Cum sa faci prajitura de ciocolata. Reteta de tort de ciocolata de casa cu poza

Iubitorii de ciocolată vor fi încântați de ideea de a găti. Și dacă îi dai viață, și chiar și după rețete destul de simple, nu va exista nicio limită pentru deliciul de a mânca acest desert minunat.

Așa că, special pentru tine, astăzi vă spunem în rețetele noastre cum să faceți o prăjitură de ciocolată simplă și nebunește de delicioasă.

Reteta usoara de prajitura de ciocolata de casa

Ingrediente:

• făină - 250 g;
• lapte - 280 ml;
• cacao pudră - 55 g;
• ouă - 2 buc.;
• zahăr granulat - 300 g;
• sifon - 1,5 lingurițe;
• unt - 60 g;
• sare - 1 linguriță;
• ulei de măsline - 60 g;
• extract de vanilie - 2 lingurițe;
• oțet de vin - 1 lingură. lingura;

Gătitul

Combinați făina, bicarbonatul de sodiu, sarea, zahărul și cacao într-un castron mare. Rupem ouale in amestecul uscat rezultat, adaugam unt moale, ulei de masline, extract de vanilie, lapte si, in ultimul moment, otet de vin. Bateți toate ingredientele cu un mixer timp de aproximativ trei până la patru minute până se obține o consistență netedă, uniformă. Tapetăm ​​o tavă de copt cu diametrul de 16-20 de centimetri cu hârtie de copt, ungem cu ulei și turnăm aluatul în ea. Forma trebuie să fie suficient de înaltă, astfel încât aluatul turnat în ea să nu umple mai mult de jumătate, deoarece se extinde suficient în volum. Dacă nu există, puteți coace două sau mai multe prăjituri. Punem forma la cuptorul incalzit la 175 de grade pentru aproximativ o ora. Totul depinde de capacitățile cuptorului tău. După patruzeci de minute, verificați starea de pregătire cu un chibrit sau o scobitoare și determinați astfel timpul exact de gătire.

Așezăm mai întâi tortul finit pe un grătar până se răcește complet, apoi îl învelim cu folie alimentară timp de două ore.

Acum taiem prajiturile pe lungime in numarul dorit de bucati, inmuiam cu absolut orice crema si decoram dupa preferinta si disponibilitatea alimentelor in frigider. Puteți, de exemplu, să pregătiți cremă, să bateți laptele condensat cu unt sau smântână cu zahăr și cacao și să turnați orice glazură deasupra. În orice caz, va fi nebun de delicios. Și, bineînțeles, nu uitați să lăsați tortul la macerat câteva ore.

Tort simplu de ciocolată pe chefir

Ingrediente:

Pentru test:

• făină - 2 căni;
• - 300 ml;
• pudră de cacao - 2 linguri. linguri;
• ouă - 2 buc.;
• zahăr granulat - 2 căni;
• sifon - 1 lingurita;
• ulei vegetal - 2 linguri. linguri;

Pentru crema:

• zahăr granulat - 1 cană;
• smântână - 400 g;
• unt - 200 g;
• nuci pentru stropire.

Gătitul

Intr-un bol batem ouale cu zaharul si chefirul, iar in celalalt amestecam toate ingredientele uscate. Apoi combinăm conținutul ambelor recipiente, amestecăm până se omogenizează și turnăm într-o tavă de copt unsă și dăm la cuptor, încălzit la 180 de grade timp de cincizeci de minute.

Răcim tortul finit și îl tăiem cu un cuțit ascuțit sau cu fir în mai multe părți.

Bateți smântâna cu zahărul, apoi adăugați treptat untul moale și aduceți cu mixerul până devine omogen și pufos. Îmbrăcăm prăjiturile cu crema rezultată, stropim deasupra cu nuci zdrobite și lăsăm la macerat cel puțin trei ore.

Tort cu ciocolată și mure ușor fără coacere

Ingrediente:

Gătitul

Se macină fursecurile cu ciocolată cu un blender sau un sucitor și se amestecă cu untul topit. Distribuim masa rezultată de-a lungul fundului formei căptușite cu pergament, formând părțile laterale. Puneți la frigider treizeci de minute pentru a se întări.

Încingem smântâna într-o cratiță sau o oală mică cu ciocolată, zdrobită în prealabil în bucăți, până se dizolvă și turnăm amestecul rezultat într-o formă. Dăm la frigider încă trei ore.

Inainte de servire se decoreaza cu mure deasupra.

Acest tort este pur și simplu de neînlocuit pe masa festivă. O prajitura delicioasa de ciocolata cu banane va da bucurie la o vacanta pentru copii, o prajitura de ciocolata va diversifica meniul in saptamana Maslenitsa. Și, bineînțeles, cel mai delicios tort de nuntă cu ciocolată, pentru că ciocolata este atât de frumoasă!

Intricata sau simpla, reteta de tort cu ciocolata poate fi foarte diferita. Adăugând ciocolată rasă sau cacao la orice biscuit, obțineți o prăjitură de ciocolată cu biscuiți. Adăugându-le la prăjitura cu miere, obțineți un tort cu miere și ciocolată. Dar unele rețete de prăjituri cu ciocolată merită o atenție specială. De exemplu, o prăjitură de ciocolată cu cireșe sau o prăjitură cu cireșe beate în ciocolată are un gust picant, deoarece cireșele pentru aceasta sunt pre-înmuiate în coniac sau lichior. Prajitura de ciocolata cu cirese este potrivita pentru masa de Anul Nou.

Rețeta de prăjitură cu banane cu ciocolată este utilă pentru zilele de naștere ale copiilor. La urma urmei, copiilor le place ciocolata. Puteți face chiar și o prăjitură cu banane cu ciocolată fără coacere pentru un desert ușor și rece.

Tortul „Trei ciocolate” arată foarte neobișnuit - rețeta unui tort de ciocolată delicios făcut din biscuiți fragezi și mousse cu adaos de trei tipuri de ciocolată te va face să te chinuiești, dar rezultatul merită! „Trei ciocolate” – un tort pentru adevărații cunoscători de ciocolată! Iar pentru cei care vor sa faca o prajitura cu 3 ciocolata fara coacere, reteta de tort cu ciocolata cu jeleu de lapte este potrivita.

Prajitura de ciocolata, a carui reteta nu contine faina, poate fi mancata chiar si de cei care tin dieta! Cum sa faci prajitura de ciocolata fara faina? Nucile îl pot înlocui - de exemplu, prăjitura cu nuci de ciocolată. Un alt tort simplu de ciocolata este prajitura de ciocolata fiarta. Prajitura "Ciocolata pe apa clocotita" este un biscuit care se prepara cu apa clocotita inainte de coacere. O astfel de prăjitură de ciocolată cu lapte condensat este foarte bună. Și dacă faceți acest tort de ciocolată cu smântână, gustul ei va deveni mai fraged.

Dacă doriți să faceți rapid un tort de ciocolată și căutați răspunsul la întrebarea cum să coaceți un tort de ciocolată în 10 minute, rețetele de tort cu ciocolată la microunde vă vor fi la îndemână. O prăjitură rapidă de ciocolată cu căpșuni merge bine. Dar aceasta nu este limita. Știi să faci prăjitură de ciocolată fără coacere? Da, și se poate! Tort de ciocolata pe baza de fursecuri cu nuci, prajitura de ciocolata si vafe, prajitura de turta dulce de ciocolata... Acestea si alte prajituri asemanatoare de ciocolata, ale caror retete sunt foarte simple, pot fi preparate chiar si cu copii!

Deci, alege rețeta după gustul tău. O rețetă cu o fotografie vă va ajuta să alegeți o rețetă de tort cu ciocolată. La urma urmei, toată lumea Tort de ciocolata, a cărei fotografie o veți găsi pe site-ul nostru, a fost pregătită de mâini iubitoare!

Ce frumos este să vă adunați la o masă comună cu prietenii și rudele voastre! Trateaza-le cu un tort semnatura, copt special pentru ocazie. Dar când nu ai timp să te încurci cu coacerea pentru o lungă perioadă de timp, dar totuși vrei cu adevărat să oferi plăcerea gustului, atunci te sfătuim să fii atent la rețetele noastre simple de prăjitură de ciocolată acasă. Procesul de gătit va fi cât se poate de ușor pentru tine, iar rezultatul este uimitor!

Reteta de tort cu ciocolata cu fructe

Rețeta se bazează pe smântână, care va da prăjiturii înmuiere și umiditate.

Produse

Biscuit:
3 oua de gaina
250 g faina de grau
200 g smantana
200 g zahăr
100 g cacao pudră
50 g unt
2 linguri. l. cacao
0,5 linguriță sifon

Cremă:
1 cană caș
¾ cană zahăr
1 cană pulpă de fructe (oricare)
1 praf de cardamom

Cum să gătească

Punem recipientul la foc foarte mic, incalzim untul pe el, daca apare spuma il scoatem. Se răcește la 30 de grade.

Între timp, bateți ouăle până când amestecul își dublează volumul. Trebuie să bateți fără a separa albușurile de gălbenușuri.

Acum adăugați zahărul și untul topit la amestecul bătut. Se amestecă și se întinde smântână. Bateți bine cu un mixer și adăugați sifonul la sfârșit. Nu este necesar să-l stingi cu oțet, acidul de smântână își va face treaba.

Acum, după amestecare, adăugați făină de grâu în aluat și frământați aluatul de plastic. Nu exagera. Consistența sa ar trebui să semene cu smântâna foarte groasă.

Împărțim aluatul frământat în 2 părți, adăugăm cacao la una dintre ele.

Tapetăm ​​tava de copt cu hârtie de copt, turnăm aluatul fără cacao, coacem aproximativ 15-20 de minute la o temperatură de 180 de grade. Repetam aceiasi pasi cu prajitura de ciocolata.

Răciți ambii biscuiți, dacă sunt prea groși, se pot tăia în jumătate.

Pentru cremă, luăm doar brânză de vaci uscată, dacă există exces de umiditate în ea, atunci poate fi pusă sub presă, înfășurată în prealabil în tifon.

Acum branza de vaci poate fi batuta cu zahar pana devine pufoasa.

Fructele au voie să aleagă oricare, este de dorit ca acestea să nu fie prea suculente. O opțiune excelentă ar fi bananele, piersicile, prunele. Fructele selectate trebuie curățate de coajă, dacă este necesar, îndepărtați semințele și bateți cu un blender până la groapa.

Acum combinăm brânza de vaci cu fructe, stropim cu cardamom, care va sublinia gustul cremei și se va amesteca bine.

Începem să colectăm tortul. Dacă tăiați prăjiturile, atunci este mai bine să le puneți pe rând și să ungeți fiecare prăjitură cu smântână. Acoperiți cu nuci, așchii de ciocolată sau doar turnați peste glazură.

Tort cu banane cu ciocolata

Produse

Aluat:
Ouă - 2 buc.
Margarina - 100 g
Lapte cu orice conținut de grăsime - 100 ml
zahăr - 200 g
Praf de copt (praf de copt) - 2 lingurițe.
Făină premium - 250 g
Cacao - 2 linguri. l.
Zahăr vanilat - 1 praf

Strat intermediar:
Smântână - jumătate de litru
zahăr - 5 linguri. l.
Banane - 2 buc.

Glazură:
Cacao - 2 linguri. l. cu un tobogan
zahăr - 4 linguri. l.
Lapte - 70 ml
Unt - 50 g

Gătitul

Tortul nostru va fi biscuit. În primul rând, să începem să pregătim aluatul. Aproximativ 3-5 minute cu un mixer pufează ouăle de pui, zahărul granulat și vanilina. Masa ar trebui să crească în dimensiune și să devină spumoasă.

Acum introduceți margarina. Important este să fie topit. Turnați laptele, asigurați-vă că nu este rece, este mai bine să-l scoateți mai întâi din frigider.

Se amestecă făina și praful de copt, se adaugă cacao și se amestecă în aluat.

Sfat: Dacă nu folosiți praf de copt, atunci îl puteți înlocui cu sifon. Va fi suficient 1 linguriță, doar trebuie să adăugați sifon stins cu oțet și numai cu lapte.

Amestecă din nou toate ingredientele folosind o lingură.

Acoperiți forma cu hârtie de copt, întindeți aluatul pentru copt. Preincalzim cuptorul la 170 de grade, punem forma si coacem aproximativ o jumatate de ora - 40 de minute.Nu deschideti usa cuptorului in primele 15-20 de minute pentru ca aluatul sa creasca. Pentru a verifica starea de pregătire, prăjitura poate fi străpunsă cu o scobitoare, dacă iese uscată, atunci aluatul este copt. Scoateți și răciți.

Gata pentru glazura. Pentru a face acest lucru, într-un recipient metalic, amestecați zahărul, pudra de cacao și laptele. Punem pe foc lent, amestecam constant si gatim pana cand amestecul incepe sa se ingroase. Fără a lua de pe foc, adăugați ulei, amestecați și scoateți de pe arzător. Lasam glazura la racit si ai grija de crema.

Luați un mixer și bateți zahărul cu smântâna până se obține o consistență aerisită albă ca zăpada. Dati la frigider pana incepeti sa ungeti prajiturile.

Împărțiți prăjiturile de biscuiți în jumătate tăindu-le pe lungime. Dacă biscuitul este înalt, îl puteți tăia în 3 părți.
Chiar înainte de a așeza tortul, curățați banana, tăiați-o în cercuri.

Sfat: Deoarece banana se poate întuneca, nu trebuie să o pregătiți în avans.

Se pune prima parte din biscuit pe un vas, se unge cu smantana generos, se pune o banana, se acopera cu un strat mic de smantana. Repetați același lucru cu restul prăjiturii.

Nu trebuie să puneți o banană pe ultimul biscuit, doar ungeți-l cu smântână și turnați glazura într-un mod haotic. O astfel de mișcare va ajuta la obținerea unui contrast frumos de culori alb și negru.

Dați tratatul la frigider timp de 3 ore. Drept urmare, vei obține o prăjitură frumos tăiată și un desert foarte moale și gustos. Iar dacă înlocuiți jumătate din cantitatea de făină cu gris, veți fi mai liber.

Ciocolata cu branza de vaci si crema de lapte condensat

Produse

Biscuit:
4 oua
200 g zahăr
150 g faina
40 g cacao pudră
1 lingura praf de copt
3 art. l. ulei vegetal
Cafea instantă - 1 lingură. l.
apă clocotită - 4 linguri. l.
Sare pe vârful unui cuțit

Cremă:
lapte condensat fiert - 250 g
Smântână grasă - 200 g
Caș - 200 g
zahăr - 50 g
Vanilină - 1 pachet.

Gătitul

Mai întâi, fierbeți fierbătorul. Se toarnă apă clocotită peste cafea, se dizolvă.

Bateți ouăle și sarea într-un bol de mixer. Ar trebui să existe o creștere a volumului de aproximativ 4 ori.

Sfat: nu puteți pune sare în ouă, dar este mai bine să o faceți, deoarece datorită sării, ouăle bat mult mai bine.

Adăugați zahăr în amestec, acest lucru trebuie făcut în cel puțin 3 doze, fiecare nouă porție trebuie turnată când cea anterioară s-a dizolvat complet.

Combinați făina de grâu cernută și praful de copt. Adăugați pudră de cacao.

Acum introducem faina in 2 doze in amestecul de oua. Nu folosiți un mixer, amestecați ingredientele cu o spatulă sau o lingură.

Adăugăm ulei vegetal, jumătate din cafeaua rezultată, amestecăm din nou.

Încingem cuptorul la 170 de grade și, punând aluatul în forma pregătită, coacem 40 de minute. Răcire.

Sfat: timpul de coacere poate varia, va depinde de diametrul formei în cazul dumneavoastră. Cu cât este mai mic, cu atât este nevoie de mai mult timp pentru a găti.

Pentru crema se bate smantana cu zaharul granulat, se trece branza de vaci printr-o sita pentru a scapa de cocoloase, apoi se combina componentele si se adauga laptele condensat. Bateți cu un mixer până obțineți o consistență densă, stabilă.

Taiem biscuitul in 2-3 bucati, in functie de inaltimea prajiturii tale, ungem fiecare prajitura cu crema, presaram deasupra cu nuca de cocos sau nuci si il punem la loc rece la infuzat. Se obține un desert similar.

Reteta usoara si rapida de crema de branza

Produse

Ouă - 3 buc.
zahăr - 10 linguri. l.
Cacao - 6 linguri. l.
Făină - 10 linguri. l.
Amidon - 3 linguri. l.
Praf de copt - 3 lingurițe
Lapte - 100 ml
Ulei vegetal - 3 linguri. l.
Branza de ciocolata topita sau crema de branza - 150 g
Figurine din marmelada pentru decor

Reţetă

Se amestecă făina cu praful de copt, se toarnă amidon, se combină cu masa de ouă.

Întreaga masă este împărțită condiționat în 2 părți, vor fi 2 prăjituri.

Setăm cuptorul la 170 de grade, turnăm jumătate din aluat în formă, coacem. Efectuăm aceleași manipulări cu a doua parte.

Prajitura se coace aproximativ 15-20 de minute, se verifica cu o scobitoare. Piercing tortul, acesta va fi uscat.

Sfat: puteți coace această versiune a desertului în cuptorul cu microunde. Pentru aceasta sunt suficiente 3 minute la putere maximă.

Cand prajiturile s-au racit putin, le ungem cu branza topita sau crema de branza. De asemenea, ar fi ideal să înmuiați prăjiturile cu dulceață sau dulceață, dar asta este după preferință.

Decorează cu figurine de marmeladă deasupra, un astfel de decor este relevant mai ales dacă în casa ta sunt copii.

TM "Rud"

Prajitura delicioasa de biscuiti de ciocolata cu crema

Pregătirea unui tort surpriză pentru familia ta iubită nu este dificilă, doar coaceți un biscuit delicios, faceți cremă și glazură de ciocolată.

prăjituri

150 de minute Pranz usor

Ingrediente

Ingrediente pentru biscuiți:

• Ouă - 2 buc;
• făină - 2 căni;
• zahăr - 2 căni;
• sifon - 1,5 linguriță;
• Praf de copt pentru aluat - 1,5 linguriță;
• lapte - 1 pahar;
• Ulei vegetal - 0,5 căni;
• zahăr vanilat - 1 plic;
• apă clocotită - 1 cană;
• Cacao - 5 linguri

Ingrediente pentru cremă:

• făină - 2 linguri;
• Ouă - 2 buc;
• zahăr - 1 pahar;
• lapte - 1 pahar;
• Unt - 200 de grame.

Ingrediente pentru glazura de ciocolata:

• făină - 1 lingură;
• cacao - 2 linguri;
• zahăr - 4 linguri;
• Unt - 50 de grame.
• Lapte - 3 linguri

Gatit:

Pre-încălzește cuptorul. De asemenea, ar trebui să pregătiți un vas de copt în avans. Tapetați fundul formei cu hârtie de copt. Dacă se folosește o tavă de copt din silicon, acest lucru nu este necesar.

Bateți ouăle cu zahărul folosind un mixer până se formează o spumă ușoară. Adăugați lapte la temperatura camerei și ulei vegetal la masa rezultată. Într-un castron separat, amestecați următoarele ingrediente: făina cernută, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, cacao și zahărul vanilat. Adăugați încet ingredientele uscate în amestecul de ou-unt în timp ce continuați să bateți împreună. Adăugați un pahar de apă clocotită în aluatul finit și amestecați imediat totul bine. Turnați aluatul într-o tavă de copt. Trimitem biscuitul pentru aproximativ 50 de minute la cuptorul preincalzit la 180°C. Pregătirea biscuitului poate fi verificată cu o frigărui de lemn sau un chibrit.

Între timp, cât se coace biscuitul, puteți pregăti crema. Orice crema este potrivita pentru un biscuit de ciocolata in apa clocotita.

Va fi foarte gustoasa atat cu smantana cat si cu crema. Într-o cratiță mică, combinați ouăle, zahărul, făina și laptele. Se pune amestecul pe foc mic și se amestecă constant, de îndată ce amestecul începe să se îngroașe, se stinge și se scoate de pe aragaz. Când masa s-a răcit, adăugați untul pre-înmuiat și bateți totul cu un mixer. Pune crema la frigider pentru 20 de minute.

Preparare glazură de ciocolată. Amestecați cacao, zahărul, laptele și făina într-o cratiță și puneți pe foc mic. Imediat ce glazura fierbe, se ia de pe foc si se adauga o bucata de unt. Se amestecă bine glazura până când untul este complet dizolvat.

Decorat tort. Tăiați biscuitul de ciocolată răcit în trei straturi. Îmbrăcăm fiecare prăjitură cu cremă. Umpleți tortul de sus cu glazură fierbinte. Dacă se dorește, părțile laterale ale tortului pot fi stropite cu nuci.

Tort de ciocolata

O reteta usoara de tort cu ciocolata pentru intreaga familie. Un astfel de desert te va înveseli și te va decora orice ceai. Este foarte gustos.

1 oră

370 kcal

3/5 (4)

Dragi gospodine, dacă vreți să-i impresionați pe cei dragi cu un desert delicios, gătiți acest tort. Vreau să prezint foarte reteta usoara de tort de ciocolata. Aluatul si smantana pentru aceasta prajitura sunt foarte usor de preparat. Rezultatul este un biscuit fraged si parfumat cu crema de unt. Atasez o fotografie la reteta celui mai delicios si usor Tort de Ciocolata.

Din toată varietatea de electrocasnice de bucătărie, avem nevoie doar de un mixer.

Ingrediente pentru biscuiți:

Ingrediente pentru crema:

• zahăr pudră - 200 g.
• Crema - 600 ml.

Ingrediente pentru glazura:

• Ciocolata cu lapte - 1 baton.
• Unt - 20 g.

Cum să alegi ingredientele

Dacă alegeți ingredientele potrivite, atunci procesul de realizare a unui tort vă va face o mare plăcere. iti voi da niste sfaturi. Rămâneți de ele și obțineți rezultate grozave.

• Crema pentru tortul nostru ar trebui să fie grasă, cel puțin 30%.
• Zahărul pudră este uneori vândut cu adaos de zahăr vanilat. Acest lucru nu va deteriora tortul, ci dimpotrivă, va da o aromă apetisantă cremei noastre.
• Trebuie să luați făină de grâu și doar cea mai bună calitate, este potrivită pentru orice desert.
• Ciocolata neagra poate fi folosita in loc de cacao. O alegem dupa principiu, cu cat contine mai multa cacao, cu atat mai bine.

Acum știm cum să alegem produsele pentru tort.

Istoria torturilor

Istoria prăjiturii de ciocolată este diversă și merge înapoi în trecutul îndepărtat.

• În Germania, prăjitura de ciocolată era servită la masa împăratului.
• Invenția rețetei este atribuită și cofetariilor germani. Are la baza un biscuit de ciocolata, care este inmuiat in sirop de cirese si decorat cu cirese.
• În vremea sovietică, multe gospodine pregăteau prăjitură de ciocolată. Ingredientele sale erau ușor de obținut, chiar și în vremuri de penurie de alimente.

Reteta de tort cu ciocolata pas cu pas

1. Ingrediente:
   - Ouă - 4 bucăți.
   - zahăr - 225 g.
   Multe gospodine sunt îngrijorate de întrebarea cum să faci un tort de ciocolată acasă. Totul este foarte simplu, principalul lucru este să faci totul conform rețetei.
   Este necesar să se separe albușurile și gălbenușurile unul de celălalt. Se macină gălbenușurile cu zahărul și se bat albușurile.
   
   
2. Ingrediente:
   

   - Făină - 225 g.
   - Cacao - 2,5 linguri.
   - Vanilină - jumătate de plic.
   

   - sifon - 1,5 lingurite
   - unt - 150 g.
   

   Amestecați bicarbonatul de sodiu, pudra de cacao, făina și vanilia. Adăugați untul. Scoateți untul din frigider cu o oră înainte de a face prăjitura. În acest timp, va deveni moale. Amestecam totul pana la o masa omogena.
   
   

3. Adăugați zahăr cu gălbenușuri în aluatul rezultat. Amestecam. Adaugati incet albusurile batute spuma pana se formeaza varfuri tari. Amesteca foarte usor pentru ca albusurile sa nu se aseze.
   
   
4. Pentru a face o prajitura super ciocolata, trebuie sa ungi o tava de copt cu unt. Il poti tapeta si cu hartie de pergament. Puneti aluatul intr-o forma. Coacem 35-40 minute. Incalzesc cuptorul la 180 de grade. Verificăm gradul de pregătire al biscuitului cu un chibrit. Trebuie să străpungeți aluatul cu el, dacă rămâne uscat, atunci aluatul este copt. Biscuitul este gata, trebuie sa se raceasca, dar deocamdata sa avem grija de crema. Totul este foarte ușor.
   
   
5. Ingrediente:
   - zahăr pudră - 200 g.
   - Crema - 600 ml.
   Frisca se bate impreuna cu zaharul pudra. Crema trebuie sa aiba conținut de grăsime nu mai puțin de 30% altfel nu se vor plia. Îți poți da seama doar dacă smântâna este bătută cu ochiul. Daca crema nu se intinde si isi pastreaza forma pe care i-o dai, atunci se bate corect. Crema este gata.
   
   
6. Tăiați tortul răcit în jumătate. Ungeți ambele prăjituri rezultate cu smântână.
   
   
7. Ingrediente:
   - Ciocolata cu lapte - 1 baton.
   - unt - 20 g.
   Gata pentru glazura. Trebuie să topești ciocolata cu unt într-o baie de apă. Apoi turnam aceasta cireasa pe tort. Asta e tot. Acum știi acasă o rețetă simplă de prăjitură cu ciocolată.
   
   

Cum să decorezi prăjitura de ciocolată?

Cel mai logic este să decorezi tortul cu detalii de ciocolată. Trandafiri de ciocolata sau glazura de ciocolata. Îți poți face propriile figurine de ciocolată.

1. Topiți ciocolata în cuptorul cu microunde și puneți-o într-o pungă.
2. Apoi aplicați un desen din această ciocolată pe pergament și așteptați până se întărește din nou. Poți pune figurinele la frigider.
3. Scoateți produsele finite din pergament și puneți-le pe tort.
4. Decorațiunile de ciocolată albă vor contrasta favorabil pe fundalul glazură închisă. Invers, daca glazura este ciocolata alba, decoreaza tortul cu detalii negre.

Desigur, nu trebuie să uităm decoratiuni cu fructe. Dacă folosiți căpșuni pentru decor, adăugați o crenguță de mentă. Prepararea și decorarea prăjiturii de ciocolată acasă este foarte simplă. Trebuie să atașați un strop de imaginație și dragoste și apoi totul se va rezolva.