Czy papryka domowa jest rośliną wieloletnią. Jak uprawiać pieprz ozdobny Spark w mieszkaniu miejskim

Miniaturowa papryka dobrze rośnie na parapecie i jest doskonałym źródłem przypraw do przyrządzania niesamowitych potraw w kuchni. Powszechnie używany w domu Różne rodzaje i odmiany ozdobne. Pieprz ozdobny jest uwielbiany przez wielu za jego oryginalny wygląd i łatwość uprawy.

opis rośliny

Biologiczna nazwa papryki domowej to papryka. Często dekoracyjny w pomieszczeniach, chociaż dopuszcza się jego uprawę na otwartym polu. Gatunki takie są wykorzystywane jako produkt spożywczy i mają pewne właściwości lecznicze.

Pieprz ozdobny został sprowadzony z Ameryki i Azji. Zawiera duża liczba składniki odżywcze i witaminy. W naszym kraju paprykę uprawia się głównie w celu uzyskania rośliny ozdobnej o pięknych liściach, a rzadziej w celu uzyskania jadalnych owoców.

Pieprz w doniczce ma różne kształty:

• mały;
• wielki;
• spiczasty;
• bułczasty;
• w kształcie gruszki;
• wydłużony.

W zależności od cechy odmianowe, owoce mogą rosnąć lub opadać. Uprawa papryki ozdobnej wymaga czasu i troski.

Ważny! Przy odpowiedniej pielęgnacji ozdobne papryki doniczkowe mogą owocować w domu nawet przez cztery lata.

Podczas uprawy papryki istnieją pewne wymagania dotyczące warunków wewnętrznych:

1. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić 25 stopni Celsjusza.
2. Cyrkulacja powietrza.
3. Wystarczające oświetlenie.
4. Regularne podlewanie.
5. Przycinanie.

Ważne: Kiedy kwiaty się uformują, konieczne jest uszczypnięcie kiełków, co ma wielki wpływ na uformowanie pięknego, mocnego krzewu.

Opieka nad papryką ozdobną obejmuje również przycinanie, które odbywa się po kwitnieniu. Papryka jest bardzo wymagająca na wierzchu sosu, dlatego należy nawozić około 2 razy w tygodniu. Zimą roślina nie wymaga dodatkowego karmienia, dlatego potrzebuje regularnego podlewania i oświetlenia.

Aby pobudzić roślinę do wzrostu, rozwoju i owocowania, zaleca się przesadzanie jej mniej więcej raz w roku.

Wybór materiału do sadzenia

Aby uzyskać zdrowe rośliny, musisz przede wszystkim zdecydować o wyborze materiału siewnego. Papryki ozdobne najlepiej rozmnażają się z nasion, aby zrozumieć, jak wyhodować rośliny z nasion, należy wziąć pod uwagę kilka punktów:

1. Nasiona zbiera się z suszonych owoców.
2. Nasiona należy zbierać z krzaka, który lubisz, biorąc pod uwagę kształt owocu.

posiew ostra papryczka, z reguły można przechowywać przez pięć lat, ale nasiona zebrane na rok przed sadzeniem mają najlepsze kiełkowanie. Dlatego lepiej sadzić nasiona z zeszłego roku, ponieważ zapewni to dobre zbiory.

Ważny! Nasiona zbierane do przechowywania nie powinny mieć uszkodzeń mechanicznych i śladów choroby. Łagodny materiał siewny powinien mieć żółtawy kolor.

Odmiany różnią się pod względem dojrzewania:

• wczesna dojrzałość;
• średnia dojrzałość;
• późno dojrzewające.

Odmiany wczesny termin dojrzewanie owocuje 70-95 dni po posadzeniu w doniczkach. Papryki z odmian średniosezonowych pojawiają się po 110 dniach, późne - po 130 dniach.

Krzewy papryki, które osiągają wysokość 35 centymetrów, zachwycają swoją wspaniałością. Generalnie wysokość papryki uprawianej w doniczkach może wynosić od 20 do 100 cm.

Agrotechnika uprawy

Do sadzenia wystarczy jedna doniczka. Lądowanie składa się z następujących kroków:

1. Zasyp na dnie zbiornika drenażowego. Jako drenaż można zastosować małe kamienie z gliny ekspandowanej.
2. Zasyp gleba przy neutralnej kwasowości najlepiej nadaje się specjalnie zakupiona gleba, ponieważ gleba pobrana z miejsca może zawierać drobnoustroje chorobowe lub larwy szkodników, które niekorzystnie wpływają na kiełkowanie nasion.
3. Przed sadzeniem nasiona moczy się w wodzie o temperaturze pokojowej przez około 2 godziny. Ten czas wystarczy na obrzęk, do roztworu można dodać biostymulatory, takie jak „EPIN” lub „ZIRCON”. Preparaty te stymulują kiełkowanie zdrowych pędów.
4. Rozmieszczenie nasion na powierzchni gleby, obserwacja optymalna odległość między nimi. Nasiona sadzi się w glebie wilgotnej, ale nie mokrej.
5. Posyp nasiona ziemią o 50 milimetrów.
6. Nawilżanie gleby pistoletem natryskowym.
7. Przykryj folią, aby uzyskać efekt cieplarniany.

Po pojawieniu się sadzonek należy je regularnie kontrolować i nawilżać, unikając zalania.

Każdego dnia folię należy na chwilę podnieść, codziennie zwiększać wentylację, a po pojawieniu się silnych młodych pędów usuwa się efekt cieplarniany i pozwala się roślinom przystosować się do normalnych warunków.

Wraz ze wzrostem naziemnej masy roślin i pojawieniem się 2 prawdziwych liści, papryki przesadza się do stałe miejsce. Jeśli roślinę sadzi się w osobnej doniczce, należy ją przesadzić do pojemnika z większy obszar odżywianie, zapewni to pełny wzrost i rozwój papryki ozdobnej.

Ogólnie rzecz biorąc, przy uprawie papryki ozdobnej należy przestrzegać zasady: „jedna roślina - jedna doniczka”. Nasadzenia masowe są niedopuszczalne w przypadku papryki domowej.

Stymulacja kwitnienia i owocowania

Dbanie o pobudzenie papryki do pojawienia się kwiatów to następujące czynności:

• aby zwiększyć liczbę jajników, doniczkę z rośliną należy okresowo wstrząsać;
• zapewnienie dostępu do światła słonecznego;
• zapewnienie systematycznego nawadniania.

Ważny! Zazwyczaj pierwsze kwiaty na papryce opadają, ale potem wypełniają się nowe, które owocują, więc nie należy rozpaczać i dalej dbać.

Warunki uprawy

Papryka ozdobna jest wybredna w stosunku do słońca, przy braku blaszek liściowych cierpi i ulega uszkodzeniu, w wyniku czego roślina może się nie rozwijać i odkształcać. Nie stawiaj garnków z pieprzem na półkach, lodówce lub szafce. Jeśli nie ma wystarczającej ilości światła, warto zadbać o dodatkowe oświetlenie.

Pamiętaj, aby codziennie nawilżać roślinę, spryskując ją z butelki z rozpylaczem. Woda powinna mieć temperaturę pokojową, pieprz nie toleruje chłodzenia.

Paprykę należy nawozić w okresie od marca do października, dla tej rośliny odpowiednie są specjalne nawozy do upraw psiankowatych. Nawozy można kupić w specjalistycznym sklepie i stosować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Pod koniec lata można przycinać, ale tylko wtedy, gdy papryka utworzyła dość długie gałązki. Krzew papryki powinien być przyjemny dla oka i zwarty. Podczas przycinania nie trzeba dotykać głównego pnia, w przeciwnym razie może to doprowadzić do śmierci rośliny.

Dbanie o miniaturową paprykę zimą

Zgodnie z biologicznymi cechami dekoracyjna papryka domowa jest rośliną wieloletnią, która przy dobrej pielęgnacji może owocować przez 4-5 lat. Główną opieką w tym okresie jest przeładunek roślin w celu odnowienia gleby. Gleba musi być aktualizowana każdej wiosny. Dla wygodnego zimowania istnieją trzy opcje uprawy:

• po owocnikowaniu zebrać nasiona do rozmnażania i dojrzała roślina wyrzucić;
• aby go uratować, należy go umieścić w jasnym miejscu i zapewnić regularne podlewanie;
• zachować dorosłą roślinę i uzyskać plon w zimowy czas należy zapewnić dodatkowe oświetlenie, w tym celu instalują lampy i kontynuują karmienie.

Wniosek

W artykule omówiono główne punkty pielęgnacji i uprawy papryki ozdobnej w warunkach domowych. Krzew takiej rośliny zadowoli swoim wygląd zewnętrzny i pikantne smaki.

Gospodarstwo ekologiczne: pieprz pokojowy właściwie nie pieprz (Piper) z rodziny Pepper (Piperaceae). To jest Capsicum z rodziny Solanaceae. Jednak inne znane nam papryki warzywne (bułgarska, słodka, gorzka) to tak naprawdę papryka. Z pieprzu pozyskuje się przyprawy (groszek i mielony, ziele angielskie, różowy, biały).

Papryka doniczkowa nie jest tak naprawdę papryką (Piper) z rodziny Pepper (Piperaceae). To jest Capsicum z rodziny Solanaceae. Jednak inne znane nam papryki warzywne (bułgarska, słodka, gorzka) to tak naprawdę papryka. Z pieprzu pozyskuje się przyprawy (groszek i mielony, ziele angielskie, różowy, biały). Tropikalne regiony Meksyku i Gwatemali uważane są za ojczyznę papryki, gdzie papryka była udomowiona w starożytności. W naszych czasach roślina jest szeroko zasiedlona na wszystkich kontynentach.

Wśród roślin z rodzaju znajdują się byliny, krzewy i półkrzewy. W uprawie powszechnie występuje kilka papryczek, z których najpopularniejszą jest papryka papryka (Capsicum annuum). To zabawne, ale nie tylko nie jest to papryka, ale także nie ma strąków. W sensie botanicznym jej owoce to nic innego jak jagody, takie jak pokrewny pomidor papryka, bakłażan, ziemniak i wilcza jagoda. Istnieje wiele odmian „pieprzu”, dzielą się na dwie grupy - słodką i gorzkiej. Gorzki i pikantny smak zależy od zawartości w nich alkaloidu kapsaicyny.

Papryka dobrze rośnie na otwartym terenie na Ukrainie iw Mołdawii, uprawiana jest na południu Rosji oraz w republikach Azji Środkowej. Odmiany karłowate są często nazywane ozdobnymi i są uprawiane jako roślina doniczkowa. W domu papryka ozdobna może żyć kilka lat, co roku kwitnąc i owocując. Ale nie wszyscy o tym wiedzą i najczęściej roślina jest wyrzucana po opadnięciu owocu.

Krzewy papryki domowej są zwarte, dobrze rozgałęzione, ich wysokość wynosi zwykle od 20 do 50 cm. Liście jajowate, w różnym stopniu wydłużone, lancetowate.

W rozwidleniu łodygi pojawiają się kwiaty, a następnie owoce. Kwiaty pojedyncze, sparowane lub zebrane w pęczki, pięcioczłonowe. Corolla biała, żółta lub fioletowa. Kwiaty są zdolne do samozapylenia i zapylenia krzyżowego, co ułatwia zawiązywanie owoców warunki pokojowe.

Kształt, kolor i wielkość papryki zależy od odmiany. Zwykle są czerwone, żółte lub fioletowe. Smak jest gorzki.

Ozdobne formy papryki w okresie dojrzewania owoców są najczęściej po prostu usiane drobnymi, jasnymi owocami. Nowoczesne hybrydy papryki domowej mogą mieć bordowe lub różnobarwne liście, papryki mogą chować się pod liśćmi lub wznosić się nad krzakami jak małe rogi. Istnieją nawet odmiany, w których owoce są bardzo wydłużone i wiją się. Na jednej roślinie owoce mogą być różne kolory w zależności od stopnia dojrzałości.

Roślina papryki do wnętrz jest bezpretensjonalna, nie wymaga kompleksowa pielęgnacja, bez problemu kwitnie i owocuje w domu.

POPULARNE ODMIANY PIEPRZU

Odmiany karłowate do uprawy w domu są tak różnorodne, jak odmiany do uprawy na otwartym terenie. W rzeczywistości prawie każdy pieprz można uprawiać w domu, różnią się one tylko wielkością krzewu i owoców. Oto kilka popularnych odmian:

Papryka Tęcza

Spektakularna, szykowna papryka: okrągła, drobna, z lekko wydłużonym „nosem” papryki dojrzewają w różnych kolorach. fioletowy odcień, w miarę dojrzewania następuje zmiana koloru z białego, żółtego, pomarańczowego na czerwony. Wysokość rośliny 20–25 cm Liście są ciemnozielone.

Capsicum Aji Brazylijska dynia

Różnorodność oszałamiającego piękna. Roślina jest zawieszona na małych błyszczących „dyniach”, raczej ostrych i grubościennych. Owoce mają około 3 cm średnicy. Dojrzałe owoce mają piękny „pomidorowy” szkarłatny kolor.

Papryka Meduza

Papryka Meduza. Ta odmiana papryki jest interesująca ze względu na położenie i kształt owocu na krzaku, przypominający macki meduzy. Zwarty krzew, ziarna pieprzu mają ostry smak i są używane w dania kulinarne, puste miejsca. Dojrzałe owoce stają się jaskrawoczerwone.

Capsicum Black Pearl to pierwszy na świecie czarny pieprz liściasty.

Liście początkowo zielone, później czarne, błyszczące. Owoce mają kształt lekko wydłużonego grochu, również czarnego. Gdy dojrzeją, nabierają ciemnoczerwonego koloru.

Capsicum Salsa Pomarańczowa

Capsicum Salsa Orange to odmiana ozdobna do uprawy w doniczkach. Wysokość rośliny nie przekracza 15 cm, kolor owoców jest zielony, a następnie pomarańczowy. Okres wegetacji do dojrzałości biologicznej wynosi 85-90 dni. Walorem tej odmiany papryki jest wysoki efekt dekoracyjny.

papryka poinsecja- ozdobna odmiana papryki do uprawy w domu lub w doniczkach na na dworze. Strąki o długości 7–8 cm, stożkowe, można zgiąć na czubku małym haczykiem. Roślina o wysokości 30-40 cm jest bardzo dekoracyjna, strąki przebarwiają się na kolor mlecznoczerwony. Odmiana wczesna, 70-80 dni wegetacji do dojrzałości biologicznej.

Maskarada Capsicum

Capsicum Masquerade to ozdobna papryka o owocach fioletowych, kremowych, pomarańczowych, a następnie czerwonych. W zależności od tego, jakiego rodzaju ostrości chcesz spróbować, ten kolor można zerwać. Fioletowy - lekko kłujący, czerwony - ostry. Nadaje się do uprawy na parapecie jak papryka domowa. Strąki wszystkich kolorów są obecne na roślinie w tym samym czasie.

Capsicum Kosz Ognia- ozdobna odmiana ostrej papryki do uprawy w doniczkach i wiszących donicach. Owoce początkowo bladożółte, później przebarwiają się od szkarłatnego do pomarańczowego. Strąki są małe, od 2 do 4 cm, ostro stożkowate. Odmiana bardzo dekoracyjna i praktyczna, strąki mogą być używane w całości do konserw warzywnych, dodawane do potraw lub suszone.

Capsicum Tepin. Dzika papryka drobnoowocowa z owocami o wybuchowej ostrości. „Jagoda kowboja”, owoce te zjadali kowboje siedzący na służbie, aby nie zasnąć. Liście są małe, centymetrowe czerwone zawiązki. Ta odmiana, podobnie jak Mini, jest nie do odparcia na parapetach.

CAPSICUM (PAPRYKA POKOJOWA), WSKAZÓWKI PIELĘGNACYJNE

Jak każdy roślina tropikalna papryka wewnętrzna uwielbia ciepło i dużo światła słonecznego.

Oświetlenie. Capsicum wymaga pełnego nasłonecznienia, co najmniej 4 godziny dziennie bezpośredniego nasłonecznienia. Dobrze rośnie w oknach południowych i zachodnich. Jeśli roślina jest ciemna, to jest na niej niewiele liści, słabo kwitnie i owocuje. W letni upał od bezpośredniego światła słonecznego należy zacieniać, ponieważ możliwe jest oparzenie słoneczne.

Temperatura. Wiosną i latem 20-25°С. Jeśli papryka hibernuje, potrzebuje chłodnej zawartości - 15 ° C. Bardzo przydatne dla tej kultury codzienne wahania temperatury. Aby w nocy było chłodniej o 5-7 stopni, najlepiej umieścić go na werandzie lub na balkonie.

Podlewanie. Latem papryka jest obficie podlewana, gdy wierzchnia warstwa podłoża wysycha, podczas zimowania o godz. niska temperatura podlewanie jest rzadkie. Pożądane jest stosowanie wody w temperaturze pokojowej.

Gleba. Ziemista mieszanka do uprawy papryki jest lekka, neutralna. Może składać się z 1 części próchnicy liści, 1 części ziemi sodowej, 1 części Gleby ogrodowe i 1/2 piasku.

Wilgotność powietrza. Nie ma to większego znaczenia, ale opryskiwanie dobrze reaguje.

Nawóz. Przydatne jest karmienie złożony nawóz, od wiosny do jesieni, raz na dwa tygodnie. Nie nawozić zimą. Należy pamiętać, że planując spożywanie papryki, nie należy zbytnio dawać się ponieść nawozom.

Zapylanie. Owoce są dobrze związane i nie są zapylone, wystarczy potrząsnąć garnkiem pieprzu. Sztuczne zapylanie zwiększy liczbę jajników. Przenoszenie pyłku z jednego kwiatka na drugi za pomocą miękkiej szczoteczki lub wacika pozwala uzyskać większe zbiory. Powinieneś wiedzieć, że papryki łatwo zapylają krzyżowo. Dlatego jeśli masz kilka różnych odmian rosnących na jednym oknie, to nie jest to prawidłowe. Jakie plony zbierzesz - nikt nie wie.

Przycinanie. Przycinanie jest potrzebne, gdy rośnie jako roślina wieloletnia. Stare papryki przycina się późną zimą lub wczesną wiosną do około połowy wysokości łodyg. Ponieważ papryka najczęściej wysiewa się wiosną z nasion, a wyrzuca jesienią, nie jest odcinana.

Okres odpoczynku. Ze względu na zmniejszenie liczby godzin dziennych papryka ma wymuszony okres uśpienia. Jeśli oświetlenie jest sztuczne, kwitnienie i owocowanie mogą być kontynuowane w sposób ciągły.

Przenosić. Stare zeszłoroczne papryki przesadza się do świeżej gleby. Wyhodowane z nasion jako jednoroczne, przesadza się je raz po wysianiu do osobnej doniczki, a następnie w razie potrzeby przenosi do większego pojemnika.

Reprodukcja. Papryka wewnętrzna jest rozmnażana przez nasiona i sadzonki.

Nasiona wysiewa się wcześnie, w lutym. Uprawy są utrzymywane w cieple na południowym oknie. Kiełkowanie wymaga temperatury 22-25°C. Po pojawieniu się sadzonek temperatura obniża się do 16-20°C.

Możesz nurkować, ale niekoniecznie. Podczas zbioru sadzonki zatrzymują swój rozwój. Najlepiej albo wysiewać w osobnych miseczkach, albo po pojawieniu się dwóch liści ostrożnie zrywać, nie uszkadzając korzeni do osobnych pojemników.

W miarę wzrostu papryki przesadza się ją do większej doniczki, starając się nie uszkodzić małych korzeni. Uważa się, że wielkość doniczki powinna w przybliżeniu odpowiadać wielkości korony rośliny.

Oczywiście możesz zebrać nasiona z w pełni dojrzałych owoców i zasiać je. Trzymają się dobrze. Ale wynik nie zawsze jest przewidywalny. Po pierwsze, jeśli opakowanie zakupionych nasion miało oznaczenie F1, to jest to hybryda 1. generacji i „potomkowie” będą zbliżeni do nieznanych nam oryginalnych odmian. Po drugie, jeśli latem na oknie lub na podwórku rosły również inne papryki, może dojść do zapylenia krzyżowego, co również dałoby nieznany wynik.

To będzie dla Ciebie interesujące:

Jeśli nasion twojej ulubionej odmiany nie można kupić, możesz wziąć sadzonki z dorosłej rośliny i ukorzenić je w mieszaninie ziemi i piasku (1: 1). Najlepiej ukorzenione pędy boczne z „piętą”. Pomyślne ukorzenienie wymaga ciepłej gleby i wilgoci. Sadzonki pokrywa się folią i podnosi temperaturę do 20-25 stopni.

Choroby i szkodniki. Typowe szkodniki papryka są wełnowce. Przy nadmiernej wilgotności podłoża, zimnie i głębokim nasadzeniu w papryce rozwija się zgnilizna korzeni. W suchym i ciepłym powietrzu na pieprz wpływają przędziorki i mszyce. opublikowany

Pośród uprawy wieloletnie szczególnie popularne są papryki ozdobne uprawiane na parapecie. Przy odpowiedniej pielęgnacji w domu obserwuje się ciągłe owocowanie przez 3-5 lat. Aby płonąca przyprawa była zawsze pod ręką, musisz lepiej zapoznać się z cechami kultywacji.

Popularne typy

Skuteczne jest uprawianie papryki w domu w kompaktowych rozmiarach, do wysokości 50 cm Istnieją odmiany roślin domowych, nazywane są również Capsicum, których wysokość nie przekracza 20 cm - to odmiany karłowate z licznymi jasnymi owocami i dość długim, falującym dojrzewaniem. Papryka rosnąca na małych zielonych krzakach to nie tylko efektowna ozdoba każdego parapetu, ale także doskonała pikantna przyprawa. Istnieje wiele rodzajów papryki ozdobnej, różniących się kształtem owocu, wielkością, masą liści, czasem owocowania, kolorem od zielonego do fioletowego.

Coroczny

W większości przypadków rośliny wysychają po zbiorach, co wyjaśnia ich nazwę. Ale są wyjątki - są to pojedyncze odmiany, które w domu są w stanie owocować przez kilka lat z rzędu. Jednolatki różnią się niskim wzrostem, zwartością, ich wysokością 30-55 cm W zależności od cech odmianowych owoce mogą mieć inny kształt i kolor.

Najczęściej cud kalifornijski, Atlas, Orange cud, Kakadu, Habanero, Bogatyr, Anastasia uprawiane są na parapetach. Pozytywne recenzje mają Phoenix, Redskin, Cherry Bomb, Tepin, Siberian Prince.

krzewiasty

Ten rodzaj byliny uprawia się na parapetach, balkonach, loggiach. Pieprz krzewowy jest dobrym rozwiązaniem w wyborze kultury pokojowej, wyróżnia się jakościowym i ilościowym owocowaniem (5-6 lat), jego wysokość mieści się w granicach 15-45 cm.

Korona rośliny jest dość gęsta, owoce są niewielkie, ich liczba dochodzi do 50 sztuk. Wśród dobrze znanych odmian drobnoowocowych odnotowuje się Królową Pik, Carmen, Spark, Bride, Salute. Pieprz krzak jest również znany jako cayenne.

owoc jagodowy

Ta odmiana domowa papryka w pełni uzasadnia swoją nazwę, jej owoce wyróżniają się spłaszczonym kształtem, a nie zwykłym stożkiem, nieco podobnym do dyni. Niezwykła forma przyciąga paprykę odmiany Bishop's Crown, ale jej wskaźniki wydajności są przeciętne, do 20 owoców z jednego krzewu.

Często w warunkach pokojowych występuje Lemon Lollipop, White Crystal, które sprawdziły się wyłącznie na pozytywnej stronie. Mają wysokie plony. W smaku są słodkie, a nie ostre. Wysokie rośliny dorastają do 80 cm, najlepiej układać je na podłodze.

chiński

Jest to mniej powszechny rodzaj papryki domowej, jej wysokość nie przekracza 50 cm, zwarty krzew wyróżnia się jajowatym ulistnieniem, ich kolor jest jasnozielony, powierzchnia jest lekko pomarszczona. Kwiaty przyciągają uwagę białym kolorem, mają zielonkawy odcień.

Papryczki mogą różnić się kształtem, zdarzają się przypadki w postaci latarki. Pieprz chiński jest ceniony za swoją cierpkość i cierpkość. Jego jedyną wadą jest stosunkowo powolny wzrost. Popularne są Santa Lucia, Devil's Yellow, Devil's Tongue.

dojrzewający płciowo

Odmiana ta nazywana jest również papryką puszystą, ze względu na jej wysokość (3-4 m), najczęściej sadzi się ją na otwartym terenie. W domu odpowiednie są niektóre jego rodzaje, w szczególności Rokoto. Na wysokości dorasta tylko do 1 m. Roślina pokryta jest gęstym pokwitaniem (pędy, kwiaty, liście).

Kwiaty mogą być pojedyncze lub sparowane, wyróżnia je niezwykły fioletowy kolor. Krótka papryka ma kolor ciemnoczerwony, pomarańczowy, brązowy lub czarny. Owoce są dość ostre w smaku.

Czy można jeść ozdobną paprykę?

Ozdobny pieprz do wnętrz nie tylko ozdabia pomieszczenie, ale także przynosi korzyści. To pikantne warzywo o regularnym stosowaniu jest w stanie:

• poprawić stan ośrodkowego układu nerwowego;
• normalizować funkcje krwiotwórcze organizmu;
• poprawić pracę układu sercowo-naczyniowego;
• zwiększyć aktywność mózgu;
• zmniejszyć prawdopodobieństwo rozwoju miażdżycy, astmy oskrzelowej, niewydolności nerek;
• prowokować uwalnianie hormonów szczęścia;
• skutecznie zwalczają drobnoustroje chorobotwórcze na tkankach wewnętrznych i zewnętrznych organizmu.

Ale aby nie powodować niepożądanych objawów dla organizmu, należy go spożywać w umiarkowanych dawkach, w przeciwnym razie możesz spowodować oparzenie śluzu układ trawienny, zwiększ obciążenie serca, zwiększ ciśnienie krwi.

Najlepsze odmiany do uprawy w pomieszczeniach

Ze względu na wysokie walory smakowe i wskaźniki wydajności szczególnie popularne są odmiany:

1. Ta roślina pokojowa należy do średnio wczesnych upraw, zbiór następuje 115-120 dni po posadzeniu. Krzew wyróżnia się średnią siłą wzrostu, rozgałęzieniem. Rozmiary strąków są dość duże, ich waga sięga 45 g. Rosną w bogatym czerwonym kolorze i mają palący smak.
2. Aladyn. Kultura ozdobna charakteryzuje się jako średniej wielkości, jej wysokość nie przekracza 50 cm Odmiana jest poszukiwana ze względu na bardzo wczesną dojrzałość, owocuje obficie i przez długi czas. Małe papryczki wyróżniają się stożkowatym kształtem, wyraźnym aromatem i ostrością. W miarę dojrzewania zmienia się ich kolor, gdy osiągną dojrzałość techniczną, skóra staje się czerwona.
3. Zwarta roślina osiąga wysokość zaledwie 31 cm, kwiaty są fioletowe, samopylne. Czarne owoce stają się czerwone, gdy osiągną dojrzałość techniczną. W przypadku czarnego pieprzu perłowego duże pojemniki nie są wymagane, wystarczą doniczki o pojemności 1,5-3 litrów.
4. Ta holenderska odmiana ostrej papryki zyskała uznanie konsumentów za obfite owocowanie. Wydajność jest wysoka, nawet pomimo niskiego wzrostu krzewu, wysokość 20-30 cm.
5. Ta papryka domowa słynie z produktywności i niewymagających warunków uprawy. Wczesna dojrzała kultura cieszy się wiszącymi czerwonymi owocami, ich długość wynosi do 5 cm, wysokość krzewu nie przekracza 45 cm, nie ma tak wielu liści. Owoce są pikantne w smaku, aktywnie wykorzystywane do przygotowania różnorodnych marynat, jako przyprawa.

#gallery-2 ( margin: auto; ) #gallery-2 .gallery-item ( float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 33%; ) #gallery-2 img ( border: 2px solid #cfcfcf; ) #gallery-2 .gallery-caption ( margin-left: 0; ) /* zobacz gallery_shortcode() w wp-includes/media.php */

Wymagane warunki agrotechniczne

Przy uprawie papryki w doniczce, aby zachować jej walory dekoracyjne i plony, należy przestrzegać pewnych zaleceń. Tylko zintegrowane podejście pozwoli Ci uzyskać silną i obiecującą roślinę.

Wybór miejsca w mieszkaniu

Najlepsza opcja umieszczenie rośliny ozdobnej będzie dość nasłonecznionym miejscem. Aby zwiększyć długość dnia, zaleca się hodowanie ostrej papryki na parapecie okna południowego lub wschodniego. Liście rośliny są bardzo wrażliwe na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, dlatego w okres letni muszą być zaciemnione.

Aby wykształcić odporność w nocy, na balkon wynoszono garnek z ostrą papryką, aby sztucznie wywołać kontrastujące temperatury. Dobrze, aby roślina co 2-3 lata zmieniała miejsce lub przesadzała w celu pobudzenia wzrostu i rozwoju. W przypadku nieprzestrzegania tego warunku, po 5 latach zdolność do owocowania ustanie.

oświetlenie

Warunkiem obfitych zbiorów jest wystarczająca ilość światła słonecznego. Aby w pełni zaspokoić zapotrzebowanie na ostrą paprykę w pomieszczeniach, musisz umieścić doniczkę na parapecie o orientacji południowej, zachodniej lub południowo-zachodniej. Biorąc pod uwagę kulturę kochającą światło na wiosnę i okres jesienny, powinna otrzymać do 3-4 godzin światła słonecznego. Nie warto przekraczać tych limitów czasowych, w przeciwnym razie zamiast korzyści możesz spowodować poparzenia blachy blaszane.

Przy braku światła słonecznego ostra papryka zapewnia dodatkowe źródło oświetlenie w postaci świetlówek.

Temperatura i wilgotność

Kochająca ciepło papryka domowa skutecznie rośnie i rozwija się przy temperaturze powietrza w pomieszczeniu do 25 stopni - wiosną i latem. Jeśli chodzi o zimę, to temperatura powinna zawierać się w granicach 10-12 stopni. Wilgotność ma szczególne znaczenie dla dekoracyjnej kultury pikantnej. W przypadku zwiększonej suchości roślina zrzuci liście, a jej owoce będą miały pomarszczoną powierzchnię. Zimą regularne spryskiwanie liścia przyda się w przypadku ostrej papryki na parapecie.

Praca przygotowawcza

Uprawiając ostrą paprykę w domu, ważne jest, aby właściwie podejść do wyboru gleby, pojemności i przygotowania nasion.

Jak zdobyć materiał do sadzenia?

Do hodowli ostrej papryki lepiej wybrać nasiona z suszonych owoców. Alternatywnie można je kupić w specjalistycznych sklepy lub w sklepach internetowych, w których asortymencie jest prezentowany materiał do sadzenia rośliny ozdobne i egzotyczne. Jeśli zasiejesz go w lutym-marcu, możesz liczyć na zbiory we wrześniu-październiku. Do udana uprawa na parapecie należy wybrać odpowiedni materiał siewny i dokonać jego przedsiewnego przygotowania.

Zaprawianie nasion przed sadzeniem

W doborze nasion należy skoncentrować się na odmianach samozapylających, jeśli stosuje się inne odmiany, to zapylanie trzeba będzie wykonać ręcznie, co nie zawsze jest wygodne i wydajne. Aby przyspieszyć proces kiełkowania, uzyskany lub zebrane nasiona trzeba stać w pojemniku z wodą przez kilka dni. Ale są one wstępnie traktowane 1% roztworem nadmanganianu potasu, trzymane przez 30 minut. Jak naturalny stymulant zastosowanie wzrostu Popiół drzewny, dodaje się go do wody, aby namoczyć nasiona.

Gleba i pojemnik do sadzenia

Doniczki wypełnione są albo gotowym podłożem sadzonek sprzedawanym w wyspecjalizowanych punktach sprzedaży, albo ziemią odżywczą przygotowaną niezależnie z gleby liściastej (2 części), torfu (1 część), piasek rzeczny(1 część), włókno kokosowe (1 część) i perlit (1 część). Aby uniknąć negatywnych konsekwencji dla nasadzeń w postaci rozwoju różnego rodzaju chorób, mieszankę gleby dezynfekuje się preparatami grzybobójczymi, takimi jak Previkur. Do tych celów odpowiedni jest 1% roztwór nadmanganianu potasu.

Do układania nasion w ziemi potrzebne będą oddzielne pojemniki o pojemności 200 ml. Do przesadzania dorosłego krzewu lepiej jest wziąć doniczki o objętości większej niż 3 litry.

Technologia sadzonek

Osiągnąć wysokie wyniki, musisz wiedzieć, jak prawidłowo sadzić ostrą paprykę z nasion w domu.

Kiedy siać

Podczas uprawy w domu bardzo ważne jest przestrzeganie terminu sadzenia materiału siewnego. Zasiej pikantną kulturę w pojemnikach, inne pojemniki są dozwolone przez cały rok, najważniejsze jest to, aby temperatura w pomieszczeniu była utrzymywana w zakresie 20-25 stopni. Odmiany o wczesnym lub bardzo wczesnym dojrzewaniu wysiewa się od kwietnia do połowy maja, a rośliny o średnim lub późnym dojrzewaniu - od ostatnich dni lutego do pierwszych dni maja.

Głębokość i wzór siewu

Przygotowany materiał siewny wysiewa się albo we wspólnym pojemniku (między sadzonkami 2-3 cm) z dalszym zbiorem, albo oddzielnie, stosując kubki torfowe. Uprawiając paprykę domową, musisz wiedzieć, że nie toleruje przeładunku do głębszego pojemnika, jej procesy wzrostu mogą znacznie spowolnić. Wydajniejsze jest natychmiastowe zasianie w doniczkach o objętości 3 litrów. Głębokość sadzenia nasion nie powinna przekraczać 1,5-2 cm, kiełkujące okazy należy stosować bardzo ostrożnie, kręgosłup jest skierowany w dół.

pielęgnacja sadzonek

Aby wyhodować zdrową i silną roślinę, trzeba o nią odpowiednio dbać.

Pierwsze pędy

Aby nasiona kiełkowały szybciej, muszą stworzyć warunki szklarniowe. Aby to zrobić, zakryj pojemniki plastikowe opakowanie i umieść w ciepłym i jasnym miejscu. Zalecana temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić co najmniej 24 stopnie. Kiedy pojawiają się pędy, materiał pokrywający jest usuwany. Możesz spodziewać się kiełków ze świeżych nasion przez 10-14 dni. Jeśli używane są stare kopie, proces ten jest opóźniony o 2-3 tygodnie. Rosnące sadzonki będą wygodne w temperaturze w zakresie 18-20 stopni.

Zanurkuj w stałe miejsce

Dopuszcza się przesadzanie kiełków na etapie, gdy mają dwie pary prawdziwych liści. Z małych doniczek o pojemności 200-300 ml rośliny ozdobne przenosi się do dużych pojemników wypełnionych żyzną glebą. Ważne jest, aby po manipulacjach papryka była na tym samym poziomie, na którym rosła wcześniej.

Jeśli jest głęboko zakopany w ziemi, to z powodu braku możliwości tworzenia dodatkowych korzeni pikantna roślina umrze.

Cechy uprawy na oknie

Opieka nad papryką ozdobną polega na terminowym wprowadzaniu składników odżywczych, nawilżaniu i formowaniu krzewu.

Schemat podlewania i nawożenia

Wiosną i latem gleba jest nawilżona, gdy wysycha. Woda powinna mieć temperaturę pokojową i osiadać (1 dzień). W warunkach suszy roślina zrzuca liście i kwiaty, dlatego podlewanie odbywa się regularnie, ale w umiarkowanych dawkach. W czasie upałów skuteczne jest opryskiwanie liści 2-3 razy dziennie.

Brak składników odżywczych w glebie można określić na podstawie warunków zewnętrznych. Jeśli nie ma wystarczającej ilości fosforu, dolne liście stają się fioletowe. Niedobór azotu jest wykrywany przez jasny kolor masy liści. Podawaj gorzką paprykę 1 raz w ciągu 2 tygodni. Do pielęgnacji liści stosuje się związki azotu, a pod krzewami związki fosforowo-potasowe. Opieka domowa musi być wysokiej jakości, w przeciwnym razie owoce będą małe i nieostre.

Choroby i szkodniki gatunków domowych

Najczęściej atakowana jest pikantna bylina przędziorek. Ten szkodliwy owad pojawia się na roślinach w warunkach dużej wilgotności powietrza. Robak mączny atakuje krzewy w przypadku braku dezynfekcji gleby przed sadzeniem. Jeśli przesadzisz z podlewaniem, istnieje duże prawdopodobieństwo rozwoju niebezpiecznych chorób na nasadzeniach - phytophthora, zgnilizny korzeni. Jeżeli na blaszkach liściowych o różnych kolorach znajdują się ogniska, należy przeprowadzić obróbkę preparaty zawierające miedź. Wyraźnym przejawem zgnilizny korzeni jest więdnięcie buszu. Aby go uratować, gleba zostaje zastąpiona nową.

Formacja krzewów

Podczas uprawy papryki w domu na parapecie konieczne jest okresowe przycinanie, dzięki tej procedurze znacznie zwiększa się wydajność uprawy ozdobnej, powstaje piękna korona i poprawiają się procesy wzrostu. Przy pierwszym owocowaniu każdy pęd boczny jest ściśnięty. Ponieważ ostra papryka dość bezboleśnie znosi skracanie, od czasu do czasu warto przyciąć połowę długości każdej gałęzi.

Okres kwitnienia i stopień zapylenia

Wygodniej jest uprawiać odmiany samopylne w warunkach pokojowych. Jeśli istnieje chęć zwiększenia plonów, należy lekko potrząsnąć rośliną na etapie kwitnienia lub przejść miękką szczotką po wszystkich kwiatach. Aby stymulować pojawienie się nowych jajników, przeprowadza się obfite podlewanie.

Zdarza się, że z gorzkiego pieprzu odpadają pąki. Przyczyną zrzucania kwiatów może być nieprzestrzeganie zasad techniki rolniczej. Nawadnianie powinno być odpowiednio zorganizowane, roślina powinna być nakarmiona, a temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna być kontrolowana.

Żniwny

Owoce papryki domowej są zbierane, gdy dojrzewają, tutaj musisz się skupić cechy odmianowe każdy określony typ. Istnieją odmiany (Jalapeño), które tracą ostrość, gdy osiągną dojrzałość techniczną. Dlatego są zrywane wcześniej, jeszcze niedojrzałe. Jeśli planujesz zbierać materiał siewny, papryka powinna być w pełni dojrzała, czerwona, pomarańczowa lub żółta. Po wyjęciu z krzaka okazy te powinny wysychać przez 2-3 dni.

Ostra papryka, jako roślina wieloletnia, ma swoje własne cechy. Aby uzyskać wysokiej jakości zbiory, należy postępować zgodnie z odpowiednią technologią rolniczą.