Odprite sobo za biljard v majhnem mestu. Splošna finančna ocena projekta

Na trgu zabave je biljard posel dovolj zanimiva niša Vendar je s takšnim poslom težko zaslužiti in doseči stabilno zadostno donosnost. Zato, da bi dosegli dobre rezultate in dober dobiček v tem poslu, boste morali sestaviti poslovni načrt.

Če je podjetnik ljubitelj te čudovite igre, potem mu bo najverjetneje uspelo. Ta poslovni načrt sobe za biljard bo podrobno opisal vse možne nianse, vseboval vse izračune in opisal razmere na trgu v Rusiji.

Nazaj na kazalo

Kaj potrebujete za odprtje biljardnega kluba?

Nazaj na kazalo

Znesek denarnih naložb, ki bodo potrebni za ustvarjanje lastnega kluba

Poslovni načrt mora vsebovati denar, ki bo potreben za odprtje lastnega biljardnega kluba s standardnim naborom dodatnih storitev (najpogosteje kuhinja in bar), je lahko približno 40.000-200.000 dolarjev.

Tisti klubi, ki zahtevajo velike denarne naložbe, so največkrat elitni in klubi za množične obiskovalce, ki imajo veliko število biljardne mize (njihovo število je običajno približno 15-20). Takšni klubi niso zelo razširjeni, zato boste morali za odprtje katerega koli od njih narediti vse potrebne ekonomske izračune.

Glede cenejših projektov (katerih stane približno 40.000 $) velja omeniti, da je njihov delež majhen in bo podjetnik kmalu lahko ugotovil, zakaj.

Stroški enega kvadratnega metra na ključ bodo odvisni od izbranega razreda ustanove in se lahko gibljejo od približno 400 do 800 dolarjev.

Nazaj na kazalo

Obdobje vračila biljardnega kluba

Poslovni načrt mora nujno vključevati dobo vračila biljardne sobe. Lahko se razlikuje od 2 do 4 leta. Termin bo odvisen od različnih dejavnikov, glavni pa je udeležba. Udeležba bo odvisna od tega, kje se namerava klub nahajati in koliko storitev lahko ponudi svojim strankam. Pomembna je tudi kakovost tovrstnih storitev.

Od odprtja biljardnega kluba do njegove predvidene udeležbe v povprečju ne mine več kot 3 mesece. Če obisk kluba v 3 mesecih ne doseže izračunane vrednosti, bi morali lastniki takšne sobe za biljard vsekakor ponovno razmisliti o svojem odnosu do poslovanja.

Vendar, če upoštevamo vse, kar bo predstavljeno v nadaljevanju ta poslovni načrt, bo podjetnik uspel in se mu ne bo treba soočati s podobnimi težavami.

Nazaj na kazalo

Izbira prave sobe za biljard klub

Začeti morate z iskanjem sobe, ki je primerna za odpiranje biljard posel. Treba bo določiti lokacijo in koncept kluba. Pomembno je omeniti, da se ni treba bati spalnih prostorov. To je posledica dejstva, da ne samo v Moskvi in ​​Sankt Peterburgu center morda ni najbolj najboljše mesto za začetek lastnega podjetja, pa tudi v regijah. Zato obstaja razlog za razmišljanje o postavitvi sobe za biljard v neko stanovanjsko območje. Razlogov za to izbiro je lahko več:

• potencialni obiskovalci biljardnih klubov srednjega nivoja so pogosto preleni, da bi šli v središče mesta, zato jim bo bolj priročno najti klub v njegovi bližini;
• Pogosto je za potencialne stranke elitnih biljardnih sob bolje, da se na daljšo razdaljo zapeljejo z avtomobilom, a se pripeljejo do samega kluba. Ni skrivnost, da so osrednja območja v večini mest močno preobremenjena. z avtom, v zvezi s katerim ni vedno mogoče organizirati velikega in kakovostnega parkirišča.

Nazaj na kazalo

Katera površina prostorov je primerna za odprtje takšnega kluba?

Izbrana soba mora izpolnjevati dve glavni zahtevi:

1. Površina sobe mora biti dovolj velika, približno 400-450 kvadratnih metrov. metrov za srednje velik klub.
2. Če so v prostoru stebri, morajo biti nameščeni čim bližje obodu dvorane. V nasprotnem primeru obstaja možnost, da bodo motile pravilno postavitev biljardnih miz.

Zato lahko iz tega sklepamo, da je idealna soba za biljardno sobo široka dvorana, ki ima pravokotno obliko.

Zahtevano površino je treba izračunati na podlagi dejstva, da bodo večino prostora zasedle biljardne mize, ki bodo zahtevale od 30 do 40 kvadratnih metrov. metrov na mizo. Območje bo odvisno od velikosti samih miz in stopnje udobja, ki je zagotovljena obiskovalcem v neposrednem procesu igre.

Poleg tega boste morali pomnožiti 30-40 kvadratnih metrov. metrov na številko igralne mize, ki se nameravajo umestiti, bo treba nameniti zadostno količino prostora za postavitev točilnega pulta, miz za morebitne obiskovalce, ki želijo uporabljati storitve kuhinje, ter stolov in miz, ki bodo nameščeni v bližini mize za biljard in so namenjene sprostitvi igralcev in njihovih prijateljev.

Ne pozabite na prostor, ki bo potreben za namestitev tehnoloških in pomožnih prostorov.

Temelji zahtevani znesek kvadratnih metrov za vse naštete prostore se bo dalo izvedeti celotna površina, ki bo primeren za odprtje lastnega biljard kluba.

Omeniti velja, da za biljardne mize ni treba imeti licence. Glede zahtev, ki jih uradniki nalagajo za prostore, in vseh potrebnih dovoljenj, ki bodo potrebna za odprtje biljardnice, je treba omeniti, da se postopek ne razlikuje od postopka odpiranja bara, restavracije ali kavarne.

Nazaj na kazalo

Opredelitev koncepta odprtega biljard kluba

Do danes so najbolj priljubljeni 3 glavni koncepti biljardnih klubov. Omeniti velja, da bo treba enega izmed njih izbrati za osnovo že pred odprtjem kluba, saj vsak koncept narekuje ustrezne zahteve.

1. Komercialni koncept. Biljard klub, ki je namenjen širši javnosti različnih ravneh(ne samo igralci biljarda). V takšni ustanovi biljard deluje kot sredstvo za rekreacijo.
2. Športni koncept. Podoben biljard klub je namenjen profesionalnim igralcem v tej igri. Posledično ne bo več privabljal tistih ljudi, ki imajo biljard kot sredstvo za rekreacijo, temveč ljudi, ki jih zanima neposredno igranje biljarda.
3. Koncept elitnega kluba. Ta biljardna soba je postavljena kot ustanova za premožne stranke. Njegova posebnost je zagotavljanje dragih in ekskluzivnih storitev, ki pogosto nimajo analogov v drugih biljardnih sobah v mestu.

Najdražja od teh vrst bo elitni biljardni klub. Po njej bo športna soba za biljard (potreben je nakup drage opreme). Odprtje bo najcenejše komercialni klub. Vendar pa obstajajo primeri, ko lahko komercialna soba za biljard stane več kot športni klub. To je lahko posledica visoke ravni stroškov za tako različne dodatne storitve, kot sta bar ali kuhinja, ki mora biti v komercialnem klubu.

Nazaj na kazalo

Primerna postavitev za ustvarjanje biljardnega kluba

Dovolj je veliko število različna mnenja o tem, vendar so najpogostejši pristopi naslednji:

1. Za odpiranje komercialnih in športnih biljardnih sob je najprimernejša razporeditev, v kateri je treba združiti različne funkcionalne prostore biljardne sobe (mize za obiskovalce, šank, prostor za namestitev biljardnega pepela itd.). ena dvorana, v enem prostoru. Verjame se, da lahko en sam prostor ustvari posebno vzdušje v biljardnici, kamor bodo potencialni obiskovalci prišli ne le igrat biljard, ampak tudi javno razkazovati. Hkrati pa drugi obiskovalci ne le pijejo in jedo, ampak tudi gledajo igro, kot da bi šlo za brezplačno predstavo.
2. Če želite odpreti elitne biljardne klube, boste potrebovali takšno razporeditev, v kateri se bo podjetje, ki prihaja, lahko upokojilo v ločeni sobi, ki bo imela svojo biljardno mizo.

Pomembno je omeniti, da je danes precej pogosta možnost ustvariti komercialni klub, ki ima ločeno VIP sobo.

Za pravilno pozicioniranje biljardnih miz je priporočljiva uporaba računalniških programov, ki vam omogočajo, da pravilno uredite vse, kar potrebujete v dvorani. Poleg tega je vredno vedeti, da je takšna storitev v ta trenutek ponuja veliko število podjetij dobaviteljev opreme za biljard.

Nazaj na kazalo

Katere igre bodo lahko igrali potencialni obiskovalci?

Glavne igre, ki jih je treba ponuditi potencialni obiskovalci, so bazen in ruska piramida. V nekaterih klubih lahko najdete mize za karambolo in zelo redko - za snooker. Zato lahko sklepamo, da sedanja praksa odraža potrebe strank v določenih igrah.

Pomembno je, da se zavedate glavnih razlik med igrami, kot sta biljar in ruska piramida.

V ruski piramidi je velikost žepa le nekaj milimetrov širša od premera žoge. Zaradi tega žogica izredno težko pride v žep in prispeva k zamudi igre za eno uro ali več. Glavni pogoj za uspešno igro je, da sami ne pospravite največjega števila žogic in ne dovolite nasprotniku, da pospravi niti ene žoge.

V bazenu je žep skoraj dvakrat širši od premera žoge. V skladu s tem se bo zabava odigrala veliko hitreje. Precej pogosti so primeri, ko igralec, ki je že na začetku uspešno zlomil žoge, jih začne voziti eno za drugo, pri tem pa nasprotniku ne dovoli, da bi zadel niti ene žoge. Obstajajo tudi drugi primeri, v katerih bo moral igralec, ki je naredil vsaj eno napako na koncu igre, paziti, kako njegov nasprotnik pospravi vse žoge.

Skoraj po vsem svetu je najbolj priljubljen ameriški biljard. V Las Vegasu na primer poteka veliko število svetovnih prvenstev, na katerih lahko nagradni sklad doseže 500.000 $.

V Rusiji je situacija naslednja: starejši moški in moški srednjih let raje igrajo rusko piramido, mladi - v bazen in malo ruskega biljarda, ženske pa večinoma v bazen.

Ruska piramida tudi ni prikrajšana za število tekmovanj in turnirjev, ki potekajo na ravni Evrope, Rusije in celo sveta.

Do danes je biljard pri nas postal precej priljubljena športna igra.

Igrajo jo odrasli in celo najstniki. Postopoma je prerasel v določen šport, v katerem vsako leto potekajo tekmovanja in druge športne prireditve.

Prvi koraki v tem poslu

Podjetnik, ki se odloči odpreti biljard klub, lahko s pravim pristopom zasluži veliko več denarja kot je bilo vanj prvotno vloženo.

Če želite biti uspešni v tem poslu, morate izbrati primerno mesto in izdelati kompetenten poslovni načrt za biljard klub. Takšna zabavna ustanova se mora držati določenega koncepta.

Potrebni dokumenti za odpiranje

Za registracijo biljardnega podjetja niso potrebni posebni dokumenti. potrebno:

Registrirajte IP;

Prejeti zahtevane licence in dovoljenja;

Skrbno poskrbite, da prostori za klub izpolnjujejo vse zahteve gasilcev in SES.

Pridobivanje tovrstnih dokumentov je povsem standarden postopek.

Vrste biljardnih klubov

Vse biljard klube, ki so trenutno odprti pri nas, lahko pogojno razdelimo v več skupin, glede na velikost sobe in število biljardnih miz.

Prva vrsta vključuje sobe za biljard, ki se nahajajo v počitniških hišah, penzionih ali hotelih. V takšni sobi ni več kot 5 miz, namenjenih ljubiteljem te vrste športnih iger.

Druga vrsta so sobe za biljard, ki se nahajajo v zabavni centri in velik trgovske hiše. V teh klubih je vsaj 15 miz, ki so namenjene različni tipi biljard. V biljardnih klubih tega formata pogosto potekajo strokovna tekmovanja na regionalni ravni.

Tretja vrsta biljardnih sob zaseda ločen prostor in ima 20 ali celo velika količina mize. Če želite ustvariti to vrsto institucije, boste morali porabiti denar, vendar bo elitni biljard klub kot podjetje prinesel nekajkrat več dobička kot ostali.

Klubski podtipi

Poleg takšne pogojne delitve na vrste so biljardni klubi razdeljeni tudi na podvrste: zabavni, elitni in športni.

Zabava biljard sobe se lahko kombinirajo v eni sobi z drugo zabavo za obiskovalce.

Profesionalni klubi so opremljeni z najkakovostnejšo opremo in se osredotočajo na kakovostno igro, zadnja stvar, ki jih zanima, pa je zabavna stran. Mnogi profesionalni igralci pridejo na igro s svojimi (po meri) namigi in poskrbijo, da uporabljajo biljardne rokavice.

Glavni koncept institucije

Preden začnete sestavljati poslovni načrt za biljard klub z izračuni, se morate odločiti o njegovi naravi in ​​razmisliti o konceptu ustanove. Na papirju je vredno podrobno opisati vse stroške po točkah, in če je poslovni načrt narejen pravilno, boste kmalu prejeli prvi dohodek od svojega podjetja.

Seveda računajte na to, da boste v prvih mesecih delovanja kluba, preden boste prejeli prve dohodke, morali vanj nenehno in veliko vlagati. Institucija tako visokega ranga potrebuje opremo, ki ustreza njenemu statusu. Mora biti ne samo visoke kakovosti, ampak tudi drago.

Vnaprej upoštevajte, da vseh finančnih stroškov, ki bodo porabljeni za organizacijo turnirjev, ni mogoče povrniti, zato lastniki pogosto združujejo biljardno dejavnost z zabavnimi in zabavnimi komponentami.

Visoka konkurenca

Če ste se že odločili ustanoviti elitno institucijo, vendar ne veste, kako odpreti biljard klub in kaj je za to potrebno, potem je treba najprej poleg finančne sposobnosti lastnika črpati začetno bazo strank. gor!

Če je vklopljen začetna faza razvoj poslovanja, ustanovitelj biljard sobe zgreši ti dve točki, potem je verjetno, da bo podjetje preprosto izgorelo in povzročilo izgube. Poslovni analitiki pravijo, da je trg biljard klubov zelo konkurenčen.

Obstajajo podjetniki, ki lahko dvomijo v takšno izjavo analitikov in verjamejo, da je dovolj prostega prostora za razvoj tovrstnega poslovanja, glavna stvar je sestaviti jasen poslovni načrt za biljardni klub.

Toda strokovnjaki vztrajajo in zagotavljajo, da se ta vrsta poslovanja hitro razvija, sčasoma pa bo število sob za biljard, namenjenih vsem družbenim slojem prebivalstva, eksponentno raslo.

Samo eden ima možnost

Če želite, lahko vstopite na kateri koli trg, vendar upoštevajte, da je odprtje elitnega biljard kluba neposredno povezano z velikim denarjem. V majhnem mestu, kjer ni toliko ljubiteljev biljarda in že obstajajo klubi, čeprav povprečnega ranga, ne bodo dovolili, da bi se odprla še ena taka ustanova. Zato zagotovo vedite, da vaš projekt ne bo uspel.

Pomembne točke pri odpiranju sobe za biljard

Zaključek je mogoče narediti takole, da bo posel biljardnice donosen le, če njegov ustanovitelj ne bo toliko lovil zaslužka, kolikor je obseden z idejo ​​idealne in kakovostne ustanove.

V takem okolju preživijo podjetniki, ki si prizadevajo dvigniti klub na določeno raven, nato pa od njega prejemati denar. Če ideja o ustanovitvi biljardnega kluba temelji samo na ustvarjanju dohodka, potem je bolje, da ne začnete delati na tem področju!

Zaposlovanje

Ko se podjetnik odloči, da je dovolj sredstev in priložnosti za tekmovanje z drugimi klubi, je poslovni načrt biljard kluba načrtovan in idealno razvit, se lahko še vedno »spotakneš« in se ustaviš na pol poti zaradi nezmožnosti zaposlovanja strokovnega, kompetentnega kadra. v vaši elitni ustanovi.

Biljard klub - dovolj zanimiv projekt začeti lastno podjetje. Povprečna donosnost naložbe v tovrstno dejavnost je na meji 8-9 mesecev, kar je zelo dober kazalnik. Poleg tega odpiranje biljarda zahteva znatne kapitalske naložbe, približno 6 milijonov rubljev in več. Toda preden se lotite tega posla, je nujno sestaviti poslovni načrt za biljardno sobo, v katerem je pomembno upoštevati vse sestavine in izračunati, kako uspešna bo vaša ustanova v določenih okoliščinah.

Kje začeti?

Prva stvar, s katero je treba začeti podjetje, je seveda iskanje primerne prostore. Ne glede na to, kako čudno se sliši, a odprtje biljardnega kluba v središču mesta ne bo prineslo želenega uspeha. Razlogov za to je lahko več, prvič, ker imajo redni obiskovalci takšnih lokalov navado, da jih obiščejo v bližini. lastno hišo, torej v stanovanjskih območjih. Drugič, moški praviloma prihajajo v biljardne sobe z avtomobilom, zato potrebujejo le parkiranje in možnost, da pridejo do ustanove, v središču z velikim prometnim tokom pa je to skoraj nemogoče storiti.

Izbira koncepta kluba

Na trgu obstajajo trije delovni koncepti biljard klubov:

1. Reklama.

Zasnovan za obiskovalce povprečne denarnice, amaterje, ki jim je biljard prijetna zabava v družbi prijateljev.

1. Šport.

Za igralce - profesionalce, ki kažejo športno zanimanje za igro in ne le preživljajo svoj prosti čas.

1. Elitni klub.

Ta ustanova se umešča kot zabavna ustanova za ljudi z nadpovprečnimi dohodki, ki pogosto zahtevajo ne samo igro biljarda, temveč VIP storitev in zagotavljanje ekskluzivnih in dragih storitev različnih profilov.

Glede na izbrani koncept dejavnosti bo mogoče določiti, kolikšna bo potrebna kapitalska naložba v posel in kateri stroški bodo prednostni. Tako bo na primer pri odprtju športne biljardne dvorane treba kupiti drago profesionalno opremo, vendar denarja za opremljanje kuhinje in bara ne bo treba. Medtem ko biljard klub s komercialno pristranskostjo ne potrebuje dragih miz, je tukaj nujno plačati Posebna pozornost pijače in hrane. Najdražja storitev je seveda elitni klub.

Izbira prostorov za klub

Glavna zahteva za prostore je površina, mora biti najmanj 550 kvadratnih metrov. m, ob upoštevanju, da ena biljardna miza potrebuje 30-40 kvadratnih metrov. m., in mora biti vsaj 15 miz, sicer posel ne bo imel nobenih možnosti. Poleg tega je treba upoštevati prostor za kuhinjo, bar, rekreacijski prostor za obiskovalce, pisarniški prostor.

Praviloma so biljardne sobe organizirane v kleti kjer je dovolj prostora.

Stroški najema 1 m2. m. bo najmanj 1 tisoč rubljev, kar pomeni, da bo ta postavka izdatkov znašala 550 tisoč rubljev na mesec.

Namestitev in postavitev

Od koncepta obrata je odvisna tudi postavitev obrata. Torej za komercialne sobe za biljard lahko vse mize postavite v eno pravokotno sobo, tukaj pa v ločenem kotu postavite bar in mize za obiskovalce. Na ta način bo mogoče poustvariti edinstveno okolje, kjer bodo kupci lahko uživali v igri kot v predstavi med pogostitvijo.

Če se je podjetnik odločil odpreti elitni klub, je v tem primeru najbolje razdeliti celotno površino na več posameznih kabin, od katerih bo vsaka imela ločeno mizo za biljard in prostor za sprostitev družbe obiskovalcev.

Pomembno. Sodoben koncept biljardnih klubov predvideva tudi takšno možnost, ko ima komercialni obrat lahko več VIP sob, ki so namenjene obisku obiskovalcev z visokimi dohodki s strani posameznih podjetij.

Igre v sobi za biljard

Za podjetnike, ki niso seznanjeni s posebnostmi te vrste poslovanja, se je pred odprtjem nujno seznaniti z različne možnosti biljardne igre, ki zahtevajo različno opremo. Najpogostejša tipa sta ruska piramida in bazen. A tudi v zadnjem času vse pogosteje v biljardnih sobah najdete mize za igranje snookerja in karambola. Hkrati moški raje igrajo v ruski piramidi, ženske v bazenu, mladi pa v obeh.

Turnirji in tekmovanja v ruskem biljardu potekajo predvsem na ravni Rusije in Evrope. Toda v Ameriki igrajo ameriški biljard, ki pri nas praktično ni zastopan.

Izbira opreme

Če je biljard klub namenjen profesionalnim igralcem, potem ne bi smeli varčevati na visokokakovostni opremi. V tem primeru je bolje kupiti mize samo od zaupanja vrednih dobaviteljev, ki dajejo garancijo kakovosti za blago. Toda pri nakupu opreme za komercialni obrat tudi ne bi smeli izbrati potrošniškega blaga. Pomembno je razumeti, da bo dobra oprema zanesljivo služila več kot ducat let, v tem primeru pa jo je mogoče vedno znova prodati za ugodna cena ne da bi izgubili skoraj nič.

Igranje biljarda bi moralo prinašati užitek obiskovalcem, to je tisto, kar ljudje plačajo z obiskom takšnih lokalov. Če se mize zrahljajo, zrahljajo, bo to pokvarilo celoten vtis o ustanovi in ​​njen ugled bo za vedno uničen.

Stroški ene visokokakovostne biljardne mize bodo podjetnika stali od 80 do 400 tisoč rubljev. Povprečni znesek za nakup opreme: 3 milijone rubljev.

Za mize je treba kupiti kroglice, nalepke, iztočnice in iztočnice.

Druga pomembna točka je nadzor števila iger v ustanovi. Podjetnik ne bo mogel nenehno biti v klubu, da bi nadzoroval, koliko strank je obiskalo zavod, koliko iger je bilo odigranih. Časovniki morajo biti nastavljeni tako, da denar od iger ne bi šel v žepe najetih delavcev. Te naprave beležijo vsa dejanja, ki se zgodijo na mizah, se vklopijo, ko se prižge luč. Večina poceni možnostčasovnik stane 35 tisoč rubljev, skupni znesek stroški: 525 tisoč rubljev. Kljub dejstvu, da so kapitalski stroški precejšnji, je to treba storiti, sicer lahko izgubite veliko več.

Organizacija bara

Ne glede na to, kako zainteresirani so obiskovalci za igro, pa skoraj polovica prihodkov biljard klubov s komercialni koncept prinaša trgovino z alkoholnimi pijačami. In najprej pivo. Zato mora biti v lokalu obrata predstavljenih vsaj 4-5 vrst točenega piva in 5-6 ustekleničenih piv. Poleg tega mora imeti bar viski, konjak več imen. Pribitek na alkoholne pijače je na nivoju pod restavracijskim. Toda v elitnih klubih in alkoholnih pijačah bi morale biti elitne, drage znamke konjaka, vina, z doplačilom na ravni restavracije.

V komercialnih obratih so takšni športni lokali, ki so danes priljubljeni, zelo pogosto urejeni, ko namesto standardne mize in stoli, obiskovalci posedajo za šankom, pijejo pijačo, gledajo športne prenose in si ogledajo zanimivo igro biljarda.

Za nadzor nad delom natakarjev, da se prodaja alkoholnih pijač ne izvaja mimo blagajne (iz steklenic, ki jih prinesejo zaposleni), morajo izlitje spremljati zaupanja vredni zaposleni ali tretji varnostnik.

kuhinja za biljard

Za dobro donosnost obrata je treba posebno pozornost nameniti kuhinji. Dobra okusna hrana bo prvič povečala število obiskovalcev, in drugič, znatno povečala dobičkonosnost. Strankam lahko ponudite tako popoln meni kot posebej oblikovane jedi, ki jih bo priročno zaužiti tudi v bližini biljardna miza. Lahko so izvirne klobase, klobase, sendviči. Hkrati mora biti pribitek na jedi nujno nižji od nivoja restavracije, če gre za komercialno sobo za biljard, in z restavracijskim šikom za elitne lokale.

Kaj so markerji in zakaj so potrebni?

Označevalec je oseba, ki ima naslednje odgovornosti:

• spremljajte igro in v njej aktivno sodelujte;
• komunicirati z obiskovalci z ustvarjanjem udobne pogoje igre v dvorani;
• poskrbite, da stranke ne poškodujejo lastnine obrata.

Razen tega morajo biti markerji malce psiholog, da najdejo medsebojni jezik z različnimi kategorijami ljudi. Pazite tudi na drago opremo med igrami.

osebje biljardnega kluba

Za popolno delovanje ustanove 24 ur na dan morate v državi registrirati naslednje osebje:

• direktor;
• računovodja;
• menedžerji - 4 osebe;
• barmani -8 oseb;
• natakarji - 8 oseb;
• kuharji - 2 osebi;
• markerji - 4 osebe;
• čistilke - 2 osebi;
• stražarji - 8 oseb.

Stroški dela na mesec bodo približno 1 milijon rubljev.

Iskanje strank in oglaševanje ustanove

Takšne ustanove ne potrebujejo posebnega oglaševanja. Za organizacijo tržne politike v športni klubi poskušajo organizirati različne turnirje in tekmovanja, katerih odhod je objavljen v specializiranih tiskanih publikacijah. Za oglaševanje elitnih ustanov so v igralnicah, nočnih klubih in restavracijah nameščene informativne brošure. Če želite pritegniti stranke v komercialne biljardne klube, je dovolj, da obesite svetel znak.

Ker je obisk biljardnih obratov ob različnih urah dneva popolnoma različen, je treba razmisliti o pravilni cenovni politiki. Standardno se na trgu uporabljajo tri tarifne možnosti, največ v večernih urah z največjo udeležbo in minimalno zjutraj od 3. do 10. ure. Vsaka cena mora biti določena glede na ponudbe na trgu in trenutne tarife konkurentov.

Poslovni načrt za biljardno sobo je sestavljen, da se upošteva vse pomembne točke aktivnosti so še v fazi načrtovanja. To bo pomagalo preprečiti resne napake in napake ter bo vstop na trg na tem področju čim bolj udoben in s povračilom v najkrajšem možnem času.

Torej, ugotovimo, kako odpreti biljard klub. Najprej je treba izbrati pravno obliko, najboljša možnost LLC bo registrirano. To je posledica dejstva, da boste morali pridobiti dovoljenja za alkohol, brez katerih bodo prihodki od biljarda precej nižji. Registracija LLC bo danes stala štiri tisoč rubljev plus odobreni kapital vsaj deset tisoč.

Dovoljenje za prodajo alkohola se izda za obdobje enega leta, stroški pa bodo štirideset tisoč rubljev. Da bi se izognili težavam, vzemite odvetnika in računovodjo za krajši delovni čas. Paket dokumentov bodo znali ustrezno pripraviti.

Po registraciji in pridobitvi licence lahko storite organizacijska vprašanja: iskanje prostorov in nakup opreme.

Ne pozabite: kateri koli zabavni posel, vključno z biljardno sobo, zahteva nenehno izboljševanje, dodajanje žetonov in izvirne ideje. V nasprotnem primeru bo kupce preprosto dolgočasilo.

soba

Za biljardni klub morate najti sobo s površino 120-150 kvadratnih metrov. Ta prostor naj bi bil opremljen z glavno dvorano, kuhinjo, straniščem, majhno shrambo. V glavni dvorani je: 5-6 biljardnih miz, točilni pult, 5-6 miz za tiste, ki se želijo sprostiti in prigrizniti.

Bar - potrebna stvar v sobi za biljard, saj ljudje, ki se pridejo sprostit, ne motijo, da bi zamudili nekaj kozarcev viskija, piva ali koktajlov. Z alkoholom in pijačo lahko dobro zaslužite, a brez njih klub lahko postane nezanimiv za stranke.

Kuhinja je lahko z majhnim asortimanom, več možnostmi za vroče, solate, sladice. Občasno lahko posodobite meni in nepriljubljene jedi zamenjate za nekaj drugega. Zahvaljujoč kuhinji lahko zaslužite od mimoidočih, ki pridejo na grižljaj ali spiti kavo, s čimer se širi krog strank.

Pomembno: poskrbite, da soba poteka v skladu s standardi gasilske službe in SES. V nasprotnem primeru vas čakajo velike globe.

Najbolje je najeti sobo, v kateri je bila kavarna. V tem primeru se lahko pogajate z lastnikom, da bo k najemu dodal več miz za obroke, opremljeno kuhinjo in točilni pult. Tako lahko v začetni fazi prihranite dober znesek, Novo pohištvo in kuhinjska oprema je draga.

Klubska oprema

Če bi našli sobo s pohištvom in točilnim pultom, potem ostane le še nakup biljardnih miz, palic, žog in potrebnih malenkosti. Prav tako je najbolje vlagati avtomatizirana oprema izračun časa bo olajšal delo osebja in preprečil izgubo sredstev. Stroški takšnega sistema se gibljejo od 20 do 30 tisoč rubljev.

Za povprečen klub potrebujete nekaj miz za igranje ruskega biljarda, eno manjšo mizo in dve mizi za ameriški biljard. Skupaj morate kupiti pet miz. Njihov skupni strošek bo približno 350 tisoč.

Mize so praviloma opremljene s kroglicami, vendar je bolje, da ne prihranite denarja in kupite rezervne (stala bo 4-5 tisoč rubljev). Tudi pet miz bo zahtevalo dvajset iztočnic s povprečnimi stroški 2-3 tisoč rubljev.

Tudi za vsako biljardno mizo morate kupiti svetilko, pet svetilk s šestimi svetilkami (za vsako mizo) bo stalo 70-75 tisoč rubljev.

osebje

Za uspešno dejavnost v biljardnem poslu potrebujete profesionalni marker. To ni samo oseba, ki pozna pravila vseh iger biljarda, ampak ima tudi iztočnico visoka stopnja. Pogosto se mora igrati s strankami, zato mora biti dober psiholog, ki razume, kaj človek od njega pričakuje. Znati mora naložiti boj najbolj zagrizenemu igralcu, da si prisluži njegovo spoštovanje in poveča kredibilnost kluba. Njegove funkcije vključujejo tudi skrb za inventar in reševanje nastajajočih konfliktov. Običajno označevalci prejemajo dnevno plačilo, bonuse od vodstva in velike napitnine strank.

Potrebovali boste tudi storitve za stranke

Barmani (2 osebi, v izmenah),

Natakarji (4 osebe, 2 na izmeno),

kuharji (2 osebi, v izmenah),

Administratorji (2 osebi, v izmenah),

Čistilka.

Od pravilna izbira osebje bo odvisno od donosnosti vašega biljard kluba. Ljudje se navadno sprostijo v kraju, kjer jim vljudno odgovorijo, strokovno postrežejo in niso na noben način nesramni. Zato skrbno spremljajte delo podrejenih, jih usposabljajte, kaznujte za vsako malomarnost, ki je prizadela stranko.

Stroški in prihodki biljardnega kluba

Primer biljardnega kluba ima več virov dohodka:

najem mize za biljard,

Predpostavimo, da bo biljard klub deloval 14 ur na dan (od 12. do 2. ure zjutraj). Povprečna cena najema mize za biljard je 300 rubljev na uro. IN ta klub lahko najamete pet biljardnih miz hkrati. Glavni tok strank pade od 19. ure zjutraj do 2. ure zjutraj. Potem bo povprečni mesečni dohodek od najema miz 300-350 tisoč rubljev. Bar s takšno udeležbo lahko prinese 250-300 tisoč rubljev na mesec, kuhinja pa 150-200 tisoč rubljev.

Skupni mesečni prihodek je 700-900 tisoč rubljev.

Zdaj pa preidimo na stroške. Hkrati boste morali za nakup opreme porabiti 460 tisoč rubljev. Ta znesek bo vključeval sistem za sledenje časa, pet biljardnih miz, iztočnice, kroglice, svetilke. Tem stroškom bomo dodali tudi prejem dovoljenja za alkohol - 40 tisoč rubljev. Skupni enkratni stroški: 500 tisoč rubljev.

Plačati morate mesečno najemnino, približno 150 tisoč rubljev. Plače zaposleni - 200 tisoč rubljev (15 tisoč plače za natakarja in barmana, 15 tisoč za administratorja in markerja, 20 tisoč plače za kuharja, 7 tisoč za čistilca, 5 tisoč za odvetnika in računovodjo). Davki - 35.000 rubljev. Nakup hrane in alkohola na mesec - 150 tisoč rubljev. Skupni mesečni stroški bodo: 535 tisoč rubljev.

Preštejmo skupni stroški za leto delovanja biljard kluba: 535.000 X 12 + 500.000 = 6.920.000 rubljev. Vračilo pri povprečnem prometu (800 tisoč rubljev na mesec) bo trajalo 9 mesecev dela.

Kot smo lahko videli, je biljard klub drag posel, ki pa se zelo hitro povrne in je obetaven. Zato, če se odločite za odprtje zabaviščnega objekta, bodite pozorni na biljard. Po mnenju strokovnjakov šest od desetih takih klubov doživlja vračilno dobo in se še naprej razvijajo. Vso srečo pri iskanju vašega podjetja!

Zabavna industrija je bila in bo še naprej priljubljena. Na trgu je ogromno smeri, ki so namenjene organizaciji prostega časa ljudi. Govorili bomo o enem od njih, in sicer o tem, kako odpreti biljardno sobo iz nič, kje začeti in v katero smer se premakniti, da bo vaše podjetje raslo in prineslo dober dobiček.

Biljard je zelo zanimiva igra, ki pritegne številne začetnike in pogosto igrajo še naprej z določeno frekvenco. Igra zahteva pozornost, natančnost in strateško vizijo, zato je tako priljubljena tudi med velikimi podjetniki.

Poslovni format

Preden začnete sestavljati poslovni načrt za biljard klub, morate jasno razumeti obliko, v kateri boste delali. Na splošno so takšne ustanove razdeljene na tri vrste:

— komercialno. Večina teh klubov. To je prej format, ki združuje biljard in bar. Velik odstotek obiskovalcev so naključne stranke. Prihodki iz obeh smeri so približno enaki. Super za majhno mesto.

— Šport. Ta format se razlikuje po tem, da tukaj igrajo profesionalci. V takšnih klubih med njihovimi igralci nenehno potekajo turnirji in tekmovanja. Ta oblika je manj priljubljena od prejšnje. Ta vrsta biljardnega poslovanja je najbolj pomembna v veliko mesto. Plačilo je možno v obliki članarine članov športnega društva.

— VIP. V njej bi morali odpreti elitne biljardne klube velika mesta. Težave pri privabljanju strank, ogromne naložbe in dolgoročna donosnost naložb - zaradi tega ta poslovni format ni zelo priljubljen, zlasti v času krize. Takšen biljard klub je donosno odpreti le, če imate veliko premožnih znancev, ki jih je mogoče pritegniti kot glavne stranke.

Lokacija in prostori

Nihče ne bo presenečen nad tem dobra lokacija vaša institucija, lahko igra zelo veliko vlogo pri njeni prihodnji priljubljenosti. Ampak ne bodite razburjeni, če nimate možnosti najeti sobe v centru, izberite dobro mesto v stanovanjskem naselju in pogumno teči tja. Če boste delali v majhnem mestu, je seveda zaželeno, da takšno institucijo postavite v bližini priljubljenih kavarn.

Preden odprete biljard klub, boste morali izračunati, koliko igralnih miz boste imeli, velikost sobe je neposredno odvisna od tega. Torej bo v povprečju ena igralna miza potrebovala približno 30 kvadratnih metrov. Prav tako poskrbite, da je med mizami normalna razdalja in da se igralci ne motijo ​​drug drugega.

Torej, da bi odprli biljard klub iz nič Mestece za 5 miz, boste morali najeti prostor približno 180 m2. (vključno s palico). Za večji lokal z 10 mizami morate poiskati sobo v velikosti 320 m2. in višje.

Prostor je treba prenoviti in opremiti glede na izbiro pohištva za maksimalno udobje za igralce.

Ali v vašem mestu že obstaja biljard klub? Morda se splača pogledati proti odprtju kegljišča. Seveda je naložb veliko več, vendar je povpraševanje po tej zabavi veliko večje.

Klub + kavarna

Ko odprete biljardno sobo, pomislite tudi na dodatno storitev, in sicer na rekreacijski prostor. Igralno dvorano in rekreacijski prostor lahko naredite ločeno ali postavite v bližini igralnih miz.

V biljard klubih so priljubljeni lahki prigrizki (solate, pomfri, hamburgerji itd.). Zelo priljubljene so različne točene pijače.

Včasih lahko dobiček kavarne bistveno presega dobiček od igre. Ker igralci prihajajo s prijatelji ali družinami, ki med igro naročajo v baru različne jedi in pijače. Če se torej odločite za začetek poslovanja z biljardom, potem morate zagotovo razmišljati o opremi za bar.

oprema

Zdaj pa se pogovorimo o eni najpomembnejših točk - nakupu opreme. Pri tem ne bi smeli varčevati, saj bosta kakovost mize in drugih naprav ter udobje igre odločilno, ali se bo stranka spet vrnila k vam ali ne.

Tukaj je osnovni seznam, kar boste potrebovali:

• biljardno mizo. Če želite kupiti mize za ruski biljard in ameriški bazen, boste morali porabiti 2.500 $ ali več na mizo. Vse je odvisno od tega, kakšne kakovostne mize boste kupili. Pri opremi za biljard ni vredno varčevati, saj jo boste po nakupu poceni mize morali zamenjati čez eno leto.
• cue je mogoče kupiti od 100 $ in več.
• držalo za iztočnice - od 10 $ na odsek.
• Žoge od 20$ za žogico in glede na kvaliteto so lahko večkrat dražje.
• Trikotnik za kroglice, barvice - okoli 10 $.
• pohištvo za kavarno (bar). Mize, stoli, možen celo nakup in oblazinjeno pohištvo, iste zofe.
• pribor: krožniki, vilice, kozarci, kozarci itd.
• stojalo za natakarje.
• kuhinjska oprema za pripravo toplih prigrizkov: pečica, plinski štedilnik, cvrtnik, umivalnik, delovne površine.
• hladilna oprema. Tako za shranjevanje hrane kot pijače poleti.
• čistilna oprema.

Ker se bo vaš biljard klub razvijal kot glavna dejavnost, boste morali razširiti ponudbo jedi ali pripraviti tekaške jedi z blagovno znamko in jih narediti izvirne, da boste izstopali od konkurence.

osebje

Uspeh biljardnega posla ni odvisen le od kakovostne opreme in dobre kuhinje, temveč tudi od vljudnosti osebja. Človek pride k vam, da se sprosti in porabi denar, medtem ko pričakuje ustrezno storitev. Če, na primer, natakar začne biti nesramen ali nekje začne zvijati in zavajati stranke, potem se lahko izgubi ugled ustanove in zelo težko boste vse vrnili na stara mesta. Spremljajte osebje, spremljajte in vodite evidenco ter sprašujte obiskovalce, ali jim je bilo vse všeč. Takšne povratne informacije strank bodo pripomogle k izboljšanju vašega biljardnega kluba in ga naredile bolj udobnega za redne stranke.

Od osebja boste potrebovali:

• vodja, ki bo spremljal čas, sprejemal naročila, spremljal opremo in njeno varnost. Vlogo vodje lahko opravlja natakar.
• natakar, ki bo sprejemal naročila strankam.
• kuhar (če je kavarna).
• čistilka;
• varnostnik.

Računovodstvo lahko opravite sami ali pa oddate to smer, to bo prihranilo pri plači računovodje.

Koliko stane odpiranje sobe za biljard?

Zdaj pa se pogovorimo o finančna zadeva pri izdelavi poslovnega načrta za biljardno sobo. Narediti boste morali svoje izračune in vključiti zneske, ki ustrezajo vašim zahtevam. Navajamo možnost odpiranja biljard sobe v majhnem mestu za 5 igralnih miz.

• najem prostorov (približno 180 m²) - 600 - 800 $ na mesec.
• začetno popravilo - približno 2000 $.
• plačilo komunalne storitve– 150 – 200 $ na mesec.
• plače zaposlenim - približno 650 $ na mesec.
• davki - od 250 $ na mesec. Je brez licenčnin.
• oprema - 35.000 $ - 40.000 $ (to je skupaj s pohištvom in kuhinjsko opremo).
• nakup izdelkov - 1000 $.
• oglaševanje - približno 150 $ na mesec.

Da bi vaša ustanova čim prej začela ustvarjati dobiček, je vredno pravilno sestaviti cenik glede na čas dneva. IN večerni čas, ko boste imeli največjo udeležbo, se lahko cene dvignejo, ponoči in v podnevi malo zmanjšaj. Tako lahko pritegnete dodatne stranke med neobremenjenimi urami, na primer študenti, zvečer pa lahko dobite največji dobiček.

Kakšen dohodek lahko pričakujete z odprtjem biljardnega podjetja?

Razmišljamo o izstrelitvi v Mestece, za glavna mestaštevilke se lahko razlikujejo. Povprečna obremenitev igralnih miz ob delavnikih je približno 6 ur na dan, v petek in vikende pa približno 9-10 ur. Povprečna cena za uro igre je 5 - 7 $. Tako lahko za en teden 5 namiznih računalnikov prinese približno 324 $. To je 1300 $ na mesec.

Druga točka dohodka bo kavarna. Običajno prinese več kot biljard. Vzemimo približno 2000 $ na mesec. Skupni dohodek biljard sobe bo okoli 3300 dolarjev. Ko odštejemo vse stroške (približno 1800 $/mesec), dobimo čisti dobiček 1500 $.

Posel se bo povrnil v 2-2,5 letih.

Zaključki. Torej, razmislili smo, kako odpreti biljard klub, kaj naj bo glavni poudarek in kakšen dobiček lahko v prihodnosti prejmete od takšnega posla. Kako je mogoče opisati ta posel? Velika začetna naložba je verjetno eden najbolj neprijetnih trenutkov. Po drugi strani pa visoka priljubljenost te igre, zmožnost kombiniranja s kavarno, celo pritegne številne podjetnike, ki iščejo nišo na področju zabave.