Qual è il nome del turismo nel villaggio. Turismo rurale in Russia

L'ambiente aggressivo delle megalopoli è estremamente stancante per una persona, quindi molti cittadini cercano di acquisire cottage estivi e tenute rurali, dove si rilassano in ogni occasione. Per coloro che, per vari motivi, non possono permettersi di acquistare e mantenere una casa di campagna, l'agriturismo può essere un'ottima via d'uscita, una direzione relativamente nuova che prevede di vivere in campagna lontano dalle grandi città, con l'opportunità di partecipare a vari eventi culturali e attività per il tempo libero.

Considerando il turismo rurale come un business, va notato che è ugualmente interessante sia per i vacanzieri che per gli agricoltori che hanno a disposizione risorse sufficienti per ospitare comodamente diversi ospiti. Inoltre, i turisti percepiscono come esotici i processi familiari ai residenti locali, e quindi partecipano volentieri al lavoro nei campi, si prendono cura degli animali, noleggiano barche per la pesca e raccoglino funghi, portando così un buon reddito aggiuntivo al proprietario di un albergo del villaggio.

Funzionalità aziendali

La caratteristica principale del turismo rurale risiede nelle condizioni di vita: gli ospiti sono alloggiati in antiche case di tronchi o in tenute in stile antico situate in zone dalla natura incontaminata, lontano da imprese industriali e grattacieli di cemento. Con l'eccezione dei complessi con una completa ricostruzione storica, tali hotel di villaggio offrono ai visitatori servizi simili a quelli di un resort: bagni, aria condizionata, TV e frigorifero nelle camere e tre pasti al giorno sono forniti nella sala da pranzo.

Il significato principale di questo tipo di ricreazione è separare gli abitanti delle megalopoli dal solito trambusto e immergersi in una vita rurale tranquilla e misurata. Inoltre, i tour sono di natura educativa: molti cittadini non hanno mai visto un vero costume popolare, non si sono seduti con una canna da pesca all'alba e non hanno munto una mucca.

In Russia, il turismo rurale attrae principalmente donne, la cui quota nel pubblico target raggiunge il 70%. Vivere in campagna può interessare anche ad altri residenti delle megalopoli - coppie con bambini e giovani che preferiscono uno stile di vita sano e una pulizia ecologica dell'ambiente.

Un'altra categoria abbastanza ampia di turisti sono i cittadini stranieri che vogliono conoscere le tradizioni culturali e il folklore. Per questi ospiti, l'ambiente naturale, il sapore nazionale e la genuinità della vita rurale sono talvolta più importanti della presenza di un televisore in camera. Dato che gli stranieri scelgono i luoghi di soggiorno principalmente tramite Internet, è necessario sviluppare un proprio sito web multilingue con foto colorate, descrizioni dei servizi e listini prezzi, nonché pubblicare regolarmente annunci sui forum di viaggi stranieri e sui social network.

Le gite collettive sono comuni anche nell'ambiente aziendale: i dirigenti delle varie aziende acquistano tali tour per i propri dipendenti al fine di svolgere attività volte a rafforzare lo spirito di squadra e ad elaborare modalità di interazione tra i dipendenti. Tali clienti di solito affittano un hotel per un periodo da alcune ore a due o tre giorni e pagano molto di più rispetto ai normali visitatori privati.

Infine, il concetto di sviluppo del turismo rurale implica una stretta interazione con i tour operator: le aziende interessate alla cooperazione a condizioni favorevoli non solo inseriranno informazioni sui servizi di home hotel sul proprio sito Web e nei materiali promozionali, ma aiuteranno anche a sviluppare un prodotto turistico di qualità, organizzare trasferimenti e programma di intrattenimento.

Tipi di turismo rurale

I clienti degli home hotel hanno esigenze diverse per organizzare la loro vacanza: alcuni vogliono semplicemente trascorrere del tempo nella natura, altri sono interessati alla caccia e alla pesca, altri ancora vengono in paese per conoscere il folclore e l'artigianato popolare. Secondo l'elenco delle attività culturali e ricreative, si distinguono alcuni dei programmi di turismo rurale più popolari:

  1. Turismo medico. Ha lo scopo di studiare i mezzi ei metodi della medicina tradizionale, la raccolta delle piante medicinali, nonché l'attuazione delle procedure di benessere richieste dalle persone con varie malattie;
  2. Turismo storico. È un'immersione completa in un autentico stile di vita antico, compreso l'alloggio in capanne ricostruite con servizi minimi e mangiare piatti della vecchia cucina russa;
  3. Turismo ecologico rurale. Implica vivere in un villaggio sperduto con il telefono spento, senza televisione e Internet. Diversi eventi culturali contribuiscono a una completa immersione nella vita rurale;
  4. Turismo sportivo. In questo caso la campagna viene utilizzata come piattaforma per diversi sport, trekking, orienteering, arrampicata su roccia, rafting, equitazione;
  5. Turismo educativo. Questo tipo di turismo rurale prevede lo studio dell'artigianato popolare classico: ceramica, pittura artistica, intaglio del legno, tessitura di prodotti in vimini, ricamo;
  6. Turismo agricolo. Include attività ricreative con la possibilità di prendere parte ai principali processi agricoli, tra cui pascolo, legna da ardere, lavoro nei campi, fienagione, caccia, pesca, raccolta di funghi o bacche;
  7. Turismo folcloristico. Ha lo scopo di studiare l'arte popolare, i riti, i racconti e i canti orali, visitare siti storici e musei, nonché feste e fiere che si tengono in campagna;
  8. Turismo internazionale. Questo tipo di turismo in campagna può comprendere uno o più ambiti di interesse per gli ospiti stranieri: lo studio del folclore e dell'artigianato popolare, la storia e la medicina.

Vantaggi e svantaggi

Un imprenditore che valuta come avviare un'attività di turismo rurale dovrebbe prestare attenzione alle caratteristiche di questa attività e tenere conto del loro impatto positivo o negativo sul funzionamento dell'impresa nel suo insieme.

I vantaggi dell'agriturismo includono i seguenti fattori:

  1. Per aprire un home hotel in una fattoria, non è necessario ottenere una licenza alberghiera: è sufficiente registrarsi come fattoria contadina o imprenditore individuale;
  2. Questa direzione è considerata prioritaria, grazie alla quale l'imprenditore ha la possibilità di partecipare al programma di sviluppo del turismo rurale;
  3. Se hai un'azienda sussidiaria, puoi ridurre il costo del cibo per gli ospiti utilizzando prodotti biologici di tua produzione;
  4. L'albergatore non deve pagare l'affitto;
  5. Utilizzando le risorse naturali circostanti e il potenziale della regione, è possibile creare un entusiasmante programma di eventi culturali ed educativi;
  6. In questa fase, il settore è caratterizzato da un basso livello di concorrenza;
  7. Per organizzare il turismo rurale, non è necessario avere esperienza o conoscenze speciali in questo settore.

Allo stesso tempo, i fattori negativi possono complicare in modo significativo il lavoro di un imprenditore e portare a un dispendio aggiuntivo di risorse volto a superare le conseguenze della loro influenza:

  1. Nelle zone rurali spesso mancano le infrastrutture e le risorse necessarie per un soggiorno confortevole dei turisti;
  2. Le attività degli home hotel non sono regolate dalla legge;
  3. Sotto l'influenza dell'urbanizzazione, gli abitanti dei villaggi dimenticano rapidamente le tradizioni e perdono la loro identità;
  4. Lo sviluppo del turismo rurale in Russia è ostacolato da una rapida diminuzione del numero di residenti normodotati di villaggi e villaggi.

Risorse richieste

Naturalmente, non tutti i villaggi saranno attraenti per i turisti: in alcuni insediamenti non ci sono luoghi d'interesse o risorse naturali interessanti in linea di principio. Pertanto, è auspicabile aprire un home hotel in una regione nota per le sue tradizioni culturali, l'artigianato, i monumenti architettonici e le bellezze paesaggistiche.

Un grande vantaggio sarà la presenza di una foresta vicina e di qualsiasi bacino idrico: un lago, uno stagno o un fiume: i visitatori saranno sicuramente interessati ad attività all'aperto come la pesca, il nuoto, l'escursionismo per funghi o frutti di bosco. Di conseguenza, l'imprenditore potrà guadagnare fornendo agli ospiti varie attrezzature: barche e catamarani, biciclette, canne da pesca, kit per la raccolta dei funghi.

Nella scelta da dove avviare il turismo rurale in una tale zona, è necessario prestare attenzione alla disponibilità di tali risorse e valutare la possibilità di utilizzarle per sviluppare un programma di attività culturali e ricreative. Inoltre, per il servizio e l'intrattenimento dei turisti, puoi utilizzare:

  • Maniero. Diverse stanze sono assegnate nella casa per il soggiorno degli ospiti e l'area circostante è rimessa in ordine, qui sono piantati aiuole e prati, sono installati gazebo, barbecue e altalene e sono attrezzati i posti auto;
  • Animali domestici. Servire, nutrire e pascolare polli, pecore, maiali, mucche e cavalli farà parte del programma di animazione e l'uso dei prodotti del bestiame fornirà ai visitatori latte fresco, carne, uova;
  • Giardino. Per i residenti urbani, il normale lavoro agricolo diventerà una vacanza attiva ed educativa: molti di loro non hanno mai visto patate, carote o mais nel loro ambiente naturale. Inoltre, i piatti di queste verdure possono essere serviti a tavola la sera;
  • Frutteto. Anche il giardinaggio, la raccolta e la lavorazione delle colture possono essere di interesse per i turisti. Mele fresche, pere, prugne, ciliegie vengono consumate o utilizzate per preparare vari dolci: crostate, marmellate, conserve;
  • Bagno russo. Le procedure del bagno sono utilizzate per scopi sanitari, integrandole con kvas fatto in casa o tisane. I fan delle attività ricreative estreme vorranno saltare dal bagno turco in un cumulo di neve o in una buca con acqua ghiacciata;
  • Artigianato, hobby. Vari laboratori dedicati alla tessitura del vimini, alla ceramica, alla lavorazione del legno, alla fabbricazione del sapone e ad altri lavori tipici della vita rurale contribuiranno ad attrarre e interessare i clienti;
  • Conoscenza speciale. Il proprietario dell'hotel deve imparare l'arte dell'accoglienza, conoscere i luoghi storici, architettonici e paesaggistici locali per le escursioni, padroneggiare la preparazione della cucina nazionale e migliorare le capacità di comunicazione in lingue straniere per servire gli ospiti stranieri.

Disposizione delle stanze e del territorio

Requisiti piuttosto elevati sono imposti alla tenuta, che pretende di essere un home hotel, progettato per garantire il massimo comfort agli ospiti. Pertanto, quando si abbellisce il territorio, è necessario:

  1. Rimuovere tutti i detriti dal sito, riparare percorsi, seminare prati con erba e fiori, se possibile, trovare e installare carrelli, ruote da essi, vecchi meccanismi agricoli come elementi decorativi;
  2. Attrezzare un parcheggio per le auto dei visitatori;
  3. Pulisci e riordina i percorsi del pozzo, della sorgente e del serbatoio;
  4. Evitare la vicinanza di case abbandonate e fatiscenti, immondizia e letame, allevamenti e altre fonti di odori e rumori sgradevoli;
  5. Fornire telefono, TV satellitare e accesso a Internet (molti ospiti vorranno pubblicare immediatamente le foto sui social network);
  6. Installare l'illuminazione artificiale sul sito;
  7. Organizzare aree ricreative, installare gazebo e panchine da giardino, appendere amache.

I locali destinati all'accoglienza degli ospiti devono essere dotati di impianti di ventilazione, illuminazione e riscaldamento, bagni e docce. Certo, alcuni turisti, alla ricerca dell'autenticità storica, vorranno vivere con il riscaldamento della stufa, lavarsi dal ruscello e dormire sul pavimento, ma la maggior parte dei visitatori preferirà questo insieme minimo di servizi:

Arredamento di soggiorni

Nome Qtà Prezzo Somma
Letto 9 8 000 72000
Armadio per capispalla 3 4500 13500
armadio 3 6000 18000
Sedia o sgabello 9 1 000 9000
Tavolo da pranzo 3 2500 7500
Lampadario o lampade da parete 3 2000 6000
televisore 3 9 000 27000
Aria condizionata 3 18 000 54000
router 3 1500 4500
Bollitore elettrico 3 1000 3000
Mini frigo 3 6500 19500
Copriletti 9 2 000 18000
Cuscini 9 500 4500
Coperte 9 2 000 18000
Biancheria 18 500 9000
WC con cassetta 3 4 000 12000
Cabina doccia 3 12 000 36000
Specchio 3 2 000 6000
Lavabo 3 8 000 24000
Miscelatore 3 1 000 3000
Caldaia 3 5500 16500
Asciugamano grande 18 500 9000
Asciugamano piccolo 18 300 5400
Coperta 3 500 1500
Asciugatrice 3 1 500 4500
tenda da giardino 3 3500 10500
Set di mobili da giardino 3 6 000 18000
Braciere 3 700 2100
Set di piatti 3 5 000 15000
Amaca 3 1000 3000
Totale: 450000

L'area delle camere è selezionata sulla base di almeno 6–7 m² a persona per le camere doppie, o 5–6 m² a persona per le camere triple.

Ristorazione

Tre pasti al giorno sono inclusi nel pacchetto base dei servizi alberghieri a domicilio. Per organizzarlo è necessario attrezzare una piccola sala da pranzo per 10-12 persone, nella quale si può anche installare un samovar e disporre i dolci sui piatti per organizzare il bere il tè in qualsiasi momento della giornata. È possibile che questo luogo diventi il ​​centro di comunicazione e scambio di impressioni per gli ospiti dopo una giornata intensa.

La base del menù per i turisti è costituita da piatti paesani semplici e senza pretese preparati con i prodotti dell'azienda. Ciò può includere:

  • Insalate di verdure, sottaceti fatti in casa, erbe aromatiche fresche;
  • Latte fatto in casa, panna acida, ricotta e formaggio;
  • Cotolette, polpette, salsiccia fatta in casa, gnocchi, barbecue;
  • Piatti a base di pesce e pesce;
  • Cereali vari, pasta navale;
  • Patate al forno, bollite con erbe aromatiche, stufate con funghi;
  • Ukha, zuppa di cavoli, sottaceti, zuppe di verdure e fredde, borscht;
  • Uova fatte in casa, frittate e uova strapazzate;
  • Torte, torte al miele, frittelle, frittelle, marmellate fatte in casa;
  • Composte, tisane e tisane alla frutta.

Preparatevi al fatto che alcuni ospiti che seguono una dieta vegetariana o terapeutica troveranno inaccettabile il menu del villaggio e desiderano preparare i propri piatti con prodotti portati da loro o acquistati dal contadino. Per la loro comodità, è necessario attrezzare una cucina separata, dotata di tutti gli utensili e gli elettrodomestici necessari:

Attrezzatura da cucina per gli ospiti

Nome Qtà Prezzo Somma
Set di pentole 2 3500 7000
Set di pentole 2 3000 6000
Set di coltelli 2 500 1000
Forchette, cucchiai 2 2900 5800
Stufa a gas 1 6000 6000
Taglieri 2 800 1600
Stoviglie 3000 3000
Robot da cucina 1 3000 3000
Frigorifero 1 15000 15000
Lavaggio 1 600 600
Miscelatore 1 1000 1000
Totale: 50000

Organizzazione per il tempo libero

Pochi ospiti saranno soddisfatti dell'opportunità di vivere semplicemente lontano dai rumori della città, nuotare in un fiume pulito, fare un bagno di vapore e guardare le mucche vive: di solito le persone interessate all'agriturismo sono attratte da obiettivi leggermente diversi: l'immersione nel villaggio vita, attività all'aperto, partecipazione al lavoro agricolo. Inoltre, molte persone acquistano tour di famiglia e portano nel villaggio i bambini che sono cresciuti in città e non hanno mai visto la fauna selvatica. Pertanto, si sta sviluppando una serie di diverse attività culturali e ricreative per gli ospiti, includendole nel pacchetto base o offrendole come servizi aggiuntivi:

Ricreazione agricola:

  • Raccogliere bacche, ortaggi e frutta, lavorare nei campi e nell'orto;
  • Estrazione del miele, escursione all'apiario;
  • Alimentazione e pascolo degli animali, lavoro come pastore;
  • Cottura del pane fatto in casa;
  • Disposizione di un affumicatoio, affumicatura di carne o pesce;
  • Raccolta di panna acida e burro da montare;
  • Abbattimento alberi e raccolta legna da ardere.

Tempo libero:

  • Caccia e pesca;
  • Passeggiate a cavallo, gite in slitta, escursione all'allevamento di cavalli;
  • Procedure idriche, nuoto in un fiume o in un lago;
  • Escursionismo e ciclismo;
  • Procedure per il benessere del bagno;
  • Fare picnic;
  • Accesso alle attrezzature per il tempo libero: palloni, badminton;
  • Sessioni fotografiche con animali domestici.

Riposo cognitivo:

  • Conoscenza di usi, rituali e folklore locali;
  • Partecipazione a feste, invito di gruppi folcloristici;
  • Conduzione di masterclass su artigianato e artigianato popolare;
  • Escursioni ai musei, visite ai monumenti architettonici e naturali.

Investimenti

Quando si sviluppa un business plan per il turismo rurale, è necessario tenere conto del fatto che il lavoro per organizzare un home hotel non si limita alle riparazioni nelle camere: al fine di garantire un livello accettabile di comfort e organizzazione del tempo libero, gli ospiti avranno per riordinare l'area locale, installare condizionatori d'aria e antenne paraboliche e acquistare l'inventario. È anche auspicabile avere a disposizione un piccolo minibus per portare i turisti al luogo di riposo e organizzare gite turistiche.

L'elenco delle spese relative alla realizzazione di un albergo di tre camere triple conterrà le seguenti voci:

Investimento di capitale

Nome prezzo, strofinare. Quantità, pz. Importo, strofinare.
Registrazione dell'SPD 2000
Ristrutturazione delle camere degli ospiti 75000 3 225000
Attrezzatura per la camera degli ospiti 150000 3 450000
Utensili da cucina 50000 1 50000
Miglioramento del cortile 150000 1 150000
Installazione di una fossa settica da 6 m³ 80000 1 80000
Biciclette da turismo 10000 4 40000
Barche 40000 3 120000
Attrezzatura sportiva 20000
Sviluppo sito informativo 20000
Trasporti, minibus 350000 1 350000
Totale: 1507000

Purtroppo i proprietari dell'agriturismo, impegnati nella fornitura di servizi di turismo rurale, non avranno fisicamente il tempo necessario per servire gli ospiti, accudire gli animali e allo stesso tempo lavorare nei campi. Pertanto, è necessario assumere diversi assistenti assunti nel personale dell'impresa:

  • Operatore tecnico per lavanderia, pulizia locali, lavaggio stoviglie;
  • Animatore-guida per escursioni e masterclass;
  • Cuochi per lavorare in cucina.

Spese annuali

Nome Importo, strofinare.
Pagamenti comunali 36000
Riparazione attrezzature 20000
Spese di marketing 30000
Assicurazione sulla proprietà 10000
Tariffa 24000
Lo stipendio dello chef 180000
Stipendio guida turistica 180000
stipendio da donna delle pulizie 180000
tassa sui salari 164700
Spese amministrative 24000
Cibo 369000
Premi assicurativi IP 27600
Totale: 1245300

Reddito e redditività

L'agriturismo come impresa comporta la formazione di un prodotto turistico a partire da tutta una serie di servizi di base e aggiuntivi. Per impostazione predefinita, ciò include la sistemazione in una stanza separata, tre pasti al giorno, l'opportunità di contattare gli animali, impegnarsi in attività all'aperto e lavori agricoli. Quando si sviluppa una politica dei prezzi, è necessario tenere conto delle tariffe di hotel rurali simili situati nel territorio di Perm, in Carelia e in Altai: qui ogni giorno di alloggio costa un turista 1200-1500 rubli.

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Al fine di aumentare la competitività dell'impresa, si raccomanda di ridurre il costo dei servizi durante i periodi di calo dell'attività turistica e quindi di attirare i clienti che vogliono risparmiare in vacanza. Pertanto, tenendo conto delle fluttuazioni stagionali delle presenze, un agricoltore che affitta tre camere triple può ricevere un reddito di 1,74 milioni di rubli durante l'anno:

Reddito da casa

Ospiti nella media I giorni dell'uomo Tariffa, rub./giorno Reddito, strofinare.
Estate 80% 7,2 648 1300 842400
Autunno 30% 2,7 243 1000 243000
Inverno 40% 3,6 342 1200 410400
Molla 30% 2,7 243 1000 243000
Totale: 1738800

L'aumento della redditività dell'impresa è facilitato dalla fornitura di un insieme di servizi a pagamento, il cui elenco è formato in base alle risorse disponibili sul territorio: ad esempio, se esiste un allevamento di cavalli, è possibile organizzare passeggiate a cavallo , e se c'è un bacino idrico, puoi noleggiare barche e canne da pesca. Nella compilazione di un business plan per agriturismo è necessario analizzare tutte le opportunità disponibili, quindi elaborare un listino prezzi che tenga conto dell'ammortamento delle attrezzature e del costo delle attività culturali e ricreative:

Reddito aggiuntivo

Pertanto, il fatturato annuo totale dell'hotel di casa supererà i 2 milioni di rubli. Dati i costi attuali, è possibile calcolare i principali indicatori economici del progetto e il periodo di ammortamento previsto:

Calcolo degli indicatori economici

Conclusione

Essendo impegnati nello sviluppo del turismo rurale, non ci si può fermare qui. Affinché i visitatori tornino in hotel ogni anno, è necessario migliorare costantemente la qualità del servizio, migliorare il territorio circostante, pensare a nuove escursioni ed eventi di intrattenimento. Tuttavia, il fattore più importante che contribuisce ad aumentare la fidelizzazione degli ospiti è una particolare atmosfera familiare che deve essere creata in azienda attraverso la costante manifestazione di ospitalità, buona volontà e disponibilità a fornire agli ospiti l'assistenza necessaria in ogni momento. Allo stesso tempo, la gratitudine e le recensioni entusiastiche dei clienti serviranno come degna ricompensa per gli sforzi compiuti.

C'erano una volta molti bambini che trascorrevano l'estate con le loro nonne nel villaggio: respiravano aria fresca tutto il giorno, nuotavano nei fiumi, bevevano latte fatto in casa e raccoglievano bacche e funghi nel bosco. Aiutando le nonne nelle faccende domestiche, i nipoti hanno anche conosciuto le particolarità della vita rurale. Ma in questi giorni, la maggior parte delle nonne stesse sono nate in città. Ed è improbabile che le condizioni di vita considerate normali 50 anni fa si adattino ai bambini di oggi e ai loro genitori.

Il turismo rurale è stato a lungo popolare all'estero. Ma, per fortuna, recentemente in Russia sono comparsi molti oggetti di turismo rurale che rendono il riposo dei bambini in campagna non solo interessante e utile, ma anche comodo.

Classificazione delle tipologie di turismo rurale

Puoi rilassarti nel villaggio in diversi modi. Ed è meglio decidere immediatamente cosa sta aspettando esattamente la famiglia quando va in vacanza. A seconda di ciò, puoi scegliere l'area e un centro ricreativo, una fattoria o una tenuta specifica.

1. Soggiorno semplice in campagna.
2. Vita di villaggio con immersione. Questa non è più solo vita in campagna, ma familiarità con il lavoro rurale, gli animali e le piante. È possibile vivere in condizioni meno confortevoli.
3. Agriturismo, lavoro in azienda con fornitura di vitto e alloggio.
4. Turismo sportivo, comprese passeggiate a cavallo, slitte trainate da cani o renne, escursioni a piedi o in bicicletta.
5. Itinerari gastronomici.
6. Turismo etnografico. Viaggio in paesi con spiccate tradizioni popolari.

Vacanze con bambini in campagna

I centri ricreativi situati nei villaggi sono generalmente piccoli. Ti permettono di stare in silenzio, finalmente, di passare del tempo con tutta la famiglia, non di fretta. I bambini possono provare il vero latte di capra o di mucca qui. Dopotutto, i bambini delle città spesso non hanno familiarità con il gusto del latte fresco. Sì, e molti adulti hanno dimenticato da tempo il gusto della vera panna acida e panna del villaggio.

Spesso c'è un bosco nelle vicinanze dove puoi raccogliere bacche e funghi. E basta fare una passeggiata con i bambini, mostrare loro potenti pini o betulle bianche, boschi di querce o noccioleti. In primavera si possono vedere i mughetti in fiore e in estate si possono raccogliere profumate fragoline di bosco.

Non lontano dalla base di solito c'è un fiume o un lago dove si può pescare. Soprattutto piacerà ai padri con figli. Madri e figlie possono fare un giro in barca attraverso gli stagni con bellissime ninfee. E nuotare in un fiume pulito porterà piacere a tutti.

E la sera, tutta la famiglia può guardare il cielo nero profondo con stelle luminose. Dopotutto, questo non accade mai in città.

Dopo aver trascorso solo un paio di fine settimana in campagna, sia gli adulti che i bambini si sentiranno come dopo una vacanza piena. Gli adulti saranno più produttivi. I bambini rilasceranno la loro energia irrefrenabile ed espanderanno i loro orizzonti. E la famiglia diventerà più amichevole e unita. Il riposo articolare contribuisce a questo molto meglio che sedersi in diversi angoli dell'appartamento davanti a TV e computer.

Immersione

Se i bambini non sono più abbastanza piccoli, allora è del tutto possibile farli immergere nella vera vita del villaggio. Nei villaggi remoti e remoti vengono fornite case senza acqua corrente. Bevi l'acqua di un pozzo o di una sorgente. Forse i bambini vedranno un vero pozzo per la prima volta nella loro vita. E tale acqua ha un sapore molto migliore anche dell'acqua in bottiglia. Cosa possiamo dire del liquido che scorre nella maggior parte delle città dal rubinetto.

Di solito c'è il gas. E molto spesso puoi ordinare e cucinare cibo. Ma per chi vuole, c'è la possibilità di cucinare a fuoco vivo. E a volte c'è una vera stufa russa in casa. Cucinarlo per abitudine, ovviamente, non è facile. Ma i padroni di casa ospitali aiuteranno sicuramente. E poi tutta la famiglia potrà apprezzare il gusto della vera cucina russa. E d'inverno è così bello scaldarsi sui fornelli!

I cittadini possono imparare a mungere una capra o una mucca, tagliare il fieno, cuocere il vero pane del villaggio e fare il formaggio fatto in casa. I bambini saranno felici di nutrire le numerose creature viventi. E infine, vedranno gli animali non nella foto o nello zoo, ma in condizioni normali. E se gli animali hanno bambini: galline, anatroccoli, vitelli, la gioia dei bambini è assicurata.

Devo dire che puoi comunicare con gli animali anche nei centri ricreativi con condizioni eccellenti, dove l'atmosfera del villaggio si unisce al consueto comfort urbano.

Ma è meglio lasciare i gadget a casa. Durante una buona vacanza in campagna, i bambini non avranno tempo per loro. E per gli adulti, prendersi davvero una pausa dal lavoro non fa male.

Ma devi essere pronto per una vacanza del genere. Non a tutti gli adulti e non a tutti i bambini piace la mancanza di servizi di base. Se almeno una persona della famiglia non è pronta a fare a meno delle solite comodità per qualche tempo, allora è meglio trovare un'altra struttura ricettiva. Altrimenti, il resto sarà rovinato per tutti.

Tempo libero

In campagna ci sono attività per gli appassionati di outdoor.

L'equitazione è particolarmente popolare. A seconda della preparazione, i percorsi sono di varia difficoltà. Per bambini e principianti sono adatte brevi passeggiate su una strada relativamente pianeggiante. E i ciclisti esperti possono intraprendere impegnative escursioni di un'intera giornata.

In inverno si organizzano gite in slitta e quad. E d'estate puoi andare in bicicletta.

E, naturalmente, che tipo di vacanza in campagna senza un vero bagno russo, odore di legno e fumo, con scope e miele, tuffandosi in un cumulo di neve o bagnando con acqua ghiacciata di sorgente. E cosa c'è di meglio di una tisana profumata o di un kvas schiumoso dopo il bagno.

Puoi andare in vacanza al villaggio per qualche giorno. E puoi passare l'intera vacanza così, non andando in un villaggio vicino, ma da qualche parte lontano, in un'altra regione. Il riposo ecologico è un'ottima alternativa al solito sdraiato sulla spiaggia del mare. Anche se il paese, con un forte desiderio, si trova vicino al mare. E per gli amanti delle escursioni, il turismo rurale etnografico è perfetto.

Negli ultimi anni, nell'industria del turismo russo, una tale varietà di turismo come una vacanza nei villaggi della Russia è diventata sempre più popolare.

È difficile contestare il fatto che i residenti delle grandi città sperimentino una grave carenza di aria pulita e di unità con la natura. È davvero.

Coloro che non sono d'accordo con questo, molto probabilmente, chiudono semplicemente un occhio sul vero stato delle cose. E sta nel fatto che ogni giorno ogni cittadino medio della Russia, in un modo o nell'altro, riceve la sua parte di stress.

Giorno dopo giorno, ci precipitiamo a un lavoro disgustoso, provando una cotta in un trasporto affollato, quindi, almeno 8-9 ore, ci sediamo davanti al monitor, rannicchiati in una posizione scomoda tra le mura di un ufficio soffocante. Le serate, di norma, si svolgono in compagnia di alcolici o davanti a un computer. A questo si aggiungono un ambiente pessimo, una dieta squilibrata, un duro lavoro, la pressione dei media e l'incapacità di rilassarsi completamente. Tutto ciò porta alla sindrome da stanchezza cronica.

Di recente, la diagnosi di "depressione prolungata" degli psicoterapeuti è stata posta così spesso che la situazione inizia ad assumere il carattere di un'epidemia. Questa è una terribile malattia psicologica che rappresenta una minaccia e che, per la maggior parte, non sospettiamo nemmeno.

Il quadro che emerge è davvero deprimente. Ma la buona notizia è che c'è una via d'uscita e, soprattutto, è semplice e accessibile a tutti. Consiste nel rinunciare ai dubbi "benefici" della civiltà e cambiare il luogo di soggiorno in uno più confortevole e salubre. Stiamo parlando di una vacanza in un villaggio russo.

Il turismo rurale rurale è di moda!

Cosa dovrebbero fare le persone che non hanno una casa a Prostokvashino o un proprio cottage estivo? Per queste persone, i tour operator organizzano tour nei villaggi della Russia.

Per cominciare, è necessario definire il concetto di turismo rurale. Si riferisce all'organizzazione del tempo libero turistico, durante il quale si trasferisce in campagna, lontano dalle zone industriali, ai fini del recupero fisico e psicologico. Per lui vengono create condizioni psicologicamente confortevoli che contribuiscono al ripristino della forza fisica e morale.

Oggi, le tendenze ricreative selvagge in Russia stanno diventando sempre più popolari per diversi motivi:

  • Il riposo nei villaggi della Russia implica una completa distanza dalle aree contaminate. Ciò significa che durante la tua vacanza potrai respirare aria pulita, consumare prodotti ecocompatibili e vivere una vacanza attiva, viaggiando in campagna, aumentando notevolmente il tono generale.
  • Il riposo nei villaggi in Russia è un contributo fattibile all'economia del tuo paese natale. Questo tipo di turismo dà un impulso tangibile allo sviluppo dell'agricoltura, sia a livello locale che nella copertura generale dello Stato. Inoltre, è esclusa la fuga di denaro all'estero, il che significa che tieni al tuo benessere e al benessere del paese.
  • I tour nelle località russe ti costeranno molto meno delle vacanze all'estero. Questo vale sia per l'alloggio, i pasti, le escursioni e i biglietti di viaggio. Risparmi denaro e in cambio riacquisti salute, grande benessere e molte piacevoli impressioni da una tranquilla vacanza rilassante in Russia.
  • I tour per le vacanze in casa in Russia aiutano ad aumentare il livello di occupazione della popolazione dei villaggi. Si tratta di un contributo significativo al programma di sviluppo sociale, economico e culturale del paese. È facile tracciare un parallelo. Con l'organizzazione dell'occupazione tra la popolazione dei villaggi, aumenterà la produttività del lavoro, il tenore di vita sociale e anche materiale. Questo aiuta a ridurre il livello di alcolismo, degrado e declino morale tra le persone che vivono nelle zone rurali.

Varietà di tour per le vacanze in casa in Russia

Le vacanze in isolamento in Russia e, in particolare, nelle sue aree suburbane, possono essere non solo utili, ma anche diverse. I tour operator mettono a disposizione dei propri clienti un programma abbastanza ricco che garantirà loro un piacevole passatempo.

I programmi di ricreazione appartata in Russia includono attività ricreative come:

  • Sport equestre o semplice equitazione;
  • Gite in barca sul fiume;
  • Visitare le attrazioni locali, i monumenti naturali, storici e culturali, se presenti nella zona;
  • Organizzazione di attività all'aperto, che comprende escursioni, escursioni, nonché vari tipi di gare all'aperto;
  • Partecipazione diretta allo svolgimento di riti popolari dedicati a determinate festività o altri eventi culturali;
  • Escursioni nel bosco per frutti di bosco e funghi;
  • Conoscenza del passato storico e culturale dei borghi o di altro territorio limitrofo, se ad esso sono legati eventi di rilievo;
  • Garantire una vita e un passatempo accoglienti e confortevoli in originali tenute di tipo villaggio nelle migliori tradizioni popolari;
  • Mangiare esclusivamente prodotti naturali di origine naturale, coltivati ​​in luoghi ecologicamente puliti. La possibilità di acquistarli in riserva e portarli con te. Conoscenza della cucina russa originale, nonché corsi di perfezionamento nella preparazione di piatti nazionali.
  • Migliorare il benessere e la riabilitazione morale attraverso la comunicazione con la natura, l'assenza di attributi fastidiosi della civiltà moderna, nonché il rifiuto del clamore e dell'informazione aggressiva dei media.
  • Le vacanze in isolamento in Russia sono un'ottima alternativa ai resort all'estero. Dopotutto, non ti stai solo rilassando. Senti unità con le tue radici, approfondisci la cultura del tuo paese, arricchisciti spiritualmente e rafforza il tuo stesso corpo.

Se stai ancora pensando a dove andare per migliorare la tua salute e rilassarti, scegli la Russia. A favore di questa affermazione, ci sono diversi argomenti pesanti che sono innegabili:

  1. L'ecoturismo in Russia aiuta a conoscere i numerosi monumenti storici, culturali e naturali di cui la nostra gente è orgogliosa;
  2. L'ecoturismo domestico aiuta a portare l'economia e il livello sociale del paese a un livello decente e offre ai turisti l'opportunità di saperne di più su alcune regioni della Russia.
  3. I tour ecologici in Russia costeranno a un turista molto meno di un viaggio all'estero.
  4. Il turismo interno risolve il problema della barriera linguistica.
  5. L'ecoturismo è una grande opportunità per prendersi una pausa in modo efficace dal trambusto quotidiano di una grande città, senza danneggiare l'ambiente.

Attualmente, il turismo verde rurale si sta sviluppando attivamente. Ciò ha un effetto positivo sulla formazione della cittadinanza e del patriottismo dei cittadini della Federazione Russa. Cos'è il turismo rurale in Russia? Questa è un'opzione di vacanza che consente ai viaggiatori di vivere lontano dalla metropoli, dai suoi continui ingorghi, dai gas di scarico e dalla polvere. I turisti possono godere di un clima ecologicamente pulito in campagna.

Il turismo rurale in Russia è interessante anche per quei cittadini che non hanno mai vissuto in campagna, ma sognano di conoscere le particolarità della vita.

Punti importanti

Attualmente, il turismo verde in Russia è ancora in via di sviluppo, ma il suo prerequisito è l'alloggio dei vacanzieri nelle fattorie, nei villaggi dove non ci sono i vantaggi moderni della civiltà: edifici a più piani, industria. Case o stanze vengono affittate ai turisti con mobili semplici, utensili da cucina, biancheria da letto. Puoi affittare un alloggio per qualsiasi periodo, a partire da 1-2 giorni.

Rilevanza

Perché il turismo rurale in Russia sta diventando sempre più popolare? Un vacanziere che sceglie questo tipo di vacanza sogna pace, armonia e silenzio. I residenti delle grandi città vogliono provare il delizioso cibo di campagna a base di prodotti naturali. L'infrastruttura di questo tipo di turismo dovrebbe avere tutte le condizioni necessarie:

    comodi collegamenti di trasporto;

    la sfera del tempo libero;

    servizi di informazione.

Un vantaggio sarebbe la presenza nel villaggio (villaggio) di una taverna o di un bar, dove i vacanzieri possono comunicare la sera con i residenti locali.

Vantaggi

Quali sono i vantaggi del turismo rurale in Russia? Questo è il tempo nella foresta per funghi e bacche, nuotare in un lago o in un fiume, pescare, cacciare, andare in barca. Nessun turista può resistere alla cucina tradizionale del villaggio e a un vero bagno russo. I viaggiatori potranno assaggiare pane di segale, kvas, porridge, miele e borscht. I turisti possono partecipare ai lavori agricoli, alla raccolta e alle feste popolari.

Chiunque può imparare a mungere una mucca, tessere cesti da una vite, andare a cavallo.

Il pubblico di destinazione

Chi oggi preferisce il turismo rurale? Dove in Russia riposarsi con queste persone? Soffermiamoci su questi temi più nel dettaglio, vista la crescente popolarità di questo tipo di turismo. Le persone che hanno già girato il mondo e ora desiderano una vacanza misurata e rilassante preferiscono trascorrere le vacanze in campagna. Prima di tutto, si tratta di residenti di megalopoli stanchi dello stress sistematico, del rumore e del ritmo frenetico della vita. Preferiscono il godimento dell'aria pulita rurale e la comunione con la natura alle località europee e ai tour mondiali.

Le coppie con bambini aspirano al villaggio. I bambini che crescono nelle grandi città possono non solo godersi l'aria fresca, ma anche imparare vari trucchi del villaggio: mungere una mucca, raccogliere funghi e pescare. Questo tipo di turismo è adatto sia agli anziani che ai giovani.

Pagine di storia

Il turismo rurale è apparso in Europa nel 19° secolo - in Gran Bretagna, Ungheria e Repubblica Ceca. Gli europei sono stati in grado di identificare non solo i vantaggi di tali attività, ma anche l'opportunità di ricevere un reddito stabile. La più grande popolarità in Europa e attualmente riposa negli antichi mulini e negli antichi monasteri. Qual è il segreto della domanda di turismo rurale? Questa opzione di riposo consente a una persona di cambiare le condizioni di vita, di immergersi nella dura vita del villaggio.

Finora, i tour etnici in Russia non sono ancora così sviluppati come all'estero, ma la rapida crescita di questo tipo di attività ricreative si osserva in Carelia, nel territorio di Krasnodar, in Crimea e nella regione di Pskov. Ci sono offerte interessanti per gli amanti della natura ad Altai. Ci sono molti luoghi unici in Russia, quindi ci sono ottime prospettive per lo sviluppo del turismo rurale. I viaggiatori sono interessati a questa opzione di riposo, tendono a entrare in villaggi remoti che non sono toccati dalla civiltà.

Complesso "Konovalovo"

Soffermiamoci su una breve descrizione di alcuni luoghi della Federazione Russa dove puoi goderti l'aria fresca, rilassarti dopo una dura vita cittadina. L'eco-hotel "Konovalovo" è stato aperto nel 2009. Si trova nel villaggio di Stepankovo ​​(regione di Mosca). L'eco-hotel "Konovalovo" offre 25 camere e cottage con accesso privato agli stagni. Indipendentemente dalla categoria della camera, dispone di mobili ed elettrodomestici moderni per rendere il resto degli appassionati di ecoturismo spensierato e confortevole. Splendidi panorami si aprono dalle finestre delle camere, che rendono unica l'atmosfera di relax.

In loco è presente un ristorante che serve piatti a base di prodotti agricoli biologici. Sull'accogliente terrazza puoi sederti con la famiglia e gli amici, gustando uno shish kebab cucinato da te.

Gli appassionati di latticini possono visitare il laboratorio di produzione per provare una varietà di yogurt, panna acida, ricotta. Il complesso è dotato di parcheggio auto gratuito, connessione internet, parco giochi per bambini. In inverno è possibile noleggiare l'attrezzatura da sci e fare una passeggiata nel bosco delle fate. In estate, gli appassionati di questa opzione di vacanza si divertono a pescare. Non lontano dall'hotel "Konovalovo" si trova la cappella di Alexander Nevsky. Puoi raggiungere il complesso da Mosca su strada in 1,5-2 ore.

L'eco-fattoria situata nel territorio di Konovalovo offre alimenti biologici:

    carne fresca;

  • Agli appassionati di pesca vengono offerti i seguenti servizi:

    • noleggio barche;

      noleggio canne da pesca;

      condimento superiore;

      attrezzi da pesca.

    Le famiglie che vengono all'eco-hotel con bambini piccoli possono utilizzare il parco giochi con scivoli, altalene, sabbiera. Mentre i genitori si godono l'aria fresca sulle panchine, i bambini possono "sfornare torte" e trattarle con mamme e papà. Oltre al parco giochi, c'è un piccolo zoo con animali domestici, una sala giochi, un laghetto balneabile in estate.

    viaggio gastronomico

    L'agriturismo gastronomico nella regione di Mosca sta diventando sempre più popolare. I formaggi Zaraisk si possono degustare presso l'azienda agricola Cosa Nostra. Da circa dieci anni qui si producono formaggio di capra.

    Gli animali si nutrono di cibo naturale, pascolano lungo il fiume Dubna nei prati alluvionali. Nella fattoria vengono allevate capre ango-nubiane, che si distinguono per le orecchie pendenti. Cosa attrae i viaggiatori in agriturismo nella regione di Mosca? I formaggi Zaraisk sono una vera prelibatezza che molti appassionati di cibo naturale sognano di assaggiare. Non solo puoi assaggiare i formaggi, ma anche acquistare uno dei prodotti unici. Tra le varietà richieste dai turisti:

      "Golovkof Chizz" di un anno.

      Chevre con olive spagnole.

      "Ricotta".

    Il caseificio si trova nel villaggio di Golovkovo-Maryino. Con l'acquisto dei formaggi la visita dell'azienda è gratuita. Con un piccolo supplemento, puoi anche ordinare un servizio fotografico con le capre.

    Caseificio Sirota

    È stato inaugurato nell'autunno 2015 nel villaggio di Dubrovskaya, nella regione di Mosca. Su iniziativa del proprietario del caseificio Oleg Sirota, nella regione dell'Istria si tengono ogni anno feste del formaggio. Nel negozio della fattoria, agli appassionati del turismo gastronomico vengono offerte una decina di varietà di formaggio, latte, yogurt naturale con frutti di bosco e kvas. Il caseificio ha finestre panoramiche, quindi durante il tour i turisti possono assistere al processo di produzione del formaggio. Puoi anche comunicare con conigli, capre, vitelli, che si trovano nello zoo di casa.

    Complesso "EkoDerevushka"

    Si trova vicino a Kolomna. Essendo stato qui, puoi conoscere diversi animali: dalle lumache al coccodrillo. Un'escursione all'allevamento di lumache è dedicata alle peculiarità della coltivazione e lavorazione delle lumache. Se lo desideri, puoi visitare una master class, cuocere una prelibatezza francese con burro e spezie con il tuo urki. I nutrizionisti affermano che le lumache contengono magnesio, calcio, ferro, che sono facilmente assorbiti dal corpo umano.

    Anche i formaggi vengono prodotti nella fattoria in piccole quantità, quindi i viaggiatori hanno l'opportunità di provare un set degustazione di formaggio in salamoia, ricotta e suluguni. L'allevamento di capre "EkoDerevushka" offre formaggi di capra profumati e salutari. Mentre i genitori sono impegnati con degustazioni e lezioni di perfezionamento sulla cottura delle lumache, i bambini padroneggiano la tecnologia di mungere le capre, conoscono le peculiarità del mestiere di contadino.

    EcoDerevushka si trova nella regione di Mosca, nel villaggio di Parfentyevo.

    Opzioni per le vacanze in Crimea

    Questa regione è una delle più attraenti per gli appassionati di paesaggi naturali unici. Il turismo in Crimea si sta sviluppando ogni giorno. Se i primi fan delle vacanze al mare aspiravano qui, negli ultimi anni i viaggiatori stanno scegliendo altre opzioni per la ricreazione invece di riprendersi e prendere il sole.

    Ad esempio, camminare sul trisma in Crimea comporta camminare lungo sentieri di montagna, l'opportunità di godersi la natura unica. Molte compagnie di viaggio offrono più percorsi contemporaneamente per gli appassionati di una vacanza del genere.

    Le montagne sono l'attrazione principale della Crimea. Ai turisti viene offerta un'escursione in grotte uniche a più piani, fiumi sotterranei, laghi. Lo speleoturismo prevede sia lo studio delle grotte da un punto di vista scientifico, sia l'acquisizione di emozioni positive dai paesaggi visti.

    Gli appassionati di arrampicata tendono in Crimea per migliorare le proprie capacità fisiche, per testare la propria prontezza psicologica per vie difficili. La stagione inizia da aprile e prosegue fino all'autunno. È in Crimea che si svolgono varie gare di arrampicata.

    Tra i tipi di attività ricreative offerte in questa regione, anche il ciclismo è interessante. La parte sud-occidentale della Crimea è considerata il posto migliore per i ciclisti principianti.

    I professionisti si precipitano nella parte meridionale della penisola di Crimea, dove ci sono molti stretti sentieri di montagna, che solo i maestri possono percorrere.

    Un altro tipo di turismo in Crimea è l'aeronautica. Numerose sono le rotte aeree che consentono agli amanti dell'ecoturismo di godersi il suggestivo scenario.

    La Russia è giustamente orgogliosa di questa regione. L'industria del turismo in Crimea è in aumento. Viaggiatori da tutto il mondo si riversano a Feodosia, Kerch, Simferopol, sognando di ammirare la magnifica natura con montagne e rocce e nuotando nel Mar Nero.

    A Feodosia si tengono annuali tournée sportive nel settore aeronautico. La domanda per questo tipo di turismo è in crescita. "My Russia" è un'agenzia di viaggi che offre una varietà di opzioni per la ricreazione in Crimea. Ad esempio, puoi imparare a controllare un parapendio e poi vedere con i tuoi occhi gli abitanti dei fondali: molluschi, pesci. Offre escursioni subacquee che affascinano i viaggiatori sin dai primi minuti, "My Russia", un'agenzia di viaggi specializzata nell'organizzazione di "vacanze verdi" all'interno del paese. Non solo puoi fare un'escursione con elementi di immersione, ma anche seguire una master class sull'insegnamento di questo tipo di turismo.

    Analizzando questa regione, non si può prescindere dal turismo equestre. Sul territorio della Crimea ci sono molte basi equestri che offrono ai viaggiatori una serie aggiuntiva di servizi: alloggio, pasti.

    Anche il turismo rurale sta diventando un'area interessante e popolare. I viaggiatori si riposano nei villaggi, che si distinguono per la natura ecologicamente pulita. Una volta in un tale insediamento, il turista si ritrova in una vita paesana tranquilla e misurata, priva del trambusto della città.

    Riassumendo

    Come si può organizzare il turismo verde in Russia? I residenti delle grandi città industriali tendono ad andarsene dopo mesi di lavoro difficili e stress costante il più lontano possibile dalla civiltà. Il fatto che per i residenti rurali sia il solito ritmo di vita, i cittadini chiamano esotico, per il quale sono pronti a pagare.

    La domanda crea offerta. Il riposo ecologico è considerato una tendenza del nostro tempo. L'insediamento dovrebbe essere posizionato lontano da strutture industriali e edifici a più piani. I viaggiatori preferiscono i paesaggi pittoreschi, l'opportunità di nuotare in un lago o in un fiume, godersi l'aria pulita e il silenzio perfetto, camminare lungo sentieri di montagna o forestali.

    In una casa attrezzata per l'ecoturismo, non dovrebbero esserci cose moderne. Stranieri e cittadini abituati al lusso sono deliziati da pareti in legno, mobili naturali, un pozzo, uno stabilimento balneare e animali domestici.

    Un ulteriore bonus sarà l'inclusione nel menu di prodotti naturali fatti in casa, la possibilità di mungere una mucca (capra), raccogliere frutti di bosco (fragole, lamponi, fragoline di bosco) e preparare mangimi per il bestiame (falciare l'erba).

    Verdure e frutta del cortile, latte fresco e carne della fattoria più vicina, miele naturale, sottaceti fatti in casa sono attributi essenziali di un turismo rurale di qualità. È anche importante riflettere sul programma di intrattenimento, tenendo conto delle richieste degli ospiti, della loro disponibilità a trascorrere del tempo partecipando a masterclass e feste etniche. Quelle attività che sembrano ordinarie e di routine agli abitanti del villaggio sono un passatempo affascinante per i cittadini. Ecco perché l'ecoturismo include l'opportunità per un viaggiatore di mungere una capra o una mucca da solo, nutrire il bestiame, rimuovere il letame ed estirpare il giardino delle fragole.

    Nella Federazione Russa ci sono molti territori con una natura unica, dove i cittadini sarebbero felici di andare. Ecco perché attualmente il turismo verde è una direzione promettente, si stanno sviluppando numerosi percorsi, si stanno costruendo eco-villaggi.

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