สลัดเบากับไก่ต้ม สลัดอกไก่ต้ม - ง่ายและอร่อย (9 สูตร)

ด้วยสูตรอาหารที่ดูเหมือนหลากหลาย อาหารจานโปรดส่วนใหญ่จึงใช้ส่วนประกอบหลัก 3 อย่าง ได้แก่ เนื้อสัตว์หรือปลาหรือเนื้อไก่ ตัวเลือกหลังถือเป็นสากลไม่เพียง แต่สำหรับอาหารจานร้อนเท่านั้น แต่ยังสำหรับของว่างด้วยเพราะนกนั้นอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็เบาเหมาะสำหรับเมนูอาหาร คุณสามารถให้อาหารเด็ก

สูตรสลัดไก่

ด้วยการเพิ่มเนื้อสัตว์ปีก คุณสามารถปรุงของว่างจำนวนมาก - ทั้งเบาและน่าพอใจ ไม่มีทางที่เป็นสากล: สลัดที่ทำจากไก่ต้มหรือไก่ทอดด้วยการเติมผักจำนวนมากหรือเฉพาะกับผักใบเขียวเป็นที่นิยม หากคุณสนใจสลัดไก่แบบควบคุมอาหาร ควรใช้แต่เนื้ออกไก่เท่านั้น และหากคุณต้องการทำเบียร์ว่างมื้อใหญ่หรืออาหารเย็นมื้อใหญ่ คุณสามารถตัดขาหรือปีกได้

สลัดไก่รมควัน

สูตรยอดนิยม - สลัดไก่รมควัน - เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลหรืออาหารเย็นในวันธรรมดา สามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที เนื่องจากส่วนประกอบทั้งหมดขายแบบสำเร็จรูป ไม่จำเป็นต้องต้มหรืออบ คุณจึงสามารถผสมอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างรวดเร็วก่อนที่แขกที่ไม่คาดคิดจะมาถึง

วัตถุดิบ

• ไก่รมควัน - 500 กรัม
• แตงครึ่งกระป๋อง
• ถั่วแดงกระป๋องในซอสมะเขือเทศ
• แครกเกอร์ข้าวไรย์ - 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

1. ตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ตัดแตงเป็นชิ้น
3. ระบายถั่วและข้าวโพดในกระชอน
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เกลือและเครื่องเทศ ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ข้าวเกรียบข้าวไรย์ คุณต้องกินจานนี้อย่างรวดเร็วไม่เช่นนั้นแครกเกอร์จะเปียก

กับสับปะรด

สลัดไก่เนื้อบางเบากับสับปะรดจะเหมาะเป็นอย่างยิ่งหากคุณกำลังรอเพื่อนมาเยี่ยมและวางแผนที่จะดื่มไวน์ขาวเป็นฟอง ขนมขบเคี้ยวเนื้อและปลาพร้อมผลไม้เป็นที่นิยมในหมู่สาว ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากควรทำอาหารจานนี้เป็นส่วนเล็ก ๆ ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการใช้สับปะรดสดไม่ใช่อาหารกระป๋องเพื่อไม่ให้มีน้ำเชื่อมหวาน

วัตถุดิบ

• อกไก่ - 400 กรัม
• สับปะรดครึ่งลูก
• องุ่นขาว - 200 กรัม
• โรมาโนหรือภูเขาน้ำแข็ง - 100 กรัม
• อะโวคาโด - 2 ชิ้น;
• ซอสค็อกเทล - 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

1. หมักเต้านมด้วยสมุนไพรเป็นเวลา 40 นาที แล้วอบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ
2. ฉีกแผ่นโรมาโนหรือภูเขาน้ำแข็งด้วยมือของคุณแล้ววางที่ด้านล่างของชาม
3. ตัดอะโวคาโดและสับปะรดเป็นก้อน ตัดเนื้อในลักษณะเดียวกันเพิ่มองุ่นและผสมกับไม้พาย
4. ปรุงรสด้วยซอส (แนะนำให้เติมน้ำสับปะรดสองช้อนโต๊ะ) คุณสามารถโรยจานด้วยถั่วไพน์

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• โรมาโนหรือภูเขาน้ำแข็ง
• ขนมปังขาว - 3-4 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• สมุนไพรแห้ง
• มายองเนสครึ่งแก้ว
• พริกไทยดำ;
• มะนาวฝาน

วิธีทำอาหาร

1. ตัดเนื้อเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืช
2. ฉีกใบสีเขียวด้วยมือของคุณวางที่ด้านล่างของชามสลัด
3. ตัดขนมปังขาวเป็นก้อนใหญ่ ตากในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อให้ croutons มีสีน้ำตาลและนาทีก่อนปรุงอาหารเพิ่มสมุนไพรแห้งเกลือเล็กน้อยน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ จากนั้นนำออกจากกองไฟ
4. ผสมมายองเนสกับกระเทียม พริกไทย สมุนไพร และน้ำมะนาว เติมโรยหน้าด้วย croutons

กับเห็ด

สลัดแสนอร่อยกับอกไก่และเห็ดคล้ายกับโอลิเวียร์ แต่กลับกลายเป็นว่านุ่มและผิดปกติมากกว่าเนื่องจากการใช้ส่วนประกอบเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มเห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรมจากซูเปอร์มาร์เก็ตที่นั่นได้ตลอดเวลาของปี และในฤดูใบไม้ร่วง ให้เลือกเห็ดป่าจริงเพื่อให้กลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหาร

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• เห็ด - 1 กก.
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• โรมาโนสีเขียวหรือภูเขาน้ำแข็ง - 5-6 แผ่น;
• พริกไทยดำ;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ;
• ชีสขูด - 1 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 1 กานพลู

วิธีทำอาหาร

1. ต้มหรืออบเต้านม ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
2. หั่นเห็ดเป็นชิ้นแล้วทอดจนของเหลวระเหย เพิ่มเกลือและพริกไทย
3. ตัดมันฝรั่งต้มเป็นก้อน
4. ฉีก Romano หรือภูเขาน้ำแข็งด้วยมือของคุณวางที่ด้านล่างของชาม
5. เตรียมน้ำสลัด: ผสมมายองเนสกับเครื่องเทศ, ชีสขูด, กระเทียมกด
6. รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสจาน

กับชีส

สลัดอกไก่แบบเบาๆ จะดึงดูดสาวๆ ที่คุ้นเคยกับการอดอาหาร เนื้อเป็นที่น่าพอใจมาก แต่ไม่มีแคลอรีสูงและไม่มีไขมัน ดังนั้นสลัดอกไก่ที่หลากหลายจึงเป็นที่นิยมในหมู่คนลดน้ำหนัก การเติมเฟต้าชีสนุ่มหรือครีมชีสเพิ่มความนุ่มให้กับอาหารจานนี้

วัตถุดิบ

• เต้านม - 1 ชิ้น;
• arugula - 1 แพ็ค;
• ซอฟต์ชีส - 200 กรัม
• ทับทิมครึ่งลูก
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• มะนาวครึ่งลูก;
• สมุนไพรแห้ง

วิธีทำอาหาร

1. ตัดเต้านมเป็นชิ้น ๆ หมักในสมุนไพรด้วยการเติมน้ำมะนาว หมักทิ้งไว้ 40 นาที แล้วอบในกระดาษฟอยล์
2. เย็นลง.
3. ใส่ arugula ที่ด้านล่างของชามเพิ่มเนื้อ
4. ตัดชีสอ่อนเป็นก้อน
5. แต่งสลัดเบาๆ ที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว ประดับด้วยเมล็ดทับทิม

กับลูกพรุน

สลัดรสเผ็ดแสนอร่อยพร้อมลูกพรุนและไก่สามารถปรุงเป็นพัฟได้ ตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำมื้อใหญ่หรือเป็นอาหารว่างเบียร์ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ไม่เพียงแต่เนื้อในอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขาที่มีไขมันด้วย สำหรับเครื่องราชอิสริยาภรณ์ที่เคร่งขรึม ลองวางจานบนจานเป็นรูปเกือกม้าหรือโดนัท

วัตถุดิบ

• ไก่รมควัน - 500 กรัม
• ลูกพรุน - 150 กรัม
• ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• มายองเนสครึ่งซอง
• วอลนัท - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร

1. คุณสามารถทำสลัดนี้กับอกรมควัน แต่สำหรับรสชาติที่เผ็ดกว่า ให้ใช้ซากทั้งตัว ตัดเนื้อเป็นก้อน
2. ตัดมันฝรั่งต้มเป็นก้อน
3. ต้มไข่. ตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
4. ขูดชีสด้วยวิธีเดียวกัน
5. ตัดลูกพรุนเป็นก้อนแล้วสับวอลนัทในเครื่องปั่น
6. เรียงเป็นชั้นๆ: มันฝรั่ง แล้วก็ไก่ แล้วก็ลูกพรุน ไข่และชีส หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
7. ตกแต่งจานด้วยวอลนัทสับ

กับแตงกวา

แนะนำให้ปรุงสลัดอกไก่กับแตงกวาในช่วงฤดูร้อนในประเทศ ในความร้อนแรง เมื่อคุณไม่อยากกินเลย สลัดเนื้อไก่สามารถทดแทนอาหารมื้อใหญ่ได้ ส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดเติบโตจากแม่บ้านที่เรียบร้อยบนเตียง และหากคุณไม่มีสวนของตัวเอง ผักก็หาซื้อได้ง่ายในตลาดราคาไม่แพงที่ใกล้ที่สุด

วัตถุดิบ

• เนื้อ - 400 กรัม
• แตงกวา - 3-4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น;
• หัวไชเท้า - 5-6 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• มะนาวครึ่งลูก;
• หัวหอมหวานครึ่งลูก
• ผักใบเขียวสด

วิธีทำอาหาร

1. สลัดที่อร่อยที่สุดกับอกไก่นั้นได้มาจากการย่างเนื้อ มันต้องหมักก่อน
2. หั่นแตงกวา มะเขือเทศ และหัวไชเท้าเป็นลูกบาศก์ และพริกหยวกเป็นวง
3. หัวหอมหั่นเป็นขนนก
4. น้ำสลัดเตรียมจากน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และสมุนไพร
5. ตัดเนื้อเสร็จแล้วเป็นก้อนและผสมส่วนผสมทั้งหมด

กับถั่ว

สลัดไก่กับวอลนัทชั้นเยี่ยมได้มาจากส่วนผสมขั้นต่ำ ลองทำเป็นอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกและเสิร์ฟพร้อมกับไวน์ขาวแห้ง - จานจะอร่อย แต่เบา คุณสามารถเติมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสและน้ำมันมะกอกด้วยสมุนไพร: ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณชอบ ลองทำน้ำสลัดโยเกิร์ตดู

วัตถุดิบ

• เนื้อ - 400 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• สับปะรดครึ่งลูก
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำ.

วิธีทำอาหาร

1. ที่อร่อยที่สุดคือสลัดนี้กับไก่ทอด เนื้อควรหั่นเป็นชิ้นแล้วเคี่ยวในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย จากนั้นให้เย็นลง
2. สับปะรดหั่นเป็นก้อน ไม่แนะนำให้ใช้กระป๋องเพราะมีน้ำเชื่อมหวานมากเกินไป
3. ต้มไข่หั่นเป็นก้อนเช่นกัน
4. สับวอลนัทเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ปรุงรสด้วยมายองเนสและปรุงรสด้วยพริกไทยดำ

กับแครอท

สลัดเผ็ดกับแครอทและไก่เกาหลีจะเหมาะสมในงานเลี้ยงรัสเซียแบบดั้งเดิมเพราะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติ แต่เหมาะมากสำหรับวอดก้า - เทพนิยายสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด นักชิมที่แท้จริงสามารถดองแครอทได้ด้วยตัวเอง แต่คนที่ขายในตลาดนั้นเหมาะกับสูตรนี้มาก ส่วนประกอบเพิ่มเติมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการ

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• แครอทเกาหลี - 300 กรัม
• ขวดแชมเปญดอง
• ผักใบเขียวสด
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

1. ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมัน
2. เห็ดหั่นครึ่ง.
3. หากแครอทถูกตัดเป็นเส้นยาวเกินไป ให้หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ
4. สับสมุนไพรสดอย่างประณีต
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

วีดีโอ

2017-03-14

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในครัว หากคุณต้องการใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพและรูปร่าง ให้เตรียมสลัดแสนอร่อย!

1. สลัดไก่

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ต้ม - 300g
ถั่ว (ต้มหรือกระป๋อง) - 200g
ชีส (แข็ง) - 150g
ข้าวโพด (กระป๋อง) - 400g

แตงกวาดอง - 3-4 ชิ้น
ขนมปังดำ - 3 ชิ้น
กระเทียม - 1 กานพลู
เกลือ มายองเนส พวงผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

1. ปอกกระเทียมขูดบนเครื่องขูดละเอียดหรือผ่านการกด
2. ถูขนมปังดำด้วยเกลือและกระเทียมหั่นเป็นก้อนแล้วตากในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน
3.หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ
4. แตงกวาดองหั่นเป็นลูกเต๋า

5. ระบายของเหลวจากข้าวโพด ชีสหั่นเป็นแท่งหรือหลอดบาง ๆ
6. ล้างผักชีฝรั่ง เช็ดให้แห้ง ตัดก้านยาว สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด
7. ในชามสลัดผสมเนื้อไก่, ถั่ว, ชีส, ข้าวโพด, แตงกวาดอง, ผักชีฝรั่งและขนมปังกรอบกระเทียมจากขนมปังดำ, เพิ่มมายองเนส, ผสมสลัดอีกครั้ง
ทานให้อร่อย!

2. สลัดไก่ ชีส เห็ด และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

เนื้ออกไก่ - 400g
มะเขือเทศเชอรี่ - 250 กรัม (คุณสามารถทานแบบธรรมดาได้ แต่ในความคิดของฉัน มะเขือเทศเชอรี่นั้นอร่อยกว่า)
ชีส - 200g

แชมเปญ - 250g
มายองเนส
เกลือ

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่ นำออกจากน้ำซุป พักไว้ให้เย็น
ล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันขั้นต่ำให้เย็น
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ชีสหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 5x5 มม. มะเขือเทศเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

ผสมไก่ ชีส เห็ด และมะเขือเทศลงในชาม
ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส โอนไปยังชามสลัดและเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

3. สลัด "สุขภาพ"

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ 250 กรัม - ต้ม (หรือแค่ไก่)
เห็ดแชมปิญอง 200 กรัมและหัวหอม 1 หัว - สับแบบสุ่มและสุกเกินไป
ชีสแข็ง 200 กรัม - ขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

มะเขือเทศ 2-3 ลูก หั่นเป็นลูกเต๋า
มะกอก 1 กระป๋อง - หั่นเป็นชิ้น
หัวหอมสีเขียวมายองเนส ...

การทำอาหาร:

ที่ด้านล่างของจานเราทำตาข่ายมายองเนสแล้ววางเป็นชั้น:
ผักกาดหอมชั้นแรกคือไก่ จากนั้นเคลือบด้วยมายองเนสและเห็ดอีกชั้นหนึ่ง
ต่อไปเราวางชีสหนึ่งชั้นแล้วมะเขือเทศ

อย่าลืมเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส และมะกอกสับและหัวหอมสีเขียวจะประดับด้านบนของสลัด เราทิ้งสลัดกับไก่ไว้ค้างคืนในตู้เย็นแล้วปล่อยให้แช่

4. สลัดไก่

วัตถุดิบ:

มะเขือเทศ 2 ชิ้น
อกไก่ 2 ชิ้น
มะกอกดำ (b/c) 80 g
หัวหอมสีเขียวไม่จำเป็น

น้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
ขึ้นฉ่าย 3 ต้น
กระเทียม 1 กลีบ

พริกไทยเพื่อลิ้มรส
เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. เวลาทำอาหาร - 15 นาที
2. หั่นอกไก่เป็นเส้น
3. หั่นหอมใหญ่ ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ และมะกอก บดถั่ว

4. การเตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำส้มสายชู น้ำมัน เกลือ พริกไทย กระเทียมบีบ (ไม่จำเป็น)
5. เติมน้ำสลัดผสมเบา ๆ

5. สลัด "ไก่สาวหิมะ"

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
0.5 ผักกาดขาว
หอมแดง 2 หัว

พวงของหัวหอมสีเขียว
พริกแดง 1 เม็ด
พริกเหลือง 1 เม็ด

สำหรับการเติมน้ำมัน:

ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดที่เตรียมไว้ 1 ช้อนโต๊ะ
1 กานพลูกระเทียม (ผ่านการกด)
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง หั่นพริกไทยเป็นเส้น สับหัวหอมและกะหล่ำปลี หั่นไก่เป็นก้อน
2. ในการเตรียมน้ำสลัด ก็แค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดและซอสก็พร้อม
3. จัดวางส่วนผสมทั้งหมด คลุกเคล้า ราดซอส โรยหน้าด้วยต้นหอมสับ

6. เชอร์ล็อคสลัด (อร่อยและนุ่มมาก)

หัวหอมทอดเพิ่มความพิเศษให้กับสูตรอาหารแสนอร่อยนี้ และชื่อของสลัดนี้ก็บ่งบอกตัวมันเอง - มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่ายๆ วัตสัน!

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ต้ม 250 กรัม
- แชมเปญดอง 200 กรัม
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- 1 หัวหอม;

การทำอาหาร:

ปอกหัวหอมออกจากเปลือกแล้วสับให้ละเอียดแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง คุณสามารถโรยหัวหอมด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศไก่เล็กน้อยในระหว่างกระบวนการทอด เมื่อรวมกับน้ำมันหอมระเหยจากหัวหอมแล้วส่วนผสมจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ
ตัดไก่และไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ และเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ ปิ้งถั่วในกระทะเบา ๆ แล้วสับ
ผสมส่วนผสมทั้งหมด ทิ้งถั่วไว้เพียงสองสามชนิดสำหรับตกแต่ง เกลือและพริกไทยในจาน แต่งสลัดเชอร์ล็อคด้วยมายองเนส จัดเรียงถั่วที่เหลือไว้ด้านบนอย่างสวยงาม

ทานให้อร่อย!

ขอให้เป็นวันที่ดีทุกคน! วันนี้ฉันขอเสนอสูตรอาหารที่คัดสรรมาอย่างดีจากเนื้อไก่ที่เป็นอาหาร ฉันขอเสนอสลัดไก่ที่เป็นที่นิยมที่สุดอร่อยและพิสูจน์ได้ดีที่สุดให้คุณ

ใครไม่รู้จักสลัดนี้บ้าง? สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าทุกคนจะชอบมันมากและมักจะปรุงมันโดยเฉพาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและเมื่อถึงฤดูสำหรับผัก แน่นอน ซีซาร์เป็นปาฏิหาริย์จากสวรรค์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความลับของเขาอยู่ในซอสที่ถูกต้อง ในบันทึกนี้ฉันจะไม่ลงรายละเอียดมากนักเนื่องจากฉันเขียนบันทึกย่ออื่น ๆ เกี่ยวกับเขาสำหรับผู้ที่สนใจอ่านที่นี่:

วันนี้ฉันต้องการแสดงตัวเลือกการทำอาหารกับไก่ที่ง่ายที่สุด เบาที่สุด และอร่อยที่สุด ราคาไม่แพง บางทีคุณอาจปรุงด้วยกุ้ง เบคอนหรือแฮม แบ่งปันสูตรของคุณในความคิดเห็น ฉันขอเสนอเมนูคลาสสิกดั้งเดิมที่มีเนื้อไก่และไม่มีมายองเนส

เราจะต้อง:

• อกไก่ - 1 ชิ้น
• ผักกาดหอม
• ชีส - 100 กรัม
• ขนมปัง - 2 ชิ้น
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• น้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างใบผักกาดให้ดีในน้ำ แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแห้งเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน ทำขนมปังกรอบจากชิ้นขนมปังหรือก้อนยาวหั่นขนมปังเป็นก้อนตามอำเภอใจแล้วทอดในเตาอบนั่นคือทำให้แห้ง คุณสามารถใช้แครกเกอร์สำเร็จรูปจากร้านค้า

3. ตอนนี้ทอดชิ้นที่มีกลิ่นหอมในกระทะด้วยน้ำมันพืช

4. เพื่อให้ได้ซีซาร์ตัวจริง คุณต้องเตรียมซอส คุณสามารถซื้อเวอร์ชันที่ซื้อจากร้าน หรือเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมกับงบประมาณของคุณอีกครั้ง บดกระเทียมหรือกดให้ผ่าน แล้วใส่มัสตาร์ด ผสมเพิ่มน้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนโต๊ะ. ล. และน้ำส้มสายชู 0.5 ช้อนชา ซอสหอมพร้อมแล้ว พักไว้

5. ตอนนี้ใส่ไข่แดงตีส่วนผสมด้วยที่ตี

6. ขั้นตอนต่อไปคือการขูดชีสให้ละเอียด แล้วหั่นไก่เป็นชิ้นยาวๆ

7. นำจานหรือถาดสวยๆ มาวางผักกาดหอมไว้รอบๆ จากนั้นจัดวางส่วนผสมทั้งหมด: เนื้อสับ, แครกเกอร์, โรยด้วยชีส

8. และแน่นอนขั้นตอนชี้ขาดคือการเติมให้เทลงบนซีซาร์ หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งอย่างสวยงามด้วยมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งเป็นวงกลม คนตะกละของฉันกินมันอย่างรวดเร็ว อร่อยมาก!

สลัดง่ายๆกับไก่และเห็ด

ในจานนี้ ส่วนผสมทั้งหมดดูเหมือนจะละลายในปากของคุณ มารวมกันในเฉดสีฉ่ำที่คุณจะต้องหลงรัก สลัดไก่แบบเบา ๆ กับเห็ดจะเป็นส่วนเสริมสำหรับการเฉลิมฉลองหรือวันหยุดใด ๆ และใช้เวลาเตรียมน้อยมากประมาณ 5 นาทีหากคุณต้มไก่ล่วงหน้า ตัวเลือกอื่นที่ไม่มีเห็ดจะกล่าวถึงด้านล่างในหมายเหตุ เพราะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเห็ด

น่าสนใจ! ปรากฎว่าตัวเลือกนี้เรียกว่า "ยิว" ใช่… แต่ฉันไม่รู้

เราจะต้อง:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีส - 240 กรัม
• แชมเปญกระป๋อง - 240 กรัม
• เนื้อไก่ต้ม - 350 กรัม
• มายองเนส - 80-100 กรัม
• ขนหัวหอมสีเขียว (หรือหัวหอม - 1 ชิ้น) - 10 ชิ้น
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยวิธีปกติสำหรับคุณ เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ดีที่สุด อย่างไรก็ตามอย่าถูชีส แต่หั่นเป็นก้อนด้วยคุณไม่รู้ว่ามันอร่อยแค่ไหน ทุกอย่างมักจะถูพยายามอย่าถู แต่ตัด เห็ดกระป๋องหรือเห็ดดอง ถ้าไม่มีหั่น ให้ใช้มีดหั่นเป็นชิ้นบางๆ ตามภาพนี้ รวดเร็วและเกือบทุกอย่างพร้อมแล้ว

2. ปรุงรสด้วยมายองเนสคุณสามารถใช้ครีมหรือโยเกิร์ตได้ เกลือต่อไป

3. ผสมจาน ตัดหัวหอมอย่างประณีตพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่จานเสิร์ฟและเสิร์ฟ สวยและแซ่บจริงต้องจัด!

คุณสามารถเพิ่มถั่ว (100 กรัม) ลงในจานนี้ได้ เพียงแค่สับในเครื่องปั่นแล้วใส่ลงในชาม

สูตรทำสลัดไก่ สับปะรด และชีสแสนอร่อย

นี่เป็นทางเลือกหนึ่ง สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ารัสเซียทุกคนรู้ดีว่าสร้างขึ้นโดยเฉพาะในวันส่งท้ายปีเก่าหรือตัวอย่างเช่นในวันที่ 8 มีนาคม ฉันคิดว่ามันเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเร็ว ประสบความสำเร็จมากที่สุด และอร่อยที่สุดสำหรับโอกาสพิเศษใดๆ และความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้เป็นอย่างไร?

น่าสนใจ! เพื่อให้สวยงาม ฉันวางมันลงในทาร์ต! ลองนึกภาพว่ามันดูดีแค่ไหนและยังสะดวกสำหรับแขกอีกด้วย ตกแต่งยังไง?

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 400 กรัม หรือ 1 กระป๋อง
• ชีส - 140 กรัม
• กระเทียม - 2 กานพลู
• วอลนัท - 60 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• เกลือและพริกไทยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส
• ทาร์ต

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นลูกบาศก์เท่าๆ กัน ได้แก่ ไข่ต้ม เนื้อไก่ต้ม และสับปะรด บางทีสับปะรดในโถเก็บก็ถูกตัดด้วยวิธีนี้ ซึ่งหมายความว่ามันดียิ่งขึ้นไปอีก ใช้มีดน้อยลงสำหรับคุณ

2. ทางที่ดีควรเลือกชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดหรือหยาบตามต้องการ สับถั่วเป็นชิ้น ๆ ด้วยมีดทำครัว เพิ่มมายองเนสเกลือและพริกไทย

3. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและกระจายไปทั่วทาร์ต นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น เท่าที่สายตามองไปที่นั่น ปาฏิหาริย์มหัศจรรย์นี้ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง อะไรก็ได้ตามสะดวก หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด

คุณสามารถสร้างผลิตภัณฑ์เดียวกันให้แตกต่างออกไปเล็กน้อย นั่นคือไม่มีทาร์ต แต่ในเลเยอร์ตัวเลือกเดียวกันกับไก่และสับปะรด

1. ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมผลิตภัณฑ์เดียวกันขูดชีสและไข่เท่านั้นแล้วหั่นไก่และสับปะรดเป็นก้อน

2. ใส่ในชามที่สะอาดและสวยงาม ขอแนะนำให้เป็นแก้ว โปร่งใส เพื่อให้ได้ชั้นเช่นในภาพทีละขั้นตอนเหล่านี้

3. หล่อลื่นทุกอย่างอย่างสม่ำเสมอ ใช้เวลาของคุณ

4. เลือกไข่สดเสมอ

5. สับปะรดจะทำให้จานนี้ฉ่ำและไม่เหมือนใคร

6. และชีสจะให้ความอ่อนโยน

7. ใส่กระเทียมสับ 1-2 กลีบ เพื่อเพิ่มรสชาติในตัวเลือกนี้

8. เลเยอร์ซ้ำแม้ว่าจะเป็นไปได้หากรีบและไม่ทำซ้ำ

9. วางผลไม้แปลกใหม่เป็นวงกลมแล้วโรยด้วยไข่ขูด

คุณสามารถตกแต่งในวิธีที่ต่างออกไป เช่น นำพริกหยวกและขึ้นฉ่ายฝรั่งมาตากแดด นี่คือจินตนาการและจินตนาการของคุณ หรือโรยหน้าด้วยชีสขูดด้านบน และดอกคาโมไมล์แฟชั่นจากไข่ขูด:

โปรดทราบว่ารุ่นนี้มีส่วนผสมขั้นต่ำ แต่รสชาติก็เยี่ยมมาก เพลิดเพลินไปกับความงามและการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้แสนอร่อย!

สลัดไก่ใส่ข้าวโพด แตงกวา และไข่

ในครอบครัวของฉัน สลัดข้าวโพดจะยังคงอยู่ในตอนแรกเสมอ เนื่องจากข้าวโพดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก แต่ก็อร่อยมากด้วย และอาหารทุกจานจากมันกลับกลายเป็นว่าหวานและน่าสนใจ แน่นอนว่าการเพิ่มไก่ทำให้สิ่งประดิษฐ์นี้มีความละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น

เราจะต้อง:

• ขารมควัน - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• แตงกวาสด - 4 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มายองเนสและเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อไก่รมควันเป็นแท่งยาวๆ แล้ววางลงด้านล่างสุดของชาม จานรูปไข่ จารบีด้วยตาข่ายมายองเนส นำแตงกวาสดมาล้างให้สะอาดในน้ำไหล ขจัดสิวเสี้ยนด้วยมีด หั่นเป็นชิ้นยาว ๆ คุณสามารถถูเครื่องขูดหยาบได้ โรยบนเนื้อไก่ ใช้มายองเนสกับแตงกวา

3. จังหวะเด็ดคือข้าวโพด โรยบนไข่ ตกแต่งด้วยแตงกวา ดังนี้

ในความคิดของฉันมันกลับกลายเป็นสูตรที่สดใสและเจ๋งสุด ๆ ง่ายสุด ๆ สีสันสดใส!

สลัดไก่รื่นเริงกับลูกพรุนและวอลนัท

ตัวเลือกนี้มีชื่อบางคนบอกว่า "มาร์เซย์" คนอื่น ๆ "ความฝันของเลดี้" ฉันคิดว่าชื่ออะไรไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือมีคุณค่าทางโภชนาการและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้ากันได้ดี ประเภทนี้สามารถทำได้ทุกวันและในวันหยุด

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่ - 600 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 6 ชิ้น
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• แครอทเกาหลี - 400 กรัม
• วอลนัท -40 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• กระเทียม ออลสไปซ์ เกลือ สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่และไข่ให้เย็น ต่อไปก็หั่นไก่เป็นลูกเต๋า แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง. แยกเอาไข่ขาว ไข่แดง แล้วก็ชีส ใส่กระเทียมสับละเอียดลงในมายองเนส ล้างลูกพรุนให้ดีเทน้ำเดือดหั่นเป็นชิ้น

2. ล้างวอลนัทให้สะอาดใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ วางไว้ในเครื่องปั่นและบด จากนั้นผสมกับแครอทเกาหลีสำเร็จรูป

3. เริ่มใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในจาน ชั้นแรกเป็นลูกพรุนสับ - มายองเนส - เนื้อไก่ - มายองเนส - แครอทกับถั่ว - มายองเนส - ชีสขูดและมายองเนส - โปรตีนขูดและมายองเนส

4. ชั้นสุดท้ายคือไข่แดงโรยด้วยจานทั้งหมดรอบปริมณฑลและบนพื้นผิวประดับด้วยผักชีฝรั่ง ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วเสิร์ฟพร้อมกับอารมณ์ดี ว้าวและมันเป็นความงาม

คุณสามารถตกแต่งในลักษณะอื่นเช่นในรูปแบบของรังนก:

ทำในสิ่งที่คุณต้องการ) 🙂 ฉันยังเห็นชุดนี้ในรูปของเต่าที่โรยด้วยวอลนัทขูดด้านบน:

ความแซ่บของนางกับสับปะรด

ช่างเป็นชื่อที่ตลกดี แต่ไม่ได้หมายความว่าผู้ชายจะไม่ชอบเขา พวกเขายังดูดแก้มทั้งสองข้างของเขาด้วย 🙂

เราจะต้อง:

• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• สับปะรด - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ชีส - 150 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ในการทำให้มันแปลก ๆ ให้ใช้ชามและทาจารบีที่ก้นแต่ละอันด้วยมายองเนสจากนั้นวางแอปเปิ้ลหั่นเป็นชั้น ๆ คุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยถ้าพวกมันหวานมาก

2. ชั้นถัดไปคือก้อนไก่ ตามด้วยมายองเนสตาข่าย

3. โรยด้วยหัวหอมสับและกระเทียม แล้วทาอีกครั้งด้วยมายองเนส

4. จากนั้นชิ้นสับปะรดและมายองเนสตามลำดับ

5. แขกคนสุดท้าย 🙂 แน่นอนว่าเป็นชีสขูด เพื่อให้ดูสวยงาม ให้ใส่ผักชีฝรั่งไว้ตรงกลางชาม การค้นพบที่มีความสุข นี่คือบางส่วน! ง่ายมาก!

หากคุณไม่ชอบสับปะรดก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแทนที่ด้วยลูกพรุนและแอปเปิ้ลด้วยแตงกวาและมันจะมีลักษณะเช่นนี้))) และเพื่อความงามให้ใช้วอลนัทแทนผักชีฝรั่ง “สาวเจ้าลูกพรุนและไก่” แบบนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยแน่นอน!

ความนุ่มของสลัดบนโต๊ะเทศกาล

ฉันเลือกตัวเลือกนี้สำหรับปีใหม่ ดังนั้นจึงตกแต่งสำหรับปีใหม่ด้วยเทียนเปลือกส้มเขียวหวาน แต่คุณสามารถตกแต่งตามรสนิยมของคุณและในแบบที่คุณชอบ รวมถึงจินตนาการเล็กน้อยหรือเดินเล่นบนอินเทอร์เน็ต ตัวเลือกนี้ใช้งานได้จริง ราคาไม่แพง และเตรียมได้ง่าย

เราจะต้อง:

• อกไก่ - 2 ชิ้น (ประมาณ 600 กรัม)
• แตงกวาสด -4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 400 กรัม
• ไข่ - 6-7 ชิ้น
• ลูกพรุน - 200 กรัม
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• วอลนัทและถั่วไพน์นัท - 100 กรัมต่อชิ้น
• มายองเนส

สำหรับตกแต่ง:

• เมล็ดทับทิม - ไม่จำเป็น
• ข้าวโพดกระป๋อง
• มะกอกดำ
• พริกไทยบัลแกเรีย (สี) หรือเปลือกส้มเขียวหวาน
• ผักใบเขียว

วิธีทำอาหาร:

1. การทำเป็นพัฟเป็นสิ่งสำคัญมาก ดังนั้นส่วนผสมทั้งหมดจึงแช่ได้ดีที่สุด ขั้นแรกให้ต้มไก่และไข่ ล้างแตงกวา ลูกพรุน และแอปเปิ้ลให้สะอาด ลูกพรุนสามารถเทน้ำเดือดและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ไอน้ำออกมา

2. ตอนนี้เริ่มตัดอาหาร

ชั้นแรกเป็นอกไก่สับเป็นลูกเต๋าและมายองเนส

ชั้นที่สอง - แตงกวาสดขูด

ชั้นที่สาม - ชีสขูดและมายองเนส

ชั้นที่สี่ - ไข่ต้มขูดบนเครื่องขูดหยาบมายองเนส

ชั้นที่ห้า - ลูกพรุนและถั่วบดในเครื่องปั่น

ชั้นที่หก - แอปเปิ้ลก้อน, มายองเนส

ชั้นที่เจ็ด - ชีสขูด ไม่ใช่เครื่องขูดหรือโปรตีน

ชั้นที่แปด - เปิดจินตนาการและตกแต่งจานเช่นด้วยเมล็ดทับทิม, ข้าวโพด, มะกอก, เปลือกส้มเขียวหวานและพริกหยวกด้วยสมุนไพร

3. หลังจากทำตามขั้นตอนทั้งหมดแล้ว ให้นำจานไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง เสิร์ฟเย็น. ทานให้อร่อย!

นี่เป็นเวอร์ชั่นที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยที่ไม่มีไข่ แต่ด้วยการเพิ่มแพนเค้ก ดังนั้น การพูดอีกอย่างที่อร่อยและไม่เหมือนใคร โปรดดูวิดีโอนี้จากช่อง YouTube:

ในเวอร์ชันนี้ ไข่จะไม่ถูกเติม แต่จะทำในรูปของไข่เจียว เช่นเดียวกับในแพนเค้กไข่เจียว 🙂

สลัดสำหรับทุกวันกับมะเขือเทศ กระเทียม และชีส

ในฤดูร้อน ตัวเลือกนี้จะเป็นความรอดของคุณ มันจะทำให้คุณชุ่มฉ่ำของผักและอารมณ์ดี ไม่มีอะไรง่ายกว่านี้อีกแล้ว ใช้ส่วนผสมตามปกติ สับมันด้วยมีดและ voila เสร็จแล้ว

เราจะต้อง:

• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ชีส - 1,000 gr
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
• ไก่ - 200 gr
• ผักชีฝรั่ง - ไม่กี่ก้าน
• มายองเนสครีมหรือน้ำมันพืชกับมะนาว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นล้างผักและสมุนไพรทั้งหมดให้ดี ตอนนี้หั่นแตงกวา มะเขือเทศ ในแบบที่คุณสะดวกเช่นดังแสดงในภาพนี้:

2. ทางที่ดีควรขูดชีสแม้ว่าคุณจะหั่นเป็นแท่งหรือเส้นเล็ก ๆ ก็จะไม่เลว พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นเส้นอย่าลืมเอาเมล็ดออก สับหัวหอมเป็นครึ่งวง

3. ใส่เนื้อไก่ต้ม หั่นเป็นลูกเต๋า โรยด้วยสมุนไพรปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส กลิ่นหอมที่ถูกใจและฉ่ำสำหรับคุณ!

สำคัญ! คุณสามารถเติมน้ำมันพืชด้วยน้ำมะนาวหนึ่งหยดสำหรับกรด และเพื่อเพิ่มความแปลกใหม่ คุณสามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อมาทำเองหรือซื้อจากร้านค้า

สลัดที่น่าสนใจกับแครอทและพริกหยวกเกาหลี

สำหรับผู้ชื่นชอบความเผ็ดอย่างแท้จริง ผมขอแนะนำตัวเลือกนี้ด้วยแครอทเกาหลี โดยหลักการแล้วส่วนผสมทั้งหมดในนั้นสามารถมองเห็นได้ด้วยตาคุณไม่สามารถยึดตามสัดส่วนที่ถูกต้องเป็นพิเศษได้

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย- 2 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• แครอท ภาษาเกาหลี- 400 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ฉันมีแครอทเกาหลีสำเร็จรูป คุณสามารถทำเองหรือซื้อในร้านค้าก็ได้ ดังนั้นให้ใส่ชามแล้ววางเนื้อไก่ที่ต้มไว้จะต้องฉีกเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ

3. ปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย แม้ว่าแครอทสไตล์เกาหลีจะมีรสเผ็ดอยู่แล้วและมีรสเค็ม กินเย็น. ทานให้อร่อย!

ถ้าคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจให้ทำเม่นจากส่วนผสมเดียวกัน))) สิ่งเดียวคือการเพิ่มชีสขูดลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือทำตาจากมะกอก

สลัดไก่ถั่วกระป๋อง

เราจะต้อง:

• อกไก่ - 300 กรัม
• เห็ดกระป๋อง - 150 กรัม
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• วอลนัท - 25 กรัม
• ข้อเสียของถั่ว - 1 ธนาคาร
• กระเทียม - 1 กานพลู
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ชีส - 50 กรัม
• มายองเนส
• เกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ในน้ำเกลือจนนิ่ม เย็นหั่นเป็นก้อน

2. หั่นหัวหอมเป็นวง แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดกระป๋องสับแล้วผัดอาหารทั้งหมดอีกเล็กน้อยกวน เห็ดและหัวหอมทอดจะทำให้อาหารจานนี้มีเอกลักษณ์

3. บดวอลนัทให้ละเอียดที่สุดคุณสามารถบิดในเครื่องปั่น

4. นำถั่วกระป๋องออกจากโถ นำของเหลวทั้งหมด น้ำเกลือออก ส่งกระเทียมผ่านการกด

4. ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ได้รับในชามลึก เพิ่มมายองเนสและเกลือ คุณยังสามารถพริกไทยและปรุงรสแกงเพื่อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

5. ตอนนี้ใช้แบบฟอร์มพิเศษแล้ววางสลัดที่ได้ลงไป

สำคัญ! ถ้าไม่มีฟอร์มก็เอาขวดพลาสติกธรรมดาไปตัดก็ได้

นี่คือสิ่งที่จะเกิดขึ้นโดยประมาณ ปาฏิหาริย์ที่มีเอกลักษณ์และสวยงาม ตกแต่งด้วยชีสและวอลนัท เพื่อความสวยงาม ให้หั่นมะนาวเป็นวงกลม

สลัดไก่รมควันกับองุ่น

ตัวเลือกทางเศรษฐกิจที่ไม่คาดคิดกับไก่และองุ่นจะทำให้คุณทราบความทรงจำของฤดูร้อน เป็นการดีที่สุดที่จะเอาองุ่นที่ไม่มีหลุม ดีที่สุดคือเอาไก่รมควัน และในกรณีร้ายแรง คุณสามารถต้มได้

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่ - 600 กรัม
• ไข่ไก่ - 6 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
• วอลนัท - 300 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• องุ่น - 300 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ยืดเนื้อไก่เป็นเส้นใย ขูดไข่ต้มและชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับวอลนัทอย่างประณีตด้วยมีด นำถ้วย แก้วกลม และวางส่วนผสมในชั้นต่างๆ ตามลำดับ เฉพาะชั้นสุดท้ายเท่านั้นที่ควรเป็นองุ่น

สำคัญ! หล่อลื่นทุกชั้นด้วยมายองเนส

การเสิร์ฟที่สวยงามเช่นนี้จะกลายเป็นเหมือนในร้านอาหาร มีเพียงความสุขและความสุขที่บริสุทธิ์

คุณสามารถตกแต่งตัวเลือกนี้ด้วยองุ่นบนถาด แต่วอลนัทสามารถแทนที่ด้วยอัลมอนด์ได้อย่างง่ายดาย

น่าสนใจ! ชนิดนี้ชื่อ "ทิฟฟานี่" หลายคนชอบใส่ผักชี และคุณทำอาหารอย่างไร?

คุณชอบเนื้อรมควันในสลัดหรือไม่? แล้วคุณจะชอบตัวเลือกนี้ซึ่งทำจากขาไก่รมควันกับมันฝรั่ง) 🙂

สลัดเจ้าสาวแฮมไก่รมควันกับมันฝรั่ง

เราจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• ขารมควัน- 2 ชิ้น
• ไข่ - 6 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขาเป็นก้อน ใส่จานแห้งโรยด้วยหัวหอมสับ ทำตาข่ายมายองเนส

สำคัญ! มันฝรั่งจะต้องถูน้ำหนักเพื่อให้ดูโปร่งสบาย

4. ขั้นตอนสุดท้ายคือโปรตีนขูด ที่นี่เรามีความอ่อนโยน โปร่งสบาย ขาวชอุ่มราวกับเจ้าสาว หากต้องการให้สว่างขึ้น คุณสามารถตกแต่งเป็นวงกลมด้วยกีวีและแครอทขูดเป็นวงกลมหากต้องการ

น่าสนใจ! คุณยังสามารถปรุงอาหารจานโอลิเวียร์ด้วยถั่วลันเตาและผักดองซึ่งยังคงเรียกว่าฤดูหนาว))) แต่เฉพาะกับไก่เท่านั้น จำไว้ว่าเมื่อคุณปรุงอาหารหรือต้องการปรุงอาหารสิ่งที่คุณไม่เคยลองมาก่อน

วิธีทำหมวก Monomakh จากอกไก่กับทับทิม

เวอร์ชันรอยัลในเวอร์ชันคลาสสิกนี้ปรุงด้วยเนื้อวัวหรือหมู แต่ฉันแนะนำให้ปรุงด้วยไก่ หัวบีท และมันฝรั่ง เตรียมไว้สำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ ดูดีมาก!

เราจะต้อง:

• อกไก่ - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100 กรัม,
• วอลนัท - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กานพลู
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

นี่คือวิธีที่คุณสามารถนำเสนอหมวกที่ยอดเยี่ยมนี้ซึ่งถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหภาพโซเวียต

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มหัวบีท แครอท มันฝรั่ง และไข่จนสุก ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มด้วย ทำให้ทุกอย่างเย็นลง

2. ถัดไป ทำความสะอาดผักและไข่ทั้งหมด ขั้นแรกให้ขูดมันฝรั่งบนจานแบนที่สะอาดแล้วทาด้วยมายองเนสชั้นหนึ่ง ถัดไปบีทรูทขูดกับกระเทียมสับมายองเนส หลังจากที่เส้นใยไก่ แล่ด้วยมือ มายองเนส ชั้นถัดไปคือแครอทต้มขูดแล้วบีทรูทและมายองเนสอีกครั้ง

4. ตอนนี้สร้าง "ประติมากรรม" จากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดติดมันด้วยมันฝรั่งขูดกดลงและสร้างรูปร่างดังกล่าว

5. หลังจากนั้นโรยทุกอย่างด้วยชีสขูดละเอียดและไข่ ประดับด้วยผลทับทิม ตัวเลือกเครื่องประดับสามารถนำมาเป็นแนวคิดได้โดยอิงจากภาพถ่ายเหล่านี้:

ฉันหวังว่าโต๊ะของคุณจะเปล่งประกายจากความงามเช่นนี้!

ไก่ครึ่งดอก

บทความนี้อาจไม่ใช่สลัดไก่ทุกประเภท แต่ก็มีอีกหลายอย่างที่คุณจะเห็นในไม่ช้าเช่นนี่คือสร้อยข้อมือมรกตหรือวิธีการปรุงสลัดไก่เช่นปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ดังนั้นคอยติดตามและสมัครรับข้อมูลบล็อกของฉัน คั่นหน้าบทความ สุขภาพแข็งแรง ร่ำรวยกันถ้วนหน้า!!! ลาก่อน!

ป.ล.ตามปกติฉันต้องการจะจบบทความนี้เมื่อฉันเจอสูตรอาหารแคลอรีต่ำจาก YouTube สลัดไก่คื่นฉ่ายฉันพยายามปรุง แต่มีแอปเปิ้ลเขียวจริงๆด้วยดังนั้นฉันจึงนำมันมา ที่นั่นด้วย สำหรับผู้ที่สนใจดูที่นี่:

ฉันคิดว่าใครอยากลดน้ำหนักง่าย ๆ เตรียมอาหารจานนี้และกินเพื่อสุขภาพ

20 ทำง่าย ดีที่สุด และในเวลาเดียวกัน สลัดไก่ต้นตำรับ!

ตามเนื้อผ้า สลัดไก่ใช้เนื้อไก่ต้ม มักใช้เต้านม ผสมกับกระเทียม เห็ด ชีส ผลไม้ ผัก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เนื่องจากไก่เข้ากันได้ดีกับทุกอย่างในตู้เย็นของคุณ สลัดไก่จึงมีมากมาย ในขณะเดียวกันเพื่อไม่ให้สับสนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณ 20 สลัดไก่ที่ดีที่สุดซึ่งผ่านการทดสอบเป็นการส่วนตัว ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายของทั้ง 20 จาน - คุณเพียงแค่ต้องเลือกจานใดจานหนึ่งและเตรียมสลัดไก่ตามสูตร

สลัดไก่กับปลาหมึก

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ 300 กรัม, กะหล่ำปลีจีนในปริมาณเท่ากัน, พริกหยวกขนาดกลางหนึ่งอัน, มะเขือเทศสองลูก, ปลาหมึกสามชิ้น, โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว, แอปเปิ้ลหนึ่งลูก, น้ำมะนาว, เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:ลอกปลาหมึกออกจากผิวหนังต้มในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นเส้น ต้มเนื้อในลักษณะเดียวกัน แต่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศพริกและแอปเปิ้ลก็หั่นเป็นลูกบาศก์โรยด้วยน้ำมะนาว ล้างและแห้งกะหล่ำปลีจีนหั่นบาง ๆ เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มครีมหรือโยเกิร์ต สลัดพร้อม.

สลัดอะโวคาโดและไก่

วัตถุดิบ:เนื้อ 100 กรัมในรูปแบบใดก็ได้ (ต้มหรืออบ) แตงกวาสดหนึ่งลูกอะโวคาโด - 1 ชิ้น, แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น, 3-4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวและผักโขม 100 กรัม

สูตรอาหาร:แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้น ปอกอะโวคาโด แอปเปิ้ล และแตงกวา ถัดไปหั่นอะโวคาโดกับแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ควรขูดแอปเปิ้ล - สลัดจะอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้ได้ดีกว่า เมื่อปรุงเสร็จแล้ว ให้ผสมและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

สลัดไก่ฮาวาย

วัตถุดิบ:เนื้อ 600 กรัม, แฮม 250 กรัม, สับปะรดในปริมาณเท่ากัน (ไม่ต่างกัน, สดหรือกระป๋อง), ขึ้นฉ่ายสดสามต้น, เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือถั่วแมคคาเดเมีย 100 กรัม (แปลกใหม่เล็กน้อย), มายองเนส 150 มล., 60 น้ำสับปะรด มล. (คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมถ้าสับปะรดกระป๋อง) หัวหอมสีเขียว 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:เนื้อไก่ต้ม แฮม และสับปะรดหั่นเป็นลูกเต๋า ล้างผักชีฝรั่งและหั่นเป็นชิ้น สับหัวหอมสีเขียวและถั่วผสมส่วนผสมทั้งหมด สำหรับการแต่งตัว ใช้มายองเนส น้ำสับปะรด (น้ำเชื่อม) น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู ผสมในภาชนะที่แยกต่างหากแล้วใส่ลงในสลัด ผสมเบา ๆ อีกครั้ง

สลัดไก่ แชมเปญ และขึ้นฉ่าย

วัตถุดิบ:ขึ้นฉ่ายสด 2 ต้น, เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม, แชมเปญขนาดกลาง 200 กรัม, แตงกวาดอง 2 ลูก, มายองเนส 50 กรัม, มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยและเกลือ

สูตรอาหาร:ตามเนื้อผ้าเนื้อไก่หั่นเป็นก้อนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ของขึ้นฉ่าย แตงกวาหั่นเป็นก้อนและเห็ดเป็นชิ้น ผัดเห็ดในน้ำมันและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ เกลือและพริกไทย. สำหรับการแต่งตัวให้ใช้มายองเนสหลังจากผสมกับมัสตาร์ด ในตอนท้ายตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียว

สลัดแสนอร่อยกับไก่และถั่วแดง

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ 300 กรัม, ผักดอง 2 ชิ้น, มันฝรั่งต้ม 2 ฟอง, ไข่ลวก 3 ฟอง, หัวหอม 1 ลูก, ถั่วกระป๋อง 0.5 กระป๋อง, มายองเนส 50 กรัม, สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง), พริกไทยและเกลือ

สูตรอาหาร:หั่นเนื้อ ไข่ แตงกวา และมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า และหัวหอมเป็นครึ่งวง ระบายน้ำเกลือออกจากถั่วและผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนส จัดเป็นส่วนๆ ประดับด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดไก่กับส้ม

วัตถุดิบ:อกไก่ต้ม 200 กรัม แตงกวาสด 1 ลูก ผักกาด 1 พวง ส้ม 1 ลูก หัวหอมใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ งา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก, กานพลูกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ. ล. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา มัสตาร์ด (โดยเฉพาะ Dijon) 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:หั่นไก่และแตงกวาเป็นลูกเต๋า ปอกส้ม ลอกฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้น สับหัวหอมสีเขียวล้างผักกาดหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันมะกอกกับซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว มัสตาร์ด และกระเทียมที่คั้นด้วยเครื่องกด เทส่วนผสมทั้งหมดกับซอสนี้และผสมให้เข้ากัน ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่งา ผัดในกระทะก่อนหน้านี้

สลัดไก่และกะหล่ำดอก

วัตถุดิบ:เนื้อต้ม 300 กรัม, มะเขือเทศเชอร์รี่ 5 ลูก, พาร์เมซานชีส 100 กรัม, กะหล่ำดอก 200 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, ครีมเปรี้ยว 50 กรัม และมายองเนส เกลือ และพริกไทยในปริมาณเท่ากัน

สูตรอาหาร:ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมะเขือเทศ (เนื่องจากมีขนาดเล็กอยู่แล้ว) เป็น 2 ส่วน ขูดชีสแข็ง (ใหญ่) แยกกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอกหลังจากต้มในน้ำเค็มประมาณ 10-15 นาที ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว ผสมส่วนผสมทั้งหมดก่อนเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยน้ำสลัดของเราและเติมเกลือ / พริกไทย

สลัดไก่กับเห็ด

วัตถุดิบ:ไก่ต้ม 300 กรัม ไข่ต้ม 2 ฟอง แชมเปญ 200 กรัม ชีสแข็ง หัวหอมใหญ่ น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 200 กรัมในปริมาณเท่ากัน

สูตรอาหาร:ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ล้างเห็ด ตากให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบเช่นกัน สับหัวหอมและผัดกับเห็ดจนสุกครึ่ง ใส่ชั้นในลำดับต่อไปนี้: ไก่ (ล่าง), ไข่, เห็ดกับหัวหอม, ชีส (บน), ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ด้านบนยังตกแต่งด้วยไข่ขูดและหัวหอม

สลัดไก่กับมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:เนื้อต้ม 400 กรัม, มะเขือเทศสีแดงขนาดใหญ่ 4 ลูก, ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ก้านใหญ่, ผักกาดหอม 100 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสไขมันต่ำและโยเกิร์ตในปริมาณเท่ากัน หอมแดงขนาดเล็ก

สูตรอาหาร:หั่นมะเขือเทศเป็น 8 ชิ้น แต่อย่าหั่นจนสุด (อันนี้สำคัญ!) ตามเนื้อผ้าหั่นเป็นก้อนผสมกับหัวหอมสับละเอียดและขึ้นฉ่าย เพิ่มโยเกิร์ตกับมายองเนสเกลือและผสมให้เข้ากัน แบ่งผักกาดหอมสับเป็น 4 ชามสลัด ใส่มะเขือเทศแบบเปิดในแต่ละชาม และผักกาดหอมที่ด้านบน

สลัดกับส้มโอและไก่

วัตถุดิบ:อกไก่ต้ม 150 กรัม ลูกพรุน 100 กรัม ส้มโอสุกขนาดใหญ่ 1 ลูก ถั่วไพน์นัท (1-2 ช้อนชา) มายองเนส และเกลือ

สูตรอาหาร:ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างลูกพรุนในน้ำเทน้ำเดือดแล้วปล่อยให้นึ่งเป็นเวลา 15 นาที แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ล้างส้มโอและหั่นเป็นก้อนผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และโรยหน้าด้วยถั่วไพน์นัท

สลัดไก่กับครูตองซ์

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ 100 กรัม (ทอด), แตงกวา 1 ลูก, เนื้อปู 200 กรัม, ถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋อง, แชมเปญ 200 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช, มายองเนส 100 กรัม, ขนมปัง 1 ชิ้น (ควรเป็นสีดำ), เกลือ, สมุนไพร

สูตรอาหาร:ตัดเนื้อทอดในกระทะเป็นชิ้น ๆ ในทำนองเดียวกันให้ตัดและทอดเห็ด ทอดขนมปังดำก้อนในเตาอบหั่นเนื้อปูและแตงกวาเป็นเส้น ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ถั่ว (ไม่มีน้ำเกลือ) และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

สลัดไก่และพาสต้า

วัตถุดิบ:ผักต้ม 3 ถ้วย (อะไรก็ได้) ไก่ต้ม 300 กรัม ชีส 200 กรัม พาสต้า 500 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ก้านขึ้นฉ่าย สำหรับซอส น้ำมันพืช ½ ถ้วยตวง, น้ำส้มสายชู tarragon 3-4 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลครึ่งช้อนชา, มาจอแรมแห้งในปริมาณเท่ากัน, มัสตาร์ด ¼ ช้อนชา, หอมแดง 1-2 ต้น, ผักชีฝรั่ง

สูตรอาหาร:ขั้นแรก ต้มพาสต้าในกระทะ ใส่เกลือและน้ำมันเพื่อลิ้มรส ที่เสร็จเรียบร้อย
ระบายพาสต้าในกระชอน โอนไปยังชามสลัดขนาดใหญ่และผสมกับชีสก้อน ชิ้นไก่ ผัก และชิ้นของขึ้นฉ่ายสด รวมส่วนผสมของซอสลงในชามแล้วราดซอสลงบนพาสต้า แนะนำให้แช่เย็นสลัดให้ดีก่อนเสิร์ฟ

สลัดกับข้าวและไก่ชาวอินโดนีเซีย

วัตถุดิบ:อกไก่ทอด 300-400 กรัม ข้าวต้ม 300 กรัม พริกแดงและเขียว อย่างละ 1 เม็ด มายองเนส 100 กรัม โยเกิร์ต 150 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา ขิง, ผักชีฝรั่ง 1 ก้าน, เกลือและพริกไทยดำป่น

สูตรอาหาร:พริกหวานหั่นเป็นเส้นแล้วเคี่ยวในน้ำมันพืช ตัดเนื้อเป็นก้อนและผสมกับข้าวและพริกหวาน เตรียมซอสโยเกิร์ต มายองเนส ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทยและขิง ปรุงรสสลัด โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ

สลัดอกไก่มะเขือม่วง

วัตถุดิบ:มะเขือยาว 200 กรัม อกไก่ทอด 100 กรัม มันฝรั่งต้ม 50 กรัม แครอทในปริมาณเท่ากัน น้ำมันพืชสำหรับทอด แตงกวา 1 ลูก โหระพา และผักชีฝรั่ง สำหรับน้ำสลัด ใช้ครีม มะรุม มัสตาร์ด และน้ำมะนาว

สูตรอาหาร:มะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตุ๋นกับโหระพาในน้ำมัน หั่นผักต้มเป็นวงกลม หั่นผัก หั่นเนื้อและมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า ผสมกับน้ำสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

สลัดไก่และสตรอเบอร์รี่

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ 300 กรัมทอดในกระทะ สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม ถั่วงอกกระป๋อง 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช. สำหรับการแต่งตัว ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู 3% ปริมาณเท่ากันของซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา ขิงบดพริกไทยขาวป่น

สูตรอาหาร:ตัดสตรอเบอร์รี่ครึ่งและผสมกับเนื้อ, ขิง, ถั่วงอกถั่วเหลือง ราดซอส คลุกเคล้าและตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

สลัดไก่ไวน์ขาว

วัตถุดิบ:ไก่ต้ม 200 กรัม แตงกวาดอง 2 ลูก แชมเปญ 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก ไวน์ขาวแห้ง 100 กรัม พริกไทยดำป่น เกลือและผักชีฝรั่ง

สูตรอาหาร:ต้มและหั่นเห็ดเป็นก้อน บดแตงกวาและเนื้อต้มในลักษณะเดียวกัน ผสมทุกอย่าง ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยไวน์ หลังจากผสมกับน้ำมันมะกอก อย่าลืมโรยด้วยผักชีฝรั่งสับก่อนเสิร์ฟ

สลัดไก่และหัวไชเท้าเขียว

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม หัวไชเท้าสีเขียว 100 กรัม มายองเนสและเกลือ

สูตรอาหาร:สับไก่ให้ละเอียดแล้วใส่จานกว้าง ใส่หัวไชเท้าสีเขียวในชั้นที่สอง เกลือ และเทมายองเนสด้านบน อร่อยมาก!

สลัดคลาสสิกกับไก่และองุ่น

วัตถุดิบ:อกไก่ 500 กรัม ต้มแล้วผัดกับแกง อัลมอนด์ป่น 50-60 กรัม ชีส 200 กรัม ไข่ต้ม 4 ฟอง มายองเนส 200 กรัม และองุ่น 100 กรัม

สูตรอาหาร:ใส่อกไก่สับ ชีสขูด ไข่สับ ลงในชามสลัด โรยอัลมอนด์แต่ละชั้นและปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยองุ่นผ่าครึ่ง

ลาบไก่ ถั่วเลนทิล บร็อคโคลี่

วัตถุดิบ:ถั่วเลนทิล 125 กรัม บร็อคโคลี่ 225 กรัม อกไก่รมควัน 350 กรัม กระเทียม 1 กลีบ ผงมัสตาร์ดอังกฤษ 1 ช้อนชา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 หัวหอม

สูตรอาหาร:ต้มถั่วเลนทิลและบรอกโคลี หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ ในชามอีกใบ ผสมกานพลูกระเทียมที่บดแล้วกับเกลือ มัสตาร์ด น้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก ตัดหัวหอมและทอดในน้ำมันเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มไก่กับบรอกโคลีและเคี่ยวประมาณ 2-3 นาที เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้ผสมถั่วเลนทิลและใส่น้ำสลัด

สลัดไก่โฮมเมดและราสเบอร์รี่

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ 300 กรัม พริกหวาน 200 กรัม ไข่ต้ม 3 ฟอง ราสเบอร์รี่ ½ ถ้วย มายองเนส 1 ถ้วย เกลือ

สูตรอาหาร:บดเนื้อไก่ต้มแล้วผสมกับพริกไทยหั่นเป็นเส้น ใส่ไข่ที่ตีเป็นสี่เหลี่ยม ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเล็กน้อย และเพิ่มผลเบอร์รี่

เป็นที่น่าสังเกตว่าสลัดไก่ไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารตามเทศกาลอย่างที่แม่บ้านหลายคนเชื่อ สลัดเหล่านี้ส่วนใหญ่เตรียมภายใน 30-40 นาที ดังนั้นคุณสามารถเอาใจครอบครัวที่เพิ่งกลับบ้านในวันทำการปกติ และแขกที่ไม่คาดคิดที่มาในวันหยุดด้วยสูตรอาหารแสนอร่อย

คิดถึงสลัดอะไรที่จะปรุงและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล? ลองทำสลัดกับไก่ต้ม เป็นที่น่าพอใจมากมีสุขภาพดีอร่อยและในขณะเดียวกันก็ไม่เลี่ยน

สลัดไก่กับเห็ด

การผสมผสานที่คลาสสิกของผลิตภัณฑ์จะให้รสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน

ส่วนผสมสูตร:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ชีสนม - 160 กรัม;
• เนื้อไก่ - 0.3 กก.
• ข้าวโพดกระป๋อง - 110 กรัม
• มายองเนส - 120 กรัม

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. ต้มเนื้อไก่ล่วงหน้าโดยเติมเกลือลงไปในน้ำ เราต้องการเนื้อให้เย็นตามเวลาที่เตรียมสลัด
2. ต้มไข่ในกระทะขนาดเล็ก ตั้งให้เย็น
3. สับไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. บดชีสด้วยเครื่องขูด
5. สับไข่ที่ปอกเปลือกอย่างประณีตด้วยมีด
6. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามสลัดใส่ข้าวโพดลงไปหลังจากระบายของเหลวออกจากโถ
7. ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสผสมส่วนผสมและสลัดพร้อม เสิร์ฟบนโต๊ะ

พร้อมถั่วแดงกระป๋อง

คุณจะต้องการ:

• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• ไก่ - 700 กรัม
• ถั่วแดง - 400 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• สองแครอท
• แตงกวาดองสามลูก
• ซอสมายองเนส - 200 กรัม

อัลกอริทึมการดำเนินการ:

1. สับเนื้อที่ปรุงแล้วอย่างประณีตเป็นก้อน
2. เรานำแตงกวาดองออกจากขวดแล้วสับด้วยมีด
3. เราทำความสะอาดผักทั้งหมด เราประมวลผลแครอทบนเครื่องขูดแล้วสับหัวหอมเป็นชิ้น ๆ
4. ไข่ไก่ต้มสุกแล้วสับให้ละเอียด
5. เปิดกระป๋องถั่วแล้วเอาน้ำออก
6. รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่หรือชามสลัด
7. คุณสามารถโรยเกลือเล็กน้อยเทมายองเนสผสมทุกอย่าง ทานให้อร่อย!

สูตรเนื้อไก่ สับปะรด ข้าวโพด

สลัดผสมผสานผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์และไข่ได้อย่างลงตัว แต่อาหารเรียกน้ำย่อยยังคงเบามาก นุ่ม และอร่อย

รายการของชำ:

• ไข่ต้มสามฟอง
• ซอสมายองเนส - 150 กรัม;
• สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
• อกไก่หนึ่งอัน
• ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม

วิธีทำสลัดกับไก่ต้มและข้าวโพด:

1. ตัดไก่ต้มเป็นสี่เหลี่ยม
2. คุณสามารถซื้อสับปะรดกระป๋องสำเร็จรูปเป็นชิ้น ๆ - จากนั้นสะเด็ดน้ำออก หรือเอาสัปปะรดทั้งเปลือกมาปอกเปลือกแล้วหั่น
3. ใส่ส่วนผสมที่สับแล้วลงในจานที่สวยงาม
4. มันยังคงใส่ข้าวโพดที่นั่นเทมายองเนสและผสมทุกอย่างด้วยช้อน
5. คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยและตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักชีฝรั่งสด ทานให้อร่อย!