อาหารบัควีท. อาหารบัควีท - สูตรดั้งเดิมสำหรับมื้อกลางวันทุกวัน

สูตรบัควีทมีหลากหลายและไม่ จำกัด เฉพาะโจ๊กบัควีท เว็บไซต์นี้มีสูตรบัควีทที่หลากหลายพร้อมรูปถ่ายที่ซับซ้อนหลากหลาย อย่างแรกเลย อาหารบัควีทมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ดูน้ำหนัก บัควีทอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช วิตามิน B และ PP โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก แป้งบัควีทเตรียมจากซีเรียลซึ่งไม่มีกลูเตน (ดังนั้นในการอบขนมปังจึงผสมกับแป้งสาลีเสมอ) ในการปรุงโจ๊กบัควีท คุณต้องปฏิบัติตามกฎสองสามข้อ: ปรุงอาหารภายใต้ฝาปิดหนาทึบ เก็บไฟที่แรงก่อนต้มน้ำ แล้วลดให้เหลือน้อยที่สุดเพื่อให้น้ำระเหยออกจากพื้นผิวและด้านล่าง เนย, ไข่สับ, หัวหอมและเห็ดเหมาะสำหรับการเติมโจ๊ก บัควีทเหมาะสำหรับการอุดฟันต่างๆเพราะ เข้ากันได้ดีกับปลา ผัก และเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตาม ธัญพืชต้องขอบคุณพระกรีก ใน Kievan และ Vladimir Russia บัควีทได้รับการปลูกฝังโดยพวกเขาเป็นหลักดังนั้นชื่อเมล็ดสีน้ำตาลจึงถูกกำหนดในหมู่ชาวสลาฟ

สะดวกในการปรุงบัควีทกับเนื้อในเตาอบและโจ๊กในเตาอบจะอร่อยกว่าในกระทะ ด้วยเหตุนี้กระถางดินเผาแบบแบ่งส่วนสำหรับการอบจึงเหมาะอย่างยิ่ง หม้อแต่ละใบต้องมีฝาปิด ถ้าหม้อของคุณไม่มีฝาแล้วรอง

บท: อาหารบัควีท

สูตรสำหรับซุปบัควีทกับเห็ดเหมาะสำหรับหม้อหุงช้าหรือกระทะธรรมดา ซุปเห็ดปรุงเร็วมากจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่แม่บ้านทุกคนมีในครัว ลองแล้วจะติดใจ!

บท: ซุปธัญพืช

ซุปสีเขียวกับบัควีทจัดทำขึ้นจากใบของสมุนไพรที่กินได้ต่างๆ ส่วนผสมหลักในสูตรซุปสีเขียวคือสีน้ำตาลซึ่งทำให้อาหารสำเร็จรูปมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย นอกจากสีน้ำตาลแล้วยังสามารถเตรียมซุปสีเขียวได้

บท: ซุปธัญพืช

บัควีทเป็นซีเรียลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ซึ่งมักจะปรากฏบนโต๊ะของเราเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา หรือผัก ในสูตรนี้บัควีทกับเนื้อปรุงเหมือนหม้อปรุงอาหารในเตาอบโดยเติมผักตามฤดูกาล ตัวเลือกดังกล่าวคือ

บท: อาหารบัควีท

คุณคิดว่าโดยบังเอิญในบางประเทศบัควีทถือว่ามีความละเอียดอ่อนไม่น้อยไปกว่าคาเวียร์หรือไม่? บัควีทที่เราคุ้นเคยนั้นไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย และเมื่อพวกเขาเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์และรสชาติของมัน บัควีทหลายห่อก็ย้ายไปยังร้านค้าอย่างรวดเร็วด้วยpr

บท: อาหารบัควีท

ซุปบัควีทมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของซีเรียลนี้ บัควีทปราศจากกลูเตนและมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ซุปไก่กับบัควีทเป็นอาหารสากลเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สูตรง่าย ๆ ดังนั้นซุปจะต้องอร่อยอย่างแน่นอน

บท: ซุปธัญพืช

เกี๊ยวเนื้อกับบัควีทเป็นอาหารจานอร่อยที่เบาและเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับทั้งอาหารและอาหารทารก บัควีทต้มมีแคลอรีน้อยเนื่องจากมีความสามารถในการดูดซับน้ำได้ดี บัควีทประกอบด้วย gr

บท: Kneli

Grechaniki กับเนื้อสับ - สูตรง่ายๆสำหรับจานอร่อยและเรียบง่ายที่ทำจากเนื้อสับและบัควีท ภายนอกชาวกรีกดูเหมือนไส้เนื้อธรรมดา เป็นที่น่าสังเกตว่าชาวกรีกเช่นชิ้นเนื้อมักถูกตุ๋นหรืออบในบางส่วน

บท: ลูกชิ้น (จากเนื้อสับ)

สูตรลูกคิวเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณสามารถปรุงอาหารสำหรับผู้ใหญ่ 3-4 คนจากเนื้อสับจำนวนเล็กน้อย เมื่อดูจากคิวบอลแล้ว ดูเหมือนว่าพวกมันจะทำมาจากเนื้อชนิดเดียวกัน ซึ่งเป็นเหตุว่าทำไมคนกินเนื้อถึงชอบพวกมัน ลูกคิวจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบบัควีทเป็นตัวเลข

บท: ไก่ทอด

Salniki - สูตรสำหรับเครื่องในที่แปลกและอร่อยมาก Salniki สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบอิสระและกับผักเคียงเพิ่มเติม ซีลเสิร์ฟร้อนไปที่โต๊ะ ก่อนเสิร์ฟสามารถราดด้วยครีมเปรี้ยวมายองเนสและ

บท: เครื่องใน

พิซซ่า Stromboli ไม่ใช่อาหารอิตาเลียน แต่เป็นอาหารอเมริกัน สูตรพิซซ่าแบบโรลอัพถูกคิดค้นขึ้นในฟิลาเดลเฟียและตั้งชื่อตามภาพยนตร์เรื่อง Stromboli ในยุค 50 ซึ่งเกิดขึ้นบนเกาะภูเขาไฟที่มีชื่อเดียวกัน

บท: พิซซ่า

แพนเค้กบัควีท ซึ่งแตกต่างจากแพนเค้กข้าวสาลี มีความเปราะบางเนื่องจากมีปริมาณกลูเตนต่ำในแป้งบัควีท ดังนั้นไม่ว่าคุณต้องนวดแป้งด้วยส่วนผสมของบัควีทและแป้งสาลีหรือใช้เฉพาะบัควีท แต่ทำแพนเค้ก

บท: แพนเค้ก (หวานและเผ็ด)

อะไรที่ทำให้สูตรพริกไทยยัดไส้บานบานแตกต่างจากสูตรคลาสสิก? ในบาน พริกจะยัดไส้ด้วยผักหลากหลายชนิด และใส่บัควีทแทนข้าว คุณสมบัติที่โดดเด่นอีกประการของสูตรนี้คือพริกยัดไส้ปรุงในเตาอบ ของพวกเขาแล้ว

บท: ผักยัดไส้

โจ๊กบัควีทกับตับในหม้อเป็นตัวเลือกอาหารสำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อยที่ไม่ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์เป็นเวลานาน ส่วนผสมทั้งหมดถูกจัดวางในสองขั้นตอน และในอนาคต ไม่จำเป็นต้องมีห้องครัวอยู่ตลอดเวลา ข้าวต้มกับเตาเนื้อ

บท: ครัวรัสเซีย

รังของเนื้อสับกับบัควีท เห็ด และไข่เป็นอาหารดั้งเดิมที่เสิร์ฟ คล้ายกับชิ้นทอดและชีสเค้ก คุณจะประหยัดเวลาในการปรุงอาหารเพราะการทำรังเนื้อนั้นง่ายและเร็วกว่าจานเนื้อและเครื่องเคียงที่แยกจากกัน

บท: รังเนื้อ

โจ๊กบัควีทเป็นของอาหารเหล่านี้ซึ่งรสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้เนื่องจากส่วนผสมเพิ่มเติม สามารถเสิร์ฟพร้อมนม เนย น้ำเกรวี่เนื้อ หรือผักเพียงอย่างเดียว สูตรนี้มะเขือยาวใส่บัควีทระหว่าง

บท: อาหารบัควีท

ในสูตรเนื้อสตรูเดิ้ล การนวดแป้งที่ใช้เวลานานที่สุดคือ การนวดในเครื่องผสมแป้งทำได้ง่ายกว่าและเร็วกว่า จากนั้นให้พักแป้งไว้เล็กน้อยในชามใต้ผ้าเช็ดตัว สำหรับไส้เนื้อ จะเอาไก่งวง หรือ ไก่ เติมด้วย . เล็กน้อย

บท: Vertuta

โซบะเอเชียในรูปแบบต่างๆ มีให้บริการในร้านกาแฟฟาสต์ฟู้ดหลายแห่ง รวมถึงบริการจัดส่งถึงบ้านทุกประเภท แต่จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าบะหมี่ยากิโซบะปรุงที่บ้านแม้ว่าจะใช้ซอสสำเร็จรูปก็ตาม -

บท: ก๋วยเตี๋ยว

บัควีทเป็นธัญพืชที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่ง ซึ่งนอกจากนั้นยังง่ายต่อการเตรียมอีกด้วย แต่เรียบง่ายไม่ได้หมายความว่าอร่อย ไม่มีคำตอบเดียวสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงบัควีทให้อร่อย มีหลายวิธีในการแปรรูปซีเรียลร่วมกับส่วนประกอบอาหารอื่นๆ

หากคุณต้องเผชิญกับคำถามเกี่ยวกับการทำบัควีทในวิธีที่อร่อยและเรียบง่ายในกระทะ ให้เทปริมาณบัควีทที่คุณต้องการด้วยน้ำเย็นในอัตราหนึ่งหน่วยวัดของซีเรียลสำหรับน้ำสองถัง

เพื่อเพิ่มรสชาติของโจ๊กบัควีทควรเผาในกระทะแห้ง

ตั้งกระทะบนไฟ ปล่อยให้เดือด จากนั้นใส่เกลือลงไปผัด ปิดฝาให้แน่น ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนๆ จนของเหลวระเหยหมด โดยที่ไม่ต้องยกฝาขึ้นและไม่รบกวนโจ๊กอีกต่อไป

เมื่อของเหลวระเหยหมดแล้ว ให้ใส่เนยลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว ห่อด้วยผ้าขนหนูอุ่นๆ แล้วพักไว้ประมาณ 30 นาที

ในการทำให้โจ๊กบัควีทเสียคุณควรพยายามอย่างมากและปรุงให้อร่อยคุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• อัตราส่วนของบัควีทและน้ำสำหรับโจ๊กร่วนควรเป็น 1: 2;
• สำหรับปรุงโจ๊กจะดีกว่าถ้าใช้จานที่มีผนังหนาเคลือบฟันหรืออลูมิเนียมไม่เหมาะ
• เมื่อปรุงอาหารโจ๊กควรปิดฝาให้แน่น
• หลังจากเดือดบัควีทจะต้มประมาณ 2-4 นาทีด้วยความร้อนสูงหลังจากนั้นไฟจะลดลงเหลือน้อยที่สุด
• เมื่อปรุงอาหารอย่าเปิดฝาอย่ารบกวนโจ๊ก
• เติมน้ำมันโจ๊กด้วยน้ำมันหลังจากที่ปรุงเสร็จแล้วและควรให้เวลาเล็กน้อยในการ "เหยียบย่ำ" ใต้ฝาแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูอุ่น ๆ

หากคุณทำตามกฎง่าย ๆ เหล่านี้ คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับโจ๊กบัควีทที่ร่วนและร่วนเท่านั้น หากคุณต้องการทำโจ๊กให้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก คุณสามารถเพิ่มเห็ด, ผลไม้, เนื้อ, ไข่ต้ม, หัวหอมทอด, นม ฯลฯ ลงไปได้

ในประเทศของเรา บัควีทได้รับการยอมรับมาอย่างยาวนานไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่อร่อย แต่ยังเป็นยารักษาโรคอย่างแท้จริงอีกด้วย

ตัดสินด้วยตัวคุณเอง บัควีทมีค่าพลังงานสูง มีองค์ประกอบที่สมดุลสำหรับร่างกายมนุษย์ มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน เช่น กรดอินทรีย์โอเมก้า-3 รวมทั้งวิตามิน A, B และ E ที่มีความสำคัญและมีประโยชน์สำหรับ การทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ ธาตุที่สำคัญที่สุด เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ฯลฯ

และปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งในประโยชน์ของบัควีทสำหรับมนุษย์ก็คือมีแป้งและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่ต่ำมาก ซึ่งแตกต่างจากธัญพืชประเภทอื่นซึ่งมีสารเหล่านี้ในปริมาณที่มากกว่ามาก

นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน และยังเป็นเพียงผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์และมหัศจรรย์สำหรับผู้ที่กำลังดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกิน

วิธีทำบัควีทกับไข่

ในการเตรียมโจ๊กบัควีทกับไข่ต้ม เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

และเราต้องการกระทะด้วยประมาณ 1.5 (หนึ่งและครึ่ง) ลิตรและผ้าเช็ดตัวผืนใหญ่

ดังนั้นมาต่อกันโดยตรงในการเตรียมบัควีทของเรากับคุณด้วยการเติมไข่ ก่อนอื่นเรานำกระทะของเราแล้วเทน้ำตามปริมาณที่ต้องการลงไป จากนั้นเราก็ตั้งกระทะบนกองไฟแล้วรอให้น้ำเดือด

ทันทีที่น้ำเดือดให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วเทบัควีทลงในกระทะ ตอนนี้เรากำลังรอให้น้ำเดือดเพียงแค่บัควีทเท่านั้น เมื่อเริ่มเดือดให้ยกกระทะออกจากเตาแล้วปิดฝาหม้อให้แน่น - ปิดฝาให้แน่น

จากนั้นเราก็ห่อกระทะด้วยผ้าเช็ดตัวทิ้งไว้ให้อ่อนระโหยหรือ "เหงื่อออก" นั่นก็คือดูดซับความชื้นได้อย่างสมบูรณ์ เราออกจากที่ไหนสักแห่งเป็นเวลา 25-30 นาที

หากคุณกลัวความจริงที่ว่าเราไม่ได้ปล่อยให้บัควีทปรุงเลย และกลายเป็นว่าแข็งและไม่สุกเลย คุณก็จะสงบนิ่งได้อย่างแน่นอน เรารับรองกับคุณว่าบัควีทจะนุ่ม ร่วน และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

และที่สำคัญมันจะมีประโยชน์มาก ท้ายที่สุดนี่คือประเด็นทั้งหมดซึ่งด้วยวิธีนี้บัควีทจะเก็บองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้

ในระหว่างนี้ ในขณะที่บัควีทของเราจะอ่อนกำลัง มาดูแลไข่กันดีกว่า หรือมากกว่านั้น ให้ต้มไข่ไก่สองฟองให้สุก จากนั้นเราก็ทำความสะอาดและสับให้ละเอียด

บางทีคุณอาจถามว่าทำไมเราเพิ่มไข่ต้มในบัควีทแสนอร่อย? เราทำเช่นนี้เพื่อให้บัควีทของเรามีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ไข่ยังเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง

ถึงเวลานี้บัควีทควรจะถูกผสมแล้วและเราสามารถเริ่มเตรียมอาหารของเราให้เสร็จได้ เรานำกระทะออกจากผ้าขนหนูจากนั้นก็ผสมบัควีทเล็กน้อยเล็กน้อยแล้วใส่ไข่ต้มและสับละเอียดและเนยลงไป และผสมอีกครั้งเล็กน้อย

นั่นคือทั้งหมด! โจ๊กบัควีทเพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมไข่ต้ม Bon Appetit ทุกคน!

วิธีทำบัควีทกับผลไม้

วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรบัควีทที่ยอดเยี่ยมกับคุณซึ่งแม้แต่นักวิจารณ์ที่ไม่แน่นอนที่สุดก็จะรักและพึงพอใจ นี่คือสูตรสำหรับทำบัควีทหวานกับผลไม้

สูตรสำหรับอาหารจานนี้ใช้เวลาไม่นานและมีผลิตภัณฑ์ค่อนข้างน้อย

และข้อดีอีกอย่างที่สำคัญที่สุดของบัควีทก็คือนอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของบัควีทแล้วจานนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายที่มีอยู่ในผลไม้

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

มาเริ่มทำบัควีทแสนอร่อยกับผลไม้กันเถอะ ก่อนอื่นเรานำอินทผลัมมาล้างให้สะอาด จากนั้นเราก็ใส่ลงในชามแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที

หลังจากเวลาที่กำหนด สะเด็ดน้ำและทำให้อินทผลัมแห้ง จากนั้นนำเมล็ดอินทผลัมออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ตอนนี้เราใช้กระทะตั้งไฟให้เนยร้อนปานกลางแล้วใส่วันที่ลงในกระทะ ผัดวันที่กวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหนึ่งนาที

จากนั้นเพิ่มบัควีทในวันที่และทอดต่ออีกนาที ตอนนี้เทน้ำต้มลงในกระทะ ผสมส่วนผสมทั้งหมดในกระทะให้เข้ากันแล้วปิดฝา

เราลดไฟให้เหลือน้อยที่สุดและเคี่ยวบางครั้งกวนเนื้อหาเป็นเวลา 15 นาที ตอนนี้เราใช้ส้มแล้วล้างให้สะอาด จากนั้นขูดผิวส้มแล้วใส่ลงในกระทะ เคี่ยวต่ออีกนาที ตอนนี้ปิดไฟ

ตัดส้มเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่บัควีทและอินทผลัมลงในกระทะ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดฝา แล้วต้มต่ออีก 3 นาที

นั่นคือทั้งหมดที่ คุณสามารถสร้างความสุขให้กับนักชิมที่คุณชื่นชอบด้วยอาหารที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพนี้ เรามั่นใจว่าสูตรบัควีทนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวคุณโดยเฉพาะในหมู่คนรักผลไม้

วิธีทำบัควีทในหม้อหุงช้า

เพื่อเตรียมบัควีทที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในหม้อหุงช้า เราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ ก่อนอื่นเทน้ำมันพืชลงในชามพิเศษสำหรับทำอาหารในหม้อหุงช้า จากนั้นโหมดไม่ใช่ก้อนเนื้อเล็กมากสับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต เราใส่ทุกอย่างลงในชามของเรา

เราเปิด multicooker ในโหมด "Frying" หรือ "Baking" และทอดเนื้อและผักเป็นเวลา 20 นาที

จากนั้นเติมน้ำและบัควีทตามปริมาณที่ต้องการลงในเนื้อทอด หัวหอมและแครอท เกลือและผสมส่วนผสมทั้งหมด

ตอนนี้ตั้งค่าโหมด "บัควีท" และตั้งเวลาทำอาหารเป็น 30 นาที หลังจากเสียงบี๊บ บัควีทของเราก็พร้อม! ทานให้อร่อย!

บัควีทเป็นราชินีแห่งซีเรียลที่ได้รับการยอมรับซึ่งมีความรักที่โด่งดังในประเทศของเราอย่างสม่ำเสมอ เราขอเสนอเพื่อหารือเกี่ยวกับสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการทำหลักสูตรที่สองด้วยบัควีท

บัควีทกับสปิริตรัสเซีย

แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถทำอาหารบัควีทได้ นอกจากนี้ ซีเรียลนี้ยังสามารถผสมผสานกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายได้สำเร็จ จานบัควีทที่มีเนื้อหรือไก่จะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นบัควีทพ่อค้าที่มีเนื้อสับ ขั้นแรก เราล้างซีเรียล 150 กรัมแล้วเช็ดให้แห้งในกระทะทาน้ำมัน ในกระทะอีกใบ เราทำเนื้อย่างแบบคลาสสิกจากหัวหอมและแครอทหนึ่งตัว เมื่อเป็นสีน้ำตาล ให้เกลี่ยเนื้อ 250 กรัมหรือเนื้อสับอื่นๆ แล้วทอดจนนุ่ม จากนั้นเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วางมะเขือเทศและผสม เทบัควีทลงในกระทะแล้วเทน้ำเดือดเพื่อให้น้ำปิดสนิท เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและเคี่ยวจนสุก ในตอนท้ายเราใส่กลีบกระเทียมสับละเอียดสองกลีบในจานบัควีทและเนื้อสับ

บัควีทสีรุ้ง

ผักเหล่านี้มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการไม่น้อยเพราะซีเรียลนี้อิ่มตัวด้วยโปรตีนที่ย่อยง่ายและคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ จานบัควีทแบบไม่ติดมันนี้เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้อดอาหารโดยเฉพาะ สับหัวหอมสองอันอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะที่ลึก จากนั้นใส่แครอทหั่นเต๋า 2 หัว เคี่ยวจนแครอทนิ่ม คุณสามารถเพิ่มผักอื่นๆ ตามชอบได้ เช่น พริกหยวก มะเขือเทศ ข้าวโพด หลังจาก 5 นาที เราจะส่งบัควีทล้าง 2 ถ้วยไปยังผัก เทน้ำเดือด 4 ถ้วยเกลือเพื่อลิ้มรสนำไปต้มปิดฝาแล้วรอ 20 นาที คุณสามารถหาสูตรอาหารเพิ่มเติมสำหรับอาหารบัควีทในเว็บไซต์ของเรา

บัควีทช่วยลดน้ำหนัก

อย่างไรก็ตาม อาหารประเภทบัควีทสำหรับการลดน้ำหนักนั้นได้รับอนุญาตจริง ๆ ในอาหารหลายชนิด เพราะมันช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและขจัดสารพิษ และสำหรับสิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องกินข้าวต้มกับ kefir หรือจานบัควีทต้มที่น่าเบื่อ มันจะดีกว่าที่จะทำจานบัควีทเพื่อสุขภาพและอร่อยในหม้อหุงช้า เราใส่ซีเรียลที่ล้างแล้ว 1-1.5 หลายแก้วลงในชามเติมน้ำ 2.5-3 หลายแก้วแล้วปรุงในโหมด "บัควีท" เป็นเวลา 40 นาที ในระหว่างนี้ แครอทขูดหนึ่งแครอท สับหัวหอมใหญ่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 200 กรัม แชมเปญ เราจัดวางบัควีทเสร็จแล้วล้างชามของ multicooker แล้วเท 2-3 ช้อนโต๊ะลงไป ล. น้ำมันพืช. เราวางผักกับเห็ดและปรุงในโหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาที ในเวลานี้แช่ใบผักกาดขาวในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที จากนั้นเราก็ผสมบัควีทกับผักสำเร็จรูปนำกะหล่ำปลี 2-3 ใบมาวาง "ทับซ้อนกัน" แล้วห่อโจ๊กและไส้ผักไว้เป็นม้วนหนาทึบ เราใส่มันลงในชาม multicooker เทน้ำร้อนหลายแก้วแล้วเปิดโหมด "การอบ" - หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถเสิร์ฟจานบัควีทของเราใน multicooker ได้ที่โต๊ะ

บัควีทเป็นยา

แพทย์หลายคนแนะนำอาหารบัควีทสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเป็นอาหารบำบัด คาร์โบไฮเดรตช้าและไฟเบอร์ที่มีอยู่ในซีเรียลช่วยลดระดับน้ำตาล และรูตินช่วยเสริมความแข็งแรงของผนังหลอดเลือด ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคือบัควีททอด เพื่อเตรียมพวกเขาให้ต้มซีเรียลหนึ่งถ้วยครึ่งในน้ำเค็ม เราหั่นหัวหอมสามอันเป็นวงหนาแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อยและต้มมันฝรั่งขนาดกลาง 5-6 อันจนนิ่ม ตอนนี้เราส่งหัวหอม, มันฝรั่ง, บัควีทสำเร็จรูปผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมมวลที่ได้ เราแบ่งไข่สองฟองลงไปเท 2–2.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เซโมลินาเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เรานวดเนื้อสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นทอดประมาณ 5-7 นาทีในแต่ละด้าน จานบัควีทที่ง่ายและรวดเร็วนี้เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวเย็น ๆ ได้ดีที่สุด

บัควีทให้เด็กๆ ได้เพลิดเพลิน

ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะมีความสุขกับการกิน แม้ว่าวิตามินและแร่ธาตุที่บรรจุอยู่ในนั้นจำเป็นสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโตในตอนแรก อาหารประเภทบัควีทที่น่าสนใจ เช่น หม้อปรุงอาหาร จะแนะนำให้เด็กๆ รู้จักซีเรียลนี้ ต้มบัควีท 1.5 ถ้วย เราเช็ดคอทเทจชีส 500 กรัมผ่านตะแกรงเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ แยกกัน ตีไข่ 2 ฟองกับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมจากนั้นเราก็แนะนำบัควีทและคอทเทจชีสเป็นส่วน ๆ ในมวลที่ได้ให้เพิ่ม 2 ช้อนชา น้ำตาลและผสมให้ละเอียด หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันโรยด้วยเกล็ดขนมปังแล้วเกลี่ยมวลเต้าหู้บัควีทลงไป เติมครีมเปรี้ยว 150 กรัมกับไข่ 1 ฟอง เราส่งหม้อปรุงอาหารไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 30 นาที อย่างไรก็ตาม จานบัควีทสำหรับเด็กก็เหมาะสำหรับคุณแม่ที่กำลังลดน้ำหนัก

ต้องการสูตรอาหารที่น่าสนใจมากขึ้น? มองหาพวกเขาในพอร์ทัลการทำอาหารของเรา และถ้าคุณมีอาหารจานโปรดพร้อมรูปถ่ายบัควีท อย่าลืมแชร์กับผู้อ่านคนอื่นๆ ด้วย

สวัสดีคนรักอาหารทุกคน! ในวาระการประชุมวันนี้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น โจ๊กบัควีท เห็นด้วยว่าเตรียมง่ายและรวดเร็วมาก คุณต้องการที่จะรู้ความลับและรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดหรือไม่? จากนั้นอ่านบันทึกตั้งแต่ต้นจนจบ

ฉันคิดว่าหลายคนเดาว่าซีเรียลนี้เป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดและเสริมกำลัง แม้แต่คนที่อดอาหารก็กิน ขอแนะนำสำหรับนักกีฬาและแน่นอนว่าเด็กๆ มีการเขียนหนังสือและบทความมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ ซึ่งคุณสามารถค้นหาในเครื่องมือค้นหาและอ่านได้อย่างง่ายดาย วันนี้ไม่เกี่ยวกับเรื่องนั้น สิ่งที่สามารถเตรียมจากมัน? แน่นอนประเภทที่พบมากที่สุดและเป็นที่นิยมคือโจ๊ก

ฉันจำได้ว่าตอนเป็นเด็กฉันชอบกินมันกับนม และแฟนของฉันก็กินมันพร้อมกับน้ำตาล และตามที่คุณต้องการเขียนคำวิจารณ์และความปรารถนาของคุณอย่าอาย!

หลายคนทำอาหารจาก prodel บางคนชอบซื้ออาหารสำเร็จรูปเช่น Uvelka ในถุงหรืออื่น ๆ ซึ่งจะต้องเทน้ำเดือดแล้วบริโภค ไหนดีกว่ากัน? ยังไงก็ตาม ฉันไม่ชอบกระเป๋าพวกนี้เลย สำหรับฉันดูเหมือนว่ามีประโยชน์เพียงเล็กน้อย ฉันยังชอบวิธีการทำอาหารที่แท้จริงมากกว่า แล้วคุณล่ะ

ตัวเลือกที่ปราศจากผลิตภัณฑ์จากนมนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบอาหารจานนี้ร่วนมากกว่าที่จะอ่อน พูดตามตรงมันเป็นเรื่องของรสนิยมฉันชอบมากที่สุดเมื่อมันกลายเป็นต้มเย็นและนุ่มรสชาติดีสำหรับสิ่งนี้ฉันใส่เนยมากขึ้นและตามด้วยน้ำ

แล้วสัดส่วนที่ถูกต้อง อัตราส่วนของบัควีทและน้ำควรเป็นเท่าไหร่? เขียนวิธีการทำอาหาร

เราต้องการ:

• บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นตอนแรกที่สำคัญที่สุดคือคุณต้องแยกแยะ groats อย่างละเอียดอย่าละเลยการกระทำนี้ไม่เคย

หลังจากขจัดจุดทั้งหมดแล้วให้ล้างออกด้วยน้ำไหล

2. จากนั้นนำกระทะมาวางพร้อมขณะเทน้ำ

สำคัญ! คำถามที่สำคัญที่สุดที่ทรมานคนรุ่นต่อไปคือต้องใช้น้ำมากแค่ไหน? คำตอบคือ ใช้เวลามากขึ้น 1.5-2 เท่า

3. ตั้งเตาแล้วตั้งไฟให้เดือด ว้าว เห็นโฟมแล้ว ไม่ต้องกลัว มันควรจะเป็นอย่างนั้น ลบเธอ. เกลือทันที คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้หากต้องการ เช่น ไก่ผสม คน.

4. ขั้นตอนต่อไป คุณต้องรอจนกว่าระดับน้ำในบัควีทจะน้อยกว่าซีเรียลเอง หลังจากนั้นจะต้องปิดฝากระทะและปล่อยให้แช่ประมาณ 20-30 นาที คุณจะเห็นว่าในรูปนี้ หลังจากเวลาผ่านไป แทบไม่มีน้ำเหลืออยู่ แค่ตรงด้านล่างเล็กน้อยก็เห็นได้ ปิดเตาและปล่อยให้มันอยู่ใต้ฝาปิดอีกยี่สิบนาที

สำคัญ! ในตอนท้ายเมื่อใส่เนยแล้วคุณสามารถใส่เนยและผสมได้

5. เอาตัวอย่าง คุณชอบมันแค่ไหน? ฉันมีร่วนเย็นอร่อยน่าอัศจรรย์! สำหรับเด็ก สำหรับเด็ก การทำอาหารนี้จะยอดเยี่ยมมาก ของฉันมักจะกินสิ่งนี้ด้วยสารเติมแต่ง เสิร์ฟพร้อมสลัดหรือใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานเนื้อ เช่น ลูกชิ้น

การค้นพบที่แสนอร่อยและความกระหายที่ดี!

สูตรโจ๊กบัควีทกับนม

ฉันจำได้ตอนเด็กๆ เมื่อแม่โทรมาที่โต๊ะ ฉันดื่มนมหนึ่งแก้วอย่างมีความสุขและเทลงในจานนี้ทันที คุณสามารถทำเช่นนี้ นี่เป็นตัวเลือกผลิตภัณฑ์นมที่ง่ายที่สุด หรือคุณสามารถปรุงด้วยส่วนผสมของวัวนี้ได้

เราต้องการ:

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดที่คุณต้องการ

2. ขั้นตอนที่สอง คัดแยกและล้างปลายข้าว แล้วเทน้ำลงในหม้อ แล้วใส่ปลายข้าวลงไป ต้มประมาณ 7 นาทีหลังจากเดือด หลังจากน้ำเดือดแล้ว เทนมลงไปทั้งหมด ผัดและเกลือ สามารถใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสถ้าคุณชอบแบบหวาน

น่าสนใจ! เมล็ดธัญพืชสีดำในซีเรียลนี้ถือว่าดีต่อสุขภาพมากที่สุด ดังนั้นอย่าทิ้งมันไป

3. ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 15-20 นาที คนเป็นครั้งคราว จากนั้นปิดเตาแล้วปล่อยให้เดือดดูดซับรสน้ำนมต่อไปอีก 20 นาทีคุณสามารถคลุมด้วยผ้าขนหนู

4.จุดที่สำคัญที่สุด ชิมจาน เรียงใส่จาน ใส่เนยคนละชิ้น

โจ๊กบัควีทกับเนื้อในกระทะ

เราต้องการ:

• เนื้อวัว - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
• ปรุงรสสำหรับหลักสูตรที่สอง - 1 ช้อนชา
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• บัควีท - 150 กรัม
• เนย - 15 กรัม
• น้ำมันพืช
• น้ำ - 300-400 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. เริ่มด้วยการแกะเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็กหรือใหญ่ ตัดสินใจเอาเองว่าชอบแบบไหนมากที่สุด ผัดในหม้อที่มีน้ำมันพืชจนของเหลวหยุดออกมาจากเนื้อ

2. หั่นแครอทเป็นวงและบาง ๆ หัวหอมเป็นวงครึ่งและกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีด

3. ใส่ผักทั้งหมดลงในเนื้อ ผสม ผัดจนผักทั้งหมดนิ่ม

สำคัญ! ในตอนท้ายใส่กระเทียมสับ

หลังจากใส่ lavrushka และเครื่องปรุงรสเครื่องเทศ และแน่นอนเกลือและพริกไทยแล้ววางมะเขือเทศ คน. ตอนนี้เติมความงามนี้ด้วยน้ำต้มจากกาต้มน้ำน้ำควรครอบคลุมมวลทั้งหมด สตูว์เนื้อกับผักที่ปิดฝาไว้ประมาณ 15-20 นาที

4. ตอนนี้ใส่ซีเรียลที่ล้างและคัดแยกแล้วเทน้ำโดยทั่วไปควรมีน้ำมากกว่าบัควีท 2 เท่านั่นคือสัดส่วน 1 ถึง 2

น่าสนใจ! หากคุณใส่เห็ดลงในจานนี้ คุณจะได้บัควีทพ่อค้า

5. ผัดในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ปิดฝาหม้อให้แน่นแล้วปรุงจนสุก อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าคุณไม่สามารถทำให้โจ๊กเน่าเสียได้ ใส่เนยและเคี่ยวเป็นเวลาสองนาทีอย่างแท้จริง ให้ยืนอ่อนระโหยโรยแรงในที่อันอบอุ่น อีกสักครู่คุณสามารถลอง! นี่คือบัควีทตุ๋นแบบเบา นุ่ม และที่สำคัญที่สุดในราคาประหยัดพร้อมผักสำหรับกระเป๋าทุกใบ ทานให้อร่อย!

สำคัญ! หากคุณเห็นว่าบัควีทยังไม่สุกและมีน้ำไม่เพียงพอ คุณสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อยแล้วปรุงต่อ

สูตรโจ๊กบัควีทกับสตูว์กองทัพ

เมื่อคุณต้องการอะไรที่หอมกรุ่น และปรุงให้สุกเร็ว พูดง่ายๆ ก็คือ รุ่นของทหารสามารถช่วยชีวิตคุณได้เสมอ นี้สามารถปรุงในธรรมชาติหรือที่ปิกนิกบนธุดงค์ ฉันคิดว่าในสมัยเรียนทุกคนกินจานนี้ ดังนั้น ให้จำทุกอย่างที่ลืมไปตั้งแต่สมัยวัยรุ่น เพื่อนของฉันมักจะเอามันใส่กระติกน้ำร้อนติดตัวไปด้วย 🙂

มันเปิดออกได้ดีมาก อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งยังสามารถปรุงกับสตูว์ได้

และเช่นเคย ต้องใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุด

เราต้องการ:

• บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช
• สตูว์เนื้อ - 1 jar
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่น คัดเมล็ดพืช เอาจุดและแท่งไม้ออก

2. ตอนนี้ย่าง ใช้มีดทำครัวหั่นผักทั้งหมดที่อยู่ในรายการ เช่น หัวหอมและแครอท เป็นการดีที่สุดที่จะทำเช่นนี้ ขูดแครอท และสับหัวหอมเป็นก้อน

ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช ผัดหัวหอมและแครอทจนเป็นสีเหลืองทอง เพื่อให้ผักนิ่มและหัวหอมใส

3. ถัดไปนำสตูว์ออกจากโถตรวจสอบให้แน่ใจว่าไขมันส่วนเกินทั้งหมดไม่ได้อยู่บนชั้นวางจะดีกว่าถ้าเอามันออกจากด้านบนของโถ บดด้วยส้อมเบา ๆ ถ้าเนื้อสับหยาบที่นั่นจะทำให้มีความสม่ำเสมอ

สำคัญ! คุณสามารถนำเนื้ออะไรก็ได้ใส่ขวดโหล แม้แต่เนื้อวัว หมู หรือแม้แต่กระต่าย รักใครมากที่สุด เอาไปเลย

4. ผสมกับผักและเคี่ยวเล็กน้อยประมาณ 2-3 นาที ตอนนี้เทน้ำแล้วเติมบัควีท groats ที่นั่น เกลือเพื่อลิ้มรส เพิ่มเครื่องเทศที่ดีที่สุดในความคิดของคุณ หรือใช้เครื่องเทศที่เป็นสากลเหมือนกัน เครื่องปรุงรส ฉันใส่ผักชีและบางครั้งก็แกง โดยทั่วไปแล้วใครรักอะไร ปรุงจนพร้อมจนเห็นว่าโจ๊กบัควีทพร้อมก็นุ่มนิ่ม

5.ทาดำพร้อมทุกอย่าง ฟินกับรสชาติและวิวสุดฟิน

โจ๊กบัควีทกับเนื้อ หัวหอม และแครอทในหม้อหุงช้าเรดมอนด์หรือโพลาริส

ฉันรักผู้ช่วยคนนี้มากแค่ไหนและการทำอาหารจานนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น ฉันจะบอกความลับแก่คุณว่าคุณสามารถใช้รูปแบบใดก็ได้เป็นพื้นฐานและปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคือการเลือกโหมดที่เหมาะสมแล้วทุกอย่างจะได้ผลอย่างแน่นอน ฉันเสนอตัวเลือกที่อร่อยสุด ๆ นี้

เราต้องการ:

• น่องไก่หรือส่วนอื่น ๆ ของไก่ เนื้อวัว หรือหมู - 400-500 gr
• บัควีท - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. l
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• อารมณ์ดี🙂

วิธีทำอาหาร:

1. นำชามจาก multicooker แล้วทอดผักด้วยน้ำมันพืชในโหมด "Frying" จนเกือบสุก

จากนั้นใส่เนื้อหั่นเป็นชิ้นหรือแท่ง ผัดต่อจนไม่มีน้ำออกมาจากเนื้อ เกลือ

สำคัญ! ใช้เนื้อวัวหรือหมูที่ดีที่สุด

2. จากนั้นใส่บัควีทแล้วเติมน้ำเกลือ

3. เปิดโหมดถัดไป "ดับ" หรือ "กลุ่ม" ขึ้นอยู่กับว่าคุณมีหลายผู้เล่นหลายคนใน Polaris ฉันเปิด "Krupa" ใน Redmond "Cooking"

สำคัญ! หลังจากเปิดฝาแล้วสามารถใส่ใบกระวานเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับจานได้ วางลงท้ายสุดเพื่อไม่ให้รสขมออกมา

4. จากนั้น หลังจากเวลาผ่านไป ปล่อยให้มันยืนในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 15 นาที ความอร่อยที่ตุ๋นควรออกมาราวกับว่ามาจากเตาอบ มันค่อนข้างชวนให้นึกถึง pilaf ใช้เฉพาะเมล็ดข้าวที่ไม่ใช่ข้าวเท่านั้น

โจ๊กบัควีทกับเห็ดและหัวหอมในหม้อและในเตาอบ

ฉันชอบเห็ด ฉันชอบเห็ดที่หมักแล้ว ใส่หัวหอมและเนย เมื่อถึงฤดู คุณสามารถใส่มันลงในจานนี้และมันจะออกมาวิเศษมากเช่นกัน เพื่อช่วยคุณ วิดีโอนี้จากช่อง YouTube ให้คุณเคี่ยวในเตาอบโดยใช้หม้อจะกลายเป็นปัง!:

โจ๊กไก่ - สูตรอร่อย

สำหรับผู้ที่ชอบเนื้อไก่ ฉันแนะนำตัวเลือกนี้ เพราะกลายเป็นอาหาร ไม่ติดมัน เมื่อเทียบกับประเภทอื่นๆ

น้ำเกรวี่สำหรับบัควีทที่ไม่มีเนื้อสัตว์เหมือนในห้องอาหาร

ฉันต้องการเขียนโพสต์นี้ให้เสร็จ โดยทันใดนั้นฉันก็นึกขึ้นได้ว่าอาจมีคนเห็นว่าตัวเลือกน้ำเกรวี่สำหรับเครื่องเคียงนี้มีประโยชน์ โดยปกติในครอบครัวของฉันจะเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพที่มีลูกชิ้นหรือลูกชิ้น ฉันทำการเติมในโรงเรียนอนุบาลโดยวิธีการที่พวกเขาทำเช่นเดียวกัน

วิธีทำอาหาร:

1. ฉันตัดหรือสับหัวหอมและแครอทแล้วส่งไปทอดในกระทะ

2. จากนั้นฉันก็เพิ่มมะเขือเทศวางสองสามช้อนโต๊ะเกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยผสมแล้วเติมน้ำด้วยตานำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาที

3. ถ้าคุณชอบหนา ๆ ในตอนท้ายคุณสามารถเทแป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะในแก้วแยกต่างหากเทน้ำจากก๊อกหรือน้ำดื่มครึ่งแก้วและผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน อะไรตอนนี้? เทส่วนผสมนี้ลงในซอสมะเขือเทศที่เดือด พอเดือดใส่ใบกระวานแล้วปิดไฟ 1 นาทีแล้วนำออกจากเตา

ฉันหวังว่ามันจะเป็นประโยชน์สำหรับใครบางคน เขียนคำวิจารณ์และความคิดเห็นของคุณ มาเยี่ยมฉันบ่อยขึ้นในเพจ สมัครเป็นสมาชิกกลุ่มในการติดต่อ ทั้งหมดที่ดีที่สุดและดีที่สุด เจอกันเร็ว ๆ นี้เพื่อน ๆ มีวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ดี! ลาก่อน!