Bergamot Monarda Limun - “Kupite začinsko bilje i uzgajajte cvijet. (fotografija)"

Monarda limun je ukrasna biljka, lijepo izgleda na fotografijama, na selu, može se koristiti i za bukete, ali je popularan ne samo zbog toga.

Limun monarda sadrži nektar meda, cvatovi i listovi sadrže eterična ulja.

Za dobivanje eteričnih ulja, listovi se moraju ubrati kada biljka cvjeta.

Istodobno, biljka je najaktivnija prvih pet godina, zatim se učinkovitost ulja smanjuje.

Opći podaci o biljci Monarda limun

Podrijetlo

Biljka monarda ima nekoliko vrsta, a to su:

  • dvostruka monarda,
  • fistula,
  • monarda od limuna.

spada u brzorastuće višegodišnja trava, ali se češće uzgaja kao jednogodišnja biljka, u obitelj Lamiaceae, Lamiaceae.

Rastu u Sjevernoj Americi i Meksiku. Monarda se ponekad naziva bergamot, oni su slični.

Limunova trava se koristi u medicini i kuhanju, jer ima ugodnu aromu. Samljete li listove limunove monarde, tada se oslobađa aroma nalik limunu. Neki kažu da kada se trljaju stari listovi monarde, miriše na origano.

Rast

Biljka je dobila ime po španjolskom botaničaru koji ju je prvi opisao, Nicolasu Monardesu. U Rusiji, u srednjoj traci, najpoznatije sorte limunske monarde su sorte kao što su Mona Lisa, Diana, Solntsevsky Semko.

Obično su to jednogodišnje biljke, ponekad prilično dobro podnose zimu. U Rusiji je Mona Lisa dostupna za korištenje.

Izgled

Izvana je grm, iz čijeg središta rastu stabljike.

Budući da je limunova monarda ukrasna biljka s korisna svojstva, tada se aktivno širi Europom.

Na jednostavan način, limun monard se zove bergamot, metvica limuna, američka melisa. Biljka je ljutkastog mirisa, obogaćena eteričnim uljima.

Monarda limun ima prilično jaku aromu, koja je slična mirisu mente i limuna.

Lemon Monarda je grm sa stabljikama, sa zelenim ovalnim listovima s oštrim vrhom dugim 4-8 centimetara. Stabljike su tanke, oko njih su uvijeni cvjetovi bijeli, ružičasti, ljubičasti.

Limun monarda može doseći metar visine, visina stabljike je obično 80 centimetara.

Stabljika je razgranata tetraedarska klica koja raste ravno. Biljka ima listove ovalne duguljaste, nazubljene.

Monarda limun cvjetovi mogu biti različite boje, crvena, ljubičasta, bijela, zajedno tvore cvatove, njihov promjer je obično sedam centimetara.

Na stabljici biljke cvjetovi se nalaze jedan iznad drugog. Miris citrusa Monarde privlači pčele i leptire.

Monarda limun pripada obitelji mente, ponekad se naziva američkim matičnjakom, bergamotom.

Osim dekorativnih funkcija, limunska monarda ima i ljekovita svojstva.

Biljka djeluje antimikrobno, anthelmintično na organizam zbog sadržaja eteričnih ulja s vitaminima C, B1, B2 u stabljikama.

Uzgoj i njega limunske monarde

Zahtjevi tla

Za monarda od limuna više odgovara glinenog tla, ali područje mora biti bez opasnosti od poplave.

Istodobno, monarda može preživjeti sušu, rasti u vapnenačkom ili alkalnom tlu.

U prirodi raste u vapnenačkoj pustoši. Najviše prikladno mjesto bit će sunčano mjesto za monardu.

Većina sorti Monarde su trajnice. S početkom zime, gornji zračni dio biljke vene, a bliže proljeću cvijet se budi. Cvatnja traje dva mjeseca ljeti od srpnja.

reprodukcija

Limun monarda počinje rasti sadnjom presadnica. Možete koristiti opciju dijeljenja grma ili uzgoja iz sjemena.

metoda sadnica

Za pripremu presadnica potrebno je posijati sjeme u kutije u siječnju ili veljači. Nakon tri tjedna mogu se već pojaviti izbojci. Za klijanje sjemena potrebna je temperatura od najmanje 20 stupnjeva.

Mogu se posaditi na mjestu za dva do dva i pol mjeseca, a ne možete se bojati mraza. Možete odabrati i sunčano i polumračno mjesto.

Dubina tla treba biti oko dva centimetra, tlo se prvo mora razrahliti i dodati stajski gnoj, minerali, pijesak, vapno. A u procesu same transplantacije također morate dodati amonijev nitrat.

Bushova metoda podjele

Možete koristiti metodu podjele grmlja, ali grm mora biti star 4 godine. Od jednog grma možete napraviti sjedenje do 28 sadnica, ali to ne vrijedi za sve sorte monarde, ali ne i za limun.

Za limunsku monardu prikladnija je sadnja sadnica. Prva dva mjeseca grm će rasti polako, postupno raste. Tijekom ljeta možete 3 puta obaviti plijevljenje od korova.

Svojstva limunske monarde

Cijene limunadu zbog eteričnih ulja, koriste se u parfumeriji, u medicinske svrhe. Eterično ulje limunske monarde naziva se citronela i sadrži fenolne monoterpene, timol.

Monarda se također može koristiti za dodavanje okusa čaju, kao začin za jela od mesa.

Limun monarda se također može koristiti kao lijek:

  • za liječenje astme, bronhitisa,
  • kao antimikrobno sredstvo
  • da se riješite helminta, salmonele,
  • za zacjeljivanje kože od opeklina.

Limun monarda se koristi u kuhanju:

  • dati aromu limuna određenim jelima, posebice desertima, kolačima od sira, kolačićima, kolačima,
  • za riblja jela, salate, umake.
  • za ukrašavanje priloga, jer se cvijeće smatra jestivim,
  • a komadiće lista mogu se zamrznuti kockicama leda i dodati u piće (pogledajte video).

TOP provjerene seoske trgovine u Ruskoj Federaciji - Birajte, kupujte!

  • sad-i-garden.ru- "Vrt i vrt" - Gardens of Russia je internetska trgovina sjemena i sadnica.
  • abekker.ru- "Becker" je popularna trgovina sadnica, sjemena, lukovica, dostava po cijeloj Rusiji!

Ako želite dobiti vrlo neobičnu biljku koja se može koristiti kao začin, onda počnite uzgajati limunovu monardu iz sjemenki. Reći ćemo vam kako to učiniti u ovom članku.

Upoznajte Monardu

Ovo je višegodišnji, ovdje uzgajan kao jednogodišnjak, došao nam je iz SAD-a. Njegovi listovi i stabljika mogu mirisati na arome raznih eteričnih ulja: mente, limuna, citrusa, pa čak i bergamota. Koristimo ga kao ukras i ljekovita biljka, a osim toga, izvrstan je izvor nektara za lopatice i lijek za određene štetočine.

Monarda je visoka (80-100 cm) dobro razgranata biljka, čije su stabljike okrunjene pojedinačnim ili naslaganim cvatovima dvousnih cvjetova. Boja cvatova može biti različita, ovisno o vrsti. Cvatnja počinje sredinom ljeta (srpanj) i traje gotovo 2 mjeseca.

Uzgoj limunske monarde

Ako želite uzgajati monardu s okusom limuna, tada ćete morati birati između sorti Mona Lisa i Solntsevsky Semko. Oboje imaju blijedo lila cvatove.

Kako bi vaša limunska monarda obilnije cvjetala, mora se posaditi na sunčano mjesto, ako duže, onda u polusjenu. Nije posebno hirovita za kvalitetu tla, slabo raste samo na kiselim i preplavljenim. Odabrano područje treba iskopati dva puta (u jesen i proljeće), oba puta gnojiti.

NA južnim krajevima sjetva se može izvršiti odmah u zemlju, nakon što se uspostavi Lijepo vrijeme a tlo se zagrijava. U hladnijim klimatskim uvjetima preporuča se prvo uzgajati presadnice, sijati ih u veljači. Uz drugu metodu uzgoja limunske monarde, ispostavit će se da je jača.

Sadnice se sade u otvoreno tlo kada izrastu 2 para pravih listova. Između rupa treba povući razmak od najmanje 35 cm.Tlo odmah nakon sadnje potrebno je navlažiti i razrahliti.

NA daljnju njegu jer će se monarda sastojati od 2-3 rahljenja tla oko njih tijekom sezone, gnojenja, zalijevanja i suzbijanja korova. Treba ga zalijevati kako se tlo suši, a u vrućim ljetnim uvjetima tlo oko njega treba malčirati tresetom ili će se zalijevati češće. Za formiranje velikog broja stabljika, tijekom razdoblja aktivnog rasta, potrebno je izmjenjivati ​​primjenu mineralnih i organskih gnojiva.

Ako želite napraviti dati cvijet esencijalno ulje, tada je potrebno odrezati prizemni dio u periodu kada monarda masovno cvate. U svakom trenutku možete uzeti stabljike cvijeća za izradu buketa, kao i skupljati lišće za pripremu čaja.

Samo rijetki imaju priliku posaditi limun u svom vrtu, ali limunadu možete uzgajati čak i u njoj sjeverne regije. A što je, zapravo, gore od limuna? Aroma je citrusna, od nje se kuha čaj od limuna, koristi se u kuhanju.

Nekako sam, prolazeći pored štandova s ​​cvijećem na kojima se prodaju sjemenke, ugledala novu biljku. Bila je to monarda, ali ne obična, nego limunova – cvjetovi su joj potpuno drugačiji. Pogledala sam ovu torbu i kupila je.

Sjeme za sadnice posijala je u ožujku u običnu kupljenu zemlju na dubinu od 1-1,5 cm i pokrila ga filmom, ponekad ga je otvorila radi ventilacije. Sjeme je niknulo zajedno, a sadnice su izgledale kao vojnici u redovima. U početku su sadnice rasle polako, a zatim su brzo počele dobivati ​​snagu. Posadio sam ga u otvoreno tlo već krajem travnja, jer sadnice Monarde mogu izdržati mrazeve do -3,5 ?, a na vrh staviti mini staklenik. U svibnju, kada je konačno zatoplilo, unajmio sam staklenik i biljke su vrlo brzo počele rasti. Na stalno mjesto posadili ih na udaljenosti od 20 cm jedan od drugog. Monarda limun naraste do 70 cm visine pa sam je posadio s floksom, kamilicom i ehinaceom.

Budući da je sadnica bilo puno, posadio sam ih posvuda: i na suncu i u polusjeni ispod drveća. I to sam primijetio sunčano mjesto monarda raste u širinu, a cvate dulje i svjetlije u polusjeni. Posljednje presadnice posađene su u redove s rajčicama, a plodovi rajčice su izrasli jaki i vrlo ukusni.

Limun monarda cvate od lipnja pa sve do samih mrazeva vrlo su obilni. ljubičastim cvjetovima sakupljeni u cvatovima od 5-6 slojeva. Slično kandelabrima, listovi su srebrno sivi, s metalnim sjajem. Tijekom cvatnje, monarda obavija vrt ugodnom aromom limuna.

Moja limunska monarda je procvjetala prve godine. Razmnožava se dijeljenjem grma, zelenim reznicama. Rezanje u vodi traje do dva tjedna i ne gubi izgled i aromu.

Za zimu sam monardu izrezao ispod korijena i prekrio suhim lišćem. U proljeće raste vrlo rano - krajem ožujka.

Mlade listove koristim za čaj i dodajem u proljetne salate.

Za zimu pripremam sirovine u fazi cvatnje - listovi su u ovom trenutku vrlo nježni. Čuvam u dobro zatvorenoj posudi do sljedeće berbe.

Monardu koristim i u kulinarstvu: grančicu biljke, zajedno s lišćem i cvjetovima, stavim u staklenku prilikom kiseljenja krastavaca. Posebnu aromu daje pekmezu od jabuka, kompotima, želeima. Vrlo ukusan čaj dobiva se ako se na 1 litru kipuće vode uzmu 3 žličice. crni čaj (bez okusa), 3 žličice osušenih listova i cvatova Monarde i 50 g šećera.

Evo je - limun monarda! Posadite ga u svom vrtu.

Prema časopisu "Volim cvijeće"

Monarda je predstavnik obitelji Lamiaceae, koja je dobila ime u čast španjolskog botaničara i liječnika Nicolasa Monardesa. Ovaj španjolski znanstvenik prvi je opisao biljku monarda i o njoj ispričao Europljanima u svojim knjigama " povijest bolesti Zapadna Indija" i "Radosne vijesti iz Novog svijeta", nazivajući je djevičanskom srodnom dušom ili kanadskim organom.

Okus limuna Monarde ima mnoge prednosti. Uz njega se čovjek osjeća u svježem i čistom okruženju. Za svakog uzgajivača vrlo je privlačna činjenica da mnoge biljke, koje ujedno ne spadaju u agrume, mogu ispuniti njegov cvjetnjak ovim mirisom. Među njima su matičnjak, limunska trava, neke vrste timijana i bosiljak.

Međutim, aroma Monarde ima najizraženiju sličnost s citrusima, osim toga, u njoj se miješaju razne nijanse. Iz tog razloga se u Engleskoj naziva bergamot, a službeni naziv jedne od vrsta izgovara se kao "limun monarda".


Sorte i vrste Monarda

Monarda limun ima veličinu od 70-90 cm, iako rijetki primjerci mogu doseći 100 cm visine. Stabljika je tetraedarska, uspravna, razgranata. Listovi biljke su ovalni, izduženi, sa zubima. Cvjetovi biljke mogu imati raznoliku paletu boja: to su svijetlocrveni cvjetovi, snježnobijeli, bogato ljubičasti i žarko ružičasti. Cvatovi su promjera 6-7 cm.Raste na stabljici jedan za drugim.

Monarda dupla zeljasta višegodišnja biljka, koja doseže veličinu od 0,7-1,5 m. Korijen je dug, horizontalan. Stabljika je tetraedarska, ravna, ima male dlačice. Listovi su blijedozeleni s ružičastim žilama, duguljasti, imaju velike zube. Cvjetovi su sakupljeni u glavičastom cvatu, imaju lila ili ljubičastu nijansu.

Monarda bergamot Biljka pripada obitelji metvice. Biljka ima snažan korijen, otpornost na sve bolesti i štetočine. Koristi se kao začin za meso, salate. Također se koristi kao aroma za pravljenje džemova i mnogih deserta.

Monarda hibrid ovaj naziv povezuje sve hibride dvostrukih i cjevastih sorti. Ovo je trajnica visine do 100 cm. Boja cvijeća može biti vrlo raznolika: od bijele do ljubičaste. Također, veličina cvjetova je različita: od malih, sakupljenih u cvatovima, do velikih, pojedinačnih. Među sortama ovog hibrida postoje veliki broj sub-kultivari koji se razlikuju po gustoći cvatnje, nijansi lišća, kao i cvjetovima.

Monarda fistula ova biljka je također trajnica. Pripada obitelji yasnotkovye. Ima veliki broj razgranatih stabljika, čija visina doseže 60-120 cm. Listovi imaju zube. Cvjetovi su lila, imaju oblik malih kuglica, čiji je promjer oko 6 cm.

Monarda Cambridge grimizna

Biljka je hibrid. Višegodišnja, dostiže veličinu od 80-100 cm Ima dugačak horizontalni korijen, ravnu stabljiku. Listovi su blijedozeleni, jedan nasuprot drugome, imaju kratke peteljke. Cvjetovi su bogate crvene boje, sakupljeni u glavičastom cvatu. Svi dijelovi biljke imaju kiselkastu aromu limuna i metvice. Biljka se koristi i u medicinske svrhe i kao začin. Sorta je otporna na hladnoću, kao i na bolesti i štetnike.

Monarda Ljepota iz Cobhama zeljasta trajnica koja ima jedinstvene cvjetove. Pripada obitelji kovnice. Visina grma kreće se od 700-900 cm, neki primjerci mogu doseći i do 120 cm. Listovi su duguljasti sa šiljastim vrhovima. Zelene su boje i ugodnog mirisa. Na stabljici su smješteni jedan nasuprot drugom u parovima. Cvjetovi su mali, ugodne arome, sakupljeni u glavičastim cvatovima.

Monarda ružičasta čipka kompaktna biljka s ružičastim, prilično velikim cvjetovima, sakupljenim u glavičastim cvatovima. Grm je nizak, visok samo 40 cm. Biljka je kompaktna i pogodna za uzgoj u kontejnerima. Svi dijelovi biljke imaju ugodan miris. Njegovi listovi se koriste za pripremu čaja.

Monarda kardinal zeljasta višegodišnja biljka. Stabljike su tetraedarske, visina grma je do 150 cm. Cvjetovi mogu biti razne nijanse, ali su svi skupljeni u glavičaste cvatove.

Monarda citrodera Ovaj mala biljka, koji doseže veličinu od 30-35 cm, ima cvjetove skupljene u gustu perjanicu. Ima izraženu aromu bergamota. Koristi se za uzgoj na gredicama. Listovi se koriste kao začin.

Monarda višegodišnja ako pogledate biljku izdaleka, može se činiti da na biljci sjede ogromni pauci s krznenim šapama. Ova biljka ima cvijeće. Svi dijelovi biljke odišu neobičnom aromom pa se koriste kao začin. Između ostalog, cvijet izgleda prekrasno u buketima.

Monarda Schnevitchen

Trajnica, koja ima dug korijen, stabljike biljke su tetraedarske, dosežu visinu od 150 cm. Cvjetovi su bijeli, sakupljeni u gustim vijugavim cvatovima. Koristi se za grupne sadnje u cvjetnim gredicama, a također izgleda sjajno u buketima.

Monarda Panorama zeljasta trajnica. Biljka ima oblik grma s brojnim ravnim stabljikama. Dugotrajan je i obilno cvjetanje. Veliki glavičasti cvatovi imaju mnogo naborani izgled. Boja je i blijedo ružičasta i tamno crvena. Vrtlari cijene biljku ne samo zbog njene ljepote, već i zbog njezine ljekovitosti kvalitete okusa. Koristi se za pripremu čaja. Izgleda sjajno u cvjetnjaku u grupnim zasadima.

Monarda Gadenview Scarlet doseže visinu od oko 100 cm, cvjetovi imaju crveni ton. Koristi se za ukrašavanje cvjetnjaka u grupnim zasadima, izgleda sjajno u buketima.

Monarda Pink Supreme Biljka ima oblik grma s ravnom stabljikom, čija je visina 70-120 cm, stabljika je tetraedarska, listovi imaju ugodan miris.

Monarda Mohawk Zeljasta je trajnica sa srebrnasto zelenim listovima i dva ljubičasto-ljubičasta cvijeta. Visina grma je oko 100 cm.

Monarda Diana zeljasta višegodišnja biljka ugodnog mirisa limuna. Formira grmlje promjera do 45 cm.Mali ljubičasti cvjetovi skupljeni u namotane cvatove. Njihov izgled podsjeća na kandelabre. Posebnost hibrida je dugo i obilno cvjetanje.

Monarda mahagonij pripada obitelji yasnotkovye. Cvijeće ima ugodnu boju i atraktivan oblik. Biljka doseže visinu do 110 cm. Prepoznatljiva značajka hibrid je njegova snažna stabljika i mali tamnozeleni listovi. Cvjetovi su jarko crveni, imaju prilično jaku aromu.

Monarda Vatrena lopta višegodišnja prilično nepretenciozna biljka. Cvjetovi imaju gusti sferični oblik i neobičnu vinsko-crvenu nijansu.

Sadnja Monarde i njega na otvorenom polju

Ovaj cvijet najbolje raste na suncu, ali može rasti i u polusjeni. Istina, u ovom slučaju, grmovi će biti niži, a cvjetanje - manje obilno.

Potrebno je odabrati mjesto za sadnju biljaka koje će biti dobro zaštićeno od utjecaja vjetrova, jer se stabljike mogu savijati i savijati, gubeći svoju ljepotu.

U vrućim danima potrebno je umjereno zalijevati monardu, ni u kojem slučaju, ne dopuštajući da se tlo preplavi. Također, biljka ne voli pretjerano suho tlo.

Kako biste spriječili pojavu pepelnice, potrebno je zalijevati biljku po suhom vremenu. Ako se ljeto pokazalo vrućim i suhim, tada se preporuča malčirati tlo tresetom.

Bergamot vrt je jedna od sorti Monarde. Uzgaja se pri sadnji i njezi bez posebna nevolja, u skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije. Sve potrebne preporuke za uzgoj i njegu možete pronaći u ovom članku.

Tlo za Monardu

Monarda nije osobito zahtjevna prema tlima, ali ipak preferira lagana vapnenačka plodna tla. Ne uspijeva na teškim, kiselim i močvarna tla. Može rasti i na siromašnim tlima, podložna stalnom hranjenju.

Tlo za budući rast cvijeta priprema se u jesen. Tlo se prekopava, uklanja korov i dodaje se kompost, stajski gnoj ili treset u količini od 2-3 kilograma po 1 m2, superfosfat - 50 grama i kalijeva sol - 30 grama.

Ako je tlo kiselo, potrebno je dodatno dodati 40 grama vapna za svaku četvorni metar. U proljeće se tlo obogaćuje dušičnim gnojivom. Biljke se sade na razmaku od 60-70 centimetara između redova kako bi se osiguralo dovoljno slobodnog prostora za ishranu i rast.

Monarda gnojivo

Prihrana biljke provodi se tijekom razdoblja aktivnog rasta i cvatnje. Također, monarda treba dodatno prihranjivanje tijekom formiranja novih izbojaka i tijekom prijelaza u razdoblje mirovanja.

  • U proljeće biljku treba hraniti kompleksom mineralnih gnojiva. 12 dana kasnije ponovite postupak.
  • U jesen se monarda hrani spojevima potaše i fosfora.
  • Tijekom aktivnog rasta dopuštena je folijarna prihrana. Listovi se prskaju mineralnim gnojivima, kao i mikroelementima.
  • Pri pretjerano visokim temperaturama zraka biljka se tretira Epinovom otopinom.

Monarda zimi

Za zimu se prizemni dio biljke mora potpuno odrezati, a u proljeće će ponovno izrasti.

Korijenje biljke je otporno na mraz i dobro preživljava zime bez dodatnog skloništa.

Monarda raste iz sjemena

Prilikom uzgoja monarde iz sjemena, sije se u otvoreno tlo u svibnju na dubinu od 1-2 centimetra. Za jedan četvorni metar potrošnja ne smije biti veća od 0,5 grama. Kako bi se sjeme ravnomjernije raspršilo, pomiješa se s pijeskom.

Temperatura klijanja sjemena je 20 stupnjeva. Sadnice Monarde u početku rastu vrlo sporo. Potrebno ih je stalno plijeviti, sprječavajući utapanje korova. Mlade biljke se presađuju, prvo na udaljenosti od 10 centimetara jedna od druge, a zatim na 20. Uzgojena iz sjemena, monarda ne cvjeta prve godine.

Po želji, sjeme se može posijati u ožujku kako bi se dobile presadnice. Uzdignuti monardi, nakon dva tjedna, rone prema shemi 3 × 3 cm. Na otvorenom se može saditi tek kada prođe opasnost od mraza. Udaljenost između biljaka u jednom redu je 30 centimetara, a između redova - 60 centimetara. Obavezno zalijevajte tijekom sadnje.

Razmnožavanje Monarde dijeljenjem grma

Za reprodukciju dijeljenjem grma potrebno je odabrati zdravu biljku, staru 3-4 godine. Grm se iskopa i podijeli u jesen.

Svaki od formiranih dijelova trebao bi imati 3-4 izbojka i korijena. Delenki se sade, kao sadnice, i zalijevaju nekoliko puta.

Monarde također prakticiraju reprodukciju segmentima korijena, smatrajući ovu metodu najučinkovitijom.

Bolesti i štetnici

Kada raste na mjestu koje je previše suho ili previše gnojeno, biljka je pogođena pepelnica. Također može doći do oštećenja od hrđe.

Za liječenje se koriste lijekovi na bazi bakra. Prikladni su samo u slučaju uzgoja monarde za bukete.

Ako se biljka jede, tada se vrši obrada prirodni lijekovi- infuzije luka, češnjaka ili tansy. Općenito, cvijet je prilično otporan i na bolesti i na štetnike.

Monarda ljekovita svojstva i kontraindikacije

Eterično ulje monarde je ljekovito vrlo vrijedno, posebno kada je u pitanju fistula monarde, iako službena i tradicionalna medicina Gotovo sve vrste i sorte ove biljke uspješno se koriste.

Gotovo sve njegove zone su obdarene ljekovitim svojstvima - cvijeće, lišće, izbojci. To uključuje jačanje imuniteta, toniranje središnjeg živčani sustav pomaže poboljšati dobrobit u slučaju slabosti i umora, ublažiti stres, riješiti se depresije.

Istodobno, tvari koje čine ulje (osobito timol) pomažu tijelu da se odupre starenju, jačaju stijenke kapilara, stimuliraju diuretski aparat, pogoduju širenju koronarnih žila i snižavaju krvni tlak.

Monarda se od davnina koristi kao mirisan i zdrav začin koji poboljšava rad probave. Ljeti i jeseni, kada se konzervira, njegove se stabljike stavljaju u staklenke kako bi se spriječilo kvarenje proizvoda koje sadrže.

Limun monarda je izvrstan začin za salate, ali se uglavnom koristi kao aroma za čaj, voćni napitak ili kvas kako bi napitcima dala nježnu limunasto smolastu aromu.

Za neke je vrijeme sjetve sjemena za presadnice dugo iščekivani i ugodan posao, za nekoga teška potreba, a netko razmišlja je li lakše kupiti gotove sadnice na tržištu ili od prijatelja? Što god bilo, čak i ako ste odbili rasti povrtarske kulture, sigurno, još morate nešto posijati. Ovo su cvijeće i trajnice, crnogorične biljke i mnogo više. Sadnica je i dalje sadnica, što god posadili.

Ljubiteljica vlažnog zraka i jedna od najkompaktnijih i rijetkih orhideja, pafinia je prava zvijezda za većinu uzgajivača orhideja. Njezina cvatnja rijetko traje duže od tjedan dana, ali je nezaboravan prizor. Neobični prugasti uzorci na ogromnim cvjetovima skromne orhideje žele se beskrajno razmatrati. U sobnoj kulturi, pafinija se s pravom pripisuje u red vrsta koje je teško uzgajati. Postalo je moderno tek širenjem unutarnjih terarija.

Marmelada od bundeve s đumbirom topli je slatkiš koji se gotovo može skuhati tijekom cijele godine. Bundeva ima dugi rok trajanja - ponekad uspijem sačuvati pokoji povrće do ljeta, svježi đumbir i limun su uvijek dostupni ovih dana. Limun se može zamijeniti limetom ili narančom za razne okuse - raznolikost u slasticama je uvijek dobra. Gotova marmelada se stavlja u suhe staklenke, može se čuvati sobna temperatura ali uvijek je bolje kuhati svježu hranu.

2014. godine japanska tvrtka Takii seed predstavila je petuniju upečatljive boje latica lososa narančaste boje. Po druženju sa svijetle boje južnog neba zalaska sunca, jedinstveni hibrid nazvan je African Sunset ("Afrički zalazak sunca"). Nepotrebno je reći da je ova petunija odmah osvojila srca vrtlara i bila je vrlo tražena. No, u posljednje dvije godine radoznalost je naglo nestala iz izloga. Gdje je nestala narančasta petunija?

U našoj obitelji Babura paprika ljubavi, pa je sadimo svake godine. Većinu sorti koje uzgajam testiram više od jedne sezone, uzgajam ih stalno. I svake godine pokušavam isprobati nešto novo. Papar je biljka koja voli toplinu i prilično hirovita. O sortnim i hibridnim sortama ukusne i plodne slatke paprike, koja dobro raste kod mene, o čemu će se dalje raspravljati. živim u srednja traka Rusija.

mesne kotlete s brokulom u bešamel umaku - odlična ideja za brzi ručak ili večeru. Započnite kuhanjem mljevenog mesa, a zakuhajte 2 litre vode da se brokula blanšira. Dok se kotleti prže, kupus će biti gotov. Ostaje prikupiti proizvode u tavi, začiniti umakom i dovesti do spremnosti. Brokulu je potrebno brzo skuhati kako bi zadržala svijetlo zelenu boju, koja tijekom dugog kuhanja ili izblijedi ili postane smeđa.

Kućno cvjećarstvo nije samo fascinantan proces, već i vrlo problematičan hobi. I, u pravilu, što uzgajivač ima više iskustva, njegove biljke izgledaju zdravije. A što je s onima koji nemaju iskustva, a žele imati dom sobne biljke- ne rastegnuti zakržljali primjerci, već lijepi i zdravi, koji ne izazivaju osjećaj krivnje svojim izumiranjem? Za početnike i uzgajivače cvijeća koji nisu opterećeni dugim iskustvom, reći ću vam o glavnim pogreškama koje je lako izbjeći.

Bujni cheesecakes u tavi s konfiturom od banane i jabuke još je jedan recept za svima omiljeno jelo. Kako kolači od sira ne bi otpali nakon kuhanja, zapamtite nekoliko jednostavnih pravila. Prvo, samo svježi i suhi svježi sir, drugo, bez praška za pecivo i sode, i treće, gustoća tijesta - možete oblikovati od njega, nije čvrsto, ali savitljivo. Dobro tijesto s malo brašna izaći će samo iz dobrog svježeg sira, a ovdje opet pogledajte stavku "prvo".

Nije tajna da su mnogi lijekovi iz ljekarni migrirali u ljetnikovaca. Njihova upotreba, na prvi pogled, čini se toliko egzotičnom da se neki ljetni stanovnici doživljavaju gotovo s neprijateljstvom. Istodobno, kalijev permanganat je dugo poznati antiseptik, koji se koristi i u medicini i u veterini. U biljnoj proizvodnji otopina kalijevog permanganata koristi se i kao antiseptik i kao gnojivo. U ovom članku ćemo vam reći kako pravilno koristiti kalijev permanganat u vrtu i povrtnjaku.

Salata od svinjskog mesa s gljivama je seosko jelo koje se često može naći na svečanom stolu u selu. Ovaj recept je sa šampinjonima, ali ako možete koristiti šumske gljive, onda ga svakako kuhajte na ovaj način, bit će još ukusnije. Ne morate trošiti puno vremena na pripremu ove salate - stavite meso u lonac na 5 minuta i još 5 minuta za rezanje. Sve ostalo događa se gotovo bez sudjelovanja kuhara - meso i gljive se kuhaju, hlade, mariniraju.

Krastavci dobro rastu ne samo u stakleniku ili zimskom vrtu, već iu otvoreno tlo. Krastavci se obično siju od sredine travnja do sredine svibnja. Berba je u ovom slučaju moguća od sredine srpnja do kraja ljeta. Krastavci ne podnose mraz. Zato ih ne sijemo prerano. No, postoji način da im približite berbu i okusite sočne zgodne muškarce iz svog vrta početkom ljeta ili čak u svibnju. Potrebno je samo uzeti u obzir neke značajke ove biljke.

Polissias je izvrsna alternativa klasici šareno grmlje i drvenasti. Elegantni okrugli ili pernati listovi ove biljke stvaraju upečatljivo svečanu kovrčavu krunu, a elegantne siluete i prilično skroman karakter čine je izvrsnim kandidatom za ulogu velika biljka u kući. Veći listovi ga ne sprječavaju da uspješno zamijeni fikuse Benjamin and Co. Štoviše, poliscias nudi mnogo više raznolikosti.

Tepsija s cimetom od bundeve je sočna i nevjerojatno ukusna, pomalo kao pita od bundeve, ali je za razliku od pite nježnija i jednostavno se topi u ustima! Ovo je savršen recept. slatka peciva za obitelji s djecom. Djeca u pravilu ne vole jako bundevu, ali im nikako ne smeta jesti slatkiše. Slatka tepsija od bundeve ukusan je i zdrav desert, koji se, osim toga, priprema vrlo jednostavno i brzo. Probaj! Svidjet će vam se!

Živica nije samo jedna od bitne elemente dizajn krajolika. Također obavlja razne zaštitne funkcije. Ako, na primjer, vrt graniči s cestom, ili autocesta prolazi u blizini, onda živica samo potrebno. „Zeleni zidovi“ zaštitit će vrt od prašine, buke, vjetra i stvoriti posebnu udobnost i mikroklimu. U ovom članku ćemo razmotriti optimalne biljke stvoriti živicu koja može pouzdano zaštititi mjesto od prašine.

Ova visoka (do 1,6 metara) biljka iz obitelji Lamiaceae (ili Lamiaceae) uistinu se može nazvati mnogostranom - raznolikost vrsta i sorti, svestranost korištenja u vrtu ...

Monarda ( Monarda) počinje cvjetati u srpnju, a završava tijekom prvog mraza. Cvjetovi su izvrsni za rezanje. Ako se pupoljci ne uklone, do jeseni će postati kuglice s tamno obojenim sjemenkama koje izgledaju dekorativno, mogu se koristiti u zimskim buketima. Biljka je poznata po nenadmašnoj aromi mente i citrusa. Zahvaljujući tome, kukci hrle u grmlje monarde, biljka je izvrsna medonosna biljka. A može se koristiti i u kuhanju i u liječenju raznih bolesti. Često se ova biljka pogrešno naziva bergamotom.

U Sjevernoj Americi (odakle potječe monarda) ima oko 20 vrsta, u našim se uvjetima najčešće uzgaja dvostruka monarda ( M. didyma), limun ( M. citriodora) i cijevi ( M. fistulosa).

Gdje posaditi monardu?

Mjesto za biljku odabire se ovisno o vrsti. Za dvostruku monardu prikladnija je svijetla nijansa, a ona voli da je tlo dovoljno vlažno. Monarda fistula preferira sunčana mjesta i otpornija je na sušu. hibridne sorte sadi ovisno o odnosu prema pojedinoj vrsti biljke. Ali u svakom slučaju, preporučljivo je odabrati mjesto zaštićeno od vjetra kako se izbojci ne bi savijali.

Monarda nije previše zahtjevna za tlo, ali preferira lagana vapnenačka tla, ne podnosi kisela i močvarna tla. Bolje je pripremiti mjesto u jesen: kada visoka razina kiselosti, preporuča se provesti vapno (40 g vapna po četvornom metru). Nakon toga rasporedite gnoj, humus ili treset (2 kg po kvadratnom metru), kalijevu sol (20 g), superfosfat (40 g) preko grebena, okopajte i uklonite korov. U proljeće, osobito na mršavim tlima, dodaje se organska tvar. Za 1 biljku područje hranjenja treba biti najmanje 30 * 70 centimetara.

Ne zaboravite da je monarda velika biljka, raste u veliku zavjesu. Dobro izgledaju u zasebnim skupinama, mogu se kombinirati s kaduljom, stolisnikom, mačjom travom, žitaricama. Kako bi se očuvao dekorativni učinak kompozicije tijekom cijelog ljeta, oko monarde se sade niske biljke (ispod sebe često ima ružne izdanke).

Monarda dvostruka "Scarlet" u dizajnu vrta

Uzgoj iz sjemena

Kroz sadnice u srednjoj traci, pouzdanije je uzgajati monardu nego izravnom sjetvom u zemlju. Posađeno već u veljači, događa se da sjeme klija jako dugo - do 40 dana. Da biste približili ovaj događaj, prvo morate potopiti sjeme u otopinu bilo kojeg stimulansa (prema uputama) ili jedan dan u vrućoj (oko 60 °) vodi. A ako ga prije toga držite oko mjesec dana (temperatura je nešto više od 0 °) u hladnjača, ne zaboravljajući povremeno navlažiti sjeme, tada će se izbojci početi pojavljivati ​​još ranije. Na povoljni uvjeti(temperatura +16 - 21 °) prvi izbojci pojavljuju se nakon 10 dana. Sada temperaturu zraka treba sniziti ako je moguće (ali ne niže od + 15 °).

Sjeme se polaže, malo zaspi zemljom. Otprilike 3 tjedna nakon pojave prvih biljaka na površini, presadnice je potrebno prorijediti (izdržati razmak od oko 5 centimetara) ili posaditi dodatne u zasebne čaše. Najmanje jednom prije sadnje, sadnice se prihranjuju dušičnim gnojivima. Presađuju se na svoje mjesto nakon 1,5 - 2 mjeseca.

U južnim krajevima dobri rezultati se postižu sadnjom u veljači odmah u zemlju. Rana proljetna sadnja obično je manje uspješna. Obično se metoda sjemena koristi za uzgoj novih sorti. A onda, kada zavjese rastu, koriste se metodom dijeljenja grma kako bi se očuvale sortne karakteristike.

Sjemenke Monarde

Podjela grma

Grm se obično dijeli u proljeće (moguće je i početkom ljeta, ali tada će zasađene biljke trebati zasjeniti i pratiti vlažnost tla) 3-4 godine nakon sadnje. Svaka podjela treba imati 2 do 5 izdanaka i dio korijenskog sustava. Jednom svaka 3 tjedna, posađene biljke mogu se hraniti bilo kojim kompleksno gnojivo. Ne zaboravite na zalijevanje i rahljenje tla.

Ako zavjese nisu posađene, za 5-6 godina počinju gubiti svoj dekorativni učinak - sredina je izložena.

Druge metode reprodukcije

Ponekad dolazi do samozasijavanja. A izbojke ljeti možete pričvrstiti na tlo radi ukorjenjivanja. Nakon pojave korijenskog sustava, sloj se odvaja od majka biljka i presađeno.

Moguća je samosjetljivost Monarde

Njega po pravilima i bez ....

Broji nepretenciozna biljka. U proljeće monardu treba tretirati dušičnim gnojivima (možete koristiti divizma 1/5) ili mineralno gnojivo(prema uputama). Za vrijeme suše potrebno je zalijevati, u takvom vremenu još je bolje malčirati humusom. Ali kultura ne podnosi pretjeranu stagnaciju vlage. Prije cvatnje možete hraniti nitrofosku (po četvornom metru - 30 g), nakon završetka cvatnje - kalij magnezijem i dvostrukim superfosfatom (po kvadratnom metru - 30 i 20 g). Dobro reagira na kompostiranje.

Prilikom pripreme za zimu izbojci se odrežu, a mjesto gdje je grm rastao prekriveno je kompostom, iako se ova kultura smatra vrlo otpornom na mraz, pa čak i zimi bez skloništa u moskovskoj regiji.

Bolesti i štetnici

Osjetljiv na pepelnicu i gljivičnu hrđu. Kao preventivnu mjeru održavati vlažno tlo po suhom vremenu i spriječiti zadebljanje nasada.

Štetočine, zbog svoje jake aromatičnosti, rijetko su zahvaćene. Ponekad napadaju lišćari. Ako se biljka koristi u liječenju i kuhanju, u borbi protiv njih se ne smiju koristiti kemijski pripravci.

Primjena u kućnoj kuhinji i liječenju

Kako su ljekovitu biljku izvorno koristili starosjedioci Sjeverna Amerika. U 15. stoljeću monardu je opisao Nicolas Monardes (španjolski botaničar i liječnik) kao isključivo korisna kultura. Čak i tada, zahvaljujući nevjerojatnom okus limuna cvjetovi, dodavali su se prilikom kuhanja čaja. Ispalo je vrlo ukusno i zdravo piće.

Sada je dokazano da, osim antipiretskog učinka, monarda ima anthelmintičko, antimikrobno, diuretičko, antisklerotično, imunomodulatorno djelovanje. Ova biljka je vrlo učinkovita kod kožnih problema (uključujući i gubitak kose), za poticanje srčane aktivnosti, jačanje krvnih žila i ublažavanje neuroza. Izvrsna prevencija protiv gripe je ulje koje ima vrlo jak antibakterijski učinak. Kako se ne bi razboljeli, dovoljno je po sobama rasporediti zdjele s polivenim uljem. Ali tijekom trudnoće, Monarda je kontraindicirana.

Lišće, izdanci i cvjetovi izvrstan su dodatak raznim jelima. Mogu se dodati u marinade, želee, salate, prva i druga jela, umake. Inače, Britanci ga ubrajaju u najskuplje čajeve.

2015., . Sva prava pridržana.

Sadnja i njega monarde (ukratko)

  • Slijetanje: sijanje sjemena u zemlju - u snijeg u veljači ili jesen, odmah nakon sakupljanja sjemena.
  • cvjetanje: od srpnja do kraja rujna.
  • Rasvjeta: jarko sunce ili djelomična sjena.
  • Tlo: lagana vapnenačka tla.
  • Zalijevanje:često ali umjereno, po suhom vremenu svakodnevno i obilno.
  • Prihrana: od sredine svibnja do rane jeseni, jednom svaka dva tjedna s tekućim divizom (1:10) ili složenim mineralnim gnojivima.
  • Reprodukcija: reznice ili dijeljenje grmlja koje su navršile tri ili četiri godine. sjemenski način mogu se razmnožavati samo vrste monarda.
  • štetnici: lisne uši ili žižak.
  • bolesti: pepelnica, hrđa, virus mozaika duhana.

Više o uzgoju monarde pročitajte u nastavku.

Monard cvijet - opis

Dakle, bergamot monarda je višegodišnja ili jednogodišnja rizomatozna biljka s ravnim ili razgranatim stabljikama do metar i pol visine, s duguljasto-kopljastim ravnim nazubljenim i često mirisnim listovima, kao i malim, mirisnim dvousnim cvjetovima bijele, ljubičaste boje. , crvene, žućkaste boje., ponekad čak i pjegave, sakupljene u guste glavičaste ili grozdaste cvatove promjera do 6-7 cm, koji se najčešće nalaze jedan iznad drugog na stabljici. Plod monarde je orah, sjemenke koje sazrijevaju u njemu ostaju održive tri godine. Monarda se uzgaja na jednom području 5-7 godina. Monarda privlači ne samo boju cvijeća, već i nevjerojatne arome. Koristi se kao začin u kulinarstvu, dodaje se u čaj, a dobra je i kao medonosna biljka.

Uzgoj monarde iz sjemena

Sjetva monarde.

U južnim krajevima sjeme monarde sije se izravno u zemlju u lijepim danima veljače, gdje prolazi prirodnu stratifikaciju dva hladna mjeseca, zbog čega se već u travnju pojavljuju prijateljske jake sadnice, koje će se samo prorijediti. Ako na mjestu ima snijega, uklonite ga, pokrijte područje filmom tako da se zemlja zagrije, a zatim olabavite tlo dodavanjem gornji sloj malo pijeska i, miješajući sjemenke s pijeskom u omjeru 1: 4, posijajte ih. Odozgo su sjemenke također malo prekrivene pijeskom. Dubina sadnje ne smije biti veća od 2,5 cm. Moguće je sijati u zemlju u jesen, odmah nakon sakupljanja sjemena, a u proljeće samo pucati sadnice, tada će za godinu dana uzgojiti i ojačani grmovi procvjetati . Monarda se diže vrlo sporo.

Sadnica Monarde.

Međutim, najčešće se monarda uzgaja u presadnicama. Kako bi se do proljeća dobile sadnice monarde, sije se u siječnju ili veljači u kutije sa zemljom za povrtlarske kulture, prekrivajući sjeme za 2-2,5 cm, i stavljaju u staklenik, održavajući temperaturu ispod filma najmanje 20 ºC. . Izbojci se pojavljuju za tri tjedna, a nakon još tri tjedna, sadnice zaranjaju u posude prema shemi 3x3 ili 4x4 kako bi im se povećala površina hranjenja.

Slijetanje monarde

Kada posaditi Monardu.

Sadnja i briga za monardu na otvorenom polju nije teško. Monarda radije raste na sunčanom mjestu zaštićenom od vjetra, iako se dobro osjeća i u polusjeni. Nije izbirljiva prema tlima, ali najbolje raste na laganim, vapnenastim tlima, te na vlažnim i kiselo tlo Monarda se slabo razvija. Monardu je najbolje posaditi u proljeće, ali mjesto za nju se priprema u jesen: iskopaju je, čiste korov i dodaju 2-3 kg treseta, stajskog gnoja ili komposta na svaki m², 20-30 g. kalijeve soli, 40-50 g superfosfata i 40 g vapna. U proljeće, prije sadnje, na tlo se nanosi 20-30 g dušičnog gnojiva za svaki m².

Kako posaditi monardu.

Dva mjeseca nakon nicanja mladica, kada imaju tri para listova, sadnice se sade na pripremljeno mjesto na udaljenosti od najmanje 60 cm jedna od druge. Sadnja Monarde završava obilnim zalijevanjem. Pluća proljetni mrazevi do -5 ºC sadnice podnose bezbolno. Monarda cvjeta iz sjemena obično tek nakon godinu dana, ali kada metoda sadnica najrazvijeniji primjerci mogu procvjetati već ove godine.

Njega Monarde u vrtu

Kako se brinuti za Monardu.

Monarda treba često, ali umjereno zalijevanje, osobito tijekom vruće sezone, inače postoji opasnost od bolesti pepelnice biljke. Za vrijeme najveće vrućine može biti potrebno svakodnevno zalijevanje. Osim toga, u vrućim i suhim ljetima potrebno je područje s monardom malčirati lisnim humusom ili tresetom. Redovito rahlite tlo oko grmlja monarde i uklanjajte korov. Uzgoj monarde također predviđa prihranjivanje biljke granuliranom Kemirom ili Agricolom svaka dva tjedna od sredine svibnja do rane jeseni. Monarda također dobro reagira na organske tvari, na primjer, na diviz razrijeđen u omjeru 1:10. U preventivne svrhe, u proljeće i jesen, monarda se tretira temeljacazolom i bakrenim sulfatom.

Reprodukcija Monarde.

Budući da se sortna svojstva ne čuvaju pri uzgoju monarde iz sjemena, najpouzdanije je razmnožavati sortnu, pa i vrstu monarde, dijeljenjem trogodišnjih do četverogodišnjih grmova. Bolje je to učiniti u travnju, kada se tlo dobro zagrije, ili u ranu jesen. Grm se iskopa, korijenje se očisti od zemlje pod tekućom vodom, podijeli na približno jednake dijelove, rezovi se obrađuju zdrobljenim ugljenom i sade se delenki u unaprijed pripremljene rupe. Budite spremni na činjenicu da ćete se često morati baviti presađivanjem s dijeljenjem grma, jer će doslovno za dvije ili tri godine delenki koje ste posadili narasti do metar u promjeru.

Monarda se razmnožava i uz pomoć reznica duljine 8-10 cm koje se izrezuju sa zelenih izbojaka prije cvatnje. Donji listovi se uklanjaju iz reznica, gornji se skraćuju za trećinu. Zatim se reznice sade u kutiju s mokrim krupnozrnatim riječni pijesak, odozgo prekriti agrilom i staviti na tamno mjesto. Ukorjenjivanje se obično događa unutar dva do tri tjedna. U drugoj polovici ljeta, reznice se sade na stalno mjesto.

Štetočine i bolesti Monarde.

Monarda je biljka otporna na sve nevolje, ali uz kronični nedostatak vode može oboljeti od pepelnice. Da biste to izbjegli, strogo se pridržavajte režima navodnjavanja i obavezno malčirajte tlo na tom području kako vlaga ne bi tako brzo isparila iz tla. Ponekad se monarda zarazi virusom mozaika duhana ili hrđom, na njoj se može naseliti žižak, međutim, razvijena i njegovana monarda ne obolijeva, štetnici se odbijaju od arome monarde i sadržaja eteričnih ulja u svoje korijene.

Monarda nakon cvatnje

Kako i kada sakupljati sjemenke monarde.

Sjeme Monarde sazrijeva u orašastim plodovima krajem kolovoza ili početkom rujna. Ako imate želju baviti se uzgojnim poslovima, možete ih prikupiti i odmah posijati ili uzgojiti presadnice koje se u proljeće mogu saditi u zemlju. A sjeme možete spremiti za sijanje za godinu-dvije, budući da je razdoblje klijanja sjemena monarde u pravilno skladištenje tri godine. Podsjećamo, sjeme sortne monarde ne zadržava svoja roditeljska svojstva, već se generativno uzgajaju samo vrste biljaka.

Priprema Monarde za zimu.

Ako vam ne trebaju sjemenke monarde, ostavite plodove na grmlju - u jesen će biti vrlo korisni za gladne ptice. Ostaci jednogodišnjih vrsta monarda se zbrinjavaju, a nalazište se priprema za usjev koji će se uzgajati u slijedeće godine. Monarda je trajnica otporna na zimu, podnosi mrazeve do -25 ºC, ali ako se bojite da zima neće biti samo hladna, već i bez snijega, izolirajte prostor debelim slojem malča ili ga prekrijte smrekom grane.

Vrste i sorte Monarde

Jednogodišnje vrste monarde koje se uzgajaju u kulturi uključuju:

Monarda limun, ili citrus (Monarda citriodora)

- jedina jednogodišnja biljka u rodu visine od 15 do 95 cm s lancetastim listovima i cvatovima od 5-7 kolena s malim svijetlim ili tamnim lila cvijeće, čiji listovi, cvjetovi i stabljike sadrže eterično ulje s istim sastojcima kao bosiljak, matičnjak i metvica, a to vam omogućuje da limun monard koristite ne samo kao ukrasnu, već i kao začinsku biljku;

Monarda hibrid Lambada (Monarda lambada),

uzgojen u Nizozemskoj križanjem nekoliko vrsta iz skupine Citriodora, čiji se mladi listovi, kao i oni citrus monarda, odlikuju jakom aromom limuna;

Monarda točka (Monarda punctata),

ili konjska kovnica , uzgaja uglavnom ne zbog cvjetova, već zbog prekrasnih, svijetlih listova boje lososa koji okružuju cvatove. Biljka doseže visinu od 80 cm.

Višegodišnja monarda u kulturi je zastupljena sljedećim vrstama:

Monarda dupla (Monarda didyma),

divlje raste u području Velikih jezera. Ovo je zeljasta trajnica, visine 80 cm, s horizontalnim rizomom koji se širi i s četverostranim, lisnatim, uspravnim stabljikama. Listovi su mu nasuprotni, kratkopeteljki, ovalni, nazubljeni, na kraju šiljasti, dlakavi, zeleni, dugi do 12 cm, s crvenkastim stipulama. Cvjetovi mali, ljubičasti ili lila boja sakupljeni u guste završne glavičaste cvatove promjera do 6 cm. Veliki listovi u obliku listova gotovo iste nijanse kao i cvjetovi. U kulturi od 1656.

Monarda fistulozna, ili cjevasta (Monarda fistulosa)

prirodno raste u šumama istočne Sjeverne Amerike, u Europi se uzgaja uglavnom kao aromatična biljka. To je trajnica s brojnim stabljikama, visine od 65 do 120 cm, s jednostavnim nazubljenim listovima, dlakavim s finim dlačicama. Cvjetovi fistule monarde su lilasti, sitni, spojeni u lažne vijuge okružene crvenkastim stipulama i skupljeni u sferične glavičaste cvatove. Svaka peteljka nosi od pet do devet cvatova promjera od 5 do 7 cm Ova vrsta se uzgaja od 1637. godine. Postoji patuljasti oblik monarde fistule Victoria, uzgojen u Rusiji.

Monarda hibrid (Monarda x hybrida)

kombinira oblike i sorte uzgojene u Njemačkoj, Velikoj Britaniji i SAD-u uz sudjelovanje monarde double i monarde fistule. To su biljke visine do 100 cm s cvjetovima raznih boja, na primjer:

  • ljubičasto-ljubičasta: Blaustrumpf, Plava čarapa;
  • ljubičasta: Fishey, Zinta-Zinta, Pony;
  • ljubičasta: Zalazak sunca, Prairie Glow, Kardinal;
  • Crvena: Petit Delight, Cambridge Scarlett, Balance, Adam, Squaw, Mahogeny;
  • ružičasta: Crately Pink, Croftway Pink, Rose Queen;
  • bijela: Snjeguljica, Snjeguljica, Schneewitchen;
  • bordo: Prairienaht, Burgundija Moldavija;
  • lavanda: Elsise Lavende.

Populacija sorte Panorama je biljka raznoliko obojenih cvjetova - ljubičaste, bijele, tamnocrvene, ružičaste, grimizne i grimizne.

Monarda svojstva

Ljekovita svojstva Monarde.

Dijelovi Monarde sadrže vrlo visok sadržaj eteričnih ulja, vitamina C, B1 i B2 i drugih biološki aktivnih elemenata, što joj omogućuje široku primjenu u homeopatiji. Najvrjedniji proizvod od monarde je eterično ulje koje ima širok spektar baktericidnog djelovanja, kao i reproduktivna, antistresna, antianemična i antioksidativna svojstva. Redovita uporaba ulja omogućuje vam čišćenje aorte od aterosklerotskih plakova, liječenje radijacijske bolesti, gripe i prehlade, jača imunološki sustav i podržava tijelo nakon kemoterapije. Primjena monarde prikazana je kod otitisa, cistitisa, sinusitisa, upale pluća i probavnih poremećaja. Monarda pomaže kod bolesti usne šupljine, glavobolje, ublažava gljivice stopala i noktiju. Biljka je tražena i u kozmetologiji - uključena je u kreme za zrelu kožu te u preparate za njegu masne kože i kože sklone aknama.

Nije popularno samo eterično ulje Monarde, već i njezini listovi koji se dodaju u čaj, salate i juhe. Monarda zelje priprema se kao prilog jelima od ribe i povrća.

Monarda - kontraindikacije.

Monarda je jedna od naj korisne biljke Međutim, ako se konzumira u prekomjernoj količini, čak i to može biti štetno za zdravlje. Monarda se ne preporučuje trudnicama i dojiljama, djeci mlađoj od 5 godina, a nepoželjna je ne samo interna primjena, ali i njegovu upotrebu kao sirovinu za aroma lampe.

Samo rijetki imaju priliku zasaditi limun u svom vrtu, ali limun monardu možete uzgajati čak i u sjevernim krajevima. A što je, zapravo, gore od limuna? Aroma je citrusna, od nje se kuha čaj od limuna, koristi se u kuhanju.

Nekako sam, prolazeći pored štandova s ​​cvijećem na kojima se prodaju sjemenke, ugledala novu biljku. Bila je to monarda, ali ne obična, nego limunova – cvjetovi su joj potpuno drugačiji. Pogledala sam ovu torbu i kupila je.

Sjeme za sadnice posijala je u ožujku u običnu kupljenu zemlju na dubinu od 1-1,5 cm i pokrila ga filmom, ponekad ga je otvorila radi ventilacije. Sjeme je niknulo zajedno, a sadnice su izgledale kao vojnici u redovima. U početku su sadnice rasle polako, a zatim su brzo počele dobivati ​​snagu. Posadio sam ga u otvoreno tlo već krajem travnja, jer sadnice Monarde mogu izdržati mrazeve do -3,5 ?, a na vrh staviti mini staklenik. U svibnju, kada je konačno zatoplilo, unajmio sam staklenik i biljke su vrlo brzo počele rasti. Sadila sam ih na stalno mjesto na udaljenosti od 20 cm jedna od druge. Monarda limun naraste do 70 cm visine pa sam je posadio s floksom, kamilicom i ehinaceom.

Budući da je sadnica bilo puno, posadio sam ih posvuda: i na suncu i u polusjeni ispod drveća. I primijetio sam da na sunčanom mjestu monarda raste u širinu, a u polusjeni cvjeta duže i svjetlije. Posljednje presadnice posađene su u redove s rajčicama, a plodovi rajčice su izrasli jaki i vrlo ukusni.

Limun monarda cvate od lipnja pa sve do samih mrazeva vrlo su obilni. Ljubičasti cvjetovi skupljeni su u cvatovima od 5-6 slojeva. Slično kandelabrima, listovi su srebrno sivi, s metalnim sjajem. Tijekom cvatnje, monarda obavija vrt ugodnom aromom limuna.

Moja limunska monarda je procvjetala prve godine. Razmnožava se dijeljenjem grma, zelenim reznicama. Rezanje u vodi traje do dva tjedna i ne gubi izgled i aromu.

Za zimu sam monardu izrezao ispod korijena i prekrio suhim lišćem. U proljeće raste vrlo rano - krajem ožujka.

Mlade listove koristim za čaj i dodajem u proljetne salate.

Za zimu pripremam sirovine u fazi cvatnje - listovi su u ovom trenutku vrlo nježni. Čuvam u dobro zatvorenoj posudi do sljedeće berbe.

Monardu koristim i u kulinarstvu: grančicu biljke, zajedno s lišćem i cvjetovima, stavim u staklenku prilikom kiseljenja krastavaca. Posebnu aromu daje pekmezu od jabuka, kompotima, želeima. Vrlo ukusan čaj dobiva se ako se na 1 litru kipuće vode uzmu 3 žličice. crni čaj (bez okusa), 3 žličice osušenih listova i cvatova Monarde i 50 g šećera.

Evo je - limun monarda! Posadite ga u svom vrtu.

Prema časopisu "Volim cvijeće"

Učitavam...Učitavam...