Chiqib ketish taxtasiga texnik xizmat ko'rsatish. Yog'och kesish taxtasini ishlatish uchun tayyorlash Yog'ochni kesish taxtasi Birinchi foydalanishdan oldin

Kesish taxtasi yangi boshlanuvchilar uchun sevimli mahsulotdir, chunki uni ishlab chiqarish oson, amaliy va eng ixcham va sodda dizayn har doim muallifning g'oyasi bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Ya'ni, siz to'rt yuz rubl uchun ko'taruvchini sotib olishingiz mumkin, uni uch yoki to'rt qismga kesib, butun kesish taxta to'plamini olishingiz va uni to'rt mingga sotishingiz mumkin. Agar sizda ham mitsel arra bo'lsa, bu juda oz vaqt talab etadi, shunchaki buyurtma olganingizga ishonch hosil qiling. Ko'z o'ngingizda ajoyib boylik arvohlari porladimi? Ammo u erda jahannam suzayotgan edi, aslida hamma narsa biroz murakkabroq :(

Qanchalik qiyinroqligi haqida keyinroq aytaman - bunday hikoyaga ega bo'lish yaxshi bo'lardi bosqichma-bosqich fotosuratlar jarayon. Siz nima ekanligini hech qachon bilmaysiz umidsiz uy bekasi buni o'qiydi va sovg'a sifatida o'zi yoki oshpaz do'sti uchun kesish taxtasi yasashni xohlaydi. Siz har qanday auditoriyaga ochiq bo'lishingiz va batafsil, vizual xabarlarni yozishingiz kerak. Hozircha men bir narsaga e'tibor qarataman, yakuniy bosqich hatto: taxtani moy bilan qayta ishlash bo'yicha.

Nima uchun taxtani moy bilan namlash kerak? Qisqasi - chunki u chiroyli va gigiyenik. Yog'och, biz bilganimizdek, gözenekli materialdir; yog' teshiklarga kirib, yog'ochni himoya qiladi ortiqcha namlik va begona hidlar. Yog 'bilan namlangan taxta uzoqroq xizmat qiladi va tozalash osonroq.

Taxtani emdirish uchun qanday moydan foydalanish kerak? Alohida munozaralarda bu masala "snoubord yoki chang'i" salqin holivarni qo'zg'atadi, odamlar zig'ir, zaytun, hatto oddiygina foydalanishni talab qiladilar. kungaboqar yog'i; ular uni isitish, qaynatish, taxtani bir necha kun davomida yog'ga botirishni taklif qilishadi ... Bundan osonroq, arzonroq va hidsiz yo'l bor: dorixonadan vazelin moyi. Vazelin yog'i - bu parchalanmaydigan, chiqarilmaydigan mineral moy yomon hid insonga zarar yetkazmaydi. Bundan tashqari, vazelin moyi mavjud yuqori qobiliyat kirni qaytarish uchun. Taxtani emdirishdan oldin moyni isitish kerakmi yoki yo'qmi, men ayta olmayman; Men buni va buni sinab ko'rdim va hech qanday farqni sezmadim. Texnologiya bir xil: biz mos keladigan toza matodan o'ralgan tamponni moyga botiramiz va ehtiyotkorlik bilan taxtaga surtamiz, qirq daqiqa kutamiz, protsedurani takrorlaymiz va shuning uchun uch yoki to'rt marta. Faqat moyni isitishga qaror qilgan taqdirda (buning uchun har qanday kichik oshxona anjomlari- vazelin moyi izsiz, buzilmagan holda yuviladi), qo'llaringizga g'amxo'rlik qiling. Kimdir bir martalik ishlov berish etarli deb o'ylaydi; kimdir taxtani har uch-to'rt oyda yana yog'lanishi kerakligini ta'kidlaydi.

Qanday bo'lmasin, aniqlik uchun men emprenyedan oldin va keyin taxtani suratga olaman. Yog 'nafaqat daraxtni himoya qiladi, balki uning tuzilishini ham "ko'rsatadi"; ko'p odamlar bu tarzda mahsulotlar yanada chiroyli ko'rinadi deb o'ylashadi.

Lak pavilyonlarida siz topishingiz mumkin maxsus yog'lar oshxona taxtalarini emdirish uchun (ko'pincha organik tung moyiga asoslangan), va ular juda yaxshi ish qilishadi, lekin agar siz o'zingiz uchun yoki sovg'a sifatida ikki yoki uchta taxta yasamoqchi bo'lsangiz, sakkiz yuzlik maxsus kanistrdan ko'ra ellik rublga bir shisha vazelin moyini sotib olish osonroq.

Rasmda men o'zim uchun yasagan taxta. Bu minimalist, bu erda qalam yo'q. (kesish tufayli), teshiklari yo'q (chunki bu kesmaning ichida metall tirgaklar bor va men ularga matkap bilan qoqilib ketmasligimga ishonchim komil emas edi), armatura yo'q (chunki men hali mos keladiganini uchratmadim)- lekin u chiroyli.

6214 0 2

Mening oshxonamda kesish taxtalari va yog'och qoshiqlar oldingi jilosini yo'qotib, biroz qurigan ko'rinishga kirishdi. Bundan tashqari, xotini ularni yuvadi idish yuvish mashinasi, buning natijasida ularda yoriqlar paydo bo'la boshladi.

Oldingi go'zalligini qaytarish haqida so'rab, men "Sovet yog'i" haqida eshitdim va bu retseptni o'z oshxonamda qo'llashga qaror qildim.

1-qadam. Ingredientlar

Mum. Menga sifatli asal mumi kerak edi. Men uni bozorda kichik granulalar shaklida topdim. Mahalliy asalarichidan sotib olish imkoniyati bor edi, lekin uning rangi menga yoqmadi - juda qorong'i edi.

Tarkibiga e'tibor bering: sizga kerosin yoki boshqa arzonroq mumlar bilan aralashmagan asal mumi kerak. Sof asal mumi antibakterial xususiyatlarga ega, ular uchun qadrlanadi. Bundan tashqari, uni butun va maydalangan holda sotib olish mumkin.

Mineral moy Men dorixonada 60 rublga sotib oldim. Uskuna do'konlaridan moy variantlari mos emas.

Sabzavot yoki hindiston yong'og'i yog'ini ishlatmang, chunki ular oxir-oqibat xiralashadi, mineral moy esa yo'q. Men hali ham emdirish uchun tayyor moylarni sotib olishni maslahat bermayman oshxona anjomlari, chunki ular oziq-ovqat yuzalariga mos kelishiga ishonch yo'q.

Shisha idish: Men 200 ml bankadan foydalandim, bu hammasini qayta ishlash uchun etarli edi yog'och mahsulotlari Menda bor edi va hatto ozgina zaxirada qoldirgan. Men vintli qopqoqli kavanozni tanladim.
o'lchash qoshig'i Javob: Bir osh qoshiq yaxshi ishlaydi. Agar kavanoz tor bo'yinli bo'lsa, siz choy qoshig'idan foydalanishingiz mumkin, asosiysi nisbatlarni saqlashdir.

2-qadam: Aralashtiring va eriting

Men topgan retseptlar odatda bitta qismni aralashtirib yuboradi asal mumi uch qismli mineral moy bilan. Oshxona anjomlari uchun men 2 osh qoshiq asal mumi va 6 osh qoshiq mineral moy ishlatdim.

Asal mumi va mineral moyni qanday eritish mumkin?

Variant 1. Kavanozni pechka ustidagi suv idishiga joylashtiring (suv darajasi bankaning chetidan pastroq bo'lishiga ishonch hosil qiling - u faqat yarim yoki bir oz ko'proq suv ostida bo'lishi kerak) va suvni qaynatib oling. Asal mumi va mineral moy eriguncha kavanoz tarkibini vaqti-vaqti bilan aralashtirishni unutmang.
Variant 2. Kavanozni mikroto'lqinli pechga qo'ying va 30 soniya davomida qizdiring, keyin aralashtiring. Asal mumi va mineral moy eriguncha 30 soniya davomida isitish va aralashtirish jarayonini takrorlang.

Ingredientlar eritilgandan so'ng, idishni idishdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlashingiz kerak yoki Mikroto'lqinli pech sochiq yoki pechka qo'ltiqlari bilan (ehtiyotkorlik - kavanoz juda issiq bo'ladi) va xona haroratiga qadar sovib turing.

Qadam 3. Kompozitsiyani yog'och mahsulotlarga qo'llash

Yog'och yuzasi toza va quruq ekanligiga ishonch hosil qiling.

Men o'rta o'lchamdagi chiqib ketish taxtasi uchun bir osh qoshiq moyni oldim va qo'llarim bilan hamma narsani surtdim. Qo‘llarning issiqligi yog‘ni eritib, yog‘ochga yaxshi singib ketdi.

Keyin yog'ni yaxshi singdirishi uchun ishlov berilgan yog'och idishni 12 soatga qoldirdim.

Ertasi kuni men foydalandim yumshoq to'qimalar(siz qog'oz sochiqni ishlatishingiz mumkin) sirtdan so'rilmagan barcha narsalarni olib tashlash uchun (lekin odatda yog 'to'liq so'riladi). Natijada engil porlashi bilan yoqimli, silliq sirt bo'lishi kerak.

Qolgan yog '(qoplangan, albatta) da saqlanishi mumkin xona harorati uzoq, masalan, keyingi ishlov berish uchun.

Tugatishni tanlashda hunarmandlarning aksariyati tabiiy ingredientlardan, birinchi navbatda, yog'lardan tayyorlangan kompozitsiyalarni afzal ko'radi. Yangi taxtani emdirishning ko'plab variantlari mavjud, ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, bu masalada eng samarali yechim vazelin moyidan foydalanishdir, uni dorixonada topish qiyin emas.

Vazelin moyiga muqobil o'simlik analoglari, xususan, yong'oq yoki zig'ir moyi bo'lishi mumkin. Ammo, bunday tugatishning ekologik tozaligi va soddaligiga qaramay, vaqt o'tishi bilan u oziq-ovqat bilan aloqada bo'lishi mumkin. yog'och taxta, yoqimsiz hidli hid. Mahsulotni zig'ir urug'i, vazelin yoki boshqa moy bilan qoplaganingizda, siz vaqti-vaqti bilan emdirishni yangilashingiz kerak bo'ladi, bu esa taxta ishlatilganda eskiradi.

Kesish taxtasini qanday moylash kerak?

Emprenye moyi yaxshi silliqlangan va quritilgan yuzaga qo'llaniladi. Tugatish tarkibining mo'l miqdorini cho'tka yoki tampon bilan teng ravishda taqsimlab, yog'och tuzilishga singdirilishiga ruxsat beriladi (15-20 minut), shundan so'ng ortiqcha tamponni tolalar bo'ylab yugurish orqali o'chiriladi.

Yangi yog'och kesish taxtasi kamida ikki-uch qatlam bilan ishlov beriladi. Har bir yangi yog' qatlami avvalgisi to'liq quritilganidan keyin qo'llaniladi. Bu juda qulay emas, chunki o'simlik moylari juda past. Quritish taxtalari yaxshi gazlangan joyda amalga oshirilishi kerak.

Boshqa pardozlash aralashmalari sog'liq uchun xavflimi?

Bu savol uzoq vaqtdan beri aniq va ishonchli javoblar berilganiga qaramay, hali ham qizg'in muhokamalarga sabab bo'lmoqda. Oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan yog'och mahsulotlarni tugatish uchun siz har qanday foydalanishingiz mumkin tugatish kompozitsiyalari, shu jumladan yog ', poliuretan va nitroselüloz laklari, shellac qoplamalari va zig'ir urug'ini quritish moyi. Ushbu materiallar sog'liq uchun mutlaqo zararsizdir, lekin faqat to'liq quritishdan keyin. Bu juda muhim nuqta!

Ushbu birikmalardan biri bilan bo'yashga qaror qilgan oshxona taxtasidan foydalanishni boshlashdan oldin, qoplamaning to'liq davolanishiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Esda tutingki, sirt plyonkasi mavjudligi kompozitsiyaning yog'och ichida to'liq quritilganligini anglatmaydi.

Tugatishning jozibadorligini qanday saqlash kerak?

Ushbu oddiy ko'rsatmalarga rioya qilgan holda, kesish taxtangiz ko'p yillar davomida ajoyib ko'rinadi.

Foydalanishdan keyin mahsulotni yaxshilab yuvib tashlang. iliq suv iloji boricha kamroq yuvish vositasi bilan. Ko'p harakat qilmasdan qoldiq namlikni o'chiring va taxta uzoq vaqt davomida suvda qolishiga yo'l qo'ymang.
Oshxona taxtasining tugashi vaqti-vaqti bilan yangilanishi kerak. Tashqi qatlam kiyganda "yangilanadi", odatda har 4-5 oyda bir marta, mahsulotdan foydalanish intensivligiga qarab. Himoya qatlamining holatini nazorat qilish orqali siz vizual jozibadorligini saqlab, taxtani yorilish, shishish va mog'orlanishdan himoya qilasiz.
Kengashning ishchi tomoni pichoqlar tomonidan jiddiy shikastlanganda, u silliqlanadi va qayta ishlanadi.

Chiqib ketish taxtasini ajoyib dekorga aylantirish

Bizning galereyamizdagi g'oyalardan ilhomlanib, siz oddiy uy anjomlaridan aylanib ketadigan mahsulotni yaratishingiz mumkin. original dekoratsiya oshxonangiz uchun. Bunday ifodali va funktsional mebel ajoyib sovg'aga aylanadi, unga hech bir styuardessa befarq qolmaydi.

Siz chiroyli yog'och kesish taxtasining faxrli egasisiz. Uning hayotini ko'p yillar davomida uzaytirish uchun unga qanday g'amxo'rlik qilishni o'rganish vaqti keldi. To'g'ri parvarish kesish taxtasi orqasida yoriqlar, mog'or va mikroblar paydo bo'lishining oldini oladi. Va muhim emas, yangi taxta yoki eski.

Yangi kesish taxtasini sotib olayotganda, namlik, bakteriyalar va oziq-ovqat hidlaridan himoya qilish uchun yog'och yuzasini darhol yog'lang. Yog 'quriganda, bu protsedura muntazam ravishda takrorlanishi kerak. Yog 'yog'ochning teshiklarini to'ldiradi va suyuqlik va oziq-ovqat zarralarining kirib borishini oldini oladi.

Qanday moydan foydalanish mumkin?

Ikki talabga javob beradigan har qanday moy mos keladi: odamlar uchun xavfsiz (yutilish uchun) va xona haroratida buzilishlarga qarshilik. Shuni esda tuting o'simlik moyi(masalan, kungaboqar va zaytun) ikkinchi talabga javob bermaydi, chunki ular tozalanish darajasidan qat'i nazar, vaqt o'tishi bilan yomonlashadi. Ushbu yog'ga namlangan kesish taxtasi 1-2 yildan keyin chirigan, buzilgan yog'ning yoqimsiz hidiga ega bo'ladi. Bu hiddan qutulishning iloji yo'q va taxtani tashlash kerak bo'ladi.

Mineral moy

Profilaktika uchun eng yaxshisi mineral moy bizning do'konimizda sotib olishingiz mumkin. Mineral moyning hidi va ta'mi yo'q. Bu odamlar uchun mutlaqo xavfsizdir.

Taxtani artib oling mineral moy va uni ho'llashga ruxsat bering, keyin qolgan yog'ni quruq, toza mato bilan olib tashlang. Juda ko'p yog'ni qo'llashdan qo'rqmang - bu holda qanchalik ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Oyiga kamida bir marta taxtangizni artib oling.

Asal mumi

Asal mumi ko'pincha zichlikni oshirish uchun mineral moyga qo'shiladi. Mum asrlar davomida savat, mato, oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va boshqalarni namlikdan saqlaydigan plomba sifatida ishlatilgan. tez buziladigan mahsulotlar, shuningdek, daraxtlarni parvarish qilish uchun. Mum namlik qarshiligini oshiradi (garchi hali ham yog'ochni suv o'tkazmaydigan qilib qo'ymasa ham), kesish taxtasini aşınma va suvdan himoya qilishga yordam beradi. Mum sirtda qoladi, teshiklar va yoriqlarni to'ldiradi, yog' esa yog'ochga singib ketadi va bunday hosil qila olmaydi. himoya plyonka. Mum qatlami namlik, bakteriyalar va axloqsizlik zarralari ichkariga kirishiga to'sqinlik qiladi yog'och yuzasi. Bundan tashqari, mumlashdan so'ng, taxta silliq va teginish uchun yoqimli bo'ladi, nozik va yoqimli hidga ega bo'ladi.

Plitalar uchun malham, asal mumi va mineral moydan iborat bo'lib, siz bizning do'konimizda ham xarid qilishingiz mumkin. To'qimalariga o'xshash sariyog `. Doskaga bir qatlamli malham surting, uni quruq mato bilan ishqalang, so'ng uni bir muddat quriting va keyin taxtani porlashi uchun jilolang.

Boshqa vositalar

Oldini olish uchun siz bir qator moylardan foydalanishingiz mumkin o'simlik kelib chiqishi, bu juda yuqori narxga ega, lekin, albatta, sog'liq uchun foydalidir. kokos va zig'ir moyi o'z ichiga oladi ko'p miqdorda to'yingan yog'lar, shuning uchun ular yillar davomida buzilmaydi. Ularni muzlatgichda saqlash kerak emas, lekin to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan qochish kerak.

Dezinfektsiya

Barcha kesish taxtalari, ularning turidan qat'i nazar, talab qiladi muntazam tarash va dezinfeksiya. Quyida g'amxo'rlik qilish uchun tavsiya etilgan bir nechta variant mavjud kesish taxtalari.

Issiq suv + yuvish vositasi

Ilmiy tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu har qanday kesish taxtasini dezinfektsiyalashning eng maqbul usuli.

Sirt faol moddalarga asoslangan har qanday detarjen, masalan, idishlarni yuvish vositasi yoki suyuq sovun. Sirt faol moddalarga asoslangan dezinfektsiyalash vositalari bakteriyalar bilan birga har qanday ifloslanishni olib tashlaydi va shu bilan birga odamlar uchun mutlaqo xavfsizdir. Muhim omil shundaki, bu mahsulotlar metallarning korroziyasiga olib kelmaydi.

Katta va kichik chiqib ketish taxtalari uchun tozalash tartibi biroz farq qiladi. Agar taxta lavaboya joylashtirilgan bo'lsa, uni detarjan bilan tozalang va issiq suv jo'mrakdan, keyin yuving va quriting.

Lavaboga katta taxta qo'yish va uni oqayotgan suv ostida yuvish mumkin emas, shuning uchun uni xuddi shunday tozalash kerak, masalan, kechki ovqat stoli- nam shimgich bilan va yuvish vositasi. Oxirida taxtani quritishni unutmang va taxta ostida namlik qolmasligiga ishonch hosil qiling (ayniqsa, oyoqlari bo'lmasa).

Hech qachon yog'och kesish taxtasini suv bilan to'ldirilgan lavaboga botirmang yoki uni idish yuvish mashinasida yuvmang. Suv yog'ochning teshiklariga kirib boradi va quritgandan so'ng, taxta yorilib keta boshlaydi. Istisnolar - taxtalar kompozit materiallar yoki suv o'tkazmaydigan yog'och (hevea).

Sirka

Foydalanishdan keyin kesish taxtasini rangsiz stol sirkasi bilan artib tashlash mumkin. Oziq-ovqat sirkasi tarkibidagi sirka kislotasi patogen bakteriyalarni (E. coli, salmonella va staphylococcus aureus) samarali tarzda o'ldiradi. Boshqa dezinfektsiyalash vositalariga alerjisi bo'lgan odamlar sirka ishlatishni afzal ko'rishlari mumkin.

Sirka buzadigan amallar shishasida qulay tarzda saqlanadi. Bu sizga taxta yuzasini osongina tozalash va dezinfeksiya qilish imkonini beradi. Taxtani qayta ishlagandan so'ng, uni yaxshilab quriting.

Afsuski, sirka kislotasi yog'larni yo'q qiladi, shu jumladan taxtaning oldini olish moylarida mavjud. Shuning uchun, sirka ishlatganingizdan so'ng, taxta yuzasini mineral moy yoki malham bilan qayta ishlashni tavsiya etamiz.

Vodorod peroksid

Vodorod periks - kesish taxta yuzalarida samarali bakteriya o'ldiradigan vositadir. Avval taxtani yaxshilab yuvish kerak (peroksid iflos yuzada samarasiz), so'ngra 3% vodorod periks eritmasi bilan namlangan mato bilan artib oling (agar kerak bo'lsa, uni suv bilan suyultirishingiz mumkin).

Vanna tozalagich

Ko'pchilik samarali vositalar dezinfektsiya - xlor o'z ichiga olgan. haqida vannalar va hojatxonalar uchun tozalash vositalari, shuningdek, oqartirgichlar haqida. Ular bilan ishlash juda ehtiyotkorlik va himoya vositalarini talab qiladi, chunki ko'zlar va shilliq pardalar bilan aloqa qilish mumkin emas.

Juda ehtiyot bo'ling! Ishlayotganda rezina qo'lqop va ko'zoynak taqing. Yomon hid tufayli yaxshi shamollatish kerak.

Tozalash vositasini suvda suyultiring (bir litr suv uchun bir choy qoshiq). Samarali harakat uchun dezinfektsiyali eritma yuzasi toza bo'lishi kerak. Eritmani taxta ustiga to'kib tashlang, bir necha daqiqa kuting, keyin yaxshilab yuvib tashlang va havo bilan quriting yoki qog'oz sochiq bilan quriting.

Xlorga asoslangan tozalash vositalarini HECH QACHON boshqalar bilan aralashtirmang (sirka bilan qo‘shsangiz, zaharli xloroform hosil bo‘ladi). Ular juda korroziydir, shuning uchun pichoqlaringizni uzoqroq tuting.

Sarimsoq, piyoz yoki baliq hidini olib tashlash uchun uchtasi bor oddiy usullar: limon, qo'pol tuz va soda. Doskaning sirtini bir narsa bilan ishqalang, bir necha daqiqa kuting, qoldiqlarni cho'tka bilan tozalang, taxtani yuving va quriting.
Baliq, go'sht va o'yinni kesgandan keyin har doim taxtangizni yaxshilab tozalang.
Ishlatilmaganda, taxtani quruq holda saqlang. Namlik bo'lmasa, bakteriyalar bir necha soat ichida nobud bo'ladi. Taxta yuzasida namlik va suyuqliklar bo'lmasligi kerak. uzoq vaqt. Agar taxtaning oyoqlari bo'lmasa va siz uni stol usti ustida saqlasangiz gorizontal, har doim suv taxta ostida to'planmasligini tekshiring.
Kerakli izolyatsiya o'rnatilmasa, kesish taxtasini issiqlik manbai (pechka, radiator) yonida qoldirmang. Yuqori harorat qattiq yog'och uchun kontrendikedir.
Yog'ochni qayta ishlamasdan, taxtani burg'ulamang, teshik ochmang yoki sirtga boshqa zarar yetkazmang.
Kesish yuzasida faqat bitta joydan foydalanmang. Kiyinish bir tekis bo'lishi uchun ishni taxta bo'ylab yoying.
O'tkir pichoqni ishlatmang - bu daraxtni bo'linishi mumkin.
Pichoq, vilkalar va boshqa idishlarni kesish taxtasida yuvmang.