"वी.वी. की पाठ्यपुस्तकों के लिए जीव विज्ञान में पाठ विकास। पास्चनिक (एम .: बस्टर्ड); में। पोनोमेरेवा और अन्य (एम .: वेंटाना-ग्राफ) नया संस्करण ग्रेड 6 मॉस्को "वाको" ... "

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ए. ए. कलिनिन

पाठ विकास

बायोलॉजी

पाठ्यपुस्तकों के लिए

वी.वी. पासेक्निक

(एम.: बस्टर्ड);

में। पोनोमेरेवा और अन्य।

(एम.: वेंटाना-ग्राफ)

नया संस्करण

मास्को "वाको" 2011

बीबीसी 74.262.85

कलिनिना ए.ए.

जीव विज्ञान में पाठ विकास: ग्रेड 6। -

तीसरा संस्करण।, संशोधित। - एम .: वाको, 2011. - 384 पी। - (मदद करने के लिए

स्कूल शिक्षक)।

आईएसबीएन 978-5-408-00443-0 यह कार्यप्रणाली मैनुअल वी.वी. पास्चनिक (एम .: ड्रोफा), आई.एन. पोनोमेरेवा और अन्य (एम .: वेंटाना-ग्राफ)। पुस्तक में वह सब कुछ है जो एक शिक्षक को पाठ के लिए तैयार करने के लिए चाहिए: कार्यक्रम सामग्री, पाठ विकास, पद्धति संबंधी सलाह और सिफारिशें, संदर्भ सामग्री, खेल और गैर-मानक विकल्पपाठ, संक्षिप्त विश्वकोश जानकारी, प्रयोगशाला और व्यावहारिक कार्य की प्रक्रिया, प्रदर्शन प्रयोग।

प्रकाशन विषय शिक्षकों और शैक्षणिक विश्वविद्यालयों के छात्रों को संबोधित है।

यूडीसी 373.858 एलबीसी 74.262.85 आईएसबीएन 978-5-408-00443-0 © वाको एलएलसी, 2011 लेखक का नोट प्रिय साथियों!

यह कार्यप्रणाली मैनुअल "जीव विज्ञान" पाठ्यक्रम के लिए एक विस्तृत पाठ विकास है।

पाठ्यपुस्तकों में पौधे, बैक्टीरिया, कवक, लाइकेन":

पास्चनिक वी.वी. जीव विज्ञान। बैक्टीरिया, कवक, पौधे:

6 ठी श्रेणी। मास्को: बस्टर्ड;

पोनोमेरेवा आई.एन. आदि जीव विज्ञान: ग्रेड 6। मॉस्को: वेंटाना-काउंट।

मैनुअल सार्वभौमिक है, क्योंकि यह दोनों पाठ्यपुस्तकों की सामग्री की विशेषताओं और सामग्री को ध्यान में रखता है।

पाठों के विकास के लिए, विभिन्न कार्यप्रणाली तकनीकऔर स्कूलों में जीव विज्ञान पढ़ाने के अनुभव के आधार पर निष्कर्ष। प्रत्येक पाठ में सभी आवश्यक सामग्री होती है:

परीक्षण कार्य;

एक नया विषय सीखने के लिए बातचीत, आरेख, टेबल, चित्र, शब्दों की व्याख्या और बहुत कुछ;

अध्ययन की गई सामग्री को समेकित करने के लिए प्रश्न और कार्य;

संदर्भ वस्तु;

पाठ के लिए खेल और गैर-मानक विकल्प;

संक्षिप्त विश्वकोश जानकारी;

प्रयोगशाला कार्य और प्रदर्शन प्रयोग करने की प्रक्रिया;

गृहकार्य का विस्तृत विवरण।

पुस्तक प्रस्तुत करता है विधिवत सामग्रीजटिलता के विभिन्न स्तर, जो शिक्षक को विषय पढ़ाने के लिए एक अलग दृष्टिकोण रखने की अनुमति देगा। प्रकाशन में विभिन्न अतिरिक्त शामिल हैं

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सूचनात्मक जानकारी: वैज्ञानिक शब्द प्रकट होते हैं, उपयोगी जानकारी दी जाती है, खेल कार्य आदि।

ज्ञान को अद्यतन, परीक्षण या समेकित करने के लिए, शिक्षक मैनुअल "नियंत्रण और माप सामग्री" का उपयोग कर सकता है। जीव विज्ञान: ग्रेड 6 ”(एम।: वाको)। KIM के साथ नियमित काम न केवल स्कूली बच्चों द्वारा सामग्री के आत्मसात का जल्दी और कुशलता से आकलन करने की अनुमति देगा, बल्कि धीरे-धीरे छात्रों को ज्ञान परीक्षण के आधुनिक परीक्षण के लिए तैयार करेगा, जो केंद्रीय परीक्षण और एकीकृत के कार्यों को पूरा करते समय उपयोगी होगा। राज्य परीक्षा।

यह मैनुअल शिक्षक के लिए एक विश्वसनीय सहायक बन जाएगा। इससे उसकी ताकत और समय की बचत होगी, और जीव विज्ञान के पाठों को रोचक, समृद्ध और विविध बनाने में भी मदद मिलेगी।

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पाठ को जीव विज्ञान कक्षा में आचरण के नियमों के बारे में एक कहानी के साथ शुरू करना चाहिए, क्योंकि कक्षा में काम करते समय सुरक्षा सावधानियों का पालन न करने से छात्रों के लिए जोखिम और उपकरण और दृश्य सामग्री को नुकसान की संभावना हो सकती है। सुरक्षा नियमों के विस्तृत विवरण के साथ कार्यालय में खड़े होना भी वांछनीय है, क्योंकि बच्चों को उन्हें लगातार याद दिलाना होगा।

पाठ प्रगति I. नई सामग्री सीखना बातचीत के तत्वों के साथ शिक्षक की कहानी इस साल आप एक नए विषय - जीव विज्ञान का अध्ययन शुरू कर रहे हैं। आप पहले से ही "प्राकृतिक इतिहास" (या "प्राकृतिक विज्ञान", या "दुनिया भर में") पाठ्यक्रम में इस विज्ञान का सामना कर चुके हैं।

आपको क्या लगता है कि जीव विज्ञान किस बारे में है? (छात्र उत्तर।) जीव विज्ञान जीवों की दुनिया, उनकी संरचना और महत्वपूर्ण गतिविधि का अध्ययन करता है।

आप जीवों के किन समूहों के नाम बता सकते हैं?

(जानवर, पौधे, कवक, लाइकेन, सूक्ष्मजीव।)

"जीव विज्ञान" शब्द का क्या अर्थ है? क्या आप इसके लिए सही शब्द खोज सकते हैं? (भूविज्ञान, पारिस्थितिकी, भाषाशास्त्र, जीवनी, आदि) बिल्कुल सही, इन शब्दों में सामान्य ग्रीक जड़ें हैं, "बायोस" का अर्थ है जीवन, और "लोगो" - शिक्षण, जीव विज्ञान ग्रीक से अनुवादित। - "जीवन का सिद्धांत", या, दूसरे शब्दों में, जीवों का विज्ञान। यह शब्द केवल 1802 में ही प्रकट हुआ था, यह फ्रांसीसी वैज्ञानिक जीन बैप्टिस्ट डी लैमार्क द्वारा प्रस्तावित किया गया था।

लेकिन, जैसा कि हम पहले ही कह चुके हैं, पृथ्वी पर जीवन विभिन्न रूपों में मौजूद है। इसलिए, जीव विज्ञान कई स्वतंत्र विज्ञानों में विभाजित है। उनमें से एक वनस्पति विज्ञान है, एक विज्ञान जिसका हम इस वर्ष अध्ययन करेंगे। थियोफ्रेस्टस को वनस्पति विज्ञान का जनक माना जाता है। वह 370-286 में रहे। ईसा पूर्व इ। और प्रसिद्ध अरस्तू के छात्र थे।

थियोफास्ट ने पौधों के बारे में असमान ज्ञान को एक पूरे में एकत्रित और संयोजित किया।

कौन जानता है कि "वनस्पति विज्ञान" शब्द का क्या अर्थ है? (विद्यार्थी उत्तर देते हैं।) यह शब्द भी ग्रीक से आया है। "वनस्पति", जिसका अर्थ है घास, हरियाली, पौधा।

- और जीव विज्ञान को और किन शाखाओं में बांटा गया है?

आइए एक साथ तालिका को पूरा करें।

10 पाठ 1. परिचय

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तो जीव विज्ञान जीवित जीवों का अध्ययन है।

आइए याद करें कि जीवित जीव निर्जीवों से कैसे भिन्न होते हैं।

(छात्र उत्तर।) सभी जीवित जीवों में श्वसन (गैसों का अवशोषण और उत्सर्जन), पोषण, प्रजनन (अपनी तरह का प्रजनन), वृद्धि (शरीर के द्रव्यमान और आकार में वृद्धि) और विकास (गुणात्मक परिवर्तन) जैसे गुण होते हैं। शरीर), चिड़चिड़ापन (पर्यावरण परिवर्तन की प्रतिक्रिया), मृत्यु।

इनमें से प्रत्येक गुण या कई एक साथ निर्जीव जीवों के पास हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक हिमकण बढ़ता है: पानी नीचे बहता है और जम जाता है, आप सभी ने इसे कई बार देखा है। आप सभी ने कंप्यूटर वायरस के प्रजनन के बारे में सुना होगा। हिमस्खलन, चट्टानें, नदियाँ भी चलती हैं।

यहां तक ​​कि पृथ्वी पर रहने वाले सबसे छोटे जीवों में भी ये सभी विशेषताएं हैं। लेकिन एक और सामान्य विशेषता है जिसका हमने नाम नहीं लिया है, फिर भी यह बहुत महत्वपूर्ण है। सभी जीवित जीव कोशिकाओं या उनके डेरिवेटिव से बने होते हैं। हम इसके बारे में अगले पाठों में बात करेंगे।

हमने जीवों के गुणों का अध्ययन किया है।

पौधे जानवरों, कवक और सूक्ष्मजीवों से कैसे भिन्न होते हैं? (छात्रों के उत्तर।) (शिक्षक निष्कर्ष निकालते हैं, बोर्ड पर पहले से खींची गई तालिका को भरकर छात्रों के उत्तरों को पूरक करते हैं। छात्र उसी तालिका को एक नोटबुक में बनाते हैं।) 12 पाठ 1. परिचय

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मशरूम पौधों और जानवरों के बीच एक मध्यवर्ती स्थान के रूप में कब्जा कर लेते हैं। हालांकि पहले उन्हें पौधों के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि वे हिलते नहीं हैं, भोजन नहीं लेते हैं, बल्कि अपना सारा जीवन एक ही स्थान पर उगाते हैं। लेकिन मुझे कहना होगा कि जंगल में हम जिन मशरूमों को देखने के आदी हैं, उनके अलावा और भी हैं।

उदाहरण के लिए, पुरानी रोटी पर जो साँचा शुरू हुआ है, वह भी एक कवक या खमीर है जिसे आटे में डाला जाता है। यदि हम इस साम्राज्य पर विस्तार से विचार करते हैं, तो हम कई विशेषताओं को अलग कर सकते हैं जो इसे पौधों और जानवरों दोनों के साथ जोड़ती हैं।

आइए उन्हें सूचीबद्ध करें।

कवक के लक्षण जो उन्हें पादप साम्राज्य के करीब लाते हैं

संलग्न जीवन शैली।

जीवन भर असीमित विकास।

कुछ कवक (केवल जलीय कवक में) की कोशिका भित्ति में सेल्यूलोज की उपस्थिति।

मशरूम के लक्षण जो उन्हें जानवरों के साम्राज्य के करीब लाते हैं

कोशिका भित्ति में काइटिन की उपस्थिति।

यूरिया की उपस्थिति मध्यवर्ती उत्पादउपापचय।

हम अगले पाठों में मशरूम का अध्ययन करेंगे, और अब हम पौधों की ओर लौटेंगे।

पाठ 1 परिचय 13

आपके विचार से पृथ्वी पर कितनी पौधों की प्रजातियां मौजूद हैं? (छात्र अपने अनुमान देते हैं।) जीवित पौधों की प्रजातियों की कुल संख्या लगभग 400,000-500,000 है! (विभिन्न स्रोतों के अनुसार।) प्राचीन यूनानी वैज्ञानिक थियोफ्रेस्टस पौधों की 600 प्रजातियों के बारे में जानते थे।

दरअसल, हम जहां भी देखते हैं, पौधे हमें हर जगह घेर लेते हैं। कुछ जमीन पर रहते हैं, जबकि अन्य पानी में रहते हैं। कुछ सूक्ष्म हैं, जबकि अन्य विशाल आकार तक पहुंचते हैं। वे आर्कटिक और अंटार्कटिक में, शुष्क रेगिस्तानों में भी, हर जगह पाए जा सकते हैं।

जैसा कि ज्ञात है, अधिकांश विश्वमहासागरों और समुद्रों पर कब्जा कर लेते हैं, जिनमें मुख्य रूप से विभिन्न प्रकार के शैवाल उगते हैं ( जल वनस्पती) उनमें से कुछ विशाल आकार तक पहुंचते हैं - लंबाई में 100 मीटर तक।

आपको क्या लगता है कि प्रकृति में पौधों की क्या भूमिका है? (विद्यार्थियों के उत्तर।) अधिकांश पौधों में हरा रंगअर्थात वे प्रकाश संश्लेषण में सक्षम हैं, अर्थात वे सूर्य की ऊर्जा को कार्बनिक पदार्थों की ऊर्जा में बदलने में सक्षम हैं। दूसरे शब्दों में, वे पृथ्वी पर अन्य सभी जीवों के लिए भोजन का स्रोत हैं। इसके अलावा, प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में, पौधे कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करते हैं और ऑक्सीजन छोड़ते हैं, जो अन्य जीवित जीवों के श्वसन के लिए आवश्यक है।

पौधों द्वारा किए गए कार्य की मात्रा को सटीक रूप से निर्धारित करना लगभग असंभव है। बहुत मोटे अनुमानों के अनुसार, प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में पौधे सालाना लगभग 400 बिलियन टन कार्बनिक पदार्थ बनाते हैं, जबकि लगभग 175 बिलियन टन कार्बन अवशोषित करते हैं। समानांतर में, वे वातावरण में ऑक्सीजन छोड़ते हैं, जिसकी हमें सांस लेने के लिए आवश्यकता होती है।

कल्पना कीजिए कि एक वयस्क पेड़ प्रतिदिन उतनी ही ऑक्सीजन छोड़ता है, जितनी 3 लोगों को सांस लेने के लिए चाहिए। और एक हेक्टेयर हरे भरे स्थान एक घंटे के भीतर 8 किलो कार्बन डाइऑक्साइड अवशोषित कर लेते हैं। एक ही समय में लगभग 200 लोग आवंटित करते हैं!

इस ग्रहीय भूमिका के अलावा, हरे पौधे कई जानवरों का आवास और आश्रय भी हैं। इसके अलावा, जानवर पौधों का उपयोग न केवल भोजन के रूप में करते हैं, बल्कि बीमारियों के इलाज के रूप में भी करते हैं।

मानव जीवन में पौधे महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

- पाठ्यपुस्तक के पाठ का प्रयोग करते हुए लिखित प्रश्न का उत्तर देने का प्रयास करें "मानव जीवन में हरे पौधों का क्या महत्व है?"। (छात्र पाठ्यपुस्तक के साथ काम करते हैं, 5 मिनट 14 पाठ 1 के बाद। परिचय शिक्षक कई छात्रों की नोटबुक की जाँच करता है, और 2-3 छात्र मौखिक रूप से उत्तर देते हैं।) पौधों के मानव उपयोग के मुख्य क्षेत्र

खाना।

पशु खाद्य।

सब्जी के कपड़े (कपास, लिनन) से बने वस्त्र।

उद्योग और आर्थिक गतिविधियों के लिए कच्चे माल का स्रोत।

दवाओं के लिए दवाएं और कच्चा माल।

सजावटी भूमिका।

पर्यावरण का संरक्षण और सुधार।

लेकिन फिर भी, जीव विज्ञान अकेले ऐसे कई सवालों के जवाब नहीं दे सकता है जो हमारी रुचि रखते हैं, इसलिए भौतिकी, रसायन विज्ञान, भूगोल और कई अन्य विज्ञान इसकी सहायता के लिए आते हैं। उदाहरण के लिए, वनस्पति विज्ञान की कई विशिष्ट शाखाएँ हैं, जिनमें से कई विभिन्न विषयों से निकटता से संबंधित हैं।

वनस्पति विज्ञान के विज्ञान की संरचना अध्ययन का विषय पौधे की शारीरिक रचना पौधों की आंतरिक संरचना पौधों की आकृति विज्ञान पौधों की बाहरी संरचना पौधे शरीर क्रिया विज्ञान पौधों में होने वाली प्रक्रियाएं पौधों का वर्गीकरण पौधों का वर्गीकरण जियोबोटनी पौधों के समुदायों की संरचना और महत्व प्रजनन पौधों की किस्में और उनके गुण कोशिका विज्ञान कोशिका (हमारे पास एक पौधा है) पौधों की जैव रसायन पौधों की रासायनिक संरचना पैलियोबोटनी जीवाश्म पौधे पौधे पारिस्थितिकी पौधों का संबंध पौधों के साथ वातावरणवर्तमान में, पौधे के जीवन के बारे में बहुत कुछ जाना जाता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि सभी सवालों के जवाब हैं, और सभी रहस्य पहले ही सामने आ चुके हैं। आखिरकार, प्रकृति के जितने अधिक रहस्य हम सीखते हैं, उतना ही हम समझ से बाहर, अज्ञात और आकर्षक खोजते हैं।

द्वितीय. ज्ञान और कौशल का समेकन

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. जीव विज्ञान को किन विज्ञानों में बांटा गया है?

2. वनस्पति विज्ञान क्या अध्ययन करता है?

3. प्राणीशास्त्र क्या अध्ययन करता है?

4. सूक्ष्म जीव विज्ञान किसका अध्ययन करता है?

पाठ 2, 3. पौधों की विविधता। उच्च और निम्न पौधे 15

5. माइकोलॉजी किसका अध्ययन करती है?

6. पूर्व-परमाणु के रूप में कौन से जीवों को वर्गीकृत किया गया है?

7. जीवित जीवों के लक्षण क्या हैं।

8. जानवरों और पौधों के बीच मुख्य अंतर क्या हैं?

9. मशरूम के कौन से लक्षण हैं जो उन्हें जानवरों के साम्राज्य के करीब लाते हैं।

10. कवक के कौन से लक्षण हैं जो उन्हें पादप साम्राज्य के करीब लाते हैं।

11. मानव जीवन में पौधों की क्या भूमिका है?

12. प्रकृति में पौधों की क्या भूमिका है?

13. जीवित पौधों की प्रजातियों की कुल संख्या कितनी है?

14. आप क्या सोचते हैं, पौधे और पशु कोशिकाओं की संरचना में समानता किस बात की गवाही देती है?

2. निर्जीव प्रकृति से ऐसे उदाहरण चुनें जिनमें जीवित चीजों के कुछ गुण हों, और उन्हें एक नोटबुक में लिख लें।

3. इस बारे में सोचें कि कोई व्यक्ति पौधों का उपयोग कहां और कैसे करता है।

रचनात्मक कार्य। एक परी कथा की रचना करें जिसमें मुख्य पात्र पौधे होंगे। "क्या होगा यदि पृथ्वी पर सभी पौधे गायब हो जाएं?" विषय पर एक कहानी के साथ आओ। एक अलग शीट पर एक परी कथा या कहानी लिखें, खूबसूरती से व्यवस्थित करें और इसे शिक्षक को सौंप दें।

जीव विज्ञान में रुचि रखने वाले छात्रों के लिए एक कार्य। उन पौधों के बारे में जानकारी प्राप्त करें जिन्होंने देशों के इतिहास में या लोगों के भाग्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। इस विषय पर एक रिपोर्ट तैयार करें, इसे व्यवस्थित करें और शिक्षक को सौंपें।

खंड 1. सामान्य परिचय

पौधों के साथ

पाठ 2, 3. पौधों की विविधता।

उच्च और निम्न पौधे उद्देश्य: उच्च पौधों और निचले वाले से उनके अंतर का एक विचार देना; फूलों के पौधों की विविधता और बाहरी संरचना से परिचित होना; पौधों के वानस्पतिक और जनन अंगों का एक विचार देना।

16 खंड 1. पौधों के साथ सामान्य परिचित उपकरण और सामग्री: जीवित पौधे, हर्बेरिया, टेबल: "फूलों के पौधे के अंग", "जिमनोस्पर्म", "फर्न", "शैवाल", "मॉसेस"।

मुख्य शब्द और अवधारणाएँ: उच्च पौधे, निचले पौधे, फूल वाले पौधे, अंग, वानस्पतिक अंग, जनन अंग, जड़, प्ररोह, तना, पत्ती, फूल, फल, बीज, कली;

पौधे के जीवन रूप, वार्षिक, बारहमासी और द्विवार्षिक; जलीय और भूमि पौधे; नमी से प्यार करने वाला और सूखा प्रतिरोधी पौधे; गर्मी से प्यार करने वाले और ठंढ प्रतिरोधी पौधे; प्रकाश-प्रेमी, छाया-प्रेमी और छाया-सहिष्णु पौधे।

पाठों का पाठ्यक्रम I. ज्ञान को अद्यतन करना

- "राज्य", "माइकोलॉजी", "सूक्ष्म जीव विज्ञान", "वनस्पति विज्ञान", "जूलॉजी", "पूर्व-परमाणु जीव", "परमाणु जीव" शब्दों की परिभाषा दें।

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. जीव विज्ञान क्या अध्ययन करता है?

2. "जीव विज्ञान" शब्द का क्या अर्थ है?

3. "वनस्पति विज्ञान" शब्द का क्या अर्थ है?

4. "जीव विज्ञान" शब्द सबसे पहले किसने पेश किया था?

5. वनस्पति विज्ञान का जनक किसे माना जाता है ?

6. वनस्पति विज्ञान के अंतर्गत कौन से विज्ञान प्रतिष्ठित हैं?

द्वितीय. नई सामग्री सीखना

1. बातचीत के तत्वों के साथ शिक्षक की कहानी सब्जियों की दुनियाहमारा ग्रह बहुत विविध है।

- जब आप "पौधे" कहते हैं, तो आप क्या सोचते हैं? (फूल, झाड़ियाँ, पेड़, शैवाल, काई, आदि) आप देखते हैं कि "पौधे" की अवधारणा में कितना शामिल है! उनमें से कुछ समुद्र की गहराई में रहते हैं, अन्य घर के पास या स्कूल की जगह पर उगते हैं। कुछ हमें भोजन देते हैं, हम दूसरों से कपड़े बनाते हैं, अन्य चिकित्सा प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं, आदि। कुछ हमें अपने चमकीले सुंदर फूलों से प्रसन्न करते हैं, जबकि अन्य कभी नहीं खिलते हैं। उनमें से कुछ विशाल हैं, अन्य इतने छोटे हैं कि उन्हें केवल सूक्ष्मदर्शी से ही देखा जा सकता है।

कुछ के पास शक्तिशाली मूल प्रक्रिया, बड़ी गहराई से पानी निकालने के लिए अनुकूलित, जबकि अन्य की जड़ें बिल्कुल नहीं होती हैं।

कुछ सैकड़ों वर्षों तक जीवित रहते हैं, जबकि अन्य एक वर्ष से भी कम समय तक जीवित रहते हैं। इस सारी विविधता को कैसे समझें?

- याद रखें, जब आपने और मैंने जैविक दुनिया को साम्राज्यों में विभाजित किया था, तब हमने सिस्टमैटिक्स के बारे में बात की थी। यह क्या है? (छात्र उत्तर।) पाठ 2, 3. पौधों की विविधता। उच्च और निम्न पौधे 17 सिस्टमैटिक्स वर्गीकरण का विज्ञान है, यानी हमें पृथ्वी पर मौजूद पौधों के पूरे सेट को कुछ विशेषताओं के अनुसार अलग-अलग समूहों में तोड़ने की जरूरत है। जब आप स्कूल आए थे तो आपके साथ भी ऐसा ही हुआ था। पहले तो आप कक्षाओं में बंटे हुए थे। वितरण की मुख्य विशेषता आपकी आयु थी। फिर कई छठे-ग्रेडर को अलग-अलग वर्गों में विभाजित किया गया: 6 "ए", 6 "बी", 6 "सी", आदि। आप अध्ययन की गई विदेशी भाषा के अनुसार एकजुट थे: अंग्रेजी, जर्मन, फ्रेंच (या विशेषज्ञता द्वारा: गणितीय वर्ग , प्राकृतिक विज्ञान, आदि)। पौधों को उसी तरह व्यवस्थित किया जाता है।

टैक्सोनॉमी की सबसे बड़ी इकाई क्या है? (छात्रों की मान्यताएँ।) वर्गीकरण की सबसे बड़ी इकाई राज्य है। पादप साम्राज्य को दो उप-राज्यों में विभाजित किया गया है: उच्च पौधे और निचले वाले।

निचले पौधे क्रमशः अधिक प्राचीन होते हैं, और उनकी संरचना सरल होती है। उनकी कोई जड़ नहीं है, कोई तना नहीं है, कोई पत्तियां नहीं हैं। निचले पौधे शैवाल हैं। शैवाल पानी और नम मिट्टी में रहते हैं, क्योंकि उन्हें प्रजनन के लिए पानी की आवश्यकता होती है। वे बीजाणुओं द्वारा प्रजनन करते हैं। शैवाल में एककोशिकीय और बहुकोशिकीय दोनों होते हैं। यह निचले पौधे थे जो भूमि को विकसित करने वाले पहले थे (तब उच्च पौधे मौजूद नहीं थे)।

उच्च पौधे बहुकोशिकीय होते हैं। उनमें से ज्यादातर जमीन पर रहते हैं, लेकिन जलीय पौधे भी हैं, जैसे पोंडवीड, एलोडिया।

उच्च पौधों में विभेदित अंग होते हैं: जड़, जो पौधे को पानी और खनिज पोषण प्रदान करती है, और गोली (तना, जो पदार्थों की गति प्रदान करती है, और पत्तियां, जहां प्रकाश संश्लेषण होता है)। उच्च पौधों में दो पीढ़ियों का प्रत्यावर्तन होता है: यौन और अलैंगिक। उच्च पौधों में काई, क्लब काई, घोड़े की पूंछ, फ़र्न, जिम्नोस्पर्म और फूल वाले पौधे शामिल हैं। फूल वाले पौधे ऐसे पौधे हैं जो अपने जीवन में कम से कम एक बार खिलते हैं। ऐसे पौधे हैं जो कई दशकों तक फूल नहीं बना सकते हैं और फल सहन कर सकते हैं, और फिर खिल सकते हैं। उनमें से कुछ फूल आने के बाद मर जाते हैं, जैसे एगेव या बांस।

लेकिन पौधों के इस तरह के वर्गीकरण के अलावा, उन्हें अन्य विशेषताओं के अनुसार वितरित किया जा सकता है।

जब आप जंगल में आते हैं तो आप क्या देखते हैं? (पेड़, झाड़ियाँ, जड़ी-बूटियाँ, आदि) सबसे पहले, हम पत्तियों की संरचना में अंतर नहीं देखते हैं, रंग नहीं, जड़ प्रणाली की संरचनात्मक विशेषताएं नहीं। हम देखते हैं सामान्य मतभेदमें उपस्थितिपौधे। उनमें से कुछ लंबे हैं और एक कठोर सूंड है, अन्य कम हैं, अन्य और भी कम हैं, आदि। इनके आधार पर बाहरी मतभेद, पौधों के जीवन रूपों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। आमतौर पर उनमें से चार होते हैं: पेड़, झाड़ियाँ, झाड़ियाँ और जड़ी-बूटियाँ।

- पाठ्यपुस्तक के पाठ का उपयोग करना (I.N. Ponomareva 1 द्वारा पाठ्यपुस्तक; V.V. Pasechnik 16, 17 द्वारा पाठ्यपुस्तक), पौधों के प्रत्येक जीवन रूपों को परिभाषित करें और उदाहरण दें। उत्तर तालिका के रूप में प्रस्तुत किया जा सकता है।

जीवन रूप विवरण उदाहरण

3. बातचीत के तत्वों के साथ शिक्षक की कहानी की निरंतरता पौधों को भी उनके जीवन काल के अनुसार वर्गीकृत किया जा सकता है।

आप पौधों को किस आयु वर्ग में विभाजित कर सकते हैं? (जीवन काल के अनुसार पौधों को तीन समूहों में बांटा गया है:

वार्षिक, बारहमासी और द्विवार्षिक)

प्रत्येक समूह के पौधों के उदाहरण दीजिए। (छात्र उदाहरण देते हैं, शिक्षक सारांशित करते हैं।) बारहमासी पौधे कई वर्षों तक जीवित रहते हैं। शाकाहारी में सदाबहारसर्दियों में, अंकुर मर जाते हैं, और वसंत ऋतु में, भूमिगत कलियों से नए अंकुर उगते हैं।

बारहमासी में सभी पेड़, सभी झाड़ियाँ, कुछ जड़ी-बूटियाँ, जैसे अनाज शामिल हैं।

वार्षिक पौधे हर सर्दियों में मर जाते हैं, और नए बीज वसंत में जमीन में उगने वाले बीजों से उगते हैं। अधिकांश जड़ी-बूटियाँ वार्षिक हैं: बिछुआ, क्विनोआ, वर्मवुड, तंबाकू, एस्टर, टमाटर, मूली, मक्का, मटर, आदि।

पहले वर्ष में द्विवार्षिक पौधे नहीं खिलते हैं और बीज पैदा नहीं करते हैं, लेकिन जड़ों और तनों में पोषक तत्व जमा करते हैं। सर्दियों में, हवाई भाग आंशिक रूप से या लगभग पूरी तरह से मर जाता है, दूसरे वर्ष में शेष कलियों से एक फल देने वाला अंकुर बढ़ता है, और पतझड़ में पौधा मर जाता है। द्विवार्षिक में कुछ जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं, जैसे कि गोभी, गाजर, बीट्स, शलजम, बोझ, जीरा, कासनी।

आवास द्वारा पौधों का पारिस्थितिक वर्गीकरण भी है, जो पौधों को जलीय और स्थलीय में विभाजित करता है।

जलीय और स्थलीय-वायु पौधों के उदाहरण दें। (विद्यार्थियों के उत्तर।) अधिकांश शैवाल और कुछ उच्च पौधे पानी में रहते हैं, जैसे कि एलोडिया और पोंडवीड, व्हाइट वाटर लिली (पानी के पाठ 2, 3. पौधों की विविधता। उच्च और निचले पौधे 19 लिया), अंडा कैप्सूल और कई अन्य। अधिकांश उच्च पौधे और कुछ शैवाल जो नम मिट्टी में रहते हैं, भूमि पर उगते हैं।

नमी से प्यार करने वाले पौधे भी हैं, जैसे कि सेज, कैटेल, रीड, और सूखा प्रतिरोधी पौधे जो रेगिस्तान और अर्ध-रेगिस्तान में रहते हैं।

फिर भी पौधों को गर्मी-प्यार और ठंढ-प्रतिरोधी में विभाजित किया जा सकता है। बीच की गली में आपको अंगूर, अंजीर, कीनू कभी नहीं मिलेंगे - ये गर्मी से प्यार करने वाले पौधे हैं। और दक्षिण में आपको हीदर, बौना विलो, बौना सन्टी मिलने की संभावना नहीं है। ये पौधे ठंडे हार्डी हैं।

भूमि पर रहने वाले पौधों को प्रकाश-प्रेमी, छाया-प्रेमी और छाया-सहिष्णु में विभाजित किया जा सकता है।

अपने आप को समझाने की कोशिश करें कि इसका क्या मतलब है।

(छात्र उत्तर।) प्रकाश-प्रेमी पौधे उन जगहों पर बसना पसंद करते हैं जहां बहुत अधिक रोशनी होती है, वे भारी छायांकित क्षेत्रों में नहीं उगेंगे।

उदाहरण के लिए, यह संभावना नहीं है कि आपको शंकुधारी जंगल में घास के मैदान मिलेंगे, वे प्यार करते हैं खुले स्थानजहां बहुत धूप है। छायादार पौधेइसके विपरीत, वे विसरित प्रकाश से प्यार करते हैं। धूप वाली जगहों पर उनकी तलाश करना बेकार है। ये पौधे घने स्प्रूस जंगल में पाए जा सकते हैं। छाया सहिष्णु पौधेथोड़े छायांकित स्थानों में उगते हैं, लेकिन सघन छाया वाले स्थानों में अच्छा महसूस करते हैं। उदाहरण के लिए, ये ऐसे पौधे हैं जो देवदार के जंगलों में उगते हैं, जहाँ छायांकन बहुत मजबूत नहीं होता है।

प्रकाश की आवश्यकता के आधार पर, समुद्र और महासागरों में शैवाल भी गहराई में वितरित किए जाते हैं। सतह के करीब, जहां अधिक प्रकाश होता है, हरे और भूरे रंग के शैवाल रहते हैं।

बड़ी गहराई पर मुख्य रूप से लाल शैवाल पाए जाते हैं।

जैसा कि हम पहले ही कह चुके हैं, उच्च पौधों में विभेदित अंग होते हैं।

- अंग क्या है? (एक अंग एक जीव का एक हिस्सा है जिसकी एक निश्चित संरचना होती है और कुछ कार्य करता है।) पौधों के वनस्पति और जनन (प्रजनन) अंग प्रतिष्ठित होते हैं। वनस्पति अंग (लैटिन "वनस्पति" - सब्जी से) पर्यावरण के साथ पोषण और चयापचय का कार्य करते हैं। ये जड़ और अंकुर हैं, जिनमें एक तना, पत्तियाँ और कलियाँ होती हैं।

जड़ पौधे को पानी और नमक पोषण प्रदान करती है। इसकी मदद से पौधे को मिट्टी में घुले खनिजों के साथ पानी मिलता है। इसके अलावा, जड़ की मदद से, पौधे को मिट्टी में मजबूत किया जाता है।

20 खंड 1. पौधों के साथ सामान्य परिचित शूट में पत्तियों और उस पर स्थित कलियों के साथ एक तना होता है। पलायन का मुख्य कार्य प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में कार्बन डाइऑक्साइड और पानी से कार्बनिक पदार्थों का निर्माण करना है। पत्तियां यहां मुख्य भूमिका निभाती हैं।

तना पत्तियों को पोषक तत्व पहुंचाता है और उन्हें जमीन से ऊपर उठा देता है। पोषण के अतिरिक्त सभी वानस्पतिक अंग श्वसन का कार्य करते हैं।

वृक्क एक अल्पविकसित प्ररोह है। अनुकूल परिस्थितियों में (उदाहरण के लिए, वसंत ऋतु में), इसमें से एक युवा अंकुर दिखाई देता है। आप इसे नोटिस कर सकते हैं यदि आप सर्दियों में एक विलो शाखा चुनते हैं और इसे घर पर एक गिलास पानी में डालते हैं। कुछ समय बाद, कलियों से युवा अंकुर दिखाई देने लगेंगे। वानस्पतिक अंगों की सहायता से पौधा प्रजनन कर सकता है, लेकिन यह उनकी गौण भूमिका है।

- इस बारे में सोचें कि वनस्पति अंगों की मदद से पौधे क्या प्रजनन कर सकते हैं। (उदाहरण के लिए, कमरा वायलेटऔर बेगोनिया पत्तियों की मदद से प्रजनन कर सकता है। गेहूं की घास और घाटी की लिली - प्रकंदों की मदद से। आलू - कंद।) जनक (लैटिन "जेनेरा" से - जन्म देने, प्रजनन करने के लिए) अंगों को फूलों, फलों और बीजों द्वारा दर्शाया जाता है। वे एक निश्चित अवधि में ही पौधे पर दिखाई देते हैं और नियमित रूप से एक दूसरे की जगह लेते हैं। जनन अंगों का मुख्य कार्य जनन है। कुछ पौधे हर साल खिलते हैं, कुछ हर कुछ वर्षों में एक बार, और अन्य जीवन में एक बार खिलते हैं। फूल मुरझाने के बाद उनसे फल बनते हैं, जिसके अंदर बीज पकते हैं, जिससे नए युवा पौधे उगते हैं।

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. सिस्टमैटिक्स क्या है?

2. पौधों के साम्राज्य को किन उप-राज्यों में विभाजित किया गया है?

3. किन पौधों को उच्च श्रेणी में वर्गीकृत किया गया है?

4. कौन से पौधों को निम्न श्रेणी में वर्गीकृत किया गया है?

5. अंग क्या है?

6. आप पौधों के किन जीवों के बारे में जानते हैं? प्रत्येक जीवन रूप में पौधों के उदाहरण दीजिए।

7. कौन से पौधों को वार्षिक के रूप में वर्गीकृत किया जाता है?

8. कौन से पौधे द्विवार्षिक हैं?

9. कौन से पौधों को बारहमासी के रूप में वर्गीकृत किया जाता है?

10. पौधे के वानस्पतिक अंगों की सूची बनाइए। उनके मुख्य कार्य क्या हैं?

11. पौधे के जनन अंगों की सूची बनाइए। उनके मुख्य कार्य क्या हैं?

चतुर्थ। पाठ का सारांश पाठ 4. बीज और बीजाणु पौधे 21 गृहकार्य

2. प्रायोगिक कार्य के लिए एक बॉक्स में एक पतली नोटबुक लाएँ।

रचनात्मक कार्य। जीव विज्ञान कक्ष (स्कूल में, घर पर) में स्थित इनडोर पौधों के एक स्वतंत्र वर्गीकरण के साथ आओ।

जीव विज्ञान में रुचि रखने वाले छात्रों के लिए एक कार्य। अतिरिक्त साहित्य में उस वैज्ञानिक के बारे में जानकारी प्राप्त करें जिसने पहली बार पौधों की जैविक वर्गीकरण की शुरुआत की थी। इस आदमी की और क्या खूबी है?

पाठ 4 फूल और बीजाणु पौधों के बीच अंतर का एक विचार देने के लिए, एक बीजाणु पौधे की पत्ती और उसके बीजाणुओं की बाहरी संरचना का परिचय देना।

उपकरण और सामग्री: टेबल: "फूलों के पौधे के अंग", "फर्न", लाइव घर के पौधे, फूलों की अवस्था में फ़र्न और फूलों के पौधों का हर्बेरिया, बीजाणु-असर वाले फ़र्न के पत्ते, एक आवर्धक कांच और एक विदारक सुई (प्रत्येक छात्र के लिए या प्रति डेस्क एक)।

मुख्य शब्द और अवधारणाएँ: जड़, तना, पत्ती, कली, फूल, फल, बीज, सोरस, स्पोरैंगियम, बीजाणु, फ्रोंड।

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. उच्च पौधों और निचले पौधों के बीच मुख्य अंतर क्या है?

2. कौन से पौधे उच्च के रूप में वर्गीकृत हैं, और कौन से कम हैं?

3. पौधे के वानस्पतिक और जनन अंग क्या हैं?

4. उनके मुख्य कार्य क्या हैं?

द्वितीय. नई सामग्री सीखना व्यावहारिक कार्य 1. फूलों के पौधों की संरचना उद्देश्य: फूल वाले पौधे की बाहरी संरचना का अध्ययन करना।

उपकरण: फूल वाले पौधों का हर्बेरियम, यदि संभव हो तो फलों के साथ (प्रत्येक छात्र के लिए या प्रति डेस्क 22), शासक (प्रत्येक छात्र के लिए)।

सामान्य सिफारिशें। हर्बेरियम को आवश्यकता से अधिक मात्रा में अग्रिम रूप से तैयार किया जाता है। इस काम के लिए शेफर्ड का पर्स, कोलजा सबसे उपयुक्त है, क्योंकि इन पौधों में आप एक ही समय में एक ही तने पर फल और बीज दोनों देख सकते हैं। इकट्ठा करो और सुखाओ आवश्यक धनये पौधे मुश्किल नहीं हैं।

कार्य करने की प्रक्रिया

1. अपने डेस्क पर पौधे के नमूने पर विचार करें। उसके वानस्पतिक अंगों का पता लगाएं। आप कौन से वानस्पतिक अंग देखते हैं? (जड़, तना, पत्तियाँ, कुछ कलियाँ दिखा रही हैं।)

2. जड़ का रंग और आकार, तने का रंग और लंबाई, रंग, आकार और पत्तियों की अनुमानित संख्या निर्धारित करें।

3. पौधे के जनक अंगों का पता लगाएं। आप किस जनन अंग को देखते हैं? (फूल, फल)।

4. फूलों और फलों का आकार और रंग (यदि संभव हो) निर्धारित करें। ध्यान से, एक विदारक सुई का उपयोग करके, फल खोलें और वहां बीज खोजें। इस पौधे के बीज का आकार निर्धारित करें।

5. व्यावहारिक कार्य के लिए पौधे को एक नोटबुक में स्केच करें, उन सभी अंगों को इंगित करें जिन्हें आप देखने में कामयाब रहे। अध्ययन के तहत पौधे का नाम अवश्य शामिल करें।

6. तालिका भरें।

पौधे का अंग अध्ययन के तहत अंग का रंग आकार और अंगों की संख्या जड़ तना पत्तियां फूल फल बीज (जिन अंगों के लिए कई हैं, औसत आकार और अनुमानित संख्या इंगित करें। जिन अंगों का आकार 1 मिमी से कम है, उनके लिए तालिका इंगित करनी चाहिए 1 मिमी से कम।)

7. निष्कर्ष निकालें कि यह पौधा उच्च पुष्प वाले पौधों का है, व्याख्या कीजिए कि क्यों।

व्यावहारिक कार्य 2. परिचय

स्पोरिंग प्लांट के साथ

उद्देश्य: परिचय देना उपस्थितिबीजाणु पौधा;

फर्न बीजाणुओं और पौधे पर उनके स्थान पर विचार करें।

पाठ 4. बीज और बीजाणु पौधे 23 उपकरण: स्पोरैंगिया (एक प्रति डेस्क) के साथ एक सूखा फर्न पत्ता या जीव विज्ञान कक्षा (यदि कोई हो) में उगने वाला फर्न पत्ता, राइज़ोम और साहसी जड़ों के साथ एक फर्न हर्बेरियम; एक आवर्धक कांच और एक विदारक सुई (प्रत्येक छात्र के लिए या प्रति डेस्क एक), श्वेत पत्र की एक शीट।

कार्य करने की प्रक्रिया

1. एक फर्न हर्बेरियम पर विचार करें। इसके प्रकंद, अपस्थानिक जड़ों का पता लगाएं। फ्रैंड्स (पत्तियां) खोजें। कृपया ध्यान दें कि यह पत्तियों वाला तना नहीं है, बल्कि एक अलग पत्ता है। मुख्य डंठल पर पान के पत्ते होते हैं। फर्न की बाहरी संरचना बनाइए, सभी अंगों को नामांकित कीजिए।

2. एक फर्न के पत्ते पर विचार करें। शीट की निचली, "गलत" सतह पर, भूरे रंग के बहिर्गमन का पता लगाएं। ये सोरी हैं - स्पोरैंगिया के समूह। उनमें विवाद है। एक बीजाणु एक विशेष कोशिका है जो एक पौधे को पुन: उत्पन्न और फैलाने का कार्य करता है। सोरी के साथ एक पत्ता खींचे।

3. शीट को श्वेत पत्र पर हिलाएं। स्पोरैंगिया से बीजाणु बाहर निकल गए। एक आवर्धक कांच के तहत विवादों पर विचार करें। उनका आकार (लगभग एक मिलीमीटर के अंशों में) निर्धारित करने का प्रयास करें। उन्हें स्केच करें।

4. यह निष्कर्ष निकालें कि पौधा उच्च बीजाणु पौधों का है। निष्कर्ष का औचित्य सिद्ध कीजिए।

5. एक फूल वाले पौधे और एक फर्न की बाहरी संरचना की तुलना करें। एक निष्कर्ष निकालें जिसमें पौधों के इन दो समूहों के बीच समानताएं और अंतर इंगित करें।

III. पाठ का सारांश होमवर्क

(I.N. Ponomareva 2 की पाठ्यपुस्तक; V.V. Pasechnik § 17 द्वारा पाठ्यपुस्तक।)

2. प्रयोगशाला कार्य के डिजाइन को समाप्त करें।

रचनात्मक कार्य। "पौधों के अंग" विषय पर एक पहेली पहेली बनाएं। इसे कागज की एक अलग शीट पर ड्रा करें।

जीव विज्ञान में रुचि रखने वाले छात्रों के लिए एक कार्य। अतिरिक्त साहित्य में जानकारी प्राप्त करें कि आपके क्षेत्र में कौन से बीजाणु पौधे उगते हैं। इन पौधों के नाम और संक्षिप्त विवरण लिखिए।

24 खंड 2. पौधों की कोशिकीय संरचना, पादप पदार्थ भाग I. संरचना:

और जीवन

पौधे

खंड 2. सेल संरचना

पौधे, पौधे पदार्थ

पाठ 5 पादप कोशिका की संरचनात्मक विशेषताओं और उसके भागों के महत्व को प्रकट कर सकेंगे; झिल्ली, साइटोप्लाज्म, नाभिक, रिक्तिका की अवधारणा दें।

उपकरण और सामग्री: विभिन्न आकारों के आवर्धक, तालिका "एक संयंत्र कोशिका की संरचना", विभिन्न सूक्ष्मदर्शी की छवियों वाली एक तालिका, एक प्रकाश सूक्ष्मदर्शी, एक पौधे कोशिका का एक मॉडल; वैज्ञानिकों के चित्र: एंथोनी वैन लीउवेनहोएक, रॉबर्ट हुक, थियोडोर श्वान और मैथियास स्लेडेन।

कीवर्ड और अवधारणाएं: सेल, प्लांट सेल स्ट्रक्चर, सेल ऑर्गेनेल, साइटोप्लाज्म, प्लाज्मा मेम्ब्रेन, न्यूक्लियस, प्लास्टिड्स: क्लोरोप्लास्ट, क्रोमोप्लास्ट्स, ल्यूकोप्लास्ट्स, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, गॉल्जी उपकरण (कॉम्प्लेक्स), सेल सेंटर, राइबोसोम, लाइसोसोम, माइटोकॉन्ड्रिया।

पाठ का पाठ्यक्रम I. ज्ञान की प्राप्ति

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. जीव विज्ञान के उस भाग का क्या नाम है जो कोशिका की संरचना का अध्ययन करता है?

2. यूकेरियोट्स क्या हैं?

3. वे प्रोकैरियोट्स से किस प्रकार भिन्न हैं?

4. पौधे किस समूह से संबंधित हैं?

5. कौन से पौधे उच्च कहलाते हैं?

6. निचले और ऊंचे पौधों में मुख्य अंतर क्या है?

7. निम्न और उच्चतर पौधों के उदाहरण दीजिए।

8. पिछले पाठों में हमने कोशिका के किन भागों के नाम बताए थे?

द्वितीय. नई सामग्री सीखना

1. बातचीत के तत्वों के साथ शिक्षक की कहानी शायद, आप में से प्रत्येक ने बार-बार अपने हाथों में एक आवर्धक कांच रखा है। (शिक्षक विभिन्न आकारों के आवर्धकों को प्रदर्शित करता है।) पाठ 5. एक पादप कोशिका की संरचना 25

- इसका दूसरा नाम क्या है? (आवर्धक।)

आप एक आवर्धक कांच के साथ क्या कर सकते हैं? (जलाओ, आग लगाओ, छोटे अक्षर पढ़ो, विचार करो छोटी चीजें।) आप देखते हैं कि एक साधारण आवर्धक कांच के लिए आप कितने उपयोग पा सकते हैं!

- आपको क्या लगता है कि मैग्नीफाइंग ग्लास का आविष्कार सबसे पहले कब हुआ था?

(छात्र उत्तर।) आवर्धक कांच को वापस जाना जाता था प्राचीन ग्रीस. 400 साल ई.पू. इ।

नाटककार अरिस्टोफेन्स ने अपने एक हास्य में एक आवर्धक कांच के गुणों का वर्णन किया। लेकिन एक साधारण आवर्धक कांच बहुत अधिक वृद्धि नहीं देता है।

एक आवर्धक कांच कितनी बार वस्तुओं को आवर्धित कर सकता है? (विद्यार्थियों का उत्तर।) एक साधारण आवर्धक कांच केवल 2-30 गुना वृद्धि देता है। लेकिन हम जानते हैं कि एक आवर्धक उपकरण है जो बहुत अधिक आवर्धित कर सकता है।

- यह उपकरण क्या है? (माइक्रोस्कोप।)

माइक्रोस्कोप का आविष्कार कितने समय पहले हुआ था? (छात्र उत्तर देता है।)

- क्या आप जानते हैं कि इसका आविष्कार किसने किया था? (छात्र उत्तर।) डचमैन एंथनी वैन लीउवेनहोक को इस उपकरण का आविष्कारक माना जाता है। लीउवेनहोक एक साधारण व्यापारी था, लेकिन बहुत जिज्ञासु था। वह पानी की एक बूंद में जीवित प्राणियों की खोज करने वाले पहले व्यक्ति थे और उनकी खोजों के लिए उन्हें लंदन की रॉयल सोसाइटी का सदस्य भी चुना गया था, इंग्लैंड की रानी खुद उनसे मिलने आई थीं। उनके सूक्ष्मदर्शी ने लगभग 300 गुना वृद्धि दी! आधुनिक प्रकाश सूक्ष्मदर्शी 3500 गुना तक आवर्धन करते हैं, और एक इलेक्ट्रॉन सूक्ष्मदर्शी एक छवि को सैकड़ों-हजारों बार बड़ा कर सकता है!

लेकिन लीउवेनहोक का माइक्रोस्कोप आधुनिक माइक्रोस्कोप की तुलना में विभिन्न आवर्धक चश्मे के ढेर की तरह था।

- और इस डिवाइस में सुधार किसने किया? (छात्र उत्तर।) अंग्रेजी वैज्ञानिक रॉबर्ट हुक ने माइक्रोस्कोप के लिए एक विशेष प्रकाशक का आविष्कार किया। लेकिन वह सिर्फ इसी वजह से मशहूर नहीं हैं।

कौन जानता है कि इस वैज्ञानिक को किसने प्रसिद्ध किया? (छात्र उत्तर देते हैं।) उन्होंने सबसे पहले कोशिकाओं को देखा, एक ओक कॉर्क के एक कट की जांच की। उन्होंने इन कोशिकाओं को "बक्से", और "बक्से", और सेल दोनों कहा।

यह वह नाम है जिसका हम आज भी उपयोग करते हैं। फिर हुक ने अन्य पौधों के वर्गों में कोशिकाओं को देखा।

लेकिन वैज्ञानिकों ने लंबे समय से माना है कि केवल पौधे ही कोशिकाओं से बने होते हैं। पशु कोशिकाओं को देखना अधिक कठिन होता है, क्योंकि उनके बीच की सीमा बहुत कम दिखाई देती है।

- आपको क्या लगता है? (छात्र उत्तर।) 26 खंड 2. पौधों की सेलुलर संरचना, पौधे पदार्थ हमने इस बारे में बात की जब हमने पौधे और पशु कोशिकाओं की संरचना की तुलना की। पौधों की कोशिका भित्ति फाइबर (सेल्यूलोज) से बनी होती है। बाहरी परतपशु कोशिकाएं पतली, लोचदार होती हैं।

यह विचार कि सभी जीवित जीव कोशिकाओं से बने होते हैं, 1839 में जर्मन वैज्ञानिकों थियोडोर श्वान और मैथियास स्लेडेन द्वारा सामने रखा गया था। इस अवधारणा को "कोशिका सिद्धांत" कहा जाता है।

सभी जीवित जीवों में कोशिकाएं होती हैं, जैसे ईंटें:

सबसे बड़ा और सबसे छोटा दोनों। जैसा कि आप जानते हैं, ऐसे भी हैं जिनमें केवल एक कोशिका होती है। कोशिका सभी जीवित जीवों की संरचनात्मक और कार्यात्मक इकाई है। इसके अलावा, कोशिका स्वयं जीवित है। सभी जीवित जीव या तो एक मुक्त-जीवित कोशिका हैं, या कुछ संख्या में संयुक्त कोशिकाएँ हैं।

उन गुणों के बारे में सोचें जो सभी जीवित जीवों में हैं।

कोशिका वास्तव में एक स्व-प्रजनन रासायनिक प्रणाली है। वह शारीरिक रूप से अपने पर्यावरण से अलग है, लेकिन इस वातावरण के साथ आदान-प्रदान करने की क्षमता रखती है, यानी वह उन पदार्थों को अवशोषित करने में सक्षम है जिनकी उसे भोजन के रूप में आवश्यकता होती है और संचित अपशिष्ट को बाहर निकालती है। कोशिकाएं विभाजित करके पुनरुत्पादन कर सकती हैं।

आइए हम पादप कोशिका की संरचना पर अधिक विस्तार से विचार करें।

जैसा कि हमने पहले ही कहा है, सभी कोशिकाएं एक दूसरे से प्लाज्मा झिल्ली द्वारा अलग होती हैं - एक घनी पारदर्शी झिल्ली (अक्षांश से।

"झिल्ली" - एक फिल्म), जिसका मुख्य कार्य सेल की सामग्री को जोखिम से बचाना है बाहरी वातावरण. यदि आप इसे माइक्रोस्कोप के नीचे देखते हैं, तो कुछ जगहों पर आप पतले क्षेत्रों - छिद्रों को देख सकते हैं।

बाहरी तरफ की झिल्ली में फाइबर (सेल्युलोज) से बना एक घना खोल (कोशिका दीवार) होता है। यह मजबूत होता है और इसके कारण कोशिका को ताकत देता है और बाहरी प्रभावों से बचाता है। कोशिका झिल्लियों के बीच (बाहर) एक अंतरकोशिकीय पदार्थ होता है जो कोशिकाओं को जोड़ता है। जब अंतरकोशिकीय पदार्थ नष्ट हो जाता है, तो कोशिकाएं अलग हो जाती हैं।

कोशिका की जीवित सामग्री को साइटोप्लाज्म द्वारा दर्शाया जाता है - एक रंगहीन चिपचिपा पारभासी पदार्थ - जिसमें विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाएं होती हैं। एक जीवित कोशिका में, कोशिका द्रव्य लगातार गतिमान रहता है। इसकी गति की गति तापमान, प्रकाश व्यवस्था और अन्य स्थितियों पर निर्भर करती है। साइटोप्लाज्म की गति परिवहन प्रदान करती है पोषक तत्त्व. कुछ कोशिकाओं के साइटोप्लाज्म को खोल के छिद्रों से गुजरने वाले पतले साइटोप्लाज्मिक फिलामेंट्स द्वारा अन्य कोशिकाओं के साइटोप्लाज्म से जोड़ा जाता है। पाठ 5. एक पादप कोशिका की संरचना 27 जाँच करें। इससे कोशिकाओं के बीच पदार्थों का निरंतर आदान-प्रदान होता रहता है। युवा कोशिकाओं में, साइटोप्लाज्म लगभग पूरे आयतन को भर देता है।

साइटोप्लाज्म में कई कोशिकांग स्थित होते हैं। ऑर्गेनेल साइटोप्लाज्म के विभेदित खंड होते हैं जिनकी एक विशिष्ट संरचना और कार्य होता है। साइटोप्लाज्म, जैसा कि यह था, कोशिका के विभिन्न अंगों को एक साथ जोड़ता है। याद रखें, पहले पाठ में हमने प्रोकैरियोट्स और यूकेरियोट्स के बारे में बात की थी।

ये पौधे किस समूह से संबंधित हैं? (यूकेरियोट्स के लिए।)

यूकेरियोट्स के बीच मुख्य अंतर क्या है? (इन जीवों की कोशिकाओं में एक नाभिक होता है।) कोशिका का सबसे महत्वपूर्ण अंग केंद्रक होता है। यह आमतौर पर बड़ा और स्पष्ट रूप से परिभाषित होता है। केन्द्रक में एक या अधिक केन्द्रक होते हैं। केंद्रक के पास कोशिका केंद्र है। यह कोशिका विभाजन में भाग लेता है।

संपूर्ण कोशिका द्रव्य कई छोटी नलिकाओं के एक नेटवर्क के साथ व्याप्त है। वे कोशिका के विभिन्न भागों को प्लाज्मा झिल्ली से जोड़ते हैं, कोशिका के भीतर विभिन्न पदार्थों के परिवहन में मदद करते हैं। यह एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम है।

अन्य अंग पादप कोशिका में मौजूद होते हैं, उदाहरण के लिए, गोल्गी तंत्र, राइबोसोम, लाइसोसोम, माइटोकॉन्ड्रिया।

इसके अलावा, पादप कोशिका में प्लास्टिड होते हैं। प्लास्टिड तीन प्रकार के होते हैं। वे आकार, रंग, आकार और कार्य में भिन्न होते हैं। क्लोरोप्लास्ट हरे होते हैं, क्रोमोप्लास्ट लाल होते हैं, और ल्यूकोप्लास्ट सफेद होते हैं।

इसके अलावा, सेल में विभिन्न समावेशन होते हैं - अस्थायी संरचनाएं, जैसे स्टार्च या प्रोटीन अनाज, साथ ही वसा की बूंदें। ये समावेशन पोषक तत्वों की एक अतिरिक्त आपूर्ति के रूप में जमा होते हैं, जो बाद में शरीर द्वारा उपयोग किए जाते हैं।

पुरानी कोशिकाओं में, कोशिका रस युक्त छिद्र स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। इन संरचनाओं को रिक्तिकाएं कहा जाता है (लैटिन "वैक्यूलस" से - खाली)।

2. स्वतंत्र कामपाठ्यपुस्तक वाले छात्र

- पाठ्यपुस्तक के पाठ का उपयोग करना (I.N. Ponomareva 7, पाठ्यपुस्तक द्वारा V.V. Pasechnik § 2) की पाठ्यपुस्तक, तालिका भरें।

ऑर्गेनेल विवरण कार्य साइटोप्लाज्म - आंतरिक अर्ध-तरल माध्यम यह कोशिका के सभी अंगों को एकजुट करता है, जिसमें कोशिका नोड्स स्थित होते हैं, इसमें नाभिक, सभी अंग होते हैं और सभी चयापचय प्रक्रियाएं शामिल होती हैं 28 खंड 2. पौधों की सेलुलर संरचना, पौधे पदार्थ

-  –  –

(सभी पाठ्यपुस्तकें सेल के सभी मुख्य अंगों का नाम और वर्णन नहीं करती हैं। अध्ययन के लिए सामग्री की मात्रा स्वयं शिक्षक द्वारा निर्धारित की जाती है। यह अनुशंसा की जाती है कि बच्चों को अपने दम पर तालिका भरने के लिए समय दिया जाए (लगभग 10 मिनट), और फिर सत्यापन के लिए कई छात्रों से नोटबुक लें, और इस समय 3-4 लोग मौखिक रूप से उत्तर देते हैं और 2-3 ऑर्गेनोइड्स को चिह्नित करना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो कक्षा उन्हें सुधारती है और पूरक करती है। इस प्रकार, पाठ में काम की जाँच करते समय, यह कर सकता है शामिल होना सबसे बड़ी संख्याकम से कम समय में छात्र।

तालिका की जाँच करने के बाद, शिक्षक अपना समायोजन कर सकता है, कुछ शब्दों को स्पष्ट कर सकता है, अतिरिक्त जानकारी दे सकता है। इसलिए, छात्रों को पहले से चेतावनी देने की सिफारिश की जाती है कि पाठ्यपुस्तक में इंगित नहीं की गई अतिरिक्त जानकारी दर्ज करने के लिए तालिका के प्रत्येक कक्ष में जगह छोड़ना आवश्यक है। इसके अलावा, एक प्रकार संभव है जिसमें शिक्षक कंप्यूटर पर पहले से तालिका का ग्रिड बनाता है, उसे गुणा करता है और प्रत्येक छात्र को वितरित करता है। तालिका को भरने के बाद छात्र उसे एक नोटबुक में चिपकाते हैं या फाइल करते हैं। यह पाठ में समय बचाने के लिए किया जाता है।) III. ज्ञान और कौशल का समेकन

- प्रश्नों के उत्तर दें।

2. ऑर्गेनॉइड क्या है?

3. आप किस पादप कोशिका अंग को जानते हैं?

4. किन जीवों में जंतु कोशिका नहीं होती है?

5. जंतु और पादप कोशिकाओं में कोशिका भित्ति में क्या अंतर है?

6. कोशिकाद्रव्य क्या है?

7. गिरी का मुख्य कार्य क्या है?

1. सामग्री को दोहराएं। (I.N. Ponomareva 7 की पाठ्यपुस्तक; V.V. Pasechnik 1, 2 द्वारा पाठ्यपुस्तक।)

2. सेल की संरचना बनाएं (पाठ्यपुस्तक से), सेल के मुख्य भागों पर हस्ताक्षर करें।

3. पहले अध्ययन की गई सामग्री, साथ ही पाठ में प्राप्त ज्ञान और पाठ्यपुस्तक के पाठ का उपयोग करके, "जानवरों और पौधों की कोशिकाओं की तुलना" तालिका भरें।

तुलना का संकेत पशु कोशिका पादप कोशिका 30 धारा 2। पौधों की कोशिकीय संरचना, पादप पदार्थ रचनात्मक कार्य। रंगीन प्लास्टिसिन से एक पादप कोशिका को तराशें। इसे वॉल्यूम और कार्डबोर्ड की शीट (एक विमान पर) दोनों में बनाया जा सकता है।

जीव विज्ञान में रुचि रखने वाले छात्रों के लिए एक कार्य। उन साहित्यिक कृतियों को याद करें जिनमें आवर्धक उपकरणों ने महत्वपूर्ण भूमिका निभाई थी। माइक्रोस्कोप के आविष्कार के इतिहास और कोशिका की खोज के इतिहास पर एक रिपोर्ट तैयार करें।

पाठ 6

पादप कोशिका की संरचना उद्देश्य: एक प्रकाश सूक्ष्मदर्शी के उपकरण का परिचय देना, इसका उपयोग करना सिखाना, अस्थायी तैयारी करना; अवलोकन करें, निष्कर्ष निकालें, रिकॉर्ड करें और परिणामों को स्केच करें।

उपकरण और सामग्री: व्यावहारिक कार्य के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए (पाठ का पाठ देखें)।

मुख्य शब्द और अवधारणाएँ: पाठ का पाठ देखें।

पाठ प्रगति I. शिक्षक द्वारा परिचयात्मक टिप्पणी पिछले पाठ में, आपने सीखा कि सभी जीव कोशिकाओं से बने होते हैं, कि कोशिका जीवन की मूल इकाई है। आज आप न केवल माइक्रोस्कोप के उपकरण से परिचित होंगे, इसका उपयोग करना सीखेंगे, बल्कि स्वयं कुछ अस्थायी तैयारी भी करेंगे और उनका परीक्षण भी करेंगे।

माइक्रोस्कोप को दो हाथों से सहारा देते हुए, इसे ले जाना और पुनर्व्यवस्थित करना हमेशा आवश्यक होता है।

एक हाथ में माइक्रोस्कोप को तिपाई से पकड़ना चाहिए, और दूसरा - स्टैंड।

माइक्रोस्कोप हमेशा एक सीधी स्थिति में होना चाहिए ताकि ऐपिस बाहर न गिरे।

मेज के किनारे से कम से कम 10 सेमी की दूरी पर अपनी ओर तिपाई के हैंडल के साथ माइक्रोस्कोप को मेज पर रखें। यदि आप माइक्रोस्कोप को किनारे के पास रखते हैं, तो आप गलती से इसे हिट कर सकते हैं और इसे खटखटा सकते हैं।

पाठ 6

अपनी उंगलियों से लेंस को कभी न छुएं, क्योंकि आपकी त्वचा से ग्रीस के निशान धूल को आकर्षित कर सकते हैं और लेंस पर खरोंच का कारण बन सकते हैं।

कवरस्लिप और स्लाइड को बहुत सावधानी से संभालें ताकि वे टूटें नहीं और आप खुद को न काटें।

द्वितीय. व्यावहारिक कार्य करना व्यावहारिक कार्य 3. उपकरण से परिचित होना

माइक्रोस्कोप और मास्टरिंग तकनीक

उनका उपयोग

उद्देश्य: एक प्रकाश सूक्ष्मदर्शी के उपकरण को पेश करना;

उन्हें सिखाएं कि उनका उपयोग कैसे करें, अस्थायी तैयारी कैसे करें।

उपकरण: माइक्रोस्कोप, सॉफ्ट टिश्यू, ग्लास स्लाइड, कवर स्लिप, पानी का गिलास, पिपेट, फिल्टर पेपर, विदारक सुई, रूई का टुकड़ा, धागा, बाल या जांच के लिए अन्य वस्तुएं।

मुख्य शब्द और अवधारणाएँ: माइक्रोस्कोप, ट्राइपॉड, ट्यूब, ऐपिस, उद्देश्य - छोटे और बड़े, रिवॉल्वर हेड, एडजस्टिंग स्क्रू, ऑब्जेक्ट टेबल, क्लैम्प्स, डायफ्राम, मिरर, स्टैंड, माइक्रोप्रेपरेशन।

कार्य करने की प्रक्रिया

1. माइक्रोस्कोप की जांच करें। एक पाठ्यपुस्तक में एक माइक्रोस्कोप के चित्र पर विचार करें (आई.एन. पोनोमेरेवा 6 द्वारा पाठ्यपुस्तक; वी.वी. पसेचनिक § 1 द्वारा पाठ्यपुस्तक) और इसके मुख्य भाग खोजें: एक तिपाई, एक ट्यूब, एक ऐपिस, लेंस - छोटा और बड़ा, एक बुर्ज, समायोजन शिकंजा , एक वस्तु तालिका, क्लैंप, डायाफ्राम, दर्पण, स्टैंड। सूक्ष्मदर्शी के प्रत्येक भाग के कार्यों से स्वयं को परिचित कराएं।

2. पता लगाएँ कि जिस वस्तु पर आप विचार कर रहे हैं उसे कितनी बार बड़ा किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, ऐपिस और ऑब्जेक्टिव पर उकेरी गई संख्याओं को देखें और उन्हें गुणा करें। उदाहरण के लिए, ऐपिस पर "7" और लेंस पर "20" उत्कीर्ण है। तदनुसार, 20 7 = 140। इसका मतलब है कि अध्ययन के तहत वस्तु को 140 गुना बढ़ाया जाएगा। आपके सूक्ष्मदर्शी का न्यूनतम और अधिकतम आवर्धन क्या है? तालिका भरें।

ऐपिस उद्देश्य आवर्धन कुल न्यूनतम अधिकतम

3. एक मुलायम कपड़े से अपने माइक्रोस्कोप के ऐपिस लेंस, ऑब्जेक्टिव और मिरर को पोंछ लें। मंच के उद्घाटन में प्रकाश को निर्देशित करने के लिए एक दर्पण का प्रयोग करें। ऐपिस के माध्यम से देखें और सुनिश्चित करें कि दृश्य क्षेत्र पर्याप्त रूप से प्रकाशित है।

32 धारा 2. पौधों की कोशिकीय संरचना, पादप पदार्थ

4. स्लाइड और कवर स्लिप लें, उन्हें एक मुलायम कपड़े से पोंछ लें। एक कांच की स्लाइड पर पानी की एक बूंद गिराएं और उसमें रूई का एक टुकड़ा डालें (आप धागे का एक टुकड़ा या मानव बाल भी मान सकते हैं)। तैयारी को ऊपर से एक कवर स्लिप से ढक दें ताकि उसके नीचे कोई हवाई बुलबुले न रहें। फिल्टर पेपर से ब्लॉट करें। तैयार माइक्रोप्रेपरेशन को मंच पर रखें ताकि अध्ययन की जाने वाली वस्तु छेद के केंद्र के ऊपर हो। कांच की स्लाइड को कांच की अवस्था में जकड़ें ।

5. कम आवर्धन पर स्लाइड देखें। इस मामले में लेंस और ऐपिस का क्या मूल्य होना चाहिए? उस चरण की स्थिति का पता लगाने के लिए समायोजन स्क्रू का उपयोग करें जहां आपकी स्लाइड सबसे स्पष्ट रूप से दिखाई देगी। सावधान रहें क्योंकि मंच को बहुत ऊंचा उठाने से कांच टूट सकता है।

6. अधिकतम आवर्धन पर स्लाइड देखें।

7. अपनी स्लाइड को न्यूनतम और अधिकतम आवर्धन पर स्केच करें। दवा के नाम और वस्तु में वृद्धि के आकार पर हस्ताक्षर करना न भूलें।

व्यावहारिक कार्य 4. सूक्ष्म तैयारी का निर्माण

टमाटर के फल का गूदा (तरबूज), इसका अध्ययन

लूप के साथ

उद्देश्य: पादप कोशिका के सामान्य दृष्टिकोण पर विचार करना; माना माइक्रोप्रेपरेशन को चित्रित करना सीखें, कौशल का निर्माण जारी रखें स्वयं के निर्माणसूक्ष्म तैयारी।

उपकरण: आवर्धक कांच, मुलायम कपड़ा, कांच की स्लाइड, कवर पर्ची, पानी का गिलास, पिपेट, फिल्टर पेपर, विदारक सुई, तरबूज का टुकड़ा या टमाटर का फल।

कार्य करने की प्रक्रिया

1. एक टमाटर (या तरबूज) को विदारक सुई की सहायता से काटें, गूदे का एक टुकड़ा लें और इसे कांच की स्लाइड पर रखें, पानी की एक बूंद पिपेट की सहायता से गिराएं। एक सजातीय घोल प्राप्त होने तक गूदे को मैश करें। एक कवर पर्ची के साथ नमूने को कवर करें। फिल्टर पेपर से अतिरिक्त पानी निकाल दें।

2. एक आवर्धक कांच से आपने जो तैयारी की है उसका परीक्षण करें। आप एक दानेदार संरचना देखते हैं। यह कोशिकाएं हैं।

3. आपने जो देखा उसे अपनी नोटबुक में बनाएं। ड्राइंग पर हस्ताक्षर करें।

यह बताना न भूलें कि आपने तैयारी को किस आवर्धन पर देखा।

4. निष्कर्ष निकालें कि टमाटर (तरबूज) के फल के गूदे में कोशिकाएं होती हैं, इन कोशिकाओं के आकार को इंगित करें।

व्यावहारिक कार्य 5. एक सेल की संरचना पाठ 6. माइक्रोस्कोप के उपकरण से परिचित होना 33 उद्देश्य: एक पादप कोशिका की संरचना पर विचार करना; जांच की गई सूक्ष्म तैयारी को चित्रित करने के लिए सिखाने के लिए; सूक्ष्म तैयारी के स्वतंत्र उत्पादन और सूक्ष्मदर्शी के साथ काम करने के लिए कौशल के गठन को जारी रखने के लिए।

उपकरण: माइक्रोस्कोप, सॉफ्ट टिश्यू, ग्लास स्लाइड, कवर ग्लास, आयोडीन के कमजोर घोल के साथ बीकर, पिपेट, फिल्टर पेपर, विदारक सुई, बल्ब, तैयार एलोडिया (या ट्रेडस्केंटिया) पत्ती की तैयारी।

कार्य करने की प्रक्रिया

1. विंदुक के साथ कांच की स्लाइड पर दुर्बल आयोडीन विलयन की एक बूंद गिराएं। चिमटी के साथ प्याज के तराजू की निचली सतह से पारदर्शी त्वचा का एक छोटा सा टुकड़ा निकालें और इसे आयोडीन के घोल की एक बूंद पर रखें। विदारक सुई से त्वचा को सीधा करें। तैयारी को कवर स्लिप से ढक दें और अतिरिक्त नमी हटा दें।

2. एक माइक्रोस्कोप के तहत तैयारी की जांच करें। कोशिकाओं में कोशिका रस के साथ कोशिका झिल्ली, कोशिकाद्रव्य, केन्द्रक, रिक्तिका का पता लगाएं।

3. एक नोटबुक में प्याज की त्वचा की कोशिका की संरचना का चित्र बनाएं और उसके मुख्य भागों पर हस्ताक्षर करें।

4. तैयार एलोडिया (या ट्रेड्सकैंटिया) पत्ती की तैयारी की जांच माइक्रोस्कोप के तहत करें। कोशिका में क्लोरोप्लास्ट खोजें। उनके पास क्या आकार और रंग है?

5. एलोडिया की पत्ती की एक कोशिका बनाइए और उसके मुख्य भागों को नामांकित कीजिए।

6. आपके द्वारा देखी गई कोशिकाओं की संरचना के बारे में निष्कर्ष निकालें। आपने उनमें कौन से अंगक देखे, और कौन से नहीं, कोशिकाएँ एक साथ कितनी कसकर फिट होती हैं?

(जब कक्षा को 2 समूहों में विभाजित किया जाता है, तो काम करना संभव है, जिनमें से एक प्रयोगशाला कार्य 4 करता है, और दूसरा - कार्य 5, जिसके बाद समूह निर्मित तैयारियों को बदलते हैं और वह कार्य करते हैं जो उन्होंने अभी तक नहीं किया है।

इससे आप पाठ के समय की बचत कर सकते हैं, जो तैयारी करने में खर्च होता है।) III. ज्ञान और कौशल का समेकन

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. सूक्ष्मदर्शी में प्रकाश का स्रोत क्या है?

2. उच्च आवर्धन पर किसी वस्तु की छवि और कम आवर्धन पर एक छवि के बीच क्या अंतर है?

3. आपके सूक्ष्मदर्शी का न्यूनतम और अधिकतम आवर्धन क्या है?

4. सूक्ष्मदर्शी से देखी जाने वाली वस्तु पतली क्यों होनी चाहिए?

34 धारा 2. पौधों की कोशिकीय संरचना, पादप पदार्थ

5. कांच की स्लाइड और कवरस्लिप को किनारों से क्यों पकड़ना चाहिए?

6. फिल्टर पेपर का एक टुकड़ा केवल एक बार ही क्यों इस्तेमाल किया जाना चाहिए?

7. माइक्रोस्कोप को टेबल के किनारे से 10 सेमी की दूरी पर क्यों रखा जाना चाहिए?

8. टमाटर का गूदा किसका बना होता है?

9. माइक्रोस्कोप के नीचे प्याज की त्वचा कोशिका के कौन से हिस्से देखे जा सकते हैं?

10. एलोडिया लीफ सेल में क्लोरोप्लास्ट कैसा दिखता है?

चतुर्थ। पाठ का सारांश होमवर्क

1. सामग्री को दोहराएं। (I.N. Ponomareva 6 की पाठ्यपुस्तक; V.V. Pasechnik 1, 2 द्वारा पाठ्यपुस्तक।)

2. व्यावहारिक कार्य के डिजाइन को समाप्त करें।

कोशिका विभाजन और वृद्धि उद्देश्य: एक जीवित इकाई के रूप में एक कोशिका की अवधारणा को विकसित करना; कोशिका की महत्वपूर्ण गतिविधि की अभिव्यक्तियों का प्रारंभिक विचार दें; पादप कोशिकाओं की गति, श्वसन, पोषण, उपापचय, वृद्धि और प्रजनन के बारे में विचारों का निर्माण करना।

उपकरण और सामग्री: टेबल: "प्लांट सेल की संरचना", "सेल डिवीजन", शैक्षिक वीडियो के अंश "प्लांट सेल की संरचना और जीवन", "सेल महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं"।

कीवर्ड और अवधारणाएं: साइटोप्लाज्मिक आंदोलन, बदलती पर्यावरणीय परिस्थितियों की प्रतिक्रिया, पोषण, श्वसन, चयापचय, चयनात्मक झिल्ली पारगम्यता, कोशिका वृद्धि और विभाजन, माइटोसिस, गुणसूत्र, अर्धसूत्रीविभाजन।

पाठ का पाठ्यक्रम I. ज्ञान की प्राप्ति

1. व्यावहारिक कौशल का परीक्षण दो छात्रों को सूक्ष्मदर्शी को कम आवर्धन में समायोजित करने का कार्य दिया जाता है। (इस समय, शिक्षक कक्षा के साथ संवाद करता है।) 2-3 मिनट के बाद, शिक्षक सेटिंग की गुणवत्ता की जांच और मूल्यांकन करता है।

आप दो अन्य छात्रों से सेटिंग की गुणवत्ता का मूल्यांकन करने के लिए कह सकते हैं, और फिर माइक्रोस्कोप को उच्च आवर्धन पर समायोजित करने की पेशकश कर सकते हैं।

पाठ 7

कोशिका विभाजन और वृद्धि 35

2. सैद्धांतिक ज्ञान की जाँच करना

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. पादप कोशिका के अंगों के नाम लिखिए।

2. जंतु और पादप कोशिकाओं की संरचना में मुख्य अंतर क्या हैं?

3. आप कौन से प्लास्टिड जानते हैं?

4. क्लोरोप्लास्ट का क्या कार्य है?

5. क्रोमोप्लास्ट का क्या कार्य है?

6. ल्यूकोप्लास्ट का क्या कार्य है?

7. कोशिका झिल्ली के किन गुणों के कारण कोशिका और पर्यावरण के बीच पदार्थों का आदान-प्रदान, कोशिकाओं का आपस में संपर्क संभव है?

3. जैविक श्रुतलेख

- गायब शब्द को भरें।

1. ... सभी जीवित जीवों की एक संरचनात्मक और कार्यात्मक इकाई है।

2. सभी ... एक दूसरे से प्लाज्मा द्वारा अलग होते हैं ... - एक घने पारदर्शी खोल। ... बाहर की तरफ एक घना खोल होता है - ..., जिसमें फाइबर (...) होता है।

3. कोशिका की सजीव सामग्री को ... द्वारा दर्शाया जाता है - एक रंगहीन चिपचिपा पारभासी पदार्थ।

4. असंख्य ... कोशिकाद्रव्य में स्थित होते हैं।

5. कोशिका का सबसे महत्वपूर्ण अंग है...

6. यह वंशानुगत जानकारी संग्रहीत करता है, कोशिका के अंदर चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है।

7. केन्द्रक में एक या अधिक होते हैं।...

8. पादप कोशिका में तीन प्रकार होते हैं….

9. ... हरे हैं, ... लाल हैं, और ... सफेद हैं।

10. पुरानी कोशिकाओं में, कोशिका रस युक्त छिद्र स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। इन संस्थाओं को कहा जाता है ...

द्वितीय. नई सामग्री सीखना बातचीत के तत्वों के साथ शिक्षक की कहानी पिछले पाठ में, आप व्यवहार में आश्वस्त थे कि पौधे कोशिकाओं के कुछ अंगों की जांच करके कोशिकाओं से बने होते हैं।

- याद रखें कि आपने कौन से सेल ऑर्गेनेल देखे।

- सिद्ध कीजिए कि कोशिका एक स्वतंत्र जीवित प्रणाली है।

- जीवित जीवों की एक कोशिका विशेषता के लक्षणों की सूची बनाएं।

जीवित जीवों की सभी प्रक्रियाएं कोशिका में होती हैं। कोशिका गतिविधि की सबसे महत्वपूर्ण और सबसे अधिक ध्यान देने योग्य अभिव्यक्तियों में से एक साइटोप्लाज्म की गति है।

क्या है इस आंदोलन का महत्व?

36 खंड 2. पौधों, पौधों के पदार्थों की सेलुलर संरचना कोशिका द्रव्य में विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाएं होती हैं।

साइटोप्लाज्म की गति पोषक तत्वों के परिवहन को सुनिश्चित करती है विभिन्न भागकोशिकाएं। इसके अलावा, कोशिका द्वारा उत्पादित पदार्थ रिक्तिका में हटा दिए जाते हैं।

(यहां साइटोप्लाज्म की गति और विभिन्न कारकों पर गति की निर्भरता को दर्शाने वाली वीडियो फिल्म का एक अंश प्रदर्शित करना संभव है।) इसके अलावा, एलोडिया लीफ सेल्स में माइक्रोस्कोप के तहत साइटोप्लाज्म की गति को देखा जा सकता है। . यदि आप कुछ समय के लिए कोशिकाओं का अनुसरण करते हैं, तो आप कोशिका झिल्ली के साथ निर्देशित क्लोरोप्लास्ट के परिपत्र आंदोलनों को देख सकते हैं, जिससे आप रंगहीन साइटोप्लाज्म की गति को देख सकते हैं। साइटोप्लाज्मिक गति की गति तापमान, रोशनी, ऑक्सीजन की आपूर्ति के स्तर और अन्य स्थितियों पर निर्भर करती है। यदि तापमान बढ़ता है या तैयारी तेज रोशनी से विकिरणित होती है, तो गति की गति बढ़ जाती है। जैसे-जैसे तापमान गिरता है, गति कम होती जाती है। यह पर्यावरणीय परिस्थितियों में परिवर्तन के लिए जीवित कोशिकाओं की प्रतिक्रिया है।

कोशिकाएं फ़ीड करती हैं, अर्थात, वे पर्यावरण से विभिन्न पदार्थों को अवशोषित करती हैं, और फिर, जटिल के परिणामस्वरूप रसायनिक प्रतिक्रियाये पदार्थ कोशिका के शरीर का ही हिस्सा हैं।

कोशिका ऑक्सीजन लेती है और कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ती है।

श्वसन एक जटिल रासायनिक प्रक्रिया है, जो पोषक तत्वों के ऑक्सीकरण के परिणामस्वरूप कोशिका को महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करती है।

कोशिका के अंदर कुछ पदार्थों का दूसरों में परिवर्तन, श्वसन के दौरान अवशोषित ऑक्सीजन की मदद से ऊर्जा की रिहाई के साथ पोषक तत्वों का ऑक्सीकरण, इन पदार्थों का कोशिका द्वारा आगे उपयोग के लिए उपयुक्त अन्य पदार्थों में परिवर्तन, और अनावश्यक को हटाना, "अपशिष्ट" पदार्थों को चयापचय कहा जाता है। चयापचय कोशिका और संपूर्ण जीव की महत्वपूर्ण गतिविधि की मुख्य अभिव्यक्ति है। चयापचय की प्रक्रिया में, कुछ उत्पाद सेल द्वारा उपयोग किए जाते हैं, अन्य अस्थायी रूप से अनावश्यक होते हैं और आरक्षित पोषक तत्वों के रूप में जमा होते हैं, और तीसरे उत्पाद बाहरी वातावरण में उत्सर्जित होते हैं।

कोशिका में पोषक तत्वों की गति साइटोप्लाज्म की गति से सुगम होती है। कोशिका में पदार्थों का प्रवेश, कोशिकाओं के बीच पदार्थ का आदान-प्रदान और कोशिका से अनावश्यक चयापचय उत्पादों को हटाना कोशिका झिल्ली की एक बहुत ही महत्वपूर्ण संपत्ति - झिल्ली की चयनात्मक पारगम्यता के कारण संभव है।

कोशिका झिल्ली की चयनात्मक पारगम्यता को प्रयोगात्मक रूप से सत्यापित किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको स्टार्च पेस्ट पाठ 7 के साथ लगभग 5 सेमी व्यास के सिलोफ़न बैग की आवश्यकता है। सेल जीवन शक्ति। कोशिका विभाजन और वृद्धि 37 रम और आयोडीन के कमजोर जलीय घोल के साथ एक गिलास। (बैग बनाने की सामग्री सॉसेज या फूलों की एक पैकेजिंग फिल्म हो सकती है। प्रयोगों के लिए, आपको पॉलीइथाइलीन की नहीं, सिलोफ़न की आवश्यकता होगी, क्योंकि पॉलीइथाइलीन पानी को अंदर नहीं जाने देता है।) हम बैग को रंगहीन स्टार्च पेस्ट के साथ एक गिलास में कम करते हैं आयोडीन का एक जलीय घोल। 15-20 मिनट के बाद, हम बैग को गिलास से बाहर निकालते हैं और देखते हैं कि बैग की सामग्री बैंगनी हो गई है। स्टार्च की आयोडीन के साथ अभिक्रिया हुई। आयोडीन की क्रिया के तहत, स्टार्च बैंगनी हो जाता है। उसी समय, कांच की सामग्री पारदर्शी रही और उसका रंग नहीं बदला। इस प्रयोग में, हमने स्पष्ट रूप से देखा है कि कोशिका झिल्ली (इस मामले में, सिलोफ़न एक झिल्ली के रूप में कार्य करता है) में पानी को पारित करने की क्षमता होती है और खनिज पदार्थऔर कोशिका से कार्बनिक पदार्थों (इस मामले में, स्टार्च) की रिहाई को रोकता है।

कोशिकाएं बढ़ने में सक्षम हैं। झिल्ली के खिंचाव के साथ-साथ रिक्तिका में वृद्धि के कारण कोशिका वृद्धि होती है। जैसे-जैसे कोशिका बढ़ती है, छोटे रिक्तिकाएँ एक बड़े में विलीन हो जाती हैं। इसीलिए पुरानी कोशिका में रिक्तिका लगभग पूरे स्थान पर होती है।

कोशिका गतिविधि की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता विभाजित करने की क्षमता है। इस प्रकार कोशिकाएं गुणा करती हैं। कोशिका विभाजन एक जटिल प्रक्रिया है जिसमें कई चरण होते हैं।

- आप क्या सोचते हैं, विभाजन की प्रक्रिया में कौन सा कोशिकांग सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है? (विद्यार्थियों के उत्तर।) कोशिका विभाजन की प्रक्रिया में केंद्रक एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

- यह विशेष अंग सबसे महत्वपूर्ण भूमिका क्यों निभाता है? (क्योंकि यह नाभिक में है कि सभी वंशानुगत जानकारी निहित है।) कोशिका विभाजन की प्रक्रिया को माइटोसिस कहा जाता है (ग्रीक "मिटोस" से - एक धागा)। समसूत्री विभाजन के दौरान एक मातृ कोशिका से दो संतति कोशिकाएँ बनती हैं। इस मामले में, बेटी कोशिकाओं की सभी आनुवंशिक जानकारी पूरी तरह से मातृ कोशिका की आनुवंशिक जानकारी के साथ मेल खाती है, अर्थात वे हैं, जैसे कि, मातृ कोशिका की एक प्रति।

मिटोसिस एक जटिल प्रक्रिया है जिसमें कई चरण होते हैं।

1. कोशिका के केन्द्रक का आकार बढ़ता है, उसमें गुणसूत्र दिखाई देने लगते हैं। क्रोमोसोम (ग्रीक शब्द "क्रोमो" से - रंग और "सोमा" - शरीर) विशेष अंग हैं, आमतौर पर आकार में बेलनाकार होते हैं। वे आनुवंशिक लक्षणों को कोशिका से कोशिका में संचारित करते हैं।

2. प्रत्येक गुणसूत्र अनुदैर्ध्य रूप से दो बराबर हिस्सों में विभाजित होता है, जो मातृ कोशिका के विपरीत सिरों की ओर विचलन करता है।

38 धारा 2. पौधों की कोशिकीय संरचना, पादप पदार्थ

3. पृथक गुणसूत्रों के चारों ओर एक परमाणु झिल्ली बनती है, प्रत्येक गुणसूत्र लापता आधे को पूरा करता है। परिणाम दो बेटी नाभिक होते हैं जिनमें समान संख्या में गुणसूत्र होते हैं जैसे कि मातृ कोशिका में।

4. कोशिका द्रव्य में एक विभाजन दिखाई देता है, और कोशिका दो भागों में विभाजित हो जाती है, जिनमें से प्रत्येक का अपना केंद्रक होता है।

विभिन्न पौधों में, समसूत्रण 1-2 घंटे तक रहता है। नतीजतन, दो समान बेटी कोशिकाएं गुणसूत्रों के एक ही सेट और मातृ कोशिका में समान वंशानुगत जानकारी के साथ बनती हैं। युवा कोशिकाओं में पतली कोशिका झिल्ली, घने कोशिका द्रव्य और बड़े नाभिक होते हैं। रिक्तिकाएँ बहुत छोटी होती हैं।

कोशिका विभाजन पौधे के जीवन भर चलता रहता है। कोशिकाओं के विभाजन और वृद्धि के लिए धन्यवाद, पौधे की वृद्धि भी स्वयं होती है। बहुकोशिकीय पौधों में विशेष क्षेत्र होते हैं जहाँ कोशिका विभाजन और वृद्धि लगातार होती रहती है।

मिटोसिस की खोज और वर्णन रूसी वैज्ञानिक आई.डी. 1874 में एक प्लांट सेल के उदाहरण पर चिस्त्यकोव। जंतु कोशिकाएँ समसूत्री विभाजन द्वारा भी प्रजनन कर सकती हैं।

लेकिन कोशिका विभाजन का एक और तरीका है। इसे अर्धसूत्रीविभाजन कहते हैं। अर्धसूत्रीविभाजन के परिणामस्वरूप, दो नहीं, बल्कि चार बेटी कोशिकाएं बनती हैं, जिनमें से प्रत्येक में मातृ कोशिका की आनुवंशिक जानकारी का केवल आधा हिस्सा होता है। इस प्रक्रिया के कारण माता-पिता और संतान के बीच मतभेद होते हैं।

III. ज्ञान और कौशल का समेकन

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. सिद्ध कीजिए कि कोशिका एक जीवित जीव है।

2. कोशिका में कोशिका द्रव्य की गति का क्या महत्व है?

3. चयापचय क्या है?

4. कोशिका झिल्ली के सबसे महत्वपूर्ण गुणों में से एक का नाम बताइए।

5. युवा और वृद्ध कोशिकाओं के बीच बाहरी अंतर क्या है?

6. समसूत्री विभाजन क्या है?

7. समसूत्री विभाजन की सभी अवस्थाओं का क्रमिक रूप से वर्णन कीजिए।

8. अर्धसूत्रीविभाजन क्या है?

9. इसका क्या अर्थ है?

चतुर्थ। पाठ का सारांश होमवर्क

2. एक नोटबुक में समसूत्री विभाजन का चित्र बनाइए, इसके चरणों की व्याख्या कर सकेंगे।

पाठ 8. पौधे के ऊतक 39 रचनात्मक कार्य।

प्लास्टिसिन से कार्डबोर्ड की शीट पर माइटोसिस के मुख्य चरणों का एक आरेख बनाने के लिए।

जीव विज्ञान में रुचि रखने वाले छात्रों के लिए एक कार्य। कोशिका विभाजन के अध्ययन के इतिहास पर एक रिपोर्ट तैयार कीजिए। इस विषय के अध्ययन में किन विद्वानों ने सबसे बड़ा योगदान दिया है?

पाठ 8 पौधों के ऊतकों और उनकी विविधता के बारे में, पौधों के ऊतकों की संरचना और कार्यों के बारे में विचार बनाने के लिए।

उपकरण और सामग्री: टेबल "पौधे के ऊतक", राहत तालिका: "जड़ की सेलुलर संरचना", "पत्ती की सेलुलर संरचना", खेल "कमजोर लिंक" के लिए परिभाषाओं के साथ बहु-रंगीन कार्ड।

मुख्य शब्द और अवधारणाएँ: ऊतक, शैक्षिक, पूर्णांक (त्वचा, काग, पपड़ी), मूल (प्रकाश संश्लेषक, भंडारण, वायु-असर), यांत्रिक (सहायक), प्रवाहकीय और उत्सर्जन ऊतक।

पाठ का पाठ्यक्रम I. ज्ञान की प्राप्ति

- निम्न वक्तव्यों की व्याख्या करें।

कोशिका विभाजन, समसूत्रण, अर्धसूत्रीविभाजन, गुणसूत्र, चयापचय, कोशिका झिल्ली की चयनात्मक पारगम्यता।

- गायब शब्द को भरें।

1. कोशिका विभाजन की प्रक्रिया, जिसके परिणामस्वरूप एक मातृ कोशिका से दो संतति कोशिकाएँ बनती हैं और जिसमें पुत्री कोशिकाओं की सभी आनुवंशिक सूचनाएँ मातृ कोशिका की आनुवंशिक जानकारी से पूरी तरह मेल खाती हैं, कहलाती हैं।...

2. ... एक जटिल प्रक्रिया जिसमें कई चरण होते हैं।

3. ... कोशिकाएं आकार में बढ़ जाती हैं, यह ध्यान देने योग्य हो जाता है ... विशेष अंग जो कोशिका से कोशिका में वंशानुगत विशेषताओं को प्रसारित करते हैं।

4. प्रत्येक ... अनुदैर्ध्य रूप से दो बराबर हिस्सों में विभाजित है, जो मां के विपरीत सिरों की ओर अलग हो जाते हैं ....

5. पृथक ... के चारों ओर एक परमाणु कोश बनता है, प्रत्येक ... लापता आधे को पूरा करता है।

6. एक विभाजन ... में प्रकट होता है, और ... दो बेटी कोशिकाओं में विभाजित होता है, जिसमें ... की समान संख्या होती है जैसे कि मातृ कोशिका में।

40 खंड 2. पौधों की कोशिकीय संरचना, पौधों के पदार्थ II. नई सामग्री सीखना बातचीत के तत्वों के साथ शिक्षक की कहानी पिछले पाठों में, हमने सेल, इसकी संरचना और विभिन्न सेल ऑर्गेनेल के कार्यों के बारे में बात की थी। बेशक, आपको याद होगा कि प्रत्येक कोशिका अंग के अपने कार्य होते हैं।

कोशिका केन्द्रक का क्या कार्य है? कोशिका झिल्ली? क्लोरोप्लास्ट?

पौधे का अंग क्या है?

प्रत्येक पौधे के अंगों के अपने कार्य होते हैं।

जड़ के कार्य क्या हैं? पौधे का तना? पत्ता?

पौधों को स्थलीय जीवन शैली के अनुकूल बनाने की आवश्यकता के कारण पौधों के विभिन्न भागों का अंगों में विभेदन प्रकट हुआ। (जलीय वातावरण में रहने वाले निचले पौधों में, ऐसी कोई आवश्यकता नहीं थी।) सभी अंगों में विभिन्न संरचनाओं की कोशिकाएँ होती हैं। कोशिकाओं को बेतरतीब ढंग से नहीं रखा जाता है, लेकिन अलग-अलग परिसरों (समूहों) में इकट्ठा किया जाता है जो कुछ कार्य करते हैं। जिस प्रकार कोशिका झिल्ली बाहरी वातावरण के प्रभाव से कोशिका की रक्षा करती है, उसी प्रकार एक पत्ती या तने की सतह पर एक पतली फिल्म एक सुरक्षात्मक कार्य करती है। कोशिकाओं के ऐसे सजातीय समूह जो कुछ कार्य करते हैं, ऊतक कहलाते हैं। एक नोटबुक में परिभाषा लिखें: एक ऊतक कोशिकाओं का एक समूह है जो संरचना, उत्पत्ति में समान होते हैं और कुछ कार्य करते हैं।

(छात्र परिभाषा लिखते हैं।) विज्ञान जो ऊतकों का अध्ययन करता है उसे ऊतक विज्ञान कहा जाता है। इसके संस्थापक इतालवी वैज्ञानिक एम. माल्पीघी और अंग्रेजी वैज्ञानिक एन. ग्रेव थे। यह 1671 में आखिरी बार था।

इस शब्द का सुझाव दिया।

पांच मुख्य प्रकार के ऊतक हैं: शैक्षिक, पूर्णांक, बुनियादी, यांत्रिक और प्रवाहकीय। नामों के आधार पर, यह अनुमान लगाना आसान है कि यह या वह ऊतक क्या कार्य करता है।

- आपको क्या लगता है कि शैक्षिक ताने-बाने का क्या कार्य है?

(विद्यार्थियों का उत्तर।) शैक्षिक ऊतक के कारण, वृद्धि और नए पौधों के अंगों का निर्माण होता है। चूंकि एक पौधा, जानवरों के विपरीत, जीवन भर बढ़ता रहता है, इसलिए पौधे में विभिन्न स्थानों पर शैक्षिक ऊतक स्थित होते हैं।

पूर्णांक ऊतक के कार्य क्या हैं? (छात्र उत्तर।) पूर्णांक ऊतक का मुख्य उद्देश्य पौधे को सूखने और अन्य प्रतिकूल पर्यावरणीय प्रभावों से बचाना है।

पाठ 8

- उदाहरण के लिए, हरी पत्ती के मुख्य कार्य क्या हैं? (प्रकाश संश्लेषण।) पत्ती का मुख्य ऊतक प्रकाश संश्लेषक होगा।

- और गाजर, चुकंदर, आलू कंद की जड़ों के मुख्य कार्य क्या हैं? (पोषक तत्वों का भंडार।) इन अंगों का मुख्य ऊतक भंडारण होगा।

यांत्रिक ऊतक कोशिकाएं पौधे के कंकाल के रूप में कार्य करती हैं। वे कंकाल बनाते हैं जो पौधे के सभी अंगों का समर्थन करता है।

प्रवाहकीय ऊतक के कार्य क्या हैं? (विद्यार्थियों का उत्तर।) इस ऊतक के लिए धन्यवाद, पौधे के अंदर विभिन्न पदार्थों का परिवहन (संचालन) किया जाता है, उदाहरण के लिए, पानी और खनिज पौधे के हवाई भागों में जड़ द्वारा अवशोषित होते हैं, साथ ही पत्तियों में बनने वाले कार्बनिक पदार्थों को अन्य में ले जाया जाता है। पौधे के अंग।

III. ज्ञान और कौशल का समेकन

1. पाठ्यपुस्तक के साथ छात्रों का स्वतंत्र कार्य

- पाठ्यपुस्तक के पाठ का उपयोग करना (I.N. Ponomareva 9 की पाठ्यपुस्तक, V.V. Pasechnik 4) द्वारा पाठ्यपुस्तक और पाठ में अध्ययन की गई सामग्री, तालिका को स्वयं भरें।

ऊतक संरचना कार्य व्यवस्था कोशिकाएं युवा, गैर-विभाजित, कॉल का शीर्ष - आकार में बड़ा, पौधे की वृद्धि, जड़, तना - पतले गोले के साथ, नए लोगों का निर्माण (बढ़ते शंकु और बड़े नाभिक, अंग), कैंबियम कसकर प्रत्येक से सटे हुए अन्य, निरंतर विभाजन में सक्षम सुरक्षात्मक कार्य करता है पूर्णांक:

Ko- एक परत से मिलकर बनता है कचरे की कमी- कसकर सटे रेनियम के तने और लिस और पौधों, फलों, बीजों, एक फूल के हिस्सों के गैस विनिमय के युवा कोशिकाओं के नियमन की जांच- मृत कोशिकाओं के एक दोस्त को भूखंडों के पेड़ों की कई पंक्तियाँ , तापमान, और हवा से भरे रोगजनक बैक्टीरिया की झाड़ियों 42 धारा 2. पौधों की सेलुलर संरचना, पौधों के पदार्थ

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(तालिका को बोर्ड पर पहले से तैयार किया जाता है या मुद्रित रूप में वितरित किया जाता है। शिक्षक केवल पहला कॉलम भरता है ताकि छात्र किसी भी कपड़े को न भूलें। तालिका को भरने के लिए लगभग 10 मिनट आवंटित किए जाते हैं।) कपड़े ही नहीं अपने कार्यों को करते हैं, लेकिन एक दूसरे के साथ निकटता से बातचीत भी करते हैं, पौधे के जीवन और विकास को सुनिश्चित करते हैं।

2. ललाट सर्वेक्षण

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. कपड़ा क्या है?

2. आप किस तरह के कपड़े जानते हैं?

3. किस वैज्ञानिक ने इस शब्द की शुरुआत की?

4. यांत्रिक ऊतक के मुख्य कार्य क्या हैं?

5. एक व्यक्ति पौधे के उत्सर्जी ऊतक की विशेषताओं का किस प्रकार उपयोग करता है?

3. खेल "कमजोर कड़ी"

शिक्षक पहले से कपड़े की परिभाषा के साथ कार्ड तैयार करता है।

लाल कार्ड ऊतक की संरचना का वर्णन करता है, पीला कार्ड स्थान का वर्णन करता है और ग्रीन कार्ड ऊतक के कार्य का वर्णन करता है।

प्रत्येक प्रकार के कपड़े के लिए ऐसी किट तैयार की जाती है। कार्डों को फेरबदल किया जाता है और रंग के अनुसार तीन ढेरों में व्यवस्थित किया जाता है।

कक्षा को तीन टीमों में विभाजित किया गया है (उदाहरण के लिए, पंक्तियों में)। प्रत्येक टीम का एक प्रतिनिधि बदले में किसी भी रंग का एक कार्ड लेता है और यह निर्धारित करने का प्रयास करता है कि कौन सा कपड़ा प्रश्न में है। यदि वह सफल होता है, तो टीम को ग्रीन कार्ड का उत्तर देने के लिए एक अंक, पीले कार्ड का उत्तर देने के लिए दो अंक और लाल कार्ड का उत्तर देने के लिए तीन अंक मिलते हैं। कार्य को जोर से पढ़ा जाता है, उत्तर छात्र द्वारा स्वतंत्र रूप से दिया जाता है। हर बार टीम एक नए खिलाड़ी को नॉमिनेट करती है। टीम का काम सवालों के बंटवारे की सही रणनीति बनाना है। यदि कोई खिलाड़ी किसी प्रश्न का उत्तर नहीं दे पाता है, तो उसका उत्तर उस टीम द्वारा दिया जाता है जिसके खिलाड़ी पहले हाथ उठाते हैं। जो सबसे अधिक अंक अर्जित करते हैं वे जीतते हैं।

चौथी श्रेणी के कार्ड (उदाहरण के लिए, नीले वाले) को पेश करके खेल को और अधिक कठिन बनाया जा सकता है, जिस पर विवरण नहीं, बल्कि एक छवि होगी। इन कार्डों के सवालों के जवाब चार अंक के हैं।

इस प्रकार, एक चंचल तरीके से, प्रत्येक छात्र के ज्ञान का आकलन करना संभव है, और प्रश्न कार्डों की संख्या सभी के लिए बोलना संभव बनाती है।

चतुर्थ। पाठ का सारांश गृहकार्य पैराग्राफ पढ़ें, बुनियादी अवधारणाओं को जानें, विभिन्न प्रकार के कपड़ों को विशेषताओं और छवि द्वारा अलग करने में सक्षम हों। (आईएन पोनोमारेवा नंबर 9 की पाठ्यपुस्तक; वीवी पासेचनिक नंबर 4 की पाठ्यपुस्तक)। रचनात्मक कार्य। उन क्षेत्रों के बारे में सोचें जिनमें व्यक्ति पौधों द्वारा छोड़े गए पदार्थों का उपयोग करता है। मनुष्य द्वारा किस पौधे के ऊतकों का उपयोग किया जाता है?

जीव विज्ञान में रुचि रखने वाले छात्रों के लिए एक कार्य। प्याज के छिलके की संरचना और टमाटर के फल के गूदे को याद करें (व्यावहारिक कार्य 3-5)। इन पौधों की संरचना कौन से ऊतक बनाती है?

पाठ 9

कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थों का संक्षिप्त विवरण दें।

उपकरण: टेबल डी.आई. मेंडेलीव, आधा आलू, एक पिपेट, एक आयोडीन घोल, एक इलेक्ट्रॉनिक स्केल, एक स्पिरिट लैंप, गोभी (सलाद) के पत्ते, तेल के बीज, श्वेत पत्र की एक शीट, जैविक शब्दों के साथ कार्ड और खेल के लिए एक शतरंज घड़ी "व्याख्या" या "मुझे समझो"।

कीवर्ड और अवधारणाएं: रासायनिक संरचना, रासायनिक तत्व, पदार्थ, कार्बनिक और अकार्बनिक (खनिज) पदार्थ, खनिज लवण, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, न्यूक्लिक एसिड, फाइबर (सेल्युलोज), स्टार्च, चीनी।

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5. कपड़े के सिद्धांत के संस्थापक इतालवी एम। माल्पीघी और अंग्रेज एन। ग्रेव थे।

6. प्रत्येक ऊतक स्वतंत्र रूप से कार्य करता है और अन्य ऊतकों के साथ परस्पर क्रिया नहीं करता है।

7. प्रकाश संश्लेषक ऊतक मुख्य रूप से पौधों की जड़ों में स्थित होते हैं।

8. प्रवाहकीय ऊतक मुख्य रूप से मृत कोशिकाओं और जीवित चलनी कोशिकाओं से युक्त जहाजों द्वारा दर्शाया जाता है।

9. कॉर्क पौधे को नमी की कमी, तापमान परिवर्तन, रोगजनक बैक्टीरिया से बचाता है।

10. छिलके में एक-दूसरे से सटे कोशिकाओं की एक परत होती है।

11. क्रस्ट में जीवित कोशिकाओं की एक परत होती है जिसमें बड़े अंतरकोशिकीय स्थान होते हैं।

12. वायु ऊतक मुख्य रूप से हरे पौधों की पत्तियों में स्थित होता है।

13. ऊतकों में जीवित और मृत दोनों कोशिकाएं हो सकती हैं।

14. हरी पत्ती का मुख्य ऊतक प्रकाश संश्लेषक होता है।

15. वायु ऊतक जलीय और दलदली पौधों के पानी के नीचे के अंगों में, हवाई जड़ों में स्थित होता है।

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. ऊतकों का अध्ययन करने वाले विज्ञान का क्या नाम है?

2. कपड़ा क्या है? एक परिभाषा दीजिए।

3. बहुकोशिकीय जीव के लिए कोशिका विशेषज्ञता का क्या महत्व है?

4. पौधों में किस प्रकार के ऊतक पाए जाते हैं?

5. जीवित कोशिकाओं से बने ऊतकों के उदाहरण दीजिए।

6. मृत कोशिकाओं वाले ऊतकों के उदाहरण दीजिए।

7. पादप के किन भागों में शैक्षिक ऊतक स्थित होता है?

8. कौन सा ऊतक पौधे को सहारा प्रदान करता है?

द्वितीय. नई सामग्री सीखना बातचीत के तत्वों के साथ शिक्षक की कहानी हमने बार-बार कहा है कि सभी जीवित जीव कोशिकाओं से बने होते हैं। इसके अलावा, सभी जीवों में कोशिकाओं की संरचना समान होती है।

कौन से अंग अधिकांश जीवित कोशिकाओं का निर्माण करते हैं?

- और कौन से अंग केवल पादप कोशिकाओं का हिस्सा हो सकते हैं?

संरचना में समानता के अलावा, सभी कोशिकाओं की रासायनिक संरचना भी समान होती है। शायद, आपने बार-बार सुना होगा कि एक व्यक्ति 70% पानी है। पादप कोशिकाओं में, पानी भी औसतन लगभग 50-80% होता है।

46 खंड 2. पौधों की कोशिकीय संरचना, पादप पदार्थ कोशिका को बनाने वाले पदार्थ बहुत विविध होते हैं।

प्रकृति में पाए जाने वाले 109 रासायनिक तत्वों में से, जीवित कोशिकाओं में 70 से अधिक होते हैं। लेकिन अधिकांश रासायनिक तत्व कोशिका में होते हैं (जैसा कि सामान्य रूप से प्रकृति में) व्यक्तिगत परमाणुओं के रूप में नहीं (उदाहरण के लिए, ऑक्सीजन, हाइड्रोजन, कार्बन) , लेकिन पदार्थों के रूप में - कई परमाणुओं के यौगिक। आप सबसे अधिक परिचित हैं रासायनिक सूत्रपानी। बिलकुल सही, H2O, यह पानी का सूत्र है - एक जीवित कोशिका का सबसे सामान्य पदार्थ।

कोशिका के सभी पदार्थों को कार्बनिक और अकार्बनिक (खनिज) में विभाजित किया जा सकता है।

- प्राकृतिक इतिहास पाठ्यक्रम से याद रखें कि कौन से पदार्थ अकार्बनिक हैं। (अकार्बनिक पदार्थ पानी और खनिज लवण हैं।) एक कोशिका में चयापचय प्रतिक्रियाओं के सामान्य पाठ्यक्रम के लिए पानी आवश्यक है और इसके कुल द्रव्यमान का 60-90% तक हो सकता है।

किसी पौधे में पानी की मात्रा मापने के लिए हम निम्नलिखित प्रयोग करेंगे। पत्तागोभी (या लेट्यूस) के ताजे पत्ते लें, उन्हें इलेक्ट्रॉनिक पैमाने पर तौलें, फिर उन्हें सुखाएं, और फिर उन्हें फिर से तौलें। यदि आप अंतर की गणना करते हैं और इसे प्रतिशत के रूप में व्यक्त करते हैं, तो पता चलता है कि गोभी के पत्तों में लगभग 90% पानी होता है। बकाइन या सन्टी शाखाओं के साथ एक ही प्रयोग करने के बाद, हम आश्वस्त हैं कि उनमें लगभग 40-50% पानी होता है।

खनिज लवण कोशिका द्रव्यमान का लगभग 1% ही बनाते हैं, लेकिन उनका महत्व बहुत अधिक है। वे कोशिका और पर्यावरण के बीच सामान्य चयापचय के लिए आवश्यक हैं, वे अंतरकोशिकीय पदार्थ का हिस्सा हैं। प्राय: पौधों की कोशिकाओं में नाइट्रोजन, फास्फोरस, सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम और अन्य तत्वों के यौगिक पाए जाते हैं। कुछ पौधे विभिन्न खनिजों को सक्रिय रूप से जमा करने में सक्षम हैं। उदाहरण के लिए, समुद्री शैवाल में बहुत अधिक मात्रा में आयोडीन होता है, इसलिए जिन लोगों में इस तत्व की कमी होती है, उन्हें समुद्री शैवाल खाने की सलाह दी जाती है। कुछ पौधों के लिए, मिट्टी में रासायनिक तत्वों की सामग्री की भविष्यवाणी करना संभव है। ऐसे पौधों को संकेतक पौधे कहा जाता है। उदाहरण के लिए, बटरकप उन जगहों पर उगते हैं जहां मिट्टी लिथियम से भरपूर होती है, और, तदनुसार, इस तत्व को अपनी कोशिकाओं में जमा करते हैं।

कौन से पदार्थ कार्बनिक कहलाते हैं? (छात्र उत्तर।) कार्बनिक पदार्थ - अन्य के साथ कार्बन के यौगिक रासायनिक तत्व(अक्सर हाइड्रोजन, ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, आदि के साथ)।

आपको क्या लगता है कि "ऑर्गेनिक" नाम कहां से आया है? (छात्र उत्तर।) पाठ 9. कोशिका की रासायनिक संरचना 47 कार्बनिक पदार्थ जीवित जीवों द्वारा निहित या निर्मित होते हैं। कार्बनिक पदार्थों में ग्लूकोज, सुक्रोज, स्टार्च, रबर, सेल्युलोज, एसिटिक एसिड आदि शामिल हैं।

कुल मिलाकर, लगभग 10 मिलियन ऐसे पदार्थ हैं।

- आपको क्या लगता है, कोशिका में कौन से पदार्थ अधिक हैं - कार्बनिक या खनिज? (छात्र अपनी धारणा व्यक्त करते हैं।) आइए एक प्रयोग करें: गोभी के सूखे पत्ते लें, इसे तौलें और फिर आग लगा दें। दहन के बाद, राख बनी रहती है - ये खनिज पदार्थ हैं जो गोभी के पत्तों की कोशिकाओं में निहित थे। केवल कार्बनिक पदार्थ जलते हैं। यदि उनका वजन किया जाता है, तो यह पता चलता है कि खनिज पदार्थ कोशिका के शुष्क पदार्थ द्रव्यमान का 15% से अधिक नहीं बनाते हैं। जब जलाऊ लकड़ी को चूल्हे में या आग में जलाया जाता है, तो जलने के बाद जो राख बची रहती है, वह जलाऊ लकड़ी के द्रव्यमान से बहुत कम होती है। यह एक बार फिर पुष्टि करता है कि अकार्बनिक की तुलना में पादप कोशिकाओं में बहुत अधिक कार्बनिक पदार्थ होते हैं।

सबसे आम कार्बनिक पदार्थ प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट, साथ ही न्यूक्लिक एसिड हैं।

प्रोटीन एक कोशिका के शुष्क द्रव्यमान का 50% तक बना सकते हैं।

- "प्रोटीन" शब्द से आपका क्या संबंध है? (विद्यार्थियों के उत्तर।) प्रोटीन बहुत जटिल यौगिक होते हैं जो कोशिका के नाभिक, कोशिका द्रव्य और उसके जीवों के निर्माण में शामिल होते हैं। प्रोटीन पौधे के सभी अंगों में पाए जाते हैं, लेकिन बीजों में उनमें से अधिकांश होते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ फलियों के बीजों में लगभग उतना ही प्रोटीन होता है जितना कि मांस, और कभी-कभी इससे भी अधिक।

तथ्य यह है कि भविष्य के युवा पौधे के लिए भोजन के रूप में, प्रोटीन को बीज में आरक्षित रखा जाता है। संपूर्ण मानव पोषण के लिए वनस्पति प्रोटीन बहुत महत्वपूर्ण हैं, विशेष रूप से एक युवा विकासशील जीव के लिए, साथ ही उन लोगों के लिए जो किसी कारण से मांस नहीं खाते हैं।

पादप कोशिकाओं में वसा ऊर्जा के आरक्षित स्रोत के रूप में काम करते हैं, और कोशिका झिल्ली, परमाणु झिल्ली का भी हिस्सा होते हैं। आप सभी जानवरों के लिए वसा के महत्व के बारे में जानते हैं। उदाहरण के लिए, एक ऊंट अपने कूबड़ में वसा जमा करने में सक्षम होता है, और फिर इन भंडार को खर्च करते हुए लंबे समय तक कुछ भी नहीं खाता या पीता है।

वाक्यांश से हमारा क्या मतलब है " वनस्पति तेल"? अक्सर हमारा मतलब सूरजमुखी के तेल से होता है।

तेल प्राप्त करने के लिए अन्य कौन से पौधों का उपयोग किया जाता है? (सन, जैतून, सोयाबीन, कपास, मूंगफली, आदि से) अली बाबा और चालीस चोरों की कहानी याद रखें: सिम-सिम गुफा में बंद अली बाबा के भाई कासिम तिलहन सूचीबद्ध करते हैं। ऐसे कई पौधे हैं।

48 खंड 2. पौधों, पौधों के पदार्थों की सेलुलर संरचना

पौधों के कौन से भाग वसा का भंडारण करते हैं? (अधिकांश वसा बीज में जमा हो जाती है।)

- याद रखें, सूरजमुखी के तेल के किन हिस्सों से निचोड़ा जाता है. (बीज से।)

- आपके विचार से पौधों के बीजों में वसा क्यों पाई जाती है? (छात्र उत्तर।) प्रोटीन के समान कारण के लिए: एक युवा पौधे को ऊर्जा प्रदान करने के लिए।

आइए एक प्रयोग करें: एक सूरजमुखी का बीज लें, इसे छीलें और इसे श्वेत पत्र की शीट के खिलाफ मजबूती से दबाएं। इस बिंदु पर, यह बनता है चिकना स्थानइसलिए सूरजमुखी के बीज वसा से भरपूर होते हैं।

कार्बोहाइड्रेट भी पौधे की संरचना में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। पौधों में, कार्बोहाइड्रेट अक्सर स्टार्च, चीनी और फाइबर के रूप में पाए जाते हैं। कार्बोहाइड्रेट की मुख्य भूमिका ऊर्जा है, लेकिन वे एक निर्माण कार्य भी करते हैं: सेल की दीवार में सेल्यूलोज कार्बोहाइड्रेट के अलावा और कुछ नहीं है। स्टार्च इन बड़ी मात्राआलू के कंदों में पाया जाता है। पुराने आलू में यह 80% तक हो सकता है। इसमें से बहुत और आटे में। यह कुछ पौधों के फलों, जैसे केले में, जड़ों, पेड़ों की चड्डी में भी जमा किया जा सकता है।

आइए एक प्रयोग करें: आधा आलू लें और उस पर आयोडीन की एक बूंद डालें। आलू नीला हो जाएगा - यह आयोडीन के लिए स्टार्च की प्रतिक्रिया है। आयोडीन के संपर्क में आने पर स्टार्च नीला हो जाता है, इसलिए आलू के कंद में स्टार्च होता है।

पौधे के विभिन्न भागों में चीनी, हम रासायनिक प्रतिक्रियाओं के बिना पाएंगे - स्वाद के लिए। चीनी पौधों की जड़ों में पाई जा सकती है - उदाहरण के लिए गाजर और चुकंदर की जड़ें मीठी होती हैं। लेकिन अक्सर हम विभिन्न फलों में चीनी पाते हैं: तरबूज, तरबूज, सेब, नाशपाती, अंगूर, आदि।

हम चाय में जो चीनी डालते हैं वह कहाँ से आती है? (छात्र उत्तर।) यह चुकंदर या गन्ने से प्राप्त किया जाता है।

ये पौधे शर्करा से भरपूर होते हैं।

सेल्युलोज, या सेल्युलोज, पौधों के विभिन्न भागों को शक्ति और लोच देता है।

पादप कोशिका के किस भाग में सेल्यूलोज होता है। (छात्र उत्तर।) दरअसल, सेल्युलोज पादप कोशिकाओं की दीवारों में निहित होता है।

- याद रखें कि पशु कोशिकाओं में फाइबर है या नहीं। (विद्यार्थियों का उत्तर।) फाइबर केवल पादप कोशिकाओं में मौजूद होता है। यह पौधों की कोशिकाओं और पशु कोशिकाओं के बीच के अंतरों में से एक है। हम लकड़ी के निर्माण में, कागज के निर्माण में, कपास और लिनन से कपड़े बनाने में लूलोज का उपयोग करते हैं।

न्यूक्लिक एसिड (लैटिन "नाभिक" से - नाभिक) कोशिका के नाभिक में स्थित होते हैं, गुणसूत्रों का हिस्सा होते हैं, माता-पिता से संतानों में वंशानुगत लक्षणों के संचरण के लिए जिम्मेदार होते हैं, साथ ही वंशानुगत जानकारी के भंडारण के लिए भी जिम्मेदार होते हैं। . इसके अलावा, वे प्रोटीन के जैवसंश्लेषण (उत्पादन) में शामिल होते हैं।

हमने इस तथ्य के बारे में बात की कि पौधे मुख्य रूप से कार्बनिक पदार्थों और पानी से बने होते हैं। पौधे के लिए कार्बनिक पदार्थ बहुत महत्वपूर्ण हैं, लेकिन अकार्बनिक पदार्थों के बिना पौधे का अस्तित्व नहीं हो सकता।

III. ज्ञान और कौशल का समेकन

1. ललाट सर्वेक्षण

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. पदार्थ क्या है?

2. पादप कोशिकाओं को जल की आवश्यकता क्यों होती है?

3. पौधों को कार्बनिक पदार्थों की आवश्यकता क्यों होती है?

4. पादप कोशिकाओं को अकार्बनिक पदार्थों की आवश्यकता क्यों होती है?

5. पौधों के किन भागों में अक्सर बड़ी मात्रा में शर्करा होती है?

6. पौधों को फाइबर (सेल्युलोज) की आवश्यकता क्यों होती है?

7. कोशिका के किन भागों में सेल्यूलोज होता है?

8. पौधों के किन भागों में वसा की मात्रा अधिक होती है?

9. पौधे प्रोटीन और वसा को बीजों में क्यों संचित करते हैं?

10. किस पौधे के बीज प्रोटीन में सबसे अधिक समृद्ध हैं?

2. खेल "व्याख्याकर्ता", या "मुझे समझें"

खेल को व्यक्तिगत विषयों और संपूर्ण अध्ययन सामग्री (शिक्षक के विवेक पर) दोनों पर आयोजित किया जा सकता है। शिक्षक चुने हुए विषय पर जैविक शब्दों के साथ अग्रिम रूप से कार्ड तैयार करता है। खेलने के लिए आपको शतरंज की घड़ी की भी आवश्यकता होगी।

वर्ग को दो टीमों में बांटा गया है। यह देखने के लिए बहुत कुछ खींचा जाता है कि कौन सी टीम पहले खेल शुरू करती है। शतरंज की घड़ी पर दोनों डायल पर बराबर समय निर्धारित किया जाता है (उदाहरण के लिए, 5 मिनट)।

टीमों में से एक खिलाड़ी टेबल पर आता है और एक कार्ड लेता है। इस समय, शिक्षक घड़ी का बटन दबाता है। इस क्षण से, खेल शुरू करने वाली टीम के लिए उलटी गिनती शुरू होती है।

खिलाड़ी का काम अपनी टीम के खिलाड़ियों को जल्द से जल्द और समझदारी से समझाना होता है जैविक शब्दजो कार्ड पर अंकित है। शब्द स्वयं या संज्ञेय का उच्चारण नहीं किया जा सकता है।

50 खंड 3. बीज टीम का कार्य यह समझना है कि शब्द क्या है जितनी जल्दी हो सके और इसे ज़ोर से कहें। जैसे ही टीम कार्ड पर लिखा हुआ शब्द बोलती है, शिक्षक घड़ी का बटन दबाता है और विरोधी टीम को संकेत देता है। इस क्षण से दूसरी टीम के लिए उलटी गिनती शुरू होती है।

टीमें बारी-बारी से कार्ड पर शब्दों को दिखाती हैं। हर बार शब्द एक नया खिलाड़ी दिखाता है। हारने वाले वे होते हैं जिनका शतरंज की घड़ी पर झंडा पहले पड़ता है, यानी खेल के लिए निर्धारित समय तेजी से समाप्त होता है। यह याद रखना चाहिए कि खेल का वास्तविक समय खेल की शुरुआत में घड़ी पर सेट किए गए समय से दोगुना है, क्योंकि दो डायल पर समय बारी-बारी से गिना जाता है।

शतरंज की घड़ी के बजाय, आप दो स्टॉपवॉच का उपयोग कर सकते हैं, उन्हें बारी-बारी से रोक सकते हैं (लेकिन स्टॉपवॉच छात्रों को खराब दिखाई देंगी, इसलिए शतरंज की घड़ी अधिक दृश्यमान है)।

इस मामले में, खेल बंद हो जाता है जब टीमों में से किसी एक की स्टॉपवॉच पर समय पूर्व निर्धारित समय - 5 मिनट से अधिक हो जाता है।

चतुर्थ। पाठ का सारांश होमवर्क

1. पैराग्राफ पढ़ें, बुनियादी अवधारणाओं को जानें, पैराग्राफ के अंत में प्रश्नों के उत्तर दें। (इस तथ्य के कारण कि यह विषय आई.एन. पोनोमेरेवा द्वारा पाठ्यपुस्तक में शामिल नहीं है, एक पैराग्राफ पढ़ने के बजाय, छात्रों को अतिरिक्त साहित्य के साथ काम की पेशकश की जा सकती है; वी.वी. पासेचनिक 32 द्वारा पाठ्यपुस्तक।)

2. विभिन्न खाद्य पदार्थों के लेबल पर खोजें पौधे की उत्पत्तिप्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट की सामग्री के बारे में जानकारी। पता लगाएं कि इन पदार्थों में कौन से खाद्य पदार्थ सबसे अमीर हैं।

रचनात्मक कार्य। विभिन्न तिलहनों के मानव उपयोग पर एक रिपोर्ट तैयार कीजिए।

जीव विज्ञान में रुचि रखने वाले छात्रों के लिए एक कार्य। सोचें और सूचीबद्ध करें कि एक व्यक्ति अपनी गतिविधि की किन शाखाओं में पौधों की कोशिकाओं के विभिन्न पदार्थों का उपयोग करता है।

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उपकरण और सामग्री: टेबल: "बीन के बीज की संरचना और अंकुरण", "गेहूं के बीज की संरचना और अंकुरण", सेम और गेहूं के हर्बेरियम, एकबीजपत्री और द्विबीजपत्री पौधों के बीज का संग्रह, गेहूं के दाने का एक मॉडल; सूखे और भीगे हुए बीन के बीज (प्रत्येक छात्र या प्रति डेस्क के लिए एक), सूखे और भीगे हुए गेहूं के दाने, स्थायी तैयारी "गेहूं के दाने का अनुदैर्ध्य खंड" (प्रत्येक छात्र या डेस्क के लिए एक), आवर्धक, चिमटी, विदारक सुई, स्केलपेल ( प्रत्येक छात्र या प्रति डेस्क के लिए एक)।

मुख्य शब्द और अवधारणाएँ: बीज, एकबीजपत्री पौधे, द्विबीजपत्री पौधे, भ्रूण, स्कुटेलम, भ्रूणपोष, बीजपत्र, बीज आवरण, हिलम, जर्मिनल रूट, जर्मिनल डंठल, कली, बीजांड।

पाठ का पाठ्यक्रम I. ज्ञान की प्राप्ति

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. किन पदार्थों को अकार्बनिक के रूप में वर्गीकृत किया जाता है?

2. कौन से पदार्थ कार्बनिक के रूप में वर्गीकृत हैं?

3. कोशिकाओं में जल का क्या कार्य है?

4. एक ऐसे प्रयोग का वर्णन कीजिए जिससे पादप कोशिकाओं में जल की मात्रा का पता चलता है।

5. पादप कोशिकाओं के शुष्क पदार्थ में कौन से पदार्थ (जैविक या अकार्बनिक) अधिक होते हैं?

6. एक अनुभव का वर्णन कीजिए जो इसे प्रमाणित करता है।

7. पौधों के किन भागों में प्रोटीन और वसा की मात्रा अधिक होती है?

8. पौधे बीजों में प्रोटीन और वसा क्यों जमा करते हैं?

9. किस पौधे के बीज प्रोटीन से भरपूर होते हैं?

- शर्तों को परिभाषित करें।

पदार्थ, कार्बनिक पदार्थ, अकार्बनिक पदार्थ, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, न्यूक्लिक एसिड।

द्वितीय. नई सामग्री सीखना

1. बातचीत इस पाठ में हम एक नए खंड का अध्ययन शुरू करेंगे।

निकट भविष्य में हम फूलों के पौधों के अंगों के बारे में बात करेंगे।

याद रखें कि एक अंग क्या है।

आप फूल वाले पौधों के किन अंगों को जानते हैं?

कौन से अंग वानस्पतिक हैं?

कौन से अंग जनक हैं?

52 खंड 3. बीज इस पाठ में हम बीज का अध्ययन शुरू करते हैं।

याद रखें कि बीज का मुख्य कार्य क्या है।

किन पौधों में बीज होते हैं?

कौन से उच्च पौधों में बीज नहीं होते हैं?

- वे कैसे प्रजनन करते हैं?

आइए एक बीज को परिभाषित करके शुरू करें।

बीज एक अंग है जिसे बीज पौधों के प्रजनन और वितरण के लिए डिज़ाइन किया गया है। वास्तव में, यह भविष्य के पौधे का भ्रूण है। यदि वृद्धि के लिए परिस्थितियां प्रतिकूल हैं, तो यह भ्रूण लंबे समय तक निष्क्रिय रह सकता है, अर्थात यह अंकुरित नहीं होगा। इस गुण का उपयोग हम तब करते हैं जब हम किसी पौधे के बीजों को कई वर्षों तक संग्रहीत करते हैं। लेकिन जब हम बीजों को जमीन में डालते हैं, तो वे विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों में आ जाते हैं और अंकुरित हो जाते हैं।

लेकिन पौधे के बीज इतने अलग हैं! याद रखें कि मटर और बीन्स के बीज कैसे दिखते हैं।

- उनका क्या आकार हैं?

कौन से बीज छोटे होते हैं?

- बहुत छोटे बीजों का क्या?

- आज जब हम कुछ न खाने की बात करते हैं तो खसखस ​​के बारे में सुस्थापित अभिव्यक्ति याद रखें। (मुंह में खसखस ​​की ओस नहीं थी।) कुछ पौधों के बीज, जैसे कि लेडीज स्लिपर ऑर्किड, का वजन एक ग्राम का केवल मिलियनवां हिस्सा हो सकता है।

- क्या आपको पता है कि वह संख्या क्या है? इसे बोर्ड पर कौन लिख सकता है?

और कुछ का वजन दो किलोग्राम तक हो सकता है, जैसे सेशेलोइस ताड़ के बीज। और बीज एक वजन मानक भी हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, गहने।

- हम किस माप की इकाइयों के बारे में बात कर रहे हैं? (कैरेट के बारे में।) और बीज कितने अलग-अलग आकार के हो सकते हैं!

(शिक्षक अपनी कहानी के साथ संग्रह से बीजों का प्रदर्शन करते हैं)।

- सेब, नाशपाती के बीज का आकार याद रखें।

किस पौधे के बीज आकार में समान होते हैं?

- और गेंद का आकार क्या है? (मटर, चेरी।)

- कुछ बीजों में विशेष हुक होते हैं, जैसे स्ट्रिंग और बर्डॉक। उन्हें उनकी क्या आवश्यकता है? (जानवरों से जुड़ने और इस तरह नए आवासों में जाने के लिए।) कुछ पौधों के बीज पर नीचे की ओर वृद्धि होती है।

किन पौधों में बालों वाले बीज होते हैं? (डंडेलियन, कपास पर।) पाठ 10. बीजों की संरचना 53

- इन पौधों के बीजों को ऐसे विशिष्ट अनुकूलन की आवश्यकता क्यों है? (इन पौधों के बीज हवा से फैल जाते हैं।) कुछ पौधों के बीजों में विशेष पंख होते हैं, जैसे मेपल और राख के बीज।

बीजों को उनकी आवश्यकता क्यों है? (हवा से फैलने के लिए।) सेम के बीज पर विचार करें। यह अपने आकार के कारण हमारे उद्देश्यों के लिए सबसे उपयुक्त है, और इसलिए भी कि यह सभी के लिए परिचित है।

2. व्यावहारिक कार्य का कार्यान्वयन व्यावहारिक कार्य 6. बाहरी संरचना

बीन्स के बीज

उद्देश्य: सेम बीज की बाहरी संरचना पर विचार करने के लिए; बुनियादी तत्वों का पता लगाएं बाहरी संरचनाबीन बीज; जैविक ड्राइंग करने के कौशल का निर्माण जारी रखें।

उपकरण: अलग-अलग रंगों के सूखे और भीगे हुए सेम के बीज (प्रत्येक छात्र या प्रति डेस्क के लिए एक), आवर्धक कांच, विदारक सुई, चिमटी (प्रत्येक छात्र या डेस्क के लिए एक)।

कार्य करने की प्रक्रिया

1. नग्न आंखों और आवर्धक कांच से बीजों की जांच करें। निशान का पता लगाएँ - वह स्थान जहाँ भ्रूण की दीवार से बीज जुड़ा हुआ था। पास में, सेमिनल इनलेट खोजें - वह छेद जिसके माध्यम से पानी और हवा बीज में प्रवेश करते हैं (सेमिनल इनलेट को एक आवर्धक कांच के माध्यम से सबसे अच्छा देखा जाता है)। बीज कोट के माध्यम से दिखा रहे जर्मिनल रूट की आकृति का पता लगाएँ।

2. हीलम के किनारे से बीज की बाहरी संरचना का चित्र बनाएं और इसके मुख्य भागों को लेबल करें।

3. आपकी मेज पर सेम के बीज किस रंग के हैं? बीज का कौन सा भाग रंगीन होता है? क्या आपको लगता है कि बीन सीड कोट के रंग का कोई जैविक महत्व है?

4. बिना भीगे हुए सेम के बीज से बीज की परत को हटाने का प्रयास करें। क्या आप सफल हुए? अब भीगे हुए बीन्स के बीज लें। गीले बीजों का बीज आवरण सूखे के छिलके से किस प्रकार भिन्न होता है? एक भीगे हुए सेम के बीज से बीज कोट को हटाने का प्रयास करें। आपने इसे कितना आसान बना दिया?

5. बीज कोट के कार्यों के बारे में निष्कर्ष निकालें। आपको बीज आवरण की कौन सी विशेषताएँ मिलीं और इन विशेषताओं का क्या महत्व है?

(शिक्षक निष्कर्ष निकालते हैं।) 54 खंड 3. बीज बाहरी अंतरों के बावजूद, सभी पौधों के बीजों की आंतरिक संरचना में समानता होती है, जिसे बीजों के कार्यों द्वारा समझाया गया है। बीज के अंदर, त्वचा के नीचे, एक नए पौधे का भ्रूण होता है। कुछ पौधों में, भ्रूण बड़ा होता है और बीज कोट को हटाकर आसानी से देखा जा सकता है, उदाहरण के लिए, सेम, मटर, खरबूजे और सेब में। अगर हम इन पौधों के बीजों से बीज का आवरण हटा दें, तो हम देखेंगे कि बीज दो हिस्सों में बंट गया है। ये दो बीजपत्र हैं - एक नए पौधे के भविष्य के पहले पत्ते। वे पौधे जिनके बीजों में दो बीजपत्र होते हैं, द्विबीजपत्री कहलाते हैं।

अब सेम के बीज की आंतरिक संरचना पर विचार करें।

व्यावहारिक कार्य 7. बीजों की संरचना

द्विबीजपत्री

उद्देश्य: द्विबीजपत्री पौधों के बीजों की संरचनात्मक विशेषताओं को दर्शाना; जैविक ड्राइंग करने के कौशल का निर्माण जारी रखें।

उपकरण: भिगोए हुए बीन के बीज (प्रति छात्र या प्रति डेस्क एक), मैग्निफायर, चिमटी, विदारक सुई, स्केलपेल (प्रति छात्र या प्रति डेस्क एक)।

कार्य करने की प्रक्रिया

1. भीगे हुए सेम के बीज लें। बीज कोट को सावधानी से हटा दें। आप एक भ्रूण देखते हैं जिसमें दो बीजपत्र होते हैं - पहला जर्मिनल पत्तियाँ। आप कितने बीजपत्र देखते हैं? सेम के बीज के बीजपत्र इतने बड़े पैमाने पर होते हैं क्योंकि उनमें भविष्य के पौधे के लिए पोषक तत्वों की आपूर्ति होती है। जर्मिनल रूट और जर्मिनल डंठल का पता लगाएँ। एक आवर्धक कांच के साथ उनकी जांच करें।

2. बीजपत्रों को सावधानीपूर्वक अलग-अलग फैलाएं। कली का पता लगाएँ, जो जर्मिनल डंठल के शीर्ष पर स्थित है। कली पर अल्पविकसित पत्तियाँ ज्ञात कीजिए।

3. भ्रूण को स्केच करें और उसके भागों को लेबल करें।

4. निष्कर्ष निकालिए कि भ्रूण में वही वानस्पतिक अंग होते हैं जो परिपक्व पौधा, साथ ही साथ द्विबीजपत्री पौधों से फलियों का संबंध, इसे सिद्ध करते हैं।

(शिक्षक ने निष्कर्ष निकाला।) लेकिन सभी द्विबीजपत्री पौधों की संरचना समान नहीं होती है। उदाहरण के लिए, काली मिर्च या टमाटर के बीज में एक विशेष भंडारण ऊतक होता है - एंडोस्पर्म (ग्रीक शब्द "एंडो" से - अंदर और "शुक्राणु" - बीज)। यह अधिकांश बीजों पर कब्जा कर लेता है और पतले बीजपत्रों को घेर लेता है। काली मिर्च, टमाटर, बैंगन, लिंडन, गाजर, बैंगनी, खसखस, बकाइन के बीजों में, एंडोस्पर्म अधिकांश बीजों पर कब्जा कर लेता है, यही वजह है कि इन पौधों के बीजपत्र इतने बड़े होते हैं। सूरजमुखी, कद्दू, तरबूज, ओक, मटर, बीन्स में पाठ 10 के लिए आरक्षित पदार्थ हैं। बीज की संरचना 55 बीजपत्रों में सही चलती है, और एंडोस्पर्म व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित है।

उनके बीजपत्र बड़े, मांसल होते हैं, और इसलिए स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।

हम ऐसे पौधों से मिले जिनके बीजों में दो बीजपत्र होते हैं, लेकिन कुछ ऐसे भी होते हैं जिनके बीजों में एक बीजपत्र होता है।

ऐसे पौधों को मोनोकोट कहा जाता है। मोनोकोट के पौधों में शामिल हैं: राई, गेहूं, मक्का, प्याज, आईरिस, घाटी के लिली, चस्तुखा।

गेहूँ के बीज के उदाहरण का उपयोग करते हुए एकबीजपत्री पौधे के बीज की संरचना पर विचार करें।

प्रायोगिक कार्य 8. बीजों की संरचना

मोनोबीजपत्री

उद्देश्य: बीजों की संरचनात्मक विशेषताओं को दिखाना एकबीजपत्री पौधे; एकबीजपत्री और द्विबीजपत्री के बीजों की संरचना की तुलना कर सकेंगे; जैविक ड्राइंग करने के कौशल का निर्माण जारी रखें।

उपकरण: सूखे और भीगे हुए गेहूं के दाने (प्रत्येक छात्र या प्रति डेस्क के लिए एक), स्थायी तैयारी "गेहूं के दाने का अनुदैर्ध्य खंड", सूखे और भीगे हुए सेम के बीज (प्रत्येक छात्र या डेस्क के लिए एक), आवर्धक, चिमटी, विदारक सुई, स्केलपेल (प्रत्येक छात्र या प्रति डेस्क के लिए एक)।

कार्य करने की प्रक्रिया

1. गेहूँ के एक दाने की बाहरी संरचना का अध्ययन और चित्र बनाइए। आपने गेहूँ के दाने की बाहरी संरचना और बीन के बीज की बाहरी संरचना में कौन-सी सामान्य विशेषताएँ पाई हैं?

2. एक गेहूं के बीज को उजागर करने का प्रयास करें। क्या आपको मिला क्यों?

3. भीगे हुए कैरियोप्सिस को स्केलपेल से सावधानी से काटें (तेज वस्तुओं के साथ काम करने से जुड़े जोखिम से बचने के लिए आप पहले से कटे हुए बीजों को वितरित कर सकते हैं)। गेहूँ के एक दाने की आंतरिक संरचना पर विचार कीजिए।

4. एक आवर्धक कांच का उपयोग करके, "गेहूं के एक दाने के अनुदैर्ध्य खंड" की तैयारी की जांच करें। एण्डोस्पर्म को तैयार करने और कटे हुए अनाज पर खोजें (यह अधिकांश बीज पर कब्जा कर लेता है); भ्रूण की पहचान करें, जर्मिनल रूट, जर्मिनल डंठल, किडनी और बीजपत्र (स्कुटेलम) पर विचार करें। गेहूँ के एक दाने की आंतरिक संरचना का चित्र बनाइए और उसके मुख्य भागों को नामांकित कीजिए।

5. द्विबीजपत्री और एकबीजपत्री पौधों की बाहरी और आंतरिक संरचना में समानता और अंतर के बारे में बीन बीज और गेहूं के दाने के उदाहरण का उपयोग करके निष्कर्ष निकालें।

III. ज्ञान और कौशल का समेकन

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. बीज क्या है?

56 खंड 3. बीज

2. बीज किस अंग से संबंधित है - वानस्पतिक या जनक?

3. वितरण के लिए बीजों में क्या अनुकूलन होते हैं?

4. किन पौधों के बीज हवा से फैलते हैं?

5. इसके लिए उनके पास कौन से उपकरण हैं?

6. जानवरों के फैलाव के लिए बीज में क्या अनुकूलन हो सकते हैं?

7. सेम के बीजों को घने बीज आवरण की आवश्यकता क्यों होती है?

8. कौन से पौधे एकबीजपत्री कहलाते हैं और कौन से द्विबीजपत्री हैं? इन पौधों के उदाहरण दीजिए।

9. एकबीजपत्री और द्विबीजपत्री पौधों में कौन-सी सामान्य संरचनात्मक विशेषताओं में अंतर किया जा सकता है?

10. भ्रूणपोष क्या है?

11. यह किन पौधों के बीजों में पाया जाता है और किसमें अनुपस्थित होता है? उदाहरण दो।

12. गेहूँ के बीजपत्र को ढाल क्यों कहा जाता है?

- गायब शब्द को भरें।

1. बीज ... पौधे का अंग।

2. ... पौधों के प्रजनन और वितरण के लिए कार्य करता है।

3. वह छिद्र जिससे जल और वायु बीज में प्रवेश करते हैं, कहलाते हैं ....

4. भ्रूण की दीवार से बीज के लगाव के स्थान से निशान को कहा जाता है ....

5. भविष्य के पौधे की जड़ ... से विकसित होती है, और तना ... से।

6. जर्मिनल डंठल के शीर्ष पर आप देख सकते हैं....

7. कभी-कभी आप अल्पविकसित….

8. गुर्दे को ... ऊतक द्वारा दर्शाया जाता है।

9. कुछ पौधों के बीजों में एक विशेष शैक्षिक ऊतक होता है।...

चतुर्थ। पाठ का सारांश होमवर्क

2. पाठ में पढ़ी गई सामग्री और विभिन्न स्रोतों से अतिरिक्त जानकारी का उपयोग करके तालिका को पूरा करें।

कौन से भाग बीज प्रकार उदाहरण एक बीज में एंडोस्पर्म के साथ डायकोटाइलडॉन होते हैं बिना एंडोस्पर्म मोनोकॉट्स पाठ 11. बीज अंकुरण के लिए शर्तें 57 रचनात्मक कार्य। याद करें कि किस परियों की कहानियों में बीजों का उल्लेख है। क्या ये बीज एकबीजपत्री या द्विबीजपत्री हैं?

जीव विज्ञान में रुचि रखने वाले छात्रों के लिए असाइनमेंट।

1. बीज वितरण के विभिन्न तरीकों पर एक संक्षिप्त रिपोर्ट तैयार करें, उदाहरण दें, सबसे दिलचस्प बीज बनाएं।

2. विषयों पर रिपोर्ट तैयार करें: "एक्सपोज़र के बाद बीज का अंकुरण" कम तामपान”, “उच्च तापमान (आग) के संपर्क में आने के बाद बीज का अंकुरण”, “बीज का अंकुरण के बाद से गुजरना पाचन तंत्रपशु पक्षी।"

पाठ 11 मिट्टी के गुण; बीज अंकुरण की स्थितियों के बारे में ज्ञान के व्यावहारिक महत्व को दर्शाएं।

उपकरण और सामग्री: बीज संग्रह, सूखे और अंकुरित बीज, पौधे के अंकुर, पानी, हवा की आवश्यकता और बीज के अंकुरण के लिए एक निश्चित तापमान का संकेत देने वाले प्रयोगों के परिणाम; बीज अंकुरण के लिए विभिन्न स्थितियों के महत्व को प्रकट करने वाले प्रयोगों को दर्शाने वाली तालिकाएँ।

मुख्य शब्द और अवधारणाएँ: बीज के अंकुरण की स्थिति, पानी की आवश्यकता, ऑक्सीजन, एक निश्चित तापमान; आराम की अवधि, बीज का अंकुरण, अंकुर; ठंड प्रतिरोधी और गर्मी से प्यार करने वाले पौधे; बोने की गहराई, जमीन के ऊपर बीज का अंकुरण, भूमिगत बीज का अंकुरण।

-  –  –

6. सेमिनल एंट्रेंस - सीड कोट में एक छोटा सा छेद जिससे होकर गैस एक्सचेंज होता है।

7. भ्रूणपोष एक पौधे का विशेष भंडारण ऊतक है।

8. एंडोस्पर्म सभी पौधों के बीजों में मौजूद होता है।

9. द्विबीजपत्री पौधों के बीजों में भ्रूणपोष नहीं होता है।

10. बीन्स द्विबीजपत्री पौधे हैं।

11. गेहूँ के दाने के अधिकांश बीज पर रोगाणु का कब्जा होता है।

12. सेम के बीज के बीजपत्र भविष्य के पौधे की पहली रोगाणु पत्तियाँ हैं।

द्वितीय. नई सामग्री सीखना

1. बातचीत के तत्वों के साथ शिक्षक की कहानी

याद रखें कि बीज का मुख्य कार्य क्या है। (पौधों का वितरण और प्रजनन।)

बीज प्रकीर्णन की मुख्य विधियाँ क्या हैं? (छात्र उत्तर देता है।)

- पौधों के वितरण के मूल तरीकों के बारे में जानकारी किसने प्राप्त की? (छात्र उत्तर देते हैं, उदाहरण देते हैं।) एक बीज, सबसे पहले, भविष्य के पौधे का भ्रूण होता है। एक नए पौधे को जीवन देने के लिए, बीज को अंकुरित होना चाहिए, और परिणामी युवा अंकुर को अंकुर कहा जाता है।

बीज को अंकुरित करने के लिए क्या करना चाहिए? (इसके लिए बीजों को आर्द्र वातावरण में रखने की आवश्यकता होती है।)

- याद रखें कि सूखे बीज एक दूसरे से कैसे भिन्न होते हैं और जो कुछ समय के लिए आर्द्र वातावरण में पड़े रहते हैं। (बीज नम वातावरण में फूल जाते हैं।)

बीजों के अंदर नमी कैसे आती है? (एक विशेष छेद के लिए धन्यवाद - बीज प्रवेश।) लेकिन कोई भी बीज सूज जाता है - जीवित और निर्जीव दोनों। याद रखें, उदाहरण के लिए, जब आप उन्हें पकाते हैं तो एक प्रकार का अनाज या चावल कैसे सूज जाते हैं। खाना पकाने से पहले मटर, बीन्स या दाल को भिगोने की सलाह दी जाती है। लेकिन इनमें से अधिकतर बीज कभी अंकुरित नहीं होंगे, भले ही आप उन्हें मिट्टी में लगा दें, क्योंकि बीज के अंकुरित होने के लिए बीज के अंदर का रोगाणु जीवित होना चाहिए। भ्रूण अति ताप, हाइपोथर्मिया, यांत्रिक प्रसंस्करण, कीट गतिविधि, साथ ही दीर्घकालिक भंडारण से मर सकता है।

बीजों के अंकुरित होने की क्षमता को अंकुरण कहते हैं।

मृत भ्रूण वाले बीज अपना अंकुरण खो देते हैं। बीज अंकुरण की गणना की जा सकती है। ऐसा करने के लिए, 100 मटर के बीज लें, उन्हें अंकुरण के लिए अनुकूल परिस्थितियों में रखें। 3-4 दिनों के बाद, हम देखेंगे कि कितने बीज अंकुरित हुए हैं, हम परिणाम लिखेंगे।

10 दिनों के बाद, आइए अपने बीजों को फिर से देखें, अंकुरित बीजों की संख्या की गणना करें और इस संख्या को प्रतिशत के रूप में व्यक्त करें पाठ 11. बीज अंकुरण के लिए शर्तें बीज की कुल संख्या का 59। परिणामी प्रतिशत बीज अंकुरण का सूचक होगा। इस अनुभव को घर पर आजमाएं। (शिक्षक इस प्रयोग को 8-10 दिन पहले से तैयार कर सकते हैं, और इसके परिणाम प्रदर्शित कर सकते हैं और पाठ में स्पष्टीकरण दे सकते हैं।) अंकुरण से पहले, बीज में भ्रूण आराम पर होता है।

इस अवस्था में बीज कई दिनों से लेकर कई वर्षों तक के हो सकते हैं। नींबू के बीज में कीटाणु पकने के 9 महीने बाद तक जीवित रहते हैं, कॉफी - 1.5 साल, कद्दू और ककड़ी - 10 साल, कुछ मातम- 50-80 वर्ष।

ऐसे मामले हैं जब बीज सैकड़ों वर्षों के बाद भी अंकुरित होते हैं, ऐसी स्थिति में रहते हैं जिससे भ्रूण की मृत्यु नहीं होती है। पीट बोग्स में मिले कमल के बीज दो हजार साल बाद अंकुरित!

और अलास्का में पर्माफ्रॉस्ट में पाए जाने वाले आर्कटिक ल्यूपिन लेग्यूमिनस पौधे के बीज 10,000 साल बाद अंकुरित हुए! सुप्त अवधि के दौरान, भ्रूण प्रतिकूल प्रभावों से सुरक्षित रहता है।

- इस अवधि के दौरान भ्रूण की सुरक्षा क्या है? (विद्यार्थियों के उत्तर।) सीड डॉर्मेंसी एक ऐसा उपकरण है जो उन्हें वर्ष के प्रतिकूल मौसम के दौरान अंकुरित होने से रोकता है।

बीज के अंकुरण के लिए कौन सी परिस्थितियाँ आवश्यक हैं? (छात्र अनुमान लगाते हैं।) बीजों को अंकुरित होने के लिए पानी, हवा और एक निश्चित तापमान की आवश्यकता होती है।

2. पाठ्यपुस्तक के साथ छात्रों का स्वतंत्र कार्य

- पाठ्यपुस्तक के पाठ का उपयोग करना (I.N. Ponomareva 11 द्वारा पाठ्यपुस्तक; V.V. Pasechnik § 38 द्वारा पाठ्यपुस्तक), बीज अंकुरण के लिए आवश्यक शर्तों को सूचीबद्ध करें, और प्रत्येक का अर्थ स्पष्ट करें। उन अनुभवों का वर्णन करें जो उनकी आवश्यकता को प्रमाणित करते हैं।

(यदि संभव हो, तो कक्षा में प्रयोग सर्वोत्तम रूप से किए जाते हैं।

यदि प्रयोग कई दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, तो पाठ के दौरान इसके परिणामों को प्रदर्शित करना और शर्तों को मौखिक रूप से समझाना बेहतर है।)

पानी की आवश्यकता को साबित करने का अनुभव

और बीज अंकुरण के लिए हवा

उपकरण: तीन चौड़ी टेस्ट ट्यूब (या अन्य सुविधाजनक कंटेनर), मटर या बीन के बीज (आप गेहूं या मकई के दाने ले सकते हैं), पानी।

अनुभव प्रगति

1. मटर या बीन के बीजों को तीन चौड़ी परखनलियों में डालें।

60 खंड 3. बीज

2. एक परखनली में बीज को सूखा छोड़ दें (हवा है, लेकिन नमी नहीं है), दूसरी परखनली में थोड़ा पानी डालें ताकि वह आंशिक रूप से बीज (हवा और नमी) को ढक ले, तीसरे को पानी से भरें ब्रिम तक (पर्याप्त नमी है, लेकिन हवा नहीं है)।

3. परखनली को कांच से ढककर किसी गर्म स्थान पर रख दें।

4. 5-6 दिनों के बाद, हम परिणाम का मूल्यांकन करेंगे।

नतीजा। एक सूखी परखनली में बीज अंकुरित नहीं हुए (अपरिवर्तित रहे); पानी से भरी एक परखनली में, वे फूल गए, लेकिन अंकुरित नहीं हुए; आंशिक रूप से पानी से भर गया, फूल गया और अंकुरित हो गया।

निष्कर्ष। बीजों को अंकुरित होने के लिए पानी और हवा की जरूरत होती है।

पानी की आवश्यकता होती है क्योंकि भ्रूण केवल घुले हुए पोषक तत्वों का ही उपभोग कर सकता है। पानी के बीज में प्रवेश करने के कारण, भ्रूणपोष और बीजपत्र में पोषक तत्व घुलनशील हो जाते हैं और भ्रूण के लिए उपलब्ध हो जाते हैं।

- गेहूं के सूखे और अंकुरित दानों का स्वाद लें.

आपने क्या अंतर देखा?

सूखा दाना स्टार्चयुक्त और अंकुरित दाना मीठा निकलेगा। यह पानी की क्रिया के तहत है कि बीज (स्टार्च) के अघुलनशील पोषक तत्व घुलनशील (चीनी) में चले गए हैं। चीनी पानी में अच्छी तरह से घुल जाती है और सभी बढ़ते भागों में प्रवेश कर सकती है। तदनुसार, नम मिट्टी में बीज बेहतर अंकुरित होते हैं। लेकिन जब जमीन बहुत गीली होती है, तो पानी सभी छिद्रों को भर देता है और हवा को बाहर निकाल देता है, इसलिए बीज सड़ जाएंगे क्योंकि वे सांस नहीं ले पाएंगे।

बीज अंकुरण को साबित करने का अनुभव

सक्रिय रूप से ऑक्सीजन का उपभोग करें (सांस लें)

उपकरण: ढक्कन के साथ दो कांच के जार, अंकुरित मटर के बीज (या बीन्स, गेहूं के दाने, जई)।

अनुभव प्रगति

1. कांच के दो जार लें। हम उनमें से एक में अंकुरित बीज डालते हैं, दूसरे को खाली छोड़ देते हैं।

2. दोनों जार को ढक्कन से कसकर बंद कर दें और एक अंधेरी, गर्म जगह पर रख दें।

3. एक दिन में, हम परिणाम का मूल्यांकन करेंगे।

नतीजा। पहले हम एक खाली जार खोलते हैं और वहां एक जली हुई मोमबत्ती डालते हैं - मोमबत्ती जलती रहती है। आइए अंकुरित बीजों के साथ एक जार खोलें और वहां एक जलती हुई मोमबत्ती डालें - मोमबत्ती बुझ गई।

निष्कर्ष। एक खाली जार में, हवा की संरचना ज्यादा नहीं बदली है, इसमें दहन प्रक्रिया के लिए आवश्यक पर्याप्त ऑक्सीजन होती है। अंकुरित बीजों के एक जार में, मोमबत्ती नहीं जलती है, क्योंकि अंकुरित बीजों ने सांस लेने के लिए हवा में पूरी ऑक्सीजन का उपयोग किया है, इस प्रक्रिया में कार्बन डाइऑक्साइड जारी किया है।

(यह याद दिलाना आवश्यक है कि ऑक्सीजन दहन का समर्थन करता है, लेकिन कार्बन डाइऑक्साइड नहीं करता है, और छात्रों का ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करने के लिए भी है कि न केवल अंकुरित होते हैं, बल्कि कोई भी जीवित बीज सांस लेते हैं, उनके पास आराम से कम स्पष्ट श्वास है।) लेकिन पानी और हवा के अलावा, अंकुरित बीजों को एक निश्चित तापमान की आवश्यकता होती है, और इसके लिए विभिन्न पौधेवह धारण करती है।

उदाहरण के लिए, गेहूं और राई +1…+3 डिग्री सेल्सियस पर अंकुरित हो सकते हैं, इसलिए इन पौधों को बर्फ पिघलने के बाद शुरुआती वसंत में बोया जाता है, जबकि गाजर और मकई +7…+9 डिग्री सेल्सियस पर अंकुरित होते हैं। वे पौधे जिनके बीज कम तापमान पर अंकुरित होते हैं, शीत प्रतिरोधी कहलाते हैं। अधिकांश पौधों के लिए बीच की पंक्तिअंकुरण के लिए इष्टतम तापमान +10…+15 °C है। लेकिन ऐसे भी हैं जो +20 ... + 25 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान पर अंकुरित नहीं होते हैं। जिन पौधों को अंकुरण के लिए उच्च तापमान की आवश्यकता होती है, उन्हें थर्मोफिलिक कहा जाता है।

अनुभव जो ज़रूरत को साबित करता है

निर्दिष्ट तापमान

बीज अंकुरण के लिए

उपकरण: दो टेस्ट ट्यूब या पेट्री डिश, मटर के बीज या अन्य बड़े बीज, रेफ्रिजरेटर।

अनुभव प्रगति

1. मटर के दानों को दो परखनलियों में डालें और थोड़ा सा पानी डालें (ताकि यह बीज को थोड़ा ढक ले, लेकिन हवा की पहुंच छोड़ दे)।

2. एक परखनली को अंधेरे, गर्म (+18…+20 °C) स्थान पर और दूसरे को रेफ्रिजरेटर में रखें।

3. 5-6 दिनों के बाद, हम परिणाम का मूल्यांकन करेंगे।

नतीजा। बीज जो गर्म अंकुरित थे, लेकिन जो फ्रिज में थे वे नहीं थे।

निष्कर्ष। बीजों को अंकुरित होने के लिए एक निश्चित तापमान की आवश्यकता होती है।

कुछ पौधों के बीजों को अंकुरण के लिए विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता होती है।

(यहां आप छात्रों को काम से जोड़ सकते हैं। इसके लिए, पिछले पाठ में, कई छात्रों (वैकल्पिक) को बीज अंकुरण के लिए विशेष परिस्थितियों पर एक रिपोर्ट तैयार करने का कार्य दिया जाता है। पाठ में, वे उस जानकारी को प्रस्तुत करते हैं जिसे उन्होंने प्रबंधित किया था। 2-3 मिनट के भीतर खोजने के लिए। उसके बाद, शिक्षक छात्रों की कहानी को पूरक करता है।) 62 खंड 3। बीज मध्य बेल्ट के कई पौधों के बीज के रोगाणु, उदाहरण के लिए, जौ और गेहूं की कुछ किस्में, केवल अंकुरित हो सकती हैं कम तापमान के संपर्क में आने के बाद।

- आपको क्या लगता है कि बीजों की ऐसी संपत्ति का कारण क्या है?

(विद्यार्थियों के उत्तर।) यह विशेषता समशीतोष्ण पौधों को शरद ऋतु में अंकुरित होने से बचाती है, अन्यथा यह सर्दियों में मर सकती है।

लेकिन ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी, स्ट्रॉबेरी, पहाड़ की राख जैसे पौधों को पक्षियों या जानवरों के पाचन तंत्र से गुजरने की आवश्यकता होती है, जहां गैस्ट्रिक जूस की क्रिया के तहत, बीज का छिलका पतला हो जाता है और बीज में नमी को पारित करने में सक्षम होता है।

- आपको क्या लगता है कि पौधों को इतने जटिल अनुकूलन की आवश्यकता क्यों है? (छात्र उत्तर।) यह एक बीज फैलाव उपकरण है।

- उन पौधों के फल क्या होने चाहिए जिनके बीज इस तरह से वितरित किए जाते हैं? (छात्र उत्तर।) बेशक, उन्हें जानवरों के लिए स्वादिष्ट होना चाहिए। लेकिन और भी है दिलचस्प जुड़नारकुछ शर्तों के तहत बीज अंकुरण के लिए। उदाहरण के लिए, उत्तरी अमेरिका में, पौधों के पूरे समुदाय हैं जो उच्च तापमान के संपर्क में आने के बाद ही अंकुरित होते हैं।

इन क्षेत्रों में अक्सर आग लग जाती है, जिसके परिणामस्वरूप बीज आवरण बिखर जाता है। आग के दौरान, रहने की जगह भी खाली हो जाती है, जिस पर युवा पौधे कब्जा कर सकते हैं।

कुछ पौधों के अंकुरण के लिए वास्तव में क्या आवश्यक है, यह जानने के बाद, एक व्यक्ति सब कुछ बनाता है आवश्यक शर्तेंबीजों के सफल विकास के लिए और तदनुसार, अधिक उपज प्राप्त करने के लिए।

बीज को मिट्टी में कितनी गहराई में लगाना चाहिए?

(छात्र उत्तर।) यदि उन्हें उथले रखा जाता है, तो वे सूख जाएंगे, और यदि वे बहुत गहराई से दबे हुए हैं, तो उनके (विशेषकर छोटे वाले) में तोड़ने के लिए पर्याप्त ताकत नहीं होगी मोटी परतमिट्टी। सामान्य तौर पर, निम्नलिखित नियम का अनुमान लगाया जा सकता है: बड़े बीजों को अधिक गहराई पर रखा जाना चाहिए, और छोटे वाले - उथले, ताकि उनके पास पृथ्वी की गांठों को धकेलने और सतह पर एक युवा शूट छोड़ने की ताकत हो।

छोटे बीज, जैसे प्याज, गाजर, खसखस, सलाद, अजवाइन, को 1-2 सेमी की गहराई तक बोया जाना चाहिए; बड़े वाले - खीरे, मूली, टमाटर, बीट्स - 2-4 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं; बड़े वाले - मटर, बीन्स, बीन्स, कद्दू के बीज - को 4-5 सेमी की गहराई पर रखा जाना चाहिए, अन्यथा उनमें पर्याप्त नमी नहीं होगी।

पाठ 11

बीज उगलने की शक्ति दिखाने का अनुभव,

यानी, वह बल जिससे वे कणों को अलग करते हैं

अंकुरण पर मिट्टी

उपकरण: मटर या सेम के बीज, ग्लास जार, एक प्लास्टिक या धातु का घेरा, जिसका व्यास जार के भीतरी व्यास के बराबर है, पानी, लगभग 1 किलो वजन, एक मार्कर जो कांच पर लिखता है।

अनुभव प्रगति

1. मटर के दानों को एक जार में डालें और उसमें थोड़ा पानी डालें। ताकि बीजों को पर्याप्त नमी और हवा मिले।

2. भीगे हुए बीजों के ऊपर एक प्लास्टिक का गोला रख दें, और उस पर भार डाल दें। एक मार्कर के साथ चिह्नित करें बाहर की ओरकांच का स्तर (ऊंचाई) जिस पर बीज के फूलने से पहले प्लास्टिक का घेरा स्थित होता है।

3. जार को गर्म स्थान पर रखें, 4-5 दिनों के बाद हम परिणाम का मूल्यांकन करेंगे।

नतीजा। बीज सूज गए और वजन के साथ प्लास्टिक के घेरे को उठाते हुए अधिक मात्रा में लेने लगे।

निष्कर्ष। बीजों की सूजन का बल ऐसा होता है कि वे उस पर खड़े वजन के साथ प्लास्टिक के घेरे को उठा लेते हैं, जो उनके द्रव्यमान का कई गुना होता है।

इसलिए, हमने पाया कि बीजों के सफल विकास के लिए तीन बुनियादी शर्तें आवश्यक हैं: पानी, नमी और एक निश्चित तापमान। लेकिन बीज कैसे अंकुरित होते हैं? बीज अंकुरण दो प्रकार का होता है। पहले मामले में, उदाहरण के लिए, सेम में, कद्दू, खीरे, मेपल, बीट्स, बीजपत्रों को मिट्टी की सतह पर लाया जाता है - जमीन के ऊपर अंकुरण। दूसरे मामले में, उदाहरण के लिए, मटर में, रैंक, ओक, चेस्टनट, बीजपत्र मिट्टी में रहते हैं - भूमिगत अंकुरण।

III. ज्ञान और कौशल का समेकन

- प्रश्नों के उत्तर दें।

1. बीज के अंकुरण के लिए कौन सी परिस्थितियाँ आवश्यक हैं?

2. भिगोने के दौरान निर्जीव बीजों का क्या होता है?

3. सभी सूजे हुए बीज अंकुरित क्यों नहीं होते?

4. अंकुरित बीजों को पानी की आवश्यकता क्यों होती है?

5. बीजों को ढीली मिट्टी में क्यों बोना चाहिए?

6. एक प्रयोग का वर्णन कीजिए जो यह सिद्ध करता है कि अंकुरित बीज सक्रिय रूप से श्वसन करते हैं।

7. जलभराव वाली मिट्टी में बीज अंकुरित क्यों नहीं होते हैं?

9. सबसे कम तापमान पर कौन से बीज अंकुरित होते हैं?

10. बीजों को सुप्त अवधि की आवश्यकता क्यों होती है?

11. अलग-अलग पौधों के बीज अलग-अलग समय पर क्यों बोए जाते हैं?

64 खंड 3. बीज IV। पाठ का सारांश होमवर्क

2. पाठ में पढ़ी गई सामग्री के साथ-साथ पाठ्यपुस्तक के पाठ का उपयोग करते हुए, बीजों के भंडारण के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियों का वर्णन करें।

रचनात्मक कार्य। बीज से चित्र बनाओ। ऐसा करने के लिए, कार्डबोर्ड की एक शीट पर छवि की रूपरेखा तैयार करें, विभिन्न आकारों और रंगों के बीज उठाएं, उन्हें गोंद के साथ गोंद करें ताकि वे चित्र से मेल खाते हों।

जीव विज्ञान में रुचि रखने वाले छात्रों के लिए एक कार्य। अंकुर के पूर्ण विकास के लिए बीजपत्र या भ्रूणपोष में निहित पोषक तत्वों की उपस्थिति की आवश्यकता को सिद्ध करने वाला एक प्रयोग करें। ऐसा करने के लिए, कुछ अंकुरित बीन के बीज लें। तीन अंकुरों में से सभी बीजपत्र हटा दें, तीन अंकुरों में से आधा बीजपत्र छोड़ दें, तीन अंकुरों में से एक बीजपत्र छोड़ दें, और तीन पूर्ण छोड़ दें। नम, ढीली मिट्टी में पौधे रोपें और गर्म स्थान पर रखें। अपने अंकुरों को पानी देना न भूलें। 7-10 दिनों के बाद, परिणाम समझाने की कोशिश करें। यदि संभव हो तो प्रगति रिपोर्ट तैयार करें।

पाठ 12 पौधे के निर्माण और वृद्धि के लिए खनिज और कार्बनिक पदार्थों की आवश्यकता का एक विचार दें।

उपकरण और सामग्री: सूरजमुखी के बीज, गेहूं के दाने (सूखे, लेकिन जीवित), आटे की गांठ, आयोडीन घोल, श्वेत पत्र की दो शीट, एक धारक के साथ एक टेस्ट ट्यूब, एक स्पिरिट लैंप।

मुख्य अवधारणाएँ: बीज संरचना, वनस्पति प्रोटीन (लस), वनस्पति वसा, स्टार्च।

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3. एक प्रयोग का वर्णन कीजिए जो बीज के अंकुरण के लिए वायु की आवश्यकता को सिद्ध करता है।

4. एक ऐसे प्रयोग का वर्णन कीजिए जो बीज के अंकुरण के लिए एक निश्चित तापमान की आवश्यकता को सिद्ध करता है।

5. क्या सभी बीज एक ही तापमान पर अंकुरित होते हैं?

6. विभिन्न पौधों के बीजों को किस गहराई पर लगाना चाहिए? यह किस पर निर्भर करता है?

7. आप किन दो प्रकार के बीज अंकुरण के बारे में जानते हैं?

8. दोनों प्रकार के बीज अंकुरण की विशेषता क्या है?

द्वितीय. नई सामग्री सीखना

1. बातचीत के तत्वों के साथ शिक्षक की कहानी इस पाठ में, आप सीखेंगे कि बीज में कौन से पदार्थ होते हैं।

- पौधों की कोशिकाओं को बनाने वाले पदार्थों के बारे में सोचें। (जैविक और खनिज।)

कौन से पदार्थ कार्बनिक हैं?

खनिज पदार्थ क्या हैं?

मीटिंग द हेग, 7-19 अप्रैल 2002 VI/1. जैव सुरक्षा पर कार्टाजेना प्रोटोकॉल के लिए अंतर सरकारी समिति (आईसीसी...»

"रूसी संघ के कृषि मंत्रालय उच्च व्यावसायिक शिक्षा के संघीय राज्य शैक्षिक संस्थान" क्यूबन राज्य कृषि विश्वविद्यालय "विभाग सामान्य जीव विज्ञानऔर पारिस्थितिकी आई.एस. Belyuchenko पर्यावरण निगरानी का परिचय मंत्रालय द्वारा अनुमोदित कृषिरूसी...»

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/ ज़ूल। यूएसएसआर के विज्ञान अकादमी के संस्थान। - एल।, 1976. - एस। 54-67.15। एक ... "पेट्रोज़ावोडस्क बीबीके 20.1 (रोस.कर) यूडीसी: 502/504 जी 72 राज्य दस्तावेज़ ..." http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=183501 पारिस्थितिकी: पाठ्यपुस्तक। विश्वविद्यालयों के लिए / एन। आई। निकोलेकिन, एन। ई। निकोलायकिना, ओ.पी. मेलेखोवा। - 7 वां संस्करण।,...»

"2014-2020 के लिए मगदान क्षेत्र के कृषि के मगदान क्षेत्र विकास के राज्य कार्यक्रम को लागू करने के उपायों पर 6 फरवरी, 2014 एन 71-पीपी के मगदान क्षेत्र की एक सलाहकार प्लस सरकार द्वारा प्रदान किया गया दस्तावेज़ (जैसा कि सरकार द्वारा संशोधित किया गया है) मगदान क्षेत्र के निर्णय दिनांक 04/03/2014 एन 241 -पीपी, ... "

"फेडरल एजेंसी फॉर एजुकेशन स्टेट एजुकेशनल इंस्टीट्यूशन ऑफ हायर प्रोफेशनल एजुकेशन निज़नी नोवगोरोड स्टेट आर्किटेक्चरल एंड कंस्ट्रक्शन यूनिवर्सिटी डिपार्टमेंट ऑफ इकोनॉमिक्स, फाइनेंस एंड स्टैटिस्टिक्स इकोनॉमिक्स सामान्य पाठ्यक्रम प्रशिक्षण और मौसम विज्ञान परिसरपत्राचार और शिक्षा के अंशकालिक रूपों के छात्रों के लिए...»

बौद्धिक संपदा (12) पेटेंट के आविष्कार का विवरण एन के आधार पर ... "स्कूली बच्चों के कार्य: 1. प्रकृति संरक्षण के बारे में छात्रों के ज्ञान का खुलासा करना 2. प्रकृति के लिए प्यार बनाना ..."

पाठ "स्वस्थ भोजन नियम"

(जीव विज्ञान-साहित्य)

कक्षा: 8

आचरण प्रपत्र: स्कूल संसद की बैठक

समय: 45 मिनट।

पाठ का उद्देश्य: पाचन तंत्र के कार्यों और संरचना के बारे में ज्ञान की पुनरावृत्ति के आधार पर, पोषण, आहार, पोषण प्रणालियों की स्वच्छ स्थितियों का एक विचार तैयार करें।

कार्य:छात्रों को विभिन्न खाद्य प्रणालियों से परिचित कराना;

छात्रों की रचनात्मक क्षमताओं को विकसित करना जारी रखें,

लाना सचेत रवैयाआपके स्वास्थ्य और जीवन शैली के लिए।

कक्षाओं के दौरान:

1. संगठन क्षण. (जॉय का चक्र) मैं चाहता हूं, प्रिय आठवीं कक्षा के छात्र, आज एक दिलचस्प और उपयोगी सबक लें। छात्र अपनी इच्छानुसार जारी रखते हैं।

2. ज्ञान की जांच. तैयार फ्लिपचैट (पाचन अंगों के नाम वर्गों में लिखे गए हैं, आपको एक पाचन तंत्र बनाने की जरूरत है)। एक ब्लैकबोर्ड पर, दूसरा नोटबुक में। तैयार उत्तर के साथ दूसरा फ्लिपचैट। या किसी ऐप का इस्तेमाल किया जा सकता है।

3. नई सामग्री सीखना।

शिक्षक:एक पल के लिए कल्पना कीजिए कि आप और मुझे धूमिल एल्बियन के तट पर ले जाया गया था और खिड़कियों के बाहर कज़ाख शहर का दिन नहीं है, बल्कि लंदन की सड़कों की एक सुहानी सुबह है। हम पुलिस कमिश्नर श्री फॉक्स के कार्यालय के सामने पुलिस स्टेशन में हैं। तो देखिए और सुनिए! (इस समय, फिल्म का एक टुकड़ा बिना आवाज के दिखाया गया है)

एक सीन चल रहा है: पुलिस कमिश्नर, पुलिस इंस्पेक्टर, श्रीमती सिंथिया विधवा हैं

आयुक्त।मैरी, कृपया मुझे देखने के लिए इंस्पेक्टर ड्रेक प्राप्त करें।

मक्खी. शुभ प्रभातआयुक्त

आयुक्त. गुड मॉर्निंग इंस्पेक्टर।

मक्खी. मुझे आश्चर्य है, आयुक्त। आप हमेशा इतना अच्छा दिखने का प्रबंधन कैसे करते हैं। हमेशा बंधी और बंधी रहती है। क्या आपका अपना रहस्य है?

आयुक्त. कोई रहस्य नहीं - संतुलित आहार और व्यायाम। लेकिन इसलिए मैंने आपको आमंत्रित नहीं किया, इंस्पेक्टर। क्या आपने आज के अखबार पढ़े हैं? उनमें हमारे शहर के एक प्रसिद्ध व्यक्ति श्री बबिंगटन की मृत्यु के बारे में एक संदेश है।

ड्रेक।वैसे, मिस्टर बबिंगटन की मृत्यु क्यों हुई?

आयुक्त. जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ कुछ, मैं इसमें विशेष रूप से पारंगत नहीं हूं। आपको उसकी विधवा से मिलने की जरूरत है।

ड्रेक।उसे किस बात का शक है?

आयुक्त।हां, मामले की सच्चाई यह है कि हम केवल संदेह कर सकते हैं। उसके खिलाफ कोई सबूत नहीं है। अस्पताल में डॉक्टरों की देखरेख में पति की मौत हो गई।

मक्खी. फिर आपको क्या परेशान कर रहा है?

आयुक्त. आप सबसे महत्वपूर्ण बात नहीं जानते हैं। मिस्टर बबिंगटन श्रीमती सिंथिया के तीसरे पति हैं। उसकी पहले दो बार शादी हो चुकी थी। उसके सभी पति बहुत धनी लोग थे। और वे सभी गरीब मिस्टर बबिंगटन के समान लक्षणों के साथ मर गए। एक और दिलचस्प बात यह है कि मरने से पहले, उन्होंने अपना पूरा भाग्य उसे दे दिया, इसलिए वह अब एक बहुत अमीर विधवा है। लेकिन आपको स्वीकार करना होगा, इंस्पेक्टर, जब एक पति की मृत्यु हो जाती है, तो यह संभव है। जब दूसरा मर जाता है, तो यह एक दुखद संयोग हो सकता है, लेकिन जब तीसरे पति की मृत्यु समान लक्षणों से होती है, तो यह पहले से ही एक पैटर्न है। तो, इंस्पेक्टर, जाओ और विधवा से बात करो। यह संभावना नहीं है कि वह आपको कुछ बताएगी, लेकिन कौन जानता है, कौन जानता है ...

क्रिया दो।

सिंथिया।शुभ दोपहर इंस्पेक्टर। आपको देखकर अच्छा लगा, हालाँकि मैं आपके कॉल से थोड़ा हैरान था। बैठिए।

मक्खी. शुभ दोपहर श्रीमती सिंथिया।

सिंथियातो तुम मेरे पास क्या लाते हो?

ड्रेक।मैं झूठ नहीं बोलूंगा। श्रीमती। मैं आपके पति श्री बबिंगटन की मृत्यु के सिलसिले में आया हूं - कृपया मेरी संवेदना स्वीकार करें। मुझे एक प्रश्न में दिलचस्पी है - आपके पति, और आपने पहली बार शादी नहीं की है, लंबे समय तक क्यों नहीं रहते हैं, लेकिन जब वे मर जाते हैं, तो अपना पूरा भाग्य आपको दे देते हैं?

सिंथिया. मैं देख रहा हूं कि आप मेरे जीवन से अच्छी तरह वाकिफ हैं। सच है, आपने अभी-अभी जो कहा है, वह थोड़ा चालाकी भरा है, लेकिन मुझे आपकी स्पष्टता पसंद है। मैं आपको जवाब दूंगा। लेकिन पहले अपने बारे में। मैं एक गरीब परिवार में पला-बढ़ा हूं, मुझे हमेशा रसोई में अपनी मां की मदद करना अच्छा लगता था। मेरे लिए सबसे कीमती उपहार "दुनिया के लोगों के व्यंजन" पुस्तक थी। मैंने एक वयस्क बनने और एक कैफे खोलने का सपना देखा जहां आगंतुकों को स्वादिष्ट और संतोषजनक और सस्ती खिलाया जाएगा। यकीन मानिए यह संभव है। पहली बार मैंने एक प्रसिद्ध वकील से शादी की। वह धनी था, सुन्दर था। लेकिन उसने कॉफी खोलने की मेरी इच्छा को फुसफुसाया, उसने छोटे-छोटे खर्चे के लिए ही पैसे दिए। मैं इंतजार नहीं कर सका और दूसरे रास्ते जाने का फैसला किया। पति को खाने में बिल्कुल दिलचस्पी नहीं थी। हमेशा जल्दी खाया। शाम को काम के बाद, मैं एक छोटे से रात के खाने से संतुष्ट था। फिर मैंने भोजन से एक पंथ बनाया। जब वह घर आया। मैंने सभी प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ टेबल सेट किया। कल्पना कीजिए, एक बड़े पकवान पर - तेल में तैरते हुए आलूबुखारे से भरा तला हुआ चिकन। यहीं से मेरी किताब काम आई, पहले तो उसने अनिच्छा से खाया, लेकिन मुझे मना करने से वह असहज हो गया। अंत में, उसे यह भी पसंद आया। वह जल्दी से घर गया, और वहाँ वह नए स्वादिष्ट व्यंजनों की प्रतीक्षा कर रहा था। रात के खाने के बाद। जब वह टीवी के सामने बैठ गए तो मैंने उनके सामने पके हुए बन्स, बिस्कुट की एक बड़ी डिश रखी। तुम्हे पता हैं। जब कोई व्यक्ति टीवी देखता है, तो वह अनजाने में इतनी चीजें खा सकता है कि उसे खुद विश्वास नहीं होता।

ड्रेक।तुम्हारे पति भाग्यशाली हैं। मेरे कहने का मतलब भाग्यशाली था।

सिंथिया. उसने भी ऐसा सोचा था। पीछे थोडा समयउसने बहुत वजन बढ़ाया और चिंतित था, लेकिन मैंने उसे आश्वस्त करते हुए कहा कि मैं उससे और भी ज्यादा प्यार करता हूं। लेकिन समय बीत गया। भूख बढ़ती गई। और इसके साथ, बीमारी। उसने अपने पक्ष में दर्द विकसित किया, रात में थोड़ी सी भी वृद्धि के साथ, घुटना शुरू हो गया - अनिद्रा। वह चिड़चिड़ा हो गया। अस्पताल में, जहां वह मेरे अनुरोध पर गया था (मैं एक देखभाल करने वाली पत्नी हूं, आखिरकार), उन्होंने उसे स्वीकार नहीं किया: और मधुमेह, और मोटापा, जठरशोथ और अन्य चिकित्सकीय रूप से समझ से बाहर होने वाली बीमारियों का एक पूरा समूह।

ड्रेक। क्या डॉक्टर उसकी मदद नहीं कर सकते थे?

सिंथिया. उन्होंने कोशिश की, इसलिए वे डॉक्टर हैं। उन्होंने उसे आहार पर रखा, उसे हर तरह की दवाओं के इंजेक्शन लगाने लगे। परंतु…

ड्रेक। क्या पर?..

सिंथिया. लेकिन वह मेरा इंतजार कर रहा था। और मैं अस्पताल में उनसे मिलने जाता, जैसे क्रिसमस पर सांता क्लॉज़ ने किया था, उनके लिए उनके पसंदीदा चिप्स, भेड़ के बच्चे की कटार और बहुत सारी मसालेदार और चटपटी चीजें लाएंगे।

निरीक्षक। और डॉक्टर? डॉक्टर ऐसा कैसे होने दे सकते हैं?

सिंथिया।डॉक्टरों को भी इसकी जानकारी नहीं थी! और मेरे पति ने, उसके लिए मेरी चिंता को देखकर, और भी बुरा महसूस किया, उसने अपना सारा भाग्य मुझे हस्तांतरित कर दिया। वह ऐसा प्यारा था। दूसरे और तीसरे पति के साथ भी यही कहानी थी। यह केवल समय की बात है।

निरीक्षक. कितनी धीमी लेकिन अच्छी तरह से तैयार की गई मौत। ” क्या आपको उनके लिए बिल्कुल भी खेद नहीं है?

सिंथिया. बड़े अफ़सोस की बात है? क्या बकवास है! आप जानते हैं, यहां तक ​​कि यूनानियों ने भी कहा था: "पेटू अपने दांतों से अपनी कब्र खुद खोदता है।" उन्होंने अपनी कब्र खुद खोदी। और अब मेरे पास पैसा है, और मैं अपना कैफे खोल सकता हूं। और सबसे महत्वपूर्ण बात, प्यार के लिए शादी करो। क्या आप मेरे शीतकालीन उद्यान निरीक्षक को देखना चाहेंगे।

शिक्षक:यह संभावना नहीं है कि इस कहानी के लेखक आर्थर हेली ने सोचा था कि वह हमारे पाठ में खेला जाएगा। लेकिन फिर भी, यह इस कहानी में है जो अब आपकी आंखों के सामने सामने आया है कि मेरे प्रश्न का उत्तर: हमारे पाठ में क्या चर्चा की जाएगी? ( विषय को बोर्ड पर हाइलाइट किया गया है। एक नोटबुक में लिख लें।

शिक्षक. (स्लाइड के साथ एक कहानी के साथ) कई सहस्राब्दियों से, लोगों ने अस्तित्व के संघर्ष में जीवित रहने के लिए खुद को खिलाने की कोशिश की है। सबसे पहले, उन्होंने बाहरी दुनिया से आदिम और डरपोक रूप से श्रद्धांजलि एकत्र की। और धीरे-धीरे, अन्य उपलब्धियों के साथ, उन्होंने खाना पकाने की जटिल कला में महारत हासिल कर ली। लंबे समय तकउनका विचार था कि खाने का अर्थ है "ईंधन" के एक हिस्से के साथ "अपने शरीर को फिर से भरना", चाहे कितनी भी और कितनी मात्रा में, जब तक चयापचय प्रक्रियाओं की लौ तेज जलती है और जीवन के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करती है। इसलिए, यह कभी किसी के लिए भोजन में सीमित करने के लिए नहीं हुआ, यह माना जाता था कि जितना अधिक आप खाते हैं, उतना ही अच्छा होता है। इसके बाद, यह पता चला कि अतिरिक्त पोषण के साथ, शरीर, जैसा कि यह था, पोषक तत्वों और कैलोरी की प्रचुरता से दम घुटता है और उन्हें वसा के रूप में जमा करता है।

भोजन के प्रति दृष्टिकोण बचपन से ही बनता है। माता-पिता खाना पकाने की कोशिश करते हैं, सबसे पहले, वे खुद को क्या पसंद करते हैं, जैसा कि वे बच्चे को पसंद करते हैं। बच्चों को पालने से माता-पिता उनमें स्वाद पैदा करते हैं। जब बच्चा छोटा होता है। जब उसे विरोध करने के विकल्प या अवसर से वंचित किया जाता है। उसे बहुत जल्दी इसकी आदत हो जाती है। वे उसे क्या खिलाते हैं। हम में से कौन सबसे अधिक कैलोरी वाले भोजन में जितना संभव हो सके अपने बच्चे में रटने की इच्छा से परिचित नहीं है। यहां आपके लिए एक उदाहरण दिया गया है। (कविता या तो छात्र या स्वयं शिक्षक द्वारा पढ़ी जाती है)

एक परिचित नाटक थियेटर में जाता है

"डिनर" नामक प्रदर्शन

माँ और पिताजी की भूमिका निभा रहे हैं

बेटा, दादी और दादा।

तो खाओ बेटा। तुम अच्छे हो।

तो अपना मुंह चौड़ा खोलो

और पिताजी ताली बजाते हैं

और माँ अपने बेटे के लिए सूप डालती है।

दादाजी एक प्रेत के रूप में तैयार

एक पूरा कार्निवल बनाया

ताकि पोती मांस का एक टुकड़ा लें

पास्ता चबाने के लिए।

थाली के साथ पिताजी, कांटा के साथ माँ,

दादी के हाथों में सलाद है ...

इसे "ड्रामा" क्यों नहीं कहते

कॉमेडी "कौन दोषी है"?

बचपन से ही स्तनपान लगातार चबाने के लिए एक स्थिर प्रतिवर्त बनाता है, भोजन के साथ संतृप्ति सीमा तक। इसके अलावा, विकासशील जीव में पूर्णता की संरचनात्मक नींव रखी जाती है - बड़ी संख्या में वसा कोशिकाएं। एक पुराना भारतीय दृष्टांत कहता है: जन्म के समय, भगवान प्रत्येक व्यक्ति को भोजन की मात्रा को मापते हैं जो उसे खाना चाहिए। जो भी इसे बहुत तेजी से करेगा वह तेजी से मर जाएगा। पोषण के विभिन्न विद्यालयों के संस्थापकों ने पोषण विज्ञान के सदियों पुराने सवालों के जवाब देने की कोशिश की - कैसे, कब, कितना और क्या खाना चाहिए? आइए कोशिश करते हैं और उनका जवाब देते हैं . शिक्षक पाठ के उद्देश्य की घोषणा करता है.

शिक्षक:हमारी दुनिया बुद्धिमान विचारों से भरी हुई है, लेकिन हर कोई यह स्पष्ट रूप से नहीं समझता है कि उनका अच्छे उपयोग के लिए कैसे उपयोग किया जा सकता है। और आज हम इस कमी को पूरा करेंगे। पाठ के लक्ष्य को प्राप्त करने में, महान लेखकों का अधिकार, वैज्ञानिकों के विचार, हमारी मदद करेंगे। मैं ए.एस. के शब्दों को लेने का प्रस्ताव करता हूं। पुश्किन "एक महान व्यक्ति के विचारों का अनुसरण करना सबसे मनोरंजक विज्ञान है।"

एक कहावत है: "जो लंबे समय तक चबाता है। वह लंबे समय तक जीवित रहता है", "अच्छी तरह चबाएं, मीठा निगलें"। इन कहावतों को आधुनिक तरीके से व्याख्या करें और पहले को तैयार करें उचित पोषण का नियम। एक नोटबुक में लिख लें।

अमेरिकी शोधकर्ता इरविंग फिशर, जिन्होंने हमारे शरीर के बायोरिदमिक सिस्टम का अध्ययन करने के लिए कई साल समर्पित किए, ने लिखा ... "जादुई संख्या 7 का सीधा संबंध हमारे शरीर से है। और मैं कह सकता हूं कि सूत्र "नाश्ता स्वयं खाओ। एक दोस्त के साथ दोपहर का भोजन साझा करें और एक दुश्मन को रात का खाना दें ”अब अप्रचलित है। 7 बार नापना और एक दूसरे को काटना व्यंजन नहीं है - "एक बार खाने से 7 बार खाना बेहतर है।" इसलिए मैं अनुशंसा करता हूं 7 एकल भोजन. हम इसे अस्वीकार नहीं करेंगे, लेकिन हम इससे तुरंत सहमत भी नहीं हो सकते। आइए "गोल्डन मीन" नियम का पालन करें। अंकगणितीय औसत 7 और 3 के बीच लें, 5 प्राप्त करें। पोषण का दूसरा नियम अपनी नोटबुक में लिखें।

निम्नलिखित: "मेज पर अनसाल्टेड, पीठ पर नमकीन", "जो खाना पचता नहीं है वह वही खाता है जिसने खाया" - अबुल-फराज। "पर्याप्त खाओ ताकि इमारत का शरीर अधिक खाने से न मरे" -

ए जामी। पोषण का तीसरा नियम बनाइए।

"मुझे बताओ कि तुम क्या खाते हो, और मैं तुम्हें बताऊंगा कि तुम कौन हो" (पुश्किन ए.एस.) चौथा नियम तैयार करें। आप मदद कर सकते हैं। भोजन विविध होना चाहिए। लेकिन इन शब्दों के पीछे क्या है? अब दुनिया में बहुत सारी पोषण प्रणालियाँ हैं, और उनमें से प्रत्येक सबसे तर्कसंगत और स्वस्थ होने का दावा करती है। और मुझे लगता है कि स्कूल की संसद की बैठक का सीधा प्रसारण हमें इसका पता लगाने में मदद करेगा।

स्कूल संसद की बैठक (आप तुरंत कर सकते हैंपाठ की शुरुआत में, फलों के साथ चित्रों का उपयोग करके समूहों में विभाजित करें, आप सोचने से पहले कर सकते हैं ताकि मुद्रा में बदलाव हो - जैसे कि वेलोपॉज़)।

अध्यक्ष।स्वामी! हम लोग जान। वह स्वास्थ्य और प्रदर्शन काफी हद तक पोषण की प्रकृति पर निर्भर करता है। और इसलिए, आज हमें एक बहुत ही महत्वपूर्ण मुद्दे पर चर्चा करने की आवश्यकता है - एक किशोर को सही तरीके से कैसे खाना चाहिए। आहार क्या होना चाहिए, जो तर्कसंगत माना जाता है? वर्कआउट करने के लिए सही समाधान, हम प्रत्येक गुट के प्रतिनिधियों को सुनेंगे। समय सीमा 3 मिनट।

गुटों के वक्ता एक संदेश और प्रस्तुति देते हैं (पाठ से एक सप्ताह पहले अग्रिम कार्य)।

अंश "याब्लोको" - शाकाहारी, "कृषि" - कच्चे खाद्य पदार्थ, लिबरल डेमोक्रेटिक पार्टी - अलग भोजन, सहमति - पेटू।

सभी के बोलने के बाद, अध्यक्ष परिणामों का सार प्रस्तुत करता है।

अध्यक्ष। हमने सभी भाषणों को सुना और, प्रत्येक से तर्कसंगत अनाज लेते हुए, मैं आपके ध्यान में "स्कूली बच्चों के लिए तर्कसंगत पोषण" परियोजना लाता हूं।

नियमित रूप से खाएं, और अधिमानतः दिन में 5 बार। यदि आप इन सिफारिशों का पालन करते हैं, तो भूख की भावना पैदा नहीं होगी और मेज पर बैठकर आप एक छोटे से हिस्से से पूरी तरह से संतुष्ट होंगे।

भोजन को अच्छी तरह चबाकर खाएं। नमकीन और चटपटे व्यंजनों का दुरुपयोग न करें

भोजन विविध होना चाहिए। फल, दूध, जरूर शामिल करें दुग्ध उत्पाद, मछली, सलाद, वनस्पति तेल। मैदा और मिठाई कम खाएं।

पोषण संतुलित और ऊर्जावान रूप से उचित होना चाहिए।

रात का भोजन सोने से 1.5-2 घंटे पहले न करें। इस परियोजना से कौन सहमत है, कृपया वोट करें। और हमने आपके लिए पुस्तिकाएं तैयार की हैं, जो हमारी बैठक के मुख्य प्रावधानों को दर्शाती हैं। बैठक खत्म हो गई है।

सबक परिणाम।

शिक्षक: हमने ए। पुश्किन के बयान के साथ पाठ खोला, और मैं उनके अपने शब्दों के साथ समाप्त करना चाहता हूं: "एक प्रबुद्ध व्यक्ति के पेट में एक दयालु हृदय के सर्वोत्तम गुण होते हैं: संवेदनशीलता और कृतज्ञता"

सबक ग्रेड। डी / जेड। हमारे कैंटीन में साप्ताहिक मेनू की जांच करें ताकि इसके संतुलन और उपयोगिता का मूल्यांकन किया जा सके। और स्कूली बच्चों के लिए स्वस्थ मेनू का मसौदा तैयार करना। अपना होम मेनू लिखें और इसे अगले पाठ में लाएं।

दिल से दिल तक. और मैं एक पोषण विशेषज्ञ के शब्दों के साथ पाठ को समाप्त करना चाहता हूं, "उचित रूप से पोषित लोगों की एक पीढ़ी मानवता को पुनर्जीवित करेगी और बीमारी को इतना दुर्लभ बना देगी कि उन्हें कुछ असाधारण के रूप में देखा जाएगा।"

मैनुअल प्रस्तुत करता है तकनीकी मानचित्रग्रेड 8 के लिए जीव विज्ञान के पाठ, जीईएफ एलएलसी के अनुसार विकसित, मुख्य के नियोजित परिणाम सामान्य शिक्षाजीव विज्ञान और लगभग की आवश्यकताओं में शिक्षात्मक कार्यक्रम, एन। आई। सोनिन, एम। आर। सपिना (एम .: ड्रोफा, 2014) द्वारा पाठ्यपुस्तक के अनुसार काम पर ध्यान केंद्रित किया।
शिक्षा के स्कूल के बुनियादी ढांचे में परिवर्तन की संक्रमणकालीन अवधि में शिक्षक की गतिविधि की स्थिति से कक्षाएं तैयार की जाती हैं, जिसका उद्देश्य छात्रों के उन्नत विकास और उनके सफल समाजीकरण को सुनिश्चित करना है। प्रत्येक पाठ के लिए, नियोजित परिणाम निर्धारित किए जाते हैं (विषय कौशल, मेटा-विषय यूयूडी - नियामक, व्यक्तिगत, संज्ञानात्मक), शैक्षणिक साधन, एक शिक्षक और साथियों के साथ छात्रों की बातचीत के आयोजन के रूप, जटिलता और बौद्धिक विकास के मामले में अलग-अलग कार्य। अभिविन्यास (रचनात्मक, समस्या-खोज, अनुसंधान)।
अधिकारियों के लिए बनाया गया पद्धतिगत संघों, शैक्षिक संगठनों के जीव विज्ञान के शिक्षक।

कक्षाओं के दौरान

संगठनात्मक।

III. एन / एम 1 का अध्ययन जूलॉजी - जानवरों का विज्ञान

नोटबुक प्रविष्टि: जीवविज्ञान (ग्रीक "बायोस" से - जीवन, "लोगो" - विज्ञान) - वन्य जीवन का विज्ञान (स्लाइड 2)।

शब्द "जीव विज्ञान" 1802 में फ्रांसीसी वैज्ञानिक जीन द्वारा प्रस्तावित किया गया था

मेवा अल्बिना मिरासोवना, 02.03.2017

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विकास सामग्री

पाठ संख्या 1 का विषय: परिचय। जूलॉजी एनिमल किंगडम का विज्ञान है।

पाठ का प्रकार: प्राप्त ज्ञान के प्राथमिक समेकन के साथ नई सामग्री सीखना।

उद्देश्य: प्राणीशास्त्र का एक विचार देना, पृथ्वी पर जानवरों की विविधता।

शैक्षिक: छात्रों को जंगली और घरेलू जानवरों से परिचित कराना; प्राकृतिक समुदायों में जानवरों की भूमिका को प्रकट कर सकेंगे; प्रकृति में जानवरों का संबंध; मनुष्यों पर जीवाओं के जीवन की निर्भरता; जानवरों के प्रति नकारात्मक और देखभाल करने वाला रवैया; वन्य जीवन के संरक्षण पर;

विकासशील: जीवों के वर्गीकरण के सिद्धांतों से परिचित हों; समस्या पर चर्चा करने, व्यवस्थित करने, योजनाओं का निर्माण करने के लिए कौशल का निर्माण जारी रखें आधुनिक वर्गीकरण, यूएनटी मुद्दों पर ध्यान दें;

शैक्षिक: जानवरों के प्रति सावधान और जिम्मेदार रवैये की भावना।

उपकरण: कंप्यूटर, प्रस्तुति।

कक्षाओं के दौरान

संगठनात्मक।

पाठ के लिए मनोवैज्ञानिक और शैक्षणिक दृष्टिकोण।

द्वितीय. जीव विज्ञान "पशु" के पाठ्यक्रम के लिए प्रशिक्षण सत्रों के संगठन के साथ परिचित

III. एन / एम 1 का अध्ययन जूलॉजी - जानवरों का विज्ञान

याद रखें कि "जीव विज्ञान" शब्द का अनुवाद कैसे किया जाता है?

नोटबुक प्रविष्टि: जीव विज्ञान (ग्रीक "बायोस" से - जीवन, "लोगो" - विज्ञान) - वन्य जीवन का विज्ञान (स्लाइड 2)।

किस वैज्ञानिक ने सबसे पहले "जीव विज्ञान" शब्द का प्रस्ताव रखा था? (स्लाइड 3)।

शब्द "जीव विज्ञान" 1802 में फ्रांसीसी वैज्ञानिक जीन-बैप्टिस्ट लैमार्क द्वारा प्रस्तावित किया गया था।

पृथ्वी पर सभी जीवित जीव राज्यों में एकजुट हैं (स्लाइड 4)।

पृथ्वी पर मौजूद राज्यों की सूची बनाएं।

(राज्य: वायरस, बैक्टीरिया, कवक, पौधे, जानवर)।

बताओ, छठी कक्षा में हम किन राज्यों से मिले थे?

यह सही है, जीव विज्ञान के पाठ में छठी कक्षा में आप चार राज्यों के प्रतिनिधियों से मिले: वायरस, बैक्टीरिया, कवक, पौधे।

आपको क्या लगता है कि हम इस साल किस राज्य का अध्ययन करेंगे?

यह सही है, हम जीवों के एक नए साम्राज्य का अध्ययन शुरू कर रहे हैं - पशु जानवरों के अध्ययन के लिए समर्पित जीव विज्ञान की शाखा का नाम क्या है?

जानवरों के अध्ययन, उनकी विविधता, संरचना और जीवन, पर्यावरण के साथ संबंध, वितरण, व्यक्तिगत और ऐतिहासिक विकास, प्रकृति में भूमिका और मनुष्यों के लिए महत्व के अध्ययन के लिए समर्पित जीव विज्ञान के खंड को जूलॉजी कहा जाता है (ग्रीक ज़ून से - "पशु" , लोगो - "शिक्षण") (नोटबुक प्रविष्टि)।

2. आधुनिक प्राणी विज्ञान पशु विज्ञान की एक प्रणाली है।

कक्षा 6 से हमें कौन-से विज्ञान पहले से ही परिचित हैं?

उनमें से आकृति विज्ञान और शरीर रचना विज्ञान हैं, जो जीवों की बाहरी और आंतरिक संरचना का अध्ययन करते हैं, कोशिका विज्ञान - उनकी सेलुलर संरचना।

फिजियोलॉजी कोशिकाओं, अंगों, अंग प्रणालियों और पूरे जीवों की गतिविधि का अध्ययन करती है।

भ्रूणविज्ञान मानता है व्यक्तिगत विकासजीव।

सिस्टेमैटिक्स - जानवरों का वर्गीकरण

प्राणीशास्त्र का एक महत्वपूर्ण हिस्सा पारिस्थितिकी है, जो एक दूसरे के साथ-साथ अन्य जीवों और पर्यावरण के साथ जानवरों के संबंधों का अध्ययन करता है।

जीवाश्म विज्ञान जीवाश्म जानवरों और ऐतिहासिक विकास के दौरान उनके परिवर्तनों का अध्ययन है।

जूलॉजी के स्कूल पाठ्यक्रम में अन्य विज्ञानों की मूल बातें शामिल हैं

आनुवंशिकी, आनुवंशिकता के पैटर्न की व्याख्या करते हुए,

प्राणी भूगोल - जानवरों का वितरण,

नैतिकता - उनका व्यवहार

जूलॉजी जानवरों के विभिन्न समूहों का अध्ययन करती है

स्तनधारी, आदि

जोड़े में काम:

असाइनमेंट पर पाठ्यपुस्तक के साथ स्वतंत्र कार्य:

3. जानवरों और पौधों के बीच समानताएं और अंतर

पशु, अधिकांश अन्य जीवित जीवों की तरह हैं निम्नलिखित विशेषताएं::

1) सेलुलर संरचना,

2) खाने की क्षमता,

3) श्वास,

3) चयन,

4) शरीर और पर्यावरण के बीच पदार्थों का आदान-प्रदान,

5) प्रजनन, वृद्धि, विकास।

6) जानवर उत्तेजनाओं को समझने और उन पर प्रतिक्रिया करने में सक्षम होते हैं।

7) वे सक्रिय रूप से घूम सकते हैं। उनमें से अधिकांश अपना भोजन स्वयं प्राप्त करते हैं, शिकार का पीछा करते हैं।

8) जानवरों ने जीवन के सभी वातावरणों में महारत हासिल कर ली है: जल, भूमि, भूमिगत और वायु।

4. जानवरों और पौधों के बीच का अंतर

जानवर पौधों से कैसे भिन्न होते हैं?

जंतु कोशिकाओं में कठोर सेल्यूलोज झिल्ली नहीं होती है। पौधों के विपरीत, जानवर तैयार कार्बनिक पदार्थों पर भोजन करते हैं।

प्राकृतिक समुदायों में, वे कार्बनिक पदार्थों के उपभोक्ताओं (उपभोक्ताओं) की भूमिका निभाते हैं।

वे उत्तेजनाओं को समझते हैं और उनका जवाब देते हैं।

अधिकांश सक्रिय रूप से आगे बढ़ रहे हैं।

जीवन के सभी वातावरणों में महारत हासिल है।

5). जानवरों की विविधता

पृथ्वी पर सबसे अधिक कीड़े (तितलियाँ, भृंग, मक्खियाँ, मधुमक्खियाँ, आदि) हैं - 1 मिलियन से अधिक प्रजातियाँ।

मोलस्क की लगभग 130 हजार प्रजातियां ज्ञात हैं: घोंघे, स्लग, मोती जौ, स्क्विड।

मछली की 20 हजार से अधिक प्रजातियां विभिन्न जल निकायों में निवास करती हैं।

अन्य समूहों की तुलना में, कुछ आधुनिक पक्षी हैं - 8600 प्रजातियां, स्तनधारी - लगभग 4000 प्रजातियां।

जानवर बाहरी और आंतरिक संरचना, आकार, जीवन शैली में बहुत विविध हैं।

कुछ सिलिया की मदद से पानी में चलते हैं, अन्य पंखों के साथ। अधिकांश भूमि के जानवर चलने के लिए अपने अंगों का उपयोग करते हैं। कीड़े, पक्षी, चमगादड़पंखों का उपयोग उड़ान के लिए किया जाता है।

6. जानवरों का अर्थ।

सामूहिक कार्य

समूह 1 - जानवरों का मूल्य। जंगली और घरेलू जानवर।

समूह 2 - प्राकृतिक समुदायों में जानवरों की नकारात्मक भूमिका।

समूह 3 - खेल जानवर;

पशु संरक्षण

क्या आप जानते हैं लाल किताब क्या है?

इसे क्यों बनाया गया? कजाकिस्तान में कौन से जानवर संरक्षित हैं?

कजाकिस्तान में कितने प्राकृतिक भंडार हैं?

चतुर्थ। समेकन: प्राणीशास्त्र का जटिल विज्ञान क्या अध्ययन करता है? इसकी रचना में सम्मिलित विशेष विज्ञानों के नाम लिखिए।

2.नाम बाहरी संकेतमिट्टी, पानी, जमीन, हवा और अन्य जानवरों के शरीर में रहने के लिए अलग-अलग जानवरों की अनुकूलन क्षमता।

3. जानवरों की बाहरी संरचना की विविधता और विशेषताओं के बारे में कहानी के लिए एक योजना बनाएं।

वी। संक्षेप:

तो, आज पाठ में आप एक बार फिर आश्वस्त हो गए कि ग्रह पर हमारे पड़ोसी अद्भुत और सुंदर हैं, और हम स्पष्ट रूप से उनके बारे में पर्याप्त नहीं जानते हैं।
आइए उन लोगों के बारे में बहुत सी नई और दिलचस्प बातें सीखें, जो हमारे अलावा, हमारे प्रत्येक पाठ में हमारे ग्रह पर निवास करते हैं।

VI. डी/सी: रचनात्मक गतिविधि: जानवरों के बारे में मजेदार चीजें खोजें।

VI. चिंतन स्वयं का मूल्यांकन करना, कठिनाइयों की पहचान करना और उन्हें दूर करने के तरीके खोजना हमेशा उपयोगी होता है। पाठ के लक्ष्य की उपलब्धि की डिग्री के बारे में एक निष्कर्ष तैयार करें

पाठ और आत्म-मूल्यांकन में गतिविधियों का आत्म-विश्लेषण करें

फिर मिलते हैं