Qu'y a-t-il dans l'eau. La composition chimique de l'eau dans l'approvisionnement en eau de Moscou

L'un des problèmes les plus importants aujourd'hui est devenu le problème de l'eau potable. Le progrès scientifique a généré un autre problème : la pollution. environnement. Tout le monde n'ose pas boire l'eau du robinet. Bien sûr, cela ne se terminera peut-être pas mal, mais personne ne veut risquer sa santé. Pourquoi l'eau du robinet est-elle dangereuse ? Qu'est-ce qu'elle est?

Avec une teneur accrue en manganèse dans l'eau du robinet, une anémie peut se développer, l'état fonctionnel du système nerveux central peut être perturbé. Certains médecins sont d'avis que haut contenu le manganèse a un effet mutagène sur l'homme ; pendant la grossesse, le risque d'accouchement pathogène et de mortinaissance augmente.

Si la teneur en sels d'acides sulfurique et chlorhydrique (chlorures et sulfates) est augmentée dans l'eau, le goût de l'eau devient désagréablement salé ou amer-salé. L'utilisation de cette eau peut entraîner des dysfonctionnements. tube digestif. L'eau est considérée comme défavorable pour la santé, la teneur en chlorures pour 1 litre dans laquelle est supérieure à 350 mg et les sulfates - plus de 500 mg.

Si l'eau contient des cations de calcium et de magnésium, elle devient dure. Le niveau optimal de dureté est considéré comme étant de 3,0 à 3,5 mg eq / l (= mol / mètre cube). Avec l'utilisation constante d'eau, dans laquelle la dureté augmente, les sels s'accumulent dans le corps, ce qui conduit finalement au développement de maladies articulaires (arthrite, polyarthrite), à la formation de calculs dans les reins, les vésicules urinaires et biliaires.

Lorsque vous buvez de l'eau du robinet à haute teneur en fluor, l'émail des dents devient marbré, l'excrétion de calcium dans l'urine augmente, la teneur en phosphore et en calcium dans les os diminue, la réactivité immunitaire est supprimée et des changements morphofonctionnels se produisent dans le foie et les reins. Mais la faible teneur en fluor dans l'eau n'est pas non plus bonne, car l'état des dents d'une personne dépend de l'eau. Par exemple, l'incidence des caries dépend directement de la quantité de fluor contenue dans l'eau. Pour que l'eau ne cause pas de dommages, le fluor qu'elle contient doit être compris entre 0,7 et 1,5 mg / l.

En présence de sulfures (sulfure d'hydrogène) dans l'eau, l'eau apparaît mauvaise odeur et cette eau provoque une irritation de la peau. L'arsenic provoque des troubles de l'appareil central et périphérique systèmes nerveux, qui contribuent alors au développement de la polynévrite. La concentration inoffensive d'arsenic est de 0,05 mg/l.

Avec un apport prolongé de strontium dans le corps humain dans grandes quantités(plus de 7 mg/l) des modifications fonctionnelles du foie peuvent apparaître.

La cause de la démence sénile, des changements neurologiques associés à la maladie de Parkinson, une excitabilité accrue peut être l'accumulation d'aluminium dans le corps. Dans le corps d'un enfant, l'aluminium provoque des troubles des réactions motrices, de l'anémie, des maladies rénales, des maux de tête, du foie, des colites.

Ces types de pollution sont chimiques. Mais il y a aussi la pollution organique de l'eau, qui comprend des bactéries qui causent diverses maladies.

Contamination organique de l'eau du robinet

Par exemple, des maladies telles que la dysenterie, la fièvre typhoïde, la poliomyélite et la fièvre hydrique peuvent être transmises par l'eau contaminée. Oui, et une indigestion élémentaire n'est pas la chose la plus agréable. Les bactéries sont tuées lorsque l'eau est bouillie.

Pendant de nombreuses années, le chlore a été utilisé pour désinfecter l'eau, considérée comme la plus outil efficace. Mais non seulement ils détruisent les bactéries, mais ils entrent également dans réactions chimiques avec d'autres substances, tandis que se produit la formation de composés non moins dangereux pour la santé. Ce sont ces composés organochlorés (formés notamment par l'ébullition de l'eau chlorée) qui peuvent développer des néphrites et des hépatites chroniques, des toxicoses pendant la grossesse et des diathèses chez l'enfant. De plus, le chlore, en tant qu'élément plus actif, déplace l'iode du corps, affaiblissant ainsi l'état fonctionnel de la glande thyroïde. Si l'eau, en plus du chlore, contient également du phénol, alors ces deux éléments forment des composés chlorophénoliques, particulièrement toxiques et dangereux pour la santé.

L'eau de la ville moderne coule dans les appartements et les maisons colonies par le système d'approvisionnement en eau. Après un nettoyage spécial, le flux traverse plusieurs tuyaux métalliques se terminant dans la maison par un robinet. C'est ainsi que se forme un système qui fournit de l'eau potable et technique aux habitants des villes, des villages et parfois des villages. À Tuyaux d'eau l'eau provient d'un réservoir urbain commun, qui est alimenté par des rivières ou des réservoirs.

Décantation - dans ce cas, les inclusions lourdes et les débris se déposent.
Filtration à travers des grilles - élimine les débris flottants à la surface et en suspension.
La chloration primaire, qui détruit la plupart des bactéries, le plancton.
L'ozonation est faite pour tuer les bactéries; donne un meilleur goût à l'eau.
Coagulation avec du sulfate d'aluminium - est effectuée pour séparer les fines particules en suspension de l'eau, les coller ensemble et les éliminer davantage par filtration à travers du sable et du charbon.
chloration secondaire.

Malheureusement, souvent eau du robinet directement ne peut être utilisé que pour les besoins domestiques. Pour boire, il est recommandé de le nettoyer dans un système de filtration domestique conçu pour transformer l'eau du robinet domestique en eau vraiment potable. Après tout, sa qualité détermine la durée de notre vie.

Les caractéristiques

L'eau du robinet se caractérise par plusieurs indicateurs dont les plus connus sont la dureté et la température :

La dureté est la teneur quantitative en sels et minéraux. L'augmentation de la dureté affecte négativement les appareils ménagers (tartre dans le lavage et lave-vaisselle, dans les théières, etc.) et sur la santé humaine. Un indicateur allant jusqu'à 14 mg pour 1 litre est autorisé.
Température d'eau chaude de 50˚C à 70˚C et température d'eau froide de 5˚C à 20˚C.

Caractéristiques supplémentaires : goût, odeur, couleur, quantité de résidus en suspension, oxydabilité et capacité à réagir activement, teneur en bactéries et E. coli.

Classification:

Eau potable pour l'ingestion et la cuisson.
non potable eau froide pour les besoins du ménage.
non potable eau chaude pour les besoins du ménage.
non potable eau industrielle pour l'arrosage.

Composé

Composition chimique l'eau du robinet et la quantité autorisée d'impuretés sont réglementées par SanPiN 2.1.4.1074-01.

Ils assurent la sécurité de la consommation humaine de l'eau et limitent la teneur en impuretés et résidus de désinfectants utilisés pour la purifier. Il peut contenir les produits chimiques suivants et leurs composés.

Substances-réactifs

Réactifs - les substances qui ont été introduites dans l'eau lors du traitement préliminaire. Ils sont partiellement stockés dans l'approvisionnement en eau et ont un effet dévastateur sur l'homme. Ce sont divers coagulants, floculants, réactifs pour prévenir la corrosion des tuyaux, chlore.

Chlore

Parmi les désinfectants pour le traitement de l'eau, le chlore est le plus courant. Sa teneur est limitée à 0,3-0,5 mg pour 1 litre. Cependant, même de si petites doses de composés toxiques provoquent des maladies chez de nombreuses personnes: inflammation des muqueuses de l'œsophage, tendance aux manifestations asthmatiques, niveau élevé réactions allergiques. La teneur en chlorhydrate de sodium et en composés d'acide hypochloreux explique la popularité de l'eau potable en bouteille achetée et des systèmes de filtration d'appartement. Le chlore présent dans l'eau disparaît d'un récipient ouvert pendant la journée.

Substances contenues dans eau naturel

Fluor, fer, cuivre, manganèse, molybdène, zinc, mercure, plomb (jusqu'à 0,01 mg par litre), le sélénium peut être contenu dans l'eau naturelle en quantité relativement faible (en l'absence de pollution par les effluents industriels, Agriculture et autoroutes).

Substances provenant des eaux usées

Les eaux usées sont générées par les drains et les déchets domestiques, industriels et agricoles. Restes composants chimiques engrais, pesticides, herbicides issus de l'agriculture, métaux lourds productions industrielles tomber d'abord dans eau souterraine, puis dans les rivières et dans l'approvisionnement en eau. Sans possibilité de neutralisation, ils provoquent des intoxications, des maladies, un affaiblissement du système immunitaire et une vieillesse précoce.

sel diverses substances(potassium, calcium, magnésium, fer) et les minéraux augmentent l'indice de dureté.

Chaque substance chimique ou son composé affecte le corps humain à sa manière :

Nous avons décrit la situation la plus défavorable. Si un exigences établiesà la qualité de l'eau du robinet n'est pas violée, elle ne cause pas de dommages graves au corps. Mais les médecins recommandent un nettoyage supplémentaire avec des filtres domestiques.

Consommation eau de qualité dans le bon montant est un élément essentiel d'un corps sain.

La qualité de l'eau du robinet à Moscou est discutée dans la vidéo ci-dessous :

C'est un fait bien connu que le corps humain est à 90% liquide. Sur cette base, nous pouvons conclure qu'aucun habitant de la planète ne peut se passer d'eau. De nos jours, beaucoup sont habitués à boire des liquides sous forme de thé, café, jus et autres boissons. Il y a même des gens qui n'aiment pas le goût de l'eau ordinaire, alors ils n'en boivent pas du tout. Ceux qui veulent être en bonne santé devraient changer cette habitude. Après tout, c'est l'eau sous sa forme pure qui apporte le plus grand avantage corps.

À propos des substances dans l'eau

La composition de l'eau peut varier en fonction de divers facteurs. Par exemple, l'eau du robinet contiendra plus produits dangereux, et le minéral, au contraire, est utile. Il est donc important d'utiliser bonne eau, et non celui qui entre dans la maison par les tuyaux.

Tout organisme a besoin de certains éléments qui affectent la santé et l'état d'une personne. Vous devez déterminer quels nutriments se trouvent dans l'eau et ce qu'elle peut apporter au corps.

Principaux éléments :

Fer.
Calcium.
Potassium.
Chlore.
Fluor.
Cuivre.
Magnésium.
Soufre.
Sodium.

Comme vous pouvez le voir, dans un liquide ordinaire, il y a de nombreux éléments nécessaires. Si vous l'utilisez régulièrement, vous pouvez oublier à jamais le manque de ces substances. Cela peut expliquer pourquoi le bien-être des personnes qui boivent eau propre beaucoup mieux que les buveurs de boissons.

On pense qu'un adulte devrait boire environ 1,5 litre de liquide par jour. C'est cette quantité qui est nécessaire pour maintenir le corps en bon état. Il faut se rappeler que le système nerveux souffre principalement d'un manque d'eau.

Mais c'est loin d'être le seul problème qui peut survenir. Les experts notent que d'un manque de liquide apparaît mal de crâne, la digestion se détériore, la nervosité survient, la famine des cellules commence, le transport est perturbé substances utiles. Certaines personnes vieillissent même plus tôt parce qu'elles ne boivent pas assez d'eau.

Éviter problèmes possibles santé, vous devez consommer au moins quelques verres de liquide normal par jour. Café, thé et autres boissons ne comptent pas.

Quel effet l'eau a-t-elle sur le corps?

Très souvent, il y a des différends sur le point de savoir si un liquide ordinaire est vraiment nécessaire pour une personne. Il suffit de regarder les bienfaits de l'eau pour le corps pour tirer une conclusion sans ambiguïté.

Les experts ont prouvé qu'un liquide pur a un effet rajeunissant. L'eau améliore l'état de la peau, hydrate l'épiderme de l'intérieur et rend la couverture plus élastique. Il ralentit le vieillissement, gardant ainsi la jeunesse plus longtemps. Le liquide élimine les toxines et les toxines qui empoisonnent le corps. Améliore le fonctionnement du tube digestif, aide à digérer les aliments et soulage la constipation.

On croit que l'eau renforce le système immunitaire, protège contre maladies infectieuses et vous aider à récupérer plus rapidement. Il aide également à restaurer l'énergie, soulageant ainsi la fatigue. Le liquide ordinaire transporte de l'oxygène et nutriments par les cellules, il ne permet pas leur famine et leur mort ultérieure. Sans elle, le corps est beaucoup plus difficile à travailler.

Les scientifiques ont prouvé que l'eau réduit le risque de crise cardiaque. Par conséquent, il est particulièrement nécessaire pour les personnes âgées, ainsi que pour ceux qui ont des problèmes avec le système cardiovasculaire.

Cela vaut la peine de commencer à boire du liquide, et après quelques jours, vous pouvez remarquer à quel point l'état du corps s'améliore. Bien qu'elle ne soit pas Médicament, mais parfois, il aide mieux les maladies que les médicaments en pharmacie.

Peu importe ce qu'il y a dans votre eau, l'ingrédient principal est, bien sûr, H2O, le composé qui compose 75 % de votre corps.

C'est l'eau qui décompose les nutriments en formes que votre corps peut utiliser et les transporte là où ils sont nécessaires.

Vous n'y pensez peut-être pas lorsque vous vous douchez ou utilisez l'eau du robinet, mais plus de 2 milliards de personnes dans le monde boivent de l'eau qui contient des pesticides, des eaux usées, du plomb, du mercure et des déchets dangereux. Qu'y a-t-il dans l'eau que nous buvons ?

Eau de puits

Si vous utilisez de l'eau de puits au lieu de celle fournie par les stations d'épuration locales, vous devez absolument la tester pour les pesticides, les matières organiques substances chimiques et métaux lourds avant la première utilisation. De plus, chaque année, il est nécessaire de mener des recherches sur le contenu des produits chimiques et des bactéries. Les maux de tête, la diarrhée et la fatigue chronique peuvent tous résulter de la consommation d'eau contaminée.

Fluor

Environ les deux tiers de l'eau publique contiennent du fluorure. Ce minéral protège vos dents des caries. Malheureusement, assez de niveau le fluor dans l'eau ne se trouve pas dans toutes les régions d'Ukraine. Dans d'autres, au contraire, il y a une forte teneur en fluor dans l'eau, ce qui peut entraîner le développement de la fluorose - des dommages à l'émail des dents.

Sodium

Le sel se trouve aussi dans boire de l'eau. De petites quantités de sel ne feront aucun mal, mais si vous aimez les aliments salés, vous devez faire attention. Surutilisation le sel n'est pas recommandé pour les problèmes de santé tels que l'hypertension artérielle ou le diabète.

Arsenic

Vous avez peut-être entendu beaucoup de mauvaises choses à propos de l'arsenic, mais c'est un produit chimique naturel qui peut être trouvé en petites quantités dans l'eau de puits et d'autres sources naturelles. Des niveaux élevés d'arsenic ont été associés aux maladies cardiaques, au diabète, au cancer et à de mauvaises performances cérébrales chez les enfants.

Mener

Le plomb peut être trouvé dans l'eau passant par les anciennes canalisations. Il touche l'eau juste avant de sortir du robinet. Les systèmes de filtration domestiques peuvent éliminer le plomb de votre eau, mais il est important de changer régulièrement vos filtres. Le plomb a été associé à de nombreux problèmes de santé graves chez les enfants et les adultes.

Chlore

Le chlore est utilisé pour tuer les microbes systèmes publics approvisionnement en eau. D'autres produits chimiques sont également utilisés pour purifier l'eau, mais le chlore est l'un des plus courants. De faibles doses de chlore sont considérées comme sûres, mais l'eau contenant du chlore a une odeur et un goût caractéristiques.

Systèmes de filtration

Des systèmes de qualité avec des remplacements de filtres en temps opportun peuvent éliminer la plupart des métaux lourds et des bactéries de l'eau. Mais certains d'entre eux peuvent éliminer le fluorure de l'eau, ce qui est bon pour vos dents et vos gencives.

eau en bouteille

Gardez à l'esprit que dans la plupart des cas, l'eau en bouteille n'est pas plus sûre que l'eau du robinet. Cette eau doit également être testée pour sa teneur en produits chimiques et en métaux. De plus, l'eau en bouteille manque le plus souvent de fluor, ce qui protège vos dents.

Quand faut-il bouillir ?

Il est conseillé de faire bouillir toute l'eau du robinet que vous utilisez pour boire et cuisiner. L'ébullition nettoie l'eau de toutes les bactéries, virus et autres organismes nocifs. Pour le plein effet, il suffit de faire bouillir l'eau de 1 à 3 minutes.

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Message:

Où pouvez-vous voir la composition chimique de l'eau dans l'approvisionnement en eau de Moscou ?

La qualité de l'eau potable fournie systèmes centralisés l'approvisionnement en eau doit être conforme règles et règlements sanitaires et épidémiologiques SanPiN 2.1.4.1074-01.

L'eau entrant dans le système d'approvisionnement en eau de Moscou est soigneusement purifiée et sa qualité est sous contrôle strict. La qualité de l'eau est surveillée en permanence par plus de 130 paramètres chimiques et biologiques et répond pleinement aux exigences des règles et réglementations sanitaires.

Les principaux indicateurs de l'eau potable sont donnés ci-dessous:

1. Indicateur d'hydrogène(unité pH) est le logarithme décimal de la concentration en ions hydrogène, pris avec le signe opposé. Pour tous les êtres vivants dans l'eau, la valeur de pH minimale possible est de 5, un pH de 6,0 à 9,0 est autorisé dans l'eau potable et de 6,5 à 8,5 dans l'eau des réservoirs à usage domestique et domestique. La valeur du pH de l'eau naturelle est déterminée, en règle générale, par le rapport des concentrations d'anions hydrocarbonés et de CO2 libre.

2. Dureté générale est la somme des concentrations en ions magnésium et calcium. En fonction de la valeur de la dureté totale de l'eau, on distingue l'eau très douce (0 - 1,5 mg-eq/l), douce (1,5 - 3 mg-eq/l), moyennement dure (3 - 6 mg-eq/l l) , dur (6-9 mg-eq/l), très dur (plus de 9 mg-eq/l). Le niveau physiologique optimal de dureté est de 3,0 à 3,5 mg-eq/l. L'ingestion constante d'eau avec une dureté accrue entraîne une accumulation de sels dans le corps et, finalement, des maladies des articulations (arthrite, polyarthrite), la formation de calculs dans les reins, la vésicule biliaire et vessie. Une dureté supérieure à 4,5 mg-eq / l entraîne une accumulation intensive de sédiments dans le système d'alimentation en eau et la plomberie, interfère avec le travail appareils ménagers. Selon le mode d'emploi appareils ménagers la dureté de l'eau ne doit pas dépasser 1,5-2,0 mg-eq / l.

3. Chlorures. La teneur en chlorures des eaux naturelles est très variable (de quelques fractions de milligramme à plusieurs grammes par litre) et est due au lessivage de roches salifères ou au rejet d'eaux usées industrielles et domestiques dans les plans d'eau. La présence de plus de 350 mg/l de chlorures dans l'eau lui donne un goût salé et conduit à système digestif chez les gens.

4. sulfates. La teneur en sulfates des eaux naturelles est très variable (de quelques fractions de milligramme à plusieurs grammes par litre) et est due au lessivage de roches salifères ou au rejet d'eaux usées industrielles et domestiques dans les plans d'eau. La présence de plus de 500 mg/l de sulfates dans l'eau lui donne un goût salé et entraîne des perturbations du système digestif.

5. Nitrates. Les nitrates se trouvent principalement dans eaux de surface. Les nitrates à une concentration supérieure à 20 mg/l ont un effet toxique sur le corps humain. La consommation constante d'eau à forte teneur en nitrates entraîne des maladies du sang, du système cardio-vasculaire, provoque des maladies métaboliques et sanguines.

6. Sulfures(sulfure d'hydrogène). On les trouve principalement dans les sources d'eau souterraines, formées à la suite des processus de réduction et de décomposition de certains sels minéraux (gypse, pyrites, etc.). Le sulfure d'hydrogène ne se trouve presque jamais dans les eaux de surface, car. facilement oxydé. Son apparition dans les sources de surface peut être le résultat de processus de putréfaction ou du rejet d'eaux usées non traitées. La présence de sulfure d'hydrogène dans l'eau lui donne une odeur désagréable, intensifie le processus de corrosion des canalisations et provoque leur prolifération due au développement de bactéries soufrées.

7. Fer. La teneur en fer dans l'eau au-dessus de la norme contribue à l'accumulation de sédiments dans le système d'alimentation en eau, à une coloration intense matériel de plomberie. Le fer donne à l'eau une couleur rouge-brun désagréable, altère son goût, provoque le développement de bactéries ferreuses, le dépôt de sédiments dans les canalisations et leur colmatage. Ces encrassements aggravent secondairement les propriétés organoleptiques de l'eau en raison de la formation de mucus, inhérente aux bactéries du fer. La forte teneur en fer de l'eau entraîne des effets indésirables sur la peau, peut affecter la composition morphologique du sang et contribue à l'apparition de réactions allergiques.

8. Manganèse. Selon l'OMS, la teneur en manganèse dans l'eau potable jusqu'à 0,5 mg/l n'entraîne pas de violation de la santé humaine. Cependant, la présence de manganèse à de telles concentrations peut être inacceptable pour les utilisateurs d'eau, car l'eau a un goût métallique et tache les tissus au lavage. La présence de manganèse dans l'eau potable peut entraîner la formation de dépôts dans le réseau de distribution. Même à une concentration de 0,02 mg/l, le manganèse forme souvent un film sur les tuyaux, qui s'écaille sous forme de dépôt noir.

9. Permanganate d'oxydation. c'est-à-dire la concentration totale en oxygène correspondant à la quantité d'ion permanganate (MnO 4 ) consommée lorsqu'un échantillon d'eau est traité avec cet oxydant. Il caractérise la mesure de la présence de substances organiques et oxydables dans l'eau. substances inorganiques. Ce paramètre est principalement destiné à évaluer la qualité de l'eau du robinet. La valeur d'oxydabilité du permanganate supérieure à 2 mgO 2 /l indique la teneur dans l'eau de facilement oxydable composés organiques, dont beaucoup affectent négativement le foie, les reins, la fonction de reproduction du corps. Lorsque ces eaux sont désinfectées par chloration, des hydrocarbures chlorés se forment, beaucoup plus nocifs pour la santé publique (par exemple, le chlorophénol).

10. Ammonium.(NH 4 +) (azote ammoniacal) Produit final décomposition des protéines - ammoniac. La présence d'ammoniac d'origine végétale ou minérale dans l'eau n'est pas dangereuse sur le plan sanitaire. Si de l'ammoniac se forme à la suite de la décomposition des protéines des eaux usées, cette eau est impropre à la consommation. Le dépassement du CPM pour la teneur en ammonium dans l'eau potable peut indiquer la pénétration d'effluents fécaux ou engrais organiquesà la source. Selon l'OMS, la teneur en ammonium ne doit pas dépasser 0,5 mg/l. L'ingestion constante d'eau à haute teneur en ammonium provoque une acidose chronique et des modifications des tissus. De plus, l'ammoniac (sous forme de gaz) irrite la conjonctive des yeux et les muqueuses.

11. Alcalinité.(consommation d'acide par une aliquote de l'échantillon d'eau lors du titrage avec 0,05 N HCl). Par alcalinité totale de l'eau, on entend la somme des ions hydroxyles OH contenus dans l'eau et des anions d'acides faibles, tels que l'acide carbonique (HCO 3 ).

12. Silicium. L'acide silicique fait référence aux acides minéraux faibles, dont les sels sont présents dans l'eau naturelle. Dans certaines rivières, ainsi que dans les puits, le dioxyde de silicium est présent sous forme de particules colloïdales extrêmement finement dispersées.

13. résidu sec. La minéralisation de l'eau est caractérisée par deux indicateurs déterminés analytiquement - le résidu sec et la dureté. Le résidu sec est déterminé par la méthode thermogravimétrique (évaporation d'un échantillon d'eau dans un bain-marie et séchage d'une tasse à 105 ° C. Pendant le traitement, les composants volatils et les substances qui se décomposent avec la formation de composants volatils sont éliminés de l'échantillon. Pour les hygiénistes , le résidu sec sert de point de référence pour la teneur en sels inorganiques dans l'eau.

14. oxygène dissous. L'oxygène est présent dans l'eau naturelle en raison de sa dissolution au contact de l'eau avec l'air. La concentration d'O 2 dissous diminue fortement avec l'augmentation de la température de l'eau. Ainsi, à une température de 20 ° C, la solubilité est de 9080 μg / kg, à 60 ° C - 4700 μg / kg, à 80 ° C - 1500 μg / kg.

15. Gaz carbonique. Le dioxyde de carbone est présent dans l'eau naturelle à la fois en raison de sa dissolution dans l'air et en raison du flux de divers processus biochimiques dans l'eau et le sol. La concentration d'équilibre de CO2 dans l'eau diminue également de manière significative avec l'augmentation de la température. Ainsi, à 20°C, la solubilité est de 500 μg/kg, à 60 - 190 μg/kg, à 80100 μg/kg. Le dioxyde de carbone dissous dans l'eau forme l'acide carbonique CO 2 + H 2 O → H 2 CO 3, qui se dissocie pour former des ions bicarbonate et carbonate : H 2 CO 3 -> H + + HCO 3 - HCO 3 - -> H + + CO 3 -2 Relation entre les concentrations Formes variées acide carbonique dans l'eau dépend du pH et de la température.

16. Chlore résiduel. Le niveau d'excès, ou dit résiduel, de chlore dans l'eau est actuellement associé à l'idée de la fiabilité de la désinfection. La chloration de l'eau étant réalisée avec du chlore présent dans l'eau sous forme libre ou liée, ses quantités résiduelles sont présentes dans l'eau sous forme de chlore libre (acide hypochloreux, ion hypochlorite) ou lié (chloramine). En raison de l'activité bactéricide de ces formes de chlore, les normes relatives à leur teneur dans l'eau potable sont également différentes (pour le chlore libre - 0,3-0,5 mg / l, pour le lié - 0,8-1,2 mg / l). Tous les composés de chlore actif ont un effet bactéricide très puissant, mais si leur concentration est supérieure aux normes, ils provoquent des irritations de la peau, des muqueuses et des voies respiratoires. On sait également que lorsque l'eau est chlorée, il se forme du HClO qui interagit avec le fer en formant des sels solubles, ce qui augmente la corrosivité de cette eau.

17. Cuivre et ses composés sont largement distribués dans la nature, on les trouve donc souvent dans les eaux naturelles. Les concentrations de cuivre dans les eaux naturelles sont généralement des dixièmes de mg/l, dans l'eau potable, elles peuvent augmenter en raison de la lixiviation des matériaux des tuyaux et des raccords, en particulier de l'eau douce et active. Les propriétés du cuivre dans l'eau dépendent du pH de l'eau, de la concentration de carbonates, de chlorures et de sulfates qu'elle contient. Le cuivre donne un goût astringent désagréable à l'eau à faible concentration (supérieure à 1,0 mg/l).

18. Aluminium. Les fortes concentrations d'aluminium dans les eaux naturelles sont rares et dépendent de nombreux facteurs (pH, présence et concentration d'agents complexants, potentiel redox du système, pollution par les industriels, eaux usées). La principale source d'aluminium dans l'eau du robinet est constituée de coagulants à base de sels d'aluminium. Il existe des preuves de la neurotoxicité de l'aluminium, sa capacité à s'accumuler dans certaines conditions dans les tissus nerveux, le foie et les zones vitales du cerveau.

De plus, d'autres produits biologiques et composés inorganiques– benzapyrène, benzène, cadmium, magnésium, etc. Les normes pour l'eau potable en Russie et à l'étranger sont indiquées dans le tableau ci-dessous.

Table.

Normes d'eau potable en Russie et à l'étranger*

Paramètre	MPC, microgrammes par litre (µg/l)
Paramètre		Russie

Acrylamide
Polyacrylamide
Aluminium

Benzopyrène

Béryllium


Chlorure de vinyle
Dichloroéthane





Manganèse

Molybdène







Pesticides




Strontium
sulfates


Trichloroéthyle


Chloroforme

Noter.

* Données tirées du livre de M. Akhmanov. L'eau que nous buvons. Moscou : Eksmo, 2006

HAP - polycycliques Hydrocarbures aromatiques proche du benzapyrène.

Dans les données de l'UE, l'abréviation "semaine". (« semaine ») indique la dose hebdomadaire moyenne d'une substance qui est garantie de ne pas nuire au corps humain.

L'astérisque marque les valeurs MPC dans les normes russes qui sont tirées de articles scientifiques ou neuf Réglementation sanitaire et normes. Les valeurs restantes sont indiquées dans GOST.

Les "deux astérisques" marquent les valeurs MPC dans les normes américaines qui sont dites secondaires : elles ne sont pas incluses dans norme nationale, mais peut être légalisé par les autorités de l'État.

Un tiret à n'importe quelle position du tableau signifie qu'il n'y a pas de données pour cette connexion.

De plus, l'eau entrant dans l'approvisionnement en eau est régulièrement contrôlée pour détecter la présence de bactéries qui pénètrent dans les réservoirs et l'eau potable à la suite d'une percée dans le traitement des eaux usées ou les systèmes d'égouts. Ceux-ci peuvent être des bactéries et des virus, mais le plus souvent, les problèmes sont causés par l'Escherichia coli (E. Coli) connu depuis longtemps, qui provoque des nausées, des vomissements et de la diarrhée. La désinfection au chlore et l'ébullition peuvent tuer toutes les bactéries présentes dans l'eau du robinet.

La qualité de l'eau du robinet à l'usine de distribution d'eau doit être contrôlée en permanence à toutes les étapes du traitement. Les indicateurs microbiologiques sont déterminés 2 fois par jour, organoleptiques (odeur, couleur, turbidité) - 6 à 12 fois par jour, chlore résiduel - toutes les heures. Chaque aqueduc effectue quotidiennement 1 000 analyses chimiques, 100 bactériologiques et 20 analyses hydrobiologiques, qui sont contrôlées par le Mosvodokanal, le SES de la ville et la Surveillance sanitaire et épidémiologique de l'État. En conséquence, selon les conclusions des experts, l'eau de Moscou répond à toutes les normes sanitaires et épidémiologiques et dépasse même l'eau de certaines capitales européennes dans certains paramètres.

Cependant, malgré cela, la qualité de l'eau du robinet en milieu urbain est récemment devenue l'objet de débats houleux. La longueur de la conduite d'eau de Moscou est de 9 000 km (de Moscou à Vladivostok). En même temps, les canalisations sont anciennes, 50 % d'entre elles ont perdu leur étanchéité. Les médecins, et même les consommateurs d'eau, sont sérieusement préoccupés par la présence éventuelle de bactéries pathogènes et d'autres impuretés dans l'eau qui peuvent nuire à l'organisme et même provoquer des maladies graves.

Aujourd'hui, les exigences en matière de qualité de l'eau sont assez strictes et visent à garantir que vous et moi buvons une eau propre et salubre. Dans quatre stations de prélèvement d'eau de Moscou, des travaux continus sont en cours pour purifier l'eau : l'eau est chlorée, ozonisée, coagulée, décantée, filtrée, chlorée à nouveau, et lors des inondations, elle est également traitée avec du charbon actif et du permanganate de potassium. Malgré les avantages évidents de la désinfection de l'eau potable au chlore, beaucoup s'inquiètent de l'impact du chlore résiduel et des composés organochlorés sur le corps humain. Lorsque des composés organiques se combinent avec le chlore, des trihalométhanes se forment. Ces dérivés du méthane ont un effet cancérigène prononcé, qui contribue à la formation cellules cancéreuses. Et lors de l'ébullition de l'eau chlorée, des dioxines peuvent également se former - des substances qui nuisent système immunitaire humain Recherche menée en différents pays, ont confirmé la toxicité de ces impuretés, qui peuvent conduire à maladies graves les reins, le foie, l'apparition d'anomalies congénitales et de cancers. Si vous buvez de l'eau du robinet, sachez qu'elle contient des composés organochlorés dont le nombre, après la procédure de désinfection de l'eau au chlore, atteint plusieurs centaines. De plus, ce nombre ne dépend pas de entrée de gamme pollution de l'eau, ces substances se forment dans l'eau en raison de la chloration. Bien sûr, la consommation de cette eau potable n'aura pas de conséquences immédiates, mais à l'avenir, cela peut sérieusement affecter votre santé. Il est possible de réduire la teneur en trihalométhanes de l'eau en réduisant la quantité de chlore utilisé ou en le remplaçant par d'autres désinfectants, par exemple en utilisant des granulés Charbon actif pour l'élimination des composés organiques qui se forment lors de la purification de l'eau. Et, bien sûr, nous avons besoin d'un contrôle de la qualité de l'eau potable plus détaillé qu'aujourd'hui.

Les métaux lourds sous forme de sels et d'oxydes (aluminium, fer, plomb, nickel, zinc) peuvent également être présents dans l'eau potable. Par exemple, l'aluminium utilisé dans les filtres peut rester dans l'eau. Le reste des métaux est reçu par l'eau. sur le chemin du consommateur, tout en circulant dans de vieux tuyaux rouillés. Lorsqu'ils pénètrent dans le corps, les métaux s'accumulent et entraînent diverses maladies.

De plus, l'eau peut contenir des nitrates, des pesticides, des phénols, des surfactants et des produits pétroliers.

Ainsi, personne ne vous donnera une garantie du niveau de pureté requis de l'eau du robinet.

Une solution au problème de la qualité de l'eau du robinet peut être la consommation d'eau en bouteille et la filtration. Cependant, vous devez payer pour une bonne eau. Des tests comparatifs effectués sur différentes marques d'eau, allant de chères à répandues, ont dans la plupart des cas prouvé leur haute qualité. Cependant, il convient de rappeler que, bien que la composition de l'eau achetée puisse varier, néanmoins, toute eau en bouteille, quels que soient le lieu et le pays de production, doit répondre aux exigences des normes en vigueur. Un point de référence fiable parmi la mer d'eau en bouteille ne peut être qu'un solide marque déposée et fabricant bien établi.

Vous trouverez ci-dessous quelques règles qui contribueront à rendre l'eau du robinet meilleure et plus sûre. Avant d'utiliser l'eau du robinet, vidangez-la pendant 15 à 20 minutes, car elle stagne rapidement dans les tuyaux. Ensuite, vous devez le laisser reposer pendant plusieurs heures afin que le chlore résiduel disparaisse. Ensuite, utilisez filtrer l'eau à travers n'importe quel filtre. Même le plus simple type cumulatif, mieux que rien. La filtration n'enlèvera qu'une partie des micro-organismes de l'eau, sans éliminer certains produits chimiques. Filtres à charbon ( composant ces bocaux filtrants populaires) peuvent réduire considérablement la quantité d'impuretés chimiques, mais pas de micro-organismes. Seuls les filtres arbitraires de purification bactérienne de l'eau coûtent plus de 300 $. Et n'oubliez pas de laver et de changer les filtres régulièrement, sinon leur effet nettoyant se transformera en son contraire.

Sincèrement,