Santoreggia e timo: qual è la differenza tra le piante? Timo e timo sono uguali o meno.

Probabilmente per la consonanza delle parole timo e salato molto spesso sorgono le domande: cosa hanno in comune queste due piante e in che cosa differiscono l'una dall'altra?

Entrambi appartengono alla famiglia delle Lamiaceae, decorative, speziate, mielate - probabilmente è tutto caratteristiche comuni. Ma ci sono molte più differenze, poiché si tratta di due piante completamente diverse.

Timo strisciante, timo (Thymus serpyllum)

Questa è una bella pianta alta 15-20 cm, particolarmente decorativa durante il lungo periodo di fioritura (giugno-agosto), quando forma vivaci tappeti rosa.

Tappeto profumato di timo strisciante. Una foto

Può essere utilizzato su cortili da giardino, soprattutto dritti e lunghi, disposti in stile patchwork (clinker o mattoni disposti in un certo ordine, ciottoli grossi e resistenti al calpestio piante tappezzanti). Adatto per decorare e mettere in sicurezza pendii.

Caratteristiche della coltivazione del timo strisciante

In un posto il timo cresce 4-5 anni. Schema di atterraggio 30x40 cm, in uno posto a sedere posizionare 2-3 piante. Predilige terreni permeabili, leggeri e fertili.

Dove puoi trovare il timo strisciante in natura

Si verifica in luoghi con terreni sabbiosi e sassosi: pendii, prati asciutti, lungo i bordi delle strade, tra arbusti, nelle foreste leggere della steppa forestale, nelle zone steppiche (meno spesso - forestali) della parte europea, Siberia occidentale.

L'uso del timo strisciante

Si mangiano le parti apicali dei ramoscelli non legnosi raccolti prima della fioritura: come condimento per, e per piatti, formaggi, come profumo per. A scopo terapeutico viene utilizzata un'erba che ha un effetto espettorante, antibatterico, antispasmodico, analgesico, sedativo, secretolitico. Controindicato in gravidanza, scompenso cardiaco, malattie del fegato e dei reni.

Altri tipi di timo

Oltre al timo strisciante, la cultura utilizza:

• timo comune ( T.volgare) con fiori rosa-lilla, talvolta bianchi, profumati con un delicato profumo di conifere-agrumi;
• timo delle pulci ( T.pulegioide) con piccoli fiori rosa-lilla, che fioriscono in giugno-luglio; crea un tappeto basso e uniforme e sarà un ottimo sfondo per le piante componenti, sottolineandone la bellezza.

Oltre a loro, nei giardini puoi trovare una dozzina di altri tipi di timo, tra cui: T . Xcitriodoro,T.longifloro,T. cilicico e altri, e molte altre forme e varietà diverse che solo uno specialista in timo può già distinguere.

È interessante: Esistono tre versioni sull'origine del nome generico latino per timo: timo . Alcuni lo associano alla parola timo - forza, coraggio. Nel Medioevo si credeva che il timo infondesse forza nelle persone, quindi l'immagine dei suoi rami spesso adornava sciarpe cavalleresche.

Secondo un'altra versione, questa parola è tradotta dal greco come soffio di vita, spirito .

Sul terzo, è associato alla parola tio, Cosa significa fare sacrifici , poiché il timo è la pianta di culto più antica, veniva solitamente bruciato nei templi o sugli altari durante i rituali. Si credeva che il fumo profumato (incenso) salisse al cielo, accarezzando i sensi degli dei e provocandone il favore. A Grecia antica fu dedicato ad Afrodite, a Roma - a Saturno, il dio del tempo.

In Russia si chiamava timo Erba di Bogorodsk . Era consuetudine nel giorno dell'Assunzione della Madre di Dio decorare le sue icone con mazzi di erba profumata.

Cos'altro guardare sul sito sul timo:

Giardino saporito, profumato (Satureja hortensis)

Giardino saporito, profumato ( naturajahortensis) - di annuale (raramente biennale) pianta erbacea originario del Mediterraneo orientale, Iran. Denso, piuttosto compatto, a prima vista discreto, ma conquisterà chiunque abbia un aroma particolare e sottile.

Giardino salato. Una foto

Quando si pianta, mantenere la distanza tra le piante 10-15 cm, tra le file 20-30 cm Non è impegnativo per i terreni, ma cresce meglio su quelli fertili e leggeri. Durante il periodo di fioritura, sosterrà la gamma pastello, bianca e lilla della composizione. Consigliato per la semina su un letto speziato, in un mixborder - come elemento di accompagnamento o di riempimento, nonché in un bordo, con un taglio due volte a stagione (all'inizio della fioritura) all'altezza della ramificazione dello stelo.

L'uso del santoreggia

Le verdure giovani fresche, salate e in salamoia al gusto di peperoncino vengono utilizzate per il cibo: come condimento per insalate, salse, carne, pesce e piatti di verdure. A scopo terapeutico viene utilizzata un'erba che ha un effetto battericida, ipotensivo, astringente, antispasmodico, carminativo, debole diuretico, antisettico, antielmintico. A grandi dosi, è controindicato in gravidanza.

Oltre al santoreggia, lo usano nella cultura montagna salata (S.Montana), che è apprezzato per la sua resistenza (resistente al gelo, resistente alla siccità, può crescere in ombra parziale, ma fiorisce abbondantemente solo all'aperto luoghi soleggiati) e a fioritura tardiva (da luglio a settembre). I fiori sono bianco-rosati con macchie viola, con un peculiare odore balsamico.

Nel tuo giardino crescono timo o santoreggia?

Non è un segreto che molti non professionisti possano facilmente lasciarsi confondere dalla varietà di spezie diverse sugli scaffali. Ci sono momenti in cui i condimenti che sembrano essere simili nel gusto e nell'aroma lo hanno vari titoli. Questo è successo con timo e timo.

In varie fonti, puoi trovare una varietà di informazioni che raccontano la vera origine di queste erbe. Timo e timo infatti sono la stessa pianta, che è alla base del famoso condimento.

Qual è la differenza tra timo e timo?

Come ogni pianta, il timo ha molte varietà e tipi. A seconda della posizione, del suolo, dell'umidità e della quantità di luce solare, possono crescere piante che sembrano diverse l'una dall'altra. I due tipi più comuni di timo sono:

• timo comune;
• timo strisciante.

È la sottospecie strisciante che viene comunemente chiamata timo. A differenza del timo ordinario, il timo strisciante cresce meglio nei terreni asciutti e viene utilizzato più attivamente per scopi medicinali. Le foglie della pianta del timo contengono molte utili oli essenziali, che vengono utilizzati in farmacologia, nella medicina tradizionale e per scopi cosmetici.

Tra le proprietà più utili del timo ci sono:

1. effetto antisettico.
2. Effetto antinfiammatorio.
3. Azione calmante.
4. Antidolorifico.

Qual è un altro nome per timo basilico o timo?

Tale confusione con i nomi di piante e spezie si è verificata a causa delle molte lingue diverse nel territorio di un paese in passato. Se consideriamo cos'altro viene comunemente chiamato timo, basilico e timo, puoi trovare più di una dozzina di opzioni diverse.

Di norma, il timo viene spesso confuso con il cumino, sebbene si tratti di due piante completamente diverse che non sono simili nel gusto o nell'aroma. Le differenze sono così evidenti che anche un non specialista, vedendo due spezie, non riuscirà a confonderle.

Il timo è anche spesso indicato come salato. Ancora una volta, questo è sbagliato, poiché questi sono due culture differenti. Il salato ha un sapore più piccante e dolciastro. Tuttavia, non è consuetudine mangiarlo fresco. Subito dopo la raccolta, la pianta viene essiccata e macinata in polvere.

In molti modi, il gusto di una pianta dipende non solo dalla varietà, ma anche dal luogo in cui è cresciuta. Quindi basilico o timo che sono cresciuti Asia centrale, sarà radicalmente diverso nell'aspetto e nel appetibilità da una pianta originaria dell'Europa. Per distinguere qual è la differenza tra le diverse varietà, puoi provare al meglio alcune opzioni. Ogni regione è famosa per le sue spezie e salse, che vengono preparate da loro.

timo e timo durante la gravidanza

La scelta di condimenti, spezie e salse dovrebbe essere affrontata con particolare attenzione durante la gravidanza. Il motivo è che molti ingredienti naturali, come il timo (timo limone), hanno proprietà piuttosto forti e possono portare ad un aumento del tono uterino, vertigini e una diminuzione della pressione sanguigna.

Se sei abituato a bere il tè con timo o cumino, durante la gravidanza è meglio sostituire queste erbe con camomilla o regolari tè verde. È importante consultare il proprio medico su quali erbe si possono e non si possono usare.

Per quanto riguarda l'uso del timo come spezia, in piccolissime quantità durante la normale gravidanza non è nocivo, ma anzi migliora la digestione.

Sulla base di quanto sopra, si può trarre una conclusione: è necessario avvicinarsi con attenzione alla scelta di spezie e condimenti, poiché influiscono ampiamente sul gusto pasto pronto. Conoscere le caratteristiche delle piante e le loro proprietà benefiche può aiutare non solo in cucina, ma anche in medicina.

Benvenuto nel nostro pubblico!

È tempo di rispondere alla domanda che si pongono le persone interessate alle medicine naturali: qual è la differenza tra timo e timo? In realtà sono nomi diversi. pianta perenne, conosciuto in Antica Roma, e per le sue proprietà curative, è ancora usato nei preparati medicinali.

Caratteristiche principali

arbusto sempreverde, appartenente alla famiglia della menta, è presente nella zona temperata dei paesi europei e americani, oltre che nell'Africa settentrionale. Nelle zone rocciose e steppiche dove cresce il timo strisciante (è questa specie che si chiama timo), è più facile trovarlo, ma lo si troverà anche nelle aree aperte delle aree boschive. È facile scoprirlo:

• i rami giacciono quasi a terra, e solo gli steli si alzano;
• le piccole foglie ricordano delle ellissi, la cui lunghezza non supera 1 cm;
• le radici sono del tipo a bastoncino, differiscono per spessore, scendono in profondità nel terreno;
• gruppi fiori rosa situato più vicino all'estremità dello stelo;
• i piccioli sono corti, e le foglie, lisce nella parte superiore, acquistano un colore grigiastro nella pagina inferiore.

La fioritura inizia a giugno e termina ad agosto. Durante questo periodo vengono raccolte le materie prime (l'intera parte macinata diventa) e nel processo è importante non danneggiare le radici, altrimenti i nuovi germogli non appariranno per molto tempo.

Le piante raccolte devono essere stese su uno strato fino a 7 cm su carta, trovando un luogo ombreggiato e periodicamente mescolate fino a completa asciugatura. Per eliminare gli steli, si consiglia di macinare la raccolta finita. Successivamente, il prodotto essiccato viene versato in un contenitore ben chiuso, dove si conserverà caratteristiche benefiche entro 2 anni.

Come piantare

La crescita richiede la luce solare, quindi trova un posto buono illuminazione. La preparazione deve iniziare in anticipo rimuovendo le erbacce e i residui di radice. Dopodiché, passa al fertilizzante e il letame o i prodotti arricchiti con K e R torneranno utili.

Puoi iniziare a piantare già da aprile:

• scavare l'area selezionata;
• aggiungere urea (20 g);
• dopo 24 ore spargete i semi, mantenendo una distanza tra le file di 40 cm;
• versare sopra 1 cm di sabbia;
• coprire con un foglio.

In queste condizioni, le piantine appariranno dopo 2 settimane. Prenditi cura di loro, così come di altri animali domestici verdi: fornisci l'allentamento senza abusare dell'irrigazione, non dimenticare il diserbo e i cespugli decoreranno il sito per circa 5 anni.

Per ottenere il risultato, dovrai essere paziente, perché il timo non è contento del tasso di crescita. Se vuoi salvarti da una lunga attesa, inizia a preparare le piantine in anticipo. Basta seguire le stesse regole e dopo 2,5 mesi pianterai già giovani piante!

Caratteristiche vantaggiose

Il prodotto, ricco di oli pregiati e vitamine, ha trovato applicazione in medicina, ha il seguente effetto:

• ha un effetto benefico sullo stato psicologico e permette di calmare i nervi crespi;
• elimina il dolore nei reumatismi;
• produce un'azione diuretica e diaforetica;
• ripristina il lavoro del sistema riproduttivo maschile, aiuta con la prostatite;
• allevia il gonfiore, elimina il prurito dopo una puntura d'insetto;
• allevia flatulenza, diarrea, fermentazione nell'intestino e altri problemi del tratto gastrointestinale;
• elimina l'alitosi;
• dà un effetto espettorante nella bronchite e nella polmonite;
• può portare alla coscienza a una sincope;
• aiuta con problemi vegetativi;
• allevia l'infiammazione;
• a causa dell'effetto disinfettante, viene utilizzato nel trattamento di un'eruzione cutanea infettiva.

Ma le proprietà benefiche erano apprezzate non solo dai medici. Lo strumento è stato adottato anche dai cosmetologi, utilizzandolo per rafforzare i capelli e le unghie o eliminare le eruzioni cutanee.

Le erbe essiccate sono utili anche nella vita di tutti i giorni, perché un odore gradevole aiuterà a sbarazzarsi delle tarme. Il timo è stato adottato anche da specialisti culinari, poiché il suo aroma consente di aggiungere note insolite. Vale la pena esplorare le proprietà benefiche e puoi utilizzare lo strumento in diverse aree!

Controindicazioni

Come ogni medicina, applicazione errata il timo provoca complicazioni. L'accoglienza dovrà essere rifiutata nei seguenti casi:

• malattie renali;
• malfunzionamenti del pancreas;
• ulcera allo stomaco;
• malattie del sistema cardiovascolare (aritmie, infarti, cardiosclerosi);
• intolleranza individuale.

Non è desiderabile superare il dosaggio, altrimenti il ​​corpo potrebbe rispondere con nausea, vomito, mal di testa e cadute di pressione. Per escludere uno spiacevole sviluppo degli eventi, consultare un medico che terrà conto delle sfumature della situazione.

Quale modulo usare

Per preparare un decotto, è sufficiente versare 1 cucchiaio. l. raccolta curativa con un bicchiere di acqua bollente. Dopo un'ora, il liquido si infonderà e puoi usarlo in un cucchiaio 3 volte al giorno. Una caratteristica di questo medicinale sarà un gusto gradevole!

È anche in uso l'olio di erba Bogorodskaya (un altro nome per il timo), ottenuto per distillazione a vapore. Il prodotto ha un odore pronunciato, grazie al quale viene utilizzato nella produzione di profumi, saponi e lozioni. Avrai anche bisogno di un rimedio per il trattamento di artrite, raffreddore, depressione, malattie della pelle e PMS. A casa, le infusioni sono fatte da olio vegetale, aggiungendoli successivamente alle insalate: le proprietà curative sono preservate.

Durante la gravidanza

Durante questo periodo, è particolarmente importante studiare le controindicazioni, a causa dell'uso il timo dovrà essere abbandonato dai futuri genitori che soffrono di problemi di pressione. Devi stare più attento se sei incline alla pressione alta: l'uso della raccolta aggraverà la situazione e l'effetto sarà duraturo.

Tuttavia, nella fase iniziale, l'uso del timo in tipi diversi dà risultato positivo. Le sue proprietà disinfettanti alleviano le infezioni che minacciano la formazione di una nuova vita, quindi uno specialista può consigliare decotti e infusi. Se nel prossimo trimestre controlli la pressione sanguigna e, se necessario, interrompi l'assunzione, le difficoltà possono essere evitate!

Applicazione in cucina

Per rivelare nuove sfumature di piatti annoiati, aggiungi loro spezie profumate! Il timo secco o fresco sarà un nuovo ingrediente in cucina:

• carne e pesce;
• insalate e contorni di verdure;
• dolci;
• salse;
• marinate per conserve.

Viene anche aggiunto al miele, che conferisce all'odore note piacevoli e insolite. Un componente simile fa bene alla salute e gli uomini noteranno un miglioramento della funzione sessuale: il timo trattiene sostanze che alleviano l'impotenza.

Un impasto con le solite erbe aromatiche e alloro si è dimostrato valido, perché viene aggiunto a zuppe, sformati, pizza o pane fatto in casa. È solo necessario tenere conto del fatto che le erbe essiccate conferiscono un aroma più acuto e un gusto speziato rispetto alla componente fresca.

Con l'aiuto dell'ingrediente, puoi anche arricchire la verdura o il burro. Se nel primo caso viene fatta la consueta insistenza, nel secondo caso è necessario seguire una semplice procedura:

• togliere l'olio in anticipo in modo che si ammorbidisca;
• aggiungere una miscela di erba fresca di Bogorodsk, sale e un pizzico di zucchero;
• mettere in frigorifero.

Il giorno dopo avrai un integratore che può essere utilizzato per i panini o utilizzato per arrostire la carne!

In cosmetologia

Se vuoi ottenere capelli lussuosi, sarà sufficiente aggiungere un paio di gocce di olio pianta utile. Usalo per il risciacquo e le ciocche diventeranno più lucenti e la caduta dei capelli diminuirà.

Il rimedio viene utilizzato anche per la forfora, versando 1/3 di tazza di raccolta secca di 1 litro di acqua bollente. Dopo che il liquido è stato infuso per 1 ora, usarlo per il risciacquo. Un decotto simile farà fronte all'acne, se lo congeli e lo usi per pulire le aree inquietanti. Correggi il risultato lavando con acqua distillata con un paio di gocce. olio sano, e la pelle non causerà problemi!

Utile erba bogorodskaya e coloro che vogliono migliorare le condizioni delle unghie, perché l'applicazione regolare del suo estratto farà fronte al compito.

Per le malattie

Per migliorare la tua salute, puoi ricorrere alle ricette medicina tradizionale, poiché coprono diverse aree:

• In caso di reumatismi, la polvere secca deve essere riscaldata, quindi avvolta in un panno o garza e applicata sul luogo inquietante.
• Per combattere la prostatite e migliorare la potenza, prendi 1,5 cucchiai. l. componente essiccato e ½ cucchiaio. l. menta. Versare questa miscela in un thermos e versare 0,5 litri di acqua. Il liquido dovrebbe riposare per almeno 8 ore, dopodiché può essere utilizzato al posto del tè.

Ulteriori componenti possono essere variati a piacimento, perché ne trarranno beneficio anche rosa canina, tiglio o origano. La cosa principale è che il timo deve essere presente nella bevanda!

Un altro modo per ridare forza a un uomo sarà lo sfregamento: prendi una manciata di una pianta secca, versala con olio normale e mettila in un luogo buio. Il medicinale sarà pronto in 30 giorni, dopodiché si filtra la quantità necessaria per la macinazione e si lascia in infusione ulteriormente il resto. Gli antichi medici romani scrivevano dei benefici di questo metodo per gli uomini! E completeranno l'effetto del bagno, dove è necessario aggiungere no un gran numero di timo.

• Per mantenerti freddo, versa 1 cucchiaio. l. acqua bollita (1 tazza) e dopo mezz'ora filtrare l'infuso. Per migliorare il gusto, metti il ​​miele e otterrai una medicina che ti aiuterà con la pertosse o la faringite.
• Il timo diventerà un rimedio naturale per allergie e foruncolosi, se ne versi 6 g in un bicchiere d'acqua. Il liquido viene fatto bollire per un paio di minuti e rimosso dal fuoco, lasciando fermentare per 1 ora, resta solo da filtrare la medicina e bere 3 volte al giorno. Un metodo simile soddisferà con efficacia e con sanguinamento, calcoli renali, eruzioni cutanee.
• Coloro che vogliono ridurre la pressione sanguigna, eliminare l'infiammazione o gestire il diabete adotteranno il seguente metodo: mescolare 1 cucchiaio. l. ingrediente principale con una pari quantità di germogli di mirtillo secco, aggiungere un bicchiere di acqua bollente. Dopo aver raffreddato il liquido, bere in 2 dosi.

Ricorda che la pianta non va raccolta vicino alla strada, quindi acquistala in farmacia o affidati alla tua coltivazione. Usa le medicine naturali e puoi sconfiggere i disturbi!

Con l'alcolismo

L'erba di Bogorodskaya aiuta con il desiderio di alcol: contiene timolo, che, se combinato con l'alcol, provoca nausea e vomito. Per consolidare l'avversione al bere, dovresti versare 15 g di raccolta secca con un bicchiere di acqua bollente e tenere a bagnomaria.

Dopo 15 minuti, il liquido viene filtrato e viene aggiunta un'uguale quantità di acqua bollente, dopodiché il paziente deve bere 200 g di un decotto curativo al giorno, diviso in 4 dosi. Conserva le sue proprietà per 3 giorni e dopo la loro scadenza è necessario preparare una nuova porzione. Un metodo simile può essere utilizzato anche in segreto dal paziente, il che non influirà sull'efficacia.

Il timo strisciante è diventato una medicina naturale economica e conveniente e le ricette si dilettano nella semplicità. Non dimenticare di leggere le controindicazioni, consultare il medico e rimetterti in salute!

La somiglianza delle piante in termini di nomi e proprietà utili ha creato confusione tra le due piante: santoreggia e timo. Piccole piante dall'odore fragrante e piccoli fiori sono note da molto tempo, ma vengono utilizzate per scopi diversi. È abbastanza facile distinguerli esternamente. La questione delle differenze e delle somiglianze tra queste piante sarà descritta nel nostro articolo.

Timo e santoreggia: differenza e somiglianza

Molti giardinieri sono sicuri che il salato sia una delle varietà di timo ed è un suo parente. La somiglianza nel nome ha creato una situazione del genere. In effetti, queste sono piante dissimili nell'aspetto.

Le caratteristiche comuni di santoreggia e timo sono le seguenti:

• entrambi appartengono alla famiglia delle Lamiaceae;
• sono piante medicinali mellifere e speziate;
• composizione simile sostanze utili: vitamine, oli essenziali, oligoelementi, tannini, antiossidanti;
• usato in scopi medicinali: antisettico, espettorante, fonte di vitamine, coleretico e diuretico, cura le ferite e lenisce;
• aggiunto alla cottura come condimento.

Queste sono tutte le somiglianze tra il salato e il timo. Ci sono molte più differenze.

Esternamente, santoreggia e timo si distinguono facilmente:

cespuglio di timo

cespuglio saporito

fiori di timo

fiore saporito

L'uso di queste piante in cucina è diverso. Il salato si usa come condimento piccante, sostitutivo, aggiunto a fine cottura. Il timo viene posto all'inizio oa metà della cottura e usato come rimedio profumato. I semi sono usati per il piccante. Foglie e fiori secchi vengono preparati nel tè.

In Russia, il timo era chiamato erba Bogorodskaya e usato come sedativo. A Antico Egitto era usato nell'imbalsamazione.

Salato: descrizione

Il salato si riferisce alle piante da fiore dicotiledoni. Il salato è originario della penisola balcanica e dell'Asia Minore. La santoreggia viene coltivata nei giardini.È più odoroso di altri tipi di salato. La santoreggia di montagna cresce nelle zone montuose: è più resistente al gelo, fiorisce molto più tardi specie da giardino e solo su luoghi aperti. Ha un forte odore di balsamo.

In Georgia, il salato è usato come condimento per i piatti di carne. Viene chiamato kondari. Il condimento è preparato da specie saporite che crescono in queste zone.

Che aspetto ha il salato?

È una pianta erbacea alta fino a mezzo metro. Ha piccoli fiori nella parte superiore del ramo. fiorisce colori differenti a fine luglio-agosto. I semi maturano in autunno.

La santoreggia essiccata si ottiene dalla pianta intera: i rametti, insieme alle foglie, vengono schiacciati e si ottengono verdure essiccate di colore verde scuro. I semi sono usati come condimento separato piatti vari. Ottimo per piatti di carne coniglio e manzo.

Dove cresce il salato?

Il salato si diffuse in tutto il continente dell'Eurasia. Si verifica anche in corsia centrale Russia. Si trova spesso nella regione di Mosca, Leningrado e regioni di Nizhny Novgorod. Ce ne sono molti nel sud e in Europa. Molto freddo non tollera. Cresce su qualsiasi terreno e pendio di montagna. Ama molto sole. Pertanto, si trova in Asia e zone della steppa.

Il salato è ricco di sostanze utili, vitamine e microelementi. Usato per trattare varie malattie e utilizzare il concentrato per scopi medici.

Proprietà medicinali del salato:

• Antisettico, disinfettante.
• Aiuta con la digestione: migliora l'appetito, fa fronte a gonfiore, indigestione e vomito.
• Aiuta con tosse e malattie respiratorie.
• Migliora il funzionamento della cistifellea, dei reni e della linfa.
• Ha un effetto benefico sul funzionamento del sistema nervoso e cardiovascolare.
• Lenisce e aiuta a combattere il cancro.

Il salato si consuma sotto forma di tè o decotto. Una piccola quantità di erbe viene prodotta con acqua calda.

Allo stesso tempo, non dimenticare le controindicazioni:

• allergie;
• malattie acute dell'apparato digerente;
• malattie cardiache complesse;
• aterosclerosi;
• gravidanza.

Come coltivare più raccolti?

Qualsiasi giardiniere e residente estivo è lieto di ricevere grande raccolto insieme a frutti grandi. Sfortunatamente, non è sempre possibile ottenere il risultato desiderato.

Spesso le piante mancano di nutrimento e di minerali utili

Ha le seguenti proprietà:

• Consente aumentare la resa del 50% in poche settimane di utilizzo.
• Puoi diventare bravo raccogliere anche su terreni poco fertili e in avverso condizioni climatiche
• Assolutamente sicuro

Timo: descrizione

Il timo è una pianta perenne. In un posto cresce fino a 5 anni. Il timo da giardino è più spesso coltivato nei giardini. Esistono anche altri tipi di timo. Una proprietà li unisce è che sono tutti medicinali. Il timo è usato in medicina e in cucina come condimento.

Il timo è un tipo di timo. In realtà, sono la stessa cosa.

Che aspetto ha il timo?

A seconda della specie, il timo cresce in altezza da 5 cm a 30 cm Piccole foglie si trovano su steli picciolati, fiori bianchi, rosa o rosa sbocciano sulla sommità della testa. viola. fiorisce quasi tutta l'estate.

Un cespuglio forma un grande cappello di erba aromatica speziata con fiori di miele. Lo stelo con i fiori viene tagliato ed essiccato per l'uso invernale e la conservazione. I gambi vengono schiacciati ed essiccati. Il timo secco è un colore beige chiaro, comune per le erbe essiccate. Emana un profumo delicato.

Dove cresce il timo?

Il timo si trova nelle radure soleggiate, nelle steppe. In Russia, si trova spesso nelle zone della steppa meridionale, sui pendii montuosi dell'Altai.

Cresce nella corsia centrale:

• La regione di Mosca;
• regione di Leningrado;
• Regione di Nizhny Novgorod;
• e altre regioni temperate.

Proprietà medicinali e controindicazioni

Le proprietà curative del timo sono note all'uomo da molto tempo. Per la presenza di oli essenziali, la pianta ha trovato applicazione in medicina.

Decotti e tè al timo aiutano con le malattie:

E anche il timo è usato per disturbi nervosi, stress e depressione. Affrontare il pesante cibi grassi aiutare la digestione. Unguenti e impacchi sono usati per la guarigione delle ferite e come antisettico. I fiori di timo aiutano con la dipendenza da alcol.

L'uso di timo o timo è controindicato nelle malattie:

• cardiosclerosi;
• aterosclerosi;
• fibrillazione atriale;
• gravidanza.

Tipi di timo

Alcuni tipi popolari di timo:

Coltivare e prendersi cura delle erbe aromatiche in giardino

Il santoreggia e il timo non sono stravaganti da coltivare in giardino. Non richiedono molta cura ed eccessiva attenzione. Crescere buon raccolto questi odorosi e Erbe medicinali segui le semplici regole.

Coltivazione saporita

La tecnologia di coltivazione salata include quanto segue:

Consigli per la coltivazione del timo:
Il sistema stesso irriga il giardino, il che ovviamente ha un buon effetto sul raccolto. Non ho mai avuto pomodori e cetrioli così! Ora voglio trascorrerne un altro nella serra. Consiglia."

Raccolta e preparazione delle erbe aromatiche

Santoreggia e timo si raccolgono più o meno allo stesso modo:

Erbe provenzali

Le erbe della Provenza includono le specie di santoreggia e timo: il timo.

Le erbe provenzali hanno un aroma speciale che conferisce ai piatti un gusto insolito.

Oltre a santoreggia e timo, la composizione comprende:

• Origano. piccola pianta con fiori simili, come il timo. Ha proprietà curative soprattutto per le donne.
• Rosmarino. Arbusto sempreverde con note speciali di aghi di pino e agrumi. Utilizzato in cucina in vari piatti.
• Maggiorana. Esternamente ricorda la menta: le foglie morbide si trovano su uno stelo rosso. Una spezia comune in cucina. Usato quasi ovunque.

Le erbe provenzali sono accomunate principalmente dall'odore. Sono tutte piante speziate con un aroma di conifere e agrumi. Appartengono alla stessa famiglia. Le piante hanno un gran numero di sostanze nutritive, oli essenziali, vitamine e oligoelementi.

Conclusione

Santoreggia e timo sono simili in proprietà curative e composizione di micronutrienti. Due erbe aromatiche sono usate in medicina e in cucina. Tè e decotti sono popolari. Foglie e semi sono usati come condimenti.

Esternamente, sono facili da distinguere per altezza e fiori. Il santoreggia è più alto e profumato, e il timo è un cespuglio basso dall'aroma delicato e delicato di aghi e agrumi.

Ci sono situazioni in cui cucinare piatto interessante oppure la formulazione di un farmaco per scopi medicinali è complicata dalla scelta degli ingredienti. Una buona parte delle persone si confonde nei nomi e nelle definizioni. Ad esempio, timo e timo sono la stessa pianta?! Proviamo a capirlo...

Descrizione della foto del timo

Il timo (dal latino Thymus) è un arbusto appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Attraente aspetto lo ha reso popolare tra i fan progettazione del paesaggio. Grazie al gradevole aroma del fogliame, ha ricevuto ampio utilizzo in cucina. E la composizione unica della pianta lo rendeva indispensabile per l'uso in medicina e cosmetologia.

Sapere! Gli esperti distinguono circa quattrocento varietà di timo. Il principale luogo di crescita è la zona temperata d'Europa, Nord Africa, Asia. Può crescere in varie condizioni climatiche, dalle steppe alle foreste.

L'altezza massima degli arbusti raggiunge i quaranta centimetri. Gli steli della pianta sono ramificati, possono essere appiattiti sul terreno o ascendenti. La loro base è legnosa e lo stelo stesso è ricoperto di peli lisci o ricurvi. Il timo ha una radice legnosa a fittone. Questo semi-arbusto è caratterizzato piccoli fiori infiorescenze in crescita. Possono essere tinti di bianco, rosa o viola.

Le foglie sono rigide, possono differire per forma, tipo di venatura, dimensioni. Una varietà di forme è rappresentata da foglie che hanno una configurazione oblunga, ovale o rotonda. Il periodo di fioritura dell'arbusto cade mesi estivi. La maturazione dei frutti avviene in agosto o settembre. Il frutto è una scatola, all'interno della quale ci sono noci di colore scuro.

Descrizione della foto del timo

Attenzione! È consuetudine chiamare timo una varietà di timo, che ha una forma strisciante.

Il luogo della sua crescita è la steppa e le regioni rocciose. A volte cresce in aree boschive aperte. Puoi incontrare il timo nei paesi dell'Europa, America, Nord Africa, appartenenti alla zona temperata.

Timo e timo sono lo stesso arbusto con caratteristiche e proprietà benefiche identiche. Per quanto riguarda l'aspetto, la differenza si nota nella forma del gambo e del rizoma. Quindi nel timo queste parti sono addensate. Il timo, invece, ha un gambo alto e sottile e la sua radice si tuffa in profondità nel terreno. Non confondere timo e santoreggia, questo è perfetto piante diverse sebbene appartengano alla stessa famiglia.

storia della pianta

Il timo fu menzionato per la prima volta per iscritto nel III secolo a.C. Era usato dai Sumeri come antisettico e dagli antichi egizi come componente importante della composizione per l'imbalsamazione.

Interessante da sapere! Il nome della pianta deriva da greco come incenso o incenso profumato. Gli antichi greci lo utilizzavano per atti rituali tenuti nei templi dedicati alla dea Afrodite. Da qui uno dei suoi nomi: incenso. Ha ricevuto timo e molti altri nomi, vale a dire: timo, erba Bogorodskaya, chebarka, pepe di maiale, cigno, mosca, verest e altri.

Gli antichi romani non ignoravano l'arbusto, che preparava dal suo fogliame una bevanda speciale chiamata kykeon. Inoltre, lo hanno ampiamente utilizzato per scopi medici. Con l'aiuto del timo, hanno curato l'asma, si sono sbarazzati dei vermi e hanno persino aiutato le donne durante il parto.

Nel tempo, il timo è diventato sempre più popolare. La menzione di questo meraviglioso arbusto può essere vista anche nella Bibbia. Dopotutto, nel luogo in cui nacque Gesù, il pavimento era fatto di erba di Bogorodsk. I cavalieri del Medioevo usavano il tè al timo per aumentare il loro coraggio. Consideravano il verest una sorta di simbolo di coraggio, che veniva spesso ricamato sulle camicie destinate al combattimento.

In Europa, ci sono molte leggende relative a questo pianta straordinaria con la magia. È stato utilizzato anche per scopi pratici. La fumigazione con incenso respingeva rettili e insetti velenosi. La presenza di erba nei cuscini ha causato Sogni d'oro. E gli attrezzi da pesca sottoposti a fumigazione al timo garantivano una cattura solida.

Sapere! Gli antichi slavi usavano il timo anche per scopi medicinali e rituali. L'uso della pianta per decorare i templi in onore della festa dell'Assunzione della Vergine è stata la ragione della comparsa di un altro nome: l'erba Bogorodskaya.

Verest era usato in molti riti pagani. Ha servito componente importante nella preparazione di varie pozioni. Molti tradizioni popolari con l'uso del timo sono sopravvissuti fino ad oggi, ad esempio - fumigazione di locali, utensili da cucina. Oggi è attivamente utilizzato:

• in medicina;
• cosmetologia;
• profumeria;
• cucinando;
• progettazione del paesaggio.

La stessa pianta può essere chiamata sia timo che timo. Si formavano nomi diversi a seconda del luogo di crescita.

Interessante da sapere! C'è un'opinione secondo cui il timo è il nome ucraino per il timo. La spiegazione sta nel fatto che nei territori delle steppe ucraine si trova più spesso la forma strisciante del semi-arbusto, che è comunemente chiamato timo.

Vale la pena notare che altri nomi popolari sono inerenti a determinate regioni.

Qual è la loro differenza?

Come accennato in precedenza, il timo è una forma strisciante di timo e le loro differenze esterne sono legate a questo. Il timo è caratterizzato da una corona flessibile, un rizoma spesso e un gambo largo.

Il timo, invece, ha un gambo più lungo e sottile, e il suo sistema di root più profondo. Le infiorescenze della seconda si distinguono per luminosità e splendore. Alcuni coltivatori di fiori affermano che il timo supera significativamente la sua controparte nelle proprietà antisettiche.

Caratteristiche vantaggiose

L'uso diffuso dell'erba di Bogorodsk in vari settori della vita è dovuto alla sua ricca composizione, comprese le vitamine C e B, acidi organici, resine utili, tannini, gomma e grassi.

Verest usato in varie forme, può avere un effetto curativo sul corpo, vale a dire:

1. Sollievo dai dolori reumatici.
2. Fornisce un effetto diuretico e diaforetico.
3. Effetto favorevole sullo stato emotivo.
4. Ritorno potere maschile, trattamento della prostatite.
5. Eliminazione di prurito, gonfiore, provocato da punture di insetti.
6. Sbarazzarsi di processi di fermentazione, flatulenza, diarrea, disturbi simili del tratto gastrointestinale.
7. eliminazione puzza dal cavo orale.
8. Azione espettorante nel trattamento delle malattie respiratorie.
9. Eliminazione dei processi infiammatori.
10. Trattamento di eruzioni cutanee di natura infettiva.
11. Il ritorno della coscienza quando è persa.

In cosmetologia, l'erba Bogorodskaya viene utilizzata come fragranza o componente di prodotti destinati a eliminare l'infiammazione sulla pelle, rafforzare i capelli e le unghie.

Sapere! L'aroma unico ha fornito a Verest un ampio uso culinario. L'erba Bogorodskaya può essere utilizzata nella vita di tutti i giorni, perché il suo odore aiuta a sbarazzarsi delle tarme.

Timo strisciante nella progettazione del paesaggio

L'aspetto attraente e il lungo periodo di fioritura hanno reso l'arbusto un partecipante frequente alla bellezza composizioni paesaggistiche. Il timo strisciante, popolarmente chiamato timo, può crescere nello stesso posto per un massimo di cinque anni. Questa pianta ha una cura senza pretese, resiste al freddo, alla siccità.

L'uso più comune degli arbusti per la progettazione del paesaggio è quello di utilizzarlo per decorare giardini rocciosi per:

• designazione del bordo delle piantagioni di gruppo;
• siepi in stile mediterraneo;
• riempimento di aree vuote tra piastrelle o letti.

Attenzione! I giardinieri usano spesso nella forma soluzione progettuale combinazioni di diverse varietà arbusto. Ad esempio, combinano forme variegate con varietà di colore antocianico. Una tale composizione sembra spettacolare anche dopo la fine del periodo di fioritura.

Abbastanza spesso, i giardinieri piantano un arbusto invece di erba del prato. Per i giardinieri questo migliore opzione, perché la semplicità della pianta garantisce l'attrattiva dei prati per un lungo periodo. La splendida vegetazione delle varietà di timo strisciante funge da sfondo spettacolare per i colleghi giardinieri. Sottolineerà la bellezza di peonie, rose, crisantemi, narcisi, tulipani, gigli.

Timo e timo in cucina

Per scopi culinari, le foglie della pianta vengono utilizzate fresche o essiccate. Verest ha un forte aroma gradevole e un gusto piccante e piccante. È ampiamente utilizzato non solo in cucina, ma anche nella produzione di cibo in scatola, bevande alcoliche. Dalle foglie e dai gambi dell'erba di Bogorodsk puoi preparare il tè.

Interessante da sapere! Il timo è uno dei componenti del popolare condimento chiamato "erbe provenzali".

Le erbe aromatiche fresche o essiccate vengono utilizzate in cucina per conferire un gusto speciale durante la cottura:

• pesce, piatti di carne;
• contorni di verdure, insalate;
• marinate, salse;
• dolci.

Come coltivare piante differenze e somiglianze

Per la rapida crescita dell'erba di Bogorodsk, è necessario il sole, questo è importante da considerare quando si sceglie un luogo per coltivarlo. Puoi piantare un arbusto in primavera o in autunno. Per atterraggio riuscitoè necessario seguire questi passaggi in sequenza:

1. Preparare il sito in anticipo, liberandolo dalle erbacce, arricchendolo con fertilizzanti contenenti potassio e fosforo.
2. Scavare l'area preparata, aggiungere un po 'di urea (20 g).
3. A fine giornata seminate i semi, rispettando la distanza tra le file (40 cm).
4. Cospargere di sabbia sopra (1 cm).
5. Copri il pianerottolo con un film.

Sapere! Se hai fatto tutto bene, in un paio di settimane i semi inizieranno a germogliare. Cura adeguata per "bambini" richiede allentamento, irrigazione moderata e diserbo.

Per accelerare il processo di crescita, puoi preparare le piantine in anticipo usando i consigli di cui sopra. Puoi propagare la pianta dividendo arbusti o talee durante la stagione di crescita attiva. Dai primi giorni a un anno, i "bambini" devono essere forniti di pacciamatura e diserbo. Evitare alimentazione regolare, si consiglia di aggiungere inizialmente una piccola quantità di compost.

In futuro, gli arbusti vengono concimati in tarda primavera o nei primi giorni d'estate con qualsiasi integratori minerali consistenza liquida. In primavera o in autunno, si consiglia di accorciare gli arbusti tagliando gli steli nel luogo della lignificazione. Questo li farà sembrare più attraenti.

Sapere! L'erba di Bogorodskaya è resistente a malattie e parassiti. Caratteristiche di semina, riproduzione, cura varie varietà gli arbusti sono identici.

Forme di dosaggio dell'erba

In precedenza abbiamo parlato di meraviglioso proprietà curative verest. Per la guarigione, può essere utilizzato in varie forme.
La polvere del fogliame essiccato è un analogo popolare ammoniaca Aiuta efficacemente a portare la coscienza allo svenimento, indipendentemente dall'età.

Abbastanza spesso viene utilizzata un'infusione di foglie secche. La sua ricetta è molto semplice. Versare un bicchiere di acqua bollente sull'erba - un cucchiaio. L'infuso aiuta nella lotta contro le infezioni respiratorie acute, la faringite, la pertosse.

Il tè Chebarka è usato come rimedio per la tosse. Contribuisce al miglioramento generale della condizione delle donne durante la gravidanza.

L'erba di Bogorodskaya è uno dei componenti del noto sciroppo medicinale chiamato "Pertussin".

Importante! L'olio di Verest viene utilizzato attivamente per scopi sanitari. Con esso, puoi sbarazzarti di depressione, sindrome premestruale, difetti della pelle. Applicare l'olio nel trattamento di raffreddori, artrite.

Per il rafforzamento generale del corpo, le foglie schiacciate della pianta possono essere aggiunte al cibo.

Effetti collaterali e controindicazioni

Come ogni altra pianta, il verest ha proprietà che, in determinate situazioni, possono danneggiare l'organismo. Si sconsiglia vivamente di utilizzare chebarka in presenza di:

• malattie del fegato o dei reni;
• ulcera peptica;
• violazioni del pancreas;
• aritmia, cardiosclerosi, infarto;
• intolleranza individuale.

Importante! Con grande attenzione dovrebbe essere utilizzato l'uso delle erbe durante l'intero periodo della gravidanza. Per evitare spiacevoli conseguenze, dovresti prima consultare un medico.

Se l'erba di Bogorodsk viene utilizzata in quantità eccessive, possono essere provocati nausea, vomito, mal di testa e cadute di pressione.

Conclusione

Ci auguriamo che il materiale dell'articolo sia diventato utile per coloro che hanno posto la domanda, il timo e il timo sono la stessa pianta? Ascolta i consigli degli esperti e questo meraviglioso arbusto in una forma o nell'altra tornerà senza dubbio utile.

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