Sveža zelena čebula v oknu - kako gojiti čebulo doma. Kako gojiti zeleno čebulo

Čebulno zeleno, bogato z vitamini in minerali, lahko gojimo v zaprtih prostorih različne poti na primer voda.

Če veste, kako gojiti čebulo doma v vodi, boste postali pikantni skozi vse leto. zeleno pero za uporabo v solatah in drugih jedeh. Ugotovili bomo, kako se razlikuje vodna tehnologija za pridobivanje domačega zelenja, da z gojenjem okrepite imunski sistem kadar koli v letu in ne poznate prehladov.

Za pridelavo dobrega pridelka čebule je pomembno upoštevati nekaj pravil:

• Pribor za destilacijo je treba obdelati z raztopino mangana, da čebula ne poškoduje ali gnije.
• Čebulo lahko potopimo v vodo, tako da se voda dotika le dna s koreninami.

Če je čebula popolnoma potopljena v vodo, bo kmalu začela gniti.

• Preden korenine zrastejo, posodo odstranimo na hladnem, vodo menjamo vsak dan, zjutraj in zvečer. Takoj, ko začne pero rasti, vodo zamenjamo enkrat na dan.

Pri gnojenju, ko se gnojila raztopijo v vodi, jo zamenjamo vsakih 7 dni, sicer rastline nimajo časa absorbirati hranil.

• Korenine občasno operemo tekoča voda in vzemite čebulo iz kozarcev za tri ure, da korenine ne zgnijejo.

Za neprekinjeno proizvodnjo zelenega perja dodajte nove posode za čebulo nekaj tednov po "sajenju" prejšnje serije.

Če se ne želite ukvarjati s posodami in zemljo in imate raje čistejši način gojenja čebule, je tukaj opisano, kako posadite čebulo doma v vodo.

priprava žarnice

Za siljenje zelenja v vodne razmere uporabljamo čebulice, nedotaknjene zaradi bolezni in mehanskih poškodb s premerom približno 4 cm (velikost naj bo približno enaka).

Čebulo za sajenje pripravimo na naslednji način:

• Sadilni material narežemo na podlago.
• Vztrajati 20 min. v vroča voda(50 stopinj) z dodatkom kalijevega permanganata.
• Držimo 10 min. v hladna voda- za strjevanje in olupimo lupino.

Ko smo pripravili čebulo, se bomo naučili, kako jo gojiti v vodi v sobnih pogojih.

Sajenje čebulic na pero v vodi

Siljenje čebule po vodni metodi se običajno izvaja v steklene kozarce, globoke sklede ali druge posode s širokim grlom. Alternativno lahko uporabite plastične posode za hrano.

Če želite preprečiti gnitje čebule, naredite naslednje:

• Vzamemo debel karton glede na velikost posode.
• Izrežemo luknje nekoliko manjše od premera sadilni material.
• V posodo nalijte vodo.
• Posodo pokrijemo s kartonom in v luknje vstavimo čebulo, tako da se le koreninski del dotika vode.

Če želite vedeti, kako doma posaditi čebulo v vodo v navaden krožnik, vanjo nalijte malo odstojene ali filtrirane vode (sobne temperature) in vanjo dajte nekaj čebule, tako da je le za četrtino potopljena v tekočino.

S sajenjem čebule v vodo bomo po nekaj tednih dobili prvi pridelek zelenega perja. Višina peresa bo do takrat dosegla približno 15 cm.

Kako pospešiti siljenje čebule v vodi

Da bi vedeli, kako hitro rastejo doma zelena čebula v vodi, in pridobite čim več zelenja, nanesite preliv s mineralna gnojila.

Načini gnojenja zelene čebule:

• Rastline hranimo z raztopino litra vode in 2 žlički kompleksnih gnojil.
• "Zasaditve" pognojimo s hranilno raztopino tako, da v litru vode raztopimo kalijev klorid (1,5 g), amonijev nitrat (1,5 g) in superfosfat (2 g).
• Čebulo hranimo tako, da lesni pepel raztopimo v litru vode - 5 g.

Vodi dodajamo hranilne raztopine, ko se pojavijo korenine in zeleno perje, prej pa ne.

Torej ste se naučili, kako sami gojiti čebulo doma v vodi, brez dodatne težave in porabo. Poskusite na ta način dobiti vitaminsko zelenjavo in skozi vse leto gojite dišeče začinjeno - začinjeno zelenje doma!

Ko zunaj okna zapade sneg in ležijo puhasti snežni zameti, je tako lepo videti sveže zelenje na mizi! Poleg tega pozimi naše telo še posebej potrebuje naravne vitamine. In prvi pomočnik v boju proti prehladu ali gripi je zelena čebula. Fitoncidi, ki jih izloča čebula, razkužijo prostor in uničijo bakterije, viruse in glive.

Pomaga pri soočanju z beriberi in spomladansko utrujenostjo, poveča imuniteto in izboljša prebavo. Perje zelene čebule ne bo služilo le kot svetel okras za jedi, ampak tudi ugodno vpliva na telo.

Čeprav lahko zeleno čebulo kupite v supermarketu tako pozimi kot poleti, je ni mogoče primerjati z gojeno na lastni okenski polici. Prvič, če doma posadite zeleno čebulo, lahko naberete zahtevani znesek perje za kuhanje, in drugič, prepričani boste, da je bila zelenica pridelana brez uporabe škodljive snovi in kemikalije.

Če doma posadite zeleno čebulo, lahko kadar koli poberete potrebno število perja za kuhanje

Gojenje čebule doma se lahko zdi dostopno vsakemu otroku - čebulo zatakne v zemljo cvetlični lonec in opazuj zeleno perje. Če pa se odločite zadevo vzeti resno in sčasoma pobrati bogat pridelek ne le zelenja, ampak tudi samih čebulic, boste morali upoštevati številna osnovna pravila in nianse.

Video o gojenju zelene čebule doma

Navodila za gojenje zelene čebule doma

Zelenje iz čebulic pozimi dosežete s siljenjem perja, torej s samim kalitvijo korenin. Za to se običajno uporablja čebula, ki ste jo vzgojili na vrtu ali kupili v trgovini. Optimalno prileganje večkalne sorte(Timiryazevsky, Spassky, Strigunovsky, Arzamassky, Pograsky, Soyuz). Čebulice morajo biti približno enakega premera - približno 2 cm, ne poškodovane ali obolele.

Kalibrirane žarnice postavite v posodo z vroča voda(+40 stopinj) in vstavite baterijo centralno ogrevanje za en dan. Po namakanju lahko odstranite plast rjave lupine, da preverite kakovost izbranih korenovk in odstranite poškodovano plast, če obstaja. Pred sajenjem se vrh čebulic odreže za centimeter in pol.

Zelenjavo iz čebulic pozimi dosežete s siljenjem perja

Pripravite zemljo v posodi

Za kalitev čebule doma lahko uporabite poljubne škatle, sklede, posode ali palete z globino 7 cm. Najbolje je, da pripravite dve posodi, da lahko zeleno čebulo gojite po tekočem traku – takrat vam ni treba čakati da požene naslednja serija čebulnega perja.

Kot tla lahko uporabite zemljo ali substrat: fino ekspandirano glino, fin gramoz, pesek. Substrat je treba predhodno sprati z vročo koncentrirano raztopino kalijevega permanganata in tekočo vodo. Škatle napolnite z zemljo 3-4 cm, če ste izbrali substrat, ga napolnite z vodo, tako da prekrije površino za 1 cm. Pripravljene čebulice potopite v zemljo na vsaka dva centimetra in jih držite pokonci. Čebule ni treba preveč poglabljati, v vodi naj bodo le korenine, sicer bodo čebulice zgnile.

Nadaljnja zelena nega

Posajene čebulice je treba zalivati ​​vsak drugi dan topla voda

Posodo postavimo za en teden toplo mesto kjer temperatura ne pade pod +25 stopinj. Ko se na čebulicah pojavijo perje višine 1-2 cm, je treba škatlo premakniti na okensko polico. Idealna okna, ki gledajo na jugozahod, jug in jugovzhod. Če sončna svetloba ni dovolj, lahko dodatno poudarite posode fluorescenčne sijalke. Samo ob zadostni osvetlitvi bo perje zelene čebule nabralo koristne snovi in ​​pridobilo bogat okus.

Posajene čebulice je treba vsak drugi dan zaliti s toplo vodo. Pazimo, da je voda stalno na nivoju tik pod površino substrata in da se zemlja ne izsuši.

Prvih zelenih peres ne smemo rezati, sicer se bo nadaljnja rast zelenja ustavila. Rez naredimo tri tedne po sajenju čebule in je bolje, da najprej odrežemo skrajno perje, saj pero raste iz sredine. Da bi zelenice nenehno rasle, mora biti interval med sajenjem v različnih škatlah 10-12 dni.

Video o gojenju zelene čebule

Gojenje zelene čebule v vodi

Obstaja še en priljubljen način za gojenje čebule doma brez uporabe zemlje. S čebulicami se ravna, kot je opisano zgoraj, in tesno zložene v pokončnem položaju na plitvem pladnju. V ponev vlijemo vodo, tako da pokrije čebulice za četrtino. Ko nivo vode pade, jo bo treba ponovno doliti. Čez dva tedna boste imeli sveže zeleno perje pripravljeno za uživanje.

Zelenjava ne potrebuje dodatnega hranjenja, saj med rastjo iz čebulic vzame vse koristne snovi. Toda za pospešitev rasti perja lahko dodate vodo, raztopljeno v njej lesni pepel(na 10 l 50 g).

V nadaljevanju naše teme o poslovanju na podeželju smo se odločili, da gojenje čebule obravnavamo kot posel. Izkazalo se je, da lahko v tej preprosti lekciji zaslužite dostojen znesek. Torej, če se odločite zaslužiti denar na svojem lastno podjetje, vam ponujamo možnost gojenja pridelkov čebule.

Gojenje čebule kot posel: kaj gojiti in kako?

Za prodajo lahko gojite različne čebule: čebulo ali perje. In vsaka od teh vrst ima svoje značilnosti pri gojenju, prodaji, prometu. Vse to vpliva na poslovanje, njegove stroške in prihodke. Za jasen primer s specifičnimi številkami smo za osnovo našega članka vzeli najpogostejšo in nezahtevno čebulo, čebulo.
Čebula se goji v toplih pogojih. Trajalo bo približno 4 mesece, da popolnoma dozori. V tem času lahko iz njega odrežete mlado perje in ga prodate, po izteku roka pa se dajo v prodajo same korenovke.

Lažje je gojiti čebulo iz kupljenih kompletov - to so že oblikovane mlade čebulice, ki bodo čez 1 teden že pognale prve kalčke na površje. Povprečna nabavna cena kompletov čebulo- 100 rubljev za 1 kg. Za tak posel boste potrebovali vsaj 200 kg, stalo bo 20.000 rubljev.

Kaj je še potrebno za gojenje čebule?

Seveda je potrebno zemljišče. Čebulo je treba posaditi s hitrostjo 200 g sevke na 1 m2. Se pravi, za naših 200 kg boste potrebovali 1000 m2 ali 10 hektarjev zemlje.
V poslu, kot je gojenje čebule, bodo poleg samih "zarodkov" potrebna tudi gnojila. Sama po sebi je čebulna kultura nezahtevna, vendar so nepogrešljiva tudi gnojila. Tukaj je tisto, kar bomo potrebovali:
Superfosfat (30 g na m2)
Kalijev klorid (17 g na m2)
Dušikova gnojila (8gr na m2)
Fosforjevo gnojilo (10 g na m2)
Kalijeva gnojila (10 g na m2)
V povprečju bo za vsak m2 cena vseh zgornjih gnojil skupaj približno 15 rubljev. In za gnojenje celotne parcele za 1000m2 - 15.000 rubljev.

Povzetek vseh stroškov

Glede na zgornje informacije potrebujemo za gojenje čebule na 10 hektarjih zemlje:
Kompleti čebule, 200 kg - 20.000 rubljev.
Gnojila - 15.000 rubljev
Skupaj: 35.000 rubljev

Dobiček od prodaje čebule

Iz posajenega niza polnopravna čebula zraste v povprečju v 4 mesecih. Pridelek je približno 7 kg na m2, torej z desetih hektarjev po 4 mesecih bomo zbrali 7 ton. Povprečna prodajna cena čebule je 20 rubljev za 1 kg. Izkazalo se je, da nam bo prodaja 7 ton po maloprodajni ceni prinesla dohodek v višini 140.000 rubljev.
Ne pozabite na sekundarno metodo ustvarjanja dobička - prodajo perja zelene čebule. V našem primeru lahko v 4 mesecih od 1 m2 dobite 0,5 kg zelenja, s celotnega mesta pa 500 kg. Po ceni 150 rubljev za 1 kg lahko dobite 75.000 rubljev od celotnega zelenega pridelka.

Dobimo, da je dohodek za 4 mesece od 10 hektarjev 215.000 rubljev, čisti dobiček pa 190.000 rubljev.
Prebivalcem toplih regij je veliko lažje opravljati tak posel, pa tudi tistim, ki živijo v njih srednji pas ne obupaj. S povečanjem obsega v naši shemi si lahko zagotovite dobiček v enem poletju, kar je dovolj za celo leto.

Gojenje purana. Dobičkonosno poslovanje z minimalno naložbo! Prodam gojenje krompirja. Donosno sezonsko poslovanje. Gojenje šampinjonov kot posel. Donosna naložba, ki se hitro povrne.

Posel gojenja zelene čebule ima visoko donosnost in povračilo začetnih stroškov (~ 1 leto) in celoletno povpraševanje. Zelena čebula vključuje več kot 7 koristni vitamini ohranjanje zdravja in imunitete. Sama proizvodnja ne zahteva kompleksnosti tehnološko opremo, uporaba sistemov hidroponike in aeroponike pa znatno poveča pridelek. V članku bomo obravnavali poslovni načrt za gojenje čebule iz nič z izračuni.

Prednosti in slabosti poslovanja s pridelavo čebule

Prednosti	slabosti
Majhne kapitalske in investicijske naložbe. Visoka donosnost ~40%	Pokvarljiv izdelek, potrebno je ustvariti distribucijsko mrežo
Visoka hitrost odpiranja in registracije	Veliko število konkurentov, zaradi enostavnosti poslovnih procesov
Preprost postopek pridelave čebule

Perje zelene čebule je vir različnih vitaminov in koristna snov: fitoncidi in encimi. Zelena čebula vsebuje v 100 g: dnevnice vitamin C za vzdrževanje imunosti, fosfor za krepitev zobne sklenine, vitamin A (beta-karoten), vitamin B1 (tiamin) - uravnava presnovo beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob, B2 (riboflavin), B3 (niacin), B9 ( folna kislina), E (tekeforol) - pozitivno vpliva na lase, nohte in prevleka kože. Zelena čebula se uporablja za zdravljenje beriberi, zniževanje ravni slabega holesterola v krvi - zaradi tega je koristen in privlačen izdelek.

Upoštevajte nekaj kmetijskih točk za povečanje produktivnosti:

1. Količina in kakovost čebulnega perja nista povezani z velikostjo same čebulice. Korenino, ki tehta 50 gramov in ima premer 5-6 cm, je nesmiselno uporabiti za destilacijo. Takšen sadilni material lahko sadimo le, če je čebulica že začela kaliti.
2. Optimalna velikost korenovk za organizacijo poslovnega projekta je od 25 do 40 g in premer ne več kot 4 cm Sam koreninski pridelek se ne sme poškodovati!
3. Določite, pod kakšnimi pogoji se bo gojila zelena čebula - na polju ali v rastlinjaku. Rastlinjaki iz polikarbonata so priporočljivi, ker imajo dobro osvetlitev in preglednost. Najbolj primerne za rastlinjak: sorte čebule Trinity, Bessonovsky in Spassky. Donos lahko povečate z uporabo čebule z več kalčki(izhod peresa je lahko do 10 kg na 1 m2)!
4. Za hitro spravilo pridelka temperatura v rastlinjaku ne sme pasti pod 10-15 stopinj, za vzdrževanje lahko uporabite svetilke.
5. Čebulo je bolje posaditi v rastlinjakih poleg paradižnika, jajčevcev ali pese - to bo tla nasičilo s potrebnimi elementi.
6. Da bi zmanjšali stroške nakupa sadilnega materiala, katerega stroški so od 5 do 10 rubljev na kilogram, je bolj smotrno gojiti korenovke iz semen ("nigella").

Eden od hitre metode Sajenje je metoda traku, ko se čebula posadi v brazde, narejene na razdalji 1-4 cm, in potem, ko je vrzel prekrita z zemljo.

Kako gojiti pridelek čebule na odprtem polju, rastlinjaku?

Razmislite o tehnologiji gojenja čebule v industrijskem obsegu. Obstajata dva pristopa k pridelavi čebule: gojenje na prostem in v rastlinjakih.

Žetev na prostem

Kot sadilni material se ne uporabljajo samo semena - "nigella", ampak tudi majhne čebulice - ovsena kaša. Korenine fine frakcije dobimo kot rezultat gostega sejanja čebulnih semen. Oves je posajen odprta tla nekaj tednov pred prvo zmrzaljo, z nastopom spomladanske vročine, se pojavijo prvi poganjki. V povprečju čebula raste 21 dni. Marca je treba z rastišča odstraniti sneg, čebulo preliti s toplo vodo in uporabiti gnojila, ki spodbujajo rast. Zaradi takšnih ukrepov bo letina pridobljena dva tedna pred predvidenim rokom.

Semena čebule se sadijo za gojenje sadilnega materiala in perja za prodajo. Če nameravate dobiti ovseno kašo, opravite setev od druge polovice pomladi do začetka poletja. Najboljši čas začeti podjetje - jesen. Sajenje za čebulno pero se izvaja od avgusta do septembra, semena pustimo prezimiti v tleh, prvi pridelek pa poberemo spomladi.

Prisiljevanje čebule v rastlinjaku

Po mnenju strokovnjakov uporaba toplogrednih površin znatno poveča donosnost projekta (Preberite:). Za pridobitev velikega pridelka sadilni material dvanajst ur namočimo v vodi pri temperaturi + 35-38 stopinj in nato hranimo pri temperaturi + 29-30 stopinj en dan. Način sajenja je izbran glede na letni čas in stopnjo osvetljenosti. Mostni krog se uporablja za destilacijo do druge polovice februarja. Preostanek časa je priporočljivo saditi čebulo po metodi polmostovja, kar poveča pridelek.

V celotnem obdobju rasti perja je pomembno vzdrževati optimalno temperaturni režim: +20-25 stopinj, kar vam bo omogočilo dobra letina nekaj tednov prej. Znižanje temperature na +15 stopinj bo upočasnilo rast čebulnega perja, pretirano visoko segrevanje sadilnega materiala pa negativno vpliva na kakovost pridelka - pero postane tanko.

Metode za povečanje pridelka zelene čebule

Za povečanje donosa čebulnega perja je mogoče uporabiti naslednje pristope:

Zrahljanje tal - omogoča dovajanje kisika v sistem čebulnega konja. Ne dovolite nastanka trde skorje na površini tal! 2-3 dni po zalivanju je potrebno zemljo zrahljati. Zalivanje čebule - voda je eno glavnih hranilnih snovi za rast perja, zato jo zalivajte 2-krat na teden! Če je podnebje izjemno vroče in suho, je pogostost zalivanja lahko do 3-krat na teden. Prav tako, mlajša kot je čebula, več vlage potrebuje. Krmljenje čebule - pri zalivanju se vodi dodajo raztopine nitroamofoske, da se poveča rast perja. Priporočljivo je, da po prvem rezu uporabite gnojenje, da spodbudite nadaljnjo rast perja. Odstranjevanje plevela – v tleh naj ne bo plevela in drugih pridelkov. Če pri gojenju čebule med gredice posadimo koper, se tega pri gojenju čebulnega perja ne naredi. Zavetne postelje za zimo - pozimi je čebula prekrita s 3-3,5 cm humusa ali slame in šote.

Trženje žetve: potrošniki izdelkov

Gojenje pridelkov je le polovica uspeha, druga polovica je prodaja in prodaja čebulnega perja. Izdelek je hitro pokvarljiv, zato je pomembno, da si že pred sajenjem ustvarimo distribucijsko mrežo.

V povprečju bo mesečni obseg proizvodnje od 300 do 500 kg, stroški pa se gibljejo od 10 do 60 rubljev na kilogram, odvisno od sezone. AT zimskih obdobjih stroški ne padejo pod 100 rubljev, saj pod tem pragom ni več donosno. Razmislite o možnih prodajnih mestih pridelka:

Kupci na debelo so spomladi in poleti pripravljeni kupiti zelen vitaminski izdelek po ceni od 30 do 50 rubljev na kilogram, pozimi pa se stroški čebule povečajo na 100 rubljev na kilogram.

Kakšno obliko poslovanja izbrati?

Analizirajmo različne oblike poslovanja v spodnji tabeli.

Oblika poslovne organizacije	Prednosti uporabe
LPH ( osebna hišna parcela)	Ta obrazec se uporablja samo posamezniki za prodajo izdelkov večjim distributerjem. Možnost organizacije, če je parcela do 2 hektarja, preproste zahteve, od lokalne uprave morate pridobiti le potrdilo, da vam ta stran pripada in se uporablja za gojenje čebule.
IP ( samostojni podjetnik posameznik)	Ta obrazec se uporablja za samoprodajne izdelke. Status IP proizvajalcu daje pravno moč in vam omogoča, da sami organizirate izvedbo. Sposobnost ustvarjanja prodajne mreže. Postopek certificiranja izdelkov postaja vse bolj zapleten.
OOO ( družba s omejena odgovornost )	Ta obrazec se uporablja za dodatno financiranje podjetja s kmetijskimi posojili, pri zaposlovanju delavcev. Preizkušen je za delo s trgovinami, veleprodajnimi bazami.
KFH ( kmečko kmetovanje)	Ta obrazec se uporablja za privabljanje partnerjev v vaše podjetje. KFH, poenostavljena oblika LLP (partnerstvo z omejeno odgovornostjo), pa tudi IP in LLC, ima pravno moč. Obstaja možnost sodelovanja s trgovinami in veleprodajnimi dobavitelji.

Na začetku se lahko registrirate kot zasebno gospodinjsko zemljišče in začnete prodajati v majhnih serijah, da prilagodite vse proizvodnih procesov in distribucijskih kanalih. LPH ne plačuje davkov na noben obseg proizvodnje. Če želite povečati proizvodnjo in povečati prodajo, se morate registrirati kot samostojni podjetnik posameznik.

Za samostojnega podjetnika najboljša izbira davčnih sistemov za proizvajalce kmetijskih pridelkov enotni kmetijski davek (USHT).

Davčna stopnja — 6%

Enotni kmetijski davek se ukine, če je delež kmetijske proizvodnje manjši od 70 % in se za pridelovalca obračuna OSNO ( splošni sistem obdavčitev).

Video lekcija "Enotni kmetijski davek"

Splošni stroški naložbe, donosnost poslovnega projekta

Investicijski stroški za izvedbo projekta: stroški registracije zasebnih gospodinjskih parcel, samostojnih podjetnikov, LLC ali kmečkih kmetij (~ 10.000 rubljev), najem zemljišča, tehnično opremo, sadilni material

Območje za sajenje čebule

Najmanj proizvodno območje, ki lahko zagotovi dobiček - sto kvadratnih metrov za gojenje perja in 30 m 2 za shranjevanje pridelkov. Upoštevajte vsa priporočila in tehnološki proces na sto kvadratnih metrih lahko zrasteš od 300 do 600 kg. čebulno pero.

Praktična lekcija o ustvarjanju rastlinjaka

Oglejte si praktično video vadnico o tem, kako z lastnimi rokami narediti rastlinjak za gojenje zelene čebule.

Tehnična oprema

Pri tej postavki odhodkov je treba upoštevati sistem razsvetljave, zalivanja, ogrevanja, opremo za predelavo sadik. Če nameravate pridelek prodati v supermarkete, ga boste potrebovali potrošni materiali za embalažo izdelkov.

sadilni material

To je glavna postavka stroškov, saj kakovost sadilnega materiala določa količino pridelka in povpraševanje po njem ter s tem donosnost celotnega projekta. Polmostna metoda sajenja, zahteva 3 do 6 kg. na kvadratni meter je donos 12 do 15 kg. z kvadratni meter. Pri mostni metodi sajenja se količina sadilnega materiala poveča na 8-12 kg. na kvadratni meter.

Upoštevati je treba, da se finančne naložbe pri gojenju pridelkov na odprtem terenu in v rastlinjakih razlikujejo. Dobičkonosnost poslovanja v terenske razmere v ugodnih okoliščinah lahko doseže 50%, medtem ko ekonomska učinkovitost projekt v rastlinjaku ne presega 30%. Za to obstajajo objektivni razlogi:

Na predvečer praznikov se cena zelene čebule vedno poveča - to je treba upoštevati pri načrtovanju sadilnih del in iskanju prodajnih mest za prodajo izdelkov.

Če želite organizirati podjetje na zeleni čebuli, potrebujete začetni kapital ne manj kot 100-150 tisoč rubljev, obdobje vračila je od 6 do 12 mesecev. Tudi, če nimaš svojega zemljiško parcelo, potem se bodo stroški projekta povečali za znesek najemnine. Ena izmed zelo donosnih vrst poslovanja je, da dobičkonosnost takšnega projekta doseže 300%.

Ocena privlačnosti podjetja s strani revije

Dobičkonosnost poslovanja	(4,0 od 5)	Poslovna privlačnost 4.1
Poplačilo projekta	(4,0 od 5)
Enostavnost ustanovitve podjetja	(4,5 od 5)
Posel gojenja čebule v rastlinjaku je zelo donosen (~40%), se hitro izplača (6-12 mesecev) in ne zahteva velikih začetnih stroškov (~150.000 rubljev). Kljub visoki privlačnosti finančnih kazalnikov, zahteva prisotnost specifičnega kmetijskega znanja in oblikovanje tržne mreže. Ključni dejavnik uspeha ni sam proces pridelave čebule, temveč njena prodaja veletrgovcem, supermarketom, prodajalcem na tržnici.

Gojenje zelene čebule prava izbira sorte in lokacije, 3 nasveti strokovnjakov, pasti in donosnost ta posel.

Kapitalska naložba: 30.000 - 100.000 rubljev.
Obdobje vračila: 6-12 mesecev.

Zelena čebula je najbolj priljubljena vrsta zelenice pri nas.

Vsi vedo, da je bogat z vitamini, poleg tega pa ima dober okus.

V nekaterih družinah ga gojijo doma na okenski polici.

Toda večina raje kupuje v supermarketih.

Poleg tega omogoča nakup blaga tudi pozimi po dostopni ceni.

Lahko ga gojite ne samo za lastne potrebe, temveč ga spremenite tudi v podjetje.

Ta pristop je popolnoma upravičen.

Konec koncev, z vsemi funkcijami, ki jih zahteva poslovanje minimalna naložba kapitala, ki se tudi hitro povrne.

Gojenje čebule je preprost postopek, ki ne zahteva posebne priprave in dolgega obdobja zorenja.

Povpraševanje po zelenju ostaja vse leto, pozimi pa bo za enake količine mogoče zaslužiti 3-4 krat več.

Razmislite, kaj morate vedeti za gojenje čebule v rastlinjaku.

Izbira sorte za gojenje čebule v rastlinjaku

Gojenje čebule v rastlinjaku lahko služi za dva namena - zbiranje čebule ali perja.

Vsaka možnost ima značilnosti, na podlagi katerih je izbrana sorta sadilnega materiala.

Razmislite o glavnih sortah čebule za gojenje za prodajo:

Večstopenjski lok.

Najpogostejša možnost, saj je popolnoma nezahtevna.

Od 1 kg semenskih čebulic na mesec lahko dobite od 2 kg zelenja.

V tem primeru je dovolj zagotoviti nizko osvetlitev in sobno temperaturo.

Čebula.

AT zimski čas Ta sorta se ne goji.

Običajno ga začnejo saditi spomladi, da bi nato sadike preselili v odprto zemljo.

Luk-batun.

Bolj donosna sorta za gojenje zelenja, saj daje dobro perje, medtem ko ima nizke stroške sajenja čebulic.

Sluzasta čebula.

Tako kot druge vrste čebule je ta sorta nezahtevna za pogoje.

Razlikuje se po strukturi listov (imajo zaobljene konice), pa tudi po rahlem "okusu" česna v vonju.

V zadnjih letih postaja vse bolj priljubljena.

Izbrana je tudi zaradi visoke odpornosti proti zmrzali in dejstva, da je zgodnja sorta.

Kako izbrati kraj za gojenje čebule?

Če čebulo gojimo za prodajo, jo v industrijskem obsegu sadimo celo leto.

Poleti uporabljajo pristanek na odprtem terenu, saj je zelena čebula nezahtevna in raste v skoraj vseh pogojih.

Z mrzlim vremenom se proces prenese tja, kjer je nameščena umetna razsvetljava in ogrevanje.

Rastlinjak lahko zgradite na lastni parceli, kar zahteva denarna vlaganja.

Ali pa bo gojila druge proizvode v rastlinjakih.

V nasprotnem primeru je treba površine rastlinjakov najeti.

To ne bo tako finančno in delovno intenzivno.

Prav tako se površina za setev oddaja tudi poleti, če ni lastne parcele z rodovitno zemljo.

Gojenje čebule doma ne more postati vir dohodka.

Za polnopravno dejavnost boste potrebovali vsaj 25-30 hektarjev ozemlja.

Prodajni trg zelene čebule v rastlinjakih

Iskanje prodajnih mest je glavni problem gojenja zelene čebule v rastlinjaku.

To težavo je treba rešiti pred pristankom materiala.

Konec koncev je "življenjska doba" zelenja kratka in ga je treba prodati takoj po spravilu.

Načini trženja zelene čebule:

Maloprodaja na trgu.

Primerno za prodajo majhnih serij, na primer, če v rastlinjaku gojite več vrst zelenjave in zelenjave.

Preko interneta.

Posamezniki običajno kupujejo zelenjavo v majhnih serijah zaradi kratkega roka uporabnosti.

Toda za sušenje, konzerviranje doma ali druge namene lahko kupci poiščejo neposredne dobavitelje.

Tako prejmejo jamstva za maksimalno kakovost in svežino blaga.

Kupce lahko najdete prek interneta: ustvarite spletno mesto, postavite oglase na plošče, komunicirate na specializiranih forumih.

Trgovine in supermarketi.

Glavni kanal za veleprodajno distribucijo izdelkov.

Pomembno je, da obstaja registracija in potrdila za blago.

V nasprotnem primeru se zelena čebula lahko prodaja le v majhnih maloprodajnih mestih.

Kavarne in restavracije.

Tudi zelenice pri dobaviteljih redno in v velikih količinah naročajo.

Kaj je posebnega pri pridelavi zelene čebule za prodajo?

Gojenje zelene čebule v rastlinjaku ima nekaj tankosti, ki se jih je mogoče naučiti le s prakso.

Ali od tistih, ki so se s takim poslom že ukvarjali.

Trije glavni nasveti strokovnjakov:

Preprečevanje bolezni.

Če se še niste ukvarjali z gojenjem zelenja, potem nimate pojma, kako uničujoče so lahko bolezni!

Skoraj v trenutku se žarišče okužbe razširi na rastline, jih uniči in iznakaže.

Izgubljen v pozornosti preventivni ukrepi, lahko izgubite celoten pridelek zelene čebule v 1-2 dneh.

stanje blaga.

Vsaka sorta čebule ima svojo fazo zorenja.

To je nekaj, kar morate upoštevati pri sajenju čebulic in načrtovanju urnika.

Medtem ko čakate na polno zorenje, se lahko del blaga pokvari in izgubi svoje stanje.

Vendar pa je v odsotnosti pomočnikov težko sami obirati.

Zato tudi pri sajenju sadilnega materiala iste sorte vzemite odmore med odseki 5-7 dni.

Tako se bo zelena čebula postopoma »držala« in vedno boste imeli blago naprodaj v želenem stanju.

Priprava za prodajo.

Pomembno je, da strankam ponudimo ne le svežo, zdravo, ampak tudi lepo zeleno čebulo.

To dejstvo ni osnovna zahteva.

Pa vendar mora biti blago, ki se prodaja, očiščeno umazanije, žarnic, zloženo in lepo zapakirano.

Na tej stopnji se ponovno postavlja vprašanje potrebe po najemanju pomočnikov.

Temu se lahko izognemo tako, da v delo vključimo družinske člane.

Poslovni načrt za gojenje čebule

Koledarski načrt potrebno za spremljanje poslovnega razvoja.

Pomembno je razumeti, ali se vse faze zgodijo pravočasno.

In kar je najpomembneje, ko dobite prvi dobiček od gojenja čebule.

Dogodek	1 mesec	2 meseca	3 mesece
Najem ali gradnja rastlinjaka
Nakup in montaža opreme
Sadilni kupljeni material
Žetev
Prodaja blaga

Koliko naj vložim v pridelavo zelene čebule v rastlinjaku?

Finančni izračuni potrebno, tudi če podjetnik začne gojiti z majhnimi serijami čebule.

Upoštevajte postavke stroškov, če jih imate lastno spletno mesto oskrba z zemljo in vodo.

Mesečni stroški obsegajo samo dopolnjevanje zalog sadilnega materiala, plačilo komunalne storitve in prevoz izdelkov.

Če pa želite najeti poslovnega pomočnika, se bo pojavila še ena odhodkovna postavka – plače zaposlenih.

Na kaj bi morali biti pozorni podjetniki

pri gojenju zelene čebule se boste naučili iz videoposnetka:

Donosnost gojenja zelene čebule v rastlinjaku

Stopnja donosnosti gojenja zelene čebule bo neposredno odvisna od sezone.

Če je številka poleti 50 %, bo vzdrževanje rastlinjaka pozimi zmanjšalo številko na 30 %.

To je posledica videza dodatni stroški za razsvetljavo in ogrevanje.

Vendar se zgodi, da dobičkonosnost naraste do 250-300%! Takšen razvoj dogodkov je težko napovedati, zato se na ta kazalnik ni vredno zanašati.

Začenši z majhno površino rastlinjaka, lahko dobite približno 20.000 rubljev dobička na mesec.

Rast v industrijskem obsegu bo prinesla že od 150.000 rubljev.

Za to je potrebno prodati od 3 ton čebule.

Najvišje cene so od aprila do junija.

V tem času se cena dvigne 1,5-2 krat.

Tudi pred prazniki je opazen skok.

S tem poslom je bolje začeti avgusta-septembra.

Za začetek je vredno pristati majhno serijo in jo poskusiti izvesti.

Če bo šlo vse v redu, vam bo naložbo uspelo povrniti v sezoni.

Za gojenje zelene čebule v rastlinjaku ustvarili dobiček, je pomembno oceniti povpraševanje in obseg prodaje.

Zavedajte se tudi možnih tveganj.

Čeprav je ta kultura popolnoma nezahtevna, je močan padec cen oz slaba kakovost semena lahko povzročijo izgube.

Uporaben članek? Ne zamudite novih!
Vnesite svojo e-pošto in prejemajte nove članke po pošti