Rotation des cultures dans le jardin. Que peut-on alors planter dans le jardin
Rotation des cultures pour zone suburbaine: cinq modes de rotation des cultures. Le mot "rotation des cultures" est familier à presque tous les jardiniers. Cependant, dans la pratique, l'utilisation de la rotation des cultures s'avère assez compliquée et est souvent négligée, surtout dans des conditions petit jardin. Mais si vous n'avez pas peur et que vous approfondissez la question, alors ce principe de planter des légumes ne sera pas si inaccessible. Il vous suffit de prendre un crayon, de préparer une feuille de papier et d'établir un plan de plantation pour votre version des plates-bandes. De plus, il existe jusqu'à cinq façons de construire une rotation des cultures pour de petites surfaces ! Et même le plus simple d'entre eux peut donner une augmentation significative du rendement, tout en réduisant considérablement les problèmes résultant de la croissance des monocultures.
Compilation d'une liste de cultures
La première chose dont vous avez besoin pour commencer à construire une rotation des cultures est de faire une liste des légumes plantés dans votre jardin. Pommes de terre, tomates, concombres, carottes, oignons, ail, persil... Si quelque chose n'est pas une culture annuelle, ne la listez pas pour ne pas vous compliquer la tâche.
Nous calculons le nombre de lits
La deuxième étape consiste à déterminer le nombre de lits alloués à la rotation des cultures. Le plus pratique est l'alternance de 4 - 5 sections. Mais il existe également des rotations de cultures à trois champs, à six champs, à sept champs et même à douze champs.
Si vous n'avez pas un nombre fixe de lits, alors que l'option convient vous deviendrez clair au cours de l'article.
récolte d'automne des légumes.
Construire une rotation des cultures
Le principe de base de la construction d'une rotation des cultures est le changement annuel des cultures cultivées à un endroit particulier.
Ceci, d'une part, permet d'exclure la fatigue du sol dans une zone donnée (puisque la même culture cultivée dans la même zone sélectionne annuellement principalement les mêmes éléments nutritifs du sol, à la même profondeur). Deuxièmement, il empêche l'accumulation et la propagation des ravageurs et des maladies qui affectent non seulement une culture, mais également différents légumes de la même famille. Troisièmement, il permet l'utilisation compétente des engrais appliqués au sol, puisque différentes cultures il y a différentes attitudes envers la fécondité.
Ainsi, même si chaque année vous plantez des légumes appartenant à une famille différente de ceux qui ont poussé la saison dernière, ce sera déjà la manière la plus primitive d'observer la rotation des cultures !
On pourrait s'arrêter là, mais il est intéressant d'envisager des options plus profondes pour aborder cette question.
Méthode de rotation des cultures n° 1. Alternance des cultures par groupes
Un des plus solutions simples La construction de l'assolement repose sur la répartition de l'ensemble des cultures maraîchères en quatre grands groupes.
L'alternance dans ce cas est effectuée dans l'ordre suivant:
- 1 ère année: 1er lit - fruits, 2e lit - racines, 3e lit - légumineuses, 4e lit - feuillu.
- Sur le 2e année les fruits vont au 4ème lit, les racines au 1er, les légumineuses au 2ème et les feuillus au 3ème. Il s'avère: 1ères racines, 2èmes légumineuses, 3ème feuillues, 4ème fruit.
- Pour la 3ème année, les plantes-racines vont au quatrième lit et le reste du groupe avance à nouveau d'un pas. Et donc, à chaque nouvelle saison.
Méthode de rotation des cultures n° 2. Rotation des cultures en fonction des besoins du sol
Prochain d'une manière facile l'élaboration d'un assolement est l'alternance des cultures en fonction de la rigueur du sol. Sur cette base, les légumes sont également divisés en 4 groupes principaux.
Cependant, il est ici nécessaire de connaître l'appartenance des cultures aux familles botaniques.
L'alternance selon ce principe se déroule comme suit :
légumes exigeants en fertilité → moyennement exigeants → peu exigeants → légumineuses.
![](https://i2.wp.com/stopdacha.ru/wp-content/uploads/2017/12/croprotation_02.jpg)
Lits avec cultures maraîchères.
Méthode de rotation des cultures n° 3. Alternance des cultures par familles
Cette méthode est basée sur l'alternance de cultures de différentes familles. Leur séquence doit être la suivante :
morelles (hors pommes de terre) → légumineuses → choux → parapluies
ou:
cucurbitacées → légumineuses → chou → haze
ou:
solanacées → légumineuses → chou → haze
Dans le même temps, l'ail et les oignons peuvent être plantés avant l'hiver après la morelle.
Méthode de rotation des cultures n° 4. Rotation des cultures en fonction de l'effet sur le sol
Partant du fait que chaque culture laisse derrière elle non seulement des agents pathogènes, certains indicateurs de contamination des sols mauvaises herbes, mais aussi l'absence de tel ou tel élément, les cultures peuvent être alternées selon leur effet sur le sol.
Dans ce cas, le principe d'alternance est le suivant :
plantes qui appauvrissent fortement le sol → appauvrissent modérément le sol → appauvrissent faiblement le sol → enrichissent le sol
Méthode de rotation des cultures n° 5. Rotation des cultures selon le meilleur prédécesseur
Et enfin, la dernière méthode de planification de la rotation des cultures, qui prend le plus de temps, mais en même temps la plus complète.
Il consiste dans le choix des cultures à alterner selon le meilleur prédécesseur et comprend l'ensemble complet des facteurs qui contribuent à la préservation de la fertilité et à l'exclusion de la contamination et de l'infection du site par des maladies. Lors de sa construction, il est plus facile d'utiliser la table dérivée.
Principales cultures et leurs prédécesseurs | ||
---|---|---|
aubergine | ||
le meilleur | admissible | non valide |
melons, légumineuses, courgettes, chou blanc des variétés précoces, chou-fleur, oignons, carottes, concombres, courge, engrais vert, potiron, ail | choux de variétés moyennes et tardives, maïs, saveurs épicées, betteraves | |
Remarques : L'aubergine est un prédécesseur inacceptable pour la morelle et les melons, pour toutes les autres cultures, elle est acceptable. | ||
Légumineuses (petits pois, pois chiches, haricots) | ||
le meilleur | admissible | non valide |
fraises du jardin, pommes de terre hâtives, choux (tous types), courgettes, oignons, concombres, courges, potirons, ail | aubergines, légumes verts, carottes, poivrons, saveurs épicées, engrais verts, betteraves, tomates | légumineuses, maïs |
Remarques : Les légumineuses pour les cultures maraîchères sont non seulement le meilleur prédécesseur, mais aussi un excellent engrais vert. Ils peuvent être remis à leur place d'origine après 2-3 ans, cependant, ces cultures n'ont pas peur de pousser au même endroit. | ||
Verts (oignons, épinards, laitue) et saveurs épicées ( , ) | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumineuses, concombres, courgettes, chou blanc précoce, chou-fleur, oignon, courge, engrais vert, potiron, ail | aubergines, légumes verts, pommes de terre primeurs, maïs, poivrons, saveurs d'épices, tomates, betteraves | chou blanc moyen et tardif, carottes |
Notes : Ces deux groupes de plantes sont un bon prédécesseur acceptable pour toutes les cultures maraîchères, à l'exception des oignons. Ils peuvent être remis à leur place d'origine après 3-4 ans. | ||
Courgette | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumineuses, pommes de terre, primeur, persil, maïs, oignon, ail | , chou blanc de variétés moyennes et tardives, carottes, poivrons, tomates, potiron | |
Remarques : La courgette, en tant que prédécesseur, a tendance à laisser derrière elle un minimum de mauvaises herbes. Après cela, vous pouvez planter n'importe quelle culture de légumes. La courgette peut être remise à sa place d'origine après 2-3 ans. | ||
Chou | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumineuses, courgettes, pommes de terre primeurs (pour les variétés moyennes et tardives), oignons, carottes (pour les variétés moyennes et tardives), concombres, tomates, engrais vert, haricots | petits pois, légumes verts, aubergine, poivron, laitue, tomates | chou, concombres, betteraves, potiron |
Remarques : Le chou-fleur et les variétés précoces de chou blanc sont un excellent précurseur pour toutes les cultures maraîchères, mais les variétés à mi-maturation et tardives sont inacceptables comme précurseurs des saveurs vertes et épicées. Il peut être remis à sa place d'origine après 3-4 ans. | ||
Pomme de terre | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumineuses, chou blanc précoce, chou-fleur, courgette, oignons, concombres, courge, engrais vert, potiron, ail | légumes verts, chou de variétés moyennes et tardives, maïs, carottes, saveurs épicées, betteraves | tomates, poivrons, aubergines; |
Remarques : Les pommes de terre peuvent être cultivées en monoculture avec un soin accru. Après les pommes de terre, il est bon de planter du chou de variétés moyennes et tardives, des carottes, des betteraves, des oignons, des légumineuses, c'est inacceptable - chou-fleur et chou précoce, morelle. En rotation des cultures, il peut être remis à sa place d'origine après 2-3 ans. | ||
Maïs | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumineuses, pommes de terre, betteraves | toutes cultures | Millet |
Notes : Le maïs peut être cultivé au même endroit en monoculture jusqu'à 10 ans, avec l'introduction de fumier pour creuser. Après cela, vous pouvez planter toutes les cultures. | ||
Oignon | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumineuses, courgettes, pommes de terre hâtives, chou blanc précoce, chou-fleur, concombres, courge, citrouille, engrais vert | aubergines, choux blancs de variétés moyennes et tardives, maïs, oignons, poivrons, betteraves, tomates, ail | légumes verts, carottes, saveurs d'épices |
Notes : Après les oignons, vous pouvez faire pousser n'importe quel légume sauf l'ail. Ils peuvent être remis à leur place d'origine après 3-4 ans. Cependant, les poireaux n'ont pas peur de pousser au même endroit pendant plusieurs saisons. | ||
Carotte | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumes verts, chou, oignons, courgettes, pommes de terre primeurs, concombres, courge, saveurs d'épices, citrouille | aubergines, légumineuses, choux, maïs, oignons, poivrons, radis, betteraves, tomates, ail | betterave |
Notes: Les carottes sont un bon précurseur pour le chou, les tomates, les poivrons, les aubergines, inacceptables - pour les melons, les oignons, les herbes, les épices. | ||
concombres | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumineuses, pommes de terre, chou blanc primeur, persil, chou-fleur, maïs, oignon, ail | légumineuses, légumes verts, pommes de terre primeurs, saveurs d'épices, betteraves | |
Notes : Après les concombres, vous pouvez planter n'importe quel légume. Ils peuvent être remis à leur place d'origine après 2-3 ans. | ||
Écraser | ||
le meilleur | admissible | non valide |
basilic, légumineuses, pommes de terre, chou blanc primeur, chou-fleur, maïs, oignon, ail | légumineuses, légumes verts, pommes de terre primeurs, saveurs d'épices, betteraves | aubergine, chou blanc des variétés moyennes et tardives, carottes, poivrons, tomates, potiron |
Remarques : Patisson est un bon prédécesseur pour toutes les cultures maraîchères. Il peut être remis à sa place d'origine après 2-3 ans. | ||
Poivre | ||
le meilleur | admissible | non valide |
melons, légumineuses, légumes verts, courgettes, chou blanc des variétés précoces, chou-fleur, oignons, carottes, concombres, courge, engrais vert, potiron, ail | choux de variétés moyennes et tardives, maïs, saveurs épicées, radis, betteraves | aubergines, pommes de terre primeurs, poivrons, tomates, potiron |
Notes : Le poivre est un prédécesseur acceptable pour toutes les cultures à l'exception des solanacées et des melons. | ||
Tournesol | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumineuses, maïs | Patate | pois, tomates, betteraves, haricots |
Remarques: Le tournesol est un très mauvais prédécesseur pour toute culture, il peut être remis à sa place d'origine au plus tôt après 6 à 8 ans, après avoir semé de l'engrais vert - moutarde blanche, pois, vesce. | ||
Un radis | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumineuses, pommes de terre, oignons, concombres, tomates, ail, fraises | aubergine, légumes verts, maïs, poivre, saveurs épicées, tomates, betteraves | chou, carotte |
Remarques : Le radis est une culture à croissance rapide, il peut donc être cultivé dans l'espacement des rangs des principales cultures. Après cela, il est bon de planter des fraises. | ||
Betterave | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumes verts, courgettes, oignons, concombres, courges, saveurs épicées, citrouille, engrais vert | légumineuses, aubergines, chou blanc primeur, chou-fleur, maïs, oignons, carottes, poivrons, tomates, ail | choux de variétés moyennes et tardives, pommes de terre, betteraves |
Notes: Les betteraves doivent être placées dans le jardin pendant 2 à 3 ans après la fabrication engrais organiques. Après cela, il est bon de planter des légumineuses, c'est inacceptable - chou et racines. Les betteraves peuvent être remises à leur place d'origine après 2-3 ans. | ||
tomates | ||
le meilleur | admissible | non valide |
basilic, petits pois, légumes verts, chou blanc précoce, chou-fleur, carottes, concombres, engrais vert | légumineuses, chou blanc de maturation moyenne et tardive, maïs, oignon, saveurs épicées, betteraves, ail | aubergines, pommes de terre primeurs, poivrons, tomates |
Notes: Les tomates sont autorisées en culture sans rotation des cultures, cependant, dans ce cas, elles nécessitent des soins accrus. Après la culture, il n'est pas recommandé de planter des solanacées et des melons, pour le reste, la tomate est un prédécesseur acceptable. Il peut être remis à sa place d'origine après 2-3 ans. | ||
Citrouille | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumineuses, pommes de terre, chou blanc primeur, chou-fleur, maïs, oignon, persil, ail | légumineuses, légumes verts, pommes de terre primeurs, saveurs d'épices, betteraves | aubergine, chou blanc des variétés moyennes et tardives, carottes, poivrons, tomates, potiron |
Remarques : La citrouille laisse derrière elle une terre exempte de mauvaises herbes et peut être un bon précurseur pour toutes les cultures. Il peut être remis à sa place d'origine après 2-3 ans. | ||
Ail | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumineuses, courgettes, pommes de terre hâtives, chou blanc précoce, chou-fleur, carottes, concombres, courge, citrouille, engrais vert | aubergine, chou blanc des variétés moyennes et tardives, maïs, poivrons, betteraves, tomates, ail | légumes verts, carottes, saveurs d'épices, radis |
Remarques : L'ail non seulement désinfecte bien le sol, mais le laisse également pratiquement exempt de mauvaises herbes. Après cela, vous pouvez faire pousser toutes les cultures, à l'exception des oignons. L'ail peut être remis à sa place d'origine après 3-4 ans. | ||
Fraise du jardin | ||
le meilleur | admissible | non valide |
légumineuses, oignons, radis, carottes, ail, aneth | chou, maïs | pommes de terre, concombres, tomates |
Remarques : Après les tomates, les pommes de terre et les concombres, les fraises peuvent être cultivées au plus tôt dans 3-4 ans. La même culture est un prédécesseur valable pour les légumineuses, l'ail, les oignons, le persil. |
Un exemple d'assolement selon ce principe peut être le suivant :
Cependant, les pommes de terre, en raison de la nécessité de pousser sur grandes surfaces peut être exclue de la rotation des cultures et cultivée en monoculture. Dans ce cas, en vertu de celui-ci, cotisez annuellement un grand nombre de organiques et engrais minéraux et surveiller attentivement la qualité du matériel de semence. Dans le même temps, une fois toutes les quelques années, les engrais organiques sont remplacés par des engrais verts.
Le maïs peut également être cultivé en dehors de la rotation des cultures. Cette culture n'est pas exigeante envers son prédécesseur et est elle-même un prédécesseur neutre pour la plupart des cultures. Cependant, le taupin s'y accumule assez rapidement.
Les tomates sont aussi parfois cultivées au même endroit, mais dans ce cas, elles nécessitent également des soins plus attentifs.
Vous pouvez inclure dans la rotation des cultures et des fraises (fraises).
![](https://i0.wp.com/stopdacha.ru/wp-content/uploads/2017/12/croprotation_04.jpg)
Un lit de radis à côté de maïs.
Fertilisation
Étant donné que toutes les cultures ont une relation différente avec le sol, il est nécessaire de prendre en compte le moment d'application de l'engrais principal dans la rotation des cultures.
Ainsi, pour le chou (c'est la culture la plus exigeante à cet égard), les pommes de terre, les concombres, il est conseillé d'appliquer du fumier, ils sont très exigeants sur la nutrition. Mais tomates, carottes, oignons, betteraves répondent mieux à cet engrais appliqué sous leur prédécesseur. Les pois, les légumes verts et les fraises sont gérés avec de la matière organique incrustée dans le sol sous le prédécesseur du prédécesseur.
De plus, la norme complète de l'engrais principal est appliquée aux cultures les plus exigeantes, tandis que les engrais sont appliqués au reste des légumes, en tenant compte de l'effet secondaire de l'engrais principal. (Pour référence : la première année, les plantes extraient jusqu'à 30 % d'azote, 30 % de phosphore et 50 % de potassium du fumier, il est donc déconseillé d'appliquer du fumier chaque année).
Exemple. Dans la rotation des cultures chou - concombres - tomates - carottes, le moment le plus favorable pour appliquer la norme complète de fumier est l'automne avant la plantation de chou.
Combinaison de cultures
S'appuyant sur le fait que nous cultivons différents légumes dans des volumes différents, constituant une rotation des cultures, il est conseillé de placer plusieurs cultures à la fois sur une même parcelle. Cela permet non seulement de planifier efficacement la zone de plantation, mais également d'améliorer les conditions de croissance des plantes, car nombre d'entre elles ont un effet bénéfique les unes sur les autres.
Compatibilité cultures maraîchères (pour les cultures jointes et compactées) | ||
---|---|---|
Petits pois | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
carottes, concombres | fraise, maïs, persil, radis, laitue, betterave, aneth, épinard | légumineuses, choux, pommes de terre, oignons, tomates, ail |
aubergine | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
haricots, légumes verts, poireau, ail | fraises, concombres, persil | - |
Courgette | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
légumes verts, maïs, haricots | aubergine, fraise, carotte, tournesol, ail, épinard | pommes de terre, tomates, radis |
Chou | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
fraises, carottes, laitue, haricots | pommes de terre, maïs, poireaux, concombres, radis, betteraves, tomates, aneth, ail, épinards | petits pois, oignons, persil, ail |
Pomme de terre | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
haricots, épinards | fraises, choux, maïs, oignons, carottes, radis, laitue, aneth, ail, épinards | pois, concombres, tomates, betteraves, citrouille |
Maïs | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
concombres, tomates, laitue, haricots | petits pois, fraises, choux, pommes de terre, oignons, carottes, radis, potiron, aneth, ail, épinards | betterave |
Oignon | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
carottes, tomates, betteraves | fraises, pommes de terre, maïs, radis, concombres, laitue, ail, épinards | petits pois, choux, oignons, aneth, haricots |
Poireau | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
fraises, tomates | pommes de terre, chou, maïs, carottes, concombres, radis, laitue, betteraves, aneth, haricots, ail, épinards | pois, oignon |
oignon vivace | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
- | fraises, carottes, concombres, persil, radis, laitue, tomates | haricots, ail |
Carotte | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
petits pois, choux, oignons, épinards | pommes de terre, maïs, concombres, radis, laitue, tomates, ail | betteraves, aneth, haricots |
concombres | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
légumineuses, choux, maïs, laitue, betteraves, aneth, haricots | aubergines, fraises, oignons, carottes, tournesols, ail, épinards | pommes de terre, tomates, radis |
Écraser | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
légumineuses, légumes verts, maïs | fraise, carotte, tournesol, ail | pommes de terre, tomates, radis |
Poivre | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
basilic, carotte, oignon | persil | des haricots |
Persil | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
fraises, tomates | aubergines, petits pois, poireaux, oignons vivaces, carottes, concombres, poivrons, radis, laitue, épinards | chou |
Tournesol | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
- | concombres | Patate |
Un radis | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
carottes, haricots; | petits pois, fraises, choux, pommes de terre, maïs, oignons, persil, radis, laitue, betteraves, tomates, aneth, ail, épinards | oignon, concombre |
salade | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
chou, maïs, concombres | petits pois, fraises, pommes de terre, oignons, carottes, persil, tomates, radis, betteraves, aneth, haricots, ail, épinards | - |
Betterave | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
oignons, tomates, haricots, épinards | petits pois, fraises, choux, concombres, radis, laitue, aneth, ail | pommes de terre, maïs, poireaux, carottes |
tomates | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
maïs, carottes, persil, radis, betteraves, haricots, épinards | fraises, choux, oignons, laitue, ail; | petits pois, pommes de terre, concombres, aneth |
Citrouille | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
verts, haricots | maïs | Patate |
Aneth | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
chou, concombre | pois, fraises, pommes de terre, maïs, poireaux, radis, laitue, betteraves, haricots, ail, épinards | oignons, carottes, tomates |
Des haricots | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
aubergines, fraises, choux, maïs, pommes de terre, concombres, tomates, radis, betteraves, épinards | laitue, aneth, épinards | petits pois, oignons, carottes, ail |
Ail | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
- | fraises, poireaux, carottes, concombres, radis, laitue, betteraves, tomates | pois, oignons vivaces, choux, haricots |
Épinard | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
fraises, pommes de terre, carottes, betteraves, tomates, haricots | pois, choux, oignons, concombres, persil, radis, laitue, aneth, ail | betterave |
Fraise du jardin | ||
bon voisinage | voisinage valide | quartier invalide |
choux, carottes, persil, haricots, épinards | aubergines, petits pois, pommes de terre, maïs, oignons, concombres, radis, laitue, betteraves, tomates, aneth, ail | - |
Un exemple d'une telle rotation des cultures serait:
chou+concombres → tomates → carottes+oignons → pommes de terre
Lors du choix des cultures selon le principe de combinaison, il est nécessaire de prendre en compte le moment de leur maturation. Ainsi, par exemple, les radis ont le temps de pousser au moment où les melons peuvent encore être semés.
Et, bien sûr, dans les cultures combinées, il est nécessaire de trouver une place pour les fleurs, car non seulement elles décorent les parterres, mais elles repoussent également les parasites. Il peut s'agir de soucis, de capucines, de calendula, de mattiola.
![](https://i2.wp.com/stopdacha.ru/wp-content/uploads/2017/12/croprotation_05.jpg)
Jardin.
sidérates
Et le dernier. Pour maintenir la fertilité des sols au bon niveau, il est nécessaire de prévoir l'alternance des cultures et l'utilisation obligatoire d'engrais verts dans votre périmètre. Ils peuvent être semés pendant leur temps libre à partir de légumes, avant l'hiver, ou faire partie d'une rotation des cultures, occupant un lit séparé. Qu'est ce que ça pourrait être? Seigle d'hiver, vesce, moutarde verte, pois, lupins et leurs diverses combinaisons.
Par exemple : courgettes → → carottes → pommes de terre → engrais vert (légumineuses)
Cultiver des légumes et des herbes dans votre jardin est pour beaucoup aujourd'hui un passe-temps à la fois utile et préféré. Bien sûr, il est très important d'obtenir une bonne récolte de votre site. Le meilleur résultat est obtenu lorsque la rotation des cultures dans le jardin est correctement ajustée.
Importance de la rotation des cultures
Si les mêmes plantes sont constamment plantées au même endroit, leurs propres enzymes (sécrétions racinaires) empoisonnent le sol et le rendement baisse. Ainsi, par exemple, lors d'une culture à long terme au même endroit du céleri, des tomates, des concombres, des haricots, du chou, des agents pathogènes de diverses maladies s'accumulent dans le sol. Par conséquent, la rotation des cultures est nécessaire dans le jardin, c'est-à-dire un changement annuel de lieux de culture sur le site.
Il est recommandé de planter les mêmes cultures et cultures apparentées aux mêmes endroits au moins après trois saisons. Il est important de respecter cette condition, car différentes cultures exigent différents engrais. Ainsi, par exemple, les concombres, les choux, les courgettes, les poireaux, les citrouilles ont besoin d'engrais organiques; carottes, betteraves, persil - en minéraux; oignons, ail, herbes, tomates - à la fois en minéraux et en matière organique.
Avantages de la rotation des cultures
L'alternance des cultures au jardin permet de :
- réduire l'impact des ravageurs et des agents pathogènes qui se sont accumulés dans le sol, particulièrement dangereux pour la culture précédente et moins dangereux pour la suivante ;
- améliorer la consommation nutriments du sol par les plantes;
- une utilisation plus rationnelle des engrais minéraux et organiques, compte tenu de leurs effets et séquelles sur les différentes cultures ;
- éviter les phénomènes négatifs causés par les sécrétions racinaires de cette espèce végétale;
- creuser progressivement en profondeur (uniquement pour les cultures nécessitant un ameublissement profond du sol).
Organisation de la rotation des cultures
Afin de s'organiser dans le jardin et de ne pas s'embrouiller dans les débarcadères, il est souvent suggéré solution suivante. L'ensemble du jardin est conditionnellement divisé en quatre zones (bien que trois soient possibles). Nous plantons des cultures en groupes. Le premier groupe est celui des légumes qui ont besoin de matière organique. Le deuxième groupe est celui des légumes qui ont besoin d'engrais minéraux. Le troisième groupe est celui des légumes, pour lesquels les matières organiques et les minéraux sont importants. Et le quatrième groupe est celui des pommes de terre.
Pour la prochaine saison, vous devez choisir de tels endroits pour planter afin que les cultures précédentes leur conviennent:
- Légumineuses - chou, pommes de terre, plantes-racines, tomates.
- Pommes de terre - légumineuses et chou précoce.
- Chou - légumes-racines, légumineuses, tomates, pommes de terre.
- Tomates, poivrons - légumineuses, légumes racines, chou.
- Oignon - pommes de terre, citrouille, légumes-racines, légumineuses.
- Racines - pommes de terre, tomates, chou précoce.
- Verts - légumineuses, chou, pommes de terre, citrouille.
- Concombres et citrouilles - racines, chou précoce, tomates, pommes de terre.
Vous devez également connaître les prédécesseurs non valides. Par exemple, ne convient pas :
![](https://i1.wp.com/fb.ru/misc/i/gallery/20251/444274.jpg)
Comment augmenter la productivité
Observer Certaines règles rotation des cultures dans le jardin, sur une parcelle de terrain, vous pouvez obtenir deux récoltes par an. Par exemple, avant de planter des poivrons, des tomates, des aubergines, vous pouvez épinards, laitue. Après le chou, le brocoli, le chou-fleur, semez les navets et les radis. Après pomme de terre primeur planter du chou-rave, des radis colorés, de la laitue, des poivrons, des épinards poussent bien après les pois.
Entre les rangées de légumes à croissance lente, vous pouvez planter des légumes à croissance rapide. Par exemple, entre les rangées de carottes, de betteraves, de céleri, vous pouvez faire pousser de la laitue, des radis, des épinards, oignon vert. Le radis et la laitue peuvent également être cultivés entre les rangées de choux (précoce et tardif). La verdure pousse bien le long des bords des lits.
Il est utile de faire pousser des plantes plus thermophiles (concombres, poivrons, aubergines) parmi les plus hautes (tomates, pois, maïs).
Règles de J. Seymour
- Si les pommes de terre ont été plantées sur des sols lourds et humides, d'autres plantes-racines peuvent y être cultivées la troisième ou la quatrième année.
- Les légumineuses aiment les sols bien calcifiés, ce que les pommes de terre n'aiment pas. Par conséquent, il vaut mieux ne pas planter de pommes de terre après les légumineuses.
- Le chou citron vert est aimé, mais pas frais. Il est préférable de les planter après les légumineuses.
- Radis, laitues, concombres, tomates, courgettes adorent le fumier pourri et le compost. Après eux, il est bon de faire pousser des plantes-racines.
- À certains endroits, vous pouvez constamment planter des légumes verts (laitue, épinards, aneth).
Tableau de rotation
Ainsi, pour faciliter l'organisation de la rotation des cultures dans le jardin, le tableau de rotation des cultures fournira des informations sous une forme plus visuelle.
Culture | prédécesseurs | ||
Meilleur | Permis | Mal | |
Variétés de chou moyen et tardif | Légumineuses, concombre, carottes, pommes de terre primeurs | - | Betteraves, chou |
Betterave | Concombre, légumes verts, engrais verts, pommes de terre | Tomates, oignons, carottes, chou-fleur et chou | |
Chou-fleur et variétés précoces | Légumineuses, oignon, concombre, engrais vert | Tomates, carottes | Légumes racines, chou |
Concombre, courgette, patisson, potiron, courgette | Oignon, chou des variétés précoces et moyennes, chou-fleur, ail, légumineuses | Pomme de terre, betterave, concombre, légumes verts | Tomates, carottes, chou tardif |
Tomates | Navets, concombres, légumes verts, engrais vert, chou-fleur | Chou moyen et tardif, betteraves, oignons | Pommes de terre, tomates |
Oignon ail | Concombre, pommes de terre, légumineuses, chou-fleur et chou | Tomates, betteraves, oignons, chou tardif | Carottes, verts |
Pomme de terre | Légumineuses, chou-fleur et choux, concombres, engrais vert | Verts, chou, carottes, betteraves | Pommes de terre, tomates |
Légumineuses | Toutes les variétés de choux, pommes de terre, oignons, ail, concombres | Tomates, légumes verts, racines de table, engrais verts | Légumineuses |
Légumes verts | Légumineuses, chou-fleur et choux, oignons, concombres, engrais vert | Pommes de terre, tomates, légumes verts, betteraves | chou tardif, carottes |
"Convoyeur" de légumes
Le soi-disant convoyeur de légumes est très pratique pour l'approvisionnement constant d'herbes fraîches et de légumes sur la table. Ce convoyeur commence lorsque nous plantons de la verdure dans le jardin au printemps. La rotation des cultures dans ce cas permet d'obtenir les meilleurs résultats.
La séquence de réception sur la table des légumes verts, des légumes, des racines:
- Au printemps : plumes de ciboulette vivace, oignons, persil, tubercules de topinambour laissés pour l'hiver.
- Un peu plus tard : oseille, jeune ortie, rhubarbe, plume d'oignon, plantés fin avril.
- Puis : aneth et radis.
- De fin mai à début juin : salade moutarde, épinards, laitue issue de semis, basilic, coriandre.
- A la mi-juin : tomates précoces et concombres, betteraves, carottes botte.
- Fin juin : et tôt.
- Juillet : tomates, concombres, choux, betteraves, courgettes, carottes, brocolis, pommes de terre primeurs.
- Août : patissons, légumineuses, maïs, navets, potirons, aubergines, poivron.
- Automne et hiver : céleri (en pot), ciboulette, cresson, luzerne de laitue, moutarde du potager.
Compte tenu de tous les avantages de cette approche, il convient de rappeler la créativité lors de l'organisation des atterrissages. La rotation des cultures dans le jardin vous y aidera, mais vous devez l'appliquer en fonction de vos besoins, de vos capacités et de vos désirs.
L'histoire de l'agriculture a plus de 12 mille ans. Elle est née dans le sud de la Turquie moderne, puis ce type d'économie est descendu dans les vallées fluviales.
Sa propagation était due à deux raisons principales :
- épuisement ressources naturelles pour la chasse et la cueillette en raison de la croissance du nombre de chasseurs et de cueilleurs ;
- La diffusion de l'économie productrice au-delà des centres d'origine.
La révolution néolithique est venue différentes régions la paix progressivement. Au début, il couvrait les côtes et les vallées fluviales, puis les régions steppiques, et au 5e millénaire avant notre ère, la quasi-totalité de la population d'Europe et d'Asie était passée à la production alimentaire plutôt qu'à l'extraction. Les peuples de l'Extrême-Nord et de la Sibérie sont devenus une exception - avec une faible densité de population, ils ont développé une économie de pêche.
Histoire d'apparition
Dans les régions où les premières plantes ont été domestiquées, il n'était pas nécessaire d'améliorer la technologie agricole. Les vallées fluviales où se trouvaient les champs étaient régulièrement inondées. Ainsi, le Nil a été inondé lors des pluies de mousson qui sont tombées dans la région de sa source, et le Tigre et l'Euphrate - lors de la fonte des neiges dans les montagnes de Zagros . L'inondation a enrichi le sol en nutriments, et l'homme n'était pas confronté à la tâche de fertiliser la terre. Il était plus intéressé par la construction de barrages et de canaux, afin que l'eau coule pour l'irrigation de manière ordonnée et n'érode pas les bâtiments.
Développement des zones tempérées
La situation était différente dans les endroits où les cultures agricoles sont venues plus tard - en Méditerranée, dans les régions centrales de l'Asie, et plus tard - dans la zone forestière.
Parcelles défrichées pour les champs. Pendant un certain temps, le champ a donné une récolte normale, puis il s'est épuisé et a dû être abandonné. Cela s'est produit même dans les zones qui appartiennent aujourd'hui aux chernozems : à cette époque, les chernozems ne s'étaient pas encore formés, le glacier était descendu relativement récemment. Le processus d'abandon des parcelles a été particulièrement prononcé dans la ceinture forestière, où pendant longtemps l'agriculture sur brûlis existait.
C'est le brûlage d'un site forestier prédécoupé et son exploitation pendant trois à cinq ans. Ensuite, il y a un dégagement d'un nouveau site, et l'ancien est progressivement envahi par une végétation sauvage. Je dois dire que cette technologie a duré très longtemps sur le territoire de la Russie - dans certaines régions, elle a duré jusqu'au XIXe siècle.
Un départ progressif de celui-ci a commencé en début du Moyen Âge lorsque la question de la terre s'est brusquement posée. Les zones abandonnées n'ont pas eu le temps de récupérer naturellement, les communautés sont devenues limitées dans l'utilisation des terres (féodalité), et l'ancienne méthode a été remplacée par une nouvelle - trois champs. En fait, les trois champs sont devenus la première rotation des cultures massivement répandue. C'était une alternance de jachères, de cultures d'hiver et de printemps, et un pâturage était souvent aménagé pour une jachère.
Les trois champs s'intègrent parfaitement dans le système d'agriculture de subsistance, lorsque tout ce qu'une personne consomme se fait au sein de la ferme elle-même. Elle n'existait pas à l'échelle d'une famille, comme beaucoup le pensent, mais dans la communauté. Après tout, une partie des membres de la communauté n'était pas impliquée dans le processus de production directe ; ainsi, les forgerons exerçaient leur métier, ce qui nécessitait un démarrage précoce dans l'obtention des qualifications.
Rotation complexe des cultures
Trois champs ont cessé d'exister avec une explosion démographique dans les pays européens et l'exode de la population des villages. ancien système n'a pas satisfait la demande en raison des chevauchements en termes de semis et de la gamme limitée de cultures cultivées. A cette époque, l'expérience des jardins potagers et des cultures fourragères s'était déjà accumulée et des rotations de cultures plus complexes étaient utilisées - céréales-herbe, céréales-jachère, culture de fruits, et dans les exploitations à cycle fermé, elles ont commencé à devenir encore plus complexe.
L'agrotechnique de l'agriculture a parcouru un long chemin depuis plusieurs étapes :
- domestication des plantes dans les vallées fluviales;
- agriculture extensive;
- trois champs ;
- rotations culturales complexes.
Au fil du temps, ce domaine de la technologie agricole s'est encore développé, et il existe désormais de nombreux schémas de rotation des cultures, et vous pouvez en choisir un qui correspond à vos besoins, aux caractéristiques de votre site et aux possibilités d'utiliser d'autres pratiques agricoles.
Importance des engrais
base scientifique la rotation des cultures était le fait que différentes cultures affectent la qualité et la composition du sol de différentes manières. Certains en tirent plus de matières organiques, d'autres - des minéraux. Il y a des plantes qui enrichissent le sol en azote et il y en a qui en prélèvent de l'humidité. alternance correcte différentes plantes et fournit utilisation rationnelle ressources foncières.
Mais au milieu du 20ème siècle, quelque chose s'est produit qui, semble-t-il, aurait dû interrompre le développement des rotations culturales.
La Revolution verte
période d'après-guerre marqué une autre révolution dans agriculture , comparable seulement au Néolithique. L'homme a appris à produire des engrais minéraux à l'échelle industrielle à partir de l'azote et du phosphore, les éléments les plus activement consommés par les plantes. La conséquence de leur utilisation a été la réduction du coût de la nourriture et la solution du problème des "années de famine" - par exemple, la dernière année de ce type en URSS était 1947. La productivité a augmenté de façon spectaculaire, une unité de surface peut désormais nourrir beaucoup plus de personnes qu'au début du XXe siècle, et encore plus au Moyen Âge.
Et peu importe à quel point ils parlent des méfaits des nitrates, vous ne pouvez pas revenir en arrière : les engrais sont fermement entrés dans nos vies. Soit dit en passant, il n'y a aucun mal objectif en eux. Dépassant la norme des nitrates, vous pouvez tout aussi bien réaliser une mauvaise application d'engrais organiques - par exemple, du fumier. Tous les moyens ici (et pas seulement ici) doivent pouvoir être utilisés.
Étonnamment, la rotation des cultures n'est pas morte, mais continue de se développer. L'utilisation massive d'engrais minéraux comme principal moyen d'augmenter la productivité est typique des exploitations en monoculture, mais elles zones climatiques, où le naturel est parfaitement restauré sans eux ou avec une application minimale. Là où problème plus urgent irrigation.
Une autre chose, ce sont les fermes polyculturelles. sur les ce moment en Russie, la majorité, en particulier dans la zone non chernozem. Ils peuvent avoir à la fois un cycle complètement fermé (culture et élevage) et un cycle plus ouvert, mais la rotation des cultures y est la partie la plus importante de l'efficacité. L'application d'engrais dans leurs conditions entraînerait une augmentation du coût des produits, de sorte qu'ils sont appliqués beaucoup moins fréquemment. Ces ménages comprennent les parcelles familiales dans les villages et vos 6 acres en dehors de la ville.
Participants au processus
La composition des cultures que vous cultivez sur votre site est différente. Ça dépend de:
- Superficie du terrain ;
- Son importance pour vous fournir des produits ;
- Garder du bétail productif et de la volaille (vaches, porcs, poulets) sur le site.
D'accord, c'est une chose quand vous allez à la campagne pour vous allonger dans un hamac et creuser dans les lits pour changer, et c'en est une autre si cela dépend de votre culture comment vous mangerez en hiver et si vous vivrez normalement jusqu'au prochaine saison.
Le tableau ci-dessous montre comment des cultures spécifiques affectent les conditions du sol.
Culture | ce qu'il faut du sol | impact positif sur le sol |
seigle d'hiver | azote, potassium, pendant la période du pic - eau | une fois le sol mieux cultivé, le système racinaire se développe |
blé de printemps | azote, phosphore, potassium, eau en début de saison de croissance | comme le seigle |
orthographié | l'eau | inhibe la croissance des mauvaises herbes (il pousse comme une mauvaise herbe), |
L'avoine | eau et potasse | desserre la terre. S'il est cultivé comme engrais vert, le potassium restera dans le sol |
Patate | matière organique | inhibe la croissance des mauvaises herbes |
petits pois | matière organique | lie l'azote |
des haricots | matière organique | lie l'azote |
trèfle | matière organique | lie l'azote |
chou | l'azote et tous les minéraux. Le sol s'acidifie | inhibe la croissance des mauvaises herbes |
un radis | minéraux | feuilles organiques |
tomates | azote et phosphore | |
poivre | l'eau | |
concombres | l'eau | |
courgette | l'eau | |
Fraise | tout | n'acidifie pas le sol |
betterave | magnésium, bore, azote, potassium | |
carotte | potassium | |
oignon | matière organique |
Comme on le voit, à plantes cultivées il y a une tendance à prélever des minéraux dans le sol, mais ce processus est inégal et chaque culture a ses propres caractéristiques. Ainsi, les céréales ont une longue système racinaire, et sont capables de prélever des minéraux à plus d'un mètre de profondeur, tandis que le chou, par exemple, les prélève dans la couche fertile supérieure.
Il est également important de comprendre que nous n'apportons pas toutes les parties des plantes à notre table, et le même potassium va le plus souvent à la formation des feuilles, qui peuvent être ramenées en les transformant en paillis (sauf, encore une fois, le chou). Enfin, certaines cultures sont cultivées comme engrais vert et ne sont pas prises pour la nourriture (bien que si vous cultivez du seigle pour le grain, rien ne vous arrêtera, mais vous ne mangez pas de paille).
Les maladies des plantes sont une autre raison majeure de la nécessité de la rotation des cultures. Le changement rapide du site d'atterrissage sert à prévenir leur propagation.
Modèles d'atterrissage
Lors du choix des endroits pour planter une plante particulière guidé par les facteurs suivants :
- Cultures exigeantes en sol;
- Le relief du site et la disposition en tenant compte des bâtiments - différentes plantes ont des exigences différentes en matière de lumière ;
- Humidité;
- Prédécesseurs qui ont grandi à cet endroit.
Plantes précurseurs
Ce sont les cultures qui ont poussé la saison précédente dans un endroit particulier. Pour chaque plante, il y a de bons, de bons et de mauvais prédécesseurs. Bon choix vous permettra d'établir un schéma d'assolement pluriannuel.
Précurseurs de légumes lors de la plantation. Table.
bons | satisfaisant | mal | |
chou tardif | concombres, courgettes, citrouille, courgettes, légumineuses, pommes de terre, carottes, navets | tomate, poivron, aubergine | choux et betteraves |
chou précoce | la même citrouille et les légumineuses, ainsi que les oignons, l'ail, les céréales | poivron, carotte, navet, aubergine, tomate | chou, betteraves et pommes de terre |
betterave de table | citrouille, pommes de terre, légumes verts, céréales, épices | chou primeur, tomates, ail, oignons, légumineuses, navets, carottes, aubergines, poivrons | chou d'hiver et betteraves |
concombre, courgette, potiron, courge | chou primeur, légumineuses, ail, oignon, maïs | betteraves, potiron, pommes de terre, herbes, épices | chou d'hiver, tomates, aubergine, navet, poivron, carotte |
tomate | chou précoce, carottes, citrouille, navet, légumes verts, céréales | chou d'hiver, épices, oignon, ail, betterave | tomates, poivrons, pommes de terre, aubergines (morelle) |
oignon ail | chou d'été, potiron, pommes de terre, légumineuses, céréales | chou d'hiver, poivron, aubergine, maïs, oignon, betterave, ail | carottes, herbes, épices, navets |
Patate | chou primeur, potiron, légumineuses, céréales, oignon, ail | chou d'hiver, maïs, betteraves, légumes verts, épices, navets, carottes | autres solanacées |
pois, haricots | chou, potiron, pommes de terre, ail, oignons | betteraves, carottes, tomates, navets, herbes, épices, aubergines, poivrons, céréales | haricots et maïs |
légumes verts | citrouille, légumineuses, oignons, céréales, ail, chou précoce | betterave, morelle, épices | carottes, choux d'hiver, navets |
carotte, navet | chou, potiron, pommes de terre, céréales, herbes, épices | tomates, oignons, carottes, ail, navets, poivrons, aubergines | betterave |
poivron, aubergine | chou précoce, citrouille, oignon, ail, légumineuses, légumes verts, navets, carottes, céréales | chou d'hiver, betteraves, épices | solanacée |
menthe, basilic, coriandre | céréales, chou primeur, oignon, ail, potiron, légumineuses | betteraves, morelle, herbes, épices | chou d'hiver, navet, carotte |
De plus, nous donnons un tableau pour les céréales, qui sont souvent utilisées soit comme engrais vert, soit comme fourrage, mais elles peuvent aussi être cultivées comme cultures indépendantes :
Nous ajoutons que si le seigle n'est pas cultivé pour un épi, mais labouré au printemps, cela réduira le besoin d'engrais.
Comme on peut le voir dans les tableaux, certains des meilleurs prédécesseurs sont légumineusesà la fois jardin et fourrage. Ce n'est pas surprenant : ces plantes sont en symbiose avec des bactéries autotrophes qui vivent dans leur système racinaire. Ce sont les seuls organismes sur terre capables de créer des composés à partir d'azote libre, et ils jouent un rôle très important dans son cycle dans la nature.
Rotation approximative des cultures de légumes dans les plates-bandes
Pour commencer, donnons un exemple de la rotation des cultures la plus simple, qui peut être mis en œuvre sur zone suburbaine. Lors du choix des cultures, nous nous sommes concentrés sur celles qui sont le plus souvent cultivées par les citadins. Voici une séquence de huit cultures sur huit ans dans huit plates-bandes. Étant donné que dans la zone non chernozem, ils sont divisés en trois parties - un potager, des plantations de pommes de terre et une serre, nous allons d'abord disposer des légumes et des fraises
Ce tableau peut être complété, étant donné qu'après les engrais verts et les pois, vous pouvez prendre une partie des lits avec des carottes et une partie avec des betteraves.
Les pommes de terre peuvent également être incluses dans la rotation des cultures, puis il est préférable de réfléchir à l'avance à la manière d'organiser les lits de sorte qu'au moment où les pommes de terre sont plantées, il y ait des prédécesseurs appropriés sur les lits adjacents - les mêmes choux, pois, oignons et courgettes. L'essentiel est de placer les plates-bandes de manière à ce que les plantes n'interfèrent pas les unes avec les autres: parfois, le voisinage ne réussit pas entièrement, surtout s'il a des maladies communes. La compatibilité joue donc ici un rôle important.
La tâche est partiellement simplifiée en présence d'une grande parcelle et d'un porcelet: les céréales peuvent être introduites dans la rotation des cultures et elles alterneront annuellement avec d'autres cultures pouvant être utilisées comme fourrage. Comme on dit, tout ira au travail et vous aurez une rotation complète des cultures dans le jardin. Vous pouvez créer vous-même un tableau pour ce cas.
Dans la serre, il faut changer de place chaque année concombres de serre et tomates - la morelle a tendance à souffrir du mildiou, et la croissance au même endroit contribue à l'accumulation de ce micro-organisme dans le sol.
Si vous souhaitez utiliser efficacement la rotation des cultures, respectez l'ordre de placement des cultures sur votre site et n'oubliez pas de fertiliser le sol au moins de temps en temps. Pourtant, si vous ne vivez pas 24 heures sur 24 sur la terre, vous en retirez des nutriments, mais ne restituez rien. Cendre, chaux, compost peut te remplacer fonds coûteux de réseau commercial si vous les utilisez correctement. Au final, il y a toujours la possibilité à la fois de lire la littérature nécessaire et de profiter de la consultation en ligne. Bonne chance!
Il y a un quart de siècle, j'ai obtenu une parcelle et j'ai commencé à cultiver. Ensuite, même si j'avais un peu d'expérience dans le jardinage, je n'avais aucune idée de ce qu'était la rotation des cultures dans le jardin. L'ignorance s'est rapidement traduite par la baisse du rendement des légumes.
Si la première année, elle a ramassé des carottes géantes, les années suivantes, les plantes-racines petite taille. Le légume ne voulait pas pousser à cet endroit. Un ravageur est apparu sur la plante - une mouche de la carotte a gêné le développement.
Mon père a apporté divers ouvrages sur le jardinage. Il s'agissait principalement de magazines colorés. D'eux, j'ai appris les vertus du changement de cultures. Maintenant, je ne marche pas sur un râteau. Je vais vous aider à découvrir quelle devrait être la rotation des cultures de légumes dans votre chalet d'été - un tableau et des recommandations vous aideront à comprendre comment planter des cultures.
Papa dessine chaque année nouveau plan cultiver des légumes dans le jardin. L'exception est la serre, où les tomates, les concombres et les poivrons poussent au même endroit. Pour un développement complet, il est nécessaire de changer le terrain là-bas.
J'étais moi-même convaincu que l'exigence de la rotation des cultures s'applique également aux fleurs. Le glaïeul ne fleurira pas bien s'il est planté au même endroit. Cette exigence s'applique également aux dahlias.
Un certain type de plante, au sens figuré, laisse une trace dans le sol. La culture prélève de l'azote, du phosphore et du potassium. Si vous cultivez des légumes à chaque saison de jardinage, par exemple du chou, le manque d'azote affectera le développement.
Un autre problème est celui des maladies des plantes. Le nombre d'agents pathogènes de virus augmente dans le sol, les insectes nuisibles se développent en plus grand nombre.
La rotation des cultures de légumes renverse la situation. Le développement de micro-organismes est supprimé et une autre plante est trop dure pour les parasites, ils se retirent et meurent plus souvent.
Certaines cultures, plus souvent des légumineuses, saturent même le sol en azote. Pour cela, ils méritaient le nom de siderates. Après eux, les légumes poussent plus vite et portent des fruits dans les plates-bandes de mon jardin.
- Grandes consommatrices de plantes feuillues azotées : divers types de choux, salades.
- Sans phosphore, les racines ne donneront pas: carottes, pommes de terre, betteraves.
- Le potassium est nécessaire au plein développement des poivrons, concombres, tomates, haricots, courgettes, melons.
La classification en fonction de la consommation de substances permet d'établir un schéma de rotation des cultures et un plan de placement des cultures dans le jardin potager.
Pour élaborer un plan de jardin, vous devez avoir sous la main une recommandation pour chaque plante. Le plan de plantation vient à la rescousse.
- Les pois poussent mieux après les représentants de la famille des solanacées: tomates et pommes de terre.
- Je place des cultures de pommes de terre, tomates après courge, pois, oignon, concombres, chou.
- Chou diverses sortes se développe bien après les légumineuses, les tomates et les pommes de terre.
- Les fléaux de concombres se régalent de la récolte après avoir semé des oignons et des carottes.
- De grandes cultures de racines de betterave se formeront après les pommes de terre et les concombres.
- L'ail se sent bien après les légumes verts, les haricots, les courgettes et les courges.
Mauvais ordre des récoltes
Il est facile de se rappeler que les plantes d'une même famille ou espèce ne poussent pas bien les unes après les autres.
- Les morelles comprennent les aubergines, les tomates et les poivrons.
- Légumineuses : pois, haricots, haricots.
- Chou ou légumes crucifères : navet, radis, choux, radis.
- Après le chou, je ne plante pas de potirons, de radis, de navets, de concombres.
- Le persil est malade et ne pousse pas bien après les carottes.
- Le chou attachera mal les têtes de chou après la citrouille.
Une bonne aide pour les résidents d'été sera une vidéo sur l'utilisation de la rotation des cultures dans le jardin:
Beaux voisins - Grande récolte
Sur mon complot personnel Pas seulement bonne rotation des cultures mais aussi dans les plantes beau quartier. Je prends en compte la capacité des différentes cultures à s'influencer négativement ou positivement sur le développement de l'autre. J'ai remarqué que le plus souvent les plantes d'une même famille sont hostiles les unes aux autres, mais comment jardinier expérimenté Je prends également en compte d'autres facteurs.
Insecticide
Si les plantes sont choisies correctement, leur proximité aidera à chasser les parasites. Il s'agit de substances biologiquement actives - les phytoncides, qui sont émises par la masse verte de la plante. L'odeur des oignons n'est pas tolérée par la mouche de la carotte, et les parasites de l'oignon sont des carottes. Leurs lits peuvent être placés côte à côte.
Une autre option consiste à planter en rangées sur le même lit. L'ail, en plus du jardin principal, pousse dans les plantations de fraises et de fraises, chassant les insectes nuisibles des cultures de baies.
Les soucis et le calendula trop petits aideront à chasser les parasites. 2-3 plantes au bord du lit joueront un rôle important dans l'allélopathie. Les soucis sécrètent du thiophène, qui ni insectes nuisibles mais aussi les mauvaises herbes. Le liseron ne tolère pas un voisin aussi parfumé.
Hauteurs des plantes
Certaines plantes ont besoin d'un ombrage léger et la lumière directe du soleil est contre-indiquée. Le maïs peut protéger des vents et du soleil, parfois des pois ou des asperges font face à cette tâche.
Attirer les insectes utiles
Pollinisation des plantes, y compris arbres fruitiers et les buissons aident les insectes. Je plante des fleurs pour les attirer au jardin. Les plantes vivaces et annuelles poussent non seulement dans la zone de loisirs près de la maison, mais également le long des lits. Par exemple, j'occupe 70 centimètres du bord avec des glaïeuls, je leur plante 1-2 pétunias ou plantes de velours.
L'utilisation d'engrais verts dans la rotation des cultures
Certaines plantes sont capables de laisser des plantes riches et terre fertile adapté à toutes les cultures. Le point est le système racinaire, qui est équipé de tubules spéciaux. La plantation d'avoine débarrassera le sol d'une source de maladies fongiques. Car cette culture s'appelle l'ordre du sol.
Les sidérates comprennent la moutarde et la phacélie. De plus, nous plantons des phacélies à côté des plantations de pommes de terre, afin qu'elles ne permettent pas au taupin et à l'ours de profiter des tubercules.
Après avoir déterré des oignons et de l'ail, je déterre et plante de l'engrais vert. Je préfère les légumineuses dont les racines libèrent de l'azote et se transforment en un état assimilable. Je crois que planter des légumineuses trois fois par jour équivaut à fabriquer un seau de fumier. Dans la seconde moitié de l'été, les pois ont le temps de se développer et de donner une petite récolte.
Le plus souvent, je plante du blé et quelques plantes à l'automne avant l'hiver. Au printemps, ils commencent à pousser, puis je creuse avec eux.
Améliore la structure et le contenu du sol minéraux, vers de terre recevoir de la nourriture. Toutes les cultures poussent bien sur de tels lits, mais selon les règles de rotation des cultures, la préférence doit être donnée cultures de feuilles – différents types chou.
La rotation des cultures est l'une des règles agrotechniques les plus importantes, qui est une condition indispensable pour obtenir bonne récolte. L'alternance des cultures dans le jardin doit être effectuée en tenant compte du prédécesseur, de l'état du sol (acidité, niveau de fertilité, capacité hydrique, etc.) et de la situation phytosanitaire (qu'il y ait eu des épidémies de maladies fongiques ou une propagation massive de ravageurs). Pour améliorer et améliorer l'état du sol, il est recommandé d'inclure l'engrais vert dans la rotation des cultures.
Une rotation des cultures compétente réduit considérablement le risque de dommages aux plantes par diverses maladies, le processus d'accumulation de ravageurs dans le sol, augmente également la fertilité du sol et permet une utilisation plus complète des plantes. substances utiles situé dans le sol.
Lorsque des légumes sont plantés aux mêmes endroits d'affilée pendant plusieurs années, les infections du sol s'accumulent dans le sol avec un épuisement progressif du sol.
La tâche de changer les sites de plantation est de s'assurer que les cultures précédentes préparent le terrain pour les suivantes. Cela prend en compte la composante économique et économique. Par exemple, rationnellement primeurs, quittant le site à la fin de l'été, pour atterrir ail d'hiver ou le seigle, comme l'engrais vert. Et inversement, il est matériellement impossible après des récoltes tardives de réaliser des semis précoces au printemps dans le jardin.
Il est également important de prendre en compte les particularités du travail du sol pour chaque culture (en particulier, la profondeur de creusement) et la structure du système racinaire. Les cultures maraîchères avec un système racinaire pivotant profondément pénétrant sont plantées après les cultures avec un système racinaire fibreux situé en surface.
Nous élaborons un schéma approximatif d'un chalet d'été avec le placement des lits
Les résidents d'été expérimentés commencent à l'avance les préparatifs pour la saison estivale. Après avoir placé des cultures maraîchères sur les plates-bandes l'année précédente, un plan pour leur emplacement détaillé est établi. Ce travail peut se faire sur une feuille de papier quadrillé et dans un cahier spécial pays. Ne vous fiez pas à votre mémoire, car dans 2-3 ans, tout sera foiré et le cycle de rotation des cultures devrait durer 5 ans (idéalement, il est conseillé de remettre chaque culture à sa place d'origine après 5 saisons).
Disposant d'un plan de notre site, nous répartissons les cultures dans les plates-bandes selon le principe de "coexistence". Par exemple, il n'est pas recommandé de placer des aubergines et des tomates, des concombres et des radis, des betteraves et des haricots sur des lits voisins. bons voisins deviennent oignons et carottes, concombre et maïs, chou blanc et betteraves. La courgette et le poivron cohabitent avec toutes les cultures.
La pomme de terre étant souvent cultivée en permanence, pour restaurer la fertilité et améliorer le sol, il est nécessaire d'utiliser cultures d'hiver engrais vert (par exemple, seigle d'hiver). Nous divisons la parcelle en deux parties: nous attribuons l'une aux variétés de pommes de terre précoces, l'autre aux variétés tardives. La deuxième année, on sème la partie de la parcelle libérée après les primeurs avec de l'engrais vert et L'année prochaine occupé par des variétés tardives. Il s'avère donc une version simplifiée de la rotation des cultures.
Il est très pratique d'utiliser un schéma de rotation des cultures préparé à l'avance 5 ans à l'avance. Ci-dessous un exemple de schéma pour notre site avec 16 planches pour les principales cultures. Il convient également de marquer sur quel lit et en quelle année le fumier frais a été introduit.
numéro de lit | 1 ère année | 2e année | 3ème année | 4ème année | 5ème année |
1 | carotte | maïs | concombre | oignon | radis et daikon |
2 | oignon | chou blanc | vert | courgette | |
3 | chou blanc | betterave | tomates | concombre | petits pois |
4 | betterave | courgette | oignon | petits pois | poivre |
5 | Ail | carotte | courgette | tomates | betterave |
6 | tomates | oignon | citrouille | carotte | aubergine |
7 | poivre | radis et daikon | Ail | courgette | tomates |
8 | verts (laitue, aneth, persil) | vert | maïs | radis et daikon | concombre |
9 | radis et daikon | citrouille | poivre | betterave | maïs |
10 | courgette | aubergine | des haricots | Ail | citrouille |
11 | des haricots | poivre | radis et daikon | des haricots | carotte |
12 | aubergine | concombre | betterave | maïs | des haricots |
13 | citrouille | Ail | petits pois | poivre | chou blanc |
14 | petits pois | tomates | chou blanc | citrouille | Ail |
15 | concombre | petits pois | carotte | aubergine | oignon |
16 | maïs | des haricots | aubergine | chou blanc | vert |
Mettre en pratique toutes les exigences de la rotation des cultures dans une zone limitée est en fait très difficile.
Mais il y a 3 bévues qui ne devraient pas être autorisées :
- remettre la culture à sa place d'origine plus tôt qu'après 3 ans ;
- choisir une culture d'une famille comme prédécesseur;
- après les plantes-racines, plantez des plantes-racines.
Il est impératif de prendre en compte la compatibilité des cultures lors d'une plantation rapprochée, mais parfois un voisinage indésirable peut devenir inévitable. Dans notre exemple, un lit d'aubergines est adjacent à des tomates, ce qui n'est pas souhaitable du point de vue de la propagation des maladies, mais les plantes elles-mêmes ne s'oppressent pas.
Lors de l'élaboration d'un schéma de rotation des cultures pour les cultures maraîchères, il est nécessaire de prendre en compte le moment où le fumier a été introduit sur le site. Par exemple, les plantes-racines plantées après l'épandage de fumier frais auront une forme tordue et laide, et les fruits eux-mêmes auront un mauvais goût.
Il est recommandé de faire fumier frais pour le chou, les concombres, les courgettes et la citrouille. Par conséquent, ces cultures doivent être placées en premier dans la rotation des cultures après avoir rempli le sol de matière organique fraîche. Dans ce cas, les pommes de terre ne peuvent être plantées que la troisième année.
Répartition par familles des principales cultures maraîchères
Lors de la planification d'une rotation des cultures, il est nécessaire conformité obligatoire conditions - les légumes sont plantés dans leurs anciens lieux appartenant à la même famille avec un intervalle de 3 à 4 ans, et plus cette période est longue, mieux c'est.
Les exceptions sont: les pommes de terre, les fraises, les haricots, qui peuvent être plantés pendant des années au même endroit, à condition qu'il n'y ait pas d'organismes nuisibles spécialisés et un degré élevé de développement de maladies.
Avec une petite surface du jardin, la plupart des résidents d'été sont obligés de planter cultures individuelles sur le lieu permanent, notamment pour les pommes de terre, qui occupent la plus grande surface du site.
En technologie agricole, la répartition suivante des principales cultures maraîchères par familles principales individuelles est acceptée:
- oignon - oignons de toutes sortes, ail;
- solanacée - physalis, aubergines, tomates, pommes de terre, poivrons ;
- légumineuses - soja, haricots, pois, haricots, cacahuètes, niébé, rang ;
- parapluie - persil, carottes, céleri, aneth, coriandre, cumin ;
- crucifère - radis, choux de toutes sortes, daikon, radis, navet, cresson ;
- citrouille - concombre, courgette, citrouille, melon, pastèque, courge ;
- brume - blettes, épinards, betteraves;
- aster - laitue, tournesol, estragon, topinambour, artichaut ;
- labiales - marjolaine, sarriette, hysope, mélisse, menthe poivrée, basilic ;
- sarrasin - rhubarbe, oseille.
Pour éviter l'épuisement unilatéral du sol, la plantation de plantes est alternée, en tenant compte des nutriments dont elles ont besoin. Dans une forme très simplifiée, il s'agit d'une alternance de cimes et de racines (par exemple, les carottes sont plantées après le chou ou les tomates).
Après l'ail et les oignons, la plantation de toutes les cultures est autorisée, mais il est hautement indésirable de les semer à nouveau au même endroit.
Tableau des prédécesseurs
Chaque culture utilise une certaine quantité de nutriments pour former une culture, tout en libérant des substances toxiques dans le sol sous forme de déchet. Les toxines peuvent s'accumuler et opprimer les autres plantes potagères. Dans cette optique, chaque espèce peut être cultivée après certaines cultures. Le tableau suivant fournit des recommandations pour le choix d'un prédécesseur.
Culture de plantation | Cultures antécédentes | ||
Recommandé | Autorisé | Exclu | |
Pomme de terre | Citrouille, légumineuses, chou et chou-fleur | Betteraves, maïs, carottes, oignons | tomates, poivrons, aubergine |
Ail, oignon | Tomate, chou blanc et chou-fleur, concombre, courgette, potiron | Poivron, aubergine, maïs | Oignon ail |
tomates | Citrouille, légumineuses, chou | Betteraves, oignons, ail | Pomme de terre, physalis, tabac, poivre, aubergine |
Concombre, potiron, courge, courgette | Pois, haricots, pommes de terre primeur, chou blanc primeur et chou-fleur | Verts, tomates | Citrouille |
Pois, haricots, haricots | Concombre, potiron, pommes de terre, chou, tomates | Maïs | |
Carotte | Chou blanc, tomates, légumineuses, oignon, concombre | Ail, aubergine, poivron | Persil racine, céleri |
Épices vertes et aromatiques | Chou, citrouille, légumineuses | Oignons, tomates, betteraves | Panais, carottes |
aubergine, poivron | Citrouille, chou, légumineuses | Betteraves vertes | Morelle noire |
Betteraves de table | Pommes de terre primeur, concombre, tomates, chou blanc primeur | Oignon | Carottes, betteraves |
Chou | Betteraves, concombre, oignon, pommes de terre, tomates | carotte, poivron | Betterave, navet, radis, radis, daikon |
maïs végétal | Betteraves, carottes, vert | ||
Radis et daikon | Peu exigeant pour le prédécesseur | crucifère |
Cultures précédentes, compactées et répétées
Sur petit parcelles de jardin il est important d'obtenir le plus grand rendement possible par unité de surface. L'une des méthodes les plus opportunes pour y parvenir est la culture conjointe, le ressemis et le semis préalable d'engrais verts, permettant de cultiver plusieurs cultures maraîchères sur la même surface au cours d'une saison.
De nombreuses cultures maraîchères mûrissent de un à trois mois après le semis. Et les graines de carottes, de persil, de panais, les 30 à 40 premiers jours poussent très lentement, prenant peu de place dans le jardin. La zone inutilisée peut être utilisée avec succès pour des cultures compactes.
Le ressemis peut être fait après la récolte des variétés précoces de pommes de terre et de choux, qui sont déjà récoltées début juin. Les cultures précédentes peuvent être situées sur les sites de plantation prévus pour les semis ou les plantes thermophiles qui sont plantées environ un mois plus tard.