Ябълково дърво Мелба: толкова познат чужденец. Сорт ябълки Melba: неговите силни и слаби страни

Ябълките са едни от най-популярните плодове, отглеждани от руснаците в домашни градини, където климатът позволява. Сред разнообразието от сортове, отглеждани от животновъдите, ябълковото дърво Melba е последователно успешно повече от десетилетие. Сортът е оценен както в Русия, така и по целия свят. Каква е причината за трайната популярност?

Описание и характеристики на сорта Melba

Нели Мелба - оперна дива, на която е кръстен един от най-популярните сортове ябълки

Ябълковото дърво Melba (понякога името на сорта се изписва като "Melba") е получено в Канада през 1898 г. чрез свободно опрашване на естествения сорт Macintosh (McIntosh). Този, който пръв получи семената в развъдната станция, трябва да е бил страстен любител на музиката. Името на хибрида е в чест на една от най-известните оперни певици от онова време - австралийката Нели Мелба. Въпреки че е на повече от век, сортът се счита за доста млад по стандартите на овощните дървета.

Средното тегло на ябълките от Мелба е 150 г, но има и такива екземпляри

В Русия и страните бивш СССРразнообразието бързо придоби популярност. AT Държавен регистъртой е въведен през 1947 г. Сега Мелба се намира навсякъде, където климатът позволява. Изключение правят Урал, Сибир и Далечния изток.

Дърветата от този сорт са средно високи (до 3 м), короната е широка, заоблена, не твърде гъста.На подложката джудже тя е още по-ниска - 1,8–2 м. Кората е кафява с оранжев или ръждив оттенък. Короната се формира доста бавно. Първите няколко години на ябълкови дървета са по-скоро колонни.

Светлозелени листа с овална форма. Понякога има жълтеникав оттенък. При най-старите клони, поради развитата централна жилка, те са леко вдлъбнати. По целия ръб има малки зъби.

Цветята са много големи. Венчелистчетата са бели, бледорозови в основата, плътно прилепнали едно към друго. Понякога има дори леко припокриване. Пъпките са почти лилави.

Цъфтящото ябълково дърво ще украси градината

Плодовете узряват в средата на август. Ако лятото не беше твърде топло - в началото на септември. Средно големи ябълки, с тегло 130-150 g, отделни екземпляри - до 200 g.Формата е заоблена, ябълката леко се разширява към основата, така че изглежда сплескана и наподобява конус. Кожата е плътна, но много тънка, гладка, покрита със синкав "восъчен" налеп. Зрелите ябълки са светлозелени, с ивици "руж", където слънцето удря плода. Яркочервеното петно ​​покрива около половината от повърхността на ябълката. На това място ясно се виждат малки подкожни точки, бели или бледожълти.

Пулпът е много нежен и сочен, хрупкав, фино зърнест, почти снежнобял на цвят. Вкусът на ябълките е сладко-кисел, с невероятен аромат на карамелени бонбони.

Пулпът от ябълка Melba е почти идеално бял

Мелба е не само вкусна, но и здравословна ябълка.Те съдържат:

• захар - 10-11%;
• титруеми киселини - 0,75–0,8%;
• пектин - около 10%;
• витамин С - 13–15 mg на 100 g.

Предимства и недостатъци на сорта

Да се неоспорими достойнстваразновидностите включват:

• Преждевременна зрялост.Първата реколта може да се очаква 4 години след засаждането на разсад в земята.
• производителност.От едно ябълково дърво на възраст над 10 години могат да се събират 50-80 кг плодове годишно.
• Външен вид на плодовете.Ябълките са не само вкусни, но и много красиви. Това е важен фактор за тези, които ги продават и отглеждат в индустриален мащаб.
• Запазване на качеството.При подходящи условия ябълките ще лежат до средата на зимата. Освен това те практически не страдат по време на транспортиране.

Както винаги, има и недостатъци:

• Недостатъчна зимна издръжливост.Въпреки това, на базата на Melba, животновъдите отглеждат много повече студоустойчиви хибриди (Karavella, Cherished, Early Aloe, Red Early, Prima, Melba Red, Melba's Daughter), които запазват най-добрите качества на „родителя“.
• Слаба устойчивост на струпясване.
• Нередовно плододаване.Колкото по-старо става дървото, толкова по-рядко дава плодове. Невъзможно е да се предвиди дали ще има реколта тази година, тъй като цикълът на плододаване не се вижда. Но това е често срещан проблем за повечето плодове и костилкови плодове.
• Самобезплодие.За да започнат плодовете на Melba, трябва да засадите още няколко ябълкови дървета от различни сортове.

Младите ябълкови дървета от сорта Melba постоянно дават реколта

Melba има така наречените клонинги:

Видео за сорта

Характеристики на кацане

време и място

Оптималното време за засаждане на разсад Melba е есента.Съсредоточете се върху това кога обикновено настъпва първата слана във вашия район. Ябълковото дърво трябва да бъде засадено в земята поне 35-40 дни преди това. Най-добре е да планирате кацане от средата на септември до края на първото десетилетие на октомври.

Ябълковото дърво Melba е ниско, но когато засаждате между съседни дървета, трябва да оставите най-малко 7 метра, между редовете - около 3 м. През първите няколко години между ябълкови дървета, за да спестите място, можете да отглеждате малини, касис , ягоди, краставици, бобови растения.

Разстоянието между ябълковите дървета не трябва да бъде по-малко от два пъти височината на възрастно дърво

Почвата за предпочитане е лека и плодородна. По най-добрия начин- глинеста почва. Тежката тиня или глинеста почва категорично не е подходяща. Към чернозема може да се добави речен пясък.

Първо проверете киселинността на почвата. За Melba се предпочита неутрална или слабо алкална почва. Ако това не е така, добавете доломитно брашно при копаене (500 g на m²).

Добрият дренаж е много важен, особено ако подземните води са близо до повърхността. За да избегнете кореново гниене, засадете Melba на склон или изкопайте специална траншея за регулиране на нивото на подпочвените води. Така ще избегнете проблемите, свързани със застоя на стопената вода и продължителните есенни валежи.

Мелба също е взискателна към присъствието слънчева светлинаи се отнася изключително негативно към студените течения.Когато тези условия не са изпълнени, ябълките не се зачервяват, стават по-малки и не са толкова сладки.

Избор на разсад

Изберете едногодишен или двугодишен разсад. Тези, които по това време са израснали нормално, имат височина 40–80 см, 2–3 странични издънки и развита коренова система.

Кората трябва да е гладка на допир, еднаква на цвят, без пукнатини, възли, туберкули. В здраво дървое еластична, не е набръчкана.

Най-добрият ви залог е да отидете в реномиран разсадник или производител във вашия район. Не бъдете твърде мързеливи, за да изучавате отзиви в интернет и / или да попитате за мнението на познати градинари.

Подготовка за кацане

Ямата за кацане се подготвя предварително, 12-15 дни преди кацането.Оптимална дълбочина - 70–80 см, ширина и дължина - 100 см. Изваден от ямата плодородна почва(горни 25–30 см) се смесват в равни части с торф и компост или хумус и се добавя 2 пъти по-малко едър речен пясък.

Там също се добавят дървесна пепел (200 g на всеки 5 литра почва), обикновен или двоен суперфосфат (400 g или наполовина по-малко) и калиев сулфат (150–200 g). Не се прилагат торове със съдържание на азот - дървото няма да може да се подготви за зимуване.

На дъното е полезно да изсипете тухлени стърготини, керамични парчета, орехови черупки, камъчета, натрошен камък - това е дренаж.

2-3 дни преди засаждането корените на ябълковото дърво се спускат в съд с вода. Можете да добавите калиев перманганат (до бледорозов цвят) там за дезинфекция или Epin за стимулиране на растежа.

Непосредствено преди засаждането в земята отрежете всички листа с остри ножици. Корените се намазват със смес от глина и пресен кравешки тор, разредени с вода до гъста каша.

Стъпка по стъпка процес

Схема за засаждане на ябълкови дървета

1. На дъното на ямата се образува могила с височина 15–20 см от плодородна почва.
2. На разстояние 10-15 см от центъра му се забива колче за опора. Височина - най-малко 70 см над горния ръб на ямата.
3. Върху могилата се поставя разсад, корените се изправят внимателно и дупката се покрива на малки порции с почва, като периодично се набива. Винаги се уверявайте в това коренова шийкае на 4–6 см над горния ръб на ямата.
4. Когато ямата е напълно запълнена, почвата се уплътнява отново. На разстояние 40–50 см от ствола се образува ниска преграда (10–12 см), която го обгражда с пръстен.
5. Засадената ябълка се завързва за подпора и се полива обилно (15–20 л). Когато влагата се абсорбира напълно, кръгът на ствола се мулчира.

Как да засадите ябълково дърво - видео

грижа за дърветата

Ябълковите дървета от този сорт са сравнително непретенциозни, но не понасят студ.Наред с поливането, поддържането на чистота в близкия стволов кръг, плевене и торене, трябва да се обърне специално внимание на подготовката на дърветата за зимуване.

стволов кръг

Кръг с радиус 50-100 см трябва да се плеви редовно.

През есента не забравяйте да го изкопаете, отстранете падналите ябълки, сухите листа и счупените клони.Такъв боклук е „роден дом“ за ларви и яйца на вредители, спори на гъбички и бактерии. Създавате им много комфортни условия за зимуване.

Поливане

Едно възрастно дърво трябва да получава от 10 до 20 литра вода на ден. Поливането се регулира, като се вземат предвид метеорологичните условия. При екстремни горещини можете допълнително да напръскате листата от бутилка със спрей.

Влагата е особено важна по време на яйчниците (можете да се справите с разтопена вода) и активното узряване на плодовете - от средата на юли. Ако пренебрегнете поливането, по-голямата част от реколтата ще се разпадне, преди да има време да узрее. Това също ще се отрази негативно на следващото плододаване. Едновременно с узряването на културата се завързват цветни пъпки - бъдещи ябълки.

От средата на август поливането постепенно намалява. То допринася правилна подготовкадървета за зимата. Ако краят на лятото и есента са дъждовни, ябълковото дърво изобщо не може да се полива. Почвата се навлажнява само при необходимост. За да запазите влагата по-дълго, можете да мулчирате кръга на багажника, например с торф.

Оплождане

През първата година, ако ямата за кацане е подготвена в съответствие с всички правила, можете да се въздържате от хранене.След това всяка година в началото на май, преди цъфтежа, поливайте Melba с разтвор на урея (500 g на 10 литра вода). Направете същата горна превръзка след друг месец.

Полезен изгнил оборски тор и компост. Нормата за 1 m² е 8-10 кг. Въведен при копаене.

През лятото, до края на юли, Мелба се подхранва с органична материя на интервали от 15–20 дни. Подходящи пресни кравешки тор, разредени с вода (1:8) или пилешки тор (1:12), инфузия на зелени коприва (1:2). Листата и стъблата се нарязват, заливат се с вода, затварят се плътно и се оставят на слънце. Когато се появи характерна миризма (след 3-4 дни), течността се филтрира и се използва за напояване.

През есента изкопайте отново кръга на ствола, като добавите в почвата доломитно брашно (400 g за млади разсад, 700 g за възрастни дървета), суперфосфат (80–100 g двойно или два пъти по-прост) и калиев сулфат (50–70 g). Или депозит комплексен торсъс съдържание на фосфор и калий (Nitrophoska, Diammofoska, Autumn, AVA). Можете да разредите всичко това във вода и да поливате ябълковото дърво, като образувате пръстеновиден жлеб с дълбочина най-малко 10 см.

резитба

По тази схема се формира короната на ябълково дърво

Мелба, засадена през есента, вече се нуждае от резитба следващата пролет. Необходимо е да имате време за извършване на процедурата преди пробуждането на листните и цветните пъпки, така че щетите да са минимални. Централният клон, проводникът, се отрязва с една трета. На страничните издънки оставете 2-3 растежни пъпки.

Следващите 2-3 години формират короната. Отстранете и дължината на основната издънка. На скелетните клони се оставят няколко издънки, които растат под ъгъл от около 45º спрямо ствола. Всички останали се изрязват до първата растежна пъпка.

Освен това основното внимание се отделя на санитарната резитба. През есента и пролетта се изрязват всички изсъхнали, мъртви и болни клони, както и издънки, растящи надолу и дълбоко в короната. Това значително ще улесни грижите за дърветата, контрола на вредителите и прибирането на реколтата. Отстраняват и вертикално растящи клони – т. нар. върхове. Плодовете не са обвързани с тях. Те могат да бъдат оставени само ако дървото е било силно повредено през зимата. Това е добра основаза образуване на нови скелетни клони.

За да получите реколта 4-5 години след засаждането, първите 2-3 години всички образувани пъпки се отрязват.Това ще позволи на дървото бързо да се адаптира към климата и да „събере сили“ за бъдещо плододаване.

По правило ябълковите дървета са вързани повече плодовеотколкото може да узрее. Мелба не е изключение. Затова всяка пролет оптимизирайте натоварването, като разбиете яйчниците, когато достигнат размера орех. Оставете само онези плодове, които гарантирано ще получат достатъчно топлина и светлина.

Подготовка за зимата

Не забравяйте да избелите ствола и скелетните клони поне една трета от височината. Избелете младите разсад цели.Пригответе разтвор от 10 литра вода и 1 кг гасена вар. Непосредствено преди избелване добавете 100 g HOM (или половината от Fundazol или син витриол), 50 г фин чипс катран сапун, 20 мл канцеларско лепило и 1,5–2 кг глина на прах. Глината може да се изсуши предварително в пещ или пещ и да се натроши. Разбъркайте всичко старателно.

Измиването на ствола на ябълково дърво е ефективна мярка срещу гризачи

Изградете подслон за ствола, така че зайците и мишките да не гризат дървото ви.Багажникът се увива с чувал или брезент на няколко слоя, като всеки от тях се полага със слама и цялата конструкция е здраво фиксирана. Подходящи са и найлоновите чорапогащи. Използвайте полиетиленово фолионежелателно - не позволява на въздуха да преминава, влагата кондензира под него. Това насърчава развитието на гниене и мухъл.

Друг вариант е да завържете клоните на млад разсад и да поставите тесен върху ствола картонена кутия, напълвайки го със слама или скъсани вестници, заспивайки с торф. През зимата не забравяйте периодично да проверявате състоянието на клоните. Тези, които са замръзнали, маркирайте да се режат през пролетта.

Изолирайте багажника на ябълково дърво с дишащ материал за зимата

Ако зимата се оказа снежна, загребете снежна преса около багажника.Това допълнително ще изолира ябълковото дърво и ще насити почвата с влага през пролетта. Необходимо е само своевременно да се счупи кората, образувана по време на размразяването.

Подготовка на дърво за зимуване - видео

В арабските страни има широко разпространено вярване. За да се сбъдне желаното желание, трябва веднага след това да изядете 40 ябълки наведнъж, след като издухате всяка.

Болести и вредители

Един от основните недостатъци на Melba е слабата му устойчивост към гъбични заболявания, предимно струпясване. Ето защо, за да получавате последователно реколта, трябва редовно да проверявате ябълковите дървета за характерни симптоми, да можете да идентифицирате проблема и да знаете как да се справите с него.

Ябълкови заболявания и методи за тяхното лечение - табл

Болест	Симптоми	Методи за превенция и контрол
	Първо се появяват кафеникави петна по листата, след това болестта се разпространява и върху плодовете. По ябълките се появяват бързо растящи тъмносиви петна и пукнатини. Растежът на плодовете спира, те падат.	За профилактика през пролетта, по време на появата на листата, Melba се напръсква с препарати Horus, Skor и Oxyh, като разтворът се приготвя според инструкциите. Нормата за възрастно дърво е 1,5-2,5 литра. Ако проблемът е бил отбелязан миналата година, след цъфтежа се напръскват отново със същите препарати или колоидна сяра (25 г на 5 л вода). През есента е полезно да поливате кръга на багажника с урея (0,5 кг на 10 литра вода).
	Появява се на листата тънък слойпочти бяло покритие. В началото е лесно да се изтрие. След това се сгъстява, става кафяво, отбелязват се най-малките черни точки. На листата липсва влага и кислород, те пожълтяват, извиват се, изсъхват и окапват. Съцветията също окапват, без да залагат плодове.	По време на цъфтежа на листата ябълката се напръсква с Топаз. След цъфтеж - ХОМ (меден оксихлорид) - 20 г на 5 л вода. Когато се прибере цялата реколта, за профилактика се извършва още едно пръскане с мед или железен витриол(за 10 л вода - 50 г от продукта и 10 г фино рендосан сапун за пране) или бордоска течност (100 мл на 10 л). Можете да редувате HOM и колоидна сяра (70 g на 10 литра вода). Кръгът на багажника се почиства старателно от паднали листа и други отпадъци.
Монилиоза (плодово гниене)	По плодовете се появяват меки на допир кафяви петна. Те растат бързо. Появяват се концентрични кръгове от белезникави израстъци. Пулпът също става кафяв, не може да се яде. Ябълките падат.	Събирайте редовно всички паднали или висящи плодове, показващи признаци на повреда, и незабавно унищожавайте. Помага и трикратното пръскане: когато листата цъфтят - скоро, след цъфтежа - с Horus, 20–25 дни преди пълното узряване на ябълките - с Fundazol.
	Появява се върху кората тъмни петнанаподобяващи изгаряния или язви. Те растат бързо, променяйки цвета си до тухлен или червеникавокафяв. Дървото става крехко. Дори дебели клони се чупят лесно с най-малкото усилие. На счупването ясно се виждат тънки черни нишки - мицел.	Развитието на цитоспороза допринася за прекомерното поливане и липсата на торове. Затова не пренебрегвайте препоръките за грижа. Ябълковите дървета се пръскат три пъти. Листните пъпки все още не са се отворили (но при температура не по-ниска от +15 ºС) и след цъфтежа - с препарата XOM (50 g на 10 l вода). Преди цъфтежа - Фундазол (45 г на 10 литра вода). През есента в почвата се внасят торове, съдържащи фосфор и калий (суперфосфат, калиев сулфат, калиев хлорид).
Сухота	Горните клони хвърлят листата си и изсъхват.	На ябълковото дърво липсва цинк. Напръскайте го с цинков сулфат (друго име на цинков сулфат). За 10 литра вода - 50 g от веществото.
	Стволът и клоните на ябълковото дърво се пукат, до пукнатините дървесината и кората изглеждат като изгорени. Засегнатите издънки изсъхват.	Най-честата причина са наранявания, причинени на дървото по време на резитба. Затова използвайте само остро заточени и дезинфекцирани инструменти. Обработете всички секции с 2-3% разтвор на меден сулфат и покрийте градинско терен. Няма ефективно лечение. Можете само да отрежете засегнатите клони и да обработите резените.
	Листата са навити, плодовете са набръчкани. И двете почерняват и падат в средата на лятото.	Във всеки случай ефективни средстване съществува. Единственият изход е да се унищожи източникът на болестта или цялото ябълково дърво, докато бактерията или гъбичката не поразят цялата градина. За превенция купувайте разсад само на доказани места, унищожавайте вредители, които са носители на инфекция, и дезинфекцирайте инструмента след всяка употреба. Също така е полезно да се пръска почвата през пролетта и есента с 2-3% разтвор на меден сулфат.
	Кората и листата придобиват сребрист оттенък, ясно видим на слънце. С по-нататъшното развитие на болестта листата напълно се обезцветяват, по кората се появяват тъмнокафяви петна.

Болести на ябълковото дърво на снимката

Млечният блясък е лесен за идентифициране, но е трудно да се отървете от него. Бактериално изгаряненай-често се докарват на обекта с нови разсад Дърветата, повредени от черен рак, изглежда са оцелели след пожара Ябълковите дървета, засегнати от цитоспороза, лесно чупят най-дебелите клони Монилиозата се идентифицира лесно по концентрични кръгове от бели точки. Бялата брашнеста мана по листата изглежда безобидна, но изобщо не е. Мелба най-често страда от краста

Как да се справим с струпясването на ябълково дърво - видео урок

В допълнение към болестта, плодови дърветате също страдат от вредители, които могат да ви лишат от реколта за няколко дни. Развъдчиците не могат да направят нищо по въпроса. Ябълковото дърво Мелба не е изключение.

Насекоми вредители, които засягат ябълкови дървета - маса

вредител	Симптоми	Методи за превенция и контрол
бодлив молец	Пеперудите снасят яйцата си в цветни пъпки. Гъсениците, излюпени от яйца, напълно изгризват семенната камера, след което изгризват изхода си и се придвижват до непокътнати плодове, като по пътя замърсяват пулпата с екскрементите си. Ябълките спират да узряват, падат. Не могат да се ядат.	Ларвите зимуват в паднали листа, ябълки и други отпадъци. Ето защо всяка есен внимателно почиствайте и изкопайте кръга около багажника. През пролетта поставете специални лепкави колани върху дърветата. 12-14 дни след цъфтежа напръскайте яйчниците с препарати Фастак и Цимбуш.
ябълкова листовка	Възрастните снасят яйцата си върху млади листа, които се свиват в тръба. Излюпените гъсеници се хранят със зеленина, оставяйки само вените. Гъсениците се движат много бързо, ако се докоснат, те падат, висящи на тънка паяжина.	Преди разцъфтяване на листните пъпки и непосредствено преди цъфтежа, пъпките и пъпките се напръскват с Tsimbush.
ябълкова краста	На кората се появяват малки тъмнокафяви, почти плоски израстъци. Вредителите смучат сок от дърветата. Ако струпясването се е размножило масово, ябълковото дърво спира да расте, изсъхва, цветовете окапват, плодовете не захващат.	Почвата и дървото през пролетта, преди цъфтеж, се напръскват с Актара или Нитрофен (2% разтвор). За профилактика измивайте ябълковото дърво всяка пролет с твърда четка, потопена в следните разтвори. За 10 литра вода и 50 г малки парченца катранен сапун вземете 2 чаши пресята дървесна пепел или 200 г пухкава вар и 50 мл меден сулфат или 300 г доломитно брашнои 35 g от лекарството HOM. Температура на въздуха по време на обработка - не по-малко от +15…+17 ºС. През есента напръскайте дървото и почвата с Карбофос или Метафос.
ябълков бръмбар	Бръмбарите изгризват цветни пъпки и пъпки отвътре и снасят там яйца. В резултат на това пъпките, които нямат време да цъфтят, изсъхват и падат.	По време на подуване на бъбреците, разклатете ябълковото дърво няколко пъти, като разстилате плат или мушама под него, унищожете бръмбарите, които са се разпаднали от дървото. Напръскайте почти цъфтящите пъпки с разтвор на хлорофос (50 g на 10 литра вода).
ябълков трион	Гъсениците ядат пулпата и семената на незрели плодове. Ябълките се свиват и падат.	Преди и след цъфтежа ябълковите дървета се пръскат с Карбофос и Хлорофос (35–40 g на 10 l вода).
	Яйцата зимуват в паднали листа, държани заедно от паяжини в своеобразно гнездо. Може да има гнезда по дърветата. През пролетта излюпените ларви унищожават листни и цветни пъпки, млади зелени и цветя.	Докато цъфтят листата, ябълковите дървета и почвата под тях трябва да се напръскат с Карате.

Вредни насекоми на снимката

Триони се хранят с пулпата на неузрели ябълки. Цветен бръмбар с дълъг хобот снася яйца в пъпки Масово отглежданите люспи насекоми покриват багажника с непрекъснат слой Ябълките, повредени от треската, не трябва да се ядат. Глогът по ябълковото дърво се забелязва, така че може да се берат на ръка

Как да се справим с вредители - видео

Реколта от ябълки

Първите плодове на Melba узряват в средата на август, ако лятото е достатъчно топло и слънчево. По-нататъшното плододаване продължава до края на септември.

Ябълките се берат на ръка - няма нужда да разклащате дървото и да прибирате плодовете от земята.Също така силно не се препоръчва да измивате синкавата „плака“ от ябълките и да издърпвате стъблото. Ще намалите значително съхраняемостта и транспортируемостта им. Падналите ябълки трябва да се изядат или преработят незабавно.

Стълби, куки с дълги дръжки и специални "мрежи" - плодоберачки се продават във всеки градинарски магазин. Можете да направите всичко това сами. И не забравяйте ръкавиците. Ноктите също сериозно увреждат тънката кожа на Мелба.

Разнообразието е напълно универсално. Много вкусните ябълки са подходящи както за прясна консумация, така и за консервиране за зимата. Конфитюри, конфитюри, мармалади, компоти и сокове са просто невероятни. Ако няма къде да съхранявате всичко това, изсушете ябълките. Ползите не страдат ни най-малко.

Ако искате да приберете плодовете за дългосрочно съхранение, берете ги 7-10 дни преди да са узрели напълно.Много е важно да изберете правилния момент. Напълно неузрелите ябълки бързо се набръчкват, презрелите ще станат кафяви и ще придобият неприятен брашнест вкус. За да не сбъркате, нарежете ябълката. Семената трябва да са меки, зелено-кафяви.

Мелба ще лежи в хладилника до Нова година. Друг добър вариант е мазе. Равномерните, гладки плодове, избрани за съхранение без най-малки следи от болести и вредители, се охлаждат веднага след прибиране на реколтата до температура от +4 ... +5 ºС и се прехвърлят за съхранение.

Най-добрият контейнер за ябълки - дървени кутии. Пластмасата също е подходяща, но в този случай са необходими вентилационни отвори. Ябълките се поставят в контейнер на слоеве, така че да не се допират една до друга. Слоевете се поръсват с дървени стърготини, парчета хартия, сухи листа, пясък или торф. Игли, иглолистни стърготини и слама няма да работят. Последното бързо избледнява, от останалата част ще се появи неприятен послевкус на смола. За допълнителна защита всяка ябълка може да бъде увита в тишу хартия или тишу хартия. Колкото по-малко точки на допир между ябълките, толкова по-дълго ще продължи реколтата.

На децата най-често се дават белени ябълки. И напълно напразно. Именно в кората се съдържат почти всички витамини, микро и макро елементи, антиоксиданти.

винтидж сортМелба, отгледана от канадски животновъди през 19-ти век, е регистрирана и вписана в Държавния регистър през 1947 г. Експериментите върху сорта се провеждат в Русия от началото на четиридесетте години.

Родоначалникът на Melba е известният сорт Macintosh, който беше оценен заради вкуса си. На негова основа са получени много сортове, популярни и обичани от градинарите: Spartan, Orlovskoye райета, Orlik. Сортът ябълки Melba се появи в резултат на свободно опрашване.

Ябълковото дърво Мелба е известно в Русия под няколко имена. Ябълковото дърво се нарича Azure, Melba, Melba. Има и име - Малба. Това се дължи на преносимия характер на името на сорта - Melba, дадено на ябълковото дърво в чест на оперната певица Нели Мелба - световноизвестната австралийка.

Описание на сорта

Подробно описание на ябълковото дърво Melba ще даде представа за външния вид на дървото, ще помогне да се разбере за какви качества сортът се оценява от опитни градинари и какви недостатъци има.

Характеристики на външния вид на дървото

Характерна особеност на Melba е промяна на външния вид в зависимост от възрастта на разсада и избраната подложка. В същото време качеството на листата и плодовете не се променя.

дървовидна структура

AT vivoябълковото дърво е средно голямо, рядко достига височина от четири метра. Короната на възрастен Melba е заоблена, добре облистена. Преди тригодишна възрастстволът е прав, издънките клонят към вертикала, което напомня по структура на колонни сортове. В същото време стволът и клоните са доста дебели и здрави. Сянката на кората е черешова. В началото на развитието листата на леторастите е средна.

листа

Общият нюанс на листата през активния вегетационен период е светлозелен, с тенденция към жълто. Листата имат удължена заоблена форма. млади листови плочиплосък, с възрастта може леко да се огъне нагоре. Здравите листа са лъскави и гладки, окосмеността е почти невидима с просто око.

цветя

Мелба започва да цъфти през май. Цветовете са едри, красиви бяло-розови. Ако времето е студено, се забелязва по-интензивен цвят на пъпките. Венчелистчетата са близки и често се припокриват едно с друго.

В зависимост от региона на растеж, времето на цъфтеж може да се измести до средата на април и началото на юни.

Плодове

По-голямата част от плодовете са средни по размер, чието тегло варира от 140 до 200 грама. Формата на ябълките Melba е кръгла или леко продълговата. Плодовете могат да бъдат леко оребрени. Кората е гладка, восъчното покритие се усеща ясно.

Основният тон на ябълката в техническа зрялост е жълтеникаво-зелен, с ясно проследени червени ивици по кората. Напълно узрялата ябълка има тъмно розов цвят, вените остават видими и стават по-наситени.

Вкусът на плода е сладко-кисел, с нотка на карамел. В зависимост от грижите за дървото и метеорологични условияплодовете могат да бъдат по-захарни или да имат богата киселинност. Ябълките Melba са класифицирани като десертни сортове. Пулпът е бял, средна плътност. В същото време плодовете са доста сочни, имат подчертан аромат, напомнящ миризмата на карамел.

Плододаване

Сортът е добре адаптиран към различни климатични условия. Благодарение на тях сортът се различава по отношение на цъфтежа и плододаването. По отношение на периода на зреене на ябълковото дърво Мелба, описанията в книгите и в интернет се различават. Това често обърква неопитните летни жители. Те не могат да разберат защо лятната ябълка дава реколта през есента.

Всъщност всичко е просто. В южните райони сортът започва да дава плодове в средата на лятото. В по-студен климат се счита за късно лято или дори за ранна есен. В условията на Московска област Мелба узрява през второто десетилетие на август - началото на септември. А във Волгоград ябълките се появяват още през юли.

Важно е да се знае, че Melba е само частично самоплодна; едно ябълково дърво се нуждае от опрашител, за да получи добри добиви. Те могат да бъдат всеки летен сорт, който цъфти едновременно с Melba.
Ако съседите имат такова дърво, на 10-15 метра от Мелба, не можете да предприемете никакви действия. Ако не, тогава можете да засадите няколко клона от различен сорт върху ябълково дърво или да засадите пълноценен разсад. Добри опрашители за Melba са китайският Bellefleur, Antonovka, Quinti и Borovinka.

Сортовете, които дават плодове в един и същи период, могат да цъфтят по различно време и да се представят лошо като опрашители на другия.

Можете да увеличите добива, като фиксирате върху ябълково дърво, в бутилка вода, цъфтяща издънка летен сорт.
По-добри резултати могат да бъдат получени, ако производителят извърши допълнително опрашване на ръка. Смесеният тип плододаване, тоест наличието както на мъжки, така и на женски яйчници на дървото, прави възможно без необходимост от засаждане на допълнителни сортове.

Младите дървета на Мелба дават реколта всяка година, с възрастта ябълковото дърво дава плодове по-рядко. При лоша грижа не можете да имате реколта от възрастно ябълково дърво до 5 години подред.

Съхранение на реколтата

Често в литературата Мелба се споменава като летни кавги. Това не е съвсем вярно. Ябълковото дърво наистина се държи като летен сорт, но само в региони с топъл климат, където няма резки температурни колебания. Дългосрочното съхранение на реколтата при такива условия е малко вероятно.

В централната ивица сортът се проявява като ранна есен. Срокът на годност на плодовете при оптимални условия може да бъде до два месеца. В региони със студен климат Мелба показва всички признаци есенни ябълкови дърветаа реколтата може да се запази до Нова година.

В средната лента ябълките Melba, събрани във фаза на техническа зрялост, могат да се съхраняват при ниска положителна температура до четири месеца, без да губят вкуса си.

зимна издръжливост

Сортът проявява добра устойчивост на замръзване в райони, където зимната отрицателна температура не пада под 30 - 32 градуса. Едно възрастно дърво може да издържи на температури до минус 35. Сортът показа най-успешен растеж в южните, централните и северозападните райони.

При по-тежки условия отглеждането на Melba без допълнителни усилия няма да работи. цветни пъпкии издънките ще замръзват редовно. Ако климатът не позволява, но искате да имате този сорт, можете да отглеждате Мелба на подложка джудже или нейната колоновидна форма. Има възможност за използване на контейнерно засаждане, със зимно съхранение подходящи помещения. Или покрийте растението за зимата с няколко слоя нетъкан материал.

Видове подложки

Качествените характеристики на дървото зависят от избраната подложка. Джудже или колонна подложка може драстично да промени външния вид и качеството на едно ябълково дърво.

Подложката засяга:

• норма на плододаване;
• височина на дървото;
• диаметър на короната;
• разстояние за кацане;
• продължителност на живота на дървото.

На семенна подложка едно ябълково дърво може да живее 40-50 години, а при добра грижа и по-дълго. В същото време тя ще дава плодове за две трети от срока, ако й бъдат осигурени достойни грижи. Малко вероятно е полуджуджето Мелба да живее повече от 20 години.

Ябълковото дърво джудже има още по-кратък живот. Препоръчително е да се сменят насажденията на джуджета на всеки 10-15 години.

Преди да разберете коя година Melba започва да дава плодове, трябва да се поинтересувате за вида на запасите:

• На семенна подложка Melba може да нарасне до 4 метра и да образува корона с диаметър до 7 метра. Ето защо дърветата трябва да се засаждат на големи интервали, така че да не се докосват. Първата реколта може да се прибере само след 5-6 години.
• Мелба на полу-джудже подложка започва да дава добив на 3-4-годишна възраст. Височината на културата достига три метра, а ширината е много по-малка - 1,5-2 метра. Такива дървета трябва да се засаждат не по-близо от четири метра едно от друго.
• Видовете джуджета започват да дават плодове една година, а понякога и две по-рано. Ябълковото дърво рядко расте над два метра, короната в диаметър е до 1,5 метра. Може да се отглежда в интензивни градини с близко засаждане.

В продажба могат да се намерят и колонни форми на Melba. При засаждането им е достатъчно да поддържате разстояние от 0,5-1,2 метра за успешния растеж и развитие на ябълковите дървета.

Сред градинарите има противници и привърженици на отглеждането на ябълкови дървета върху джуджета, полу-джуджета. Ако основното е бързото начало на плододаване и необходимостта от внимателни грижи и кратка продължителност на живота не ви плашат, трябва да изберете джуджета и полу-джуджета. Ако е важно дървото да расте и да дава плод в продължение на много години, трябва да изберете Melba върху семена.

Кацане и грижи

Засаждането и грижите за сорта отговарят на стандартите за агротехника за семена. Дървото е непретенциозно към структурата на почвата, толерира нередовно поливане. Мелба на семена се нуждае от добър дренаж, страхува се от близост подземни води. Джуджетата и полуджуджетата разсад са доста толерантни към краткотрайни наводнения.

За да засадите правилно Melba, трябва да следвате няколко прости правила:

1. По-добре е да засадите ябълково дърво от този сорт в началото на пролетта.
2. Размерът на дупката за засаждане трябва да бъде малко по-голям от кореновата топка на ябълково дърво: приблизителните размери за двугодишен разсад са 60x60x60.
3. Почвата трябва да се отстрани, да се отдели плодородният слой и да се смеси с торове.
4. В дупката се забива колче, което по-късно ще даде на дървото вертикално положение.
5. Част от подготвената почва се изсипва в яма, разсадът се намира в центъра и се покрива с останалата почва.
6. Почвата се уплътнява внимателно, за да се премахнат "въздушните джобове" в областта на корените.

Няма да ви се налага да се грижите активно за Мелба през лятото. Трябва само редовно да поливате засадения екземпляр, особено през първия месец. Да предупредя възможни заболявания, през есента е необходимо да премахнете падналите листа от кръга около багажника, да разхлабите земята в корените и да избелите ствола.

Следващата пролет дървото ще се нуждае от резитба. Подхранването също трябва да започне само една година след засаждането на разсада.

Основният отрицателен показател на Melba е слабата му устойчивост към струпясване. Следователно дърветата се нуждаят от превантивно пръскане с фунгициди.

Предимства и недостатъци на сорта

Предимствата на сорта включват: непретенциозност, производителност, вкус, съхранение.

Мелба вирее добре на различни видове почви и различни климатични зони. Първите няколко години сортът дава изобилие и реколта всяка година. Плодовете имат отличен вкус и правилни условиясъхранявани достатъчно дълго.

Минуси на Мелба: средна зимна издръжливост, прекъсвания в плододаването, частично самоопрашване и голяма вероятност от увреждане от струпясване на ябълковото дърво.

При добра грижа Melba може да расте дълго време и да дава плодове всяка година. Сортът е изпитан във времето и е оценен от опитни летни жители за неговата стабилност и невероятен вкус.

Дърветата от този сорт са със средна височина, което значително улеснява прибирането на реколтата. Короната на дърветата е закръглена. На възраст от една година стволът и клоните на дървото са дебели и прави. Кората е кафява. Ябълковото дърво от сорта Мелба цъфти с красиви големи пъпки от бял и розов цвят.

Венчелистчетата на цветята са кръгли, затворени. Стигмите на плодника са малко по-ниски от прашниците.

Кората на младите филизи е черешова. Дебелината на ствола е средна. Листата на ябълковото дърво са продълговати, леко извити, светлозелени на цвят. Краищата на листа са назъбени. При ябълковите дървета от първата година краищата на листата висят до дъното.

Сортът ябълки Melba е високодобивен. Плодовете са едри от 150 до 180 г. Продуктивност в добра годинадостига до 200 килограма от едно дърво. Формата на ябълките е кръгла, леко сплескана. Цветът на плода е зелен жълт оттенък. По време на узряването ябълките стават червени с ивичест румен, който се простира върху по-голямата част от ябълката. Сортът Melba рядко има чисто червен оттенък. Кожата на ябълката е тънка, с лек восък. Месото на ябълката е бяло на цвят, с обилно отделяне на сок, сладко-кисел вкус с приятен аромат на сладкиши. Семената камера е разположена по-близо до горната част на плода, докато е отворена в аксиалната кухина. Семената са големи, овално кафяви.

Въпреки ранното узряване, този сорт понася добре транспортирането, а срокът на годност на ябълките в хладно помещение е повече от 5 месеца. Младите дървета до 13-15 години имат закръглена корона с размери до 7 метра. Дърветата от сорта Melba плододават всяка година и само след 15 години растеж плододаването настъпва на всеки 2 или 3 години.

Отзиви на градинари

Валери, 53 години: „В градината растат ябълкови дървета от различни сортове. На вкус ябълките Мелба са сладко-кисели и много сочни, аз ги харесвам най-много. Плодовете са средни по размер, имат червен руж и изглеждат много апетитни.

Людмила, 45 години: „Отлично разнообразие. Ябълките са много вкусни и сочни, децата много ги обичат. Ябълковото дърво плододава перфектно всяка година, нямаме време за прибиране на реколтата.

Татяна, 59 години: „Моето ябълково дърво вече е старо, дава отлична реколтано след година. Тоест, една година реколтата е много огромна, а втората - плодове има, само че много по-малко. Харесвам този сорт, защото кората на ябълките е много тънка, така че ги ядем с голямо удоволствие.

Елена, 48 години: „Мелба е летен сорт ябълки и до края на август можете да приберете реколтата. Този сорт има много предимства, основните са високият добив, времето за съхранение на плодовете, както и вкусът на ябълките. Но има и недостатъци - това е лоша устойчивост на струпясване, както и фактът, че този сорт не понася добре замръзване.

Дати на засаждане и зреене на ябълки Melba

Тъй като този сорт ябълки е лятен, готовността на плодовете пада през последните седмици на юли. Но в региони с по-хладен климат (Урал, Сибир) узряването може да се забави до средата на август.

Експертите съветват да засаждате разсад от този сорт през есента. Но месец преди началото на слана. В нашата страна оптимално времезасаждането на млади ябълкови дървета се счита за септември или октомври, в зависимост от метеорологичните условия на района.

За засаждане се избира слънчево място, което е едно от основните условия за получаване на едри и сладки плодове. Те също така избягват зони, където подземните води преминават близо, влагата се натрупва поради валежи или водата се задържа дълго време по време на топенето на снега през пролетта.

Почвата за засаждане на ябълковото дърво Мелба е богата на микроелементи, необходимо е разсадът да расте и да се развива добре. Освен това трябва да е достатъчно дишаща. Ако почвата е глинеста или чернозем, е необходимо да се добави пясък, торф. При повишена киселинност трябва да се добави доломит или варовиково брашно. Изкопава се яма за засаждане в следните мащаби от 1 м ширина и 0,8 дълбочина. Дренажът се прави на дъното, тъй като този сорт не понася прекомерна влага. Експандирана глина се използва като дренаж, счупена тухла, орехови черупки и други материали.

Изкопават се канали за оттичане на излишната вода от разсада. По време на засаждането е важно да не се повреди кореновата система, в противен случай младото дърво може да умре или да се развива бавно. Почвата на повърхността се напоява внимателно, а младото дърво е фиксирано към пергола за надеждност. Ако са засадени няколко ябълкови дървета, тогава разстоянието между всяко не трябва да бъде по-малко от 5 метра. За да не зарасне земята между дърветата с плевели, можете да засадите краставици, домати, грах или зеле. Коренови системитези култури не са големи и няма да навредят на разсада на ябълковото дърво Мелба.

Грижа

На следващата годинаслед като разсадът е засаден, можете да започнете да оформяте короната на ябълковото дърво. За да направите това, изрежете клони, които растат навътре и тези, които имат неправилна форма с удебеляване или кривина. След 15 април дървото започва да цъфти и в този момент е необходимо да се третира с универсални препарати от повечето вредни насекоми. По-добре е да обработите ябълковото дърво преди цъфтежа. Младо дърво през сухо лято трябва да се полива.

Прибиране на реколтата

Първата реколта от ябълки Melba може да бъде събрана за 4 години. Когато купуват разсад, градинарите често питат кога да берат ябълки Melba?Отговорът зависи от климата, в който расте ябълковото дърво. Ако това са южните райони или средната лента, тогава събирането може да започне в края на юли или в началото на август. В райони с по-хладен климат събирането на ябълки от този сорт варира от средата на август до началото на септември.

Плодовете се берат с ръкавици, за да не се повреди восъчното покритие и тънката кора. Тази мярка ще помогне да се избегне развалянето на ябълките и насърчава дългосрочното съхранение. За същата цел не откъсвайте стъблото. Падналите ябълки трябва да бъдат обработени или изядени възможно най-скоро. От ябълките Мелба се получават отлични компоти, конфитюри, мармалади, мармалади, захаросани плодове и сок. Съхранявайте реколтата от ябълки в хладилник или друго хладно място за 4 до 6 месеца. Ябълките от сорта Melba перфектно запазват всички вкусове и полезни качестваза толкова дълъг период на съхранение.

Днес за нашите читатели разказахме какво е ябълковото дърво Мелба. Описание, снимки, ревюта, засаждане на този сорт също са на страницата. Имайте добра реколта!

През деветнадесети век в Северна Америка се ражда нова звездана име Мелба. Издаден в Канада нов сортябълки, кръстена на певицата с уникален глас - Нели Мелба. Сортът ябълки Melba се отглежда с удоволствие по целия свят и заслужено се счита за един от най-добрите във всички отношения.

Описание и характеристики на сорта

История на създаването

През 1898 г. в Отава (Канада) в опитна станция се отглежда нов късно-летен сорт ябълки.Създаден е чрез свободно опрашване със семена от сорта Macintosh, стари и доказани. Благодарение на отличните си качества, Melba бързо се разпространи не само в Америка, но беше пренесена и в Европа и Азия. В Русия този сорт е оценен от средата на миналия век, запълвайки все повече и повече ниши в градините на хората. По време на съществуването на Мелба градинарите в северните райони, за да получат ябълково дърво в градината и да не го унищожат, се научиха да го отглеждат на зимноустойчива подложка, така че в наше време сортът се разпространява почти навсякъде.

Характеристики на структурата на дървото

Мелба е средно голям сорт, достигащ не повече от 3 м височина.Короната на възрастно дърво е сферична, стволът е дебел. При ябълково дърво до 3 години структурата е колонна, с напредването на възрастта короната става заоблена, стволът леко се огъва.

Младото ябълково дърво Мелба има колонна структура

Кората е наситено тъмнокафява с оранжев оттенък, листата е със средна плътност, светлозелена, понякога жълтеникава. Формата на листата е продълговата с назъбен ръб. На мощни и силни издънки листата често стават изпъкнали от горната страна, сякаш са надути. Цветовете са големи, пъпките имат бяло-розов оттенък с лилав оттенък, венчелистчетата са заоблени, светлорозови на цвят, затворени, плътно разположени и леко припокриващи се един друг. Плодовете в насипно състояние се образуват върху анелидите. Младите издънки се различават от възрастните клони по черешовия цвят на кората и леко опушване.

Когато ябълковото дърво узрее и започне да дава плодове, короната става забележимо кръгла.

Melba се характеризира с бърз растеж, първата реколта се събира на 4-5 години от живота на ябълковото дърво.

Вкус и декоративни характеристики на плодовете

Ябълките от сорта Melba се сравняват благоприятно със своите колеги по много начини. Те са невероятно сочни, нежни, имат сладък вкус с приятна киселинност, имат подчертан послевкус и аромат на сладкиши.

Ябълките Melba са сплескани, закръглени или закръглено-конусовидни по форма

Средно големи ябълки. Теглото им е 120-150 g, въпреки че понякога има големи плодоведо 200Кожата е жълта, при зрелите ябълки е наполовина покрита с червено-розови ивици. Пулпът на плода е много нежен, сочен, снежнобял на цвят. Формата на ябълките е кръгла. Плодовете имат атрактивно представяне, а в комбинация с Страхотен вкуссе превърна в една от любимите разновидности на търговците. Узрявайки, Melba перфектно украсява градината с комбинация от бледозелена зеленина с ярки ябълки, горящи върху нея.

Видео: как изглежда сортът ябълки Melba?

Предимства и недостатъци на сорта

Преди повече от век Мелба е била ценена най-вече заради приятния си вкус и богата реколта. През изминалото време отношението към сорта не само не се е променило, но излязоха на бял свят и нови интересни подробности за ябълковото дърво.

професионалисти

• Ранно узряване на ябълки. В края на август вече можете да се насладите на вкусни и сочни плодове.
• Бърз растеж, поради което Melba започва да дава плодове вече 4-5 години след засаждането.
• Висок добив. На 10-годишна възраст от едно ябълково дърво може да се събере до 70 кг реколта.
• Безупречен външен вид.
• Силата и здравината на плодовете, благодарение на които могат да се транспортират на дълги разстояния, без страх за представянето.
• богат комплект полезни свойства. Ябълките съдържат пектини (10,1%), титруеми киселини (0,78%), захари (10,5%), аскорбинова киселина (13,4 mg/100 g), P-активни вещества (297 mg/100 g).
• Широка употреба при готвене.

Минуси

• Устойчивостта на замръзване е средна или под средната, което прави невъзможно отглеждането на сорта в северните райони.
• Висок процент на краста.
• Ниска вероятност за самоопрашване.
• При възрастни ябълкови дървета (на възраст 7-8 години) плододаването става циклично, трудно се изчислява.

Правила за засаждане на разсад

За да получите богата реколта всеки сезон, си струва да спазвате определени правила при засаждане на ябълково дърво. Сортът Melba, както и останалите, има свои нюанси, които трябва да се вземат предвид при засаждането в градината.

Кога да засадите?

Работата по засаждане на млади дървета се извършва най-добре през есента (края на септември - началото на октомври).Много е важно да не закъснявате, за да има време разсадът да се вкорени правилно преди първата силна слана. Отнема около месец, за да се вкорени едно ябълково дърво, така че си струва да изчислите времето.

Каква почва да изберем?

Тъй като силните студове могат да унищожат това нежно ябълково дърво, сортът Melba не е често срещан в Русия отвъд Уралския регион. Мелба се развива добре и дава плодове в централна Русия, в района на Волга и в Кавказ.

ябълковото дърво дава добра реколтаако са засадени в глинеста почва.За да създадете изкуствено желаната почва под ябълковото дърво в яма за кацанеизсипете смес от пясък, компост или угнил оборски тор и торфен чипс в равни пропорции.

Как да засадя?

Ако разсадът е тънък и слаб, тогава преди засаждането си струва да ги държите в кофа с вода за 2-3 дни, за да напълните стъблата с влага. Короната на ябълковото дърво се оголи чрез премахване на листата, а клоните се връзват, предотвратявайки изпаряването на течността.

В ямка за засаждане с диаметър 1 м и дълбочина 80 см, покрита с приготвена смес или глинеста почва, се монтира младо дърво и се покрива наравно с кореновата шийка. Ако разсадът е слаб, тогава първо се забива кол в ямата, към който е вързано ябълковото дърво.

След засаждането земята в кръга около стъблото трябва да бъде леко смачкана, без да се уплътнява твърде плътно. Разсадът трябва да се полива обилно в размер на 1 кофа вода на 1 дърво.

Какво трябва да се има предвид при качване на борда?

Мелба е доста взискателна към условията на отглеждане, така че не трябва да се допуска застой на влага в корените. Пролетното снеготопене, непосредствената близост до подпочвените води или обилните и продължителни валежи ще доведат до гниене на корените и смърт на ябълковото дърво. Ако има опасност от застояла влага, тогава в дупката за засаждане на дървото се монтира дренаж или мястото, където расте ябълковото дърво, се издига изкуствено.

Сортът ябълково дърво Melba не обича течения и също така изисква достатъчно осветление, така че трябва да изберете слънчев парцелза кацане.

Сезонни правила за грижа за ябълково дърво

След засаждането ябълковото дърво се нуждае от внимателни грижи, състоящи се от навременно подрязване, подхранване, поливане и третиране от вредители и болести.

резитба

Процедурата по подрязване се препоръчва в началото на пролетта преди началото на сокооттока.За да е по-вероятно плодните клони да бъдат положени и растежът на страничните издънки да се ускори, централният проводник се съкращава с една трета. Това също ще улесни прибирането на реколтата, тъй като зрялото дърво става все по-високо и по-високо, а резитбата изтласква растежа на ябълките към страничните клони.

Сортът Melba изисква подмладяване, което трябва да се извършва много внимателно, като се отстраняват 2-3 възрастови издънки годишно. Санирането включва подрязване на сухи клони и изтъняване на короната, както и отстраняване на базалните издънки. Ако се отрежат свежи клони, след което върху кората на дървото остава рана, тя трябва да се покрие с градинска смола или боя на водна основа.

Режещите инструменти трябва да са чисти, за да не вкарват мръсотия в раната.

Градинска терена може да бъде закупена в специализиран магазин или направена самостоятелно. За да направите това, вземете една тегловна част колофон (50 g), същото количество пчелен восък, добавете 200 г несолена мазнина или слънчогледово олио. Комбинирайте всички съставки и, като разбърквате, разтопете на слаб огън. След това свалете сместа от котлона и разбъркайте до гладкост. Прехвърлете готовия вар в буркани с капак. Можете да го съхранявате до 10 години.

Специалистите съветват към нея да се добави 1 натрошена таблетка хетероауксин на 1 кг маса, преди да се втвърди домашно приготвен градински вар, което ускорява процеса на заздравяване на рани по дърветата след подрязване на клони и намазване на разфасовки с вар.

Видео: подрязване и оформяне на короната на ябълково дърво

горна превръзка

Първата подкормка на Мелба се извършва в началото на пролетта преди цъфтежа. Както при засаждането, земята близо до ствола на ябълково дърво се изкопава с хумус или компост (около 2 кофи на ябълково дърво). Също така, преди цъфтежа, торовете се добавят в комбинация или поотделно:

• 1 чаша дървесна пепел;
• 1/3 чаша калиев хлорид;
• 1 чаша суперфосфат.

През лятото Мелба трябва да се подхранва три пъти с течни азот-съдържащи торове с почивка от 2-3 седмици. За подхранване са подходящи тор и пилешки изпражнения (1:10).

Когато плодовете узреят, е необходимо да се ограничи достъпът на дървото до азот, за да може ябълковото дърво да се подготви за зимуване. Мелба се подхранва и след прибиране на реколтата, през есента. В почвата се добавят 40-50 г калиев хлорид на дърво. 2 кофи компост за всяко ябълково дърво също няма да навредят.

Поливане

Тъй като Melba не понася обилна влага, тя трябва да се полива внимателно.През пролетта земята се пълни с разтопена вода, но през лятото ябълковото дърво трябва да се полива веднъж седмично - от 10 до 20 литра на 1 дърво. Ако лятото е дъждовно, поливането се намалява до сухо време. В средата на август редовното поливане се спира, като се навлажнява, ако е необходимо, околостъбловият кръг на ябълковото дърво.

Защита от вредители и болести

Мелба е доста устойчив, но в същото време нежен сорт, който винаги се опитва да се адаптира към новите условия на отглеждане. Промяната в условията по време на транспортирането на ябълкови дървета в Русия беше незначителна, а отношението му към вредители и болести остана същото като в Канада.

Вредители

Най-опасните за едно дърво са вредителите по дърветата, които увреждат кората, достигайки до уязвимия ствол. Това са люспести, корояди, кърлежи и други вредители. Гъсениците и бръмбарите развалят зелената листа на ябълковото дърво, листните въшки изсмукват сока от дървото, а треската ядат плодовете. Доста трудно е да се унищожат вредителите, без да се навреди на ябълковото дърво, така че е важно да се вземат необходимите превантивни мерки навреме.

В средата на пролетта (преди цъфтежа) Melba се третира с препарати, за да се изключи появата на вредители, които са се събудили след зимуване в кората на ябълково дърво. За обработка се използват следните лекарства:

• 40 g Inta-vira за 1 кофа вода за всяко дърво;
• 1 таблетка меден оксихлорид на кофа вода (разтвор за 2-3 ябълкови дървета).

За да се предотврати появата на вредители, стволът на ябълковото дърво се избелва, което е просто и ефективно.

За да приготвите градинска вароска, трябва да разредите 2,5 кг вар и 0,5 л меден сулфат в кофа с вода и след това да добавите 200 г лепило за дърво.

Първо преглеждат ствола на дървото, почистват го със скрепер или телена четка от мъхове и лишеи и изстъргват сухата стара кора. След това трябва да покриете всички пукнатини с градинска маса. След това можете да продължите директно към избелването. Използвайте с четка или пистолет за пръскане. Варосани стволове, скелетни клони и разклони на дървета.

Важно! Младите дървета с гладка кора не се нуждаят от варосване. Може да запуши порите и да им навреди.

Вароса стволове и долни скелетни клони за предпочитане 2-3 пъти годишно

Преди зимуване багажникът на Мелба е защитен от гризачи, например със стари найлонов чорапогащникили дебел слой изолационен материал. Можете да използвате стъблата на малини, върби, лески, тънки клонки на череши. Също така, покривен материал, покривен филц, телена мрежа, предварително обработени в разтвор на вар или тебешир, са подходящи за ремъци. Ако се използва синтетика, тогава под него трябва да се завърже чувал или рогозка, за да се предотврати контакт с кората на ябълковото дърво.

Ябълкови заболявания

Мелба е устойчива на всички болести по ябълковите култури, с изключение на струпясването, с което често и обилно се засяга. За да се предотврати това заболяване, е необходимо да се подрязват дърветата навреме, да се прилагат торове, да се отстраняват падналите листа, като се предотвратява гниенето му в корените.

Почистването и унищожаването на падналите листа в близост до дърветата е необходима мярка за предотвратяване на струпясване

Мелба също се подлага на химична обработка на 3 етапа. Първата обработка се извършва през периода на разкъсване на пъпките: кръгът на ствола се напръсква еднократно с 10% разтвор на амониев нитрат, а дървото се напръсква с 2% разтвор на бордоска течност. Третирането се повтаря при същата доза по време на цъфтеж и по време на залагане на плодовете, 3 седмици след 2-та обработка. Тези мерки, ако не бъдат премахнати, значително ще намалят риска от увреждане от краста.

Ябълковата краста се причинява от патогенни гъбички, при които по стъблата, листата и плодовете се образуват петна, брадавици, лющене на покривни тъкани.

Ако струпясването все пак надви дърветата, трябва спешно да се предприемат действия:

• 10 таблетки от биологичния бактерицид Гамаир трябва да се разтворят в 10 литра студена вода. Пръскането се извършва до 3 пъти на сезон.
• 20 ml системен препарат с естествен произход Fitolavin се разтварят в 10 литра вода. Приготвеният разтвор се извършва 4 третирания на сезон на интервали от 15 дни.
• Разредете 2 ml фунгицид Strobi в 10 литра вода. Необходимо е да се извършват поне 3 пръскания на сезон.
• Разредете 3 g фунгицид Horus в 10 литра вода. Процедурата на пръскане се препоръчва да се извършва 2 пъти - преди разкъсване на пъпките и след цъфтежа. Характеристика на лекарството е, че не се отмива по време на дъжд.
• Вярва се, че минерални торовене по-лошо от химията в борбата срещу крастата. Освен това те са и листна подкормка. За лечение се използват силно концентрирани разтвори от 10% амониев нитрат, 10% амониев сулфат, 15% калиева сол, 15% калиев нитрат.

Фотогалерия: препарати за лечение на струпясване по ябълката

Horus е ефективен фунгицид с уникален механизъм на действие срещу струпясване, брашнеста мана, монилиоза Gamair ефективно потиска гъбични и бактериални заболявания Strobi предоставя ефективна борбас гъбични заболявания от различни видове Фитолавин има изразен бактерициден и фунгициден ефект

Опрашване

Мелба принадлежи към самоплодни сортове, но изпълнява тази функция слабо, така че е препоръчително да се засаждат опрашващи сортове на мястото. За Melba най-подходящи са сортове като Antonovka, Suislepskoye, Borovinka, Stark Erlist и Bellefleur-Chinese.

Фотогалерия: най-добрите опрашители за сорта Melba

Плодовете на сорта Suislepskoe са сплескани, с много красив ярък покривен цвят Stark Erlist - сорт от ранно лятно зреене от американски произход
Антоновка - широко разпространен стар руски зимен сорт ябълкови дървета

Правила за съхранение и прибиране на реколтата

При правилна грижа от едно възрастно дърво могат да се съберат около 80-150 кг ябълки на сезон с тегло 100-150 г всяка.Добрите транспортни качества позволяват на Melba да зарадва потребителите и в северните райониРусия.

Начало на плододаване

Младо ябълково дърво започва да дава плодове на 4-5-годишна възраст, пълноценна реколта се получава на 8-та година на растеж.Мелба е летен сорт, прибирането на реколтата започва в средата на август. До края на месеца по-голямата част от плодовете узряват.

Младите дървета дават плод ежегодно, старите - периодично.

Прибиране на реколтата

Ябълките Melba се препоръчват да се берат леко неузрели, за да се удължи срокът им на годност. Сортът не е склонен към бързо падане, така че плодовете на дървото могат да висят, докато узреят в рамките на 2-3 седмици.Прибирането на реколтата при липса на образуване на ябълково дърво е малко трудно, тъй като дървото има компактна корона и нисък растеж, а плодовете са далеч от багажника.

Условия за съхранение

Събраните плодове се сортират внимателно, за да не се повреди восъчното покритие върху кожата на ябълките, изключени са засегнатите и презрели. След тази процедура ябълките се съхраняват в изба с температура от 2 до 5 градуса. Срокът на годност на Melba е 2-3 месеца (понякога плодовете се съхраняват до януари).

Повредените ябълки не се използват за съхранение, като се използват в преработката за приготвяне на конфитюри, консерви, сокове. Плодовете на Melba се използват и за приготвяне на сушени плодове.

Сортове от сорта Melba

В допълнение към основния сорт, който е запазил характеристиките си от канадския прародител, Melba има и сортове.

Този сорт се отглежда на базата на Melba и има много по-голяма устойчивост на замръзване от майката. Той също така е по-малко засегнат от краста. Срокът на годност на ябълките не надвишава един месец, след което плодовете започват да се влошават. от външен видте се различават от Melba по наличието на розови петна или ивици по цялата повърхност на плода. Средното тегло на една ябълка е 130 г. Всяко дърво на възраст 10-12 години може да даде 30-35 кг добив.

Дъщерята на Мелба превъзхожда прародителя по зимна издръжливост

Melba Red или Red Melba

Този сорт се счита за клонинг на Melba, който се различава малко от него. Цветът на ябълките е зеленикаво-бял, с размазан яркочервен своеобразен руж. По цялата повърхност има подкожни точки. Вкусът на плода е по-малко сладък, без изразен вкус на бонбони и аромат. Сортът е подходящ за приготвяне на компоти, плодови напитки, желета и плодово вино. Средното тегло на плода е 150-200 г. Добивът от всяко възрастно ябълково дърво на 10-годишна възраст достига 80 кг.

Червената мелба се характеризира с обилно плододаване

Този вид е оригиналният сорт Melba, присаден върху подложка джудже от районирани сортове ябълки. Благодарение на присаждането върху силно растение, Melba може да се отглежда по този начин в Урал, Далеч на изтоки в Сибир, тъй като подложката, свикнала със замръзване, няма да я остави да замръзне. Предимствата включват опростено прибиране на реколтата, тъй като растежът на дървото е намален. Мелба на подложка джудже започва да дава плодове още за 2-3 години на растеж и може да се засажда през пролетно-есенния период поради високата преживяемост на кореновата система на подложката. Теглото на ябълките не надвишава 120 г, а добивът от едно ябълково дърво достига 20-25 кг.

Плодовете понасят сравнително добре транспортиране за летен сорт и могат да се съхраняват в хладилник до ноември, а понякога и до януари.

Сортове на базата на Melba

С помощта на Melba бяха отгледани няколко сорта, адаптирани към условията на природата в Русия и страните от бившия СССР. Това са сортове като Заветен, Ранен Скарлет, Каравел. Те са много подобни на своя предшественик, но не са толкова нежни и могат да се отглеждат във всеки регион.

Мелба е любим сорт на много градинари. Всеки ценител на вкуса трябва да засади ябълково дърво в градината с плодове с невероятен вкус и отлична годишна реколта. без да изисква специални грижи, Melba ще украси всеки парцел и ще даде много сочни и здравословни плодове.

Нашият семеен бизнес е Ябълкова овощна градина, в който има повече от дузина сорта ябълки, общо - повече от 150 дървета. Някои от тях растат почти сами, а някои изискват дълго и комплексна грижа. В тази статия ще говоря за един от сортовете, които могат да се отглеждат в страните от ОНД - Melba.

Той е отгледан от канадски животновъди много отдавна - още през 1898 г. Оказа се чрез опрашване на друго ябълково дърво - Мекинтош. Сред многото разсад беше избрана и бъдещата Мелба - те кръстиха сорта в чест на много известната оперна певица от онези дни - Нели Мелба.

През 1949 г. сортът преминава всички официални процедури и е включен в Държавния регистър на селекционните постижения.

Веднага след като дървото дойде в Русия, то незабавно се превърна в един от най-популярните сортове ябълкови дървета. Оттогава той не е загубил популярността си - мнозина целенасочено търсят тези ябълки по рафтовете.

Много хора ги харесват толкова много, че засаждат ябълково дърво в собствените си градини - в края на краищата то расте добре в повечето региони. Ще ви кажа как правилно да отглеждате и засаждате Melba.

Ябълковите дървета от този тип обикновено са ниски, дори и най-високият подвид не растат над три метра и половина. Формата на короната обикновено е разперена, широко закръглена. Трябва да се отбележи, че зрелите дървета придобиват тази форма, но младите обикновено имат по-удължена корона.

Кората на дървото е тъмна, с оранжев оттенък. Стволът е дебел, приклекнал, клоните се простират от него във всички посоки под рязък градус.

Плодове

Ябълките Мелба са доста големи - средно теглооколо 150 грама. Типичната форма е кръгла, кожата е гладка, но може да е леко оребрена. Зрелите ябълки са покрити с восъчно покритие, което допринася за добро съхранениепродукти.

Основният цвят на ябълките е светлозелен, откъснатите плодове стават жълтеникави с времето. Зрелите плодове имат лек "руж", изразен от южната страна.

Пулпът е нежен и хрупкав, сочен. Предимно бяло, но може да е зеленикаво - по-близо до кожата.

Ябълките Melba са отлични пресни, но за сок, компот или сладко е по-добре да изберете други сортове.

Размножаване и засаждане

Първото нещо, което трябва да направите, за да отглеждате ябълково дърво Melba в дома си, е да закупите разсад. Препоръчвам да правите това само в добър, специализиран магазин - на пазарите или „от ръка“ е много лесно да попаднете на фалшификат и да купите по-евтин сорт или нискокачествена дървесина.

Възраст на разсада от голямо значениеняма, но е препоръчително да се приема на една-две години. Когато купувате, внимателно проверете всеки разсад - той не трябва да има пукнатини и не трябва да има дори най-малките мехури по корените.

Най-доброто време за кацане е есента, края на септември и началото на октомври. Можете да направите това през април, но само ако пъпките все още не са се отворили.

Почвата може да бъде различна, дървото се вкоренява особено добре в глинеста почва, песъчлива глинеста почва, във всички горски почви и, разбира се, в чернозем. Но тинестите или глинестите почви е най-добре да се избягват - дървото не понася стагнация и изобилие от вода.

Процесът започва с подготовката на почвата - към земята трябва да се добавят около половин килограм доломитно брашно, същото количество дървесна пепел и няколко килограма хумус или оборски тор.

Мястото трябва да бъде избрано така, че да не духат студени северни ветрове върху дървото и да има много слънце. Ако има няколко дървета, оставете три до четири метра между тях.

Дупката за кацане се изкопава две седмици преди действителното кацане. Стандартните размери са около 80 на 80 сантиметра. На дъното е задължително да се направи дренаж - най-добре от камъчета или експандирана глина, те могат просто да се излеят.

Сега започваме да подготвяме разсада - преди засаждането в ямите е необходимо да държите разсада във вода за няколко часа и да премахнете всички листа от багажника. Поставете разсада в дупката, изправете корените и покрийте дървото с пръст. Отгоре дупката трябва да бъде покрита със земя и уплътнена. След това изсипете кофа с вода и мулчирайте с торф или хумус.

Накрая поставете колче наблизо и завържете дървото, за да улесните вкореняването му.

Особености

Помислете за основните предимства и недостатъци, които отличават Melba от другите сортове ябълкови дървета:

• Отличен добив - от едно дърво Мелба могат да се съберат до 100 килограма плодове;
• Ябълките се съхраняват добре и са лесни за транспортиране - затова са особено добри за продажба. Освен това при правилно съхранениеплодовете остават с високо качество дори след няколко месеца съхранение;
• Сами по себе си ябълките изглеждат апетитно, имат богат аромат и лесно разпознаваем вкус;
• Нисък растеж на дърветата - реколтата е лесна за прибиране, не високи клониняма остатъци от плодове;
• Относителна непретенциозност в условията на грижи и растеж;
• Добра устойчивост на повечето популярни болести и вредители;
• Сред недостатъците се отбелязва не много висока зимна издръжливост - в северните райони сортът може да расте слабо и да се развива бавно;
• Мелба може да бъде атакувана само от два вредителя – треската и струпясването. И двата вредителя могат сериозно да повредят дървото и не е лесно да се отървете от тях;

Грижа

Както бе споменато по-горе, Melba е сравнително непретенциозна в грижите. Не изисква специални грижи - достатъчни са стандартни действия, които се извършват с всякакви овощни дървета:

• Почвата периодично трябва да се разрохква и да се отстраняват плевелите;
• Младите дървета до пет години се нуждаят от обилно и редовно поливане. Възрастните ябълкови дървета не могат да се поливат нарочно, само през много горещи дни;
• Една година след засаждането можете да започнете да подхранвате. Те правят това през пролетта - една супена лъжица карбамид под дърво ще бъде достатъчна, следващата подхранваща превръзка - през есента, половин килограм дървесна пепел;
• През май е по-добре да инсталирате улавящи колани на дърво, те ще ви помогнат да се справите с треската;
• От около петата година е необходимо да започнете резитба - просто отстранете сухи или счупени издънки, за да коригирате короната;