergenti abrasivi e aggressivi che danneggiano lo smalto.

Gli utensili da cucina di alta qualità non sono economici, ma nel processo di funzionamento a lungo termine perdono inevitabilmente il loro aspetto presentabile. aspetto. Come pulire la padella dalla fuliggine, se non vuoi separartene, ma è già sgradevole da usare? Esistono diversi metodi popolari per tipi diversi utensili.

Come "strappare" la fuliggine da una padella di ghisa?

Le pentole realizzate con materiali diversi sono notevolmente diverse, quindi devono essere pulite in modi diversi. Come " caso base"Puoi considerare la lotta contro la fuliggine sulla ghisa (i piatti sono letteralmente eterni, quindi tali piatti sono spesso ereditati). Il principale "amico" degli specialisti culinari del periodo sovietico non ha paura delle influenze meccaniche. All'esterno può essere lavorato anche con una smerigliatrice.

Inoltre, i prodotti abrasivi non temono la ghisa. Eppure non puoi usare prodotti chimici aggressivi. Esistono metodi popolari efficaci che vengono anche ereditati dalle generazioni precedenti.

Tris con sale, soda e aceto

Un metodo per pulire la fuliggine all'interno. È abbastanza "nucleare", quindi è l'ideale per usarlo in estate da qualche parte in campagna. Se ciò non è possibile, è necessario rimuovere dalla cucina le famiglie non occupate nel processo, aprire la finestra spalancata. Versare alcuni cucchiai di sale sul fondo della padella, versare sopra l'aceto, in modo da coprire tutte le superfici contaminate. Bollire il composto. Versare mezzo bicchiere di bicarbonato di sodio, mescolare con una spatola.

"Cuocere" a fuoco basso fino a completa evaporazione, quindi lavare i piatti con una spazzola morbida e un normale detersivo. Assicurati di indossare guanti protettivi prima di iniziare la manipolazione. Mentre in cucina si sta facendo bollire l'aceto, si consiglia di utilizzare un respiratore.

Ecco come venivano pulite le pentole nei villaggi russi. Versato in un contenitore contaminato con i lati appiccicosi di grasso sabbia di fiume e infornate (oggi potete usare il forno della stessa capacità). È necessario calcinare gli utensili ad alta temperatura per un paio d'ore, quindi utilizzare la stessa sabbia invece di un pennello: come strofinare le aree di fuliggine con essa.

Attenzione! Se i manici dei piatti sono in legno, è necessario prima rimuoverli.

Duo di aceto e limone

Il metodo non è molto buono per ammorbidire le "pietre" secolari a casa, ma rimuove facilmente uno spesso strato grasso e una fuliggine relativamente fresca. Avrai bisogno di acqua - circa un bicchiere. In esso, è necessario sciogliere un cucchiaio di acido citrico in granuli e 100 ml aceto da tavola. Versare il fondo dall'interno con un mezzo, far bollire la soluzione, spegnere il fuoco, coprire con un coperchio. Lascia riposare e cuocere a vapore! Dopo mezz'ora, puoi iniziare a pulire meccanicamente, con spazzole o spugne dense.

Se la nave viene lavorata solo dall'interno, l'ebollizione della composizione acida può essere eseguita direttamente nella padella. Hai bisogno di pulire l'esterno? L'acido citrico e l'aceto diluiti dovrebbero essere in una grande bacinella, "cuocere" una padella completamente immersa per 5-10 minuti, quindi lasciarla raffreddare e infondere per un'ora.

soda e perossido

I piatti hanno iniziato a sembrare disordinati, ma la crosta di fuliggine non si è ancora trasformata in una "pietra"? Per affrontare il problema, hai bisogno di bicarbonato di sodio, perossido di farmacia, una spugna di metallo e guanti da cucina. Prima del lavoro, è meglio spalmare le mani con una crema protettiva.

Versare la soda in una ciotola (un terzo della confezione), aggiungere il perossido, tanto che il prodotto acquisisce una consistenza pastosa. Applichiamo la miscela sul fondo bruciato della padella e sui lati, distribuiamo uniformemente. Lasciare agire per 10-15-20 minuti. Trascorso questo tempo, ci armiamo di una morbida spugna di metallo e, senza troppa fatica, con moto circolare pulire la superficie trattata. Unto e fuliggine vengono rimossi in un paio di minuti di lavoro.

I metodi di cui sopra sono buoni se noi stiamo parlando su ghisa, senza paura di danni, e vecchio acciaio inossidabile dalle pareti spesse. I piatti moderni e delicati devono essere maneggiati con cura.

Pulizia di utensili "delicati" in alluminio, ceramica e teflon

L'alluminio si deforma facilmente, non è consigliabile strofinarlo con spazzole metalliche. In questo caso sono adatte spugne dense, ma non "graffianti". Per le pentole con rivestimento in ceramica, è consigliabile acquistare detergenti speciali con una consistenza gelatinosa. A ultima risorsa, puoi usare la soda, diluita con una goccia d'acqua allo stato di purea. Oppure prova i metodi che sono stati utilizzati in epoca sovietica per combattere la placca delle pentole smaltate.

pulizia della senape

Versare dell'acqua sul fondo del contenitore interessato, aggiungere un paio di cucchiai di polvere di senape secca - ciò che viene venduto in negozio di alimentari. Portare a bollore, lasciar bollire per dieci minuti, quindi raffreddare - e lavare con una spugna morbida. Come opzione, crea una composizione più densa (sotto forma di pappa), strofina le aree interessate e lascia agire per un'ora o due. Dopo il lavaggio con acqua calda e sapone. Questo metodo è adatto se è necessario rimuovere lo sporco dall'esterno dei lati.

Borace su glicerina

Kopeechnoe rimedio della farmacia- un grande combattente grasso! Per bicchiere acqua calda devi prendere un paio di cucchiai di borace e tre gocce di ammoniaca. Versare una padella sporca, lasciar riposare per circa un'ora, quindi strofinare delicatamente con una spugna o una spazzola idonea.

Alcool

La ceramica può essere pulita con alcool: applicalo su un batuffolo di cotone morbido e tratta bene le aree problematiche.

Immersione per la detersione delicata del Teflon

In linea di principio, un tale rivestimento non può essere lavato con abrasivi e tutti i tipi di raschietti! Qualsiasi graffio farà perdere alle pentole le sue proprietà uniche. In questo caso, solo ammollo prolungato in una bacinella con grande quantità detersivo disciolto (compreso il detersivo per bucato), a cui viene aggiunto un quarto di tazza di bicarbonato di sodio.

Come pulire la padella dalla vecchia fuliggine?

Nel tempo, la fuliggine sugli utensili di metallo diventa densa, monolitica. I piatti preferiti della nonna fanno ancora perfettamente il loro lavoro, ma sembrano già completamente brutti. È possibile sconfiggere lo sporco a lungo termine, ma per questo sarà richiesto molto più sforzo.

Pulizia con colla, sapone e soda

La ricetta, utilizzata dalle nostre mamme e dalle nostre nonne nel secolo scorso, ha ricevuto il nome nostalgico di "rimedio sovietico". Il metodo è adatto per eliminare la vecchia crosta nera. Richiede un pacchetto di colla ai silicati, soda e un pezzo di sapone da bucato, schiacciato in briciole con una grattugia.

Prima di tutto, devi far bollire l'acqua in un grande contenitore. Versare i trucioli di sapone, aggiungere una manciata di soda, versare la colla (circa 100-150 ml). Immergere completamente la padella nella soluzione risultante. La cosa principale è non dimenticare di aprire leggermente la finestra o accendere il cofano: l'odore durante questa procedura è specifico. Aggiungere periodicamente acqua bollente in modo che copra completamente i piatti da pulire. Dopo un'ora, gli utensili dovranno essere girati e continuare a bollire. In generale, non è veloce (fino a tre ore).

Direttamente per pulire lo sporco "cotto al vapore", avrai bisogno di un set di spazzole e spugne, un coltello, guanti. Ogni padella dovrà essere raschiata bene: lo strato nero si rimuove abbastanza facilmente, sia dall'esterno che dall'interno. Il metodo è lungo, ma efficace: aiuterà a sconfiggere la placca "di pietra" che si è formata nel corso di diversi anni. Se la vecchia fuliggine risultasse troppo densa, dopo il trattamento iniziale, i piatti possono essere nuovamente bolliti.

Pulizia della torcia

Accendiamo bruciatore e iniziamo a riscaldare uniformemente il fondo e i lati, fino a quando il metallo smette di fumare e fumare. Quando la vecchia sporcizia all'esterno si brucia, abbassa la padella calda acqua fredda. Dopo di che vecchie stoviglie pulito in perfette condizioni con qualsiasi raschietto (ad esempio una morbida spugna di metallo). Nessuna sostanza chimica richiesta. Tempo trascorso - circa dieci minuti.

Un esperimento del video blogger "Rimedi acquistati contro la fuliggine"

I metodi popolari possono aiutare non sempre e non con alcun inquinamento. Blogger oblomoff si offre di condurre un test e determinare quale dei prodotti acquistati e ampiamente pubblicizzati sarà più efficace se devi affrontare il grasso vecchio e testardo. Tra i "soggetti di prova" ci sono "Mr. Muscle", "Chister", "Silit Bang" e "Shumanit". Il loro costo varia più volte. E il risultato?

L'attrezzatura di prova è una padella in acciaio inox, di cui il blogger suggerisce di coprire alcune parti con un detergente separato e lasciarle per il tempo specificato nelle istruzioni. Successivamente, prova a pulire i piatti "senza sforzo". Qual'è il risultato?

  • In apparenza, "Mr. Muscle" è magro. Il costo è basso, quindi lo sperimentatore non ripone aspettative particolari su di lui. E così succede: i risultati evidenti dopo l'applicazione del prodotto non sono visibili. Il fondo della padella è ancora coperto di fuliggine.
  • "Chister" dallo stesso categoria di prezzo come lo spray precedente. Tuttavia, il risultato di questa esperienza è chiaramente evidente, in generale, l'effetto corrisponde agli obblighi dichiarati del produttore.
  • Il Silit Bang, costoso e ampiamente pubblicizzato, ha fatto un lavoro molto peggiore del Cleaner. Praticamente, nulla è cambiato nello stato della padella!
  • "Shumanit" è un chiaro leader nell'esperimento: affronta il compito meglio di tutti, anche se non è troppo avanti rispetto a "Chister". In ogni caso, è lontano dalla perfezione promessa, ma, dopo averlo applicato forza fisica, i piatti bruciati possono essere portati in un aspetto decente.

Ora la seconda prova: Proviamo a confrontarne due i mezzi migliori, che sono in testa alla "classifica generale" di cucina. Sulla base dei suoi risultati, si scopre che Shumanit ha un leggero vantaggio: corrode davvero lo sporco stesso, che può essere facilmente rimosso con una normale spugna. Il Chister ha un effetto decente, anche se devi ancora applicare la forza per rimuovere la fuliggine imbevuta. In generale, risulta un pareggio di combattimento, sebbene il costo del primo strumento superi il secondo quasi tre volte.

In modo che tu abbia meno probabilità di dover affrontare bruciature sulle pareti delle tue padelle, devi eseguire misure preventive per quanto riguarda gli utensili da cucina.

Ruggine, grasso rappreso e la fuliggine nella padella sono i problemi pressanti di ogni massaia. Ma non lasciare che anche la vecchia oscurità più multistrato su un prodotto in ghisa ti spaventi, perché puoi sbarazzartene con l'aiuto di mezzi semplici.

Usando il metodo dell'ebollizione

Se la tua cucina ha vecchie padelle in ghisa, il cui aspetto può sembrare senza speranza, non dovresti buttare via gli utensili in anticipo. Può fare un buon lavoro se portato alla perfezione con uno dei tanti metodi, tra i quali va menzionata la bollitura. Questa ricetta è nota da tempo e prevede l'utilizzo di:

  • colla ai silicati;
  • carbonato di sodio;
  • sapone da bucato.

Metodologia di lavoro

Se stai pensando alla domanda su come pulire la padella da uno spesso strato di bruciato, allora dovresti preparare una bacinella, un pezzo di sapone da bucato (72%) e vetro liquido o una composizione di silicati possono fungere da quest'ultimo. È necessario prendersi cura della presenza di carbonato di sodio, non deve essere confuso con il cibo. Avrai bisogno di un raschietto a forma di coltellino e di una spugna di metallo.

Sarà abbastanza difficile rimuovere la fuliggine di dieci anni fa, ma se affronti il ​​compito, i piatti brilleranno di pulizia. Per prima cosa, si riempie la bacinella d'acqua e si accende un grande fuoco fino a quando non bolle. In questo momento, il sapone da bucato viene strofinato su una grattugia. Dopo che l'acqua bolle, il fuoco si riduce e nella bacinella vengono poste delle scaglie di sapone. Tutto dovrebbe essere mescolato bene, quindi aggiungere mezzo bicchiere di colla o carbonato di sodio. In questa fase, devi occuparti della ventilazione della stanza.

Se sei tra quelle casalinghe che stanno pensando a come pulire la padella da uno spesso strato di bruciato, nella fase successiva puoi abbassare i piatti nella soluzione preparata rimuovendo il manico da essa. Se non è di legno o di plastica, non puoi smontarlo.

Ora devi essere paziente e lasciare la padella per un periodo da 2 a 5 ore. Il periodo dei piatti nella vasca sarà determinato dal grado di contaminazione. Aggiungere periodicamente acqua e controllare la durezza dei depositi carboniosi. Non appena senti che è diventato più morbido e vedi che l'acqua si è scurita, puoi estrarre i piatti e iniziare a pulire la padella dentro e fuori. Puoi usare per questo:

  • spugna di alluminio;
  • raschietto.

Se ti trovi di fronte al compito di pulire la padella da uno spesso strato di bruciato, puoi provare ad accelerare il processo e renderlo più semplice. Quando lo strato perenne si ammorbidisce dopo l'ebollizione, sui piatti viene applicato un detergente per forno. Puoi utilizzare le composizioni dei marchi Amway e Shumanit. Il primo è preferibile in quanto non ha odore. Il liquido viene applicato sull'intera superficie e successivamente la padella viene inviata in un sacchetto di plastica per 30 minuti. Quindi sarà più facile affrontare la fuliggine.

pulizia meccanica

Questo metodo è più radicale, ma con esso puoi rimuovere non solo la fuliggine, ma anche la ruggine e il grasso. La seguente tecnica aiuterà ad affrontare il problema in modo efficace e rapido. Per eseguire il lavoro avrai bisogno di un ugello a forma di spazzola metallica per metallo. Dovrebbe adattarsi alla smerigliatrice o al trapano.

Gli occhi devono essere protetti con occhiali e gli organi respiratori con una maschera respiratoria. È importante indossare scarpe robuste e indumenti spessi. Questa pulizia dovrebbe essere fatta con attenzione speciale ed estrema cautela. Tutto ciò che serve è rimuovere i depositi di carbonio con una smerigliatrice.

Usando bicarbonato di sodio, sale e aceto

Prima di pulire la padella da uno spesso strato di bruciato, devi scegliere un metodo per eseguire il lavoro. Se il caso non è così difficile, puoi lavare i piatti con soda, sale e aceto. Quest'ultimo dovrebbe essere utilizzato nella forma del 9%. Il prodotto viene dato alle fiamme, vi viene versato del sale nella quantità di 2 cucchiai e viene versato l'aceto. Il fondo deve essere completamente coperto.

Dovresti aspettare che il liquido bolle, dopodiché puoi ridurre l'intensità della fiamma e aggiungere un quarto di cucchiaio di soda. La maggior parte dell'acqua dovrebbe evaporare, quindi i piatti vengono rimossi dal fuoco e lavati bene. La pulizia sarà accompagnata dalla formazione di un forte vapore.

Usando carbone e una manciata di bicarbonato di sodio

Quando decidi come pulire le vecchie padelle dalla combustione, puoi preparare tu stesso un rimedio universale. Sarà a base di carbone attivo. Affinché la pulizia sia efficace, sono necessarie 10 compresse.

Il carbone viene schiacciato e quindi versato su un fondo inumidito. Un'ora dopo, la pulizia viene eseguita utilizzando un detergente. Soluzione alternativa La rimozione del cibo bruciato favorisce l'uso di una manciata di bicarbonato di sodio. Si diluisce in 3 litri acqua calda. Il piatto deve essere immerso nel prodotto e fatto bollire per 30 minuti.

Uso di ammoniaca e acido citrico

Se desideri produrre autonomamente un detergente per bruciature, puoi usarlo come base ammoniaca con una tempesta. Un bicchiere di acqua tiepida avrà bisogno di 10 grammi di borace e una goccia di alcol.

La miscela viene applicata alle aree contaminate con una spugna. A casa, puoi anche usare l'acido citrico. Un cucchiaino viene diluito in un litro d'acqua, quindi la soluzione viene fatta bollire. Quindi la padella bruciata viene imbevuta e lasciata per 1 ora. Se all'esterno lo sporco non rimane immediatamente indietro, la procedura deve essere ripetuta.

Quando la pulizia viene eseguita regolarmente, è molto più facile eliminare un sottile strato di sporco. Questo non richiede l'uso mezzi forti. Ciò suggerisce che è meglio pulire la padella non appena si raffredda.

Uso di olio e pellicola

Se anche tu sei tra quelle casalinghe che stanno pensando alla domanda su come lavare la padella dalla combustione, puoi usare il metodo che prevede l'uso dell'olio. Ma prima è necessario eseguire una pulizia standard dei piatti con la rimozione della fuliggine e l'esposizione di luoghi con ruggine. Successivamente, la teglia viene asciugata e posta in forno riscaldato a 120 ° C per 40 minuti. Il tempo di esposizione è di 40 minuti.

Il prodotto riscaldato viene rimosso e lubrificato con olio, quindi rimesso in forno, dove la temperatura è già salita a 230 ° C. La padella viene conservata per un'ora. Coprire prima il fondo del forno con un foglio.

Pulire la padella da uno spesso strato di bruciato, usando le istruzioni fornite, è semplice. Dopo averlo esaminato, sarai in grado di capire che dopo aver eseguito tutte le manipolazioni di cui sopra, la padella deve essere rimossa dal forno e nuovamente unta con olio, ma solo dopo che i piatti si sono raffreddati. Questa procedura aiuta anche a pulire il cibo bloccato durante la cottura.

Usando una fiamma ossidrica

Per eliminare la fuliggine, è necessario utilizzare una fiamma ossidrica, la cui torcia è diretta sulla superficie da pulire. Quindi può essere liberato da tutto ciò che è superfluo in 15 minuti. Nagar rimuoverà come se a mano.

Questa manipolazione dovrebbe essere all'aperto lontano da persone, animali ed edifici. Questa esigenza è dettata dalle norme di sicurezza antincendio.

Applicazione di sabbia

Come rimuovere la bruciatura in una padella? Questa domanda viene posta da molte casalinghe. Se vuoi anche sapere, puoi usare la sabbia. Ti permette di sbarazzarti di tutto l'eccesso senza problemi. La tecnologia si chiama "sauna di sabbia", comporta la necessità di posizionare la sabbia all'interno della padella. I piatti vengono messi a fuoco lento per 3 ore. Il tempo finale dipenderà dalla negligenza del caso.

Non devi raschiare e pulire dopo. Questa notizia può essere considerata buona, ma ci sono anche cattive notizie: l'odore durante la pulizia non piacerà a nessuno. Nagar si staccherà semplicemente e questo può essere ottenuto picchiettando sulle pareti dei piatti.

spugna di metallo

Quando scegli questo metodo per pulire la padella, dovresti anche preparare un asciugamano che ti permetta di asciugarti il ​​sudore dalla fronte. Il lavoro richiederà molta forza. Ma un metodo così radicale è adatto solo per pentole in ghisa.

Applicazione in lavastoviglie

Da Gary? Nonostante il fatto che i negozi moderni siano pieni di piatti rivestimento antiaderente, la risposta a questa domanda rimane rilevante per le hostess. Utilizzare per questo scopo lavastoviglie- piacere puro. Le padelle possono essere caricate all'interno, dopodiché devi solo accendere il programma e andare a riposo. La macchina gestirà la fuliggine da sola. Se la prima volta non è stato possibile ottenere un risultato, il ciclo può essere ripetuto.

Mezzi moderni

Non una sola casalinga oggi può fare a meno dei prodotti chimici domestici, ma devono essere usati con saggezza. È importante ricordare che non tutti i prodotti sono ben lavati con acqua corrente, quindi devono essere applicati con cura sulla superficie del piatto. La migliore soluzione sarà prevenzione. Puoi usare piccole dosi sostanze chimiche, invece di versarli in grandi quantità per pulire uno spesso strato di bruciato.

I seguenti strumenti svolgono un ottimo lavoro con le attività:

  • "Fata".
  • "Dosia".
  • "Silenzio".

Questo elenco non può essere definito completo. Se decidi di ricorrere a questo metodo, è importante proteggere le mani con guanti di gomma, indossare un respiratore e ventilare bene la stanza. Se lavori in inverno, dovresti accendere il cofano.

Prima di pulire la padella dalla combustione con una di queste miscele, è necessario preparare un sacchetto di plastica. Il gel o la polvere viene applicato sulla superficie del piatto, che poi deve essere sigillato ermeticamente. Dopo aver mantenuto il prodotto in tali condizioni, sarai in grado di eliminare lo sporco con una normale spugna. Le aree più difficili dovranno essere trattate con una spazzola metallica o una salvietta.

Qualche parola sulla ghisa

Ci sono molti modi per pulire una padella oggi. Puoi scegliere il metodo di azione meccanica. È il più laborioso e il più lungo. Prima della pulizia padella in ghisa da Gary, dovresti vedere se hai una fiamma ossidrica nel tuo arsenale. Il principio del suo utilizzo è lo stesso di quello di un fuoco aperto. La padella si riscalda e dopo che la fuliggine vola via in pezzi separati.

Come pulire una padella di ghisa dalla combustione? Molte casalinghe vorrebbero saperlo. Naturalmente, possono sempre chiedere aiuto a uomini che utilizzeranno una smerigliatrice o un trapano con un ugello speciale. Questo processo non può essere definito semplice, ma può essere utilizzato per eliminare abbastanza rapidamente la padella dagli strati in eccesso.

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