Як очистити електричну духовку від жиру, нагару та інших стійких забруднень: перевірені способи. Нове – це добре очищене старе! Найкращі способи, як швидко та ефективно почистити духовку від жиру та нагару в домашніх умовах

Внаслідок експлуатації духової шафиу ньому накопичуються залишки жиру, бруду та нагару. Це починає інтенсивно пригоряти та диміти при кожному включенні. Тоді настає момент чищення духовки народними засобами чи побутовою хімією.

Ручне очищення духовки

У недорогих духових шафах функції самоочищення не передбачені, тому відмивати духовку господаркам доводиться вручну за допомогою побутової хіміїчи народних засобів, які є під руками.

Народні засоби

Коли немає потрібних покупних коштівдля очищення, на допомогу приходять народні рецепти, що нічим не поступаються фабричній хімії.

Сіль.Забруднені місця духовки необхідно «круто» посипати харчовою сіллю і нагріти до середньої температури. Коли сіль потемніє до коричневого кольору, духовку слід вимкнути. Потім духовку потрібно остудити, вимити кухонною губкою і просушити.

Сіль із вугільною кислотою.У приготовлену рапу (1 кг солі на 0,5 л води) потрібно додати 15-20 г вугільної кислоти. Розчин помістити внизу духовки у відкритому стані. Потім розігріти духовку до 150 ° С і так витримати 30 хвилин. Після остигання змити водою тверді залишки нагару та жиру.

Сіль із содою.Приготовленою густою пастою, що складається з 100 г солі, 300 г соди, 50 г гелю для миття посуду та води, натирають усі поверхні духовки. "Розмокання" триває 10-12 годин. Далі засіб змивають водою, протирають та висушують. Цей засіб добре зарекомендував себе для очищення духовки відразу після використання.

Розпушувач для тіста.Розпушувач тіста застосовується для очищення духовок від жирових забруднень, що накопичилися. Робочі стінки духовки посипають їм, попередньо ретельно їх змочивши. У такому стані духовку витримують дві години. Весь жир збирається у кульки-грудочки. Після їх видалення духовку потрібно промити і просушити.

Господарське мило. 100 г натертого на дрібній тертці мила розчиняють у 200 г «крутого» окропу. Отриманий розчин у відкритому посуді поміщають у духову шафу. Він повинен кипіти протягом 30-40 хвилин при встановленій температурі 110-125°С. У остиглій духовці чистою водоюі кухонною губкою змивають забруднення, що відстали, у воду можна додавати миючі засоби. Потім духовку протирають і висушують при кімнатній температурі.

Водяна баня".Найпростіший спосіб, якщо духовка покрита емаллю. У лист або іншу ємність з відкритим верхом наливають чистої води. При сильних застарілих забрудненнях додають миючий засібдля посуду. Витримують близько години при температурі в духовці 100-110°С. Після остигання духовки поверхні протирають вологою ганчіркою, обполіскують і сушать при звичайній кімнатній температурі. Відпарені забруднення знімаються швидко та без зусиль.

Нашатирний спирт.Для очищення духовки його можна використовувати двома способами:

Використовуючи побутовий розпилювач, нашатирним спиртом змочують стінки духовки. За годину повторюють процедуру. Духову шафу із щільно закритими дверцятами залишають до ранку. Після ретельного провітрювання, вранці знімають жир, що розклався, кухонною губкою, змоченою в розчині води з миючим засобом для посуду.
У духовку, нагріту до 60-70 ° С, ставлять дві ємності. Внизу – 200-300 г «крутого» окропу, зверху – 150-200 г нашатирного спирту. При щільно закритих дверцятах шафи, не включаючи духовку, залишаємо на ніч. Вранці змішуємо остиглу воду з нашатирем, додаємо кілька крапель миючого гелю для посуду і знімаємо залишки забруднення. Після провітрювання та просушування духовка готова до нового використання.

При вдиханні пар нашатирного спирту можна отримати отруєння, тому очищення духовки з його використанням рекомендується проводити в масці.

У представленому відео показано два альтернативні методи очищення жирних забруднень у духовці: з використанням розпушувача тіста і пар нашатирного спирту.

Оцет.Побутовим розпилювачем змочують оцтом внутрішні стінки духової шафи. Духовка із щільно закритими дверцятами витримується 2 години. Забруднення, що відстали, змиваються чистою водою, духовка провітрюється і висушується.

Сода з оцтом.Розпилювачем наносять оцет по всій поверхні всередині духовки, рясно посипають харчовою содою. Водень, що отримується від реакції оцту та соди, руйнує жирові відкладення. Після закінчення реакції, використовуючи кухонну губку та соду як абразивний матеріал, видаляють залишки жиру та забруднень. Потім духовку ретельно промивають і висушують при відкритих дверцятах.

Оцет, сода та лимонна кислота.Рівні частки оцту, соди та лимонної кислотизмішуються. Цією кашкою протирають усі внутрішні поверхні духовки, попередньо прогрітий 20-25 хвилин при температурі 50°С. Після остигання духовки, пастоподібна суміш змивається разом із жировими відкладеннями.

Оцет, сода та мило.У 50 г «крутого» окропу розлучається 25 г господарського мила. До готового теплого розчину додається 40 г харчової соди та 100 г оцту. Приготовленим розчином натираються усі забруднені поверхні усередині духовки. Такою сумішшю можна натерти лист і залишити в духовці. Духовка витримується в такому стані 3 години при щільно закритих дверцятах. Всі забруднення змиваються чистою водою, і духова шафа просушується.

Лимонний сік.Існують 2 способи очищення духовки за його допомогою:

Свіжий сік лимона змішуємо з водою в рівних пропорціях. Цією рідиною намазуємо всі проблемні місця у духовці. Витримуємо 15-20 хвилин та змиваємо водою. Цей спосіб можна застосовувати після кожного приготування.
У відкриту ємність слід набрати 200-250 г води, нарізати два середні лимони часточками і додати 50 г миючого засобу для посуду. Приготовлену суміш потрібно нагріти до 100-110 ° С в духовці і витримати в такому режимі 35-40 хвилин. Всі забруднення змиваються теплою водою та жорсткою губкою.

Сода.Розпилювачем слід змочити всі поверхні духовки, решітки, деко. На вологу ганчірку набрати соди і всі поверхні протерти та змити водою.

До цього способу необхідно підходити уважно, тому що сода виконує роль абразивного матеріалу і може пошкодити стінки духовки.

Побутова хімія

Наведені вище приклади народних засобів видалення нагару та жиру в духовці вимагають помірних витрат та деякої кількості часу. Але коли відмити духовку треба терміново, істотну допомогу надає побутова хімія для очищення духових шаф.

У продажу представлений широкий асортимент засобів, які легко позбавлять духовку від забруднень, не завдаючи шкоди поверхням:

гелі та спреї Саніта Антижир;
рідина GreenClean;
гель Амвей;
аерозоль Містер Мускул;
рідина Шуманить;
гель Frosch;
рідина Шумовіг.

Без гумових рукавичок роботи з видалення залишків жиру та нагару в духовці не рекомендується!

У представленому відео показаний принцип та порядок очищення духової шафи від жирових забруднень за допомогою засобу Амвей.

Це неповний список очисників для духових шаф, тому їх дуже багато, і перерахувати все просто неможливо.

При користуванні будь-якою фабричною побутовою хімією для очищення духових шаф рекомендується суворо дотримуватись правил використання та техніки особистої безпеки:

приміщення, в якому проводиться очищення, має добре провітрюватися у процесі роботи;
під час очищення в кімнаті не повинні бути діти;
всі роботи з використанням побутової хімії проводити строго у рукавичках;
не допускати попадання кошти на нагрівальні елементи, а у разі потрапляння – негайно протерти та змити;
не допускати попадання хімзасобів на відкриті ділянки тіла, очі.

При попаданні засобу для чищення на шкіру або в очі його слід негайно змити проточною водоюта звернутися за консультацією до лікувального закладу.

Дізнатися, які ще існують засоби для очищення духовки, можете .

Як прибрати запах із духовки?

Аромат свіжої випічки або печеного птаха незрівнянний з неприємним запахом, що походить від нечищеної духовки. Така проблема періодично виникає у кожної господині, тому потрібно знати, що робити у таких випадках.

Для видалення заводського запаху проводиться очищення внутрішньої поверхні за допомогою м'якої кухонної губки, змоченої у водному розчині будь-якого миючого засобу для посуду. Потім кілька разів протираються усі панелі чистою вологою губкою. Після висихання духовки вона прогрівається до основної робочої температури. При необхідності процедура повторюється із застосуванням соку лимона для ополіскування.

Складніше видалити запах, набутий у процесі експлуатації. Він свідчить про несвоєчасне очищення духовки. Проти такого запаху допомагає повне очищеннядуховки одним із зазначених вище способів.

Якщо після просушування та провітрювання запах у духовці залишився, необхідно в ній прокип'ятити воду зі свіжими лимонними, мандариновими або апельсиновими кірками. Вони не виймаються до повного остигання духовки. Після цього необхідно повторити очищення духової шафи і запах зникне.

У представленому відео описана процедура позбавлення запаху в духовці з використанням цитрусових кірок.

Самоочисні духовки

Духова шафа, як і будь-яка інша побутова технікана кухні, вимагає регулярного догляду та періодичного очищення. Дорогі духовки оснащені функцією самоочищення, яка буває кількох видів:

Піроліз.Це очищення духовки за високих температур. Всі залишки жиру та їжі перегорають у попіл. Такий спосіб визнаний найефективнішим та найповнішим.

Піролітична система очищення в духовках поділяється на два етапи. У першому використовується температура до +300°С. Деякі види жирів і залишків продуктів вже за такої температури перетворюються на попіл. З другого краю етапі – до +500°С. Відбувається повне очищення духовки.

Після закінчення процесу проводять вологе прибираннядуховки, щоб очистити її від золи.

Каталітичне очищення.Це покриття внутрішніх робочих поверхонь духовки спеціальним емалевим складом. При попаданні жиру на таку поверхню відбувається його розпад на воду, вуглець і органічні залишки. Докладніше про цей вид очищення – .

У процесі очищення використовуються нижчі температурні режими, ніж при піролізі – до +200°С, а розпад жиру та залишків їжі відбувається під час приготування страв. Забруднення перетворюються на попіл, і після приготування легко витираються.

Покриття EcoClean.Належить до низькотемпературних систем очищення. Суть у тому, що у задню стінку духовки наноситься промисловим способомпокриття у вигляді мікроскопічних керамічних кульок. Духовки з таким покриттям самі себе очищають протягом усього циклу приготування, одночасно поглинаючи запахи від страв. Емаль такого покриття виконує свої функції щонайменше 10 років.

Профілактика забруднень

Бережливе ставлення до духової шафи точно відповідає популярній приказці: «Посієш вчинок, пожнеш звичку». Регулярний догляд, суворе дотримання правил експлуатації духових шаф – запорука довговічності та безперебійної роботи духовки. Необхідно дотримуватись широко відомих правил:

При приготуванні страв максимально використовуйте харчову фольгудля попередження розбризкування жирів.
Після кожного використання необхідно: прибрати залишки страви, протерти бризки жиру. Те саме зробити і з деком.
Всі роботи потрібно виконувати в теплій духовці.
Не можна застосовувати наждачний папір, металеву щітку або мочалку під час чищення духовки.
Не варто застосовувати агресивні засоби для видалення нагару і застиглого жиру.
Капітальне очищення духовки проводьте не рідше 1 разу на півроку.
Перед застосуванням побутової хімії, що очищає, уважно вивчіть інструкцію і суворо дотримуйтесь рекомендацій.

Способів очищення духових шаф багато, у тому числі простими способамиз компонентів, що є на кухні. Кожна господиня вибирає найзручніший для неї спосіб. Важливо пам'ятати, що своєчасне очищення духовки – це якість приготування страв та довготривала безперебійна робота.

Вконтакте

Господиням на замітку: якими магазинними та народними засобами можна відмити жир і кіптяву в духовці, швидко та без зусиль.

Гарна господиня має підтримувати чистоту. І не лише зовні. Їй необхідно вміти утримувати в належному стані не тільки стільницю або фасад кухні, але й важкодоступні, приховані, на перший погляд, місця.

Наприклад, духова шафа. Незважаючи на те, що сьогодні існує величезна кількість магазинних засобів, щоб його очистити, і не менша кількість перевірених народних рецептів, не кожна знає, як видалити жир і кіптяву, і, тим більше, вміє це робити.

Чим відмити духовку всередині від жиру, що пригорів?

Духовка – обов'язковий атрибут кожної кухні. Експлуатується вона дуже часто, адже запікання — один із найбільш здорових способів приготування їжі.
Як і в будь-якого іншого кухонного приладу, духовка має свої правила використання. Одне з них – це вимога до чистоти. Духова шафа має бути чистою і з міркувань гігієни, і з міркувань безпеки

ВАЖЛИВО: За ідеєю, мити духовку необхідно після кожного її використання. Тоді цей процес буде легшим і швидшим, адже видаляти доведеться невелику кількість жиру і нагару. Але, на жаль, рідкісна господарка робить саме так.

У когось бракує часу, хтось просто лінуватися. Після кількох експлуатацій усередині духовки та на склі накопичується значна кількість забруднень. І тоді їхнє видалення перетворюється на справжню боротьбу

Для видалення застарілих жиру та нагару всередині духової шафи та на склі знадобиться певна кількість часу. Можливо, процедуру доведеться повторювати кілька разів.

Сучасна жінка насамперед зверне увагу на високотехнологічні магазинні засоби для очищення кухонних поверхонь та духових шаф. У них є низка переваг:

готові засоби, завдяки формулі та складу, створені для того, щоб видаляти саме жир і нагар
вони діють швидко та ефективно
мають антибактеріальний і протигрибковий ефект.
одночасно із забрудненнями вони усувають і запах
шкода для поверхонь під час та після їх застосування мінімальна
вважаються нешкідливими для людини
не потрібно шукати рецепти, діставати якісь компоненти і готувати засіб для чищення самому

Багато жінок вважають за краще використовувати магазинні засоби для чищення духових шаф.

Такі засоби випускаються у вигляді порошків, гелів, кремів або аерозолів.

Найбільше хвалебних відгуків отримали (перерахування в алфавітному порядку):

Astonish (спрей для чищення скла у духовці)
Cif крем актив лимон (універсальний засіб для кухні)
Порошок Comet Лимон з хлоринолом (універсальний засіб для кухні і ванної кімнати)
Активний гель для очищення духовок Dr.Beckmann (засіб для чищення духовок)
Green&Clean Professional (засіб для чищення витяжок та духовок)
Oven Cleaner Amway (засіб для духових шаф)

Процедура використання зазначених вище коштів не потребує особливої підготовки.

ВАЖЛИВО: Господиня перед очищенням духовки будь-яким магазинним засобом повинна підготувати гумові рукавички, тазик з водою, губки або серветки для миття та чищення поверхонь, чисті бавовняні серветки або з мікрофібри.

Очищення духової шафи відбувається так:

З духовки виймаються грати, листи, лотки. Вони миються окремо під проточною водою або в тазі з водою, в якій розведено деяку кількість засобу для чищення.
Губкою або серветкою, на які нанесено необхідна кількістьзасобу для чищення, обробляються всі внутрішні поверхні духовки. Нагрівальний елемент чіпати не можна!
Через деякий час, коли жир розм'якшитися і розчинитись, духовку начисто вимивають водою
За необхідності, засіб для чищення використовують повторно

ВАЖЛИВО: Після використання агресивних хімічних засобів дверцят духовки необхідно потримати відкриту годину або навіть всю ніч. Якщо «хімічний» запах зберігається, можна поставити на лист тарілку з молоком, або кілька таблеток вугілля, або протерти внутрішні поверхні духової шафи розчином з оцту і води

ВІДЕО: Очистити духовку від жиру та нагару швидко та легко

Засіб-гель Амвей для духових шаф

До продукції мережевої компанії Амвей споживачі ставляться подвійно. Одні вважають її найкращою фірмою з виготовлення та продажу екологічно чистої та натуральної косметичної та побутової продукції, інші – шахраями та шарлатанами, спекулянтами на тій самій екологічній чистоті.

Думки мають декларація про існування, у разі. Але перевірити, наскільки ефективним є засіб – гель для чищення духових шаф і грилів, можна лише на власному досвіді.

Амвий очисник духовки.

Засіб, що є гелеподібною пастою, призначений для очищення:

духовок
грилів
сковорідок

Очищення за допомогою Oven Cleaner Amway відбувається таким чином:

засіб наноситься на поверхню із забрудненням
після застосування засобу жир розм'якшується і стає легко відокремлюваним від поверхні, для цього знадобиться від 10 до 30 хв. часу
засіб разом із забрудненнями видаляється з поверхонь духової шафи

Суд я за відгуками, засіб Амвей справді ефективний, економний та безпечний.

ВАЖЛИВО: Навіть якщо бренд з виробництва побутової хімії позиціонує свою продукцію безпечною та екологічно чистою, про запобіжні заходи забувати не варто. Очищувач духовок Амвей слід щільно закривати та ховати подалі від дітей та домашніх тварин

ВІДЕО: Чистимо лист від духовки засобом Amway

Як швидко відмити духовку? Народні засоби

Високотехнологічна побутова хімія, безумовно, ефективна у боротьбі із забрудненнями духовки, але багато господинь, навіть молоді, як і раніше, вважають за краще використовувати для цих цілей народні засоби. У порівнянні з магазинними вони знаходять їх:

дешевшими
більш безпечними
не менш ефективними

ВАЖЛИВО: Для розчинення жиру зазвичай використовуються кислоти. Вони не лише усувають бруд, а й убивають мікроби, грибки, усувають неприємний запах

Ось найчастіше використовувані рецепти.

РЕЦЕПТ № 1:

Оцет та харчову содунеобхідно змішати у пропорції 1х1. Щоб засіб краще наносився, рекомендується додавати до нього невелику кількість гелю для миття посуду.

Оцет із содою наносяться на попередньо вимиті водою поверхні духовки, через 15 хвилин ретельно змиваються разом із забрудненнями.

РЕЦЕПТ № 2:Засіб для чищення з соди та оцту

Для приготування засобу беруть: оцет – 100 мл, соду – 50 г, перетерте на тертці господарське мило – 30 г. Компоненти змішують. Густу речовину, що вийшла, наносять всередину духовки, змивають через 3 години.

ВАЖЛИВО: Оцет має хоч і натуральний, але їдкий запах. Щоб його нейтралізувати, можна додавати в засоби для чищення на основі оцту пару крапель ефірних масел

РЕЦЕПТ № 3:Сік лимона або лимонна кислота

Щоб прибрати жир і гар виснажити духовки, знадобиться один лимон іди півпачки лимонної кислоти. У першому випадку сік лимона розбавляється водою в пропорції 1 х 1. У другому, півпачки порошку розводять у склянці води.

Як відмити духовку нашатирним спиртом?

Нашатирний спирт вважається одним з найбільш ефективних засобівдля видалення жиру, що пригорів на стінках духової шафи.

Найпростіший варіант його використання – просто нанести спирт на поверхні та залишити на ніч, а вранці вимити проточною водою.

Можна спробувати й інший спосіб:

духовку нагрівають до 100 градусів
у цей час готують дві миски – з водою та нашатирним спиртом
першою ставлять у духовку мисочку з водою, на нижню полицю
коли вода дійде до кипіння, вогонь вимкнуть
на верхню полицю духовки ставлять мисочку з нашатирним спиртом
залишають духовку в такому стані на ніч
вранці обробляють поверхні духової шафи сумішшю з води, засоби для миття посуду та нашатирного спирту.

Як відмити скло у духовці?

Скло на дверцятах духовки відмити буває складніше, ніж внутрішні поверхні.

Впоратися з жирними потоками на ньому можна за допомогою тих самих магазинних засобів або звичайної соди.
Любителі використання у побуті народних засобів просто зволожують скло духовки та натирають його содою. Через півгодини, коли соду змивають разом із жиром, скло стає чистим та прозорим.

Як відмити духовку: відгуки

Рано чи пізно кожна господиня знаходить свій спосіб швидко та з мінімальними зусиллями відмивати духовку, використовуючи при цьому магазинні чи народні засоби. Щоб війна з жиром наперед була виграшною, краще не запускати забруднення, а робити прибирання регулярно і вчасно.

ВІДЕО: Як уникнути сильного забруднення духовки? Як відмити забруднену духовку?

Перед кожною господинею рано чи пізно постає завдання, як відмити духовку. Добре, якщо в тебе електродуховка з функцією самоочищення, але жир і шматочки їжі, що пригорів, не так просто відчистити, особливо якщо їм уже пішов рахунок на місяці. Розповідаємо про 7 способів, які допоможуть упоратися із цією нелегкою справою.

Найпростіший спосіб - використовувати спеціальні засоби, призначені для розчинення жиру та нагару. До їхнього складу входять сильнодіючі кислоти або лужні сполуки, які буквально на очах знімають брудний наліт із поверхонь.

Працюючи з їдкими речовинами, обов'язково використовуй захисні рукавички та маску, щоб не пошкодити шкіру та слизову оболонку. Також подбай про провітрювання приміщення, так як побутова хімія має різкий неприємний запах.

Для того щоб очистити духовку від жиру, можна використовувати такі засоби:

Amway Oven Cleaner;
Faberlic для чищення духовок та плит;
Шуманить;
Сяйво.

Достатньо нанести засіб на забруднені поверхні та залишити на 5-30 хвилин, залежно від шару та давності жиру. Для зручності використання та рівномірного нанесення, такі засоби випускаються у вигляді спрею або оснащені спеціальним пензликом. Після того, як час дії закінчиться, змий залишки нагару та засоби водою.

Найбільш безпечним варіантом є традиційне господарське мило. Воно коштує набагато дешевше за спеціалізовану побутову хімію і не вимагає тривалого контакту з руками.

Для того щоб відмити жир, необхідно натерти мило на тертці і розчинити його у воді. Отриману суміш помісти в підходящий посуді постав у розігріту духовку. Після півгодини випарювання при 110 градусах достатньо вимити поверхні чистою водою. Ретельно протрій стінки, щоб на них не залишився мильний наліт, який в подальшому може дати неприємний присмак приготовленим в духовці стравам.

У тебе на кухні обов'язково знайдеться два добрі засоби від жиру - сода і оцет. Очищення проводиться так:

Звільни духовку і зіскреб лопаткою шматочки пригорілої їжі.

Соду змішай з теплою водою, щоб вийшла паста, консистенція зручна для подальшого використання.

Нанеси на всі стіни приготовлену пасту і добре потри забруднення за допомогою жорсткої губки.

Залишити соду на 12-24 години, щоб вона роз'їла старий жирі частково ввібрала його.

Зішкреб ганчіркою висохлу соду, паралельно відчищаючи нагар.

На поверхні духовки з пульверизатора рівномірно розпорошили оцет. Він вступить у реакцію з содою і утворює піну, що шипить.

Ненадовго залиши оцет для розщеплення жиру, а потім потріть стінки губкою ще раз.

Після цього змий залишки оцту чистою водою.

Якщо оцту немає, можна замінити його на лимонну кислоту, попередньо розчинивши її у воді. Деякі забруднення можуть бути занадто стійкими. Щоб їх позбутися, повтори процедуру з нанесенням соди і добре потрі проблемне місцегубкою.

Спосіб 4: Нашатирний спирт

Це не найприємніший, але дуже ефективний спосіб. Щоб почистити духовку, тобі знадобиться нашатирний спирт — 10 % розчин аміаку. Для однієї процедури очищення потрібно 200 мл цього засобу або 5 баночок по 40 мл. Аміак має вкрай неприємний різкий запах, тому намагайся якнайменше вдихати його пари. Обов'язково потурбуйся про хорошу вентиляцію в кухні - відкрий вікно і увімкни витяжку.

Для початку підготуйте два посуди, які можна використовувати для нагрівання в духовці. В одну миску налий теплу воду, а в іншу відправь вміст усіх п'яти баночок нашатиря. Води потрібно близько 1-1,5 літрів.

Нагрій духовку до 180 градусів. Постав посуд з водою на нижню полицю, а миску з нашатирем - на рівень вище. Вимкни нагрівання і залиш рідини випаровуватися протягом півгодини. Як тільки духовка охолоне, її можна буде помити губкою.

Якщо ти не переносиш запах нашатирного спирту, можеш використати замість нього оцтову есенцію. Однак врахуй, що оцет теж має задушливий запах при нагріванні.

Як провести чищення духовки за допомогою нашатирного спирту - дивись на відео:

Ще один доступний продукт – лимонна кислота. Вона добре від'їдає жир, при цьому тобі не доведеться нічого терти і бити.

Щоб очистити електричну духовку за допомогою такого засобу, тобі потрібно зробити таке:

Візьми пакетик лимонної кислоти і висип його в миску. На 20 г лимонки налий близько 1 л води. Для прискорення процесу можна взяти теплу чи гарячу воду.

Розігрій духовку до 180 градусів.

Коли лимонна кислота повністю розчиниться, постав миску з водою на нижній рівень у духовку.

Вода повинна закипіти (ти зрозумієш це за утворенням пари на склі). Як тільки рідина почне активно випаровуватись, можеш вимикати духовку. Зазвичай для цього потрібно почекати близько півгодини.

Не відчиняй дверцята, поки духовка не охолоне. Після цього просто протріть внутрішні поверхні ганчіркою. Розчинена у воді лимонна кислота разом із високою температурою роз'їсть старий жир.

Для чищення поверхонь у домашніх умовах чудово підходить меламінова губка. Це чудо-засіб є пластиком нового покоління, спінений до утворення безлічі дрібних пір. Меламін дбайливо очищає поверхні, причому йому не страшні навіть самі сильні забруднення. Такою губкою можна чистити не тільки духовку, але також каструлі, плиту, кухонні мебліі т.д.

Щоб засіб чищення подіяло, необхідно намочити губку, акуратно віджати її (але не викручувати!). Далі починай чистити духовку. Не бійся, що покриття подряпається. Незважаючи на те, що меламінова гума міцна і схожа за властивостями на дрібну наждачку, вона не залишає подряпин та інших слідів. А ось забруднення легко відтираються та вбираються в губку.

Ще один засіб для боротьби з нагаром – пара. Деякі попередні способи також передбачають нагрівання води до її випаровування. Але набагато ефективнішим підходом є використання пароочисника. Висока температура і дрібнодисперсне розпилення частинок води. найкращий засібпроти застиглого та пригорілого жиру.

Для того, щоб відмити духовку, достатньо звільнити її від деко та решіток, залити воду в пароочисник і включити його для нагрівання. Рідина почне випаровуватись, а спеціальна насадка направить пару таким чином, щоб вона буквально виплавляла забруднення. Додатково проводиться дезінфекція поверхонь.

Крім духової шафи, можеш легко вимити за допомогою пароочисника грати, листи, кахель на фартуху, стільниці та меблі. Це незамінний помічник для ефективного прибираннявсіх кімнат у будинку.

Рідко яка господиня обходиться на своїй кухні без духової шафи. З його допомогою ми печемо торти, пироги, смажимо м'ясо, рибу, готуємо корисні овочіі навіть апетитні десерти. Не дивно, що завдяки такому інтенсивному використанню духовка швидко і часто забруднюється, і вимагає ретельного очищення.

Чому так важливо підтримувати в духовці чистоту?

Наявність забруднень може призвести до розмноження бактерій і завдати шкоди здоров'ю.
Якщо в духовці є жирові сліди, вони почнуть чадити під час приготування наступної страви, що зіпсує її смак та аромат, а кухня наповниться їдким запахом гару.
Кіптява і нагар на стінках духової шафи можуть призвести до зміни температурного режимувсередині і їжа не зможе приготуватися за всіма правилами.

Тому так важливо знати, як почистити духовку від жиру та нагару в домашніх умовах.

Зверніть увагу!Необхідно протирати стінки духовки і мити лист відразу після приготування їжі, навіть якщо ви не бачите помітних забруднень. Свіжий жир видаляється набагато легше за старий і застиглий, тому вам не знадобиться витрачати додатковий час на підтримання чистоти.

Зараз все більшої популярності набирають духовки з функцією самоочищення. Якщо ви є щасливою володаркою подібної моделі, то достатньо лише звільнити духовку від ґрат і деко та включити режим очищення.

Температура в шафі підніметься до 500 градусів, після чого потрібно лише пройтися по стінках чистою вологою ганчіркою, звичайно після того, як духовка охолоне.

Але більшість із нас все ж таки користується класичними перевіреними моделями, чистити які доводиться самим. Які ж є перевірені способи почистити духовку домашніми засобами?

Чистимо народними засобами

Якщо ви принципово не використовуєте в господарстві шкідливу хімію, а почистити духовку вже настав час, вам на допомогу прийдуть народні поради, як очистити від застарілого жирута нагару.

Содою. Харчова сода – універсальний продукт на наших кухнях.
Вона допомагає нам у приготуванні тіста для пирогів, є хорошим розм'якшувачем для продуктів, що довго розварюються, ми ефективно використовуємо її при збиранні в якості миючої речовини для посуду, кахлю та кухонних меблів.
Також сода – це дуже гарний засібдля чищення духовки.
З вечора приготуйте густу кашку із соди, кухонної соліта невеликої кількості води. Нанесіть рівномірним шаром на стіни або особливо забруднені місця. Залиште духовку з відкритими дверцятами на всю ніч.
За цей час содова суміш добре розм'якшить жировий наліт і вам залишиться лише видалити його вологою губкою. Цим способом можна очистити навіть сильно забруднену духовку.
Змішайте соду та концентровану лимонну кислоту в рівних пропорціях і посипте цим порошком поверхні та кути духової шафи, попередньо протерті вологою губкою. Залишіть на пару годин та змийте.
Після використання соди, протріть стінки, дверцята і скло слабко оцтовим розчином. Він видалить залишки, що не розчинилися, і зробить покриття чистим і блискучим.
Дуже брудну поверхню можна легко та просто очистити сумішшю соди (50 грам), оцту (100 грам) та натертого господарського мила (50 грам).
Ретельно перемішайте всі компоненти до утворення густої кашки, додайте трохи води та нанесіть суміш на стінки, грати та листи. Через час змийте і протріть чистою ганчіркою.
Пором зсередини. У глибоке деко або плоский широкий металевий посуд наберіть теплої водиприблизно на 1/3 обсягу. Додайте пару пакетиків лимонної кислоти або 2-3 ложки оцту.
Поставте на нижній ярус і ввімкніть духовку на температуру 120-150 градусів. Як тільки ви помітите, що вода в ємності почала кипіти, це легко зрозуміти по запотілому склу дверцят, вимкніть вогонь і не відкривайте духовку протягом 30 - 40 хвилин.
Цього часу достатньо, щоб жир і нагар відшаровувався під впливом гарячої пари. Обережно дістаньте миску та протріть стінки зсередини рідиною для миття посуду або просто мильним розчином. Змийте чистою водою і витріть насухо.
Нашатирьом. Протріть стінки губкою, змоченою в 10% водному розчині аміаку. Простий і ефективний спосіб, але досить небезпечний при неправильному його використанні і потребує дуже акуратного поводження. Нашатирний спирт - їдка речовина з сильним запахом, який може викликати опік слизової оболонки, алергію або навіть напад задухи. Тому працювати з ним потрібно тільки в гумових рукавичках, що захищають руки, і в респіраторі.
Перекисом водню. Розчин перекису водню є чудовим протимікробним засобом, а якщо змішати його зі спиртом у співвідношенні 1 до 1, допоможе видалити потіки та бруд у найважчих місцях – між склом, у кутах і навколо нагрівальних елементів.

Рейтинг засобів для чищення духовки

Магазинні засоби побутової хімії для видалення забруднень усередині та зовні духової шафи досить ефективні.

Однак, не варто забувати, що всі вони містять речовини, здатні завдати шкоди при попаданні на слизову оболонку, шкіру або дихальні шляхи людини та тварини.

Тому, на час їх використання, видаліть із приміщення домашніх вихованців, а самі прийміть усі необхідні запобіжні заходи.

Важливо!Часто в гелі, що чистять, додають віддушки з цитрусовим або ванільним запахом. Обов'язково прибирайте флакони в місця, недоступні для дітей, щоб дитина з цікавості не вирішила спробувати ароматну, але отруйну рідину.

За відгуками покупців, ми склали рейтинг найпопулярніших засобів для чищення духовки:

Назва	Виробник	Плюси	Мінуси	Оцінка користувачів
Гель для чищення духових шаф «Амвей»	Бельгія	Відмінно підходить для видалення старого жиру, що пригорів. Забезпечений зручним пензликом для нанесення; економічний	Не дуже приємний запах; агресивний – при попаданні на шкіру гарантовано подразнення чи опік	5/5
Гель "SanitaR" мультисила	Росія	Добре справляється із будь-якими забрудненнями; можна використовувати для очищення кахлю та кухонних плит	Не вказано повний склад; після нанесення швидко розчиняється	5/5
Засіб для чищення Cif Анти-Жир	Угорщина	Ефективний засіб для застарілих і нагарів, що важко виводяться; легко наноситься; недорога ціна	Різкий запах; агресивний вплив на шкіру	4/5
Активна піна UNICUM GOLD для плит та духовок	Росія	Не залишає подряпин; Надає блиску; Залишає після себе захисний шар; Доступна вартість	Не можна застосовувати на алюмінієвих та пофарбованих поверхнях	4/5
Спрей для очищення «Reinex»	Німеччина	Легко наноситься, перетворюючись на стійку піну, яка покриває поверхню щільним шаром.	Містить канцерогенні речовини та аніонні ПАР, небезпечні для здоров'я людини; Неефективний для сильних забруднень	3/5

Чиста кухонна техніка- Запорука комфортного перебування на кухні. Ретельно прибирайте свою електричну або газову помічницю щоразу після використання, і вона «віддячить» вам швидким та якісним приготуванням улюблених страв.

Корисне відео

Схожі записи

Сучасні духові шафи, особливо електричні, часто оснащуються системами самоочищення. Але функції піролізу та каталізу сильно здорожчають агрегат.

Більшість користувачів віддають перевагу духовим шафам зі звичайним гідролізним очищенням. Це коли в розігріту духовку ставлять лист з водою і чекають, поки пара розплавить жир.

Але однієї води часто недостатньо. Якщо плями в'їлися і застаріли, потрібні допоміжні засоби для чищення. Про них йтиметься нижче, а поки що кілька основних правил.

Базові правила догляду за духовкою

Що частіше, то простіше. Якщо внутрішню поверхнюдухової шафи протирати після кожного приготування їжі, а раз на тиждень-півтори пропарювати духовку водою з миючим засобом, влаштовувати глобальні чищення практично не доведеться.
Щоб бруд краще піддавався, трохи прогрійте духову шафу, увімкнувши її на 50 ° С на 15-20 хвилин.
Безпосередньо перед чищенням вийміть листи, зніміть бічні напрямні. Якщо дозволяє конструкція, зніміть дверцята і скло. Все це зручніше мити окремо.
Не використовуйте абразивні губки та металеві скребки. Відтираючи ними жир, можна зашкодити емаль духовки. Краще працювати губкою або м'якою ганчіркою.
Ніколи не наносите засіб для чищення, особливо хімічний, на вентилятор і нагрівальні елементи духової шафи.
Після чищення залиште дверцята духовки на пару годин відчиненими, щоб вона просохла, а сторонні запахи випарувалися.
Запах залишився? Розчиніть у склянці води 10-15 пігулок активованого вугілляі на кілька годин поставте у духовку. Вугілля абсорбує зайві аромати.

Сода чудово справляється зі свіжими забрудненнями і видаляє коричневий наліт із жаростійкого скла.

На основі соди можна пасту для очищення духовки або діяти простіше.

Нанесіть харчову соду на стінки духовки (можна це вологою губкою). Трохи збризкайте їх водою з пульверизатора і залиште на 60 хвилин.

Через годину помийте духовку губкою, змоченою в мильному розчині, і насухо витріть паперовими рушниками.

Зі застарілими забрудненнями краще справляється сода з оцтом.

При взаємодії оцту та соди виділяється вуглекислий газ. Він руйнує навіть засохлий жирний наліт.

Обробіть внутрішню поверхню духовки спочатку столовим оцтом, потім вологою губкою нанесіть соду. Залишіть так духовку на пару годин, а потім вимийте теплою водою.

Якщо десь плями не відійшли, потріть їх губкою, змоченою в оцті.

Існує два методи чищення духовки за допомогою лимона: з використанням свіжого лимонного соку і порошкової лимонної кислоти.

Перший спосіб більше підходить для нових забруднень. Змішайте в рівних пропорціях лимонний сік та воду. За допомогою губки обробіть стінки духовки цим розчином. Дайте постояти 40-60 хвилин, а потім протріть чистою вологою ганчіркою.
Другий метод справляється з рясним жирним нальотом і підходить для . Наповніть глибоке деко або інший жаростійкий посуд водою з лимонною кислотою. На ½ літра води потрібно один пакет лимонної кислоти. Відправте лист у розігріту до 200 °С духову шафу на 30-40 хвилин. Дайте духовці трохи охолонути і добре вимийте її. Плями, які не відійдуть одразу, можна відтерти за допомогою часточки свіжого лимона.

Ефективність методу продемонстрована у наступному відео.

Пекарський порошок, або розпушувач, можна застосовувати не тільки для випічки, але і для очищення деко і духовки після неї. Адже, по суті, це та сама сода у поєднанні з лимонною кислотою.

Просто протріть стінки духової шафи мокрою ганчіркою та обробіть розведеним у воді пекарським порошком. На пакет розпушувача потрібно приблизно 2-3 столові ложки води, щоб вийшла консистенція густої манної каші.

Залиште засіб на поверхні духовки на 2-3 години. Жирний наліт збереться в грудочки, і його легко видалити.

Сіль - доступний засіб, яке краще застосовувати одразу після готування. Хлорид натрію при нагріванні робить жирний наліт пухким, а значить вам буде легше змити бруд.

Розсипте сіль по горизонтальних поверхнях (деко, днищу), поки духовка не охолонула, і залиште на півгодини.

Якщо шафа встигла охолодитись, увімкніть нагрівання (≈100 °С). Коли сіль набуде золотистого відтінку, відключіть духовку.

Коли температура впаде, ретельно вимийте всі поверхні теплою мильною водою. В кінці протріть все паперовими рушниками.

Багато господарки вважають цей спосіб найефективнішим. Аміак дійсно чудово роз'їдає жир і пригар, що з'являються з часом у духовці.

Нашатирним спиртом духовку можна очистити двома способами.

Холодний спосіб. Просто нанесіть нашатир на поверхні духової шафи за допомогою губки або розпорошіть пульверизатором. Залиште на ніч, а вранці вимийте духовку із миючим засобом.
Гарячий метод. Прогрійте духовку до 60 °С. Вимкніть. На верхню полицю поставте склянку нашатирного спирту. На нижню – миску з окропом. Закрийте дверцята і залиште так духовку на вісім годин. Цим способом очищення комфортно користуватися вночі або вдень відчиненими вікнамита мінімумом домочадців у квартирі. Після закінчення потрібного часу додайте до нашатирному спирту, що знаходився в духовці, миючий засіб і вимийте всі поверхні цим розчином.

Після аміаку духовку варто провітрити.

Чистите духовку якось інакше? Діліться своїми способами у коментарях.