Уралски горски плодове (годни за консумация). Полезни и вредни червени плодове

Тук е студено днес. Сутринта беше -32 места. Затова черпи от всякакви летни спомени.
Ще се опитам да организирам нещо. В геологията това се нарича зимна работа в офиса.
Някои от снимките са мои, а други не.

храстовидно

горска череша
Основният подраст на брезовите гори в Южен и Среден Урал. Има години, когато от него - червено червено. Горската череша, макар и по-малка от градинската, е много по-уханна.

Горско касис
Той обича бреговете на реки и езера, мокрите гори, ръбовете на блатата. Той практически не е податлив на болести и замръзване, за разлика от градинския, поради което често се използва от уралските животновъди като основа за местни сортове. Горските плодове са малки.
Касисът има потогонни, диуретични и фиксиращи свойства. Листа, пъпки и плодове касисимат дезинфекциращо действие, свързано с етеричните масла.

цветя

medicinal-rasteniya.ru

горска малина
Понякога расте подлес в смесени уралски гори и дори в чисти борови гори. Плодовете са много ароматни. Плодовете и листата се използват при настинка, грип, като антипиретик.


цветя

горски морски зърнастец
Расте по бреговете на езера, реки, потоци. Пясъкът много обича. Плодовете са много полезни. Стимулиране на възстановителните процеси в меки тъкани, включително в чернодробните клетки след алкохолна интоксикация, повишава съдържанието на протеин в черния дроб, регулира метаболизма на мазнините и предотвратява развитието на атеросклероза.
Горските животни и птици много обичат тези плодове. Особено зимуването тук.

цветя

www.uraltravel.com

Шипка
Подраст в широколистните гори. Плодовете съдържат много танин.

цветя

www.uraltravel.com

Ирга
Приспособява се към почти всякакви условия, но слънчевите ръбове са по-добри, разбира се. Цъфти рано, цветята издържат на замръзване. Плодовете са сладки, съдържат много пектин, чудесни са за различни мармалади, желета... Птиците обичат иргу, така че трябва да се борите за реколтата.

цветя

калина
Лесно понася нашите слани, но е светлолюбив, поради което е по-често срещан близо до вода в горската степ. Въпреки че я срещнах в не много тъмно иглолистни гори.
В народната медицина се използва всичко освен корена. Дори списъкът е дълъг. Препоръчвам дамите да питат, много полезно растение за нас.

цветя

Роуан
Той е устойчив на замръзване и сенкоустойчив, поради което расте навсякъде. Плодовете се използват в медицината като мултивитаминен агент и каротин-съдържащи суровини. За да ги използвате в естествения им вид, по-добре е да се събират след слана, когато горчивината изчезне.

цветя

птича череша
Обича влажни места, затова расте по бреговете и в низините. В народната медицина се използват плодове, кора, листа, цветове...трябва да се чете.

цветя

www.vizhivai.ru

глог
Расте в храстови гъсталаци, по горските ръбове, в редки широколистни и борови гори, в реки, по сипеи и разкрития. Расте бавно, устойчив на сянка, устойчив на суша, устойчив на замръзване. Плодовете и цветята се използват в народната медицина при ревматизъм, отоци, атеросклероза, повишена функция на щитовидната жлеза, мигрена, психични разстройства при менопауза, епилепсия и хипертония.


цветя

vache-zdorovie.ru

синя орлови нокти
Моля, не бъркайте с червеното и жълтото - те са отровни. Сините диви орлови нокти расте в подлеса на иглолистни и смесени гори на Средния Урал и неговите по-северни райони. Плодовете са тъмносини със синкав цвят, годни са за консумация и се ценят заради деликатния си аромат и горчиво-кисел вкус, напомнящ на боровинки. Орлови нокти цъфтят много рано. Цветята издържат до -6 слани. Следователно това е най-важното медоносно растение. храсти в началото на пролеттапросто жужи от пчели.

цветя

Боровинка
Всъщност това е храст. Само кратка, къса от семейство Хедър. Мисля, че е вечнозелено. През пролетта има размразяване и има зелени листа от боровинка. Използват се и цели червени боровинки. И листа, и плодове. Много употреби. Полезно растение.

цветя


kayakclub.ru

Червена боровинка
Не вярвайте, това също е храст от пирен, само клоните му са нишковидни и пълзящи. Наистина се нуждае от вода, така че расте в блата. Плодовете се използват като антискорбутик настинки, ревматизъм, тонзилит, бери-бери. Листата могат да се използват като чай.

цветя

Боровинка
Още един храст от пирен. Няма да говоря за вкуса на горските плодове. Познаваш го.
Прясното зрънце се счита за полезно при лечението на скорбут. В медицината се използват както плодове, така и листа от боровинка. Те се използват главно при заболявания на очите, стомашно-чревния тракт, диабети в геронтологията, както и локално при лечение на изгаряния и язви, стоматити и гингивит.Листа и леторасти се използват за начални формидиабет, тъй като съдържащият се в тях неомиртилин гликозид има способността да понижава кръвната захар

цветя


www.plantarium.ru

Боровинка
Отново храст от пирен, но вече висок 50 см. Понякога до метър. За разлика от боровинките, стъблото е вдървесено почти до върха. от външен вид(особено поради сходството на листата) боровинките могат да бъдат объркани с боровинките. Боровинките се различават от боровинките по по-светлите стъбла и формата на вместилището върху зрънцето: при боровинките е равномерно, почти кръгло, при боровинките е по-начупено; вкусът на боровинките и боровинките също е много различен. Сокът от боровинки е безцветен. Вкусът не е ярък, следователно в десертите боровинките се препоръчват да се смесват с горски плодове, които имат по-ярък вкус: боровинки, боровинки, боровинки.

цветя


www.southural.ru

тревисти

Горска ягода
Тревисто растение. Предпочита поляни, ръбове, сечища и изяснени гори. Плодовете са много вкусни - любим десерт. Водна настойка от листа от горска ягода се използва като диуретик при уролитиаза и холелитиаза.

цветя

горска ягода
Тревисто растение. Листата са по-големи от тези на ягодите, по-пухкави. по-трудно. Може да расте и в гъста трева, но предпочита косене. В народната медицина запарките от плодове и листа се използват като диуретик и потогонно средство, при настинки и анемия. И да, много е вкусно. А миризмата е просто невероятна!


цветя

Каменно зрънце
Тревисто растение. Сладко-кисели ароматни плодове. Много полезен при анемия и настинки. В народната медицина отвара от листа и стъбла се използва при заболявания на стомашно-чревния тракт, тумори, подагра, възпаления на ставите и като противоскорбутно средство. В Сибир запарките от листа се използват като болкоуспокояващо. сърдечно средство, при мигрена, пърхот, за укрепване на косата и като успокоително средство.
Съхранява се идеално само поръсена със захар. Най-вкусното нещо, което си спомням от детството си.

цветя

принцеса
Расте в северните райони на Урал. Устойчив на замръзване. Плодът е сочен многолистник, сладък на вкус, когато узрее, подобен по размер и форма на обикновена малина, но цветът му е по-сложен. Ароматът на зрели плодове напомня ананас . Много вкусно.
Сокът на принцесата помага за намаляване на температурата, утолява жаждата. Препоръчва се като тоник и тоник. Листата могат да се използват като чай.

цветя

Cloudberry
"Кралско зрънце". Предпочита северните райони. Северно от Средния Урал и Субполярния Урал. Заблатени места.
Плодът е комбинирана костилка с диаметър 1,5 см, оформена като малина, но има особен мирис и вкус, сладка; неузрелите плодове са червени, а зрелите са оранжев цвят, почти прозрачен, напомнящ чист ярък кехлибар. Плодовете променят цвета си три пъти. Много вкусно и здравословно. Морските плодове съдържат три пъти повече витамин С от портокалите. Жителите на тайгата също я уважават. Местата на растежа му са любимите пасища на бели яребици и глухар.
Плодовете на облачето имат антимикробно, потогонно, спазмолитично действие. По съдържание на провитамин А плодовете на облачето са по-добри от морковите. Плодовете са източник на токофероли, които са необходими за нормалното протичане на бременността и раждането. здраво дете. Плодовете могат да се използват като помощно средство при лечение на бери-бери и хиповитаминоза. Сокът от черна боровинка смазва участъците от кожата, засегнати от краста. Cloudberry е ефективен при лечението на незарастващи рани. В този случай се използват плодове и други части на растението: листа, корени, чашелистчета.

цветя

www.vizhivai.ru

И така... Какво забравих? Кой е местен, Урал?
Какво расте във вашите гори?

„Градина

Независимо от сезона, горските плодове винаги са едно от любимите ястия на масата. Приятната и сладка миризма на горски плодове просто пита в устата. Сред всички видове горски плодове, червените плодове са най-популярни..

Съществуват голямо разнообразиечервени плодове на вкус, размер, време на зреене, полезни свойства. Нека да разгледаме най-често срещаните видове.

Струва си да разберете дали е възможно да се възползвате от него, без да навредите на тялото. Малцина знаят това това зрънце наистина може да навреди, която се крие под красивата кора на това зрънце.

Напоследък динята стана опасна, благодарение на недобросъвестни фермери, които ги отглеждат в неподходящи условия, а доставчиците ги съхраняват неправилно и не спазват правилата за продажба. За да могат дините да растат по-бързо и да станат възможно най-тежки във фермите, те започнаха да ги „подхранват“ с азотни торове. Тези торове включват нитрати, които са много опасни за хората.

Нитратите се натрупват в пулпата на зрънцето, защото им липсва слънце и вода по време на зреене. Ако разглеждаме нитратите като обикновено вещество, тогава те не са токсични, но когато попаднат в стомаха, те се превръщат в нитрини, които допринасят за развитието ракови клетки. И ако динята се съхранява дълго време, тогава същият процес започва да се случва в пулпата. Нитритите засягат и разрушават транспортната способност на кръвта, в резултат на което човек може да развие хипоксия (липса на кислород). Това може да бъде особено опасно за деца и хора със заболявания на сърцето и кръвоносните съдове и заболявания на дихателната и отделителната система.

За съжаление, не е възможно да се каже точно коя диня е опасна, само ако отглеждате това зрънце сами. Затова е по-добре да не се дава диня на деца под 2-годишна възраст.

Но, разбира се, динята има и полезни свойства! Основното нещо е да го изберете и съхранявате правилно. Динята съдържа следните полезни вещества:

• Антиоксиданти- каротин, аскорбинова киселина, тиамин и др
• Популяризира укрепване на имунитета, стабилизира зрението
• Фолиева киселинаподпомага образуването на ДНК и допринася за правилното развитие на човек.
• Премахва излишните отпадъци от бъбреците, не позволява да се отлага сол и да се образуват камъни, почиства тялото напълно.
• магнезийнасърчава усвояването на минерали и витамини

Боровинка

Всеки е чувал за това вкусно зрънце, за нея лечебни свойства, но малко хора знаят кои са точно полезни и кои не са много привлечени от използването на това зрънце.

Ползите от това зрънце са трудни за преувеличение. Помислете за тези свойства:

• Съдържа бензоена киселина, която е естествен антиоксидант и укрепва клетъчните мембрани
• Използван като средство за лечение на ревматизъмтъй като съдържа винена и салицилова киселина.
• Урсолова киселина има положителен ефект върху хормоналния фонпомага в борбата със стреса.
• Диуретиципомагат за прочистването на тялото.
• Хромът и медта помагат в борбата срещу сърдечно заболяванеи.
• Калий, магнезий и манган помагат за укрепване на стените на кръвоносните съдове, лекува гастрит и анемия.
• захар помага в борбата с депресията.
• Помага в борбата със запека, главоболие, слабост.
• Помага в борбата срещу синдром на махмурлука.

Може би най-популярното ястие с боровинки е сокът от брусовинки. Сокът е полезен за страдащи от анемия, неврози, лошо зрение, високо налягане . Сокът е полезен при настинки, има положително влияниевърху кожата и косата.

Въпреки факта, че червените боровинки съдържат много полезни микроелементи, има и такива свойства, които могат да навредят на човешкото тяло:

• Не трябва да се яде от тези, които имат секретната функция на стомаха се повишава и има язва.
• Може да бъде причинена вреда хора с ниско кръвно налягане.
• Черна боровинка и нейният сок не трябва да се консумира след хранене.
• Плодовете натрупват радиоактивни вещества, така че не може да се събира в близост до гробища, фабрики.

Ягода

Има много спорове за е ягода зрънце, тъй като според концепциите на биологията не се отнася за такива. Въпреки това, в продължение на много десетилетия, през лятото, ягодите са кралицата на горските плодове, но като другите, те имат както полезни, така и вредни свойства.

Така, Нека започнем с полезните свойства на това вкусно зрънце:

• Бори се с микроби, авитаминоза, подобрява имунитета
• Полезно при хипертония, анемия, атеросклероза
• Може да служи ягодова тинктура добър диуретик
• Тинктурата се лекува заболявания на устната кухина
• Лекува ставни заболявания, бъбреци, черен дроб
• Помага отървете се от безсънието
• Използва се в борбата срещу екзема
• Помага при загуба на теглоизползвани в маски за лице.

Наред с полезните, това зрънце има вредни качества:

• Ягодите трябва да се ядат само от тези, които не са алергични към тях.
• Не е нужно да ядете ягоди, ако човек е болен от язва на стомаха и червата
• Не купувайте първите плодовекоито се появиха на пазара - може да съдържат нитрини.
• Плодовете могат да съдържат яйца на хелминтиЕто защо, преди ядене, плодовете трябва да се измият добре под течаща вода.
• Не използвайте инфузии за малки деца и бременни жени
• По-добре е да се консумират ягоди с млечни продукти, тъй като те помагат за смекчаване на ефекта на активните компоненти на това зрънце.
• Онези плодове, които не са били изядени за първи път, се съхраняват най-добре в хладилник, тъй като само в студа се запазват полезните свойства.

Трудно е да се срещнат хора, които не обичат пресни малини. Зрънцето и клоните на самия храст имат много полезни свойства, а помощта му в борбата с настинките е само малка част от тях.

• С настинкапомага, защото има много витамин С и салицилова киселина, така че действа почти по същия начин като таблетка аспирин
• Етерични масла в малини повишаване на апетита, а фибрите имат добър ефект върху мускулите на червата.
• Лимон, ябълка и винена киселинав зрънце насърчават храносмилането.
• Помага при запек, тъй като малините са естествено слабително средство, което действа много нежно.
• Малините съдържат пектини, които премахва солите на тежките метали от тялото. Това качество се запазва след топлинната обработка на плодовете.
помага за отслабване, тъй като съдържа елементи, които допринасят за разграждането на мазнините.
• в малини много витамини от групи A, B, C, D, E, PP, макро и микроелементи.

Малините, разбира се, са много полезни, но в някои случаи могат да бъдат вредни. Има хора, които е по-добре да се ограничат да ядат това зрънце:

• Страдащи хора уролитиаза
• Хора с подагра
• Не мога да ям малини с гастрит и язви
• Дозиране на употребата страдащи от алергии и диабетици
• Не мога да давам малини бебета до една година.

Берберис

Това зрънце винаги е известно със същото име на сладкиши добре дошъл гостна всяка маса.

Ползи от горски плодове:

• Берберис има холеретик, антипиретично, противовъзпалително, бактерицидно действие.
• Отварата се консумира при заболявания на жлъчния мехур
• Запарка от листа от берберис помага при хепатит и жълтеница
• Помага с разстройство на червата, хронична диария, дизентерия
• Елементи, които изграждат кората и листата понижаване на кръвното наляганеи подобряват сърдечната функция
• Полезни плодове след ражданетъй като помагат на матката да се свие до естествения си размер

С всички очевидни полезни свойства на берберис, Има и противопоказания за употребата на това зрънце:

• Не можете да използвате берберис хора с цироза на черния дроб
• За жлъчнокаменна болестберберисът може да се превърне в източник на обостряне на заболяването
• Берберис противопоказан при бременни жении кърмещи жени
• Деца под 12 годиниберберисът няма да бъде полезен при лечението на настинки
• При правене на тинктуритрябва да запомните, че само зрелите плодове от берберис са полезни, но зелените са отровни

калина

Червените плодове от калина с право заслужават титлата килер полезни вещества за човешкото тяло.

• Приложи за профилактика на настинки и вирусни инфекции. Благоприятният ефект се осигурява от високото съдържание на витамин С и антиоксиданти в зрънцето.
• Калина дори след термична обработка запазва полезни свойства и спомага за укрепване на всички органи и системидава енергия на тялото
• калина помага да се отървете от безсъниетои действа като леко успокоително средство
• За жлъчния мехур и бъбрецитее добър диуретик
• Консумация на горски плодове помага за справяне с язви, екземи, абсцеси
• Полезна е и кората на зрънцето, от която се приготвя тинктурата, помага за спиране на кървенето
• Костите от калина се използват за възстановяване на функциите на червата
• С постоянната употреба на семена от калина можете да се почувствате по-добре, тялото се пречиства, в тялото се появява лекота, спрете да измъчвате мигрена, умората изчезвасърдечната честота ще бъде възстановена.

Има някои противопоказания за употребата на червена калина и те не могат да бъдат пренебрегнати:

• Не се препоръчва използването на калина с енуреза
• Не можете да ядете калина бременна, тъй като зрънцето може да причини контракции на матката и да причини преждевременно раждане или спонтанен аборт
• кърменете също не препоръчват използването на калина, тъй като плодовете ще причинят алергии при бебета
• калина допринася за образуването на кръвни съсирециследователно хората с повишено съсирване на кръвта не трябва да използват калина
• Не можете да използвате калина за хора, страдащи от бъбречни заболявания и подагра.

Ценните свойства на това зрънце напълно оправдават трудоемкия процес на отглеждане на плодове - след засаждане в правилна грижаЗрънцето дава плод едва след 16 години. Вкусът на дряна е подобен само на дряна. Дрянът е много популярен в кулинарията, използва се за приготвяне на сладко, компоти, ликьори, вино, пита хляб.

Какви са ползите от това зрънце?

• дрян оказва противовъзпалително, бактерицидно, холеретично и диуретично действие
• Отвара от плодове на дрян укрепва имунната система, тонизира тялото
спомага за прочистването на тялотоот вредни продуктиразпад
• С постоянна употреба намалява риска от инфекции и настинки
• Маски с горски плодове помагат за заздравяването на раниотървете се от възпалението по кожата
използвани от жени за отслабване. Плодовете стимулират стомашно-чревния тракт, метаболизма и премахват ненужните отпадъци от тялото.

Тези здрави плодовесъщо могат да причинят вреда, тъй като имат противопоказания за приемане:

• киселинност
• Хроничен запек
• Безсъние

Червена боровинка

Това зрънце е известно преди всичко с това, че е силно питателно и благодарение на хранителни веществаима редица полезни свойства:

• Червена боровинка е склад на витамини С, К, А. Високо съдържание на калий, калций, магнезий, фосфор, натрий. Съставът съдържа желязо, йод, манган и мед. Плодовете съдържат и органични киселини – лимонена, хининова, оксалова, ябълчена и др. Фенолните съединения предпазват от радиация и предпазват от рак.
• Поради високото си съдържание на пектин, червените боровинки спомага за отстраняването на соли на тежки метали и радиоактивни вещества от тялото. Пектинът свързва и отстранява съединенията на оловото, цезия и кобалта
• Червена боровинка лекува скорбут, вирусни и настинки
• Червена боровинка е естествен антибиотик
• сурово зрънце облекчава хемороидии разширени вени
• Аминокиселини помагат за укрепване на стените на кръвоносните съдове
• Компреси от пресни горски плодове облекчаване на главоболие
• За заздравяване на раниот изгаряния от червена боровинка се приготвя мехлем. Мехлемът лекува и херпес и гъбички.

Има и противопоказания за употребата на това зрънце:

• Страдащи от алергиичервените боровинки не се препоръчват
• Жени, които кърмяти бебета на възраст под три години, червените боровинки трябва да бъдат изключени от диетата
• Не препоръчвайте червени боровинки хора с повишено нивокиселинив стомаха

Това зрънце може да се види на почти всички летни вили, също се случва да е черен. Най-често хората просто не познават всички свойства на червеното касис и се отнасят към него с презрение, но това зрънце е много полезно:

• Червеното касис съдържа витамин А и Р, аскорбинова киселина. Това е влияе положително на състоянието на косата, кожатаа също така укрепва кръвоносните съдове и капилярите. Показания за употреба - заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. добро средствоза профилактика на инсулти. Този състав също помага за укрепване на имунната система.

• Калий, който е част от това зрънце, помага за възстановяване на работата на сърдечния мускул, премахва излишната течност от тялото.
• Пектин в червено касис спомага за свързването и премахването на токсините и солите от тялототежки метали, а също така възстановява функцията на червата
• Кумарин в червено касис помага за намаляване на съсирването на кръвтаи предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
• Плодовете на касис съдържат фибри, които има лек слабителен ефект върху червата.

По-добре е да спазвате мярката при употребата на червено френско грозде, тъй като мога да провокирам неприятни състояния като диария и дехидратация.

Има и противопоказания за употребата на това зрънце:

• Поради органичните киселини възниква дразнене на червата, следователно не яжте горски плодове на празен стомах
• Хора със стомашни язви, гастрит и чернодробни заболявания трябва да се въздържат от червено касис
• С панкреатиткасисът може да влоши състоянието, поради стимулиране на производството на ензими от панкреаса
• Следователно червеното касис стимулира апетита трябва да се използва внимателно, без да се преяжда.

Червена офика

Широко разпространена ниска стойност плодно дърво, забележим с ярките си плодове. Това зрънце е много достъпно, но малко хора знаят за неговите полезни свойства:

• Плодовете на офика съдържат много кератин, който помага за възстановяване на зрителната острота
• Високото съдържание на витамин С в горските плодове, което спомага за укрепване на стените на кръвоносните съдове и капилярите
• В плодовете по време на периода на зреене се натрупва голям бройвитамин РР, който добър ефект върху нервната системаоблекчава стреса, раздразнението, бори се с безсънието
• Сорбинова и пасарбинова киселини се борят с вредните микроорганизми, предотвратяване на развитието на инфекциозни заболявания и заболявания на стомашно-чревния тракт.
• червена офика понижава кръвното налягане
• Горски плодове може да се използва като диуретик, холеретично и слабително
• Сок, приготвен от плодове на офика помага за заздравяването на рании да спре кървенето.

Червената офика е противопоказана при някои заболявания:

• киселинностстомах
• Повишено съсирванекръв
• исхемия
• алергияна зрънце
• След прехвърляне инфаркти и инсулти.

Това зрънце има много полезни свойства:

• Укрепва имунната системаповишава способността на организма да се бори с вирусите
• Укрепва кръвоносните съдове и възстановява метаболизма. Съставът на плодовете включва минерали, които укрепват стените на кръвоносните съдове, намаляват нивата на холестерола и стимулират кръвообращението. Витамин Р укрепва капилярите. Препоръчва се при атеросклероза и анемия
• Понижава кръвното налягане. Препоръчва се за хора с хипертония, а също така има диуретични и холеретични свойства. Укрепва стомаха и червата, бори се с язви.
• Стимулира храносмилането. Отвара от дива роза подпомага усвояването на захарта и мазнините, повишава апетита
• Източник на желязоследователно е полезен за тези, които нямат този елемент в тялото.
• Антиоксидант. Премахва токсините от тялотои вредни отпадъци
• Помага при лечение на туберкулоза
• Лекува рани

Притежавайки очевидни полезни свойства, шипките имат и редица противопоказания.. Трябва да знаете за тях, за да се спасите от неприятни последици:

• Лошо за бъбрецитепри използване на твърде големи дози
• Шипката не се препоръчва хора с високи кръвни съсиреции тромбофлебит
• Не се препоръчва с повишена киселинност на стомаха
• След като ядете шипки, трябва да изплакнете устата си, т.к плодовете влияят неблагоприятно на зъбния емайл
• Не използвайте шипки с гастрит и язви
• Използването на дива роза в големи дози допринася за развитието на неинфекциозна жълтеница

отдавна е известен като зрънце, което е здравословно и като продукт - източник на младост.

• Черешата е богата на витамини В, С, РР и В12, минерали- калий, калций, фосфор, магнезий, натрий. Органични киселини в помагат в борбата с различни заболявания
• Черешите съдържат инозитол, който ускорява метаболизма
• Антоцианини в черешите укрепване на стените на капилярите
• Хлорогенна киселина помага за възстановяване на бъбречната функцияи черен дроб
• пектин и фибри помагат за премахването на вредните вещества
• Желязо и мед в череша повишаване на хемоглобина

Не всеки може да яде череши, а именно наличието на следните заболявания може да послужи като противопоказание:

• язва на стомаха
• Повишена киселинност на стомаха и червата
• затлъстяване
• Хронична белодробна болест
• Нарушена функция на храносмилателния тракт
• гастрит

Полезни характеристики:

• Костни плодове използва се при настинкикато потогонно и противовъзпалително средство. Намалява температурата
• Използван като диуретик при отоци
• Прилага се в лечение на ставите
• Инфузия от листа облекчава главоболието
• При ревматизъм и възпаление на очителосиони от плодове на костен мозък помагат много добре
• При лечение на пърхотизползва се костен бульон
• Бери сок спомага за укрепване на стените на кръвоносните съдове
• Прилага се при лечение на цистит и хемороиди

Има и противопоказания за употребата на костен мозък:

повишава кръвното наляганеПоради това не се препоръчва да се използва при пациенти с хипертония.
• Костите не се препоръчват с тромбофлебит и разширени вени.

Добре известно зрънце е в състояние да удължи живота и да подобри състоянието на тялото.

Полезни свойства се откриват при лечението на следните заболявания, както и за превенция:

• Сърдечни заболявания- тахикардия, някои форми на аритмия, миокардно заболяване, ангина пекторис. Глогът облекчава болказад гръдната кост, нормализира сърдечния ритъм, тонизира мускулите на сърцето. Показан при възстановяване след инфаркти и инсулти
• Хипертония - нормализира кръвното налягане
• Болести нервна система - раздразнителност, безсъние, пренапрежение. Глогът има седативни свойства, не предизвиква сънливост, не разсейва вниманието
• Препарат за почистване на бъбреците, можете да използвате глог за нормализиране на уринирането
нормализира работата на червата и стомаханасърчава заздравяването на язви
• Горски плодове премахване на токсини и отпадъциот тялото, холестерол
подобрява съсирването на кръвтаправи червените кръвни клетки по-еластични
• Тинктура и отвара от глог може почистете черния дроб
влияе положително на функционирането на мозъкакато вазодилататор лекува възпаление, предпазва от вируси и микроби

Всеки от разновидностите на глог има цял набор от лечебни свойства, но необичайната употреба на това зрънце може да причини увреждане и да образува алергична реакция.

Има редица основни противопоказания за употребата на глог:

• Индивидуална непоносимост
• Нарушения на черния дроб
• Предсърдно мъждене
• Аутизъм от всички форми
• Токсикоза
• Хипотония
• Бъбречна недостатъчност.

Всички горски плодове, за които е писано по-горе, разбира се, са килер с полезни вещества и имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Като ядете горски плодове, можете да станете по-здрави, да подобрите общото си състояние и да пречистите организма.. Основното нещо е да спазвате мярката и да знаете кои плодове е по-добре да не ядете с определено заболяване.

Добър апетит!

Какви плодове няма в нашите гори! Червено, синьо, черно, жълто, различни. Червеното зрънце на всяко растение винаги е апетитно на външен вид. Ярко, красиво, с лъскава цев, виси на клон между зелени листа. Ръката се протяга, за да го вземе и да го постави в устата си. Но внимавай! Не всички червени плодове са безопасни. Сред тях има безмилостни отровители, изяждайки които, можете да платите с живота си. прекрасни растенияни даде природата. Това са малини, ягоди, шипки, червени боровинки, калина, лимонена трева, боровинки и много други. Техните червени плодове са известни на всички и може би всеки знае за ползите от тях. От тях се правят конфитюри и компоти, пекат пайове и се приготвят тинктури, консумират се сурови и успешно се използват в медицината. Но в горските поляни можете да намерите не по-малко красиви червени плодове, които трябва да се избягват. Народът ги нарича "вълк", въпреки че всеки от тях има свое име.

орлови нокти

Този най-често се нарича. Среща се не само в горите почти в цяла Русия, но се засажда и като жив плет. Орлови нокти имат доста хубави кремави, бели или подобни на пчели цветове. Сред многото разновидности на това растение има и ядливи.

Плодовете им са леко удължени, тъмносини или почти лилави. Или в гората, или в общата, за което въпросният, плодът е червено зрънце. Той е малък по размер, сферичен, много сочен, ярък, лъскав, идеално украсява храста. Често две плодове растат заедно по двойки. Децата ги бъркат с червения касис. Плодовете на истински орлови нокти имат горчив вкус, така че няма да ядете много от тях, но е по-добре да не опитвате. Не са съобщени смъртни случаи след консумация на малко количество негодни за консумация орлови нокти. Но тези, които са опитали тези плодове, могат да получат отравяне с температура, болки в стомаха, гадене, повръщане и нарушени изпражнения.

Момина сълза

Това нежно ароматно цвете, който ни радва през пролетта, е необичайно отровен. Плодът на момината сълза е кръгло червено зрънце, разположено на дръжка върху тънки, леко извити дръжки. Момината сълза расте почти навсякъде - в широколистни, иглолистни и смесени гори, в дъбови гори, в градини и цветни лехи. Особено харесва ръбове и поляни с доста влажна почва.

Плодовете остават на растението дълго време. Те са особено опасни за животните. Хората рядко се тровят от тях. Отровата, съдържаща се във всички части на цветето, се нарича конвалатоксин. Веднъж попаднал в тялото, може да причини сърдечен арест. Тези, които са яли малко количество горски плодове, имат всички признаци хранително отравяне. Прави впечатление, че дори водата, в която има момина сълза, става отровна. Но в строго фиксирани дози растението се използва в официална медициназа лечение на сърдечни заболявания. Традиционната медицина използва момина сълза много по-широко, например при ревматизъм, главоболие и очни заболявания.

смъртоносни вълчи плодове

Вълче личе, плоховец, вълко грозде - всичко това е един и същ храст с червени плодове. Можете да го видите в горите на Русия до Арктическата зона. Цъфти по-рано от други дървета и храсти, украсявайки краищата още през март. Плодовете му са ярки, сочни, много красиви, с размерите на черешова костилка.

Съдържат отровен сок, при контакт с кожата и лигавиците се наблюдават сърбеж, зачервяване, възпаление. Симптомите на отравяне са подобни на тези, които се появяват при гастроентерит. Всички части на вълчия плод са отровни. Съдържат голям брой опасни за човека вещества – дитерпеноиди, кумарини, дафнин, мизерин, кокогнин и др. Вълче плодове се засажда като декоративно растениеи в градините. Авицена го използва в своите рецепти. Народните лечители използват това растение външно, под формата на отвари и тинктури при ревматизъм, подагра, тонзилит, дерматоза, зъбобол и много други заболявания, но официално го използват при лечебни целизабранен.

блатна кала

Това много красиво грациозно растение е известно като кала. Отглежда се с удоволствие в цветни лехи, използва се в букети. В природата кала може да се намери там, където има достатъчно влага. Расте в европейската част на Русия, в Сибир и нататък Далеч на изток. Всички негови части са отровни. Цветята на кала са дребни и незабележими, събрани в кочани.Украсени са с бял воал, взет от мнозина за голямо венчелистче.

Плодът на растението е червено зрънце, напомнящо донякъде голяма черница с стъбла. Сокът от кала причинява дразнене и възпаление на кожата, а ако попадне в стомаха, се появяват гадене, повръщане, гърчове, нарушения на сърдечния ритъм. Домашните любимци често се отравят с листа и плодове на кала. Те започват да отделят обилно слюнка, треперет, подуват се, пулсът става много слаб, но често. Смъртта без спешни действия настъпва в рамките на един час. За медицински цели се използва основно коренището на кала, добавя се към някои ястия дори след специална обработка.

Воронец

Това е тревисто растениес червени плодове се срещат в иглолистни и смесени горски пояси, по блатни хълмове, по глинести и скалисти склонове. Понякога се използва в градини като декоративен орнаментцветни лехи, главно заради красивите издълбани листа. Враната има много други имена, включително бъг (защото на лоша миризма), смрад, Христофорова трева, пак вълчи плодове. Воронец цъфти през май-юни. На мястото на малки бели цветя, които остават на стъблото само няколко дни, се появяват плодове.

В зависимост от вида те могат да бъдат не само червени, но и бели и черни. На дръжката има до две дузини. Те също са малки, кръгли, лъскави, напомнят на малък грозд и много привлекателни за гледане. Всички части на врана са отровни. При поглъщане хората изпитват гадене с повръщане, силна болкав корема, конвулсии, замъгляване на съзнанието.

Арум

По външния вид на цветето това растение прилича на кала, само че покритието му не е бяло, а мръсно зелено-лилаво, подобно на разлагащо се месо. Миризмата е приблизително същата. Това е необходимо, за да може растението да привлече мърша и торни мухи - единствените му опрашители. Но плодът на аронника е доста приятен.

На изправен крак неговите ярки, лъскави червени плодове изглеждат необичайно привлекателни. Снимката показва, че образуват нещо като ухо и изглеждат като мъниста, залепнали едно за друго. Отровни са само пресни. Сушените плодове се използват в народната медицина за лечение на бронхит, хемороиди и някои други заболявания. Aronnik расте почти в цяла Европа и Азия. Може да се види по бреговете на реки, ливади, пасища, в храсталаци и по скалисти планински склонове.

Нощен горчиво-сладък

В около 1000 вида. Отровен е този, при който сортът плодове е червен. Черните плодове са доста годни за консумация, дори правят конфитюри, компоти и пекат пайове. Нощенка има в много региони на Русия, Украйна, Молдова, Беларус. Расте като плевел. Някои градинари го засаждат за украса на огради и жив плет.

Плодовете на нощницата са яркочервени, леко удължени, напомнящи силно намалени гроздове от чери домати. В пулпата и костите им са открити алкалоиди, стероиди, каротоноиди, тритерпеноиди. Вкусът на плодовете на нощен в началото е сладък, но след това в устата се усеща горчивина. При отравяне се нарушава координацията на движенията, сърдечният ритъм се ускорява, появяват се болки в корема.

бъз червен

Разхождайки се през втората половина на лятото по ръба на гората или в парка, можете да видите разтегнат храст, украсен с буйни пискюли от горски плодове. Това е бъз. Просто не го бъркайте с черен ядлив.

Този вид бъз изобщо не означава, че още не е узрял. Това е просто напълно различен вид от едно и също семейство растения. Червеният бъз е много красив, така че охотно се отглежда за украса на алеи, паркове и площади. Плодовете му приличат малко на четки от офика, но листата и самото растение са напълно различни. Птиците ядат червените му плодове с удоволствие, но за хората те са отровни поради наличието на амигдалин в тях, тъй като в стомаха му се превръща в циановодородна киселина. Малки дози червен бъз етнонаукапредлага да се използва като лекарство. Важно: вече е доказано, че червеният бъз не спасява от рак.

Евонимус

Вероятно мнозина ще се интересуват от това как се нарича червеното зрънце. необичаен вид- светъл, сочен, с черни точки на точки. Това е брадавичеста евонимус. Плодовете му имат доста приятен вкус, така че горските птици ги кълват с нетърпение.

Хората, които виждат това, може да си помислят, че плодовете са безопасни. Но евонимусът е отровен и всички негови части са опасни. красиво растение. Симптомите на отравяне с атрактивни плодове са гадене, повръщане, диария, конвулсии, обща слабост, нарушение на сърцето. Euonymus расте в широколистни гори, гори, обича дъбови гори и места с богати на вар почви. AT селищаможе да се види под формата на жив ефектен жив плет.

Какво да правим в случай на отравяне

Някои автори дават препоръки как да разпознаем дали плодовете са отровни или не. Един от основните признаци за безопасност е използването на горски плодове за храна от птици и животни. Въпреки това, фокусирайки се върху това, можете да платите с живота си. И така, птиците, без ни най-малка вреда за себе си, ядат плодове от евонимус, бъз, нощенка, орлови нокти и др. За да избегнете неприятности, трябва да се ръководите от друго правило - ако не знаете как се нарича червеното зрънце и каквото е, по-добре да не го докосваш. Според статистиката отравянето с горски плодове е по-често при децата. Възрастните трябва да им обяснят кои плодове растат в техния район. Ако обаче е настъпило отравяне, преди пристигането на линейката, трябва да измиете стомаха на жертвата, да дадете адсорбенти да пият и да осигурите спокойствие.

Много хора обичат да се разхождат в гората. Често те са придружени от бране на горски плодове. Увлекателно занимание, но в процеса трябва да внимавате, защото не всичко, което може да се намери, е годно за консумация. И за да избегнете неприятности, които могат да се проявят в лошо храносмилане или отравяне, си струва да знаете кои плодове растат в гората и кои от тях са годни за консумация.

Червени и алени горски плодове

Поради цвета си те се виждат най-лесно, така че историята трябва да започне с тях. И така, какви плодове растат в червената гора и в същото време са годни за консумация?

Боровинка, трябва да се отбележи преди всичко, зрънцето е богато на въглехидрати, каротин и пектин. Това сладко-кисело диво зрънце расте върху храсти - нискорастящи вечнозелени многогодишни растения. Плодовете са лъскави, наподобяващи малки червени топчета (до 0,8 см в диаметър). Узрява в края на лятото и началото на есента.

Каменно зрънце- тревисто растение с максимална височина 30 сантиметра. характерна чертаса дълги, разпръснати издънки по земята. Зрънцето е доста голяма комбинирана костилка от 4 плодчета с големи семена вътре. Узрява в средата на края на лятото и на вкус наподобява сочен нар.

калина- малка алена костилка, растяща върху листно дърво на "групи". Невъзможно е да не я познаеш. И е по-добре да се събира след първата слана. Преди тях той има не сладък, а горчив и кисел вкус.

горски плодове от портокал

Какви плодове растат в гората и имат тази приятна сянка?

Cloudberry. Расте върху тревисти полухрастови растения с височина до 30 см. Плодът е сглобяема костилка, с диаметър до 1,5 сантиметра. Може да се обърка с малини, ако не деликатният портокалов оттенък и кисело-сладък вкус. Събират се през юли-август.

плодове от офика- Още едно ядливо зрънце в гората. Растат на гроздове (като калина) на високи дърветапонякога достига 10 метра височина. Плодовете са гъсти, малки, до 1 см в диаметър. На вкус са сочни, но горчиви, затова не просто ги ядат - готвят сладко, компоти, заливат се с мед или захар.

Говорейки за това какви плодове растат в гората, не може да не се спомене морски зърнастец.
Морски зърнастец- Това е голям храст, по-скоро като дърво, с ярко оранжеви плодове, които растат много интересно. Разглеждайки снимката, предоставена по-горе, можете да видите, че плодовете буквално се залепват около клонката (всъщност, оттук и името). Така че не можете да ги объркате с нищо.

Сини нюанси на горски плодове

Може би най-красивият "горски" цвят. И не рядко. Всички познават невероятната боровинка.

Боровинка - Боровинка отвън, при смачкване ще стане лилава, а при обелване се вижда, че месестата част е зелена. Зрънцето расте на разклонен храст, чиято височина обикновено е 30-50 см (максимум - 1 м). Лесно е да го объркате с боровинки (за него - малко по-късно). Но по-светлите стъбла и счупеното съдче го отличават. А боровинката има кисел, сладникав вкус.

Боровинка. Всъщност може да се различи от боровинките не само по гореспоменатите характеристики. Със сигурност тези са подобни горски плодове. Боровинките са все още по-тъмни и лилави отвътре. Между другото, можете да проведете тест за проверка направо в гората: оцветете ръката си със сок от горски плодове, след което се опитайте да я измиете. Неуспешно, тъмно лилав оттенъкда остане на кожата? Значи това е .

орлови нокти- диво зрънце, което има цвят "боровинка", но с удължена форма. Прилича на камбана - дори "дъното" е плоско. Вкусът е уникален - има сладост, горчивина, леко кисели нюанси. Но най-важното е, че синята орлови нокти съдържа комплекс от минерали и витамини. И узрява рано - в началото на юни.

Черни горски плодове

В природата тази сянка в чистото си проявление не съществува. Но има много неща, които са близки по цвят. Например, къпини. Зрънцето расте на полухрасти, чиито стъбла са покрити с остри тръни - следователно си струва да вземете стегнати ръкавици за сглобяване. Плодовете са почти черни, но всъщност са тъмно лилави. Има леко покритие, което лесно се отстранява.

къпина- интересно зрънце. първо нараства до обичайния си размер (до 2 см), а след това придобива сянка - става от зелено в червено, след това в кафяво и след това в наситено тъмно лилаво.

Птича череша и зърнастец- още едно почти черно зрънце. Често са объркани. Плодовете са малки, кръгли, растат по дърветата. Но плодовете растат на "групи", на розови клонки. Отстрани изглежда, че дървото е украсено с дълги тъмни обеци. А зърнастецът расте рядко - 5-7 зрънца на клони, гъсто покрити с листа. Черешата има приятен сладкаво-стипчив вкус. Зърнастецът е горчиво-кисел и неароматен. Използва се в медицината и се добавя към алкохолни тинктури.

Касис, къде без него!Едри плодове растат по храсти с лопатени листа. не само черно, но и червено и бяло. Но най-сладките са черните плодове.

Други представители на горите

ягоди- мнозина отиват в гората само за това сладко зрънце. Расте по слънчеви поляни, в тревата. Заради приликата си с добре познатото зрънце, обичано от мнозина със сметана, то получи прякора „дивата ягода“.

Червена боровинка- Много охотно отиват в иглолистни сфагнови гори за. Абсолютно всички негови видове са годни за консумация. Кълбовидните червени плодове са богати на витамин С. Количеството му е сравнимо с това на грейпфрута, лимона и портокала. Червените боровинки съдържат и витамини К, В, РР и много други вещества, необходими на организма. Може би това е най-полезното блато-горско зрънце.

боровинка- интересен деликатес. Расте върху нискоразмерни храсти, чиито листа са по-скоро игли. Когато се гледа отдалеч, може да изглежда, че това е хвойна. Но не - това е храст с годни за консумация плодове. Те са кисели и в тях практически няма каша. Сок вътре! Оттук и името. Препоръчва се за отстраняване на радионуклидите от организмите и приготвяне на вкусно желе.

Какво не може да се яде?

Достатъчни са и отровни плодове. По-горе говорихме за сини орлови нокти - и така, има и червен, който расте големи храсти. Плодовете му са кръгли и отровни, като плодовете на вълча лика. Само че тези са още по-опасни. Приличат на морски зърнастец - само червени и кръгли, лепнат и около клонка. Не можете дори да ги докоснете - отровата е твърде силна, може бързо да проникне в кожата.

невероятно лечебни свойстваима орлови нокти. Това зрънце всяка година уверено разширява местообитанието си. Фермерите и градинарите просто я обожават. Малък храст, намерен в градините на животновъдите. В допълнение, развъдните институти продължават да радват с нови отглеждани сортове, които се вкореняват добре във всеки регион.

1. Отлична зимна издръжливост. За повечето сортове температура от 50 градуса под нулата не е заплаха. Дори ако растенията са били засегнати от замръзване, те са склонни да се възстановяват бързо. Освен това те радват с вкусни и ароматни плодове, докато други храсти губят почти цялата си реколта.
2. продължителност на плододаване. Това е един от най-плодотворните храсти. Дългият период на живот позволява плододаване за 25-30 години.
3. Реколтата от орлови нокти винаги е търсена на всеки пазар. Дори от самото малък парцелземя можете да съберете много плодове.
4. Плодовете на орлови нокти узряват много бързо. Орлови нокти е ранна култура. Някои сортове могат да зарадват с плодове през първата година след трансплантацията.
5. Плодовете могат да се берат в момент, когато ягодите и малините тепърва започват да цъфтят.

Орлови нокти е на разположение за всеки летен жител. Почти всички сортове са много устойчив на вредители и много болести. специални грижине изисква. Не е необходимо да третирате храста с различни химикали. Плодовете могат да се консумират дори от малки деца.

Най-популярните сортове

Орлови нокти дългоплодни

Сортът с необичайно име се характеризира с:

• храстът не расте много бързо;
• клоните на орлови нокти са тънки разпръснати, имат слаби лилави издънки;
• сините плодове се отличават с удължена форма, имат ярък освежаващ вкус.

Храстът започва да дава плодове рано. Жътвата ще пее в средата на май. Този сорт е ценен заради добрата си устойчивост на зимни студове. Той не е засегнат от такова заболяване като. Може да се засажда на полусянка, почва с различен състав. Характерно е също, че плодовете не се ронят, за разлика от другите сортове.

орлови нокти берел

Описание на сорта

Според степента на зрялост на културата се отнася към средно късните сортове. Той има редица от следните характеристики:

berel най-добре да се засаждат през есента или началото на пролетта.

В интернет често можете да намерите снимки на този сорт и това не е случайно. Поради високия си добив и отличната зимна издръжливост, той се радва на огромен успех сред любителите на орлови нокти. Често продавачите мамят купувачите и продават съвсем различен сорт под прикритието на синя птица. За да избегнете инцидент, по-добре е да прочетете описанието.

Какво са характеристики на разнообразието Синя птица:

Цветът на плодовете е черен с лек син нюанс. Формата на плода е овална. Те са не само сладки на вкус, но и имат деликатен и приятен аромат. Но разнообразието изисква специално мястов градината. Пощата трябва да включва всички необходими компоненти за добър растежи узряване на плодовете. Мястото трябва да е слънчево и в същото време защитено от вятъра. дренажна система почвата ще осигури храст добра реколта. Ако няма достатъчно влага, тогава синята птица започва да хвърля плодовете си. Ето защо, в особено горещо време, трябва да помислите за допълнително поливане на този сорт.

гурме от орлови нокти

Снимка на орлови нокти потвърждава факта на доброто плододаване. Освен това е раннопродуктивен сорт.

Характеристика на сорта:

• храст със средна височина, компактен размер;
• характерната форма на короната е овална;
• листата също имат овална форма, ярки Зелен цвят, издънките са разположени плътно един към друг;
• плодовете са сочни, плътни, сладки и кисели без горчивина;
• средно осипване на плодове;
• добър добив - от 2 до 3 кг на храст;
• орлови нокти от този сорт не се страхуват от замръзване и болести;
• плодовете могат да се консумират пресни или преработени за по-нататъшна употреба;
• храстите играят ролята на жив плет на обекта.

Магьосница от орлови нокти

Характеризира се сортът орлови нокти ранен сроксъзряване. Плодовете са много едри, десертни, освежаващи. Кожата е тънка, почти не се усеща. Самите плодове в резултат на узряването започват да се рушат на земята. Сортът понася добре сушата, така че можете безопасно да засадите в регион с горещ климат. Буш има компактен размер, расте слабо. Достига височина до 1,5 м. Издънките са тънки и увиснали. Тъмнозелените листа са с овална форма и могат да бъдат повредени от листни въшки и различен видсмучещи насекоми. По правило плодовете от този сорт се отглеждат за преработка. Орлови нокти изглежда страхотно с рози и лешникови храсти в градината.

Ползите от орлови нокти за хората

Средна орлови нокти започва да дава плодове на 3-годишна възраст. От един храст от орлови нокти можете да съберете около 3 кг плодове.

Вероятно единственият недостатък на орлови нокти е, че в резултат на узряването, плодовете веднага започват да падат. Кожата им е много тънка, така че когато се удари в земята, тя се спуква. Зрънцето е повредено. Но дори и минусът може лесно да се превърне в плюс. Ако следвате храстите и прибирате реколтата своевременно, тогава всичко ще бъде наред.

Орлови нокти и неговите разновидности