Rukolos auginimas. Kaip auginti rukolą ant palangės: sodinimo ir priežiūros patarimai

Čiobreliai ar čiobreliai? O gal čiobrelių ar bogorodskaja žolė? Kaip teisingai? Ir tai visais atžvilgiais teisinga, nes šiais pavadinimais „pereina“ tas pats augalas, tiksliau, viena augalų gentis iš Lamiaceae šeimos. Yra daug kitų populiarių pavadinimų, susijusių su nuostabia šio krūmo savybe didelis skaičius aromatinių medžiagų. Šiame straipsnyje bus aptariamas čiobrelių auginimas ir naudojimas sodo dizainui ir maisto gaminimui.

Mėgstamiausios Saintpaulias turi ne tik ypatingą išvaizdą, bet ir labai specifinį charakterį. Šio augalo auginimas mažai panašus į klasikinę kambarinių kultūrų priežiūrą. Ir net Uzambaros žibuoklių giminaičiams iš Gesnerjevų reikia šiek tiek kitokio požiūrio. Laistymas dažnai vadinamas „keisčiausia“ žibuoklių priežiūros priemone, kurios renkasi nestandartinį laistymą, o ne klasikinį būdą. Bet jūs turėsite pakeisti požiūrį į tręšimą trąšomis.

Naudingos, atsparios, nepretenzingos ir lengvai auginamos medetkos yra nepakeičiamos. Šie letnikai jau seniai persikėlė iš miesto gėlynų ir klasikinių gėlynų prie originalių kompozicijų, puošiančių lysves ir vazoninius sodus. Medetkos savo lengvai atpažįstamomis geltonai oranžinės-rudos spalvomis ir dar labiau nepakartojamais aromatais šiandien geba maloniai nustebinti savo įvairove. Pirma, tarp medetkų yra ir aukštų, ir miniatiūrinių augalų.

Vaisių ir uogų plantacijų apsaugos sistema yra pagrįsta pesticidų naudojimu. Tačiau jei sėklinių sodų apsaugai pesticidai gali būti naudojami beveik visą vegetacijos laikotarpį, atsižvelgiant į kiekvieno preparato laukimo laiką, tai uoginių pasėlių apsaugai juos galima naudoti tik prieš žydėjimo fazę ir nuėmus derlių. Atsižvelgiant į tai, kyla klausimas, kokius vaistus šiuo laikotarpiu reikėtų vartoti kenkėjams ir patogenams slopinti.

Mūsų močiutės, auginančios braškes, arba, kaip mes jas vadindavome, braškes, dėl mulčiavimo itin nesijaudino. Tačiau šiandien ši žemės ūkio praktika tapo pagrindine siekiant Aukštos kokybės uogų ir sumažinti derliaus nuostolius. Kai kas gali pasakyti, kad tai varginanti. Tačiau praktika rodo, kad darbo sąnaudos šiuo atveju atsiperka su kaupu. Šiame straipsnyje kviečiame susipažinti su devynetu geriausios medžiagos sodo braškėms mulčiuoti.

Sukulentai yra labai universalūs. Nepaisant to, kad „kūdikiai“ visada buvo laikomi madingesniais, verta atidžiau pažvelgti į sukulentų, kuriais galite papuošti modernų interjerą, asortimentą. Juk spalvos, dydžiai, raštai, dygliuotumo laipsnis, įtaka interjerui – tai tik keli parametrai, pagal kuriuos galima juos pasirinkti. Šiame straipsnyje kalbėsime apie penkis madingiausius sukulentus, kurie stebėtinai transformuoja šiuolaikinį interjerą.

Biskvitinis pyragas su šokoladiniu kremu - lengvas, purus ir erdvus, su subtiliu fondant kremu pieno miltelių, kakavos ir grietinėlės pagrindu. Šio deserto paruošimas užtruks labai mažai laiko, o produktai yra paprasti, nebrangūs ir prieinami. Naminiai pyragaičiai prie vakaro arbatos – malonios ir jaukios gyvenimo akimirkos, kurias bet kuri šeimininkė gali suorganizuoti savo šeimai ar draugams. Šiame recepte skrudintus graikinius riešutus galima pakeisti kokoso drožlėmis.

Dažnai atsitinka taip, kad cheminiai insekticidai, ypač tie, kurie buvo prekyboje ilgą laiką, nustoja veikti kenkėjus dėl to, kad išsivysto atsparumas (atsparumas) veikliajai medžiagai, o tada į pagalbą gali ateiti biologiniai preparatai, kurie , beje, turi nemažai privalumų. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip Lepidocid saugos daržovių, uogų, dekoratyvinių ir vaisinės kultūros nuo lapus mintančių kenkėjų.

Mėtas egiptiečiai naudojo dar 1,5 tūkstančio metų prieš Kristų. Jis turi stiprų aromatą, nes jame yra daug įvairių eterinių aliejų, turinčių didelį lakumą. Šiandien mėtos naudojamos medicinoje, parfumerijoje, kosmetologijoje, vyno gamyboje, kulinarijoje, dekoratyvinėje sodininkystėje ir konditerijos pramonėje. Šiame straipsnyje apžvelgsime įdomiausias mėtų veisles, taip pat kalbėsime apie šio augalo auginimo atvirame lauke ypatybes.

Žmonės krokusus pradėjo auginti likus 500 metų iki mūsų eros atsiradimo. Nors šių gėlių buvimas sode yra trumpalaikis, mes visada laukiame sugrįžtančių pavasario šauklių kitais metais. Krokai – vienos ankstyviausių raktažolės, kurių žydėjimas prasideda vos nutirpus sniegui. Tačiau žydėjimo laikas gali skirtis priklausomai nuo rūšies ir veislių. Šiame straipsnyje daugiausia dėmesio skiriama ankstyviausioms kovo pabaigoje ir balandžio pradžioje žydinčioms krokų veislėms.

Shchi iš ankstyvų jaunų kopūstų jautienos sultinyje yra sotus, kvapnus ir lengvai paruošiamas. Iš šio recepto sužinosite, kaip išvirti skanų jautienos sultinį ir su šiuo sultiniu virti lengvą kopūstų sriubą. Ankstyvieji kopūstai greitai iškepa, todėl į keptuvę dedami kartu su likusiomis daržovėmis, kitaip nei rudeniniai kopūstai, kurių kepimas užtrunka kiek ilgiau. Paruoštą kopūstų sriubą šaldytuve galima laikyti keletą dienų. Tikra kopūstų sriuba skanesnė nei ką tik virta.

Mėlynės – reta perspektyvi uogų kultūra soduose. Mėlynės yra biologiškai aktyvių medžiagų ir vitaminų šaltinis, turi antiskorbutinių, priešuždegiminių, karščiavimą mažinančių, tonizuojančių savybių. Uogose yra vitaminų C, E, A, flavonoidų, antocianinų, mikroelementų – cinko, seleno, vario, mangano, taip pat augalinių hormonų – fitoestrogenų. Mėlynių skonis primena vynuogių ir mėlynių mišinį.

Žvelgiant į pomidorų veislių įvairovę, sunku neapsigauti – pasirinkimas šiandien labai platus. Netgi patyrę sodininkai jis kartais erzina! Tačiau suprasti veislių „sau“ atrankos pagrindus nėra taip sunku. Svarbiausia suprasti kultūros ypatumus ir pradėti eksperimentuoti. Viena iš lengviausiai auginamų pomidorų grupių yra riboto augimo veislės ir hibridai. Juos visada vertino tie sodininkai, kurie neturi daug laiko ir jėgų prižiūrėti lysves.

Kadaise labai populiarūs kambarinės dilgėlės pavadinimu, o vėliau visų pamiršti, koleizai šiandien yra vieni ryškiausių sodo ir kambariniai augalai. Jie ne veltui laikomi pirmo masto žvaigždėmis tiems, kurie pirmiausia ieško nestandartinių spalvų. Lengvai auginami, bet ne tokie nereiklūs, kad tiktų visiems, koleusai reikalauja nuolatinės priežiūros. Bet jei jais rūpinsitės, aksominių unikalių lapų krūmai lengvai pralenks bet kurį konkurentą.

Provanso žolelėse keptas lašišos nugarkaulis yra skanių žuvies minkštimo gabalėlių „tiekėjas“ lengvos salotos su šviežiais laukinio česnako lapeliais. Grybai lengvai pakepinami alyvuogių aliejus o paskui laistyti obuolių sidro actas. Tokie grybai yra skanesni už paprastus marinuotus, be to, jie geriau tinka keptai žuviai. Ramson ir švieži krapai puikiai sugyvena vienose salotose, pabrėždami vienas kito skonį. Česnakinis laukinio česnako aštrumas prisotins tiek lašišos minkštimą, tiek grybų gabalėlius.

Naudingos savybės o ypatingas rukolos skonis žinomas nuo seno. Ji buvo pridėta prie įvairių patiekalų daržovės ir mėsa. Aštri rukola buvo naudojama kaip stiprus afrodiziakas. Taip pat yra nuorodų į gydomąsias augalo savybes. Sultingi lapai pasižymi antibakteriniu poveikiu, turi mineralinių medžiagų, juose gausu vitamino C ir jodo.

Ji skolinga savo populiarumui Viduržemio jūros virtuvė. Riešutų ir garstyčių natos žalumynų skonyje puikiai atsiskleidžia salotose ir užkandžiuose iš šviežių daržovių, suteikia prieskonių sūriams ir jūros gėrybių patiekalams. Norint palepinti save kvapniais žalumynais, nebūtina skristi į Europą. Galite pabandyti užsiauginti savo kieme arba bute. Rukola puikiai tinka auginti priemiesčiuose.

Rukola (lot. Eruca sativa) – kryžmažiedžių šeimos žolinis augalas. Yra vienmečių ir dvejų metų veislių, kurios savo ruožtu skirstomos į ankstyvas ir vėlyvas. Aukštis žalumynų krūmas gali užaugti nuo 30 iki 70 cm Rukolos lapai turi būdingą išpjaustytą formą su dantytais kraštais. Stiebas tiesus, šakotas, žiedynai su mažais geltonais arba šviesiai violetiniais žiedlapiais. Po ilgo žydėjimo ant krūmų vaisiai susidaro ankštarų su sėklomis pavidalu.

Populiarios veislės ir jų savybės

Rukolos veislės skirstomos į vienmetes ir dvimetes. Pastariesiems būdinga labiau išsivysčiusi šaknų sistema. Jie gerai žiemoja Rusijoje, o pavasarį duoda sultingus, tankius ūglius. Vienmetės augalų veislės skiriasi skirtingi terminai brendimas, krūmo aukštis ir skonio atspalviai. Populiariausi iš jų yra:

• Smalsumas. Vidutinio sezono rukolos veislė, kuri visiškai sunoksta per 25 dienas. Krūmų aukštis iki 20 cm.Stiebas stačias, šiek tiek pūkuotas su tankia lapų rozete prie pagrindo.
• Kupidono strėlės. Priklauso vidutinio sezono veislėms, nokinimo laikotarpis yra 35 dienos. Augalo stiebai siekia 30 cm aukščio. Lapai siauri, ilgi, dantytais kraštais. Viena iš labiausiai paplitusių veislių, turi puikų skonį.
• Alyvuogių. Ankstyva veislė, galima nuimti praėjus 20-25 dienoms po pasodinimo. Krūmai žemi, iki 20 cm aukščio. Lapai sodri spalva, kartaus poskonio ir riešutų aromato. Veislė, turinti daug vitaminų ir eterinių aliejų. Labai vertinamas kulinarijoje.
• Pokeris. Priklauso ankstyvosioms veislėms, augimo sezonas trunka apie 3 savaites. Žemi krūmai su dideliais sodriai žalios spalvos lapais. Dauguma ryškus bruožas saldaus, garstyčių skonio žalumynų veislės.
• Viktorija. Ankstyvos brandos veislė, kuriai būdingi tankūs, subtilūs žalumynai, turintys didžiausią vitaminų kiekį. Derlių galite nuimti praėjus 20–25 dienoms po pasodinimo.
• Raketa. Ankstyva veislė, pasiekianti ne didesnį kaip 15-20 cm aukštį.Lapai tamsiai žali, stipriai išpjaustytais kraštais. Jis turi ryškų riešutų-garstyčių skonį.

Tarp kas dvejų metų veislių Solitaire sulaukė sodininkų pripažinimo. Nuo daigų atsiradimo iki pirmojo derliaus nuėmimo praeina 35-40 dienų. Žalumynai tamsiai žali, pailgi. Nuimti derlių galima tik antraisiais metais.

Auginimo būdai Maskvos regione

Kvepianti ir sveika rukola gali būti auginama Maskvos regione įvairiais būdais:

• atvirame lauke;
• šiltnamiuose ir šiltnamiuose;
• ant palangių ir balkonų.

Dažniausiai auginama rukola sodo sklypai jokio papildomo dangtelio. Jis turi gerą atsparumą šalčiui, gali toleruoti nedidelius šalčius. Maskvos srities teritorijoje, kaip taisyklė, auginami ne sodinukai, sėklos sėjamos nedelsiant atvira žemė. Šaltesnio klimato regionuose pirmiausia rekomenduojama auginti sodinukus.

Auginimo atvirame lauke ypatybės

Gausų sultingų lapų derlių galima gauti tik laikantis visų šio augalo auginimo niuansų. Tam reikia atsižvelgti į šiuos dalykus:

• Nusileidimo vieta. Vieta rukolai turėtų būti parinkta taip, kad ryte į ją kristų saulės spinduliai. Dėl vidurdienio karščio lapai tampa šiurkštesni, jie praranda sultingumą. Pasodinkite nuo kaitrios saulės anksčiau laiko paleidžia strėles su gėlėmis.
• Gruntavimas. Aštrių žalumynų dirvožemis turi būti neutralus arba šiek tiek rūgštus. Optimaliausia rukolą sodinti į derlingą, purią, geros drėgmės laidumo dirvą. Svarbu, kad dirvoje būtų daug kalcio. Norėdami tai padaryti, įpilkite kreidos, kalkių ar dolomito miltų.
• Pirmtakų pasirinkimas. Augalą rekomenduojama sodinti tose vietose, kur prieš jį augo pomidorai, pupelės, moliūgai ar morkos. Labai nepageidautina rukolą sodinti ten, kur anksčiau augo kryžmažiedžių šeimos atstovai: kopūstai, krienai, pupelės ir kt.

Sėklų sodinimas atvirame lauke

Pirmiausia turite nuspręsti dėl sėklos. Norint garantuoti, kad gausite tam tikros veislės žalumynus, sėklas reikėtų pirkti tik specializuotose parduotuvėse. Ypatingas dėmesys būtina atkreipti dėmesį į galiojimo laiką ir pakuotės vientisumą.

Likus dviem valandoms iki sėklų sodinimo, jos mirkomos silpname kalio permanganato tirpale. Tai apsaugos sodinukus nuo ligų ir bakterijų bei laiku išaugins sveikus daigus. Sėklas rekomenduojama sodinti atvirame lauke Maskvos regione balandžio mėnesį, kai dienos temperatūra pasiekia stabilų 10 laipsnių Celsijaus lygį. Tuo pačiu metu sodinami paruošti sodinukai.

Lysvės rukolai paruošiamos iš anksto. Nuo rudens buvo atlikti pagrindiniai parengiamieji darbai:

• Kasti žemę 20 cm gyliu.
• Atsikratykite piktžolių ir senų augalų šaknų.
• Tręšti trąšomis (kompostu ar mėšlu).

Sodinimui paruoštose lysvėse būtina padaryti 1 - 1,5 cm gylio griovelius.Tarp eilių reikia laikytis apie 15-20 cm atstumo.Geriausia laikytis ant sėklų maišelio nurodyto sodinimo rašto. Rekomenduojamas atstumas tarp augalų ir sėklų suvartojimas kv. m skiriasi priklausomai nuo veislės.

Sėklos sėjamos į gerai sudrėkintus griovelius ir ant viršaus atsargiai užberiamos žeme. Sėklų sodinimo gylis turi būti ne didesnis kaip 0,5 cm Jei gresia nakties šalnos, lysves su rukolomis galima uždengti speciali medžiaga. Trumpalaikis minusinės temperatūros augalas gali išgyventi neskausmingai.

Pirmieji ūgliai pasirodo po kelių dienų. Kai tik augalas išauga pirmieji du tikrieji lapai, reikia retinti. Atstumas tarp atskirų krūmų, priklausomai nuo veislės, turi būti ne mažesnis kaip 10 cm.

Norėdami pasiekti pastovų derlių per visą vasaros laikotarpį, galite sėti naujas sėklas kas 2 savaites. Maskvos regione rukolą galima auginti iki rugsėjo pradžios, todėl paskutinį kartą sėklos sėjamos ne vėliau kaip rugpjūčio viduryje.

Pagrindinės priežiūros taisyklės

Tinkama priežiūra auginant aštrius žalumynus leis gauti turtingą ir skanų derlių. Augalas yra nepretenzingas ir reikalauja laikytis minimalių sąlygų. Dėl priežiūros klaidų ūgliai gali prarasti skonį.

Arugula yra drėgmę mėgstantis augalas. Labai svarbu užtikrinti savalaikį sodinukų laistymą. Paprastai lysves pakanka laistyti kartą per 2 dienas. Geriausia tai daryti ryto valandomis, kai saulės aktyvumas nėra toks stiprus. Priešingu atveju galite sudeginti švelnius lapus. Esant karštam ir sausam orui, padidinkite laistymo dažnumą iki vieno ar dviejų per dieną. Būtina sutelkti dėmesį į tai, kad žemė sode visada liktų šiek tiek drėgna. Galite laistyti įprastai vanduo iš čiaupožarnos arba purkštuvo metodas.

Drėgmės trūkumas turi įtakos žalumynų skoniui. Įgauna kartaus skonio ir tampa grubus. Išdžiūvus dirvožemiui, augalas išaugina žiedkočius ir nustoja augti lapai.

Kitas svarbus rukolos priežiūros momentas – dirvos purenimas lysvėse. Tai suteikia šaknims prieigą prie oro, o tai teigiamai veikia augalo vystymąsi. Purenimo metu ravėjama nuo piktžolių ir retinami krūmai.

Mulčiuojant lysves galima sumažinti laistymo kiekį ir sumažinti purenimo poreikį.

Turėtumėte būti labai atsargūs su papildomu viršutiniu kultūros padažu. Jis turi savybę per trumpą laiką sukaupti nitratus, todėl tręšti rekomenduojama tik ruošiant dirvą sodinimui.

Ligos ir kenkėjai

1. Fuzariumas. Pažeisti egzemplioriai nuo sveikų skiriasi geltona lapija ir pajuodusiais stiebais.
2. Peronosporozė. Ant lapų atsiranda būdingos tamsios dėmės.

Abi ligos nėra gydomos, todėl paveikti krūmai visiškai sunaikinami, o dirvožemis turi būti įdirbtas.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Pirmą kartą žalumynus galima pjauti praėjus 10–12 dienų nuo lapų atsiradimo. Pasirinkite brandžiausius ir ilgiausius ūglius ir nupjaukite juos aštriu peiliu. Rekomenduojamas derliaus nuėmimo laikas yra rytas po laistymo.

Žalumynus galite laikyti labai trumpai, po kelių dienų lapai pagelsta ir tampa netinkami maistui.

Didžiausia suma naudingų medžiagų esančios ką tik nuskintuose ūgliuose.

Pasirodžius strėlėms su gėlėmis, želdinių rinkimas sustabdomas.

Užaugink rukolą ir gauk geras derlius skanūs ir sveiki žalumynai yra gana paprasta. Su tuo gali susitvarkyti ne tik patyręs sodininkas, bet ir pradedantysis. Tereikia šiek tiek pastangų ir kvapnus prieskonis tikrai pradžiugins savo gležnais lapais.

Italai ir prancūzai valgo daug žalumynų, todėl garbingą vietą ant jų stalo užima žalia žolė- rukola. Jo skonis ypatingas – su lengvu aštrumu, riešutų skoniu ir garstyčių aromatu. Daugeliui kitų šalių gyventojų rukola yra vertingas maistingas produktas, be to, jis taip pat neprieinamas, nes salotų kaina yra eilės tvarka didesnė nei klasikinių petražolių ar krapų. Jei bandysite, galite savarankiškai auginti šią aštrią žolelę savo svetainėje. Sužinosime apie rukolos auginimo ir priežiūros subtilybes.

Jei laikysime rukolos, kaip vertingo maistingo produkto, kainą su didelis kiekis vitaminų, galite labai nustebti. Taigi, už žalumynų kekę austrams tenka pakloti apie 1,5 euro. Beveik tiek pat rukolos kainuoja Italijos rinkose. Šiai aštriai žolei yra daug pavadinimų, juose galite net susipainioti ir ne iš karto suprasti, koks prieskonis klausime. Sąrašas įspūdingas: rukola vadinama užjūrio, gulyavnik, indau, visicaria ir raketų salotomis. Pasirodo, šie pavadinimai buvo sugalvoti ne veltui skirtingos salys patys užsiauginti įvairių žolelių. Populiarios išlieka tik 2 – tai veislės „Rococo“ ir „Poker“, kurios išsiskiria dideliais sultingais išpjaustytais lapais ir ypatingu riešutų skoniu. Yra keletas kitų populiarių rukolos veislių, tokių kaip „Euphoria“ ir „Rocket“. Šių veislių lapai nėra tokie kvapnūs, nes labiau auga gamtoje kaip piktžolė. Tačiau net ir tai netrukdo maistui naudoti žolę.

Arugulos tėvynė - pietinė dalis Europa. Prancūzai ir italai ypač vertina šią aštrią žolelę, jos prideda skirtingi patiekalai: paruošti makaronus, padažus, šviežios salotos, dedama į raugintus agurkus ir picą.

Naudingos rukolos savybės

Rukola ypač vertinama dėl unikalaus neįprasto skonio. Augalo lapai dedami į šviežias salotas, jie suteikia patiekalui sultingumo ir lengvo aromato. Jei reguliariai valgysite rukolą, galite sustiprinti imuninę sistemą, normalizuoti medžiagų apykaitos procesus organizme ir net padidinti hemoglobino kiekį kraujyje. Be to, žolėje yra daug maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, kurie turi bendrą stiprinamąjį poveikį visam organizmui. Ne veltui italai ir prancūzai taip mėgsta rukolą dėti į daugelį patiekalų – juk šis prieskonis laikomas afrodiziaku, ilgina jaunystę, šalina toksinus ir neleidžia vystytis. vėžio ląstelės. Be to, reguliariai valgydami rukolos lapus galite sustabdyti druskų nusėdimo organizme procesus, atsikratyti blogojo cholesterolio ir net nudžiuginti.

Auga rukola

Visai nebūtina pirkti salotų prekybos centruose, nes rukolą galite užsiauginti patys savo vasarnamyje. Beje, pasibaigus šviežių lapų rinkimo sezonui, žolę galite išdžiovinti ir naudoti susmulkintą, kaip prieskonį į bet kurį patiekalą. Be to, susmulkinta rukola padeda atsikratyti sauso kosulio ir yra naudojama kaip lengvas natūralus diuretikas. Jums reikia paimti 1 valg. išdžiovinkite žaliavas ir užpilkite stikline verdančio vandens. Po to sultinys supilamas į stiklinį indą, sandariai uždaromas dangteliu ir infuzuojamas 20 minučių. Perkoštą sultinį galima gerti iš karto, tris kartus per dieną prieš valgį.

Nuo senų senovės žmonės naudojo sausas rukolos sėklas kaip prieskonį, suteikiantį patiekalams ypatingą kvapą, pridėjo salotų sėklų, marinuotų agurkų.

Rukolą lengva auginti atskirai, augalas yra nepretenzingas, jei laikotės sėklų sodinimo taisyklių ir paruošite dirvą. Taigi, rukolą galima auginti šiltnamyje iš sėklų arba įsigyti jau paruoštų sodinukų ir pasodinti į žemę. Jis auga bet kokioje dirvoje, tačiau norint gauti skanių aštrių žalumynų, būtina praturtinti dirvą maistinėmis medžiagomis.

Kaip auginti rukolą

Daugelis vasarotojų stebisi, kodėl lysvėse auginama rukola nėra tokia pati, kaip pirkta parduotuvėje?

Dalinamės rukolos auginimo iš sėklų paslaptimis:

1. Norėdami pasodinti žalias salotas, svetainėje turite pasirinkti gerai apšviestą vietą.
2. Arugula gerai auga +18 ° C temperatūroje.
3. Augalas mėgsta vėsą ir drėgmę, o kai per karšta, pasidengia gausiais žiedais.
4. Po pasodinimo neignoruojame pagrindinės bet kokių sodo kultūrų auginimo taisyklės – piktžolių kontrolės. Kartkartėmis reikia ravėti lysvę, kurioje auga rukola.
5. Laiku laistyti ir atlaisvinti dirvą yra raktas į gerą derlių.
6. Kenkėjai rukolą puola retai, tačiau drugelių lervos gali valgyti skanius sultingus lapus, todėl pažeistus lapus reikia nupjauti, kad lervos toliau neišplistų po visą aikštelę.
7. Salotos lengvai kaupia nitratus, todėl nepageidautina labai tręšti dirvos net ir organinėmis trąšomis.
8. Rukola augs ir pavėsyje, tik lapai nebus tokie tamsiai žali ir skanūs.
9. Mes reguliariai laistome augalą, kad rukola būtų tinkama vartoti žmonėms. Jei dirvoje mažai drėgmės, tada lapai tampa kartūs ir šiurkštūs. Jų negalima valgyti šviežių, tik dėti į raugintus agurkus.

gerai auga aštri žolė neutraliuose ir silpnai šarminiuose dirvožemiuose. Jei dirvožemis rūgštus, augalas gali neįsišaknyti. Tai nereiškia, kad tokiuose dirvožemiuose reikia atsisakyti rukolos auginimo, užtenka į žemę įberti šiek tiek kalkių arba specialiomis trąšomis atkurti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą dirvožemyje.

Jei pasodinsite sėklas į žemę iki pusės centimetro gylio, galite gauti gerą derlių. Be to, augalo sėklas patartina pasėti iš anksto durpių tabletės. Kiekvienam mažam vazonui reikės 2–4 sėklų.

Daigai turi būti sodinami atvirame lauke tiesiai į stiklinę. Jei viename durpių puodelyje auga keli daigai, juos galite atskirti žirklėmis, supjaustę puodelius į gabalus. Nusileidimas atvirame lauke atliekamas kartu su konteineriu - tokia valia natūralios trąšos dirvožemiui.

Ankstyvos rukolos sodinimo datos yra kovo pabaigoje arba pirmą balandžio savaitę. Šiuo metu dirvos paviršiuje gali būti šerkšno. Kad augalai nežūtų, juos galima uždengti plastikiniais puodeliais arba pritaikyti tam panaudotus plastikinius butelius. Augalus reikia dengti tik nakčiai, o dieną išlaisvinti nuo apsaugos, kad rukola pamažu prisitaikytų prie šalčio. Apskritai manoma, kad daigai gali ištverti nedideles šalnas, iki -5 o C, kai daigai jau būna stiprūs ir gerai įsišakniję.

Mes laikomės nusileidimo taisyklių:

1. Rukolą sėjame eilėmis taip, kad tarp jų būtų maždaug 30 cm atstumas.
2. Sėklų sėjimo gylis 1-1,5 cm Rukolai sodinti geriausia pritaikyti pjautuvo juostelę, nes sėklos labai mažos.
3. Jei esate įpratę sėklas sėti standartiniu būdu, tai po sudygimo būtina išretinti daigus, kad būtų išlaikytas 6-8 cm atstumas tarp augalų.Tuomet galima tikėtis ne tik gausaus derliaus, bet ir dėl ypatingo rukolos skonio – riešutų, su smaigaliu.
4. 5 dieną po pasodinimo tikimės, kad pasirodys pirmieji ūgliai. Iš išorės rukola atrodo kaip ridikas. ypatinga priežiūrašiuo laikotarpiu nereikės, tik laiku laistyti (jei dirva sausa), retinti, purenti dirvą ir naikinti piktžoles.
5. Kai tik augalas šiek tiek sustiprėja ir ant daigų pasirodo pirmieji 2 lapai, galima pradėti retinti.
6. Atminkite, kad rukola mėgsta daug šviesos ir drėgmės, tada lapai bus švelnūs ir skanūs. Jei yra stiprus karštis, o augalas neturi pakankamai drėgmės, jis pradeda žydėti. Šiuo aktyvaus augimo periodu lapai praranda maistinę vertę ir tampa kartūs.
7. geri pirmtakai salotoms auginti skirti agurkai, bulvės, pomidorai ir ankštiniai augalai. Jei pernai turėjote gerą bulvių derlių, tai šį pavasarį sklype galite sodinti rukolą – rezultatas jus maloniai nustebins. Tik svarbu nepaisyti pagrindinės priežiūros taisyklės: piktžolių kontrolės ir savalaikio laistymo.
8. Rukolą reikia laistyti teisingai: sutvarkykite Lašelinis drėkinimas arba užtvindžius, kai žarna yra ant žemės. Taigi jūs išgelbėsite trapius augalus nuo mirties.
9. Kitą kartą šioje vietoje rukolą galima sėti tik po 3-4 metų.
10. Karštu oru rukolos geriau nesodinti, nes lapai nebus tokie skanūs ir sultingi – visos augalo jėgos nukreipiamos į žydėjimą. Jeigu pasirinkimo nėra, bet labai norisi pabandyti užsiauginti rukolą patiems, tuomet sodinimui vasarą rinkitės vietą pavėsyje.

Rukolos auginimas yra lengva užduotis. Praėjus 3-4 savaitėms po pasodinimo, augalas pradeda derėti, šiuo laikotarpiu pradedame skinti derlių. Švelniai nuplėškite rankomis arba nupjaukite peiliu apatinius sultingus tamsiai žalius lapus. Jie labai trapūs, todėl salotas reikia rinkti labai atsargiai, kad nepažeistumėte kitas derlius jauni lapai.

Rukolos priežiūros ir derliaus nuėmimo taisyklės

Kaip minėta anksčiau, augalas labai mėgsta drėgmę, todėl nepamirškite reguliariai laistyti. Kai arugula gauna pakankamai šviesos ir drėgmės, lapai įgauna subtilų skonį.

Viršutinis tręšimas leidžiamas, bet tik labai atsargiai, nes salotos iš dirvožemio pasiima daug maistinių medžiagų. Taigi, jaunus augalus galite šerti azotu, vištienos mėšlu ar devyniaviečių mėšlu (1:1, 1:10 ir 1:15). Negalima tepti ant dirvožemio šviežio mėšlo, nes tada lapuose kaupiasi nitratai.

Rukola sunoksta nuo sėklų pasodinimo momento, po 3-5 savaičių. Norint nuolat valgyti šviežius rukolos lapus, kas 2 savaites reikia sėti naujas sėklas. Kai tik augalas išmeta strėles ir įžengia į žydėjimo tarpsnį, būtina išpjauti arba ištraukti krūmus, galite palikti tik keletą, kad surinktumėte sėklas kitam sodinimui.

Nepageidautina atidėti derliaus nuėmimą, nes lapai išauga ir tampa kartūs, skonio savybes tokios salotos genda. Norint nuolat atnaujinti krūmą ir gauti švelnius lapus, būtina reguliariai pjauti lapus.

Maistui rukolą geriausia naudoti šviežią, dedant į salotas, nesaldžius kepinius, sriubas, padažus ir kitus patiekalus.

Šviežius rukolos lapus galite laikyti šaldytuve plastikinis maišelis arba folijoje ne ilgiau kaip 3 dienas.

Kaip auginti rukolą ant palangės

Rukola yra vienas iš nedaugelio žalių augalų, kuriems augti nekyla problemų. Jūs galite tai padaryti patys ištisus metus sėti rukolą: vasarą jų vasarnamyje, žiemą - vazonėlyje ant palangės. Svarbiausia, kad augalas visiškai augtų, yra daug šviesos.

Parduodant galite pamatyti daug rukolos sėklų. Reikia žinoti, kad pritaikytas augalas tinka auginti namuose. metinė veislė salotos – „Pokeris“. Gerą derlių duoda jau 20 dieną po sėklų pasodinimo.

Rukolos auginimo vazonuose taisyklės:

• aštriems žalumynams sodinti galite įsigyti specialias dėžutes daigams, sėti sėklas į vazonus ar net pritaikyti pieno ar sulčių maišelius;
• patartina specializuotoje parduotuvėje pirkti gatavą žemę arba dalį parduotuvės žemių sumaišyti su iš sodo atvežta žeme;
• optimali temperatūra salotoms auginti yra +18 ° C;
• rukola mėgsta daug šviesos, todėl sėklų dėžutes reikia dėti saulėtoje pusėje;
• sėklų negalima mirkyti prieš sodinimą;
• sėklų neįkaskite stipriai į dirvą, uždenkite iš viršaus plonas sluoksnisžemė. Dėžutę galite uždengti plėvele keletą dienų, kol pasirodys pirmieji ūgliai;
• įsisavinus drėgmę, augalus laistome. Laistome tik iš purškimo buteliuko, kad nepažeistume jaunų daigų;
• sėklas galima sėti ant kaspino arba pasėti tradiciniu būdu. Po savaitės galite tikėtis pirmųjų ūglių. Po 10 dienų galima pradėti retinti sodinukus. Pageidautina, kad tarp augalų būtų laikomasi bent 5 cm atstumo;
• per mėnesį, laiku laistydami, galite pradėti skinti pirmąjį derlių.

Taip atrodo savaitinis sodinukas:

Reikia šiek tiek apsišarvuoti kantrybe, kad augalas sustiprėtų, ir tik po mėnesio nupjauname pirmuosius jaunus lapus. Pažiūrėkite, kaip rukola auga įprastame puodelyje. Taigi galite sėti ir sėklas, bet geriausia, kad augalas visiškai vystytųsi. Norėdami tai padaryti, turite užtikrinti dirvožemio drenažą.

Daugiau apie rukolos naudą galite sužinoti iš šio vaizdo įrašo:

Prekybos centrai mums siūlo įvairų žolelių ir prieskonių pasirinkimą, tačiau daugelis šeimininkių mieliau juos užsiaugina pačios. Jei turite siužetą, kodėl gi jo nepabandžius? Su minimalios išlaidos gausite ne tik šviežių žalumynų derlių, bet ir didelį malonumą, rūpindamiesi augalų auginimu bei laukdami rezultato. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie rukolą ir kaip ją auginti šalyje ar šalia namo.

Arugula: aprašymas ir biologinės savybės

Pirkdami žalumynus ar sėklas kartais galime pastebėti, kad toks augalas kaip rukola gali skirtis išvaizda ir paragauti. Iš sėklų išauginti augalai tuo pačiu pavadinimu taip pat gali skirtis ir skirtis nuo paveikslėlio ant pakuotės. Paaiškinti šį faktą nesunku: pavadinimas „rukola“ prekybos srityje reiškia du „giminaičius“ augalus iš kopūstų šeimos.

Pirmasis augalas indau sėja(pavadinimas priimtas biologinėje literatūroje), sėjamoji eruca (pavadinimas lotyniškai) arba, tiesą sakant, rukola. Tai yra metinis augalas yra 20-60 cm aukščio.Rukolos stiebas šakotas, kartais pūkuotas, lapai tamsiai žali, platūs, su dantimis. Gelsvi žiedai tampa beveik balti su purpurinėmis gyslomis.

Antrasis augalas dvieiliai plonalapiai, kuri dažnai vadinama „laukine itališka rukola“. Jo lapai siauri ir stipriai išpjaustyti, o žiedai geltoni. Dvieilės lapų skonis aštresnis nei indau. Dviejų eilių medis išsiskiria tuo, kad po nupjovimo gali ataugti ir duoti antrą derlių. Išgyvenęs žiemą, vėl dovanoja žalumynus ankstyvą pavasarį. Šie du augalai turi panašių savybių, o jų auginimo agrarinė technologija ta pati.

Ar tu žinai? Pavadinimas „eruka“ lotyniškai reiškia „vikšras“.Pavadinimas „dvi eilutė“ yra pažodinis lotyniško pavadinimo Diplotaxis vertimas, kurį augalui suteikė atradėjas Augustinas Piramas Decandol. funkcija augalai - sėklų išdėstymas 2 eilėmis.

Auganti rukola atvirame lauke

Rukolos sodinimas atvirame lauke atliekamas sėjinukų arba besėklių metodu.

Sėjos datos ir dirvožemio reikalavimai

Auginant rukolą atvirame lauke, sodinimo datos būdingos nuo balandžio pabaigos iki rugpjūčio vidurio. Rukola mėgsta šilumą, tačiau gana gerai toleruoja šaltį: ištveria trumpalaikes šalnas iki -7 °C. Norint gauti šviežių žalumynų visą vasarą, sėklos sėjamos kelis kartus per sezoną, darant 2 savaičių pertrauką. Skaniausi ir sveikiausi rukolos lapai, kuriems 25-50 dienų. Sodinukų auginimui sėklos sėjamos kovo pabaigoje – balandžio pradžioje. Rukolai tinka vidutinio apšvietimo ir neutralaus, silpnai rūgštaus ar šarminio dirvožemio vieta. Saulėje jo lapai tampa kieti ir kartūs, pavėsyje praranda spalvą ir kvapą.

Svarbu! Augalo priklausomybę rūšiai galima nustatyti pagal sėklų išvaizdą:dviguba eilutėjos labai mažos, panašios į aguonas (1,1–1,3 mm). sėklosindau sėja– didesni, iki 2–3 mm ilgio.

Geri ir blogi pirmtakai

Pomidorai, bulvės, morkos, ankštiniai augalai ir moliūgai laikomi gerais rukolos pirmtakais.

Nepageidautina 3 metus sodinti žalumynus toje vietoje, kur augo kiti kopūstų atstovai – kopūstai, ridikai, ropės, ridikai, ropės, krienai.

Parengiamieji darbai prieš įlaipinimą

Atėjus laikui rukolą sodinti atvirame lauke, dirvą reikia purenti ir išlyginti. Jei žemė per rūgšti, ji kalkinama: į dirvą įberiama maltos kreidos, kalkių ar dolomito miltų. Jų koncentracija priklauso nuo dirvožemio rūgštingumo ir yra 25-60 kg šimtui kvadratinių metrų.

Ar tu žinai? 1 g indau sėklų yra apie 350 grūdų.

Sėklų sėjos schema

Paruoštoje dirvoje reikia padaryti 1-1,5 cm gylio griovelius, tarp kurių palikti 30 cm atstumą, juos sudrėkinti ir pasėti sėklas. Sėklos dedamos 5 cm atstumu viena nuo kitos. Tada pabarstykite lovas plonu dirvožemio sluoksniu. Ankstyvuosius pasėlius uždengiame plėvele, kurią per dieną nuimame, jei gresia šalnos. Daigai pasirodo praėjus savaitei po sėjos. Likus kelioms valandoms iki rukolos sodinimo, sėklas galima pamirkyti silpname kalio permanganato tirpale, kad pagerėtų daigumas.

Svarbu! Pirkdami sėklas atkreipkite dėmesį į tekstą ant pakuotės. Populiarios arugula-indau veislės yra pokeris, korsika, rokoko, Sicilija. Solitaire, Rocket, Taganskaya Semko, Euphoria - tai dviejų eilių, arba vadinamoji "laukinė arugula". Paveikslas ant pakuotės ne visada atitinka nurodytą veislę, bet jei matosi platūs lapai - priešais jus yra indau, siauri - dviejų eilių.

Auginimo technologija: rūpinimasis rukolos sodinimu

Arugula - nepretenzingas augalas, po teisingo nusileidimo tolesnė priežiūra susideda iš purenimo, ravėjimo ir laistymo. Palanki dirvos temperatūra sėkloms dygti yra 5-12 °C, augalų augimui ir vystymuisi - 18-24 °C.

Kaip laistyti

Laistymas yra privaloma augalo priežiūros priemonė. Jei žemė išdžiūsta, rukolos lapai pasidaro rupūs ir kartaus skonio, o salotoms iš jų bus mažai naudos. Laistoma ryte arba vakare, purškiant vandenį purkštuvu arba ant žemės nutiesta žarna.

Ravėti ir purenti dirvą

Jei daigai sustorėję, pasirodžius dviem lapeliams, juos reikia retinti. Kad drėgmė ir oras geriau prasiskverbtų į žemę, ją reikia reguliariai purenti, tai patogu daryti po laistymo. Ravėjimui reikia skirti deramą dėmesį. Išdygus daigams, plotą galima mulčiuoti šienu ar žole, tuo tarpu bus sumažintas purenimo ir laistymo skaičius.

Ar tu žinai? Želdinių indau sėjos derlius iš kvadrato. m - 0,85-1,15 kg, plonalapės dvieilės - 0,35-0,69 kg.

Kaip maitinti

Dėl maitinimo nėra bendro sutarimo. Kažkas tvirtina, kad rukolai nereikia trąšų, nes joje kaupiasi nitratai ir kenksmingos medžiagos, kažkas pataria šerti devivėrės ar vištienos mėšlo tirpalu. Bet kokiu atveju, jei nuo rudens ar sezono metu į dirvą bus įberta šiek tiek senų durpių ar humuso, jokios žalos nebus. Apskritai be viršutinio padažo rukola taip pat patiks derliumi.

Rukolos ligos ir kenkėjai

Rudos dėmės ant lapų gali rodyti pelėsinę infekciją, o lapų pageltimas – fuzariozę. Ligų prevencija – sėjomaina ir piktžolių naikinimas.

Galimi rukolos kenkėjai yra kryžmažiedės blusos ir kopūstų kandys, kurios palieka pėdsakus ant lapų skylučių pavidalu. Kad nepakenktų kenkėjams, ruošiant aikštelę rekomenduojama iškasti žemę, uždengti daigus neaustas audinys, pabarstykite augalus pelenais, tabako dulkėmis arba maltais raudonaisiais pipirais, gydykite pelyno, bulvių ar pomidorų viršūnėlių užpilais.

Kasdien pramoniniu mastu auginami augalai tampa vis populiaresni. Ryškus to patvirtinimas yra rukola. Priklauso kopūstų šeimai. Dar visai neseniai ji buvo laikoma įprasta žole. Tačiau dabar jį galima rasti kaip daugelio sveikų, dietinių ir vegetariškų patiekalų ingredientą. Dėl naudingų medžiagų (jodo, vitamino C ir daugelio kitų) masės jo nauda gaminant maistą yra neabejotina. Viduržemio jūra laikoma kultūros gimtine.

Tarp veislių įvairovės yra ir metinių, ir daugiamečių atstovų. Kiti augalo pavadinimai: indau, gulyavnik, garstyčių salotos. Iš išorės rukola primena kiaulpienės lapus. Stiebai yra šiek tiek šakoti, tiesūs, šiek tiek pūkuoti. Pasiekia aukštį nuo 20 iki 60 cm Lapų spalva skirtingų atspalviųželdiniai, priklausomai nuo rūšies. Žydi nuo gegužės iki birželio. Žiedai smulkūs, malonaus kvapo, balti, violetiniai arba geltoni. Indau skonis yra aštrus ir aštrus. Puikus priedas prie salotų, sūrio ir pesto.

Augalų dauginimas

Garstyčių salotos veisiamos naudojant sodinukus. Tai labai kruopšti užduotis, reikalaujanti laikytis daugelio taisyklių. Sėklos sėjamos kovo pradžioje į puodelius (po 1-3 vnt.) arba vidutinio dydžio konteinerius (iki 30 vnt.). Dirvą geriau rinkti toje vietoje, kur augalas ateityje augs. Per tą laiką jauni augalai turės laiko sustiprėti. Atsirandantys ūgliai reikalauja laipsniško prisitaikymo prie aplinką. Norėdami tai padaryti, išimkite plėvelę iš konteinerio ir išneškite ją į pavėsį į gatvę. Pradėkite nuo 10 minučių, kasdien didinkite šį laikotarpį 10 minučių. Kai tik laikas, praleistas lauke, pasiekia 3 valandas, juos galima persodinti į atvirą žemę arba dėžę balkone.

Išaugę daigai perkeliami į nuolatinė vieta„buveinė“ kartu su žemišku grumstu. Persodinimui tinkamiausias laikotarpis – stabili temperatūra balandžio pabaigoje. Termometro stulpelis neturėtų nukristi žemiau 9 laipsnių Celsijaus. Daigai reikalauja priežiūros ir apsaugos. Šaltis ir rūkas – didelė kliūtis geram derliui.

Regione, kuriame yra šiltas klimatas, leidžiama sėklas iš karto sėti į atvirą žemę. Tai geriausia padaryti pavasario viduryje.

Nusileidimas ir priežiūra

Vietos paruošimas ir dirvožemio parinkimas

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas dirvožemiui. Galite nusipirkti specialioje parduotuvėje arba pasiimti iš savo svetainės. Tačiau pastaruoju atveju būtina dezinfekuoti. Optimalus tinkamas dirvožemis- porūgštis. Galima papildomai kalkinti, kad augalui užtektų kalcio. Norėdami tai padaryti, jis supilamas į indą su ugniai atspariomis savybėmis, įdedamas į orkaitę ir užpilamas verdančiu vandeniu. Sėklos taip pat apdorojamos prieš sodinimą. Jie turi būti mirkomi 3 valandas silpname mangano tirpale.

Vazonai ir konteineriai būsimiems sodinukams parenkami aukšti. Užpildę juos specialiu substratu, gausiai užpilkite vandeniu ir palaukite, kol visiškai įsigers. Sėklas reikia tvarkyti atsargiai, nes jos mažos. Jie atsargiai paskirstomi visame dirvos paviršiuje ir padengiami plonu smėlio sluoksniu (ne daugiau kaip 1 cm).

Tankų nusileidimo vieta parenkama šviesi. Sėjinukų priežiūra - reguliarus laistymas ir nuolatinis dirvožemio purenimas.

Sodinti atvirame lauke galima visą šiltąjį sezoną: gegužės – rugpjūčio mėn. Parenkamos gerai apšviestos vietos, tačiau yra šviesus šešėlis. Kai kurios veislės gerai toleruoja šešėlį. Taip pat svarbu atsižvelgti į sėjomainą.

Puikus rukolos derlius bus toje vietoje, kur prieš tai augo morkos, bulvės, moliūgai ir pomidorai.

Geriausia, kad dirvožemis būtų derlingas, neutralus arba šiek tiek rūgštus. Rūgštingumas gali būti sumažintas pridedant nedidelį kiekį dolomito miltai arba pastebėti. Lysvės, kuriose praėjusį sezoną augo ridikai ir kopūstai, neturėtų būti naudojamos. Principas toks pat kaip ir sodinant į šiltnamį. Laikomasi atstumo tarp lysvių (40 cm), gylis ne didesnis kaip 2 cm, atstumas tarp krūmų apie 5-6 cm Storus daigus reikia išretinti. Jei dirvoje numatomos šalnos, naktį sėja uždengiama plėvele.

Nusileidimas į šiltnamį

Iškrovimas šiltnamyje atliekamas bet kuriuo metų laiku. Svarbu teisingai temperatūros režimas(ne žemesnė kaip 17 laipsnių Celsijaus) ir pakankamas apšvietimas. Debesuotomis dienomis dirbtinis apšvietimas yra priimtinas. Prieš sodinant dirva kruopščiai paruošiama: už pilnas valymas nuo piktžolių purenama iki 25 cm gylyje, likus 2 savaitėms iki sodinimo, kartojamas gilus purenimas. Atstumas tarp eilių 30-40 cm, vagos 2 cm gylio.Reguliarus laistymas ir purenimas – raktas į puikų derlių.

Auga ant palangės

Auginti rukolą ant palangės idealiai tinka tiems, kurie neturi savo žemės. Indau pasodinimas į dekoratyvinį vazoną iškart atliks dizaino funkciją. Dažniausiai tokie žalumynai papuošia erdvę virtuvėje, kad salotos visada būtų pėsčiomis. Dirva tinkama specializuota – daržovių daigams. Galima paruošti tinkamą substratą ir tai padaryti patiems. Būtina sumaišyti velėną, smėlį ir humusą santykiu 2: 1: 2. Reikalinga reakcija yra neutrali arba silpnai šarminė. Mišinys, kaip ir kiti auginimo būdai, dezinfekuojamas. Verdantis vanduo naikina visus įvairių ligų virusus ir bakterijas.

Atvirame grunte apsaugą nuo sustingusios drėgmės užtikrina drenažo sluoksnis, tada rezervuare reikia išgręžti skylę skysčio pertekliui nutekėti. Taip pat reikalingas nedidelis drenažas (plytų skeveldros, skalda, smulkūs akmenys ir kt.). Ant drenažo užpilama gausiai sudrėkinta žemė. Lengvai sutankinama, paskirstomos sėklos ir pabarstoma biriu smėlio sluoksniu. Talpykla uždengiama plėvele arba stiklu, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas. Patalpa vazonams parenkama šilta ir saulėta. Ūgliai pasirodo greitai – per 5-7 dienas.

Rukolos laistymas

Rukolos laistymas yra labai svarbus. Tai jis prisideda geras augimas augalai ir gausus derlius. Laistymas atliekamas griežtai pagal režimą. Priešingu atveju salotos gali tapti karčios ir netinkamos maistui. Geriausia laistyti 3 kartus per savaitę. Vanduo nėra pilamas tiesiai į žemę, drėkinimui naudojamas purškimo butelis. Antenos dalis purškiama ilgą laiką.

Dėl geras vystymasis o dinamiška augmenija reikalauja optimalių temperatūros sąlygų (13-26 laipsnių Celsijaus) ir gero apšvietimo. Tinka auginti šiltnamyje, karnizuose, terasoje ir atvirame lauke šilto klimato regione. Augalų konteineriai yra išskirtinai saulėtoje pusėje. Tai prisideda prie sultingos žalios arugulos susidarymo. Jei tai neįmanoma, naudojamas papildomas dirbtinis apšvietimas. Atitinkami įtaisai dedami 60–110 cm atstumu nuo sodinukų talpyklos.

Po laistymo žemė turi būti atlaisvinta. Geriausia yra kitą dieną, kai žemė šiek tiek išdžius. Atliekamas reguliarus retinimas, geriau atsikratyti silpnų sodinukų, o stipresniems suteikti galimybę augti ir vystytis.

trąšos

Azoto trąšos (karbamidas)

Mineralinių trąšų geriausia vengti. Žalieji garsėja savo polinkiu kaupti visokius kenksmingų medžiagų. Kartais leidžiama naudoti azoto trąšas (viščiukų ar karvių išmatas).

Derlius nuimamas, kai tik vaikštynė pasiekia 8–12 cm aukštį. Tačiau kiekviena veislė yra individuali, kai kuriais atvejais verta laukti didelių dydžių. Optimalios sąlygos priežiūra ir reguliarus derliaus nuėmimas leis reguliariai atnaujinti salotas ir džiuginti nauju derliumi kas 6-7 savaites.

Ligos ir kenkėjai

Šio floros atstovo praktiškai nevargina ligos ir kenkėjai prevencinės priemonės prieš sodinimą ir eterinių aliejų kiekį rukoloje. Kartais galimas vabzdžių užkrėtimas ( kopūstinė kandis ir blusos). Kovai su jais jie naudoja juoduosius pipirus, pelenus, ambrozijos ar morkų viršūnėlių nuovirą.

Populiarios rūšys ir veislės

Iki šiol žinomos dvi augalų rūšys ir daugybė veislių:

1. Metiniai. Ši rūšis sąlyginai suskirstyta į 2 grupes - ankstyvą ir vidurinį sezoną. Pirmasis nudžiugina derliumi per 14 dienų, o antrasis – per 21–28 dienas.

2. Bienalė. Dėl didžiulės šaknų sistemos kultūra gerai toleruoja žiemą. Jis išsiskiria galingu stiebu, kuris kiekvieną pavasarį išleidžia jaunus ūglius.

Garsiausios veislės:

• kupidono strėlės;
• smalsumas;
• raketa;
• olivetė;
• Viktorija;
• pokeris;
• Spartakas;
• pasjansas.