Koji je najbolji način za otvaranje farme pataka. Kućište za uzgoj pataka

Uzgoj pataka kao posao je obećavajući smjer pokretanje vlastitog posla za mladog poduzetnika. Ova aktivnost ne zahtijeva velika ulaganja. Pravi pristup pokretanju posla pomoći će u izbjegavanju početnih pogrešnih proračuna.

U članku ćemo razmotriti mnoga pitanja koja pomažu poslovnom čovjeku početno stanje organizirati vlastiti posao. Stručnjaci će dati savjete o organizaciji peradarnika i njegovoj opremi, kako odabrati pasminu, što hraniti. Svake godine samo jedna ptica može donijeti oko 100 jaja i dati potomstvo do 50 pačića - ovdje se radi o izgledima za posao.

Posao s patkama ima svoje suptilnosti, koje uključuju redovito održavanje broja jedinki na uspostavljenoj farmi. Uzgoj pataka kao posao je isplativ ili ne, kada je farma dizajnirana za samo 270-300 osoba?

Imate dva načina za održavanje stoke:

kupnja mladih životinja sa strane;

organizacija vlastitog uzgoja.

Ako ne postoji teritorijalna mogućnost organiziranja uvjeta za uzgoj rasplodnih pataka, pačići se moraju otkupiti godišnje za 60-70 komada. Poljoprivredniku je isplativije da ih sam uzgaja.

Mogućnost razvoja farme ovisi o tome koju ste pasminu pataka odabrali. Mesne pasmine karakterizira brzo dobivanje na težini, nakon 60 dana, kupljene mlade životinje, pod uvjetom da se pravilno hrane, svaka patka dobiva 2,5-3 kilograma težine, pa čak i u budućnosti, polaže do 40 jaja. Stručnjaci preporučuju držanje nekoliko rasplodnih pataka kako bi se stado napunilo ovom pasminom, one će biti dovoljne za reprodukciju stada.

Patke nesilice ne debljaju se tako brzo, ali donose više jaja. Obične pasmine pataka mogu nositi jaja i imati kvalitetno meso. Za uzgoj svakako odaberite visokokvalitetne predstavnike odabrane pasmine.

Stručnjaci preporučuju da započnete posao za kupnju pekinške patke, jer ima dobru proizvodnju jaja, do 170 jaja godišnje, možete održavati stoku u stadu sa 2 mužjaka (drače) i 10 pataka za njih, to će biti 2 pačje obitelji.

Početakuzgoj pataka kao posao, morate sami definirati ciljeve, a to su:

Uređenje farme za uzgoj i prodaju pačjeg mesa.

Ostvarite dodatni prihod od prerade paperja i perja.

Organizacija neotpadne proizvodnje koja donosi stabilan profit.

Svaki peradarnik razumije da je organizacija farme bez otpada prodaja: mesa, paperja, perja. Pačje meso je zdravo, ima skup elemenata u tragovima potrebnih za osobu, a paperje i perje su prirodna punila. Hranjenje ptica ne spada u posebnu vrstu ishrane, može se reći da su svejedi, dobro prihvaćaju biljnu i životinjsku hranu. U poslovanju postoje nedostaci:

u prirodnom okruženju patke se razmnožavaju i rastu brže;

kada su sadržane u stanicama, masnoća se brzo taloži u njima, kvaliteta mesa se pogoršava;

veliko stado može brzo pokvariti najbliži ribnjak, gubitak estetski izgled njegov;

Spremnik se može prekriti pačjim puhom, duž perimetra će biti otisci patke, izmet.

Iz tih razloga, poljoprivrednik mora pratiti najbliži rezervoar, očistiti ga.

Kako odabrati pasminu za uzgoj

Uzgoj pataka kod kuće, za organizaciju vlastitog posla, počinje odabirom pasmine:

pasmina pataka	Opis
pekinška patka	Pripada mesnoj pasmini, brzo dobiva na težini, zmaj ima 4 kilograma težine, patka je manja, pasmina ne zahtijeva posebnu njegu. Pačići nakon 60 dana mogu dobiti do 3 kilograma težine. Patka godišnje nosi do 140 jaja teških oko 85 grama. Boja je bijela, kratke noge, mali kljun, dužina vrata je srednja.
Indijski trkači	Pripada pasmini koja nosi jaja, težina je samo do 2 kilograma, godišnje se proizvodi do 200 jaja. Izvrsno za križanje s mesnim pasminama. Hod je okomit, vrat i noge su dugi, tijelo je također dugačko. Boja je različita: pegasta, crna, bijela, crvena i druge.
Mošus	Među ljudima se ova pasmina zove Indo-patka, najljepša je. Godišnje nose do 120 jaja, patke su teške oko 3 kilograma, a mužjaci dosežu 6 kilograma težine. Dobra sposobnost organiziranja obitelji, dobro odgajaju pačiće. Ova pasmina je tiha, ne raste brzo, može letjeti, krila je potrebno podrezati. Boja je crno-bijela, smeđa, crna. Šape tamne boje, dugo tijelo.
Crni bijeloprsi	Izvana podsjećaju na mošusne patke, ali manje težine, pripadaju pasminama s jajetom. Težina odrasle osobe doseže 4 kilograma, proizvodnja jaja do 130 komada godišnje.

Potrebno je odabrati pasminu prema namjeni njihova uzgoja. Prepoznatljive značajke grupna sorta pataka:

mesna pasmina ima sposobnost dobiti do 3 kilograma težine u 60 dana;

pasmine jaja, težina je manja od mesa, ali nose više jaja, do 200 komada godišnje;

pasmina meso-jaja, dobiva do 2 kilograma težine za 60 dana, nosi do 130 jaja godišnje.

Pripremite potrebnu dokumentaciju za otvaranje farme.

Napravite pravi peradarnik ili odaberite pravu sobu.

Kupite opremu potrebnu za rad.

Zaposlite najamne radnike.

Kupite odabranu pasminu pataka.

Prihranu i njegu provoditi prema tehnološkom procesu.

Razmislite o prodaji proizvoda.

Pokrenuvši posao, morate računati sve od izgradnje peradarnika do troškova prijevoza. Razmislite zašto izgraditi sobu za mlade životinje?

Uzgoj pataka, poslovni plan koji je razvijen u ranoj fazi poslovanja, preporučuje držanje mladih životinja u zasebnoj prostoriji. Za njih nije potrebno graditi velike prostore, dovoljno je promatrati parametre visine: 180 centimetara za prednji zid i 100 centimetara za stražnji. Površina peradarnika računa se od stoke, tako da je za 3 patke potreban oko 1 četvorni metar. Ako imamo 300 mladih životinja, onda bi soba trebala biti 100 četvornih metara.

Stručnjaci preporučuju uzgoj pataka u 5 razdoblja, svaki u trajanju od 60 dana, i distribuciju na način da početna faza (razdoblje) padne na prosinac-siječanj, a posljednja u jesen. Time se može postići ušteda električne energije za grijanje kuće mladih pačića. Prostor za mlade životinje treba biti dobro prozračen, stoga je dodatno opremljen ispušna ventilacija i dovod toplog zraka u prostoriju.

Kad vani postane toplije, mlade patke će veći dio dana provesti u ogradi (voliriji za šetnju). Potrebno je razmisliti o leglu u prostoriji, na temelju jedne jedinke do 6 kilograma po zimsko vrijeme, ljeti se praktički ne mijenja.

Prisutnost ograde za mlade životinje važno je pitanje, njegova se površina jednostavno izračunava, potreban je četvorni metar za 2 osobe, zatim je teritorij ograđen, nepoželjno je opremiti rezervoar (patke će gaziti, a tamo će biti blatna lokva), mora se nalaziti odvojeno.

Kako napraviti prostoriju za uzgoj pataka

Uzgoj mošusnih pataka, kao posao od 300 jedinki na farmi, uključuje proizvodnju mesnih pasmina, a time i nadopunjavanje stada mladim životinjama. Naravno, nema ništa lakše ako ih kupite, za redovito održavanje takve stoke trebat ćete povremeno uzimati oko 60 pačića, što će dovesti do dodatnih troškova koji će postati vidljivi na početku poslovanja.

Računica je jednostavna, to je rast dok se pače ne proda, odraste i potrošit će se potreban iznos, pa je preporučljivo i isplativo uzgajati patke na farmi. Pasmina Musk odlikuje se sposobnošću podizanja potomstva, a jedna patka nosi do 120 jaja godišnje. Između ostalog, ─ mesna pasmina.

Posebnost peradarnika za uzgoj pataka bit će prisutnost svjetla u njemu, što je duže svjetlosno razdoblje, to je veća produktivnost. Po ukupnim gabaritima kućica je ista kao i za mlade životinje, osim površine. Preporuča se organizirati 2 obitelji za uzgoj pataka, to su 2 mužjaka (drače) i 3 patke za svaku, 6 četvornih metara. Godišnje na farmu mogu donijeti do 250 pačića.

Koja oprema je potrebna

Poslovni plan za uzgoj pataka trebao bi uzeti u obzir kupnju potrebne opreme. Može se djelomično izraditi, a dijelom kupiti. Odabir inventara i opreme potrebno je provesti kompetentno, izbjegavajući nepotrebne troškove. Hranilice se mogu napraviti od daske debljine najmanje 20 milimetara, potrebna je gornja šipka koja će spriječiti da se patka penje u hranilicu i gazi hranu. Šipka ima dodatnu funkciju, to je ručka za koju se prenosi hranilica, sama hranilica mora imati 2 pretinca, za školjke i vapnenac.

Potrebno je razmisliti o posudi za piće za ptice, voda mora biti čista. Preporučeno za samoproizvodnja da bi bila drvena ili metalna i po volumenu prema stoci, jedna patka dnevno popije 600 mililitara vode. Visina pojilice je 200 milimetara.

Za gnijezda, stručnjaci savjetuju korištenje šperploče u zamračenim kutovima kuće, na temelju dimenzija po gnijezdu 400 milimetara x 500 milimetara, visine 500 milimetara. Potrebno je razmisliti o njihovom položaju kako biste lako mogli skupljati jaja. Preporučeno! Svako gnijezdo opremite pragom, to će spriječiti da se jaja kotrljaju, a leglo će biti bolje položiti. Gnijezda se uređuju na temelju: jedno gnijezdo za 3 patke.

Oprema koja se može dodatno kupiti:

kućni inkubator;

poseban stroj za čupanje;

zamrzivači.

Kako registrirati tvrtku

Uzgoj pataka kod kuće, kako se poduzeće mora registrirati, oblik kojim se treba registrirati ovisi o pokazateljima:

Stoka pataka na farmi.

Kolika je površina farme.

Kakav volumen Gotovi proizvodi planirano za provedbu.

Ako planirate vlastiti posao proizvodnje pačjeg mesa u velikim količinama, možete se registrirati kao samostalni poduzetnik. Kada je registrirano kao poljoprivredno poduzeće, oni su dodatni porezne olakšice postavljena na regionalnoj razini.

Kada je vaš poslovni plan dizajniran za uzgoj pataka u prosječnom broju, bolje ga je registrirati kao pomoćnu farmu (LPS), to će uštedjeti novac u fazi papirologije. Da biste to učinili, potrebna vam je samo potvrda o vlasništvu zemljišna parcela. Prednost ove registracije je nepostojanje naplate poreza, ali nedostatak je zabrana prodaje količina gotovih proizvoda, dopuštena je samo prodaja viškova iz osobne upotrebe. Kako registrirati IP možete saznati u materijalu na.

Kako kombinirati guske i patke

Poslovni plan za uzgoj gusaka i pataka podrazumijeva pravilno organiziranu farmu. Potrebno je isključiti slobodno kretanje zraka (propuha) u opremi prostorija, predvidjeti potrošnju na ventilaciju i grijanje. Važno je, prilikom pokretanja ovog posla, odmah razumjeti gdje će se kupiti hrana za životinje, njihovu cijenu i koje vrste hrane se mogu sakupljati samostalno.

Guske se, kao i patke, mogu same hraniti od proljeća do jeseni. Pravilno hranjenje je prisutnost u prehrani krmne smjese s elementima:

iz različiti tipovižitarice, grašak, školjke, mlijeko u prahu, sol, industrijska mast, premiks;

zeleni aditiv;

mineralni sastojci.

Treba napomenuti da guska dobiva na težini 10 kilograma sporije od komercijalne težine patke. Iz tog razloga zajednički uzgoj daje stalnu dobit, ali takva farma zahtijeva brigu i osoblje. Obiteljsko poduzeće može riješiti pitanje osoblja, ako ova opcija nije moguća, onda se moraju angažirati radnici trećih strana.

Osoblje je odgovorno za sljedeće:

briga o pticama, promatranje;

hranjenje stoke;

čišćenje peradarnika;

prijevoz proizvoda do prodajnog mjesta.

Koji su dokumenti potrebni za prodaju proizvoda

Uzgoj pataka za meso mora biti potvrđen potrebnim dokumentima koji omogućuju prodaju mesnih proizvoda. Preporuča se klanje pataka u prisutnosti veterinara koji prije klanja pregleda stoku i izdaje potvrdu o zdravstvenom stanju. Nakon klanja, izdaje se druga potvrda koja pokazuje da je priredba održana u skladu s pravilima.

Kada prodajete mesne prerađevine, poželjno je žigosati leševe okružnog veterinara, a on uzima i potvrdu za prijevoz mesa. Ako se proizvod stavlja na tržište, konačno odobrenje izdaje tržišni veterinarski laboratorij. Rijetko, ali se događa da liječnik na tržnici, zbog nedoumica, može zatražiti dodatni pregled mesnih proizvoda. Treba napomenuti da se postupak za dobivanje potrebnih certifikata razlikuje regionalno.

Koji su načini prodaje proizvoda

Uzgoj pataka u inkubatoru govori o ozbiljnim namjerama poduzetnika u prodaji mesnih proizvoda. Treba napomenuti da je ovo popularan proizvod. Postoji nekoliko načina prodaje, o kojima je potrebno unaprijed pregovarati:

prisutnost kafića i restorana u vašoj regiji, potrebno je sklopiti ugovor o opskrbi, obično se plaćanje vrši nakon isporuke potrebne količine peradi;

organizacija vlastitog prodajnog mjesta na tržištu, dobit je veća, ali redovite provjere od strane tržišnog laboratorija proizvoda;

prodavati proizvode drugom prodavaču, veleprodaja.

Postoje i druge vrste prodaje njihovih proizvoda na gospodarstvu, a to uključuje organiziranje kafića uz cestu s mesnim menijem, roštiljem i drugim jelima. Možete iznajmiti ili otvoriti vlastito poduzeće, šivaću radionicu za deke i jastuke, gdje će pačji puh biti punilo.

Profitabilnost farme pataka

Uzgoj pataka kao posao, čija profitabilnost ovisi o organizaciji poduzeća i napravljenim preliminarnim izračunima. Nemoguće je jednoznačno odgovoriti na pitanje, koliko će novca biti potrebno za ovu vrstu djelatnosti? Svaka regija ima svoje cijene hrane i građevinskog materijala.

koliko će novca biti potrebno za uzgoj pataka;

na koji način prodati proizvode i po kojoj cijeni;

koliko je mladih životinja traženo u regiji ako se uzgajaju u inkubatoru za prodaju.

Uzmite u obzir približnu isplativost farme na kojoj se patke uzgajaju za prodaju za meso, stočni fond ove farme je 1500 jedinki. Uzimamo u obzir zimsku i ljetnu hranidbu, uzimamo prosječnu vrijednost da će jednoj jedinki trebati 10 kilograma hrane za 60 dana, ukupno 15 tona po stadu za 1 obračunski ciklus.

Planirani kapitalni izdaci iznose oko 2 milijuna rubalja, što uključuje:

izgradnja tople sobe površine 700 četvornih metara - 1 milijun 100 tisuća rubalja;

oprema ventilacijski sustav i uređaji za grijanje - 0,1 milijun rubalja;

sustavi: ptice za izleganje, kavezi, posteljina, rasvjeta, inkubacija - 0,25 milijuna rubalja;

automatski sustavi hranjenja, pojilice - 0,15 milijuna rubalja;

klaonica ( hladne prostorije, posebna oprema) — 0,35 milijuna rubalja.

Kapital u opticaju 0,4 milijuna rubalja:

kupnja pačića - 0,15 milijuna rubalja;

stvaranje krmna baza, — 0,2 milijuna rubalja;

neplanirani troškovi - 0,05 milijuna rubalja;

oko 5 trećih, najamnih radnika.

Izračun učinka:

Od prodaje mesnih proizvoda (250 rubalja po kilogramu) - 3 milijuna 750 tisuća rubalja po kalendarskoj godini.

Dodatno, prodaja nusproizvoda iznosi 135 tisuća kuna po kalendarskoj godini.

Glavni parametri su:

ulaganje u poslovanje do 2,3 milijuna rubalja;

površina za farmu je 700 četvornih metara;

zapošljavanje djelatnika, do 5 osoba;

mjesečna planirana dobit, do 90 tisuća rubalja;

razdoblje povrata projekta je 2 godine;

mjesečni planirani prihod od proizvodnje na kraju prve godine rada, od 330 tisuća rubalja.

Kada je proizvodnja pravilno organizirana, profitabilnost farme iznosit će i do 70%, stručnjaci kažu da ako sagradite farmu od "0" (nule), samo koristeći nove materijale, možete se vratiti za 12 mjeseci. Glavna stvar koju treba učiniti pravi izbor na pasminu i koštaju manje (bez vanjske pomoći, obiteljski ugovor).

Svidio vam se članak? Podijelite s prijateljima na društvenim mrežama. mreže:

Do danas se uzgoj pataka kao posao smatra ekonomskim profitabilan posao. Osim toga, za stvaranje farme nisu potrebna velika ulaganja. Da biste to učinili, trebat će vam: organizirati sobu, opremiti je, stvoriti volijeru za šetnju, kupiti mlade životinje i hranu, izračunati pogodnosti i pripremiti sve potrebne dokumente.
Da bi ova vrsta aktivnosti postala uspješna, morate razumjeti korake za izgradnju poduzeća za uzgoj pataka.

opće informacije

Za primanje od ovaj posao ekonomski profit i razvijati, potrebno je uzeti u obzir činjenicu da je potrebno povećati broj ptica. Ako postoji soba s malom površinom, to će omogućiti držanje do 300 ptica. A da bi se obnovio stočni fond potrebno je kupiti do 70 grla. A kako biste snizili trošak, možete koristiti tehnologiju držanja matične zalihe. Tako se pačići mogu nabaviti na vašoj farmi, a to će smanjiti troškove njihove kupnje. Utječe i izbor pasmine ekonomska učinkovitost poslovanje. Lokalne pasmine će vam omogućiti da dobijete dobar iznos proizvodi.

Takva ptica dobro dobiva na masi i potrebno joj je malo vremena da raste. Pravilno hranjenje treba biti organizirano od samog početka, tako da se nakon 60 dana patka udeblja i do 2,5 kg. Mesne pasmine imaju proizvodnju jaja od 30 do 40 jaja. Za reprodukciju stada bit će potrebno nekoliko roditelja za ažuriranje stoke. Pasmine jaja imaju nižu tjelesnu težinu, ali možete dobiti od njih velika količina jaja. Univerzalne pasmine imaju dobro kvalitete okusa meso, ali manja količina jaja. Za uzgoj možete koristiti ptice mesnog smjera produktivnosti.

Kako bi uzgajali patke kao posao koji bi donosio dobar prihod, koriste takvu pasminu pataka kao što je pekinška. Njihova proizvodnja jaja tijekom godine iznosi 170 jaja. Sadrže roditeljsko jato od dvije obitelji, 10 pataka po zmaju.

Prostor za mlade

Da biste uzgajali patke, morate opremiti sobu. Možete koristiti bilo koju postojeću zgradu ili izgraditi novu. Ako se gradi peradnjak, tada bi visina njegovih zidova trebala biti: prednji 1,8 m, stražnji zid 1 m. Proces uzgoja ove vrste ptica odvija se u nekoliko faza.

Prva faza se javlja početkom zime, a posljednja se javlja krajem zime. Tijekom tog vremenskog razdoblja, soba se mora održavati na konstantnoj temperaturi. Da biste to učinili, možete koristiti bilo koje grijaće elemente. Ako je soba mala, tada će potrošnja energije biti manja. Ventilacija također treba biti u prostoriji. Kako ga ne bi provjetravali otvaranjem vrata i prozora i ne stvarali propuh, potrebno je organizirati ventilaciju, možete zagrijati zrak. Definitivno će postati izvor dodatni troškovi ali ne na dulje vrijeme.

U toploj sezoni patke se duže drže u ograđenim prostorima. Potrebna površina pokrivena posteljinom, i ljetno razdoblje vrijeme se praktički ne može koristiti. Zimi će jedna patka trebati do 6 kg materijala za posteljinu. Površina prostorije potrebna za uzgoj i uzgoj pataka za meso može se točno izračunati. Na 1 m 2 mogu se smjestiti 3 odrasle patke. Stoga se na 30 m 2 može uzgajati od 80 do 90 grla. Nakon toga možete izračunati bilo koji broj pataka koje su planirane.

Kako biste točno izračunali poslovni plan uzgoja pataka, važno je uzeti u obzir mjesto gdje će ptice hodati. Ako planirate uzgajati 150 grla pataka, tada će im trebati 75 m 2, oko dvije patke po 1 m 2. Bolje je ne napraviti mjesto za kupanje na mjestu, jer će ga ptice pretvoriti u ogromnu prljavu lokvicu.

Prostori za držanje matičnog jata pataka

Ako se planira uzgoj 300 pataka, onda to znači da se stoka u svakom razdoblju mora nadopuniti za 60 pačića. Naravno, njihova kupnja će smanjiti vrijeme, ali će donijeti dodatni troškovi. Za početak poslovanja potrebno je smanjiti troškove, jer su oni značajni. Poljoprivrednik još ne ostvaruje dobit, već samo povećava cijenu gotovih proizvoda. Prilikom kupnje pačića za uzgoj će biti potreban iznos jednak kupnji jedne glave. Stoga se troškovi udvostručuju. Pekinške patke imaju dobru stopu proizvodnje jaja.

Posljedično, od njih se može dobiti dovoljan broj dnevnih mladih životinja. Njihova je produktivnost izravno povezana s duljinom dnevnog svjetla. Mora biti najmanje 14 sati. Stoga je pri organiziranju održavanja rasplodnih ptica potrebno voditi računa o organizaciji dnevnog svjetla. Za matično stado i za mlade treba opremiti istu prostoriju. Njihova razlika leži u području, pa odrasloj ptici treba više nego mladoj. Za uzdržavanje dvije obitelji (jedan zmaj i tri patke) potrebno je 4 m 2, dvije obitelji će biti dovoljne za 300 pačića.

Raspored potrebne opreme

Nakon što se soba ugradi u nju i u ograđene prostore, potreban inventar. Malim pačićima trebat će autopojilica, možete je napraviti i sami iz boce za vodu, koja se stavlja na paletu. Za odrasle ptice ljeti se organiziraju pojilice s vodom koje se postavljaju u hladovinu. Izrađuju se od bilo koje cijevi, od koje je jedan dio izrezan i ugrađen. Trebalo bi izgraditi i ptičja gnijezda. Ako će se jednodnevne mlade životinje izleći na farmi, tada će biti potreban inkubator.

Treba napomenuti da su pačja jaja veća od kokošjih pa u jedan inkubator može stati manje jaja. Stoga će možda biti potrebna 2 inkubatora. Kako bi proces skidanja olovke trajao brže, možete kupiti stroj za čupanje olovke. Ovi troškovi će se osvetom isplatiti. Također će vam trebati hladnjak ili zamrzivač za čuvanje trupova mesa. Ako se implementacija ne dogodi odmah, tada se mogu pohraniti na ovaj način.

Kako registrirati obrt za uzgoj pataka

Prijava ovisi o broju ptica koje će se proizvoditi na farmi. Dakle, to će označavati obujam proizvodnje. Ako je planirano velika rasprodaja, tada se registracija odvija kao samostalni poduzetnik. Budući da ste poljoprivredni proizvođač, možete prijeći na jedinstveni poljoprivredni porez i plaćati manje poreznih doprinosa. Ako planirate uzgajati manji broj ptica. Posljedično, bit će manje proizvodnje, najbolje je urediti osobnu pomoćnu parcelu privatnih kućanskih parcela. Tada se utvrđuju povlastice, a upis privatnih kućanskih parcela je jeftiniji i lakši. Da bi to učinio, dobiva potvrdu o zakupu ili vlasništvu stranice.

Prednosti i nedostaci LPH

• Porez se ne plaća;
• Zabranjene su velike količine prodaje;
• Ova vrsta aktivnosti uključuje prodaju viška onoga što uzgajate za vlastite potrebe.

Dokumenti za prodaju pačjeg mesa

Uzgoj pataka kao posao zahtijeva dostupnost određenih dokumenata koji vam mogu pružiti priliku za trgovinu dobivenim proizvodima. Prodaju obavljate u prisutnosti veterinara koji pregleda pticu i izdaje potvrdu. Nakon toga se izdaje još jedan certifikat nakon što je klanje završeno u skladu s potrebne aktivnosti tijekom klanja peradi.

Za prijevoz mesa potrebno je pribaviti potvrdu od lokalnog veterinara i napraviti pečat na trupu. Nakon što meso prođe test, daje se posebna dozvola za prodaju. Ako veterinar sumnja u kvalitetu proizvoda, može napraviti još jednu provjeru. Ali to se ne događa tako često. Potrebni dokumenti a njihov broj ovisi o regiji u kojoj se farma nalazi.

Kako prodati pačje meso

Meso dobiveno od pataka je u dobroj potražnji među kupcima. Postoji nekoliko načina za prodaju proizvoda. Organizirati opskrbu mesom restorana i kafića. Uvijek imaju potrebu za kvalitetnim proizvodima. I također te ugostiteljske organizacije plaćaju proizvode odmah. Ako je meso kvalitetno, onda nema problema s provedbom.

Nakon nekog vremena, farmer ima stalne kupce, tako da možete planirati broj ptica potrebnih za klanje. Tržnice su pogodne i za organiziranje prodaje. Zgodno je prodati tamo, možete ga prodati sami ili zaposliti osoblje. U tom slučaju raste količina proizvoda koji se mogu prodati na tržištu, a cijena mesa je veća nego kod prodaje restoranima i kafićima. Glavna poteškoća je stalno prolaženje veterinarskih pregleda, koji se plaćaju.

Isplativost Uzgoj pataka kao posao

Izračunavanje točnog iznosa troškova nije tako jednostavno. Ovisno o regijama i trgovinama, cijene materijala potrebnih za izgradnju i organizaciju održavanja bit će različite. Stoga je potrebno izračunati koliko i koji materijal je potreban i koliko košta u trgovini. Morate saznati za koliko se pačići prodaju tamo gdje odlučite organizirati svoj posao.

Koliko je mladih životinja potrebno za prvi put

Nakon što postoji točna brojka za buduću stoku, moguće je izračunati površinu za držanje ptice i, sukladno tome, trošak izgradnje. Oprema, hladnjak, inkubator također su uključeni u troškove organizacije poslovanja. Ove troškove možete odmah pronaći u online trgovini ili na drugim platformama. Inventar je uključen u članak "Oprema za uzgoj pataka". Imajte na umu da morate kupiti hranu. Kada se zna broj golova, mogu se predvidjeti svi budući troškovi.

Za 1 kg prirasta žive težine pataka potrebno je 3,5 kg hrane. Za 2 mjeseca uzgoja jedna patka pojede 10 kg hrane. Dakle, cijena hrane * broj grla = saznajte potrošnju hrane za jedno razdoblje uzgoja. Prihod se može izračunati na temelju cijena po 1 kg pačjeg mesa. Prosječna živa težina patke je 2,5 kg. Tako se cijena 1 kilograma pomnoži s prosječnom težinom jedne patke, dobijemo cijenu za jedno grlo. Taj iznos množimo s brojem stoke, kao rezultat dobivamo prihod od prodaje cjelokupne stoke. Nakon toga od prihoda oduzmite troškove i dobijete neto dobit.

Primjer

Ako kao osnovu uzmemo prosječnu cijenu od 250 kg rubalja po 1 kg, ispada da će jedna patka koštati 625 rubalja * 300 glava = 187 500 rubalja.

Uzgoj 300 grla zahtijevat će 3 tone hrane. S obzirom da 1 kg hrane košta 15 rubalja. Dobivamo 45.000, u taj iznos su i troškovi struje, vode i eventualni popravci opreme. Općenito, dodamo još 15.000, dobivamo 60.000 rubalja. Tako je u prosjeku 187500-60000=127500 neto dobiti od prodaje pačjeg mesa.

Može se zaključiti da je isplativost poslovanja uzgoja pataka za meso 68-70%.

Ako je organizacija ovog poslovanja ispravno osmišljena od samog početka, odnosno: sustav uzgoja peradi i brige o njoj, približna analiza tržišta za marketing proizvoda i izračun rashodne strane, tada će posao krenuti dobro. Osim toga, možete uštedjeti na izgradnji sobe za patke od improviziranih materijala. Ali čak i ako stvorite najmoderniju farmu pataka koristeći nove materijale, tada će se u ovom slučaju isplatiti. Također, pojilice, hranilice, gnijezda i drugi predmeti mogu se izraditi vlastitim rukama. Tako će se povrat farme nekoliko puta smanjiti. Ali jedna od najvažnijih točaka, naravno, je izbor pasmine, o kojoj će rezultat ovisiti.

U Rusiji se dugo vremena uzgoj peradi smatrao čistim obiteljski posao. Vlasnici su uzgajali i uzgajali patke, guske i druge životinje, što im je donosilo dobar novac. Na sreću, ovaj trend se nastavio do danas. Gotovo svaka seoska obitelj ima perad, što nimalo ne čudi, jer je peradarstvo isplativ posao. Slijede savjeti i videi kako uzgajati i uzgajati patke na farmi, odnosno sve informacije koje se odnose na otvaranje ovog obrta.

Primjer poslovnog plana

Predstavljamo vam besplatni uzorak poslovnog plana na ovu temu.

Ne odnosi se samo na patke, već i na ostalu perad, jer farme obično uzgajaju nekoliko vrsta. U tom slučaju jednostavno uklonite prikaz koji vam nije potreban.

Kako pokrenuti vlastiti posao

Zemlja

Farma peradi obično je registrirana kao LLC. Vlasnik buduće farme, prilikom realizacije svog poslovnog plana za uzgoj domaćih pataka, treba dobiti potvrdu o dobrobiti farme, kao i potvrdu o kvaliteti proizvoda.

Mnogo je bolje imati farmu pilića selo. Ali svi materijali se preporučaju postaviti bliže gradu radi praktičnog prijevoza.

Što se tiče dodjele zemljišta, površina farme ovisi o načinu uzgoja pataka i njihovom uzgoju. Ako se pri hranjenju krmnom smjesom možete snaći s malom površinom, onda uz redovitu ispašu ptica, dodjela bi trebala biti najmanje 10 metara po patki.

Kupnja ptice

Početni proračun farmera ne prelazi 3 tisuće dolara, dok se najveći dio troškova troši na kupnju mladih životinja, kao i opremu za inkubaciju. Prosječna cijena za uzgoj mladih gusaka je 90 rubalja po ptici. Patke koštaju upola manje - 40-45 rubalja po piliću. Gospodarstvom možete upravljati i kao obitelj i uz pomoć najamnih radnika. Najbolja opcija je farma za 500-700 grla.

Oprema za farmu pataka

Odrasle guske i patke također se mogu držati u starim zgradama, ali zgrada ne smije biti nužno ventilirana. Jedna od glavnih prednosti uzgoja pataka i gusaka je njihova otpornost na temperaturne promjene. Ali to se ne odnosi na mlade životinje, u čijoj zoni uzgoja temperatura ne smije pasti ispod 25-28 stupnjeva.

Za pružanje takvih temperaturni režim potrebno zagrijati prostoriju. Da biste to učinili, kupite brooder. Obično je dizajniran za 250 pilića. Uzgajivač pataka morat će nabaviti opremu kao što su hranilice, inkubatori, gnijezda i pojilice.

Uzgoj hrane

Patka je ptica svejeda. Guske i patke je najbolje pasti na ribnjaku, jer one vole jesti travu na vodi. Ljeti ih je racionalno hraniti pašnjakom, dajući im navečer malo krmne smjese. Otprilike 40% troškova cjelokupne proizvodnje otpada na troškove hrane za životinje.

Prodaja gotovih proizvoda

Težina prosječne guske je od 4 do 8 kilograma. Farma peradi s guskama i patkama je najučinkovitija ako su svi proizvodi (puh, perje) potpuno obrađeni. Zanimljivo rješenje jer će farmer uspostaviti malu proizvodnju jastuka od vlastitog dola. Također možete isporučiti sirovine u najbližu šivaću radionicu i za to dobiti novac. Stelja bilo koje peradi također je izvor prihoda za vlasnika. Aktivno ga koriste vrtlari i ljetni stanovnici, što znači da je tražen na tržištu. U godinu dana, u pravilu, patke daju legla u vrijednosti od 1000 rubalja.

Uz poslovni plan, predstavljamo vam video o uzgoju pataka:

Predstavlja osnove ovog slučaja u kućanstvo ali oni će vam svejedno pomoći.

Pokretanje poduzeća za uzgoj pataka prilično je obećavajuće zanimanje koje privlači sve više poduzetnika početnika. To je zbog činjenice da je meso patke uvijek u cijeni i ima stabilnu potražnju potrošača. Prije početka vlastiti posao kada uzgajate ove ptice, potrebno je pažljivo proučiti sve njegove suptilnosti.

Poslovne prednosti i nedostaci

Među pozitivnim aspektima uzgojnih pataka za prodaju su sljedeće:

• sposobnost pataka da se brzo razmnožavaju, što u budućnosti omogućuje brzo povećanje broja stoke;
• ptica nije zahtjevna za njegu (ovo uvelike pojednostavljuje proces uzgoja za poduzetnike početnike);
• nepretencioznost u hrani, što značajno smanjuje količinu ulaganja u hranu za životinje;
• sposobnost organiziranja proizvodnje bez otpada: pri uzgoju pataka prodaje se ne samo meso peradi, već i jaja, kao i perje i paperje;
• nema potrebe za kupnjom skupe opreme.

Također, ovaj posao ima svoje nedostatke, koji uključuju:

• potreba za sastavljanjem mnogih dokumenata za usklađenost s kvalitetom mesa i jaja;
• potreba za velikim zemljištem za šetnju ptica i prisutnost rezervoara u blizini kako bi mogle plivati: ni u kojem slučaju ne smijete držati pticu samo u zatvorenom prostoru;
• redovito praćenje stoke.

Odlučivši se za uzgoj pataka, poduzetnik mora proučiti sve značajke odabrane pasmine (njega, prehrana, moguće bolesti).

Ulaganja, isplativost i povrat

Svaki početak poslovanja zahtijeva kompetentan pristup i temeljito proučavanje određene industrije. Uzgoj pataka za prodaju nije iznimka. Prije nego što nastavite s radnjom, morat ćete sastaviti detaljan. Ne samo da će ubrzati stvaranje i razvoj poduzeća, već i izbjeći većinu pogrešaka koje poduzetnici početnici često čine.

Kako bi se bolje upoznali s takvim poslom i naučili sve zamršenosti njegovog ponašanja, preporuča se početi s malim brojem pataka.

Za otvaranje male farme (100 pojedinaca) za uzgoj pataka trebat će vam sljedeća ulaganja:

• za uređenje peradarnika bit će potrebno oko 40.000-50.000 rubalja (izgradnja zgrade od nule koštat će 300.000-350.000 rubalja);
• kupnja potrebne opreme i potrepština (inkubatori za valenje pilića, hranilice, pojilice) koštat će oko 50.000-60.000 rubalja;
• kupnja stoke pačića koštat će 9000-11000 rubalja (prosječni trošak jedne patke je 100 rubalja);
• kupnja hrane za životinje - 10.000-20.000 rubalja;
• neplanirani troškovi - 20.000-30.000 rubalja.

Prema procjenama, otvaranje male farme peradi za uzgoj pataka koštat će oko 120.000-170.000 rubalja, ali samo ako imate vlastiti prostor za uređenje peradarnika. Razdoblje povrata za takvo gospodarstvo bit će otprilike godinu dana.

Na temelju iskustva već funkcionalnih farmi pataka, profit se može planirati već 7-8 mjeseci nakon početka rada. Profitabilnost takvog posla je 50-70%, što se smatra prilično dobrim pokazateljem.

Za višu, trebali biste aktivno raditi na proširenju farme kako bi s vremenom broj pataka bio najmanje 1000 komada. Tada će prihod biti solidan.

Pasmine pataka za uzgoj

Temeljita analiza karakteristika različitih pasmina pataka pomoći će vam da odaberete najbolju vrstu ptice za uzgoj. Uspjeh mini-farme uvelike ovisi o tome.

Patke se dijele na meso i jaja. Prvu vrstu karakterizira brzo povećanje tjelesne težine, a ptice koje nose jaja proizvode mnogo jaja, što omogućuje relativno brzo povećanje stoke.

Najpopularnije pasmine pataka među poljoprivrednicima su sljedeće:

Peking

Ova vrsta pripada mesu. Pekinški zmajevi mogu dobiti na težini do 4-4,5 kg, što je vrlo dobar pokazatelj. Ženke su pola kilograma lakše.

Patke ove pasmine odlikuju se svojom izdržljivošću, svejedom, nepretencioznim sadržajem. Mogu se križati s drugim pasminama.

Jedna pekinška patka sposobna je proizvesti 80 do 120 jaja godišnje.

Mošus, ili indijski

Mirna, nepretenciozna ptica u držanju, sposobna proizvesti oko 100-110 jaja godišnje. Za 60 dana patka dobiva na težini oko 3 kg. Drakovi su teški oko 6 kg.

Indijski trkači

Ova pasmina spada u ovipare i izvrsna je opcija za uzgoj stoke. Godišnje donosi oko 200 jaja, ali dobiva iznimno malo na težini - oko 2 kg.

Indijski trkači su vrlo prikladni za križanje s goveđim pasminama.

Mulard

Umjetno uzgojena vrsta, rezultat križanja pekinške i mošusne pasmine.

Izuzetno sporo raste, do 3 mjeseca dobiva do 4 kg težine, za šest mjeseci doseže težinu od 6 kg. Hrani se uglavnom travom.

Od minusa ove pasmine može se primijetiti nemogućnost rađanja potomstva.

crno bijelih prsa

Izvana su patke ove pasmine slične mošusnim patkama, ali imaju manju težinu. To je otprilike 2,5 kg do 3 mjeseca.

Pasmina je jajonosna, za godinu dana jedna patka daje oko 130 jaja.

Kako bi posao donio maksimalnu dobit, preporuča se imati jajonosnost (za daljnji razvoj i porast stoke), te mesne (za proizvodnju i prodaju mesa) pasmine.

Potrebna oprema, uređenje peradarnika i mjesta za šetnju

Da biste stvorili posao za uzgoj pataka, trebat će vam sljedeća oprema:

• zamrzivač za čuvanje glavnih proizvoda: jaja i mesa;
• inkubatori: standardni kapacitet - 60 jaja, prosječna cijena - oko 5-6 tisuća rubalja po jedinici;
• poseban stroj za čupanje pataka: uređaj će vam pomoći uštedjeti vrijeme na ovom procesu što je više moguće, trošak takvog stroja je oko 6000 rubalja;
• hranilice i pojilice.

Izradom hranilica vlastitim rukama možete smanjiti iznos ulaganja.

Prostorija za perad treba biti dobro izolirana, jer patke ne podnose nagle promjene temperature. To će zahtijevati izgradnju ventilacije, kroz koju će se topli zrak dovoditi tijekom mraza. Da bi stoka bila toplija zimsko razdoblje, pola peradarnika može biti pokriveno travom.

Pod bi trebao biti 25-30 cm viši od razine tla: to će spriječiti glodavce da uđu u područje uzgoja pataka.

Kuću treba podijeliti u nekoliko zona, budući da se mladunčad i matičnjak trebaju držati odvojeno. Za kolonije matica bit će potrebno postaviti gnijezda kako bi mogle inkubirati jaja.

Zimi je potrebno pticama ujutro osigurati umjetno svjetlo i večernje vrijeme zbog kratke duljine dana. Također, soba se mora povremeno provjetravati.

Što se tiče volijere za šetnju, ima određeno pravilo, koji predviđa da dvije osobe trebaju imati prostor od 1 kvadrata. m. To jest, za populaciju od 200 osoba potrebna vam je volijera od najmanje 100 četvornih metara. m. Mjesto za šetnju mora biti ograđeno.

Potrebno je da na teritoriju ograđenog prostora postoji ribnjak za šetnju. Ako ne, možete izgraditi umjetni bazen.

Hranjenje ptica

Što se tiče hranjenja pataka, hrana za njih je prilično jednostavna. Ljeti ptice jedu puno trave, što značajno smanjuje troškove hrane. No, sama vegetacija nije dovoljna za puni rast, pa je potrebno patke hraniti pšenicom i krmnom smjesom tijekom dana. Potonje je najbolje davati u obliku mokre kaše (krmne smjese pomiješane s ribanom repom, kuhanim krumpirom ili drugim dodacima).

Troškovi stočne hrane mogu se smanjiti i razmišljanjem o lokaciji farme. Ako u blizini postoji ribnjak, ptice će ga pronaći dodatni izvor Hrana: Jedu plankton i alge.

Ljeti se patke trebaju hraniti 2 puta dnevno, zimi - 3. Da bi ptica dobila masu od jednog kilograma, treba jesti 3,5 kg hrane.

Najisplativije je držati pasmine koje mogu dobiti maksimalnu težinu za 2 mjeseca (mošusne patke) pod uvjetom kvalitetne prehrane.

Ptice uvijek trebaju imati hranu u hranilici kako bi se u svakom trenutku mogle osvježiti.

Uzgoj pataka, briga za piliće

Postoje tri načina uzgoja ptica:

• zatvoreno;
• hodanje;
• ograničeno hodanje.

Prilikom odabira metode hodanja za ptice, trebat će vam više prostora nego inače - oko 10 četvornih metara. m po patku. U slučaju zatvorene metode uzgoja, 1 sq. m za tri osobe. Uz metodu uzgoja ograničenog raspona, preporučena površina za jednu jedinku je 2 četvorna metra. m.

Metoda hodanja je najoptimalnija: u ovom slučaju ptice će biti mnogo udobnije, ali treba paziti na organiziranje brige o stoci.

Bez obzira na način držanja, bit će potrebno unajmiti peradarnik.

Za uzgoj vlastitih pačića bit će potrebna 3 zmaja i 10 pataka (obje moraju biti odrasle). Za početak će im to biti sasvim dovoljno da u budućnosti redovito proizvode potomstvo.

Uzgoj pilića može se obavljati na dva načina: prirodnim putem (valjenje) i umjetno (u inkubatorima). Obje metode su valjane. U prvom slučaju, stopa nataliteta je niža nego u drugom, jer izravno ovisi o manifestaciji pačjeg majčinskog instinkta. Što je planirano više legla, više kokoši ćete morati kupiti.

Uzgoj pilića u inkubatoru daje natalitet od 90-95%. Ova metoda zahtijevat će stalno praćenje i njegu novorođenčadi, jer će se razvijati bez majke.

Prvih 30 dana novorođene pačiće treba držati na toplom i zaštiti od kiše. Temperatura u prostoriji treba biti 24-26 stupnjeva. Postupno, kako pilići rastu, može se smanjiti.

Svjetlosni dan trebao bi trajati prvih nekoliko tjedana do 22 sata. Postupno se može smanjiti, a za mjesec dana bit će uobičajenih 14 sati. Da bi se osiguralo dovoljno svjetla, moraju se ugraditi posebne svjetiljke.

Na mjestu gdje se uzgajaju pačići, pod je prekriven slamom ili piljevinom kako bi se stvorio topao jastuk. Premaz se mora povremeno miješati da ostane suh. Čim je stelja jako vlažna ili prljava, mora se promijeniti ili izliti na sljedeći sloj.

Prva dva tjedna pačiće je potrebno hraniti do 6-7 puta dnevno. Tada se broj hranjenja može smanjiti na 4-6 puta. Kada pačići napune mjesec dana, ove brojke treba postupno smanjiti na uobičajeno tri puta.

Starter hrana za piliće treba sadržavati kukuruz (oko 60%), zob (20%), ječam (10%), sojinu sačmu (5%) i korisne dodatke (kreda, mesno i riblje brašno, školjke). Sve komponente se temeljito izmiješaju, zgnječe i navlaže. Također se preporuča u takve smjese dodati svježi sir, kuhani krumpir, zelje.

Bolesti pataka i njihova prevencija

Među patkama mogu se razviti bolesti kao što su patologije jajovoda, kolibaciloza, salmoneloza, kokcidioza, tifus, kolera.

Razvoj bolesti kod pataka negativno utječe ne samo na zdravlje stoke, već i na poslovanje u cjelini, jer jedna bolesna patka može zaraziti sve ostale (pilići su najosjetljiviji na bolesti).

Kako bi se smanjio rizik od razvoja bolesti, potrebno je uzimati preventivne mjere. Trebalo bi:

• provoditi redovito čišćenje u prostorijama pomoću mangana i vapna, provoditi mjere dezinfekcije;
• uključiti u prehranu patke hranu bogatu raznim vitaminima, što je posebno važno za mlade životinje;
• pobrinite se da su pojedinci različite dobi u različitim sobama;
• tretirati radnu opremu dezinficijensima;
• dodajte češnjak i luk u hranu.

Ove mjere pomoći će održavati patke čistima i zaštititi ih od raznih vrsta bolesti.

Registracija poduzeća

Da biste počeli uzgajati patke, trebat će vam registracija (samostalni poduzetnik) ili KFH (seljačka farma). Također ćete morati proći posebnu certifikaciju proizvoda i samu farmu za uzgoj pataka.

Ako je proizvodnja u početnoj fazi razvoja (količine su male), tada će biti dovoljno registrirati ovu vrstu djelatnosti kao osobnu pomoćnu parcelu (PSP). Takav dizajn zahtijeva minimalnu papirologiju. Još jedna prednost ove vrste registracije je nepostojanje poreza.

Pogledajte epizodu programa “Vlastita farma” o osobno iskustvo rasplodne patke na prodaju:

Uzgoj pataka kao posao je isplativa aktivnost, jer možete prodati ne samo meso, već i jaja, kao i perje i paperje. Pritom je važno zapamtiti potrebu za kvalitetnom hranom za ptice i pristojnim uvjetima za držanje.

ruski Poljoprivreda ostaje jedna od najprofitabilnijih niša za pokretanje posla. Poljoprivrednici danas imaju stalan prihod od uzgoja životinja i ptica, kako kod kuće, tako iu velikim razmjerima. U današnjem članku razmotrit ćemo jednu od dostupnih vrsta poslovanja za uzgoj peradi - patke. Uzgoj pataka kao posao smatra se obećavajućim smjerom za mnoge buduće poduzetnike iz zaleđa. Sličan posao možete započeti s minimalni trošak, čak i na vlastitu stranicu. Vodeće pasmine za uzgoj su pekinške i mošusne patke ("Indo-patke").

Svaki posao, čak i mali, zahtijeva registraciju pravne osobe ili individualnog poduzetnika. Budući da se planira uzgajati patke kod kuće, bit će dovoljno registrirati se kao individualni poduzetnik. Postupak će potrajati malo vremena i novca, morat ćete platiti državnu pristojbu od 800 rubalja i ovjeru dokumenata kod bilježnika - 1500 rubalja.

Zatim morate pripremiti prostoriju i prostor gdje će se patke uzgajati. Ovu prostoriju moraju ispitati sanitarno-epidemiološka stanica, veterinari i vatrogasna služba kako bi se u budućnosti dobio certifikat o kvaliteti proizvoda. Postupak certifikacije odvija se u roku od dva tjedna, trošak nije veći od 10 tisuća rubalja.

Nakon dobivanja dozvola, možete pristupiti poslu, odnosno opremi peradarnika za mlade patke.

Uređenje peradarnika

Patke, za razliku od pilića, vode kopneni način života, pa im ne treba puno prostora. Obično se peradnjak izrađuje ne više od 1,8 metara uz jedan zid i 1 metar uz drugi zid, glavni cilj takve neobične kuće je ušteda na Građevinski materijal, kao i smanjenje troškova grijanja peradarnika. Uostalom, uzgoj pataka obuhvaća 5 ciklusa od 2 mjeseca, odnosno prvi i zadnji ciklus padaju na zimske mjesece. U ovom trenutku poduzetnik će morati grijati peradarnicu 24 sata dnevno, mali peradnjak će se brže i lakše grijati.

Patke vode kopneni način života, tako da površina peradarnice za 50 grla neće biti veća od 25 četvornih metara

Također je potrebno voditi brigu o dobroj ventilaciji i posteljini u kući. Za dovod toplog zraka u hladnoj sezoni bit će potrebna ventilacija. Za posteljinu trebate napraviti sljedeći izračun: 1 patka (od rođenja do klanja) = 6 kilograma posteljine. U ljetnoj sezoni gotovo da i nema potrebe za posteljinom, jer nije potrebna dodatna toplina.

Površina peradarnika izračunava se na temelju toga da tri patke zauzimaju 1 četvorni metar prostorije. Odnosno za malu domaća proizvodnja potrebno vam je 20-30 četvornih metara površine. Uz peradarnik je potrebno opremiti šetnicu, izoliranu ogradom, površine najmanje 30 četvornih metara. Kao i nadstrešnica površine 8-10 kvadrata.

Potpis: pored peradarnika potrebno je organizirati tor površine najmanje 30 metara

Otvaranje zdjela za vodu i mini ribnjaka neće pomoći razvoju ptica, već će povećati stres pataka. Uostalom, kupalište će se brzo pretvoriti u močvaru, slična situacija i s otvorenim pojilicama. Pojilice je najbolje opremiti sustavom za opskrbu vodom kap po kap.

Pojilice je najbolje opremiti sustavom za opskrbu vodom kap po kap

Kupnja i hranjenje ptica

Za uzgoj je najbolje kupiti mošusne ili pekinške patke. Razdoblje uzgoja pekinška patka je 7 tjedana, a mošusna patka 11 tjedana. Međutim, u isto vrijeme, meso pekinške patke ima 40 posto masti, meso mošusne patke je malo mršavije - 22 posto masti.

Prvo morate kupiti mlade životinje, dnevna pekinška patka košta 100 rubalja, a mošusna patka košta 170 rubalja po glavi. Za uzgoj patke trebat će vam jednaka količina sredstava za svakog pojedinca.

Proizvodnja jaja pekinške patke iznosi 160 jaja godišnje, ali za to je potrebno održavati stalan svjetlosni režim. Da biste počeli s uzgojem peradi, morate kupiti 2 para - 8-10 odraslih osoba. Jedan obiteljski par sastoji se od jednog zmaja i četiri ženke.

Da biste počeli s uzgojem, morate kupiti najmanje 2 para, koji se sastoje od 2 zmaja i 8 pataka.

Što se tiče hrane za patke, žitarice i žitarice smatraju se osnovom prehrane. Uostalom, žito je najvažniji izvor ugljikohidrata za patke; zrno se savršeno apsorbira od strane organizama peradi. Također visoko nutritivna vrijednost donosi pšenicu, ječam, zob i kukuruz. Zimi je potrebno patke hraniti tri puta dnevno, a ljeti im dati više piti. Patke bi trebale piti najmanje jednu litru vode dnevno.

Patke preferiraju žitarice i žitarice, izvor su ugljikohidrata i dobro ih apsorbiraju ptičji organizmi.

Potrebna oprema

Kako bi farma bila isplativa, morat ćete uložiti u opremu koja će pomoći u uzgoju i klanju peradi. Za to će vam trebati: inkubator, stroj za čupanje perja i zamrzivač.

Standardni inkubator drži oko 60 pačjih jaja, njegova cijena varira od 4,5 do 6 tisuća rubalja.

Za malu farmu dovoljno je kupiti standardni inkubator za 60 pačjih jaja

Stroj za čupanje koštat će 6 tisuća rubalja, ali značajno će ubrzati proces čupanja.

Da biste ubrzali proces čupanja ptica, morate kupiti poseban stroj

I jaja i trupove moguće je čuvati samo pod uvjetima zamrzivač, koji košta od 30 do 50 tisuća rubalja.

Prodaja proizvoda

Glavni prodajni proizvodi su pačje meso i mlade životinje. Kilogram pačjeg mesa košta oko dvjesto rubalja, dvomjesečne patke dosežu prosječnu težinu od 2 kilograma. To jest, jedan trup koštat će oko četiri stotine rubalja. Ciklus uzgoja je od 7 do 11 tjedana.

Najprihvatljivija mjesta za prodaju pačjeg mesa su restorani i tržnice. Restorani i kafići voljni su kupiti pačje meso jer su jela od patke vrlo tražena. Cijena na tržištu bit će puno niža od kupovne u restoranu, osim toga, za prodaju ćete morati ishoditi niz trgovačkih dozvola. Prije svega, potrebno je provesti klinički pregled leševa od strane veterinara, koji će dati potvrdu o pregledu prije klanja, a nakon klanja će biti potrebna potvrda o usklađenosti s pravilima i zdravstvenom stanju ptice.

Nakon toga potrebno je od veterinarske stanice pribaviti ispravu o odobrenju prijevoza robe na tržište, kao i zaključak veterinarsko-sanitarnog pregleda serije mesa.

Troškovi i prihodi

Za malu farmu od 250 ptica godišnje, trebat će vam početni kapital iznos - 25-30 tisuća rubalja. Izračun je napravljen na sljedeći način: dvomjesečna patka u svom životu troši 10 kilograma hrane, košta 8 rubalja po kilogramu. Dodajemo i trošak električne energije i troškove prijevoza - 20 rubalja za svaku patku. Ukupno 100 rubalja po patki.

Troškovima ćemo dodati i uređenje peradarnice za oko 5 tisuća rubalja, kupnju 2 obitelji pataka - 4000 rubalja, kupnju opreme - od 40 do 60 tisuća rubalja. Ukupni početni troškovi iznose 75-100 tisuća rubalja. Isključujemo plaćanje najma i troškove osoblja zbog malih količina i kućnog uzgoja.

Sada o prihodima. Prosječna cijena 1 kilograma pačjeg mesa je 200 rubalja, trup je težak oko 2-2,5 kilograma, što znači da je cijena glave 400-500 rubalja. Ako 250 pataka pomnožimo s 400 rubalja, dobit ćemo 100 tisuća rubalja. Stoga će se mini-farma za uzgoj pataka isplatiti u prvoj godini rada.

Kao što vidimo, uzgoj pataka je perspektivno i isplativo zanimanje za poduzetnika početnika, ali su mu godišnji prihodi premali da bi se bavio samo ovom vrstom posla. Stoga može djelovati kao dodatni prihod ili postati polazna točka, nakon čega možete otvoriti još nekoliko sličnih farmi s istim prihodom.

//www.youtube.com/watch?t=82&v=_hYl686eXiY