온실에서 토마토 숙성 속도를 높이는 방법 - 정원사의 비밀. 토마토의 숙성을 가속화하는 방법

정원사가 얻기 위해 취하지 않는 조치 좋은 수확토마토. 예를 들어, 알코올은 숙성을 가속화하는 데 사용됩니다. 이것은 진짜 작동한다! 시도하십시오!

술취한 토마토법

에틸 알코올 또는 일반 보드카 용액을 사용하는 것으로 구성됩니다. 많은 사람들이 사람들 사이에서 방법을 발명했다고 생각하지만 실제로는 과학자들이 개발에 참여했으며 수년 동안 참여했습니다.

최신 실험은 상트페테르부르크에서 수행되었습니다. 식품 기술 연구소 M. Kubli와 S. Soldatenkov의 과학자들은 1934년에 채소밭에 알코올 사용을 제안한 선배들의 경험을 바탕으로 이러한 탑 드레싱이 더 빠른 과일 숙성에 기여한다는 것을 증명했습니다. 그리고 중요한 것은 균등하게 발생한다는 것입니다.

산업 규모에서 "취한"토마토의 방법은 배포되지 않았습니다. 이러한 처리에는 너무 많은 시간과 노력이 필요합니다. 그러나 작은 가계의 경우, 특히 창틀이나 발코니에서 토마토를 재배하는 사람들에게는 이 방법이 필수 불가결합니다. 당신은 의심의 여지없이 시도할 수 있습니다. 결과는 확실히 만족할 것입니다.

작동 원리

취한 토마토 방법은 토마토에 알코올을 주입하는 것입니다. 동안 과학적 연구 86-50%의 요새에서 물과 에틸 용액을 사용했습니다. "주사"의 복용량은 또한 알코올 함량에 따라 다릅니다. 사람들은 속도를 높이기 위해 주로 보드카를 사용합니다. 과일 1개 가운데 바로 중앙에 0.5ml를 주입한다.

알코올이 토마토 안에 들어가면 모든 중요한 과정이 활성화되고 숙성이 여러 번 가속화됩니다. 열매가 큰 토마토에 '주사'를 해도 견과류 크기만 하면 7~10일이면 기술적으로 익는다. 알코올의 맛은 전혀 느껴지지 않습니다. 토마토는 없는 것과 같은 맛이 난다.

"술에 취한"방법을 사용하는 품종과시기

자신의 작물을 가능한 한 빨리 맛보고 싶지 않다면 정상적인 여름과 안정된 기상 조건에서 토마토의 숙성 속도를 높이기 위해 알코올을 사용하는 것은 의미가 없습니다. 그러나 8-9월 말에 난소가 자체적으로 필요한 성숙도에 도달하지 못할 뿐만 아니라 온실과 집에서 자랄 때 이 방법은 필수 불가결합니다.

흥미로운!

품종은 알코올로 자극 될 수 있습니다. 보드카는 Cherry와 같은 가장 작은 보드카와 Oxheart와 같은 큰 보드카 모두에서 작동합니다.

그러한 "술에 취한"톱 드레싱의 사용만 건강한 식물에만 허용됩니다. 수풀이 약해지거나 과일에 질병이나 손상의 징후가 있는 경우 그러한 주사는 상황을 악화시킬 뿐입니다.

이용약관

알코올은 실제로 토마토의 숙성을 가속화합니다. 그러나 착륙을 위해 이 방법을 선택하려면 다음을 준수해야 합니다. 다음 규칙식물에 해를 끼치 지 않도록 :

토마토를 먹이기 위해 40-45도의 강도로 희석 된 보드카 또는 알코올을 섭취 할 수 있습니다. 월계수는 권장하지 않습니다.
멸균 주사기 만 사용할 수 있으며 주사가 이루어질 토마토 표면도 소독해야합니다.
작업 중에는 반드시 멸균 장갑을 착용하십시오. 감염을 일으키면 태아뿐만 아니라 근처의 모든 식물도 죽을 것입니다.
알코올로 탑 드레싱은 한 번 수행됩니다!

이른 가을 서리가 전체 토마토 작물을 파괴하는 상황은 특히 중간 차선 거주자에게 드문 일이 아닙니다. 온실이나 온실에서 토마토의 숙성 속도를 높이는 방법 개방 구역, 어떤 방법과 기술이 이 과정을 촉진하는 데 도움이 될 것이며 이 기사에서 논의될 것입니다.

토마토의 충전 및 숙성에 대한 탑 드레싱의 효과

숙련된 정원사알아요: 토마토가 토양에서 성장과 발달에 필요한 물질을 더 쉽게 흡수할수록 더 빨리 자라고 더 우호적으로 부어지며 더 빨리 익습니다. 이러한 관찰을 바탕으로 최고 드레싱의 도움으로 토마토를 숙성시키는 특별한 방법이 개발되었습니다. 온실용으로 개발되었지만 야외에서도 좋은 결과를 보여줍니다. 제 경험으로 판단합니다.

이 방법에 따라 온실이나 열린 땅에 묘목을 심고 20 일 후에 뮬레인과 니트로 포스 카의 혼합물로 식물의 첫 번째 공급이 수행됩니다. 작동 용액을 준비하려면 물 양동이에 0.5 액체 뮬레인을 넣고 이 혼합물에 1 tbsp를 녹입니다. 한 숟가락의 니트로포스카. 결과 혼합물은 식물의 뿌리 공급에 사용됩니다.

10일 후에 두 번째 탑 드레싱이 수행됩니다. 10리터의 물에 1티스푼의 황산칼륨과 1테이블스푼의 nitroammophoska 또는 바람직하게는 특수 복합체를 녹입니다. 광물질 비료. 첫 번째 경우와 마찬가지로 뿌리 드레싱이 수행됩니다. 두 경우 모두 작업 용액의 소비율은 토마토 부시당 약 1리터입니다.

두 번째 수유 후 15 일 후에 세 번째 수유가 수행됩니다. 과인산 염 1 큰술과 나무 재 2-2.5 컵을 물 10 리터에 녹입니다. 과일의 성장과 붓기를 자극하기 위해 부식산 나트륨 한 스푼이 용액에 첨가됩니다. 이 솔루션으로 뿌리 드레싱을 할 때 소비는 각 부시에 대해 0.5-0.7 리터입니다.

일부 정원사는 비료와 성장 촉진제를 혼합하지 않고 뿌리 드레싱에 부식산 나트륨의 액체 용액을 사용하는 것을 선호합니다. 이 경우 과인산염과 인산염을 포함하는 작동 용액의 소비율은 나무 재, 부시당 1리터로 증가합니다.

토마토 숙성을 촉진하기 위해 탑 드레싱을 사용하는 경우 이 시스템에서 질소 함유 비료(유기물 및 무기물 모두)의 사용이 최소화된다는 점을 염두에 두어야 합니다.

그리고 이것은 우연이 아닙니다. 과일의 형성 및 숙성 중에 질소 비료를 도입하면 녹색 덩어리가 증가하므로 숙성 시간이 단축되지 않고 연장됩니다. 그리고 익은 과일의 맛에 그러한 최고 드레싱은 가장 좋은 방법에 영향을 미치지 않습니다.

이 자극 방법을 사용할 때 온실의 첫 번째 토마토는 45-50일 동안 익습니다. 열린 땅에서이 과정은 다른 사람들의 영향으로 약간 "느려집니다", 항상 토마토에 유리한 것은 아닙니다. 자연적 요인, 하지만 그 결과도 매우, 매우 눈에 띄게 될 것입니다.

또한이 방법을 사용한 거의 모든 사람은 과일을 붓고 숙성시키는 기간의 가속화뿐만 아니라 식물에 의한 제품의보다 친숙한 반환에 주목합니다.

관개가 토마토 숙성에 미치는 영향

토양에 충분한 수분이 없으면 좋은 토마토 작물을 재배할 수 없습니다. 수분은 난소 형성과 과일 붓기 모두에 필요합니다. 따라서 적절하게 조직 된 물은 어느 정도 과일 숙성의 자극에 기여합니다.

급수 문제를 해결할 때 토마토는 토양 수분의 급격한 변화를 정말로 좋아하지 않는다는 것을 명심해야합니다. 따라서 정기적으로 물을 주어야하지만 동시에 측정 이상으로 열성적이지 않습니다. 습도가 높으면 식물에 다양한 썩음과 phytophthora가 나타납니다.

토마토 덤불에 이미 일정 수의 과일이 형성되어 있고 어떤 이유로 토양이 그 아래에서 마르도록 허용 한 경우 급수와 비료를 완전히 중단하는 것이 좋습니다.이 경우 형성된 과일은 빨리 채워질 것입니다 올려 익힙니다. 토양이 마른 후에 토마토에 물을 주면 껍질이 거의 확실히 과일에 금이 가고 대부분은 아직 녹색인 상태에서 썩을 것입니다.

토마토의 숙성을 촉진하는 농업 기술

와는 별개로 특별한 시스템최고 드레싱, 토마토의 조기 숙성에 기여하는 다른 농업 관행이 있습니다.

이러한 농업 관행에는 다음이 포함됩니다.

꼬집기 및 꼬집기;
식물의 과도한 잎 제거;
루트 시스템의 부분적 손상;
줄기 부상;
태아에 대한 고의적 부상;
"배고픈 배급".

이러한 성숙 자극 방법은 나열된 방법 중 2-3가지를 순차적으로 사용하여 개별적으로 또는 조합하여 사용할 수 있습니다.

Pasynkovani와 토마토 꼭대기 꼬집기

이 농약 기술은 온실과 야외에서 키 큰 토마토 덤불을 형성하기 위해 야채 재배자가 거의 항상 사용하며 토마토의 숙성을 가속화하는 데 도움이 됩니다.

의붓자식과 여분의 난소가 제거되면 재분배가 발생합니다. 제거된 부분의 수명을 유지하는 데 덤불이 소비하는 영양소는 식물에서 과일을 붓고 숙성하는 데 사용됩니다.

꼭대기를 꼬집는 것은 식물에 유사한 영향을 미칩니다. 영양소, 토마토 덤불은 더 많은 성장을 위해 쓸 것이며, 토마토 덤불은 과일을 숙성시키는 데 사용됩니다.

여분의 잎 제거

또한 많은 정원사가 역병 퇴치에 사용하는 잘 알려진 기술입니다. 덤불의 일부, 특히 땅에 매달린 아래쪽 잎을 제거하면 수입뿐만 아니라 더과일에 영양분을 공급할 뿐만 아니라 조직화하기도 합니다. 더 나은 조명토마토의 숙성 시간에도 긍정적인 영향을 미치는 태양.

루트 시스템의 부분적 손상

이 방법의 본질은 토마토 수풀의 뿌리 시스템의 일부에 고의적인 손상입니다. 다시 말하지만, 토마토 숙성의 가속화는 영양 흐름의 재분배로 인해 더 이상 뿌리에 영양을 공급할 수 없으며 줄기를 위로 올라가 과일에 영양을 공급하여 더 빨리 익습니다.

이 기술을 수행하려면 두 손으로 땅 가까이에 있는 토마토 덤불의 바닥을 잡고 특유의 딸깍 소리가 들릴 때까지 부드럽게 위로 당깁니다. 이 소리는 작은 뿌리를 부숴서 만들어집니다. 들리는 즉시 당기는 것을 멈추십시오. 그렇지 않으면 뿌리를 완전히자를 수 있습니다.

줄기 부상

리셉션은 다소 논란의 여지가 있지만 일부 정원사는 토마토 숙성을 "촉진"하기에 충분히 효과적이라고 생각합니다. 그 본질은 이전 방법과 동일합니다. 뿌리 시스템에 영양분 공급을 부분적으로 차단하고 과일을 가장 빨리 붓고 숙성시키기 위해 방향을 전환합니다.

이 농업 기술을 수행하는 두 가지 방법이 있습니다. 첫 번째 경우지면에서 8-14cm 높이의 줄기가 얇은 유연한 와이어로 가로채어 짜내지 만 완전히 자르지는 않습니다. 두 번째 방법은 줄기의 일부를 세로로 두 부분으로 자르는 것입니다.

이러한 컷은 지면에서 5-6cm 높이에서 이루어지며 컷 자체의 길이는 약 7cm가 되어야 합니다. 나무 칩이 그들 사이에 삽입됩니다.

정원사를 시작한 나는 여전히이 기술을 남용하지 않는 것이 좋습니다. 그것은 매우 충격적입니다. 수행되면 "과도하게 사용"하고 식물을 파괴하기 쉽습니다. 정말 효과를 확인하고 싶다면 내 손으로, 그런 다음 먼저 2-3개의 덤불에서 연습하고 손을 조금 "채운" 후에 나머지로 진행하십시오.

의식적인 태아 부상

껍질이 손상된 토마토는 전체 토마토보다 빨리 익습니다. 따라서 과일이 더 빨리 익도록 토마토 줄기 바닥에 피부에 2-3 개의 구멍을 특별히 만들 수 있습니다.

이 작업을 수행하려면 가는 뾰족한 나무 스틱, 그리고 보드카의 강도로 희석된 보드카 또는 알코올 한 잔.

나무 막대기를 소독 한 후 녹색 토마토 껍질을 2-3mm 깊이로 조심스럽게 뚫고 다시 소독하고 다음 과일을 뚫습니다. - 얼마나 많은 인내심이 충분합니까? 나 자신은이 방법의 지지자가 아닙니다. 매우 힘들고 숙성 토마토의 품질이 저하되고 있습니다. 그러한 작업은 과일 맛에 영향을 미치지 않지만.

"배고픈 식량"

시간과 자원 면에서 가장 비용 효율적인 기술 중 하나입니다. 개인적으로 토마토로 아무것도 할 필요가 없어서 좋아요. 7 월 중순에 그들은 토마토 침대에 대한 관심을 완전히 중단했습니다. 더 이상 물을 뿌리지 않고 최고 드레싱을 수행하지 않습니다.

일주일 동안 그러한 "식이 요법"에 앉아 있으면 식물은 형성된 난소에 집중적으로 영양을 공급하기 시작합니다. 결과적으로 에 따라 기상 조건, 과일 숙성은 5-10 일 가속화됩니다.

그러나이 방법에는 부정적인 측면도 있습니다. 식물 관리가 조기에 종료되어 작물 부족이 발생합니다. 야외에서, 특히 함께 수확하는 품종을 재배할 때 이것은 정당화됩니다. 그러나 항상 작물을 최대한 활용하려는 온실에서는 이 방법을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

토마토 숙성을 가속화하는 특별한 방법

농업 관행 외에도 토마토 숙성 속도를 높이는 다른 많은 방법이 있습니다.

특별한 준비로 스프레이;
에틸렌 자극;
과일에 에틸 알코올 도입;
성숙.

특수 용액으로 스프레이

이 방법은 온실과 토마토 농장 모두에서 산업적 규모로 재배할 때 토마토의 숙성 속도를 높이는 데 널리 사용됩니다.

솔루션을 준비하려면 Etefon, Campozan, Etrel 등의 특수 고엽제 제제를 사용하거나 즉석 재료로 집에서 이러한 혼합물을 준비할 수 있습니다.

이러한 솔루션에는 여러 가지 옵션이 있으며 그 중 가장 많이 사용되는 옵션은 다음과 같습니다.

요오드의 알코올 팅크 (물 양동이에 희석 된 40 방울);
요소 (물 10리터당 80-100g);
식염(물 10리터당 0.5kg);
과인산 염으로 처리하십시오 (물 양동이 당 2 큰술).
칼륨 양피지 (중간 분홍색 용액).

나열된 모든 솔루션의 작동 원리는 유사합니다. 준비된 솔루션은 토마토 침대로 처리해야하며 매우 풍부하게 - 솔루션은 다음과 같이 문자 그대로 잎에서 배수되어야합니다. 좋은 비. 이러한 처리 후 3 일 후에 식물은 잎을 흘리고 7-8 일 후에 형성된 과일은 갈색으로 변하기 시작합니다.

에틸렌 자극

이 방법은 종종 2-3 조각을 추가하여 수확 한 녹색 토마토의 숙성 속도를 높이는 데 사용됩니다. 익은. 익은 과일에서 방출되는 에틸렌은 때때로 대부분의 그린 토마토의 숙성을 가속화합니다.

이 방법을 사용하여 수풀에서 토마토의 숙성을 자극할 수 있습니다. 두꺼운 비닐 봉지를 토마토 브러시에 올려 놓고 잘 익은 토마토, 사과 반 또는 바나나 껍질, 에틸렌의 풍부한 공급원이기도 합니다.

보통 3일이 지나면 손의 자극이 끝나고 다른 손에 가방을 얹는다. 패키지를 제거한 후 5-6일이 지나면 브러시의 과일이 함께 갈색으로 변합니다.

에틸 알코올의 열매 소개

이 방법은 효과적이지만 개인적으로 그다지 매력적이지 않기 때문입니다. 시간이 많이 걸립니다. 그것은 주사기로 각 녹색 토마토 과일에 0.5 ml를 주입하는 것으로 구성됩니다. 에틸 알코올.

이 수술 후 4-5일이 지나면 토마토가 갈색으로 변하기 시작하고 2주 후에는 열매가 완전히 완성됩니다. 이 방법은 작은 온실의 정원사가 빠르게 수확하고 다른 제품을 재배할 공간을 만들어야 할 때 자주 사용합니다.

성숙

숙성은 이미 형성되었지만 초기 서리에서 여전히 녹색 과일을 저장하는 데 사용됩니다. 이를 위해 잘라서 방으로 가져와 선반이나 작은 용기의 단일 레이어에 배치합니다. 방의 찢어진 난로는 서리로부터 보호 될뿐만 아니라 수풀에 남아있는 것보다 훨씬 빨리 익습니다.

일부 정원사는 토마토 덤불을 완전히 파고 헛간이나 식료품 저장실의 천장에 거꾸로 매달아 놓습니다. 그러한 수풀의 토마토는 매달려있는 것보다 느리지 만 정원보다 빨리 익습니다.

위의 방법을 사용하면 토마토 숙성 속도를 크게 높일 수 있습니다. 그러나 나열된 거의 모든 방법이 작물 부족으로 이어지기 때문에 그러한 인공 자극은주의해서 사용해야합니다. 따라서 토마토 덤불의 수확량과 결실량 사이의 황금률을 관찰하는 것이 중요합니다.

토마토는 많은 열과 빛을 필요로 하는 남부 식물입니다. 따라서 여름이 짧으면 과일이 익을 시간이 없는 경우가 많으며 작물 손실이 50% 이상이 될 수 있습니다. 이를 피하기 위해 평소보다 일찍 수확할 수 있는 여러 가지 간단한 트릭을 사용할 수 있습니다.

과일의 빠른 숙성을 위해서는 우선 토마토 덤불을 적절하게 형성해야합니다. 수풀에 의붓 아들과 가지가 많을수록 성장과 발달에 더 많은 에너지가 소비됩니다. 더 짧은 시간에 잘 익은 토마토를 얻으려면 한 줄기에서 덤불을 키워서 모든 새로운 의붓 자식을 무자비하게 제거해야합니다.

토마토의 숙성을 촉진하고 성장 지점을 제거하면 꼭지 부분을 꼬집어내는 데 도움이 됩니다. 이것은 일반적으로 중앙 줄기에서 수행하는 것이 좋으며 세 번째 개화 브러시보다 빠르지 않습니다. 이 기술을 수행할 때 마지막 브러시 위에 최소 2-3개의 잎이 남아 있어야 세트 과일의 성장과 채우기가 보장됩니다.

익지 않은 것의 숙성과 제거를 가속화하는 데 도움이되지만 이미 갈색으로 변하고 과일을 부르기 시작합니다. 건조하고 따뜻한 곳 어딘가에서 성공적으로 익을 수 있습니다. 가지에 남아있는 녹색 토마토는 더 빨리 부어지며 곧 소위 "기술적"숙성 단계에 도달합니다.

숙성 속도를 높이려면 7 월 하반기부터 모든 먹이와 물주기를 중단하십시오. 빈약한 배급량으로 잡은 토마토는 비옥한 토양에서 자라는 토마토보다 빨리 익습니다.

뿌리를 찢으면 토마토의 숙성 속도를 높일 수도 있습니다. 이런 식으로 수풀의 영양도 제한됩니다. 그러나 이 방법을 적용하면 수율이 급격히 감소할 수 있음을 기억해야 합니다.

식염수 스프레이는 역병의 첫 징후에 사용됩니다. 과일을 저장하여 숙성을 가속화할 수 있습니다. 물 1리터당 약 100g의 일반 물을 섭취합니다. 식탁용 소금결과 용액은 병든 표본으로 처리됩니다. 이러한 절차에서 모든 잎이 노랗게 변하고 수풀의 성장이 멈추며 식물의 모든 힘은 이미 형성된 과일의 숙성으로 향하게됩니다. 하지만 얇은 필름과일에 쌓인 소금은 과일을 손상으로부터 보호합니다.

같은 목적으로 과인산 염을 분무하는 것도 따뜻한 물에 미리 주장한 후 사용됩니다. 한 스푼이면 유리에 충분합니다. 며칠 동안 유지 한 후 주입 물을 물통에 붓고 토마토 잎을 처리합니다. 그 후 그들은 어두워지고 숙성이 가속화됩니다.

토마토의 숙성 속도를 높이는 더 이국적인 방법이 있습니다. 그 중 하나는 그린 토마토를 얹는 것입니다. 비닐 봉투. 에틸렌 가스를 방출하는 이미 익은 과일을 토마토 옆에 놓으면 토마토가 훨씬 빨리 빨갛게 변한다는 사실에 근거합니다. 작지만 이미 익은 토마토를 가방에 넣고 가지에서 자라는 토마토 브러시에 직접 올려 놓고 묶습니다. 이 형태로 보관하는 것은 길지 않습니다 - 3 일. 그런 다음 패키지가 제거됩니다. 80%의 경우 녹색 토마토는 2~3일 안에 갈색으로 변합니다.

녹색 토마토 브러시를 바닥에 자른 다층 폴리에틸렌 "케이스"를 씌워 누적 된 수분이 배출되도록 할 수 있습니다. 이러한 "의류"에서 과일은 첫 번째 서리 후에도 계속 자라고 익을 수 있습니다.

오랫동안 주목되어 왔다. 확연히 다른숙성 속도는 특정 기계적 손상이있는 과일에서 관찰됩니다. 깨끗한 나무 막대기로 여러 곳에서 과일을 구체적으로 관통하면 건강한 이웃보다 훨씬 빨리 익습니다.

토마토의 숙성과 뿌리 고리 근처의 줄기가 세로로 갈라지는 것을 가속화합니다. 줄기는 칼로 자르고 약 4-5 밀리미터 두께의 나무 막대기 인 구멍을 통해 특수 스페이서가 삽입됩니다.

일부 전문가들은 녹색 토마토에 에탄올 또는 단순히 보드카를 주사할 것을 제안합니다. 이것은 맛이나 비타민 함량에 영향을 미치지 않지만 그러한 과일은 훨씬 빨리 익습니다. 숙성을 가속화하는 이 방법은 St. Petersburg University of Food Technologies에서 테스트되었습니다. 품종에 따라 정상 크기에 도달한 토마토에 0.5ml의 일반 40도 보드카를 주입했습니다. 12일 후, 가공된 토마토의 대부분은 이미 주황색 또는 갈색이었습니다. 그리고 일주일 후에 거의 모든 과일이 익었습니다. 동시에, 이 방법의 산업적 적용은 적절하지 않을 것이지만 개인 가정에서 잘 사용될 수 있다는 점에 주목했습니다.

스페셜도 있다 화학, 살포하면 토마토 과일의 숙성을 크게 가속화 할 수 있습니다. 그러나 야채에 들어가는 이러한 물질이 사람에게 어떻게 작용하는지 아무도 심각하게 조사하지 않았습니다. 이러한 살포를 사용한 아마추어 야채 재배자들은 숙성이 실제로 더 빨리 진행되지만 토마토의 맛은 샐러드와 같다고 지적했습니다.

어쨌든 각 정원사는 현지 조건과 원하는 결과에 따라 토마토 숙성을 가속화하는 방법을 선택해야합니다.

알렉산드라는 우리에게 이렇게 묻습니다. “온실 토마토의 숙성을 가속화할 수 있는 방법은 무엇입니까?”

가장 큰 야채를 선택하고 줄기 근처에 이쑤시개로 여러 번 뚫습니다.
구멍은 얕아야 합니다 - 이쑤시개 반.
모든 토마토에 대해 동일한 작업을 수행하십시오.

숙성이 더 빨리 진행되는 것을 볼 수 있습니다. 토마토의 붉어짐은 약 7일 정도 일찍 나타납니다. 이쑤시개 구멍이 풍화되어 눈에 띄지 않게됩니다. 맛 특성토마토도 좋을 것입니다.

수술 방법

숙성 속도를 높이는 또 다른 방법이 있습니다. 칼을 들고 토마토의 뿌리 목 근처에 관통 슬릿을 만듭니다. 길이는 8cm에 도달해야 합니다. 나무 머리핀이 토마토의 결과 분할에 배치됩니다. 두께는 4mm에 도달해야 합니다. 그것은 소나무 칩이나 성냥으로 만들어집니다.

결과적으로 식물이 과일을 자라도록 힘을 가하기 때문에 토마토의 숙성이 더 잘됩니다. 수술 후 토마토는 일주일 동안 더 빨리 빨갛게 변합니다. 이것은 특히 가을이 일찍 올 때 좋습니다.

식물 울림

과일을 더 빨리 붉게 만들려면 식물을 울릴 수 있습니다. 구리로 만든 얇은 철사를 가져 와서 지상에서 3cm 높이에서 온실의 토마토 주위에 고리를 만듭니다. 고리가 조여져 있는데 토마토 줄기가 잘리지 않도록 주의해야 합니다. 잎에 위치한 광합성 산물의 재고가 과일로 가고 뿌리로 수행되지 않기 때문에 숙성 속도를 높일 수 있습니다. 동시에 온실의 토마토 품질도 증가합니다. 더 많은 탄수화물을 축적합니다. 이 경우 토마토는 고형분 함량이 높고 달콤해집니다.

다양한 드레싱을 사용하여 토마토 붓는 속도를 높일 수 있습니다. 따라서 요오드가 함유된 탑 드레싱은 토마토를 붓는 속도를 높이는 데 도움이 됩니다. 10리터의 물에는 40방울의 물질이 필요합니다. 결과 혼합물은 식물의 잎에 뿌려집니다. 좋은 토마토 작물을 키우기 위해서는 오후 4시 이후나 흐린 날 엽면 급여를 권장합니다. 이렇게 하면 잎이 타는 것을 피할 수 있습니다. 야채는 맑은 날 비료로 질소를 공급합니다. 탑 드레싱은 수용액 형태로 만들어야합니다. 제시된 규칙을 준수하면 질산염 없이 과일을 재배하는 데 도움이 됩니다.

토마토 숙성 속도를 높이는 방법 (비디오)

단기간에 채소 작물을 재배하는 것은 쉽지 않지만 가능합니다. 탑드레싱, 밴딩, 수술 등을 할 수 있습니다.

이미 6 월에 숙련 된 정원사는 온실이나 야외에서 토마토 숙성을 가속화하는 주제에 대해 두뇌를 "퍼즐"하기 시작합니다. 결국, 러시아 여름은 짧고 사람들은 9월 첫 번째 비가 내린 후 설익은 과일로 덤불을 버립니다. 많은 정원사는 토마토 숙성 속도를 높이는 방법 중 하나로 숙성을 사용합니다.

토마토의 숙성을 촉진하는 모든 방법은 다음과 같은 경우에 적합합니다. 교외 지역온실 채소와 재배 모두 열린 땅. 다음 기술을 결합하여 토마토의 과일 형성을 제어하고 발달 및 숙성을 가속화할 수 있습니다. 가공 토마토는 예정보다 일주일 반 빨리 익습니다. 또한 잘 손질된 토마토는 단순한 품종일부 잡종과 마찬가지로 꽃 끝 부패로부터 보호됩니다.

토마토 추가 촬영의 의붓자식들

덤불이 클수록 (더 크면 클수록) 토마토가 더 오래 익을 것입니다. 사이드 슛영양소를 끌어내고 주요 클러스터의 형성을 방해합니다. 소홀히 한 식물의 신진 대사 과정은 더 천천히 진행되고 열매에 역병과 꼭짓점 부패의 징후가 나타납니다 (더 자세하게). pasynkovanny 토마토는 빠르게 발달하고 양질의 작물을 제공합니다.

측면 싹의 첫 번째 스트리핑은 묘목을 현장의 땅에 이식 할 때 수행됩니다. 후속 - 수풀이 너무 자라지 만 적어도 일주일에 한 번. 마지막 의붓아들(특히 조건에서 중간 차선) 7월 말에 떨어집니다. 이 때까지 우리는 모든 잎과 가지를 위쪽 꽃 브러시 (또는 아마도 당신?)로 잘라냅니다. 가위나 가위를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 한 야채에서 다른 야채로 이동할 때는 1% 과망간산칼륨 용액으로 칼날을 소독하는 것이 좋습니다. 가지 치기 후 그루터기가 탈출 장소에 남아 있습니다. 그는 덤불이 새로운 강제력을 시작하도록 내버려 두지 않을 것입니다.

제거한 속눈썹과 잎사귀는 자극적이므로 양동이에 모아 폐기해야 합니다. 전염병식물. 상판을 놓는 것이 가장 좋습니다. 퇴비 구덩이(상자) 정원에서. 그것에서 식물 잔류 물은 천연 기질로 변할 것입니다.

재배 중 꼬집음

첫 번째 브러시(가장 이른 것)의 열매는 종종 매료됩니다. 이 생리적 장애는 주간 온도 변동과 관련이 있습니다. 날씨의 급격한 변화의 결과로 왜곡 된 토마토 과일이 형성됩니다. 그런 토마토는 노래를 잘 부르지 않고 천천히 자랍니다. 그들은 다른 사람들의 성장을 가속화하기 위해 처분됩니다.

7 월의 세 번째 10 년 동안 우리는 재배 된 야채에서 작은 과일, 난소 및 꽃차례를 제거합니다. 그들은 여름 시즌이 끝날 때까지 익지 않지만 많은 에너지와 최고 드레싱을 흡수합니다. 늦게 익는 품종 (우리는 읽었습니다)에서 우리는 꼭대기를 자릅니다.

신 생물을 제거하는 수술을 핀셋이라고합니다. 상판은 가려움증과 염증을 일으키는 데 사용되기 때문에 보호 장갑을 끼고 수행해야 합니다. 우리는 열린 토양에서 자라는 것보다 3주 늦게 정원에서 온실 토마토를 꼬집습니다. 가열 된 온실과 온실에서 우리는 식물에 10 개의 속눈썹을 남깁니다. 차가운 것은 6입니다. 우리는 첫 번째 서리 후에 마지막 작물을 수집합니다.

우리는 바늘로 자신을 무장합니다.

어린 난소에는 풍부한 급수가 필요하지만 이미 갈색으로 변한 토마토에는 해롭습니다. 바늘이나 이쑤시개로 야채 줄기에 3-4 개의 세로 구멍을 만듭니다. 관통 구멍은 수분과 영양분이 펄프로 유입되는 것을 제한합니다. 시간이 지남에 따라 그들은 지나치게 자라지 만 초목은 다시 시작되지 않습니다. 토마토는 성장을 멈추고 익기 시작합니다. 녹색 토마토 한 다발로 가지를 부러뜨려도 같은 효과를 얻을 수 있습니다. 이 방법부패의 형성을 방지하고 물과 광물 자원을 적절하게 재분배 할 수 있습니다.

우리는 구급 상자에서 요오드를 얻습니다.

요오드가 함유된 잎과 뿌리 미끼도 토마토의 숙성을 촉진합니다. 우리는 꽃차례의 싹이 트는 기간 동안 현장에서 첫 번째 치료를 수행하고 두 번째는 몇 주 안에 수행합니다. 조성물을 준비하려면 약국 요오드 40 방울을 10 리터로 희석하십시오. 따뜻한 물. 스프레이 병 (분무기)에 용액을 채우고 잎을 처리합니다. 또는 각 식물 아래에 최대 0.5리터의 용액을 붓습니다.

보드카 주입 토마토 소개

입력 녹색 토마토줄기 바닥에 주사기로 에탄올 (보드카)의 약간의 용액을 주입합니다. "알코올", 작물은 예정보다 16일 빨리 익습니다. 껍질에 도입된 보드카는 쪼개지고 영향을 미치지 않습니다. 맛의 자질그리고 화학적 구성 요소제품. 또한 그러한 토마토의 씨앗은 절대적으로 건강하며 다음 시즌에 좋은 싹을 줄 수 있습니다.

우리는 익은 토마토를 녹색의 토마토에 붙입니다.

에틸렌은 토마토의 숙성 과정을 활성화시킵니다. 익은 과일에는 고농도의 에틸렌 에테르가 있습니다. 이러한 시스템에 익숙한 숙련된 정원사는 숙성을 위해 항상 익은 토마토를 상자(상자)에 넣습니다. 극단적인 경우신문지나 가벼운 천으로 덮을 수 있음). 결과적으로 야채의 갈색 과육은 며칠 안에 붉게 변합니다. 미리 수확하지 않으려면 잘 익은 토마토를 투명한 비닐 봉지에 넣고 갈색 과일 다발 위에 올려 놓으십시오. 숙성 기간은 1주 반으로 단축됩니다. 야채는 수분을 방출하고 "호흡"해야 하기 때문에 이 방법이 논란의 여지가 있다는 점을 말씀드리고 싶습니다. 제한된 공간에서는 이것이 문제가 됩니다. 다음 단락에서 읽을 내용입니다.

우리는 물을 뿌리고 토마토를 먹이는 것을 중단합니다.

들어가다 이른 아침온실이나 정원에서 우리는 식물의 잎에 수분이 어떻게 축적되는지 볼 것입니다. 이 과정을 거팅이라고 합니다. 그것으로 덤불 자체가 과도한 수분을 방출합니다. 그리고 밤이 더 추울수록 아침에 더 많은 야채가 "울" 것입니다. 여름이 끝날 무렵 토마토는 힘을 얻었고 주스로 가득 차있었습니다. 그들은 더 이상 토양의 영양분이 필요하지 않으며 드문 비는 줄기의 주요 영양 과정을 유지하기에 충분합니다.

따라서 계속 물을 충분히 주면 토마토가 과도한 물을 제거한다는 것을 기억하십시오. 야간 온도가 낮으면 덤불이 시들고 잎이 말립니다. 또한, 온실에서 높은 습도곰팡이 감염이 번식하여 작물을 파괴합니다.

철사로 줄기를 조인다

우리가 마침내 급수를 중단하고 계절이 끝나고 비가오고 흐려지면 서둘러 물의 흐름을 줄기로 제한합니다. 가장 쉬운 방법은 뿌리 시스템이 딱딱해질 때까지 부시를 당기는 것입니다. 손상된 뿌리는 수분으로 식물을 포화시킬 수 없으며 야채는 밤에 "땀"을 멈출 것입니다.

또 다른 방법은 줄기를 쪼개는 것입니다. 칼과 나무 조각이 필요합니다. 트렁크 바닥에서 12cm를 측정하고 칼을 꽂고 10cm 잘라냅니다. 조각 사이에 작은 스페이서를 삽입하십시오. 이것은 토마토의 숙성 속도를 높이는 데 도움이 됩니다. 부시의 주요 줄기가 가늘고자를 수없는 경우 환형 감기를 수행합니다. 왜 토양에서 4 센티미터 높이에서 우리는 구리선으로 트렁크를 당깁니다.

일반적인 것 외에도 녹색 과일을 사용하는 다른 "작업" 시스템이 있습니다.

토마토 숙성 촉진을 위한 특별한 방법(오픈 그라운드용)

더 자세히 살펴 보겠습니다.

오리엔테이션 - 태양 아래

토마토는 헬리오파이트 식물입니다. 우리는 그들을 심습니다 햇볕이 잘 드는 지역충분한(60-70cm) 거리에서 착지하십시오. 이 거리는 과일에 빛뿐만 아니라 통기(날리기)를 제공합니다. 후자는 토마토가 부시에서 썩는 것을 방지합니다. 7 월의 두 번째 10 년에 우리는 큰 잎이있는 가지를 태양쪽으로 돌리고 특수 스페이서에 설치합니다. 물론 이것은 힘든 일이지만 이러한 방향은 줄기의 신진대사 과정을 가속화하고 갈색 채소가 익는 데 도움이 됩니다.

덤불 건조

첫 번째 서리가 내리기 전에 우리는 뿌리의 열린 지역에서 식물을 자르고 따뜻하고 통풍이 잘되는 방에서 말립니다. 이렇게하려면 녹색 토마토가 든 꼭대기를 거꾸로 매달고 작은 야채와 난소를 벗겨냅니다. 수풀에서 익은 토마토는 상자 나 상자에서 익은 토마토보다 맛있고 영양가가 높습니다.

우리는 토마토를 뿌릴 때 구리 함유 제제를 사용합니다

8월(에 다른 지역이번 달은 날짜가 많이 다릅니다) 첫 찬 이슬이 내리기 시작합니다. 온실 식물그것은 해를 끼칠 수 없지만 열린 들판의 수풀은 역병에 걸립니다. 미안해 내가 조금 거짓말을 했어 잊지 말아줘 높은 습도(우리처럼) 7월 이후 일부 지역에서! 회색 반점은 과일과 꼭대기를 덮고 야채의 죽음으로 이어집니다. 그러나 토마토 숙성을 위해 자연에서 추가 시간을 뺏을 수 있습니다. 7 월 초부터 HOM으로 처리를 시작하는 것이 가장 가치있는 이유는 무엇입니까? 효과적인 약물구리를 함유하여 새싹에 있는 phytophthora를 파괴합니다. 또는 적어도 개발을 매우 제한합니다.

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