Pentingnya unsur dan senyawa kimia terpenting bagi sel dan organisme. Unsur kimia dalam sel makhluk hidup - Knowledge Hypermarket

Komposisi unsur tubuh

Oleh komposisi kimia Sel-sel organisme yang berbeda mungkin sangat berbeda, tetapi mereka terdiri dari unsur-unsur yang sama. Sekitar 70 elemen dari tabel periodik D.I. Mendeleev, tetapi hanya 24 di antaranya yang sangat penting dan selalu ditemukan dalam organisme hidup.

Makronutrien - oksigen, hidrokarbon, hidrogen, nitrogen - adalah bagian dari molekul zat organik. Unsur makro baru-baru ini termasuk kalium, natrium, kalsium, belerang, fosfor, magnesium, besi, klorin. Konten mereka di dalam sel adalah sepersepuluh dan seperseratus persen.

Magnesium adalah bagian dari klorofil; besi - hemoglobin; fosfor - jaringan tulang, asam nukleat; kalsium - tulang, kura-kura kerang, belerang - dalam komposisi protein; Ion kalium, natrium dan klorida mengambil bagian dalam mengubah potensi membran sel.

elemen jejak disajikan dalam sel dengan seperseratus dan seperseribu persen. Ini adalah seng, tembaga, yodium, fluor, molibdenum, boron, dll.

Elemen jejak adalah bagian dari enzim, hormon, pigmen.

Ultramikroelemen - elemen, yang isinya dalam sel tidak melebihi 0,000001%. Ini adalah uranium, emas, merkuri, cesium, dll.

Air dan signifikansi biologisnya

Air secara kuantitatif berada di antara senyawa kimia tempat pertama di semua sel. Bergantung pada jenis sel, keadaan fungsionalnya, jenis organisme dan kondisi keberadaannya, kandungannya dalam sel sangat bervariasi.

Sel jaringan tulang mengandung tidak lebih dari 20% air, jaringan adiposa - sekitar 40%, sel otot - 76%, dan sel embrio - lebih dari 90%.

Catatan 1

Dalam sel organisme apa pun, jumlah air berkurang secara nyata seiring bertambahnya usia.

Oleh karena itu - kesimpulan bahwa semakin tinggi aktivitas fungsional organisme secara keseluruhan dan setiap sel secara terpisah, semakin besar kandungan airnya, dan sebaliknya.

Catatan 2

Prasyarat untuk aktivitas vital sel adalah adanya air. Ini adalah bagian utama dari sitoplasma, mendukung struktur dan stabilitas koloid yang membentuk sitoplasma.

Peran air dalam sel ditentukan oleh sifat kimia dan strukturalnya. Pertama-tama, ini karena ukuran molekul yang kecil, polaritasnya dan kemampuan untuk bergabung menggunakan ikatan hidrogen.

Ikatan hidrogen terbentuk dengan partisipasi atom hidrogen yang terhubung ke atom elektronegatif (biasanya oksigen atau nitrogen). Dalam hal ini, atom Hidrogen memperoleh muatan positif yang begitu besar sehingga dapat membentuk ikatan baru dengan atom elektronegatif lain (oksigen atau nitrogen). Molekul air juga saling mengikat, di mana salah satu ujungnya bermuatan positif, dan ujung lainnya negatif. Molekul seperti ini disebut dipol. Atom oksigen yang lebih elektronegatif dari satu molekul air tertarik ke atom hidrogen bermuatan positif dari molekul lain untuk membentuk ikatan hidrogen.

Karena molekul air bersifat polar dan mampu membentuk ikatan hidrogen, air merupakan pelarut yang sempurna untuk zat polar, yang disebut hidrofilik. Ini adalah senyawa yang bersifat ionik, di mana partikel bermuatan (ion) terdisosiasi (terpisah) dalam air ketika suatu zat (garam) dilarutkan. Beberapa senyawa non-ionik memiliki kemampuan yang sama, dalam molekulnya terdapat gugus bermuatan (polar) (dalam gula, asam amino, alkohol sederhana, ini adalah gugus OH). Zat yang terdiri dari molekul non-polar (lipid) praktis tidak larut dalam air, yaitu, mereka hidrofobik.

Ketika suatu zat masuk ke dalam larutan, partikel strukturalnya (molekul atau ion) memperoleh kemampuan untuk bergerak lebih bebas, dan, karenanya, reaktivitas zat tersebut meningkat. Karena itu, air adalah media utama di mana sebagian besar reaksi kimia berlangsung. Selain itu, semua reaksi redoks dan reaksi hidrolisis berlangsung dengan partisipasi langsung air.

Air memiliki kapasitas panas spesifik tertinggi dari semua zat yang diketahui. Ini berarti bahwa dengan peningkatan energi panas yang signifikan, suhu air naik relatif sedikit. Hal ini disebabkan penggunaan sejumlah besar energi ini untuk memutuskan ikatan hidrogen, yang membatasi mobilitas molekul air.

Karena kapasitas panasnya yang tinggi, air berfungsi sebagai pelindung jaringan tumbuhan dan hewan dari peningkatan suhu yang kuat dan cepat, dan panas penguapan yang tinggi adalah dasar untuk stabilisasi suhu tubuh yang andal. Kebutuhan energi yang signifikan untuk menguapkan air disebabkan oleh adanya ikatan hidrogen di antara molekul-molekulnya. Energi ini berasal dari lingkungan, sehingga penguapan disertai dengan pendinginan. Proses ini dapat diamati selama berkeringat, dalam kasus panas terengah-engah pada anjing, itu juga penting dalam proses pendinginan organ tanaman, terutama dalam kondisi gurun dan dalam kondisi stepa kering dan periode kekeringan di daerah lain.

Air juga memiliki konduktivitas termal yang tinggi, yang memastikan distribusi panas yang merata ke seluruh tubuh. Dengan demikian, tidak ada risiko “hot spot” lokal yang dapat menyebabkan kerusakan pada elemen sel. Ini berarti bahwa kapasitas panas spesifik yang tinggi dan konduktivitas termal yang tinggi untuk suatu cairan menjadikan air sebagai media yang ideal untuk mempertahankan rezim termal tubuh yang optimal.

Air memiliki tegangan permukaan yang tinggi. Properti ini sangat penting untuk proses adsorpsi, pergerakan larutan melalui jaringan (sirkulasi darah, pergerakan ke atas dan ke bawah melalui tanaman, dll.).

Air digunakan sebagai sumber oksigen dan hidrogen, yang dilepaskan selama fase cahaya fotosintesis.

Sifat fisiologis air yang penting termasuk kemampuannya untuk melarutkan gas ($O_2$, $CO_2$, dll.). Selain itu, air sebagai pelarut terlibat dalam proses osmosis, yang berperan penting dalam kehidupan sel dan tubuh.

Sifat hidrokarbon dan peran biologisnya

Jika kita tidak memperhitungkan air, kita dapat mengatakan bahwa sebagian besar molekul sel termasuk dalam hidrokarbon, yang disebut senyawa organik.

Catatan 3

Hidrokarbon, yang memiliki kemampuan kimia unik yang mendasar bagi kehidupan, adalah dasar kimianya.

Terimakasih untuk ukuran kecil dan ketersediaan di cangkang luar empat elektron, atom hidrokarbon dapat membentuk empat ikatan kovalen yang kuat dengan atom lain.

Yang paling penting adalah kemampuan atom-atom hidrokarbon untuk bergabung satu sama lain, membentuk rantai, cincin dan, akhirnya, kerangka molekul organik yang besar dan kompleks.

Selain itu, hidrokarbon dengan mudah membentuk ikatan kovalen dengan unsur biogenik lainnya (biasanya dengan $H, Mg, P, O, S$). Ini menjelaskan keberadaan sejumlah astronomi yang beragam senyawa organik yang menjamin keberadaan makhluk hidup dalam segala manifestasinya. Keanekaragaman mereka dimanifestasikan dalam struktur dan ukuran molekul, sifat kimia, derajat kejenuhan kerangka karbon dan bentuk yang berbeda molekul, yang ditentukan oleh sudut ikatan intramolekul.

Biopolimer

Ini adalah senyawa organik molekul tinggi (berat molekul 103 - 109), yang makromolekulnya terdiri dari sejumlah besar unit berulang - monomer.

Biopolimer adalah protein, asam nukleat, polisakarida dan turunannya (pati, glikogen, selulosa, hemiselulosa, pektin, kitin, dll.). Monomer untuk mereka adalah, masing-masing, asam amino, nukleotida dan monosakarida.

Catatan 4

Sekitar 90% dari massa kering sel terdiri dari biopolimer: polisakarida mendominasi pada tumbuhan, sedangkan protein mendominasi pada hewan.

Contoh 1

Dalam sel bakteri terdapat sekitar 3 ribu jenis protein dan 1.000 asam nukleat, dan pada manusia jumlah protein diperkirakan mencapai 5 juta.

Biopolimer tidak hanya membentuk dasar struktural organisme hidup, tetapi juga memainkan peran konduksi dalam proses kehidupan.

Dasar struktural biopolimer adalah rantai linier (protein, asam nukleat, selulosa) atau bercabang (glikogen).

Dan asam nukleat, reaksi imun, reaksi metabolisme - dan dilakukan karena pembentukan kompleks biopolimer dan sifat biopolimer lainnya.

Saat ini, banyak yang telah ditemukan dan diisolasi dalam bentuknya yang murni unsur kimia tabel periodik, dan seperlima dari mereka ditemukan di setiap organisme hidup. Mereka, seperti batu bata, adalah komponen utama organik dan zat anorganik.

Unsur kimia apa yang merupakan bagian dari sel, biologi zat mana yang dapat digunakan untuk menilai keberadaan mereka di dalam tubuh - kami akan mempertimbangkan semua ini nanti di artikel.

Berapakah keteguhan komposisi kimia?

Untuk menjaga stabilitas dalam tubuh, setiap sel harus menjaga konsentrasi masing-masing komponennya pada tingkat yang konstan. Tingkat ini ditentukan oleh spesies, habitat, faktor lingkungan.

Untuk menjawab pertanyaan tentang unsur kimia apa yang merupakan bagian dari sel, perlu dipahami dengan jelas bahwa zat apa pun mengandung salah satu komponen tabel periodik.

Kadang-kadang dalam pertanyaan sekitar seperseratus dan seperseribu persen dari isi elemen tertentu dalam sel, tetapi pada saat yang sama, perubahan nomor bernama setidaknya seperseribu bagian sudah dapat membawa akibat yang serius untuk tubuh.

Dari 118 unsur kimia dalam sel manusia, setidaknya harus ada 24. Tidak ada komponen seperti itu yang akan ditemukan dalam organisme hidup, tetapi bukan bagian dari benda mati di alam. Fakta ini menegaskan hubungan erat antara hidup dan tidak hidup dalam ekosistem.

Peran berbagai elemen yang membentuk sel

Jadi apa saja unsur kimia yang menyusun sel? Peran mereka dalam kehidupan organisme, harus dicatat, secara langsung tergantung pada frekuensi kemunculan dan konsentrasinya di sitoplasma. Namun, meskipun konten yang berbeda elemen dalam sel, signifikansi masing-masing sama tinggi. Kekurangan salah satu dari mereka dapat menyebabkan efek yang merugikan pada tubuh, mematikan bio yang paling penting reaksi kimia.

Mendaftar unsur kimia apa yang merupakan bagian dari sel manusia, kita perlu menyebutkan tiga jenis utama, yang akan kita bahas di bawah ini:

Elemen biogenik utama sel

Tidak mengherankan bahwa unsur-unsur O, C, H, N adalah biogenik, karena mereka membentuk semua zat organik dan banyak zat anorganik. Tidak mungkin membayangkan protein, lemak, karbohidrat atau asam nukleat tanpa komponen penting ini bagi tubuh.

Fungsi elemen-elemen ini menentukan kandungannya yang tinggi di dalam tubuh. Bersama-sama mereka menyumbang 98% dari total berat badan kering. Bagaimana lagi aktivitas enzim-enzim ini dimanifestasikan?

Oksigen. Kandungannya di dalam sel adalah sekitar 62% dari total massa kering. Fungsi: konstruksi zat organik dan anorganik, partisipasi dalam rantai pernapasan;
Karbon. Kandungannya mencapai 20%. Fungsi utama: termasuk dalam semua;
Hidrogen. Konsentrasinya mengambil nilai 10%. Selain menjadi komponen bahan organik dan air, unsur ini juga berperan dalam transformasi energi;
Nitrogen. Jumlahnya tidak melebihi 3-5%. Peran utamanya adalah pembentukan asam amino, asam nukleat, ATP, banyak vitamin, hemoglobin, hemosianin, klorofil.

Ini adalah elemen kimia yang membentuk sel dan membentuk sebagian besar zat yang diperlukan untuk kehidupan normal.

Pentingnya zat gizi makro

Makronutrien juga akan membantu menyarankan unsur kimia mana yang merupakan bagian dari sel. Dari kursus biologi, menjadi jelas bahwa, selain yang utama, 2% dari massa kering terdiri dari komponen lain dari tabel periodik. Dan makronutrien termasuk yang kandungannya tidak lebih rendah dari 0,01%. Fungsi utama mereka disajikan dalam bentuk tabel.


Kalsium (Ca)		Bertanggung jawab untuk kontraksi serat otot, adalah bagian dari pektin, tulang dan gigi. Meningkatkan pembekuan darah.
Fosfor (P)		Ini adalah bagian dari sumber energi terpenting - ATP.
		Berpartisipasi dalam pembentukan jembatan disulfida selama pelipatan protein menjadi struktur tersier. Termasuk dalam komposisi sistein dan metionin, beberapa vitamin.
		Ion kalium terlibat dalam sel dan juga mempengaruhi potensial membran.
		Anion utama dalam tubuh
Natrium (Na)		Analog kalium yang terlibat dalam proses yang sama.
Magnesium (Mg)		Ion magnesium adalah pengatur proses Di tengah molekul klorofil, juga terdapat atom magnesium.
		Berpartisipasi dalam pengangkutan elektron melalui ETC respirasi dan fotosintesis, merupakan penghubung struktural mioglobin, hemoglobin, dan banyak enzim.

Kami berharap dari uraian di atas mudah untuk menentukan unsur kimia mana yang merupakan bagian dari sel dan merupakan unsur makro.

elemen jejak

Ada juga komponen sel seperti itu, yang tanpanya tubuh tidak dapat berfungsi secara normal, tetapi kandungannya selalu kurang dari 0,01%. Mari kita tentukan unsur kimia mana yang merupakan bagian dari sel dan termasuk dalam kelompok unsur mikro.


		Ini adalah bagian dari enzim DNA dan RNA polimerase, serta banyak hormon (misalnya, insulin).
		Berpartisipasi dalam proses fotosintesis, sintesis hemosianin dan beberapa enzim.
		Ini adalah komponen struktural dari hormon T3 dan T4 dari kelenjar tiroid
Mangan (Mn)	kurang dari 0,001	Termasuk dalam enzim, tulang. Berpartisipasi dalam fiksasi nitrogen pada bakteri
	kurang dari 0,001	Mempengaruhi proses pertumbuhan tanaman.
		Ini adalah bagian dari tulang dan email gigi.

Zat organik dan anorganik

Selain itu, unsur kimia apa lagi yang termasuk dalam komposisi sel? Jawabannya dapat ditemukan hanya dengan mempelajari struktur sebagian besar zat dalam tubuh. Di antara mereka, molekul asal organik dan anorganik dibedakan, dan masing-masing kelompok ini memiliki seperangkat elemen tetap dalam komposisinya.

Kelas utama zat organik adalah protein, asam nukleat, lemak dan karbohidrat. Mereka dibangun seluruhnya dari elemen biogenik utama: kerangka molekul selalu dibentuk oleh karbon, dan hidrogen, oksigen, dan nitrogen adalah bagian dari radikal. Pada hewan, protein adalah kelas yang dominan, dan pada tumbuhan, polisakarida.

Zat anorganik semuanya adalah garam mineral dan, tentu saja, air. Di antara semua anorganik dalam sel, yang paling banyak adalah H 2 O, di mana sisa zat terlarut.

Semua hal di atas akan membantu Anda menentukan unsur kimia mana yang merupakan bagian dari sel, dan fungsinya dalam tubuh tidak lagi menjadi misteri bagi Anda.

Sekitar 70 elemen telah ditemukan dalam sel organisme yang berbeda sistem periodik elemen D. I. Mendeleev, tetapi hanya 24 di antaranya yang memiliki nilai mapan dan ditemukan terus-menerus di semua jenis sel.

terbesar berat jenis dalam komposisi unsur sel jatuh pada oksigen, karbon, hidrogen dan nitrogen. Inilah yang disebut utama atau nutrisi. Unsur-unsur ini mencakup lebih dari 95% massa sel, dan kandungan relatifnya dalam materi hidup jauh lebih tinggi daripada di kerak bumi. Juga penting adalah kalsium, fosfor, belerang, kalium, klorin, natrium, magnesium, yodium dan besi. Konten mereka dalam sel dihitung dalam sepersepuluh dan seperseratus persen. Unsur-unsur yang terdaftar membentuk grup makronutrien.

Unsur kimia lainnya: tembaga, mangan, molibdenum, kobalt, seng, boron, fluor, kromium, selenium, aluminium, yodium, besi, silikon - ditemukan dalam jumlah yang sangat kecil (kurang dari 0,01% massa sel). Mereka milik grup elemen jejak.

Persentase satu atau lain elemen dalam tubuh sama sekali tidak mencirikan tingkat kepentingan dan kebutuhannya dalam tubuh. Jadi, misalnya, banyak elemen jejak adalah bagian dari berbagai zat aktif biologis - enzim, vitamin (kobalt adalah bagian dari vitamin B 12), hormon (yodium adalah bagian dari tiroksin); mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan organisme (seng, mangan, tembaga) , hematopoiesis (besi, tembaga), proses respirasi seluler (tembaga, seng), dll. Kandungan dan signifikansi bagi kehidupan sel dan tubuh secara keseluruhan dari berbagai unsur kimia diberikan dalam tabel:

Unsur kimia terpenting dari sel

Elemen	Simbol	Perkiraan konten, %	Signifikansi untuk sel dan organisme
Oksigen	HAI	62	Termasuk dalam air dan bahan organik; terlibat dalam respirasi seluler
Karbon	C	20	Termasuk dalam semua zat organik
Hidrogen	H	10	Termasuk dalam air dan bahan organik; berpartisipasi dalam proses konversi energi
Nitrogen	N	3	Termasuk dalam asam amino, protein, asam nukleat, ATP, klorofil, vitamin
Kalsium	Ca	2,5	Ini adalah bagian dari dinding sel pada tumbuhan, tulang dan gigi, meningkatkan pembekuan darah dan kontraktilitas serat otot
Fosfor	P	1,0	Termasuk dalam jaringan tulang dan email gigi, asam nukleat, ATP, beberapa enzim
Sulfur	S	0,25	Termasuk dalam asam amino (sistein, sistin dan metionin), beberapa vitamin, berpartisipasi dalam pembentukan ikatan disulfida dalam pembentukan struktur tersier protein.
Kalium	K	0,25	Itu terkandung dalam sel hanya dalam bentuk ion, mengaktifkan enzim sintesis protein, menyebabkan ritme normal aktivitas jantung, berpartisipasi dalam proses fotosintesis, menghasilkan potensi bioelektrik
Klorin	Cl	0,2	Ion negatif mendominasi dalam tubuh hewan. Komponen asam klorida dalam jus lambung
Sodium	tidak	0,10	Terkandung dalam sel hanya dalam bentuk ion, menyebabkan ritme normal aktivitas jantung, mempengaruhi sintesis hormon
Magnesium	mg	0,07	Termasuk dalam molekul klorofil, serta tulang dan gigi, mengaktifkan metabolisme energi dan sintesis DNA
Yodium	Saya	0,01	Termasuk dalam hormon tiroid
Besi	Fe	0,01	Ini adalah bagian dari banyak enzim, hemoglobin dan mioglobin, berpartisipasi dalam biosintesis klorofil, dalam transpor elektron, dalam proses respirasi dan fotosintesis
Tembaga	Cu	Jejak	Termasuk dalam komposisi hemosianin pada invertebrata, dalam komposisi beberapa enzim, berpartisipasi dalam proses hematopoiesis, fotosintesis, sintesis hemoglobin
mangan	M N	Jejak	Ini adalah bagian dari atau meningkatkan aktivitas enzim tertentu, berpartisipasi dalam perkembangan tulang, asimilasi nitrogen dan proses fotosintesis
molibdenum	mo	Jejak	Ini adalah bagian dari beberapa enzim (nitrat reduktase), berpartisipasi dalam proses pengikatan nitrogen atmosfer oleh bakteri nodul
Kobalt	bersama	Jejak	Termasuk dalam vitamin B12, berpartisipasi dalam fiksasi nitrogen atmosfer oleh bakteri nodul
bor	B	Jejak	Mempengaruhi proses pertumbuhan tanaman, mengaktifkan enzim restoratif respirasi
Seng	Zn	Jejak	Ini adalah bagian dari beberapa enzim yang memecah polipeptida, terlibat dalam sintesis hormon tanaman (auxin) dan glikolisis
Fluor	F	Jejak	Bagian dari email gigi dan tulang

Sel adalah unit dasar kehidupan di Bumi. Ia memiliki semua karakteristik organisme hidup: ia tumbuh, berkembang biak, bertukar zat dan energi dengan lingkungan, dan bereaksi terhadap rangsangan eksternal. Awal evolusi biologis dikaitkan dengan munculnya bentuk kehidupan seluler di Bumi. Organisme uniseluler adalah sel-sel yang ada secara terpisah satu sama lain. Tubuh semua organisme multiseluler - hewan dan tumbuhan - dibangun dari kurang lebih sel, yang merupakan semacam blok bangunan yang membentuk organisme kompleks. Terlepas dari apakah sel adalah sistem kehidupan yang integral - organisme yang terpisah atau hanya bagian darinya, ia diberkahi dengan seperangkat fitur dan sifat yang umum untuk semua sel.

Komposisi kimia sel

Sekitar 60 elemen sistem periodik Mendeleev ditemukan dalam sel, yang juga ditemukan di alam mati. Ini adalah salah satu bukti kesamaan alam bernyawa dan tak bernyawa. Hidrogen, oksigen, karbon dan nitrogen adalah yang paling umum dalam organisme hidup, yang membentuk sekitar 98% dari massa sel. Ini disebabkan oleh kekhasan sifat kimia hidrogen, oksigen, karbon, dan nitrogen, sehingga mereka menjadi yang paling cocok untuk pembentukan molekul yang melakukan fungsi biologis. Keempat unsur ini mampu membentuk ikatan kovalen yang sangat kuat melalui pasangan elektron milik dua atom. Atom karbon yang terikat secara kovalen dapat membentuk tulang punggung berbagai molekul organik yang tak terhitung jumlahnya. Karena atom karbon dengan mudah membentuk ikatan kovalen dengan oksigen, hidrogen, nitrogen, dan juga dengan belerang, molekul organik mencapai kompleksitas dan variasi struktur yang luar biasa.

Selain empat elemen utama, sel mengandung zat besi, kalium, natrium, kalsium, magnesium, klorin, fosfor, dan belerang dalam jumlah yang nyata (bagian ke-10 dan ke-100 dari persen). Semua elemen lain (seng, tembaga, yodium, fluor, kobalt, mangan, dll.) ditemukan di dalam sel dalam jumlah yang sangat kecil dan oleh karena itu disebut elemen mikro.

Unsur kimia merupakan bagian dari senyawa anorganik dan organik. Senyawa anorganik termasuk air, garam mineral, karbon dioksida, asam dan basa. Senyawa organik adalah protein, asam nukleat, karbohidrat, lemak (lipid) dan lipoid. Selain oksigen, hidrogen, karbon, dan nitrogen, unsur-unsur lain dapat dimasukkan dalam komposisinya. Beberapa protein mengandung belerang. Fosfor merupakan penyusun asam nukleat. Molekul hemoglobin termasuk besi, magnesium terlibat dalam pembangunan molekul klorofil. Elemen jejak, meskipun kandungannya sangat rendah dalam organisme hidup, memainkan peran penting dalam proses kehidupan. Yodium adalah bagian dari hormon tiroid - tiroksin, kobalt - dalam komposisi vitamin B 12 hormon pulau pankreas - insulin - mengandung seng. Pada beberapa ikan, tempat besi dalam molekul pigmen pembawa oksigen ditempati oleh tembaga.

zat anorganik

Air. H 2 O adalah senyawa yang paling umum dalam organisme hidup. Kandungannya dalam sel yang berbeda bervariasi dalam kisaran yang cukup luas: dari 10% di email gigi hingga 98% di tubuh ubur-ubur, tetapi rata-rata sekitar 80% dari berat badan. Peran air yang sangat penting dalam memastikan proses kehidupan adalah karena sifat fisik dan kimia. Polaritas molekul dan kemampuan untuk membentuk ikatan hidrogen membuat air menjadi pelarut yang baik untuk sejumlah besar zat. Sebagian besar reaksi kimia yang terjadi di dalam sel hanya dapat terjadi dalam larutan berair. Air juga terlibat dalam banyak transformasi kimia.

Jumlah total ikatan hidrogen antara molekul air bervariasi tergantung pada t °. di t ° es yang mencair menghancurkan sekitar 15% ikatan hidrogen, pada t ° 40 ° C - setengahnya. Setelah transisi ke keadaan gas, semua ikatan hidrogen dihancurkan. Ini menjelaskan tingginya panas spesifik air. Ketika t ° lingkungan eksternal berubah, air menyerap atau melepaskan panas karena pecahnya atau pembentukan baru ikatan hidrogen. Dengan cara ini, fluktuasi t ° di dalam sel lebih kecil daripada di lingkungan. Tingginya panas penguapan mendasari mekanisme perpindahan panas yang efisien pada tumbuhan dan hewan.

Air sebagai pelarut berperan dalam fenomena osmosis yang berperan penting dalam aktivitas vital sel-sel tubuh. Osmosis mengacu pada penetrasi molekul pelarut melalui membran semi-permeabel ke dalam larutan suatu zat. Membran semipermeabel adalah membran yang memungkinkan molekul pelarut melewatinya, tetapi tidak melewatkan molekul (atau ion) zat terlarut. Oleh karena itu, osmosis adalah difusi satu arah molekul air ke arah larutan.

garam mineral. Sebagian besar in-sel anorganik dalam bentuk garam dalam keadaan terdisosiasi atau padat. Konsentrasi kation dan anion di dalam sel dan di lingkungannya tidak sama. Sel mengandung cukup banyak K dan banyak Na. Di lingkungan ekstraseluler, misalnya, dalam plasma darah, di air laut, sebaliknya, ada banyak natrium dan sedikit kalium. Iritabilitas sel tergantung pada rasio konsentrasi ion Na + , K + , Ca 2+ , Mg 2+. Dalam jaringan hewan multiseluler, K adalah bagian dari zat multiseluler yang memastikan kohesi sel dan pengaturannya yang teratur. Tekanan osmotik dalam sel dan sifat buffernya sangat bergantung pada konsentrasi garam. Buffering adalah kemampuan sel untuk mempertahankan reaksi yang sedikit basa dari isinya pada tingkat yang konstan. Penyangga di dalam sel disediakan terutama oleh ion H2PO4 dan HPO42-. Dalam cairan ekstraseluler dan dalam darah, H 2 CO 3 dan HCO 3 - berperan sebagai buffer. Anion mengikat ion H dan ion hidroksida (OH -), karena itu reaksi di dalam sel cairan ekstraseluler praktis tidak berubah. Garam mineral yang tidak larut (misalnya, Ca fosfat) memberikan kekuatan pada jaringan tulang vertebrata dan cangkang moluska.

Bahan organik sel

tupai. Di antara zat organik sel, protein menempati urutan pertama baik dalam jumlah (10-12% dari total massa sel) dan dalam nilai. Protein adalah polimer dengan berat molekul tinggi (dengan berat molekul 6.000 hingga 1 juta atau lebih) yang monomernya adalah asam amino. Organisme hidup menggunakan 20 asam amino, meskipun ada lebih banyak lagi. Komposisi asam amino apa pun termasuk gugus amino (-NH 2), yang memiliki sifat dasar, dan gugus karboksil (-COOH), yang memiliki sifat asam. Dua asam amino digabungkan menjadi satu molekul dengan membentuk ikatan HN-CO dengan pelepasan molekul air. Ikatan antara gugus amino dari satu asam amino dan gugus karboksil yang lain disebut ikatan peptida. Protein adalah polipeptida yang mengandung puluhan atau ratusan asam amino. Molekul berbagai protein berbeda satu sama lain dalam berat molekul, jumlah, komposisi asam amino dan urutannya dalam rantai polipeptida. Oleh karena itu, jelaslah bahwa protein sangat beragam, jumlahnya di semua jenis organisme hidup diperkirakan 10 10 - 10 12.

Rantai unit asam amino yang dihubungkan oleh ikatan kovalen peptida dalam urutan tertentu disebut struktur primer protein. Dalam sel, protein memiliki bentuk serat atau bola yang dipilin heliks (globul). Hal ini disebabkan fakta bahwa dalam protein alami rantai polipeptida dilipat dengan cara yang ditentukan secara ketat, tergantung pada struktur kimia asam amino penyusunnya.

Pertama, rantai polipeptida menggulung menjadi heliks. Tarik-menarik muncul antara atom-atom belokan tetangga dan ikatan hidrogen terbentuk, khususnya, antara NH- dan kelompok CO terletak pada belokan yang berdekatan. Rantai asam amino, dipilin dalam bentuk spiral, membentuk struktur sekunder protein. Sebagai hasil dari pelipatan heliks lebih lanjut, konfigurasi khusus untuk setiap protein muncul, yang disebut struktur tersier. Struktur tersier disebabkan oleh aksi gaya kohesif antara radikal hidrofobik yang ada dalam beberapa asam amino dan ikatan kovalen antara gugus SH dari asam amino sistein ( koneksi S-S). Jumlah asam amino radikal hidrofobik dan sistein, serta urutan susunannya dalam rantai polipeptida, adalah spesifik untuk setiap protein. Akibatnya, fitur struktur tersier protein ditentukan oleh struktur primernya. Protein menunjukkan aktivitas biologis hanya dalam bentuk struktur tersier. Oleh karena itu, penggantian bahkan satu asam amino dalam rantai polipeptida dapat menyebabkan perubahan konfigurasi protein dan penurunan atau hilangnya aktivitas biologisnya.

Dalam beberapa kasus, molekul protein bergabung satu sama lain dan hanya dapat menjalankan fungsinya dalam bentuk kompleks. Jadi, hemoglobin adalah kompleks dari empat molekul dan hanya dalam bentuk ini yang mampu mengikat dan mengangkut oksigen. Agregat tersebut mewakili struktur kuaterner protein. Menurut komposisinya, protein dibagi menjadi dua kelas utama - sederhana dan kompleks. Protein sederhana hanya terdiri dari asam amino asam nukleat (nukleotida), lipid (lipoprotein), Me (protein logam), P (fosfoprotein).

Fungsi protein dalam sel sangat beragam. Salah satu yang paling penting adalah fungsi bangunan: protein terlibat dalam pembentukan semua membran sel dan organel sel, serta struktur intraseluler. Yang sangat penting adalah peran enzimatik (katalitik) protein. Enzim mempercepat reaksi kimia yang terjadi di dalam sel sebesar 10 ki dan 100 juta kali. Fungsi motorik disediakan oleh protein kontraktil khusus. Protein ini terlibat dalam semua jenis gerakan yang dapat dilakukan oleh sel dan organisme: kedipan silia dan pemukulan flagela pada protozoa, kontraksi otot pada hewan, pergerakan daun pada tumbuhan, dll. Fungsi transpor protein adalah untuk melampirkan unsur-unsur kimia (misalnya, hemoglobin mengikat O) atau zat aktif biologis (hormon) dan mentransfernya ke jaringan dan organ tubuh. Fungsi perlindungan dinyatakan dalam bentuk produksi protein khusus, yang disebut antibodi, sebagai respons terhadap penetrasi protein atau sel asing ke dalam tubuh. Antibodi mengikat dan menetralkan zat asing. Protein berperan penting sebagai sumber energi. Dengan pemisahan lengkap 1g. protein dilepaskan 17,6 kJ (~ 4,2 kkal).

Karbohidrat. Karbohidrat atau sakarida adalah senyawa organik rumus umum(CH2O) n. Sebagian besar karbohidrat memiliki dua kali jumlah atom H lebih banyak nomor atom O, seperti dalam molekul air. Karena itu, zat ini disebut karbohidrat. Dalam sel hidup, karbohidrat ditemukan dalam jumlah tidak melebihi 1-2, kadang-kadang 5% (di hati, di otot). Sel tumbuhan adalah yang paling kaya akan karbohidrat, di mana kandungannya dalam beberapa kasus mencapai 90% dari massa bahan kering (biji, umbi kentang, dll.).

Karbohidrat sederhana dan kompleks. karbohidrat sederhana disebut monosakarida. Tergantung pada jumlah atom karbohidrat dalam molekul, monosakarida disebut triosa, tetrosa, pentosa, atau heksosa. Dari enam monosakarida karbon, heksosa, glukosa, fruktosa dan galaktosa adalah yang paling penting. Glukosa terkandung dalam darah (0,1-0,12%). Pentosa ribosa dan deoksiribosa adalah bagian dari asam nukleat dan ATP. Jika dua monosakarida bergabung dalam satu molekul, senyawa seperti itu disebut disakarida. Gula makanan, diperoleh dari tebu atau bit gula, terdiri dari satu molekul glukosa dan satu molekul fruktosa, gula susu - dari glukosa dan galaktosa.

Karbohidrat kompleks yang dibentuk oleh banyak monosakarida disebut polisakarida. Monomer dari polisakarida seperti pati, glikogen, selulosa adalah glukosa. Karbohidrat melakukan dua fungsi utama: konstruksi dan energi. Selulosa membentuk dinding sel tumbuhan. Kitin polisakarida kompleks adalah komponen struktural utama dari kerangka luar artropoda. Kitin juga melakukan fungsi bangunan pada jamur. Karbohidrat berperan sebagai sumber energi utama dalam sel. Dalam proses oksidasi 1 g karbohidrat, 17,6 kJ (~ 4,2 kkal) dilepaskan. Pati pada tumbuhan dan glikogen pada hewan disimpan dalam sel dan berfungsi sebagai cadangan energi.

Asam nukleat. Nilai asam nukleat dalam sel sangat tinggi. Keunikan struktur kimianya memberikan kemungkinan untuk menyimpan, mentransfer, dan mentransmisikan melalui pewarisan ke sel anak informasi tentang struktur molekul protein yang disintesis di setiap jaringan pada tahap tertentu. perkembangan individu. Karena sebagian besar sifat dan fitur sel disebabkan oleh protein, jelas bahwa stabilitas asam nukleat adalah: kondisi penting fungsi normal sel dan seluruh organisme. Setiap perubahan struktur sel atau aktivitas proses fisiologis di dalamnya, sehingga mempengaruhi kehidupan. Studi tentang struktur asam nukleat sangat penting untuk memahami pewarisan sifat dalam organisme dan pola fungsi sel individu dan sistem seluler - jaringan dan organ.

Ada 2 jenis asam nukleat - DNA dan RNA. DNA merupakan polimer yang terdiri dari dua heliks nukleotida, tertutup sehingga terbentuk heliks ganda. Monomer molekul DNA adalah nukleotida yang terdiri dari basa nitrogen (adenin, timin, guanin atau sitosin), karbohidrat (deoksiribosa) dan residu asam fosfat. Basa nitrogen dalam molekul DNA saling berhubungan oleh jumlah ikatan H yang tidak sama dan disusun berpasangan: adenin (A) selalu melawan timin (T), guanin (G) melawan sitosin (C). Secara skematis, susunan nukleotida dalam molekul DNA dapat digambarkan sebagai berikut:

Gambar 1. Susunan nukleotida dalam molekul DNA

Dari Gambar.1. Dapat dilihat bahwa nukleotida terhubung satu sama lain tidak secara acak, tetapi secara selektif. Kemampuan interaksi selektif adenin dengan timin dan guanin dengan sitosin disebut komplementaritas. Interaksi komplementer dari nukleotida tertentu dijelaskan oleh kekhasan susunan spasial atom dalam molekulnya, yang memungkinkan mereka untuk saling mendekati dan membentuk ikatan-H. Dalam rantai polinukleotida, nukleotida yang berdekatan dihubungkan bersama melalui gula (deoksiribosa) dan residu asam fosfat. RNA, seperti DNA, adalah polimer yang monomernya adalah nukleotida. Basa nitrogen dari tiga nukleotida sama dengan basa yang menyusun DNA (A, G, C); keempat - urasil (U) - hadir dalam molekul RNA bukan timin. Nukleotida RNA berbeda dari nukleotida DNA dalam struktur karbohidratnya (ribosa bukan deoksiribosa).

Dalam rantai RNA, nukleotida dihubungkan dengan membentuk ikatan kovalen antara ribosa dari satu nukleotida dan residu asam fosfat dari yang lain. RNA dua untai berbeda dalam struktur. RNA untai ganda adalah penjaga informasi genetik di sejumlah virus, mis. menjalankan fungsi kromosom. RNA untai tunggal melakukan transfer informasi tentang struktur protein dari kromosom ke tempat sintesisnya dan berpartisipasi dalam sintesis protein.

Ada beberapa jenis RNA untai tunggal. Nama mereka karena fungsi atau lokasi mereka di dalam sel. Sebagian besar RNA sitoplasma (hingga 80-90%) adalah RNA ribosom (rRNA) yang terkandung dalam ribosom. Molekul rRNA relatif kecil dan terdiri dari rata-rata 10 nukleotida. Jenis lain dari RNA (mRNA) yang membawa informasi tentang urutan asam amino dalam protein untuk disintesis ke ribosom. Ukuran RNA ini tergantung pada panjang segmen DNA dari mana mereka disintesis. Transfer RNA melakukan beberapa fungsi. Mereka mengirimkan asam amino ke tempat sintesis protein, "mengenali" (menurut prinsip saling melengkapi) triplet dan RNA yang sesuai dengan asam amino yang ditransfer, dan melakukan orientasi yang tepat dari asam amino pada ribosom.

Lemak dan lipoid. Lemak adalah senyawa asam makromolekul lemak dan gliserol alkohol trihidrat. Lemak tidak larut dalam air - mereka hidrofobik. Selalu ada zat seperti lemak hidrofobik kompleks lainnya di dalam sel, yang disebut lipoid. Salah satu fungsi utama lemak adalah energi. Selama pemecahan 1 g lemak menjadi CO2 dan H2O, ia dilepaskan sejumlah besar energi - 38,9 kJ (~ 9,3 kkal). Kandungan lemak dalam sel berkisar antara 5-15% dari massa bahan kering. Dalam sel-sel jaringan hidup, jumlah lemak meningkat hingga 90%. Fungsi utama lemak di dunia hewan (dan sebagian tumbuhan) adalah penyimpanan.

Dengan oksidasi lengkap 1 g lemak (menjadi karbon dioksida dan air), sekitar 9 kkal energi dilepaskan. (1 kkal \u003d 1000 kal; kalori (kal, kal) adalah unit di luar sistem dari jumlah kerja dan energi, sama dengan jumlah panas yang dibutuhkan untuk memanaskan 1 ml air sebesar 1 ° C pada tekanan atmosfer standar dari 101,325 kPa; 1 kkal \u003d 4,19 kJ) . Ketika dioksidasi (dalam tubuh) 1 g protein atau karbohidrat, hanya sekitar 4 kkal / g yang dilepaskan. Dalam berbagai organisme air - dari diatom uniseluler hingga hiu raksasa - lemak akan "mengambang", mengurangi kepadatan tubuh rata-rata. Kepadatan lemak hewani adalah sekitar 0,91-0,95 g/cm³. Kepadatan tulang vertebrata mendekati 1,7-1,8 g/cm³, dan kepadatan rata-rata sebagian besar jaringan lain mendekati 1 g/cm. Jelas bahwa cukup banyak lemak yang dibutuhkan untuk "menyeimbangkan" kerangka yang berat.

Lemak dan lipoid bekerja dan fungsi bangunan: Mereka adalah bagian dari membran sel. Karena konduktivitas termal yang buruk, lemak mampu berfungsi sebagai pelindung. Pada beberapa hewan (segel, paus), itu disimpan di jaringan adiposa subkutan, membentuk lapisan setebal 1 m.Pembentukan beberapa lipoid mendahului sintesis sejumlah hormon. Akibatnya, zat ini juga memiliki fungsi mengatur proses metabolisme.

PADA kondisi modern salah satu masalah yang paling mendesak dari pengajaran kimia adalah untuk memastikan orientasi praktis dari pengetahuan mata pelajaran. Ini berarti kebutuhan untuk memperjelas hubungan erat antara posisi teoretis yang dipelajari dan praktik kehidupan, untuk menunjukkan sifat terapan dari pengetahuan kimia. Siswa sangat antusias untuk mempelajari kimia. Untuk mempertahankan minat kognitif siswa, perlu meyakinkan mereka tentang efektivitas pengetahuan kimia, untuk membentuk kebutuhan pribadi untuk menguasai materi pendidikan.

Tujuan pelajaran ini: untuk memperluas wawasan siswa dan meningkatkan minat kognitif dalam studi subjek, untuk membentuk konsep pandangan dunia tentang kognizabilitas alam. Pelajaran ini diusulkan untuk diadakan di kelas 8 setelah mempelajari unsur-unsur kimia dari Tabel Periodik, ketika anak-anak sudah memiliki gagasan tentang keanekaragamannya.

SELAMA KELAS

Guru:

Tidak ada yang lain di alam
Baik di sini maupun di sana, di kedalaman ruang:
Semuanya - dari butiran pasir kecil hingga planet -
Ini terdiri dari elemen tunggal.
Seperti formula, seperti jadwal kerja,
Struktur sistem Mendeleev sangat ketat.
Dunia di sekitar Anda hidup
Masukkan, tarik napas, sentuh dengan tangan Anda.

Pelajaran dimulai dengan adegan teatrikal “Siapa yang paling penting di meja?” (cm. Lampiran 1).

Guru: Tubuh manusia mengandung 81 unsur kimia dari 92 yang ditemukan di alam. Tubuh manusia adalah laboratorium kimia yang kompleks. Sulit membayangkan bahwa kesejahteraan, suasana hati, dan bahkan nafsu makan kita sehari-hari dapat bergantung pada mineral. Tanpa mereka, vitamin tidak berguna, sintesis dan pemecahan protein, lemak, dan karbohidrat tidak mungkin dilakukan.

Di meja siswa ada tabel "Peran biologis unsur kimia" (lihat. Lampiran 2). Luangkan waktu untuk mengenalnya. Guru bersama-sama dengan siswa menganalisis tabel dengan mengajukan pertanyaan.

Guru: Dasar kehidupan adalah enam elemen dari tiga periode pertama (H, C, N, O, P, S), yang merupakan 98% dari massa materi hidup (elemen yang tersisa dari sistem periodik tidak lebih dari 2%).
Tiga atribut utama unsur biogenik (H, C, N, O, P, S):

ukuran atom kecil
kerabat kecil massa atom,
kemampuan untuk membentuk ikatan kovalen yang kuat.

Siswa diberi teks (lihat. Lampiran 3). Tugas: membaca teks dengan cermat; menyoroti unsur-unsur yang diperlukan untuk kehidupan dan unsur-unsur yang berbahaya bagi organisme hidup; temukan mereka dalam sistem periodik dan jelaskan peran mereka.
Setelah menyelesaikan tugas, beberapa siswa menganalisis teks yang berbeda.

Guru: Elemen-analog di lingkungan alami masuk ke dalam persaingan dan dapat dipertukarkan dalam organisme hidup, mempengaruhi mereka secara negatif.
Mengganti natrium dan kalium dalam organisme hewan dan manusia dengan lithium menyebabkan gangguan pada sistem saraf, karena dalam hal ini sel tidak melakukan impuls saraf. Gangguan seperti itu menyebabkan skizofrenia.
Talium, pesaing biologis kalium, menggantikannya di dinding sel, memengaruhi sistem saraf pusat dan perifer, saluran pencernaan, dan ginjal.
Selenium dapat menggantikan belerang dalam protein. Ini adalah satu-satunya unsur yang, pada tingkat tinggi pada tumbuhan, dapat menyebabkan kematian mendadak pada hewan dan manusia yang memakannya.
Kalsium, ketika kekurangan dalam tanah, digantikan dalam tubuh oleh strontium, yang secara bertahap mengganggu struktur normal kerangka. Yang sangat berbahaya adalah penggantian kalsium dengan strontium-90, yang terakumulasi dalam jumlah besar di tempat-tempat ledakan nuklir (saat menguji senjata nuklir) atau selama kecelakaan di pembangkit listrik tenaga nuklir. Radionuklida ini menghancurkan sumsum tulang.
Kadmium bersaing dengan seng. Unsur ini mengurangi aktivitas enzim pencernaan, mengganggu pembentukan glikogen di hati, menyebabkan kelainan bentuk tulang, menghambat pertumbuhan tulang, dan juga menyebabkan rasa sakit yang parah pada otot punggung dan kaki bagian bawah, kerapuhan tulang (misalnya, tulang rusuk patah saat batuk). . Konsekuensi negatif lainnya adalah kanker paru-paru dan dubur, disfungsi pankreas. Kerusakan ginjal, penurunan kadar zat besi, kalsium, fosfor dalam darah. Elemen ini menghambat proses pemurnian diri pada tanaman air dan darat (misalnya, peningkatan kadmium 20-30 kali lipat dalam daun tembakau dicatat).
Halogen dapat dengan mudah dipertukarkan di dalam tubuh. Kelebihan fluor di lingkungan (air berfluorinasi, kontaminasi tanah dengan senyawa fluor di sekitar pabrik produksi aluminium, dan alasan lainnya) mencegah yodium memasuki tubuh manusia. Akibatnya, penyakit tiroid sistem endokrin umumnya.

Pesan siswa disiapkan terlebih dahulu.

murid pertama:

Alkemis abad pertengahan menganggap emas sebagai kesempurnaan, dan logam lain sebagai kesalahan dalam penciptaan, dan, seperti yang Anda ketahui, mereka berusaha keras untuk menghilangkan kesalahan ini. Gagasan untuk memasukkan emas ke dalam praktik medis dikaitkan dengan Paracelsus, yang menyatakan bahwa tujuan kimia seharusnya bukan transformasi semua logam menjadi emas, tetapi penyiapan obat-obatan. Obat-obatan yang terbuat dari emas dan senyawanya telah dicoba untuk mengobati banyak penyakit. Mereka dirawat karena kusta, lupus, dan TBC. Pada orang yang sensitif terhadap emas, dapat menyebabkan pelanggaran komposisi darah, reaksi dari ginjal, hati, mempengaruhi suasana hati, pertumbuhan gigi, rambut. Emas memastikan berfungsinya sistem saraf. Itu ditemukan di jagung. Dan kekuatan pembuluh darah tergantung pada germanium. Satu-satunya produk makanan yang mengandung germanium adalah bawang putih.

siswa ke-2:

PADA tubuh manusia jumlah terbesar tembaga ditemukan di otak dan hati, dan keadaan ini saja menunjukkan pentingnya dalam kehidupan. Ditemukan bahwa dengan rasa sakit, konsentrasi tembaga dalam darah dan cairan serebrospinal meningkat. Di Suriah dan Mesir, bayi yang baru lahir memakai gelang tembaga untuk mencegah rakhitis dan epilepsi.

siswa ke-3:

ALUMINIUM

Peralatan aluminium disebut peralatan orang miskin, karena logam ini berkontribusi pada perkembangan aterosklerosis pikun. Saat memasak di piring seperti itu, sebagian aluminium masuk ke dalam tubuh, di mana ia menumpuk.

siswa ke-4:

Unsur apa yang terdapat pada apel? (Besi.)
Apa peran biologisnya? (Tubuh mengandung 3 g zat besi, 2 g di antaranya ada di dalam darah. Zat besi adalah bagian dari hemoglobin. Kekurangan zat besi menyebabkan sakit kepala, cepat lelah.)

Kemudian siswa melakukan percobaan laboratorium yang bertujuan untuk membuktikan secara eksperimental pengaruh garam logam tertentu terhadap protein. Mereka mencampur protein dengan larutan alkali dan tembaga sulfat dan mengamati pengendapan endapan ungu. Buatlah kesimpulan tentang penghancuran protein.

siswa ke-5:

Manusia juga alam.
Dia juga matahari terbenam dan matahari terbit.
Dan memiliki empat musim.
Dan gerakan khusus dalam musik.

Dan sakramen warna khusus,
Sekarang dengan kejam, sekarang dengan api yang bagus.
Manusia adalah musim dingin. Atau musim panas.
Atau musim gugur. Dengan guntur dan hujan.

Semua terkandung dalam dirinya sendiri - mil dan waktu.
Dan dari badai atom dia menjadi buta.
Manusia adalah tanah sekaligus benih.
Dan rumput liar di tengah lapangan. Dan roti.

Dan seperti apa cuaca di dalamnya?
Berapa banyak kesepian yang ada? Rapat?
Manusia juga alam...
Jadi mari kita jaga alam!

(S. Ostrovoy)

Untuk mengkonsolidasikan pengetahuan yang diperoleh dalam pelajaran, tes "Senyum" dilakukan (lihat. Lampiran 4).
Selanjutnya, diusulkan untuk mengisi teka-teki silang "Kaleidoskop Kimia" (lihat. Lampiran 5).
Guru menyimpulkan pelajaran, mencatat siswa yang paling aktif.

siswa ke-6:

Ubah, ubah!
Panggilan mengalir.
Akhirnya selesai
Pelajaran yang membosankan!

Menarik belerang dengan kuncir,
Magnesium berlari melewati.
Yodium menguap dari ruang kelas
Ini seperti tidak pernah terjadi sama sekali.

Fluor secara tidak sengaja membakar air,
Klorin memakan buku orang lain.
Karbon tiba-tiba dengan hidrogen
Saya berhasil menjadi tidak terlihat.

Kalium, bromin bertarung di sudut:
Mereka tidak berbagi elektron.
Oksigen - nakal pada boron
Masa lalu berlari kencang di atas kuda.

Buku bekas:

O.V. Baidalina Pada aspek terapan dari pengetahuan kimia. “Kimia di sekolah” No. 5, 2005
Kimia dan ekologi dalam kursus sekolah. “Pertama September” No. 14, 2005
I.N. Pimenova, A.V. Pimenov“Kuliah di biologi umum”, tutorial, Saratov, Rumah Penerbitan JSC "Lyceum", 2003
Tentang kimia dalam ayat, Siapa yang paling penting dalam tabel? “Pertama September”, No. 15, 2005
Logam dalam tubuh manusia "Kimia di sekolah", No. 6, 2005
Teka-teki silang "Kaleidoskop kimia". “Pertama September”, No. 1 4, 2005
"Aku akan ke kelas kimia." Buku untuk guru. M. “Pertama September”, 2002, hlm. 12.