सर्दियों से पहले लहसुन का रोपण कड़ाई से परिभाषित समय पर किया जाना चाहिए। सर्दियों से पहले पतझड़ में लहसुन लगाना - कब लगाना है

एक अनुभवी माली के लिए सर्दियों से पहले पतझड़ में लहसुन लगाना एक तिपहिया जैसा लगता है। एक शुरुआत करने वाले के पास निश्चित रूप से सटीक तिथियां निर्धारित करने, रोपण सामग्री तैयार करने और बिस्तरों से संबंधित प्रश्नों का एक समूह होगा। पहली बार अच्छी फसल लेने में सक्षम होने के लिए, आइए अपने बगीचे में मसालेदार सब्जी उगाने की तकनीक देखें।

पतझड़ में लहसुन कब लगाएं: समय

इष्टतम लैंडिंग समय शीतकालीन लहसुनगिरावट में, प्रत्येक माली व्यक्तिगत रूप से निर्धारित करता है। समय क्षेत्र की जलवायु पर निर्भर करता है। आमतौर पर, लहसुन को ठंढ की अपेक्षित शुरुआत से तीन सप्ताह पहले सर्दियों से पहले लगाया जाता है। देर से शरद ऋतु में मिट्टी को अभी भी लगभग +10 डिग्री सेल्सियस पर गर्म रखना चाहिए। सर्दियों से पहले, ठंडी मिट्टी में दांत या बीज लगाए जा सकते हैं, लेकिन इसे जमना नहीं चाहिए।

ऐसी तिथियों की पसंद को इस तथ्य से समझाया जाता है कि सर्दियों की शुरुआत से पहले रोपण सामग्रीजड़ लेना चाहिए। देर से शरद ऋतु के साथ ठंडा मौसम होता है। केवल पृथ्वी ही ऊष्मा धारण करती है। स्थितियां इष्टतम हैं ताकि लहसुन एक जड़ विकसित करे, न कि जमीन के ऊपर हरा तना। यदि रोपण शुरुआती शरद ऋतु में किया जाता है, तो जड़ें जड़ों के साथ बढ़ेंगी, क्योंकि यह अभी भी बाहर गर्म है। सर्दियों में, हरे-भरे स्थान जम जाएंगे या बर्फ की परत के नीचे दम घुटने लगेंगे।

सर्दियों से पहले रोपण की अनुमानित तिथियां विभिन्न क्षेत्रनिम्नलिखित:

  • मध्य लेन - सितंबर के अंतिम दिन और अक्टूबर के मध्य तक;
  • दक्षिण - अक्टूबर के आखिरी दिन और पूरे नवंबर;
  • उत्तरी क्षेत्र - सितंबर का दूसरा दशक, अक्टूबर के पहले दिनों में समाप्त होता है।

द्वारा लोक संकेतपतझड़ में पुराने लोग लहसुन को बगीचे में भेजने की कोशिश करते हैं चर्च की छुट्टीआवरण।

वीडियो गिरावट में लहसुन लगाने के समय के बारे में बताता है:

पतझड़ में रोपण के लिए लहसुन कैसे तैयार करें

गिरावट में रोपण के लिए लहसुन कैसे तैयार किया जाए, यह जानने के लिए, आपको यह जानना होगा कि मसालेदार सब्जी किससे उगाई जाती है। प्रजनन के लिए, निम्नलिखित सामग्री का उपयोग किया जाता है:

  • दांत। रोपण सामग्री सिर से प्राप्त की जाती है, इसे भागों में विभाजित किया जाता है। लैंडिंग के लिए शीतकालीन लहसुनशरद ऋतु में, दांत हमेशा फायदेमंद नहीं होते, क्योंकि वे काफी बड़े होते हैं। सर्दियों से पहले एक बड़ा वृक्षारोपण करने के लिए, आपको बहुत सारे सिर का उपयोग करने की आवश्यकता होगी।
  • बीज। सब्जी उत्पादक इस रोपण सामग्री को बल्ब भी कहते हैं। यदि आप पौधे से तीर नहीं उठाते हैं, तो आप स्वयं बीज उगा सकते हैं।

लौंग से फसल उगाना आसान है, लेकिन समय के साथ, आपको एक और लहसुन शुरू करना होगा, क्योंकि ऐसी रोपण सामग्री में रोग जमा हो जाते हैं। बल्बों के साथ यह अधिक कठिन है, लेकिन हर साल एक स्वस्थ फसल की गारंटी होगी।

गिरावट में रोपण के लिए लौंग की तैयारी निम्नलिखित नियमों के अनुसार होती है:

  • केवल बड़े अक्षुण्ण शीर्षों का चयन करें। प्याज को हाथ से दांतों में विभाजित किया जाता है, ताकि खोल को नुकसान न पहुंचे। नीचे के हिस्से को तोड़ना सुनिश्चित करें।
  • ऐसी किस्में हैं जो तीर नहीं फेंकती हैं। बल्ब में लौंग की कई पंक्तियाँ हो सकती हैं। पतझड़ में रोपण के लिए, केवल बाहरी पहली पंक्ति के दांत लिए जाते हैं।

परिणामी दांतों की सावधानीपूर्वक जांच की जाती है। सभी क्षतिग्रस्त को फेंक दिया जाता है। दोहरे दांतों से छुटकारा पाएं।

सर्दियों से पहले रोपण के लिए बल्ब तैयार करने के लिए, आपको सबसे पहले यह जानना होगा कि उन्हें कैसे विकसित किया जाए। यदि कटे हुए बीज नहीं हैं, तो पतझड़ में दांत लगाए जाते हैं। वसंत में पंख उग आएंगे। आप भोजन के लिए साग नहीं चुन सकते। समय के साथ, तीर दिखाई देंगे, एक डोनट के साथ अंत में मुड़े हुए। गर्मियों में, एक पेडुनकल बनता है, जिसमें से बल्ब दिखाई देंगे।

शरद ऋतु में तीर। पीले पत्ते एक संकेत के रूप में काम करेंगे। हालाँकि, उन्हें या तो ओवरएक्सपोज़ नहीं किया जा सकता है, अन्यथा बल्ब पतले खोल से टूट जाएंगे और जमीन पर गिर जाएंगे। बिना पके बीजों को गलती से न लेने के लिए, माली पेडुनकल के सिर को धुंध से बांधते हैं। भले ही बल्ब खोल से टूट जाएं, वे सभी बैग में रहेंगे।

जरूरी! यदि लहसुन के बल्ब पतझड़ में लगाए गए थे, तो गर्मियों में उनसे पूर्ण सिर नहीं उगेगा। पहला सीज़न, एक छोटा, गोल प्याज बीज से उगता है - एक दांत वाला। परिणामस्वरूप रोपे सर्दियों से पहले फिर से लगाए जाते हैं, और केवल दूसरे सीजन में लहसुन का एक बड़ा सिर बढ़ता है।

रोपण से पहले गिरावट में लहसुन को कैसे संसाधित करें

पतझड़ में कीटाणुनाशक के साथ लहसुन का उपचार बल्ब को नुकसान से बचाने में मदद करता है। प्रत्येक सब्जी उत्पादक के पास कीटाणुशोधन की अपनी विधि होती है। आप निम्न विकल्पों का उपयोग कर सकते हैं:

  • मैक्सिम दवा के घोल में दांतों को 20 मिनट तक भिगोया जाता है।
  • "फंडाज़ोल" में भिगोने से रोपण सामग्री को मज़बूती से कीटाणुरहित करने में मदद मिलती है। दांतों की नक़्क़ाशी का समय और घोल तैयार करने की विधि तैयारी के निर्देशों में वर्णित है।
  • सबसे सरल और कुशल प्रसंस्करणपोटेशियम परमैंगनेट के घोल में दांतों को 30 मिनट तक भिगोने से प्राप्त होता है गुलाबी रंग.
  • का उपयोग करते हुए नीला विट्रियल कीटाणुनाशक घोल 10 ग्राम पाउडर प्रति 1 लीटर पानी से तैयार किया जाता है। नक़्क़ाशी का समय - 30 मिनट।
  • फिटोस्पोरिन के घोल में दांतों को 10 मिनट तक भिगोने से अच्छे परिणाम मिलते हैं।
  • से लोक तरीके 1 लीटर पानी और 2 बड़े चम्मच युक्त घोल लोकप्रिय है। एल रसोई नमक। दांतों को 30 मिनट तक भिगोया जाता है।

गिरावट में रोपण के लिए बल्ब तैयार करते समय, पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी समाधान का उपयोग किया जाता है। बीजों को 2 घंटे के लिए भिगोया जाता है, जिसके बाद उन्हें थोड़ा सुखाया जाता है। वहाँ दूसरा है लोक नुस्खा, खारा के उपयोग के आधार पर। दो लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच घोलें। एल नमक, 3 मिनट के लिए बल्बों को विसर्जित करें। जब तक बीज अचार बना रहे हों, दो लीटर पानी और 1 टीस्पून का एक और घोल तैयार करें। कॉपर सल्फेट। खारे पानी से निकाले गए बल्बों को नए घोल में 3 मिनट के लिए अचार बनाने के लिए भेजा जाता है।

वीडियो रोपण के लिए लहसुन की तैयारी के बारे में बताता है:

पतझड़ में लहसुन के लिए मिट्टी तैयार करना

कम से कम दो सप्ताह पहले, वे पतझड़ में लहसुन लगाने के लिए मिट्टी तैयार करना शुरू कर देते हैं, ताकि पृथ्वी को थोड़ा संकुचित होने का समय मिले। लहसुन लगाने के लिए बहुत ढीली मिट्टी अस्वीकार्य है। बसने पर, पृथ्वी रोपण सामग्री को अधिक गहराई तक खींचेगी।

बिस्तर धूप वाले क्षेत्र में टूटा हुआ है। इष्टतम स्थान उत्तर से दक्षिण की ओर है। मिट्टी को फावड़े की संगीन की गहराई तक खोदा जाता है। खरपतवार की जड़ों को जमीन से चुना जाता है, बड़े पत्थरों से साफ किया जाता है। एक मसालेदार सब्जी रोशनी में अच्छी तरह से बढ़ती है उपजाऊ मिट्टीतटस्थ अम्लता के साथ, पानी और ऑक्सीजन के लिए अच्छी तरह से पारगम्य। यदि मिट्टी भारी है, तो खुदाई के दौरान रेत डाली जाती है। चूने या चाक से अम्लता कम होती है।

पतझड़ में लहसुन लगाने से पहले जमीन पर खेती कैसे करें

शरद ऋतु में, सभी कीट जमीन में छिप जाते हैं। मिट्टी में कवक और अन्य रोगजनकों के बीजाणु हो सकते हैं। रोकथाम के लिए, रोपण से कुछ दिन पहले, पूरे बगीचे को कॉपर सल्फेट के 1% घोल से पानी पिलाया जाता है। यदि पानी के डिब्बे से डाला जाता है, तो 2 मीटर 2 के लिए 1 बाल्टी तरल पर्याप्त है। रोपण के दिन, लगभग 20 ग्राम / मी 2 के यूरिया के दाने क्यारियों की सतह पर बिखरे होते हैं और ऊपर से पानी पिलाया जाता है। साफ पानीएक पानी के डिब्बे से।

पतझड़ में रोपण करते समय लहसुन के लिए उर्वरक

बिस्तरों की तैयारी के दौरान, 1 मीटर 2 प्रति लहसुन के लिए शरद ऋतु में उर्वरक लगाए जाते हैं:

  • खाद, पीट या धरण - 1 बाल्टी;
  • राख - 1 गिलास;
  • सुपरफॉस्फेट - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
  • पोटेशियम सल्फेट - 2 बड़े चम्मच। एल

घास और मलबे की जड़ों से क्यारियों को साफ करके खाद को जमीन के साथ-साथ खोदा जाता है।

ध्यान! ताजा खाद का उपयोग उर्वरक के लिए नहीं किया जा सकता है। लहसुन के सिर ढीले हो जाएंगे। शीतकाल में फसल का भण्डारण ठीक से नहीं हो पाता।

पतझड़ में लहसुन कैसे लगाएं

जमीन में पतझड़ में लहसुन लगाने के सामान्य नियमों में निम्नलिखित शामिल हैं:

  • फसल रोटेशन के नियमों को ध्यान में रखते हुए, वे बिस्तरों के लिए इष्टतम स्थान चुनते हैं;
  • मिट्टी तैयार करो;
  • प्रक्रिया रोपण सामग्री;
  • रोपण पैटर्न का पालन करते हुए, बगीचे में खांचे काटे जाते हैं;
  • पौधे के दांत, एकल दांत या बल्ब;
  • पृथ्वी के साथ छिड़का हुआ।

ठंडे क्षेत्रों में, सर्दियों के लिए, बिस्तर को अतिरिक्त रूप से जैविक गीली घास से ढक दिया जाता है। ऊपर से, आप बर्फ को पकड़ने के लिए पेड़ की छोटी शाखाएँ लगा सकते हैं।

फिर आप पतझड़ में लहसुन लगा सकते हैं

सर्दियों से पहले एक मसालेदार सब्जी का रोपण फसल के रोटेशन को ध्यान में रखते हुए किया जाता है। लहसुन अच्छी तरह से बढ़ता है:

  • फलियां;
  • पत्ता गोभी;
  • खीरे;
  • तुरई;
  • जौ और जई को छोड़कर हरी खाद।

एक मसालेदार सब्जी अन्य सभी उद्यान फसलों के बाद मध्यम अच्छी तरह से बढ़ती है। अपवाद गाजर, मसालेदार साग, मूली है।

ध्यान! एक जगह लहसुन को सर्दियों से पहले लगातार दो साल ही लगाया जा सकता है।

पतझड़ में लहसुन का रोपण कितना गहरा है

दांत जमीन में लगभग 10 सेमी तक दब जाते हैं। सब्जी उत्पादकों के पास सर्दियों के लिए रोपण के दो नियम हैं:

  1. गहराई दांत की ऊंचाई से निर्धारित होती है, परिणाम में 5 सेमी जोड़कर।
  2. दूसरे सबसे आम नियम के अनुसार, गहराई की गणना लौंग की ऊंचाई को 3 से गुणा करके की जाती है।

जमीन में दांतों को नीचे की ओर करके डुबोया जाता है।

सर्दियों से पहले रोपण करते समय बल्बों को ज्यादा गहरा नहीं किया जा सकता है। बीजों को 3 सेंटीमीटर गहरे खांचे में बोया जाता है, जो ऊपर से मिट्टी से ढका होता है। बिस्तर में पानी नहीं है। सर्दी के आने से पहले फसलों को पुआल या अन्य गीली घास से ढक दिया जाता है।

जुलाई में बल्बों से पूर्ण विकसित एकल-दांतेदार दांत उगेंगे। बल्बों को खोदा जाता है, छाया में सुखाया जाता है। सर्दियों से पहले, अगले सीजन के लिए लहसुन के सिर प्राप्त करने के लिए एकल दांत लगाए जाते हैं। जमीन में बल्बों के विसर्जन की गहराई 4 सेमी से अधिक नहीं है। सर्दियों के लिए, एकल दांतों वाला एक बिस्तर गीली घास से ढका होता है।

पतझड़ में लहसुन लगाने की योजना

सर्दियों से पहले दांत लगाने की योजना में लंबे खांचे काटना शामिल है। पंक्तियों के बीच लगभग 30 सेमी का अंतर छोड़ दें, ताकि हेलिकॉप्टर से खरपतवार निकालना सुविधाजनक हो। यदि बिस्तर बहुत लंबा है, तो खांचे को भी काटना मुश्किल है। सब्जी उगाने वाले मार्किंग के तौर पर स्ट्रेच्ड रस्सी का इस्तेमाल करते हैं।

यदि बिस्तर छोटा हो तो लौंग को गड्ढों में लगाया जा सकता है। गड्ढों को स्पैटुला से खोदा जाता है या बोतल की गर्दन से निचोड़ा जाता है। दांतों के बीच की दूरी लगभग 10 सेमी है।

जब लहसुन को पतझड़ में बीज के साथ लगाया जाता है, तो बल्बों के बीच 2 सेमी की दूरी छोड़ी जा सकती है, लेकिन 10 सेमी से अधिक नहीं। सर्दियों के लिए लहसुन की लौंग की तरह ही सिंगल दांत लगाए जाते हैं।

लैंडिंग के बाद देखभाल

शरद ऋतु में, लगाए गए लहसुन को बहुत कम या कोई देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन सर्दियों के लिए थोड़ी तैयारी की आवश्यकता होती है। दांत और सिंगल टूथ लगाने के बाद बिस्तर में आमतौर पर पानी नहीं दिया जाता है। काफी बारिश। यदि शरद ऋतु शुष्क है, तो जमीन को पानी से थोड़ा सिक्त किया जा सकता है ताकि बल्ब तेजी से जड़ लें।

सर्दियों के लिए, बिस्तर को अछूता होना चाहिए। नियम केवल निवासियों पर लागू नहीं होता दक्षिणी क्षेत्र. अन्य सभी क्षेत्रों में, क्यारी ऊपर से पुआल, पत्ते, और छोटी शाखाओं से गीली घास से ढकी होती है। वसंत में, बड़े कार्बनिक पदार्थ हटा दिए जाते हैं। छोटी गीली घास को बाहर नहीं निकाला जा सकता है। ऑर्गेनिक्स उर्वरक के रूप में काम करेंगे, नमी के वाष्पीकरण को रोकेंगे और खरपतवारों के विकास को रोकेंगे। रोपण सामग्री जो सर्दियों में अच्छी तरह से बच जाती है, उसे वसंत में गीली घास के नीचे से हरे स्प्राउट्स को तोड़कर पहचाना जा सकता है। आपको लहसुन को पानी देने की जरूरत नहीं है। पहली बार बर्फ पिघलने के बाद जमीन में पर्याप्त नमी होगी। जैसे ही बिस्तर सूखने के बाद पपड़ी बनना शुरू होता है, पहला ढीलापन किया जाता है। आप इसे कस नहीं सकते, अन्यथा फसलों का दम घुट सकता है।

निष्कर्ष

सर्दियों से पहले पतझड़ में लहसुन लगाना, साथ ही रोपण की देखभाल करना एक सरल प्रक्रिया है। चिपकाने के लिए पर्याप्त सरल नियमकृषि प्रौद्योगिकी, और एक मसालेदार सब्जी एक उदार फसल के साथ आपको धन्यवाद देगी।

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लहसुन, जिसका पालना मध्य एशिया है, जीनस प्याज से एक शाकाहारी, बारहमासी आनंद है। दुनिया भर में मान्यता प्राप्त वनस्पति संस्कृति की खेती वसंत और सर्दियों की फसल के रूप में की जा सकती है। सर्दियों से पहले लहसुन लगाने से पहले, आपको एक लोकप्रिय सब्जी की सर्दियों की बुवाई की सभी पेचीदगियों के बारे में जानना चाहिए जो न केवल खाना पकाने में, बल्कि चिकित्सा क्षेत्र में भी मांग में है।

रोपण स्थल का चयन और मिट्टी की तैयारी

लहसुन की बुवाई की जाती है, जो एक हल्की-फुल्की फसल है धूप वाले क्षेत्रढीले के साथ उपजाऊ मिट्टीगैर-अम्लीय प्रतिक्रिया। लहसुन के भविष्य के प्लेसमेंट के लिए 2-3 सप्ताह पहले एक जगह तैयार करें। साइट को 5 किलो ह्यूमस, 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 20 ग्राम पोटेशियम नमक प्रति 1 एम 2 की दर से जैविक और खनिज उर्वरकों के एक साथ आवेदन के साथ 20-30 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है। ताजा खाद, जो हानिकारक जीवों के लिए पौधे की अधिक संवेदनशीलता का कारण है, को लागू नहीं किया जाना चाहिए। पोषक तत्वों के साथ पृथ्वी को समृद्ध करने के बाद, इसे कीटाणुरहित किया जाना चाहिए - 10 लीटर पानी में पतला उत्पाद के 1 चम्मच से तैयार कॉपर सल्फेट के घोल के साथ डालें। सर्वोत्तम प्रभाव के लिए, क्षेत्र को एक फिल्म के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है।

पौधे लगाने का समय कैसे निर्धारित करें

जुटाने के अच्छी फसलयह आवश्यक है कि लहसुन का बढ़ना बंद हो जाए, 12 सेंटीमीटर लंबा जड़ द्रव्यमान बनाने में कामयाब रहे, बिना हवाई हिस्से को विकसित किए। इन आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए इष्टतम समयसितंबर की दूसरी छमाही में 20 अक्टूबर तक, खेती क्षेत्र की कृषि-जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है, क्योंकि सब्जी की फसलपाले के आने से 35-45 दिन पहले लगाया जाता है।

जरूरी! सर्दियों में बिना जड़ वाला लहसुन या विकसित होने वाला हरा द्रव्यमान मर जाएगा। सब्जी को ठंड से बचाने के लिए, रोपण की शर्तों का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है।

रोपण के लिए एक किस्म का चयन

एक बड़ी और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के घटकों में से एक शीतकालीन लहसुन की एक ज़ोनड किस्म का विकल्प है। सबसे आम और मांग में हैं:
"ल्युबाशा" यूक्रेनी प्रजनकों द्वारा पैदा की गई एक सर्दी और सूखा प्रतिरोधी किस्म है। यह 70 ग्राम वजन वाले सिर द्वारा दर्शाया जाता है, जिसमें 7 दांत होते हैं, साथ ही 120 सेमी तक का एक हवाई हिस्सा भी होता है।
"यूक्रेनी व्हाइट" एक गैर-शूटिंग किस्म है, जिसका रोपण वसंत और शरद ऋतु दोनों में किया जा सकता है। 140 ग्राम वजन वाले बल्ब में 12 लौंग तक होती हैं।
"जुबली ग्रिबोव्स्की" - अधिक उपज देने वाली किस्मएक उज्ज्वल मसालेदार स्वाद के साथ, कीटों और रोगों के प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित। कोमलता की उच्च डिग्री।
"दूत" डच किस्मउत्कृष्ट पैदावार के साथ और बड़े बल्ब 10 दांतों में से।
"बैंगनी खार्किव" एक रोग प्रतिरोधी किस्म है जो तीर देती है। नाम बकाया है नील लोहित रंग काचपटे बल्ब, जिनका वजन 70 ग्राम तक पहुंच सकता है।

सर्दी से पहले लहसुन लगाने की उचित तकनीक और योजना

अगले सीजन में एक लोकप्रिय सब्जी की भरपूर फसल लेने के लिए, सर्दियों से पहले लहसुन को ठीक से कैसे लगाया जाए, इसकी बारीकियों का अध्ययन करना आवश्यक है।

फिर आप लहसुन लगा सकते हैं

सब्जी की खेती के लिए एक क्षेत्र चुनने से पहले, किसी को इष्टतम और स्वीकार्य पूर्ववर्तियों पर निर्णय लेना चाहिए, सर्दियों के लहसुन की नियुक्ति जिसके बाद इसकी उपज के संभावित संकेतक कम नहीं होंगे। उपयुक्त पूर्ववर्ती फसलें एक छोटी वनस्पति चरण के साथ नाइटशेड, खीरा और अनाज हैं। यदि प्रारंभिक वसंत से मध्य शरद ऋतु तक मिट्टी को कम करने वाली साइट पर जड़ फसलों की खेती की जाती है, तो दूसरी जगह मिलनी चाहिए।

लहसुन को बोना कितना गहरा है

लहसुन लगाने की गहराई चयनित रोपण सामग्री पर निर्भर करेगी।

दांतों के लिए 15-20 सेमी की गहराई वाले खांचे तैयार किए जाते हैं।

यदि माली ने बल्ब लगाने का फैसला किया है जो केवल दूसरे वर्ष में एक पूर्ण विकसित बल्ब देता है, तो आपको 3 सेमी से अधिक गहरी खुदाई नहीं करनी चाहिए।

लहसुन कैसे लगाएं

लैंडिंग तकनीक कई अनिवार्य जोड़तोड़ प्रदान करती है:
1. रोपण सामग्री को छांटा जाता है और निरीक्षण किया जाता है: घायल, सड़े हुए और क्षतिग्रस्त खोल के साथ खारिज कर दिया जाता है।
2. ऐश लिकर में 2 घंटे तक भिगोने से स्वस्थ दांत कीटाणुरहित होते हैं।
3. चयनित क्षेत्र में 20-25 सेमी की दूरी के साथ खांचे तैयार किए जाते हैं।
4. खांचे के नीचे 1.5-3 सेमी की मोटे रेत की एक परत के साथ छिड़का जाता है, जो दांतों को जमीन के संपर्क और संभावित क्षय से बचाएगा।
5. रोपण सामग्री के बीच की दूरी 8-15 सेमी रखी जाती है, जो उसके आकार पर निर्भर करती है।
6. एम्बेडिंग के बाद, रोपण को 2-3 सेमी की पीट या चूरा की परत के साथ पिघलाया जाता है।
7. सर्दियों में थोड़ी बर्फ के साथ, क्यारियों को छत सामग्री से ढक दिया जाता है, जिसे हिमपात शुरू होने के तुरंत बाद हटा दिया जाता है ताकि बर्फ का आवरण बन सके।
आपकी जानकारी के लिए! राख शराब तैयार करने के लिए, 2 लीटर ठंडे पानी में 400 ग्राम राख को पतला करने के लिए पर्याप्त है, जिसे पहले लगभग 30 मिनट तक उबाला गया था।

सर्दियों की किस्मों की देखभाल कैसे करें

लहसुन एक ठंड प्रतिरोधी फसल है, जो सर्दियों में एक विकसित जड़ प्रणाली के साथ उचित रोपण और देखभाल के साथ, एक उत्कृष्ट फसल से प्रसन्न होकर, अधिक परेशानी का कारण नहीं बनेगी।

मृदा उपचार

वसंत के आगमन के साथ, रोपण को आश्रय से मुक्त किया जाता है, अगर इसे पहले नहीं हटाया गया है, और गीली घास की एक परत से, जो स्प्राउट्स को आसानी से और जल्दी से तोड़ने की अनुमति देगा। अंकुरण के बाद, क्यारियों को फिर से मल्च किया जा सकता है, जिससे पानी या प्राकृतिक वर्षा के बाद आवश्यक निराई और ढीलापन में समय की बचत होगी।

पानी

सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान शीतकालीन लहसुन को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। जब बल्ब बनने का चरण शुरू होता है, तो गीला होने की मात्रा और आवृत्ति कम हो जाती है, जो आगे फसल के दीर्घकालिक भंडारण में योगदान देता है। बरसात की गर्मियों की स्थिति में, अतिरिक्त पानी की आवश्यकता नहीं होती है।

शीर्ष ड्रेसिंग और उर्वरक

जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो लहसुन को नाइट्रोजन के साथ खिलाया जाना चाहिए, जिसे वह यूरिया से प्राप्त कर सकता है, पानी के साथ 1:5 के अनुपात में तैयार मुलीन का घोल, या 1:10 के अनुपात में पक्षी की बूंदों का घोल। जून के अंत में, 300 ग्राम राख प्रति बाल्टी पानी का उपयोग करके दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग करने की सिफारिश की जाती है।

जरूरी! उर्वरक चुनते समय, कार्बनिक पदार्थों को वरीयता दी जानी चाहिए, जिसके लिए लहसुन बेहतर प्रतिक्रिया देता है।

छंटाई

गर्मियों की शुरुआत में, तीरों के विकास पर ध्यान दिया जाता है, जिन्हें काट दिया जाना चाहिए या बस तब तक तोड़ा जाना चाहिए जब तक कि वे 10 सेमी की ऊंचाई तक नहीं पहुंच जाते या अंदर एक विशेषता कर्ल का गठन नहीं हो जाता। ऐसी प्रक्रिया के अभाव में बल्ब को ठीक से विकसित होने का समय नहीं मिलेगा और वह काफी छोटा रहेगा।

रोगों और कीटों के लिए उपचार

बरसात की गर्मी या लहसुन पर अतिप्रवाह के दौरान जंग और फुसैरियम की अभिव्यक्तियों का पता लगाया जा सकता है, जिसे तुरंत क्यारियों का छिड़काव करके निपटा जाना चाहिए। प्रणालीगत कवकनाशी. साथ ही, प्याज कीट और प्याज पत्ती बीटल जैसे कीड़ों द्वारा लहसुन पर हमला किया जा सकता है, जिसे निर्माता के निर्देशों के अनुसार लागू कीटनाशक द्वारा निपटाया जाएगा। लहसुन के औपनिवेशीकरण को और भी अधिक रोकने के लिए खतरनाक कीट- रूट माइट्स और स्टेम नेमाटोड - फसल रोटेशन और लौंग के पूर्व रोपण से मदद मिलेगी।
तो, सभी कृषि तकनीकी आवश्यकताओं के अनुपालन में शीतकालीन लहसुन का सही रोपण एक बड़ी और उच्च गुणवत्ता वाली फसल की कुंजी है।



एग्रोकेमिकल साइंस के बुनियादी नियमों के अनुपालन से कोई भी व्यक्ति जो बड़े सिर प्राप्त करना चाहता है, जैसे कि सुपरमार्केट में, सर्दियों के लिए लहसुन लगाने की अनुमति देगा। वह बस संग्रहीत है सर्दियों की किस्मेंपौधे बहुत खराब हैं - इसे सभी माली को ध्यान में रखना चाहिए।

  • लैंडिंग साइट का विकल्प
  • कैसे रोपें
  • पाले से सुरक्षा
  • वसंत में काम करें

लैंडिंग साइट का विकल्प

पौधा सूरज की किरणों को "प्यार" करता है, इसलिए बगीचे का एक अच्छी तरह से रोशनी वाला क्षेत्र इसके लिए एक आदर्श स्थान होगा। वहीं ऐसी जगह पर पानी जमा नहीं होना चाहिए। अच्छे पूर्ववर्तियोंपौधे फलियां, खीरे और खरबूजे, आलू हैं। हर समय एक ही स्थान पर सब्जी लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

गुणात्मक विशेषताओं के अनुसार, मिट्टी की एक अलग संरचना हो सकती है - काली मिट्टी और रेतीली या दोमट मिट्टी दोनों उपयुक्त हैं। मुख्य शर्त यह है कि पृथ्वी ढीली होनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, लौंग की अपेक्षित रोपण तिथि से लगभग एक महीने पहले, लहसुन के लिए आवंटित क्षेत्र को उर्वरकों के साथ खोदना आवश्यक है, ताकि सर्दियों के लिए लगाया गया पौधा बड़ा हो। आमतौर पर, अनुभवी मालीसर्दियों के लिए, एक सब्जी को बिस्तरों में या उपजाऊ मिट्टी से भरे बक्सों में लगाया जाता है।




लहसुन के लिए उर्वरकों के रूप में उपयोग किया जाता है:

नाइट्रोफोस्का;
सुपरफॉस्फेट;
धरण;
खाद

"एननोबल" मिट्टी या रेतीली मिट्टी पीट को दोमट के साथ मिश्रित करने में मदद करेगी। तैयार मिट्टी को समतल करें और कॉपर सल्फेट के घोल से कीटाणुरहित करें।

जरूरी!लहसुन को अम्लीय मिट्टी पसंद नहीं है, इसलिए निकटतम बीज स्टेशन पर परीक्षण करवाना सबसे अच्छा है। यदि मिट्टी अत्यधिक अम्लीय निकली है, तो खुदाई करते समय जोड़कर स्थिति को ठीक किया जाता है डोलोमाइट का आटाया चूना।

काम की इष्टतम शर्तें

सर्दियों से पहले लहसुन लगाने से पहले और गर्मियों की शुरुआत में बड़े होने के लिए, आपको अगले 2-3 सप्ताह के लिए मौसम के पूर्वानुमान को ध्यान से पढ़ना चाहिए। जल्दी रोपण पौधे को बढ़ने के लिए मजबूर करेगा और यह ठंढ से मर जाएगा। देर से - लौंग को अच्छी तरह से जड़ नहीं बनने देंगे। औसतन, सर्दियों के लिए बीज बोने का काम मध्य लेन में सितंबर के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत में शुरू होता है।




किस्म का चयन और रोपण सामग्री की तैयारी

विशेष रूप से उस क्षेत्र के लिए लक्षित ज़ोन वाली किस्मों को वरीयता दी जानी चाहिए जिसमें माली रहता है। आप विदेशी का भी उपयोग कर सकते हैं शीतकालीन-हार्डी प्रजातियांलहसुन, हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि दूसरे देश में पौधों की स्थिति स्थानीय लोगों से कुछ अलग है। यह भविष्य की फसल पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।

सिरों को लौंग में विभाजित करें, उनमें से प्रत्येक पर सूखे खोल को न तोड़ने की कोशिश करें।

तैयार लहसुन को निम्न में से किसी एक रचना में आधे घंटे के लिए भिगो दें:

नमकीन घोल;
पोटेशियम परमैंगनेट समाधान (पोटेशियम परमैंगनेट);
समाधान लकड़ी की राख;
कॉपर सल्फेट समाधान;
समाधान "फिटोस्पोरिन-एम"।

कवक रोगों से निपटने के लिए ऐसे उपाय आवश्यक हैं, जिसके लिए रोपण सामग्री की सतह उपजाऊ प्रजनन भूमि है।




जरूरी!आप रोपण से बहुत पहले दांतों को रचनाओं में नहीं रख सकते हैं, ताकि रोपण सामग्री की गुणवत्ता में गिरावट न हो।

कैसे रोपें

लहसुन की शीतकालीन-हार्डी किस्में पर्याप्त खाली जगह के साथ वजन और आकार अच्छी तरह से प्राप्त करती हैं। इसलिए लौंग के बीच की दूरी कम से कम 10 सेमी होनी चाहिए।मसालों वाले बगीचे में गलियारे कम से कम 20 सेमी छोड़े जाने चाहिए।

रोपण सामग्री रोपण गहराई वसंत एक से अधिक है और लगभग 10 सेमी है, ताकि लहसुन बहुत जम न जाए कम तामपानसर्दियों के महीनों के दौरान। सबसे अधिक बार, खांचे की गहराई की गणना की जाती है सरल तरीके से- यह औसत लहसुन की कली की ऊंचाई के दोगुने के बराबर होना चाहिए।

पाले से सुरक्षा

अक्सर बीच की गली में यूरोपीय मैदान उप-शून्य तापमानभारी हिमपात से पहले आते हैं, जिससे मिट्टी की सतह कई दसियों सेंटीमीटर गहरी जम जाती है। भविष्य की फसल को ठंड से होने वाले नुकसान से बचने के लिए सर्दियों के लहसुन की क्यारियों को मल्च करना चाहिए। एक कवरिंग सामग्री के रूप में उपयुक्त:




पीट;
चूरा;
धरण;
सुई;
स्पूनबॉन्ड या एग्रोफाइबर।

शीतकालीन-हार्डी पौधों के साथ बिस्तरों में यथासंभव देरी करने के लिए बड़ी मात्राबर्फ, आप उन्हें शाखाओं की छंटनी के साथ कवर कर सकते हैं।

वसंत में काम करें

जैसे ही सकारात्मक तापमान स्थापित होता है और बर्फ पिघलती है, सभी गीली घास को हटा दिया जाना चाहिए। इससे मसाले को तेजी से बढ़ने में मदद मिलेगी। वसंत शीर्ष ड्रेसिंगगलियारों में मिट्टी के सूखने के बाद इसे पहले पानी के साथ मिलाना बेहतर है। उपयुक्त पोटाश उर्वरक या यूरिया।




लहसुन ढीली मिट्टी के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है, इसलिए पंक्तियों के बीच नियमित रूप से निराई न केवल मातम से छुटकारा पाने में मदद करती है, बल्कि सर्दियों के "हाइबरनेशन" के बाद मिट्टी को ऑक्सीजन से संतृप्त करने में भी मदद करती है।

महत्वपूर्ण तथ्य:सर्दियों के लहसुन अक्सर सूर्य के पर्याप्त गर्म होने के बाद तीर फेंकते हैं। उन्हें "स्टंप", आकार में 2-3 सेमी छोड़कर, बिना असफलता के तोड़ा जाना चाहिए।

ऐसी किस्में हैं जो केवल सर्दियों की बुवाई के लिए उपयुक्त हैं (एक नियम के रूप में, निशानेबाज, चौड़ी पत्तियों के साथ), और कुछ शरद ऋतु और शरद ऋतु दोनों में समान रूप से अच्छी तरह से बढ़ते हैं। वसंत रोपण. शीतकालीन लहसुन उगाना मुश्किल नहीं है, लेकिन यहां रोपण के लिए समय सीमा को पूरा करना आवश्यक है। यह क्षण अत्यंत महत्वपूर्ण है! शुरुआती शरद ऋतु में लगाए गए लहसुन में सर्दियों में अंकुरित होने और मरने का समय होगा, देर से लगाया जाएगा - जड़ लेने और सुरक्षित रूप से सर्दियों के लिए समय नहीं होगा। सर्दियों से पहले रोपण समय का चुनाव क्षेत्र पर निर्भर करता है, मौसम की स्थितिऔर माली की व्यक्तिगत प्राथमिकताएँ।


सितंबर 2018 में चंद्र कैलेंडर के अनुसार लहसुन कब लगाएं

में उत्तरी क्षेत्रशीतकालीन लहसुन की बुवाई सितंबर में शुरू होती है। रूट के दिनों में घटते चंद्रमा पर ऐसा करना बेहतर होता है, जब रात का तारा राशि चक्र के उपजाऊ संकेतों से गुजरता है।

चंद्र कैलेंडर के अनुसार, सितंबर में सबसे उपयुक्त दिन होंगे: 1 सितंबर, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 सितंबर।

  • अमावस्या - 8, 9, 10 सितंबर
  • पूर्णिमा - 25 सितंबर

अक्टूबर 2018 में सर्दियों से पहले लहसुन लगाने का चंद्र कैलेंडर

अक्टूबर में, आप न केवल लहसुन लगा सकते हैं, बल्कि बाहर भी कर सकते हैं सर्दियों की बुआईजड़ वाली फसलें जैसे गाजर, चुकंदर, मूली। रोपण के दिनये सभी संस्कृतियां लगभग समान हैं।

बागवानों और बागवानों का चंद्र कैलेंडर 11 अक्टूबर, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 अक्टूबर को लहसुन लगाने की सलाह देता है।

  • अमावस्या पर - 8 अक्टूबर, 9, 10 (सितंबर और अक्टूबर में अमावस्या का संयोग हुआ)
  • पूर्णिमा - 24 अक्टूबर

पतझड़ में रोपण के लिए लहसुन कैसे तैयार करें

गिरावट में रोपण के लिए लहसुन कैसे तैयार किया जाए, यह जानने के लिए, आपको यह जानना होगा कि मसालेदार सब्जी किससे उगाई जाती है। प्रजनन के लिए, निम्नलिखित सामग्री का उपयोग किया जाता है:

  • दांत। रोपण सामग्री सिर से प्राप्त की जाती है, इसे भागों में विभाजित किया जाता है। शरद ऋतु में शीतकालीन लहसुन लगाने के लिए, लौंग हमेशा फायदेमंद नहीं होती है, क्योंकि वे काफी बड़े होते हैं। सर्दियों से पहले एक बड़ा वृक्षारोपण करने के लिए, आपको कई सिरों का उपयोग करना होगा;
  • बीज। सब्जी उत्पादक इस रोपण सामग्री को बल्ब भी कहते हैं। यदि आप पौधे से तीर नहीं उठाते हैं, तो आप स्वयं बीज उगा सकते हैं।

लौंग से फसल उगाना आसान है, लेकिन समय के साथ, आपको एक और लहसुन शुरू करना होगा, क्योंकि ऐसी रोपण सामग्री में रोग जमा हो जाते हैं। बल्बों के साथ यह अधिक कठिन है, लेकिन हर साल एक स्वस्थ फसल की गारंटी होगी।

गिरावट में रोपण के लिए लौंग की तैयारी निम्नलिखित नियमों के अनुसार होती है:

  • केवल बड़े अक्षुण्ण शीर्षों का चयन करें। प्याज को हाथ से दांतों में विभाजित किया जाता है, ताकि खोल को नुकसान न पहुंचे;
  • नीचे के हिस्से को तोड़ना सुनिश्चित करें;
  • ऐसी किस्में हैं जो तीर नहीं फेंकती हैं। बल्ब में लौंग की कई पंक्तियाँ हो सकती हैं। पतझड़ में रोपण के लिए, केवल बाहरी पहली पंक्ति के दांत लिए जाते हैं।

सर्दियों से पहले रोपण से पहले लहसुन को कैसे संसाधित करें

ऐश लाइ।

यह लकड़ी की राख का एक घोल है, जो न केवल रोपण सामग्री कीटाणुरहित करता है, बल्कि मूल्यवान भी है। खनिज उर्वरकजो लहसुन के विकास में सुधार करता है। प्रसंस्करण के लिए लाइ तैयार करने के लिए, 2 कप राख को 2 लीटर पानी में मिलाया जाता है और 30 मिनट के लिए धीमी आंच पर रखा जाता है। समाधान को खड़े होने और ठंडा करने की अनुमति है। फिर ऊपरी पारदर्शी भाग को निकाल दिया जाता है, जिसमें दांतों को 1 घंटे तक भिगोया जाता है।

पोटेशियम परमैंगनेट या पोटेशियम परमैंगनेट।

यह एक प्रसिद्ध एंटीसेप्टिक है। लेकिन, जलने से बचने के लिए, आपको इसके हल्के गुलाबी घोल का उपयोग करने की आवश्यकता है, जब तक कि क्रिस्टल पूरी तरह से भंग न हो जाए। रोपण से पहले, सामग्री की स्थिति के आधार पर दांतों को 1 से 3 घंटे के लिए घोल में रखा जाता है।

कीटाणुनाशक घोल ठंडा होना चाहिए ताकि दांतों को अंकुरित होने के लिए उत्तेजित न करें।

फाइटोस्पोरिन।

दवा की कार्रवाई लाभकारी बैक्टीरिया के उपयोग पर आधारित है जो हानिकारक सूक्ष्मजीवों, बीजाणुओं और कवक को नष्ट करती है। अक्सर इसका उपयोग रोग के लक्षणों की उपस्थिति में किया जाता है, यहां तक ​​​​कि व्यक्तिगत दांतों पर भी जो रोपण के लिए उपयोग नहीं किए जाते हैं। निर्देशों के अनुसार दवा का घोल तैयार किया जाता है और उसमें 30-60 मिनट के लिए दांत रखे जाते हैं। रोपण से पहले क्यारियों में मिट्टी को कीटाणुरहित करने के लिए उसी घोल का उपयोग किया जा सकता है। फिटोस्पोरिन-एम का भी टॉनिक प्रभाव होता है और पौधे की वृद्धि में सुधार होता है।

मैक्सिम।

इस दवा का फिटोस्पोरिन के समान प्रभाव है, इसलिए उनमें से एक को कीटाणुशोधन के लिए चुना जाता है। तरल रूप में ampoules में उपलब्ध है। आमतौर पर एक ampoule को 1 लीटर पानी के लिए डिज़ाइन किया जाता है, जब तक कि निर्माता ने अन्य अनुपात प्रदान नहीं किया हो। 30 मिनट के लिए रोपण से तुरंत पहले प्रसंस्करण किया जाता है। दवा के घोल का उपयोग मिट्टी की खेती के लिए किया जाता है।

कॉपर विट्रियल।

दवा के 1% समाधान के साथ उपचार 2-3 मिनट के लिए किया जाता है। आप पहले 2-3 मिनट के लिए नमकीन घोल (3 बड़े चम्मच नमक प्रति 5 लीटर पानी) और फिर कॉपर सल्फेट (1 चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) का घोल भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

नमक।

बैक्टीरिया और कवक के विनाश को बढ़ावा देता है। रोपण से ठीक पहले प्रसंस्करण किया जाता है। घोल 5-6 बड़े चम्मच की दर से तैयार किया जाता है। एल सरल नमकप्रति 10 लीटर पानी में बिना एडिटिव्स के। दांतों को घोल में 2-3 मिनट तक रखा जाता है और बिना धोए जमीन में गाड़ दिया जाता है।

सर्दियों से पहले रोपण के लिए लहसुन तैयार करने के ऐसे सरल उपाय नौसिखिए सब्जी उत्पादकों के लिए भी उपलब्ध हैं। और उनके कार्यान्वयन का परिणाम स्वस्थ उत्पादों की एक उत्कृष्ट फसल है।

ग्रीष्मकालीन निवासियों का व्यक्तिगत अनुभव

सर्दियों से पहले लहसुन कब लगाएं, यह मुख्य सवाल है जो गर्मियों के निवासियों को पतझड़ में चिंतित करता है। रोपण का समय मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है: जब पहली ठंढ आती है और स्थिर ठंड शुरू होती है तो शरद ऋतु कुछ गर्म होगी। लेकिन हम मौसम के भविष्यवक्ता नहीं हैं और न ही क्लैरवॉयंट्स (दुर्भाग्य से), फिर भी, अनुभवी माली के पास पहले से ही अपने स्वयं के रहस्य हैं, जिन्हें वे समाचार पत्रों और पत्रिकाओं के साथ-साथ इंटरनेट पर भी सफलतापूर्वक साझा करते हैं। चलो एक नज़र डालते हैं?

कलुगा क्षेत्र के लियोनिद शापकिन दचा अखबार के पन्नों पर लिखते हैं कि वह 10-15 सितंबर को लहसुन लगा रहे हैं। वह इस समय को शीतकालीन रोपण के लिए इष्टतम मानते हैं।

"यह मामला था, मैंने इसे पहले लगाया था - 10 सितंबर से पहले, लेकिन लहसुन के पास पतझड़ में अंकुरित होने का समय नहीं था। एक बार अक्टूबर में लगाए जाने के बाद - लहसुन पूरी तरह से जम गया था। रोपण करते समय, वह लहसुन को जमीन में नहीं दबाता है, लेकिन अपने दांतों को एक खांचे में डालता है, ढीली मिट्टी के साथ छिड़कता है और सड़ी हुई घास, घास के साथ गीली घास। लेखक का दावा है कि जल्दी रोपण आपको उपज बढ़ाने की अनुमति देता है।

उसी अखबार के पन्नों पर लिपेत्स्क के एंड्री एर्शोव दांतों को गहरा करने के लिए निम्नलिखित सलाह देते हैं:

"यदि आप पहले लहसुन लगाते हैं, तो इसका मतलब है कि आपको गहराई में जाने की जरूरत है, बाद में, उच्चतर। अक्टूबर के मध्य तक रोपण करते समय, आप दांतों को 10-12 सेमी गहरे खांचे में डालते हैं। लहसुन अच्छी तरह से जड़ लेता है और ठंढ को सहन करता है। और, ऐसा हुआ, उसने बाद में लगाया - अक्टूबर के अंत में! तब स्पंज को केवल 5 सेमी गहरा करना आवश्यक था, लेकिन (आवश्यक रूप से!) कम से कम 10 सेमी की परत के साथ गर्मी को संरक्षित करने के लिए घास के साथ गीली घास। इसलिए, "गहराई से खेलते हुए", आप रोपण के समय को बदल सकते हैं।

वीडियो ब्लॉग "गार्डन फॉर द सोल" के लेखक स्वेतलाना समोइलोवा हर साल 14 अक्टूबर तक - हिमायत से पहले लहसुन लगाने के लिए समय निकालने की कोशिश करते हैं। लेकिन मुझे नवंबर की छुट्टियों में भी रोपण करना पड़ा, और लहसुन फसल से प्रसन्न हुआ। मुख्य बात यह है कि जंगली ठंढ नहीं आती है, और पृथ्वी बर्फ से बंधी नहीं है। स्वेतलाना की साइट मास्को क्षेत्र में स्थित है।

वीडियो ब्लॉग "क्या बगीचे में, बगीचे में" के लेखक यूलिया मिन्याएवा आमतौर पर 20 सितंबर से 1 अक्टूबर तक लहसुन लगाते हैं। लेकिन, कभी-कभी, गर्म, बरसात के मौसम के कारण तिथियां स्थगित कर दी जाती हैं। स्वेतलाना की साइट मास्को क्षेत्र में स्थित है।

गार्डन वर्ल्ड वीडियो ब्लॉग की लेखिका नताल्या पेट्रेंको ने 15 अक्टूबर से लहसुन लगाना शुरू किया और यह हमेशा अच्छा होता है। पर जल्दी उतरनालहसुन के पंखों का अंकुरण हो सकता है और लहसुन पाले की चपेट में आ जाता है। जब महीने के मध्य में लगाया जाता है, तो लहसुन में जड़ लेने का समय होता है। लेखक की साइट निज़नी नोवगोरोड में स्थित है।

सर्दी से पहले लहसुन कब लगाएं और क्या और कैसे,ताकि लैंडिंग में देर न हो और ठंढ की शुरुआत ने संस्कृति को नष्ट न किया हो? आइए सर्दियों के लहसुन के रोपण के समय और अन्य सूक्ष्मताओं के बारे में बात करते हैं।

अनुभवी माली जानते हैं कि इस फसल के लिए रोपण का समय सही ढंग से चुना जाना चाहिए।

जरूरी!यदि आपको पतझड़ में रोपण में देर हो रही है, तो लहसुन के पास जड़ लेने का समय नहीं होगा। बहुत जल्दी रोपण करने से अंकुर निकलेंगे जो कड़ाके की ठंड में भी मर जाएंगे।

पतझड़ में लहसुन लगाने का गलत समय फसल के हिस्से को नुकसान पहुंचाएगा या पूरी तरह से मर जाएगा। इसे जमने न देने और भरपूर फसल देने के लिए, कुछ नियम हैं।

सर्दियों से पहले लहसुन कब लगाएं

मुख्य नियम यह है कि लहसुन को ठंढे दिनों के आने से पहले लगाया जाना चाहिए। रोपण के लिए आदर्श समय ठंढ से 15-20 दिन पहले है। जब क्षेत्र में हवा का तापमान 2 सप्ताह के लिए +5 डिग्री के आसपास रहता है, तो फसल को लगाने की जरूरत है, क्योंकि यह जल्द ही ठंडा हो जाएगा।

दिलचस्प!इसके अनुसार चंद्र कैलेंडर के लिये बीच की पंक्तिरूस के लिए, मॉस्को क्षेत्र सहित, यह समय सितंबर के अंत में आता है - अक्टूबर की शुरुआत। गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, फसल बोने की प्रक्रिया नवंबर के महीने के लिए निर्धारित है।

किस तरह का लहसुन लगाया जा सकता है

लहसुन 2 प्रकार के होते हैं:

  • सर्दी;
  • वसंत।

उनके पास है विभिन्न विशेषताएंऔर एक दूसरे से कई मतभेद हैं। पता करने की जरूरत सर्दियों से पहले किस तरह का लहसुन लगाया जाता है.इस सर्दियों का दृश्य, जिसमें आकार, स्वाद, उम्र बढ़ने और भंडारण समय में स्पष्ट अंतर है।

सर्दी

इस प्रजाति की एक विशिष्ट विशेषता सिर है, जिसमें 4-12 काफी बड़े दांत होते हैं। वे बैंगनी रंग की धारियों वाली एक गुलाबी फिल्म से ढके होते हैं। दांत एक मजबूत रॉड द्वारा पकड़े जाते हैं।

सर्दियों के लहसुन का स्वाद तेज, जलता हुआ भी होता है। इस प्रकार का उपयोग आमतौर पर सर्दियों के लिए विभिन्न तैयारियों के लिए किया जाता है। इसके अलावा, इसका उपयोग बुवाई के लिए किया जाता है। अपने शुद्ध रूप में, इसे भंडारण के लिए नहीं छोड़ा जाता है सर्दियों का समयसाल का।

वसन्त

इस प्रजाति में तना नहीं होता है। 25 टुकड़ों तक की छोटी लौंग को कई पंक्तियों में एक सर्कल में एकत्र किया जाता है। इसका स्वाद सर्दियों की तुलना में बहुत नरम होता है। इसे पूरे सर्दियों में गर्म वसंत के दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

सर्दी और वसंत लहसुन को भी निम्नलिखित समूहों में बांटा गया है:

  • निशानेबाज;
  • गैर शूटिंग।

तीर

इस प्रकार के लहसुन पकने की अवधि के दौरान एक तीर छोड़ते हैं। इस पर एयर बल्ब बनते हैं, जिसमें बच्चों को रखा जाता है। उन्हें एकल दांत बनाने के लिए जमीन में लगाया जा सकता है, जिसे बाद में पतझड़ में लगाया जा सकता है। लहसुन की कई तीर किस्मों पर विचार करें।

अलेक्सेव्स्की. एक बड़े सिर के साथ एक फलदायी किस्म। वजन 180 ग्राम तक पहुंच सकता है। कुछ नमूने 240 ग्राम तक पहुंचते हैं। पपड़ीदार कोटिंग ग्रे होती है। सिर में लगभग 5 बड़े दांत होते हैं। पौधा अपने आप में प्रभावशाली दिखता है, यह 1.5 मीटर ऊंचाई (एक तीर के साथ) तक बढ़ सकता है। लंबे समय तक. स्वाद तीव्र है। फुसैरियम के प्रतिरोध के लिए विविधता को महत्व दिया जाता है।

गुलिवर. इस किस्म का एक बड़ा सिर होता है जिसका वजन लगभग 120 ग्राम होता है। बड़ा लहसुन 250 ग्राम तक पहुंच सकता है। ग्रे रंग, स्वाद तीखा होता है। एक सिर में करीब 12 लौंग होती हैं। मध्य-देर की किस्म गुलिवर को न केवल सर्दियों के लिए, बल्कि वसंत में भी लगाया जा सकता है।

बेलोरूसि. लहसुन की इस किस्म के सिर का वजन लगभग 80 ग्राम होता है। इसमें 8 लौंग तक होते हैं। बैंगनी स्ट्रोक के साथ खत्म सफेद है। किस्म जल्दी पकने वाली है।

ल्युबाशा. इस संस्कृति की पकने की अवधि मध्यम है। लहसुन का सिर छोटा नहीं होता है और इसका वजन 120 ग्राम तक होता है। इसमें आमतौर पर 7 लौंग होती है। लहसुन का स्वाद तीखा होता है।

नाज़स।आमतौर पर यह किस्म ठंडे क्षेत्रों में रहने वाले बागवानों द्वारा लगाई जाती है। लहसुन के एक सिर, जिसमें 5-6 लौंग होते हैं, का वजन लगभग 65 ग्राम होता है। सब्जी लाल-सफेद तराजू से ढकी होती है। मध्य-मौसम प्रकार को संदर्भित करता है।

गैर शूटिंग

पौधों का यह समूह एक तीर विकसित नहीं करता है।

नोवोसिबिर्स्क।किस्म के छोटे सिर होते हैं, जिनका वजन 22 ग्राम और अंदर लगभग 6 लौंग होती है।

कवर का रंग हल्का गुलाबी है। लहसुन का स्वाद इसके समकक्षों जितना तेज नहीं होता है। किस्म मध्य-मौसम है, अच्छी फसल देती है।

पोड्मोस्कोनी।मध्य-मौसम की किस्म, जो तीखे स्वाद से संपन्न है। एक बल्ब का वजन 60 ग्राम तक हो सकता है।

अंदर 6-8 लौंग हैं। सब्जी के लेप का रंग बैंगनी छींटों के साथ ग्रे होता है।

जिसके बाद फसल बोनी है

बागवानी के वर्षों के अनुभव ने दिखाया है जिसके बाद संस्कृतियोंसाइट पर सर्दियों के लहसुन की बुवाई करें। सब्जी उस क्षेत्र में अच्छी तरह से बढ़ती है जहां इसके पूर्ववर्ती थे:

  • फलियां,
  • खीरे,
  • टमाटर,
  • कद्दू,
  • जल्दी गोभी,
  • तुरई।

इन फसलों के बाद भूमि समृद्ध जैविक खादऔर खनिज।

सर्दियों के लिए उस बगीचे में सब्जी न लगाएं जहाँ वह पहले उगती थी:

  • आलू।

तथ्य यह है कि लहसुन ऐसी बीमारियों (फ्यूसैरियम, नेमाटोड, आदि) के लिए अतिसंवेदनशील होता है, इसलिए संक्रमण का खतरा होता है।

जरूरी!पर भूमिजिन्हें हाल ही में खाद के साथ निषेचित किया गया है, आप सर्दियों के लिए लहसुन नहीं लगा सकते।

लहसुन प्रचुर मात्रा में शीर्ष के साथ हरे रंग में "छोड़ देगा", और लहसुन के सिर ढीले हो जाएंगे, जिससे वे विभिन्न रोगों की चपेट में आ जाएंगे।

वीडियो देखना! सही फिटशरद ऋतु में लहसुन

कैसे रोपें

शीतकालीन लहसुन के लिए जगह चुनना

पतझड़ में लहसुन लगाने के लिए, आपको सबसे उपजाऊ भूमि का चयन करना चाहिए, जिसमें सामान्य या कम अम्लता हो। साइट धूप की तरफ स्थित हो तो बेहतर होगा। उत्तर-दक्षिण दिशा में बिस्तर लगाना चाहिए।

मिट्टी की तैयारी

जमीन पहले से तैयार कर लेनी चाहिए। आप अगस्त के अंत से सितंबर के मध्य तक काम कर सकते हैं। सबसे पहले मिट्टी में खाद डालें। ऐसा करने के लिए, एक मिश्रण तैयार करें:

  • धरण - 10 किलो,
  • राख - 2 कप,
  • चाक - 1 गिलास,
  • पोटेशियम सल्फेट - 2 बड़े चम्मच,
  • सुपरफॉस्फेट - 1 बड़ा चम्मच।

जरूरी!उर्वरक की यह मात्रा प्रति वर्ग मीटर लगाई जाती है। निषेचित क्षेत्र को 20 सेमी की गहराई तक अच्छी तरह से खोदा जाना चाहिए।

हम एक बगीचा तैयार कर रहे हैं

लहसुन लगाने से पहले बिस्तर को सही ढंग से बनाना अनिवार्य है। इसमें निम्नलिखित पैरामीटर होने चाहिए: चौड़ाई - 1 मीटर तक, ऊंचाई - 25 सेमी तक।

मिट्टी के जमने का समय

साइट को खोदने के बाद, पृथ्वी के सिकुड़ने के लिए समय देना आवश्यक है। यदि शरद ऋतु की शुरुआत में पर्याप्त बारिश नहीं होती है, तो आप बिस्तर को कई बार पानी से भर सकते हैं।

जानना ज़रूरी है, कब लगाएंसबजी। मिट्टी के सिकुड़ने का इंतजार किए बिना लहसुन लगाते समय बागवानों की एक बड़ी गलती है। यह इसके विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। समय के साथ, पृथ्वी अभी भी बस जाएगी, और लगाए गए लौंग जमीन में अपेक्षा से अधिक गहरे होंगे। वसंत में, उन्हें अंकुरित होने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होगी।

हम मिट्टी की खेती करते हैं

शीतकालीन लहसुन लगाने से पहले एक और महत्वपूर्ण प्रक्रिया करना आवश्यक है। संस्कृति के संक्रमण को रोकने के लिए, क्षेत्र को कॉपर सल्फेट के 1% घोल से उपचारित किया जाना चाहिए।

इसे तैयार करने के लिए, आपको लेने की आवश्यकता है:

  • 1 छोटा चम्मच कॉपर सल्फेट;
  • पानी की एक बाल्टी को।

इस घोल से बुवाई के लिए पूरी क्यारी में पानी भर सकते हैं। लगभग 2 वर्ग मीटर क्षेत्र के लिए एक बाल्टी तरल पर्याप्त है। सब्जी लगाने से तुरंत पहले, क्षेत्र में यूरिया बिखेर दें (10-20 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर)। फिर उसके ऊपर पानी डालें।

रोपण के लिए लहसुन कैसे तैयार करें

काम पर उतरने से पहले, आपको खुद को परिचित करना होगा किस तरह का लहसुन लगाया जा सकता हैशरद ऋतु में, साथ ही रोपण के लिए सब्जियां तैयार करने के नियमों के साथ।

  • हम सिर को दांतों में अलग करते हैं। हम सभी लौंग को सावधानी से छांटते हैं और सबसे बड़ी, सूखी और स्वस्थ लौंग का चयन करते हैं। रोपण के लिए गैर-शूटिंग किस्मों के दांतों को केवल बाहरी परत से चुना जाना चाहिए।
  • कीटाणुशोधन। गिरावट में रोपण के लिए चुने गए स्वस्थ लौंग को पोटेशियम परमैंगनेट (0.1%) के घोल में 24 घंटे के लिए भिगोया जाता है। आप कॉपर सल्फेट (1%) के घोल का भी उपयोग कर सकते हैं।

सिंगल टूथ रोपण

हम छेद बनाते हैं

साइट तैयार करने के बाद, हम छिद्रों के लिए स्थानों की योजना बनाते हैं। इस उद्देश्य के लिए, आप एक साधारण छड़ी का उपयोग कर सकते हैं, जिससे हम हर 10 सेंटीमीटर में मिट्टी में छेद करते हैं। हम पंक्तियों को एक दूसरे से 20-25 सेमी की दूरी पर रखते हैं।

लहसुन कैसे लगाया जाता है, इसके आधार पर, छिद्रों की गहराई 3 से 15 सेमी तक भिन्न हो सकती है।

लहसुन की कलियों को गहरा कर लें

प्रत्येक कुएं में लहसुन की एक स्वस्थ कली रखें। उन्हें जमीन में दबाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे देर से जड़ बनने का कारण बन सकता है। सूखी मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल से पानी पिलाया जाना चाहिए। हम छिद्रों को सड़ी हुई तैयार खाद से भरते हैं।

हम बगीचे को पिघलाते हैं

गीली घास के रूप में, जिसकी परत लगभग 10 सेमी होनी चाहिए, आप इसका उपयोग कर सकते हैं:

  • सूखे पत्ते,
  • सुई,
  • पीट

सलाह!गर्म क्षेत्रों में, सर्दियों के लिए लगाए गए लहसुन वाले बिस्तरों को मल्च करने की आवश्यकता नहीं होती है।

शीतकालीन लहसुन लगाने का एक वैकल्पिक तरीका

माली दुर्लभ मामलों में इस पद्धति का उपयोग करते हैं, लेकिन इसके फायदे हैं।

  • सबसे पहले, आपको उस क्षेत्र को निषेचित करने की आवश्यकता है जहां शीतकालीन लहसुन लगाया जाएगा।

अगस्त के अंतिम दिनों में, निम्नलिखित उर्वरक प्रति वर्ग मीटर में लगाए जाते हैं:

  • पोटेशियम सल्फेट - 2 बड़े चम्मच;
  • सुपरफॉस्फेट - 1 बड़ा चम्मच;
  • धरण - 10 किलो;
  • लकड़ी की राख - 2 कप;
  • चाक - 1 गिलास।

उर्वरक को सूखे रूप में पूरे क्षेत्र में लगाया जाता है।

  • अब मिट्टी की उच्च गुणवत्ता वाली खेती करना आवश्यक है। तेजी से संकोचन के लिए, इसे अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए। अगर इस समय बारिश होती है, तो पानी की जरूरत नहीं है।
  • इस पद्धति का एक महत्वपूर्ण बिंदु लहसुन के लिए क्यारियों के साथ जई, मटर और सफेद सरसों का रोपण है। हम इन फसलों की पंक्तियों को तैयार क्यारियों से 35-45 सेमी दूर रखते हैं।
  • सब्जी लगाने की प्रक्रिया से कुछ दिन पहले, शीर्ष ड्रेसिंग लागू की जाती है:
    • 10-20 ग्राम यूरिया प्रति 1 वर्गमीटर;
    • उसके बाद, पूरे क्षेत्र को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है।
  • अक्टूबर की शुरुआत में, मटर और जई पहले से ही 20 सेमी से अधिक ऊंचाई तक बढ़ेंगे। अब समय है लहसुन को हरी टहनियों के बीच स्थित क्यारियों में रोपने का।

हालांकि यह तरीका बागवानों के बीच उतना लोकप्रिय नहीं है, लेकिन यह काफी प्रभावी है। फसलों के पत्ते क्षेत्र में बर्फ जमा करेंगे, इसलिए लहसुन को गर्म आवरण प्रदान किया जाएगा। गर्म वसंत के दिनों के आगमन के साथ, इसे नमी प्रदान की जाएगी।

वीडियो देखना! सर्दियों से पहले लहसुन की बुवाई

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