Hazel (nocciola) e nocciole: differenza e caratteristiche. Qual è la differenza tra una nocciola e una nocciola: definizione, caratteristiche, somiglianze, differenze, gusto e aspetto con una foto

Fin dai tempi antichi, Hazel (o Hazel) è stato simbolo di fertilità, rinnovamento della vita e saggezza, forza e giustizia. Hazel aveva significato magico e protetto dal malocchio.

In Siberia, gli anziani credevano che alla vigilia della Trinità, le anime dei loro antenati visitassero questo mondo e si trasferissero temporaneamente tra i rami di Hazel.

Conoscere proprietà magiche Hazel, con l'aiuto di un ramo biforcuto, gli sciamani cercavano tesori, acqua, cose perdute e persino depositi di minerale d'oro.

Si credeva che il ramo di Hazel fosse un conduttore di poteri magici, quindi gli stregoni ne ricavavano bacchette magiche e doghe.

nomi di Hazel

Hazel deve il suo nome alla forma delle foglie, simile al corpo del pesce Orata.

Il nome latino del Nocciolo comune è Corylus avellana. Questo nome deriva dalla città di Avello in Italia, dove questa pianta ricca di doni fu inizialmente coltivata su larga scala.

Vale la pena notare che la nocciola è una pianta selvatica che è la capostipite della nocciola. La stessa parola nocciola ha radici turche.

Dove cresce Hazel?

Il nocciolo comune cresce nei boschi misti, di latifoglie e di conifere. Spesso si trova sul fondo del burrone e sui bordi.

Dopo incendi e radure, l'arbusto popola facilmente e rapidamente gli spazi, formando boschetti, quindi, in silvicoltura, è considerata una pianta infestante.

Ci sono circa 17 specie di nocciolo selvatico, mentre il suo parente coltivato nocciola ha circa 200 varietà.

La patria di Hazel è l'Europa. In natura, Hazel si trova nel Caucaso e nel Medio Oriente. I boschetti più estesi esistono in Norvegia, oltre il Circolo Polare Artico.

In montagna, Hazel si trova a un'altitudine fino a due chilometri sul livello del mare.
Hazel, come Nocciola, preferisce il terreno fertile e sciolto.

Che aspetto ha la nocciola

Molto spesso, Hazel sembra un arbusto alto fino a 5-7 metri, ma ci sono anche grandi rappresentanti alti fino a 10 metri. Diffondendo rigogliosamente molti piccoli tronchi, il cespuglio attira api e altri insetti in primavera e in autunno tutti i tipi di proteina e uccelli.

La corteccia è di colore grigio chiaro o marrone e di consistenza liscia. Le foglie sono grandi e larghe. I frutti hanno un guscio duro e siedono in coppe di velluto che sembrano fiori.

L'albero inizia a dare frutti all'età di 7-8 anni e può vivere fino a 200 anni.

Quando fiorisce il nocciolo

Il nocciolo fiorisce lungo gli anfratti e sui bordi, nelle cavità e nelle radure. I bruchi gialli e dorati si estendono al sole primaverile e pendono da rami sottili.

Ecco come appaiono fiori maschili trasportare il polline nel vento. Questi fiori sono una vera cura per le api assonnate che si svegliano dopo il freddo invernale.

Inizia la fioritura all'inizio della primavera a marzo o aprile a seconda del tempo e della regione. Blooming Hazel è una buona pianta di miele.

I frutti maturano in autunno a settembre e cadono a terra, diventando preda di uccelli e animali del bosco.

Proprietà curative della nocciola

I frutti di Nocciola e Nocciola contengono grassi, proteine ​​e carboidrati. Sono molto calorici e sono una vera salvezza per un viaggiatore che si è perso nel folto della foresta.

È stato dimostrato che le nocciole sono più nutrienti della soia e della carne. Inoltre, le noci contengono fibre, che aiutano a rimuovere le tossine dal corpo.

I frutti ricchi di vitamine curano l'anemia e l'anemia, rafforzano i capelli e l'immunità. Le noci schiacciate con il miele aiuteranno a far fronte ai reumatismi.

In medicina si usano la corteccia, le radici e i frutti. Anticamente un decotto di radici era il principale rimedio contro la malaria. La corteccia ha proprietà antipiretiche e antisettiche.

Applicazione Nocciola

Il nocciolo comune non è adatto per ottenere una noce. Nel mondo di oggi, la raccolta delle noci è un metodo ignorante per estrarre questo prezioso prodotto. La corretta estrazione delle noci avviene solo in giardini speciali.

Dal nocciolo estratto si ottengono panna, burro, farina e persino un surrogato del caffè. Tutti conoscono l'uso diffuso della frutta a guscio nell'industria dolciaria.

L'olio di nocciola, che non è di qualità inferiore all'olio di mandorle, viene utilizzato nella produzione di sapone. Burro di arachidiÈ anche la base di molte vernici e viene utilizzata nei cosmetici e nei profumi.

Il legno di nocciolo è piccolo, ma è caratterizzato da elevata durezza e bassa fragilità, ha una bella tonalità ed è ben colorato. Fondamentalmente, il legno di nocciolo va a piccoli oggetti.

Controindicazioni

Una grande quantità di grasso contenuto nelle noci è controindicata per le persone obese e le persone che hanno problemi al pancreas.

Inoltre, l'uso di qualsiasi frutta a guscio dovrebbe essere sempre moderato. Basta un giorno per mangiare una manciata di noci, che sta nel palmo della tua mano.

Hazel - Fatti interessanti

Bruciando i rami sottili di Hazel senza accesso all'aria, gli artisti realizzavano carboni per disegnare.

Hazel è conosciuto nel mondo da più di 6mila anni, mentre gli scavi archeologici indicano che i progenitori di Hazel esistevano 50 milioni di anni fa.

La principale produzione di tartufo è concentrata nei noci europei.

A Babilonia, per la sua capacità di stimolare l'attività cerebrale, alla gente comune era vietato mangiare le nocciole.

Il più antico rappresentante del nocciolo selvatico cresce in Crimea e ha una circonferenza del cespuglio alle radici di 4,7 metri. L'età di Hazel è di circa 200 anni.

Hazel è popolarmente chiamato nocciola.

Questo nome è stato dato all'albero a causa della particolare forma della foglia, che ricorda un pesce orata.

L'albero appartiene alla famiglia delle betulle, vive fino a cento anni, porta frutti quasi tutto questo tempo.

albero - cespuglio

Hazel è allo stesso tempo un albero e un arbusto. La sua altezza va dai 3 ai 7 metri, nella forma sembra un cuore alla base, puntato verso la corona.

I rami adulti marroni sono contrassegnati da lenticelle bianche, i giovani germogli sono grigi con un margine. La nocciola è avvolta in un involucro a forma di campana.

Le foglie sono verde scuro all'esterno, grigio-verdi all'interno.

La nocciola ama i terreni umidi e fertili, cresce nella foresta, preferendo essere posizionata più vicino al bordo, il bordo, lungo i bordi dei burroni, più vicino al terreno fresco. dà molti germogli, la foto mostra come si formano boschetti di rami e foglie attorno al tronco principale.

Perché la nocciola non è nocciola

Sia la nocciola che le nocciole hanno stesse proprietà, composizione, somiglianza, perché è una famiglia. Differiscono solo per il fatto che si coltiva il nocciolo e il nocciolo è un albero selvatico.

Le nocciole sono molto più grandi delle nocciole, hanno una composizione più ricca di proteine, grassi e altri nutrienti.

In Russia esistono circa 20 varietà di nocciola.

Molto spesso puoi trovare nocciolo comune, grande, simile ad un albero, della Manciuria e a più foglie.

La varietà più pregiata e interessante è la Purple Hazel Corylus, altrimenti nota come Lombard Nut. L'infiorescenza sembra un mucchio di diversi pezzi per ramo. I Corilus sono noci molto gustose al gusto di mandorla.

Il nocciolo di Kontorta è aggraziato, i rami contorti creano uno spettacolo ammaliante periodo invernale- che no pianta ornamentale e a che serve! Il nocciolo di Contorta ha una rusticità e una bellezza uniche ed è meritatamente apprezzato dagli architetti del paesaggio.

Lo sai che: proprietà nutritive le noci sono molto apprezzate, utilizzate in cucina, cosmeceutici, medicina popolare.

Viene apprezzato anche il nocciolo comune. Il dado ha la forma di una palla, l'involucro di foglie a forma di campana è vellutato e piacevole al tatto. Hazel Avellana è la specie più comune nella Russia centrale in Crimea e nel Caucaso.

La descrizione della specie appartiene all'accademico A.S. Yablokov.

Le nocciole resistenti al gelo, in grado di crescere nelle regioni fredde del paese, sono rappresentate dalle varietà Severny-9, Severny-42 e altre, utilizzate negli Urali e in Siberia.

Al centro crescono Mosca, Sakharny, Kudraif, Purpurny e altre varietà di legno, adattate alle condizioni e ai terreni delle regioni di Chernozem, Volga e della Terra non nera.

La nocciola a foglia rossa è considerata una varietà da dessert, la varietà Ekaterina con foglie rosse oblunghe e noci avvolte è particolarmente apprezzata. Varietà "Masha" e "Harvest" campioni di fertilità. senza pretese, resistente al gelo, bellissimi alberi, secondo Wikipedia, sono ottime piante di miele.

Hazel ha l'aspetto di una cultura da giardino, che presenta alcune differenze rispetto a un cespuglio selvatico. Questo è un arbusto da frutto con un apparato radicale sviluppato, non capriccioso, praticamente non richiede attenzione.

Le nocciole da giardino sono molto più gustose delle nocciole di bosco. La fioritura è precoce, con grandi amenti, non si congela, le infiorescenze maschili resistono fino a -5° gelate, quelle femminili fino a -8°. Come mostrano le immagini, l'albero è una vera decorazione della tenuta in inverno.

Il consiglio del giardiniere: l'albero decorerà perfettamente il giardino, è necessario piantarne diversi contemporaneamente per l'efficacia dell'impollinazione incrociata .

riproduzione

Pianta non è impegnativo per i terreni, preferisce però quelli fertili, non ama le falde acquifere, le rocce e le zone umide.

Un albero amante della luce e resistente al vento si propaga per seme in condizioni di stratificazione, cioè con mantenimento a lungo termine dei semi alle temperature richieste.

Puoi piantare radici, stratificando in primavera.

Nota: più semplice e metodo efficace propagazione degli alberi - semina per stratificazione. In primavera, prendi i rami basali (10 cm), fissali a terra, cospargili, lasciali fino all'autunno. Dissotterra e pianta in autunno Posto giusto giardino, giardino, riparo per l'inverno. In un anno o due, l'albero crescerà, in 4-5 anni produrrà un raccolto.

Può essere propagato dalle radici. Scava una parte del cespuglio con la radice, spostala nel posto giusto, mentre il collo della radice dovrebbe fare capolino da terra di 10-20 cm. Quando pianti, annaffia la buca, alimentala con torba, humus, questa è tutta la cura.

Il nocciolo di bosco propagato deve essere coltivato per innesto. Un rene può essere acquistato nei vivai, oppure puoi prenderlo da una parte lignificata di un albero o da un germoglio, di più di un anno. Una talea viene innestata in piena estate, è meglio rafforzare la talea in una spaccatura.

Coltivazione di noci. È necessario scegliere il frutto più grande caduto a terra, piantarlo prima dell'inverno a una profondità di 8 cm Con uno sviluppo favorevole degli eventi, la fruttificazione avverrà in 8-9 anni. I cespugli sono facili da trovare nella regione di Mosca, nella regione di Leningrado, ovunque da piantare nella tua dacia in giardino.

I giardinieri consigliano: cercare varietà di nocciole zonate per l'innesto. La dimensione del frutto è due volte più grande, fruttifica attivamente. Per aiutare i vivai Michurin, Tambov. Coltivare e vendere nocciole è più che redditizio: 1 kg di nocciole a Mosca costa da 1.500 rubli, il raccolto viene conservato per un massimo di 5 anni.

Se non hai un posto nella tenuta, ma hai il desiderio di piantare un nocciolo, guardati intorno. Travi situate a distanza, burroni, il più il posto migliore per questo.

Arare il terreno di 2-3 metri di larghezza, la lunghezza dipende dal numero di alberi che prevedi di piantare. Acqua, pacciame, spargimento fertilizzanti organici. Il raccolto giustificherà tutti gli sforzi in pieno.

Tra 5-6 anni dopo aver piantato le piantine ci sarà un raccolto. Le nocciole fioriscono magnificamente, a partire dall'inverno. Il gelo non ha paura. Dopo la fioritura in tarda primavera (maggio), le foglie sbocciano e le noci possono essere raccolte a fine estate.

Frutto maturo con guscio marrone, foglie ingiallite facilmente separabili dall'involucro fogliare.

Vendemmia a maggio foglie con proprietà curative, sono usati nella medicina popolare. Si raccoglie anche la corteccia, staccata dai rami per essere potata, durante il periodo del flusso della linfa, dall'inizio della primavera all'inizio dell'estate.

La raccolta delle noci avviene da fine agosto. I frutti raccolti, comprese le foglie e la corteccia, vengono essiccati in ambienti caldi e ventilati. Stendere in uno strato uniforme, quando l'involucro frondoso cade dal frutto, il dado è pronto per l'uso.

Le noci vengono conservate a lungo, ma le proprietà benefiche uniche si conservano durante tutto l'anno. I migliori contenitori per la conservazione sono i sacchetti di carta o di tela.

Sulle proprietà curative di nocciole e nocciole

Ricco di vitamine e macro, microelementi, il frutto è estremamente utile per corpo umano. In esso contenuto:

  • proteine ​​necessarie per la costruzione di muscoli, ossa e qualsiasi altro tessuto;
  • gli oli grassi sono coinvolti nei processi metabolici, forniscono energia;
  • i carboidrati normalizzano il metabolismo, la glicemia, bloccano la formazione di grasso;
  • gli oli essenziali migliorano il sistema respiratorio e il funzionamento del tratto gastrointestinale;
  • i glicosidi rimuovono l'urina, alleviano l'infiammazione, migliorano il funzionamento del sistema cardiovascolare;
  • tannino, migliora la digestione, accelera i processi di rigenerazione;
  • betulina, controlla il livello di lipidi, processi metabolici, insulina;
  • flavonoidi, regolano il sistema nervoso, i vasi sanguigni, bloccano la comparsa delle cellule maligne;
  • paclitaxel, una sostanza necessaria per la leucemia, il sarcoma e altre oncologie.

La composizione terapeutica comprende vitamine, sali minerali, acidi saturi e insaturi, ferro, cobalto, selenio e molte altre sostanze vitali.

Nota: consumare nocciole nella quantità di 25 pezzi al giorno significa reintegrare l'organismo con elementi utili e migliorare la salute.

La "dieta" delle noci è indicata per il recupero dopo lo stress, la malattia. Nocciole utili, senza obiezioni, alle donne in gravidanza e in allattamento per aumentare l'allattamento.

La nocciola è utile per le persone che soffrono di aterosclerosi, ipertensione, insufficienza renale, malattie del fegato.

La nocciola con miele cura i reumatismi, l'anemia, la febbre.

Le proprietà benefiche della nocciola sono così grandi che non si possono dire in poche parole.

Le proprietà medicinali sono note da tempo, incluse nelle collezioni ricette popolari. Hazel nel tuo giardino - una farmacia piena di più mezzi efficaci dalle malattie della vecchiaia e del cattivo umore.

Guarda il video in cui lo specialista racconta e mostra dove e come piantare il nocciolo o le nocciole:

Grazie al suo gusto unico e all'eccellente effetto decorativo, ha conquistato a lungo il rispetto dei giardinieri di tutto il mondo. Le colture coltivate, dette anche nocciole, sono coltivate su scala industriale nelle regioni meridionali. I boschetti selvaggi si trovano nelle foreste degli Urali meridionali e nel territorio di Perm, le montagne del Caucaso. Oggi parleremo di cos'è un nocciolo, è un arbusto o un albero, come viene coltivato e utilizzato? Impareremo i tipi e la distribuzione di questa pianta sul pianeta, le complessità della sua cura, che ne aumentano la produttività e le qualità decorative.

Hazel: è un arbusto o un albero?

Hazel combina il genere degli arbusti, ma tra più di 20 specie dei suoi rappresentanti ci sono anche alberi. Ad esempio, la noce d'orso, di cui parleremo più avanti, è un magnifico esemplare di albero, snello e alto, con bella forma corone. Ma la maggior parte dei tipi di nocciolo sono ancora arbusti, le cui forme selvatiche formano un fitto sottobosco.Il più comune e di grande importanza economica è il nocciolo della foresta, o nocciolo comune. La storia dell'origine della parola "nocciola" è interessante. Questo è primordiale nome russo derivava dalla nota somiglianza dei contorni della foglia dell'arbusto con la forma del corpo del pesce di lago dell'orata, conosciuto fin dall'antichità come capofamiglia dei russi.

Che aspetto ha la nocciola?

La stragrande maggioranza delle specie di nocciolo appartiene ad arbusti decidui con grandi foglie arrotondate di un magnifico colore verde intenso. Hazel gravita verso il calore, inumidito terreno fertile boschi di latifoglie e va d'accordo con i loro residenti permanenti: querce, olmi, aceri, che predominano nel sottobosco e formano spesso un solido muro. Le specie selvatiche di nocciolo sono arbusti ramificati con un gran numero di fusti provenienti dal rizoma. In altezza raggiungono i 3-5 metri. I cespugli possono propagarsi vegetativamente (prole e talee) o semi - noci. Cominciano a dare frutti all'età di 6-7 anni con la riproduzione dei semi, al 4 ° anno - con la riproduzione vegetativa. In estate, un cespuglio di nocciolo è facilmente riconoscibile dalle sue foglie di forma ovale, ornate lungo il bordo da piccoli denti e dalla punta acuminata. La foglia di nocciolo si distingue per una consistenza leggermente ruvida al tatto.

In genere il nocciolo è un arbusto alto 5-6 metri con corteccia uniforme, il cui colore varia dal grigiastro al marrone terracotta. I giovani germogli sono solitamente dipinti in toni grigio-verdi, intervallati da piccoli granelli giallastri. I giovani germogli hanno un aspetto simile ai germogli di tiglio, differiscono solo per la pubescenza abbastanza densa. I germogli di nocciolo sono facili da confondere con l'olmo. Sia le foglie che la corteccia sono molto simili per colore e consistenza. Ma ci sono anche differenze. Un olmo, come un vero albero, ha sempre un solo tronco, e numerosi sono i giovani germogli di nocciolo, tipico di un arbusto. Inoltre, il nocciola ha gemme ovali grigio-verdi, mentre l'olmo ha gemme rossastre e spinose.

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Il nocciolo è un arbusto o albero appartenente a piante monoiche, ma con formazione separata di fiori maschili e femminili sulla stessa cultura. I fiori dell'amento maschile sono raccolti in morbide infiorescenze giallastre, simili agli amenti di betulla o ontano. Deposte in giugno-luglio, in autunno sono già ben visibili e fioriscono all'inizio della primavera, non appena la pianta sverna. Il vento si alza e trasporta il polline.

Le infiorescenze femminili sono praticamente invisibili. Costituiti da piccoli fiori ben pressati, si trovano all'interno di gemme speciali, anch'esse formate nella stagione precedente. Durante il periodo di fioritura, le squame fogliari che ricoprono le infiorescenze si allontanano, permettendo al polline portato dal vento di essere catturato in un mucchio di stimmi rosso vivo.

Specie nocciola

Il genere del nocciolo, che conta quasi 20 specie, è rappresentato da una varietà di culture. Sono tutti diversi, ma molte specie si distinguono per l'elevata resistenza al gelo e la longevità. Hazel è senza pretese, cresce vari terreni, ma si sviluppa con maggiore successo e porta frutti di più terreni fertili. Indipendentemente dal tipo, il nocciolo (è un arbusto o un albero) ama l'umidità, ma non ha bisogno di acqua in eccesso. Nella sua mole è in grado di sopportare una leggera ombreggiatura, ma allo scoperto zone soleggiate la decoratività e la produttività delle nocciole sono le più elevate possibili. Ecco alcuni tipi di nocciola.

nocciola comune

Questa specie è rappresentata da un grande arbusto a più fusti, alto fino a 4-6 metri con un'ampia chioma espansa. Una caratteristica della specie è la fioritura della pianta prima della fioritura delle foglie. Ecco perché le api amano così tanto il nocciolo. Gli amenti color nocciola dorato, che compaiono molto prima della fioritura di massa di alberi e arbusti, aiutano le api a riprendersi dopo un lungo inverno. Le foglie del nocciolo comune sono di colore verde opaco, chiaro sul rovescio, in autunno ingialliscono insieme. La crescita del nocciolo è irregolare. Nei primi anni si sviluppa lentamente. Nel 5-6° anno cresce bruscamente, formando molti giovani germogli. In natura, il nocciolo della foresta è distribuito in tutto il territorio europeo della Russia e nella penisola di Crimea, nel Europa occidentale e nel Caucaso.

Noce dell'orso o nocciolo dell'albero

Noce d'orso - un rappresentante di specie arboree, che si sta esaurendo ordine comune parenti arbustivi. Questo è un albero di medie dimensioni fino a 15-20 metri di altezza e con un diametro della chioma fino a 6-8 metri, con un bel tronco snello.

La magnifica larga-piramidale è bella e si differenzia dalle corone di altre specie con un denso fogliame verde scuro, che fiorisce molto presto e rimane a lungo sui rami. Il nocciolo è un albero ricoperto di corteccia grigio-biancastra, che lascia in piatti stretti. La noce dell'orso cresce rapidamente, è tollerante all'ombra e al gelo, non teme la siccità, ma si sviluppa meglio su terreni fertilizzati con humus. I frutti sono noci di un tipo particolare, con un involucro delicato, sezionate in sottili fette seghettate. Hazel è una cultura arborea rara, anche se poco impegnativa: si adatta facilmente, la sua aspettativa di vita raggiunge i 200 anni, si riproduce per margotta e per seme. Il nocciolo selvatico è un albero che si trova nel Caucaso e nei Balcani, in Asia Minore. Il nocciolo dell'albero è un ospite raro nelle foreste di montagna di latifoglie. In Russia, la cultura è protetta nelle riserve naturali. La noce d'orso è decorativa, ottima per decorare strade e vicoli, efficace nelle piantagioni lineari.

Noce lombardo (nocciola grande)

Nocciolo monumentalmente alto, arbusto con magnifici rami dritti colore grigio crescendo fino a 10 metri di altezza. Le foglie sono arrotondate e seghettate ai bordi. Il noce lombardo è una cultura termofila, la sua resistenza invernale è bassa.

Coltivato fin dall'antichità come arbusto di noce, il grande nocciolo è comune nei Balcani e in Asia Minore.

Il cespuglio produce densi germogli annuali pubescenti. Le foglie di questa cultura sono largamente ovali, quasi rotonde, fino a 10-12 cm di diametro, a forma di cuore alla base, terminanti con un apice corto e appuntito. Una magnifica decorazione sono i grandi orecchini da uomo, che raggiungono i dieci centimetri. I frutti formano rosette affollate, in cui possono essere fino a 8 pezzi, protetti da un soffice involucro tubolare.

Il noce lombardo è l'antenato di varietà coltivate di nocciole di importanza industriale. Si sviluppa in modo eccellente su terreni fertili, fertili e traspiranti ed è spesso utilizzato in paesaggistica come arbusto ornamentale.

Forma di nocciola dalle foglie rosse

Tali forme di nocciolo sono molto spettacolari a causa del colore insolito del fogliame e sono un arbusto a più steli, alto (fino a 4 metri) con grandi foglie viola scuro, un involucro di frutta rosso e un nocciolo di noce di colore rosa. Il nocciolo a foglie rosse è un arbusto estremamente ornamentale. Ma è un vero meridionale, e gli inverni rigidi delle temperate latitudini russe sono dannosi per questi tipi di nocciola. Tuttavia, il riscaldamento per l'inverno dà buoni risultati: la pianta sopravvive, ma non fiorisce e non dà frutti. Lasciando solo una funzione decorativa, crea un ambiente unico nel sito.

Nocciola della Manciuria

Il nocciolo della Manciuria resistente al gelo e molto tollerante all'ombra è comune in Lontano est, a Primorye, Corea, Cina settentrionale. È un arbusto alto fino a 4-5 m con molteplici germogli fortemente ramificati. È famoso per le proprietà medicinali dei frutti e per le qualità decorative: corteccia dai toni marroni, giovani germogli densamente pubescenti, foglie larghe e morbide - verde scuro in estate, che acquisiscono arancio brillante o lussuosi toni dorati in autunno. Il frutto della nocciola della Manciuria è una noce appuntita, apprezzata nella medicina cinese per le sue eccellenti qualità antinfiammatorie.

nocciola

Arbusto, alto tre metri, con chioma densa e distesa. Hazel variegato deve il suo nome al cambiamento delle sfumature di colore del fogliame in un periodo vegetativo. Le foglie forma insolita, ampio obovato con tre denti in alto quando ha fioritura paralume in terracotta, in estate - succosi toni di verde scuro e una tavolozza di arancio dorato avvolge il nocciola in autunno. Il nocciola variegato tollera perfettamente anche la siccità grave, è resistente al gelo e si distingue per la fruttificazione ultra precoce. La specie è fotofila, ma tollera con calma qualche sfumatura. Distribuzione ricevuta nell'est della Siberia, in Asia, nelle regioni dell'Estremo Oriente della Russia. Si trova nel sottobosco delle foreste miste e di pini, oltre che sui bordi, radure, sui pendii, formando boschetti impenetrabili.

corna di nocciola

Un lussureggiante arbusto a più steli, alto non superiore a tre metri, prende il nome dall'aspetto dell'involucro tubolare esterno del frutto, che lo stringe e si attorciglia in un tubo, simile a un piccolo corno. Sulle zampe pubescenti ci sono frutti singoli o accoppiati. Le noci sono grandi (fino a 1,5 cm), commestibili, ma scarsamente separate dall'involucro. La specie è resistente al gelo e senza pretese.

Coltivato dal 1745. In natura, la pianta è comune nella parte orientale degli stati nordamericani.

Applicazione

La nocciola è ottima come pianta ornamentale. È usato nelle piantagioni di vicoli e nelle siepi. Ma nelle regioni meridionali, il nocciolo viene coltivato come coltura alimentare. La nocciola è un prodotto di alta valore nutrizionale. Contiene sostanze necessarie per il corpo: proteine, grassi, carboidrati, quasi tutti i gruppi di vitamine, nonché numerosi macro e microelementi e i loro composti unici. Nell'industria alimentare, le noci sono tradizionalmente popolari per il loro alto valore nutritivo e ottimo gusto. È indispensabile nella produzione confetteria e tutti i tipi di dolci, viene utilizzato come riempitivo nella produzione di cioccolato, creme, glassa e caramello. Le nocciole intere tostate sono una prelibatezza preferita da molti.

Le specie vegetali di nocciolo (selvatiche e coltivate) hanno ottime qualità decorative e danno frutti gustosi e sani.

Pianta nocciola, o nocciola (lat. Corylus) appartiene al genere degli arbusti o alberi decidui della famiglia delle betulle. Ci sono circa 20 specie nel genere, che crescono in Eurasia e Nord America e formando sottobosco nelle foreste di conifere-decidue. La specie più comune in coltura è il nocciolo comune, o nocciola. Tali tipi coltivati ​​di nocciolo come il nocciolo del Ponto, il nocciolo grande e comune sono spesso chiamati nocciole. Hazel è uno dei più antichi piante coltivate Europa. Per secoli, il nocciolo è stato coltivato in Turchia, Spagna, Italia, Francia, Germania e persino nel Regno Unito. In Russia, i frutti di nocciola apparvero nel 1773 a seguito di uno scambio di pelle e velluto. Il nome "nocciola" deriva da "lenza" e significa una noce di bosco (nocciola).

Piantare e prendersi cura del nocciolo (in breve)

  • Approdo: in primavera, prima dell'inizio del flusso di linfa, e in autunno, 2-3 settimane prima di una costante ondata di freddo.
  • Fioritura: fine marzo o inizio aprile.
  • Illuminazione: luce intensa, diretta o diffusa, ad una distanza di almeno 4-5 m da altri alberi.
  • Il suolo: ricco di humus, leggero, sciolto, con reazione leggermente acida o neutra.
  • Irrigazione: la prima irrigazione - una settimana dopo la semina. Durante la stagione, è necessario effettuare 5-6 annaffiature - circa una volta al mese, spendendo 6-8 secchi d'acqua su ogni cespuglio adulto. Nelle estati secche, puoi annaffiare più spesso e più abbondantemente e, nella stagione delle piogge, non annaffiare affatto.
  • Condimento superiore: in primavera, non appena le gemme si gonfiano, ea luglio, per la maturazione simultanea dei frutti, viene applicato un fertilizzante azotato al terreno e in autunno il nocciolo viene concimato con potassio e fosforo. È meglio nutrire la crescita giovane con materia organica: ogni 2-3 anni, aggiungi 10 kg di compost o letame marcito sotto ogni cespuglio.
  • Riproduzione: semi, prole, stratificazione, talee, innesto e divisione del cespuglio.
  • Potatura: in primavera, fioritura tardiva per favorire l'impollinazione della pianta. La potatura antinvecchiamento viene effettuata quando l'arbusto raggiunge i diciotto anni e la sua produttività diminuisce. Non dimenticare di tagliare i germogli basali non necessari.
  • parassiti: punteruolo di noce, scarabeo fogliare e barbo, nonché afidi e acari delle gemme.
  • Malattie: affetto da ruggine, marciume dei rami e oidio.

Leggi di più sulla coltivazione del nocciolo di seguito.

Nocciola o nocciola - descrizione

Hazel - albero o arbusto

In altezza, il nocciolo può raggiungere i 7 m Ha una corona sferica o ovoidale con una sommità conica. Le foglie del nocciolo sono grandi, largamente ovali o rotonde, con tacche lungo i bordi. I fiori sono unisessuali e monoici: i fiori maschili si sviluppano in autunno e formano densi amenti cilindrici su brevi ramoscelli. In primavera fioriscono prima che appaiano le foglie. I fiori femminili formano infiorescenze a forma di rene e si trovano a due assi delle brattee. Il nocciolo fiorisce a fine marzo o inizio aprile e fornisce un'enorme quantità di polline, che è l'alimento principale per le api dopo lo svernamento. Il nocciolo in fiore è decorato con fiori e orecchini dorati. Il frutto del nocciolo è una piccola noce sferica (circa 2 cm di diametro) con un seme di colore giallo-marrone, circondata da una copertura tubolare incisa (più) e da un pericarpo legnoso. Le noci maturano ad agosto.

Il nocciolo predilige un clima temperato e subtropicale. Le sue piantagioni possono essere viste nel sud dell'Europa, Cipro, Turchia, Georgia, Azerbaigian, Bielorussia, Ucraina e corsia centrale Russia. Sfortunatamente, nei giardini amatoriali, il nocciolo non si trova ancora così spesso come altri. cespugli di frutta-, olivello spinoso, rosa canina, biancospino, actinidia e altri.

Piantare il nocciolo in giardino

Quando piantare il nocciolo

La semina del nocciolo viene effettuata sia in primavera, prima dell'inizio del flusso di linfa, sia in autunno, 2-3 settimane prima dell'inizio del freddo stabile, ma semina autunnale preferibilmente primavera. Dove piantare il nocciolo? Trova un'area moderatamente illuminata e priva di correnti d'aria nel tuo giardino dove acque sotterranee non si trovano a un'altezza superiore a un metro e mezzo dalla superficie, ed è meglio se questo luogo non è lontano dal muro occidentale o meridionale dell'edificio. Non piantare il nocciolo nei luoghi in cui l'acqua di fusione si accumula in primavera. Il più vicino grandi alberi dovrebbe essere posizionato a una distanza di 4-5 m dal nocciolo, poiché l'area di alimentazione ottimale per il nocciolo è compresa tra 16 e 25 m². Per quanto riguarda la composizione del terreno, i terreni poveri, pesanti, argillosi o paludosi non sono adatti al nocciolo. Il miglior terreno per il nocciolo sono terreni leggeri e sciolti ricchi di humus con una reazione neutra o leggermente acida. Se hai intenzione di piantare diverse piantine, prima di preparare le fosse, fai uno scavo profondo del sito.

Piantare il nocciolo in autunno

Per la semina, scegli piantine di nocciolo senza foglie, con 3-4 germogli forti con un diametro di almeno 1-1,5 cm, con un apparato radicale ben sviluppato. La lunghezza delle radici dovrebbe essere di almeno 50 cm, ma prima di piantare vengono tagliate a 25 cm Se hai intenzione di piantare diversi cespugli, posizionali a una distanza di 4-5 m l'uno dall'altro in fila con un interfilare di circa 6 m.

cucinando pozzi di atterraggio per un mese, in modo che il terreno al loro interno abbia il tempo di stabilizzarsi e compattarsi. Se il terreno sul sito è fertile, sarà sufficiente una fossa con una profondità e un diametro di 50 cm In terreno povero, la profondità e il diametro della fossa dovrebbero essere di almeno 80 cm Prima di piantare, la fossa viene riempita con un miscela fertile - terreno dallo strato superiore, mescolato con 15 kg di letame marcito e due bicchieri cenere di legno o 200 g di superfosfato. Non è male gettare nella fossa qualche manciata di terra da sotto il nocciolo della foresta.

Al centro della fossa si forma una collina, su di essa viene posta una piantina, sistema di root che, prima di piantare, viene immerso in un mosto di sterco argilloso. La piantina deve essere posizionata in modo tale che il collo della radice dopo l'incastonatura sia a 5 cm dal livello del suolo, la fossa viene riempita, la superficie viene speronata, un palo viene conficcato nelle vicinanze e la piantina vi viene legata, dopodiché la piantina la pianta viene annaffiata abbondantemente, spendendo da 3 a 5 secchi d'acqua, indipendentemente dal fatto che tu abbia piantato una pianta in terreno asciutto o bagnato. Quando l'acqua viene assorbita, pacciamare il cerchio vicino allo stelo con uno strato di segatura, humus o torba di 3-5 cm di spessore.

Come piantare il nocciolo in primavera

La semina primaverile del nocciolo viene eseguita secondo la stessa procedura, tuttavia è consigliabile scavare buche in autunno, in modo che durante l'inverno il terreno al loro interno sia saturo di umidità e compattato. Per l'impollinazione garantita del nocciolo, è necessario piantare almeno tre cespugli sul sito ed è auspicabile che non siano della stessa varietà. E non dimenticare di aggiungere alcune manciate di terra da sotto il nocciolo della foresta al buco durante la semina: contiene funghi favorevoli al nocciolo. All'inizio, è meglio ombreggiare le piantine dal luminoso sole primaverile.

Cura della nocciola

Come prendersi cura della nocciola

Piantare e prendersi cura del nocciolo non è laborioso e se semini senape, lupino o veccia con l'avena nel cerchio vicino al gambo di un cespuglio per usarli come pacciame dopo la falciatura, avrai ancora meno problemi. Puoi tenere il terreno sotto il nocciolo sotto il maggese nero, allentandolo di tanto in tanto fino a una profondità di 4-7 cm e liberandolo dalle erbacce. Inoltre, dovrai combattere continuamente con i germogli di radice, ed è meglio farlo mentre la prole è ancora debole. Ogni germoglio di radice deve essere dissotterrato e tagliato nel punto in cui si discosta dalla radice. Le sezioni sulle radici sono trattate con carbone tritato.

Irrigazione nocciola

La cura della nocciola include l'irrigazione della pianta. Le piantine iniziano ad annaffiare una settimana dopo la semina. La mancanza di umidità può influire negativamente sulla formazione di boccioli di fiori e sulla maturazione dei frutti di nocciola. Durante la stagione di crescita, il terreno sotto il nocciolo dovrebbe essere annaffiato 5-6 volte, spendendo 6-8 secchi per cespuglio adulto. In un'estate secca, puoi inumidire il nocciolo e più spesso - ama molto l'acqua. Ma nella stagione delle piogge, puoi dimenticare di annaffiare il nocciolo. In media, la nocciola viene annaffiata una volta al mese. L'acqua viene versata nel cerchio del tronco in porzioni in modo che non rimanga in una pozzanghera, ma venga assorbita. Il giorno successivo dopo l'irrigazione o la pioggia, è consigliabile allentare il terreno nel cerchio vicino al fusto.

Top dressing nocciola

La coltivazione del nocciolo comporta l'introduzione di fertilizzanti nel cerchio del tronco. In autunno, il nocciolo viene alimentato con potassio e fosforo: una volta ogni 2-3 anni vengono applicati 3-4 kg di letame, 20-30 g di sale di potassio e 50 g di perfosfato sotto ogni cespuglio. E in primavera, il nocciolo avrà bisogno di fertilizzante azotato, ad esempio nitrato di ammonio o urea: non appena le gemme si gonfiano, applica 20-30 g di fertilizzante sul cerchio del tronco. Il condimento a base di azoto è necessario per la nocciola a luglio in modo che i frutti maturino contemporaneamente. È desiderabile nutrire le giovani piante con materia organica sotto forma di compost o letame marcito: è sufficiente applicarle ogni 2-3 anni nella quantità di 10 kg per cespuglio di nocciole.

Cura della nocciola durante la fioritura

Un indicatore del successo dello sviluppo del nocciolo è la sua fioritura. Quando fiorisce il nocciolo? La fioritura avviene ad aprile, ancor prima che le foglie appaiano sull'arbusto. Quando la temperatura dell'aria sale a 12 ºC, gli amenti di nocciola crescono e aggiungono 3 cm al giorno, e più l'aria è secca, più velocemente si allungano e quando gli amenti raggiungono una lunghezza di 10 cm, si staccano e iniziano a spargere il polline. Questa impollinazione dura dai 4 ai 12 giorni, mentre i fiori femminili si aprono per due settimane. I fiori femminili catturano il polline dei fiori maschili sia dal proprio che da un nocciolo vicino. Ecco perché è meglio coltivare almeno tre cespugli di nocciole in un'area.

Propagazione della nocciola

La nocciola si propaga per semi, stratificazione, prole, innesto, talee e divisione del cespuglio. Il metodo di riproduzione dei semi viene utilizzato principalmente per eseguire attività di riproduzione: consente di ottenere nuove varietà adattate a determinate condizioni climatiche. Tuttavia, nel giardinaggio amatoriale, il metodo generativo di propagazione del nocciolo non giustifica il tempo e gli sforzi spesi, poiché nella migliore delle ipotesi solo una piantina su mille riproduce le proprietà varietali delle piante madri. Salvare qualità varietali ricorrere a metodi vegetativi allevamento, che descriveremo di seguito.

Per propagare il nocciolo per strati orizzontali, è necessario all'inizio della primavera o tardo autunno piegare a terra i rami di nocciolo annuale a bassa crescita, adagiarli in solchi profondi 10-15 cm, fissare e accorciare la sommità rimanendo leggermente al di sopra della superficie. Non è necessario riempire i solchi di terra. Dalle gemme sui rami iniziano a crescere germogli verticali, che dovrebbero essere spruzzati più volte al centro, tagliando le foglie di nocciolo dal fondo dei germogli. A poco a poco, i germogli attecchiranno e lo avrai un gran numero di piantine, che prima di piantare posto permanente bisogno di crescere 1-2 anni.

Con lo stesso principio, il nocciolo si propaga per stratificazione ad arco: in primavera i rami vengono piegati in modo arcuato, la corteccia viene tagliata nella sezione del ramo che tocca il terreno, il ramo viene fissato in una buca di 20-30 cm in profondità, il buco è coperto, ma in modo che la parte superiore del germoglio rimanga in superficie: è legata a un piolo . Le talee radicate vengono separate dalla pianta madre in autunno, dissotterrate e coltivate per 1-2 anni prima di essere piantate in un luogo permanente.

Anche la riproduzione del nocciolo mediante stratificazione verticale è una procedura molto semplice: dopo il ringiovanimento della potatura primaverile, la canapa di grandi rami viene ricoperta ermeticamente con una pellicola ad un'altezza di 50 cm per risvegliare la crescita delle gemme dormienti. Quando inizia la crescita dei germogli e raggiungono un'altezza di 15 cm, vengono spruzzati di humus ad un'altezza di 4-5 cm, dopo averli precedentemente legati in fondo con un filo morbido. Quando la lunghezza dei germogli diventa 20-25 cm, vengono spruzzati con humus ad un'altezza di 8-12 cm e quando i germogli raggiungono i 30-35 cm, vengono spruzzati ad un'altezza di 20 cm e pacciamati. Dopo la terza collina, il film viene rimosso. Per tutta l'estate il cespuglio viene annaffiato e diserbato. Le foglie di nocciolo nella parte inferiore dei germogli vengono rimosse prima di ogni sfalcio. In autunno, il terreno viene accuratamente rastrellato per non danneggiare le radici avventizie e i germogli ben radicati vengono interrotti alla costrizione. I germogli debolmente radicati non hanno bisogno di essere separati.

La crescita dei germogli di nocciolo avviene in un diametro di 1 m dai tronchi. La prole si forma nel secondo o terzo anno dopo la semina da gemme dormienti sulle radici e appare da terra a una certa distanza dal cespuglio. Per la riproduzione viene utilizzata la prole di 2-3 anni, che cresce alla periferia - sono chiamati otdirki. Gli otdirki vengono separati dal rizoma con un'ascia e piantati per crescere in una scuola. Puoi piantarli immediatamente in un luogo permanente posizionando 2-3 strisce in una buca.

Quando si propaga il nocciolo per innesto, le piantine di nocciolo selvatico possono essere utilizzate come portainnesto, ma il miglior ceppo è una piantina di noci d'orso che non produce prole. Il nocciolo viene innestato in estate per gemmazione con un occhio che germoglia o in primavera per talea nel calcio, in una spaccatura o dietro la corteccia. Le talee per marze sono adatte per talee apicali o vengono tagliate dalla parte centrale dei germogli. Raccogli le talee in inverno e conservale fino alla primavera in frigorifero o sulla neve.

È anche facile propagare il nocciolo dividendo il cespuglio. Il cespuglio scavato deve essere diviso in parti in modo che ciascuna di esse abbia radici lunghe 15-20 cm Dopo aver lavorato i tagli con carbone tritato, i delenki vengono piantati in fosse pre-preparate.

Nocciola svernante

Le giovani piante vengono avvolte con spanbond o lutrasil per i primi 2-3 inverni. Alcuni giardinieri preferiscono piegare i giovani cespugli a terra e coprirli con rami di abete rosso, quindi gettare la neve per proteggere i germogli dal congelamento o dalla rottura. Le piante mature svernano normalmente senza riparo.

potatura nocciola

Quando potare il nocciolo

La potatura del nocciolo può essere eseguita in inverno, mentre il cespuglio è a riposo, ma è meglio farlo dentro tempo di primavera, in una fase avanzata della fioritura, perché durante la potatura il cespuglio si muove e trema, e questo aumenta l'efficienza dell'impollinazione del nocciolo.

Come tagliare la nocciola

Puoi coltivare il nocciolo come un albero su un tronco alto 35-40 cm, ma è più conveniente formare un nocciolo a forma di cespuglio. La prima potatura viene eseguita una settimana dopo la semina ad un'altezza di 25-30 cm sopra la superficie del suolo. Durante l'estate sulla pianta appariranno dei germogli che non hanno bisogno di essere tagliati: le nocciole danno frutti su un legno di un anno. Dalla prossima primavera, inizia a formare un cespuglio di nocciole. Sul cespuglio non rimangono più di 10 germogli forti, che crescono in direzioni diverse dal centro del cespuglio a una distanza l'uno dall'altro. I germogli deboli, rotti, congelati, intrecciati, deformati e malati o colpiti da parassiti devono essere rimossi. Non lasciare che il cespuglio si addensi. La pianta inizierà a dare frutti nel quarto anno dopo la semina e il tuo compito è quello di diradare tempestivamente e potatura sanitaria nocciola.

Il cespuglio inizia a ringiovanire dall'età di 18-20 anni, quando la sua produttività diminuisce. Taglia annualmente 2-3 vecchi tronchi su un ceppo, lasciando invece 2-3 discendenti basali che crescono vicino al centro del cespuglio. I nuovi rami scheletrici dovrebbero essere leggermente accorciati per stimolare la formazione di germogli laterali su di essi.

Se coltivi un nocciolo, una settimana dopo la semina, taglia tutti i germogli su di esso, lasciando solo il tronco, quindi, quando compaiono i germogli, rimuovili dal fondo del tronco e forma 4-5 rami scheletrici in cima. Non dimenticare di distruggere i germogli di radice.

Parassiti e malattie del nocciolo

parassiti della nocciola

Tra i parassiti, il nocciolo può essere infastidito dal punteruolo di noce, dallo scarabeo fogliare e dal barbo, nonché da afidi e acari.

acaro del rene- un piccolo insetto lungo fino a 0,3 mm, che sverna sui germogli delle piante e depone le uova in primavera. Tali reni possono essere visti ad occhio nudo: si gonfiano fino alle dimensioni di un grande pisello. Mentre le cime sane iniziano a fiorire, le cime colpite dagli acari si seccano e muoiono.

Afide- piccolo insetto succhiatore di cui si nutre citoplasma piante e trasferimento malattie virali. Gli afidi sono difficili da vedere e questo è il loro pericolo. Come risultato dell'attività degli afidi, le foglie della pianta si arricciano, i germogli e le gemme si deformano, il loro sviluppo rallenta e i frutti non maturano.

punteruolo di noce- insetto Marrone fino a 1 cm di lunghezza Il bruco dello scarabeo ha un corpo lattiginoso giallastro e una testa bruno-rossastra. La femmina dello scarabeo depone le uova nei frutti immaturi e si nutrono della polpa della noce. Con una forte sconfitta, puoi perdere fino al 50% del raccolto.

Barbo di noce (nocciola).- molto parassita pericoloso, un insetto nero lungo fino a 15 mm su zampe gialle. Depone le uova sotto la corteccia dei giovani germogli. Le larve rosicchiano il nucleo dei germogli e si asciugano e le foglie superiori su di esse ingialliscono e si arricciano.

Scarabeo foglia di noce- insetto lungo 6-7 mm con elitre viola, il più pericoloso parassita mangiatore di foglie del nocciolo. Le larve del coleottero hanno un corpo verde scuro, poco distinguibile sullo sfondo delle foglie su cui avviene il loro sviluppo. Questo coleottero danneggia non solo il nocciolo, ma anche l'ontano e il salice.

Malattie della nocciola

Il nocciolo è più resistente alle malattie che ai parassiti, ma può essere colpito da ruggine, marciume dei rami e oidio.

muffa in polvere - una malattia ben nota ai giardinieri, il cui sintomo è un rivestimento biancastro su foglie e germogli, che alla fine diventa denso e diventa marrone. Le parti interessate smettono di crescere, si scuriscono e muoiono. Le infiorescenze non formano ovaie e la resistenza invernale delle piante è notevolmente ridotta.

Ruggine- Questo malattia fungina si manifesta con la formazione di tubercoli rosso scuro sul lato superiore delle foglie e pustole rotonde o ovali sul lato inferiore. Le macchie si trasformano gradualmente in strisce e le foglie della pianta ingialliscono e cadono.

Se trovi degli insetti su un nocciolo, stendi una pellicola sotto di essa e prova a scrollarsela di dosso. Se l'occupazione del nocciolo da parte dei parassiti è molto forte, dovrai ricorrere a trattare la pianta con insetticidi e gli insetti succhiatori vengono distrutti con acaricidi. I migliori farmaci per il controllo dei parassiti ci sono Karbofos, Aktellik, Chlorophos e altri farmaci con azione simile.

Contro le malattie fungine, se sono entrate in vigore, dovrai usare fungicidi: miscela bordolese, vetriolo blu e altro farmaci moderni a base di rame. Ma la migliore protezione il nocciolo dei funghi è l'osservanza della tecnologia agricola, oltre a una cura buona e tempestiva.

Tipi e varietà di nocciola

Come abbiamo già accennato, in natura esistono circa 20 specie di nocciolo. Le specie coltivate di nocciolo hanno molte varietà, varietà e ibridi. I seguenti tipi di nocciola sono i più richiesti nella cultura:

- un arbusto a più steli, che raggiunge un'altezza di 4-6 metri, con un'ampia corona espansa con un diametro fino a 4 m I germogli di questo nocciolo sono pubescenti, le foglie sono rotonde, larghe fino a 9 e fino a 12 cm di lunghezza Il nocciolo comune inizia a fiorire prima della comparsa delle foglie. noccioline forma sferica fino a 1,5 cm di diametro in una buccia marrone chiaro maturano a settembre. La pianta si trova sia in coltura che in natura;

o dado d'orso - una pianta ornamentale dai frutti molto gustosi. Questo è l'unico tipo di nocciolo che è un albero. Il nocciolo degli alberi cresce fino a 8 metri di altezza, ma nei paesi caldi può raggiungere i 20 m Il nocciolo degli alberi vive fino a 200 anni. Le foglie di questa specie sono largamente ovate, situate su piccioli lunghi circa 5 cm Nonostante i frutti del nocciolo dell'albero siano più grandi di quelli di altri tipi di nocciolo, i loro noccioli sono più piccoli, ma hanno un sapore migliore dei noccioli nocciola;

- cespuglio a fusti multipli, fortemente ramificato, alto fino a 5 m con corteccia fessurata grigio scuro. Una caratteristica della specie sono foglie e frutti oblunghi. Sbucciare le noci è difficile perché sono racchiuse in un involucro appuntito. Questa specie è diffusa in Cina e nell'Estremo Oriente;

Nocciola variegato (lat. Corylus heterophylla)

- un arbusto alto fino a 3 m con foglie bilobate e cima tronca. In primavera compaiono amenti di infiorescenze maschili e boccioli rossi quasi impercettibili di fiori femminili. I frutti sono formati da 2-3 pezzi in un involucro di foglie. La specie è diffusa in Giappone, Cina, Corea ed Estremo Oriente. È senza pretese per le condizioni climatiche e può crescere bene nella corsia centrale;

- un arbusto ornamentale alto 4-6 m, che attira l'attenzione con una rigogliosa corona di fogliame viola scuro, che acquisisce un colore verde solo in autunno. Gli orecchini di questo nocciola sono marroni, così come i boccioli. Questo tipo di nocciolo è servito come base per lo sviluppo di molte varietà popolari e ibridi della cultura;

o noce lombarda - un arbusto alto fino a 10 m I frutti della pianta si trovano in un involucro tubolare, che è grande il doppio delle noci stesse. I noccioli dei frutti sono carnosi e allungati. In natura, questa specie si trova nelle foreste della Turchia, dell'Italia e dei paesi asiatici.

Ci sono anche nocciola cinese, nocciola americana, nocciola Colchide, nocciola cornuta, nocciola himalayana o nocciola impressionante, nocciola Siebold e altre specie meno conosciute.

Tra le varietà di nocciola, la più apprezzata nel ns condizioni climatiche divertiti:

  • Isevskij- una delle varietà resistenti al gelo più pregiate con frutti grandi gusto eccellente;
  • Masha- ibrido produttivo e resistente all'inverno di nocciola a foglia rossa con frutti allungati di media pezzatura e ottimo gusto, racchiusi in un guscio sottile;
  • romano- resistente a malattie e parassiti, varietà a medio termine di selezione italiana con frutti grandi, tondi e piatti, belli e di ottimo gusto.

Nella corsia centrale, tali varietà di nocciole si sono dimostrate valide: Ekaterina, Moscow ruby, Memory of Yablokov, Pervenets, Pushkin red, Ivanteevsky red, Kudraif, Moscow early, Purple, Sugar, Sugar, una serie di varietà Severny, Tambov early, Tambov in ritardo, Lentina, Alida, Lena e altri.

Nelle regioni meridionali della Russia e in Ucraina sono popolari le varietà di nocciole Panahessky, Altai, Cherkessky, Kuban, Perestroika, Futkurami e altre.

Proprietà nocciola: danno e beneficio

Proprietà utili della nocciola

La nocciola è la fonte più ricca di sostanze utili per il corpo umano. Il nucleo contiene vitamine A, PP, C ed E e vitamine del gruppo B, nonché aminoacidi, oli grassi, ferro, iodio, calcio, magnesio, rame, fluoro, manganese e potassio. Per proprietà biologiche, le noci sono equiparate alle proteine, quindi è meglio mangiarle separatamente dagli altri prodotti. Proprietà utili delle nocciole:

  • ha un effetto positivo sull'attenzione e sulla memoria;
  • contribuisce alla normalizzazione del funzionamento del sistema cardiovascolare;
  • rafforza sistema immunitario corpo e accelera il metabolismo;
  • influisce positivamente sull'esaurimento del corpo e aiuta a riprendersi da una malattia;
  • indicato per anemia, allergie, obesità, reumatismi, urolitiasi, ustioni, morbillo, anemia, epilessia, per purificare il fegato e favorire la crescita dei capelli.

Inoltre, un infuso di foglie di nocciolo è consigliato per tromboflebiti, vene dilatate, ulcere trofiche e ipertrofia prostatica. Un infuso di corteccia di nocciolo aiuta con la retinopatia diabetica, viene utilizzato per migliorare la circolazione sanguigna nei piccoli vasi e come vasocostrittore. Un decotto di corteccia e un mazzetto di nocciola lavano i capelli per dargli una tonalità più scura, e un decotto di foglie allevia il rossore della pelle e il gonfiore delle palpebre.

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La maggior parte delle persone ama le noci e le include nella loro dieta, il che, a causa dell'alto contenuto di tutti i tipi nutrienti, oligoelementi e vitamine, e non c'è da stupirsi. I più popolari, insieme ad altri tipi di noci, sono nocciola e nocciola, la differenza tra loro è insignificante e talvolta indeterminata dalle persone. Queste noci non sono solo gustose e nutrienti, ma anche estremamente benefiche per il corpo umano. A questo proposito, è particolarmente piacevole e degno di nota il fatto che la loro popolazione sul territorio del nostro stato sia piuttosto numerosa. Inoltre, possono essere coltivati ​​​​indipendentemente sulla tua trama. Tuttavia, prima di tutto, devi capire: nocciole e nocciole sono qualcosa che merita senza dubbio la tua attenzione, quindi la domanda "Qual è la differenza tra nocciole e nocciole?" oggi abbastanza rilevante.

Hazel (nocciola): descrizione nocciola

La nocciola è un pianta selvatica e già in base al suo secondo nome ("nocciola"), diventa chiaro che il nocciolo è un arbusto con noci che cresce nelle foreste profonde.

Lo sapevate? Il nocciolo deve il suo nome alla peculiare forma della foglia dell'arbusto, simile al pesce dell'orata.

La nocciola comune ha la seguente descrizione:

  • Questa nocciola ha un gambo multiplo arbusto perenne, raggiungendo fino a 7 metri di altezza e fino a 4 metri di diametro della chioma. I germogli dell'arbusto, il più delle volte, vengono omessi e le foglie sono lunghe fino a 12 centimetri. La fioritura è l'aspetto degli orecchini e inizia molto prima della comparsa delle foglie.
  • La nocciola, il cui frutto ha un colore marrone chiaro e la forma corretta di una palla con un diametro fino a 1,5-2 centimetri, può dare frutti con noci singole e frutti a grappolo fino a 5 pezzi. Le noci sono nascoste in una specie di involucro, costituito da due grandi foglie di un arbusto. La maturazione del nocciolo avviene all'inizio dell'autunno ed è accompagnata dalla caduta dei frutti.

Importante! L'arbusto appartiene a piante perenni e porti frutto per molti anni. Tuttavia, durante il periodo di fioritura del nocciolo, in alcuni anni si verifica una diminuzione del numero di noci. È interessante notare che la variabilità della resa è una caratteristica dell'arbusto e non indica affatto il suo dolore.


Grazie ai molti anni di lavoro di specialisti e giardinieri esperti, è diventato possibile coltivare autonomamente il nocciolo appezzamenti di giardino, tuttavia, questa procedura è un processo piuttosto laborioso, che spesso non dà il risultato corretto e atteso. La fecondità di un arbusto dipende da diversi fattori, tra i quali il più importante è dove cresce esattamente il nocciolo. Durante la semina, è necessario tenere conto del fatto che questo dado richiede luce naturale sufficiente e spazio libero attorno alla piantina (nessuna altra pianta deve essere piantata entro un raggio di 2 metri dal sito di impianto del cespuglio).

Lo sapevate?A causa dell'alto contenuto di sostanze nutritive, le nocciole, in una forma o nell'altra (cortili, germogli, radici, conchiglie e così via) sono utilizzate nella medicina tradizionale e popolare, così come nella cosmetologia e nella cucina. Per molti anni l'efficacia dell'uso del nocciolo è rimasta innegabile, motivo per cui la popolarità della pianta non solo non diminuisce, ma cresce anche ogni anno.

Descrizione della nocciola


La nocciola è un fruttuoso arbusto di nocciola appartenente al genere Hazel. Al centro, la nocciola è un analogo coltivato della nocciola. Grazie all'intervento dell'uomo, nel processo di coltivazione, le nocciole sono diventate più indurite e si sono adattate alle condizioni della sua coltivazione nella nostra regione. Quindi, la resa di un cespuglio di nocciole è superiore a quella di una nocciola selvatica e i frutti sono più grandi e più nutrienti. È interessante notare che la fioritura delle nocciole è identica alla fioritura del nocciolo, cioè è caratterizzata dalla comparsa di amenti in tarda primavera o all'inizio dell'estate (a seconda della varietà del cespuglio di noci). In considerazione di ciò, la domanda su come fioriscono le nocciole spesso semplicemente non si pone tra gli amanti e gli intenditori della nocciola.

Importante! Grazie alla coltivazione delle nocciole, l'arbusto è diventato più resistente a una serie di fattori e malattie, motivo per cui fertilizzanti e prodotti chimici sono usati raramente nel processo di coltivazione delle nocciole.

È anche importante notare dove e come crescono le nocciole. Come notato, la nocciola è un arbusto più resistente e forte, adatto all'auto-crescita. Per questo motivo, il nocciolo specificato può essere piantato in quasi tutti i terreni. Un potente apparato radicale fornisce al cespuglio una buona nutrizione, quindi è possibile piantare senza l'aggiunta di fertilizzanti e la frequenza dell'irrigazione è ridotta a 3-4 volte l'anno.

Importante! La raccolta delle nocciole dovrebbe essere effettuata solo dopo che la noce è completamente matura, cioè dopo che ha perso. I frutti acerbi perdono qualità gustative e proprietà utili.

Nocciola e nocciole: qual è la differenza?


Nonostante la popolarità a lungo termine di nocciole e nocciole, molto spesso le persone concordano sul fatto che queste piante non presentano differenze, ma la differenza, sebbene non significativa, è ancora lì. E allora, nocciola e nocciole, qual è la differenza? Innanzitutto, va notato che la nocciola e le nocciole sono nocciola. Ma cos'è una nocciola e che aspetto ha una nocciola? Hazel è un arbusto fruttifero i cui frutti sono noci commestibili.

Tipicamente, l'altezza della pianta può raggiungere i 5 metri. Le nocciole più popolari e conosciute sono le nocciole e le nocciole, la cui differenza è rivelata di seguito. Vale la pena prestare attenzione al fatto che il nocciolo e le nocciole sono varietà dello stesso arbusto fruttuoso. La loro principale differenza, che determina la differenza di noci, sono i luoghi dove crescono le nocciole e dove cresce la nocciola. Come accennato in precedenza, le nocciole sono una specie di nocciola, cioè nocciola, tuttavia è un arbusto coltivato e non selvatico. Al suo interno, la nocciola è un ibrido allevato artificialmente dell'arbusto di nocciole.

Importante! Nel processo di allevamento delle nocciole sono state incrociate diverse varietà di nocciole, per cui le nocciole sono di dimensioni maggiori e contengono anche grande quantità oligoelementi e sostanze utili, proteine ​​e grassi.


Oltre alle differenze tra le noci di questi arbusti, giardiniere esperto si potranno sicuramente notare le differenze nella struttura dell'arbusto stesso, che determinano anche la resistenza della pianta. Le nocciole hanno quindi un apparato radicale più forte e massiccio, che garantisce un apporto completo di tutti i componenti necessari contenuti nel terreno. Va anche notato che nel processo di coltivazione, le nocciole sono diventate più resistenti a una serie di malattie, a causa delle quali la sua fecondità aumenta in qualsiasi condizione di crescita.

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