У дома > Абразиви

Бизнес план за отглеждане на патици. Разрешения за продажба на домашни птици

Отглеждането на патици като бизнес правилна организацияможе да бъде много доходоносен. Месото, получено от тези птици, е популярно, а доставката на пух, пера, яйца, пилета и оборски тор на пазара на суровини също е печеливша. Поддържане на патици личен парцел- обещаваща работа. За да бъде печеливш бизнесът с отглеждане на патици, е необходимо да започнете работа в този вид селскостопанска дейност, като съставите бизнес план за ферма за патици.

Преди да отворите ферма за патици, трябва да решите коя порода патици е изгодна за отглеждане на сайта:

  • Месо. Индивидите, принадлежащи към тези породи, бързо наддават на тегло, но произвеждат малко яйца годишно, така че за продажба се използва само месо;
  • Снасяне на яйца. Основното предимство е голям бройпроизведени яйца годишно. Търговското тегло патиците набират 60-75 дни по-късно от индивидите от месната порода;
  • Универсален. Породите, принадлежащи към този тип, са най-разпространени в околната среда на домашните птици. Това е така, защото птиците бързо наддават на тегло и произвеждат повече яйца, отколкото породите говеждо месо.

Най-популярни са:

  • Пекинската патица е една от най-непретенциозните породи. До втория месец от живота индивидите наддават 2,5-3 кг. Женските снасят около 140 яйца с тегло около 85 g за 1 година;
  • Мускус или индийски. Индивидите от тази порода се отличават със спокоен нрав, женските могат сами да излюпват и отглеждат патета. Това ви позволява да спестите пари, тъй като няма нужда да купувате патета или да купувате инкубатор за яйца. Търговско тегло, т.е. 2-2,5 кг, индивидите достигат до 2 месеца. Кокошките носачки произвеждат до 120 яйца годишно. Единственият недостатък на породата е, че птиците могат да летят. Но този проблем е лесен за решаване, просто трябва да отрежете крилата или да поставите допълнителни огради отгоре във волиера за ходене;
  • Черните белогърди патици са универсална порода. До 2 месеца индивидите достигат 2,5 кг тегло, патиците носачки снасят около 125 яйца годишно;
  • Мулардите са хибридна месна порода. Угояването на индивиди до 4 кг се извършва в рамките на 3 месеца, а до 6 месеца птиците достигат 7 кг. Въпреки възможността за получаване на голямо количество месо, отглеждането на муларди е скъпо, тъй като женските не снасят яйца. В резултат на това всяка година е необходимо да се купуват повече млади животни от птицеферми;
  • - яйценосна порода. Всяка патица снася до 200 яйца годишно.





При избора на определена порода е необходимо да се изхожда от финансовите възможности и опит в отглеждането на птици. Първоначално е по-добре да се спрем на по-известните и широко използвани породи в птицевъдството, като Пекин и Мускус. И само след няколко години да преминете към скъпи, трудни за отглеждане породи патици.

Необходимо оборудване

Бизнес планът за отглеждане на патици ще трябва да вземе предвид разходите необходимото оборудване. Купете или направете:

  • Хранилки за суха храна, мокра каша, минерални добавки и поилки. Не е необходимо да купувате поилки и хранилки, много по-лесно е да ги направите сами;
  • нагревател. През зимата температурата на въздуха в птичарника не трябва да пада под 11 ° C, с повече ниски температурище бъде много трудно да се предотврати смъртта на птиците. Решението на проблема е закупуването на нагревател. И най-много икономичен вариант- закупуване на котлон-буржуйка. Той не само струва малко, но също така е в състояние да затопли патици през зимата;
  • Друг елемент от птичарника, без който е трудно да се направи, е вентилационна системас принудително подаване на топъл въздух;
  • Инкубатор. Това устройство ще е необходимо при отглеждане на патици, които не могат да инкубират яйца. Освен това броят на инкубаторите трябва да се изчисли въз основа на факта, че едно устройство може да побере около 70 патешки яйца;
  • Машина за скубане. Покупката на това устройство ще се оправдае, цената на покупката му ще се изплати много бързо;
  • Фризер. Когато отглеждате патици за месо, е необходимо предварително да подготвите място за дългосрочно съхранениетрупове, фризерът е чудесен вариант. Труповете в него ще бъдат запазени дълго времебез загуба на качество.

Можете да спестите много от инвентара, ако го направите от подръчните материали. Други устройства трябва да бъдат закупени, но след една година всички разходи ще се изплатят.

Бизнес регистрация

За да създадете ферма за патици, трябва да решите какъв размер ще бъде. След това трябва да регистрирате бизнес, което ще ви позволи законно да продавате продукти.

В зависимост от размера на фермата, тя може да бъде формализирана като LLC, индивидуален предприемач или частно домакинство.

Най-удобната форма на собственост е индивидуалното предприемачество. Можете да управлявате бизнес сами, като няма ограничения за броя на продадените продукти.

Ако фермата за патици е предназначена само за едно семейство, тогава не е необходимо да издавате индивидуален предприемач или LLC. Можете да регистрирате лично стопанство, като издадете само 1 документ. Нуждаете се от документ, удостоверяващ собствеността на земята.

Необходими документи за продажба на продукти

За земеделие е необходимо да имате редица документи, потвърждаващи високото качество на продуктите. Тези документи се предоставят:

  • Санитарно-епидемиологична служба;
  • Роспотребнадзор;
  • ветеринарен лекар.

Ветеринарният лекар трябва да издава сертификати за извършване на ваксинация на птиците, за тяхното здраве по време на клането, за спазване на правилата за отглеждане и клане. Изисква се и сертификат от местния ветеринарен лекар. А при продажба на продукти на пазара, в магазини и т.н., върху трупа се изисква марка или печат за годност на месото за храна.

Начини за продажба на продукти

Продажбата на продукти може да се извърши по няколко начина. Освен това е необходимо да се реши кой от тях ще бъде използван, преди да бъде получена първата партида птици.

Патици могат да се отглеждат за производство и последваща продажба:

  • Пух и пера за предприятия за производство на възглавници, одеяла, дрехи и др.;
  • Месо за ресторанти, кафенета, магазини, супермаркети, пазари и фабрики;
  • Яйца и пилета за фермери;
  • Тор във фирми, занимаващи се с производство на торове.

В случай на използване на всички горепосочени методи, отглеждането на патици може да се превърне в безотпадно производство.

Печелившо ли е отглеждането на патици или не като бизнес?

Повечето от финансовите разходи са през първите 2 месеца. През този период трябва внимателно да наблюдавате всички разходи, да планирате финансови разходи. Изчисляването на тези показатели ще осигури по-нататъшна рентабилност на бизнеса.

Още след клането на първата партида птици фермата за патици ще започне да печели, ще бъде възможно да се спечелят първите пари.

Въпреки това разходите ще се изплатят за максимум 1-1,5 години. След това време ще бъде възможно да се печелят средно 50 хиляди рубли на месец и тази цифра постепенно ще се увеличава. Струва си да се отбележи, че рентабилността на бизнеса за отглеждане на патици е средно 50-70%.

Необходимо пространство и съоръжения

Един от основните фактори, определящи възможността за управление на собствена ферма, е наличието на зона за отглеждане на птици.

Средно са необходими 1500 m 2 за отглеждане на 1500 патици, а 700 m 2 трябва да бъдат в птичарника, а останалата част от пространството трябва да бъде във волиера за разходка.

Птичарника трябва да се раздели, т.к ще е необходима площ за угояване на патици и отглеждане на птици за разплод. Трябва да има поне 1 m 2 пространство за 2 индивида, само в този случай птиците ще се чувстват комфортно.

Зоната за разходки трябва да бъде оградена висока ограда, и фиксирайте решетката отгоре. 0,25 място трябва да бъде заето от балдахин, птиците ще се крият под него в слънчеви дни.

В развъдник, освен оборудването, изброено в предишни раздели, трябва да поставите гнезда за снасяне на патици и по-топли кутии за патенца близо до далечната стена. Леглата е необходима в птичарника през зимата, но не е задължителна през лятото.

Правилното оборудване на птицефермата, редовното почистване и дезинфекция ще ви позволи да отглеждате качествени птици.

Предимства и недостатъци

Бизнесът с отглеждане на патици има своите плюсове и минуси. Предимствата включват:

  • Невзискателни патици за внимателна грижа, хранене и поддръжка;
  • Бързо наддаване на телесно тегло от птици;
  • Бързо нарастване на броя на добитъка при отглеждане на разплодни птици в обекта;
  • Получаване на вкусно диетично месо, което е популярно на стоковия пазар;
  • Безотпадно производство, т.к. в допълнение към месни продукти, можете да продавате пух, пера, яйца, пилета, оборски тор;
  • Бърза възвръщаемост на първоначалната инвестиция.

Няма много минуси, но са. Първоначално ще трябва да инвестирате в собствения си бизнес, да отделите много време и усилия за изграждане на птицеферма и волиера, закупуване на оборудване и инвентар, закупуване на фураж, патета, документи и създаване на пазар за готови продукти.

Въпреки това, с добър бизнес план, правилно управлениедомакинството може да предотврати неочаквани разходи и неприятности. В резултат на това бизнесът за отглеждане на патици ще донесе стабилен доход.

- популярен напоследък сред руските фермери, винаги се е смятал за печеливш бизнес. В днешната статия се предлага да се разглежда развъждането на патици като бизнес.

Кратък бизнес анализ:
Разходи за създаване на бизнес:180-225 хиляди рубли
Подходящо за градове с население:за провинцията
Ситуация в бранша:средна конкуренция
Сложността на организирането на бизнес: 2/5
Възвръщаемост: до 1 година

Отглеждане на патици като бизнес: предимства и недостатъци

Преди няколко години, преди въвеждането на икономически санкции срещу Русия през 2014 г., птицевъдството се развива бързо в страната в огромни мащаби в големите птицеферми. Днес ситуацията се промени коренно. Храненето на хиляди птици се превръща в невъзможна задача големи предприятия. Но за малки ферми и частни стопанства, търсенето на отглеждане домашни птици, търсенето на продукти се е увеличило значително.

Въпросът е не само, че е много по-лесно и по-евтино да се отглежда малък брой птици, но и че напоследък рязко нарасна популярността на истинските биопродукти, чието производство едва ли е възможно при едромащабно птицевъдство.

Изгодно ли е да се развъждат патици? Безспорните предимства на отглеждането на патици включват:

  • неизискващ към внимателна грижа и непретенциозност в поддръжката;
  • активно отглеждане на птици и бързо увеличаване на добитъка;
  • тяхната всеядна природа, което означава ниски разходи за фураж;
  • продажбата не само на патешки яйца и месо, но и на пух и пера.

недостатъци този бизнесне са специфични и са присъщи на всеки бизнес в областта на селско стопанство:

  • необходимостта от голям парцел за разхождащи се птици и езерце за тяхното къпане;
  • постоянно наблюдение на птици;
  • необходимостта от преминаване на качествен контрол на месни и яйчни продукти, изпълнение на пакет от документи.

При организиране на бизнес се обръща голямо внимание на избора на порода домашни птици за отглеждане. Ако планът на фермата за патици предвижда продажба на месни продукти, е необходимо да се закупят месни породи патенца. Яйценосните породи наддават по-малко, но носят много повече яйца, които също са много търсени за продажба.

Какви видове патици са полезни за разплод

Месните породи патици набират "търговското" си тегло за около 2-2,5 месеца, броят на яйцата, които снасят, достига 40-80 броя годишно. Яйценосците ще достигнат същото тегло за 3-4 месеца, но броят на яйцата, които ще дадат за една година, ще достигне 140-180 броя.

Най-популярните породи патици за развъждане сред руските фермери са:

  • Пекинска порода. Счита се за един от най-добрите в месната посока. До момента на клане пекинските патици достигат 4-4,5 кг - драки, женските са по-леки с 500-700 г. Едно от предимствата на тази порода е, че свободно се кръстосват с други породи. „Хибридите“, например мулардите, днес са шампионите по наддаване на тегло и най-популярните „доставчици“ на деликатесния черен дроб, от който се приготвя известното ястие от гъши дроб.
  • Мускусните патици или индо-патиците са месна порода. Драконите могат да достигнат тегло до 5 кг, женските са два пъти по-леки. Спокойни птици, перфектно понасящи липсата на близък резервоар.
  • Бялата московска порода е "хибрид", получен от кръстосване на патица по-пекински и патица каки Кембъл. Той перфектно понася всякакви климатични условия и наддава до 3,5-4 кг.
  • Друга месна порода е Руен. Има деликатен вкус на месо, достига тегло до 5 кг.
  • Украинска сива порода - се отнася до породата за месо и яйца. Драките достигат тегло до 3,5 кг, женските - до 3 кг. Производство на яйца - от 120 до 250 яйца годишно.
  • Черна белогърда порода от посоката на яйцата. Пълно тегло - 4 кг достига само шест месеца поддръжка. Клането обикновено се извършва на 3-месечна възраст, когато патиците тежат 2,2-2,5 кг. Кокошките носачки дават до 140 големи яйца с тегло 80-90 g годишно.
  • Породата Агидел е рекордьор по посока месо и яйца. На възраст 7-8 седмици тези патици могат да достигнат тегло от 3 кг, за една година женската може да снесе до 230-240 яйца с тегло от 90 g.
  • Порода Star 53 - месни патици. Друга порода, която се отглежда специално за получаване на черен дроб за приготвяне на гъши дроб. До 50-дневна възраст те достигат тегло от 3,5-3,7 кг.

Мускусните и пекинските патици са най-популярните за отглеждане на домашни птици като бизнес сред другите месни породи. Между другото, отглеждането на патици за месо като бизнес надделява над производството на яйца, което дава леко предимство на фермерите, които решат да отглеждат патици снасящи яйца, поради относителната празнота на тази ниша.

Бизнес регистрация

Понастоящем вътрешното законодателство предвижда три форми на правене на бизнес за отглеждане на домашни птици:

  1. ООО. Подходящ за организиране на голяма ферма с големи обеми продукти. Повече информация за това как да регистрирате LLC можете да намерите на връзката.
  2. IP. Той е най-подходящ за онези предприемачи, които планират да отворят малък бизнес със служители и сравнително малък обем продукти. Прочетете как да отворите IP.
  3. LPH (личен помощен парцел). Регистрацията на частни домакински парцели е регистрация в местните власти след предоставяне на документи, потвърждаващи собствеността на поземлен имоти изразяват желание да се занимават със земеделие. Само членове на едно и също семейство могат да отварят частни домакински парцели. Продажбата на продукти може да се извършва само под формата на продажба на излишък, останал след лична консумация, т.е. в много ограничени количества. Разбира се, никой не води отчети за продажбите, но е нежелателно и изпълнено с големи глоби да се злоупотребява с нарушенията на закона, като се представят индивидуални предприемачи за частни домакински парцели.

За да продават продуктите си, частните домакински парцели трябва да се регистрират във ветеринарна клиника, да получат ветеринарен сертификат там, с който ще могат да се получат ветеринарни сертификати от формуляр № 2, които могат да се използват за продажба на излишни продукти.

За индивидуалните предприемачи документацията следва същата схема, плюс ще трябва да издадете сертификат за съответствие на продуктите с GOST и сертификат за качество. Ще трябва също да се регистрирате в данъчната служба. Какви данъци плаща индивидуалният предприемач, можете да намерите в това.

Как да построим ферма за патици

Тъй като отглеждането на патици като бизнес включва тяхното провеждане в селските райони, селяните не би трябвало да имат особени проблеми с намирането на помещения. Дори ако се наложи да се построи птицеферма, специални разходитази стъпка не е задължителна. Можете да построите птицеферма от използвани дъски или дъски от втори или трети клас. Можете да изолирате мрежите с всякакви евтини строителни материали - пенополистирол, минерална вата или нещо подобно. Подът от дъски може да бъде облицован с трева или сено.

Площта на стаята трябва да се изчисли въз основа на съдържанието им от три патици на квадратен метър. метър. Птичарника също трябва да бъде разделен на поне три зони:

  1. За запазване на младите.
  2. За поддържане на разплодни индивиди
  3. За отглеждане на други птици.

Ще трябва също да организирате падок за разходка с площ от десет квадратни метра. метра на патица. Отглеждането на патици изключително в клетки е нежелателно - птицата плува в мазнини и съответно месото й пада в цената.

Птичарника трябва да бъде оборудван с осветление и вентилационна система за вентилация зимен период. В падока можете да копаете малък изкуствено езерцеако наблизо няма естествено водно тяло.

Оборудване и инвентар

Оборудването и инвентарът, необходими за всяка птицеферма, независимо от мащаба, включват:

  • хранилки и поилки, които можете да изградите сами или да закупите във всеки зоомагазин или селскостопански магазин;
  • инкубатор за отглеждане на пилета;
  • лампи с червена светлина за монтаж в птичарника;
  • нагревател в птичарника. Най-добрият евтин вариант би бил да инсталирате конвенционална бурена печка с воден кръг около периметъра.

За обработка на трупове ще ви трябва:

  • машина за скубане на пера и пух;
  • фризери за месо и охладители за яйца.

Общо закупуването на оборудване за отглеждане на патици с население до 60-70 индивида ще струва от 80 до 100 хиляди рубли.

Как да изберем и купим млади животни

След като идентифицира една или повече породи патици за разплод, бъдещият предприемач може да закупи патета във всеки близък домакински парцел или във ферма за патици. Цената на дневната седмична възраст на патетата варира от 90 до 110 рубли за брой. Пиленцата на две или три седмици ще струват малко повече.

Когато купувате, трябва визуално да проверите патетата за болести. За съжаление няма да е възможно да се проведе друго проучване при покупка и ще трябва да се ръководите само от честната дума на продавача. Между другото, поради тази причина е по-добре да купувате патета, които вече са пораснали, макар и малко по-скъпи. Оптимално времеда купя - есен.

грижа за патица

Патиците не изискват никакви специални грижизад теб. Основното нещо е да се гарантира, че винаги има храна в хранилките, вода в поилките и стаята се почиства навреме. Патиците се хранят с комбинирани фуражи, пресни сочни зеленчуци. Съставът на диетата на птиците може да включва:

  • всякакви зърнени култури;
  • натрошени речни черупки;
  • мляко на прах;
  • различни минерални добавки;
  • животински и растителни мазнини;
  • сол.

Ако е възможно да съберете езерна или блатна пачица за хранене на патици - малки растенияпокривайки повърхността на водата, трябва да направите това - патицата е деликатес за патиците. Обикновено патиците се изпращат за клане на възраст 2-3 месеца. През това време те изяждат от 10 до 12 кг фураж. Следователно стадо от 100 патици се нуждае от 1 до 1,2 тона фураж за това време. На цена от 1 кг от около 10 рубли, общи разходиза храна ще бъде от 10 до 12 хиляди рубли.

Как да намерите канал за дистрибуция на продукти

Вкусовите качества на патешкото месо и патешките яйца създават голямо търсене за него от предприятията Кетъринг- кафенета, ресторанти и др., изкупуване на продукти от патешки ферми на едро. Основните канали за маркетинг на продукти от ферма за патици могат да бъдат разгледани:

  • производствени мощности, занимаващи се с производство на полуфабрикати;
  • пазари;
  • магазините;
  • или отворете своя собствена търговска марка.

Пухът и перата могат да се продават на фабрики, произвеждащи пухени дрехи, възглавници и др. Освен всичко друго, за продажба ще се използват и яйца и млади патенца за начинаещи предприемачи, оборски тор като тор за градинари за летни жители.

Доходност на бизнес идея

Отварянето на малка ферма за патици от сто глави ще изисква следните разходи:

  • подреждане на птицеферма - 40-50 хиляди рубли (построяването от нулата ще изисква сума от 300-350 хиляди рубли);
  • закупуване на оборудване - 100-120 хиляди рубли;
  • закупуването на патета - 9-11 хиляди рубли;
  • закупуване на фуражи - 10-12 хиляди рубли;
  • за непредвидени разходи трябва да се планира сума от 20-30 хиляди рубли.

Общо организирането на бизнес ще изисква от 180 до 225 хиляди рубли (в зависимост от наличието на помещения за птицеферма). Изплащането на бизнеса, дори и с най-„скромните“ оценки, ще бъде не повече от една година. Въз основа на опита от успешно функциониращи ферми за патици, можете да планирате плюс печалба, започвайки от 7-8 месеца работа.

Създаването на ферма за патици е обещаващ бизнес проект. Когато е добре организирана работафермата ще се изплати за 1-1,5 години и ще донесе стабилен доход ( рентабилността му е 50-70%).

За да започнете да отглеждате, трябва да закупите парче земя, да оборудвате птицеферма и волиера, да закупите необходимия инвентар, закупуване на фуражи и патенца, както и създаване на пазар за готови продукти. Но преди да започнете, трябва да съставите бизнес план.

Създаването на ферма за патици си струва да се направи за човек, който живее в селски район и притежава голям парцел (най-малко 1500 m2).

За да реализира тази идея, градският жител ще трябва да купи или наеме парцел и да се премести в провинцията. Фермата се нуждае от постоянно внимание, така че трябва да се подготвите за упорита и упорита работа.

Проектът ще изисква големи инвестициина първия етап: оборудването на птичарници и закупуването на патета не са евтини. Въпреки това, след 2 месеца, когато първата партида птици отиде за клане, фермерът ще получи доход. След 1–1,5 години разходите ще се изплатят и фермата ще започне да генерира голям доход.

Селскостопански продукти и тяхното търсене

Основният продукт, получен от фермата за патици, е вкусно диетично месо. То е много по-здравословно от пилешкото, така че е популярно сред потребителите. Купува се от супермаркети, ресторанти и пазари.

Фермата за патици произвежда и други продукти:

  • пух и пера (използват се като пълнител за възглавници и одеяла);
  • яйца (купени за по-късно);
  • пилета (закупувани от начинаещи фермери за угояване и разплод);
  • оборски тор (използван като тор за почвата).

По този начин фермата за патици е безотпадно производство.

Купуване на патици

Избор на порода

Породите патици са разделени на две групи: снасящи месо и яйца. Първите придобиват търговско тегло за 2 месеца, но дават малък брой яйца (40–70 годишно); вторият трябва да се угоява за 3–3,5 месеца, но те произвеждат много повече яйца (140–170 годишно).

Популярни породи:

  • Пекинска патица. Силна, издръжлива и всеядна птица. Произвежда 80–120 яйца годишно; добре хранени и до 2 месеца наддават на тегло от 2,5-3 кг.
  • Мускусна патица. Неконфликтна и спокойна птица. Произвежда 100–110 яйца годишно; до 2 месеца наддаване на тегло 2-2,5 кг.
  • Черна бялогърда патица. Птица с високо производство на яйца (120-130 яйца годишно), но бавно наддаване (продажно тегло - 2,5 кг - наддаване само за 3 месеца).
  • Мулард. Хибрид от патица по пекински с мускус. Птицата се характеризира с бавно наддаване на тегло: до 3 месеца тя тежи 4 кг, до 6 месеца - до 7 кг. Храни се предимно с трева и не може да има потомство.

Цената за закупуване на стадо

За да функционира фермата правилно и бързо да носи доходи, стадото трябва да има най-малко 1560 патици(1500 птици за угояване, 50 женски за разплод и 10 драки). Тъй като степента на оцеляване на патетата е 95%, ще трябва да закупите 1640 патета.

Цената на дневно пате зависи от породата и е средно 100 рубли. Покупката на 1640 патета ще трябва да похарчи 164 хиляди рубли.

Подреждане на фермата

Фермата за патици трябва да има птицеферма с две секции (за угояване на патици и за отглеждане на птици за разплод), пасище и помощно помещение, в което се съхранява инвентара. Всички тези съоръжения са разположени на площ от около 1500 m 2 . Помещението за птици ще заема 700 м2.

птицеферма за угояване на патенца

Площта на птицефермата за угояване на патенца се изчислява, като се вземе предвид броят на птиците: на 1 m 2 могат да се настанят не повече от 3 индивида. За 1500 птици ще е необходима стая от 500-600 m 2.

За да се спестят материали, стените на къщата са направени с различна височина: предната стена трябва да има височина 1,8–2 м, задната - 1 м. Патиците не се нуждаят от високи тавани, тъй като, за разлика от пилетата, те могат да направят без кацалки. На далечната стена трябва да има гнезда за кокошки носачки.

Изисквания за къщички за птици:

  • защита от влага и течения;
  • добре;
  • отопление през зимата;
  • електрическо осветление;
  • лекота на почистване и

ОТ южната странана височина 5–10 см от земята се прорязва вертикален отвор с размери 35 × 45 см, който води до клетка на открито.

Птичарник за отглеждане

Секцията, предназначена за отглеждане на птици, трябва да бъде оборудвана по същия начин като секцията за угояване на млади животни. Площта му обаче се изчислява по различен начин: на 1 m 2 могат да се намират не повече от 2 гнездящи птици. За 50 женски и 10 драки ще са необходими 30–50 m 2 пространство.

Специално вниманиетрябва да обърнете внимание на гнездата на устройството. Изработени са от дъски и са кутии с размери 40 × 50 см и височина 25–30 см. Предната стена трябва да е по-ниска – само 7–10 см – за да е удобно за птицата да се катери вътре. Препоръчително е да поставите гнездата на далечната стена на къщата. Техният брой трябва да бъде равен на броя на женските. Гнездата са покрити с дървени стърготини, мъх или слама.

В къщата могат да се поставят и по-топли кутии за малки патенца. Те трябва да се нагряват отдолу и да се осветяват отгоре с лампи с червена светлина.

Оборудване за домашни птици

Всяка птицеферма трябва да има следното оборудване:

  1. Лампи с червена светлина. Дори ако къщата има прозорци, естествена светлинапрез есенно-зимния период няма да е достатъчно. Следователно е необходимо да се монтират лампи в стаята, които ще осигурят интензитет на осветление от 5 вата на 1 m 2.
  2. Нагреватели. Птиците не понасят добре студа. За да се предотврати падането на температурата в къщата под 11ºС, тя ще трябва да бъде оборудвана с нагреватели. Най-икономичният вариант би бил да инсталирате буря печка с воден кръг и радиатори. Отоплението на къщата с инфрачервени лампи или електрически конвектори ще струва много повече.
  3. постеля. Птичарника трябва да бъде покрит със слама, стърготини или дървени стърготини; това спално бельо ще се сменя при необходимост. За 1 птица годишно ще са необходими до 6 кг постеля.
  4. Вентилация. За да се осигури едновременно вентилация и отопление на птичарника, той трябва да бъде оборудван с нетрадиционна захранваща и смукателна вентилация, и вентилация с принудително подаване на топъл въздух.
  5. Хранилки за храна. Птиците трябва да имат преносими хранилки за суха храна и мокра каша. Хранилките имат формата на удължено корито с ширина 25 см и дължина 1–1,5 м. Дълбочината им е 15–20 см. Отгоре са снабдени с щанга, която не позволява на птиците да се катерят вътре и да разпръскват храна.
  6. Хранилка за минерални добавки. Изглежда като обикновена хранилка, разделена на 3 секции: за тебешир, чакъл и черупки. Прикрепен към стената на височина 20 см.
  7. пиячи. Поилките са изработени от дърво в същите размери като хранилките. За да не деформира дървото влагата, тя трябва да бъде катранена и боядисана. Ако на обекта има течаща вода, можете да инсталирате проточни поилки от нарязани на две части метална тръба. Възможно е също така къщата да се оборудва с нипелни или капкови поилки, а младите боксове с автоматични поилки.

Волиера за разходка

За 1 m 2 отворено пространствоможе да има 2 лица. Следователно, за стадо от 1560 птици ще е необходима волиера с размер 800 m 2. За да не се разпръснат птиците, пасището трябва да бъде оградено с висока ограда, а отгоре покрито с мрежа, която ще предпази патиците от нападението на хищни животни и птици. Част от заграждението (приблизително 200 m 2) трябва да бъде под навес, за да могат птиците да се скрият от слънцето.

Ако на мястото има естествен резервоар, птиците с удоволствие ще се пръскат във водата. Това ще намали разходите за храна: в края на краищата птиците ще получават почти цялата дневна дажба храна естествено. Ако няма естествен резервоар, няма нужда да оборудвате изкуствен резервоар: той бързо ще се замърси.

Разходите за оборудване на помещенията

Подреждането на птицефермата и волиерите ще изисква големи инвестиции:

  • изграждане на къщи за птици - 1 милион рубли;
  • монтаж на вентилационна и отоплителна система - 100 хиляди рубли;
  • инсталация осветителни тела- 100 хиляди рубли;
  • закупуване на отоплителни кутии за пилета - 50 хиляди рубли;
  • закупуване на поилки и хранилки - 100 хиляди рубли.

Разходите могат да бъдат намалени, ако сами си направите поилки и хранилки.

Оборудване

Фермата трябва да разполага със следното оборудване:

  1. Инкубатори. Ако се планира изкуствено отглеждане на патета във фермата, ще трябва да закупите поне 10 универсални инкубатора. В устройство, предназначено за 100 пилешки яйца, годни 70 патица. Закупуването на инкубатори ще струва 100 хиляди рубли.
  2. Машина за скубане на пера. Няма да е възможно ръчно да се обработват голям брой кланични трупове, така че голяма ферматрябва да има машина за скубане на пера. Цената му е ниска - само 15 хиляди рубли.
  3. Инсталации за замразяване. Няма да е възможно незабавно да се продаде готовият продукт и за да не се влоши, ще е необходимо да се съхранява в фризери. Промишлен фризер с капацитет 4,7 m 3 ще струва 60 хиляди рубли.

Развъждане на патици и принципите на формиране на разплодното стадо

Фермата за патици изисква редовно попълване на стадото. След клането на първата партида млади животни ще трябва да закупите още 1500 за угояване. За да не харчите пари за млади животни, си струва да се погрижите за самовъзпроизводимостта на ресурсите на фермата.

За поддържане на стадо от 1500 птици ще са необходими 50 женски и 10 драки. За годината ще дадат около 7500 патета. За най-добро оплождане на яйцата, 5 женски трябва да имат 1 драка.

Птиците за разплод трябва да отговарят на стандарта за породата. За разплод се избират големи, но слаби индивиди с гладко, лъскаво оперение и силно телосложение. Патиците достигат полова зрялост на 5-6 месеца.

Отглеждане на пилета

Пилетата могат да се излюпят по два начина: чрез естествена инкубация и с помощта на инкубатор. При естествена инкубация люпимостта на яйцата е 90-95%. Яйцата се инкубират в продължение на 30-35 дни, така че една кокошка носачка ще може да излюпи 3 партиди от 14-19 яйца по време на периода на снасяне.

Отглеждането на пилета с помощта на инкубатор дава нисък процент на излюпване - само 60-70%. Яйцата за инкубация се събират от гнездата ежедневно, изпращат се в специално помещение и се съхраняват при температура 15ºС в продължение на 15-18 дни. За да не се бъркате в термините, на всяко яйце е необходимо да се постави датата на изваждане от гнездото. Когато се събере достатъчно материал, яйцата се снасят в инкубатора.

Хранене

Патетата се угояват за 2 месеца и след това се изпращат за клане. През този период патицата изяжда 10 кг фураж (3,5 кг фураж осигуряват увеличение на теглото с 1 кг). Оказва се, че броят на патиците от 1500 индивида трябва да закупи 15 тона фураж за 2 месеца.

Патиците са непретенциозни в храната, но диетата им трябва да включва:

  • мокри миксери (смес от различни зеленчуци, билки, върхове на растения със суроватка или бульон);
  • готови сухи комбинирани фуражи;

Цената на 1 кг фураж е 10 рубли. Това означава, че 15 тона храна ще струват 150 хиляди рубли.

Изчисляване на разходите

Организирането на ферма ще изисква сериозни инвестиции:

  • покупка на патета - 164 хиляди рубли;
  • подреждане на помещения - 1 милион 350 хиляди рубли;
  • закупуване на оборудване - 175 хиляди рубли;
  • закупуване на фураж за партида патици - 150 хиляди рубли.

Текущите разходи ще се състоят от плащане на електроенергия и изплащане на заплати на служителите. Това ще изисква около 200 хиляди рубли. на месец.

Следователно откриването на ферма за патици ще струва 2 милиона рубли.

Изчисляване на доходите

Основният източник на доходи е продажбата на патешко месо. Цената му е 200 рубли. на кг. Средното тегло на кланичния труп е 2,5 кг. Следователно един труп може да се продаде за 500 рубли. Партида патици от 1500 индивида ще донесе на собственика 750 хиляди рубли.

Могат да се отглеждат до 5 партиди патици годишно. Това означава, че годишният приход е 3 милиона 750 хиляди рубли. Дори и да прецените, че трябва да плащате за тока и труда на наемните работници всеки месец, фермата ще се изплати за около година.

Впоследствие рентабилността на бизнеса ще бъде 50-70%. И за да увеличите печалбите, можете да продавате странични продукти: пера, пух, яйца и патета.

Продажба на продукти

Патешкото месо е търсено от потребителите, така че продуктите от патешки ферми ще се радват да бъдат закупени от:

  • кафенета и ресторанти;
  • пазари;
  • супермаркети и магазини.

Пух ще купи шивашки магазин, който прави одеяла и възглавници. Яйцата и младите животни ще бъдат закупени от начинаещи фермери. А летниците ще вземат оборския тор за наторяване на градините.

Патешките продукти са по-малко популярни от продуктите от пилешко или пуешко. Ето защо в големите вериги за хранителни стоки рядко срещате патешко месо и още повече яйца. Клиентите могат да намерят патица на пазара или в месарските магазини. Някои гастрономи поръчват тази птица в кафене или ресторант. Ястието е вкусно и е постоянно в менюто на реномирана институция. В някои региони фермите за патици не съществуват поради ангажимента на фермерите към пилето. Потребителското търсене се опитва да задоволи частните ферми. Но пазарът е слабо запълнен. Селянин може да разшири редиците на птицевъдите и да изготви бизнес план за отглеждане на патици. Бизнесът може да бъде печеливш, ако началните разходи не удавят младия птицеферм в дългове.

За да оцените възможностите, изучете нашия пример, който представя бизнес план за отглеждане на патици с изчисления.

Обобщение на проект

Спецификата на работата на ферма за патици в много отношения е подобна на отглеждането на пилета и други птици. Нуждаем се от оборудвана птицеферма и място за разходка в топло време. Да избера затворен типотглеждането на патици не си струва, ако позволяват климатични условия. Това ще намали разходите за храна, постелка и време за поддръжка.

Обикновено патиците се отглеждат за месо, а добитъкът се продава, когато достигне 2-3 кг общо тегло. Изгодно е да купувате месни породи, които растат бързо.

Но фермата се нуждае от постоянно обновяване на младите животни, така че оборотът да е постоянен. Неизгодно е да купувате пилета от други птицеферми, тъй като себестойността се увеличава краен продукти по-ниски маржове на печалба.

Рационално е да се разпредели място за наследствени семейства, които ще осигурят на птицефермата необходимото потомство. За малка ферма с добитък от 300 глави можете да закупите две яйценосни семейства (2 драки и 6 патици), което ще осигури доставка на партида за подмяна.

Патиците не обичат студ и течения. Помещението изисква добра вентилация, отопление, светлина. Птицата живее на пода, няма нужда да се строят кацалки. Ние предлагаме само места за гнездене.

Този проект е насочен към разширяване на съществуващата ферма за пилета. В противен случай посоката на патицата може да е единствената, но е по-добре да я пуснете за вече съществуващ фермер, който има опит в работата с птицеферма.

Характеристики на проекта

Вид дейност: птицевъдство. Отглеждане на патици за търговски цели.

OKVED: 01.47 "Развъждане на домашни птици".

Териториално разположение на обекта: провинция. Местностразположен в близост областен център. Има добра транспортна връзка между пунктовете, което дава възможност за самостоятелно доставяне на птицата до пазара или до частен магазин. Наемодателят притежава голям парцел земя. Има достатъчно място за изграждане на птичарник и разходка на патици. Спокойствието на съседите няма да бъде нарушено.

На територията има водоснабдяване. Изисква електрическо окабеляване и монтаж отоплително оборудване. Има склад за храна и оборудване.

Форма на узаконяване на дейност: KFH.

Данъчно облагане: ESHN.

Работно време: всеки ден, денонощно.

Списък на услугите:

  • Отглеждане на патици за месо.
  • Продажба на дребно на кланични трупове на пазара, според обява в селскостопански форуми и сайтове.
  • Дребна едро в кетъринг мрежата.

Инвестиции

Патиците не изискват оборудване на птицеферма, както в кокошарник, защото целта на бизнеса е да угоява птицата за месо. Яйцата са необходими само за актуализиране на партито. Сградата трябва да е добре проветрена, без кацалки, но с хранилки и поилки. Патиците винаги са на пода и изискват постоянна поддръжка, за да поддържат влага. Разходите отиват за субстрата (до 6 кг на 1 глава). Групирането също влияе върху наддаването на тегло и борбата за пространство. При изграждането на птицеферма се взема предвид, че на 1 кв. м могат да се настанят двама души. Необходимото оборудване е минимално, но са необходими инвестиции. Статиите и размерите на инвестициите ще бъдат отразени в таблицата:

Разходна позиция Инвестиции, търкайте.
Регистрация на селско стопанство, получаване на мнение от ветеринарен лекар, провеждане на лабораторни изследвания 5 хиляди
Инкубатори за осигуряване на фермата с нейното потомство (2 бр.) 15 хиляди
Поилки, хранилки (домашно приготвени) 10 хиляди
Строителни материали за комплекса 40 хиляди
Осветление 5 хиляди
Отоплителна система 15 хиляди
ВиК инсталация за сграда 5 хиляди
Вентилация с въздушно отопление 10 хиляди
Птичи отпадъци 5 хиляди
Машина за скубане на писалки 12 хиляди
Оборудване за клане на птици и съхранение на кланични трупове 50 хиляди
Фуражно складово оборудване 15 хиляди
Ветеринарни услуги 5 хиляди
Обща сума 192 хиляди

Размерът на първоначалната инвестиция в бизнес с патици може да бъде повече или по-малко. Зависи от региона, цените за Строителни материали. Стойността на превозното средство, с което ще се транспортират продуктите, може да бъде изключена от бизнес плана, ако фермерът вече има транспорт за битови нужди. В оценката ще включим разходите за закупуване на патици. Избираме месни пилета за отглеждане на месо и две семейства яйценосни патици за лично попълване на добитъка, за да спестим пари от постоянното закупуване на пилета от други птицевъдници. За тези цели ще поставим сума от 70 хиляди рубли.

В бъдеще ще са необходими средства за ветеринарни услуги, ваксинация на млади животни и профилактика в птичарника. Събитията са непостоянни и услугите ще се заплащат наведнъж. Общата инвестиция на етапа на подготовка за откриването може да бъде около 350-500 хиляди. Ако изключим закупуването на транспорт, тогава инвестициите са планирани в размер от 150 до 300 хиляди рубли. Това са еднократни разходи, които ще се изплатят бързо с правилния подход към бизнеса с патици. Фиксирани разходище има само актуализация на добитъка, фуражите, постелките, обществени комунални услуги, данъци и транспорт.

Допълваме персонала

Бизнес планът предполага, че птицефермата ще се обслужва от членове на семейството и няма да изисква участието на външни ръце. Основната работа е снасяне на фураж, наблюдение режим на пиенеи поддържане на температурата. През топлия сезон птицата ще бъде на открито. Клането на домашни птици и продажбата на пазара или в общественото хранене са задължения на пълнолетните членове на семейството. Можете да се договорите за продажба с продавачи на пазара, ако не е възможно да поставите свой собствен търговски обект. Рентабилността обаче ще бъде по-ниска.

Нямате нужда от ветеринарен лекар. Достатъчно е да сключите споразумение за предоставяне на редица услуги и да ги заплатите по ценоразписа. Отчита се в данъчната или Пенсионен фондможете да го направите сами или да се обърнете към специалисти, без да наемате постоянна работакасиер счетоводител.

Основните разходи за заплати са вноски на индивидуален предприемач, установени от държавата и удръжки за един служител, който помага в домакинската работа. За годината разходите ще възлизат на около 100 хиляди рубли.

Календарен план

Въз основа на факта, че няма нужда да търсите парцел и да изготвяте голям списък от документи, стартирането на птицеферма няма да отнеме много време. Необходимо е да се построи сграда за основния добитък и патици с младо потомство. Ако включите екип, работата може да приключи за една седмица. Останалото време ще бъде отделено за оборудване на къщата с вода, светлина, поилки, хранилки и закупуване на домашни любимци. Препоръчително е да започнете да търсите клиенти, преди да получите първата партида месни добитък. В много региони април ви позволява да извършвате строителни работи и да вземете пиленца в домакинството си. В таблицата отбелязваме приблизителните дати:

Процедура месечен цикъл
Март април Може юни
Подаване на документи за легализиране на дейност и потвърждение на намерения за занимаване с птицевъдство +
Изготвяне на чертежи и разчети за изграждането на птицеферма, обобщаване на комуникациите +
Закупуване на материали. Етап на строителство. Комуникационно оборудване +
Подреждане на птицеферма, стопански блок. Закупуване на инвентар, хладилно съхранение +
Търсете ферми, които отглеждат пилета за продажба. Купуване на първата партида + +
Купуване на фураж. Пускане на птицеферма в експлоатация +
Търсене на клиенти за продажба на месо + + +
Получаване на документи за продажба на месо на пазара или в общественото хранене +
Поставяне на реклами в интернет и печатни медии + +
Първи продажби на месо. Работа по отглеждане на млади животни +

Мини-ферма за патици може да донесе първата печалба два месеца след закупуването на птица. Трудности възникват при първата продажба на продукти, ако фермерът не е познат на никого. Необходимо е да се проучи ситуацията на пазара и да се договори възможността за лична търговия с патици.

Ползи

Рентабилността на селското стопанство до голяма степен зависи от познанията на фермера, правилния избор на порода животни и създаването на благоприятни условияза подчинените. Не последният фактор е печелившата реализация. Икономиката включва само продажба на дребно. Цената на една птица зависи от теглото и ценовия диапазон в конкретен регион.

Нека изчислим рентабилността на една ферма за патици. Пиленцето достига търговска форма (2-3 кг тегло) на възраст 8-10 седмици. За една година могат да се отглеждат и продават 800 патици с тегло 3 кг. Един охладен труп на патица може да донесе доход от 1000 - 1200 рубли на цена от 350 рубли / кг. Годишният приход ще бъде 800-900 хиляди рубли при липса на форсмажорни обстоятелства.

Освен месо ще останат патешки пера и пух, които могат да се продават на дребно на едро на текстилни фирми. Размерът на приходите зависи от условията на споразумението с клиента.

Сега нека изчислим нетната печалба, като вземем предвид инвестицията и фиксирани цениферма за патици:

Освен това KFH плаща данъци върху земята и транспорта. Сумите зависят от индивидуалните обстоятелства. Да предположим, че добивът на ферма за патици за годината ще бъде 450 хиляди рубли. Инвестициите в началния етап възлизат на 300 хиляди рубли, което означава, че след 8-9 месеца бизнесът с патици ще се изплати и ще започне да генерира нетен доход от 50 хиляди на месец или повече.

В крайна сметка

Отглеждането на патици за печалба може да се извърши, ако има представа за тяхното съдържание и има търсене на продукти. Основното търсене сред птичето месо е пилешкото и пуешкото, но патицата не им отстъпва по своето вкусови характеристики. Първият приход може да бъде получен след 2-3 месеца, но ще отнеме време, за да се върне инвестицията. Първата година в бизнеса с патици е трудна за начинаещ, но чакането ще даде добър резултат през втората година на отглеждане на патици.

Ние също препоръчваме

Зареждане...Зареждане...