คุณสมบัติของการปลูกทานตะวันตกแต่ง วิธีการปลูกดอกทานตะวันประดับจากเมล็ด

ทานตะวัน- พืชประจำปีที่เป็นของตระกูลแอสโทรฟ มีลำต้นหนาซึ่งมีหัวใหญ่หรือเล็กหลายหัว ดอกไม้ส่วนใหญ่รู้จักเป็นแหล่งของเมล็ดพืช แต่ยังใช้ในทางการแพทย์ คุณสมบัติการรักษาของกลีบดอกทานตะวันสามารถใช้ต่อสู้ได้ โรคต่างๆ. พวกเขาทำยาที่ค่อนข้างน่ารับประทานและมีประโยชน์มาก

วิธีการใช้คุณสมบัติการรักษาของกลีบดอกทานตะวัน?

ยาพบประโยชน์ใช้สอยกับทุกส่วนของพืช แน่นอนว่ากลีบดอกไม้ก็ไม่ได้ไร้เจ้าของเช่นกัน เพื่อให้พวกมันมีสารที่มีประโยชน์ในปริมาณสูงสุด คุณต้องเก็บดอกไม้ทันทีที่ดอกบาน

ควรทำให้กลีบดอกแห้งสนิทในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเท เข้าใจว่า เก็บเกี่ยวพืชผลคุณภาพสามารถอยู่ได้หลายประการ วัตถุดิบควรเป็นสีเหลืองสดใสมีกลิ่นหอมหวานเล็กน้อยและมีรสขม

คุณสมบัติการรักษาของผลิตภัณฑ์ตามกลีบดอกทานตะวัน

1. การเตรียมการด้วยการเติมดอกไม้ถือเป็นเสมหะที่ดี พวกเขามักจะถูกกำหนดให้เป็นหวัด ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อเรียบ อวัยวะภายใน, ลดอุณหภูมิ
2. ด้วยความช่วยเหลือของกลีบดอกทานตะวันสีเหลืองรักษาโรคต่าง ๆ ของตับและทางเดินน้ำดี
3. การแช่จากพืชช่วยเพิ่มความอยากอาหารได้อย่างมาก ขอแนะนำให้ดื่มหนึ่งในสามของแก้วสามครั้ง - สี่ครั้งต่อวัน
4. เอาเปรียบ คุณสมบัติการรักษาทานตะวันสามารถมีความตื่นเต้นง่ายเพิ่มขึ้น ทิงเจอร์จะช่วยให้คุณออกจากภาวะซึมเศร้าหรือความเครียดได้อย่างรวดเร็วสงบลง คุณต้องดื่มก่อนอาหาร 40 หยด
5. ชาจากกลีบดอกทานตะวันสามารถใช้รักษาโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด, อาการจุกเสียดในทางเดินอาหาร, ลมพิษ, โรคประสาท, โรคหวัดของระบบทางเดินหายใจส่วนบน, ไข้หวัดใหญ่ อนุญาตให้ใช้ภายนอกได้เช่นกัน - เป็นยาแก้ปวดและต้านการอักเสบ
6. โลชั่นที่ใช้ยาต้มหรือแช่ดอกทานตะวันช่วยขจัดสัญญาณทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว ต้องใช้ไม้พันสำลีชุบน้ำหมาดๆ ตรงจุดที่เจ็บและติดพลาสเตอร์ไว้ชั่วคราว
7. บ่อยครั้งที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกลีบดอกทานตะวันถูกใช้เพื่อต่อสู้กับโรคสะเก็ดเงิน ทิงเจอร์เหมาะสำหรับใช้ทั้งภายในและภายนอก - บริเวณที่ได้รับผลกระทบจะถูกเช็ดด้วยของเหลวมันสีเข้ม

สวยงาม ตกแต่งดอกทานตะวัน, รูปภาพ

ดอกทานตะวันถูกเรียกว่าดอกทานตะวันด้วยเหตุผล ช่อดอกขนาดใหญ่บนลำต้นที่แข็งแรงยาวจะหันเข้าหาดวงอาทิตย์ตลอดช่วงกลางวันเพื่อให้ได้ความร้อนและแสงสูงสุด

พันธุ์และชนิดของดอกทานตะวันตกแต่งยอดนิยม

ทุ่งทานตะวันที่ขึ้นชื่อว่าต้นทาง น้ำมันดอกทานตะวัน, กลายเป็นบรรพบุรุษของใหม่, พันธุ์ไม้ประดับ. มีขนาดกะทัดรัดกว่า เหมาะสำหรับปลูกเพื่อการออกแบบและตกแต่งสวน

ดอกทานตะวันตกแต่งซึ่งรูปถ่ายนำเสนอในบทความของเรามีหลายแบบและหลายสี คิดถึงที่สุด พันธุ์ที่สวยงาม. ดอกทานตะวันที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กคือ Medvezhonok ที่หลากหลายของดอกทานตะวัน โดดเด่นด้วยดอกไม้ปุยคล้ายขนสูงถึง 1 เมตร บุปผาตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงกันยายน

ความหลากหลายที่มีชื่อดังก้องกังวานไม่น้อยไปกว่า Red Sun ต้องขอบคุณดอกไม้ที่มีกลีบดอกค่อนข้างยาวสีแดงสดและมีแกนสีดำขนาดเล็ก ความสูงของลำต้นสามารถเข้าถึงได้สองเมตร ในแปลงดอกไม้ ดอกไม้เหล่านี้ใช้สำหรับตกแต่งพื้นหลังหรือรั้ว

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ต่างประเทศก็ไม่สนใจทานตะวันเช่นกัน ความภาคภูมิใจของชาวสวนทุกคนสามารถเป็น ProCut Red Lemon BiColor สองสีที่ผสมผสานสีแดงและ สีเหลือง.

น่าทึ่งแต่โด่งดัง คุณสมบัติที่มีประโยชน์หัวอาติโช๊คของเยรูซาเล็ม - หมายถึงดอกทานตะวันยืนต้นหัวใต้ดิน (lat. Helianthus tuberosus) ดอกไม้สีเหลืองหรือสีแดงจำนวนมากบนลำต้นบางสง่างามสูงถึง 3 เมตร ดูสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ พวกเขาเติบโตมาเป็นเวลานานในสวนด้านหน้าของชาวสวนในประเทศ อาร์ติโช้คของเยรูซาเล็มทำให้ฤดูร้อนสมบูรณ์ด้วยการออกดอกและพบกับฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายน

ดอกทานตะวันในการออกแบบสวน

ดอกไม้สดใสดอกทานตะวันเองก็สามารถสร้างสวนดอกไม้ที่มีสีสันได้ ถ้าใช้ดอกไม้หลายชนิด ความสูงต่างกัน. พันธุ์กะทัดรัดจะตกแต่งเส้นทางสวนและดอกไม้สูงจะซ่อนรั้วและพุ่มไม้

เพราะสีสดใสและ ขนาดใหญ่ดอกทานตะวันต้องการเพื่อนบ้านอย่างระมัดระวังในแปลงดอกไม้ พันธุ์เหลืองเข้ากันได้ดีกับสีน้ำเงิน ม่วง และ สีขาว: เดลฟีเนียม, ลาเวนเดอร์, ไลอาตริสสีขาว, ดอกคาโมไมล์, ดอกเบญจมาศ

เมื่อสร้างสวนดอกไม้จากดอกไม้ป่าในทางตรงกันข้ามไม่จำเป็นต้องใช้ความแม่นยำ - ดอกไม้ขนาดเล็กที่มีสีสดใสจะสร้างพื้นหลังที่มีสีสันซึ่งดอกทานตะวันจะครอบงำ

การใช้ดอกทานตะวันในการจัดดอกไม้

อุตสาหกรรมการปลูกดอกไม้และร้านดอกไม้ให้ความสนใจกับพืชที่ก่อนหน้านี้ไม่นิยมใช้ประดับและจัดช่อดอกไม้มากขึ้น

ในช่วงวันหยุดเดือนกันยายน ฮีโร่ของช่อดอกไม้ที่กล้าหาญและมีสไตล์ที่สุดคือดอกทานตะวันที่ประดับประดาไปด้วยดอกแอสเตอร์ ดอกเบญจมาศ พืชไม้ดอกและแม้กระทั่งดอกกุหลาบ

ด้วยลำต้นอันทรงพลัง ดอกทานตะวันจึงอยู่ในช่อได้นานโดยไม่สูญเสียความสดและเนื้อสัมผัส และกลีบดอกไม้ที่สดใสทำให้บ้านสดชื่นและผู้อยู่อาศัยก็ร่าเริง

ผล

ทุกวันนี้ ดอกทานตะวันประดับมักจะปลูกเพื่อประดับสวน พืชโอ้อวดช่วยให้คุณสร้างความสะดวกสบายที่ไม่ธรรมดาบนไซต์ นักออกแบบใช้ดอกทานตะวันเพื่อสร้างสวนและของตกแต่งบ้าน - รูปทรงเรียบง่ายชัดเจน ดอกไม้จะทำภายใต้สไตล์ชนบทหรือโพรวองซ์ เติมเต็มสภาพแวดล้อมที่คุณคุ้นเคยด้วยแสงแดด

สวัสดี การประชุมวันนี้เกี่ยวข้องกับคนรู้จักใหม่ มาพูดถึงสีที่ผิดปกติกันดีกว่า นี่คือดอกทานตะวันประดับที่ปลูกจากเมล็ดจะเป็นงานอดิเรกที่ถูกใจคุณอย่างไม่ต้องสงสัย

บางทีคุณอาจเคยเห็นทุ่งนาที่หว่านด้วยดอกทานตะวันแล้ว ถ้าไม่ ให้ดูรูป: ภาพที่ดูเร่าร้อนและน่าประทับใจ น้อยคนนักที่จะรู้ว่าวัฒนธรรมทางเทคนิคตามปกติมีสายพันธุ์ตกแต่งมากกว่าหนึ่งร้อยครึ่ง

พืชที่นำมาจากอเมริกาสู่ยุโรปในศตวรรษที่ 16 ดอกไม้ที่ผิดปกติเรียกว่าเฮเลียนทัส - ดอกไม้แดด. ตอนแรกวัฒนธรรมเติบโตขึ้นเพราะความสวยงาม จากนั้นจึงเริ่มหว่านเพื่อการเกษตร ต่อมาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผสมพันธุ์ตกแต่ง
Helianthus เติบโตขึ้นทั่วโลก ช่อดอกไม้ทำมาจากพวกเขากลายเป็นเครื่องประดับของการออกแบบภูมิทัศน์พวกเขาได้รับการปลูกฝังเป็น พืชในร่ม. ดอกทานตะวันประดับตกแต่งหลายชนิดดูแปลกตาจนยากที่จะสัมพันธ์กับต้นกำเนิด - พวกเขาแตกต่างกัน:

• สีต่างๆ, ดอกไม้มีสีขาว, ครีม, แอปริคอท, ส้ม, เบอร์กันดี, น้ำตาล, เหลือง;
• รูปทรงของดอกไม้ที่ดูเรียบง่าย กึ่งคู่ และคู่;
• ขนาดดอกตั้งแต่ 5 ถึง 30 เซนติเมตร
• ความสูง. มีพันธุ์ยักษ์ที่เติบโตได้สูงถึงสามเมตรขนาดกลาง - สูงครึ่งเมตรและกะทัดรัด - สูงถึง 60 ซม.

โปรดตรวจสอบพันธุ์ Helianthus ยอดนิยมบางส่วน:

1. ชาวสวนในประเทศที่ชื่นชอบมากที่สุดคือ "Bear Cub" ความสูงไม่เกินหนึ่งเมตรมีดอกคู่ขนาดใหญ่สีเหลืองสดใส บุปผาตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง
2. "เรดซัน" - การเลือกในประเทศที่หลากหลายที่รู้จักกันทั่วโลก มันบานเป็นเวลานานกลีบดอกมีสีน้ำตาลแดงสูงถึงสองเมตร
3. "วานิลลาไอซ์" - พันธุ์ที่มีดอกสีวานิลลาปลูกเป็นช่อ
4. 'มูแลงรูจ' มีกลีบดอกสองสี: ด้านในสีแดง ด้านนอกสีเหลือง หัวใจของพันธุ์นี้คือสีดำ
5. "ก้อง" - ดอกทานตะวันเหล่านี้สูงถึงห้าเมตรมักจะสร้างรั้วป้องกัน
6. 'ปาชิโน' มีดอกสีเหลืองสดใสสวยงามและเป็นไม้ยืนต้นที่สั้นมาก
7. "บิ๊กสมายล์" โตได้ถึง 30 ซม. ดอกมีสีเหลืองตรงกลางเป็นสีดำ
8. 'Sunspot' เป็นพันธุ์ที่มีความสูงแคระและมีดอกขนาดใหญ่
9. 'กล่องดนตรี' มีช่อดอกทั้งช่ออยู่บนก้านเดียว

ปลูกในแปลงดอกไม้และดูแล

สำหรับการปลูกเลือกสถานที่ที่มีแดด ดินที่อุดมสมบูรณ์จะขจัดความต้องการ ลมกระโชกแรงสามารถทำลายลำต้นที่บอบบางได้เลือกสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครอง ต้นไม้ประดับประดาด้วยเมล็ด การเตรียมการนั้นง่ายมาก:

• ทำสารละลายขี้เถ้าไม้เป็นน้ำ
• อิ่มตัวผ้าด้วย;
• ห่อเมล็ดในนั้น
• แช่น้ำหนึ่งวัน ให้ความชุ่มชื้นแก่ผ้าหากจำเป็น

หว่านโดยตรงลงใน ลานโล่งหรือในกล่องต้นกล้า การปลูกต้นกล้านั้นสมเหตุสมผลเฉพาะในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็นและฤดูร้อนสั้น

ในพื้นที่ส่วนใหญ่ ดอกทานตะวันสามารถเพาะพันธุ์ได้สำเร็จโดยการหว่านเมล็ดลงในที่โล่งโดยตรง หว่านไม่ลึกเกิน 3 ซม. ระยะห่างระหว่างพืชขึ้นอยู่กับความหลากหลาย: ดอกทานตะวันขนาดใหญ่วางห่างกัน 70 ซม. ขึ้นไป, เล็กกว่า - ห่างกัน 30-40 ซม.
เวลาลงจอดจะมาในต้นเดือนพฤษภาคม ยอดปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ วัฒนธรรมเริ่มผลิบานในเดือนกรกฎาคมและดำเนินต่อไปจนถึงเดือนตุลาคม ผู้ปลูกดอกไม้บางคนเพื่อให้ Helianthus พอใจกับการออกดอกให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ให้หว่านในช่วงเวลาสองสัปดาห์
ดอกไม้สุริยะไม่โอ้อวดและต้องการการดูแลที่เรียบง่าย:

• รดน้ำทุกสัปดาห์ถ้าดินแห้ง
• กำจัดวัชพืชด้วยการคลายพร้อมกัน

สามารถคงอยู่ได้นานขึ้นเมื่อตัดกระเช้าก่อนสร้างเมล็ด ดอกทานตะวันจะมีดอกตูมใหม่และรอบการออกดอกจะเริ่มขึ้น

ดอกไม้บานบนขอบหน้าต่าง

ในอพาร์ตเมนต์ที่อบอุ่น วัฒนธรรมจะน่ายินดี ตลอดทั้งปี. การดูแลเขานั้นง่ายมากคุณสามารถไว้วางใจได้แม้กระทั่งเด็ก ๆ ก่อนอื่นต้องเลือก พันธุ์แคระซึ่งเหมาะกับการปลูกบนขอบหน้าต่างมากกว่า
ใช้ภาชนะโดยคำนึงถึงขนาดของดอกทานตะวันเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องปลูกใหม่ในภายหลัง - เขาไม่ชอบขั้นตอนนี้ คุณสามารถซื้อภาชนะขนาดยาวและปลูกพืชหลายต้นในคราวเดียว หรือจะใช้กระถางดอกไม้ก็ได้ สำหรับพันธุ์แคระมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 40 เซนติเมตร สำหรับดอกทานตะวันที่มีความสูงปานกลางต้องใช้กล่องที่มีปริมาตร 20 ลิตร

ก่อนปลูกต้องฆ่าเชื้อในกระถางเพื่อป้องกันโรค ทำการระบายน้ำจากก้อนกรวดที่ด้านล่าง เทส่วนผสมในกระถางอเนกประสงค์สำหรับดอกไม้ ไม่เกิน 2 ซม. ด้านบนของภาชนะ

เป็นไปได้ที่จะเพิ่มฮิวมัส 1: 1 ลงในดินเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังมีคริสตัลพิเศษเพื่อรองรับความชื้นที่เหมาะสม อย่าลืมขาตั้งด้านล่างเพื่อเก็บน้ำส่วนเกิน
หว่านเมล็ดให้ลึก 2-3 ซม. และรดน้ำให้ดี การปลูกจะดำเนินการด้วยสองเมล็ดในหลุมเดียวเพื่อให้สามารถกำจัดพืชที่อ่อนแอได้ในภายหลัง รดน้ำต่อไปทุก ๆ สามวันโดยสังเกตความชื้นในดิน หลังจาก 3-8 วัน ถั่วงอกจะปรากฏขึ้น ย้ายดอกทานตะวันไปยังจุดที่มีแสงแดดมากที่สุดถาวร

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

อันตรายโดยเฉพาะคือแมลงที่กินด้านในของลำต้นและทำให้พืชตาย อย่าลืมตรวจสอบดอกทานตะวันเป็นระยะ และทันทีที่คุณสังเกตเห็นศัตรูพืช ให้ใช้ยาฆ่าแมลง หนึ่งการรักษาจะทำลายแขกที่ไม่ได้รับเชิญ
พืชสามารถติดโรคแบคทีเรียได้:

• เท็จ โรคราแป้ง;
• สนิม;
• จุดสีน้ำตาล

สาเหตุเชิงสาเหตุของน้ำค้างถูกแมลงพัดพาไปทำให้เกิดการเกิดขึ้นโดย ความชื้นสูงทั้งอากาศและดิน

ด้านในของใบถูกเคลือบด้วยสีขาวมีจุดดำปรากฏขึ้นที่ด้านนอก

เพื่อหลีกเลี่ยงสารเคมี คุณสามารถใช้ ยาพื้นบ้าน: 3 กรัม กรดกำมะถันสีน้ำเงินและสบู่ 25 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร พืชถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายจนกว่าอาการของโรคจะหายไป

ดอกทานตะวันตกแต่งมักจะทนทุกข์ทรมานจากการจำสีน้ำตาล มันสามารถตีพืชในสวนและ. อุณหภูมิอากาศสูงและ ความชื้นสูงนำไปสู่การพัฒนาอย่างรวดเร็ว การติดเชื้ออาจเกิดขึ้นได้จากน้ำดิน

สัญญาณ: ลักษณะของจุดกลมหรือวงรีบนใบและลำต้น ซึ่งจะแห้ง ทันทีที่คุณสังเกตเห็น ให้นำพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบออก ถ้ากระถางต้นไม้ป่วย ให้แยกมันออกจากคนอื่น

หลังจากตัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบเสร็จแล้ว ให้เช็ดเครื่องมือและมือด้วยแอลกอฮอล์ แผลที่บาดควรโรยด้วยผงจาก ถ่านกัมมันต์. มาตรการเหล่านี้จะเพียงพอที่จะป้องกันการพัฒนาต่อไปของโรค
ในกรณีที่ไม่สามารถดับจุดโฟกัสของการติดเชื้อได้ โรคดำเนินไป คุณจะต้องหันไปใช้สารเคมีต้านเชื้อรา

โรคสามารถป้องกันได้โดยปฏิบัติตาม: คลายดิน กำจัดวัชพืช

»

เป็นประจำทุกปี ไม้ล้มลุกด้วยดอกไม้ "แดด" ที่ยอดเยี่ยมจะตกแต่งพล็อตส่วนตัว ชาวสวนกี่คนที่รู้ว่าดอกทานตะวันที่เราคุ้นเคยนั้นเป็นของสายพันธุ์ที่มีมากกว่า 150 พันธุ์ไม้ประดับ?

แม้แต่จากการเดินทางของชาวเม็กซิกันของคริสโตเฟอร์โคลัมบัส เมล็ดพันธุ์ก็ถูกนำไปยังยุโรป พืชที่ผิดปกติซึ่งต่อมาได้รับการตั้งชื่อตามรูปทรงของดอกไม้ - Helianthus (จากภาษากรีก "helios" - ดวงอาทิตย์และ "anthos" - ดอกไม้)

จากนั้นในศตวรรษที่ 16 โรงงานแห่งนี้ก็ปลุกเร้าความชื่นชมอย่างแท้จริงให้กับ รูปร่างไม่ปกติดอกไม้: ภาพวาดและบทกวี - ศิลปินจับความงามของวัฒนธรรมนี้ไว้ในผลงานของพวกเขา

ดอกไม้ที่มีแดดส่องมาถึงรัสเซียเพราะพระเจ้าปีเตอร์มหาราช: เขานำเมล็ดพืชและสั่งให้ชาวสวนในประเทศปลูกพืชผลที่ไม่ธรรมดา เหมือนกับ ไม้ประดับแล้วทานตะวันแผ่ซึ่งขณะนี้ใช้ใน เกษตรกรรม. แต่พันธุ์สำหรับเตียงดอกไม้นั้นได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ในเวลาต่อมา: พันธุ์ใหม่ยังคงปรากฏขึ้น ความสูงต่างกัน ขนาดของช่อดอก สีและปริมาณของมัน

คำอธิบายของสายพันธุ์

Helianthus เป็นไม้ล้มลุกที่ปลูกทั่วโลก: ในภาคใต้และ อเมริกาเหนือ,ยุโรป,ญี่ปุ่นและแม้แต่แอฟริกา ดอกทานตะวันตกแต่งรวมอยู่ในช่อดอกไม้ที่ใช้ใน การออกแบบภูมิทัศน์และเติบโตเป็นดอกไม้กระถางบนขอบหน้าต่าง และชาวออสเตรียก็ตกหลุมรักดอกไม้ที่มีแสงแดดส่องถึงมากจนเปิด "สวนทานตะวัน" ซึ่งรวบรวมพันธุ์พืชป่าและพันธุ์ที่เป็นไปได้ทั้งหมด

จนถึงปัจจุบันสปีชีส์มักถูกแบ่งออกเป็น 2 สปีชีส์ย่อย:

• การหว่านเมล็ดทานตะวัน
• ดอกทานตะวันตกแต่ง

มีทั้งพันธุ์ประจำปีและพันธุ์ไม้ยืนต้น

Helianthus หลายสายพันธุ์มีลักษณะที่ยากที่จะเชื่อมโยงกับต้นกำเนิดของพวกเขา - ตอนนี้เป็นดอกทานตะวันทางการเกษตรจากเมล็ดพืชที่ได้รับน้ำมันซึ่งเป็นที่รักของทุกครอบครัว

1. สี. สีของดอกไม้ Helianthus นั้นมีความหลากหลายมาก: สีขาว ครีม แอปริคอท ส้ม เบอร์กันดี มะนาว สีน้ำตาล และแน่นอน สีเหลือง
2. รูปร่างของดอกไม้นั้นเรียบง่ายเช่นเดียวกับกึ่งคู่และเทอร์รี่
3. รูปร่างของกลีบดอก: กลม ยาว บิดเป็นท่อโค้ง
4. ดอกไม้เส้นผ่านศูนย์กลาง หลากหลายพันธุ์สามารถตั้งแต่ 5 ถึง 30 ซม.
5. ความสูงของลำต้นของพืช ตามอัตภาพพืชแบ่งออกเป็น 3 กลุ่มตามความสูง:

• พันธุ์ยักษ์สูงถึง 2-3 เมตร ("Russian Giant", "Toll Single", "Yellow Giant", "Titan", "Russian Mammoth", "Bismarckianus");
• พันธุ์ขนาดกลางซึ่งมีความสูงตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 เมตร
• พันธุ์กะทัดรัดสูงถึง 60 ซม. ("Teddy Bear", "Pacino", "Music Box", "Sunny Bunny")

ทุกพันธุ์มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และเป็นพืชน้ำผึ้ง

ดอกทานตะวันประดับนานาพันธุ์

เราจะไม่แสดงรายการพันธุ์ทั้งหมดที่รู้จักในปัจจุบัน พูดคุยเกี่ยวกับความนิยมสูงสุดของพวกเขา:

• "ตุ๊กตาหมี" - ความหลากหลายนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในประเทศของเรา พืชประจำปีสูงไม่เกิน 1 เมตรกลางฤดูร้อนบานใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม.) ดอกไม้คู่ซึ่งมีสีเหลืองสดใส การออกดอกยังคงดำเนินต่อไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง
• "เรดซัน" - พันธุ์ที่หลากหลายโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศได้รับความนิยมทั่วโลก มีกลีบดอกสีน้ำตาลแดง ออกดอกนาน และสูงถึง 2 เมตร
• วานิลลาไอซ์เป็นคัทวาไรตี้ที่มีชื่อเสียง ดอกไม้วานิลลาที่ไม่ใช่คู่
• "มูแลงรูจ" - มีสีผิดปกติ: กลีบดอกสีแดงเบอร์กันดีจะอ่อนลงตามขอบและเข้มขึ้นตรงกลางดอก
• "ก้อง" เป็นดอกทานตะวันประดับที่สูงที่สุด - ความสูงของผู้ใหญ่คือ 5 เมตร มักจะบน แปลงบ้านปลูกเพื่อสร้างรั้ว
• "ProCut Red Lemon BiColor" - มีช่อดอกสองเฉดสี: ส่วนด้านในของกลีบเป็นสีแดงด้านนอกเป็นสีเหลืองซีดและหัวใจของดอกไม้เป็นสีดำ
• "ปาชิโน" - มาก โรงงานขนาดเล็กด้วยการแสดงออกที่สดใส ดอกไม้สีเหลือง.
• "ยิ้มกว้าง" ความหลากหลายที่ไม่ธรรมดา(สูงสุด 30 ซม.) มีดอกสีเหลืองตรงกลางสีดำ
• 'Sunspot' เป็นพันธุ์แคระที่น่าทึ่งด้วยดอกไม้ขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 20-25 ซม.)
• "กล่องดนตรี" - วาไรตี้ที่แตกต่าง ปริมาณมากดอกไม้ในโรงงานแห่งหนึ่ง

การปลูก Helianthus ในสวน

ชื่อจริงของดอกไม้สุริยะบ่งบอกว่าชอบเติบโตในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ เลือกไซต์สำหรับโรงงานด้วย ดินที่อุดมสมบูรณ์เพื่อจะได้ไม่ต้องใส่ปุ๋ยในฤดูปลูก พืชจะรู้สึกดีขึ้นหากพื้นที่ลงจอดได้รับการปกป้องจากลมกระโชกแรงที่สามารถทำลายก้านที่บอบบางได้

ดอกทานตะวันประจำปีประดับด้วยเมล็ด การเตรียมเมล็ดนั้นง่ายมาก:

• ละลายขี้เถ้าไม้ในน้ำอุ่น 0.5 ลิตร
• แช่ผ้าด้วยสารละลายที่ได้
• ห่อเมล็ดทานตะวันด้วยผ้า
• ทิ้งไว้หนึ่งวัน
• หากผ้าแห้ง ให้ชุบด้วยสารละลายเดียวกัน

ต้องปลูกเมล็ดในดินให้มีความลึกไม่เกิน 3 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องคิดถึงรูปแบบการปลูก: ถ้าพันธุ์มีขนาดกะทัดรัดแล้ว 30-40 ซม. ระหว่างต้นจะเพียงพอและถ้าเป็น ใหญ่แล้วอย่างน้อย 70 ซม.

ต้นแรกสามารถปลูกได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม และยอดจะปรากฏภายในหนึ่งสัปดาห์หลังปลูก การออกดอกจะเริ่มในเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดจนถึงสิ้นเดือนกันยายน ชาวสวนบางคนเพื่อขยายระยะเวลาการออกดอกของเตียงดอกไม้ให้ปลูกพืชเป็นกลุ่มโดยมีช่วงเวลาเล็ก ๆ (ประมาณ 2 สัปดาห์) ตลอดฤดูร้อน

ดอกทานตะวันประดับ: การดูแลพืช

ดอกไม้สุริยะนั้นไม่โอ้อวดในการดูแล พวกเขาต้องการ:

• รดน้ำในขณะที่ดินแห้ง (เป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันน้ำนิ่ง) - อย่างน้อย 1 ครั้งต่อสัปดาห์
• คลายดิน
• การกำจัดวัชพืช

ในขณะที่การออกดอกดำเนินไป กระเช้าดอกไม้จะต้องถูกตัดออกโดยไม่ต้องรอการก่อตัวของเมล็ด ซึ่งจะกระตุ้นให้พืชสร้างตาใหม่และเริ่มรอบการออกดอก นอกจากนี้ การกำจัดดอกไม้ที่ร่วงโรยจะช่วยให้สวนของคุณสวยงาม

หากคุณต้องการเอาพืชออกให้หมด ให้ตัดที่ราก: ขุดพุ่มไม้หนึ่งต้น คุณสามารถทำลายรากที่บอบบางของเพื่อนบ้านโดยไม่ได้ตั้งใจ

วิธีปลูกดอกทานตะวันประดับที่บ้าน: คำแนะนำ

ในช่วงเวลาใดของปี ดอกไม้ที่มีแสงแดดสดใสจะทำให้คุณมีความสุข นั่งบนขอบหน้าต่างใน อพาร์ทเมนต์ที่อบอุ่น. กระบวนการปลูกฝังนั้นง่ายมากที่ผู้ปกครองหลายคนมีความสุขที่จะมอบความไว้วางใจให้กับลูก ๆ ที่กำลังเฝ้าดูการพัฒนาวัฒนธรรมด้วยความสนใจอย่างมาก

ดังนั้นสิ่งแรกที่ต้องทำคือเลือก ความหลากหลายที่น่าสนใจโดยการขับรถไปยังศูนย์สวนที่ใกล้ที่สุด ที่สำคัญอย่าลืมว่าสำหรับ ปลูกบ้านพันธุ์แคระมีความเหมาะสมมากกว่า

การเลือกตู้คอนเทนเนอร์

ในการปลูกดอกทานตะวันประดับ ให้ซื้อภาชนะดอกไม้มาตรฐานโดยคำนึงถึงความสูงของดอกทานตะวันในอนาคตและจำนวนพืชที่คุณจะปลูก:

• ในไม่ช้ากระถางจะแคบเกินไปสำหรับพืชและจะต้องทำการปลูกถ่ายอย่างไรก็ตามวัฒนธรรมไม่ทนต่อการปลูกถ่ายได้ดี - ดังนั้นคุณไม่ควรทำเช่นนี้
• หากความหลากหลายเป็นแคระกระถางสำหรับปลูกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 30-40 ซม. จะเหมาะสมที่สุด
• หากคุณมีกล่องดอกไม้ระเบียงแบบพิเศษ มันเหมาะสำหรับปลูกทานตะวันหลายต้นในคราวเดียว
• หากคุณยังต้องการปลูกดอกทานตะวันขนาดกลางในอพาร์ตเมนต์ (สูงถึง 1.5 ม.) คุณจะต้องมีกล่องขนาดใหญ่ (จาก 18 ลิตร) ตัวอย่างเช่นกล่องหนึ่งสำหรับการขนส่งผัก

ดินทานตะวัน

ฆ่าเชื้อในหม้อก่อนปลูกเพื่อป้องกันการเกิดโรคในพืช จัดให้มีแท่นสำหรับระบายน้ำใต้ก้นบ่อ

ต้องแน่ใจว่ามีการระบายน้ำ - ใส่ก้อนกรวด (กรวดกรวด) หรือโฟมที่ด้านล่างของภาชนะสำหรับปลูก เทส่วนผสมของดิน (ดินอเนกประสงค์สำหรับดอกไม้) ลงบนชั้นระบายน้ำ ควรมีดินเพียงพอเพื่อให้เหลือด้านบนของภาชนะอีก 2-2.5 ซม. รดน้ำดินให้ดี

• คุณสามารถเพิ่มคริสตัลพิเศษลงในส่วนผสมของดินที่กักเก็บความชื้นซึ่งจะช่วยรักษาสมดุลความชื้นที่เหมาะสม
• เพื่อให้ดอกทานตะวันตกแต่งได้รับสารอาหารที่จำเป็นให้ใส่ปุ๋ยหมักที่เน่าเสีย (1: 1) ลงในดิน

การลงจอดและการดูแล

เมื่อเตรียมกระถางก็ลงมือปลูกได้เลย เมล็ดควรปลูกเป็นคู่ดีที่สุดเมื่อพืชแตกหน่อให้เอาเมล็ดที่อ่อนแอกว่าออก จำเป็นต้องทำให้เมล็ดลึกลงไปในดิน 2.5 ซม.

จนกว่าเมล็ดจะงอกคุณต้องรดน้ำดินทุก 2 วันโดยสังเกตความชื้นในดิน

ต้นกล้าจะสังเกตเห็นได้ใน 3-8 วัน แต่ถ้าผ่านไป 2 สัปดาห์ ดอกทานตะวันยังไม่ฟัก มันจะไม่งอกอีกต่อไป

วางภาชนะที่ตกแต่งด้วยดอกทานตะวันในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เพื่อให้วัฒนธรรมได้รับแสงแดดตลอดทั้งวัน

โรคและแมลงศัตรูพืช

ดอกไม้ที่มีแดดจัดอาจมีอันตรายหลายอย่าง ส่วนใหญ่มักถูกแมลงเม่า หนาม และหนามโจมตี แมลงศัตรูพืชเกาะอยู่บนพืชผลและกินเนื้อหาในลำต้นของมันออกไป ในไม่ช้าจะทำให้พืชตาย ตรวจสอบพืชและทันทีที่คุณสังเกตเห็นการปรากฏตัวของแขกที่ไม่ได้รับเชิญให้รักษาด้วยยาฆ่าแมลง การรักษาเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะขจัดภัยคุกคาม

โรคที่เกิดจากแบคทีเรียที่พืชผลสามารถติดเชื้อได้ ได้แก่ สนิม โรคราน้ำค้าง และจุดสีน้ำตาล

โรคราน้ำค้าง. สาเหตุของโรคอาจเกิดจากแมลงพาหะนำโรค ส่วนใหญ่มักเป็นเพลี้ยอ่อนตัวหนอนหรือแมลงขนาด นอกจากนี้ ความชื้นในดินหรืออากาศที่เพิ่มขึ้นสามารถทำให้เกิดแผลจากแบคทีเรียได้

โรคราน้ำค้างปรากฏเป็นดอกสีขาวบน ข้างในใบจุดด่างดำปรากฏที่ด้านนอก

เพื่อหยุดการแพร่กระจายของโรค ให้เอาส่วนที่ได้รับผลกระทบมากที่สุดของพืชออกในขณะที่ฆ่าเชื้อเครื่องมือตัดแต่งกิ่งอย่างระมัดระวัง จากนั้นปฏิบัติต่อการลงจอดทั้งหมดด้วยความพิเศษ ยาต้านเชื้อรา- สารฆ่าเชื้อรา

ถ้าไม่อยากสมัคร เคมีภัณฑ์แล้วใช้ สูตรพื้นบ้าน: ละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3 กรัม และ 25 กรัม สบู่ซักผ้าในน้ำ 1 ลิตร ฉีดพ่นพืชด้วยวิธีนี้จนกว่าอาการของโรคจะหายไป (โดยปกติหลังจาก 3-7 วัน)

การจำสีน้ำตาล (phyllostosis) สำหรับดอกทานตะวันประดับก็เป็นปัญหาที่พบบ่อยเช่นกัน ยิ่งกว่านั้นทั้งดอกไม้ที่มีแดดจัดในสวนและดอกที่ปลูกบนขอบหน้าต่างก็สามารถป่วยได้

หากคุณสังเกตเห็นจุด (กลมหรือวงรี) บนลำต้นและใบของดอกทานตะวันที่แห้งเมื่อเวลาผ่านไป แสดงว่าเป็นจุดสีน้ำตาล

Phyllosticosis สามารถแพร่กระจายผ่านดิน น้ำ และแม้กระทั่งถูกลมพัดมาจากพืชที่เป็นโรคใกล้เคียง การพัฒนาของโรคเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิอากาศสูง (สูงกว่า +26 ° C) และมีความชื้นสูง

ทันทีที่มีจุดปรากฏขึ้นจะต้องลบส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชออก และถ้าดอกทานตะวันปลูกในห้อง ให้แยกจากพืชที่แข็งแรง หลังจากนำส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชออกแล้วเครื่องมือและมือจะต้องได้รับการปฏิบัติด้วยแอลกอฮอล์และควรโรยด้วยถ่านกัมมันต์ที่บาดแผลบนวัฒนธรรม บน ชั้นต้นการพัฒนามาตรการเหล่านี้ก็เพียงพอที่จะป้องกันได้

หากโรคยังคงแพร่กระจายต่อไปวัฒนธรรมจะต้องได้รับการรักษาด้วยยาต้านเชื้อราเคมีพิเศษ - สารฆ่าเชื้อรา ตัวอย่างเช่น:

• การเตรียม Vectra - เจือจางในถังน้ำ (2-3 มก.);
• ยา Abiga-peak - เจือจางในน้ำครึ่งถัง (40-50 กรัม);
• การเตรียม Strobi - เจือจางในถังน้ำ (4 กรัม)

องค์ประกอบที่ได้จะถูกฉีดพ่นอย่างระมัดระวังทั่วทั้งส่วนทางอากาศของพืช

สนิม. นี่เป็นปัญหาใหญ่สำหรับดอกทานตะวันประดับ สาเหตุของโรคคือเชื้อราสนิม เป็นที่ประจักษ์โดยลักษณะที่ปรากฏบนใบหรือลำต้นของตุ่มหนอง - ฟองสีส้มสดใสซึ่งเมื่อสุกจะแตกออก ตุ่มหนองมีผงสีส้มอยู่ข้างใน

เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดสนิมบนใบของดอกทานตะวันประดับ คุณต้องปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตรทั้งหมดสำหรับการดูแล: กำจัดวัชพืชและคลายดิน กำจัดวัชพืช

คุณสามารถกำจัดโรคด้วยความช่วยเหลือของสารฆ่าเชื้อรา

ดอกทานตะวันตกแต่ง: วิดีโอ

ดอกทานตะวันตกแต่ง: photo

ทานตะวันมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

การรักษาดอกทานตะวันมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน

ทานตะวันหรือดอร์เม้าส์เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและมีประสิทธิภาพมาก ดอกทานตะวันสีเหลืองสดใสขนาดใหญ่เช่นเดียวกับดวงอาทิตย์จะหันเข้าหาแสงอาทิตย์และดึงดูดความสนใจของทุกคนอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าพืชเกือบทั้งต้น - จากรากสู่กลีบดอก - มีพลัง สรรพคุณทางยา. แม้ว่าดอกทานตะวันจะปรากฏในรัสเซียค่อนข้างเร็ว แต่ในศตวรรษที่ 18 เมล็ดทานตะวันถูกนำมาจากเม็กซิโก ที่ซึ่ง "หญ้าแห่งดวงอาทิตย์" หรือ "ดอกไม้แห่งดวงอาทิตย์ของชาวเปรู" เป็นที่รู้จักมานานกว่าร้อยปี

ใบทานตะวัน

เมล็ดทานตะวันในการปรุงอาหาร

เมล็ดทานตะวัน ทานได้หลายอย่าง อาหารต้นตำรับ. เราขอเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจให้คุณ

เกี๊ยวมันฝรั่งกับเมล็ด มันฝรั่ง (10 ชิ้น) ตะแกรงใส่ผ้ากอซสองครั้งบีบผสมกับชีสกระท่อม 200 กรัมและเมล็ดทานตะวันปอกเปลือก 50 กรัมนวดทำเกี๊ยวขนาดใหญ่ขนาด วอลนัท. ต้มในน้ำเดือดเค็มในส่วนเล็ก ๆ ประมาณ 10-15 นาที ตักออกมาด้วยช้อน slotted ราดซอสลงไป
สำหรับซอส: ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองผสมกับครีมเปรี้ยวโรยด้วยสมุนไพรสับ

สลัดกับแชมเปญและเมล็ดพืช ผัดเมล็ดจนเป็นสีเหลืองทอง ฉีกใบผักกาดด้วยมือของคุณลงในชามสลัด หั่นเห็ดเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืช เติมน้ำมะนาว เตรียมน้ำสลัด: สับกระเทียมให้ละเอียด, สับผักชีฝรั่ง, ผสม, เพิ่ม น้ำมันพืช, น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย เพื่อลิ้มรส ผสมเห็ดและเมล็ดคั่ว เทน้ำสลัดและผสม

โคซินากิจากเมล็ดพืช ผัดเมล็ดทานตะวันที่ปอกเปลือกแล้ว (250 กรัม) ในกระทะ ปรุงน้ำผึ้ง 250 กรัม คนตลอดเวลาจนหยดไม่กระจายบนจานรอง เทเมล็ดลงในน้ำผึ้งที่เดือดแล้วปรุงจนข้น วางมวลที่เกิดขึ้นบนแผ่นเคลือบที่ชุบน้ำด้วยชั้นหนา 1 ซม. ตัดชั้นที่ยังอุ่นอยู่เป็นสี่เหลี่ยมหรือรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนแล้วเช็ดให้แห้งจนแข็ง เมล็ดทานตะวันสามารถทดแทนเมล็ดงาหรือเมล็ดฟักทองบด

สลัด "ทานตะวัน"

ไม่กี่ปีที่ผ่านมาสลัดนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก ตารางวันหยุด- เขาดูน่าประทับใจมากจริงๆ นอกจากนี้สลัดทานตะวันก็อร่อยมากและการทำอาหารก็ง่ายและสะดวก นอกจากนี้ เด็ก ๆ ชอบที่จะมีส่วนร่วมใน "การตกแต่ง" ของสลัด ดังนั้นคุณสามารถเรียกจานนี้เป็นศิลปะครอบครัวที่แท้จริง ดังนั้นวิธีการปรุงสลัด "ทานตะวันกับมันฝรั่งทอด"
ทำอาหาร เนื้อไก่(0.5 กก.) เย็นและสับละเอียด ต้มไข่ 3 ฟองให้เดือด ขูดไข่แดงบนกระต่ายขูดละเอียด และไข่ขาวบนกระต่ายขูดหยาบ แชมเปญหมัก (โถ 200 กรัม) สับละเอียด ขูดชีสแข็ง (150–200 กรัม) ตัดมะกอกหลุมครึ่ง

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการทาสลัดเป็นชั้นๆ บนจานที่สวยงามตรงกลาง ชั้นแรกคือเนื้อไก่เทมายองเนสด้านบน (เป็นการดีที่สุดที่จะทำมายองเนส "ตาข่าย" เพื่อไม่ให้หักโหมกับปริมาณ) ชั้นที่สองคือเห็ดและเทมายองเนสอีกครั้ง ชั้นที่สามเป็นไข่ขาวและมายองเนสอีกครั้ง ชั้นที่สี่คือชีสขูดและมายองเนส ชั้นสุดท้ายเป็นไข่แดงสับ วางครึ่งมะกอกไว้ด้านบน เพื่อให้สลัดดูเหมือนดอกทานตะวัน เราทำกลีบดอกไม้จากมันฝรั่งทอดรอบๆ (สำหรับสิ่งนี้ มันฝรั่งทอดพริงเกิลส์ถูกนำมาใช้เนื่องจากมีรูปร่างที่เหมือนกันและเท่ากัน) เราใส่สลัดในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง หลังจากนั้นเราก็เสิร์ฟที่โต๊ะและเซอร์ไพรส์แขก!
คำแนะนำ. คุณยังสามารถเสิร์ฟสลัดอื่นๆ ในรูปแบบของดอกทานตะวันได้อีกด้วย เช่น สลัดผักกระเฉดแบบดั้งเดิมกับปลา หรือ สลัดไก่หรือสลัดกับ ปูอัดและข้าวโพด หรือแม้แต่โอลิเวียร์ธรรมดาๆ