Плита газова інструкція Поради щодо вибору кращої газової плити Mora Газова плита мора 1205

На сучасному ринкупредставлено безліч недорогих кухонних плит, орієнтованих на не дуже вимогливого споживача. Серед цього обладнання далеко не останнє місценалежить газовим плитам, які випускаються під брендом Mora. Протягом багатьох десятиліть вони гордо носять звання дуже надійних і якісних агрегатів.

Зовні плити Mora мало чим відрізняються одна від одної. Вони мають дуже простий, але цілком симпатичний та сучасний дизайн. Як не дивно, всі ці плити випускаються з єдиними габаритами – 50х60х85, тобто немає моделей з розмірами 50х50 або 60х60. Зате колірних рішеньаж цілих три. Переважає білий колір, але є плити коричневого кольорута з нержавіючої сталі.

Для плит Mora обов'язкові 4 конфорки на варильній панелі. Одна з них має потужність 2,7 кВт, ще одна – 1,0 кВт, ще дві – по 1,75 кВт. Духові шафи оснащені газ-контролем, дверцятами з подвійним склом та покриті жароміцною емаллю легкого очищення. Під духовкою обов'язково є ящик для кухонного приладдя, який у дорогих моделей може висуватися, а у дешевих має прості відкидні двері.

Переваги плит Mora

Плити Mora мають ті ж переваги, що і всі газові плити. Це і швидке розпалювання, і можливість використання різних видівпосуду, і дешевша експлуатація проти електричними.

Додатково серед переваг цих плит хочеться відзначити:

високу функціональність та якість;
простоту використання;
наявність захисної системигаз-контроль;
можливість регулювання висоти ніжок;
доступну вартість.

Критерії вибору

Вирішуючи питання, яку вибрати плиту для своєї кухні, необхідно визначитися, як часто ви на ній готуватимете і які функції для вас є особливо важливими. Насамперед слід враховувати такі критерії вибору, як габарити, кількість конфорок, матеріал варильної поверхні, можливості духової шафи, різні додаткові функції.

Габарити та кількість конфорок

Як уже було сказано вище, всі газові плити Mora мають однакові габарити та однакову кількість конфорок, тому при виборі цих параметрів довго не думати. Два пальники мають середній рівеньтепловіддачі, одна - найбільшу потужність, а ще одна є найпотужнішою.

Варильна панель

Варильна поверхня, як правило, виготовляється з таких міцних і безпечних матеріалів, як емальована та нержавіюча сталь. Плити з емальованим покриттям коштують відносно недорого. Варильна панельз нержавіючої сталі суттєво збільшує вартість обладнання, Але вона легко миється і не піддається хімічному впливу.

В даний час випускаються також плити з панеллю загартованого скла. Цей матеріал відрізняється особливою міцністю. Крім того, він легко миється і не схильний до утворення нальоту. Панелі із загартованого скла, як і емальовані, мають досить багатий вибір колірних рішень.

Духова шафа

Дуже важливим параметром під час вибору духовки є її місткість. Для великої сім'їабо для тих, хто любить експериментувати на кухні, існують плити з духовими шафами досить значних обсягів. У газових плитах Mora духовки мають два режими нагрівання. Нижній підігрів здійснюється за допомогою газового пальника, а верхній – укріпленого зверху газового або електричного гриля.

На сьогодні випускаються газові плити та з багатофункціональними газовими духовками.. У них використовуються порожні пальники, всередині яких неможливо задути газ, а швидкий і рівномірний прогрів страви, що готується примусова циркуляціянагрітого повітря.

Внутрішня поверхня духової шафи може мати різні властивості, здатні суттєво полегшувати процес очищення. Наприклад, духовки дорогих моделей оснащуються піролітичною системою самоочищення, при якій залишки їжі та краплі жиру випалюються за допомогою високої температури (500 градусів). Вони перетворюються на звичайну золу, яку можна легко видалити вологою губкою.

Дешевші плити мають каталітичну систему очищення. Процес очищення відбувається в момент приготування при звичайному нагріванні до 200-300 градусів. Цей спосіб є менш ефективним, ніж піролітичний, тому духовку іноді доведеться чистити вручну.

Функції

Сучасні газові плити оснащуються багатьма функціями, що покращують процес їх експлуатації.

Функція електрозапалювання

Ця функція передбачає безпечний запал. газових пальниківза допомогою електроіскри. Електрозапалювання може бути ручним та автоматичним. При ручному електрозапалюванні конфорку можна ввімкнути, натиснувши спеціальну кнопку на панелі керування. При автоматичному дана системасуміщена з регуляторами подачі газу, тому іскра утворюється відразу після повороту ручки керування. Якщо електрика відсутня, запалювання не функціонує.

Система газ-контроль

Ця система автоматично припиняє подачу газу до пальників під час загасання полум'я. Надійність її забезпечують спеціальні датчики, реагують на активність полум'я конфорки. Якщо конфорка з якоїсь причини згасне, то в системі газ-контроль спрацює захисний клапан і одразу перекриє подачу газу.

Таймер

У газових плитах використовуються механічні або електричні таймери. звуковим сигналом. З їхньою допомогою встановлюються інтервали часу, необхідного для приготування будь-якої страви. Після закінчення цього часу таймер повідомляє про необхідність вимкнення за допомогою звукового сигналу.

Технічні характеристики

Перш ніж купувати газову плиту, необхідно вирішити, яку саме модель ви хотіли б бачити на своїй кухні, а ще детально вивчити її функції та характеристики.

У таблиці представлені характеристики трьох газових плит Mora:

Характеристики	Моделі
Характеристики	Mora PS 103 MW	Mora PS 111 MW	Mora PS 213 MW1
Кількість конфорок	4	4	4
Об'єм духовки, л	55	55	55
Потужність плити, кВт	10	13	13
Потужність духовки, кВт	2,7	5,7	5,7
Максимальна температура нагрівання духовки, градуси	250	250	250
Управління	механічне	механічне	механічне
Перемикачі	поворотні	поворотні	поворотні
Гриль	ні	є	є
Конвекція	ні	ні	ні
Підсвічування духовки	є	є	є
Таймер	ні	є	ні
Дисплей	ні	ні	ні
Газ-контроль	духовки	духовки	духовки
Автоматика закипання	ні	ні	ні
Блокування панелі керування	ні	ні	ні
Захисне відключення	ні	ні	ні
Дверцята духовки	відкидна	відкидна	відкидна
Вертів у духовці	ні	є	є
Очищення духовки	традиційна	традиційна	традиційна
Електрозапалювання	є	є	є
Ящик для посуду	є	є	є
Габарити плити (ШхГхВ), см	50х60х85	50х60х85	50х60х85
Вага плити, кг	37,5	38,5	37,5
Середня вартість, у.	240	320	280

А тепер пропоную розглянути кожну модель докладніше.

Mora PS 103 MW

Газова плита Mora PS 103 MW має досить простий, але практичний дизайн. Вона виконується в білому кольорі і комплектується металевою кришкою над варильною поверхнею та містким ящиком для кухонного приладдя, розташованим у нижній частині корпусу. Простоту та функціональність плити оцінять та досвідчені господарки, і ті, хто робить тільки перші кроки в захоплюючий світкулінарії.

Готувати на такій плиті одне задоволення. Користувач не зможе заплутатися в багатьох різних режимах, функціях і кнопках, оскільки все влаштовано максимально просто і зрозуміло. Сила горіння конфорок легко регулюється за допомогою поворотних перемикачів. Вовтузитися з сірниками також не доведеться - конфорки оснащені електрозапалюванням. Небагато часу займе і догляд за плитою. Її поверхня покрита емаллю легкого очищення зі склоподібною непористою структурою., Яка відмивається дуже легко та швидко.

Плита Mora PS 103 MW обладнана чотирма газовими конфорками різного діаметру та потужності:

ліва передня – 55 мм та 1 кВт;

Духовка має об'єм 55 літрів і може нагріватись до максимальної температури 250 градусів.. Дверцята з подвійним склом забезпечує хорошу теплоізоляцію духовки та дозволяє контролювати процес приготування будь-якої страви. Для великої зручності можна скористатися підсвічуванням та термометром, розташований на дверцятах духовки.

Максимальну стабільність посуду під час приготування забезпечує нова формаграти. Вона складається із двох частин, тому її можна мити навіть у посудомийній машині. Крім того, на решітці добре тримається посуд із невеликим днем. На нижній поверхні решітки є гумові підкладки, які запобігають її контакту з робочою емальованою поверхнею.

До основних переваг плити хочу віднести:

надійність та простоту управління;
наявність електрозапалювання;
наявність підсвічування духовки;
наявність ящика для посуду.

З недоліків можу назвати:

відсутність таймера.

Mora PS 111 MW

Газова плита Mora PS 111 MW має все необхідне, щоб готувати на ній було зручно та приємно. Управляється вона дуже просто та зрозуміло. Для регулювання потужності конфорок та духовки використовуються надійні поворотні перемикачі. Плита має також електророзпалювання та таймер, який дозволяє одночасно готувати та займатися іншими справами.

Плита забезпечена чотирма газовими конфорками різного діаметра та потужності:

ліва передня – 55 мм та 1,0 кВт;
права передня – 75 мм та 1,75 кВт;
ліва задня – 75 мм та 1,75 кВт;
права задня – 100 мм та 2,7 кВт.

Порадує користувача та містка газова духовка. Вона має об'єм 55 літрів та оснащена газовим грилем , за допомогою якого можна приготувати будь-яке м'ясо з апетитною скоринкою. Встановлена температуравсередині духовки підтримується вмонтованим термостатом та контролюється за допомогою термометра, розташованого на дверцятах. Варто також відзначити функцію безпеки – газ-контроль духовки. Для зручності користування та контролю процесу приготування будь-якої страви духовка має підсвічування та дверцята з подвійним жаростійким склом.

Варильна поверхня покрита емаллю, що легко чистить., яка відрізняється абсолютною стійкістю до стирання, стабільністю кольору, блиском та практично необмеженим терміном служби. Для догляду за нею можна використовувати звичайні засоби для чищення. Посуд під час приготування дуже надійно розташовується на решітці спеціальної конструкції. На цій решітці можна встановлювати та безпечно пересувати будь-які каструлі та сковорідки, у тому числі і з невеликим діаметром дна. Плита комплектується металевою кришкою над варильною поверхнею та містким ящиком для посуду., розташований під духовкою.

З переваг плити хочу відзначити:

наявність електророзпалювання;
наявність гриля;
наявність газконтролю та підсвічування духовки;
наявність таймера.

відсутність газконтролю конфорок;
відсутність захисного відключення.

Відео презентація представлених газових плит від фірми виробника:

Mora PS 213 MW1

Класична газова плита Mora PS 213 MW1 допоможе приготувати безліч різноманітних страв. Завдяки механічному управлінню, її експлуатація є дуже легкою та зручною. Модель оснащена електрозапалюванням, який вмикається натисканням кнопки, розташованої на передній панелі та дозволяє обходитися без сірників.

Варильна поверхня плити оброблена довговічним та надійним. емалевим покриттям, яке дуже легко чиститься і має гарну стійкість до механічних пошкоджень. Завдяки такому покриттю, плита зберігатиме відмінний зовнішній виглядпротягом усієї експлуатації. Під духовкою є місткий ящик для кухонного начиння , а варильну поверхнюможна сховати під металевою кришкою, яка у вертикальному положенні захищає стіну від бризок жиру та інших забруднень, що виникають під час приготування їжі.

Плита комплектується решіткою оригінальної конструкції, яка є дуже надійною опорою для посуду під час готування. На ній можна встановлювати та безпечно пересувати будь-які каструлі та сковорідки, у тому числі і з невеликим діаметром дна. Ґрати складаються з двох частинтому її зручно мити в посудомийній машині.

Серед переваг плити хочу зазначити:

простоту та надійність експлуатації;
наявність великої духовки та гриля;
наявність електрозапалювання;
наявність газконтролю та підсвічування духовки.

Основні недоліки, як на мене, такі:

відсутність газконтролю конфорок;
відсутність захисного відключення;
відсутність таймера.

Висновки

Газові плити Mora відрізняються простим і практичним дизайном, функціональністю та гідною якістю, що проявляється у кожній деталі. Такі плити здатні задовольнити запити будь-якого користувача.

Лідер огляду

Після вивчення технічних характеристикі функціоналу всіх трьох моделей можна дійти невтішного висновку, що у арсеналі моделі Mora PS 213 MW1 відсутня таймер, а Mora PS 103 MW немає ні таймера, ні гриля. Тому лідером огляду стає Mora PS 111 MW, яка здатна зробити процес приготування будь-якої страви більш комфортною та приємною.

Для того щоб визначити температуру в духовці або в духовці по поділах в основному використовують її інструкцію. До кожної техніки, де зв'язаний газ, додається інструкція з експлуатації. В інструкції написано максимальну температуру самої духовки і дано відповідність шкали поділу до температури за Цельсієм (°C). Ці духовки мають ручки перемикача зі шкалою поділу на циферки. Кількість поділів та максимальна температура у всіх моделей різна. Якісь духовки можуть мати 6, 7, 8 або 9 поділів. Але як визначити у них температуру. Перемикачі на духовках можуть бути не тільки газові, але й електричні. Адже не всі моделі мають електронний дисплей.

Духова шафа має певну максимальну температуру. У всіх моделей вона різна. Також максимальна температура відрізняється і в електричних і газових духовок. У газових духовках переважно температура менша ніж у електричних. Наприклад, максимальна температура електричної духовкиможе сягати 290 градусів Цельсія, а в газових- До 250 градусів Цельсія.

Газові духовки у багатьох стоять давно, комусь залишилося від батьків, а комусь подарували. А ось інструкція духовки може не бути. Зібралися готувати страву, а ми не знаємо, як повернути перемикач, на яку цифру поставити. До якої температури вона відповідає. Для цього є зразкова відповідність розподілу до температури.

На духовці замість градусів цифри від 1 до *, температурна таблиця

Якщо в газовій духовці 9 поділів, а максимум сягає 280 градусів Цельсія, то:

Якщо в газовій духовці 8 поділів, а максимум сягає 280 градусів Цельсія, то:

Якщо в газовій духовці 8 поділів, а максимум сягає 250 градусів Цельсія, то:

Якщо в газовій духовці 7 поділів, а максимум сягає 250 градусів Цельсія, то:

Якщо в газовій духовці 5 поділів, а максимум сягає 266 градусів Цельсія, то:

Так само і є газові плити з духовкою де 4 поділи, але я не змогла знайти скільки в градусах, так як максимальне нагрівання духовки в інструкціях теж не вказано.

Якщо в електричній духовці 7 поділів, а максимум сягає 250 градусів Цельсія, то:

Ці відповідності є приблизними. Точну температуру можна дізнатися за допомогою вбудованого термометра, призначеного для визначення температури.

Основні принципи роботи з газовою плитою:

Оптимальним було б щоразу перед запаленням конфорок провітрювати приміщення.
Газовий кран на шлангу, що підключає газопровод, повинен бути відкритий тільки під час користування приладом.
Якщо плита без електрозапалювання, то запалювати сірник слід перед тим, як відкривати ручку крана пальника. Застосування електричних та кремнієвих запальничок небажане. Плита з електрозапалюванням вирішує цю проблему – вогонь запалюється автоматично.
У разі нерівномірного горіння конфорки, проскакування полум'я всередину пальника, слід вимкнути його і почекати кілька хвилин. Після чого спробувати запалити знову. Намагатися самостійно виправити положення пальника не варто. У нормальному стані при середньому та повному вогні полум'я конфорки має бути рівномірно розподілене по поділах, у блакитно-зеленому кольорі, висота язичків має бути близько 2-2,5 см. Спершу слід запалювати конфорку на повну потужність, після чого регулювати висоту ручкою.
Полум'я горить не нормально, якщо:
- Коптит, жовтого кольору, чути запах чадного газу, небезпечного життя – нестача повітря у системі;
- Полум'я ніби ширяє над пальником, виробляє шум, схожий на шипіння і присвист - через надлишок повітря в системі.
В обох випадках категорично заборонено вирішувати проблему самостійно. Необхідно звернутися до газорозподільної системи для виклику майстра. Він повинен виправити проблему з внутрішньобудинковим газовим обладнанням.
Перед використанням духовки її обов'язково треба провітрювати, відкривши і закривши кілька разів дверцята духової шафи.
Підпалювати пальник духовки треба через спеціальний отвір, одночасно відкриваючи кран конфорки і підносячи відкритий вогонь до отвору. Перевірте, щоб газ горів по всьому периметру пальника.
Для відключення плити спочатку необхідно перекрити всі вентилі конфорок та духової шафи, після чого закрити кран на газопроводі, що веде до плити. Ця техніка безпеки потрібна при використанні будь-якої газової плити.

Що робити не можна

Враховуючи високий рівеньнебезпеки роботи з газом, не слід нехтувати застереженнями. Обов'язково потрібно дотримуватись усіх пунктів техніки безпеки, якщо ваша плита газова. Інтрукція забороняє:

використовувати плиту при неперевірених вентканалах;
користуватися пристроєм із завідомо несправним або ненадійно закріпленим термопокажчиком;
користуватися пристроєм з явними механічними пошкодженнями, пошкодженнями решітки столу, які можуть спричинити нестійкість посуду;
використовувати духовку, у якої не фіксуються дверцята.

Більше того, забороняється користуватися кухонною газовою плитою як опалювальний прилад, захаращувати будь-якими сторонніми речами. газового обладнання, самостійно і без дозволів змінювати положення плити, самостійно робити будь-які ремонтні дії та користуватися посудом з широким дном на конфорках з низькими бортами.

Виробники

Ця інструкція підходить для більшості газових плит сучасного виробництва. Вона не включає технологічних особливостей, властивих деяким моделям, проте повністю регламентує основну роботу газової плити. Зокрема, працювати з нею можна з плитами компаній: