Vad är lådan under ugnen till för? Vad är lådan under ugnen till egentligen?

I traditionella köksugnar kombineras ugnen med hällen. Men inte alla hemmafruar är nöjda med detta alternativ för att organisera arbetsytan. För att göra matlagningsprocessen så bekväm som möjligt, och kökets inredning - snygg och kompakt, använder de speciella möbler för att bädda in ugnar.

Funktioner och fördelar med ett kök med inbyggd ugn

Ett ugnsskåp är en design utformad för att installera en ugn i den. Det kan antingen ingå i en möbelset eller köpas separat.

Fördelarna med en köksinredning med en inbyggd ugn inkluderar:

visuell överklagande - en sådan interiör ser mycket mer elegant ut än ett kök med en konventionell ugn;
sparar användbart utrymme;
förmågan att organisera en "arbetstriangel" (matlagningsområde) på ett sätt som är bekvämt för husets ägare;
praktisk - sådana möbler kombinerar ofta flera funktioner samtidigt. Det kan till exempel fungera som ett lagringssystem.

Men en sådan lösning har några funktioner som måste beaktas när du väljer:

kostnaden för inbyggda apparater komplett med möbler är högre än traditionella;
i händelse av en omarrangering eller fel på utrustningen kan problem uppstå: ugnen måste bytas ut tillsammans med skåpet, eftersom det kommer att vara svårt att hitta en design som är lämplig i storlek - vanligtvis väljs möbler för utrustningen, och inte vice versa.

Typer av design av köksskåp för inbyggnadsugnar

För inbäddning av apparater används två typer av möbler:

golvskåp;
skåp.

Skåpet för den inbyggda ugnen låter dig placera den på en höjd av högst 20 cm från golvet. För de flesta hemmafruar är detta ett välbekant alternativ.

En ugnslåda innebär att man placerar apparater på en av sina hyllor och har följande fördelar:

låter dig ställa in ugnen på optimal höjd;
gör det möjligt att göra det otillgängligt för små barn;
perfekt för personer som har svårt att böja sig.

Pennfodral passar inte för trånga kök – de ser för skrymmande ut där. I det här fallet är det bättre att välja ett golvskåp högre.

Beroende på formen kan möblerna för ugnen vara:

rak - i form av en rektangel. Typiskt är sådana mönster en del av möbelsammansättningen av headsetet;
hörn - är gjorda i form av trianglar eller trapetser och låter dig installera utrustning i hörnet.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt materialet från vilket skåpet är tillverkat. Den måste inte bara tåla utrustningens imponerande vikt, utan också vara värmebeständig och säker för människor.

För tillverkning av strukturer för ugnsanvändning:

Spånskiva - är billig och har inte högpresterande egenskaper;
MDF är ett material av högre kvalitet. Möbler gjorda av det är hållbara och deformeras inte under påverkan av ånga;
naturligt trä är ett material som kräver särskild vård. Det används för tillverkning av skåp för ugnen i sällsynta fall.

För tillverkning av bakväggar och böjda fasadelement används fiberskivor eller plywood.

Själva materialet och dess beläggningar får inte innehålla giftiga syntetiska ämnen: under påverkan av värme kommer de in i luften och kan orsaka allvarlig förgiftning.

Hur man väljer ett ugnsskåp - vilka är kraven

Inbyggnadsugnar kan vara:

gas;
elektrisk.

Gasolugnar är dyrare, men lönar sig snabbare – gas är billigare än el. Värmen i dem fördelas dock inte så jämnt och vissa produkter bakas inte.

I alla fall bör möblerna vara utrustade med ett ventilationssystem - en grill eller speciella hål. Vissa modeller är gjorda utan bakvägg.

Elektriska modeller är inte ekonomiska och kräver högkvalitativa ledningar, men rätterna i dem tillagas jämnt, för vilket de har fått erkännande från de flesta hemmafruar.

Det är viktigt att välja rätt möbelstorlek. Om detta är ett ugnsskåp är dess höjd vanligtvis från 65 till 80 cm.

Beroende på designen inkluderar denna parameter:

höjden på ugnslådan är 59,5 eller 60 cm (standard);
höjd på ben / bas - 10-12 cm;
bordsskivans tjocklek - 2-4 cm;
lådhöjd - 10-20 cm.

Skåpets djup är från 50 till 65 cm, beroende på modell av inbyggda apparater. Av dessa är ca 10-13 cm överlappningen av bänkskivan på kroppen, vilket är nödvändigt för en stabil placering av ugnen. Bredden varierar från 50 till 120 cm.

Storlekarna på köksskåp är mer varierande, deras djup och bredd är identiska med parametrarna för skåpen, och deras höjd kan vara från 160 till 220 cm.

Modulen under ugnen bör alltid vara större än själva apparaten för att säkerställa fri luftcirkulation.

Vad kan kombineras i ett skåp för en inbyggnadsugn

Skåpet för den inbyggda ugnen kan kombinera funktionerna hos andra hushållsapparater:

mikrovågsugnar (mikrovågsugnar);
hällar.

Ugnen med mikrovågsfunktion har vunnit stor popularitet på grund av dess praktiska och bekvämlighet. Det låter dig använda ugnen som mikrovågsugn, och moderna modeller är utrustade med andra driftsätt - till exempel upptining, grillning, bakning.

Strukturellt är denna teknik en ugn utrustad med en magnetron - en mikrovågsstrålningsgenerator.

Vilken ugn som helst kan kombineras med en spishäll. Det finns två alternativ för denna teknik:

beroende set - i den har skåpet och panelen ett gemensamt kontrollsystem;
oberoende - i det här fallet köps ugnen och hällen separat.

Den beroende uppsättningen ser snygg och harmonisk ut, men är sämre än den oberoende uppsättningen i praktiken - i händelse av ett sammanbrott misslyckas hela strukturen. Dessutom är det i det senare fallet möjligt att välja utrustning som uppfyller värdinnans behov.

Ytterligare utrustning för ugnsskåp - förvaring och öppningssystem

Möbler under ugnen kan användas för att förvara köksredskap.

För golvskåp representeras förvaringssystemet av en övre eller nedre låda med begränsad höjd. På grund av detta kan endast vissa föremål lagras i den. Till exempel stekpannor och bakplåtspapper.

Skåpet-pennfodralet har fler möjligheter att organisera lagringssystemet - i det kan det representeras av öppna hyllor, lådor och fack med dörrar.

Vanligtvis är ugnen inbyggd i mitten av strukturen, så förvaringsfacket är placerat under eller ovanför.

I de slutna delarna av skåpet-pennfodralet används olika typer av dörröppningsmekanismer:

gångjärn - det enklaste: dörrarna är gångjärn och öppna "på sig själva";
vikning - horisontellt gångjärnssystem: öppna upp eller ner;
lyft - öppen med gashissar.

Regler för att placera skåp under ugnen i köket

För att ugnsskåpet harmoniskt ska passa in i kökets inre, för att vara bekvämt och säkert att använda, följ följande rekommendationer när du placerar det:

följ regeln för "arbetstriangeln" - ett utrymme begränsat av tre punkter: en ugn, ett handfat och ett kylskåp. Den totala summan av dess sidor bör inte överstiga 6 meter;
välj en bekväm höjd på utrustningen. Det bästa alternativet är från 20 till 80 cm över golvet;
Placera inte ugnen nära kylskåpet: detta kan leda till att en av apparaterna går sönder;
avståndet mellan diskbänken och ugnen måste vara mindre än 45 cm för att undvika kortslutning;
gasugnen bör inte placeras längre än 1,2 m från röret - ju längre slangen är, desto mindre pålitlig är den;
överväga öppningsområdet. Det ska tillåta dig att fritt dra ut bakplåten ur ugnen.

Steg och regler för att installera en ugn i en köksuppsättning

Installation av en inbyggd ugn består av flera steg:

kontrollera utrustningens funktion genom att ansluta till nätverket;
installation av skåpet på rätt plats;
kontrollera ledningarna - den måste ha en tillräcklig motståndsnivå och vara jordad. Det är önskvärt att ha en strömbrytare som fungerar vid spänningsfall;
om ugnen är gas - kontrollera rören. De måste vara intakta, utan skador;
placera ugnen i en möbelnisch. Om skåpet är utrustat med en bakvägg, är det nödvändigt att göra hål för ledningar i det;

Nästan ingen använder den nedre lådan under ugnen för avsett ändamål. De flesta lagrar bakplåtar, lock och andra köksredskap i den.

Det visar sig att 99% av människor inte använder det för sitt avsedda syfte.

Varma rätter på bordet

Spisfacket i nedre lådan har utformats för att bibehålla den optimala serveringstemperaturen för redan tillagade måltider. Det vill säga att maten kan hålla sig varm i denna låda under en längre tid. Den kallas för "värmningslådan".
Du kanske redan har märkt att efter att ha använt ugnen håller de saker du förvarar i den nedre lådan varma ett tag. Detta sker just för att facket absorberar värme. I de flesta fall har dessa lådor en fuktighetsregulator som ser till att ständigt återuppvärmd mat inte torkar ut.

Men i den brinner inte tillagad mat, kyls inte ner och förlorar inte sin smak.
På grund av att lådan är placerad under ugnen använder den värmen från den när den arbetar och kan användas för att värma upp disk.

Det finns trots allt ett antal sådana rätter som helt enkelt behöver en uppvärmd tallrik. Och kulinariska finsmakare kommer inte att uppskatta det om du plötsligt "plunk" en färsk omelett i en kall tallrik. Och för de som fortfarande inte var medvetna om det, är rätterna speciellt uppvärmda så att den magnifika omeletten inte faller av.
Och så finns det varma sallader ... De behöver också rätter med en temperatur över rumstemperatur.
Det enklaste sättet att värma upp dina tallrikar innan servering är att grädda dem i ugnen i 80-90 grader i några minuter (eller i en låda under ugnen).

Föreställ dig det här alternativet: du lagade soppa, du och dina barn åt den, men din man har inte kommit hem från jobbet än. Istället för att låta grytan stå på spisen eller ställa den i kylen och sedan värma upp soppan, kan du helt enkelt ställa grytan på den här hyllan så håller soppan sig varm!

Eller så vill din son inte bryta sig loss från ett datorspel och middagen står redan på hans tallrik. Skrik inte på honom. Låt honom leka dessa omhuldade 15-20 minuter, och ställ själv tallriken med mat i den här lådan under spisen. Så du kommer att hålla temperaturen på maträtten och spara nerverna för dig själv och barnet.
Dessutom är detta fack perfekt för att värma bröd, speciellt i de fall då brödet hunnit bli lite unket.

Det mest fantastiska är att det i alla bruksanvisningar till kaminerna står vad den här lådan är till för, men ingen använder den för sitt avsedda syfte!
Tyvärr kunde vi inte hitta bekräftelse på denna teori i manualerna för kaminer på ryska. I var och en av dem är den betecknad som en "låda", och i var och en av manualerna är det tyst vad det är till för alls.

Jag vill också uppmärksamma er på att trasor, papper och andra brandfarliga föremål inte kan förvaras i denna låda.

Inbyggd ugn - modellen är väldigt bekväm. Alla är inte nöjda med alternativet när ugnen är placerad under hällen: speciellt när båda enheterna måste slås på samtidigt. En oberoende modell kan placeras var som helst och på vilken höjd som helst.

Produktens mått

Utländska företag startade tillverkning av ugnar. Detta påverkade produktens dimensioner avsevärt.

Standardbredden på modeller är 90–120 cm. Detta motsvarar den europeiska idén om komfort.

Men standarderna för ryska köksapparater är helt annorlunda. Här har skåpet för ugnen och hällen en bredd på 60 cm. I det här fallet gav tillverkarna av enheterna efter och började producera modeller med lämplig bredd. Till exempel den välkända tillverkaren av varor för hemmet Ikea.

För att säkerställa enkel installation bör ugnens bredd minskas med 1–2 cm.

Idag kan man även hitta mycket miniatyr inbyggda modeller - med en bredd på 45 cm och en höjd på 60 cm.. Det är dock snarare provexemplar. Som regel, även med en bredd på 45 cm, förblir höjden standard - 85 cm.
Djupet i de flesta produkter är 50–55 cm.

Ett skåp för en inbyggnadsugn är vanligtvis utrustat med en låda för förvaring av bakplåtar, fat och annat.

Material och verktyg

Gör-det-själv-skåp under ugnen är en mycket verklig uppgift. Det finns inga särskilda svårigheter här. För att göra det behöver du följande:

plywood eller spånskiva 16–18 mm tjock;
bänkskiva 28 mm tjock eller mer;
ben;
möbelbekräftelser, pluggar och självgängande skruvar;
guider;
elektrisk borr;
trälim.

Köksskåp Beräkningar

Som regel innehåller instruktionerna för ugnen data inte bara om dimensionerna på själva modellen utan också om kraven för installationsnisch. Detta bör användas i beräkningar.

Skåpet för ugnen har dimensioner som motsvarar parametrarna för installationsnischen plus tjockleken på det använda materialet. I själva verket är det en låda med dubbel botten - horisont 1 och 2 och en horisontell tvärstång upptill - en skrovstång. Det senare krävs för normal montering av hällen på bänkskivan. Dessutom håller denna del avståndet mellan sidoväggarna, vilket också är viktigt.

Först måste du göra beräkningar, sedan skärs följande delar ut av spånskiva eller MDF-skivor:

sidoväggar - summan av nischens höjd, tjockleken på bordsskivan och höjden på benen - 2 st;
horisont - det vill säga botten, dimensioner är exakt lika med parametrarna för installationsnisch - djup och bredd - 2 st;
kroppsremsa - dess längd är lika med nischens bredd och dess egen bredd överstiger inte 100 mm.

Bakväggen på lådan ingår som regel inte i detaljerna: den är gjord av rester av fiberskivor. Vanligtvis överstiger dess höjd inte 100 mm.

Detaljerna i lådan beräknas med restmetoden. Det är lätt att göra så här:

höjden på fasaden är lika med skillnaden mellan höjden på köksskåpet, höjden på benen och tjockleken på den första horisonten. Fasaden täcker den inte på grund av särdragen med installationen av ugnen. Bredd motsvarar 60 cm minus 3 mm. Som regel finns det inget handtag här: för att göra det bekvämare att använda görs ett hack på den andra horisonten;
sidodelar är lika långa som djupet på piedestalen minus luckor och i höjden - till avståndet mellan två horisonter minus luckor;
längden på den bakre väggen tar hänsyn till tjockleken på båda sidoväggarna och tjockleken på styrningarna.

Spånskiva eller MDF kan skäras till i verkstaden: på professionell utrustning tar mönstret mycket mindre tid och noggrannheten garanteras. Dessutom är detaljerna i de flesta fall kantade här - de stänger ändarna med en melaminremsa. Annars måste operationen göras för hand.

Produktmontering

Köksskåpet för ugn och spis monteras på konfirmationer eller pluggar. Fästningen av den senare dupliceras med lim. Hål för dem är förborrade.

Självgängande skruvar är tillåtna.

Först måste du montera själva lådan - sidoväggar och horisontella.
Fixera sedan kroppsremsan och sänk den 10 mm från kanten på sidoväggen.
Till botten av produkten måste du fästa benen med självgängande skruvar.
Om det bestäms att göra en låda, innan du installerar den första horisonten, är guider fästa på väggarna - ledade eller teleskopiska.
Montera bakväggen.
Montera produkten och installera på styrningarna.

Gör-det-själv-skåp till ugnen är klart. På bilden kan du se en produkt som inte på något sätt är sämre än välkända märken, som Ikea.

Vad förvaras i lådan under ugnen? Grytor, kastruller eller brickor? Onödiga lock?

Denna låda verkar för många hemmafruar vara ett bra ställe att förvara olika köksartiklar, men det finns en möjlighet att detta inte är korrekt. Beroende på kaminens design kan en sådan låda ha ett helt annat syfte.

Vad är lådan under ugnen till egentligen?

Det är svårt att tro, men det kan användas för att värma upp lagad mat. En sådan låda är bekväm att använda när maten redan är tillagad, men det är för tidigt att servera. En sådan anordning är användbar i varje kök, eftersom den låter dig hålla skålen varm till rätt ögonblick.

En sådan låda är särskilt bekväm under en stor semester, när det är omöjligt att laga alla rätter i ugnen på en gång.

Hur vet man vilken låda som finns under ugnen?

Det enklaste sättet att ta reda på vad lådan i en viss kamin är till för är att titta i bruksanvisningen. Om designen innebär att värma mat i en nisch under ugnen, är det viktigt att inte glömma några viktiga regler.

För det första är lådan under ugnen inte avsedd för matlagning. Här kan endast färdiglagade varma rätter placeras. Den ska inte användas för att värma kall mat eller laga rå mat.

För det andra är det förbjudet att förvara några föremål i en sådan låda, eftersom detta kan leda till brand. Tyvärr måste du ge upp att använda detta extra köksförvaringsutrymme.

Det finns också ett andra alternativ. I gasspisar kan ett stekfack finnas i botten. Det är lätt att särskilja genom närvaron av ett öppet värmeelement. Sådana lådor låter dig göra den perfekta krispiga skorpan eller fyllningen av smält ost.

Bli inte upprörd om lådan endast används för förvaring av saker och inte har några extra funktioner. Det betyder att den användes för sitt avsedda syfte hela tiden.

Lådan under ugnen i spisen väcker ofta frågor även bland erfarna värdinnor som funderar över dess syfte. Oftast lägger sig stekpannor och andra köksredskap i den. Syftet med det extra facket bestäms dock av typen av spis och de funktioner som ingår i den av tillverkaren, och kan skilja sig åt för olika modeller.

Syftet med lådan under ugnen: sanning och spekulation

Förekomsten av ett extra fack beror på hushållsapparatens modell. Inbyggda eller lådfack är typiska för gas och kombinerade typer. I elektriska eller induktionsversioner är sådana konstruktioner mindre vanliga och beror på de funktionella egenskaperna hos den valda spisen eller ugnen.

En av de vanliga missuppfattningarna är att det extra fackets uppgift är att skapa värmeisolering mellan plattans botten och golvet. Men för detta ändamål är en speciell låda installerad och värmeisolerande baser används för att installera utrustningen. Den inbyggda boxen påverkar inte denna inställning på något sätt.

I lådan under ugnen är det bekvämt att förvara formar och bakplåtar

När du svarar på frågan om det är möjligt att förvara köksredskap i sådana lådor, hänvisa till instruktionerna som är kopplade till varje spis. I de flesta fall är detta fack märkt som ett extra förvaringsfack. Konsumenterna själva är dock mer benägna att betrakta det som ett extra fack för stekpannor, plåtar och bakplåtar.

Instruktionerna för skylten Lysva GP 400 M2C visar tydligt syftet med tilläggslådan

Värm upp eller inte

Situationen är annorlunda med teorin om att värma mat i en låda. Konsumenter välkomnar detta alternativ kallt och motiverar misstro med följande faktorer:

detta fack blir snabbt smutsigt, det är inte skyddat från damm;
i instruktionerna anger tillverkarna detta fack som ett extra fack för förvaring av disk och andra redskap;
Facket har luckor för stora för att behålla den värme som behövs för återuppvärmning.

Vissa tillverkare installerar speciella fack som gör att du kan hålla maten varm under lång tid.

Sådana tvivel är förståeliga, men en sådan funktion finns fortfarande i vissa modeller, vilket också noteras i instruktionerna för motsvarande spis. I sådana fall kallas facket för värmeskåp eller underugnsfack.

Ardo C 640 G6 kaminen har en värmefacksfunktion av tillverkaren

Den främsta försiktigheten för att använda en extra låda under ugnen är att inte lägga brandfarliga föremål och ämnen i den, såväl som plastredskap och behållare. Denna regel är relevant för alla typer av plattor. Det rekommenderas inte heller att förvara produkter som försämras vid förhöjda lufttemperaturer.