Naredite sami kamin mangal navodila po korakih. Kamin naredi sam na ulici: pečica, žar in žar (60 fotografij)

IN Podeželska hiša kamin je mogoče zgraditi ne samo znotraj hiše, ampak tudi na ulici. In da bi to naredili, bomo pogledali, kako narediti zunanji kamin z žarom, gradbeno shemo v plasteh z uporabo risb in diagramov.

Zidani objekt na dvorišču

Zunanji kamini vključujejo naprave za kuhanje jedi, ki se kuhajo na premogu ali odprtem ognju. Takšni modeli so razdeljeni v kategorije:

• — Stacionarne strukture. Ta vrsta se nanaša na konstrukcije iz opeke ali kovine, ki so opremljene s telesom in dimnikom. Pogosto kamin, žar, žar, kuhalna plošča združeni v enem dizajnu. prednost stacionarne strukture je, da so nameščeni pod nadstreškom terase. To omogoča uporabo takšne zasnove tudi v slabem vremenu.
• —prenosne strukture. Takšni modeli imajo odprta kaseta za žar. Nimajo dimnika, ker so nameščeni na odprtih površinah.

zunanji kamin

Zidarstvo z lastnimi rokami in shema kamina vam bosta omogočila gradnjo ulične konstrukcije z velikimi prihranki stroškov in pridobili izkušnje pri namestitvi takšnih struktur. Pomembna točka bo mesto namestitve konstrukcije. Oddaljenost od hiše mora biti optimalna, da ne bi tekla skozi celotno parcelo do hiše. Poskrbeti je treba tudi za varnost objektov in okoliških zasaditev.

Naslednja faza vključuje izdelavo projekta, kjer je skica strukture za ulico. Vse to tehnično dokumentacijo vključuje dimenzije, dodelitve vozlišč, pa tudi načrtovalno risbo. Za tiste, ki tega še nikoli niso storili, se bo tak postopek zdel precej zapleten. V tem primeru ne bi smeli skušati usode, izbirati s poskusi in napakami želena možnost. In samo izkoristite izkušnje strokovnjakov, ki že prenašajo sheme za zidanje kamina pripravljeno. Takšne sheme so sestavni del vsakega projekta. Kako zgraditi zunanji kamin z žarom, bomo razmislili v naslednji večplastni konstrukcijski shemi.

Shema gradnje

Načelo zunanje gradnje je popolnoma identično običajnemu kaminu, ki je v hiši, vendar z malo sprememb. Višina konstrukcijskih elementov mora biti taka, da lahko udobno kuhate. V bistvu je ta parameter izbran na 0,8 metra. Pravilno izbrano mesto normalizira proces kuhanja. Priporočena razdalja od žara do pečice ne sme presegati 15 centimetrov.

Za izgradnjo zunanjega kotnega kamina so potrebne načrtovalne sheme. Da bi to naredili, je celoten proces razdeljen na komponente in delo se izvaja po opisanem algoritmu. Če ni izkušenj s polaganjem peči, je treba shemo strogo upoštevati. Strokovnjaki lahko v procesu zidanja izvedejo prilagoditve, ki povečajo funkcije konstrukcije.

Zunanji kamin s shemo gradnje žara v plasteh - faze gradnje

Ker je konstrukcija težka, je treba pripraviti temelj. Globina podlage je približno pol metra. Da bi to naredili, se izkoplje jamo in na dno položijo kamni in jih prekrijejo s peskom. Po tem se vse dobro zabije in prelije z betonom, po katerem je treba temelj pustiti stati 10 dni.

Po določenem času se začne polaganje konstrukcije. Naročanje ne prikazuje le zaporedja dejanj, ampak tudi podrobno opisuje značilnosti vsake vrstice. Označuje material, potreben za določen del konstrukcije. Podij konstrukcije je izdelan iz rdeče opeke, notranji deli kurišča pa iz šamota. Spodnji del je nameščen cementna malta saj na tem mestu ni zelo vroče. In preostanek strukture je postavljen na glineno raztopino, lahko prenese visoke temperature in ne razpoči. Sistem za odvod dima je nameščen po shemi, v sestavo zidane mešanice pa se doda apno. Shema dimnika vključuje uporabo šamotne opeke, za konstrukcijo notranjega dela cevi, ki je v stiku z ognjem in doživlja visoke temperature. Dimnik bo zagotovil kakovostno zgorevanje goriva in odstranjevanje dima iz gazeba na ulico. Za razliko od gradnje doma dimnega zoba tukaj ni mogoče namestiti, saj se ustvarjena toplota v tem primeru ne uporablja.

Mimogrede, zunanji kamini so lahko tudi estetski. Takšni modeli vključujejo kamine na biogoriva za zunanje gazebo, tako odprte kot zaprte. Toda tak model ponuja le notranje rešitve in nič več.

Zanimivo: Če niste zadovoljni videz opeke, potem lahko končate s katerim koli ognjevzdržnim materialom, ki je na površino prilepljen z lepilom

Kaminska peč je kurilna naprava, ki združuje funkcije običajne pečice in dekorativni videz kamin.

Zasnova se hitro segreje in vzdržuje konstantno temperaturo, kar vam omogoča, da ne skrbite za polaganje drv.

Zahteve za zunanje peči

Da bi zagotovili dolgo življenjsko dobo konstrukcije ter preprečili požar in druge poškodbe zdravja (na primer zastrupitev z ogljikovim monoksidom in drugimi plini) pri uporabi zunanje konstrukcije pomembno upoštevati pravila:

• Naprave ne postavljajte v bližini lesenih konstrukcij ali vnetljivih materialov.
• Pečemo postavite na negorljivo podlago.
• Dimnik mora ustvariti zadosten vlek.
• Napravo načrtujte ob upoštevanju prevladujočih vetrov. V primeru nepravilne namestitve bo dim iz goriva vstopil v prostor ali v središče mesta.
• V klasičnih kaminih na drva dovoljeno je kuriti samo suha, grobo nasekljana drva. Ne kurite impregniranega in barvanega lesa, goriv in maziv, plastike, vrta in gospodinjski odpadki.
• Prenos ni priporočljiv v kamin več kot 5 kg drv.
• Najdaljši čas neprekinjenega gorenja je 6 ur.
• Izpust pepela zavedati se samo iz popolnoma ohlajene naprave na mestu, ki ne dovoljuje ognja.

Sorte peči in žara: fotografija

Avtor material različice:

• opeke- trpežne, produktivno oddajajo toploto in imajo dobro zvočno izolacijo.

Fotografija 1. V bližini ograje je nameščen zunanji kamin iz sive opeke z dobrim odvajanjem toplote.

• Kamen- v mnogih pogledih podobno kot opeka, vendar vse vrste kamna nimajo zadostne toplotne prevodnosti.
• kovinski- iz jekla ali litega železa. Slednji bolje akumulirajo toploto in so tudi močnejši. Vendar pa je jekleno peč v primeru deformacije lažje obnoviti.

Fotografija 2. Kamnita okrasna peč-kamin za zagotavljanje topline in okrasitev lokalnega območja.

Avtor tip uporablja gorivo:

• Les- večina poceni možnost, gorivo je poceni in ga je mogoče pobrati, vendar je ta vrsta kamina bolj težavna za vzdrževanje.
• Električni- ne zahtevajo stalne oskrbe z gorivnim materialom, vendar so odvisni od prisotnosti napetosti v omrežju in so tudi v estetskem smislu slabši.
• Biogorivo- kot gorivo uporabite posebne peletne kapsule ali tekočino. To je najbolj ekonomična možnost, vendar še vedno izgubi leseno konstrukcijo pri oblikovanju.

Fotografija 3. Kovinski žar služi kot vir toplote in kot naprava za pripravo nekaterih jedi.

Dodatne funkcije:

Kaminska peč prezračuje zrak, kar je dobro v prostorih s slab vonj. Za zgorevanje taka naprava uporablja zrak v prostoru in s tem zagotavlja prezračevanje.

Pozor! Možno je namestiti ne klasični enokrog, ampak peč z dvojnim krogom ki vam omogoča kuhanje hrane.

Za vrt

Najpogosteje se uporabljajo kovinske ali opečne konstrukcije. Prvi so dve vrsti:

Čeprav so te naprave dražje od "buržoaskih", ohranjajo toploto dlje in so primerne za kuhanje. Hkrati so njihovi stroški gradnje nižji od kamnitega kolega.

Pomembno! Opečne enote so lahko raznolike, njihova zasnova odvisno od proračuna. Izdelujejo tako preprosto pečico za žar in kombinirano peč, ki združuje območje za žar, kuhalna plošča in rezalno mizo.

kovinski

Pred drugimi vrstami naprav imajo kovinske enote več prednosti:

slabosti:

• potrebna za ogrevanje ohrani ogenj;
• ohišje se hitro segreje, kar lahko povzroči opekline ali požar;
• vroča kovina oksidira v krajšem času, kar skrajša življenjsko dobo.

opeke

Ta zasnova ima številne prednosti. Glavna je estetski videz.

Kar se tiče ostalega vrline, potem so naslednji:

• hitro in kakovostno ogrevanje(čeprav po hitrosti opečna pečica izgubi pred kovinsko);
• večnamenskost: kamin, klopi in za kuhanje;
• Učinkovitost opečnih mečev doseže 80%;
• dizajn je lažje očistiti- pepelnik je ločen predal;
• dolgoročno storitve.

slabosti:

• potrebna za namestitev trdna podlaga ali ojačana tla;
• nemožnost razstavljanja in čisti v topli sezoni;
• namestitev je dražja od kovinskega dvojnika.

Pravila delovanja

Pred vžigom naprave premaknite loputo dimnika in jo preverite brez povratnega potiska.Če je pepelnik poln nezgorelega premoga ali pepela, ga očistimo.

Postavljen je na rešetko naguban nesijajni papir, na vrhu - čips, drobci in drva majhna velikost .

Po vžigu križ kraž drva so položena večja velikost. Ker drva zgorijo v celoti ali skoraj v celoti, se dodajajo nova.

Referenca! Ko je potrebno doseči visoko intenzivnost zgorevanja, v kurišče se doda veliko drobnih drv. V primeru, da je potrebno počasno kurjenje, vzemite nekaj večjih drv.

Uporaben video

Video ponuja navodila z ilustrativnimi primeri polaganja opeke zunanja pečica z lastnimi rokami.

V goreči ogenj lahko gledate neskončno. Še posebej prijetno je to narediti v ozadju narave. Kamin lahko opremite v podeželski hiši ali na deželi in si ogledate plamene v sobi. Vendar ni vedno mogoče kamin zgraditi v zaprtih prostorih - številne hišne zasnove imajo omejitve pri uporabi odprtega ognja. V tem primeru lahko enostavno zgradite ognjišče na ulici in dolgo poletnih večerih razpravljati o svetovnih problemih poleg njega s prijatelji. Kako zgraditi zunanji kamin z lastnimi rokami? To je precej preprosto. Zunanji kamin ni najbolj zapletena gradbena konstrukcija, v tem članku smo posebej za vas napisali navodila po korakih s fotografijami in diagrami.

Naredite sami pripravljeni zunanji kamin - fotografija

Okrasite zunanji kamin na svojem primestno območje lahko različne poti. Veliko je odvisno od tega, ali boste preprosto uživali v pogledu na odprt ogenj ali pa bo vaš kamin še vedno služil kot žar ali kot peč.

V primeru, da bo zunanji kamin na vaši lokaciji le sidrna konstrukcija za sprostitveni prostor, da ustvarite udobje v kotu vaše strani, potem lahko zgradite kamin kot dom klasične oblike.

Takšna struktura bo imela vse klasične elemente. domači kamin. Izdelati morate dejansko kurišče in dimnik. To so glavni elementi. Lahko uredite tudi kamin dodatni elementi, kot je stojalo za drva oz okrasne police. Edina razlika od domačega kamina bo zaščita pred vlago iz ozračja. Če želite to narediti, lahko organizirate krošnjo okoli kamina.

vrtni kamin - fotografija

Material za izdelavo zunanjih kaminov je lahko zelo različen: od lahkega kovinskega ognjišča do kapitalne kamnite strukture. Seveda mora biti vsak uporabljeni material ognjevzdržen.

Alternativno lahko zunanji kamin priključite na ograjo, ki obdaja vašo posest. Zanimivo je ustvariti kamin v kotu mesta, na stičišču sten ograje. Tudi kamin na ulici je mogoče izdelati ločeno. Toda v tem primeru se boste morali bolj potruditi za okolje. krajinsko oblikovanje, do zunanje ognjišče ni bil videti kot tujek. Za to lahko uporabite npr. živo mejo, sajenje dreves. Lahko tudi dvignete okrasna stena, ki bo vaše zunanje ognjišče prilegala v okoliški prostor.

Poleg tega je treba spomniti, da so v prodaji tudi že pripravljeni zunanji kamini, ki so preprosto nameščeni na določenem mestu. Takšne naprave imajo jeklena pločevina, običajno okrogle oblike. Tudi že pripravljeni zunanji kamini so lahko opremljeni z žari za žar ali žar. Takšne strukture je mogoče obdati s posebnim požarnim pasom, ki je platforma, napolnjena z negorljivim materialom.

Zunanji kamin je lahko premičen. V hladni sezoni ga lahko očistite v shrambi, v topli sezoni pa ga namestite na poljubno mesto.

opečni kamin vgrajen v steno ograje

Takšne prenosne in samostoječe kamine je mogoče izdelati, če imate veščine dela s kovino. Kovinske pločevine boste morali rezati, upogniti in zvariti v končno strukturo.

prenosni železni kamin

Vendar pa bi moral biti prenosni zunanji kamin sploh masivna konstrukcija. Povsem mogoče ga je izdelati iz ostankov kovine in iz njih oblikovati ognjišče. Osnovni zunanji kamin je lahko videti kot velika kovinska košara. Povsem mogoče ga je izdelati iz kosov armature in ostankov. pločevine, jih pritrdite skupaj z varjenjem ali celo pletilno žico. Pod določenimi ustvarjalnost takšen prenosni kamin je mogoče dati nenavadna oblika, na primer, naredite ga v obliki letečega krožnika.

Potrebni elementi zunanjega kamina

Da vi in ​​vaši gostje ne bi kašljali in kihali v bližini gorečega zunanjega kamina, morate razmisliti o sistemu za odvod dima. Najpreprostejši zunanji kamin v obliki odprtega ognjišča je brez takšnih naprav, v vetrovnem vremenu pa vam lahko ogenj in dim v takšnem ognjištu povzročata težave.

Prav tako je zunanji kamin lahko opremljen z dodatnimi napravami za žar ali žar. Tako rekoč združiti prijetno s koristnim. V tem primeru se ne morete samo ogreti ob ognju, ampak tudi kuhati na njem. različne jedi razveseliti svoje goste.

Če pa si prizadevate za več, potem lahko zunanji kamin kombinirate z letno kuhinjo. Veliko prebivalcev podeželske hiše zgraditi sami letna kuhinja kuhati v njej poletni dnevi. Ognjišče v takšni strukturi, ki ima obliko odprta gazeba Uporablja se lahko tudi v estetske in dekorativne namene.

Postopek izdelave zunanjega kamina

1. Ustvarite projekt

Poskusimo ugotoviti, kako lahko z lastnimi rokami zgradite zunanji kamin z žarom ali žarom. To bo precej resna struktura, katere gradnja se začne z ustvarjanjem projekta in oblikovanjem temeljev.

Pri izdelavi projekta boste morali določiti lokacijo prihodnjega kamina za žar. Bolje ga je postaviti v skladu z obstoječo vrtnico vetrov, tako da se dim iz ognja prenaša izven mesta. Če kamina ni mogoče postaviti na ta način, potem mora imeti resen dimnik, ki izvleče vse produkte zgorevanja.

Prepih na mestu zunanjega žara lahko preprečite s pomočjo žive meje ali okrasnih sten.

Pravzaprav je zunanji kamin-peč škatla s tremi stenami. To je najmanjše število elementov za odprt kamin. Lahko se opremi tudi s fiksnim dimnikom in razno dodatna oprema, na primer mize za rezanje mesa ali nišna polica za sušenje drv.

2. Izberite material

Nadaljujemo z izbiro materiala za gradnjo zunanjega kamina. Recimo, da želimo zgraditi zidano stavbo. V tem primeru je bila notranja površina, po možnosti celoten kamin, zgrajena iz klinker opeke. Je precej preprosta za gradnjo.

Toda za dekorativno oblogo lahko izberete kateri koli negorljiv material. Morda boste želeli svoj zunanji kamin obložiti v videz divjega kamna za brutalen dizajn ali pa se odločite za lažjo, bolj igrivo oblogo.

Pripravimo se tudi na gradnjo gradbene mešanice za polaganje in pritrditev obloge. Ne pozabite pripraviti kovinskih delov: žar, rešetka. Za notranja površina dimniške cevi stacionarnega zunanjega kamina, lahko uporabite azbestno-cementno cev.

3. Začnite graditi: temelj

Risbo začnemo prenašati v resničnost. Naš zidani zunanji kamin bo imel solidno težo in zato pri gradnji ne moremo brez temeljev.

Pod zunanjim kaminom lahko naredite preprosto podlago v obliki plošče z debelino približno 15 centimetrov. Če želite to narediti, označite mesto, odstranite vrh rodovitna plast in izkopati jamo. Na dno jame položimo in nabijemo blazino iz peska in gramoza. Izdelamo opaž in vanj postavimo kovinske palice armaturnega okvirja. Vlijemo betonsko raztopino in počakamo, da se popolnoma strdi.

Kot podlago se lahko položi tudi končana armiranobetonska plošča.

Del podlage, ki štrli nad tlemi, lahko oplemenitimo, prekrivamo ga okrasne ploščice ali ruševinasti kamen.

4. Zidanje: redna shema

Za povezavo položenih opek uporabljamo raztopino peska in cementa v razmerju 2 proti 1. Pri polaganju stacionarnega zunanjega kamina lahko mešanici dodamo mehčalec in dodatek, odporen proti zmrzali. Pri polaganju kurišča se pritrdilni mešanici doda dodatek za povečanje toplotne odpornosti. Takšen dodatek je mogoče izdelati samostojno, tako da v vedro mešanice dodate kilogram in pol soli.

Posebej pomembna je izbira materiala za oblaganje notranje površine peči. Če želite to narediti, lahko uporabite več vrst materialov:

• Imajo porozno strukturo. Sem spadajo školjke ali peščenjak.
• vzdržljiv naravni kamni kot sta bazalt ali dolomit.

Če želite sami preveriti toplotno odpornost materiala, na testni vzorec postavite staro pnevmatiko in jo zažgite. Nestabilen material se bo sesul – takšni materiali ne smejo biti v neposrednem stiku z ognjem, sicer se bo vaša kreacija po prvem požaru zrušila!

5. Okrasite zunanji kamin

Zunanji kamin lahko pobarvate z različnimi arhitekturnimi detajli. dobra izbira bo ustvaril lok. V tem primeru je montažna iz leseni ščitšablona, ​​na kateri so položene opeke, ki sestavljajo lok. Zadnja se vstavi zgornja opeka, ki igra vlogo nekakšnega gradu. Ko se malta posuši in so opeke pritrjene, se lesena šablona odstrani.

Rad kuham kebab in drugo hrano svež zrak pa še nimate svojega žara? Vabimo vas, da to situacijo popravite takoj! Po preučevanju naslednjih navodil boste ugotovili, v kakšnem zaporedju je postavljena polnopravna vrtna peč, predstavljeni diagrami pa vam bodo pomagali temeljito razumeti vse nianse tehnologije.

Začnite s pripravo materialov. Boste potrebovali:

• . Ne rabiš ga veliko, zato si ga lahko skuhaš sam;
• deske za gradnjo opažev. Neobrezana deska je popolna;
• pribor. Potrebno za krepitev temeljev. Uporabite lahko nepotrebne kovinske izdelke - rezanje kanalov, debele žice, jeklenih trakov itd.;
• deske za rezanje. Iz takšnih desk boste zgradili opaž za betonski estrih pod pultom;
• opeke. Potrebovali boste preproste keramične in ognjevzdržne izdelke;
• železna cev s premerom približno 150 mm;
• hidroizolacijski material za temelje. Običajno se uporablja strešni material;
• mešalnik;
• umivalnik. Za vrtna peč najboljši je kovinski umivalnik;
• gumijasta cev.

Izberite potrebno količino začetnih materialov v skladu z izbranimi dimenzijami prihodnje peči.

Pripravite projekt peči. Ta vodnik vas vodi skozi proces gradnje celotnega kuhalnega kompleksa, skupaj z rezalnim pultom in umivalnikom. Če ne potrebujete umivalnika in mize, preprosto izključite korake, povezane z njihovo razporeditvijo, iz navodil.

Izberite primerno mesto za . Najprej morate biti udobni pri uporabi pečice.

Pomembno! Če poleg izbranega mesta rastejo visoka drevesa, poskrbite, da njihove veje ne bodo v neposredni bližini bodočega dimnika. V nasprotnem primeru odrežite veje, sicer bodo zagorele.

Peč s svojo zadnjo steno ne sme biti v bližini nobenih zgradb. Med delovanjem žara se bo opeka zelo segrela, kar ne bo najbolje vplivalo na stanje sosednjih stavb - lahko preprosto izgorejo.

Ureditev temeljev za peč za žar

Pečica bo imela relativno majhno maso. Ojačana podlaga z debelino približno 20 cm bo odlično vzdržala Beton M100 je optimalen za vlivanje.

Prvi korak. Označite mesto za fundacijo. To naredite s klini (kovinske palice, ostanki cevi) in vrvico (vrv, vrv itd.).

Drugi korak. Izkopajte jamo po obodu podlage. Priporočena globina je približno 30-35 cm. Pazite, da naredite 5-centimetrski rob po širini jame.

Tretji korak. Napolnite dno vdolbine in jo temeljito stisnite.

Četrti korak. Naredite opaž. Da bo bolj priročno, najprej od desk sestavite ščite širine 30-35 cm.Izberite dolžino glede na dimenzije stranic podstavka. Namestite opažne elemente vzdolž oboda jame.

Peti korak. Položite armaturno palico v opaž. Najboljše za uporabo jeklene palice 1 cm v premeru.

Šesti korak. Nalijte beton.

Nadaljevati do nadaljnje delo možno 3-4 dni po vlivanju podlage.

Na temelj položite dvojno plast strešnega materiala. Prevzel bo funkcije hidroizolacije in zagotovil zanesljiva zaščita stene vrtne peči pred vlago iz zemlje.

Izberite obliko odprtin za žar. Če želite narediti pravokotne odprtine, izberite material za razporeditev skakalcev. Železen kotiček bo naredil. Če je odprtina zasnovana v obliki loka, vnaprej naredite predlogo za postavitev loka. Za izdelavo predloge uporabite deske.

Po obravnavanju zgornjih nians nadaljujte z zidarskimi deli. Vrsta opeke, vzorci, vse vrste vložkov in drugo dekorativne rešitve so prepuščeni vaši presoji. V tem priročniku je pečica postavljena v slogu, ki je podoben slogu hiše.

Postavite spodnji sloj. Stene položite v polovico opeke, ne pozabite pustiti odprtin. Za držanje opeke skupaj uporabite cementno malto. Stene razporedite v višino 60 cm, če nameravate urediti obokano odprtino, ali do višine 80 cm, če se odločite za pravokotno odprtino.

S podobno višino odprtine in nekaj vrstami opek na vrhu delovna miza bo nameščen na meter oddaljenosti od podlage, kar je najprimernejša možnost za delo. Če je vaša višina opazno drugačna od povprečne, prilagodite višino mize tako, da ustreza vašim potrebam.

Če se odločite za pravokotno odprtino, postavite kovinski kotiček na zadnjo vrstico zidov v skladu s shemo, nato pa položite stene peči po obodu. Če želite opremiti obokano odprtino, najprej nastavite predlogo za polaganje oboka.

Če je treba namestiti umivalnik, v isti fazi položite cev v steno peči. Skozi njega spuščate cevi za vodo.

Stene položite na želeno višino. V tem primeru je višina sten 0,9 m. Zgornja vrstica naredite zid z rahlim izboklinom navzven. Zahvaljujoč temu se v notranjosti oblikuje stopnica, ki omogoča namestitev opažev za vlivanje estriha.

Da bi bila zidava uspešna, jo izvajajte v skladu z naslednjimi pravili:

• šivi morajo imeti enako širino;
• višina odprtin mora biti taka, da se med zgornjimi robovi in ​​mizo prilegata vsaj 2 vrsti zidane plošče;
• obokana odprtina mora biti zasnovana z eno osrednjo opeko.

Po končani ureditvi spodnjega nivoja začnite pripravljati podlago za kurišče in mizo. Naredite kravato. Opaž za beton postavite na predhodno opremljeno stopnico v notranjosti peči. Izrežite deske glede na dimenzije razpona. Če je treba namestiti umivalnik, zapustite betonski estrih prostor za njegovo namestitev. To se naredi zelo preprosto. Potrebno je le, da ne postavite mesta za namestitev umivalnika. Obkrožite ga z drugo vrsto opažev, pritrjenih z oporniki.

Napolnite estrih in pustite tri dni. Po določenem času razstavite opaž odprtine umivalnika.

Pokrijte pult z materialom po vaši izbiri. Na primer, masivne marmorne plošče so odlične - tako je lepo in udobno.

Drugi nivo pečice za žar je sestavljen iz predela za peč in sten, ki pokrivajo območje pred radovednimi očmi z ulice. S predelnimi stenami je vse izjemno preprosto - to so navadne trdne stene, položene v polovico opeke. Če želite, lahko popolnoma opustite njihovo ureditev. Posebno pozornost si zasluži vrstni red konstrukcije kurišča.

Cene ognjevzdržne opeke

Ognjevzdržna opeka

Ureditev peči

Peč peči ima dvovrstno zasnovo: zunanja vrsta nenavadno keramična opeka, notranji - iz ognjevzdržnega materiala.

Kurišče položite na standarden način. Priporočene nastavitve so naslednje:

višina odprtine peči je 7 vrstic plus lok oziroma 9 vrstic v primeru ureditve pravokotne odprtine;

• globina kurišča - približno 600 mm;
• širina - približno 700 mm.

Ko ste postavili odprtino zgorevalne komore, na vrhu dokončajte nekaj dodatnih vrstic zidov in nadaljujte z razporeditvijo.

Če se želite premakniti na zahtevano širino dimnika, zaporedoma zmanjšajte dolžino sten predela peči. Zadnjo in sprednjo stran je treba v vsaki naslednji vrsti skrajšati za polovico opeke. Stranske stene je treba zmanjšati za 25% širine opeke. Po tej shemi morate postaviti približno 7 vrstic. Nato se lahko začnete ukvarjati z ureditvijo dimnika. Moral bi biti pravokoten. Priporočena višina konstrukcije je 12-14 vrstic.

Na tem kaminu je pripravljen. Če se želite izogniti težavam med tem korakom, upoštevajte ta priporočila:

• ne naredite odprtine peči previsoko. Dovolj 7-9 vrstic. V nasprotnem primeru bo vlek v dimniku postal prešibek, zaradi česar bo ves dim šel na mesto in ne v nebo;
• notranjost kurišča je treba položiti z ognjeodpornimi opekami. V nasprotnem primeru bo zid pod vplivom temperaturnih sprememb preprosto počil;
• dimnik tudi ne sme biti previsok, ker. zaradi tega se bo oprijem poslabšal;
• pazite, da bo dno kurilnega prostora čim bolj ravno – tako boste v prihodnje veliko lažje očistili pepel.

Zaključni dotiki

Žar je skoraj pripravljen. Za dokončanje naredite naslednje:

• namestite mešalnik in umivalnik;
• priključite dovodne in dovodne cevi;
• pokrijte pult z zaključnim materialom (neobvezno). Najboljši način zaključki - naravni;
• območje pred pečico razporedite s tlakovci.

Če želite, postavite mizo in nekaj klopi ob žaru. Poleg tega je v takšni situaciji priporočljivo razmišljati o ureditvi nadstreška.

Zdaj veste, kako zgraditi pečico za žar. Predstavljena enota vam bo omogočila ne samo kuhanje okusnih jedi, temveč tudi zažiganje listov in drugih majhnih ostankov - žar se odlično spopada z vsemi nalogami.

Delovna plošča in umivalnik bosta pečico naredila kar najbolj priročno za uporabo. Za pripravo hrane vam ni treba teči v hišo - vse je mogoče narediti na enem mestu.

Prosti prostor pod mizo je primeren za shranjevanje drv. Tu bodo vedno ostali suhi in dobro prezračeni, kar bo preprečilo vlaženje in gnitje lesa.

Uspešno delo!

Cene žara

Video - Peč za žar naredite sami

Dacha je kraj počitka za dušo in telo. Vsi smo različni in na različne načine razumemo, kaj je počitek. Neskončna opravila, ležalnik v senci in najljubša romantika, ribiška palica in tišina pred zori, izleti in kolesarjenje – vse to in še marsikaj lahko vključimo v opis popolnega dopusta ali prostega dne.

Toda morda, ne glede na to, kakšen dopust menimo, da je najbolj primeren zase, nihče ne bo zavrnil dišečega, piščančja krilca Spodaj pekoča omaka, začinjene kozice na žaru ali celo navadne pečen krompir. Jedi, kuhane na odprtem ognju, imajo neprimerljiv okus, ki ga ni mogoče doseči s kuhanjem na običajnem štedilniku in s pomočjo sodobnih kuhinjski aparati multicooker ali mikrovalovna pečica.

vsekakor, dober žar lahko kuhamo na običajen način kovinski žar kupljeno v supermarketu: polog okusna jed- ne opreme in niti visokokakovostnih izdelkov, temveč spretnost kuharja. Če pa imate radi poletne zabave na prostem, potem je opremljanje posebnega prostora za kuhanje in sprostitev prava ideja.

Zunanji kamini, ognjišča, žari, krušne peči, letne odprte kuhinje in pečni kompleksi

V mnogih dachah prostor za kuhanje žara nima posebne naprave: to je le travnik, priročno nameščen na ozemlju, s kupljeno kovinsko škatlo za žar. Ampak gospodinjska parcela- to niso samo vrste grmovja in. Na na prostem lahko uredite ločeno "sobo": prostor za sprostitev na vrtu.

Tukaj je prijetno preživeti čas ob podeželskem zajtrku, organizirati poletne večerje, na katerih se zbere vsa družina, preživeti srečanja s prijatelji, opazovati očarljivo igro plamenov. Za tiste, ki radi kuhate, lahko opremite celoto. Bo pa opremljena kuhinja na svežem zraku prišla prav tudi gospodinjam med pripravami na zimo.

Kako začeti urejati prostor za žar ali žar? Seveda z opredelitvijo potreb in njihovo korelacijo s priložnostmi. Kar zadeva dekoracijo notranjih peči, se za njihove ulične kolege uporabljajo enaki materiali: opeka, kovina, ploščice, kamen. Ker je članek posvečen naravnemu kamnu, ne bomo upoštevali drugih možnosti.

Foci

Foci je vrsta kamina. Imenujejo se celo tako: kamin tipa "ognjišče". Razlika je v tem, da je kurišče pri kaminu odprto na eni ali dveh straneh, medtem ko ima kurišče na vseh straneh odprto obliko. Lahko je krog, kvadrat ali katera koli druga oblika.

Kamin tipa kurišče. Fotografija z glivi.by

Za večje udobje je nad kuriščem mogoče izdelati dimno napo: tako se dim lažje "evakuira" z mesta gorenja in ne moti tistih, ki so zbrani okoli ognja. Čeprav je možno tudi povsem odprto kurišče - nekakšno dekorativno oblikovano stacionarno kurišče.

Naravni kamen se lahko uporablja samo kot zunanja obdelava- kurišče je izdelano iz kovine ali ognjevzdržne opeke, lahko pa naredite prostor za kurjenje kamna.

Če je zunanji kamin na prvem mestu - dekorativni element načrtovanje mesta, potem so žari in žari namenjeni samo kuhanju. Spodaj(spodnji) žar kurišče, v nasprotju z dekorativni kamin, dvignjen na višino približno 860 mm. To je storjeno zaradi večje ergonomije tistega, ki pričara sočen žar ali zrezki: na isti višini je običajna kuhinjska delovna plošča.

V samem preprosta različicažar je samo Spodaj z nameščeno kovinsko rešetko, na katero lahko postavite nabodala ali postavite ponev.

Drugi modeli imajo na vrhu dimnik, pa tudi dodatne police in pulti. Napa zbiralnika dima je lahko kovinska ali zaključena s kamnom. Za pulte se najpogosteje uporablja granit, kot kamnita kamnina, ki je najbolj odporna na mehanske poškodbe.

Velikost kurišča je odvisna od apetita uporabnikov: če na ognju ni načrtovano pečenje celega prašiča, je običajna širina žara približno 770 mm. To je večkratnik velikosti standardna opeka in priročno za polaganje. Spodaj kurišče je lahko ravno ali ima nišo za premog. Namesto niše je pogosto nameščena kovinska odstranljiva košara - tak model je lažje očistiti kot nepremično stran.

V stenah kurišča žara so narejeni žlebovi za vgradnjo rešetk, pekačev, lahko jih vgradite tudi v ražnju - ročno ali z električni pogon. Čeprav lahko storite brez žlebov, z uporabo rešetke na nogah.

krušne peči

Žari in žari so naprave za ljubitelje mesnih in ribjih jedi, pečenih na vročem oglju. Tisti, ki ljubite pecivo – od in do – bodo prav prišli zunanja krušna peč. Imenuje se tudi pompejska, italijanska ali peč za pico.

Načelo njegovega delovanja je nekoliko drugačno in podobno ruskemu štedilniku, le v manjši prostornini: toplote med kuhanjem ne oddajajo premog, temveč ogrevana površina peči, za izdelavo katere je zelo toplotno intenzivna (zmožni akumulirati veliko toplote) se uporabljajo materiali. Pompejska peč je v svojem bistvu ruska peč, vendar brez lončka in ima samo eno kurišče.

Naprava kurišča zagotavlja tudi veliko toplotno zmogljivost peči: ima obokan vrh in dimnik, ki ni pomaknjen na zadnja stena, vendar se nahaja spredaj. Poleg tega ima krušna peč majhno zdravo(luknja v peči).

Čeprav se ta pečica imenuje krušna peč, lahko v njej kuhate ne samo pecivo: v vročini se kurišča izkažejo odlično zelenjavne enolončnice in kašo. Zgorevalna komora peči za pico je položena iz ognjevzdržnih opek. Nato se naredi plast in na vrhu - dekorativna obloga.

Tandoor, tepan in druge radosti za poznavalce okusnih jedi

Poleg običajnega žara in žara obstajajo tudi možnosti za ureditev prostora za kuhanje na prostem. Ljubitelji azijske hrane bodo cenili tandoor. Mimogrede, tisti, ki razumejo, pravijo, da je bolj primeren za kuhanje običajnega žara kot žara.

Druga sestavina azijske kuhinje je kotel. Pravi kotel ima sferično dno - ne morete ga postaviti na štedilnik. In tehnologija kuhanja jedi v kotlu vključuje ogrevanje ne samo od spodaj, ampak tudi po celotni površini. Za kotle so urejene posebne pečice z luknjo za njihovo namestitev.

Poznavalci druge orientalske kuhinje, japonske, bodo uredili tepan yaki - ogrevano površino za hitro kuhanje izdelkov v japonskih jedeh. In v pečici za kotel lahko uporabite tudi ponev za vok, ki ima tudi konveksno dno. Tako kot druge vrste je mogoče tako tandoor kot tepan obrezati z naravnim kamnom.

Kompleksi kuhinjskih pečic

Za tiste, ki ne morejo izbrati, kaj jim je najbolj všeč: običajen žar, njegova ameriško-evropska pečica na žaru, ki želi speči pico kot v Italiji ali kuhati samso, obstaja način, kako združiti vse zgoraj naštete vrste zunanjih pečic. .

Ta možnost se imenuje kompleks peči. Poleg žara z ražnjem, peči za pico, tandoorjem in tepan yakijem lahko vključuje tradicionalno rusko pečico, kotel ali ponve za vok. No, samo gorilniki, če nenadoma želite nekaj skuhati na običajen način - v ponvi na štedilniku.

Kompleks peči, dokončan s peščenjakom. Fotografija iz bbqstudio.ru

Kompleks peči so vse peči, ki jih lahko in izbere lastnik bodočega rekreacijskega območja, ki imajo ločena kurišča, urejena v skladu z njihovo zasnovo, združena s skupno zasnovo in zaključkom. Ta rešitev vam bo omogočila, da pokažete vse svoje kulinarične sposobnosti in spremenite rutinsko kuhanje v razburljivo izkušnjo.