Hop umum: penanaman, perawatan, dan sifat penyembuhan. Hop: tumbuh dari biji

Budidaya hop
fitur biologis. Hop (Humulus Lupulus) adalah tanaman dioecious abadi dari keluarga murbei, subfamili rami. Tanaman jantan berbeda dari tanaman betina hanya dalam struktur. Di alam liar, hop cukup umum di zona beriklim belahan bumi utara. Tumbuh terutama di tempat basah, di hutan, semak belukar, dan kebun sayur.
Hop - herba khas abadi, di mana hanya bagian udara dari batang yang mati untuk musim dingin. Organ bawah tanah (rahim - batang bawah tanah yang menebal, rimpang dan akar) hidup 15-20 tahun atau lebih.
Sistem root hop berkembang dengan baik; terdiri dari akar utama, pendalaman 2,5-3 m atau lebih, dan akar serabut. Selain akar, banyak rimpang meninggalkan rahim dalam arah horizontal.
Batang hop berbentuk keriting, berusuk, ditumbuhi bulu-bulu kaku, panjang batang mencapai 8-10 m, dan terkadang lebih. Pertumbuhan batang normal hanya terjadi bila ada penyangga di sekeliling batang yang membungkus (selalu ke kanan).
Daun hop dibedah dengan telapak tangan, bagian bawahnya tertutuprambut keras. pria danbunga betina terletak pada tanaman yang terpisah. Betina terdiri dari ovarium, putik dan sisik bract yang dikupas tunggal, dikumpulkan berpasangan menjadi bulir. Kerucut terakhir ditempatkan berpasangan pada batang, 20-60 bunga per perbungaan. Bunga jantan dikumpulkan dalam - kuas. Buahnya adalah kacang. Kerucut hop mengandung kelenjar kuning keemasan mengkilap, lengket yang diisi dengan aromatik resin. Tergantung pada varietas hop, kondisi tanah dan iklim dan teknologi pertanian, kandungannya berkisar antara 8 hingga 20% dari berat kerucut.
Menerima Kualitas tinggi kuncup bunga betina tidak boleh dibiarkan berdebu, karena hal ini akan mengurangi kandungan zat pahit di dalam kuncup. Hop ini memberi bir rasa tidak enak. Oleh karena itu, di perkebunan dan di sekitarnya, semua tanaman hop jantan harus dimusnahkan.
Hop dianggap sebagai tanaman dengan sedikit kebutuhan tanah, tetapi tumbuh lebih baik pada chernozem podsolik, abu-abu, tanah podsolik abu-abu tua dan lempung sedikit podsolik. Genangan air yang parah juga tanah berpasir tidak cocok untuk hop.
Sampai suhu, hop memiliki persyaratan rendah. Itu dapat tumbuh baik di daerah subtropis Transcaucasia, dan di wilayah utara pertanian hingga 57-60 ° LU. Hop mentolerir salju besar dengan baik dan salju musim semi hingga -3-5 °С. Kematian petani hop dari suhu rendah tidak kelihatan. Suhu yang paling menguntungkan untuk pertumbuhan hop terletak pada kisaran 20-25 °C.
Hop memiliki persyaratan kelembaban yang lebih tinggi. Ini karena organ di atas tanah yang berkembang dengan baik dan tingkat pertumbuhan yang cepat. Pada beberapa hari, pertumbuhan batang utama mencapai 20-25 cm atau lebih. Hop juga memiliki kebutuhan nutrisi yang tinggi (seperti rami, bercinta, dll.).
Meskipun hop liar tumbuh terutama di hutan cahaya yang tersebar, di daerah jalur tengah hasil tinggi dan kualitas terbaik produksi memberikan lompatan ketika ditanam area terbuka. Tetapi karena angin dan badai merusak tanaman hop di tempat terbuka, area yang dilindungi dari angin yang ada oleh hutan atau hutan harus dialokasikan untuk mereka.
musim tanam(dari awal pertumbuhan tunas di musim semi hingga pematangan kerucut) adalah 100-120 hari, tergantung pada varietas dan kondisi pertumbuhan.
Bookmark hop. Perkebunan hop dengan teknologi pertanian tingkat tinggi berbuah selama 15-20 tahun atau lebih. Umur panjang perkebunan sebagian besar tergantung pada areal yang tepat, varietas dan teknologi pertanian. Di bawah tanaman hop, Anda perlu mengalokasikan area datar atau area dengan sedikit kemiringan selatan atau barat daya. Tanah dan pondasi harus permeabel dengan baik terhadap air dan udara dan memiliki suplai nutrisi yang besar; air tanah tidak boleh lebih dekat dari 1,5-2 m dari permukaan tanah. Di daerah dengan level tinggi air tanah hop menjadi basah.
Areal yang dialokasikan dibagi menjadi empat bagian masing-masing 1,5-2 hektar, dengan rasio aspek 3: 4. Jalan lebar 3-4 m yang tersisa antara kuartal.
Area yang ditentukan untuk meletakkan tanaman hop, 2-3 tahun sebelumnya harus digunakan di bawah tanaman sayuran dan rumput abadi, yang akan membantu meningkatkan kesuburan tanah dan membersihkannya dari gulma. Sebelum meletakkan tanaman hop, pembajakan rebah dilakukan sedalam 35-40 cm.Hasil terbaik diperoleh dengan membajak tanaman sedalam 50 cm.Untuk pembajakan dalam, pupuk kandang atau kompos gambut diterapkan pada tingkat 40-60 ton/ha. pada tanah asam tambahkan jeruk nipis dan marl.
Area yang dibajak untuk meratakan permukaan tanah, dan segera mulai mendobrak area tersebut dan menggali lubang berukuran 60X60X60 cm atau 70x70X70 cm.Pekerjaan ini harus dilakukan pada musim gugur agar dapat menanam hop tepat waktu di musim semi. Hasil terbaik diperoleh dengan menanam dengan jarak antar semak 2,1X1 m, kadang-kadang ditanam hop dengan jarak 2,1X1,6 m.
Hop ditanam dengan stek atau bibit tahunan yang ditanam di pembibitan. Menanam tanaman hop dengan bibit memiliki keuntungan bahwa pada tahun pertama perkebunan dapat menghasilkan panen kerucut - dari 5 hingga 10 sen per hektar.
Di pembibitan, stek standar ditanam, dipanen dari pabrik hop berusia 3 hingga 12 tahun, panjang 12-14, tebal 1,5-2 cm, dengan dua atau tiga pasang sel. Jarak baris 70-80 dan jarak antar stek dalam barisan ZO-40 cm. Stek ditanam pada lubang sedalam 18-20 cm sehingga pucuknya 5-6 cm di bawah permukaan tanah. stek ditutup dengan lapisan tanah 3 -4 cm, ditanam secara vertikal.
Terkadang kecambah hijau ditanam di pembibitan, yang dipanen selama pembingkaian hop. Bagian atas pucuk harus setinggi tanah lapisan atas. Untuk engraftment yang lebih baik, kecambah disiram selama 8-10 hari. Wallpaper atau tiang setinggi 3-4 m ditempatkan di atas shkiltsy, yang berkontribusi pada pertumbuhan batang yang lebih baik. Perawatan tanaman di persemaian terdiri dari penyiangan, penggemburan tanah, pengendalian hama dan penyakit. Acara wajib adalah pembentukan batang pada wallpaper atau pendukung lainnya.
Sebelum menanam hop, mereka mulai lebih awal - di awal pekerjaan lapangan (bersama dengan pemangkasan rahim). Untuk melakukan penanaman tepat waktu, lubang yang digali di musim gugur kemudian diisi dengan campuran humus dengan tanah lapisan atas yang subur. Jika pekerjaan ini tidak dilakukan pada musim gugur, maka itu harus dilakukan pada awal musim semi.
5-7 kg humus atau kompos dicampur dengan tanah pucuk ditambahkan ke setiap lubang. tanah yang subur. Campuran ini, setelah diinjak-injak, harus mengisi lubang dengan 25 cm Lapisan tanah lembab subur setebal 15 cm dituangkan di atas campuran, di mana stek ditanam. Sedikit tanah digaruk di atas umpan hidup.
Saat menanam bibit hop, lapisan tanah subur dituangkan di atas campuran di dalam lubang tempat tanaman ditanam. Anda dapat menanam bibit hop baik di musim semi dan musim gugur. Bagian atas stek dan bibit setelah tanam harus berada pada kedalaman 20 cm dari permukaan tanah. Bagian lubang yang tidak diisi tanah secara bertahap terisi saat merawat tanaman.
Saat meruntuhkan pabrik hop, tiang dipasang untuk peralatan wallpaper. Pekerjaan ini harus diselesaikan sebelum penanaman, agar tidak merusak tanaman nantinya. Untuk memasang wallpaper pada setiap hektar tanaman hop, ditanam 145-150 tiang setinggi 8-9 m dan 60 balok kayu untuk jangkar. Pilar dipasang dalam barisan genap dalam arah memanjang dan melintang. Sebuah kawat galvanis ditarik di sepanjang bagian atas pilar, dari mana penyangga kawat digantung ke setiap semak, mereka ditarik dengan baik dengan pasak kayu sepanjang 50-60 cm; pasak didorong ke tanah pada jarak 40 cm dari semak-semak.
Perawatan hop. Setiap tahun selama musim tanam, tanah di bawah hop harus tetap longgar dan bersih. Budidaya antar baris dilakukan oleh pembudidaya traktor dan kuda, dan di semak-semak - secara manual. Setiap tahun, petani hop memupuk keduanya dan. Norma rata-rata atau kompos gambut adalah 25-30 t/ha. Pada jenis tanah utama di mana tanaman hop berada, disarankan untuk menerapkan pupuk mineral dengan tarif berikut: amonium nitrat - 3-4 sen, garam kalium 40% - 3 sen, superfosfat - 5-6 sen per hektar. Pada chernozem, tingkat pupuk nitrogen agak berkurang, dan pupuk fosfor meningkat. Pupuk dihancurkan secara merata di kedua sisi baris dan dibajak hingga kedalaman 15-18 cm Pemupukan hop dengan pupuk lokal dan mineral, dilakukan pada musim tanam pertama, memberikan hasil yang baik.
Pada top dressing pertama, disarankan untuk menerapkan NPK masing-masing 30-40 kg per hektar, dan pada dressing atas kedua - hanyaNPdalam norma yang sama seperti pada pemberian makan pertama. Selama menyusui, nanah diterapkan pada tingkat 5-6 ton per hektar dengan penambahan 2 sen superfosfat.
Saat pemupukan, disarankan untuk membungkus pupuk di tanah hingga kedalaman 15-18 cm, mencegah kerusakan pada akar. Hop diberi makan dengan bantuan agregat khusus.
Permintaan Hopper perawatan khusus. Mulai dari tahun kedua kehidupan hop, pemangkasan ratu dilakukan di awal musim semi. Acara ini meningkatkan hasil, meningkatkan kualitas hop, meningkatkan daya tahannya. Pemangkasan rahim terdiri dari proses berikut: pembukaan, pemangkasan dan penutupan. Rimpang dan batang bawah tanah tahun sebelumnya dipotong di rahim. Pada saat yang sama, bagian yang busuk dihilangkan. Setelah pemangkasan, rahim ditutupi dengan lapisan tanah lembab sebesar 8-10 cm.
Kedua acara penting perawatan adalah pembingkaian, yaitu pengangkatan tunas berlebih yang terbentuk di rahim. Ini dilakukan selama periode pembentukan kecambah sepanjang 12-20 cm Teknik pembingkaian adalah sebagai berikut: di setiap semak, tanah dibuka dengan hati-hati, pertama dengan chopper, dan kemudian dengan tangan Anda. Setelah rahim dibuka, 5-6 pucuk terbaik dipilih dari setiap semak, dan sisanya dipotong dengan pisau tajam. Tunas yang tersisa di tanaman ditekan dengan tanah.
Setelah membingkai, mereka mulai membangun batang untuk dukungan. Pekerjaan ini dilakukan ketika batang mencapai 40-50 cm, ketika batang ditanam, bagian tanahnya ditekan dengan tanah lembab, yang berkontribusi pada pembentukan akar tambahan. Untuk satu penyangga, ditanam 3 batang. Batang berlebih dipotong dengan pisau di permukaan tanah. PADA tahun-tahun terakhir di setiap semak hop, dua penyangga ditarik dan masing-masing 2 batang ditanam. Sistem baru memberikan peningkatan hasil, tetapi pada saat yang sama membutuhkan sistem pemupukan intensif untuk hop. PADA perawatan lebih lanjut karena hop adalah perang melawan gulma dan hama, melonggarkan tanah, menumpuk semak-semak dan sejenisnya.
Dalam kompleks tindakan untuk perawatan hop, pengendalian hama dan penyakit yang tepat waktu sangat penting. Di antara mereka, yang paling berbahaya adalah tungau laba-laba, kutu hop, kutu, wireworm dan spora transfer. Dalam sistem tindakan pengendalian hama dan penyakit, penghancuran batang mati di akhir musim gugur dan pembajakan musim gugur dari jarak baris, jalan dan perbatasan sangat penting.
Pengumpulan dan pengeringan hop. Kematangan teknis kerucut hop ditentukan oleh fitur-fitur berikut: warna kerucut dari hijau berumput menjadi hijau keemasan atau kuning-hijau, menjadi kencang, elastis, lengket, sangat berbau saat disentuh. Dalam kondisi cuaca normal, kematangan teknis kerucut berlangsung dari 10 hingga 14 hari. Di masa depan, kualitas kerucut memburuk.
Memanen hop adalah proses yang sangat padat karya. Menurut standar, setiap benjolan harus dipotong secara terpisah. Untuk kenyamanan mengumpulkan kerucut, semak-semak dewasa dikeluarkan dari kawat dengan kait khusus. Setelah mengumpulkan kerucut, batang dibungkus dengan cincin kecil di sekitar pasak dan dibiarkan sampai akhir musim gugur. Hal ini dilakukan untuk memastikan aliran nutrisi dari batang ke akar dan rahim. akhir musim gugur batang ditebang, di luar garis perkebunan dan dibakar, dan areal tersebut dipupuk dan dibajak hingga kedalaman 15-18 cm.
Saat mengumpulkan kerucut, kadar airnya adalah 75-80%, dan untuk penyimpanan jangka panjang tidak boleh melebihi 10-12%. Hop dikeringkan di udara di atas perapian atau di pengering api pada suhu 40 - 45 ° C. Setelah 10-15 hari setelah pengeringan, hop dirawat di ruang khusus dengan sulfur dioksida, ditekan, dikemas dan dikirim ke pabrik.

Mendengar kata "hop", banyak yang langsung ingat bahwa ini adalah salah satu komponen untuk membuat bir. Namun, abadi ini adalah liana yang memiliki indah tampilan dekoratif dan sangat sering digunakan dalam desain lansekap.

Gunakan tanaman yang kuat ini di berkebun vertikal untuk mendekorasi pagar situs, lengkungan dan penyangga vertikal lainnya. Dan kerucut yang tergantung dari pucuk adalah komponen dekoratif yang indah dari tanaman merambat, yang terlihat spektakuler pada pucuk.

Hop digunakan sebagai aditif dalam memanggang dan menyeduh, mereka juga digunakan dalam persiapan banyak hidangan, dan juga dimakan mentah.

Untuk makanan, dedaunan muda, batang dan kumis tanaman merambat digunakan. Dan dalam pengobatan tradisional, tanaman ini digunakan sebagai obat penenang yang sangat baik dan memulihkan keseimbangan air-garam tanaman.

Keterangan

Tanaman tahunan ini adalah tanaman dioecious, yang baru-baru ini diklasifikasikan sebagai tanaman ganja. Tetapi pada suatu waktu, ahli botani memberi peringkat hop dengan tanaman murbei. Tiga varietas tanaman merambat ini diketahui, tetapi bagaimana tanaman budidaya hanya hop merayap (atau umum) yang ditanam, yang ditanam untuk makanan, dan hop panjat (Jepang) - digunakan dalam desain lansekap.

kerucut- ini adalah perbungaan yang seluruhnya terdiri dari bunga kecil betina yang tumbuh pada satu batang. Di ujung bawah perbungaan ini adalah kelenjar khusus yang mengandung lupilin - zat utama yang hop dihargai. Dalam kerucut, konsentrasi zat ini jauh lebih tinggi daripada di kerucut jantan. Dalam kerucut yang dibuahi, buah-buahan terbentuk di akhir musim.

Malai bercabang di mana bunga kecil tumbuh (sekitar 5 mm) adalah bunga jantan. Perianth mereka sederhana, kepala sari dari benang sari memanjang. Jumlah benang sari adalah 5. Ada sangat sedikit kelenjar dengan lupilin. Setelah akhir berbunga, bunganya rontok.

hop Jepang- tanaman yang agak termofilik, oleh karena itu ia hanya tumbuh di garis lintang yang sama dengan pulau-pulau Jepang. Hop umum adalah umum di negara kita, yang dijelaskan dalam artikel ini.

Budidaya dan perawatan

Untuk menumbuhkan hop umum di situs Anda, Anda perlu tahu tentang nuansa menanam tanaman merambat ini: pilih tempat yang tepat untuk menanam bibit, siapkan tanah sebelum tanam, dan juga rawat tanaman tahunan ini dengan benar setelah tanam sepanjang musim.

Pemilihan tanah untuk penanaman

Tempat penanaman tanaman tahunan ini bisa di bawah sinar matahari, tetapi hop tumbuh lebih baik di tempat teduh. TETAPI daerah yang cerah menarik hama ke tanaman, juga di daerah seperti itu tanaman merambat lebih rentan terhadap penyakit. Lebih baik jika tempat itu terlindung dari hembusan angin dingin, tetapi hop tumbuh cukup tenang dalam angin.

Dari pilihan tepat tanah juga tergantung pada seberapa baik tanaman tahunan ini akan tumbuh. Tanah harus ringan dan gembur, dengan nutrisi yang cukup. Tanaman merambat tumbuh dengan baik di iklim yang lembab dan hangat, tetapi tanah di lingkaran batang dekat harus lembab, tetapi tanpa genangan air di dalamnya.

Air tanah harus cukup dalam untuk sistem akar hop tidak membusuk.

Keasaman tanah harus mendekati netral (atau sedikit basa), tanaman tahunan ini tumbuh jauh lebih buruk di tanah basa.

Pemupukan

Tanaman ini cukup tinggi, dan untuk pertumbuhan penuh semua tunas diperlukan sejumlah besar nutrisi. Oleh karena itu, biasanya persiapan tempat di mana hop akan tumbuh sudah dipersiapkan terlebih dahulu. Bahan organik dan elemen mineral yang diperlukan harus dimasukkan ke dalam tanah.

Jika bibit direncanakan untuk ditanam di musim semi, maka sebelumnya penggalian musim gugur pupuk kandang (hanya tidak cukup segar) dan pupuk fosfat dimasukkan ke dalam tanah. Tanaman merambat ini sangat responsif terhadap masuknya bahan organik ke dalam tanah, sehingga membutuhkan lebih dari pupuk mineral kompleks. Namun, segar pupuk organik jangan dioleskan, karena bisa membakar akar tanaman. Dan di sini pupuk gambut bawa hanya dalam bentuk mulsa, dan lapisannya harus sekitar 10 cm.

Menanam dan menyebarkan hop

Anda dapat menanam tanaman muda baik di musim gugur maupun di periode musim semi. Tanaman merambat ini diperbanyak dengan stek, membagi semak atau biji. Menanam hop dari biji adalah proses yang panjang, jadi tukang kebun, untuk menghemat waktu dan tenaga, tidak menanam hop menggunakan biji.

Stek non-lignifikasi dari tanaman merambat ini biasanya dipotong dari batang yang berusia minimal 3 tahun. Stek yang dipotong ditanam di parit yang digali, segera membuat jarak di antara mereka setidaknya 0,8 - 1 m. Di sebelah tanaman yang ditanam, tiang yang sesuai harus segera digali di bawah penyangga. Di satu tempat, tanaman merambat tumbuh setidaknya selama 18 - 20 tahun.

Tanaman tahunan ini diperbanyak dengan membagi semak saat memindahkannya dari satu tempat ke tempat lain. Setelah menggali, akar hop termuda ditanam. Metode ini sesederhana menanam tanaman merambat ini dari stek.

Nuansa utama perawatan hop

2 - 3 musim pertama, balutan atas cair dimasukkan ke dalam lingkaran dekat-batang. Biasanya, kotoran sapi, kotoran ayam atau humus digunakan untuk membuat larutan seperti itu. Anda juga perlu membuat pupuk mineral. Biasanya aplikasi jenis yang berbeda pupuk bergantian satu sama lain.

Kelembaban sangat penting untuk tanaman ini, dedaunan dan bunga tumbuh lebih aktif jika ada cukup kelembaban di tanah. Oleh karena itu, di musim semi dan paruh pertama musim panas, tanaman merambat ini disiram secara teratur, setidaknya setiap 4 hingga 6 hari sekali.

Di musim gugur, salah satu prosedur utama untuk merawat hop adalah memangkas pucuk.

Fitur yang bermanfaat

Tanaman ini mengandung banyak zat aktif yang berbeda:

berbagai resin;
kepahitan;
Minyak esensial;
flavonoid.

Efek utama yang dimiliki hop pada tubuh manusia adalah efek menenangkan dan rileks. Oleh karena itu, tingtur berdasarkan itu sering digunakan sebagai pengganti obat tidur, serta untuk meredakan ketegangan saraf dan dalam berbagai bentuk depresi.

Rebusan dan infus membantu menormalkan kerja saluran pencernaan, serta dalam proses inflamasi di kandung kemih atau ginjal. Dalam bentuk lotion dan kompres, infus hop digunakan dalam pengobatan memar dan luka, serta menghaluskan kerutan pada kulit wajah.

Lihat juga video

Lompatan umum ( Humulus lupulus) tidak hanya cocok untuk berkebun vertikal, tetapi juga tanaman obat yang dapat tumbuh di situs sendiri. Namun, ini abadi yang bersahaja sering menimbulkan beberapa masalah.

Menanam hop

Sejarah hubungan saya dengan hop sudah lama. Itu dimulai dengan upaya yang gagal untuk menumbuhkan hop dari biji yang dibeli dengan tangan untuk menjalankan tanaman merambat di dinding gedung bertingkat tinggi. Ada juga sekantong penuh rimpang yang dikumpulkan di hutan (di wilayah Tver), yang tercekik karena semak-semak yang ditumbuhi hop. Itu adalah hutan yang aneh. Dia baru saja membebaskan dirinya dari salju, dan semua gundukan dan bukit ditutupi dengan karpet biru-biru dari bunga-bunga mekar. Ada banyak lompatan: tanaman merambat tak berdaun yang melilit batang pohon, semak belukar dan batang kering tanaman herba tahun lalu. Itu perlu untuk bergerak di hutan itu dengan hati-hati agar tidak terjebak dalam lingkaran tanaman merambat yang tidak berdaun.

Di sanalah kami berhasil menggali atau mengeluarkan dengan tangan kami dari bundel rimpang hop umum yang longgar dan lembab di tanah musim semi ( Humulus lupulus). Mereka dibutuhkan untuk mendarat di situs. Proses menanam hop tidak sulit. Sekarang saya tahu betapa mudahnya bahkan sepotong kecil rimpang yang tidak sengaja jatuh ke tanah bertunas dan pucuk. Tapi kemudian, ketika saya pertama kali menanam hop di sepanjang pagar, saya bahkan tidak membayangkan betapa uletnya tanaman ini nantinya. Oleh karena itu, semuanya dilakukan sesuai dengan aturan dan dengan mempertimbangkan ketidakpastian cuaca musim semi.

Pertama, parit digali sedalam 25 cm, di bawahnya diletakkan lapisan kompos yang sudah terurai sebagian. Potongan rimpang sepanjang 15-20 cm ditumpangkan di atasnya, saya memastikan bahwa sebagian besar kuncup tidak melihat ke tanah, tetapi ke atas. Rimpang ditaburi dengan hati-hati dengan campuran humus setengah membusuk, tanah kebun, gambut dan pasir. Proses penanaman diselesaikan dengan penyiraman yang melimpah dan mulsa ringan di lokasi pendaratan. Setahun kemudian, diputuskan untuk menambah panjang pagar hop. Seperti terakhir kali, semuanya dilakukan dengan sangat hati-hati, satu-satunya perbedaan adalah kami harus beradaptasi dengan keanehan bukan musim semi, tetapi cuaca musim gugur. Karena itu, gambut dan daun yang jatuh dituangkan di atasnya. Untuk asuransi.

Hop mencari dukungan

Satu atau dua tahun pertama, hop dikuasai dengan takut-takut di tempat baru mana pun. Kemudian dia dengan cepat mulai tumbuh. Dan ke segala arah sekaligus. Pada saat inilah Anda menyadari betapa bagusnya jika ada dukungan kuat di dekatnya. Tanpa itu, pucuk menyebar di tanah, memanjat pohon yang tumbuh di dekatnya dan menjalin batang raspberry yang menghalangi mereka. Mulai saat ini, hop yang ditinggalkan sendiri dapat menjadi sakit kepala tidak hanya bagi pemilik situs, tetapi juga bagi tetangganya. Cengkeraman hop dialami bahkan oleh pohon cemara berduri yang tumbuh di dekatnya dan semak mawar yang dipenuhi duri.

Tahun pertama hop yang ditransplantasikan sakit. Dia melepaskan tunas tipis, rapuh, daun kecil, dan kutu daun segera menyerangnya. Kutu rumput ini, seperti manusia, menerkam orang sakit, lemah, dimakan melankolis atau penyakit mental lainnya. Pada tahun kedua, setelah sakit dan menetap di tempat baru, hop menunjukkan kekuatan mereka (V.A. Soloukhin "Rumput").

Masalah yang terkait dengan hop terutama terlihat pada daerah kecil. Lebih aman untuk berpikir "tujuh kali" apakah layak menanam tanaman yang tumbuh cepat dan tidak dapat dihancurkan, yang kemudian akan sulit untuk dihilangkan. Hop sangat aktif menjelajahi ruang angkasa sehingga mereka perlu dikendalikan setiap saat. Jalan keluar terbaik adalah menjalankan tanaman merambat di sepanjang penyangga, menghilangkan pucuk-pucuk yang memperluas area yang ditempati oleh tanaman keras. Jika tidak, masalah yang terkait dengan pembangunan kembali bagian terdekat dari situs tidak dapat dihindari, dan konflik dengan tetangga mungkin terjadi.

Ujungnya yang kasar, seolah-olah langsung mencuat, sepanjang waktu, bergerak maju atau naik, melakukan gerakan rotasi seragam searah jarum jam. Dan jika sebuah pohon, tiang telegraf, pipa pembuangan, tiang yang ditempatkan secara khusus, setiap vertikal yang menunjuk ke langit, muncul di sepanjang jalan, lompatannya dengan cepat, dalam satu hari, lepas landas ke puncak, dan ujungnya yang tumbuh lagi. meraba-raba di sekitar dirinya sendiri di ruang kosong (B .A. Soloukhin "Rumput").

Perawatan hop

Musim semi. Tunas yang muncul dari tanah tumbuh sangat cepat. Kecambah kecil dalam satu hari diperpanjang 20 - 30 sentimeter, dan terkadang lebih.

Musim panas. Selama periode musim panas, pohon anggur tumbuh hingga 3,5 - 4 meter. Itu terjadi hingga 8 meter. Pertama, pucuk diarahkan ke atas di sepanjang penyangga. Tetapi begitu berakhir, gerakan berlanjut ke arah yang sama, menempel "di udara" dan melilitkan dirinya pada batangnya sendiri. Karena itu, banyak "loop udara" muncul. Bagian atas pokok anggur menjadi lebih berat dan memperoleh windage yang lebih besar. Menjadi sulit baginya untuk menahan hujan dan hembusan angin kencang. Ini mengarah pada fakta bahwa bagian dari lindung nilai hijau cepat atau lambat akan memutuskan dukungan. Juga harus diperhitungkan bahwa penopang dan pengencang yang rapuh menahan beban berat bagian atas tunas hop mudah robek. Untuk menghindari pagar hop yang jatuh, itu hanya dapat dijalankan pada penyangga yang sangat andal, diikat dan mencegah munculnya "loop udara". Segera setelah ketinggian pucuk mencapai palang atas penyangga, semua ujung pucuk harus dipotong atau diarahkan ke bawah.

Hop sering menderita embun tepung. Kutu daun dapat muncul pada tunas muda. Menjelang akhir musim panas, efek dekoratif hop berkurang: dedaunan mulai terasa berubah menjadi cokelat. Benar, kerugian seperti itu seringkali tidak terlihat karena banyaknya kerucut. Hop adalah tanaman dioecious yang diserbuki oleh angin dan serangga. Tanaman dengan bunga jantan memiliki perbungaan panik yang longgar.

Apa yang biasa saya lakukan, tetapi saya tidak tahan di tanaman hop yang mekar selama lebih dari tiga jam - Anda menghirup serbuk sari hop yang ada di mana-mana, dan kepala Anda mulai berputar. Seorang teman saya, seorang herbalis yang sangat berbakat, meminta saya untuk memetik bunga bersama saya. Jauh lebih muda dariku, pendek, kurus. Dia memanjat pohon elm, di mana, pada ketinggian empat atau lima meter, hop membentuk tenda mewah - salah satunya cukup untuk beberapa keranjang. Satu jam kemudian saya melihat - pertama tas jatuh ke tanah, dan teman saya ini jatuh di atasnya. Untungnya, dia mendarat dengan sukses. Mereka hanya tertawa (R.B. Akhmedov “Tanaman adalah teman dan musuhmu”).

Semak betina memiliki perbungaan kapitat, di mana daun penutup tumbuh dan menutupi buah-kacang. Beginilah tampilan kluster kerucut hop yang terkenal, yang, pertama-tama, disukai oleh pembuat bir.

Dari waktu ke waktu perlu untuk menyiangi gulma yang tumbuh di kaki: jelatang, dandelion, asam urat, dll. Hop dengan mudah mentolerir genangan air dan kekeringan. Dia dengan tenang mengacu pada komposisi dan struktur tanah yang berbeda.

Musim gugur. Seluruh bagian atas tanah dari hop umum abadi mati setiap tahun. Cambuk kering terlihat jelek: mereka dikibaskan oleh angin, menjadi hitam karena hujan dan salju. Juga harus diperhitungkan bahwa nanti, selama musim semi, hop kering berkobar seperti bubuk mesiu. Karena itu, lebih baik memotong seluruh bagian udara, dan bukan hanya batang kering. Pekerjaan yang melelahkan ini membutuhkan banyak waktu, karena Anda harus mengeluarkan pucuk kering dari semua celah di pagar. Lebih baik menyelesaikan semuanya sebelum awal cuaca dingin dan hujan.

hop dekoratif

Common hop adalah salah satu yang terbaik yang tersedia dan tanaman ringan untuk berkebun vertikal. Apalagi bila dirawat dengan baik dan ditanam di tanah gembur yang bergizi.

Agar pagar hop terlihat rapi, Anda tidak boleh membiarkan munculnya echinocystis (mentimun gila). Jika tidak, kebingungan artistik tidak dapat dihindari, yang ternyata pagar menjadi pel yang tidak menarik dari berbagai macam tunas.

Common hop memiliki beberapa varietas teknis terdaftar. Benih dan bibit hop emas hias (Humulus lupulus "Aurea") dengan dedaunan kekuningan sedang dijual. Panjang pucuknya 2,5 - 3 meter. Spesies lain juga cocok untuk pagar tanaman - hop pendakian tahunan yang tumbuh cepat, atau hop Jepang (H. japonicus).

Hop sebagai tanaman obat

Kerucut hop harum kuning keemasan dapat dikeringkan dan diseduh menjadi teh. Minuman ini lebih baik diminum pada malam hari. Mereka mengatakan bahwa setelah itu Anda tidur nyenyak. Infus air kerucut hop secara tradisional dibilas dengan rambut. Bantal diisi dengan kerucut hop kering. Banyak yang berpendapat bahwa tidur di atas bantal seperti itu mudah, selain itu, membantu sakit kepala.

Untuk insomnia, buatlah bantal berisi kerucut hop. Saya ingat bahwa ibu saya membuat bantal seperti itu untuk adik laki-lakinya, yang sakit meningitis - sehingga kepalanya tidak terlalu sakit dan tidur lebih nyenyak (R.B. Akhmedov "Tanaman adalah teman dan musuhmu").

Hop biasa menarik perhatian banyak orang pengobat tradisional. Selain itu, tidak hanya kerucut dan rimpang yang dipanen, tetapi juga bagian lain dari tanaman. Jadi, infus herbal (pucuk dengan daun) diminum untuk meningkatkan penglihatan dan untuk pilek. Kehamilan adalah kontraindikasi. Kekuatan penyembuhan hop telah lama dikenal:

Dalam pengobatan Tibet, bahkan di zaman kuno, bunga hop digunakan sebagai agen antitumor yang andal. Diyakini bahwa kanker yang disembuhkan dengan hop tidak kambuh. Saya bukan seorang lama Tibet, tetapi saya melihat bunga hop sebagai hadiah ilahi yang paling berharga (R.B. Akhmedov “Tanaman adalah teman dan musuh Anda”).

Pabrik hop tidak hanya merupakan bahan baku yang sangat baik untuk produksi minuman hop, tetapi juga berharga tanaman obat. Kualitas dekoratif dari pohon anggur ini, yang dipenuhi dengan kerucut hijau, tidak kalah diminati. Ini sering digunakan untuk lansekap berbagai jenis penyangga, punjung, pergola dan lengkungan, ditanam di sekeliling sebagai pagar hidup. Daun dan batang hop terbukti mampu menyerap ion logam berat.

Humulus lupulus - Hop umum (keriting), milik keluarga rami. Genus diwakili oleh tiga spesies tanaman merambat herba tahunan dan tahunan, yang biasa digunakan untuk berkebun vertikal. Ini adalah tanaman merambat yang tumbuh cepat yang menumpahkan seluruh bagian di atas tanah untuk musim dingin dan dipertahankan berkat rimpang bawah tanah.

Berikut adalah deskripsi hop yang diberikan oleh Dahl: “Hop adalah tanaman pogony, yang serbuk sarinya masuk ke minuman mabuk; kerucut tanaman ini, yang mengandung serbuk sari. Keadaan mabuk. hop nya mengatasi. Bogatyr Khmelishche akan dikalahkan. Brazhka tidak bisa diseduh tanpa hop” dan seterusnya.

Hal yang paling menarik adalah bahwa dengan penggunaannya yang sangat luas saat ini, terlepas dari kenyataan bahwa "hoppy" telah menjadi sinonim untuk memabukkan, hop adalah penemuan yang relatif baru, meskipun mereka ditemukan liar di hutan Eropa Tengah dan Timur dan sebagian besar dari Asia. Sulit untuk mengatakan siapa yang pertama menyeduh bir dengan hop.

Halaman ini menjelaskan sifat-sifat hop dan cara menanamnya di halaman belakang Anda.

Sifat penyembuhan hop

Orang Finlandia pertama kali menyebutkan bir dengan hop, tetapi baru berusia sekitar 1200 tahun, tampaknya, pada saat yang sama, orang Slavia yang menghuninya mulai menggunakannya di Baltik. Pada saat ini, hop mulai dikonsumsi di Kaukasus. PADA Eropa Barat hop, dilihat dari penyebutannya dalam kronik dan risalah medis, muncul bahkan kemudian, sekitar abad ke-8-10, di berbagai negara pada waktu yang berbeda.

Hop ditambahkan ke bir tidak hanya dan tidak terlalu banyak untuk meningkatkannya, sehingga dapat dikatakan, "hoppy", tetapi untuk meningkatkan rasa dan pengawetannya. Meskipun hop memang memiliki efek tertentu pada sistem saraf. Dalam pengobatan, digunakan sebagai obat penenang dan merupakan bagian dari banyak biaya.

Dalam pengobatan, hop juga mulai digunakan dari sekitar abad ke-12, ketika sudah diterima penggunaan luas. Mereka bahkan dibayar pajak dan upeti, misalnya, di Republik Ceko, Polandia, Swedia, yang disebutkan dalam kronik tahun 967. Pada Abad Pertengahan, penghormatan semacam itu tersebar luas di Jerman, Belanda, dan Norwegia. Pada saat itu, hop menjadi satu-satunya dan aditif utama untuk bir, memberikan rasa dan aroma, dan sepenuhnya menggantikan aditif lainnya - apsintus, kerikil, dan lainnya.

Dalam pengobatan dan pembuatan bir, perbungaan hop dan kelenjar hop digunakan, yang tertutup rapat dengan daun perbungaan. Saat dikeringkan, beberapa kelenjar ini hancur, membentuk bubuk harum keemasan. Perbungaan matang dipanen pada bulan Agustus, dalam cuaca yang baik, setelah embun menguap. Perbungaan yang sedikit menguning, tetapi belum kuning, dianggap siap untuk dikumpulkan.

Dalam kedokteran sifat penyembuhan hop digunakan sebagai obat penenang untuk terlalu banyak bekerja, meningkatkan rangsangan, kesulitan tidur. Hop memberikan hasil yang baik dengan keasaman rendah jus lambung, gangguan pencernaan. Bersama dengan chaga (jamur birch), hop digunakan sebagai tonik dalam onkologi. Hop sering digunakan dalam kosmetik untuk memperkuat rambut.

Bahan baku obat adalah bibit ("kerucut") hop. Mereka menemukan minyak esensial (0,3-1,8%), yang meliputi mono-dan seskuiterpenoid (myrcene, geraniol, caryophyllene, farnesene); kepahitan (11–21%) - humulon, lupulon, dll .; flavonoid, kumarin, asam fenolik (klorogenik, kopi, dll.), kumarin, vitamin C, E, B1, B3, B6, hormon estrogenik, zat resin.

Zat aktif biologis hop memiliki efek menenangkan, menghipnotis, zat pahit meningkatkan pencernaan, jumlah zat aktif biologis memiliki efek bakterisida, memiliki efek positif pada proses metabolisme dan terutama pada pengaturan metabolisme lemak, mineral dan air. PADA kedokteran ilmiah persiapan hop digunakan untuk penyakit pada saluran pencernaan, untuk merangsang nafsu makan, meningkatkan pencernaan pada gastritis, pada penyakit kandung empedu dan hati, limpa ("Hovaletten").

Mereka digunakan sebagai analgesik, obat penenang, hipnotis untuk meningkatkan rangsangan saraf, gangguan tidur, neuralgia, distonia vegetatif, kejang ringan pada pembuluh koroner, takikardia, pada tahap awal hipertensi ("Valocordin", "Valosedan", "Novo-passit").

Persiapan efektif berdasarkan hop untuk pielonefritis, batu ginjal, peradangan Kandung kemih, gembur ("Urolesan"); digunakan untuk penyakit radang pada kulit dan selaput lendir, reaksi alergi disertai gatal; decoctions dan lotion digunakan untuk radikulitis dan penyakit sendi.

Penggunaan utama kerucut hop adalah pembuatan bir, mereka juga digunakan dalam tata rias untuk memperkuat rambut.

Penggunaan persiapan dari tanaman hop dikontraindikasikan selama kehamilan (mengganggu keseimbangan hormonal) dan menyusui, hipersekresi jus lambung, hepatitis akut, pelanggaran berat pada hati dan ginjal.

Panen "kerucut" hop pada fase pematangan awal (akhir Juli - Agustus), ketika mereka memiliki warna hijau kekuningan; mereka dipotong bersama dengan batang agar tidak hancur.

Hop sering digunakan dan bagaimana tanaman hias, itu melengkung dengan baik di balkon, beranda, pagar dan punjung, menghiasinya dengan dedaunan berukir. Liana tidak kehilangan efek dekoratifnya selama 20-30 tahun.

Di perkebunan, seluruh pokok anggur biasanya dipotong, kemudian perbungaan dikumpulkan darinya, yang dikeringkan di tempat gelap yang berventilasi di atas serasah. Jika hop dikeringkan tanpa alas, kelenjar dengan minyak esensial dan resin yang jatuh darinya - bagian paling berharga dari bahan mentah - akan hilang. Kerucut hop mengandung hingga 1,6% minyak esensial, dan kelenjar - hingga 3%. Lebih dari 100 zat ditemukan dalam minyak atsiri, komposisinya tergantung pada asal bahan baku, waktu pengumpulan dan kondisi iklim.

Hop tidak hanya menggunakan kerucut yang digunakan untuk pembuatan bir, tetapi juga tunas muda, sementara daunnya belum mekar. Tunas ini direbus dan disajikan seperti asparagus. Sebelum revolusi, direkomendasikan secara khusus untuk menanam hop untuk bahan baku nabati, menutupi tunas muda dari cahaya, memutihkannya seperti asparagus. Tunas seperti itu tidak hanya lebih lunak, tetapi juga tumbuh lebih cepat. Dengan memangkas hop dan menutupi tunas baru dari cahaya, Anda dapat memilikinya hampir sepanjang musim panas. Tentu saja, Anda tidak dapat memotong semak yang sama setiap saat. Karena itu, jika Anda membutuhkan pucuk muda, tinggalkan beberapa pucuk besar tua di semak-semak untuk memberinya makan. Tunas muda diikat menjadi bundel, direbus dalam air garam dan disajikan dengan remah roti.

Berikut adalah deskripsi hop biasa yang diberikan oleh tukang kebun terkenal Rusia Steinberg: “Kecambah hop biasanya muncul dari tanah cukup awal, sudah pada bulan April dan Mei, oleh karena itu, pada waktu bebas sayuran yang ditunjukkan, Anda dapat makan kecambah hop, yang merupakan dianggap sangat enak. Karena hop sering ditemukan di alam liar, keadaan ini sangat penting, meskipun, mengingat nilai yang ditunjukkan dari kecambah hop, hop harus dibiakkan dalam skala kecil di setiap berkebun dan hortikultura. Di musim semi, kecambah hop dibiarkan keluar sedikit dari tanah, lalu dihancurkan dan digunakan seperti asparagus.

Seperti apa liana hop itu dan bagaimana pertumbuhannya (dengan foto)

Hop adalah tanaman herba memanjat, abadi. Batang hingga 6 m panjang, tetrahedral, ditutupi dengan duri bengkok. Daun bagian bawah berseberangan, petiolate panjang, bulat, 3-5 lobus sangat dalam, bergerigi di sepanjang tepinya; daun bagian atas utuh. Bunga berkelamin tunggal: bunga jantan - di ketiak daun, beranggota lima; pistillate - di pineal axillary catkins terkulai, tumbuh menjadi bibit.

Seperti yang Anda lihat di foto, buah dari tanaman hop adalah kacang yang dikumpulkan dalam kerucut hijau kekuningan:

Mereka, seperti asparagus dan kembang kol, bisa dimakan di waktu musim semi. Mekar pada bulan Juli-Agustus, buah dipanen pada bulan September.

Hop tumbuh seperti pohon anggur, batangnya yang berbentuk segi memutar di sekitar penyangga ke kanan, berlawanan arah jarum jam. Dan untuk bertahan lebih baik, batang ditutupi dengan rambut berbentuk landasan khusus, dari bawah rambut lebar dan tebal, dari atas mereka memiliki dua "tanduk" yang diarahkan ke sisi sepanjang batang, diresapi dengan garam silikon dan sangat tahan lama. Menempel dengan ujung yang tajam ke dalam penyangga, rambut-rambut ini dengan kuat menahan bidikan. Pada saat yang sama, mereka juga memainkan peran protektif. Cobalah untuk melewati lompatan dengan lengan pendek - Anda akan mendapatkan seumur hidup kesan yang tak terlupakan. Metode perjuangan ini digunakan atas saran saya di satu taman kanak-kanak - anak-anak segera menghentikan semua upaya untuk memanjat pagar ke jalan. Goresan tersebut sangat menyakitkan dan membutuhkan waktu lama untuk sembuh.

Hop adalah tanaman dioecious, perbungaan betina dan jantan terletak di semak yang berbeda. Yang paling penting secara praktis hanyalah semak betina, membentuk perbungaan dalam bentuk kerucut. Karena perbungaan yang tidak memiliki biji lebih dihargai dalam pembuatan bir dan obat-obatan, hanya tanaman betina yang biasanya ditanam di perkebunan.

Hop memiliki rimpang bercabang di bawah tanah yang menghasilkan tunas baru. Segmen rimpang ini digunakan untuk menyebarkan hop dalam budaya. Tunas hijau mati setiap tahun setelah berbuah, dan tumbuh kembali di musim semi.

Ini adalah spesies South Boreal-nemoral-forest-stepa Amerika Utara-Eropa-Asia Barat. Ini didistribusikan secara luas di selatan bagian Eropa Rusia, di Kaukasus, di selatan Siberia Barat, di Altai dan di Asia Tengah. Di wilayah Ural, itu terjadi di Tengah dan Ural Selatan. Tumbuh di semak belukar pantai, di hutan lembab.

Varietas paling dekoratif dengan daun kuning cerah - humulus lupulus 'Aureus'.

Foto-foto ini menunjukkan seperti apa tanaman hop itu:

Bagian artikel berikut dikhususkan untuk cara menanam hop dan cara merawat tanaman.

Kondisi penanaman dan perawatan untuk menumbuhkan hop di tanah terbuka

Tanaman merambat hop biasanya digunakan untuk berkebun vertikal. Namun, ketika menanam hop, harus diingat bahwa sebelum musim dingin, massa daun dan cabang di atas tanah mati sepenuhnya setiap tahun, hanya rimpang hop yang menebal di bawah tanah yang tersisa. Di musim semi, setelah salju mencair, hop mulai tumbuh aktif.

Kondisi penting untuk menumbuhkan hop adalah menyediakan area semi-teduh, terlindung dari angin utara. pada tempat yang cerah penanaman hop lebih rentan terhadap penyakit, serangan kutu daun dan serangga pemakan daun lainnya.

Untuk menanam dan merawat hop in lapangan terbuka lempung subur permeabel dengan kelembaban yang cukup, tetapi tidak tergenang air, paling cocok.

Dalam posisi vertikal, bulu mata hop dengan cepat memanjat penyangga, pada posisi horizontal, tingkat pertumbuhan berkurang secara signifikan. Untuk menumbuhkan yang solid dinding hijau, tanaman ditanam dengan interval 1,5–2 m. Spesimen hop yang berkembang dengan baik membentuk jalinan batang dan daun yang padat pada pertengahan musim panas. Mengetahui fitur ini, Anda dapat dengan cepat mendekorasi bahkan bangunan taman yang paling mencolok sekalipun.

Cara menanam, menumbuhkan, dan merawat hop di kebun

Untuk menanam hop di tanah yang buruk, lubang atau parit sedalam 60 cm digali di musim gugur, di mana kotoran diletakkan hingga setengahnya, dan ditutup dengan tanah dari atas. Penanaman dilakukan di musim semi sebagai bibit dan stek. Bibit hop biasa ditanam pada jarak 80-100 cm satu sama lain, hop Jepang dapat ditanam lebih sering (30-50 cm).

Seperti kebanyakan tanaman merambat, ia membutuhkan dukungan. Ini mengkonsumsi banyak nutrisi dan air, oleh karena itu, untuk memastikan perkembangan yang baik dan cepat, tanaman harus diberi makan dan disiram. Pada tahun pertama, hop umum dapat menghasilkan banyak tunas - hop yang lemah dan di bawah standar harus dipotong agar tidak menghabiskan tanaman. Kemudian pada tahun kedua akan ada lebih sedikit tunas, dan berbunga akan lebih banyak. Pada tahun ketiga atau keempat, rimpang tumbuh, dan jika Anda memberi mereka kebebasan, hop akan menjadi bencana nyata bagi kebun Anda, jadi Anda perlu dengan tangan besi simpan pokok anggur ini di tempat yang disediakan untuk itu. Ketika pucuk mencapai 60 cm, mereka diganti dengan penyangga hingga tiga meter atau lebih, di mana mereka akan melengkung. Selama paruh pertama musim panas, tanaman dewasa mengembangkan mahkota tunas jalinan yang kuat dengan daun lobed dan kerucut dekoratif.

Setelah penanaman, saat merawat hop di kebun, penting untuk melindungi tanaman dari hama. Meski ini bukan tanaman yang paling "lezat", kumbang daun bisa merusaknya. Metode lama penyemprotan dengan infus pahit apsintus direkomendasikan. Dan lebih mudah untuk membeli bahan kimia modern untuk memerangi serangga pemakan daun. Di musim gugur, setelah mati, tanaman merambat dipotong.

Tanaman menciptakan bayangan yang kokoh, dan di bawah "tenda hijau" senja akan selalu berkuasa. Ini harus diperhitungkan jika kita menanam hop di dekat gazebo atau beranda.

Di musim gugur, lubang untuk menanam hop sedalam 0,5 m diisi setengahnya dengan pupuk kandang, dan ditutup dengan tanah di atasnya. Di musim semi, bibit hop atau stek ditanam di dalamnya. Bibit ditanam pada jarak 1 m.

Pada paruh pertama musim panas, hop liana tumbuh begitu cepat sehingga tanaman ini adalah yang pertama menenun pergola, penyangga, jauh di depan serai, parthenocissus, honeysuckle honeysuckle. Pada siang hari, hop tumbuh beberapa sentimeter. Segera setelah pucuk tumbuh 40-50 cm, penyangga dibuat untuk mereka. Pada tahun pertama penanaman, pucuk tanaman yang lemah harus dihilangkan, meninggalkan yang kuat.

Untuk merawat hop dengan cara yang disarankan oleh teknologi pertanian yang tepat, penyiangan tepat waktu, pelonggaran berkala dan penyiraman selama musim kemarau diperlukan. Dalam 3 tahun pertama setelah tanam, untuk memastikan pertumbuhan yang cepat dan baik, hop harus disiram secara teratur dan diberi makan dengan larutan kompleks pupuk mineral. Pembalut atas harus berganti-ganti: setelah pupuk diterapkan ke tanah, maka pemupukan daun dilakukan pada batang dan daun (pupuk harus diencerkan dalam setengah konsentrasi). Metode pemberian makan daun juga dilakukan dalam kasus kelaparan nitrogen daun, ketika mereka menjadi ringan dan kecil, dalam kasus kekurangan kalium, bentuk daun menjadi cembung, dan warna perunggu daun. menunjukkan bahwa tanaman kekurangan unsur fosfor.

Dalam proses menanam hop, perawatan harus dilakukan untuk memastikan bahwa akar tidak tumbuh melampaui penanaman. Anda dapat menggunakan pembatas atau mengubur sisa-sisa batu tulis hingga kedalaman setengah meter.

Perbanyakan hop: cara memperbanyak tanaman anggur dengan stek dan pembagian rimpang

Reproduksi hop abadi dilakukan dengan membagi rimpang, keturunan akar, lebih jarang dengan biji. Rimpang dipisahkan dengan sekop tajam, tanpa menggali semak, tepat di tanah. Lakukan ini di musim semi ketika tunas baru muncul. Untuk penanaman, rimpang dipotong-potong sepanjang 10-15 cm dengan dua atau tiga pasang mata tunas dan ditanam. Akar tahunan dengan diameter sekitar 2 cm berakar lebih baik.Dalam berkebun vertikal, bentuk hibrida Aurea dengan daun kuning keemasan sering digunakan. Ini dengan sempurna memicu tanaman dengan dedaunan gelap dan menciptakan ansambel yang menawan dengan tumbuhan runjung yang sekarang sedang digemari.

Di antara baris, buat interval 2–2,5 m, tanaman ditanam pada jarak satu meter. Setelah munculnya bibit, tanah dilonggarkan, penyiangan sistematis dan penyiraman dilakukan. Selama musim panas, 2-3 kali mereka memberi saus atas dengan bubur. Ketika panjang pucuk mencapai 60–90 cm, tanaman dikirim di sepanjang teralis. Buahnya sudah muncul di tahun pertama, di tahun kedua kehidupan, hop memberikan hasil yang cukup baik. Agar lompatan ke musim dingin lebih baik, pucuknya ditumbuk di musim gugur.

Untuk memperbanyak hop dengan stek, mereka dipanen dari tanaman berusia 3-8 tahun.

Di musim semi (dari pertengahan Maret hingga pertengahan April, tergantung pada cuaca), pucuk dikumpulkan dengan ketebalan setidaknya 4 mm dan panjang tidak lebih dari 8 cm, warnanya harus terang, dari krem ke kuning pucat. Saat pucuk menjadi hijau, rasanya menjadi sedikit pahit. Bagian atas pucuk pada saat panen harus tetap tertutup rapat. Di tempat tunas yang dihilangkan, yang baru terbentuk, yang juga dapat dikumpulkan. Panen hop cone dipanen pada bulan September-Oktober.