Мащерка или мащерка. Лечебни билки: мащерка

Описание на мащерката може да се намери във всяка ботаническа енциклопедия. Тази билка е широко известна със своите лечебни свойства и кулинарни приложения. Чаят с мащерка е здравословен и много вкусен. Лесно се приготвя. И той дава много: заряд на сила, спокойствие, намаляване на въздействието на стреса. За отглеждането на мащерка и грижите за растението на личен парцелможете да намерите на тази страница. По-нататък в материала се предлага описание на мащерката, придружено от голям брой илюстрации. Ще научите защо мащерката и мащерката са едно и също и как билката може да се използва в традиционната медицина и кулинарията. Отглеждането на мащерка в градината и грижата за нея не са особено трудни дори за начинаещ градинар. Навременно плевене, подрязване и приложение органични торовеТова са основните принципи на селскостопанската технология.

Мащерката и мащерката са едно и също нещо (със снимка)

Семейство Lamiaceae (Lamiaceae).

Мащерката и мащерката са обширен род растения от семейство Lamiaceae, наброяващ няколкостотин вида, които растат почти в цяла Евразия, в Северна Африка, Северна Америка, в Кавказ, в някои райони на Западен и Източен Сибир, на Канарските острови и дори в Гренландия. Техният център на произход е Средиземно море.

Среща се в европейската част на Русия и в Сибир. Расте във високи места със сухи, добре дренирани почви, по скали, в каменисти степи, в степни ливади.

Има няколко версии за произхода на родовото име "тимус". Според едната идва от думата „thymos”, което означава „сила”, „смелост”. Според друга версия, както посочва Карл Линей в своята "Философия на ботаниката", това име е дадено от древните гърци за лечебния ефект на растението - "дъх на живот", "дух".

Според третата версия родовото име се свързва с думата "тио" - "да се принасят жертви", тъй като пълзящата мащерка е най-старото култово растение и много народи са я изгаряли в храмове и олтари, за да получат ароматен дим (тамян).

В Русия пълзящата мащерка често се нарича Богородская или Богородична билка. Това се дължи на обичая в деня на Успение на Богородица да се украсяват иконите й с уханни китки мащерка.

Почти всички мащерки са ароматни ниски храсти, често с полегнали дървесни стъбла и тревисти цъфтящи издънки. Най-известни са две от тях - обикновена мащерка с изправени стъбла и пълзяща мащерка, или богородская трева.

Фактът, че мащерката и мащерката са еднакви може да се види на снимката, която показва растителни проби в различни фази на вегетативно развитие:

Описание на растението мащерка (със снимка)

Нека започнем описанието на растението мащерка с факта, че това е многогодишен вечнозелен храст, който расте до 20 см височина, с разклонено стъбло, което пълзи по земята и изправени цветоносни клони. Корен главен корен, разклонен. Стъблото е изправено или възходящо, в долната част вдървесено, силно разклонено, високо до 30–40 cm.

Листата са дребни (5–10 mm дълги), къси дръжки, срещуположни, с извити навътре ръбове, осеяни с пунктирани етерично-маслени жлези от двете страни, кожести, тъмнозелени отгоре, сивозелени отдолу, елипсовидни и целокрайни.

Цветът на цветовете при различните видове и сортове мащерка може да бъде бял, розов, червен, лилав. Дребните цветчета са събрани в аксиларни фалшиви навивки, образуващи прекъснато главовидно съцветие върху възходящи леторасти с височина до 15 см. Плодът се състои от четири ядки, затворени в останалата чашка.

Ядки с диаметър 0,7–0,9 mm, почти кръгли, сивкави или кафеникавокафяви. Теглото на 1000 семена е 0,3 g.

Вижте растението мащерка на снимката, което показва различните етапи от неговото развитие:

Видове мащерка (със снимка)

Мащерка от бълхи ( Thymus pulegioides) е слабо разклонено растение с височина до 30 см, частично вдървесени стъбла на което са покрити с малки заоблени листа. Цъфтящите стъбла са изправени, опушени, тетраедрични. Тези видове мащерка цъфтят в средата на лятото с люляково-розови цветя, които образуват компактни главовидни съцветия.

Средиземноморска мащерка Маршал ( Thymus marshallianus) , от края на пролетта, до края на лятото, цъфти с розово-лилави цветове в удължени класовидни съцветия. Линейните листа покриват стъбла с височина 20–40 см. Видът предпочита варовита почва.

Цъфтящи стъбла на ранно пълзяща мащерка ( Thymus praecox) леко опушени и покрити с листа, чийто размер постепенно се увеличава от основата към върха на стъблото. Цветя - ярко лилави, в главовидни съцветия; цъфтят в края на пролетта. Височина на растението - 2-15 см.

Пълзяща мащерка – T hymus serpillum. Височината на „чергата“ на мащерката е 2–8 см. Мащерката цъфти обилно от май до юли, по-слабо до есента, понякога цъфти отново. Цветята са розови, лилави, бели. Мащерката е основното растение на "пикантната" пързалка. Отнася се за пикантни и лечебни билки, има изключително ароматни листа и цветове. Използва се като подправка за месни ястия, в сосове, добавя се към чая. Използването на това растение в медицината също е разнообразно. Мащерката е особено популярна като средство за кашлица.

AT последните годиниса получени много разновидности и хибриди мащерка с различни цветове и нюанси на листата (зелени, пъстри):

Зелено-бяло, зелено-жълто

И цветя:

"Pink Chintz" - розово

"Албус" или "Алба" - бяло

"Donne Valley" - светло лилаво

"Coccineus" - червенои т.н.

Джудже нискоразмерен сорт " Аелфин» висока само 3-5 см, образува плътна, компактна възглавница с диаметър 10-15 см. Комбинирайки цветове, можете да получите необичайно ефектни снимки.

Вижте видовете мащерка на снимката, която показва отличителните черти:

Отглеждане на мащерка от семена: грижи и подходящи условия

Мащерката е растение, което е доста популярно сред производителите на цветя, специализирани в създаването на скалисти градини. Храстовидна мащерка обикновено се засажда на малки групи сред камъни, пълзящи видове- по ръба на терасите, над големи камъни и между каменните плочи на градински пътеки.

Когато избирате подходящи условия за отглеждане на мащерка, трябва да знаете, че това растение предпочита слънчево или леко засенчено място с лека, добре дренирана почва, за предпочитане пясъчна.

Отглеждайте го върху белите дробове плодородни почвиа, и по-добре чрез разсад. Зони с висока тежест глинеста почванапълно неподходящи за тях, растенията страдат от продължителна застояла влага. Най-добрите предшественици на мащерката в градината са зелето, картофите, краставици и лук.

Растението лесно понася сушата и предпочита леко умерено поливане.

Мащерката не понася силни студове.

Грижата за мащерка се състои в цялостно почистване на плевелите, разрохкване на почвата между редовете и подхранване. минерални торове. За сеитба мащерката се събира от втората година на вегетация. Реколтата се прибира във фазата на масов цъфтеж, започвайки от втората година от живота, при сухо време.

Първото изрязване на надземната маса се извършва през юни, второто през септември - октомври.

Можете да засадите мащерка за отглеждане от семена по всяко време - растенията са непретенциозни и устойчиви на суша, но не късна есен, тъй като растенията трябва да се вкоренят добре преди замръзване. Растенията не се нуждаят от торене най-добрият случайможете да добавите малко узрял компост или брашно от рог към почвата. Ако храстите от мащерка се подрязват редовно, те ще бъдат гъсти и компактни. Направи го в началото на пролеттаили след цъфтежа. Издънките се съкращават с около две трети - до вдървесината част.

Възпроизвеждане на мащерка

Възпроизвеждането на мащерка е възможно чрез семена, резници и разделяне на храста. Мащерката се засява рано напролет в разсадник на дълбочина 0,5 см. Семената са много дребни, затова се засяват повърхностно, не по-дълбоко от 1 см. открита земяи късна есен под снега. Семената се нуждаят от висока влажност на почвата, за да покълнат. Малките разсад се появяват след 2-4 седмици и в началото се развиват много бавно.

При достатъчна влажност и температура от + 18-20 ° C, разсадът се появява на 7-10-ия ден. Семената на мащерката са малки, разсадът е слабо видим, така че трябва внимателно да наблюдавате развитието им, като не позволявате на плевелите да заглушат разсад. На възраст от 2 месеца разсадът образува компактни храсти и е подходящ за засаждане на постоянно място. Растенията цъфтят в повечето случаи на 2-та година.

Най-лесният начин за размножаване на мащерката е чрез разделяне на храста. За да направите това, храстът се изкопава и внимателно се нарязва на парчета. Пълзящите по земята клонки се отделят през целия вегетационен период и се засаждат веднага на постоянно място или отделно за отглеждане.

Резниците се извършват от пролетта до средата на лятото, като се изрязват млади издънки с дължина 3-5 см и се вкореняват в оранжерии или под стъклени буркани. Важно е да не се преовлажнява, в противен случай резниците ще изгният. Вкореняват се перфектно за 2-3 седмици.

Подрязване на мащерка

Отрежете поне една трета от височината, така че храстът да е компактен. Подрязването също така предотвратява самозасяването, стимулира разклоняването и влияе благоприятно на цъфтежа. Пълзящата мащерка се подрязва късна есен, тъй като след цъфтежа главите на съцветия остават декоративни за дълго време.

След резитбата мащерката сякаш изсъхва за известно време. След около 2 седмици обаче върху него се появяват нови листа.

Мащерка ранна, фалшиво опушена, джудже, дофлера и др нискоразмерни сортовеа формите на мащерка не се подрязват.

Цветята се режат по същите правила като дърветата и храстите. С остро заточен нож или градински нож се прави наклонен разрез, разположен на разстояние около 0,5 см от последната пъпка, която е оставена на растението.

Прибиране на реколтата.

Растението цъфти през май-юни, плододава през юли-август. Реколтата се прибира в началото на периода на масов цъфтеж, започвайки от 2-та година от живота на растението. Първият разрез (10–15 см от повърхността на почвата) на надземната маса се извършва през юни, вторият - през септември-октомври. При прибиране на реколтата суровините се сушат в сушилня, в добре проветриво помещение или на сянка под навес.

Градински съвет!Семената от мащерка се събират от растения от 2-ра и 3-та година на вегетация. На същото място мащерката може да се отглежда 3-5 години. През зимата насажденията от мащерка се мулчират с торф или паднали листа.

Използването на билката от мащерка в готвенето

Мащерката е известна от древни времена и се отглежда в много страни от Европа, Северна Америка и Северна Африка за етерично маслосъс силни антисептични свойства.

Билката мащерка се използва поради факта, че съдържа 0,6% -1,0% етерично масло. Танини и оцветители, горчивина, гума, хина, кафе, урсулова, хлорогенова, олеинова и олеанолова киселини, флавоноиди, смоли, мазнини, голям бройминерални соли, витамин С. Незабележимо на вид растение принадлежи към категорията на афродизиаците.

Използването на мащерка в готвенето се дължи на нейните вкусови и ароматни качества. В суха форма се добавя към чайове, супи, основни ястия.

Използването на билката от мащерка в готвенето

Говорейки за използването на билка мащерка, трябва да се разбере, че тя се използва широко като подправка и подправка, може да се добавя към храната като самостоятелна подправка, но по-често е част от смеси. Мащерката е чудесна добавка към чая и при производството на ароматни алкохолни и безалкохолни напитки.

Използване на мащерка в готвенето: листа и млади филизи, които имат силен, приятен аромат, се използват при приготвянето на салати и се използват като подправка за зеленчукови, рибни и месни ястия, както и ястия от дивеч. Когато се маринова, мащерката придава на зеленчуците отличителен вкус. Ароматът на мащерка се запазва дълго време в изсушено състояние.

Методи за използване на мащерка в медицината

Настойките и отварите от мащерка се използват широко за лечение на различни заболявания, като общоукрепващо средство и мощен имуностимулатор. Съществуват различни начиниизползването на мащерката в народната медицина и някои от тях можете да намерите по-нататък в материала.

Ако закачите платнена торбичка с мащерка в апартамента си, вредните микроорганизми и химическите замърсители ще изчезнат от въздуха. Тяхното място ще заемат полезните и ароматни фитонциди от мащерка. И ако прехвърлите дрехите им в килера, той плаши молците.

В Украйна мащерката се смята за светата билка на Богородица. В деня на Успение Богородично нейните икони са украсени с китки от тази трева. Мащерката била зашита в амулети и се носела около врата, за да прогони злите духове. Древните руснаци са казвали за мащерката: „По-скъпо е да се яде скъпоценно злато и е достойно за всички болести“.

Пресните листа от мащерка съдържат 0,3-0,5% етерично масло, което включва тимол и корвалол, борнеол, които имат силни антисептични свойства. Освен етерични масла, зелените от мащерка съдържат танини и флавоноиди, минерални соли и органични киселини.

В народната медицина пресните и изсушени листа от мащерка се използват при респираторни заболявания, магарешка кашлица, като отхрачващо средство, като успокоително при разстройства нервна система.

В медицината

Тревата от мащерка се използва като част от комплексната терапия на инфекциозни и възпалителни заболявания на дихателните пътища (трахеит, бронхит, ларингит, бронхопневмония), локално за изплакване при възпалителни заболявания на устната кухина и фаринкса (фарингит, тонзилит, стоматит, стоматит) .

Инфузии и отвари от растението се използват като лосиони, мокри превръзки за различни кожни заболявания: с уртикария, продължително незарастващи рани, трофични язви.

Билката мащерка е част от много такси и хранителни добавки.

В готвенето

Билката мащерка като ароматна подправка се използва в рибната, консервната и алкохолната промишленост. Много месни, зеленчукови, рибни ястия, колбаси, супи, сосове, салати, боб, грах и боб се подправят с пресни или сушени листа от билка мащерка. От листата на младите филизи на растението се приготвят салати, използвани като ароматна подправка при мариноване на зеленчуци, уриниране на ябълки, както и за овкусяване на оцет, коктейли и чай. Ястията с мащерка стимулират апетита, подобряват храносмилането.

В ароматерапията

За приготвяне на вани 3-5 капки етерично масло от мащерка се разреждат в мед, заквасена сметана, сметана, мляко или кефир и се добавят към негореща вана. За инхалация вземете 1 капка ароматно масло на литър топла вода. Процедурата се извършва за 3-7 минути. За обогатяване на козметиката използвайте 3 капки масло на 5 g база.

Приема се етерично масло големи количества. Преди употреба е необходимо да се направи тест за поносимост на етеричното масло.

В градинската култура

Пълзящата мащерка (мащерка) е популярна в домашната градина и се вписва идеално в нея алпийски пързалки. Той е доста непретенциозен, устойчив на суша и зимноустойчив. Но трябва да се има предвид, че това е фотофилно растение. За засаждане е необходимо да изберете леки, плодородни почви. Мащерката се размножава чрез семена и разсад, както и чрез резници и разделяне на храста. Разсадът за сеитба се отглежда в студени оранжерии или на хребети и се засажда в земята през есента или началото на пролетта. цъфтяща мащеркамного красив. Покрива заеманата площ с непрекъснат килим и изглежда спретнато и красиво дори след цъфтеж. На едно място мащерката може да расте 5 години.

Класификация

Пълзящата мащерка, или мащерката (лат. Thymus serpyllum L.), принадлежи към семейство Lamiaceae (лат. Lamiaceae). Родът Мащерка (Мащерка) има около 150 вида (според други източници до 400 вида), разпространени в умерения пояс на Евразия и Северна Африка.

Ботаническо описание

Пълзяща мащерка (мащерка) е многогодишен пълзящ храст със силна приятна миризма. Стъблата са тънки, в долната част вдървесени, червенокафяви, пълзящи, с възходящи или изправени клони, високи до 10-15 см. Стъблата често се вкореняват, образувайки придатъчни корени. Листата са дребни, къси дръжки, срещуположни, продълговати, елипсовидни, осеяни с пунктирани жлези, по ръба с дълги бели реснички. Цветовете са дребни, розови или розово-лилави, събрани в главовидни съцветия. Плодовете са елипсовидни тъмнокафяви ядки, дълги до 6 мм. Цъфти през юни-юли, плодовете узряват през август-септември.

Разпространение

Мащерка (пълзяща мащерка) расте степна зона, на сухи и свежи песъчливи и песъчливи глинести почви, в иглолистни и широколистни гори, по горски ръбове и сечища, сечища, ливади, в млади горски насаждения, по южни склонове, скали. В европейската част се установява и на подзолисти почви. Често образува тревни площи.

Разпространен в европейската част на Русия, в Западен Сибир, Забайкалия, в Кавказ. Расте в цяла Беларус, Украйна и се среща в Казахстан.

Региони на разпространение на картата на Русия.

Закупуване на суровини

С терапевтична целИзползва се билка мащерка (Serpylli herba), която се бере във фазата на цъфтеж на растението, като се отрязват горните части на облистените леторасти с ножове или ножици, без груби вдървесни части на стъблото. Изсушете суровината на открито, на сянка, в добре проветриви помещения, на тавани, под навеси или в сушилни при температура 35-40ºС. След изсушаване суровината се овършава и грубите части се отделят.

Химичен състав

Тревата от мащерка съдържа етерично масло (до 1,7%) с преобладаване на феноли - тимол и течен карвакрол. Цимен, борнеол, терпинен, терпинеол се намират в незначителни количества в етеричното масло. Растението съдържа още танини, урсолова, кафеена, хлорогенова и олеанолова киселини, флавоноиди, смола, горчивина, макро- и микроелементи.

Фармакологични свойства

Препаратите от мащерка имат много лечебни свойства. Запарката от билка мащерка има отхрачващо и противомикробно действие.

Мащерката засилва секрецията на бронхиалните жлези, стимулира двигателна активностресничестият епител на горните дихателни пътища, разрежда храчките и ускорява евакуацията на възпалителните продукти и лигавиците. Препаратите от мащерка също допринасят за разхлабването на възпалителните плаки. При сухи лезии на лигавиците на гърлото и ларинкса растението има обвиващ ефект. Освен това тревата от мащерка има и някои спазмолитични свойства поради съдържанието на флавоноиди в нея, което е от немалко значение в механизма на отхрачващото действие на растението.

Тимолът има пагубен ефект върху коковата патогенна флора и грам-отрицателните микроорганизми. Установена е и високата антимикотична активност на тимола срещу патогенни гъбички. Има пагубен ефект върху тения и някои кръгли червеи.

Успешно използвани препарати от мащерка и болести стомашно-чревния трактпридружено от намаляване на стомашната секреция, атония или чревни спазми. При предписване на препарати от билката на растението болката в корема при пациентите изчезва, храносмилането се нормализира, отделянето на газове се подобрява, отделянето на стомашния сок се увеличава, спазмите на стомашно-чревния тракт спират. Благодарение на дезинфекциращите свойства на билката мащерка се нормализира чревната микрофлора.

Приложение в традиционната медицина

Обхватът на влияние на мащерката върху човешкото тяло е доста широк и разнообразен. В народната медицина се използва под формата на запарки, отвари за вътрешно и външно приложение. Запарка или отвара от билка мащерка се приема през устата при заболявания на дихателната система, стомаха, червата, Пикочен мехур, с хелминтна инвазия и като "пречистващо кръвта", потогонно и диуретично средство.

Мащерката се използва при магарешка кашлица, хроничен бронхит, бронхиална астма, главоболие, безсъние, хипоациден гастрит, стомашна язва, диспепсия, стомашна атония, метеоризъм, колики, нарушена бъбречна функция, дисменорея, психични разстройства, свързани с прекомерно пиене при алкохолизъм.

Етеричното масло от тимол от мащерка се предписва за лечение на диария, метеоризъм, за намаляване на ферментацията в червата, за лечение на актиномикоза на белите дробове и кожата .

Отвара от билка мащерка под формата на лосиони, компреси, се използва при радикулит, лумбосакрална невралгия, заболявания на ставите (артрит), мускулите, неврит.

Отварка от прясна или суха билка мащерка се приема при анемия, катар, рак на стомаха и червата, някои заболявания на нервната система, чернодробни заболявания, скорбут, а също и като кръвопречистващо и общоукрепващо средство.

Запарка от билка мащерка се използва в детската практика за ароматни ванис рахит, скрофула . Освен това се счита за мащерка добро средство за защитаза акне и мазна кожа.

Справка по история

Пълзящата мащерка (мащерка) има много популярни имена: Богородская трева, тамян, чебрик. Много народи са имали езически обичай за жертвоприношение на боговете – изгаряне на суха трева от мащерка. Името Богородская или билката Богородица се дължи на факта, че в Русия е приета в деня на Успение Богородично Света Богородицаукрасете иконите й с китки от това благоуханно растение. В Русия беше популярна чаена напитка, приготвена от билка мащерка.

Различни видове мащерка са отглеждани в древен Египет, за да ароматизират смолите, използвани при балсамирането. Вероятно още тогава растението е било използвано като лекарство.

Плиний Стари в своите писания дава 28 рецепти, които включват мащерка. Авицена говори за мащерката като антихелминтно, маточен, изхвърлящ камък. Писанията на Диоскорид и Теофраст също се споменават лечебни свойствамащерка.

Мащерката (мащерката) прониква отвъд Алпите през 11 век. Френският лекар и учен от 11-ти век Одо от Мейн споменава растението в поемата си „За свойствата на билките“. За него говорят немската лечителка Света Хилдегарда и Алберт Велики. В билковата книга на P. A. Mattiolus (Прага, 1563 г.) за първи път е описано подробно „силата и действието“ на мащерката. След това тази информация мигрира към всички по-късни билкари и народна медицина.

литература

1. Държавна фармакопея на СССР. Единадесето издание. Брой 1 (1987), брой 2 (1990).

2. Държавен регистър лекарства. Москва 2004г.

3. Лечебни растения от Държавната фармакопея. Фармакогнозия. (Редактирано от I.A. Samylina, V.A. Severtsev). - М., "АМНИ", 1999.

4. Машковски М.Д. "Медикаменти". В 2 тома - М., New Wave Publishing House LLC, 2000 г.

5. „Фитотерапия с основите на клиничната фармакология”, изд. В.Г. Кукес. - М.: Медицина, 1999.

6. P.S. Чиков. "Лечебни растения" М.: Медицина, 2002.

7. Турова А.Д. "Лечебните растения на СССР и тяхното приложение". Москва. "Лекарството". 1974 г.

8. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Наръчник по лечебни растения (фитотерапия). - М.: ВИТА, 1993.

9. A.P. Ефремов, И.А. Шрьотер, Т.П. Осадчая "Тайни килери на природата". - М.О. Издателство „Оверлей”, 2001. – 160 с.

10. Лечебни растения: Справочник. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Изд. Н.И. Гринкевич - М.: висше училище, 1991. - 398 с.

11. Lesiovskaya E.E., Pastushenkov L.V. „Фармакотерапия с основите на билколечението“. Урок. - М.: ГЕОТАР-МЕД, 2003.

12. Николайчук Л.В., Баженова Л.А. „Билкови тайни“. - Минск: Ураджай, 1998.

13. В.П. Махлаюк. Лечебните растения в народната медицина. Москва. 1992 г.

14. Носов А. М. Лечебни растения. - М.: EKSMO-Press, 2000. - 350 с.

15. здрава кожаи билкови лекарства/ Автор-съст.: И. Пустирски, В. Прохоров. - М. Махаон; Минск: Къща на книгата, 200. - 192 с.

Мащерката, или, както се нарича тази билка по друг начин, мащерка, е популярна не само в медицинската област като лечебно растение, но и в кулинарията, църквите за украса на икони за празниците и дори в магически ритуали. Това е многогодишна трева, който има малки (предимно малки) листа и малки розови с лилав оттенъкцветя.

Това растение може да има вид на обикновени цветя или малки размерихраст. Може да се намери в оригиналната си дива форма и да се култивира. Най-често се среща в Европа, Кавказ, Урал, Крим, някои части на Сибир и Забайкалия. Мащерката "обича" пясъчни, както и субпесъчливи почви, въпреки че доста често се среща в широколистни и иглолистни гори. AT vivoрастежът може да достигне три десетилетия.

В градините растението се вкоренява доста лесно. В сенчестата страна корените му бързо ще станат по-тънки, така че е за предпочитане да се погрижите за достатъчно осветление. Не понася застояла вода.

Тъй като тревата от мащерка не е достатъчно причудлива, освен на открити площи, тя може да се намери и у дома.

Полезни свойства на мащерка

Мащерката е ценна не само заради ефекта си върху човешкия организъм. На първо място хората забелязаха, че е много ароматно растение. Започва да се използва в древна Гърция, но по това време служи като овкусител: тревата се използва като тамян за храмове. Именно след това се появи думата „тамян“.

Но мащерката се използвала в храмовете не само в Гърция. В Русия той също имаше популярност като църковно растение: за празниците те украсяваха украсата на зали и икони. След това започна да се нарича Богородская трева.

Използване в медицинската област

Лечебната стойност на растението се дължи на състава. Тревата съдържа голямо количество витамини, ценни органични киселини, минерали, смоли, цимол, тимол, гуми. Ароматът на билката се запомня поради наличието на тимол и цимол. Но най-ценният компонент е етеричното масло, което може да се използва в медицинската област както в комбинация с други компоненти, така и като самостоятелно лекарство.

Сред народните лечители най-често срещаната лекарствена форма на лекарство от това растение е отвари и настойки. Препоръчват се за лечение на заболявания като:

• кашлица;
• бронхит;
• астма;
• магарешка кашлица;
• туберкулоза;
• нервни разстройства;
• продължителна депресия;
• стрес и хронична умора;
• неврастения;
• спазъм;
• повишено образуване на газове в червата;
• дисбактериоза;
• простатит;
• грип;
• мигрена;
• болезнена менструация;
• плешивост;
• алкохолизъм;
• хипертония.

Мащерка - мъжка сила

В много древни трактати мащерката е представена като "мъжко растение". Това се дължи на факта, че много често мащерката е била използвана за лечение на здравето на мъжете. В съвременната медицина препарати, съдържащи мащерка за мъже, се използват за лечение на простатит, пикочо-поли заболявания и проблеми с потентността.

Съставът на тази билка включва вещества като молибден и селен, които имат доста силен ефект върху функционирането на репродуктивната система. С редовен прием на мащерка може да се излекува еректилната дисфункция, както и да се премахнат преждевременните еякулации и значително да се увеличи количеството на семенната течност.

Тъй като психоемоционалното състояние често е причина за сексуалната несъстоятелност на мъжа, се използват и настойки от мащерка. Те имат добър седативен ефект, помагат за справяне с депресивни състояния и нормализират работата на централната нервна система като цяло.

Ползите от богородската трева за жените

Мащерката е не по-малко полезна и ценна за женските. Например, ако една жена е загубила съзнание, мащерката бързо ще я доведе до себе си - достатъчно е да я оставите да усети аромата на това растение, намачкано в дланта на ръката ви.

Освен това, хемороиди, кървене от матката, цистит могат да се лекуват с сутрешни и вечерни тинктури от това растение.

Също така, мащерката е невероятно полезна за жените за успокояване на нервната система, нормализиране на съня. AT съвременни условияпостоянен стрес мащерката ще помогне на жените да поддържат здравето си.

Използването на растението при готвене

Областта на готвене, където мащерката се използва най-често, е в тежки ястия. Добавя се към мазнина, месо, бобови ястиякоито са достатъчно тежки за стомаха. Всякакви ястия, дори традиционни котлети, зеленчукова яхнияи супи, мащерката добавя подправка.

В същото време си струва да се помни, че добавянето на мащерка към ястията не само ги подобрява вкусови характеристики, но и допринася за тяхното повече дълго съхранение. Срокът на годност на съдовете се увеличава поради антисептичните свойства на растението. Популярната билкова смес Herbes de Provence съдържа някои видове от това растение.

Тревата се използва в промишлено производство- колбаси, хлебни изделия, напитки.

Противопоказания

С толкова широк спектър от приложения, мащерката има много ситуации, когато е противопоказана:

• възможна индивидуална непоносимост към растението, която може да бъде свързана с алергични реакции;
• сърдечни проблеми, по-специално мащерката не се използва за лечение на пациенти със сърдечна недостатъчност;
• тъй като растението има способността да повишава кръвното налягане, то не се препоръчва за хора с хипертония;
• при пациенти с диагноза повишено нивокиселинност в стомаха, прием на лекарства или лекарства с мащерка може да доведе до гастрит или язва;
• с аритмия;
• проблеми с щитовидната жлеза;
• емфизем;
• в случай на неизправност и;
• по време на бременност.

Във всеки случай, преди да започнете лечение с препарати на базата на мащерка или народни средства, се препоръчва да посетите лекар, за да се изяснят приемливите дозировки и необходимата продължителност на курса на лечение.

Мащерката също има възрастови ограничения. По-специално, средства, базирани на него, не трябва да се дават на деца на възраст под две години.

Как се сглобява и нюансите на детайла

Най-ценните части на растението за медицинската област са върхът на растението по време на цъфтеж, както и листата. По време на събирането е необходимо да имате специални ножици. Не е нужно да изваждате растението заедно с корените, просто го отрежете Горна частцъфтяща трева.

След прибиране на реколтата се избира тревата - части с дефекти не се използват по-нататъшни етапизаготовки. Избраната трева се подрежда внимателно върху хартия и се суши в проветриво помещение без пряка слънчева светлина.

След изсушаване на тревата е необходимо да се премахнат твърде дебели стъбла.

Запазете това лечебна билкав изсушена форма се препоръчва добре затворен порцеланов или стъклен съд. Допустимият период е не повече от две години. В същото време, ако по време на съхранение се забележи, че тревата е загубила специфичния си аромат, следователно не се препоръчва да се използва. Загубата на аромат показва, че всички ценни етерични масла, които имат най-силно изразени лечебни свойства, са се изпарили от суровините.

Традиционни лекарства с мащерка

В съвременната медицина това растение се използва за производство на много отхрачващи и антисептици. Най-популярни са:

• разнообразие от билкови колекции - с антисептични, имуноукрепващи, успокояващи и противовъзпалителни свойства (като Alfit);
• отхрачващи и муколитични средства - Коделак Бронхо еликсир с мащерка, Пертусин и много други;
• събиране на мащерка;
• масло от мащерка, което се използва не само за лечение на различни заболявания, но и в козметологията.

Рецепти с мащерка в народната медицина

Когато, според една легенда, мащерката пораснала там, където Елена Красива проляла сълзите си, народните лечители и лечители започнали да я използват почти веднага. От него се приготвят различни форми на лекарства, които се използват при респираторни заболявания, ТОРС, проблеми със здравето на мъжете, кожата, алкохолизъм и в много други ситуации.

Рецепти за чай от мащерка - универсално средство за профилактика

Тази напитка не само ще даде сила и енергия след тежък работен ден. Препоръчва се да се използва по време на сезонни грипни епидемии, както и като допълнително лекарство при настинка, възпалено гърло, кашлица и други проблеми на горните дихателни пътища.

1. Вариант: за готвене трябва да приготвите чаша, в която се налива 60-70 мл вода и се налива една чаена лъжичка от предварително приготвената колекция от мащерка. Компонентите се смесват старателно и се слагат на огън. Когато течността заври, се оставя настрана и се оставя да престои около 10-15 минути. След определеното време се препоръчва течността да се прецеди, след което да се разрежда с вряща вода. След това може да се пие чай.
2. Опция: Тази опция е по-„традиционна“. Необходимо е да се приготви празен чайник, където в допълнение към обичайния чай, който се предпочита да се консумира, се поставят няколко лъжици изсушен чай. Билките се заливат с вряла вода и се настояват за няколко минути, след което чаят може да се охлади още малко и да се приема.
3. Вариант: билков чай, където освен мащерка ще се използват жълт кантарион и боровинки. Всички компоненти се смесват в еднакво количество. След това се взема една лъжица от готовата билкова смес и се залива с вряла вода. След 10-15 минути чаят може да се прецеди и да се консумира.

Освен ценни лечебни свойства, чайовете от мащерка имат отлични вкусови качестваи ще бъде не само в полза, но и в удоволствие.

Рецепти за запарка от мащерка, които се използват при кашлица

Такива настойки често се предписват както от народни, така и от традиционни лекари за лечение на различни респираторни заболявания. Препоръчват се при възпалено гърло, астма, както и при обикновена настинка.

За готвене трябва да вземете около 230-250 ml предварително загрята вода и да добавите към нея супена лъжица суха билкова колекция от мащерка. След това контейнерът се затваря и се оставя за 50-60 минути. След определеното време течността се филтрира. Лекарството в тази форма се приема три пъти на ден в количество от 1-2 супени лъжици наведнъж. Помага при кашлица, астма, настинка, астма.
За по-силен ефект получената запарка се използва заедно с други лекарства. В този случай се използват алое и мед, които се смесват в равни количества. По-нататък се взема само една супена лъжица от получената смес и се смесва с една супена лъжица предварително приготвена запарка от мащерка. Полученото средство трябва да се изпие незабавно.

Същата инфузия може да се използва не само за перорално приложение, но и за инхалация. В този случай, веднага след приготвянето, контейнерът с инфузията се поставя на масата. Пациентът се навежда и покрива главата си с кърпа, вдишва изпаренията от настойката. Препоръчителното време за вдишване е четвърт час. След процедурата се препоръчва да увиете гърлото с топъл вълнен шал или шал. В никакъв случай не трябва да излизате на студен въздух след вдишване.

Рецепта за отвара от растение за алкохолизъм

Това лекарство има свойството да предизвиква повръщане. Този ефект се осигурява поради високото съдържание на тимол.

Една супена лъжица мащерка трябва да се залее с 220-240 ml вряща вода и съдът да се постави на водна баня. След четвърт час течността се източва и същият обем вода се добавя към контейнера с остатъците от тревата.

Готовата отвара се дава на болния в количество 50-65 мл. В същото време, след като приеме лекарството, пациентът първо трябва да подуши водка за около 5 минути, а след това да изпие 25 г. След 15-30 минути ще настъпи реакция на отвращение - пациентът ще започне да изпитва гадене и повръщане.

Лечението по този начин се извършва в рамките на една или две седмици. Предпоставка в него е използването само на пресен бульон.

рецепта за сироп за кашлица от мащерка

Лек, приготвен по тази рецепта, изобщо не е по-лошо от това, които могат да бъдат закупени в аптечния павилион.

При приготвянето се използват не сушени, а пресни, само оскубани суровини. Необходимо е да се обработи предварително - да се измие обилно. След това тревата се смачква и изсъхва малко.

Суровините се поставят в малък съд, след което се добавят 430-440 ml вода и се вари на слаб огън. След като течността заври, е необходимо да се следи количеството останала вода - тя трябва да изври с ½. След това контейнерът се отстранява от огъня. След като течността се охлади, тя се филтрира. След това към него се добавя сок от три средни скилидки чесън (само сок, без каша) и около 0,3 кг мед. Всички компоненти трябва да се смесят добре.

Рецепта за баня с добавка на мащерка за облекчаване на умората

Тази вана може да се прави два пъти седмично. За нея трябва да приготвите запарка от мащерка. Приблизително 5 литра преварена вода добавете 0,1 кг суха мащерка. След това течността се влива за около половин час. След определеното време запарката е готова за добавяне във ваната.

Рецепта за отвара от мащерка при рак на стомаха

Приготвената суха колекция трябва да се нарязва старателно с нож, след което се изсипва в малък съд, залива се с вряща вода и се вари на водна баня за около половин час. При готвене трябва да се спазват пропорциите: трябва да има 10 пъти повече вода от мащерката.

Охладен и филтриран бульон се приема по 30-40 ml три пъти на ден.

Божествена трева на стража на здравето

Мащерка - невероятно полезно растение, който се използва в кулинарията, ароматерапията, козметологията и медицината. Неговите свойства отдавна са оценени от лечителите. И до днес съвременната медицина активно използва тази билка както при приготвянето на натурални домашни лекове, така и за лекарства.

Мащерка - другото му име е мащерка или Богородская трева - ароматно лечебно растение, което прилича на малък пълзящ храст, който цъфти с малки розово-лилави цветя. Древните гърци, римляни и славяни са почитали полезните свойства на мащерката, смятайки я за мощно природно лекарство, надарено с божествена сила. Споменаванията за него се срещат в писанията на Авицена, римските войници са се къпели с мащерка, за да придобият сила и жизненост.

От древни времена нашите предци са използвали тревата за езически ритуали, опушване на помещения, правене на отвари и настойки от нея, които помагат при лечението на много заболявания. Смятало се, че димът от мащерка помага за прогонване на злите духове, лекува страха при децата, предпазва от щети и злото око. Името „Богородска трева“ е дадено на мащерката поради традицията, съществуваща в Русия в деня на Успение на Богородица с гроздове от тази трева за украса на иконата на Божията майка.

Мащерката расте почти в цяла Русия, има повече от 30 от нейните видове. Но в САЩ, Канада и Европа се отглежда нарочно. Освен това мащерката е отлично медоносно растение, за което пчеларите я обичат особено. Но това не са всички полезни свойства на мащерката - ароматната билка се използва широко в кулинарията. Сушените билки се добавят към супи, сосове, кайма, пържена риба. Мащерката може не само да озари вкуса на ястията, но и да подобри храносмилането. В Гърция, Испания и Турция мащерката се използва като основна подправка за мариноване на маслини. Чаят от мащерка в комбинация с други билки и мед е отличен народен лекза лечение на настинки.

Полезни свойства на мащерка

Гамата от превантивни и лечебни свойствамащерката е изключително широка. Нека се спрем на основните полезни ефекти на растението:

• Благодарение на своите бронходилататорни и отхрачващи ефекти, мащерката помага в борбата с кашлицата, настинкии дихателни проблеми

• Отвари от мащерка спомагат за повишаване на общото жизненост, затова се препоръчват при бери-бери, хронична умора и загуба на сила;

• Мащерката помага при лечението на заболявания от стомашно-чревния характер с всякаква сложност. Той е в състояние да спре процеса на "ферментация" в червата и да подобри храносмилането;

• Растението се използва при мускулни болки, натъртвания, ревматизъм, ишиас, неврит, невралгия и различни ставни заболявания;

• Запарките от мащерка имат успокояващ ефект, така че помагат в борбата с главоболие, мигрена и безсъние;

• Мащерката помага за поддържане на здравето на мъжете: нормализира работата на пикочно-половата система и се бори с простатита;

• Отвари се използват при акне, обриви, рани по лицето, както и за лечение на мазна кожа;

• Запарки от растението се препоръчват при зъбобол, възпаление на устата, проблеми с гърлото и дрезгав глас.

Поради високото съдържание на етерично масло, мащерката се използва не само в медицината, но и в козметичната сфера. По-специално, мащерката присъства в многобройни средства за възстановяване на естествено увредена или чуплива коса и увредени нокти.

Противопоказания за употребата на мащерка

Всички средства имат не само положителни свойства, но и редица противопоказания. Мащерката не прави изключение. Ето защо, преди да започнете лечението, консултирайте се с лекар за съвет. Също така си струва да знаете, че положителен ефект ще бъде постигнат само при умерена употреба. Предозирането на мащерка може да причини проблеми с щитовидната жлеза и кръвно налягане. Не се препоръчва използването на това растение:

• по време на бременност;
• язва на дванадесетопръстника и стомаха;
• бъбречни и чернодробни заболявания;
• пациенти с предсърдно мъждене;
• с кардиосклероза;
• с атеросклероза на мозъчните съдове.

Разбира се, в редки случаи са възможни изключения, например, бременните жени могат да използват мащерка точно преди раждането, без да се страхуват за детето. Това ще помогне да се повиши тонуса на матката и да се улесни раждането на бебето.

Мащерка в народната медицина

Мащерката се използва широко за лечение на много заболявания и заболявания.

Зрителни органи:

• Конюнктивит. Залейте супена лъжица нарязана мащерка с чаша вряла вода. Настоявайте за 45 минути под капак, прецедете през тензух няколко пъти. Навлажнете памучните тампони с инфузия, поставете върху очите, задръжте за 15 минути. Курсът на лечение е няколко дни, 2-3 пъти на ден;

• катаракта. Смелете 100 грама изсушена билка мащерка на прах. Смесете с 500 мл натурален мед. Варете на водна баня на слаб огън, като разбърквате от време на време, 60 минути. Приемайте лекарството вътре преди лягане, по 1 чаена лъжичка дневно. Съхранявайте сместа в хладилник.

Мозък, съдове и сърце:

• За подобряване на паметта. Залейте супена лъжица мащерка с чаша вряла вода, поставете на водна баня, оставете да къкри 15 минути. Мажете главата с отвара от мащерка няколко пъти седмично;

• С инсулт. 8 супени лъжици цветове от мащерка се заливат с 500 мл водка. Настоявайте 2 седмици в стъклен съд на тъмно място. Приемайте три пъти на ден по 35 капки. Можете да втриете тинктура върху изтръпнали части на тялото;

• С хипертония. Смесват се 3 части мащерка, 1 - лайка, по 2 - кирпич, риган. 15 грама от колекцията се заливат с 500 мл вряща вода. Настоявайте за 40 минути, прецедете. Пийте три пъти на ден по четвърт чаша.

За храносмилателната система:

• от дисбактериоза. Две чаши вода се заливат с 1 с.л. мащерка, сварете и изключете огъня. Настоявайте за 1,5 часа, увивайки тигана. Прецедете и приемайте 40 минути преди хранене два пъти дневно по чаша. Продължителност на лечението - 2 месеца;

• От гастрит с ниска киселинност. Залейте 10 грама трева с 200 ml вряща вода, настоявайте под капака за половин час. Прецежда се, приема се два до три пъти на ден по 2 с.л. Срещу импотентност: 1 супена лъжица цветове от мащерка се заливат с чаша вряла вода. Покрийте тигана с капак, увийте с кърпа, оставете за 30 минути. Приемайте половин час преди хранене до шест пъти на ден.

Настинка, ТОРС, бронхит, грип:

• Срещу кашлица. Залейте 1 супена лъжица мащерка с чаша вряла вода, настоявайте в термос за 2 часа. Прецежда се, приема се след хранене 3-4 пъти на ден по супена лъжица, за деца по 1 чаена лъжичка;

• За подобряване на имунитета. Смесете 1 супена лъжица запарка от мащерка в равни части с мед и сок от алое. Пийте това лекарство 3 пъти на ден, независимо от приема на храна;

• От бронхит. Смесете 3 супени лъжици мащерка, 1 с.л. мента и риган. Изсипете 500 ml вряща вода, настоявайте за една нощ. Приемайте на следващия ден вместо чай няколко пъти на ден.

От алкохолизъм:

15 грама сушена мащерка се заливат с 500 мл вряща вода. Оставете да къкри на водна баня за 15 минути, прецедете. Добавете вода до обем от 500 мл. Приемайте по 50 - 70 грама с чаша водка няколко пъти на ден. Продължителността на лечението е 1-2 седмици. Поради предозиране на тимол може да започне гадене и повръщане, след което ще се появи отвращение към алкохола.

За нервната система:

• С невралгия. Залейте 1 супена лъжица мащерка с чаша вряла вода. Приемайте три пъти на ден по една трета от чаша. Срещу безсъние, конвулсии, неврози. Залейте 2 супени лъжици мащерка с чаша вряла вода, настоявайте под капака за половин час. Прецедете запарката, изпийте две с.л. сутрин и следобед. Последната доза е една четвърт чаша 2 часа преди лягане;

• Успокояваща отвара. Смесете в равни части хвощ, хмел, риган, мащерка, начална буква, Чернобил, yasnotka. Залейте 15 грама от колекцията с 500 мл гореща вода, оставете за половин час, като увиете тигана. Прецежда се, приема се отварка сутрин и вечер по 50 мл. 2 часа преди лягане се пие половин чаша отвара.

За лечение на стави и мускули:

• От ревматизъм. Залейте 200 грама мащерка с 2 литра вряла вода. Настоявайте за два часа, прецедете запарката. Добавете инфузията към ваната, вземете я за 15 минути 1 път на два дни;

• От ишиас и парализа. Залейте 10 грама изсушена мащерка с чаша вряла вода, оставете за 15 минути. Приемайте три пъти на ден по 20 ml запарка.

За устната кухина:

• С пародонтоза, гингивит. Две супени лъжици мащерка се заливат с 220 мл вряща вода, оставят се за един час. Изплакнете устата със запарка няколко пъти на ден. От лош дъх. Залейте 15 грама билка мащерка с чаша вряла вода. Настоявайте за 25 минути, прецедете. Изплакнете устата си със запарка след хранене или когато усетите лош дъх. Съхранявайте повече от един ден;

• Със стоматит. Смесете по 2 капки етерични масла от мащерка, здравец, мента, добавете 4 капки лимоново масло и 1 чаена лъжичка коняк. Изсипете сместа в чаша топла водаизплакнете устата си 2-3 пъти на ден.

Мащерка в козметологията

Мащерката се използва при производството на формулировки за лечение и укрепване на косата. Необходимо е само да втриете 3 капки етерично масло от мащерка в главата по време на измиване, след което след задържане за известно време (15-20 минути), изплакнете. Можете да използвате и маска за коса, която се състои от няколко капки. лимонов соки масло от мащерка и масло от репей. Такива процедури ще ви помогнат да възстановите структурата на косата и да й придадете блясък. Те трябва да се правят 1-2 пъти седмично.

Можете да се отървете от акне, като добавите няколко капки етерично масло към лосион или крем.

Лечебните свойства на мащерката се използват и за масаж на шията, лицето и тялото. Необходимо е да капнете няколко капки в масажния крем и умората през деня веднага ще изчезне, а отпускането на цялото тяло ще дойде напълно.

Свойствата на мащерката се използват и в ароматерапията. Вдишвайки изпаренията на това растение, главоболието и умората веднага ще изчезнат.

Билката мащерка се намира и в много еликсири, като вода за уста, за премахване лоша миризма. Можете просто да дъвчете лист от мащерка и неприятната миризма веднага ще изчезне.

Добавя се и към кремове и мехлеми за крака, ръце и лице.

Събиране и приготвяне на мащерка

В Русия мащерката най-често се среща в европейската част, особено в Краснодарска територия, в Кавказ, Урал, Забайкалия и в някои части на Западен Сибир. Растението расте в най различни условия: в песъчливи местности, в иглолистни гори, по южни скали, в борови гори, по горски ръбове. Мащерката може да бъде идентифицирана по външен вид- винаги расте масово, образувайки обемни треви.

Мащерката цъфти доста дълго време - обикновено от май до септември, с леки корекции в зависимост от метеорологични условияспецифична зона на растеж. Всичко най-много ценни имотимащерката се появява още в началото на цъфтежа, затова се препоръчва събирането и изсушаването на растенията през този период.

Когато събирате, трябва да използвате ножица или остър нож: използвайте инструмент, за да отрежете горната част на леторастите с листа и цветя.

Изсушете мащерката, както следва:

• пригответе сито или тава, покрийте го с хартия и равномерно разпределете мащерката върху нея;
• поставете растението или в проветриво помещение, или на улицата, но под навес;
• суха мащерка за 3-5 дни, като се обръща редовно и се предпазва от влага.

Листата ще ви кажат, че сушенето е завършено: те ще потъмнеят и ще станат малко жилави. След това растенията трябва да бъдат пресети. Получените суровини се опаковат или в ленени торби, или в стъклени съдове. Трябва да се съхранява изключително на сухо място.

мащерка (мащерка)- в превод от латински означава "смел". Мащерката е член на семейство Lamiaceae, представлява зелен храст с малки продълговати листа и лилави цветя(виж снимката). Полухрастът расте край пътищата, сред камъни, по слънчеви поляни.

Най-известните сортове:

• лимонова мащерка;
• пълзяща мащерка;
• Мащерка обикновена.

Мащерката е позната на древните цивилизации. В древна Гърция е имало традиция да се къпят в запарка от мащерка, за да се натрупат сила. Римските войници се къпели в отвара от мащерка, за да бъдат още по-смели. Използван е и като подправка, добавяйки трева към храната.

В древен Египет мащерката се използвала вместо парфюм, за да придаде на тялото приятен аромат. Мащерката също е била широко използвана в Египет за балсамиране.

Отглеждане: засаждане и грижи

Можете да отглеждате мащерка крайградска зона. Полухрастът се отглежда от семена. Семената могат да се засаждат в земята както през пролетта, така и през есента. Мащерката се засажда в топъл ден. В оранжерийни условия семената покълват за две седмици.Грижата за храст се свежда до редовно поливане. Мащерката се използва не само в кулинарията и народната медицина, но и в ландшафтния дизайн. Цветята от мащерка, както и яркозелените храсти, ще украсят всеки сайт.

Можете също да отглеждате мащерка на перваза на прозореца. У дома храстът се отглежда чрез разсад или семена. Мащерката трябва да вземе просторна саксия, но при условие, че корените на растението ще могат да покрият земята, в противен случай мащерката ще умре. Мащерка обича слънчева светлинаи не понася преовлажняване- ето какво трябва да запомните за отглеждането на храст. Ако отглеждате мащерка за зеленина, тогава трябва да я режете по-често и да предотвратите цъфтежа на храста.

Лечебни свойства

Лечебните свойства на мащерката са известни отдавна. Съвременните научни изследвания са доказали, че мащерката е ефективно бактерицидно средство. В храста е открито етерично масло, чието основно вещество е тимол, както и танини, витамини, олеинова киселина и горчивина.

Етеричното масло (и неговият основен компонент - тимол) е отлично бактерицидно средство. Действието на тимола е подобно на това на фенола, но не е толкова токсично за организма. Тимолът не дразни лигавиците. Етеричното масло се произвежда от приземната част на полухраста.

Широкият спектър на действие на мащерката ви позволява да я използвате като диуретик, антипиретик, успокояващ. Мащерката помага за смилането на тежки храни, има жлъчегонни свойства. Билката се смята за добър пречиствател на кръвта.

В древни времена възглавниците за спане са били пълнени с мащерка, защото са вярвали, че това носи дълголетие и здраве на спящия на нея. Успокояващият аромат на мащерка осигурява здрав сън и спокойствие.

Отвара от мащерка е ефективна при синузит и синузит. Също така, отвара от растението лекува възпалено гърло и заболявания на устната кухина. Бактерицидното действие на мащерката помага за дезинфекция на устната кухина, премахване на неприятните миризми.

С вътрешния прием на мащерка се нормализира сърдечният ритъм, изчезват вегетативните нарушения и се повишава работоспособността. Мъжете отбелязват възстановяването на сексуалната функция.

Приложение в кулинарията

В кулинарията мащерката е намерила приложение като пикантно-ароматна подправка. Неговият горчив вкус и приятен аромат се съчетават с много месни ястия. Калоричното съдържание на изсушена трева е 276 килокалории на 100 грама. Мащерката трябва да се съхранява в плътно затворен буркан поради високото съдържание на основни вещества. Изсушените листа на растението се използват за овкусяване на ястия.

Мащерката се добавя при приготвянето на бобови и грахови супи, както и леща. Вкусът на мащерката се съчетава добре със зеленчукови ястия, както и със зеле и картофи. Горчивината, която присъства в изсушените листа на растението, добре ще подчертае пърженото месни ястия. Мащерката се използва широко за готвене на дивеч, което му придава апетитен вкус. Готвачите препоръчват добавяне на мащерка при готвене на домашни пайове с месо, свински дроб.

Малко мащерка понякога се слага в хлебни изделия, подобрява вкуса на пайове, кифлички. На индустриално ниво мащерката се добавя при опушване на месо и риба, както и продукти на тяхна основа. Мащерката се използва за осоляване на зеленчуци: краставици, тиквички, домати. Пресните листа от мащерка се добавят към салати, сосове и маринати.

Мащерката има силен аромат, така че е необходимо много малко за овкусяване на ястие. Препоръчителната норма е 1-2 г прясна мащерка или 0,2-0,3 г сушена билка на порция.Има много рецепти с мащерка. Можете да закупите подправки в супермаркета в отдела за подправки или да си ги приготвите сами. Мащерката може да се замени с розмарин, ако е необходимо.

Ползите от мащерка (мащерка) и лечение

Ползите от мащерката са известни отдавна традиционни лечители. Използван е за лечение на различни невралгии, неврози, знаейки за успокояващия ефект на храста. Известен е и чай с мащерка, който се пие при настинка.

На пациентите се дава отвара от растението, след което отбелязват прилив на сила. Редовната консумация на мащерка помага при болки в стомаха. Мащерката подобрява храносмилането, намалява метеоризма и нормализира чревната микрофлора благодарение на дезинфекциращите си свойства. Традиционната медицина използва отвара от мащерка като противоглистно средство.

В съвременната медицина се използва отвара от мащерка за лечение на заболявания на горните дихателни пътища. Билката има отхрачващо действие, разрежда храчките и помага за облекчаване на възпалението. Мащерката се използва за приготвяне на различни сиропи, таблетки за кашлица и пасти. На базата на мащерка се произвежда натурален препарат "Пектусин", който се използва за лечение на тежка кашлица при деца.

При ревматизъм, радикулит, болки в ставите, натъртвания, компресите от мащерка се използват широко. Когато се прилага външно, мащерката ще бъде ефективна и при възпаление на клепачите, незарастващи рани, язви.

Лечебните вани с мащерка помагат при кожни заболявания, пърхот, ставни болки, като общоукрепващо средство. За вана с мащерка ще бъде достатъчно да излеете 50 грама изсушена трева с кофа вряща вода.

Народните лечители широко използвали мащерка за лечение на алкохолна зависимост. Терапевтичният ефект се дължи на действието на етеричното масло от мащерка. За лечение на алкохолизъм е необходимо да запарите 15 грама мащерка на водна баня в 1 чаша вода. След 10 минути кипене, отцедете запарката и разредете с вода до първоначалния обем. Запарка от мащерка се дава на алкохолик няколко пъти на ден по 50 ml, след което се дава половин чаша водка. Тялото реагира на големи дози тимол с гадене и повръщане, което е причината за терапевтичния ефект на това лекарство.Курсът на лечение е 1-2 седмици: през това време пациентът ще има отвращение към алкохола.

Вреда от мащерка и противопоказания

Мащерката е противопоказана за бременни жени поради високото съдържание на тимол. Това вещество повишава тонуса на мускулите на матката, което ще се отрази негативно на протичането на бременността.

Мащерката може да навреди на организма при бъбречни заболявания, това се дължи на известна токсичност на тимола, което може да доведе до влошаване на състоянието на пациента.