V njem gojite cvetačo odprto polje ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled. Dovolj je izpolnjevati več zahtev, saj ima ta kultura, tako kot katera koli druga, svoje "kaprice" in značilnosti med gojenjem.

Splošne značilnosti

Cvetača je kultura, ki je ne tako dolgo nazaj osvojila srca Rusov - šele od 18. stoletja. Toda zaradi svoje sestave, bogate s koristnimi elementi v sledovih, je trdno vstopil v naše življenje. Gojenje te vrste zelja ni težko, celo lažje kot belo zelje, in vse zato, ker ni tako muhasto.

Cvetača se ne boji mraza, vsi škodljivci ji niso grozni, obožuje pa vlago, svetlobo in dušik. Zato je mogoče na svojem vrtu gojiti kulturo in uživati ​​v vseh njenih čarih, ki ji jih je dala narava. Samo malo se morate potruditi: pripraviti zemljo, jo hraniti z gnojili; vzgojite sadike s predhodno obdelavo semen. Potem bo zelenjava dolgo časa navdušila s svojim okusom - navsezadnje se njene lastnosti ohranijo med dolgotrajnim zamrzovanjem.

Cvetača je vrsta zelja, ki ima cvetna stebla ali, kot jih običajno imenujemo, glave. Uporabljamo jih za hrano. Rastejo na grmu, ki ima steblo in liste. Rastlino gojimo na dva načina: s sadik in brez semen. Najbolj priljubljena in zanesljiva metoda gojenja cvetače je sadika.

Ta vrsta zelja ima nenavaden koreninski sistem, ki je blizu površine in ne globoko. Zato ga je zelo enostavno poškodovati. Cvetača se od ostalih sorodnikov razlikuje po tem, da je odporna proti zmrzali.

Tako kot belo zelje ima tudi cvetača več sort: zgodnje zrelo, srednje in pozno. Obstaja tudi veliko vrst, ki jih vzrejajo rejci, ki se razlikujejo po videzu, okusu, velikosti. Obstajajo posebne sorte, ki so prilagojene določenim podnebnim razmeram.

Najbolj priljubljene sorte med vrtnarji so tiste, ki so manj muhaste, a tudi okusne in zdrave za telo:

• "Ametist";
• "Maliba";
• "Snežni nanos";
• "Fortados"
• "Fremont";
• "Snežna kepa";
• "regent"
• "Beli grad"

Te in številne druge sorte obrodijo do 90 dni po sajenju, nekatere že 55 dni. Plodovi zrastejo do 2 kg, redko do 1 kg. Zelje ima snežno belo barvo, ohranja svoj okus in uporabne lastnosti dolgo časa po zamrzovanju.

Priprava materiala za sajenje cvetače v odprto zemljo

Pred sajenjem gojenih sadik cvetače v odprto zemljo je treba tla pripraviti. Poleg tega, da je treba mesto prekopati z vmešanim apnom, je treba v tla dodati pesek in šoto.

Če tla prej niso bila nasičena z gnojili, je treba to storiti. Običajno vrtnarji kupijo superfosfat, kalijev klorid in naredijo mešanico. Vzamemo en del superfosfata, dodamo mu polovico kalcija in dodamo še lesni pepel. AMPAK pomembnih elementov rastlina bo pomagala hraniti mešanico, ki vsebuje kalij, fosfor in dušik. Kupite jih lahko v kateri koli vrtnarski trgovini.

Postavitev kalčkov v odprto zemljo

Kdaj kljub temu posaditi cvetačo v odprto zemljo, bomo glede na sorto semen določili:

• sadike zgodnje sorte posajena od konca aprila do sredine maja;
• sorte srednje sezone - od konca maja do sredine junija;
• pozno - mesec dni po setvi semen.

Nekaj ​​dni pred trenutkom, ko je vredno prestaviti sadike cvetače v tla, je pomembno, da tla nahranite z raztopino superfosfata in kalijevega klorida. Mešanica je narejena v razmerju 3 g na 1 liter vode.

Nevarno je takoj posaditi sadike v tla - lahko umrejo zaradi nenavadnega okolja. Pred sajenjem je treba kalčke utrditi en teden in spremeniti temperaturo njihovega običajnega okolja v tisto, v kateri se morajo premikati.

Kako vzgojiti sadike iz semen

Kupljena semena cvetače je treba pred sajenjem obdelati - najprej jih je treba za petnajst minut dati v vodo pri temperaturi 50 ºC. Po tem se semena dajo v hladno vodo. Po hladni kopeli semena cvetače namočimo 12 ur v vodi z elementi v sledovih. Nato jih temeljito speremo in postavimo na hladno - lahko za en dan v hladilniku.

Po tako dolgi in težki obdelavi je pomembno, da se semena posušijo in jih lahko posejemo. Zemljišče zanje mora biti sestavljeno iz drenaže, šote, gnoja in žagovine. V tleh bosta primerna tudi humus in pesek. Semena cvetače ne smete posejati globlje od pol centimetra.

Pred pojavom prvih poganjkov v stanovanju naj bo toplo temperaturo znotraj 20 ºC. Po pojavu prvih poganjkov lahko temperaturo znižamo na 8 ºC. Cvetačo pred kalitvijo in po njej je pomembno redno zalivati topla voda, zrahljajte zemljo in poskrbite, da nanje pada svetloba.

Prenos

Premik sadik v odprto zemljo je najbolje načrtovati v oblačnem vremenu, da sončni žarki ne opečejo mlade rastline. Vrtnarji svetujejo sajenje sadik cvetače na sončnem območju, ki ne pade v senco.

Najbolje je, če na mestu sajenja zelja rastejo česen ali čebula, stročnice ali zrna. Vendar ni priporočljivo saditi kakršnih koli vrst zelja na sadilnih mestih paradižnika, redkvice in pese.

Pred sajenjem je treba zemljo od jeseni prekopati. V zemljo dodajte apno, spomladi pa kompost, lesni pepel in zmešajte zmes rodovitna zemlja.

Pravilna postavitev sadik

Razdalja, ki naj bo med posameznimi kalčki, je najmanj 30 cm, širina med vsako vrsto je pol metra. To so povprečja, saj je razdalja predvsem odvisna od tega, katera sorta je zasajena.

Sadike posadimo v zemljo do globine prvih listov, luknjo pokrijemo z zemljo in pritisnemo. Po - zemljo je treba temeljito zaliti s toplo vodo. Sprva je bolje, da zgodnje sorte pokrijete s folijo, saj je spomladi še hladno in kalčki lahko zmrznejo.

Glede na to, da cvetača slabo prenaša naše podnebje, je od nege v celoti odvisno, ali bo dobro obrodila ali ne. Za ta pridelek lahko skrbite na enak način kot za navadno belo zelje. To pomeni, da rastlini zagotovimo ohlapno zemljo, redno zalivanje, gnojilo, plevenje. Ne pozabite, da so škodljivci noro zaljubljeni v to vrsto zelenjave. Zato je obdelava iz njih vključena tudi v obvezni seznam postopkov oskrbe rastlin.

Zalivanje

Cvetača obožuje vodo, zato je pomembno, da redno vlažimo zemljo, v kateri raste. V začetnem obdobju po sajenju lahko zalivate dvakrat na teden, nato manj pogosto - enkrat na sedem dni. Toda hkrati mora voda popolnoma nasičiti zemljo. Tudi s tem ne smete pretiravati - lahko povzroči zamašitev tal glivične bolezni. Najbolje je opazovati stanje zemlje, da ni suha, s poudarkom na vremenskih razmerah.

preliv

Cvetačo je treba ves čas "hraniti" z gnojili. Najboljše organsko gnojilo za ta pridelek je gnoj. Vzreja se v vodi in zaliva zemljo pod rastlino. Raztopino pripravimo v razmerju 0,5:10. Ta "eliksir" je treba zalivati ​​samo na tleh, ne pa tudi na sami rastlini.

Mineralna gnojila, ki se prodajajo v specializiranih trgovinah, se lahko uporabljajo tudi kot gnojenje. Toda to se naredi že, ko grmovje dobro zraste.

Žetev

Glave zelja se poberejo, ko dosežejo določeno velikost:

• premer 10-12 cm;
• teža od 400 do 1,3 kg.

Tri mesece po sajenju se poberejo zgodnje sorte cvetače. Obstajajo sorte, ki pojejo že v drugem mesecu. Zadnji zorijo v približno petih mesecih.

Če sadje obiramo pozneje, bo prezrelo. Zaradi tega bo izgubil svoj edinstven okus in uporabne lastnosti. Prav tako rezano sadje ne sme biti dolgo časa na soncu. V nasprotnem primeru se bodo poslabšale.

Zelje morate zelo previdno rezati z grma. Nekaj ​​listov naj ostane na glavi. Če ima grm stranski poganjki, potem jih je treba pustiti na vrtu - dozoreli bodo novi plodovi.

Skladiščenje

Zbrane glave shranijo v klet, zelje pa dajo v plastične ali lesene škatle. V tem primeru je treba škatle pokriti s folijo. Tako lahko zelje hranimo tudi več mesecev.

Obstaja še en način, da trajno shranite vse največ najbolj uporabne lastnosti cvetača. Primeren je za tiste, ki nimajo kleti in kleti. Zbrana socvetja najprej operemo, nato posušimo in zamrznemo. V zamrzovalnik lahko damo sveže glave zelja, pa tudi malo kuhane. Priporočljivo je, da socvetja kuhate največ pet minut, nato jih ohladite in zamrznite. Zelje lahko hranite v zamrzovalniku do enega leta.

V stiku z

Cvetača je zahtevna do sončne svetlobe

Temperatura. Za zorenje in doseganje tehnične zrelosti pridelka cvetače je potrebnih najmanj 120-160 toplih dni, odvisno od sorte. Navidez poletno obdobje srednji pas je dovolj za to. Toda težava pri gojenju te vrste zelja je v tem, da je zelo občutljiva na temperaturna nihanja, zato je potrebno veliko truda za zaščito nasadov med hladnimi sunki in senčenje gredic pred žgočim soncem.

Mesto pristanka. Cvetača je zahtevna do sončne svetlobe. Dobre, goste glave so vezane le, če rastejo na odprtih, maksimalno osvetljenih prostorih. Tudi neposredna bližina visokih vrtnih pridelkov lahko negativno vpliva na kakovost pridelka.

Nasvet! Bližje sredi poletja, ko se socvetja začnejo oblikovati in zoriti, zlomite zgornje liste glave zelja in z njimi "senčite" glavo - tako bo ostala bela, ne bo porumenela in se ne bo drobila.

Najboljši predhodniki cvetače: krompir, kumare, paradižnik, pesa, pa tudi grah in druge stročnice. Ne sadite ga po »sorodnih« posevkih, kot so redkev, repa, redkvica in zelje drugih vrst, po katerih lahko v tleh ostanejo patogene bakterije in spore gliv.

Tla. Težka, ilovnata ali revna tla niso primerna za gojenje cvetače. Te zasaditve dajejo pridelke na peščeni ilovnati vrtni zemlji, dobro odcedni z dobro vlago in kroženjem zraka. Za izboljšanje hranilne vrednosti gredic z zeljem je bolje uporabiti organska gnojila: gnil gnoj ali mullein, humus, kompostne mase, nekislo šoto.

Nasveti za gojenje valjev

Vlažnost. Zasaditve cvetače potrebujejo redno zalivanje, zlasti v zgodnjih fazah gojenja. Toda hkrati je zastoj vode v tleh pogosto glavni razlog za razvoj glivičnih bolezni, zato sta pogostost in obseg namakanja določena glede na vremenske razmere in količino padavin. Praviloma v drugi polovici poletja, ko pridelek dozori, zelja ne zalivamo več.

Za popoln razvoj in kakovostno zorenje pridelka je potrebna sajenje cvetače redno hranjenje. Precej dolga rastna sezona postopoma izčrpava tla, kultura v različnih fazah pa potrebuje dodatne mikro-makroelemente.

Če dvomite o hranilni vrednosti tal, potem ne bo odveč, če še tretjič nahranite cvetačo

Prvo hranjenje se izvede približno deset dni po sajenju sadik ali do trenutka, ko je na vtičnicah 5-6 pravih listov. Če želite to narediti, uporabite tekočo organsko snov - infuzijo mulleina, ptičjega iztrebka ali zeliščne infuzije, dodane vodi za namakanje v ustreznih odmerkih.

Dva tedna kasneje se izvede drugo gnojenje, že z dodatkom mineralnih gnojil: infuzija lesni pepel, kostno moko ali končni kompleksni pripravek - nitroamofoski.

Če dvomite o hranilni vrednosti zemlje, potem ne bo odveč, da nahranite cvetačo tretjič, na začetku oblikovanja glave.

Video o sajenju zelja in negi

Gojenje večine sort cvetače je pogosto zapleteno zaradi dejstva, da temperaturna nihanja negativno vplivajo na kakovost prihodnjega pridelka. Slabo ji je in morebitni prehladi pod 10 °C, in vroče vreme, ko se zrak segreje nad 26-28 °C. V takih obdobjih se rast in razvoj nasadov zavira, gostota in okus nastajajočih glav se poslabšata.

Setev semena za sadike se izvede približno mesec dni pred predvidenim datumom sajenja.

Na podlagi tega in tudi ob upoštevanju vremenskih značilnosti določene regije veljajo različne metode gojenje cvetače - skozi sadike, setev v odprto zemljo ali sajenje pod začasnim zavetjem. Oglejmo si prednosti in slabosti vsakega od njih.

• način sajenja

Setev semena za sadike se izvede približno mesec dni pred pričakovanimi datumi sajenja, običajno je to obdobje od konca marca do sredine aprila. Semena posejemo v ohlapno, vlažno in hranljivo zemljo v ločene skodelice ali v skupno posodo, tako da jih poglobimo za približno 1-1,5 cm. Pridelke pokrijemo s kosom stekla ali filma in postavimo v toplo mesto za kalitev. Po nastanku sadik se zavetje odstrani, posoda pa se prenese na okensko polico, kar zagotavlja maksimalno osvetlitev vtičnic. Skrb za gojenje sadik je pravočasno zalivanje in škropljenje, teden pred sajenjem pa ga začnejo utrjevati.

Ko rozete tvorijo 4-6 pravih listov in se vzpostavi pozitivna povprečna dnevna temperatura najmanj 12 ° C, se zelje posadi v odprto zemljo po vzorcu 70 cm med vrstami in približno 30 cm med luknjami.

Ta način gojenja cvetače je, čeprav precej težaven, zelo učinkovit. Ni drugega načina za gojenje cvetače in dobro letino v zmernih vremenskih razmerah. Toda v južnih regijah, kjer poletna vročina prihaja že v začetku maja, ni potrebe po sadikih in zelje takoj posejemo na gredice.

Video posnetek o sajenju in gojenju

• Sejanje semen v odprto zemljo

Prednosti te metode v primerjavi s sadikami so očitne:

• je manj delovno intenzivna;
• rastline dobijo dovolj sončna svetloba in se ne raztezajte;
• rozete ne potrebujejo presaditve, kar za nekaj časa zavira njihovo rast in razvoj.

Takoj, ko se vreme ustali in preide nevarnost povratne pozebe, začnejo sejati cvetačo. Najbolj racionalna postavitev so dvojne vrste zasaditev s širokim razmikom med vrstami za enostavno nego. Med rastlinami pustite 25 cm za zgodnje in zgodnje zrele sorte in 40 cm za glave poznega zorenja. Običajno se v vsako luknjo poseje 2-3 semena, po kalitvi pa ostane ena najmočnejših in najbolj obetavnih rastlin. Nadaljnja nega za sajenje istih - zalivanje, gnojenje in pravočasno odstranjevanje plevela.

Povezani članki

Priprava mesta

Ne glede na način sajenja ne pozabite, da je cvetača posajena na rastišču po predhodnicah, kot so stročnice ali korenovke, čebula, zgodnji krompir ali zgodnje sorte kumare. Ko se goji kot ponovni pridelek, se cvetača postavi za zgodnjimi zelenimi posevki in zimskimi korenovkami.

Zatiranje škodljivcev. Posipanje rastlin z lesnim pepelom iz križne bolhe, škropljenje z zeliščnim poparkom iz gosenic (odvarek paradižnikovih vršičkov) in druge dejavnosti.

Metode pristanka

Da bi pospešili kalitev, bi bilo pravilno, da namočeno seme porazdelite na mokro žagovino in te posode postavite v odprti paketi iz polietilena. Po potrebi navlažite. Ko se semena izležejo, na žagovino nalijte približno 3-4 mm plast rodovitne zemlje. Ko se pojavijo poganjki, posode s sadikami cvetače osvobodimo filma in jih prenesemo v zastekljene lože in jih toplo pokrijemo za noč. Po tem je treba sadike čim prej presaditi v rastlinjak. Med nabiranjem in sajenjem sadike zakopljemo v zemljo in jih dobro zalijemo z vodo (toplo). Nadalje se sadike gojijo pod pokrovom tankega materiala v gredicah v rastlinjakih.

Dobro cvetačo lahko gojimo le v razmerah zadostne svetlobe – ne prenaša delne sence. To pojasnjuje, zakaj je v obdobju gojenja sadik potrebna dodatna razsvetljava.

Sejanje semen

Na fotografiji sadike v tleh

Pripravljene posode, napolnjene z zemljo, pokrijemo s plastično folijo in pustimo do setve.

Pomembno: tudi pri setvi semen zgodnjih sort v več fazah je bilo opaženo, da najboljša letina daje sadike, posajene v starosti 20-25 dni.

Gojenje sadik

od začetka marca do začetka aprila

Shema sajenja cvetače

Datumi setve za semena glede na sorte:

Tako kot najbližji sorodniki kulture je tudi cvetača zelo vlažna. Optimalna vlažnost tal mora biti najmanj 70 odstotkov, izsušitev ni dovoljena. To je še posebej pomembno v rastni sezoni. Že rahlo posušitev zemlje lahko privede do nastanka majhne glavice ali celo izgube pridelka, saj hitro začne cveteti. Zelo pomemben je tudi nadzor temperature. Vrtnarji poudarjajo, da je cvetača veliko bolj muhasta od drugih sort. Pristanek in nega vključujeta stalen nadzor temperature. Dolgo zmanjšanje na + 10 stopinj in nižje vodi do hitrega prehoda v fazo cvetenja brez tvorbe goste glave.

Metoda gojenja brez semen: za katere regije je primerna

Cvetača po svojih hranilnih lastnostih prekaša celo belo zelje. In kako lepo izgleda v solatni skledi! Vsebuje ogromno količino koristne snovi, vitamini C, B1, B2, PP. Če belega zelja zaradi visoke vsebnosti vlaknin ne prenašate, je čas, da razmislite, kako vrtna parcela cvetača poravnana. Prebavi se veliko hitreje in velja za prehransko zelenjavo. Kuhane bele glave, v juhah in prilogah, v vloženi obliki bodo odličen vitaminski dodatek vaši mizi. Tema današnjega članka je sajenje cvetače, zato pojdimo neposredno na agrotehnične podrobnosti.​

Za spomladansko-poletno gojenje cvetače se tla pripravijo jeseni. Po spravilu prejšnjega pridelka ga previdno obdelamo z motiko do globine 6-10 cm, nato pa mesto izkopljemo in vnesemo 7-8 kg gnoja ali komposta iz šote na 1 m2, pod pogojem, da niso bili podvrženi predhodnikom. Spomladi, pred sajenjem, v zemljo vnesemo mineralna gnojila (amonijev nitrat - 30 g, kalijev klorid - 20 g in 50 g superfosfata na 1 m²) in jo ponovno izkopljemo, pri čemer previdno zrahljamo grudice.

Cvetača: sajenje in nega

Kako gojiti cvetačo?

Prehrana

Če gojimo sadike cvetače v loncih, jo je treba pred presaditvijo v tla zagotovo pripraviti:

Prvo oblačenje

Cvetača je glede kakovosti tal zelo muhasta. Samo lahka, ki vpija vlago, rodovitna tla z nevtralno reakcijo so primerni za doseganje visokih pridelkov.​

Drugi in naslednji preliv

Pri sajenju ob koncu meseca je treba žetev pričakovati ne prej kot konec septembra, zato so poznejši datumi sajenja neracionalni za rusko podnebje srednjega pasu.

Bolezni in škodljivci

Fotografija sadike cvetače

Obiranje cvetače

Nemogoče pa je tudi zamujati s sajenjem poznih sort (razen če živite v južnem letoviškem podnebju), sicer lahko prve jesenske pozebe poškodujejo dobro oblikovane glave.

fb.ru

Sajenje cvetače za sadike - pogoji in pravila za opravljanje dela

35-50 dni

Ime sorte in hibridi

Kot že omenjeno, je cvetača bolj zahtevna za prehrano tal kot belo zelje. To je treba vedeti že v fazi gojenja sadik. Mimogrede, če ga gojite v lončkih, potem lahko setev opravite že februarja. Potem boste junija že imeli cvetačo. Datumi sajenja se močno premaknejo, če nameravate semena sejati neposredno v tla. Potem morate počakati do konca aprila in potem, če imate rastlinjak. V nezaščitena tla jo lahko posejemo šele maja, ko sadik ne ogroža zmrzal. V primeru močnega padca temperature je treba uporabiti pokrivni material. Sajenje cvetače s semeni pomeni redno gnojenje, le v tem primeru je mogoče pričakovati dobro letino.

Sajenje cvetače se izvaja na vnaprej pripravljenih gredicah, kmetijska tehnologija pa mora ustrezati določena pravila. Jeseni, po pobiranju glavnega pridelka, se tla začnejo pripravljati spomladanska setev. Da bi to naredili, ga zrahljamo, odstranimo plevel in ličinke žuželk. Približno dva tedna kasneje se nanjo nanesejo gnojila - na kvadratni meter se uporabi 5 kg organskih, 30 g kalijevih in fosforjevih gnojil. Po gnojenju gredico prekopamo na lopato bajoneto in pustimo počivati ​​do pomladi.

Urnik gojenja sadik

Sadike zgodnje cvetače posadimo po shemi 70x25 cm, sredi sezone - 70x30 cm.Včasih so prehodi ožji (50-60 cm), razdalje v vrstah pa so širše (40-45 cm). Pri sajenju sadik v vsako luknjo dodamo ščepec pepela, ki ga temeljito pomešamo s tlemi. Nato v luknjo vlijemo 1 liter vode in posadimo rastline. Po sajenju sadike redno zalivamo, dokler se ne prilagodijo mestu sajenja. Teden dni kasneje se odmrle rastline nadomestijo z novimi.

Jeseni izkopljemo nepoškodovano zelje s glavico premera 5 cm velika žoga zemljo in prenesite v rastlinjake, v 15 cm globoke brazde (predhodno zalijte). Rastline postavite blizu drug drugemu in nadaljujte z rastjo. Pri temperaturi +10°C bo zrasla približno en mesec, pri +4…+5°C pa vsaj dva meseca.​ Izbira mesta - najboljši predhodniki krompir in pesa veljata za ta pridelek.

Ta rastlina, tako kot vse rastline zelja, pa ljubi vlago čez zalivanje lahko ustavi njen razvoj.

Star angleški pregovor pravi: "Najbolj najboljše rože so cvetovi zelja. Cvetača je ljubljena in cenjena po vsem svetu zaradi svojega okusa in izjemne hranilne vrednosti. Če se sprašujete, ali pravilno gojite to dragoceno zelenjavo, potem je ta informacija za vas.​	Zgodnje sorte sejemo najprej po 8. in 10. marcu, vendar se lahko zanesete na te datume, če imate klimatske razmere, saj naj bi bile do sajenja sadike stare približno 30 dni. Zato, če obstaja zaupanje, da se bo do sredine aprila sneg že stopil in se bo zemlja segrela, začnite sejati, če ne, potem je bolje, da preložite za en teden.	Torej, ob upoštevanju zgornjih priporočil, lahko sestavite približen urnik dela.	od sredine aprila do sredine maja	obdobje zorenja
Deset dni po nabiranju je treba hraniti. Sajenje cvetače v tla vključuje vnos organske snovi po prvem redčenju. Optimalna rešitev za to je mullein ali mešanica 20 g amonijev nitrat, 20 g superfosfata in 10 g kalijevega gnojila. Poraba - približno 10 litrov na kvadratni meter. Naloge prvega hranjenja so optimizirati rast in razvoj rastline.​	Z nastopom toplote se tla zrahljajo in dodajo sečnina - približno 20 g na kvadratni meter. Ne pozabite: sajenje cvetače poteka v gostih tleh, torej vam je ni treba ponovno izkopati. Če jeseni niste imeli časa izkopati zemlje, boste morali to storiti spomladi, nato pa jo bo treba pred sajenjem stisniti, rahlo utesniti. To vpliva na kakovost glav: skladnost s tem pravilom je potrebna, da so goste in okusne.​	Sajenje semen v odprto zemljo se izvaja na globini 1 cm.Setev se praviloma izvaja s predhodno namočenimi semeni. Ko se pojavi prvi pravi list, rastline redčimo in pustimo med njimi 15-20 cm (z razmikom vrst 70 cm) ali 35-40 (z razmikom med vrstami 50-60 cm). Nadaljnja nega za setev je enaka skrbi za sadike.	Cvetača - enoletna zelenjavna rastlina družina zelja. Domovina – Sredozemlje, je razširjena tudi v zahodni in severni Evropi. Cvetačo so v Rusijo prinesli iz Evrope v 18. stoletju, povsod jo gojijo v majhnih količinah. Cenjen zaradi svoje prezgodnje zrelosti in okusa in ne preveč kompleksna nega. Za hrano se uporabljajo glavice (spremenjena socvetja) rastlin, ki vsebujejo veliko vitaminov in mineralnih soli. Uporaba cvetače je zelo koristna pri boleznih prebavil in srca in ožilja.	Shema sajenja cvetače v tla. Razdalja za srednje zgodnje sorte zelja med luknjami je približno 50 cm.
Če upoštevate vse te lastnosti, lahko pridelate odličen pridelek.	Značilnost cvetače je možnost gojenja v toplem obdobju leta.	Izkušeni vrtnarji svetujejo, da ne sejete vseh semen iz vrečke naenkrat, bolje je, da to storite v dveh ali treh fazah s premorom 3-4 dni. Če rastejo skupaj, se bodo sadike iste sorte nekoliko razlikovale glede zorenja, kar omogoča prihranek pri nakupu različna semena, a hkrati podaljšati obdobje zorenja pridelka.	Medtem ko na vrtu zaradi vremenskih razlogov ni dela, se lahko lotite priprave posode in zemlje za sadike. Če raje sami pripravite zemljo, vzemite:	Srednje zorenje: Patriotic, White Beauty, Flora Blanca, Yako in drugi
Sejanje semen za sadike	Hranjenje je treba ponoviti po približno dveh tednih. Sajenje sadik cvetače v odprto zemljo spremlja tudi drugo gnojenje (prvo je bilo opravljeno že med obiranjem). Sestava mešanice hranil se lahko razlikuje glede na želje vrtnarja. Optimalna je infuzija mulleina ali piščančjega gnoja - 0,5 litra na 10 litrov vode. Poleg tega lahko v trgovini kupite kateri koli koncentriran ekstrakt kravjega ali konjskega gnoja.​	Najpogosteje se izvaja sajenje cvetače način sadik. Vendar pa se danes vrtnarji pogosto zatekajo k odprti setvi semen v tla. Ne pozabite, da zorenje glav poteka dovolj hitro, in za obiranje skozi poletje lahko semena posejemo v 3-4 terminih z 20-dnevnim odmorom. Za najzgodnejšo sajenje sadike gojimo v rastlinjakih in rastlinjakih, poletne in jesenske posevke pa neposredno v zemljo. Ne pozabite, da je treba, ko temperatura zraka pade, sadike zaščititi s folijo.	V obdobju rasti se izvede vsaj 5-6 namakanj (vsaj 30 l / m2). Predpogoj, zlasti pri oblikovanju glav, je rahljanje tal, ki se izvaja po vsakem zalivanju ali dežju. Nega je sestavljena iz obdelave medvrstičnega razmika in posipanja rastlin. Po potrebi popolno prelivanje mineralno gnojilo.​	Koreninski sistem cvetače se nahaja blizu površine tal in je manj razvit kot koreninski sistem. belo zelje. Po tvorbi rozete 25-30 listov se oblikuje socvetje, ki ima obliko goste glave zelenih, rumenih, belih ali vijoličnih cvetov. Na splošno je cvetača bolj zahtevna za gojenje kot druge vrste zelja. odziven na neugodnih razmerah in nego, čeprav na splošno ni zahteven za toploto, je pa manj odporen na nizke temperature kot isto belo zelje. Z dolgotrajno izpostavljenostjo se rast rastlin upočasni in nastanejo majhne glavice, ki se uporabljajo za hrano. Optimalna temperatura za nastanek gostih in velikih glav - 15-20 stopinj.
Predvajanje hranil. Jeseni prekopavanje tal z vnosom kalija in fosforja po 50 g na m2 in humusnega komposta (približno 5 veder na 1 m2). Zelo dragoceno gnojilo je organska snov topolovih listov, ki jo lahko jeseni založimo v velikih količinah.	Kako pravilno pripraviti semena? Da bi semena dala prijazne poganjke, ne zanemarjajte postopka njihove priprave za setev sadik.	V tej rastlini so prisotni vitamini skupin B in C več kot pri belem zelju in njegovih drugih sorodnikih. Zaradi povečane vsebnosti kalija, magnezija, fosforja in cinka je cvetača nepogrešljiv izdelek v dietni in klinični prehrani.	Poganjki se pojavijo razmeroma hitro in pomembno je, da ne zamudite trenutka, da pravočasno znižate temperaturo na 10-12 ° C in postavite škatle na okensko polico za maksimalno osvetlitev. Ti ukrepi bodo pomagali preprečiti raztezanje sadik, toda za nadaljnjo tvorbo grmovja po 5 dneh je temperaturni režim nastavljen na optimalne stopnje 13-15 ° C.	2 dela humusa;

126-135 dni

Starost sadik

Škodljivci vključujejo listne uši in zeljne metulje. Znebite se jih z mehansko montažo ali kemično obdelavo. Toda ne pozabite, da zelje absorbira popolnoma vse, kar pride nanj. Zgodaj spomladi sajenje morate zdraviti s protiglivičnimi zdravili. Fitobakterije in glive lahko močno pokvarijo ali popolnoma uničijo vaš pridelek. Zaradi dovzetnosti cvetače za različne bolezni se mnoge izkažejo za to zdrava zelenjava, a zaman, ker je visokokakovostna, sodobne droge vam omogoča, da rešite te težave.​

Danes je na trgu ogromno sort. Rastline zgodnje zorenja so kot nalašč za gojenje v zaščitenih tleh. Do nedavnega so dobro cvetačo gojili le na jugu, danes pa je na voljo povsod. Toda tudi v rastlinjaku, če so vremenske razmere prehladne, lahko glave zrastejo manjše kot običajno. Najbolje se obnese srednjeletna cvetača. Zasaditev sadik vam bo omogočila zgodnjo žetev, setev v gredico pa vam bo omogočila tudi spravilo drugega in tretjega. Pozne sorte običajno nimajo časa za zorenje v hladnem podnebju.

• Za pridelavo polnopravnega pridelka je treba glave cvetače v času njihovega intenzivnega nastajanja obvezno senčiti.
• Pri temperaturah nad 25 stopinj nastanejo majhne in ohlapne glavice, zlasti ob nezadostnem zalivanju v tem času. Izven temperature okolje, cvetača je zahtevna do svetlobnih razmer, zlasti v obdobju rasti sadik. V pogojih dolgega dneva se tvorba glav rastlin pospeši, vendar kasneje rastejo in nastanejo cvetoči poganjki.
• Približno sredi maja zelje presadimo v tla. V tem času se mora oblikovati 4 do 6 pravih listov in koreninski sistem mora biti dovolj razvit.
• Kaj vključuje?
• Vsebuje več beljakovin in zelo malo vlaknin - to omogoča uporabo v prehrani celo dojenčkov in tistih, ki trpijo za boleznimi prebavil.
• Nekaj ​​tednov po kalitvi so sadike pripravljene za pobiranje. Dan prej sadike prestavimo na toploto približno 21-23 °C, po presajanju pa jih vrnemo na prvotno hladno. To bo mladim grmom pomagalo, da bodo lažje preživeli nabiranje in si hitreje opomogli na novem mestu.
• 2 dela vrtnega zemljišča;
• od prve dekade aprila do prve dekade maja

Datumi pristanka na odprtem terenu

Začne se julija - v tem času se poberejo zgodnje sorte. Najnovejše, zorijo avgusta - septembra. Pri obiranju je treba upoštevati velikost in gostoto glave. Poleg tega, če glava postane bela, to kaže tudi na njeno zrelost. Najpogosteje, takoj ko vilice dosežejo premer 8 cm, je čas, da ga razrežemo. Prezrelo slabo vpliva na okus. Če se glava začne drobiti, je to tudi signal za takojšnje rezanje. Zelje lahko vložimo in kot pripravljeno bo dolgo časa shranjeno v hladilniku hladna predjed. Ta okusna in zdrava jed bo telo napolnila z vitamini in prijetno popestrila jedilnik.​

Prva naloga je vzgojiti zgodnjo letino za poletne solate, v katero se cvetača odlično prilega. Sajenje za sadike se izvaja v skladu z naslednje pravilo. Da bi dobili prijazne poganjke in zdrave sadike, izbrati morate samo velika semena. Pred setvijo se izvede naslednji postopek: semena zavijemo v krpo in jih potopimo vroča voda. Ne sme se segrevati do vretja, najboljša možnost-50 stopinj. Zdaj aktivirana semena ohladimo v hladni vodi in jih 8 ur namočimo v raztopini kalijevega permanganata.

Poleg tega sta zgornji dve rjuhi vezani čez glavo ali zlomljeni.

Umetno ustvarjanje skrajšanih dnevnih svetlobnih pogojev vodi do tvorbe gostejših glavic in preprečuje nastanek cvetočih poganjkov.

Luknje so izkopane po shemi, ki je odvisna od velikosti bodočih rastlin. Običajno se za zgodnje sorte uporabljajo luknje s parametri 70x25 cm, za srednje sezonske pa 70x35 cm. Luknje je treba narediti globoko, tako da je rastlina po sajenju v neki depresiji, da se poenostavi hranjenje in nadaljnje zalivanje sadik. Pred sajenjem nekaj pesti lesnega pepela, 2 žlici. žlice kompleksnega gnojila (na primer "Kemira") in nekaj pesti humusa. Vse je treba temeljito premešati v vodnjaku.

Umerjanje in sortiranje semen po velikosti. S sajenjem največjih semen lahko pridelek povečate za tretjino.

Cvetača je ena redkih vrtnin, ki v zamrznjenem stanju ohrani svoj poln okus in hranilne lastnosti, zato jo lahko uspešno uživamo vse leto. To pojasnjuje njegovo priljubljenost.

Ta mesec nas že začenja razvajati s prvimi sončnimi dnevi, tukaj pa se je že mogoče lotiti priprave rastlinjaka ali gredic. Gojenje sadik na okenskih policah je lahko še posebej pomembno za severne regije ali za čimprejšnjo pridelavo. V večini primerov veliko boljše rezultate pokaže setev semena v zaprto zemljo. Tudi če nimate stacionarnega rastlinjaka, je na hitro sestavljen rastlinjak pod gostim filmom (150 mikronov) ali belim netkanim agrovlaknom v dveh dodatkih zelo primeren za sadike zelja.

1 del grobega peska (če je zemlja z vašega mesta glina);

35-40 dni

Nega majskega zelja

Zgodnje zorenje sort: Opal, Early Gribovskaya 1355, Snezhinka, Snowball 123 itd. V našem podnebju se nekatere vrtne gredice začnejo z rastjo na okenski polici. Le na ta način je mogoče pridobiti popoln pridelek toplotno ljubeče zelenjave. Zato se je vredno podrobneje seznaniti s pravili, pogoji in tudi pogoji, ko se cvetača sadi za sadike.

Ta priprava zagotavlja odlično kalitev. Semena, pripravljena za sajenje, se posejejo v posebne škatle. Tla so lahko katera koli, najboljša pa se je izkazala mešanica šote in humusa. Poleg tega je treba v vedro mešanice zemlje dodati 15 g superfosfata in kalijevega sulfata. V praksi se semena cvetače sadijo tudi v odprto zemljo. Na rahlo navlaženi in zgoščeni zemlji so označeni utori globine 0,5 mm, v katere se polagajo semena. Pokriti so z isto mešanico in rahlo pokriti z zemljo.

To se naredi tako, da se glava ne razpade in ohrani svojo barvo.

Med vsemi kapusnicami je cvetača najbolj izbirčna glede sestave tal, njene rodovitnosti. Potreba po hranilih je dvakrat večja kot pri beli glavici. Poleg glavnih uporabljenih mineralnih in organskih gnojil nujno potrebuje gnojenje z manganom, magnezijem, borom in molibdenom. Ob pomanjkanju elementov v sledovih pride do šibkega razvoja glav, votlosti peclja, listi so deformirani in same glave običajno gnijejo.

orchardo.ru

Pravilno gojenje dobre cvetače

Tla v kasetah ali posodah s sadikami obilno zalivamo. Samotne rastline zahtevajo, da je njihov koreninski sistem skrbno razširjen. Tiste sadike, ki so zrasle v kasetah ali lončkih, so postavljene neposredno z zemljo v luknje. V vsako luknjo se vlije približno liter vode, zemlja okoli pa se mulči in zrahlja. Takoj pokrijte tanek material za zaščito pred prekomerno izpostavljenostjo soncu in zmrzali, pa tudi pred škodljivci v obdobju preživetja sadik.

Dezinfekcija. Če gojite rastline le največ na varen način, potem je treba uporabiti nestrupene snovi. Odlična možnost je raztopina česna (česen in voda v razmerju 1: 3) ali segrevanje semen 20 minut v vodi pri temperaturi 50 ° C.

lastnosti cvetače

Kako gojiti cvetačo na svoji parceli? Kako to storiti pravilno, da bi dobili bogat pridelek tako dragocenega izdelka za svojo družino? V rastlinjaku ali rastlinjaku se tla segrejejo veliko hitreje, še posebej, če je prostor namenjen Južna stran parcelo in največjo izpostavljenost soncu. Zato se lahko do 12.-14. aprila začne množična setev. Priročnost te metode je tudi v tem, da lahko vzporedno s cvetačo posejemo tudi semena drugih sort - belo zelje, brokoli, kolerabo ali pekinško, saj so pogoji za gojenje sadik praktično enaki.

1 del suhe nekisle šote;

od 20. maja do sredine junija

80-110 dni

1. Vse sorte cvetače imajo enoletni razvojni cikel. V letu sajenja se oblikuje glavica, sestavljena iz številnih kratkih poganjkov, tesno pritisnjenih drug na drugega, ki se končajo na začetkih socvetij. Kasneje iz ločilne glave nastanejo dolga stebla, na koncu katerih so ščetke rumeni cvetovi. Ti cvetovi kasneje tvorijo stroke s semeni. V našem zmerno celinskem podnebju je povprečna doba zorenja glavice od kalitve do tehnične zrelosti tri do štiri mesece, za zorenje semena pa bo potrebnih več kot šest mesecev. Na podlagi tega postane jasna nujnost in racionalnost načina gojenja sadik, saj cvetača za razliko od tradicionalnih sort belega zelja ne prenaša nizkih temperatur. Tudi znižanje temperature na 10°C bo negativno vplivalo na pridelek, zlasti med nastajanjem glavice. Toda hkrati je vroče vreme nezaželeno, če se temperatura dvigne nad 26 ° C, se rast in razvoj glav upočasni in njihova kakovost trpi.
2. Optimalna temperatura za zelje je +20 stopinj. Pod temi pogoji se bodo sadike pojavile v približno 4-5 dneh. Tu se skriva glavna nevarnost: zelje se hitro raztegne, zato se takoj po kalitvi temperatura zraka zniža na +6 stopinj. Po približno 5 dneh se dvigne na 15 stopinj - to pomaga pri aklimatizaciji. Ta pogoj najlažje izpolnite, če so vaše sadike v lončkih, vendar sajenje semen cvetače v odprto zemljo pušča manevrski prostor. Film, ki pokriva rastlinjak, se odstrani ali rahlo odpre z enega roba. Na ta način se uravnava temperatura
3. Nazaj na vsebino

Rastoče lastnosti

Trenutno je bilo izdanih približno 10 sort cvetače. Zgodnje zrelo (vegetacijsko obdobje - 85-100 dni) - Movir 74 (primerno za konzerviranje), Early Gribovskaya 1355, Snezhinka. Srednje zgodnje (vegetacijsko obdobje - 95-120 dni) - domače (primerno za konzerviranje), moskovsko konzerviranje in garancija. Pozno zorenje (vegetacijsko obdobje - 175-230 dni) - Adler zima 679, Adler pomlad in Soči.​

Zalivanje. Po sajenju je potrebno zalivanje vsak dan, nato vsaj dvakrat na teden. Tako sušenje tal kot vdor vode na nastajajoče glave sta nesprejemljiva.

Semena 7-8 ur namakamo v raztopini, ki vsebuje elemente v sledovih (0,1 l vode, 0,3 g molibdena, 0,05 g kalijevega permanganata, 0,3 g borove kisline).

Gojenje katere koli gojene rastline se začne z izbiro dobre sorte. Ta izbira je odvisna predvsem od osebnih preferenc vrtnarja. Kaj je treba upoštevati?

Na fotografiji setev sadik v tla

Lopatica za sadike;

Pozne sorte in hibridi: Cortes F1, Consista, Amerigo F1, Adler zimski, Sochi in drugi

od sredine do konca marca

1. Fotografija cvetače
2. Če gojite sadike, potem morate sadike pobirati, ko so stare 8-10 dni. Pred postopkom je treba tla rahlo navlažiti. Ne pozabite, da prekomerna vlaga v lončkih vodi do bolezni sadik. Takoj po obiranju je treba sadike nahraniti. Priprava sadik traja približno 45-50 dni. Grmovje, pripravljeno za sajenje, mora imeti vsaj 5 pravih listov in dobro razvit koreninski sistem. Sadike ne pozabite utrditi, jih navaditi na sonce, mraz in temperaturne spremembe. Da bi to naredili, se sadike pred sajenjem začnejo odnašati na ulico ali zapustiti prej odprt balkon. Priporočljivo je v zadnjih dneh popolnoma identificirati rastline v rastlinjaku. Če je ulica ponoči hladna, filma ni mogoče odstraniti.
3. Ustrezna nega ni samo gojenje, ampak tudi kompetentna žetev. Glave cvetače poberemo, ko dosežejo zadostno velikost. Iz 1 m2 pristankov se odstrani 2 ali več kilogramov glav. Razrežite glave skupaj s 3-4 listi rozete. Rastline, ki nimajo časa dozoreti pred koncem obdobja nabiranja, se izvlečejo skupaj s koreninami in se uporabijo za njihovo gojenje. Za to morajo imeti glave s premerom približno 5 cm in najmanj 20 listov.

Nazaj na vsebino

Kako gojiti sadike

Hranjenje. Potrebni so 3 prelivi na sezono:

Te metode bodo pomagale gojiti močne sadike.

Raznolikost (socvetja cvetače so bela ali bledo kremasta ali rumena, zelenkasta, rožnata in celo vijolična). Pri »obarvanih« sortah je specifičen okus zelja manj izrazit, kar je nekaterim bolj všeč.

Tako je za prvo aprilsko setev primerna cvetača zgodnjega in srednjega zorenja. Bolje je sejati v vrste, glede na sorte, da bi bilo kasneje bolj priročno saditi rastoče sadike. Sadike se pojavijo 5.-8. dan in od tega trenutka je treba nadzorovati temperaturo v rastlinjaku. Uspeh žetve v obliki velike in goste glave se začne ravno v starosti sadik, temperature nad 14 ° C pa prispevajo k njeni prezgodnji, a praviloma neobetavni tvorbi. Zato je treba pokrite gredice podnevi redno prezračevati, da bi znižali temperaturo. Ponoči je treba posevke nujno zapreti, da morebitne zmrzali ne škodijo.

zmogljivost za setev;

Presadite na tla

145-170 dni

25-45 dni

Tako so rezultati dela vrtnarjev bolj odvisni od temperaturnega režima. Vse druge pogoje za uspešno gojenje cvetače za sadike je mogoče ustvariti samostojno - optimizirati raven vlage, izboljšati kakovost in spremeniti vrsto tal, zagotoviti gnojilo in zaščititi pridelek pred boleznimi in škodljivci.​

Za sajenje rastlin v tla izberite večerni ali jutranji čas. Običajno sadike dan prej dobro zalijemo. V suhem in vročem vremenu se slabo ukorenini, zato vnaprej razmislite, kako lahko zasenčite občutljive rastline. Umetno senčenje lahko zavrnete šele tri dni po pristanku. Sajenje cvetače v odprto zemljo poteka po določenem vrstnem redu, prejšnje sorte lahko posadimo bližje, poznejše sorte pa bolj narazen, saj so bolj košate. Optimalna lega je 70 x 40 cm, ne smete se zgostiti, saj to vpliva na pridelek, v tem primeru ne boste dobili dobrih glav.​

Za vzrejo jih postavimo v ogrevane rastlinjake ali rastlinjake, očiščene biogoriva, pri čemer postavimo 35-40 rastlin na 1 m². Nato rastline pokrijemo s ščitniki, preprogami, črnim filmom in temperaturo v rastlinjakih vzdržujemo pri 5 stopinjah. Rastlinjaki, ko postane hladneje, so izolirani z žagovino ali drugimi improviziranimi sredstvi. Takšen pridelek pobiramo decembra ali januarja.

Pogoji za gojenje cvetače in skrb zanjo so skoraj enaki kot pri gojenju sadik belega zelja. Seme zgodnjih sort sejemo v zaboje za sadike, nameščene v ogrevanih rastlinjakih ali drugih ogrevanih prostorih. Za vsakogar škatla za sadike porabijo približno 2-3 g semen, pripravljenih za setev. Semena je priporočljivo namočiti, za kar jih damo v vrečko iz gaze, napolnjeno z 0,5 volumna, in namočeno v čisti vodi pri sobni temperaturi 10-12 ur. Tla pred setvijo navlažimo in semena posejemo do globine največ 1 cm.Po sajenju semena setev zastirkamo s tanko plastjo peska.

14 dni po izkrcanju - z raztopino mulleina.

Tehnologija gojenja cvetače

1. Slaba osvetlitev, presuh zrak in visoke temperature so dejavniki, ki otežujejo vzgojo sadik doma in vodijo v nastanek majhnih, nerazvitih socvetij zelja. Pripravljena semena je najbolje posaditi v ogrevane rastlinjake ali gredice že v začetku do sredine aprila. Veliko bolj priročno je posaditi 2-3 semena v ločene lonce ali kasete: stroški dela za presaditev se zmanjšajo in korenine rastlin niso poškodovane, zato ni zamude v razvoju. Hkrati se predhodno odstranijo šibkejši in slabo razviti osebki.
2. Pogoji zorenja. Zgodnje sorte (Alrani, Fruernte, bela popolnost Zaželene so NK F1) in srednje zgodnje (Yarik F1, Bianca, Ametist F1 z vijolično glavo), saj pozne sorte zaradi hladnega vremena morda ne bodo dozorele.​
   1. Prvi dnevi maja je za večino vrtnarjev v srednjem pasu uradni začetek vrtnih del, saj je sonce že pripekalo in zemlja se je ogrela. Čas je, da posadimo vzgojene sadike zgodnjih sort cvetače. Vzorec sajenja je lahko v vrstah ali v vzorcu šahovnice, glavna stvar je ohraniti razdaljo med rastlinami 60-70 cm, prav tako pa ne pozabite na velikodušno zalivanje lukenj in zaželeno mulčenje gredic.
   2. atomizer;
   3. konec maja do sredine junija
3. od začetka aprila do začetka maja
4. Semena cvetače kalijo precej hitro, obdobje tvorbe rastlin pa je kratko v primerjavi z drugimi toplotno ljubečimi pridelki. Zato se s setvijo sadik ne splača hiteti, saj so zaraščeni, razpeti grmi manj obetavni v njihovem razvoju, njihov pridelek pa je nižji.

Vendar pa lahko kot polnilo za postelje služijo redkev, koper in zelena solata. Ker te rastline hitro zorijo in obirajo, ne bodo škodile glavni zasaditvi. Sadike cvetače posadimo tako, da ne zapolnimo vršnega brsta. Zemlja okoli mlade rastline je dobro zbita, zalivana in prekrita s plastjo zemlje, tako da se ne tvori skorja.

Glave cvetače lahko gojite tudi v kleteh ali kleteh. V tem primeru so rastline vezane in obešene na rešetke s koreninami navzgor. Na koncu procesa gojenja masa glav cvetače doseže 0,5 kg, premer pa 15-20 cm.

ParnikiTeplicy.com

Cvetača: gojenje, nega, obiranje

Približno dva tedna po kalitvi poberemo sadike. sadik največ zgodnji datumi zasaditve gojimo v loncih s šoto-humusom. Sadike poznejših rokov lahko gojimo tudi brez loncev. Da bi to naredili, se sadike potopijo v šotno-humusno zemljo gredic v rastlinjakih ali v škatle za sadike.

Po 2 tednih - mineralna (kompleksna) gnojila.

Kakovostne sadike lahko dobro rastejo doma. Kako gojiti sadike cvetače doma?

Produktivnost. Socvetja zelja lahko dosežejo težo od 350 do 1000 g.

Video o gojenju cvetače Tudi v maju se sejejo sorte cvetače poznega zorenja in zdaj je to mogoče storiti na odprtem terenu.

fungicidi.

30-35 dni

Cvetača: gojenje sadik

Zgodnje sorte in hibridi: Nautius F1, Movir 74, Express MS itd.

Za natančnejšo opredelitev optimalen čas Pri sajenju se morate seznaniti s sortnimi značilnostmi kupljenih semen in upoštevati vremenske razmere v vaši regiji.​

Za začetek je treba omeniti, da ima sajenje cvetače v odprto tla nesporno prednost. Zaraščene sadike zmanjšajo pridelek in poslabšajo kakovost izdelkov, sicer ne tvegate ničesar: rastline se bodo razvijale, kot bi se morale, v skladu s svojo biološko uro.

To so vse skrivnosti - nič zapletenega.

Gojenje cvetače na prostem

Ko nastanejo 2-3 pravi listi, rastline nahranimo z raztopino kalijevega ali amonijevega nitrata, za kar 5 g amoniaka in 15 g razredčimo v vedru vode. kalijev nitrat. Ko se na rastlinah oblikujejo 3-4 listi, se izvede foliarno gnojenje, škropljenje z raztopino Borova kislina in molibdinska kislina amonijeva (2 g na 10 litrov vode). Sadike zalivamo redko, vendar obilno, po zalivanju je prostor prezračen. Približno dva tedna pred sajenjem v odprto zemljo sadike postopoma utrdimo, tako da se rastline navadijo na zunanjo temperaturo. Sadike so pripravljene za sajenje v starosti 45-50 dni. V tem času morajo rastline imeti vsaj 4-5 listov.

Na začetku vezanja glav - kalijev sulfat.

Vzporedno z delom na skrbi za gredice se nadaljuje sajenje sadik naslednjih stopenj setve. Da se ne bi zmedli v terminih in sortah, čas pristanka naprej stalno mesto lahko določi rastlina sama - starost v fazi 4-6 listov bo optimalna glede na stopnjo preživetja in rastno dobo.

Vse sestavine tal so temeljito premešane in razkužene. Če želite to narediti, morate zemljo temeljito segreti v pečici ali mikrovalovni pečici, a čeprav je to dokaj učinkovit in hiter postopek dezinfekcije, mnoge ustavi zaradi sproščanja značilnega vonja. Zato zemljo preprosto prelijte z raztopino kalijevega permanganata ali uporabite fungicidne pripravke. Dezinfekcija je potrebna, da se zmanjša verjetnost širjenja glivičnih okužb, ki pogosto prizadenejo sadike in pogosto vodijo v njihovo smrt. od konca junija do sredine julija 115-125 dni

Video o negi cvetače

Skrivnosti žetve

Sajenje semen cvetače je najbolj primerno za suhe, južne regije. Toda s prihodom zgodnjih zrelih sort to metodo izvajajo vsi vrtnarji, do Sibirije. Koreninski sistem v tem primeru raste manj razvejan, vendar prodre globlje v tla. Pred setvijo se oznake naredijo neposredno na gredici z razdaljo med vrstami 45-60 cm, odvisno od značilnosti sorte ali hibrida, pa tudi od rodovitnosti tal. Ko sadike pustijo prve prave liste, je potrebno redčenje. Med rastlinami v vrsti pustimo 15 cm, ko sadike spustijo po šest pravih listov, se redčenje ponovi, med rastlinami pa naj ostane še 15 cm razmika na drugo mesto.

Glave cvetače se uporabljajo sveže, kuhane, ocvrte. Kisijo jih, uporabljajo za pripravo juh, enolončnic, prilog in solat.​

Nazaj na vsebino

Zrahljanje tal in hribovanje - po vsakem gnojenju in zalivanju. Zrahljanje lahko nadomestimo z mulčenjem tal z žagovino, odpadlim listjem ali čim podobnim.

Nekateri uspešni vrtnarji trdijo, da cvetačo gojijo v fazah. To pomeni, da semena posadimo v lončke v začetku aprila, konec aprila in konec maja. Kaj daje? Ta zelenjava zori zelo prijateljsko. Zato, da bi podaljšali čas pridelave svežih proizvodov, setev izvajamo v intervalih treh tednov. Oblikuje se postopna žetev, zadnjo serijo cvetače pa lahko gojimo v kleti tudi z nastopom hladnega vremena.

JLady.ru Skrb za papriko na prostem Sajenje krompirja in nega na prostem

Gojenje cvetače na odprtem terenu ni težko obvladati, vendar bo vaša družina dobila okusen in zdrav izdelek. Glavna težava, s katero se soočajo številni vrtnarji, je, da ne dobimo gostega velikega socvetja. Vsake kulture je treba pristopiti individualno, pravilno prileganje in dobra nega bo pomagala sredozemskemu gostu, da se počuti udobno v nenavadnih razmerah.

Značilnosti gojenja cvetače

Čeprav je cvetača prišla v naše dače iz toplega Sredozemlja, se je popolnoma prilagodila hladnemu podnebju Urala, Sibirije, Leningradska regija. Nekateri vrtnarji se pritožujejo, da je kultura zelo muhasta, daje slabe donose. To se zgodi, če ne veste, kakšni pogoji so potrebni za rastline, kako pravilno skrbeti za zasaditve, kako gojiti sadike iz semen. Naučite se nekaj skrivnosti rasti in ne boste imeli težav.

Cvetača ni prilagojena na življenje v razmerah belih noči, za razvoj potrebuje zadostno trajanje tako svetlih kot temnih ur dneva. V pogojih stalne osvetlitve ne dobimo goste glave, peclji se izvlečejo in izgubijo okus. AT severne regije treba je izračunati datume setve, tako da zorenje vilic ne pade v juniju in prvi polovici julija. Nemogoče je čakati na okusno letino tudi s slabim zalivanjem, ko rastline trpijo zaradi žeje.

Cvetača ne zahteva veliko toplote, vendar ne mara premrzlih poletij. Če se temperatura ne dvigne nad +15⁰, bodo vilice majhne, ​​slabo razvite. Najprimernejši toplotni režim je od + 15⁰ do + 20⁰. V hudi vročini rastline zasenčite, poškropite z vodo. Pri gojenju v rastlinjaku ne pozabite prezračevati zasaditev.

v toplih regijah pravilna nega bo pomagal dobiti 2 ali celo 3 pridelka na sezono iz semen. Da bi dosegli ta rezultat, morate izbrati zgodnje zrele sorte, na primer Koza Dereza. Zadnji pristanki, najverjetneje ne bodo imeli časa zoriti na odprtem tleh. Veliko vilic bo treba gojiti v rastlinjaku ali rastlinjaku z dobrim zavetjem.

Dober pridelek dajejo naslednje sorte:

• "Zgodnja Gribovskaya";
• "Movir";
• "Alfa";
• "Prezgodnja".

Sejanje semen za sadike

Da bi dobili močne rastline, morate sadikam zagotoviti ustrezno nego od prvih dni. Natančno izračunajte čas setve. Sadike je treba presaditi po približno mesecu in pol. Ugotovite iz vremenske napovedi, ko ste v rastlinjaku ali naprej na prostem se vzpostavi prava temperatura in začnite sejati semena. Zrna prelijte v vrečko iz blaga in jih držite v posodi z vodo pri sobni temperaturi 12 ur.

Na dno posode za drenažo nalijte ekspandirano glino, nato pa jo napolnite z zemeljsko mešanico. Tla za setev semena lahko kupite v trgovini ali jih pripravite samostojno. Eden od dobrih:

• vrtna zemljišča - 35 %;
• šota - 30%;
• černozem - 30%;
• pesek - 5%.

Mlade sadike pogosto trpijo zaradi črne noge. Za zaščito sadik posadite seme do globine 1 cm, nato pa celotno površino zemlje prekrijte s tanko plastjo peska. Ta material bo črpal odvečno vlago iz tal, patogeni glivičnih bolezni pa ne bodo vplivali na zasaditve. Posodo pokrijte s posebnim pokrovom ali folijo in postavite na toplo mesto.

Najprej je treba razviti močan koreninski sistem. Takoj po nastanku sadik iz semen sadite pri temperaturi, ki ni višja od + 10⁰. Rast nadzemnega dela se bo upočasnila, korenine pa se bodo dobro razvile. Po približno enem tednu posode premaknite v prostor s temperaturo približno +15⁰. Zdaj je potrebno, da kalčki postanejo močni, ne raztezajo se. Zgodaj spomladi lahko zasaditvi primanjkuje svetlobe, še posebej, če so okna obrnjena proti severu. Vključite zgornjo posodo fluorescenčna sijalka in ga obdajajo z odsevnimi zasloni.

Kako vzgojiti močne sadike

Torej, sajenje cvetače je bilo uspešno. 10 dni po kalitvi je treba sadike potopiti v ločene skodelice. Vzemite globoke posode, tako da se tako korenina kot steblo do listov prilega v tla. Po pojavu tretjega lista je treba sadike nahraniti s posebnim gnojilom ali raztopiti v vedru vode 15 g pepelike in 5 g amonijevega nitrata ter zaliti zemljo.

Drugi preliv bo potreben po pojavu naslednjega lista. Od časa do časa je treba sajenje poškropiti iz razpršilne steklenice s šibko raztopino borove kisline. Ko se na sadikah oblikuje peti list, je pripravljena za preselitev na vrt. Sadike ne izpostavljajte preveč v zaprtih prostorih, zaraščene rastline slabo prenašajo presaditev, ne morejo se dolgo ukoreniniti, zbolijo. O dobri letini lahko samo sanjate, nobena skrb ne bo pomagala, da se sadika opomore.

Za rastline bo velik stres, če bodo takoj topla soba preselili na odprto zemljo. Teden in pol pred presaditvijo začnite jemati posode za Svež zrak. Prvič jih držite zunaj nekaj ur v najtoplejšem času, postopoma povečujte čas "sprehodov". Pred sajenjem rastlin ne zalivajte več dni, zemljo obilno navlažite le na dan preselitve na vrt.

Pristanek na odprtem terenu

Brez dobre osvetlitve ni mogoče dobiti bogate letine. Za nasad zelja izberite sončno območje. Slabost cvetača - površinski in slabo razvit koreninski sistem. Najbolj rodovitna sestava mora biti v zgornji sloj, ne globlje od 40 cm Jeseni pri prekopanju v zemljo dodamo organska in mineralna gnojila, v primeru kisle reakcije pa dodamo apno.

Razdalja na vrtu tako med vrstami kot med srednje velikimi rastlinami, na primer sorta Koza Dereza, naj bo 0,5 m. Zelje bo zavzelo veliko prostora, lahko pa zraven gojite solato, oz. Globina luknje mora biti taka, da je sadika zakopana v zemljo do prvih listov. V vsako luknjo nalijte dušikova in fosforjeva gnojila, dodajte elemente v sledovih, zlasti bor in magnezij, rahlo potresite kemikalije z zemljo in dobro prelijte z vodo. Prve dni zasenčite nasade pred žgočim soncem.

Sajenje cvetače v odprto zemljo bo takoj pritegnilo pozornost žuželk. Sočni grmi so okusna jed za zeljno muho in križnice. Nasade lahko oprašite s pepelom ali tobačnim prahom, da preprečite škodljivce. Da preprečite, da bi žuželke pojedle vaš pridelek, posadite poleg zelja ali česna.

Za preprečevanje bolezni zelja pri spomladanskem prekopanju dodamo na vsak m 2 zemlje 5 g koloidnega žvepla.

Gojenje zelja na vrtu

Za oblikovanje gostih glav rastline potrebujejo ustrezno nego. Vlaga je zelo pomembna, vendar zemlje ni mogoče vliti: korenine ne prenašajo zastajanja vode. Bolje je zalivati ​​posteljo z razpršilcem, nadzemni del ima zelo rad majhna škropiva. Ne pozabite zrahljati tla pod rastlinami, tako da je nasičena z zrakom in odvečna vlaga lahko izhlapi.

Pol meseca po sajenju je treba rastline nahraniti z organsko snovjo. Ne nalijte svežega gnoja na tla, namočite ga v vodi 3 dni, nato pa vsak liter poparka razredčite v 5 litrih vode. Po prelivanju grmovje napihnite, tako da steblo ne štrli iz tal. Ko se vilice začnejo vezati, ponovno hranite s kompleksnim gnojilom z elementi v sledovih.

Če se glave nikakor ne zavežejo, odrežite spodnje liste, potem bo rastlina vso svojo moč uporabila za oblikovanje socvetja.

Če zelje napadejo škodljivci, lahko uporabite insekticide. Kemične pripravke lahko uporabljamo, dokler se glave ne začnejo vezati. Za preprečevanje vsak teden poškropite vrtno gredico s tinkturo pelina, tobaka ali repinca, takšno zdravljenje ne bo prineslo škode. Da bodo glave bele in okusne, jih lahko skrijete pred svetlobo. Odrežite spodnje liste in z njimi prekrijte socvetje. V senci iz vilic izgine grenkoba in dobijo lepo belo barvo.

Da bi dobili zgodnjo letino, lahko zgodaj spomladi posadite sadike v rastlinjak. Pogoji morajo biti enaki kot pri gojenju na prostem: temperatura okoli +15⁰, pravilno zalivanje, preliv. Če so dnevne ure še vedno kratke, morate zasaditve poudariti s svetilkami. V rastlinjaku in rastlinjaku se običajno tudi to zgodi visoka vlažnost zrak. Rastline dnevno prezračite, da preprečite gnilobo ali glivično okužbo, da bi jih napadla.

V rastlinjaku lahko vzgojite tudi sadike za drugi pridelek. Kalitev semen se izvaja v posodi, pri nabiranju pa se sadike položijo v tla. Pred sajenjem na vrtu je treba sadike utrditi. Čez dan odprite vrata in okna za nekaj ur. Če v istem prostoru gojimo toplotno ljubeče rastline, jih lahko med prezračevanjem zaščitimo s pokrivnim materialom ali folijo.

Jeseni bo rastlinjak potreboval tudi prostor za zelje. Nezrele rastline izkopajte s koreninami in jih posadite za gojenje. Pazite, da temperatura ne pade pod +5⁰. V primeru hude zmrzali lahko rastline pokrijemo netkana tkanina, film ali preproge.

Žetev in skladiščenje

Pri obiranju odrežite glavo zelja z majhnim delčkom stebla in 4 listi. Pridelke lahko hranite v hladilniku do 50 dni. V kleti cvetača ne bo ovenila do 4 mesece. Da si zagotovite sveže glavice do naslednje sezone, razdelite vilice na majhna socvetja. Poganjke sperite in posušite, odstranite gnile predele in jih shranite v vrečko v zamrzovalniku.

Glave, ki niso imele časa dozoreti, je mogoče gojiti. Izkopajte grm s korenino in posadite v rastlinjak ali rastlinjak. Če to ni mogoče, lahko rastline damo v klet in korenine potresemo z zemljo. Tla je treba občasno zalivati. Druga možnost: obesite glave zelja na glavo. S to metodo lahko povečajo maso glave za 0,5 kg.

Žetev je zrela, grmi pa so še polni moči, listi sočni in zdravi. Na steblu pustite en dober poganjek, na njem se lahko začne nova vilica. Ne pozabite, da v tem primeru rastlina potrebuje gnojenje, nego in zalivanje. Če glava nima časa dozoreti pred zmrzaljo, izkopajte grm in ga posadite v rastlinjak, kjer bo dosegel želeno velikost.

Zaključek

Cvetača je nezasluženo prejela slavo muhaste in zahtevne rastline. Težave rasti nastanejo pri tistih vrtnarjih, ki ne vedo in ne upoštevajo biološke značilnosti prijazen, ne zagotavlja potrebne nege. Skrivnosti dobre letine si je enostavno zapomniti in uporabiti. Kultura je še posebej zahtevna za osvetlitev: spomladi je treba sadike dodatno osvetliti s svetilkami, in ko se pojavijo glave, potrebujejo temo ponoči.

Rastline se razvijejo v približno 60 dneh. Donos je odvisen od sorte. Na primer, "Koza Dereza", če je na voljo dobra nega, lahko da do 10 kg z 1 m 2. . Rastlin ne smete saditi pretesno, za prihranek prostora pa lahko med grmovje posadite zelenice, začimbe in solate. Ta shema je primerna za zaščito zelja pred škodljivci: številne žuželke ne prenašajo česna ali rožmarina. Če glave niso zrele do zmrzali, lahko grmovje gojimo v rastlinjaku.

Cvetača se uporablja za pripravo običajnih zelenjavnih jedi - juh, enolončnic. Poganjke lahko skuhate in spečete s sirom ali ocvrete z jajcem. Ta nizkokalorični, a hranljiv izdelek je del številnih diet, ki se uporabljajo za pripravo otroških obrokov. Gojite in pravilno shranite pridelek, nato pa uporabite domišljijo in na nenavaden način presenetite svoje goste okusna jed.

Cvetača je priznana kot ena izmed zdravih prehranskih in hipoalergenih zelenjave. Hranilna vrednost sestoji iz visoke vsebnosti beljakovin, askorbinske kisline, vitaminov: B 1, B 2, B 6, PP, C in elementov v sledovih - magnezija, fosforja, kalcija, kalija, železa in natrija. Glede na nego in lastnosti gojenja je cvetača bolj zapletena od drugih vrst in zahteva določeno znanje in izkušnje od vrtnarja. Poglejmo, kako pravilno gojiti cvetačo na prostem.

Predstavljamo vam najboljše sorte za odprto zemljo.

zgodaj

To so sorte in hibridi, ki tvorijo glave na 60-90 dan od trenutka kalitve. Prednost te skupine je zgodnja žetev, negativno lastnost — majhna velikost glave in slabe ohranjenosti.

• Alfa. Raznolikost nemškega izbora. Ultra zgodaj - zori 60. dan od trenutka nastanka poganjkov. Glava je ravno okrogla, gosta, bela. Odlikuje ga velika gostota glavice, visoka vsebnost vitamina C, odličen okus in pridelek. Povprečna teža glave 1,2-1,5 kg. Uporablja se sveže in za konzerviranje.
• princesa. Zgodnja zrela sorta, zori v 85-90 dneh, ima visoke komercialne lastnosti. Glava goste kremasto bele barve. Površina glave je rahlo rebrasta, odprta. Sosednji listi brez izrazitih mehurčkov. Povprečna teža je 1,1-1,5 kg.
• Movir. Zori v 85-90 dneh od trenutka kalitve. Odporen proti razpokanju glave, prenaša temperaturne spremembe, hladno in toplotno odporna sorta. Zelje ima visoke okusne lastnosti in dobro prevoznost. Glava dozori majhna, tehta 0,4-1,2 kg. Površina glave je drobnozrnata, bela, gosta. Sosednji listi ne pokrivajo glave. Uporablja se za konzerviranje in za svežo porabo.

Se vam zdi zgodnjo cvetačo najlažje gojiti?

Da, pobiramo kmalu po sajenjuNe, pomanjkljivosti ni veliko

Sredi sezone

Pozne sorte

Sajenje cvetače v odprto zemljo

Kako uspešno gojiti cvetačo v državi na prostem? Začnite uspešen pristanek. Za pridobitev kakovostnega pridelka se cvetača goji v sadikih. Čas setve sadik je odvisen od izbrane sorte.

Optimalni čas za setev semen za sadike:

• za zgodnje zrele sorte - od konca februarja do začetka marca;
• za sorte srednje sezone - od 20. marca do sredine aprila;
• za pozno - od 2. dekade aprila do 2. dekade maja.

Pomembno! Za preprečevanje bakterijskih in glivičnih bolezni je treba semena obdelati pred setvijo.

Tehnologija setve po korakih v zabojih za sadike:

1. Semena utrdimo tako, da jih za 15 minut potopimo v vročo in hladno vodo, nato pa jih namočimo v hranilno raztopino kalijevega humata.
2. Za dodatno utrjevanje namočena semena za nekaj ur postavimo v hladilnik, nato pa jih posušimo in so pripravljena za setev.
3. V škatlo z rodovitno zemljo ali kasetami posejte semena v vlažno zemljo in pokrijte s stekleno ali dvojno folijo, da ohranite vlažnost zraka. Poganjki se bodo pojavili 7-10.

Optimalna temperatura zraka za kalitev sadik je -18-20C°. Ko se pojavijo pravi listi, se temperatura zniža na 8-10 ° C. Sadike potopimo v ločene skodelice z navlaženo zemljo, ko se pojavijo 2-3 pravi listi.

Skrb za sadike zelja:

• redno zalivanje in škropljenje;
• foliarno gnojenje (1 - v fazi 2 pravih listov s kompleksnim mineralnim gnojilom Kemira lux;
• 2- raztopina bakrovega sulfata (1,2 g) in 3 - borove kisline (0,2 g) z mešanico kalijevega sulfata in sečnine po 10 dneh);
• hladni pogoji pridržanja in najbolj osvetljeno mesto;
• pred sajenjem za 10 dni za nekaj ur, da se na svež zrak za strjevanje.

Strokovno mnenje

Filatov Ivan Jurijevič, zasebni kmet že več kot 30 let

Kako gojiti cvetačo na prostem? Sadike posadimo, ko mine nevarnost vrnitve spomladanskih zmrzali - v začetku maja, zgodnje zorele sorte, po 10-15 dneh - srednje zorenje in pozno. Postelja je postavljena na sonce in je pripravljena že od jeseni. Sadike so posajene v šahovnici. Povprečna razdalja med rastlinami od 60-90 cm.Tla pod zasajenimi rastlinami zastirkamo z gnilim gnojem, da zadržimo vlago in dodatno prehrano.

Skrb za cvetačo

Cvetača je zahtevna in muhasta rastlina, ki ne prenaša niti najmanjšega senčenja, nenadnih temperaturnih sprememb, pomanjkanja vode in prehrane.

Osnovna nega je:

• zalivanje 1-2 krat na teden (stopnja porabe vode -8-11 l / m 2.) V vročini se zalivanje poveča na 3-4 krat na teden.
• sistematično plevenje;
• mulčenje tal s šoto, suho travo ali gnilim gnojem;
• preventivno zdravljenje bolezni in škodljivcev. Učinkovito brisanje prahu z lesnim pepelom;
• preliv. Preživite 3-krat na sezono z raztopino mulleina v razmerju 1:15.

Težko je gojiti cvetačo, a če dosledno upoštevate osnovne agrotehnične metode za njeno gojenje, lahko uspete v podnebju moskovske regije, da ne omenjamo južnih regij z ugodnejšimi pogoji.

Video

V tem videoposnetku boste izvedeli nekaj več o tem, kako skrbeti za cvetačo na odprtem območju.