Caféier : soins à domicile. Comment faire pousser un caféier à la maison

Un caféier la plupart des gens s'associent aux plantations et aux serres, mais il peut également pousser favorablement à la maison si vous lui créez un environnement confortable. En même temps, vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps et d'efforts pour prendre soin de cette plante.

A quoi ressemble un caféier ?

Vendu en magasin petites plantes avec des feuilles vert foncé brillantes qui sont allongées et de forme ondulée. C'est le caféier. À soins appropriés il commence à fleurir à l'âge de 3-4 ans en été, libérant belles fleurs. Ils sont collectés dans des inflorescences, à la place desquelles apparaissent rapidement des baies rouges, ils sont comestibles, mais leur valeur principale est leurs grains.

Un arbre adulte en une seule floraison peut produire jusqu'à 500 gr. grains, ils doivent être soumis traitement ultérieur bien sécher et frire. Selon de nombreux propriétaires de caféiers, le café fabriqué à partir d'une récolte cultivée par ses propres mains est beaucoup plus savoureux que celui acheté en magasin.

Règles pour prendre soin d'un caféier

Le caféier est considéré comme une plante plutôt sans prétention, l'essentiel est de fournir bon éclairage et la température. Pour un caféier, les soins à domicile doivent se concentrer sur la floraison et les grains. Dans ce cas, il ravira non seulement avec une excellente apparence, mais aussi avec une récolte. Donc, les règles de base.

Conditions d'éclairage de base

Pour obtenir des grains parfumés, il est nécessaire de fournir à la plante le bon éclairage. La lumière doit être vive mais diffuse. En aucun cas, la lumière directe du soleil, en particulier à midi, ne doit entrer. L'endroit idéal serait une fenêtre est, sud-est ou ouest. Pour que la plante reçoive la quantité de lumière nécessaire, il doit y avoir le plus d'espace possible autour d'elle. plus d'espace, les autres plantes doivent donc être espacées d'au moins 40 à 50 cm.

Régime de température

Le caféier est une plante qui aime la chaleur, il est donc extrêmement difficile de tolérer le froid. En hiver, même pendant fortes gelées, la température ne doit pas descendre en dessous de 16 degrés, mais il est préférable de la maintenir de 18 à 20. N'oubliez pas l'air sec, qui dans heure d'hiver munis d'alimentations. Pour que le caféier ne souffre pas, il faut l'arroser. eau chaude. L'un des plus grands dangers pour cette plante est le manque de ventilation. Cependant, il ne devrait y avoir aucun courant d'air pendant cette procédure, sinon le caféier perdra toutes ses feuilles.

Règles d'arrosage

Pour que la plante se développe et porte ses fruits correctement, il faut savoir arroser le caféier. Parfois, l'instruction «Soins à domicile avec photo» aide à calculer correctement le programme d'arrosage afin d'éviter un séchage excessif ou une baie destructrice. Le caféier a deux périodes dans l'année : active et endormie. Pendant la période active (de mars à octobre), la plante nécessite un arrosage abondant, mais il est important de veiller à ce qu'elle ne s'accumule pas dans le sol et la casserole. excès d'humidité. L'eau doit être douce, il est souhaitable de la défendre avant d'arroser. Pendant la période de dormance, l'arrosage doit être réduit et effectué uniquement après le séchage de la couche supérieure.

Garniture de caféier

En été, la quantité de top dressing est augmentée à une fois tous les dix jours, tout engrais sans calcium est sélectionné. La meilleure option est universelle remède minéral. L'alimentation n'est pas nécessaire pendant la période de dormance.

Comment transplanter un caféier ?

La plante doit être transplantée une fois tous les 2-3 ans, choisissez pour cela mieux mars ou avril.

Si le caféier n'a pas encore atteint Moyen-Âge, cette procédure est effectuée annuellement. Et les plantes les plus matures ne peuvent pas être transplantées, mais simplement changées périodiquement couche supérieure sol.

Le sol doit être légèrement acide, lourd, avec grande quantité additifs d'humus. Le propriétaire d'un caféier peut acheter un mélange prêt à l'emploi ou le fabriquer lui-même à partir de terre de gazon et de feuilles, de sable et d'argile.

Le système racinaire de cette plante est puissant et profond. Ceci doit être pris en compte lors du choix d'un pot. Il doit être volumineux et haut, avec un bon drainage pour éviter la stagnation de l'humidité.

Maladies du caféier : prévention et traitement

• La principale cause de maladies de cette plante à la maison est un mauvais entretien. Pour un caféier, les soins à domicile se transforment en maladies si des taches apparaissent, les feuilles s'enroulent et sèchent. Il est immédiatement nécessaire d'enlever les zones endommagées de la plante, puis de déterminer la cause de la lésion.
• Une maladie fongique survient souvent en raison d'un débordement du sol, les racines peuvent avoir commencé à pourrir. Dans ce cas, les racines sont d'abord vérifiées, toutes les zones endommagées sont enlevées avec un couteau tranchant et saupoudrées de charbon broyé. Ensuite, la plante est séchée et plantée dans un nouveau sol. La partie supérieure est traitée avec du savon insecticide, du vitriol bleu ou tout autre produit fini des maladies fongiques.
• Le ravageur le plus dangereux du caféier, qui apparaît souvent à la maison, est l'aleurode. La plante que ce ravageur a frappée est couverte de fleurs blanches et de toiles d'araignées. Dès que les premiers signes sont détectés, des mesures doivent être prises, sinon l'aleurode peut entraîner la mort du caféier. Pour se débarrasser du ravageur, les feuilles sont aspergées d'eau savonneuse pendant deux semaines; en cas de dommages graves, chaque feuille est essuyée.
• L'aleurode n'est pas le seul ravageur, le propriétaire du caféier doit être préparé à l'apparition de la cochenille et oïdium. Dans ce cas, vous aurez besoin d'alcool, d'une solution d'actellik ou de karbofos (à base de 0,5 litre d'eau, 10 gouttes).

Quand attendre la récolte

Avec des soins appropriés et une prévention des maladies, déjà 4 à 6 ans après l'acquisition de la plante, elle plaira à la première récolte. Beaucoup préfèrent le caféier Arabica, les soins à domicile pour cette variété sont effectués comme décrit ci-dessus. Les grains de cette variété se distinguent par un arôme merveilleux et un goût riche. "Robusta" peut également être choisi pour la culture domestique, mais le café de ses fruits est moins aromatique et a un goût amer.

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Malgré les doutes de nombreux amateurs de plantes d'intérieur, le caféier est l'un des plus modestes et des plus reconnaissants. En prendre soin ne prendra pas beaucoup de temps et d'efforts, et les maladies et les ravageurs, s'ils apparaissent, peuvent être rapidement éliminés à l'aide de méthodes folkloriques ou spécial produits chimiques qui sont vendus en magasins de fleurs.

Le caféier est une petite plante thermophile. Les fleurs de café ressemblent au jasmin, mais elles sont plus massives. Les feuilles sont vert foncé, de forme elliptique. Les fruits mûrs sont bleu-noir ou rouges (cerises mûres), de forme oblongue.

Environ 50 espèces de la famille du café sont connues. La plupart des plantes à l'état sauvage poussent dans le climat tropical d'Afrique, d'Amérique et d'Asie. Beaucoup cultivent un caféier à la maison. Il existe plusieurs variétés qui se sont adaptées à la vie en climat tempéré comme plante d'intérieur.

Quelles variétés de café sont les mieux cultivées à la maison : descriptif avec photos

Comme plante ornementale Les plus populaires sont le café arabe (arabica), le café libérien et la variété Nana.

Café arabe

Une plante compacte commune pour la culture à la maison. Les feuilles sont sombres, avec une teinte olive, la forme est allongée. Leur surface est brillante, l'intérieur est pâle. Les fleurs de café sont récoltées dans des inflorescences atteignant 2 cm.L'ouverture des bourgeons se produit progressivement et elles restent fraîches pendant plusieurs heures.

Les fruits mûrs du café arabe sont bordeaux. En forme, 2 grains de café dans une paire ressemblent à des grains ronds. Les fruits mûrissent 8 mois après la pollinisation des fleurs.

Variété Nana

Café nain, dont la hauteur maximale est d'environ 85 cm.La plante fleurit très abondamment, a un bon rendement avec des soins appropriés. L'arbre peut prendre différentes formes en coupant et en pinçant les sommets.

Libérien

Les feuilles sont ovales, jusqu'à 40 cm de long.Les fruits du café sont rouges ou légèrement couleur orange. La hauteur de la plante peut être ajustée en taillant la couronne.

Sur la photo, un jeune caféier

Comment faire pousser un caféier à partir d'une graine

Pour la culture, des grains mûrs ordinaires achetés dans un magasin ou prélevés sur l'arbre lui-même conviennent. Le grain de café a une coque dure et dure qui le rend très difficile à cultiver. Par conséquent, avant de faire pousser des graines, elles doivent être scarifiées. La coquille est détruite avec une solution d'acide sulfurique ou chlorhydrique, ou une incision mécanique est pratiquée.

Les graines sont trempées dans une solution qui stimule la croissance (,). Le sol pour le café doit être doux et meuble. Il doit être préparé 2 semaines avant la plantation.

Placez la graine dans le substrat avec une surface plane vers le bas, en approfondissant de 1 cm.Couvrez le sol avec un film transparent sur le dessus. Un pot avec des grains plantés est exposé dans un endroit chaud (à une température de 20-25 ° C) pour une germination plus rapide. La lumière directe du soleil doit être évitée.

Le café peut sortir de terre en un mois. Lorsque les premières feuilles apparaissent, la plante peut être transplantée dans des pots plus profonds d'un diamètre d'environ 7 cm.

Inconvénients de la propagation des grains de café :

• les fruits peuvent apparaître au plus tôt 3-4 ans après la plantation;
• les propriétés de la plante ne peuvent pas être transférées de l'arbre mère.

Pour accélérer la germination, les graines sont trempées dans une solution stimulante de croissance.

Cultiver un caféier à partir de boutures

C'est fini moyen fiable cultiver du café que des graines. Lors des boutures, la plante pousse non seulement plus vite, mais porte également les premiers fruits. Si toutes les conditions de plantation sont correctement observées, le taux de survie des boutures de café est de près de 100 %. La plante peut fleurir dès la première année après la plantation, et la taille et le nombre de fruits dépassent ceux cultivés à partir de céréales.

Pour les boutures, on utilise des pousses des excroissances de l'année dernière de la partie médiane de la couronne, d'environ 8 cm de long, qui doivent être coupées obliquement. Il devrait y avoir 2 paires de feuilles sur la poignée. Avant la plantation, il faut le laisser plusieurs heures en solution. Saupoudrez ensuite le fond de la bouture de charbon de bois.

Placez la plante verticalement dans le sol. Saupoudrer la partie inférieure de feuilles à moitié de terre. À la fin de la plantation, versez le sol avec du permanganate de potassium et recouvrez de polyéthylène. Placez le pot dans Endroit chaud+25-27°C.

Référence. Périodiquement, le film doit être retiré afin que le sol soit ventilé.

Quels soins sont nécessaires pour un caféier à la maison

S'il n'y a aucune expérience dans la culture d'un caféier, vous devez vous tourner vers des sources d'informations fiables sur la façon de prendre soin d'une plante à la maison. Bien que la culture semble assez capricieuse, il n'est pas difficile de la cultiver. L'essentiel est de respecter certaines règles.

Le caféier a besoin d'un bon éclairage

Placement et éclairage

La lumière doit être abondante et diffuse. L'endroit optimal pour la culture est le côté sud, sud-ouest ou sud-est de la maison. En été, il est préférable de conserver la plante sur les loggias et les terrasses. En hiver, placez le caféier à l'écart des sources de chaleur (piles ou réchauds).

S'il n'y a pas assez de lumière (surtout dans période hivernale), peut être utilisé comme source supplémentaire utiliser une lampe électrique.

Important. Le caféier ne réagit pas bien aux changements de position par rapport à la lumière incidente, il n'est donc pas recommandé de le tourner fréquemment.

Humidité et température

Pour que la plante se développe normalement, au printemps et en été, elle sera confortable à une température d'environ +25 ° C. En hiver, la température ne peut pas descendre en dessous de +15 ° C. Dans la pièce où pousse le café, l'humidité doit être augmenté. Pour maintenir une humidité optimale, il est recommandé de pulvériser fréquemment la plante avec de l'eau.

Arrosage

Il est préférable d'arroser l'arbre selon le calendrier. De mars à septembre, l'arrosage est effectué tous les jours. Dans ce cas, vous devez faire attention à ce qu'il reste de l'eau dans la casserole. Un excès d'humidité peut provoquer la pourriture des racines. L'eau d'irrigation est plus adaptée à la fonte et à la pluie. Il ne doit pas contenir de sels, de chaux, de métaux lourds, etc.

L'eau d'irrigation doit être bien décantée

Pendant la période de dormance (en hiver), la régularité des arrosages doit être réduite à 1 fois par semaine. Ceci est nécessaire pour que la plante accumule de la force pour une future fructification.

Engrais

Le café doit être nourri 1 fois en 10 jours pendant la saison de croissance et la floraison. Les engrais contenant de l'azote et du potassium conviennent bien à la plante. Le phosphore est nécessaire pour une bonne fructification. Peut être acheté au magasin de fleurs engrais liquides pour les azalées.

Une grande quantité d'azote se trouve dans le fumier. Il s'agit d'un top dressing universel pour le caféier. De la seconde moitié de l'automne jusqu'au début de la chaleur printanière, vous ne pouvez pas fertiliser la culture plus d'une fois en 3 semaines.

formation de la couronne

Mais afin de apparence les cultures sont restées bien entretenues, les branches sèches doivent être coupées régulièrement, les feuilles fanées doivent être coupées. Sinon, la croissance des plantes se détériorera. Pour une floraison rapide, les longues pousses de café doivent être coupées à temps.

L'arbre doit être régulièrement enlevé des brindilles sèches et des feuilles.

Après 8 à 10 ans de croissance, le caféier perd son effet décoratif extérieur. Il y a un affaiblissement des branches à cause de la fructification régulière. Pour rajeunir la culture, vous pouvez couper la couronne à 10 cm du sol pour que les jeunes pousses poussent et qu'une nouvelle se forme.

Comment bien transplanter

Les jeunes plantes ont besoin d'une transplantation constante (il est conseillé de le faire chaque année en mars-avril). Dès que le café commence à porter ses fruits, il doit être transplanté une fois tous les 3 à 5 ans.

Les pots étroits mais hauts conviennent au repiquage. Chaque nouveau récipient doit être plus grand que le précédent d'au plus 5 cm de diamètre. Il peut être transplanté dans des pots plus grands, mais cela affectera négativement l'abondance de la floraison et de la fructification.

La plante fruitière est repiquée par transbordement au plus tard un mois après la récolte des fruits. Versez d'abord le drainage au fond du pot.

Référence. Pour adapter la culture pendant un certain temps, il faut la placer dans un endroit sombre, et pulvériser de temps en temps.

Les jeunes plantes doivent être rempotées régulièrement.

Amorçage

Pour le café, un sol légèrement acide riche en matière organique et en phosphore convient, qui laisse bien passer l'humidité et l'air. Pour préparer vous-même le substrat, vous devez prendre 2 parties de gazon, 1 partie d'humus, 1 partie de tourbe acide, 2 parties de sable. Pour les jeunes plants de gazon, il faut en prendre 2 fois moins. De la cendre de bois peut être ajoutée au sol pour le caféier.

Problèmes potentiels croissants

Si de petites taches blanches sont trouvées sur les feuilles, cela peut indiquer une lésion avec une cochenille, un champignon de la suie ou des pucerons. Pour se débarrasser des parasites, la plante doit être traitée avec une solution ou une solution savonneuse (10 gouttes pour 1 litre d'eau). En cas de dommages graves, 7 à 10 jours après le premier traitement, les feuilles doivent être à nouveau pulvérisées. Pour lutter contre le champignon, des agents antifongiques spéciaux pour les plantes d'intérieur sont utilisés.

Lors de la culture du café, toutes les recommandations concernant l'humidité et la température de l'air et du sol doivent être respectées.

En règle générale, les maladies du caféier apparaissent lorsque les règles d'entretien ne sont pas respectées. Par conséquent, vous devez constamment inspecter soigneusement la plante pour détecter les dommages.

Floraison et dormance

Avec des soins appropriés, le café commence à fleurir activement 3-4 ans après la plantation. plante en fleurs au début du printemps. Les fleurs sont de couleur blanche, odeur agréable (rappelle le jasmin). La durée de la floraison du café n'est que de quelques jours.

Au bout d'un moment, de petits fruits ronds se forment. Au début, ils sont verdâtres, en cours de maturation, ils ont une couleur. cerises mûres. Les fruits contiennent quelques grains. La période de maturation des fruits est d'environ 8 mois.

La période de dormance du caféier est en hiver. Au bout de quelques mois, il est nécessaire d'arrêter de fertiliser la culture et de réduire les arrosages. Baisser la température de l'air intérieur en hiver taux admissible- beaucoup de stress pour le café. À partir de là, la plante peut tomber malade et mourir.

Propriétés utiles et toxicité de la plante

La culture n'est pas toxique, elle peut donc être conservée en toute sécurité dans une maison où il y a des enfants et des animaux.

Le café peut être cultivé en toute sécurité à la maison car il n'est pas toxique

Bienfaits du café :

• la boisson aux haricots aide à éliminer mal de crâne, soulager la fatigue;
• grâce à l'enzyme dopamine améliore l'humeur;
• avec l'asthénie, l'hypotension artérielle, un peu de café a un effet tonique ;
• a des propriétés antioxydantes;
• le charbon de café aide à l'empoisonnement, élimine les toxines;
• les grains moulus sont efficacement utilisés dans produits de beauté contre la cellulite, pour l'exfoliation et le rajeunissement de la peau, etc.

L'ingrédient le plus actif des haricots est la caféine. Son action principale est d'exciter les fonctions du système nerveux central. Le café ne doit donc pas être bu avec de l'hypertension, des personnes excitables et des enfants de moins de 12 ans. Avec une utilisation excessive de la boisson, une dépendance se produit, il n'est donc pas recommandé de la boire plus de 1 à 2 tasses par jour.

Le caféier est une culture exotique habituée à pousser dans un climat tropical chaud. Par conséquent, pour le cultiver à la maison, il est nécessaire de respecter certaines conditions de détention.

Nous vous invitons à vous familiariser avec les subtilités de la culture d'un caféier. Bon visionnage !

Parmi producteurs de fleurs d'intérieur nombreux sont ceux qui veulent faire pousser des plantes exotiques dans leur appartement. Les amateurs de café rêvent d'avoir leur propre arbre à feuilles persistantes, qui décorera non seulement l'intérieur et ravira avec un feuillage vert ondulé, mais récompensera également avec des grains de café.

Il peut sembler que cela soit impossible à réaliser à la maison. Réellement, l'entretien du caféier est facile, et la conformité conditions nécessaires obtiendra le résultat souhaité.

Parmi la variété de types de café naturels, deux conviennent à la culture à la maison ou au bureau.:

• Café Arabica- Café arabe;
• Café Libérica- Café libérien.

Le plus populaire parmi les amateurs de plantes d'intérieur est le café arabe, qui environnement naturel l'habitat pousse jusqu'à 3-5 m et à la maison ne dépasse pas 1,5-2,0 m. Si les dimensions de la pièce le permettent et que les règles d'entretien de la plante sont respectées, la hauteur de l'arbre peut atteindre 3 mètres. Dans les appartements standard, cela n'est guère possible, mais dans un bureau ou jardin d'hiver est bien réel.

Température et éclairage

Le café est un résident du sud, mais la lumière directe du soleil lui est contre-indiquée. Sinon, de belles feuilles brillantes risquent de souffrir, leurs bords se dessèchent et la plante perd son effet décoratif. Les conditions de détention sont jugées optimales:

• Abondant éclairage diffus(fenêtre est ou ouest).
• Lorsqu'il est placé au sud, au sud-est ou côté sud-ouest nécessairement ombrage à midi en été et au début du printemps.
• Air frais et aération régulière.
• Pas de brouillons– les flux d'air lors de la ventilation ne doivent pas tomber sur le caféier.
• Entretien au printemps et en été à une température de 22-26°С.
• Chute de température en hiver jusqu'à 16-18°C.

Des températures inférieures à 15°C feront tomber les bourgeons et le feuillage de la plante, et un air plus froid que 12°C peut être préjudiciable à l'arbre. À saison de chauffage pot de fleur ne doit pas être à proximité d'appareils de chauffage.

Le caféier peut aussi être sur côté nord, mais dans ce cas, le processus de croissance sera retardé et il ne fonctionnera pas d'attendre la floraison, en particulier les céréales, sans un ensoleillement suffisant.

Arrosage et humidité

Arrosez le café modérément, mais régulièrement. La couche supérieure du sol asséchée de 1 à 3 cm est un signal pour le prochain arrosage. Utilisez uniquement de l'eau douce décantée. Une eau dure avec une forte teneur en sel est défavorable à la plante - le caféier commencera à souffrir avec le temps.

Le café préfère l'air humide. Fournir humidité désirée(60-70%) vous pouvez utiliser un humidificateur. De nombreuses sources conseillent de placer un pot de fleurs sur une palette avec des cailloux remplis d'eau. Une telle mesure ne peut fournir humidité requise, comme pour une hydratation de haute qualité, vous devez évaporer au moins 1,5 à 2 litres par jour et par jour.

Une pulvérisation régulière d'eau purifiée ou bouillie, dont la température est supérieure de quelques degrés à la température ambiante, peut aider à maintenir une humidité optimale. En été, une douche chaude est très utile.

Sol et top dressing

Seul un sol acide convient au café ; dans un sol neutre, la plante se dessèche et tombe malade. Afin de créer l'optimum mélange de sol, les composants suivants sont requis:

• tourbe acide - 2 parties;
• feuille moulue - 1 partie;
• humus - 1 partie;
• sable grossier - 1 partie.

Ajouter au mélange obtenu charbon et de la mousse de sphaigne finement hachées.

Pendant la période de croissance active (avril-octobre), le caféier a besoin d'être nourri. Toutes les deux semaines, la plante est nourrie avec des composés complexes contenant de l'azote et du potassium.. Les engrais liquides sont les meilleurs pour les azalées, mais les engrais granulaires peuvent également être utilisés. Par exemple, dissoudre 10 g de nitrate d'ammonium et 6 g de sel de potassium dans 2 litres d'eau.

Le café n'est fertilisé qu'après le prochain arrosage - il est impossible de verser le top dressing dans un sol sec, sinon les racines pourraient être brûlées. Partisans engrais organiques peut verser de la molène sèche dans le pot.

Caractéristiques des soins à domicile

En été, la plante est arrosée plus souvent, en hiver, la quantité d'humidité est réduite, ce qui permet au sol du pot de se dessécher de moitié. Pendant la période de dormance (novembre-février), le caféier n'est pas nourri..

Si toutes les conditions optimales sont remplies, plus près de la troisième année de vie, le caféier peut fleurir. Ses belles fleurs parfumées blanches ou crème pâle laissent place aux fruits avec le temps. Les fruits sont à l'origine colorés en couleur verte mais peu à peu virer au rouge et ressemblent à des cerises mûres.

Formation et taille de la couronne

Une jeune plante doit être pincée, en enlevant le point de croissance. Ensuite, vous obtenez un beau spécimen buissonnant. plante mature n'aime pas les interférences avec le développement naturel et n'a pas besoin d'élagage spécial. Cela vaut la peine d'enlever les pousses séchées et de raccourcir les branches trop longues. gâcher l'apparence de l'arbre.

Maladies et ravageurs

Le café est rarement attaqué par les ravageurs. Si des insectes sont trouvés sur les feuilles et les pousses, la plante est traitée avec des préparations insecticides modernes.

Fondamentalement, le café souffre d'un manque de nutrition. Cela se manifeste par un noircissement ou un éclaircissement des feuilles, selon l'oligo-élément manquant. Dans ce cas, la plante doit être nourrie avec un engrais complexe.

Transférer

Les jeunes plants sont transplantés chaque année en utilisant le mélange de plantation recommandé. Lorsque l'arbre a 3 ans, la transplantation est effectuée tous les 2 ans.

Dans le processus de transplantation, toutes les conditions doivent être remplies:

• Un nouveau pot est choisi 3-5 cm plus large que le précédent., en privilégiant les conteneurs profonds.
• Poser au fond d'un nouveau pot couche drainante de galets ou d'argile expansée, puis une petite couche de terre.
• Le caféier est sorti de l'ancien pot en prenant soin de ne pas abîmer la boule de terre. Il est préférable de repiquer après le prochain arrosage. et - alors la terre ne s'effondrera pas des racines.
• La plante est placée dans un nouveau pot et les vides sont remplis d'un mélange de terre.
• Arrosage et plantation dans un endroit légèrement ombragé pour l'adaptation.

Les spécimens massifs adultes ne sont pas transplantés, mais chaque année, ils remplacent la couche arable.

Problèmes de culture à la maison

Les propriétaires de caféiers peuvent rencontrer des difficultés de culture. Le café ne tolère pas le voisinage avec d'autres cultures d'intérieur et. Pour réussir, vous devez choisir une pièce exempte de tout habitant "vert".

Les feuilles jaunies ou qui tombent indiquent des problèmes d'arrosage - un excès ou un manque d'humidité affecte également négativement le caractère décoratif de la plante.

Un pot avec un arbre ne peut pas être réarrangé ou pivoté. À la suite d'un petit virage, même de 20 à 30 degrés, le café peut laisser tomber le feuillage et un spécimen en fleurs peut laisser tomber les bourgeons.

Conditions pour une saison de croissance normale

Pour que le caféier se développe normalement, vous devez suivre toutes les règles d'entretien énumérées ci-dessus. Maintenir une température optimale, un éclairage suffisant, arrosage correct et alimentation régulière pendant saison de croissance conduira à la croissance active du café qui, lorsqu'il bonnes conditions pousse assez vite.

Cultiver à partir de graines

Les graines de café peuvent être achetées dans les fleuristes ou les jardineries. La coque des graines de café est dure, donc pour accélérer la germination, vous devez les scarifier - limer ou couper. Tremper ensuite pendant 12 à 24 heures dans un stimulateur de croissance tel que "Zircon" ou "Kornevin". Si de tels médicaments ne sont pas à portée de main, vous pouvez utiliser de l'eau ordinaire.

Les graines sont enterrées dans un sol meuble de 1 à 3 cm et placez le pot sur Endroit ensoleillé, où la température ne descend pas en dessous de 20-24°C. Le pot est recouvert de verre ou d'un bocal transparent pour créer un effet de serre, sans oublier d'aérer parfois. La terre du pot doit toujours être légèrement humide.

Les graines trempées germeront dans environ 1 à 1,5 mois, les graines sèches « resteront » dans le sol pendant un mois de plus.

boutures

Les boutures sont préférables comme méthode de propagation du café, car dans ce cas, un spécimen portant des fruits peut être obtenu plus rapidement. Si des amis et des connaissances ont un caféier, vous pouvez en couper une bouture et l'enraciner.:

• Pour l'enracinement utiliser un substrat meuble, composé de sable, de feuilles et de gazon en proportions égales.
• Les boutures sont enfouies dans un sol humide et couvrir avec un capuchon transparent pour créer un effet de serre.
• Placez les boutures dans un endroit bien éclairé et maintenir une température de 25-27°C.
• du quotidien aérer pendant 10-15 minutes tout en retirant le capuchon.
• Arrosé comme requis.

Après l'enracinement, les boutures sont plantées dans des pots séparés.

Comment faire pousser à partir de graines

Bien sûr, il est impossible de faire pousser du café à partir de grains torréfiés vendus en magasin. Cependant, vous pouvez acheter des haricots verts qui n'ont pas passé traitement thermique, et essayez de les faire germer de la manière décrite ci-dessus. Bien que la possibilité de germination des grains de magasin soit minime.

Conclusion

Le caféier à la maison n'est pas un mythe, mais une réalité. Attendre des grains de café sous nos latitudes est difficile, mais possible. À Conditions favorables d'un arbre adulte, il sera possible de récolter jusqu'à 0,5 kg de grains, cependant, cela nécessitera bons soins et patience.

À dernières années le caféier à feuilles persistantes est devenu populaire fleur d'intérieur, il est élevé par des amoureux des plantes à la maison. En suivant les règles de base en matière de soins, en procédant à une alimentation rapide et à un arrosage régulier, vous pouvez obtenir l'apparition de fleurs parfumées et de fruits de café sur vos rebords de fenêtre.

Comment faire pousser un caféier

Dans la nature, l'Arabian Arabica atteint plusieurs mètres et ressemble à un véritable arbre. Il pousse en Afrique, en Asie et Amérique du Sud où il fait chaud toute l'année. Cultiver un caféier à la maison nécessite une connaissance initiale des préférences de la plante et de la façon de la propager. C'est très simple, même un fleuriste novice peut s'occuper des soins.

à partir de graines

Cultiver un caféier à partir de graines est facile. Pour ce faire, ils sont achetés dans un magasin ou pris à des amis. Les grains de la plante sont recouverts d'une coquille dense et sur la photo ne ressemblent pas à ceux à partir desquels la boisson est préparée. Pour une germination rapide, vous devez suivre la séquence :

1. Faire tremper les graines dans de l'eau tiède additionnée d'un stimulant de croissance ou de vodka diluée.
2. Retirez la coque de la surface avec un couteau, vous pouvez simplement la limer d'un bord.
3. Préparez le sol pour la plantation. Composition prête à l'emploi appropriée pour les fleurs, qui est vendue dans le magasin.
4. Plantez les grains à une profondeur de 1-1,5 cm, versez de l'eau.
5. fermer le conteneur film alimentaire ou un simple sac en cellophane. La terre ne doit pas être remplie jusqu'au sommet du pot, afin que les germes ne reposent pas contre le film après la levée.
6. Mettez le pot à la lumière, sans soleil direct.
7. Au lieu de germination, il est nécessaire d'observer température optimale, qui est égal à 22-24 degrés. Ces conditions correspondent climat naturel adapté à la plante.
8. Après la germination, retirez le film et arrosez le germe au fur et à mesure que le sol sèche.

D'une coupe

La deuxième méthode, qui est utilisée pour la propagation des plantes, consiste à obtenir un caféier à partir d'une bouture. Cette méthode est plus rapide, car un processus de la couronne est pris comme matière première pour l'enracinement. Afin de choisir bonne coupe, vous devez regarder la photo, comment le café pousse et coupe partie supérieure avec deux ou trois feuilles à une distance de 15-20 cm La tige est placée dans l'eau avec l'ajout de la préparation Kornevin. Fleuristes expérimentés il est conseillé d'utiliser une recette éprouvée et de dissoudre plutôt le miel naturel à la pointe d'une cuillère à café dans un verre d'eau.

Vous pouvez placer la pousse coupée dans un pot de terre, mais vous devez ensuite ouvrir périodiquement le point de coupe et vérifier si les racines se sont formées. Si la tige est arrosée trop abondamment, la pourriture peut se produire. Au-dessus du pot, vous devez faire une mini-serre, recouvrant la pousse d'un transparent bouteille en plastique coupé en deux. Après 1-2 semaines, lorsque les racines se forment et que la plante commence à produire de nouvelles feuilles, la serre doit être retirée.

Prendre soin d'un caféier à la maison

Après avoir étudié les informations sur la culture du café, vous devez apprendre à prendre soin d'un caféier pour qu'il grandisse et grossisse. Si toutes les procédures sont effectuées correctement, sa hauteur deviendra bientôt 1-1,5 mètre. Prendre soin d'un caféier est simple et ne nécessite pas de compétences particulières. Les producteurs de plantes d'intérieur conseillent:

1. Mettez le café au soleil, là où il n'y a pas de courant d'air. Rebord de fenêtre léger approprié ou jardinière par la fenêtre orientée au sud. Le manque d'éclairage affectera la croissance et la fructification.
2. Assurez-vous que la température dans la pièce est maintenue à 15-20 degrés. Certaines plantes ont besoin de repos en hiver, mais le café peut être en chambre chaude toute l'année. Cependant, vous ne pouvez pas le mettre près de la batterie pour que les feuilles ne se dessèchent pas.
3. Ne tournez pas le pot de fleurs. Tout changement fait tomber les feuilles, vous devez donc marquer l'un des côtés du pot et garder un œil sur sa position.
4. Au fur et à mesure que la couronne grandit, coupez les pousses supérieures.

Transférer

Pour la première fois, une greffe de caféier à domicile est effectuée après que la bouture ou la pousse commence à produire des branches latérales. La prochaine fois vous devez transplanter la plante après la première année, lorsque l'arbre atteint plus de 50 cm de haut. Ne prenez pas immédiatement un pot spacieux ou ne transplantez pas souvent un café de plante d'intérieur. Lors de la transplantation, des précautions doivent être prises pour ne pas endommager la végétation envahie système racinaire. Le sol est choisi acide, avec un mélange de sable, comme dans la patrie du café. Le drainage est placé au fond du réservoir.

Arrosage

A l'intérieur, il est difficile de maintenir l'humidité souhaitée, c'est pourquoi un arrosage régulier du caféier est très important. L'arrosage ne doit pas être trop fréquent - 2 à 3 fois par semaine, afin que les racines ne pourrissent pas. Si l'air est trop sec, placez une casserole ouverte avec eau propre et ventiler plus souvent. Le propriétaire peut deviner que la plante ne reçoit pas assez d'eau par la façon dont les bords des feuilles commencent à sécher. Dans ce cas, vous devez ajouter une pulvérisation hebdomadaire constante à partir du flacon pulvérisateur.

vinaigrette

Une condition préalable au développement complet est le top dressing du caféier. Les premiers mois, lorsqu'il y a une croissance active des branches et des cimes, vous devez nourrir le sol chaque semaine. Engrais du commerce pour fleurs à base de minéraux utiles et les micronutriments. Chaque année au printemps, avant la floraison, appliquez des engrais liquides azotés et potassiques. Après la nouaison, assurez-vous de mélanger le phosphore sous forme de farine d'os dans le sol.

la reproduction

Vous pouvez en obtenir plusieurs à partir d'une plante adulte de deux manières : faire des boutures ou faire germer des grains. Une méthode telle que la propagation d'un caféier par boutures est rarement utilisée, car les pousses s'enracinent difficilement. La méthode de culture à partir de graines est beaucoup plus facile. Le café commence à fleurir 2 ans après le début de la plantation. Dans la nature, les insectes jouent le rôle de pollinisateurs ; à la maison, il faut prendre une brosse à écureuil ou un morceau de coton et transférer le pollen d'une fleur à l'autre. Le processus de maturation des baies dure 4 à 5 mois. Après cela, vous pouvez les utiliser pour la reproduction.

Maladies du caféier

Les amateurs de plantes d'intérieur savent que les maladies du caféier domestique sont rares. Si cela se produit, vous pouvez découvrir le problème par la couleur et l'état des feuilles, comme sur la photo. Ils jaunissent ou noircissent à partir des bords, se tachent, se plient en tubules. Souvent, les insectes nuisibles attaquent le café - pucerons, mouches du sol, cochenilles. Ils attachent les larves à la face inférieure des feuilles. Ils sont pulvérisés avec une composition spéciale en magasin ou avec de l'eau diluée au 1: 4 avec de la vodka. Avec un manque de fer, vous devez planter des clous rouillés dans le sol.

Le caféier est plante exotique. Il est très thermophile et est cultivé à la maison comme plante ornementale. Sur le terrain ouvert ne cultive pas de café. L'arbre à la maison ne dépasse pas 2 m de hauteur. Avec des soins appropriés, vous pouvez en récolter une petite quantité de fruits et de céréales, mais vous ne pourrez pas cultiver de plantations de café. Malgré l'exotisme, poussez vue de la chambre caféier n'est pas aussi difficile qu'il y paraît à première vue.

Caféier d'intérieur : description

Le caféier appartient à la famille des Rubiacées. L'Afrique est considérée comme le berceau de cette plante, mais le café pousse aussi bien en Amérique du Sud, à Cuba. La plante est très thermophile, persistante.

Le caféier, considéré comme coûteux et difficile à entretenir, pousse bien en appartement (si vous choisissez variétés naines), et les soins ne sont pas plus nécessaires que pour toute autre plante d'intérieur. En règle générale, seuls les petits arbres domestiques sont cultivés en Russie à des fins décoratives.

Soumis aux règles, ils portent des fruits, mais en très petite quantité.

L'histoire du café remonte aux XIIe et XIIIe siècles. Même alors, la boisson au café était populaire et est considérée comme obligatoire lors de nombreuses cérémonies.

Caractéristiques de la structure de la plante:

• Le caféier fait maison est comme petit buisson avec des feuilles coriaces vert foncé denses, légèrement ondulées sur les bords.
• Les feuilles sont disposées en gradins.
• Les fleurs de l'arbre sont petites, blanches, rassemblées en petites inflorescences ressemblant à un parapluie.
• Le fruit du café n'est pas une grosse baie verte. Lorsque le fruit mûrit, la baie devient rouge vif. À l'intérieur de la baie se trouvent 2 graines d'environ 1 cm.
• Le caféier ne fleurit pas immédiatement. Selon la variété, il faut attendre de 2 à 6 ans.

Toutes les parties du caféier contiennent de la caféine, qui aide à repousser les parasites. On pense que le caféier aide à purifier l'air des métaux lourds, nourrit l'énergie d'une personne et aide à renforcer le système nerveux.

À la maison, vous pouvez cultiver les types de caféiers suivants :

• Café arabe. C'est une variété préférée de nombreux producteurs de fleurs. La plante atteint une hauteur maximale de 2 m, les feuilles sont légèrement allongées, les fleurs sont blanches, petites et très parfumées. Peut fleurir plusieurs fois par an. Le fruit est petit, rouge, à l'intérieur de 2-3 graines. Cette variété a plusieurs variétés. L'espèce appelée Nana est particulièrement petite et adaptée aux appartements.
• Café libérien. Cette variété est plus grande, plus haute avec de grandes feuilles (jusqu'à 40 cm). En raison de sa taille, il n'est pas souvent cultivé à l'intérieur. Les fleurs sont blanches, les fruits sont rouge jaunâtre avec de grosses graines.
• Robuste. Degré bas. Les feuilles sont vert vif, avec des nervures et un petit duvet. Fleurs blanches, parfumées.

L'entretien d'un caféier n'est pas très différent de l'entretien standard de toute autre plante d'intérieur. La floraison du caféier peut être retardée si les soins ne sont pas corrects.

Pour montrer vos propres grains de café, vous devez essayer de fournir à la plante les conditions les plus confortables :

• Éclairage. Le café aime beaucoup la lumière, mais pas les rayons directs, mais la lumière diffuse. En hiver, il est nécessaire de fournir à la plante un éclairage artificiel supplémentaire. Le soleil éclatant peut endommager une jeune plante et un manque de lumière entraîne une croissance plus lente, un manque de floraison et de fructification.
• Température. Le café est une plante qui aime la chaleur, mais la plante n'aime pas la chaleur et la congestion. Conditions optimales pour la culture, la température de l'air ne dépasse pas 24 degrés. En hiver, la plante a besoin de se reposer, elle ralentit sa croissance, il est donc conseillé de réduire la température à 15 degrés. Suite basses températures ne sont pas recommandés, car le café tolère moins bien le froid que la chaleur.
• . Arrosez la plante au besoin. Le sol dans le pot doit toujours être légèrement humide, mais pas boueux ou sec. En été, arrosez plus souvent, l'eau doit être douce, température ambiante. En hiver, l'arrosage est réduit, mais l'arbre est toujours arrosé périodiquement afin que le sol ne se dessèche pas.
• Humidité. Le caféier aime l'air humide. Pour soutenir niveau suffisant l'humidité peut utiliser des humidificateurs, un bac à eau, une pulvérisation régulière. Il est également nécessaire d'essuyer régulièrement les feuilles de la poussière. Avec un manque d'humidité, les pointes des feuilles commencent à se dessécher et à se recroqueviller.
• . Le café a besoin de top dressing au printemps et en été, lorsqu'il y a une période de croissance et de floraison actives. Vous pouvez nourrir la plante pendant cette période toutes les 2 semaines. En tant que complexe top dressing adapté engrais minéral. Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d'alterner entre et . De la seconde moitié de l'automne jusqu'au printemps suivant, il n'est pas nécessaire de nourrir la plante.
• Transférer. Le caféier pousse bien, donc à un jeune âge, il doit être replanté chaque année, en choisissant un pot plus grand. Il n'est pas souhaitable de perturber inutilement les plantes adultes.

Débarquement et transfert : modalités et règles

Cultiver un caféier n'est pas plus difficile qu'un citronnier, si vous connaissez les règles et caractéristiques de base. La façon la plus simple de faire pousser un arbre est à partir de grains de café (bien sûr, non torréfiés). La plante doit être repiquée régulièrement au fur et à mesure de sa croissance.

Le respect des règles d'atterrissage et de transplantation est garanti bonne croissance et la survie de l'arbre :

• Vous pouvez trouver un grain de café dans un magasin (jardinerie) ou demander une graine au propriétaire de cet arbre.
• La graine de café a une coque très dense, il faut donc tremper le grain dans une solution d'acide chlorhydrique ou juste le limer un peu pour détruire la coque, sinon la graine ne germera pas.
• De plus, le grain est trempé dans un stimulateur de croissance. Un médicament similaire peut être trouvé dans les magasins ou commandé en ligne.
• Lors de la plantation, le sol doit être légèrement humide, meuble. La graine ne pénètre pas profondément dans le sol. Un pot avec une graine plantée est placé sur le rebord de la fenêtre à l'endroit le plus lumineux. Les conditions de serre ne peuvent pas être créées, le café pousse bien. La température doit être supérieure à 20 degrés.
• Le sol pour la plantation et la transplantation de plantes peut être acheté dans un magasin spécialisé ou fabriqué indépendamment. amour de caféier sols acides avec de la tourbe, du sable, de l'humus en proportions égales. Vous pouvez ajouter du charbon de bois broyé.

Suite moyen pratique reproduction, car la tige donne des racines plus rapidement, grandit en largeur et commence à fleurir plus tôt. Les boutures sont coupées de l'arbre mature sélectionné. Chaque bouture doit mesurer au moins 8 cm de long et avoir 2 bourgeons. Chaque bouture est plantée dans un récipient séparé avec un substrat humidifié préparé. Ils doivent être placés dans un endroit chaud (température non inférieure à 27 degrés) avec une humidité suffisante, ou recouverts d'un film qui doit être ouvert périodiquement.

Lorsque les boutures prennent racine, elles peuvent être plantées dans des pots permanents. Le pot est préférable de choisir un peu plus, car la plante pousse fortement. Lors du repiquage, un substrat frais (légèrement humide) est préparé dans un pot plus grande taille. Le sol de l'ancien pot doit être humidifié, ameublir légèrement la terre et retirer délicatement la plante avec la motte de terre. L'arbre est placé dans un nouveau pot, saupoudré de terre. Vous pouvez arroser un peu. N'oubliez pas le drainage.

Maladies et ravageurs : contrôle et prévention

Prendre soin d'un caféier présente certaines particularités. Il peut tomber malade plus souvent à cause de soins inappropriés que de parasites, car la caféine repousse de nombreux insectes.

Par exemple, un caféier n'aime pas être dérangé, déplacé et réarrangé - un changement de rotation peut entraîner la chute des feuilles.

Le plus souvent, les maladies et ravageurs suivants surviennent dans le caféier:

Le caféier peut être infecté par d'autres plantes d'intérieur, il faut donc les inspecter régulièrement pour détecter les taches et les larves. Avec des soins appropriés, la probabilité de maladie est minimisée.

Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo: