Ruta - legendy i wierzenia o kwiatach. Co to jest pachnąca rue, rue „koronka”? Co to jest "chervona ruta"

Ruta po grecku oznacza „ratować”. Nadała nazwę rozległej rodzinie roślin (rue), do której należy amurski aksamit ( korkowy), piękny, ale bardzo trujący jesion (palący krzew) i owoce cytrusowe: cytryna, pomarańcza, mandarynka.

Już dwa i pół tysiąca lat temu ruta była znana starożytnym Grekom, używali jej jako przyprawy.

Ojczyzną ruty są afrykańskie i europejskie wybrzeża Morza Śródziemnego. Stąd rozprzestrzenił się na całą Europę, Bliski Wschód, Japonię i Chiny.

Pierwszym, który zastosował rutę jako lekarstwo był król Mitrydates VI Eupator (63 pne), władca królestwa pontyjskiego, którego stolica znajdowała się w pobliżu dzisiejszego Kerczu.

Istnieje legenda, że ​​król Mitrydates uważany był za wielkiego konesera trucizn i odtrutek, przyjmował w małych dawkach wszystkie znane wówczas trucizny iw ten sposób przyzwyczaił swój organizm do ich działania.

A kiedy jego armia została pokonana przez Rzymian, nie mógł się otruć i był zmuszony rzucić się na miecz. Jego imię nosi Góra Mitrydates w pobliżu miasta Kercz, na którym zginął.

Od tego czasu ruta rozprzestrzeniła się na Krymie, gdzie wciąż rośnie dziko wszędzie.

OD lekka ręka Mitrydates, rue od dawna uważana jest za uniwersalne antidotum. Był używany jako środek na zatrucia i ukąszenia jadowitych gadów i owadów. W dawnych czasach pisali o niej: „...pijesz, a chmiel minie, jesz na surowo i wydalasz trucizny”.

W Starożytny Rzym uważano go za lekarstwo na czary. Rzymianie wierzyli, że ruta pomaga w walce ze złym okiem. Nieśli go ze sobą, powiesili nad drzwiami, aby uchronić się przed truciznami, wilkołakami i wszelkimi nieszczęściami.

Do tej pory panowało przekonanie, że węże nie pełzają w pobliżu miejsc, w których rośnie ruta.

W średniowieczu ruta była szeroko rozpowszechniona w ogrodach klasztornych, ze względu na jej zdolność do łagodzenia podniecenia seksualnego u mężczyzn. Słynny niemiecki lekarz Bock (XVI wiek.

) pisał: „...Wszyscy mnisi i ludzie religijni, którzy chcą zachować niewinność i czystość, powinni stale używać ruty w jedzeniu i napojach”. Uznano go również za najlepszy środek dezynfekujący.

Ludzie nacierali zwłoki rutą, aby uchronić się przed zarazą, a pomieszczenia dezynfekowano jej dymem.

Roślina ta jest wymieniona we wszystkich pismach medycznych tamtych czasów.

Do tej pory ruta znajduje się w farmakopeach 8 krajów świata. Służy jako surowiec do przygotowania licznych preparatów ziołowych stosowanych w leczeniu artretyzmu, reumatyzmu stawowego, nerwobólów, a także do produkcji rutyny.

Napar i wywary z ruty hamują rozwój Staphylococcus aureus, powstrzymują wzrost grzybów - patogenów; sok ze świeżych liści dobry środek antyseptyczny. Olejek eteryczny ma właściwości bakteriobójcze i znieczulające.

W rzeczywistości właściwości lecznicze ruty nie są w pełni poznane. Jednak użycie rue z cel terapeutyczny wymaga dużej staranności i powinno odbywać się wyłącznie pod nadzorem lekarza, rue jest trująca w przypadku przedawkowania.

Dlatego w tym artykule nie będę brał pod uwagę szerokie właściwości lecznicze tej rośliny, podać przepisy na przygotowanie różnych preparatów i metody zbierania surowców do tych celów.

Zajmę się opisem ruty jako przyprawy, a nawet… rośliny ozdobnej.

© Natsubon-kinkin

Opis.

Ruta to niewielki, wieloletni, wiecznie zielony krzew o wysokości 50-70 cm, z wyprostowaną, rozgałęzioną, zdrewniałą łodygą i dolnymi partiami gałęzi. Corocznie niezdrewniałe pędy obumierają.

W ostre zimy, bez schronienia, cała przyziemna część może umrzeć, ale co roku jest odnawiana z korzenia. Mieszka na środkowym pasie przez 20 lub więcej lat. Zdrewniałe części rośliny mają kolor słomkowożółty.

Liście i niezdrewniałe pędy są niebieskozielone. Liście ogoniaste, dwu- lub trzykrotnie pierzaste, w ogólnym zarysie trójkątne lub prawie odwrotnie jajowate. W świetle liści widoczne są pojemniki (jasne kropki) z olejkiem eterycznym.

Rue zawdzięcza temu olejowi swoją łacińską nazwę Ruta graveolens - pachnąca ruta. Zapach ruty jest mocny i dość ciężki i nie wszystkim się to podoba.

Ale po wysuszeniu zmienia się zapach, staje się przyjemny i przypomina aromat róży, dlatego od wieków jest używana jako roślina ostra.

Ruta jest światłolubna i odporna na suszę, nie wymagająca na glebach, dobrze rośnie na glebach tłuczniowych, wapiennych, węglanowych, gliniastych. Roślina lepiej znosi suszę niż nadmiar wilgoci.

Kwitnienie trwa od czerwca do sierpnia. Ruta jest dobrą rośliną miodową, wokół niej brzęczą pszczoły. Jej kwiatostan to luźne baldachogrona, żółte kwiaty z czterema płatkami.

Owoce są kulistą kapsułką z czterema „przegródkami”, na krótkich nóżkach i małymi rogami na każdym plasterku. Suche kwiatostany z owocami są bardzo dekoracyjne i służą do suchych bukietów.

Pudełka zawierają czarne nasiona, które dojrzewają we wrześniu - październiku i zachowują żywotność przez ponad 5 lat.

Ruta jest raczej bezpretensjonalną rośliną, nie wymaga specjalnej pielęgnacji, rośnie w jednym miejscu bez zmniejszania plonu, 5-6 lat.

Krzewy ruty, ze względu na niebieskozielone, niebieskawo koronkowe ulistnienie, są bardzo dekoracyjne. Dlatego często używają go dekoratorzy - sadzą go na rabatach kwiatowych lub sadzą jako roślinę rabatową. Ruta dobrze znosi strzyżenie.

Reprodukcja.

Ruta jest rozmnażana przez nasiona. Jeśli zebrałeś nasiona ze swoich roślin, lepiej zasiać je przed zimą, ponieważ pierwsze 4-5 miesięcy. po zbiorze nasiona nie kiełkują. Pakowane nasiona można kupić w sklepach z nasionami.

W szczególności kupiłem nasiona firmy rolniczej Semko i zasiałem je na sadzonki w marcu-kwietniu w skrzynkach do sadzonek, nasiona wykiełkowały razem po 7-10 dniach. Po minięciu groźby nawrotu mrozów sadzonki posadzono dalej stałe miejsce według schematu 20-25x50-60 cm.

Potem przesadzałem rośliny więcej niż raz. Ruta bardzo dobrze znosi przeszczep.

W pierwszym roku sadzonki zwykle nie rosną powyżej 10-12 cm, można je przykryć na zimę, co gwarantuje, że większość młodych roślin przezimuje.

W moim przypadku schronienie nie powstało, ale wszystkie krzaki zimowały, zachowała się nawet część przyziemna, być może jest to spowodowane sprzyjającą aurą tamtej zimy. W przyszłości rośliny nie mogą być pokryte.

To prawda, że ​​później rosną później na wiosnę i początkowo, dopóki nie pojawi się wiele gałęzi, nie są ozdobne.

Wiosną zamrożone, obumarłe gałązki należy przyciąć do pierwszego pąka i nakarmić roślinę nawozem azotowym (najlepiej mocznikiem).

Rutę można również rozmnażać dzieląc krzew lub zielone sadzonki, które są zakorzenione pod okładką filmu.

Rue nie ma chorób i szkodników, ale młode krzewy mogą być uciskane przez chwasty, dlatego należy je regularnie odchwaszczać.

Roślina ta może powodować podrażnienia skóry, oparzenia, dlatego wskazane jest umieszczanie jej tam, gdzie osoba ma z nią mniejszy kontakt. Na wszelki wypadek całą pracę z korzeniem najlepiej wykonywać w rękawiczkach.

Zastosowanie w gotowaniu.

Liście i nasiona ruty służą jako suszona przyprawa. Jak wspomniano powyżej, po wysuszeniu nabierają przyjemnego aromatu.

Ruta doprawiana jest sałatkami, duszoną jagnięciną, nadzienia mięsne, omlety, dania rybne, zupy ziemniaczane. Roślina jest używana w konserwach.

Kanapki z czarnego chleba z twarogiem szczególnie dobrze współgrają z pikantną goryczką tkwiącą w rucie (być może przepis na ten ser ma starożytne korzenie, pamiętajcie, na samym początku artykułu mówiono o używaniu ruty przez starożytnych Greków ? , więc istnieją dowody na to, że grecki filozof Sokrates, zapraszając jednego ze swoich przyjaciół do odwiedzenia, obiecał go poczęstować serem i rutą…).

Ocet o smaku ruty nabiera oryginalnego smaku i zapachu.

Ponieważ roślina ta ma silny aromat i smak, powinna być dodawana do potraw jako przyprawa z umiarem.

pusty.

Aby wykorzystać rutę jako przyprawę, konieczne jest zebranie jej zieleni przed kwitnieniem lub na samym początku.

Niezdrewniałe gałązki liściaste o długości nie większej niż 20 cm z pąkami i 1-2 kwitnącymi kwiatami przycina się sekatorami. Suszone w cieniu w pęczkach. Materiał musi być zielony. Przechowywać w ciemnym, suchym miejscu.

W świetle ruta szybko blednie, prawie do bieli i traci swoją aktywność. Przechowuj nie dłużej niż dwa lata.

Pierwsza strefa czasowa Rosyjska odmiana rue warzywna Lacemaker. Korzystnie wypada w porównaniu z bardziej „inteligentnym” wyglądem.

Źródło: https://www.botanichka.ru/article/rue/

Rue pachnąca, jest również pachnąca Rutą - szeroko rozpowszechnionym półkrzewem wieloletnim i zielnym w rodzinie Rutovów. Tłumaczenie nazwy kwiatu z grecki oznacza „zapisz”.

Roślina może dorastać do siedemdziesięciu centymetrów wysokości. W dolnej części, u nasady, ma zdrewniały pień z licznymi gałęziami. Pędy rośliny mają stonowany zielony kolor, a liście mają regularny układ.

Dolne i środkowe z nich są dwukrotnie, a czasem trzykrotnie rozcięte, z utworzeniem segmentów o podłużnym, lancetowatym kształcie. Górne listki są zwykle bezszypułkowe, z pierzastym rozcięciem na mniejsze segmenty kalibru.

Wszystkie liście mają wiele kropek, przypominających ślady nakłucia igłą.

Ruta ma luźne kwiatostany położone wierzchołkowo i corymbose w kształcie. Zielono-żółty kwiat zawiera cztery trójkątne zielone działki, cztery żółte płatki do dziewięciu milimetrów i jeden słupek.

Owoce rośliny wyglądają jak cztero-pięciokomórkowe pudełko, prawie poprawnie kulisty kształt do 7 mm średnicy. Wewnątrz znajdują się kanciaste czarne nasiona.

Okres kwitnienia trwa od czerwca do lipca, dojrzewanie owoców następuje we wrześniu-październiku.

Pachnąca ruta pochodzi z śródziemnomorskich regionów Europy. Rozpowszechniony na Krymie, w wielu regionach Ukrainy i Chin, w Japonii. W kraje azjatyckie iw Europie był uprawiany jako roślina lecznicza i aromatyczna.

Dzięki pachnącemu gorzkiemu smakowi i swoistemu korzennemu aromatowi jako przyprawa do potraw poprawia trawienie i pobudza apetyt. Posiada właściwości toksyczne, dlatego wymaga kontrolowanego stosowania.

Jak przygotować rutę do celów leczniczych

Ziele ruty jest używane jako lekarstwo. Zbiera się go w okresie kwitnienia rośliny.

Aby to zrobić, odetnij jego wierzchołki i wysusz w zacienionym, dobrze wentylowanym miejscu lub specjalnej suszarce, aby temperatura powietrza nie przekroczyła czterdziestu stopni. Do przechowywania używaj zamkniętego pojemnika.

Przydatne właściwości są przechowywane w surowcach przez rok. Zapach świeżej rośliny jest mocny i dość specyficzny, po wyschnięciu staje się przyjemny, przypominający zapach róży.

Skład farmakologiczny rośliny

Głównym aktywnym składnikiem ruty jest rutyna alkaloidowa i specjalny olejek eteryczny. Oprócz nich w przyziemnej części krzewu znajdują się kumaryny, seskwiterpeny, specjalne węglowodory, kwasy tłuszczowe wyższego rzędu, flawonoidy, karotenoidy, alkohole, witamina P i kwas askorbinowy.

Warto wiedzieć, że w czasach starożytnych mnisi i ludzie dążący do zachowania niewinności spożywali tę roślinę w celu zmniejszenia pożądania seksualnego u mężczyzn.

Aby uchronić się przed zarazą, ludzie nacierali tym ziołem swoje ciała, a pomieszczenia odkażano dymem.

Rosnąca ruta na działce ogrodowej

Ogród Ruta ma dobre właściwości dekoracyjne, które utrzymują się przez prawie cały sezon. Miejsce do sadzenia krzewu należy wybrać biorąc pod uwagę jego południowe pochodzenie, dając pierwszeństwo słoneczne miejsca chronione przed zimnem i wiatrem.

Gleba powinna być żyzna, dobrze przepuszczalna, z dobrym odprowadzaniem nadmiaru wilgoci. Kwiat nie toleruje wiosennej stojącej wody. W jednym miejscu bez przeszczepów roślina żyje od pięciu do sześciu lat.

Trawa jest rozmnażana przez sadzenie nasion w otwarta przestrzeń lub przygotowanie sadzonek, dzieląc dorosły krzew i sadzonki.

Aby szybko dotrzeć do zakładu właściwości dekoracyjne zaleca się hodowlę sukcesji przy użyciu sadzonek. Wysiew nasion do tego musi rozpocząć się w marcu-kwietniu, używając do tego specjalnych małych pojemników.

Nasiona zanurza się w glebie na głębokość nie większą niż dwa centymetry, obserwując stan rzadkiego sadzenia.

W otwarta przestrzeń sadzonki przenoszone są w pierwszej dekadzie maja, w rzędach znajdujących się w odległości do stu centymetrów od siebie w odstępach do dwudziestu pięciu centymetrów.

Wysiew nasion w otwartym terenie odbywa się zarówno przed zimą - w listopadzie, jak i wiosną - w marcu-kwietniu. W oparciu o wskaźnik wysiewu od czterech do pięciu kilogramów na hektar.

Po pojawieniu się pierwszych pędów prowadzi się uprawę, a pędy są przerzedzane w odstępach co najmniej dwudziestocentymetrowych, przy czym rzędy są oczyszczane z chwastów.

Dalsza pielęgnacja sadzonek polega na sporadycznym podlewaniu i terminowym usuwaniu chwastów.

Należy pamiętać, że pachnąca ruta jest rośliną śródziemnomorską i może przemarzać w warunkach środkowy pas. Jednak pytanie o schronienie zimowe kwiat nie znajduje jednomyślnej aprobaty. Wielu ogrodników obawia się tej metody, ponieważ wiąże się ona z niebezpieczeństwem starzenia.

Wiosenna pielęgnacja roślin obejmuje przycinanie do poziomu żywego drewna i nawożenie pogłówne, wtedy młode pędy szybko rosną i tworzą znaczną masę liściową.

Ruta ogrodowa nie jest atakowana przez szkodniki i choroby. Jedynym zagrożeniem dla młodych sadzonek są chwasty, które mogą znacznie osłabić roślinę. Dlatego muszą zostać usunięte.

Właściwości lecznicze

Wspomniano już, że pachnąca ruta należy do roślin trujących, co nie przeszkadza jej w umieszczeniu w ośmiu farmakopeach świata.

Wykorzystywany jest jako surowiec do przygotowania leków stosowanych w leczeniu chorób stawów i nerwobólów, a także jako źródło rutyny.

Wywary i napary sporządzone na jego bazie działają szkodliwie na gronkowca złocistego i hamują rozprzestrzenianie się chorób grzybiczych, a świeży sok z liści ma dobre działanie antyseptyczne.

Źródło: http://ogorodnikam.com/sadovye-rasteniya/ruta-dushistaya/

Malankina Elena Lwowna doktor nauk rolniczych, profesor botanicy RGAU-MSHA im. K.A. Timiryazev

Ruta znana jest od czasów starożytnych. Dioscorides chętnie używał tej rośliny. Uważany był za lekarstwo na trucizny roślinne i zwierzęce.

Istnieją dowody na to, że ruta była częścią antidotum, które zostało zabrane w celach prewencyjnych przez króla pontyjskiego Mitrydatesa VI Eupatora w latach 121-64. PNE.

W starożytności był używany do różne choroby. Wiersz Odo o ludziach stwierdzał:

"Bardzo dobry na żołądek, gdy jest często pijany,

Owoc wygnany w napojach i miłości w państwie,

Rwa kulszowa leczy, stawy, a także pacjenci z gorączką…”

W kapitułach Karola Wielkiego jest wymieniony pod współczesną łacińską nazwą rue. W XVI-XVIII wieku była nieodzowną rośliną w przydomowych i pikantnych ogrodach w Europie, uznawana była bowiem za skuteczny środek na… szalejącą w tamtych czasach zarazę.

Opis botaniczny i siedliska

Ruta pachnąca (Ruta graveolens) to półkrzew z rodziny rute o wysokości 30-100 cm, o zdrewniałym, włóknistym korzeniu. Łodyga zdrewniała u dołu, rozgałęziona, wyprostowana.

Liście są naprzemienne, szarozielone, lekko mięsiste, podwójne lub potrójnie pierzasto rozcięte. Kwiaty są regularne, zielonkawożółte, na krótkich szypułkach, zebrane w corymbose wiechy. Owocem jest zaokrąglone pudełko z 4-5 komórkami.

Każde gniazdo zawiera 4-6 prawie czarnych nasion. Kwitnie w czerwcu - lipcu. Owoce dojrzewają we wrześniu - październiku.

W Rosji występuje na wolności tylko w obwodzie kaliningradzkim jako roślina obca. Rośnie w ogrodach, sadach i na nieużytkach. Jest hodowany jako roślina lecznicza i olejkowa.

Surowce lecznicze i substancje czynne

Do celów terapeutycznych używaj świeżej lub suszonej trawy zebranej w okresie kwitnienia. Suszyć surowce pod baldachimem lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Liście i pędy wierzchołkowe zawierają olejek eteryczny (do 0,5%), który zawiera nonanon, linalol, undekanon, undekanol; ponadto rutyna, furokumaryny bergapten, ksantotoksyna, pangelina, psoralen, dafnoretyna) (do 1%), żywice, alkaloidy o różnych strukturach chemicznych (rutamina, graeolina, dyktamniny), kwas jabłkowy.

Zastosowanie w medycynie urzędowej i tradycyjnej

W naszym kraju ruta nie jest wykorzystywana przez medycynę naukową, ale w wielu krajach europejskich znajduje się w Farmakopei.

Jednak korzeń trująca roślina i wymaga ostrożnego stosowania i ścisłego przestrzegania dawkowania. Ponadto zawarte furokumaryny wykazują działanie fototoksyczne.

Ziele ruty ma według medycyny tradycyjnej znaczny zakres działania farmakologicznego. Jest znany jako środek tonizujący, przeciwspastyczny, antyseptyczny, przeciwdrgawkowy, hemostatyczny i antytoksyczny.

Stosuje się go przy nerwicy, miażdżycy, menopauzie. Ruta jest skuteczna w leczeniu stanów osłabienia, histerii, epilepsji, bólu głowy.

Ziele ruty stosowane jest na reumatyzm, dnę moczanową, impotencję, krótkowzroczność, kruchość naczyń krwionośnych, skrofuły, krzywicę, a także bóle spastyczne w żołądku i jelitach.

Pachnąca Ruta ma ogólne działanie tonizujące, łagodzi zmęczenie i uspokaja system nerwowy.

Preparaty z tej rośliny zmniejszają skurcze mięśni gładkich dróg moczowych i naczyń obwodowych, redukują ciśnienie tętnicze zwiększyć diurezę. Rozważana jest herbata ziołowa dobre lekarstwo z impotencji.

Napar z liści służy do zastój krwi narządy wewnętrzne jako środek uspokajający na nerwową drażliwość. Według niektórych doniesień przy impotencji pomaga zażywanie naparu z ziela ruty w winie gronowym.

W medycynie tradycyjnej świeży sok z ruty jest przyjmowany wewnętrznie na ukąszenia jadowitych owadów i węży, a także na słaby wzrok.

Świeże liście są nakładane na miejsce siniaków i siniaków.

Używaj w domu

napar z liści przygotowany z 1 łyżeczki pokruszonych surowców, który wlewa się 1 szklanką wrzącej wody, nalega na 2 godziny, filtruje. Weź 50 ml 3 razy dziennie.

Aby się przygotować zimny napar z ziół, należy 1 łyżeczkę pokruszonych surowców zalać 2 szklankami zimnej przegotowanej wody, odstawić na 8 godzin, przecedzić. Weź 1/2 szklanki 4 razy dziennie przed posiłkami.

Nalewka jest najwygodniejsza w użyciu, a przy jej użyciu łatwiej jest przestrzegać dokładnej dawki. Przygotuj go na wódce w proporcji 1:5. Domagaj się 10 dni w ciemnym miejscu, odcedź. Weź 10 kropli na 1 łyżkę stołową wody 3 razy dziennie.

Preparaty rue są przeciwwskazane w ciąży, niedociśnieniu, zapaleniu żołądka z nadkwaśnością, wrzodzie trawiennym żołądka i dwunastnicy.

W przypadku przedawkowania może wystąpić podrażnienie błony śluzowej przewodu pokarmowego, obrzęk języka i krtani, omdlenia, wymioty, biegunka, drgawki, ogólne osłabienie, uszkodzenie nerek i wątroby.

Zewnętrzne stosowanie ruty czasami powoduje oparzenia skóry.

Aby nie pomylić dawki i nie zapomnieć o przeciwwskazaniach, można przyjmować preparaty homeopatyczne z ruty, które są przepisywane na siniaki, skręcenia, skurcze, reumatyzm i nadmierne napięcie.

Inne zastosowanie

Młode liście są jadalne.

Stosowane są jako przyprawa smakowa do herbaty, napojów bezalkoholowych, kiełbasek, sosów, ogórków konserwowych i pomidorów, dań z jagnięciny i serów. Olejek eteryczny z ruty wykorzystywany jest w przemyśle napojów alkoholowych do produkcji koniaków i likierów.

Rosnące na stronie

Roślina jest bardzo dekoracyjna przez prawie cały sezon. Ze względu na jej południowe pochodzenie (śródziemnomorskie) roślinę należy umieścić w miejscu nasłonecznionym, osłoniętym od zimnych wiatrów. Gleba jest korzystnie żyzna, przepuszczalna. Ruta nie toleruje zastoju wilgoci na wiosnę.

Roślina rozmnaża się przez nasiona. Lepiej zasiać je w marcu w doniczce i wyhodować sadzonki. W fazie 3-4 prawdziwych liści rośliny nurkują. Lepiej sadzić od razu w osobnych doniczkach, wtedy po posadzeniu na stałe rośliny szybko zaczynają rosnąć i nabierają dekoracyjnego wyglądu.

Sadzonki sadzi się w odległości 30-40 cm na początku czerwca. Pielęgnacja polega na odchwaszczaniu, spulchnianiu i nawożeniu złożonymi nawozami lub rozcieńczonymi odchodami dziewanny lub ptaków.

Możliwe jest wysiewanie nasion bezpośrednio do ziemi wczesną wiosną, ale w tym przypadku ich zużycie znacznie wzrasta, a rośliny będą naprawdę ozdobne dopiero w następnym sezonie.

Rośliny osłonowe na zimę nie zawsze dają dobre rezultaty. Często zaczynają gnić. Dlatego zakrywać lub nie zakrywać jest dość kontrowersyjną kwestią. Wiosną rośliny przycina się do żywego drewna, dokarmia.

W tym przypadku rosną dość szybko i tworzą dużą masę liściową. W jednym miejscu w warunkach strefy nieczarnoziemnej rośliny rosną przez 3-5, a czasem więcej lat.

Ale stopniowo i tak zaczynają wypadać, więc trzeba zadbać o wymianę.

Roślina jest tak dekoracyjna, że ​​ozdobi każdą kompozycję roślinną: mixborder, skalisty ogród i tylko klomb przed domem.

Rita Brilliantova, Maxim Minin

Źródło: https://www.greeninfo.ru/grassy/ruta_graveolens.html/Article/_/aID/5810

Dzień dobry drodzy przyjaciele! „W jedzeniu bez przypraw nie ma ani korzyści, ani radości” - brzmi starożytne powiedzenie.

I nie na próżno, bo aromatyczne rośliny przyczyniają się do wchłaniania pokarmu, pobudzają funkcje oczyszczające, metaboliczne i ochronne organizmu, mają właściwości lecznicze i bakteriobójcze. Dlatego im bogatszy asortyment ziół w naszym menu, tym będziemy zdrowsi.

Prawdopodobnie żadna gospodyni domowa nie może dziś obejść się bez koperku w kuchni. Ale dziś niewiele osób uprawia taką roślinę, znaną nawet w folklorze, jak pachnąca rue. Ten artykuł jest o niej.

W starożytności serwowano liście i nasiona ruty Medycyna pomagając, jak wierzono, przy różnych chorobach, zatruciach i przeciw „złym duchom”. To nie przypadek, że sama nazwa „ruta” pochodzi od greckie słowo, co oznacza "zapisz", "pomoc".

Pachnąca ruta pochodzi z Morza Śródziemnego. W naturze występuje na Krymie. Występuje z południowej Europy na Wyspy Kanaryjskie. Jest powszechnie uprawiana jako roślina ostra, lecznicza, lotna i ozdobna w Iranie, Indiach, Libii, Algierii i USA.

Uprawia się ją na niewielkich obszarach Białorusi, Mołdawii i Ukrainy.

Cechy morfologiczne

Pachnąca rue należy do rodziny rue. Jest to wieloletni, wiecznie zielony krzew. Jego łodyga jest wyprostowana, zdrewniała u podstawy, wys. 50-70 cm Liście są niebieskozielone, petiolate, podwójnie lub potrójnie pierzaste, wydłużone.

Kwiaty ruty są drobne, żółte, zebrane w szczytowy kwiatostan corymbose. Kwitną od czerwca do września od drugiego roku życia.

Nasiona są czarnobrązowe, małe, długości 1-1,5 mm. Dojrzewają w brązowych pudełkach w sierpniu-wrześniu. Masa tysiąca nasion to 1,5-2,0 g.

Zachowaj rentowność przez ponad pięć lat.

Funkcje użytkowania

Młode liście stosuje się do potraw o silnym przyjemnym aromacie i pikantnym, lekko gorzkim smaku (jako przyprawa do ryb, półmiska sałat, jagnięciny, serów, octu, herbaty w niewielkich ilościach).

Roślinę dodaje się podczas konserwowania pomidorów, ogórków, cukinii, innych koktajli warzywnych i owocowych. Kanapki z czarnego chleba z serem szczególnie współgrają z rutą.

Na porcję umieszcza się 0,1-0,15 g zielonej ruty.

Liście ruty zawierają witaminę C, rutynę. Ten ostatni działa przeciwzapalnie i wzmacnia naczynia włosowate.

Zioła są wykorzystywane do celów leczniczych najważniejsza własność czyli zdolność do łagodzenia skurczów mięśni gładkich przewodu pokarmowego, dróg żółciowych i moczowych oraz naczyń obwodowych.

W efekcie obniża się ciśnienie krwi, łagodzi napady astmy, poprawia się stan przewodu pokarmowego, wzmacniają się naczynia krwionośne i żyły.

Jako środek zewnętrzny pachnąca ruta jest skuteczna na wysypki skórne, reumatyzm i dnę moczanową. W USA, Włoszech ziele ruty stosuje się w chorobach oczu. W Indiach jest używany jako środek pobudzający, antyseptyczny i poronny.

W Chinach stosuje się go przy bólach głowy związanych ze skurczem naczyń, zapaleniem płuc, brakiem miesiączki, padaczką u dzieci. W Austrii rutę używa się na reumatyzm, kołatanie serca, nerwicę i dnę moczanową. Jest uważany za dobry środek na impotencję. W Medycyna tradycyjnaświeży sok z rośliny leczy rany.

Ale przy całej użyteczności rośliny nie należy zapominać o ostrożności i pamiętać, że przy nadmiernym stosowaniu ruty, podobnie jak innych roślin leczniczych, może dojść do zatrucia.

W bardzo rzadkich przypadkach, u niektórych osób świeży sok z rośliny może powodować zaczerwienienie skóry, które objawia się w ciągu jednego dnia po kontakcie z rośliną.

Jako roślina ozdobna ażurowa pachnąca ruta polecana jest na pikantne rabaty warzywne, rabaty, mixborders, w nasadzeniach grupowych na suchych zboczach skalniaków. Największy efekt dekoracyjny ma w okresie kwitnienia - tworzy żółte plamy w środku bujnej zieleni.

Agrotechnika uprawy

Ruta pachnąca - kochająca światło i roślina odporna na suszę, nie wymagający na glebach. W jednym miejscu rośnie 5-6 lat. Roślinę rozmnaża się bezpośrednio przez wysiew nasion do ziemi lub przez hodowlę sadzonek, a także dzieląc krzew i sadzonki.

Nasiona są zamknięte przy sadzeniu rzadkim, na głębokość około 2 cm.

Rośliny sadzi się do gruntu na początku maja z odległością między rzędami przy sadzeniu 70-100 cm, między roślinami - 20-25 cm.

W przypadku wysiewu w otwartym terenie nasiona wysiewa się przed zimą, w październiku-listopadzie lub na przełomie marca i kwietnia. Dawka wysiewu wynosi 4-5 kg/ha.

Po wykiełkowaniu prowadzi się uprawę i przerzedzanie o 20-25 cm z jednoczesnym usuwaniem chwastów w rzędach.

Pielęgnacja sadzenia polega na utrzymaniu gleby w stanie wolnym od chwastów i okazjonalnym podlewaniu.

Pachnąca ruta kwitnie od drugiego roku po siewie. Do użycia jako przyprawa, zmielona masa jest cięta przed kwitnieniem i suszona pod baldachimem.

Aby uzyskać olejek eteryczny, usuwa się go na początku lub w okresie masowego kwitnienia i natychmiast wysyła do przetworzenia. olejek eteryczny stanowi 0,2-0,3% mokrej masy.

Na zakończenie Sofia Rotaru daje ci swoją piosenkę

Do zobaczenia wkrótce!

Z całym szacunkiem, Andrzeju!

Źródło: http://dachka-ogorodik.ru/pryane-rasteniya/dushistaya-ruta.html

rodzina rue

Pochodzenie kultury
Pochodzi z krajów wybrzeża Morza Śródziemnego.

Rośnie dziko w rejonie Morza Śródziemnego, a także na wybrzeżu Morza Czarnego na Kaukazie, na Krymie, w Chinach i Japonii.

Uprawiane od wieków różnych krajach Europa i Azja jako roślina aromatyczna, lecznicza i antyseptyczna.

Korzystne cechy
Wszystkie części rośliny (łodyga, kwiaty, liście) zawierają olejek eteryczny, alkaloidy, witaminy C i P, karoten.

Suszone kwiaty ruty pachną różami. Liście ruty mają silne właściwości fitonobójcze, ostry zapach i gorzki smak.

Ruta to środek owadobójczy na muchy, komary, wszy. Z kwiatów uzyskuje się żółty barwnik.

Surowiec ruty zaliczany jest do medycyny ludowej i naukowej w wielu krajach świata. Różne części rośliny mają działanie przeciwzapalne, gojące rany, przeciwbólowe, przeciwbakteryjne, przeciwdrgawkowe, przeciw rzęsistkowi i tonizujące.

Stosuje się przy chorobach przewodu pokarmowego, zapaleniu oskrzeli, zapaleniu płuc, wysypki skórne, nerwicę, niewydolność serca, robaki oraz jako środek odtruwający na ukąszenia węży i ​​wściekłych psów.

Rue jest również szeroko stosowana w kuchni.

Cechy biologiczne
Ruta - wieloletnia roślina zielna lub półkrzew szaro-zielona naga roślina. Mocno rozgałęzione łodygi ruty osiągają wysokość 50 cm, liście są pierzasto rozcięte, kwiaty są żółte, zebrane w luźne kwiatostany.

Roślina jest mrozoodporna i stosunkowo mrozoodporna. Zimy na otwartym terenie, ale pod osłoną. Mało wymagająca do uprawy, ale najlepiej rośnie na obszarach słonecznych, dobrze chronionych przed zimnymi wiatrami. Wymagana jest gleba dobrze nawilżona, raczej żyzna.

Odmiany
Odmiany Kruzhnitsa i Impatiens są podzielone na strefy.

Warunki uprawy
Ruta rozmnaża się przez wysiew nasion w otwartym terenie, sposób sadzonki lub dzieląc krzew i sadzonki.

Podczas rozmnażania nasion od jesieni na miejsce aplikuje się nawozy organiczne, nasiona wysiewa się wiosną w zwykły sposób w rozstawie rzędów 60-70 cm i odległości między roślinami w rzędzie 20-25 cm.

Po przerzedzeniu każda roślina ma zapewniony obszar do karmienia 60×60 lub 70×70 cm Pielęgnacja roślin polega na rozluźnieniu rozstawu rzędów, odchwaszczaniu i podlewaniu.

Jeśli hodujesz sadzonki i sadzonki korzeniowe, lepiej robić to w szklarniach foliowych, a następnie sadzić rośliny w ten sam sposób na otwartym terenie. W jednym miejscu rutę uprawia się przez 6-8 lat.

Wczesną wiosną odrasta i długo kwitnie, nadając miejscu dekoracyjny wygląd.
Zbierane i wykorzystywane są głównie młode liście, które zaczynają być zbierane od drugiego roku życia.

Do celów spożywczych są zrywane przez cały sezon, młode rośliny jednoroczne może być używany w całości.

Dotyk zielonej ruty może powodować podrażnienia skóry, dlatego wszystkie prace z rutą należy wykonywać w rękawiczkach.

W celach leczniczych trawę ruty zbiera się w okresie kwitnienia przed przymrozkami. Podczas zbioru odcina się wierzchołki roślin kwitnących, a następnie suszy w cieniu.

Uwaga dla właściciela
Liście ruty wykorzystywane są jako przyprawa do sałatek, gulaszu, kanapek, a także do aromatyzowania herbaty, octu, koktajli owocowo-warzywnych. Napoje żurawinowe i kanapki z czarnego chleba z twarogiem szczególnie dobrze współgrają z nieodłączną goryczką ruty. Smakuje jak skrzyżowanie cebuli i czosnku.

Nalewka alkoholowa (lecznicza)
Nalewka alkoholowa z ruty do użytku zewnętrznego w leczeniu choroby przewlekłe stawy, reumatyzm stawów, rwa kulszowa, nerwobóle, lumbago i zakaźne zapalenie nerwu przygotowywane są na 40% alkoholu w stosunku 1:10. Z tej samej nalewki robi się balsamy na uszkodzenia okostnej, paraliż twarzy i odleżyny.

Napar z ruty (leczniczy) Aby przygotować napar, wsyp 1 łyżeczkę posiekanych ziół do 500 ml gorąca woda i gotować przez 35 minut na małym ogniu.

Po schłodzeniu odcedź i weź 1 / 3-1 / 2 szklanki 3 razy dziennie po posiłkach.

W leczeniu siniaków, krwotoków (krwiaków), zapalenia spojówek stosuje się świeży sok z ruty zmieszany z miodem.

Zmiażdżone liście lub maść przygotowana z soku są przepisywane na świerzb i inne choroby skóry.

Liście nasycone olej słonecznikowy, polecane są przy częstym biciu serca, zawrotach głowy, braku miesiączki. Preparaty z ruty są przeciwwskazane u dzieci i kobiet w ciąży.

Źródło: http://supersadovod.ru/ovoshhi/ruta-ovoshhnaya/

Rosnące zasady i użyteczne właściwości rue

Słyszałeś o Rue? Prawdopodobnie tak. Obecnie roślina jest bardzo popularna w medycynie ludowej, zwłaszcza w Rosji.

Co o nim wiesz? O jego wpływie na organizm człowieka? O jego zastosowaniu? Chcesz to wyhodować? użyteczna roślina a w twoim ogrodzie od frontu? Spróbujmy!

Ruta: opis

Ruta (Ruta)- wieloletnia roślina zielna lub wiecznie zielony półkrzew o dość specyficznym zapachu.

Na wolności rozprowadzany od Wysp Kanaryjskich do Morza Śródziemnego. W Rosji uprawa roślin odbywa się wyłącznie w ogrodach i ogrodach warzywnych ludzi.

Niezwykle rzadko można go znaleźć na wolności.

Uprawiana jest również w Ameryce, w Zachodnia Europa w Azji, a nawet w Afryce. Ogólnie rzecz biorąc, roślina ta znana jest od wielu stuleci. Nawet starożytni Grecy używali go do leczenia wielu chorób. Najczęściej spotykana jest pachnąca lub pachnąca ruta.

Przydatne właściwości kultury

Wiadomo, że zioło ma wysoką zawartość olejków eterycznych i alkaloidów. Ruta, a zwłaszcza pachnąca (Ruta graveolens), jest szeroko stosowana zarówno w medycynie tradycyjnej, jak i ludowej.

Przeczytaj także: Hiacynty: sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu

Roślina jest skuteczna w przypadku:

• skurcze żołądka;
• kamica żółciowa;
• miażdżyca;
• beri-beri;
• impotencja;
• alergie;
• robaki;
• zwiększone tętno;
• bębnica;
• kolka żołądkowa;
• kaszel i katar;
• nerwica i histeria;
• paraliż i osteochondroza;
• świerzb;
• krzywica lub reumatyzm.

Ponadto korzeń ma następujące właściwości:

• przeciwzapalny;
• Naprawczy;
• kojący (na siniaki, ukąszenia, rany, ropnie);
• odświeżający (używany do płukania ust);
• antyseptyczny.

Jednak mimo szerokiego zastosowania farmakologicznego należy pamiętać, że ruta jest trująca w dużych dawkach! Dlatego należy go stosować bardzo ostrożnie, a przy najmniejszych objawach przedawkowania (rozstrój żołądkowo-jelitowy, obrzęk języka, bradykardia przy stosowaniu doustnym lub oparzenia przy stosowaniu zewnętrznym) należy skonsultować się z lekarzem.

Możesz również dowiedzieć się o dobroczynnych właściwościach aronii.

Jak prawidłowo sadzić rutę

Samo pielęgnowanie ruty nie jest takie trudne. Uprawa i pielęgnacja nie będą wymagały dużego wysiłku. Ta roślina kocha światło i jest spokojna o suszę. Do tego nadaje się również każda gleba, ale nadal preferowany jest kamień węglanowy, gliniasty, wapienny lub kruszony.

Lądowanie można wykonać na dwa sposoby:

• natychmiast w otwartym terenie;
• sadzić sadzonki, a następnie przesadzać do ziemi.

Jeśli sadzisz roślinę na zewnątrz, pamiętaj:

• pożądane jest sadzenie wczesną wiosną, choć jest to możliwe przed zimą;
• posadzone nasiona należy dwukrotnie przerzedzać w odstępie miesiąca.

Dzięki tej metodzie sadzonki pojawią się za około dwa tygodnie.

Jeśli po raz pierwszy zdecydowałeś się wyhodować sadzonki, pamiętaj, że sadzonki należy przesadzić na otwarty teren w drugiej połowie maja.

Pachnąca Ruta: informacje ogólne (wideo)

Jak dbać o roślinę

Na szczęście pielęgnacja ruty nie wymaga specjalnych wysiłków. Składa się z następujących elementów:

• usuwaj chwasty w odpowiednim czasie;
• poluzować glebę na czas;
• może być użyty złożony nawóz na top dressing 1-2 razy w sezonie;
• konieczne jest niezbyt częste podlewanie, niech ziemia wyschnie;
• na wiosnę roślinę należy przyciąć.

Przeczytaj także: Uprawa chińskiej belamkandy w ogrodzie

Cechy reprodukcji

Oprócz sadzonek i sadzenia nasion roślina rozmnaża się również przez sadzonki lub podział.

Podczas cięcia należy pamiętać, że:

• najpierw musisz umieścić cięcie w pojemniku z wodą;
• gdy sadzonka zakorzeni się, można ją sadzić w doniczce z ziemią lub bezpośrednio do ziemi. Ale najlepiej zrobić to w sierpniu-wrześniu.

Użycie rue

Najczęściej liście są wykorzystywane do celów leczniczych. Można ich używać w następujący sposób:

• zaparzyć jak herbata
• zrobić napar;
• zrobić maść;
• używać jako część kolekcji;
• używaj gałązek do odstraszania owadów (w tym komarów);
• pić sok w środku (zwłaszcza z ukąszeniami węży);
• świeże liście można nałożyć na miejsce urazu.

Niektórzy jedzą liście ruty jako przyprawę, dodaje się je również do konserw ogórków i pomidorów.

Co jeszcze musisz wiedzieć o roślinie

Jeśli zamierzasz używać ruty do celów leczniczych, pamiętaj, że tego zioła nie należy stosować do:

• ciąża;
• nieżyt żołądka;
• wrzód;
• niedociśnienie.

Dodatkowo kilka słów o tym, jak prawidłowo zbierać i zbierać materiały roślinne:

• musisz zbierać trawę podczas kwitnienia;
• pędy należy ostrożnie przyciąć nożyczkami, nie odrywać ani nie odłamywać;
• nie zapomnij o gumowych rękawiczkach, ponieważ sok z ruty może poparzyć skórę, a nawet wywołać alergie;
• wysuszyć roślinę w dobrze wentylowanym miejscu, nie na słońcu;
• suszone surowce są przechowywane do 1 roku.

Niewątpliwym atutem ruty jest jej walor dekoracyjny. Roślina ta zachwyci Cię jasnym światłem słonecznym i będzie świetnie wyglądać w złożonej kompozycji rośliny kwiatowe i krzewów oraz w skalniakach, ponieważ dobrze komponuje się z kamieniami.

Ruta - lecznicza przyprawa (wideo)

Rue to bardzo cenna roślina, godna tego, żebyś ją uprawiał w swoim ogrodzie. Korzyści płynące z kultury są niezaprzeczalne: pomoże w chorobach organizmu i zachwyci oko w ciepły słoneczny dzień. Nie zapominaj jednak, że nadal jest trujący.

Przeczytaj także: Kiedy i jak sadzić dalie: sekrety doświadczonych hodowców kwiatów

Galeria: ruta (25 zdjęć)

Uwaga, tylko DZIŚ!

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter. Dzięki!

(

Z tego artykułu dowiesz się, czym jest ruta, gdzie rośnie i jak jest używana. Roślina ta znana jest od czasów starożytnych. Uznano go za najsilniejszy środek przeciwko truciznom roślinnym i zwierzęcym. Wiadomo, że rue była częścią silnego antidotum, które król Mitrydates VI wziął za zapobieganie, obawiając się zamachu na jego życie. Starożytni używali go do leczenia niektórych chorób.

Co to jest ruta?

Ta roślina jest dobrze znana wielu ogrodnikom. W ludziach ma kilka imion. Jeśli zostaniesz zapytany: „Co to jest pachnąca rue?”, możesz odpowiedzieć, że jest to zwykła rue, czasami nazywana jest również pachnącą.

To półkrzew z rodziny rue. Jego wysokość może wynosić od 30 do 100 cm, roślina ma włóknisty korzeń drzewny. W dolnej części łodyga jest zdrewniała, wyprostowana, rozgałęziona. Liście są szarozielone, mięsiste, rozcięte, naprzemiennie. Kwiaty są zielonkawożółte, mają krótką szypułkę, zebrane w wiechy. Owocem jest zaokrąglone pudełko z 5 komórkami. Każde gniazdo zawiera 4-6 nasion. Kwitnie od początku czerwca do końca lipca. Owoce dojrzewają we wrześniu.

Medycyna oficjalna i tradycyjna

W naszym kraju roślina ta nie jest używana w oficjalna medycyna, chociaż w niektórych krajach europejskich znajduje się w farmakopeach.

Chcemy ostrzec wszystkich zainteresowanych tym, czym jest ruta, że ​​jest to trująca roślina, która wymaga ostrożnego stosowania i ścisłego przestrzegania dawkowania. Ponadto zawarte w jego składzie furokumaryny wykazują działanie fototoksyczne.

Właściwości lecznicze

Ziele ruty ma wiele właściwości leczniczych. Jest znany jako środek przeciwspastyczny, tonizujący, antyseptyczny, hemostatyczny, przeciwdrgawkowy i antytoksyczny.

Użycie rue

Zioło to jest stosowane w miażdżycy, nerwicy różne stopnie powaga. Ruta według lekarzy jest skuteczna w leczeniu histerii, padaczki, stanu astenicznego, bólu głowy.

Tradycyjni uzdrowiciele stosują to zioło w leczeniu reumatyzmu i dny moczanowej, kruchości naczyń krwionośnych i spastyki bolesne odczucia i jelita.

Pachnąca Ruta znana jest z działania tonizującego, łagodzi zmęczenie, dobrze uspokaja układ nerwowy. Napary i wywary z tej rośliny zmniejszają skurcze mięśni gładkich moczowodów i obwodowych naczyń krwionośnych, delikatnie obniżają ciśnienie krwi i mają słabe działanie moczopędne (moczopędne).

Herbata ruty jest sprawdzonym lekarstwem na impotencję. Napar z liści jest przyjmowany jako środek uspokajający na nerwową drażliwość.

W tradycyjnej medycynie krajów europejskich sok z ruty służy do ukąszeń jadowitych owadów i węży.

Świeże liście można nakładać na siniaki i siniaki.

Przygotowanie naparów

Wiesz już, czym jest rue, a teraz pora nauczyć się przygotowywać na jej podstawie napary lecznicze.

Trzeba wziąć łyżeczkę dobrze posiekanej trawy, zalać szklanką wrzącej wody. Zioło należy podawać przez dwie godziny. Następnie kompozycję można przefiltrować. Przyjmować 50 ml przed lub w trakcie posiłków trzy razy dziennie.

Możesz zastosować zimny napar z ruty. Przygotowanie trwa dłużej. Zalej łyżeczkę trawy litrem przegotowanej schłodzonej wody. Ta kompozycja musi być nalegana przez osiem godzin. Weź pół szklanki leku przed posiłkami, cztery razy dziennie.

Nalewka z wódki jest wygodna w użyciu, w tym przypadku łatwiej jest przestrzegać dawkowania. Przygotuj go w proporcji 1:5 (rue:vodka). Trawę należy podawać przez dziesięć dni w ciemnym miejscu. Weź nalewkę 10 kropli na 1 łyżkę. łyżka wody 3 razy dziennie.

Przeciwwskazania

Podobnie jak inne rośliny lecznicze, ruta ma przeciwwskazania. Nie powinny go przyjmować kobiety, które spodziewają się dziecka. Osoby cierpiące na niedociśnienie (niskie ciśnienie krwi) nie są zalecane do stosowania tego zioła, a także nie są przyjmowane w przypadku nadkwaśnego zapalenia żołądka, wrzodów żołądka.

Skutki uboczne

W przypadku przedawkowania dochodzi do podrażnienia błony śluzowej przewodu pokarmowego, obrzęku krtani i języka, wymiotów, biegunki, omdlenia, drgawek, uszkodzenia wątroby i nerek.

Gdzie jeszcze jest używany korzeń?

Wiele gospodyń domowych wie, czym jest rue (możesz zobaczyć zdjęcie w naszym artykule). W gotowaniu młode liście są używane jako pachnąca przyprawa do aromatyzowania napojów bezalkoholowych, herbaty, do przygotowywania kiełbasek, sosów. Roślinę tę stosuje się również do konserwowania ogórków i pomidorów, dodaje się ją do dań z sera i jagnięciny. Olejki eteryczne z ruty znalazły zastosowanie w przemyśle napojów alkoholowych. Wykorzystywane są do produkcji likierów i koniaków.

„Czerwona Ruta”

Słysząc te słowa, wielu natychmiast przypomina sobie słowa słynnej radzieckiej piosenki pop. Co to jest „chervona ruta” i czy taka roślina istnieje w naturze? Dziś wiele osób nazywa monard podwójny, który pochodzi z Ameryka północna i jest uprawiany w Europie od 1656 roku.

A w Karpatach kolejna roślina nazywana jest rutą czerwoną - rododendronem wschodniokarpackim (mirtem). Dziś ogrodnicy uprawiają obie te rośliny na swoich działkach.

Uprawa ruty

Wielu letnich mieszkańców uprawia te krzewy nie tylko ze względu na lecznicze właściwości rośliny. Przyciąga ich spektakularny wygląd, który utrzymuje się przez cały sezon.

Rutę należy sadzić w miejscu nasłonecznionym, osłoniętym od wiatru. Roślina ta uwielbia żyzną, przepuszczalną glebę. Nie toleruje stojącej wilgoci, zwłaszcza wiosną.

Ruta rozmnażana jest przez nasiona, które najlepiej wysiewać w marcu do doniczki pod uprawę sadzonek. Kiedy na krzaku pojawią się 3-4 prawdziwe liście, roślina musi zanurkować. Korzeń lepiej zasiać w małych plastikowych kubeczkach, a po zasadzeniu w ziemi zaczyna szybko rosnąć i nabierać dekoracyjnego wyglądu.

Wiosną nasiona ruty można wysiewać w ziemi, ale wtedy rośliny ozdobne tylko na następny sezon.

Ruta bardzo ładnie wygląda na stronie, ozdobi każdą kompozycję roślinną - skalisty ogród, mixborder i zwykłą klomb przed domem.

Zerwał liście, uwarzył miksturę, wypił ją trzy razy i zapomniał o wszystkim, pamiętał tylko jedno słowo - „rue”. Hannochka, nawet martwa, życzyła ukochanemu szczęścia. Od tego czasu ludzie nazywają tę roślinę rue.

Inna legenda mówi, że dawno temu na świecie żyła dziewczyna i miała chłopaka, którego bardzo kochała. Ale w przeddzień ślubu powiedział, że zakochał się w innym i że się z nią ożeni. W desperacji dziewczyna uciekła z wioski, gdziekolwiek spojrzy jej oczy. Podbiegła do stromej skały i zaczęła wspinać się po zboczu. Kamienie spadające spod jej stóp obudziły właściciela skały, który drzemał w swojej jaskini. Wyszedł z tego, aby zobaczyć, kto zakłócił jego spokój. A potem zobaczył dziewczynę. Jej piękno tak zaimponowało olbrzymowi, że zapłonął miłością do niej i rzucił się za nią. Widząc go, dziewczyna przestraszyła się, krzyknęła, podniosła ręce do nieba i zaczęła modlić się o zbawienie. Bogowie zlitowali się i zamienili ją w żółty kwiat rosnący na skąpanym w słońcu zboczu. A olbrzym z żalu zamienił się w kamień na tej skale i pozostał przy żółtym kwiatku, który od tego czasu pomaga wszystkim pannom młodym nie tracić pana młodego.

I kolejna piękna i smutna legenda, w której rue jest symbolem poświęcenia dla dobra innych. Brat i siostra mieszkali w Karpatach. Alenka lubiła tkać wieńce, a Ivanko zbierała dla niej kwiaty, zwłaszcza ulubioną miętową rutę. Żyli dobrze, ale raz ojciec, wracając z polowania, wpadł w tak gęstą mgłę, że zabłądził w skały i rozbił się. Zostali sami.

Iwan pracował jako robotnik u bogatego pana, a Alenka została przyjęta przez babcię mieszkającą po sąsiedzku. Dla tej kobiety było ciężko. Alenka wstała o świcie i położyła się spać pod gwiazdami. Kiedyś kobieta nie dawała mi nawet jedzenia i biła mnie. Rzadko teraz udawało jej się widywać ukochanego brata, a nawet wtedy potajemnie, żeby zła kobieta nie przeklinała. Gorzka sierota.

Kiedyś Alenka zobaczyła, że ​​staruszka otworzyła skrzynię, wyjęła niezwykłą fajkę, wyrzeźbioną z ciekawości, i wyszła z chaty. Dziewczyna zaciekawiła się i ukradkiem poszła za nią. Stara kobieta weszła na górę i zapaliła fajkę. Wydobył się z niego gęsty dym i zaczął rozprzestrzeniać się wzdłuż wąwozów długimi strumieniami - palcami. Alenka zapomniała oddychać ze strachu. I wtedy ta mgła, jakby widząc dziewczynę, zaczęła do niej docierać. Przerażona Alenka wyleciała z tego miejsca jak strzała.

Zdała sobie sprawę, że śmierć jej ojca nie była przypadkowa. Baba to prawdziwa wiedźma. Zaczarowana mgła prowadziła ludzi do wąwozów, gdzie zginęli. A Alenka przysięgła zemścić się na wiedźmie, aby nie mogła już krzywdzić ludzi. Zdecydowałem, że zła moc czarodziejki jest w dziwacznej fajce. Alenka odczekała, aż staruszka wyjdzie na pole, w jednej chwili otworzyła skrzynię, wyjęła fajkę i prawie puściła ręce ze strachu: w jej ciało wdarło się coś obcego i niezrozumiałego. Ale była zdecydowana zniszczyć fajkę i zbierając siły, wrzuciła ją do pieca. Jednak nie spalił się, nawet nie zwęglił. Przerażona dziewczyna wygrzebała go z ognia i chciała włożyć z powrotem do skrzyni, ale wtedy babcia wbiegła do chaty. W jej oczach Alenka widziała nie tylko złość, ale i rozpacz i strach.

Z wściekłością zaatakowała Alenkę: „Jak śmiesz brać to, co nie jest twoje. Cóż wiesz! Jak na to patrzysz białe światło albo powiesz choćby jedno słowo, a twój drogi brat zaraz umrze”. W tym samym momencie Alyonka zacisnęła mocno oczy z przerażenia i już nie widziała, ale słyszała, jak coś uderza o podłogę. Ta zła czarodziejka włożyła wszystkie siły w klątwę i padła martwa.

Alenka, tego samego dnia, w którym zginęła czarodziejka, uciekła na taką pustynię, gdzie nie wędrowała każda bestia. Fajka pomogła jej przyzwyczaić się do pustelniczego życia, ponieważ mgły stały się jej oczami i widziała wszystko, co zakrywały ziemię. Alenka nieraz widziała, jak jej brat szukał jej w lesie, jak co roku, gdy kwitła ruta mięta, przynosił ją tam, gdzie kiedyś jako dzieci bawili się razem, a Alenka splatała wieniec. Ale mocno pamiętała klątwę złej wiedźmy i opiekowała się ukochanym bratem - milczała i nigdy nie otwierała oczu.

Ivanko dojrzewał przez lata, stał się dobrym właścicielem. A o Alence wszyscy myśleli, że zmarła w lasach. Zauważyli też, że od czasu, gdy zniknęła, złe mgły przestały opadać na góry, bydło zniknęło, a ludzie cudzołożyli. Tylko lekka mgiełka spowiła góry i pachniała rutą miętą, ale nikt nie wiedział, co ją spowodowało. Kto powie, gdzie jest teraz Alenka? Ale jeśli jesteś w tych stronach, wpadniesz w poranną mgłę, zatrzymasz się na chwilę, poczujesz zapach rue-mint i przypomnisz siostrze, że kochała swojego brata bardziej niż siebie.

Na Podolu (południowo-zachodnia Ukraina) zarejestrowane stara legenda o rue jako symbolu ojczyzny. Dawno temu Basurmani zaatakowali wioskę, schwytali mężczyzn na galerach. Jeden z nich miał dziewczynę. Wylała wiele łez. Wiedziała, że ​​nie wrócili z galer, bo z ciężkiej pracy niewolnicy zapomnieli o swojej ojczyźnie, o wszystkich swoich bliskich. Nie byli nawet zakuci w kajdany - i tak by nie uciekły. Ale dziewczyna nie mogła zapomnieć o swoim ukochanym, a gdy żurawie zebrały się, by odlecieć do odległych krain, poprosiła ich, aby odnaleźli w morzu galerę, w której był jej ukochany, i dały mu gałązkę ruty. Kiedy młody człowiek zobaczył kwiat, wciągnął jego zapach, zdarzył się cud. Pamiętał zarówno swoją ojczyznę, jak i ukochaną. Zgodził się ze swoimi towarzyszami, zaatakowali strażników, złapali statek i polecieli na rodzimy brzeg jak na skrzydłach. A na maszcie zatrzepotała gałązka ratującej ruty.

Z rutą związanych jest wiele wierzeń i obyczajów ludowych. Często była noszona w specjalnej torbie na piersi jako talizman. Wierzyli, że chroni przed siłami zła, odwraca złe oko, ratuje przed czarami i czarną magią. Nacierali deski podłogowe rutą, aby złe zaklęcia wróciły do ​​tego, który je wysłał, powiesili je na drzwiach wraz z innymi ziołami dodanymi do wody, w której kąpały się niemowlęta. Ogólnie wierzono, że chroni wszystkie dzieci mieszkające w domu. Oto jeden ze spisków podczas jego zbierania: „Och, ty, ruta, kłaniam się ci, wybiorę cię, przyprowadzę cię do domu. A ty, matko Ruta, nie pozwól obrażać moich dzieci: ani szlachetnego, ani żebraka, ani tubylca, ani obcego. Klucz, zamek, język. Amen. Amen. Amen".

Przez wierzenia ludowe, najlepiej rośnie skradziony, boją się go ropuchy, węże nie pełzają w pobliżu miejsc, w których rośnie ruta. Przez tradycja ludowa zbierają ją późną jesienią, gdy uderzają pierwsze przymrozki, zawsze wcześnie rano, bo po południu „trawa łaskowa” zamienia się w „trawę smutku”, przechowują ją pod okapem na dachu.

Był również popularny jako napój miłosny. Gdy tylko kobieta przygotowała i wypiła taki eliksir, stała się najbardziej pożądaną dla swojego wybrańca. Wieniec z ruty i mięty nosiły dziewczyny, które chciały podbić serce obojętnego wobec nich faceta, pomogła pozbyć się bólu serca, jaki przynosi nieudana miłość.

Istniało dawne przekonanie, że aromat ruty doprowadza niewinnych młodych ludzi do szaleństwa do tego stopnia, że ​​nawet starodawne kobiety wydają im się piękne. Skorzystały z tego czarownice, zwabiając czystych młodych mężczyzn tam, gdzie obficie kwitnie ruta, i pozbawiając ich dziewictwa.

Według starożytnych legend raz na dwadzieścia lat, w noc Iwana Kupały, zamiast zwykłego żółtego ruta przez kilka minut kwitnie na czerwono. Jeśli dziewczyna sama znajdzie i zerwie (lub da jej) ten kwiat, gdy zmieni kolor na czerwony, będzie szczęśliwa w miłości przez całe życie. Według legendy kochanek powinien znaleźć i podarować ukochanej osobie kwiat ruty. Wtedy podobno miłość będzie wzajemna.

Ruta od dawna jest stosowana w leczeniu różnych chorób. Najbardziej ceniona była za to, że poprawiała wzrok i służyła jako skuteczne antidotum. Na wsi stosowano również wywar z ruty przeciw drgawkom i konwulsjom. Podczas epidemii XVI-XVII wieku. wierzono, że rozrzucone po podłodze liście ruty były w stanie odeprzeć infekcję. Uznano go również za najlepszy środek dezynfekujący. Ludzie nacierali zwłoki rutą, aby uchronić się przed zarazą, odkażali pomieszczenia dymem, posypaną odzieżą i pościelą, aby pozbyć się pcheł i wszy. Ruta była uprawiana w średniowieczu w popularnych ogrodach aptecznych, zwłaszcza w klasztorach, ze względu na jej zdolność do łagodzenia podniecenia seksualnego u mężczyzn. Słynny niemiecki lekarz Bokk (XVI wiek) napisał: „... Wszyscy mnisi i ludzie religijni, którzy chcą zachować niewinność i czystość, powinni stale używać ruty w jedzeniu i napojach”.

A teraz jest używany w medycynie ludowej, obraz „rue-mint” jest jednym z popularnych motywów we współczesnym folklorze (zwłaszcza na Ukrainie Zachodniej), poezji i pieśniach.

Trudno sobie wyobrazić, że ktoś nie wie o takiej roślinie jak ruta.

Jego historia sięga kilku tysięcy lat i przez cały ten czas była szeroko stosowana w medycynie ludowej oraz w życiu codziennym.

Teraz ten kwiat jest aktywnie wykorzystywany w gotowaniu, farmaceutykach, a także przygotowuje się z niego niektóre antidotum. Ruta zajmuje zaszczytne miejsce we współczesnej medycynie ludowej.

Jednak już zaczęliśmy zapominać, że ta roślina jest wspaniałym gościem w Twojej klombie. wieloletnia trawa rue będzie rosła i pięknie pachniała w Twojej okolicy, jeśli wykażesz się troską i uwagą podczas sadzenia i pielęgnacji kwiatu. A jak najlepiej to zrobić – przeczytaj poniżej.

Czy wiedziałeś? Według ludowej legendy w noc Iwana Kupały kwiat ruty zmienia kolor na czerwony, a ten, kto zdąży go zerwać, odnajdzie zasłużone szczęście.

Pachnąca Ruta: opis rośliny

Dowiedzmy się, co to jest żałować. Ta roślina to długowieczny krzew o bardzo specyficznym zapachu, który nie każdemu może się spodobać. Na terenie Europy ruta nie rośnie na wolności, więc można ją spotkać tylko za ogrodzeniem ogrodnika.

Wysokość krzewu wynosi około 55–70 cm z zdrewniałym pniem i dolnymi partiami gałęzi. Każdego roku zamierają niezdrewniałe pędy, a w ostre zimy całość Górna część rue (wraz z nadejściem wiosny jest całkowicie przywrócona z korzenia). Kolor zdrewniałych części rośliny jest intensywnie żółty, a liście i reszta zielone z jasnoszarym odcieniem.

Latem pojawiają się zgrabne, jasnożółte kwiaty, a jeśli przyjrzysz się uważnie, zobaczysz w świetle jasne kropki - mikrozbiorniki z olejkiem eterycznym. W naszych szerokościach geograficznych kwiat ruty żyje dużo i najczęściej czuje się świetnie do dwudziestu lat.

Czy wiedziałeś? Po wysuszeniu liście ruty mają inny, przyjemniejszy zapach i nie powodują już oparzeń dłoni.

Wybór miejsca na rutę w ogrodzie

Pachnąca Ruta to bezpretensjonalna roślina pod względem sadzenia i pielęgnacji. Gleba nie jest dla niego szczególnie ważna, więc rutę można bezpiecznie posadzić niemal w dowolnym miejscu przydomowego ogródka. Jednak jeden z ważne punkty podczas sadzenia pachnącego krzewu - brak przeciągów (ochrona przed nimi może być zarówno naturalna, jak i sztuczna). Ze względu na dekoracyjny, koronkowy kształt liści, rutę często sadzi się jako dekorację obrzeży.

Wymagania glebowe do sadzenia

Ruta ogrodowa jest wielką fanką gleb wapiennych, gliniastych i tłuczniowych, w których czuje się najlepiej. Roślina jest dość odporna na suszę i nie toleruje silnego zawilgocenia gleby. Przed sadzeniem wiosennym, nawet jesienią, konieczne jest głębokie przekopanie stanowiska i wskazane jest zastosowanie nawozu w postaci próchnicy. Wiosną ziemię można poluzować i przekopać na płytką głębokość. Krzew nie jest kapryśny w stosunku do warunków glebowych i może żyć w jednym miejscu przez 5-6 lat, zachowując przy tym doskonałe kwitnienie.

Ważny! Po wysuszeniu roślina może być przechowywana nie dłużej niż rok.

Jakie powinno być oświetlenie ruty, gdzie sadzić roślinę

Oświetlenie ruty, w miejscu, w którym będziemy ją uprawiać, powinno wystarczyć do normalnego rozwoju, jednak w najgorętszej porze dnia wskazane jest zacienienie krzewu na kilka godzin.

Jeśli jednak ruta zostanie na stałe zacieniona lub nieco bardziej zacieniona, liście rośliny zaczną się zwijać i żółkną. Tak śmiało możesz sadzić kwiat wszędzie tam, gdzie pada bezpośrednie światło słoneczne.

Jak sadzić rutę: schemat i daty sadzenia

Zakład trawa ogrodowa z pachnącymi kwiatami na kilka sposobów: nasiona, przez sadzonki lub dzieląc krzew.

Zgodnie z przepisami roślinę należy najpierw wyhodować na sadzonki w doniczkach, a dopiero potem posadzić na otwartym terenie.

Oczywiście nasiona można wysiewać bezpośrednio do gleby, ale zwiększy to zużycie materiału siewnego, a dekoracyjność rośliny można uzyskać tylko na Następny rok. Podczas sadzenia ważne jest również pozostawienie miejsca na wzrost ruty, chociaż jeśli zastosujesz się do schematu 60x60 cm, nie jest to trudne.

Jeśli zdecydujesz się uprawiać sadzonki, nasiona należy sadzić na początku zimy. Wysiewa się je na otwartym terenie wraz z nadejściem wiosny, a zbieranie sadzonek lub sadzonek powinno odbywać się w pierwszych dniach lata.

Reprodukcja ruty przez nasiona

Za najwygodniejszy i najbardziej popularny sposób rozmnażania ruty uważa się jej uprawę z nasion, dlatego aby dowiedzieć się więcej o rucie i szczegółowo zrozumieć, jaki to rodzaj rośliny, zalecamy rozpoczęcie poznawania jej z rozmnażania nasion. Jeśli kwiat już rośnie na Twojej stronie, a Ty zebrałeś jego nasiona lub podzielili się z Tobą Twoi znajomi, możesz je sadzić na sadzonki na początku zimy, ponieważ zakorzenią się dopiero po kilku miesiącach.

Do wzrostu sadzonek przygotuj podłoże z gleby liściastej i próchnicy z niewielkim dodatkiem piasku. Głębokość siewu nasion nie powinna przekraczać dwóch centymetrów. Gleba powinna być zawsze lekko wilgotna, niezależnie od tego, czy sadzisz sadzonki w szklarni, czy na parapecie (pierwsze pędy pojawią się za kilka tygodni).

Lepiej jest posadzić korzeń natychmiast w osobnych pojemnikach, ale roślina może bez problemu tolerować kilka kilofów.

Sadzonki ruty przesadza się na miejsce, gdy tylko minie wszystkie groźby mrozu: zwykle ten czas przypada na koniec maja-początek czerwca.

Ważny! Olejek eteryczny z ruty ma również właściwości lecznicze. Ale bądź bardzo ostrożny podczas korzystania z niego, ponieważ duża liczba substancje mogą zaszkodzić Twojej skórze.

Sadzonki ruty

Jeśli zdecydujesz się nie siać pachnącej ruty, jest jeszcze jedna łatwy sposób jej hodowla - sadzonki. Najpierw musisz przygotować sadzonki, które są usuwane wczesną wiosną z zeszłorocznych przyrostów. Po pocięciu umieszcza się je w pojemniku z wodą w celu dalszego ukorzenienia.

Gałęzie ruty zakorzeniają się w wodzie przez około miesiąc, a pojemnik zawsze musi znajdować się w ciepłym miejscu. Następnie sadzonki sadzi się w otwartym terenie lub podłożu w celu dalszego wzrostu korzeni.

Jeśli posadziłeś sadzonkę w doniczce, po 40-50 dniach będzie ona gotowa do zbioru na miejscu. Ale jeśli gałąź zostanie natychmiast posadzona na otwartym terenie, konieczne jest przykrycie jej folią i stworzenie lekkiego półcienia. W takim przypadku ukorzenienie następuje po 50 - 60 dniach.

Jak rozmnażać rutę dzieląc krzak

Dzieląc krzew, ruta rozmnaża się wiosną lub w ostatnim miesiącu lata. Aby to zrobić, musisz wykopać krzak (najlepiej widłami), sprawdzić go pod kątem negatywnych narośli (jeśli występują, ostrożnie odetnij je ostrym nożem), a następnie ostrożnie pokrój kłącze. Rozdrobniony krzew należy od razu posadzić w przygotowanych dołach, po nawożeniu ich kompostem. Korzeń należy zanurzyć na tę samą głębokość, na której był wcześniej.

Rosnąca ruta, cechy pielęgnacji kwiatów

Ruta nie wymaga szczególnej uwagi. Po prostu daj jej wystarczająco dużo światło słoneczne i nie przesadzaj z glebą - to wszystkie podstawowe potrzeby południowego kwiatu. Roślina bardzo rzadko potrzebuje przeszczepu (czasami zdarza się to raz na dziesięć lat), ale ochrona przed przeciągami powinna być stała.
Roślina rzadko jest atakowana przez choroby i szkodniki, a jej głównym wrogiem są chwasty. Nie zapomnij na czas wypielęgnować pachnącą rutę i rozluźnić ziemię w miejscu, w którym rośnie. Warto też wziąć pod uwagę fakt, że choć roślina jest przyzwyczajona do naszych zim, to najlepiej przykrywać ją w chłodne pory roku.

Ważny! Nie dotykaj kwiatu gołymi rękami. Spowoduje to powstawanie pęcherzy i swędzenie, a przesycenie sokiem lub olejem może prowadzić do spowolnienia tętna, gorączki, a nawet utraty przytomności.

Jak podlać rutę?

Ruta - wystarczy kwiat odporny na suszę dlatego wymaga podlewania tylko w szczególnie upalne dni. Wszelkie podlewanie gleby może prowadzić do chorób i częściowej śmierci rośliny. Dodatkowym wydarzeniem będzie również spryskanie kwiatu.

Syn.: pachnąca ruta.

Wieloletnie silnie aromatyczne zioło. W Europie uprawiana jest od czasów starożytnych jako roślina ostra i lecznicza. Ma właściwości przeciwskurczowe, przeciwdrgawkowe, moczopędne, hemostatyczne.

Roślina jest trująca!

Zapytaj ekspertów

formuła kwiatowa

Formuła pachnącego kwiatu ruty: *Ch5L5T10P4-5.

W medycynie

Rue to jedna z najpopularniejszych roślin leczniczych, szeroko stosowana w medycynie w Europie. Do celów leczniczych stosuje się głównie świeże lub suszone zioła. Preparaty ruty są szeroko stosowane w praktyce ginekologicznej, są przepisywane na algomenorrhea, zespół hipomenstruacyjny, neurastenię w okresie menopauzy, a także do regulacji słabej miesiączki w okresie dojrzewania jako środek estrogenny. Ze względu na działanie przeciwbólowe ruta była częścią leku „Akofin” (Radikulin). Ruta w małych dawkach poprawia motorykę jelit, poprawia odpływ żółci z pęcherzyka żółciowego. Rutyna zawarta w trawie należy do witamin P, która wzmacnia naczynia włosowate, dostępna jest w postaci tabletek zmieszanych z kwasem askorbinowym. Pachnąca Ruta jest używana do przepracowania, pobudliwości nerwowej, przede wszystkim do nerwicy autonomicznej jako środek uspokajający. Ponadto ruta stosowana jest jako środek przeciwskurczowy w leczeniu bezsenności i bólów głowy. Według niektórych źródeł stosowanie olejku rutowego w aromaterapia na ból głowy i uszu, zwichnięcia i reumatyzm.

Przeciwwskazania do stosowania

Rue znajduje się w farmakopeach wielu krajów, ale wymaga bardzo ostrożnego podejścia do używania. Ponieważ roślina jest trująca, jej przedawkowanie powoduje podrażnienie błon śluzowych przewodu pokarmowego, obrzęk języka i krtani, zawroty głowy, nudności i wymioty, zaburzenia pracy wątroby i nerek. Preparaty z ruty są przeciwwskazane w okresie ciąży, krwawienie z macicy, niedociśnienie, nadkwaśność żołądka i wrzód trawienny żołądka i dwunastnicy, zapalenie okrężnicy, nadkwaśność oraz podczas menstruacji.

Klasyfikacja

Pachnąca ruta (łac. Ruta graveolens) to gatunek z rodzaju rue (łac. Ruta) z podrodziny właściwej ruty (łac. Rutoideae), rodziny (łac. Rutaceae). Rodzaj obejmuje 7 gatunków, wśród których znajdują się zioła lub krzewy. Ojczyzną ruty jest europejskie i afrykańskie wybrzeże Morza Śródziemnego, występuje głównie na półkuli wschodniej od Wysp Kanaryjskich po Azję Południowo-Zachodnią.

Opis botaniczny

Wieloletnia roślina zielna o silnym zapachu. Łodyga jest wyprostowana (10-30 cm wysokości). Pęd kwiatonośny jest bezlistny. Liście proste, naprzemienne, bez przylistków, jajowato-trójkątne w zarysie, dwu-, trzy-pierściennie rozcięte, z rozwartymi blaszkami podłużnymi, odwrotnie jajowatymi. Zwykle liście są prześwitujące w kropki - gruczoły z olejkami eterycznymi. Kwiaty biseksualne, regularne, żółte, zebrane w wierzchołkowe luźne corymbose. Perianth podwójny. Płatki w liczbie 4 tworzą u góry mały hełm, u podstawy zwężony w gwóźdź, działki dość gęste. Owoc jest kulistym czterokomórkowym pudełkiem. Ruta kwitnie w czerwcu - lipcu. Owoce dojrzewają we wrześniu.

Kwiaty ruty są protoandryczne, zapylane przez owady (zwykle małe muchówki). Oryginalne oprawy do zapylenie krzyżowe in rue to zdolność pręcików i stylu do wykonywania określonych ruchów podczas kwitnienia, w wyniku których przyjmują one inną pozycję w stosunku do stylu z piętnem. Podczas kwitnienia kwiaty ruty są szeroko otwarte i na początku pręcików leżą na mocno wklęsłych płatkach i działkach w kształcie kapturka. Następnie na przemian unoszą się jeden za drugim i w pozycji pionowej pylniki otwierają się, po rozsypaniu się pyłku pierwszy pręcik odchyla się w dół i zajmuje poprzednią pozycję. Następnie cała reszta, jedna po drugiej, wykonuje takie ruchy. Ze względu na ruch pręcików samozapylenie jest zapobiegane do czasu dojrzałości znamienia, ale pod koniec kwitnienia jest zapewnione. Formuła kwiatu ruty: *Ch5L5T10P4-5.

Rozpościerający się

W Rosji pachnąca ruta jest szeroko rozpowszechniona na Krymie. Jako roślina obca występuje w obwodzie kaliningradzkim. Rośnie na suchych, zwykle kamienistych i żwirowych zboczach i skałach. W południowych regionach europejskiej Rosji uprawiana jest jako roślina ozdobna, lecznicza i eteryczna.

Regiony dystrybucji na mapie Rosji.

Zakup surowców

Do celów leczniczych stosuje się świeże lub suszone zioła. Zbiór surowców odbywa się podczas kwitnienia. Zbiera się trawę - gałązki liściaste z pąkami i 1-2 kwitnącymi kwiatami, zwykle w gumowych rękawiczkach, gdyż sok może powodować oparzenia (w postaci wodnistych pęcherzy) i obrzęki. Gałązki nie dłuższe niż 20 cm są cięte sekatorami. Suszyć surowce w zacienionym miejscu w pęczkach. Gotowy surowiec ruty ma kolor zielony, jest przechowywany w dobrze zamkniętym szklanym lub metalowym pojemniku w suchym, ciemnym miejscu, ponieważ ruta blednie i traci aktywność w świetle. Okres trwałości surowców wynosi 2 lata.

Skład chemiczny

Liście pachnącej ruty zawierają alkaloidy - 0,2%, olejek eteryczny - 1,2%, flawokolrutynę, furonumarynę, furokumarynę, ksantoksynę, rutynę, kumarynę - 0,1%, baldaszek, bergapten, flawonoidy - rutynę, kwercetynę ponad 2%, a także organiczne kwasy (jabłkowy, walerianowy), witamina C, gorycz i substancje żywiczne.

Właściwości farmakologiczne

Leki mają właściwości przeciwdrgawkowe, moczopędne, hemostatyczne, estrogenne, a także zwiększają skurcz macicy, stymulują apetyt. Substancje zawarte w rucie (kumaryny, flawonoidy – rutyna i kwercetyna) działają obkurczająco i przeciwskurczowo. Dodatkowo kumaryna – umbelliferon wraz z bergaptenem zwiększa wrażliwość skóry na promienie UV.

Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

W medycynie ludowej pachnąca ruta jest szeroko stosowana w postaci herbat, kolekcji, naparów i nalewek zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Napar z ziela ruty służy jako środek dezynfekujący do przemywania oczu przy zapaleniu spojówek. Przy stanach zapalnych powiek i wysypkach skórnych do kompresów i balsamów stosuje się wywar z ziół. Odwar z ruty stosuje się również na odmrożenia, trądzik różowaty, grzybicze choroby skóry i ropnie. Ruta pachnąca w medycynie ludowej stosowana jest przy nerwicach, jako środek wzmacniający, antyseptyczny, przeciwdrgawkowy, a także przeciwrobaczy i łagodzący bóle reumatyczne, nerwobólowe i migrenowe. Ruta dobrze wpływa na częste oddawanie moczu, impotencję, kruchość naczyń krwionośnych, krzywicę i krótkowzroczność. Nalewka z ruty stosowana jest przy żylakach oraz w leczeniu wielu innych schorzeń. W tradycyjnej medycynie indyjskiej ruta stosowana jest jako środek pobudzający, antyseptyczny i poronny. Ruta jest częścią opłat za leczenie chorób wątroby, serca, przeziębień i kaszlu.

Odniesienie do historii

Ruta była znana już starożytnym Grekom, którzy używali jej jako pikantnej rośliny. Grecki filozof Sokrates, zapraszając jednego ze swoich przyjaciół, poczęstował go serem z rutą. Według Pliniusza (I wiek p.n.e.) rutę po raz pierwszy użył jako lek król Mitrydates Eupator, władca królestwa pontyjskiego (niedaleko Kerczu). Biorąc pod uwagę ten fakt, ruta pojawiła się na Krymie ponad 2 tysiące lat temu, gdzie dziko rośnie do dziś. Rue była uważana za uniwersalne antidotum. W średniowieczu była ulubioną rośliną w przyklasztornych ogrodach, wykorzystywano ją jako środek do usuwania podniecenia seksualnego u mnichów. Jednak rutę ceniono głównie jako antidotum, wykorzystywano ją także do zwalczania „zarazy” – chorób zakaźnych. Ruta dała swoją nazwę cennej substancji leczniczej - rutynie, wyizolowanej z niej jeszcze w 1842 roku.

Literatura

1. Biologiczny słownik encyklopedyczny(pod redakcją M.S. Gilyarova). M. 1986. 820 s.

2. Blinova K. F. i wsp. Słownik botaniczny i farmakognostyczny. Wyd. K. F. Blinova, GP Jakowlew. M.: Wyższe. szkoła., 1990.S. 233.

3. Elenevsky A.G., MP. Sołowiowa, WN. Tichomirow // Botanika. Systematyka roślin wyższych lub lądowych. 2004. 420 s.

4. Życie roślinne (pod redakcją A.L. Takhtadzhyan) 1982. V. 5 (2). s. 159-162.

5. Zamiatina N.G. Rośliny lecznicze. M. 1998. 496 s.

6. Kovaleva N. G. Pachnąca rue // Leczenie roślinami. Eseje na temat fitoterapii. M.: Medycyna, 1972. - S. 214.

7. właściwości lecznicze rośliny rolnicze / Wyd. M. I. Borysow.

8. Mińsk: Uradzhay, 1974.S. 105. 336 s.

9. Peshkova G.I., Shreter A.I. Rośliny w kosmetyce domowej i dermatologii. Informator. MŚP. 2001. 684 s.