Uprawa winogron na środkowym pasie dla początkujących. Jak sadzić i uprawiać winogrona w centralnej Rosji

Ludzie są przyzwyczajeni do tego, że winogrona to kultura południowa i ciepłolubna. Jednak hodowcy z tytanicznym wysiłkiem robią wszystko, co możliwe, aby ta smaczna i pachnąca jagoda coraz szybciej przemieszczała się na północ.

Doświadczeni winiarze mają już wiedzę i doświadczenie, ale początkujący, którzy wciąż mają ochotę, ostrożnie przystępują do swoich planów. Ale to zupełnie na próżno. Jeśli twoi sąsiedzi uprawiają winogrona, twoje będą rosły.

Wybór odmiany winogron dla centralnej Rosji

Odmiany winogron o nowoczesnej selekcji pozwalają nam mieć nadzieję dobre zbiory gdy rośnie w warunkach środkowy pas Rosja.

Jeśli weźmiemy pod uwagę odmiany winorośli, to większość z nich jest polecana do uprawy w regionach południowych.

Istnieje jednak wiele odmian stołowych, które mogą produkować plony w dowolnym regionie Federacji Rosyjskiej.

odmiany stołowe

Główne wymagania dla odmian winogron na środkowy pas to odporność na mróz i czas dojrzewania plonu.

Te odmiany zapewnią Ci deserową, słodką i smaczną jagodę. Zachwycą dzieci i bliskich, a także pozwolą przygotować pachnący sok winogronowy.

Pośród wczesne odmiany należy wziąć pod uwagę:

  • « Prezent Aloszkina ». sezon wegetacyjny 110-115 dni. biała jagoda tworzy pęczek do 500 g, a zwiększona odporność na choroby zawsze pozwoli Ci być przy zbiorach.
  • « Antracyt”. Jagoda jest niebiesko-czarna, duża. Pęczek do 600 g. Odmiana kryjąca.
  • « Annuszka”. Biała duża jagoda zbierana jest w pęczkach do 250 g. Przyjemny smak, dość stabilny.
  • „”. Duża różowa jagoda. Grona po 500 g. Słodkie, smaczne, kryjące.
  • « Gurman Krainova ”. Grona mogą mieć do 1200. Jagoda jest duża, różowa, mięsista. Odmiana kryjąca.
  • « Moskwa zrównoważona ”. Jagoda jest biała, mała, ale słodka. Pęczek do 100 g. Średnia odporność na choroby.
  • « Maskat Moskwa ”. Grona do 500 g. Jagoda jest jasnozielona z przyjemnym posmakiem.
  • „”. Grona do 1500 g, średnio 800 g. Jagoda duża, różowa, mięsista. Wydajność do 270 c/ha. Podatność na choroby jest średnia.

Lekko zaniedbany krzew winorośli.

Średnia dojrzałość

  • « Aleksandra”. Różowa jagoda nie jest duża. Pęczek do 140 g. Posiada wysoką odporność na choroby.
  • « Baszkirski”. Odmiana ubiegłego wieku i prawdopodobnie wiele osób ją zna. Ciemnoniebieska jagoda jest zbierana w pędzelku o wadze 120–130 g. Ma dobrą zawartość cukru.

Klasy techniczne

Sadząc winnicę, trzeba pomyśleć o winie, a do tego celu nadają się następujące odmiany:

  • « Alievsky”. Średni termin dojrzewania. Niebiesko-czarny. Klastry do 200 g. Choroby są dotknięte w średnim stopniu.
  • « Ermak”. Wcześnie. Grona po 200 g, słodkie, odporne na choroby.
  • « Ryabinski”. Białe, soczyste jagody zbierane są w gronach do 200 g. Zawartość cukru jest dobra. Odporność na choroby jest średnia;

uniwersalny

Uniwersalne odmiany winorośli nie są zbyt kapryśne, a ich jagody są dobre zarówno przetworzone, jak i świeże.

Istnieją odmiany, których jagody nadają się na deser oraz jako surowiec do produkcji wina. Wśród tych odmian:

  • « Katyra”. Niebieskie, okrągłe, owocne, mrozoodporne.
  • « Marzenie Skuina ”. Jagoda jest czerwono-czarna. Klastry po 200 g. Podatność na choroby jest średnia.
  • « Pamięć Dombkowskiej ”. Grono gęste do 400 g. Jagoda czarna, soczysta. Odmiana jest odporna na choroby;
  • « Rocznica Skuina ».

Z przedstawionej listy możesz wybrać odmianę, którą lubisz i bezpiecznie ją uprawiać na środkowym pasie.

Nabycie sadzonki

Idealny zakup sadzonki ma miejsce tylko wtedy, gdy znajdujesz się w amatorskiej lub profesjonalnej winnicy w okresie dojrzewania jagód.

Przed zakupem materiał do sadzenia najlepiej jest zobaczyć na własne oczy rozwój określonej odmiany winorośli w Twojej okolicy.

W takim przypadku masz okazję przekonać się, jaką odmianę lubisz dokładnie według własnego gustu, ocenić stopień i okres dojrzewania krzewów, siłę wzrostu krzewów oraz odporność na choroby. Możesz zamówić sadzonkę bezpośrednio na miejscu lub umówić się na zakup sadzonek jesienią.

Jeśli nie jest to możliwe, preferuj żłobki i sklepy internetowe. Z reguły nie ma sensu oszukiwać, profesjonaliści są zainteresowani, abyś nadal zwracał się do nich o materiał do sadzenia.

Wybór miejsca lądowania

Na środkowym pasie winogrona można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią, zwłaszcza jeśli sadzonka ma zamknięty system korzeniowy. Jeśli jest otwarty, lepiej zrobić to wiosną, ponieważ jesienią może nie wystarczyć czasu na ukorzenienie.

Wybierz bezpieczne miejsce lądowania.. Lepiej, jeśli tak jest Południowa strona wysoki dom lub duże drzewo. Podczas sadzenia należy wziąć pod uwagę, że podpory zostaną umieszczone tak, aby rękawy były przez większość czasu dobrze oświetlone promieniami słonecznymi.

Aby było to jasne dla początkujących, musisz sam skierować się na południe i rozłożyć ramiona na boki. W tym przypadku trzeba sobie wyobrazić, że ciało to winorośl, a ręce to pnącza i tak powinny być w stosunku do południa.

Cechy sadzenia i uprawy na środkowym pasie

Jeśli kupiłeś sztywną sadzonkę z otwartym systemem korzeniowym, korzenie należy nieco skrócić.

Na uchwycie musisz zostawić dwie nerki, resztę skrócić. Jeśli tego nie zrobisz, to górne pąki będą rosły, a tym samym pęd będzie wyższy, co sprawi, że będzie niewygodny.

  1. Lepiej jest wcześniej przygotować dół. Do sadzenie wiosenne- jesienią, na jesień - wiosną. W takim przypadku gleba dobrze się uspokoi. Wymiary zagłębienia ok. 75x75x75. Nie należy robić mniej, ponieważ sadzenie winogron wiąże się z ich uprawą 20–25 lat .

    Wymiary dół do lądowania powinno wystarczyć do swobodnego rozwoju systemu korzeniowego winogron.

  2. Zasypiamy w dziurze 3-4 wiadra zgniłego obornika, dodaj 200 g nitroammofoski, 200 g popiołu z pieca i wszystko dobrze wymieszaj.
  3. Na wierzchu zasypiamy czystą ziemią, nie śpiąc do krawędzi 20–25 cm. Takie włączenie składników odżywczych zapewni sadzonce pierwsze karmienie bez dodatkowego karmienia 5–6 lat.
  4. Opuszczamy sadzonkę do dołu i napełniamy ją czystą glebą.

    Poziom gleby w otworze powinien znajdować się poniżej powierzchni otaczającego gruntu.

  5. Podlewanie odbywa się natychmiast po posadzeniu.
  6. Kontakt gleby z sadzonką i jej przeżywalność będą zależeć od obfitości podlewania.
  7. Wilgotną glebę wokół sadzonki ściółkujemy.
  8. Aby przetrwanie odbyło się bezpiecznie, konieczne jest zbudowanie osłony.

    Do młoda sadzonka możesz zrobić drewnianą skrzynkę i przykryć ją izolacją na zimę.

  9. Zimą ochroni przed mrozem, a wiosną przed szybkim przegrzaniem. Kiedy sadzonka się zakorzenia, jest usuwana.

Podczas lądowania musisz wytrzymać, a to nie może być mniejsza niż 2,5 metra. Ta odległość zapewni obszar żerowania dla krzewu winogronowego.

Odmiana zakrywająca lub nie zakrywająca

Na środkowym pasie pierwszej zimy wszystkie odmiany winogron wymagają schronienia.

Wśród wymienionych odmian znajdują się zarówno winogrona okrywowe, jak i nie okrywające. Jednak przy uprawie winorośli zawsze konieczne jest podjęcie środków, które zapobiegną zamarzaniu.

W pierwszym i drugim roku życia wszystkie sadzonki muszą być przykryte. Możesz to zrobić za pomocą folia polietylenowa lub butelki jednorazowe o pojemności 5 litrów. W każdym razie sadzonki powinny być suche.

Początkujący hodowcy powinni nauczyć się, że winogrona zamarzają nie od wysokich mrozów, ale od oblodzenie i ekstremalne wahania temperatury . Dlatego po prawidłowym przeprowadzeniu schronienia, na sucho, możesz zapobiec złemu zimowaniu.

Schronisko winogron na zimę

Później jesienne przycinanie(można to zrobić również na wiosnę, ale po prostu nie opłaca się pokrywać dużych rzęs, tych, które będą wycinane na wiosnę), pnącze zaczyna się powoli przechylać.

  1. Na schronienie musisz wybrać suchy słoneczny dzień, kiedy temperatura powietrza jest już bliska zeru termometrowi.
  2. Pod winoroślami należy umieścić iglaste gałązki świerkowe lub suche deski, które nie są uszkodzone przez zgniliznę.

    Folia ochroni winorośl przed zamoczeniem.

  3. Takie suche opakowanie zapewni dobre zimowanie winorośli na środkowym pasie.

wiosenne zmartwienia

Winogrona należy otwierać powoli po zimowych przymrozkach, pozwalając im na stopniowe przewietrzanie.

Najpierw otwórz końce schronu za pomocą Północna strona.

  1. Pełne otwarcie można wykonać dopiero po zakończeniu sezonu przymrozków powrotnych.
  2. Po otwarciu sadzonki należy ocenić sytuację z zaopatrzeniem w wilgoć i, jeśli to konieczne, obficie ją podlać. . Dalsze podlewanie przeprowadzane zgodnie z ilością naturalnej wilgoci. Kula ziemna pod sadzonką nie powinna wysychać, ale niedopuszczalna jest również bardzo mokra.
  3. Aby zatrzymać wilgoć, ziemia wokół sadzonki jest ściółkowana. . Ta sama technika ochroni przed chwastami.
  4. Wzrost pędów na wiosnę jest bardzo szybki. Nie zezwalaj na swobodne zawieszanie , ponieważ podmuch wiatru może uszkodzić młody pęd. Wbij kołek i przywiąż do niego winogrona miękką szmatką.
  5. Pierwszy rok życia sadzonki ogranicza się do terminowego podlewania i zwalczania chwastów. . Działania te zapewnią wzrost i rozwój, a także przygotują ją do kolejnego zimowania. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, do następnej wiosny cięcie będzie już silniejsze.

Film o tym, jak przykryć winogrona na zimę

Uprawa winogron dla początkujących ogrodników czasami wydaje się trudna. Ta wieloletnia liana uwielbia, gdy poświęca się jej maksymalną uwagę. Postępuj zgodnie z naszymi wskazówkami, aby upewnić się, że zrobiłeś wszystko dobrze.

Krzaki winorośli są często spotykane na domki letniskowe, a wszystko dlatego, że uprawa rośliny na środkowym pasie nie jest taka trudna. Pomimo swojej kapryśności mieszkańcy lata z powodzeniem sadzą krzewy różnych odmian i uzyskują dobre zbiory. Jeśli zdecydujesz się na założenie winnicy, koniec wiosny - początek lata - czas na zakup sadzonek i rozpoczęcie sadzenia.

Właściwe sadzenie winogron zaczyna się od wyboru lokalizacji. Winorośl potrzebuje dużo światła i ciepła, więc wybierz miejsce osłonięte od wiatru, np. w pobliżu południowej ściany domu lub stodoły.


Woda z dachu nie powinna spływać na winogrona, w przeciwnym razie umrze.

Gleba wymaga najbardziej pożywnych, luźnych. Preferuj czarną ziemię o wysokiej zawartości próchnicy. Ponadto winogrona z powodzeniem zakorzenią się na kamienistej lub piaszczystej glebie, jeśli do dołu doda się próchnicę. Roślina mniej polubi glebę gliniastą i torfową, dlatego warto na dno wykopu wyłożyć keramzyt, połamane cegły, gruz lub inny drenaż.

Na płucach gleby piaszczyste winogrona dojrzewają 1-2 tygodnie wcześniej niż na ciężkiej glinie.

Sadzenie sadzonek winogron dla początkujących - przygotowanie do zabiegu


Przede wszystkim młoda winorośl wymaga hartowania. Nawet jeśli sprzedawca przekonał Cię, że sam wykonał wszystkie procedury, lepiej zachować ostrożność. W końcu sadzonki, które nie zostały utwardzone, gorzej się zakorzeniają i bardziej chorują. Możesz dłużej czekać na żniwa z nich lub całkowicie umrą, nawet nie wchodząc w wzrost.

Procedurę przeprowadza się w następujący sposób: przez około 2 tygodnie trzymaj sadzonki codziennie przez świeże powietrze. Zacznij od kwadransa pierwszego dnia, a następnie codziennie zwiększaj czas o 30 minut. Chroń winorośl przed słońcem przez pierwszy tydzień. Przez ostatnie 3-4 dni winogrona muszą być stale na świeżym powietrzu. Wyjątek: przewidywane przymrozki, które mogą zabić sadzonki.

Winogrona warto sadzić dopiero po zakończeniu powrotnych przymrozków. Bardzo pomyślny czas: maj - początek czerwca, kiedy gleba jest już dobrze rozgrzana. Idealny czas na sadzenie to poranek lub wieczór. Lepiej wybrać pochmurny dzień, aby roślina szybciej się zakorzeniła.

Winogrona - sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu


Podczas gdy sadzonki twardnieją, wykop dobrej jakości dołki do sadzenia. Szerokość, długość i głębokość wynoszą średnio 80 cm, ale można dostosować parametry do wielkości terenu i składu gleby.

Jeśli włączone sekcja łatważyzna gleba, doły do ​​sadzenia winogron można wykopać bardzo małe, a jeśli jest to ciężka glina, ich rozmiar powinien być jak największy.

Podziel ziemię wykopaną z dziury na trzy części. Najbardziej żyzną glebę z wierzchniej warstwy, która ma około 20-30 cm, kładziemy nieco później na dnie dołka, bliżej korzeni. Wtedy środkowa część gleby zacznie działać. A z góry - najmniej gleba odżywcza z dolnej warstwy, która po pewnym czasie ponownie stanie się płodna po ekspozycji na bakterie glebowe.


Podczas kopania dziury dokładnie obejrzyj grudy, usuń larwy szkodników i korzenie roślin, które mogą zakłócać rozwój winorośli. Następnie wlej do otworu:

  • 2 wiadra zgniłej materii organicznej: obornik, kompost;
  • 1,5 kg Popiół drzewny;
  • 300 g złożonego opatrunku górnego, na przykład nitroammofoska.

Po wylaniu wszystko dokładnie wymieszaj długim patyczkiem Górna warstwa żyzna gleba i zalej go 2 wiadrami wody. Gdy wilgoć zostanie wchłonięta, wylej ziemię ze środkowej warstwy dołu.

Lepiej nie stosować suplementów azotowych w czystej postaci, w przeciwnym razie winorośl zacznie tuczyć, zmniejszy to starzenie się i odporność na mróz.

Jeśli pogoda była niesprzyjająca lub nie miałeś czasu na przygotowanie dołów, sadzonki winogron można zaoszczędzić na jesienne sadzenie. Wystarczy przesadzić je do pojemników z otworami drenażowymi i wkopać do połowy w ziemię, regularnie podlewając. Dzięki temu będziesz mieć więcej czasu na przygotowanie się do jesiennego sadzenia.

Jak sadzić winogrona


Gdy dół jest gotowy, a roślina stwardniała, przystąp do sadzenia. Wyjmij winogrona z opakowania wraz z ziemistą grudą. Umieść sadzonkę w dołku tak, aby strefa ukorzenienia (pięta sadzonki) znajdowała się 35-40 cm poniżej poziomu gruntu.Tradycyjnie to miejsce można potraktować jako środek pojemnika, w którym znajdowała się sadzonka. Upewnij się również, że „oko”, z którego rozwija się najniższy zielony pęd, znajduje się 10 cm poniżej poziomu gruntu - ułatwi to założenie krzewu i zakrycie pędów na zimę.

Jeśli sadzonka jest zbyt długa i nie można jej posadzić w pionie na odpowiednią głębokość, ustaw ją pod kątem, najpierw wypełniając glebę po jednej stronie dołka.

Pod koniec sadzenia przykryj roślinę ziemią 5 cm poniżej „oka”, dobrze ubij rękoma, aby nie było pustych przestrzeni. Podlewaj sadzonkę 1-2 wiadrami ciepła woda. Poczekaj, aż wsiąknie i całkowicie wypełnij otwór ziemią, ale nie ubijaj go więcej. Gleba musi pozostać luźna, aby zapewnić dobrą wymianę powietrza, więc nie należy jej deptać. Ale mulczowanie jest tego warte, ponieważ. zapobiegnie tworzeniu się glinianej skorupy i zmniejszy parowanie wilgoci.

Wielu letnich mieszkańców zastanawia się, w jakiej odległości sadzić winogrona z rzędu. Odpowiadamy: najwłaściwsze jest zachowanie odległości 1-1,5 m między roślinami. Jeśli jest dużo sadzonek, możesz kopać nie dziury, ale wykop o głębokości 40-80 cm Potrzebne jest również wsparcie dla winogron, aby winorośl rozwijała się prawidłowo. Użyj kołków, rurek itp. jako tymczasowe rozwiązanie. W przyszłości warto postawić kratkę, która pozwoli na idealne uformowanie się krzewu i ułatwi jego pielęgnację.

Dbanie o jednoroczne winogrona wiosną, latem i jesienią

Wiosenna pielęgnacja winogron polega na walce z chorobami, szkodnikami i niepożądanymi czynniki zewnętrzne. W celu ochrony spryskaj roślinę 1% płynem Bordeaux, co zapobiegnie rozwojowi chorób grzybowych. Z ćmy winogronowej, pcheł i przędziorek zwykły mydło do prania(1 sztuka na 10 litrów wody). Ponadto bezpośrednio po posadzeniu młode rośliny należy przez kilka tygodni zacieniać przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, na przykład za pomocą spunbondu, sklejki, siatek zacieniających lub innych dostępnych materiałów.

Pielęgnacja winogron latem polega na regularnym podlewaniu i nawożeniu, spulchnianiu gleby i odchwaszczaniu.

Podlewanie i nawożenie winogron

Po posadzeniu winorośl wymaga regularnego i obfitego podlewania. Oczywiście to, jak często podlewać winogrona, zależy przede wszystkim od pogody. Ale zwykle roślinę podlewa się już 10-15 dni po posadzeniu, a procedurę powtarza się co 2 tygodnie. Jeśli jest gorąco, a ziemia szybko wysycha, zwiększa się podlewanie.

Do podlewania winogron używaj ciepłej, osiadłej wody w ilości 5-10 litrów na krzak.

Nawozy zastosowane podczas sadzenia zapewnią winorośl na 2-3 lata składniki odżywcze, więc nie ma pilnej potrzeby dokarmiania. W razie potrzeby pod koniec lata można wzmocnić roślinę następującą mieszanką: 10 g siarczanu potasu i 20 g superfosfatu na 1 m2. Wtedy winogrona są lepiej przygotowane na zimę.

przycinanie winogron

Głównym celem przycinania w pierwszym roku po posadzeniu jest ustawienie krzewu we właściwym „kierunku” wzrostu tak, aby miał dwa nowe silne pędy. Aby to zrobić, natychmiast po posadzeniu pokrój go na 2 oczy, usuwając wszystko inne.

Wielu ogrodników mieszkających na środkowym pasie zajmuje się uprawą winogron. Tylko na takich obszarach odpowiednie odmiany, który bez problemu znosi zmiany temperatury i inne zmiany klimatyczne. Zanim zaczniesz sadzić owoce, powinieneś zapoznać się z cechami uprawy winogron na środkowym pasie dla początkujących.

Do ostatnie lata hodowcy zaangażowani w tworzenie nowych odmian roślin wyhodowali wiele odmian winorośli. Wiele z nich różni się nie tylko duże owoce, ale też odporny na niskie temperatury. To oni są najlepsze odmiany dla centralnej Rosji. Zaleca się wcześniejsze zapoznanie się z cechami każdego z nich, aby w przyszłości wybrać najlepszą odmianę.

Hodowcy otrzymali tę odmianę w 1949 roku, krzyżując winogrona Muscat i Madeleine. Roślina ma krzewy średniej wielkości, których wysokość sięga dwóch metrów. Wiosną każdy posadzony krzew pokryty jest dużymi liśćmi, na końcach których znajdują się proste zęby o trójkątnym kształcie.

Jagody Samara Amber są duże i dorastają do 20 mm. Każdy z nich waży pięć gramów. Dojrzałe owoce pokryte są cienką skórką o złocistym kolorze.

Rozkosz

Ogrodnicy z wieloletnim doświadczeniem w uprawie winogron zalecają szczypanie natychmiast po posadzeniu. Umożliwi to prawidłowe uformowanie krzaka i zwiększenie produktywności.

Procedura osłaniania winogron na zimę

Konieczne jest przykrycie winogron na zimę, ponieważ bez specjalnego schronienia może umrzeć. Aby to zrobić, jesienią wszystkie krzaki są starannie wykopane, aby korzenie nie zamarzły. Czasami rośliny nie są dodawane kroplami, ale przykrywane suszonymi liśćmi, słomą lub gałęziami. Materiał pokrywający na wierzchu można posypać ziemią lub przykryć ceratą, aby ziemia nie zamarzła.

Stworzone schronienie usuwamy dopiero na wiosnę, kiedy kończą się nocne przymrozki, a temperatura powietrza zawsze będzie powyżej zera.

Wniosek

Niektórzy ogrodnicy z Midland planują sadzić winogrona w ogrodzie. Wcześniej należy zapoznać się z najlepszymi odmianami dla takiego regionu, a także cechami sadzenia i pielęgnacji sadzonych sadzonek.

Niedawno uznano za ciekawostkę, aby zobaczyć taką roślinę jak winogrona w ogrodach letnich mieszkańców, rosnącą i pielęgnującą na środkowym pasie, oczywiście ma swoje własne cechy, ale jest obecnie hodowana duża liczba odmiany odporne na zimno, dzięki czemu winorośl z powodzeniem uprawiana jest nawet na ryzykownych terenach rolniczych.

Do uprawy winogron na środkowym pasie wybiera się odmiany odporne na mróz.

Wybór odmiany winogron do uprawy w centralnej Rosji

Winogrona są uprawą upałów, ale wiele jej odmian dobrze rośnie, owocuje i znosi mroźne zimy. Obecnie wyhodowano kilka odmian, które dobrze zimują nawet bez schronienia i są odporne na choroby, więc dbanie o nie sprowadza się do podlewania, przycinania i nawożenia kilka razy w sezonie. Aby uprościć uprawę winogron na środkowym pasie, wybierz odmiany strefowe.

Doświadczeni hodowcy polecają odmianę Laura. Jagody tego winogrona są duże, mają przyjemny smak, roślina jest odporna na wiele chorób. Jagody odmiany Siberian Cherryomushka dojrzewają przed wszystkimi innymi, chociaż grona są średniej wielkości, a jagody małe, ale mają bardzo przyjemny smak jagodowy. Jednocześnie roślina wytrzymuje mrozy do -30 stopni.

Minimalne schronienie na zimę wymagają odmiany Nadieżda Aksaiskaya i Shunya. To winogrona wczesny termin dojrzewają, już pod koniec sierpnia można się cieszyć dojrzałe jagody. Grona tych odmian są duże, winorośl dobrze dojrzewa. Winogrona Skhodnensky mają małe jagody, ale są bardzo słodkie. Cechą Skhodnensky'ego jest truskawkowy aromat owoców.

Jedną z najbardziej obiecujących odmian do uprawy na terytoriach północnych jest Aleshenkin. Klastry tego winogrona od 600 g do 1,5 kg. Jagody duże z bursztynowym odcieniem. Doskonale owocują winogrona Zagadki Sharovy, Muscat lato, Pervozvanny, Moscow White, Madeleine ananas itp. Co roku pojawiają się nowe przedmioty, które można bezpiecznie uprawiać na środkowym pasie.

Powrót do indeksu

Cechy sadzenia winogron

Bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce lądowania. Powinno być jak najbardziej ciepłe miejsce chronione przed wiatrem. Roślina potrzebuje dobre oświetlenie przez większość dnia. Posadź winorośl co najmniej 1 m od ściany domu, garażu lub ogrodzenia, od strony południowej, południowo-zachodniej lub południowo-wschodniej.

Aby chronić nasadzenia przed zamarzaniem, zaleca się głębokie sadzenie winorośli w wykopie. Ta metoda pozwoli Ci uratować korzenie w doskonały stan nawet w najsurowsze, bezśnieżne zimy dzięki głębokiemu lądowaniu i stworzeniu poduszki powietrznej. Ponadto bardzo wygodnie jest układać winorośl w wykopie na zimę.

Konieczne jest wcześniejsze rozpoczęcie przygotowań do sadzenia winogron. Wykop rów jesienią. Powinien mieć szerokość od 80 cm i głębokość około 1 m. Długość wykopu zależy od liczby sadzonek. Znajdują się one w odległości 1,5 m od siebie. Aby usunąć nadmiar wilgoci ze strefy korzeniowej, konieczne jest zorganizowanie dobrego drenażu. Połóż warstwę kamieni na dnie wykopu, gruz jest do tego idealny. Połóż na nim duże resztki roślin: łodygi słonecznika, topinambur itp. Przyczynią się do dodatkowego napowietrzenia systemu korzeniowego. wino. Za kilka lat resztki roślin gniją, pozostawiając w glebie osobliwe kanały, które pomogą nasycić glebę powietrzem, w wyniku czego system korzeniowy rośliny będą silne. Ściany wykopu można wzmocnić łupkiem lub deskami.

Wypełnij wykop żyzną glebą. Gleba powinna być luźna, przepuszczalna dla powietrza i wilgoci. Przygotuj mieszankę z wierzchniej warstwy gleby, kompostu, drobnego żużla, popiołu drzewnego, próchnicy lub króliczych odchodów. Wymieszaj podłoże i wypełnij nim wykop, gleba zgęstnieje w zimie.

Data sadzenia winogron to maj, ale jeśli kupiłeś sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym, możesz sadzić roślinę przez całe lato. Sadzonki sadzić, pogłębiając je 40-50 cm w głąb ziemi, na powierzchni powinny pozostać 4 pąki. Wykop gruntownie wypełnić pożywką i wodą.

Nasadzenia w mulcz i przykryj tekturą lub papierem, co ochroni młode rośliny przed działaniem promieni słonecznych.

Do uprawy winogron sadzonki zbierać wczesną jesienią. Aby to zrobić, pokrój pęd o grubości około 1 cm na kawałki o długości 0,5 m. Potraktuj sadzonki środkiem grzybobójczym i włóż do torby. Na początku marca posadź je w osobnych pojemnikach. W ten sposób można uzyskać wystarczającą ilość materiału do sadzenia.

Powrót do indeksu

Jak zrobić podpórkę pod winorośl i uformować krzewy

Do budowy podpory wymagana będzie gruba drut metalowy oraz drewniane słupy o długości około 3 metrów. Wbij słupki w odległości 2,5 m od siebie na głębokość 0,6 m. Rozciągnij między nimi kilka rzędów drutu, ustawiając pierwszy rząd w odległości 40 cm od poziomu gruntu, a pozostałe 30 cm od siebie . Wygodnie będzie przywiązać winorośl do takiej podpory i dbać o winogrona.

Roślina bardzo szybko się zakorzenia i zaczyna aktywnie rosnąć. Wygodniej jest uformować krzew za pomocą tzw. przycinania wachlarzowego. Pozostaw 2 najsilniejsze pędy, a resztę całkowicie odetnij. Jesienią skróć lewe pędy, pozostawiając 2 oczy. W drugim roku po posadzeniu uformować 4 pędy, odciąć je wczesną jesienią, a na wiosnę przywiązać kratę do pierwszego drutu.

Po owocnikowaniu winogron usuń wszystkie niedojrzałe winorośle i pędy, które są zbyt cienkie lub uszkodzone. Wczesną wiosną, po zdjęciu schronienia ponownie przycinamy i usuwamy wszystkie zamrożone pędy. Takie przycinanie pozwoli ci stworzyć silny i zdrowy krzew.


W letnich domkach ogrodników na środkowym pasie bezpretensjonalne odmiany mrozoodporne. Należą do nich na przykład „Lydia” lub „Isabella”. Ale niestety są różne. mała jagoda i niewyrażalny smak. Dzięki staraniom hodowców pojawiły się gatunki, które dają duża jagoda w szorstkim warunki klimatyczne Rosja.

Kupując okazy odmianowe o nowoczesnej selekcji można liczyć na dobre zbiory, odporność na choroby i mróz. Nawiasem mówiąc, bogaty smak dużego pięknego grona nie ulegnie zagranicznym produktom. Uprawę winogron na środkowym pasie dla początkujących zaleca się rozpocząć od wczesnych odmian. Ich dojrzewanie następuje w połowie sierpnia.

Nie mniej popularne są następujące odmiany: Kesha, Arcadia, Muromets i Cosmos. Wszystkie wyróżniają się dużymi, mięsistymi jagodami wielkości małej śliwki. Posiadają delikatny aromat, słodycz i doskonały smak.


Kiedy muszę kupić materiał do sadzenia?

Aby kupić wino wysokiej jakości, skorzystaj z porad doświadczonych winiarzy:

  1. Nie kupuj w pośpiechu. Jeśli zdecydujesz się kupić sadzonkę w szkółce, nie bierz pierwszej, która się pojawi. Oceń sytuację, porównaj rodzaje, ceny. Dobrze, jeśli istnieje możliwość zbadania dorosłych osobników podczas owocowania.
  2. Rozważ zakup sadzonek z dużej winnicy. Umów się na wycieczkę z właścicielem, zainteresuj się różnorodnością odmian. Wypróbuj swoją ulubioną wiązkę. A następnie poproś o sprzedaż sadzonek z wybranych winogron. Masz więc gwarancję, że otrzymasz odpowiednią odmianę, a oprócz tego cenna rada i instrukcje.
  3. Materiał jesienny jest zwykle twardszy niż materiał wiosenny. Jeśli znosi zimowe chłód, to na wiosnę szybko rośnie.
  4. Początkującym nie zaleca się natychmiastowego przyjmowania złożonych i drogich okazów hybrydowych. Często wymagają zwiększonej uwagi, pewnej bazy wiedzy i doświadczenia.
  5. Zakupionych sadzonek nie należy przechowywać. Zaleca się moczyć w czysta woda i sadzić w ziemi następnego dnia.

Nie kupuj na rynku winogron „z wyższej półki” od natrętnych sprzedawców. W przeciwnym razie ryzykujesz zakupem „świnki w worku”.

Gdzie jest najlepsze miejsce do sadzenia?

Jeśli planujesz posadzić jeden krzak, spróbuj go odebrać słoneczne miejsce. Powinien znajdować się z dala od drzew i krzewów.

Dla przyszłej winnicy na dużą skalę wybiera się miejsce o następujących cechach:

  • nachylenie od strony południowej, południowo-zachodniej lub wschodniej;
  • dobrze oświetlona przestrzeń w ciągu dnia;
  • daleko od woda gruntowa i tereny podmokłe.

Nie sadź winorośli po północnej stronie, pod drzewem lub w pobliżu zbiornika wodnego.

Jak sadzić?

  1. Materiał zakupiony i nasączony w ciągu dnia jest trochę przycinany. Korzenie są nieco skrócone, ale pęd jest zmniejszony o 3 pąki. Jeśli są warstwy boczne, są one również usuwane.
  2. Przygotowaną sadzonkę zanurza się z korzeniami w roztworze gliny i umieszcza w przygotowanym wykopie lub dole.
  3. Skonsultuj się z ekspertami, jak karmić winogrona podczas sadzenia, na jakiej głębokości umieścić piętę chubuk i jaki rodzaj drenażu jest lepszy pasuje lepiej dla Twojej okolicy. Takie rady będą lepsze niż porady ogólne.
  4. Jeśli sadzenie odbywa się zimą, należy wokół kiełka usypać kopczyk, a gdy nadejdzie zimno, przykryć go plastikowa butelka. Od góry schronienie można przykryć ściółką lub torfem.
  5. Sadzenie wiosenne polega na nawilżaniu dołu do lądowania. Po posadzeniu chibouks i zagęszczeniu gleby wokół nich robią cienie. Jasny wiosenne słońce może palić młode pędy.
  6. Tydzień później wiosenne sadzonki są ponownie podlewane, a po wyschnięciu gleby jej wierzchnia warstwa zostaje poluzowana.

Jak zadbać o winnicę na wiosnę?

Po wzroście młodych osobników, a także jednorocznych i dwuletnich sadzonek, wymagany jest szereg obowiązkowych procedur.

Opieka nad winogronami na wiosnę wygląda następująco:

  • usuwanie chwastów pod winoroślą i wokół buszu;
  • rozluźnienie wierzchniej warstwy gleby;
  • coroczne przycinanie słabych korzeni na głębokości 20 cm pod ziemią (gleba jest grabiona i przeprowadzana);
  • wiosenne profilaktyczne opryskiwanie roślin płynem Bordeaux przed rozpoczęciem wegetacji.

Jak prawidłowo podlewać?

Aby zapewnić odpowiednie odżywianie roślinom dorosłym, konieczne jest kilkakrotne obficie w okresie wiosenno-letnim. Jednorazowo - co najmniej 15 litrów wody pod 1 krzakiem. Woda w korzeniach nie powinna się stagnować. W przeciwnym razie możliwe jest wystąpienie chorób grzybiczych i gnicie systemu korzeniowego. Odpowiednio zorganizowany drenaż pomoże tego uniknąć. Aby zrozumieć, jak często podlewać winogrona latem, musisz wiedzieć reżim temperaturowy region latem. W zimne i deszczowe lato można zapełnić krzaki 2 razy. Jeśli wskaźniki temperatury są normalne, można przeprowadzić 4 sezony nawadniania.

Jeśli pogoda okazała się zbyt mokra, należy podać winogrona Specjalna uwaga. Obowiązkowa specjalna obróbka winogron po deszczu. wysoka wilgotność prowokuje natychmiastowe rozprzestrzenianie się złośliwych zarodników. Konieczne jest opryskiwanie krzewów wielozadaniowymi roztworami, które mogą chronić przed zarazą, pleśnią i oidium.

Co to jest przycinanie i kiedy należy to zrobić?

Hodowcy na środkowym pasie przeprowadzają globalne przycinanie dwa razy w roku. jesienią konieczne jest przed schronieniem na zimę. Długie pędy są skracane, po czym wygodnie jest je ułożyć we wnęce i przykryć. Procedura sprężynowa następuje po otwarciu. Zmrożone i suche pędy są usuwane. Ponadto podczas wzrostu krzewu szczypią pędy i ścinają je na poprawna formacja winorośl.

Aby krzew był prawidłowo uformowany, należy go wyciąć od pierwszego roku. Zielone pędy odrywają się, nie pozwalając im zaplatać gałęzi. Na młodych osobnikach usuwa się kwitnące gałązki, zapobiegając rozwojowi jagód. Pierwsze lata mogą być wyczerpane, poświęcając całą swoją siłę na wyhodowanie grona. Lewe pędy są skierowane i związane.

Jeśli spodziewasz się potężnej rośliny, lepiej skierować wszystkie pozostałe kiełki w górę.

Prawidłowe formowanie krzewu winogronowego od pierwszego roku pokazano na filmie, który pomoże ci zrozumieć podstawowe zasady procedury i zapobiec błędom.


Jak przykryć winogrona na zimę?

Wszystko odmiany mieszańcowe potrzebujesz ciepłej zimy. Dlatego jesienią, przed nadejściem mrozu, konieczne jest wykopanie lub przykrycie wszystkich pędów materiałem okrywającym. Dzięki temu roślina nie zamarznie. Po jesiennym przycięciu krzew jest dobrze podlewany. Następnie wszystkie rzęsy są usuwane z kratki () i układane na słomie lub suchych liściach. Z góry zamykają się świerkowymi gałęziami, drewniana konstrukcja lub po prostu przykryj warstwą ziemi.

Jeśli nie wiesz, jak przykryć winogrona na zimę, powinieneś obejrzeć wideo i przygotować się wcześniej. Z tej procedury nie można zrezygnować, w przeciwnym razie nie można wyhodować zdrowej rośliny.

Formacja młodego krzewu winogronowego - wideo


Ładowanie...Ładowanie...