Uzgoj bosiljka u otvorenom tlu - sadnja i njega. Bosiljak - mirisni začin u vašem vrtu Kako posaditi regan na otvorenom

Postoji mnogo aromatičnog bilja koje je lako uzgajati kod kuće. Jedna takva biljka je bosiljak. Ima samo nevjerojatnu aromu koja mnogim kulinarskim proizvodima daje jedinstven okus.

Bosiljak je jednogodišnja biljka koja raste u mnogim dijelovima svijeta. Postoji veliki broj sorte ove biljke. Sukladno tome, njegovi listovi mogu biti različite boje- svijetlo i tamno zelena, ljubičasta. Zanimljivo je da je i okus različitih sorti bosiljka različit. Jedan može imati note limuna, drugi - cimet ili klinčić.

Stotinjak vrsta bosiljka uzgaja se u Aziji, na Krimu, Sjeverna Afrika kao i u mediteranskim zemljama. Ali biljka se nalazi i u divljini. Tako se može naći u Iranu, Kini, Kavkazu. Bosiljak nije samo mirisan, ima ga mnogo korisna svojstva.

Raznolikost sorti bosiljka jednostavno je nevjerojatna. Njihov broj je u desetcima. Sorte se razlikuju po veličini, boji, mirisu i obliku biljaka. Ali postoji nekoliko najčešćih vrsta bosiljka:

Uzgoj bosiljka na prozorskoj dasci kod kuće

Na dobra njega Bosiljak je dovoljno jednostavan za uzgoj na prozorskoj dasci u gotovo bilo koje doba godine. Ljeti ga možete jednostavno presaditi u lonac iz vrta, zajedno sa zemljom. Ako kod kuće nema takve biljke, nije važno.

Možete kupiti zelje i otkinuti vrhove, a zatim ih staviti u vodu na nekoliko tjedana. Lako će ih posaditi kada daju korijenje. Prvi vlastiti zeleni pojavit će se za 2 tjedna. A grm može živjeti do 4 mjeseca.

Bosiljak se može sijati i u saksije na prozorskoj dasci. U tom slučaju, formirani grmovi će se pojaviti za oko 5-6 tjedana. I biljke će moći oduševiti svojim zelenilom dulje od onih uzgojenih iz reznica.

Bosiljak u saksiji treba toplinu i svjetlost. Stoga, u zimsko razdoblje morate se dobro brinuti o tome.

Kako uzgajati bosiljak kod kuće. Svježe zelje na prozorskoj dasci: video

Bosiljak se može sijati ne samo u posude, već i izravno u vrt. Najbolje mjesto za to će biti ono na kojem su prije rasle rajčice, krumpiri, krastavci ili nešto iz obitelji mahunarki. Sjeme je položeno u redove, razmak činimo dovoljno velikim - do 30 cm. Morate sijati plitko.

Kada se pojave prvi izbojci, potrebno je prorijediti. Biljke bi trebale biti udaljene oko 10 cm.U tom slučaju možete očekivati ​​da će neke od njih uginuti, dok će se ostale osjećati sasvim dobro. Kad grmlje naraste, možete napraviti drugo stanjivanje. Gornju točku rasta bosiljka treba prištipati. To će omogućiti da grmovi rastu široko, a ne gore. Uostalom, najviše se ne cijene stabljike, već lišće.

Iako se bosiljak može sijati izravno u zemlju, najbolje je pripremiti presadnice u posudama. U tom slučaju možete se pobrinuti za sadnice, ne dopustite da se smrznu. Uostalom, male sadnice su vrlo nježne, nježne.

Zanimljivo je da sjemenkama bosiljka nije potrebna stratifikacija, odnosno izlaganje vlazi i hladnoći.

Za bolja žetva sadnice, možete dezinficirati tlo svijetloružičastom otopinom kalijevog permanganata. U nju možete spustiti i sjeme prije sjetve, doslovno na nekoliko sati.

Sadnice je potrebno umjereno zalijevati, inače će uginuti. Bosiljak ne podnosi isušeno tlo, kao ni preplavljeno. Sadnice se mogu očekivati ​​za oko 1-1,5 tjedana nakon sjetve. Kako bi zadržali toplinu i vlagu u tlu, sadnice moraju biti prekrivene filmom ili staklom.

U travnju možete početi sijati bosiljak u posude. U tom slučaju, biljka će tek narasti i ojačati do kraja svibnja - početka lipnja, kada je vrijeme da je posadite u zemlju. Činjenica je da sadnice bosiljka apsolutno ne podnose mraz. Stoga ga neće biti moguće posaditi ranije ako želite ubrati dobar urod. Toplina, sunce, umjerena vlaga - to je ključ lijepog i zdravog bosiljka.

U otvorenom tlu bosiljak treba saditi na mjestima gdje ima puno sunca i topline. Svake godine treba mijenjati parcelu za krevet s ovom biljkom, ne voli rasti na istom mjestu.

Tlo treba biti plodno, dobro prozračno i vlažno. Kao gnojivo najbolje je miješati treset, kompost i humus (2 kg po 1 m 2). Redove za sadnju napravimo nakon 30 cm Ostavljamo oko 15-20 cm između biljaka.

Ne može se saditi na vrućem suncu. Najviše najbolje vrijeme- Oblačna večer. Zalijevanje se može obaviti odmah nakon sadnje. Najprimjereniji Topla voda, dobro branjen.

Bosiljak u "pužu". Brzo raste, dobro raste: video

Bosiljak nije zahtjevna biljka, nije ga teško njegovati.

1. Prvo, morate pravodobno zalijevati tlo. Da biste to učinili, samo ga trebate pratiti i vlažiti dok se suši.
2. Drugo, ne zaboravite na gnojiva. Rast zelenog lišća potiču dušične tvari pa ih je najbolje iskoristiti.
3. Prvi mamac može se provesti 12 dana nakon sadnje u zemlju. Temperatura vode za navodnjavanje treba biti najmanje 25 stupnjeva.
4. Cvjetovi bosiljka nisu potrebni pa je cvjetne peteljke najbolje ukloniti čim se pojave. To će povećati grananje biljke, grmovi će biti bujni.
5. Ispod posađenih grmova bosiljka potrebno je povremeno otpustiti tlo.
6. Također, ne zaboravite na plijevljenje. Ova dva postupka potrebno je raditi prilično često.
7. Kako sadnice ne bi umrle, odmah nakon sadnje mogu se prekriti filmom oko 1-2 tjedna. Ako su dani vrući, onda biljke možete pokriti samo navečer, cijelu noć.

Bosiljak je dovoljno jednostavan za uzgoj u staklenicima. Vrlo je lako čuvati temperaturni režim i vlažnosti. U stakleniku se obično sade gotove biljke, prethodno posijane u posude. Nadalje, morate se pridržavati svih istih uvjeta kao što je gore opisano. dobra žetva bosiljak u stakleniku ovisi o dostupnosti:

• Toplina;
• Sveta;
• Umjereno zalijevanje;
• Top dressing.

Staklenik je drugačiji otvoreni vrt samo svojom tajnovitošću. Za dobru berbu bosiljka mora biti dobro prozračen.

Bosiljak se vrlo široko koristi u medicini zbog činjenice da pripada biljkama metvice. Eterično ulje ove biljke ima antibakterijska svojstva. Često se koristi za zacjeljivanje raznih rana.

Ulja bosiljka pomažu u ublažavanju grčeva, pa se koriste kod nadutosti. Također, ova ulja, kada se inhaliraju kroz inhalator, pomažu u borbi protiv virusnih i bakterijske bolesti grlo i nos.

Uz pomoć soka od svježih listova ove divne biljke liječe se gljivice na koži. Vodeni ekstrakti bosiljka koriste se za gastritis, trovanje hranom i kolike. Osušeni bosiljak može se skuhati u čaj koji pomaže pri ublažavanju glavobolja. Također, osušeni listovi koriste se za liječenje upala očiju, ekcema, hipotenzije.

Bosiljak natopljen alkoholom koristi se u liječenju hripavca, gastritisa, kolitisa, pijelitisa i neuroza. U istom obliku ova biljka pomaže u liječenju bronhijalne astme, niskog krvnog tlaka, upala Mjehur i bubrezi, nadutost i prehlada.

Ali treba imati na umu da bosiljak može donijeti ne samo koristi, već i štetu.

• Ne smiju ga koristiti bolesnici. kardiovaskularnog sustava, tromboza vena, slabo zgrušavanje krvi.
• A ako je njegova doza pretjerana, doći će do trovanja hranom.
• Trudnice je bolje izbjegavati uzimanje lijekova s ​​bosiljkom.
• Ali za dojilje je vrlo koristan kao laktogeni agens.

No, najviše od svega, bosiljak je poznat po svojim kulinarskim kvalitetama. Može se konzumirati svjež ili sušen. U nekim se zemljama ne samo listovi, već i sjemenke bosiljka koriste za začinjavanje pašteta, pića, salata i juha.

Aroma ovog začina nije odmah otkrivena. U početku se može činiti da je malo gorak, ali onda se javlja ugodan slatkasti okus. Glavna stvar je ne pretjerivati ​​s bosiljkom.

U jela se dodaje na samom kraju kuhanja, inače će se izgubiti dio okusa. Travu je najbolje mljeti rukama, a ne nožem. A sušeni bosiljak preporuča se čuvati u staklenoj ili porculanskoj posudi s hermetičkim poklopcem.

U različite zemlje mira bosiljak se koristi kao začin za jela od rajčice, graha, povrća, kiseli kupus kao i riba i meso.

To je to divna biljka bogata korisnim svojstvima i nježnom aromom. Nemojte se bojati uzgajati ga kod kuće – vrlo je jednostavno!

Bosiljak je jednogodišnja biljka zeljasta biljka, univerzalno poznat kao mirisni začin. Može se uspješno uzgajati u otvoreno tlo. Da biste to učinili, morate odabrati pravo tlo, pravilno posaditi biljku i brinuti se za nju. Rezultat će biti sjajna žetva.

Opće karakteristike biljke

Bosiljak je jednogodišnja biljka iz obitelji Lamiaceae i potfamilije Kotovnikov. Može doseći visinu od 0,5-0,7 m. Stabljike biljke su ravne, tetraedarske, snažno razgranate s obilnim lišćem.

Razgranati korijeni su poznati po svom površnom položaju. Kratkolisni listovi su duguljasto jajastog oblika. Boja lišća ovisi o sorti i može biti svijetla, tamna ili ljubičasto-zelena.

Bosiljak ima dvousne cvjetove, obično bijele ili blijede Ružičasta boja, rjeđe ljubičasta nijansa. Nastaju u pazušcima vršnih listova i listova.

Plod su tamnosmeđi orašasti plodovi, koji su prije sazrijevanja spojeni u 4 komada.

Vrste i sorte bosiljka

Postoji više od 150 sorti bosiljka.Najčešća vrsta je mirisni bosiljak. Naziva se i obični, vrtni, kamfor. Ovu vrstu odlikuje trpki okus zelenila, koji podsjeća na klinčiće. Najpopularnije sorte mirisnog bosiljka su:

• Genovese Gigante;
• Čarobni Mihael;
• Mamut.

Također uobičajeno ljubičasti bosiljak, koji je ime dobio po boji lišća. Zove se i Regan. Ovu vrstu odlikuje nježan okus zelenila. Njegove najpopularnije sorte su:

• Osmin Ljubičasti;
• Purpurascens;
• Crveni rubin.

Druga popularna vrsta je bosiljak s cimetom, također poznat kao meksički bosiljak. Ime je kulturi dalo okus lišća po cimetu. Ova se vrsta razlikuje po cvjetovima nježne lila-ljubičaste nijanse.

Limun bosiljak je također prilično čest, a ime je dobio po okusu i mirisu zelenila. Ova vrsta je atraktivna i s još jednom kvalitetom - volumetrijskom limenom masom.

U tajlandskoj kuhinji koristi se sitnolisna sorta biljke koja je privlačna aromom anisa i srebrnim lišćem.

Neobičan je crni bosiljak, nazvan tako zbog bogate tamnoljubičaste boje stabljike i listova. Među njegovim sortama, Baku i Rubin od Kaira su popularni.

Tlo

Bosiljak treba plodno i njegovano tlo. Mjesto za sadnju ove kulture treba se dobro zagrijati i biti zaštićeno od vjetra i propuha. Jednogodišnjak se dobro osjeća na pjeskovitom tlu obogaćenom organskim gnojivom.

Bosiljak se učinkovito sadi nakon uzgoja sljedećih usjeva:

• krumpir;
• krastavci;
• Rajčica;
• mahunarke.

Tlo za sadnju bosiljka treba pripremiti u jesen. Iskopana gredica treba dobro pognojiti. Kopajte zemlju do dubine do 25 cm, odnosno otprilike do visine bajuneta lopate.

Po kvadratnom metru tla potrebna su sljedeća gnojiva:

• humus ili kompost 3-5 kg;
• kalijeva sol 15 grama;
• superfosfat 25 grama.

Može se uzgajati na ilovasti ili glinenog tla. U ovom slučaju, formacija pravim krevetima mora biti završen na jesen. U proljeće će ih trebati kvalitativno ubiti motikom do dubine od 15 cm.

Sadnja bosiljka u otvorenom tlu

Bosiljak možete posaditi iz sjemena ili sadnica. U svakom slučaju postoje određena pravila.

Sadnja sjemena

Ova metoda se obično koristi u južnim krajevima. Optimalno vrijeme za sadnju sjemena je kraj svibnja. Tlo bi se trebalo zagrijati do 15 stupnjeva, noćni mrazevi su neprihvatljivi. Morate djelovati prema sljedećem algoritmu:

• Dezinficirajte sjeme. Da biste to učinili, koristite otopinu kalijevog permanganata.
• Tlo mora biti dobro opušteno i navlaženo.
• Za sadnju potrebno je produbiti rupe ne više od 1 cm.
• Udaljenost između rupa - 3 cm, između redova - 30 cm.
• U jednu rupu treba posaditi 2 sjemenke kako bi se osiguralo bolje klijanje.
• Zasijana površina prekriva se folijom. Bere se 1-1,5 tjedana nakon klijanja sjemena.

Sadnja sadnica

Kod uzgoja presadnica bosiljka možete brzo podići kulturu i dobiti kvalitetan urod. Prilikom odabira ove metode morate postupati prema sljedećem algoritmu:

• Najbolje vrijeme za sadnju sjemena za presadnice je kraj ožujka ili početak travnja.
• Sjetva se vrši na dubinu ne veću od 10 mm.
• Brzina klijanja ovisi o temperaturi. U roku od tjedan i pol mora se održavati na razini od 25-27 stupnjeva.
• Kada se pojave sadnice, izvršite branje. Za sadnju klica koristite male posude.
• Mlade sadnice treba držati u stakleniku, gnojiti ih i očvrsnuti.
• Tjedan dana prije sadnje na otvorenom tlu, važno je očvrsnuti kulturu. Da biste to učinili, ograničite zalijevanje i uredite ventilaciju u stakleniku kako biste smanjili temperaturu.
• Slijetanje u otvoreno tlo može se obaviti početkom lipnja, ako se mraz više ne očekuje.
• Sadnice se sade u redove. Udaljenost između grmlja treba biti 25 cm, između redova - 30 cm.
• Za sadnju se izrađuju male rupe dubine 7-8 cm.
• Prije sadnje u svaku rupicu ulijte oko litru vode.
• Presadnice se sade zajedno s posudama tako da pupoljak s mladim listovima bude na površini.
• Dok se sadnice ne ukorijene, potrebno im je stalno zalijevanje. Nakon što se provodi po potrebi.

Njega

Gustoća sadnje osigurava se probijanjem kroz zelenilo. Da biste to učinili, otkinite gornje izbojke i cvjetanje.

Njega biljaka uključuje pravovremeno uklanjanje korova, redovito zalijevanje i labavljenje tla.

Dušična gnojiva se koriste kao prihrana. Obično se koristi nitrofoska, koja također uključuje kalij i fosfor. Po kvadratnom metru zasada potrebno je 5 litara otopine Nitrofoska. Za ovaj volumen uzmite žlicu suhih granula.

Prihranu treba obaviti dvaput:

• Prvo hranjenje provodi se tjedan i pol nakon sadnje sadnica u zemlju.
• Ponovno hranjenje se provodi nakon još 2-3 tjedna.

Zagušena slijetanja su neprihvatljiva. Biljka se također ne osjeća dobro ako se poveća vlažnost tla.

Bolesti i štetnici

Bosiljak je atraktivan zbog svoje otpornosti na mnoge bolesti i štetnike. Ako ne pružite kulturu povoljni uvjeti, odnosno rizik od oštećenja gljivicom:

Siva trulež

Ova se bolest očituje smeđim suhim mrljama na lišću biljke, šireći se na stabljike. Nakon što mrlje postanu vodenaste i prekrivene sivkastim paperjem.

Lopov

Ova bolest utječe na sadnice kulture. Gljiva je zahvaćena korijenski ovratnik sadnice. Postaje mekši i tanji, što uzrokuje smrt sadnica. Ova bolest može biti uzrokovana visoka vlažnost zraka tlo, slaba vodopropusnost, kiselost.

Fusarium

Takva se bolest razvija u pozadini oštrih promjena temperature, teškog glinenog tla. Mlade stabljike postaju tanje i slabije, prekrivene smeđim mrljama. Bolest zahvaća cijelu biljku, uzrokujući smrt zasada. Od zahvaćenog grmlja treba se riješiti.

Berba

Berba se počinje ubirati kada visina zelenila dosegne 10-12 cm. Uz kvalitetnu i točnu berbu može se proizvoditi više puta. Listove je najbolje rezati. Da biste to učinili, koristite čisti oštar nož. Kvalitetan rez samo će potaknuti rast novog zelenila.

Prilikom berbe zelenila za berbu za zimu, rezanje se obično izvodi u velikim količinama. U tom slučaju morate odrezati cijelu stabljiku, ostavljajući samo 4 donja lista. Masovno rezanje vrši se na početku cvatnje. U tom razdoblju zelje sadrži maksimalnu količinu vitamina i esencijalno ulje, a ubrane sirovine su najmirisnije.

Bosiljak treba brati samo po suhom vremenu.

Nakon prvog rezanja, pognojite usjev. Za to je prikladno mineralno višekomponentno gnojivo. Obavezno obavite plijevljenje korova i labavljenje razmaka među redovima. Ako su ovi uvjeti ispunjeni, onda možete ponovno žeti.

IZ četvorni metar slijetanja možete prikupiti kilogram svježeg zelenila. Nakon berbe iz ovog volumena će izaći otprilike 0,2 kg suhih začina.

Sušenje bosiljka

Za berbu zelenila ove kulture, prirodni uvjeti. Obavezna hladovina i aktivna ventilacija. Temperatura ne smije biti viša od 35 stupnjeva.

Za kvalitetno sušenje potrebno je razgraditi prikupljene sirovine tanki sloj. Kada su ispunjeni svi uvjeti, prirodna boja biljke je očuvana, stabljike su joj krhke i lako se lome. Pravilno osušeni listovi s cvjetovima lako se samelje u prah. U tom se obliku pohranjuju sirovine za upotrebu kao začin.

Zdrobljene sirovine moraju se staviti u neprozirnu posudu koja se može dobro zatvoriti. Prostor za skladištenje mora biti taman. Čuvajte začine ne više od 3 godine.

Zelenilo se može pripremiti svježe. Da biste to učinili, mora se presavijati u zemljano posuđe, posuti solju i zaljevom maslinovo ulje(hladno prešano).

Bosiljak je odličan za uzgoj na otvorenom. Može se saditi sjemenom i sadnicama. Na pravilnu njegu i kompetentnu berbu, zelje možete dobiti dvaput. Nabava sirovina može se obaviti na različite načine.

Bosiljak je jednostavan za uzgoj i pretvara obično jelo u kulinarsko remek-djelo! Ne samo da svježi bosiljak ima bolji okus od suhog, već ima i potpuno drugačiji okus, kao da su dva. različite biljke. Ovaj članak opisuje proces sadnje i berbe bosiljka.

Koraci

sjemenke

Odaberite vrstu bosiljka koju želite uzgajati. Bosiljak dolazi u raznim varijantama, svaka sa svojim jedinstvenim okusom i mirisom. Pročitaj o različite sorte bosiljak i odaberite jednu (ili više) koja vam se sviđa, a zatim naručite sjemenke ili ih kupite u trgovini. Evo opisa nekih sorti:

• Vijetnamski bosiljak ima okus slatkog začina i ima izvanredno lijepe i mirisne latice.
• Bosiljak limuna sadrži citral, aromatičnu tvar koja se nalazi u citrusima koja miriše na limun.
• Ljubičasti bosiljak se često uzgaja za ukras, zbog mirisa i cvjetova.
• Također postoje višegodišnje sorte bosiljak, koji se proizvodi iz godine u godinu, kao što je afrički plavi bosiljak (koji ima prekrasne plave posude na lišću) i tajlandski bosiljak, dok su većina drugih sorti jednogodišnje biljke koje zahtijevaju godišnju sadnju.
• Grčki sitnolisni bosiljak puno je teži za uzgoj, ali raste u vrlo lijepim malim grmovima.

1. Posadite sjeme u zatvorenom prostoru 4-6 tjedana prije posljednjeg mraza. Bosiljku je za rast potreban topli zrak i sunce, pa ga je lakše početi saditi u zatvorenom prostoru kako ga ne bi oštetio mraz.

   • Ako živite u vrućoj klimi, možete saditi sjeme na otvorenom.
   • Da biste odredili kada će biti zadnji mrazevi, možete pogledati prognozu ili se posavjetovati s poznatim vrtlarima.

2. Pripremite posudu za sjemenke. Ulijte mješavinu perlita, vermikulita i treseta u jednakim dijelovima u zajednički ili u svaki pojedinačni lonac. Lagano pritisnite tlo kako biste uklonili džepove zraka. Navlažite tlo zemljom kako biste pripremili pogodno okruženje za rast sjemena.

   Posadite sjeme. U svaki lonac bacite jednu do dvije sjemenke. Lagano ih prekrijte zemljom. Pokrijte posude plastičnom folijom kako biste zadržali vlagu. Stavite lonce sunčan prozor. Nakon par dana skinite omot i lagano zalijte posude.

   Kada se pojave klice, uklonite plastičnu foliju. Uklonite omot s lonaca kada vidite prve vitice koje vire iz zemlje. Nastavite zalijevati klice dva puta dnevno kako se tlo ne bi osušilo. Kada biljka naraste 5-7 cm i sazrije lišće, treba ih premjestiti u veću posudu.

• Bosiljak se može uzgajati izravno u vrtu. Budući da u početku nemate puno iskustva, možete odabrati jednu od brzorastućih sorti poput limunovog bosiljka. S druge strane, sve vrste bosiljka rastu istom brzinom kako bi dale urod, jednostavno neće imati prednost koju imaju brzorastuće sorte.
• Ako su stabljike sadnica visoke i tanke, možda neće dobiti dovoljno svjetla.
• Prilikom sadnje bosiljka odmah u vrt, pazite da gornji sloj tla bude vlažan. Morate pustiti da se tlo osuši, ali ne zaboravite pratiti razinu suhoće. Sjeme i sadnice koje još nemaju duboko korijenje mogu patiti i nekoliko sati u suhom tlu.
• Zalijevajte bosiljak dva puta dnevno toplom vodom dok se ne stvrdne.
• Poznato je da se bosiljak poboljšava kvalitete okusa rajčice i paprike, a također odbija lisne uši i gusjenice od njih.

Velika popularnost bosiljka uzgojenog na ljetnikovaca, uvelike je zaslužan ne samo zbog izvrsnih svojstava mirisnog začina, već i zbog svoje dekorativnosti. Inače, ova trava divnog mirisa sadi se i za tjeranje štetnika u vrtu. Stoga nemojte odgađati sa sadnjom, jer rani bosiljak možete uzgojiti tek nakon sjetve sjemena za presadnice. Čitajte dalje da biste saznali kako to učiniti ispravno.

Sadnja sjemena bosiljka za sadnice: sorte, termini, potrebni spremnici i tlo

Najpopularnije sorte bosiljka, ovisno o razdoblju zrenja, su:

• Rano (40-50 dana): Patuljak, mirisna zelena, biser moskovske regije, limun i klinčić;
• Srednji (60-70 dana): Karamela, Charodey, Moskvoretsky, Orion i aroma vanilije;
• Kasno (80-90 dana): Mavar, stol, markiz, šarm i sanjar.

Ovisno o boji, bosiljak također dolazi u zelenoj i ljubičastoj boji.

Video: kako uzgajati bosiljak - pregled sorti

Kada saditi sadnice: ovisno o regiji, sorti, prema lunarnom kalendaru

Bosiljak je dovoljan termofilna kultura, s čijim se slijetanjem i iskrcavanjem na otvorenom terenu ne može žuriti. Stoga, ako želite dobiti rano i kvalitetno zelje, kao i produžiti vrijeme njegovog "plodovanja" (naravno, ako ga redovito štipate), bolje je prvo posaditi sjemenke bosiljka za presadnice.

U pravilu, morate posaditi bosiljak za sadnice oko 9-11 tjedana prije očekivanog vremena presađivanja biljke u vrt. Zašto toliko vremena? Prvo, u pravilu se 1-2 tjedna čeka na pojavu prvih izbojaka, drugo, sadnice bi trebale narasti do prihvatljive veličine - ovo je još 7-8 tjedana, treće, ako ronite, slobodno dodajte više 1 tjedan da se sadnice ukorijene na novom mjestu. Stoga, ako živite u srednjoj traci (na primjer, Moskva regija), onda optimalno vrijeme Početak sadnje za vas će biti druga polovica ožujka - početak travnja, taman na vrijeme za kraj svibnja, sadnice se mogu saditi u dobro zagrijano tlo. Ako imate topliju klimu, onda se datumi pomiču – sa sjetvom možete krenuti već u veljači, taman u svibnju, sadnice će biti potpuno spremne.

Sorta usjeva također ima primjetan učinak na vrijeme sjetve bosiljka za presadnice. Dakle, srednje je i kasne sorte bolje saditi ranije, ali nema smisla žuriti s ranim, jer. Obrasle sadnice ne ukorijenjuju se dobro na novom mjestu, a ako ih posadite prije vremena, jednostavno će se smrznuti i neće biti prihvaćene.

Prema lunarnom kalendaru za 2019

Može vam pomoći da odaberete optimalan rok za sjetvu usjeva. Mjesečev kalendar.

povoljni dani prema lunarnom kalendaru za sadnju bosiljka u 2019. godini su:

• u veljači - 6-8, 15-17, 23-25;
• u ožujku - 8-12, 15-17, 27-29;
• u travnju - 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
• u svibnju - 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
• u lipnju - 5, 6, 9-15, 22-25;
• u srpnju - 10-12, 20-22, 29-31;
• u kolovozu - 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
• u rujnu - 1-5, 7-10;
• u listopadu - nema povoljnih datuma;
• u studenom - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Ali također treba uzeti u obzir razdoblja mladog mjeseca i punog mjeseca, jer će se prilikom sjetve u ovo vrijeme sadnice pokazati slabim i izduženim. Stoga postoje dani kada se vrši sadnja bosiljka kategorički nemoguće:

• u veljači - 4, 5, 19;
• u ožujku - 6, 7, 21;
• u travnju - 5, 19;
• u svibnju - 5, 19;
• u lipnju - 3, 4, 17;
• u srpnju - 2, 3, 17;
• u kolovozu - 15, 16, 30, 31;
• u rujnu - 14, 15, 28, 29;
• u listopadu - 14, 28;
• u studenom - 12, 13, 26, 27.

Stoga je potrebno unaprijed isplanirati dane za sjetvu i pripremiti se za njih.

Prema lunarni kalendar iz časopisa "1000 savjeta za ljetne stanovnike".

Spremnici i tlo

Prilikom odabira posude za sjetvu bosiljka prije svega razmislite koliko će vam trebati i gdje ćete ga staviti. Ako imate puno prostora i želite rasti velika žetva, zatim posadite u velike drvene ili plastične kutije, posebne kazete za sadnice. Također prikladno tresetne tablete i najčešće jednokratne čaše, korištene posude za kiselo vrhnje, jogurt odn kartonske kutije od mlijeka.

Za uspješan uzgoj sadnice bosiljka trebat će labavo i lagano tlo, drugim riječima, mora biti hranjivo i prozračno.

Kao i uvijek, zemlju za saksije možete kupiti u vrtnoj trgovini ili je možete malo pomiješati i napraviti sami.

Optimalni sastav mješavina tla treba se sastojati od sljedećih komponenti:

• 2 dijela humusa ili dobro trulog komposta;
• 4 dijela treseta;
• 1 dio pijeska.

Također možete koristiti sljedeću mješavinu tla:

• 1 dio okućnice;
• 1 dio treseta;
• 1 dio humusa.

Dobiveni supstrat prvo se mora prosijati (tako da u njemu nema grudica), a zatim kuhati na pari u vodenoj kupelji ili zagrijati u pećnici 60 minuta. Takva toplinska obrada će riješiti tlo od gljivičnih bolesti i sjemena korova sadržanih u tlu.

Kada koristite gotovu trgovinsku zemlju, dovoljno ju je samo proliti zasićenom otopinom kalijevog permanganata ili posebnim dezinficijensom, na primjer, najpoznatijih marki - Maxim ili.

Metode slijetanja

fazno klasičan način sijanje sjemena bosiljka za presadnice:

1. Posuda za sadnju napuni se mješavinom tla za 5-6 cm, a zatim se zbije.
2. Sjeme se ravnomjerno raspoređuje po površini tla.
3. Lagano posuti zemljom 5-10 mm.
4. Obilno, ali lagano zalijevati iz prskalice. Sjeme se ne smije slučajno isprati.
5. Ostaje samo pokriti buduće sadnice. Da biste to učinili, možete koristiti staklo, navlake za cipele ili prozirne polietilenska folija ili paket. I stavite na toplo (temperatura bi trebala biti u rasponu od 20-25 stupnjeva) i svijetlo mjesto (južna prozorska daska).

Više originalan način sadnja može biti sijanje sjemena bosiljka u puževe. Da biste naučili kako to učiniti ispravno, pogledajte sljedeći video:

Još noviji i učinkovitiji (prema nekim ljetnim stanovnicima) način sijanja bosiljka je sadnja u navlake za cipele, a sve informacije o tome ćete saznati iz videa u nastavku:

Briga za sadnice bosiljka nakon sadnje

Uzgoj presadnica bosiljka teško se može nazvati vrlo jednostavnim i banalnim zadatkom. Uostalom, stalno trebate kontrolirati temperaturu i pravilno zalijevati usjeve, jer. vrlo je izbirljiv u pogledu topline i vlage u tlu.

Prijateljski izbojci, u pravilu, pojavljuju se nakon tjedan ili pol. Čim bosiljak nikne, sklonište se može ukloniti. Sada trebamo još malo podržati niska temperatura- negdje + 16-20 stupnjeva. Dakle, sadnice se neće rastegnuti. Istezanje možete spriječiti i brigom o dodatnoj rasvjeti za sadnice (fitolampe ili ekonomično). LED svjetiljke), čime se dnevno svjetlo produžuje na preporučenih 12 sati.

Otprilike tjedan dana nakon klijanja bolji rast mlade sadnice mogu se oploditi drvenim pepelom tako da se pripremi otopina u količini od 10 grama pepela na 1 litru tople vode.

Bilješka! Prekomjerna vlaga može oštetiti bosiljak crna noga, pa je važno osigurati da nakon zalijevanja višak vode ne stagnira u tavi.

Video: njega sadnica bosiljka, zalijevanje

branje

Možete početi roniti sadnice bosiljka nakon što biljka ima 2 prava lista.

Za branje možete koristiti istu mješavinu zemlje, osim što u nju sipate par žlica (na 5 litara zemlje) drveni pepeo i jednu žlicu kompleksa mineralno gnojivo a zatim dobro promiješati.

Usput! Kako bi se sadnice lakše izvadile iz zemlje, prije branja je potrebno obilno navlažiti presadnice.

Protiče se motika bosiljka standardna shema: posude se pune zemljom, zatim zbijaju, prave se udubljenja u koje se stavlja mlada sadnica, usipa se zemlja i zemlja se ponovo lagano zbija. Sada ostaje izvršiti završno zalijevanje.

Važno! Nakon branja preporuča se sadnice staviti na hladnije mjesto!

Video: branje bosiljka

Njega nakon branja

Daljnja njega za sadnice bosiljka nakon branja sastoji se od redovitog zalijevanja, nekoliko prihranjivanja i obveznog štipanja izbojaka.

prihrana

Ako se bosiljak normalno razvija, sadnice se obično prvi put prihranjuju odmah nakon branja. Za to se koristi složeno dušično-fosforno-kalijevo gnojivo u količini od 10 grama proizvoda na 1 litru vode. U budućnosti, bosiljak se gnoji 1 put u 2 tjedna.

Podsjetnik! Dušik potiče rast lišća, a fosfor i kalij pozitivno utječu na sadržaj eteričnog ulja u zelenoj masi.

Vrijedi zapamtiti da se bosiljak na početku rasta razvija prilično umjereno, pa ga ne biste trebali previše žuriti i stalno ga gnojiti. Preobilje može biti puno gore od gladovanja sadnica mineralima.

Štipanje

Kada se kod bosiljka pojavi 5-6. pravi list, preporuča se štipanje izdanaka. Tako se zelje neće rastezati, već će se početi bolje granati i dati više mirisnih listova. Zapravo, to je glavna svrha uzgoja bosiljka, zar ne?

Ponovno štipanje bosiljka bit će potrebno kada počne cvjetati. Osim cvjetova, ispod njih treba uštipnuti nekoliko listova.

Kada i kako saditi sadnice bosiljka u otvoreno tlo

10-14 dana prije sadnje u otvoreno tlo, sadnice bosiljka treba početi vaditi Svježi zrak ili balkon u svrhu kaljenja.

U pravilu, termin za sadnju bosiljka u otvoreno tlo dolazi kada se zemlja zagrije do 15 stupnjeva, odnosno pada na svibanj-početak lipnja, ovisno o klimatska zona regija.

Mjesto za uzgoj bosiljka bira se što je više moguće osvijetljeno i zaštićeno od hladnih vjetrova.

Međutim, u srednjem pojasu aromatičnog začina često nema dovoljno topline, zbog čega sporo raste. Stoga ga možete posaditi u staklenik ili u privremeni mini staklenik od pokrivnog materijala razvučen preko malih lukova. Još više jednostavno rješenje bit će tu noćno sklonište za tek zasađene sadnice.

Bit će korisno posaditi bosiljak uz paprike, rajčice ili krastavce. Tako će susjedna biljka, zbog svojih fitoncidnih svojstava, biti pod pouzdana zaštita od raznih vrsta insekata i štetnika (na primjer, od iste lisne uši).

Bosiljak će dobro rasti samo na laganim, prozračnim i hranjivim tlima: glina i neplodna tla mu neće odgovarati. Stoga prije sadnje u tlo dodajte malo humusa ili komposta, kao i pijeska i treseta, ako je previše gline.

Sadnice bosiljka sade se izravno zemljanom grudom.

Udaljenost između susjednih grmova treba biti 25-30 cm za visoke sorte, 15-20 cm za kompaktnije sorte. Između redova ostaviti 20-30 cm.

Odmah nakon presađivanja u vrt, grmlje treba obilno zalijevati.

Usput! Bosiljak možete uzgajati na prozorskoj dasci, pročitajte više o tome

Video: sadnja sadnica bosiljka u vrtu

Briga za bosiljak nakon sadnje u zemlju

Daljnja njega i uzgoj bosiljka na otvorenom u vrtu uključuje redovito zalijevanje, gnojidbu i rahljenje zemlje.

Da bi bosiljak brzo rastao mirisno zeleno lišće, potrebna mu je velika količina životne vlage, što znači da zalijevanje treba biti redovito i obilno.

Pravovremeni su i čimbenici koji pridonose aktivnom rastu zelene mase štipanje cvjetnih stabljika i prihrana dušična gnojiva, koja se trebaju provoditi najmanje jednom u 4-5 tjedana.

Podsjetnik! Dušična gnojiva potiču rast zelene mase svih biljaka.

Ako se strogo pridržavate ovih preporuka, bosiljak će se dobro razviti i dati puno korisnog zelenila do prvog mraza.

Savjet!Što češće i češće odsiječete lišće, prije će se pojaviti novi.

Dakle, uzgoj izvrsnog začina bosiljka kroz presadnice do prvih uroda zahtijeva pažnju, točnost i strpljenje.

Video: uzgoj bosiljka iz sjemena - od sadnica do sadnje u otvorenom tlu

U kontaktu s

Bosiljak je nevjerojatan začinsko bilje, iznimno popularan u europskim i mediteranska kuhinja. Ali ne može svatko uzgajati bosiljak. Pogledajmo zašto.

Bosiljak je toplina koja voli, ali rana kultura. Ako se u proljeće posije jednostavno na gredice, obično ništa ne nikne. Postoje dva načina uzgoja ovog začina: sadnica i u stakleniku.

Kako posaditi bosiljak

Kako saditi ovisi o tome koliko je gusto tlo teško na mjestu - na teškoj glini, sjeme slabo klija - samo sadnice. Ovisi o ozbiljnosti klime, na primjer, u Sibiru je vrijedno saditi samo sadnice, u proljeće je još uvijek prehladno. A u južnim regijama Rusije dobro raste sjetvom na otvorenom tlu.

Za presadnice sjemenke bosiljka sije se početkom - sredinom ožujka, u široke zdjele ili kutije, u dobro navlaženo tlo. Možete kupiti tlo za sadnice, ili možete sami napraviti mješavinu tla - od vrtno tlo i pijesak u jednakim dijelovima. Sjeme se sije suho, bez namakanja, bez posipanja zemljom - klija na svjetlu, u roku od 7-9 dana, optimalna temperatura 25-28°C.

Nakon sjetve pazite da je tlo stalno u vlažnom stanju, presušivanje za sadnice je štetno. Ako su usjevi prekriveni filmom, vlažnost će biti dovoljno visoka, možete prskati 1-2 puta dnevno, ali svakako prozračite, plijesan se ne smije stvarati na tlu. Pazite da sadnice imaju dovoljno svjetla. Ako prozor nije sunčan, ili je vrijeme oblačno, rasvjetite sadnice.

Ako je zdjelu s usjevima tijekom dana iznijeli na ostakljeni balkon, noću je obavezno unesite u stan.

Sadnice je moguće roniti u gredice ili u staklenik tek kada prođe opasnost od povratnih mrazeva, u srednja traka Rusija je početak lipnja. Bosiljak ima vrlo nježne sadnice, može umrijeti od hladnoće.

Na način bez sjemena, bosiljak se može sijati u otvoreno tlo tek nakon što se vrijeme smiri barem 15 stupnjeva. Tada nisu potrebna skloništa - ni film ni staklo.

Ako želite saditi ranije, tada na temperaturi od najmanje 10 stupnjeva, možete posijati bosiljak u stakleniku za rajčice i paprike. Glavna stvar je da je mjesto sunčano.

Obično se bosiljak ne sadi u posebnu gredicu, osim možda ljubitelja začina, koji ga koriste u velikim količinama. Zatim, prije sadnje bosiljka, preporučljivo je dodati organsku tvar u gredice - oko lopate humusa po 1 m2. m zemlje, ako je zemlja glina ili pješčana, preporučljivo je dodati treset - kantu po 1 m2. m. Poravnajte grebene i posadite sadnice u redove s razmakom od 15-20 cm između biljaka, razmak između redova je 30 cm.

Ako vam treba malo bosiljka za stol, smisleno ga je posaditi u jedan red s povrćem, u već pripremljene gredice za njih. Ne morate dodavati dodatna gnojiva, zapamtite da višak gnojiva ulazi u vaš organizam i opterećuje jetru i bubrege, a listove bosiljka počinjemo brati rano, kako rastu.

Njega bosiljka

Na početku vegetacije, nakon sadnje presadnica, važno je zaštititi začin od ponovnih mrazeva i isušivanja zemlje. Ako su usjevi u tlu bili debeli, potrebno ih je razrijediti. Kod zadebljanih nasada bosiljak je zahvaćen gljivičnim infekcijama, na primjer, sivom plijesni i fuzarijem.

U suhom vremenu, nakon zalijevanja, obavezno popustite tlo oko grmlja kako se ne bi stvorila suha, gusta kora.

Nikada ne zalijevajte bosiljak vodom iz crijeva, bunara ili bunara, ova voda je hladna, biljka to ne podnosi. Čuvajte vodu u kantama ili bačvama kako bi bila topla na suncu.

Povremeno se gredice sa začinima moraju plijeviti, inače korov začepljuje mlade biljke. Jednom mjesečno možete oploditi bosiljak, na primjer, nitrofoskom (1,5 žlice po kanti vode), pola kante po 1 kvadratu. m, hranjenje samo na mokrom tlu, ni u kojem slučaju na suhom tlu.

Čim bosiljak počne cvjetati (krajem srpnja, početkom kolovoza), izbijte cvatove, to potiče rast novih izdanaka i omogućuje vam da zadržite sočnost lišća. Ako se ostave cvatovi, začin može postati gorak, a sama biljka počinje iscrpljivati ​​- donji listovi požute, gubimo urod.

Iznimka su sorte bosiljka koje imaju isključivo dekorativnu vrijednost, na primjer, bosiljak s cimetom, uzgojen u cvjetnim gredicama, cijenjen je ne samo zbog svojih nježnih listova, već i zbog lijepih ljubičastih cvatova.

Ako ste posadili bosiljak za rajčice, onda imajte na umu da vaša ljuta trava možda neće imati dovoljno sunca. Stoga je rajčice potrebno na vrijeme uštipnuti i odrezati donje listove. Stabljike i grozdovi rajčice vežu se što više, tada ne zaklanjaju bosiljak ili papriku, a manje obolijevaju.

Kako posaditi bosiljak

Kao što je već spomenuto, bosiljak dobro uspijeva uz rajčicu, papriku, a dobro se slaže s mahunarkama, šparogama, tikvicama, bundevom. Može se saditi uz kelerabu, zelenu salatu, zeleni luk i luk.

Ne voli susjedski bosiljak s mažuranom, koprom, nepoželjno je saditi uz krastavce i bijeli kupus velike sorte, rotkvica i rotkvica, nemojte saditi neven u blizini bosiljka. Neutralno prema repi, grahu.

Bosiljak se može uzgajati na istom mjestu 3-4 godine, a zatim pokušajte pronaći drugo mjesto kako biste izbjegli gljivične infekcije. Što se tiče prethodnika - idealnih za bosiljak nema, posadite na bilo koje novo mjesto - sunčano, na dobro drenirano tlo.

Ako ne možete promijeniti registraciju bazilike u vrtu, možete je posaditi ne na gredicu, već u kutije, košare i druge posude, važno je da ima mnogo drenažnih rupa za odvod viška vode. Bosiljak voli piti, ali ne podnosi pretjeranu vlagu i zakiseljavanje tla. Možete koristiti i staro korito (probušiti dno) ili složiti dva automobilske gume i prekrijte zemljom.

Bosiljak u cvjetnjaku

Vrlo često se uzgaja bosiljak i kako ukrasna biljka sadi ga u gredice. Listovi bosiljka su lijepi i dobro se slažu s mnogim biljkama. Visina grma različite sorte je u prosjeku od 25 do 60 cm, pa se bosiljak sadi uz rub gredica, u bordure.

Bosiljak se kombinira na gredicama s biljkama kao što je izop ( plavi hipericum), chistets, geyhery, vlasac, ukrasna salata i kupus, odlično stoji uz Ženevu žilav, origano i menta će stati u društvu bosiljka, može rasti uz mlade ruže, hoste.

Bosiljak u loncu

Cijelo ljeto možete trgati listove bosiljka za salatu, a krajem kolovoza, kada zahladi, biljke presadite u posude i odnesite u kuću. Ako ima dovoljno svjetla, može rasti na prozorskoj dasci. tijekom cijele godine. Ako se bosiljak u saksiji počne rastezati, pored njega stavite lampu, dobro raste uz umjetnu rasvjetu.

Da biste razumjeli ima li bazilika dovoljno svjetla, obratite pozornost na nagib stabljika. Idealno je da su uspravne, ako je malo svjetla, naginju se prema prozoru.

Bosiljak u posudama treba pažljivo zalijevati - bez zalijevanja, kako korijenje ne bi trunulo. Zalijevajte čim se osuši gornji sloj tlo.

Ako se bosiljak u loncu počeo rastezati, a stabljike se grube, samo trebate odrezati vrh izdanka i ponovno ukorijeniti u vodi. Uz dovoljno osvjetljenja, na toplini, stabljika se ukorijeni i u jesen i zimi.

ljekovita svojstva bosiljka

"Dugo živi onaj tko žvače bosiljak" (armenska poslovica)

Bosiljak se obično koristi kao zdrav začin koji sadrži mnogo vitamina i minerala. Ali bosiljak se može koristiti i kao lijek. Rim Akhmedov u svojoj knjizi "Biljke - vaši prijatelji i neprijatelji" govori čitatelju da travari preporučuju ispijanje vruće infuzije listova bosiljka kod upale bubrega, mjehura i prehlade. Infuzija bosiljka pomaže kod crijevnih i jetrenih kolika, nadutosti, korisna je kod neuroza, glavobolja, bronhijalne astme. Bosiljak potiče laktaciju kod dojilja, a ne utječe na okus mlijeka. Evo nekoliko preporučenih recepata:

• Otitis: 2 žlice nasjeckane biljke bosiljka preliti s pola čaše kipuće vode, pokriti tanjurićem, ostaviti 10 minuta. Navlažite vatu i stavite oblog na oboljelo uho. Držite 1-2 sata, dnevno, dok se bol ne smiri.
• Konjunktivitis: 1 žlica sušenog bosiljka ili 3 žlice. žlice svježe nasjeckane trave preliti čašom kipuće vode. Pokrijte tanjurićem. Kad se ohladi, ispirati oči bez razrjeđivanja vodom, 3-4 puta dnevno.
• Na živčana napetost i umor: skuhati 1 žlicu bez vrha suhe trave u čaši kipuće vode, ostaviti 15-20 minuta. Pijte kao čaj s medom, ali ne više od 2 puta dnevno. Ista infuzija, samo bez meda iu malim gutljajima ublažava mučninu.

Bosiljak ima kontraindikacije, zbog prisutnosti hiperkoagulantnog učinka, kontraindiciran je u koronarna bolest srce, infarkt miokarda, tromboflebitis, tromboza. Nije prikladno za bosiljak medicinski proizvod za hipertenziju i dijabetes. Dva lista u salati neće škoditi, ali se ne preporuča piti biljne infuzije.