Sočijske mandarine nisu gore od uvezenih. Limonium zemlja u blizini Šteta od mraza na stablima citrusa


Zalog uspješan uzgoj citrusa nije samo stvaranje povoljnih uvjeta u stanu, već i briga koja zadovoljava njihove potrebe. Međutim, prva poteškoća s kojom se čovjek mora suočiti je izbor zelenog prijatelja. Jao, često ne uspije. Na pultu biljka izgleda kao prava ljepotica, a tjedan dana nakon kupnje iz nekog razloga se pretvara u jadnu đubre.

Biljke posute svijetlim plodovima obično se prodaju u studenom-prosincu, kada uglavnom donose plodove. Dakle, imaju, kako kažu gospodarstvenici, najbolju prezentaciju i, shodno tome, najvišu cijenu i maksimalnu potražnju. Zato do kraja godine zavodljivi plodonosni agrumi, nalik na božićna drvca s igračkim ukrasima, pune i tržnice i trgovine. Što je stvarna perspektiva, čak ni blagostanje, nego barem samo njihov opstanak na prozorskoj dasci? Jao, minimalno je!

Sve stakleničke sisice su hirovite. Sve biljke koje rađaju voće su konzervativne i zahtijevaju iste uvjete na koje su naviknute. Što su oni bili? Voćne mandarine, kinkane, naranče i limune ruske posredničke tvrtke kupuju najčešće u Nizozemskoj. Tamo oni, pak, dolaze iz staklenika u Njemačkoj, Danskoj i zemljama južne Europe. Tamo su za njihov rast i brzi ulazak u plodove stvoreni klimatski uvjeti koji se ne razlikuju od suptropskih. Odnosno, u ovim staklenicima rasvjeta i vlažnost zraka dovedeni su do ideala!

Neiskusni ljubavnici jednostavno nisu u stanju ponoviti isto na svojim prozorskim daskama. Stoga je najvjerojatnije živa "slika kupnje" osuđena na propast. Inače, u samoj Nizozemskoj običaj je za Božić i druge zimske praznike kupovati plodove u posudama samo kao jednokratne, odnosno drže ih kod kuće kao buket cvijeća - dok ne uvenu, onda se baci ih.

Jasno je da bi naš ruski kupac želio računati na mnogo više dug život Vašeg stjecanja. No, stvarne šanse za to imaju samo oni koji su u stanju stakleničkog zgodnog muškarca pružiti slične uvjete pritvora. Ali, ponavljamo, vrlo je teško to učiniti.

Ne kupujte agrume s otvorenim korijenom.

Čak i kad se korijenje pakira u vrećice. Takve se biljke, u pravilu, prodaju na tržnicama i na bilo kojem gradskom buvljaku (u Moskvi i u blizini stanica metroa). A dovoze se s obale Crnog mora, gdje žurno iskopaju iz zemlje, a zatim ih u transportu dugo tresu u velikim, čvrsto nabijenim vrećama. Neposredno prije prodaje dobivaju više-manje tržišni izgled.

Iskusni uzgajivač citrusa zaobići će takav dar iz Sočija ili Sukhumija. Uz rijetke iznimke, takva biljka će prije ili kasnije umrijeti. A za to postoje barem dva razloga. Prvo, korijenje bilo kojeg agruma ne može podnijeti ni grubo rukovanje ni dugo zadržavanje izvan tla, a vrećica i vrećica od toga ne spašavaju. Drugo, čak i da se agrumi Sochi-Sukhumi uzgajaju i prodaju u loncima, oni i dalje ne bi bili prikladni za naše prozorske klupice.

Činjenica je da se u crnomorskim suptropima biljke citrusa u siječnju i veljači cijepe na najotpornije, ali listopadne vrste - trifoliata.

Zimi je u stanju dubokog biološkog mirovanja, što znači da ne podnosi toplinu iznad 10°C. U snu, korijenje ne funkcionira i ne upija vodu, a lišće u vrućoj prostoriji intenzivno je isparava. S takvim neskladom brzo dolazi do smrti. Stoga je biljka citrusa cijepljena na trolist, ako se ovdje može uzgajati, samo na prohladnim balkonima i lođama ili u zimskim vrtovima.

Mnogo je lakše ukrotiti mlade. Odavno je poznato da se svaki živi organizam, ne isključujući biljke, mnogo lakše i brže navikava na nove uvjete pritvora, uključujući i one ne najbolje, od rane dobi. Za agrume je to doba kada su stari tek nekoliko mjeseci, odnosno puno prije plodonošenja. Poduzetnicima koji opskrbljuju inozemne zalihe neisplativo je prodavati takve pogone. Ali sadnice citrusa konačno je uzgojilo nekoliko naših staklenika, malih privatnih rasadnika i samo iskusnih amatera.

Međutim, čak i ako pretpostavimo da su na pultu prikazane samo mlade sortne biljke citrusa, koje su prilično prilagođene kućnim uvjetima, tada će se na običnoj prozorskoj dasci, pod istim uvjetima, različite vrste ponašati daleko od istog. Neki će biti hiroviti, drugi će se brzo prilagoditi. Prema ocjeni agruma, kalamondini su najnepretenciozniji u pogledu izdržljivosti, a slijede ih mandarine, naranče, citroni, limuni, grejpfruti i kincane. Dolazi do raspršivanja čak i unutar nekih vrsta, odnosno sorta od sorte vrlo se značajno razlikuje. S time ćete se složiti kada se upoznate s karakteristikama razne vrste i sorte citrusa.

Ne ocjenjuje se izdržljivosti i o njima ćemo detaljnije govoriti, ne samo zato što među svim ostalim vrstama agruma imamo one najpopularnije. A i zato što se prodaje toliko vrsta limuna da se neiskusni ljubavnik lako zbuni. Pomoći ćemo vam da napravite pravi izbor.

Meyer. Glavna prednost ove najkupovanije sorte je nizak rast. Sukladno tome, listovi i plodovi su srednje veličine. Okus je slatko-kiseo. U plodove ulazi u drugoj godini života, a ponekad i u dobi od jedne godine. I vrlo obilno cvate i rodi. Postoje i nedostaci. Nerijetko izbacuje samo pupove, zaboravljajući na lišće, a tada biljka jednostavno nema čime apsorbirati svjetlost. Da biste ga spasili, morate ukloniti većinu pupova. Drugi nedostatak je vrlo bolna reakcija na nedostatak svjetla tijekom zimskih mjeseci.

Panderose. Stablo je srednje veličine, s raširenom krunom, kratkim debelim izbojcima. Plodovi su krupni. U plodove ulazi u 2. godini života. Cvate obilno, često čak i pretjerano. Stoga, kako bi se izbjeglo iscrpljivanje biljke, većinu pupova treba ponovno ukloniti. Dobro raste na svim prozorima bez dodatne rasvjete. Stoga se smatra jednom od najnepretencioznijih sorti.

Novogruzinskog. Plodovi ove sorte izgledaju vrlo elegantno: svijetlo zlatno, izduženi ovalni oblik, sa šiljastim vrhom. Aromatično, plodno. Međutim, s dva nedostatka. Prvo, donosi plod relativno kasno - tek u 4-5 godini života. I drugo, razlikuje se po visini, velikim iglicama. Stoga je prikladniji ne za kućne prozore, već za urede u kojima postoje velike svijetle sobe.

Kursk. Visoko prinosan, donosi plod u 3. godini života. Prilično je nepretenciozan, iako zimi gubi puno lišća s nedovoljnom rasvjetom. Glavni nedostatak je visok rast, pa je godišnje potrebno snažno skraćivanje grana.

Pavlovski. Rezultat gotovo stoljeća i pol pučke selekcije, sorta se s pravom smatra nenadmašnom u sposobnosti biljaka da se prilagode sobnim uvjetima, sadnice se mogu prilagoditi gotovo svakoj svjetlosti i temperaturi. Cvate i donosi plod najmanje dva puta, pa čak i 3-4 puta godišnje. Biljke su srednje veličine i praktički ne zahtijevaju obrezivanje i formiranje krošnje.

Ne znaju svi da ova naizgled egzotična kultura svojom nepretencioznošću nadmašuje mnoge sorte limuna. Doista, uz dovoljno svjetla, možete uzgajati voće koje nije inferiorno od onih na jugu: jednako slatko, veliko, pa čak i s nježnijom pulpom! Mnogi od njih mogu se dobro razvijati i dati plod čak i na onim prozorima koji gledaju na sjevernu stranu, manje od ostalih agruma zimi pate od suhog zraka.

Unshiu širokolisni. Najčešća sorta koja se preselila na prozor iz suptropskih područja Crnog mora. Maksimalna visina odraslog stabla je 1,5 m, donosi plodove od 3 godine.

Kowano-Wase, Miagawa-Wase. Patuljaste sorte mandarine, njihova visina na prozorskoj dasci rijetko prelazi 50 cm. Manje su uobičajene, ali prikladnije za kućne uvjete. Daju plod u 1.-2. godini života.

Na prozorskoj dasci također se osjećaju prilično podnošljivo. Stabla izgledaju vrlo dekorativno: vitka krošnja i tamnozeleno, gusto lišće. Za razliku od sorti uzgojenih iz sjemena, obično su više, stoga zahtijevaju redovito obrezivanje ili održavanje u prostranim prostorijama.

Gamlin, glatka koža. Jedna od najprikladnijih sorti za kućnu upotrebu. Imaju kompaktnu krošnju, visinu do 1 m, ukusne i rano sazrijevajuće plodove. Počinju roditi u 3-4. godini.

Rijetka vrsta citrusa. Svojom krošnjom, listovima, kao i duguljastim oblikom, bojom i okusom plodova, citroni se gotovo ne razlikuju od limuna. Ali oni su mnogo veći i imaju kvrgavu, gustu koru nalik grejpu.

Pavlovski. Najviše poznata sorta limun. Kao i istoimeni limun, dolazi od Pavlova. Usput, zbog neravne površine često se naziva shishkan. Razlikuje se lijepim duguljastim velikim listovima. U usporedbi s limunom, stablo je dekorativnije.

Jedan od najvećih agruma. Biljke su visoke, pa ih na prozoru treba oštro rezati godišnje. Bolje je uzgajati u zatvorenom prostoru, gdje postoje veliki prozori i široke prozorske klupice ili dobro osvijetljene dvorane.

Duncan, Marš bez sjemena, Jubilej. Ovaj najbolje sorte grejpfruti, dolaze u plod u 3-4. godini života.

Bliski rođaci agruma. Po broju lončanica koje se iz Nizozemske uvoze u našu zemlju, prednjače kinkani, koji su besprijekorni i vrlo zavodljivi. Baš ono što vam je potrebno kao dar za odmor: zdepasta stabla s gustim lišćem, doslovno posuta zlatnim plodovima. Jedu se s kožom. Vrlo su originalnog okusa i daju osvježavajući, bodljikav učinak, gotovo kao šampanjac. Ponekad kinkani idu u prodaju pod imenom kumquats. Dobro rastu i daju plodove samo na dovoljno osvijetljenim prozorima. Uz nedostatak svjetla, lišće gubi mnogo brže nego što se obnavlja i na kraju se suši.

Najčešće se prodaju dvije vrste kinkana: s potpuno zaobljenim plodovima (debeli listovi Meiva) i izduženi oval (biser Nagami). Počinju davati plodove u 3. godini života.

To su hibridi kinkana i mandarine. U inozemstvu se zbog svoje nepretencioznosti češće uzgajaju na prozorskoj dasci ili balkonu od ostalih agruma. A ljeti ih stavljaju vani, gdje ukrašavaju mjesto ispred kuće i otvorene verande.

Zlatni plodovi s ovog stabla podsjećaju na mandarine, ali su okrugliji i manji (2-4 cm), s tanjom korom. Listovi su manji od ostalih agruma, tamni, kožasti, ovalno zašiljeni. Inače, u usporedbi s limunom i narančom, kalamondin obilnije rađa. Čak i uz suh zrak i nedostatak svjetla. Gusta lisnatost u kombinaciji s prekrasnom krunom, bujnim cvjetanjem čini calamondin pravim ukrasom za prozorsku dasku u svakom domu.

Gotovo sve komercijalno dostupne sorte rode u 3-4. godini, a sve su nepretenciozne. Istina, najizvorniji calamondin - raznobojan, s bijelim rubovima na lišću - prilično je hirovit i prikladan je samo za prozore s dobrim osvjetljenjem.

Uzgajivači iz Federalne državne proračunske znanstvene ustanove u Sočiju "Sve ruski istraživački institut za cvjećarstvo i suptropske kulture" trenutno rade na stvaranju velikih limuna i mandarina otpornih na mraz. Ako razvoj bude uspješan, poljoprivrednici će moći početi proizvoditi agrume na plantažama u Krasnodarskom teritoriju.

Da bi to učinili, biotehnolozi križaju biljke s velikim plodovima i biljkama koje su otporne na hladnoću. Hibridi otporni na mraz znanstvenici planiraju razmnožavati pomoću mikrocijepljenja. Određeni optimizam našim poljoprivrednicima daje suradnja s velikim američkim institutom USDA (United States Department of Agriculture – Nacionalni institut za hranu i poljoprivredu). Stanovnici Sočija očekuju da će od kolega iz SAD-a dobiti rijetke i vrijedne genotipove citrusa za uzgoj vlastita marka, možda će zajedno s Amerikancima provesti i istraživanja o sortama.

Tehnologija

Za sazrijevanje plodova mandarine i limuna, uvjeti kao što su topla temperatura i sunčeva svjetlost. Ako temperatura ostane ispod +18 stupnjeva Celzija dugo vremena, plodovi jednostavno ne sazrijevaju. Za obnovu svih agruma nakon cvjetanja voćaka potrebno je do šest mjeseci, tijekom kojih noćne temperature ne bi smjele pasti ispod 13-16 stupnjeva.

Stoga se regije s povoljnom klimom za uzgoj, na primjer, mandarina nalaze u Kini, Indiji, Južna Korea, SAD (Florida), Španjolska, Francuska, Maroko, Egipat, Alžir i Turska. Unutar teritorija bivši SSSR najsjevernija područja njihova uzgoja su Soči i Abhazija.

- Naše sorte, na primjer, sočijska mandarina ili novogruzinski limun, prilagođene su ekstremnim uvjetima regije: grad Soči je najsjevernija zona uzgoja citrusa na svijetu. U pravilu vole toplije krajeve. Većina vrsta agruma - limun, grejp, naranča - voli toplije krajeve. Druge vrste, kao što je mandarina-satsuma, i rjeđi srodnici mogu rasti u Sočiju čak i bez skloništa. Tako je crnomorska obala zapadnog Kavkaza granična zona za uzgoj agruma, što stvara optimalni uvjeti za uzgoj za otpornost na mraz. Razvoj metoda in vitro uzgoja (in vitro) ubrzat će proces oplemenjivanja i očuvati kolekciju vrijednih vrsta i sorti agruma,- kaže Lidia Samarina, zaposlenica Sveruskog istraživačkog instituta za cvjećarstvo i suptropske kulture, koautorica razvoja.

Kod limuna metoda mikrocijepljenja podrazumijeva proljetni odabir biljaka iz staklenika. Stručnjaci uzimaju pupoljke iz mladih izbojaka, steriliziraju i sade u hranjivom mediju. Sjeme se stavlja odvojeno u isto tlo: počinje klijati, a nakon tri tjedna dobivaju se sadnice spremne za cijepljenje.

Zatim se vrh sadnice odreže, a na mjesto reza postavlja se bubreg veličine 1-2 mm. Pupoljak raste zajedno s sadnicom – tako se dobiva mikrocijepljena biljka. Ova metoda, prema Samarini, omogućuje povećanje faktora umnožavanja za 1,6 puta i stopu preživljavanja mikrograftinga za 6,6-35,1% u usporedbi sa sličnim radom u ovom području.

- Metoda in vitro je univerzalna. Na primjer, omogućuje vam primanje umjetni uvjeti takve "himere" kao što je kupina bez trnja. Također se možete usredotočiti na genetski inženjering - genetski modificirane organizme (GMO), na primjer, umjetno sjeme, - izvijestio n i Odsjek za voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo Moskovske poljoprivredne akademije im. Timirjazev.

Kultura in vitro u Rusiji razvijena je nakon Velikog Domovinskog rata. Utemeljiteljica trenda u SSSR-u smatra se Raisa Butenko, koja je 1964. objavila knjigu "Kultura stanica i tkiva". U sovjetsko vrijeme istraživački instituti imali su svoje industrijske plantaže - oko 80 hektara u Sočiju.

Tada je berba citrusa iznosila 400 centi po hektaru. Nakon raspada SSSR-a, trgovi su smanjeni, a grad je izgrađen. Za gotovo 120 godina povijesti sOchinsk Research Institute uspio je razviti mnoge nove sorte agruma. DOUz to, zbirka instituta obuhvaća oko 130 genotipova. No, to nije puno, s obzirom da ih u američkoj kolekciji ima više od 900. Osim agruma, institut se bavi uzgojem kakija, feijoe, lješnjaka, kivija, čajeva.

"Kako bismo dosegli razinu SAD-a i osigurali supstituciju uvoza, našem institutu nedostaju mladi stručnjaci; kad bismo imali hotel za diplomirane studente i mlade znanstvenike, mogli bismo privući vrijedne kadrove i učinkovitije rješavati zadatke."

Uzgoj limuna in vitro pomoći će stanovnicima Sočija da sačuvaju obećavajuće genotipove u svojoj kolekciji citrusa. Prije svega, to su biljke koje su otporne na oštre ruske zime, razne bolesti itd. Naravno, vrijednim genotipovima smatraju se i sorte s velikim i slatkim plodovima, s visokim sadržajem vitamina. Prema tim kriterijima, uzgajivači odabiru obećavajuće genotipove koji su stabilni na određenom području uzgoja.

- Prednost metode uzgoja limuna in vitro koju smo razvili je što omogućuje očuvanje i umnožavanje genotipova s ​​visokim stupnjem pouzdanosti i genetske stabilnosti zbog modifikacije tehnike mikrocijepljenja i sastava hranjivog medija. Ako biljke razmnožavamo na druge načine, tada se mogu pojaviti mutacije, odnosno biljke mogu dati genetske abnormalnosti. Ako sadimo sjeme, tada nećemo reproducirati sortu iz njezine vrijedna svojstva. A ako cijepimo, onda ćemo sa 100% vjerojatnosti dobiti upravo onu sortu koju smo uzeli iz staklenika - kaže Lidia Samarina.

Prepreke

Raisa Kulyan, voditeljica Laboratorija za uzgoj Odjela za suptropsko i južno voće Istraživačkog instituta, govori o tri problema suvremenog domaćeg uzgoja citrusa koji ne dopuštaju Rusiji da zamijeni zalihe iz Turske i drugih zemalja:


- Prije su skupljali puno više nego sada. Svaka farma i svaka zadruga imala je svoj prostor za agrume. Danas je na obalnom području ostalo mjesto postavljanja vrtova. To su Abhazija, Adler i mali komad u Sočiju. No, unatoč tome, prinos je visok, 200 centi po hektaru, - kaže Kulyan. - Okus stranih agruma potpuno je drugačiji. Na primjer, limun može visjeti na stablu dvije godine. Požutio je, ali su ga zaboravili skinuti, pozelenio je, pa opet u jesen, godinu dana kasnije, požutio. Skinuto je i pušteno. Naravno, bit će potpuno drugačiji okus. Limun je jedini voćni usjev, koji ne ispušta plodove, mogu visjeti na stablu u nedogled. Stoga, kada je bačva limuna požutjela, morate je odmah ukloniti, ona "dolazi u ležeći položaj".

ekonomija citrusa

Direktori novinska agencija voćne vijesti Irina Koziy vjeruje u to ali ovaj trenutak nemoguće je ozbiljno razmotriti zamjenu uvoza agruma u Rusiji. Prvo, ukupna proizvodnja agruma u Rusiji iznosi oko 20 tona godišnje, odnosno, nema govora o bilo kakvom komercijalnom opsegu proizvodnje i ne može biti. Drugo, ni u jednoj zemlji na svijetu u sličnom klimatskim zonama agrumi ne rastu komercijalno.

- Moguće je, naravno, herojski prevladati sve poteškoće, uzgajati agrume u posebno opremljenim staklenicima, ali cijena takvog stakleničkog voća bit će nekoliko redova veličine veća od cijene uvezenih analoga. U ruskoj klimi moguće je učinkovito razvijati proizvodnju jabuka i određenih vrsta bobičastog voća od voća, kao i uzgajati određene sorte krušaka i grožđa. U ovim kategorijama i obim proizvodnje i uspjeh domaće selekcije i dalje ostavljaju mnogo da se požele, ali ima pomaka i stvarno se nadam da će se trud proizvođača i uzgajivača uložiti u razvoj ovih kategorija i da ćemo vidjeti rezultate u srednjem roku, - kaže Koziy. - A tema citrusa otpornih na mraz najviše podsjeća na nezaboravnu reprizu iz filma "Garaža" o uzgoju makaka otpornih na mraz za prikupljanje češera u sibirskoj tajgi. Po mom mišljenju, korist od uvozne zamjene agruma bit će približno ista kao i od junaka filma.

Prema FruitNewsu, trend rasta uvoza citrusa na domaćem tržištu praćen je sve do 2013. godine. Sada dolazi do pada i potražnje i ponude zbog smanjenja dohotka i kupovne moći stanovništva. Ukupna proizvodnja svih agruma u Rusiji u 2015. iznosila je 20 tona, 2014. - 24,5 tona, 2013. - 15,5 tona.

Obim uvoza mandarina u 2014. iznosio je oko 847 tisuća tona, au 2015. - oko 777 tisuća tona.Volumen uvoza limuna u 2014. iznosi oko 209 tisuća tona, au 2015. - oko 201 tisuću tona. Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede, Rusija je najveći svjetski uvoznik mandarina, a po uvozu limuna druga je iza Amerike i EU.

Uzgajivači vide širenje svoje metode u nekoliko smjerova. Ako mogu povećati otpornost svojih sorti na mraz za najmanje dva stupnja, limuni i mandarine će otići u planine. Ako ne, otići će u Abhaziju.

- Soči je planinski teritorij, klimu karakterizira vertikalna zonalnost. Visoke zgrade još nisu podignute u planinama, ima mnogo površina koje se mogu koristiti za poljoprivredno zemljište. Za planinska područja postoje posebne agrotehničke hortikulturne prakse, na nadmorskoj visini od 600-900 m sasvim je moguće saditi plantaže. Drugi smjer primjene razvoja agruma je Abhazija, naš institut već dugo razmjenjuje sorte agruma za kolekciju s Abhaškim istraživačkim institutom za poljoprivredu Akademije znanosti Republike Abhazije. Imaju proizvodne pogone. I imamo znanstveni razvoj, ali malo je mjesta za industrijske zasade, kaže Samarina.

iščupam malo sunce s grane. Ogroman žuti grejp ne stane na dlan i teži tristo pedeset grama. Ne, nisam u nekoj zemlji citrusa, ali nedaleko od samog centra Sočija. Nedaleko od vašeg Kurortnog prospekta "proizvodi" usjeve citrusa, jedini vrt-muzej na svijetu "Drvo prijateljstva". A ovo je odjel Sveruskog istraživačkog instituta za cvjećarstvo i suptropske kulture Akademije poljoprivrednih znanosti Ruske Federacije, gdje govorimo o zamjeni uvoza.

Sve je počelo s divljim limunom

Sve je počelo sa stablom divljeg limuna. Godine 1934., prije 80 godina Ruski uzgajivač Fedor Zorin posadio malo stablo divljeg limuna u Sočiju. Kako bi dobio nove sorte citrusa otporne na mraz, znanstvenik je na njega cijepio četrdeset pet vrsta i sorti agruma iz različitih dijelova svijeta. I smjestili su se! Šest godina kasnije ovo neobično drvo vidio poznatog polarnog istraživača Otta Schmidta i bio zadivljen nevjerojatnim susjedstvom limuna s narančama i mandarinama. Poznatom polarnom istraživaču dopušteno je cijepljenje svog autora. Od tada se rodila tradicija zelenih autograma na čudesnom drvetu...

Otto Schmidt zasadio je prvu "autorsku" granu na stablo čuda. A 1957. vijetnamski liječnici koji su posjetili Soči predložili su da se vrt nazove Drvetom prijateljstva. Ove godine čudotvorno drvo slavi 80. godišnjicu. Za to vrijeme izaslanici iz različitih zemalja svijeta cijepili su svoje žive autograme na Drvo prijateljstva. Možeš li zamisliti? Svake godine beru se grančice citrusa od prvog kozmonauta planeta Jurija Gagarina i poznatog meksičkog umjetnika Siqueirosa, američkog pjevača Paula Robesona i prvog predsjednika Rusije Borisa Jeljcina. Na Drvetu prijateljstva cijepljeni su predstavnici gotovo svih zemalja našeg planeta.

Dugo je ovo Sočijevo drvo bilo jedinstveni mirotvorni eksponat, međutim, uz dužno poštovanje prema cilju mira, znanstvenik Zorin težio je sasvim drugom cilju. U naše vrijeme to bi se zvalo "tehnologija zamjene uvoza". Ipak, agrumi Zorinsky Sochi nisu bili inferiorni u svojim korisnim kvalitetama u odnosu na najelitnije uzorke. Stabla su prilagođena lokalnim uvjetima u smislu otpornosti na mraz i dala su dobru žetvu na padinama oko muzeja. Jasno je da je glavni cilj ovog selekcijskog rada bila, po današnjim standardima, vrlo aktualna tema - opskrba domaćim radnicima domaćim agrumima. Koliko je to danas relevantno!

Soči grejp i mladost

Kao i prije mnogo godina, uzgajivači u Sočiju nastavljaju raditi na novim sortama agruma otpornih na mraz. Ima uspjeha! Nadežda Gutieva, voditeljica vrta-muzeja "Drvo prijateljstva", a ovo je odjel Državne znanstvene ustanove Istraživačkog instituta za cvjećarstvo i suptropske kulture, poziva vas u muzejski vrt. Ipak, ja bih to nazvao pokusnim nasadom...

- Gle, ispod jedne krune su se ukorijenile različite sorte agrumi, takoreći, voće “različitih nacionalnosti”, kaže Nadezhda Gutieva. “Ovo su japanske mandarine. Zatim talijanski limuni i američki grejpfruti. Malo desno na grani su nepalske naranče i kineski kinkani...

"Zar ne možemo saditi vrtove takvih stabala?"

- Naravno da ne. I zašto? Naš institut je uzgojio nove sorte grejpa i mandarina otpornih na mraz, i, naravno, ovo voće se može uzgajati u industrijskim razmjerima u nekim područjima Sočija, što je, zapravo, učinjeno prije ...

- Recite mi, ako je postavljen državni zadatak uvozne supstitucije agruma, hoće li Soči moći hraniti zemlju grejpfrutima?

– Pa ako bude sredstava za razvoj i, što je najvažnije, mjesto za zaštićene nasade, onda s grejpom i mandarinama sigurno neće biti problema. Još jednom da naglasim: naše domaće sorte mandarina već su uzgojene u Sočiju! Imamo čak i mlade. Da, i sami znate kakav se egzotični kivi nekada smatrao, a sada ovo voće raste u Sočiju, gotovo na svakom susjedno područje

Rekli ste "mladi". A kakvo je ovo voće?

— Ovo je zdravo citrusno voće. Na primjer, u Kini je poznat već više od 2500 godina! Yunos se odlikuje povećanom otpornošću na mraz i koristi se u uzgoju pri uzgoju novih sorti otpornih na mraz drugih vrsta citrusa. A mi koristimo...

Zorinsky mandarine

Istraživački institut za hortikulturu i suptropske kulture u Sočiju ima "genski fond" otpornih na mraz stabla mandarina, a ako je zadatak postavljen, tada se u roku od nekoliko godina mogu uzgajati novi agrumi otporni na mraz.

„Naš institut se neprestano uzgaja i, naravno, ima sadnica baš onih mandarina „Zorinsky“ otpornih na mraz. Po potrebi ćemo u roku od nekoliko godina moći osigurati kvalitetne sadnice mandarina. Druga stvar, gdje ih posaditi? Za vrtove će biti potrebno odabrati neizgrađena topla područja na obroncima bliže moru, koje, ako pokušate, mislim, još uvijek možete pronaći ...

Malo je vjerojatno da će u trenutnoj situaciji itko prigovoriti da je vrijeme za oživljavanje velike proizvodnje citrusa u Sočiju, čiju su bazu sačuvali sočijski znanstvenici iz Istraživačkog instituta za hortikulturu i suptropske kulture. Nasadi mandarina i drugih citrusa koji zamjenjuju uvoz sada su vruća tema u zemlji. Pogotovo ispod Nova godina. Na novogodišnje dane Rusi u svojim domovima uvijek mirišu na mandarine. A ispod mog božićnog drvca bit će miris sočijskog grejpa, koji sam ubrao u nevjerojatnom vrtu Sočija.

Agrumi se lako križaju i stvaraju nove hibride, uzgajivači naširoko koriste ovo svojstvo, pa je danas teško nabrojati sve dostupne hibride agruma i njihove brojne varijacije. Osim već poznatih kalamondina i limekvata, postoje i drugi hibridi kinkana s agrumima i drugim citrusnim voćem međusobno.

Pogledajmo neke vrste i sorte neobičnih agruma koje se mogu kupiti u rasadnicima. Prava egzotika za vaš dom!

Itchangensis

Citrus icchangensis, Yichang papeda prilično su sporo rastuće vrste citrusa koje imaju karakteristike okus limuna lišće i cvijeće.

  • Ichang limun (također poznat kao shangjuan)
  • Kabosu
  • Hyuganatsu

Ičanski limun (lat. Cítrus cavaleriéi, ranije Citrus ichangénsis) - zimzelen, vrsta iz roda Citrus (Citrus). Distribuirano u Kini. Je najhladnije otporniji zimzeleni citrus, može se koristiti kao podloga. Ichangensis je najotporniji na mraz od svih vrsta iz roda Citrus. Kritična temperatura (potpuna smrt ili smrzavanje do korijenskog vrata) od -15 do -17 0 C.

Limun Yichang, prema drugoj klasifikaciji, je Citrus wilsonii, dolazi od hibridizacije Citrus ichangensis (iz planina južne Kine, zimska otpornost do -15C) i Citrus maxima (tropski citrus, može izdržati ne više od -3C). Shangjuan je još jedna sorta istog Citrus wilsonii, otpornija na zimu (do -13C).

Odnosi se na paped grupa- agrumi, čije su lisne peteljke obrubljene vrlo širokim krilima, slični su lisnim pločama. Drvo ili grm koji u prirodi naraste do 10 m, s ravnim bodljama na granama.

Sok je kiselkast i opor okus, pulpa je suha, gotovo odsutna. Sjeme je dostupno. Ali plodovi su vrlo mirisni, podsjećaju na grejp (do 10 cm ili više). Krupni plod ima okus koji podsjeća na mješavinu limuna i grejpa, koji se ponekad koristi kao zamjena za njih, iako je okus ove vrste citrusa još uvijek vrlo specifičan.

Kako podloga može biti dobra alternativa listopadnom trolistu. Osim toga, sama biljka je vrlo lijepa: gusto lisnata, s obilnim cvjetanjem, brzo raste.

Clemapo delicija

Clemapo delice.

Hibrid mandarina x klementina Commune s ponovljenim križanjem s mandarinom Avana x tangelo Mapo.

Rani, srednje visoke kvalitete. Plodovi su očito spljošteni, veći od običnih mandarina (120 g) i obično dozrijevaju u listopadu. Pulpa je izvrsnog okusa i ne sadrži sjemenke, štoviše, kora ovog ukusnog voća naranče vrlo se lako odvaja od pulpe.

Mandarin Ortanik

Tangor je spljoštena "ne baš narančasta", crveno-narančaste boje, s debelom korom, rezultat križanja mandarine i slatke naranče.
Mandarina sazrijeva ranije od mandarine, a njezina citrusna aroma je manje izražena od mandarine.

Ortanique - vjerojatno prirodni tangor, pronađen na Jamajci 1920-ih. Budući da su u blizini rasla stabla mandarine i naranče, odlučili su da je to njihov hibrid. Ime je sastavljeno od nekoliko riječi: or(ange) tan(gerine) (un)ique (naranča, mandarina, jedinstven).

Njegovi drugi nazivi su tambor, mandor, mandora.

Plodovi su srednje i krupni, kora je malo hrapava, narančaste boje, teško se guli, s košticama. Kalibar (54-74 mm).

Ortanic mandarine su druga najveća i najveća sorta mandarina u Grčkoj. Za razliku od sorte Clementine, Ortanic se bere bez listova. Zbog čvrsto pripijene kore, Ortanic mandarine su dobro zaštićene od oštećenja.

Danas se marokanske mandarine sorte Ortanic mogu kupiti u ruskim trgovinama. Raznolikost je prilično velika. Plodovi su vrlo sočni, okus slatko-kiseli, vrlo ugodan.

Orangequat Nippon

Orangequat nippon (Nippon Orangequat) je rijedak i rijedak zanimljiv citrus. C. unshu x F. margarita. Orangequat (mandarinquat). Njegovo podrijetlo povezuje se s mandarinom, a ne narančom.

Orangequat je citrus, hibrid mandarine unshiu i havajske sorte kumquata ("Meiwa kumquat"), koju je stvorio Amerikanac Eugene May, uveden u kulturu 1932. godine.

Plodove je manje od mandarine, ali obilnije od kumkvata. Plodovi su narančasti, zaobljeni, veći od kumkvata. Koža je debela i slatka. Sok je gorak, ali u procesu sazrijevanja voća njihova pulpa postaje slađa. Plodovi relativno brzo sazrijevaju i ostaju na stablu nekoliko mjeseci. Od x jedu se cijele, s korom, kao kumkvati: plodovi su jako ukusni.

Vrsta je otporna na mraz, može izdržati temperature do -12 ° C.

Privlačan je ukrasno drvo, raste sporo mala veličina, pogodan za čuvanje kod kuće, u sobnim uvjetima.

Citrus Sudachi

Sudachi - kiseli citrus otporan na mraz, može izdržati temperature do -15 C. Sudachi ichandrin (papeda hibrid). Citrus sudachi Hort. bivši Shirai. Citrus icchangensis X C. reticulata var. stroga.

Smatra se hibridom papede i mandarine, koji se tradicionalno uzgaja u Tokushimi u Japanu, na otoku Shikoku. Plodovi se mogu brati dok su mladi, kada Sudachi ima karakterističan okus koji se razlikuje od Yuzua. Mladi plodovi se koriste za kuhanje, zeleni se često dodaju u ocat ili začine, a prikladni su kao dodatak raznim jelima, posebice ribljim. U jelima se Sudachi obično reže na tanke ploške za ukrašavanje glavnog jela. Aroma se koristi za aromatiziranje bezalkoholnih i alkoholnih pića. Voće je vrlo traženo.

Plod Sudachija je mnogo manji od ploda Yuzua, prosječna veličina ploda je 3,8 cm široka i 3,4 cm visoka, prosječna težina jednog ploda je 27,2 grama. Sjemenki je malo, prosječan udio soka je 34,4%, što je više od Yuzua, pa se Sudachi uglavnom koristi za cijeđenje soka. Meso je svijetlozeleno kada je nezrelo, do zeleno-žuto kada je zrelo. Sudachi je nešto kiseliji od Yuzua, u prosjeku ima 5% limunske kiseline.

Sudachi stabla su općenito umjereno jaka puzava, mala do srednja stabla, s bodljama do 5 mm u pazuhu svakog lista. Listovi su eliptičnog oblika, s malom krilatom peteljkom.

Vrlo je otporan na citrusnog žižaka. Rast je spor. Drveće dugo živi. Stablo daje izuzetno velik prinos.

Prema Sveučilištu Riverside u Kaliforniji, vrsta može biti izvedena iz hibridizacije između citrusa papeda i mandarine C. reticulata.

Sudachi se prvi put spominje u knjizi Kaibara Atsunobu iz 1708.

Plod je kuglast, gomoljast, promjera oko 4 cm, težine oko 30 g, obično se bere zelen od 15. kolovoza do kraja rujna, tada plod žuti i postaje sladak.

Eterično ulje sadrži posebne sastojke, uključujući sudachiine. Kvaliteta ploda sudachija predmet je publikacija u japanskim i korejskim izvorima: dobar je za kožu, povećava trigliceride, bori se protiv pretilosti, antioksidacijski je i dijabetički sok, poboljšava metabolizam glukoze i lipida, izvrsno je protuupalno agens, uključujući upalne procese u koštanom tkivu. Publikacija postdiplomske škole Sveučilišta Tokushima pokazuje da su miševi hranjeni ovim dodatkom citrusa s 1% praha korice imali primjetan učinak mršavljenja.

U Japanu je masovna proizvodnja započela 1956. godine. U Kaliforniji i Portugalu postoji mikroproizvodnja.

Razina šećera u soku je viša nego u limunu, omjer šećera i kiseline je veći od 5, što je uobičajena razina kvalitete za ovu vrstu voća. Okus je tipičan manje mandarin od Yuzua, manje smolast od Kabosua, daje ugodan osjećaj dodavanja slatkoće i kiselosti, pravo je čudo koje se jako cijeni uz jela s roštilja (riba, gljive...), dodana u soja umak i pića (alkoholna pića, pivo, bezalkoholna pića). Koristi se i ribana kora.

Tangelo Seminole

Tangelo Seminole (Seminole tangelo). Citrus reticulata x C. paradisi. Citrus tangelo J.W. Ingram & H.E. Moore.

Seminole je citrus s velikim plodovima (poput grejpa) s crveno-narančastom korom. Vrlo je sočan, bogatog slatkastog okusa s primjesama grejpa, kiselkastog, pomalo nalik mandarini, ali s drugom nijansom. Raznovrsna stabla zahtijevaju obrezivanje.

Mandarina je vrsta mandarine koja raste u Maroku, Siciliji, Kini i SAD-u. Mandarina nije botanički izraz. U pravilu, mandarine se nazivaju crveno-narančaste slatke svijetle mandarine s tankom kožicom koja se lako odvaja. I zovu se hibridi mandarina s drugim agrumima tangelo. Prvi tangeli dobiveni su 1897. godine na Floridi.

Poznate sorte tangela: Curly, ili Sunrise Tangelo (K-Early, Sunrise Tangelo), Tangelo Seminole (Seminole tangelo).

Limun Chimera Aranciata

Limunska himera "Aranciata". C. limun "Chimera aranciata".

Himera je organizam koji se sastoji od genetski heterogenih stanica, a ovaj limun se s razlogom naziva himera. Na jednoj biljci možete vidjeti izbojke i plodove kako izvornih oblika tako i hibrida, raznolikih, s mješavinom znakova. Stoga su oblik i okus plodova himere različiti (ovalni i kruškoliki). Izgleda vrlo impresivno!

Plodovi ovalnog oblika koji rastu na himeri su kiseli, sočni, mirisni, okusom pomalo podsjećaju na Meyerov limun. Plodovi u obliku kruške srednja kiselina, sočan. Himerni "limun" je voće sa svijetložutom kožom, blijedonarančastim mesom koje više nalikuje naranči nego limunu. Pulpa nije sasvim slatka, ali je daleko od kiselosti limuna. Drugo voće je blijedožuto, ali definitivno više narančasto, s mesom s okusom limuna. Općenito, nevjerojatno je zanimljivo: što će rasti i kakvog će okusa!

Thomasville

Citranjequat "Thomasville". Citrangequat "Tomasville".

Ovaj hibrid nastao je početkom 20. stoljeća. Prvo je dao plod u Thomasvilleu, Georgia (Georgia), sada se tako zove. Plodovi su srednje veličine, izduženog ili ovalnog oblika, narančaste do narančasto-žute boje. Okus je kiselkast, sjemenki ima, nema ih puno.

Stablo prilično snažnog rasta, s trnjem, raste uspravno. Listovi promjenjivog oblika, često trostruki. Plodovi su krupni, kiseli, ukusni (u punoj zrelosti), pa je sorta najčešća sorta citranjkvata.

wakiva (Wikiwa)

Wekiwa tangelo. Citrusi × tangelo.

Plodovi su srednje sitni, sferni, obrnuto jajoliki ili kruškoliki; blijedo žuta boja; relativno malo sjemenki. Koža srednje debljine, glatka. Pulpa je nježna, sočna; okus je sladak. Na povoljni uvjeti kožica je ružičastocrvena, a meso jantarnoružičasto.

Stablo raste sporo, ali je u isto vrijeme produktivno; listovi su mali, zaobljeno-ovalni.

To je hibrid grejpa i Sampson mandarine i stoga je vrsta tangelo. Nije komercijalno značajan, ali je zanimljiv zbog svoje novosti i ružičaste boje kože.

Plodovi su sočni i slatki s notom grejpa.

To su patuljasta stabla, dobro rastu u loncima, mogu se držati malena, kompaktna, uz razumnu rezidbu. Plodovi sazrijevaju u siječnju.

Za razliku od ostalih tangela, Wikiva voće podsjeća na ružičasti grejp, ali ima okus više kao mandarina.

Leteći zmaj


Citrus Poncirus Trifoliata Flying Dragon. Zmaj koji leti. Latinski naziv: Trifoliata Poncirius Monstrosa.

Jedinstveni egzotični citrus Flying Dragon je listopadno, vrlo patuljasto stablo atraktivnog oblika, uvijenih grana i kukastog trna.

Leteći zmaj, poznat i kao japanska gorka naranča, najotporniji je bliski rođak agrumi. Podrijetlom iz Kine i Koreje, to je listopadni grm s uvijenim zelenim grančicama i prijetećim krivim trnjem. Zelena šiljasta čipka grana podsjeća na sjene i siluete letećih zmajeva.

Plodovi Zmaja letećeg su žuti, promjera oko 5 cm, sok je sličan limunu. U Kini se Flying Dragon koristi kao kompaktna, neprobojna živica. Sorta je nepretenciozna.

Pogodan kao patuljasta podloga za agrume, uzrokuje vrlo rano cvjetanje i plodonošenje. Stabla uzgojena na Flying Dragon rijetko prelaze 1,5 metara visine i često donose plod već u godini sjetve.

Plodovi ove vrste sazrijevaju u kasnu jesen.

Leteći zmaj u prirodi naraste do 2 metra visine, biljka umjerene stope rasta. Drveće treba vrlo malo rezidbe u usporedbi s ostalima. voćke. Treba dovoljno sunčano mjesto, plodan, dobro dreniran kiselo tlo, preporučuje se redovito duboko zalijevanje. Sorta je otporna na mraz i preživjet će niske temperature, do -20C. Do proljeća mirisni bijeli cvjetovi s pet latica krase gole stabljike. Ljeti zeleni plodovi pojavljuju među sjajnim zeleno lišće. Svaki list se sastoji od tri ovalna lista pa se naziva trolisnati. U jesen lišće požuti, a otprilike u to vrijeme sazrijevaju plodovi žuto-zlatne boje. Voće može ostati na stablu tijekom zime.

Takle

Tacle (Citrus sinensis x Citrus clementina).

Dok Sicilija opskrbljuje svijet svojim agrumima, njezino najvrjednije blago skriveno je u Acireale istraživačkom centru za citruse i mediteranske usjeve: Tacle, nova vrsta citrusa koja je nastala prije više od deset godina.

Plod tacla izgleda kao velika mandarina ili malo zgnječena naranča i zapravo je križanac između naranče i klementine. Točnije, ovaj hibrid potječe od montrealske sorte Clementine (koja je i sama hibrid) i naranče Tarocco.

Tacle je slatkog okusa, meso je čvrsto i vrlo sočno, bez sjemenki. Sjajna, svijetlo narančasta kora. Idealan je za svježu konzumaciju i cijeđenje soka.

Mirisno voće citrusa, izvrsno utaži žeđ, prošarano crvenkastim nijansama zbog karakteristične pigmentacije antocijana. Plod, prosječne težine oko 150 g, ima spljošteni oblik. Plod takle bere se od kraja prosinca do kraja siječnja i izrazitog je okusa, sličan mješavini klementine i sicilijanske naranče.

Zahvaljujući karakterističnom izgledu i slatkoći, Tacle se ističe kao citrusno voće ugodnog mirisa i okusa te vrijednih organoleptičkih svojstava, pulpe bogate vitaminima i niskog udjela masti. Ukusno i zdravo!

Pomum Adamo

Pomum Adami Citrus aurata Risso. Adamova jabuka, d" Adam, du Paradis, Pomme d "Adam, Pomme du Paradis, Pomo d" Adamo. Adamova jabučica. Talijanska sorta.

Pomum Adami je citrus s ogromnim plodovima. Dugo se zvala Pomm ď Adama ("Adamova jabuka"). Prema Gallesiu (1811.) pripada skupini hibrida "Lumia". Može biti križanac između stabla naranče i cedrato limuna. Marko Polo je ovu sortu pronašao u Perziji (danas Iran) 1270. godine, Arapi su je donijeli u Palestinu u 12. stoljeću. Spominje se i u knjizi Povijest Jeruzalema francuskog autora Jacquesa de Vitryja početkom 13. stoljeća. Knjiga tvrdi da ga je de Vitry vidio u Palestini tijekom križarskih ratova i Svetog rata. Ovu sortu su kasnije opisali i drugi poznati botaničari.

Prema molekularnoj analizi koju su u jednoj biljci obavili talijanski istraživači, izvorne matične biljke su pompelmus, citron i limun.

Stablo naraste do srednje visine i prilično široko, ima kuglastu krošnju s tipično ne-trnovitim granama ili u nekim slučajevima rijetko ima nekoliko trna na granama. Veliki listovi u obliku koplja su ovalni, ponekad s blago nazubljenim rubovima. Cvjetovi su veliki, jako mirisni, kremasto bijeli s daškom ljubičaste. Obično rastu pojedinačno, ali na vrhovima mladih izbojaka gotovo isključivo u grozdovima.

Kuglasti plodovi su dosta veliki, sa ili bez tuberkula, ponekad s uskim vratom. Kora je svijetlo limun-žuta, gorka. Pulpa je gotovo nejestiva, jako kisela.

Tsitranszheremo

Microcitrus Citrangeremo.

Australski mikrocitrus.

Ova biljka aktivno raste, sadnice se mogu koristiti kao podloga. Biljka je kompaktna i dobro raste.

Citrangeremo je prirodni hibrid Citrange x Eremocitrus glauca. Ova sorta je u Europu donesena iz Njemačke. List je malen, duguljast, podsjeća na list vrbe.

Raznolikost australskog porijekla, treba dobro podnijeti toplinu i suhi zrak, kompaktna, odlična za uzgoj u zatvorenom prostoru.

Glauka x šekvaša

Microcitrus Glauka X Shekvasha. C. Glauca x Šekvaša.

Hibrid australske pustinjske limete i mandarine.

Glauka lako stvara hibride, ovo je jedan od njih. Shekwasha je mandarina (Shekwasha, Citrus depressa Hayata, Citrus pectinifera Tanaka).

Dobro raste, kruna je gusta. Drvo je vrlo dekorativno.

Stablo je snažno, sa zaobljenom krošnjom. Plodovi su vrlo sitni, narančaste boje, spljošteni, s vrlo tankom i mirisnom korom. Pulpa je mekana, blago viskozna, vrlo ugodnog okusa.

Eremonarančasta

Prirodni hibrid C. glauca (australska pustinjska limeta) x C. sinensis (naranča). Eremonarančasta.

Stablo snažnog rasta, daje dobar prirast. Listovi poput mikrocitrusa, od naranče - veća veličina lisnih ploča. Sadnice ove sorte brzo rastu, imaju duboke korijenske korijene.

Plodovi su mali (2-4,5 cm u promjeru), u obliku kapi, izduženi, kora je svijetlo žuta.

U području Marseillea opstaje Eremorange u otvoreno tlo temperature do minus 15 stupnjeva.

Plodovi su oštrog kiselkastog okusa, s jakom aromom mandarine i notama naranče. Pogodan za izradu najkvalitetnije marmelade.

Kumquat Triploid Reale

Kumkvat Reale (Fortunella Reale ISA). Fortunella Reale (Fortunella Reale Kumquat, Kumquat Reale ISA, triploid reale). Ovo je trostruki hibrid (triploid): "Monreal" klementina se križa s Fortunella Hindsii kumquatom, a zatim se dobiveni hibrid ponovno križa s Fortunella Hindsii kumquatom, dakle 4x.

ISA - Istituto Sperimentale per l "Agrumicoltura, institut na Siciliji koji uzgaja nove sorte citrusa.

Plodovi finog desertnog okusa.

Ovaj kumkvat je posebno uzgojen kako bi se dobile izvanredne dekorativne kvalitete biljke, kontinuirano cvjetanje te sposobnost rađanja ploda u prvoj godini života. Idealna sorta za uzgoj kod kuće, u stanu.

Cijeljene biljke cvjetaju u prvoj godini života. Listovi su slični listovima kumkvata, kruna je zbijena, bodlje su kratke i tanke. Plodovi su mali, ne teže od 15 grama, ovalni, žuti, dugo ostaju na stablu nakon sazrijevanja.

Visoko prinosna sorta, remontantna. Plodovi se neznatno razlikuju po veličini i obliku.

Okus voća je mandarina-kumquat, slatka kora i ugodna slatko-kisela pulpa. Pulpa je kisela, sočna; kora s okusom slatke mandarine, bogata, mirisna, pa se plodovi jedu s korom. Sjemenke se nalaze, ali ne u svim plodovima.

Od montrealske klementine sorta je dobila dobar okus, a od Hindsii kumquata - sposobnost stalnog bujnog cvjetanja.

Reale ima izvanredne dekorativne kvalitete: kontinuirano cvjeta. Na stablu u isto vrijeme postoje zreli plodovi, jajnici i cvijeće. Oblik krune je pomalo sličan Meyerovom limunu.

Sorta je nepretenciozna, nezahtjevna za uvjete pritvora (prikladna čak i za početnike), vrlo plodna, vrlo dekorativna, a također i s vrlo ukusnim plodovima. Vrlo se preporučuje kao lončanica za održavanje u zatvorenom prostoru.

Stabla citrusa vrlo su osjetljiva na hladno vrijeme, pa čak sorte otporne na mraz potrebna briga kada dođe mraz.

Za njegu mladih stabala do četvrte godine, najučinkovitija metoda zaštite od hladnoće je napraviti nasip od čiste zemlje oko debla stabla na visini od oko 30 cm.Tlo je dobar izolacijski materijal koji može zaštititi stablo u mrazevima do -9°C. Također upija sunčevu svjetlost, stoga uklonite malč ili bilo koji drugi materijal koji prekriva tlo. Možete se gomilati oko stabala u jesen prije nego što udari mraz, a breg uklonite u proljeće nakon toga. Kako će proći opasnost od mraza? Drugi način zaštite stabala je zamotati ih papirom za zaštitu sadnica. Ovo je alternativa stvaranju nasipa oko debla, ili možete koristiti i prvu i drugu metodu istovremeno za dodatnu zaštitu stabala.

Za njegu starijih stabala koristite posebne zimske premaze. Samo pažljivo pokrijte grane posebnim zaštitnim materijalom. Ako je mraz jak, ispod prekrivača možete postaviti nekoliko svjetiljki ili mali grijač. Međutim, budite izuzetno oprezni kada stavljate bilo koji izvor topline ispod pokrivača. Držite izvore topline dalje od drva i prekrivača. Možete koristiti posebne "jorgane za drveće". Prodaju se već unaprijed izrezane posebno za pokrivanje stabla srednje veličine. U prosjeku, ovi "jorgani" pomažu stablu da izdrži temperature 6-8 stupnjeva niže. "Deke" se koriste kontinuirano do tri dana. Ako postoji potreba da ih se koristi dulje vrijeme, potrebno ih je ukloniti za dan kako bi stablo tijekom dana dobilo nešto sunčeve svjetlosti. Nikada nemojte koristiti plastične navlake za zaštitu od hladnoće, uvijek koristite "prozračne" materijale posebno dizajnirane za zaštitu lišća.

Ako je vaše stablo doseglo veličinu za koju pokrivač više nije prikladan, pripremite se za mraz na sljedeći način: Prvo očistite tlo oko stabla od malča kako bi tlo moglo apsorbirati sunčevu svjetlost. U danima prije mraza poboljšajte svojstva upijanja topline navodnjavanjem stabla i područja oko njega. Također možete poprskati stablo sredstvom za učvršćivanje mraza koje stvara poseban nevidljivi film na lišću i granama stabla kako bi se smanjila šteta od mraza.

Posljednji način je prskanje stabla vodom tijekom mraza. Postavite prskalicu iznad stabla i počnite prskati kada temperatura padne na -1°C. Led nastao iz vode zaštitit će vaše drvo. No, budite spremni na mogućnost lomljenja grana zbog težine leda.

Šteta od mraza na stablima citrusa

Oštećenja od mraza na agrumama nastaju kada se voda u plodu, lišću, granama i deblu smrzne, pucajući stanične membrane. Za razliku od listopadnih stabala, koji se štite od hladnoće tako što u jesen odbacuju lišće i miruju, stabla citrusa nastavljaju rasti tijekom cijele godine. Dulje razdoblje hladnog vremena čak i prije mraza tjera agrume da se pripreme za to. Zbog toga su nagle promjene temperature - iznenadni mrazevi praćeni zatopljenjem - štetniji za agrume nego postupno smanjenje temperature. Međutim, gotovo svaki mraz dovodi do neke vrste oštećenja.

Bez obzira na to koje korake poduzimate da se zaštitite od hladnoće, dolazi trenutak u kojem ništa ne može pomoći i vaše agrume pretrpje štetu od mraza. Ali ako šteta nije jako ozbiljna, od vas su potrebni napori i podrška kako bi se stablo moglo obnoviti. Jedna od važnih ključnih točaka je ne poduzimati nikakve korake odmah, već čekati dok se ne pojave štete uzrokovane mrazom. U nekim slučajevima može doći do smrti grane čak i dvije godine nakon smrzavanja. Ako djelujete prebrzo, riskirate odsjeći dijelove stabla koji se mogu oporaviti od smrzavanja, ili obrnuto, ostavljajući one dijelove stabla koji izgledaju zdravo, ali su zapravo smrtno oštećeni.

Znakovi oštećenja od mraza

Voće

Ako je plod oštećen mrazom, pati meso, dok se kožica može činiti netaknutom izvana. Povremeno se na plodovima mogu pojaviti mrlje. Jako oštećeni plodovi mogu pasti sa stabla; međutim, to se možda neće dogoditi ako je šteta umjerena. U svakom slučaju, s vremenom će se smrznuto meso voća odmrznuti, a plod će biti prazan.

Lišće i grane

Znakovi oštećenja na lišću citrusa mogu zavarati, jer će u početku biti zeleni i proljetni. I tek kasnije, kada se odmrznu, postaju mekane i otpadaju. U slučaju manjih oštećenja može se oporaviti mrazom oštećeno lišće. Međutim, ako je šteta smrtonosna, listovi će potpuno izgubiti strukturu, osušiti se i otpasti. Ali samo opadanje lišća ne ukazuje na smrt stabla. Ako samo stablo ostane zdravo, oporavit će se i rast će se nastaviti u proljeće. Što se tiče grana, oštećenje grana gotovo uvijek rezultira odumiranjem listova. U slučaju velikih oštećenja lišće će se osušiti, ali još neko vrijeme može ostati na grani. Međutim, ako grana nije jako oštećena, lišće će brže otpasti.

Grane i deblo

Znakovi ozeblina grana i debla su raslojavanje kore i stvaranje pukotina na njoj. Lezije se mogu manifestirati kao biljni karcinom (nekroza voćnih biljaka), što se pogrešno smatra kasnom bojom.

Obrezivanje stabala oštećenih mrazom

Prvi korak u rezidbi je čekanje do kasnog proljeća ili početka ljeta. To će dati vrijeme i priliku za procjenu štete. Osim toga, u rano proljeće mogu niknuti stabla oštećena mrazom, koja će uskoro odumrijeti. Odgađanjem postupka obrezivanja možete uštedjeti vrijeme i trud.

Prilikom rezidbe uvijek imajte na umu da je najbolje podrezati drvo na mjestu gdje grane tvore rašlje, pazeći da odsiječete sva oštećenja. Ako su mlada stabla zaštićena nasipom, mogu preživjeti, oporaviti se i niknuti na vrhu, čak i ako morate rezati grane iznad nasipa.

Na jaki mrazevi stablo se može oštetiti sve do zemlje. U takvim slučajevima korijenska zona može potaknuti razvoj novih izdanaka i stablo će se vjerojatno oporaviti. Ali ako se radi o cijepljenju i stablo je oštećeno ispod pupa, novi rast će započeti od korijenskog izbojka, a ne od reznica. I tada je potrebno odlučiti hoćete li provesti reznice ili dopustiti da novi izbojci rastu iz korijena.

Učitavam...Učitavam...