Di mana kiwi tumbuh di alam. Kiwi: di mana di Rusia mereka menanam buah yang luar biasa dan fakta menarik lainnya

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa di bawah nama umum kiwi, pada kenyataannya, frasa yang lebih rumit disembunyikan - actinidia Cina (dengan kata lain - kelezatan). Sepintas, tampaknya jawaban atas pertanyaan tentang bagaimana kiwi tumbuh cukup sederhana: kemungkinan besar, di pohon. Namun, tidak. Kiwi adalah tanaman merambat seperti pohon yang terlihat sedikit seperti pohon, tetapi membutuhkan dukungan. Buah-buahan diatur dalam kelompok di tanaman. Sangat menarik bahwa selama musim, actinidia mengubah warna daun: hijau, keputihan, merah muda dan merah tua. Dan itu di musim panas. Terkadang kiwi disebut frasa yang lebih dekat dengan bahasa kita dan dapat dimengerti oleh orang Rusia - gooseberry Cina, karena sama seperti dia, buah kiwi memiliki dalam warna hijau, kulit tipis dan biji kecil tersembunyi di dalamnya.

Menjawab pertanyaan retoris - bagaimana kiwi tumbuh - Anda juga dapat menambahkan bahwa buahnya ditutupi dengan semacam "bulu", yang memunculkan nama ini. Secara lahiriah, buahnya memiliki kemiripan dengan tubuh burung kiwi, yang bulunya berwarna kecoklatan, memiliki ekor dan sayap yang kecil, sehingga tubuhnya membentuk seperti lonjong. Kiwi - burung yang tidak bisa terbang. Perusahaan pertama yang mulai menjual buah ini di pasar disebut "kiwi", dan burung ini adalah lambangnya. Dengan demikian, burung dan buah memiliki hubungan yang cukup dekat.

Adapun pemilihan actinidia, bentuk liarnya dibawa ke Selandia Baru belum lama ini - pada awal abad ke-20. Buah kiwi liar beratnya hanya tiga puluh gram. Sudah di tempat baru, spesies budaya actinidia dibiakkan - berbuah besar. Ini berbeda dari yang liar tidak hanya dalam berat (seratus gram atau lebih), tetapi juga lebih menyenangkan kelezatan, rasa manis.

Hari ini, untuk mempelajari bagaimana kiwi tumbuh, Anda dapat pergi ke Italia, Abkhazia, Chili, dan Selandia Baru. Buah ini tersebar luas di negara-negara tersebut. Kondisi utama untuk pematangan penuhnya adalah iklim - subtropis, dengan jumlah yang tepat pengendapan. Dari negara-negara inilah yang luar biasa ini buah-buahan berair, memiliki daging buah yang kehijauan dan rasanya enak, diangkut ke seluruh planet ini. Perkebunan actinidia eksperimental juga tersedia di Rusia - in Wilayah Krasnodar, di pantai Laut Hitam. Di orang lain zona iklim oh actinidia dapat tumbuh sebagai tanaman hias, karena itu menangani musim dingin dengan baik.


Buah kiwi memiliki Rata-rata berat badan sekitar 75 gram, besar - lebih dari seratus. Actinidia sering disebut buah, namun lebih tepat untuk menyebutnya, lebih tepatnya, berry, karena. itu tidak tumbuh pada pohon, tetapi pada pokok anggur. Ada kiwi dengan daging kuning, varietas ini disebut "kiwi emas". Buah berry-liana ini mengandung sejumlah besar vitamin C, bisa dikatakan, rekor, serta berbagai zat aktif biologis, seperti potasium. Dengan demikian, budaya ini berguna untuk hampir semua orang, terutama mereka yang menderita hipertensi atau mereka yang menderita kekurangan yodium atau kalium.

Jelas menggambarkan rasa kiwi sangat sulit. Orang yang berbeda setelah mencicipi buahnya, mereka benar-benar membicarakannya buah yang berbeda dan beri: gooseberry, stroberi, pisang, melon, apel, dan bahkan nanas. Kiwi digunakan di dapur dengan cara yang berbeda: dimakan segar, disajikan dengan daging, ditambahkan ke salad buah, buat agar-agar dan selai jeruk darinya, buat selai. Dan juga hari ini bahkan anggur dan minuman dibuat dari kiwi.

Kiwi adalah buah tanaman yang menarik, yang disebut actinidia Cina atau actinidia gourmet. Kiwi mendapat namanya karena menyerupai burung dengan nama yang sama: bentuk buahnya lonjong, dan kulitnya ditutupi bulu pendek yang lembut.

Di mana kiwi tumbuh?

Cina dianggap sebagai tempat kelahiran kiwi. Ketika buah hijau kecil ini muncul di negara-negara Asia, itu dikenal sebagai gooseberry Cina. Pada awal abad ke-20, actinidia yang menyukai panas mulai dibudidayakan sebagai tanaman hias di Selandia Baru, dan tidak mengecewakan para penggemarnya: aktif berkembang di iklim pulau yang menguntungkan. Saat ini kiwi di dalam jumlah besar tumbuh di Georgia, Abkhazia, di Bulgaria di perbatasan dengan Yunani, di Indonesia, Italia. Varietas berbuah besar dari tanaman ini ditanam di Wilayah Krasnodar.

pada Timur Jauh Rusia menumbuhkan actinidia Cina - actinidia kolomikta. Ini tidak diragukan lagi nilainya sebagai tanaman anggur hias, tetapi buahnya asam. Pohon ini luar biasa indah saat berbunga, dan daunnya dapat berubah warna tergantung pada intensitas cahaya dan sudut datangnya sinar.

tanaman kiwi

Pohon tempat kiwi tumbuh termasuk dalam spesies anggur. Actinidia adalah tumbuhan bercabang fleksibel seperti pohon yang panjangnya bisa mencapai 20-25 m. Untuk perkembangan yang menguntungkan, dia membutuhkan dukungan yang dapat menahan beban tanaman yang cukup besar. Semua varietas liana ini berbeda dalam satu fitur: daunnya selama musim dapat berubah warna beberapa kali. Mereka bisa berwarna keputihan, merah muda dan merah muda-merah tua, hijau tua dan muda.

Kiwi tumbuh berkelompok. Pada awal pematangan, buahnya berwarna hijau, tetapi seiring waktu warnanya menjadi coklat dan ditutupi dengan bulu. Namun bagian tengah buah tetap hijau. Daging kiwi sebagian besar manis dan asam, dengan sedikit variasi rasa di satu arah atau lainnya, tergantung pada jenis tanamannya.

Ada varietas di mana buahnya mencapai berat 130 g. Dalam kondisi selain subtropis, jenis actinidia seperti itu sulit tumbuh, oleh karena itu, di negara-negara dengan banyak jenis tanaman merambat, mereka tidak berbuah dengan baik. Di sebagian besar zona iklim, disarankan untuk menanam buah kiwi hanya sebagai tanaman hias. Pohon-pohon ini menyukai daerah yang cukup terang, tanah yang subur, dikeringkan dengan baik, dan tempat-tempat yang memberikan perlindungan alami dari angin. Kiwi bisa ditanam. Untuk tujuan ini, benih dan proses vegetatif dapat digunakan.

Kiwi atau Chinese actinidia adalah liana tropis yang menyerupai pohon, habitatnya di subtropis Italia, Abkhazia, Selandia Baru, Chili dan pantai Laut Hitam. Buah liar ini pertama kali muncul di Selandia Baru pada awal abad kedua puluh. Kemudian dirilis varietas berbuah besar actinidia. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bagaimana kiwi tumbuh di alam dan di rumah. Oleh karena itu, informasi ini akan bermanfaat bagi Anda yang ingin menanam tanaman ini di rumah.

Secara penampilan, kiwi penampilan menyerupai pohon yang membutuhkan dukungan. DI DALAM lingkungan alami buah kiwi, dikumpulkan dalam kelompok, matang di bagian atas pucuk. Sepanjang musim, liana tropis mengubah warna daun dari hijau menjadi putih, merah muda dan merah tua. Di masyarakat, tanaman ini disebut gooseberry Cina. Buah matang ditutupi dengan kulit tipis dan memiliki rasa yang luar biasa. Di dalam buah ada bubur asam manis hijau dengan banyak biji hitam kecil. Bagi sebagian besar pecinta kuliner, rasa buah ini dikaitkan dengan stroberi, gooseberry, melon, apel, atau pisang. Rata-rata berat satu buah adalah 80 gram. Buah kiwi kaya akan vitamin C, yang lebih banyak dalam buah-buahan daripada di kismis dan lemon, dan kandungan elemen jejak vital - potasium dua kali lebih banyak dari pada pisang yang sama.

Menanam buah Kiwi di rumah adalah proses yang benar-benar nyata, mengasyikkan, dan mudah. Untuk mendapatkan bijinya, Anda perlu membeli buah yang matang di mana saja toko kelontong. Saat ini, ada beberapa varietas tanaman ini, dan masing-masing dapat ditanam dengan cukup sukses di rumah.

Mengingat kondisi pertumbuhan alami, kiwi adalah tanaman yang menyukai sinar matahari. Dia membutuhkan tempat penahanan tertentu di ambang jendela di sisi selatan, di mana tidak ada dingin dan angin.

Teknologi menanam kiwi di rumah terdiri dari beberapa tahap:

  • Persiapan pra-tabur dan perkecambahan benih.
  • Pemetikan bibit.
  • Perawatan tanaman.

Biji yang diekstraksi dari buah yang matang harus dicuci dengan baik dari sisa-sisa ampas. Ingatlah bahwa biji kiwi sangat kecil, mereka dicuci melalui saringan atau kain kasa. Dimurnikan bahan tanam masukkan ke dalam segelas air suhu kamar dan masukkan tempat yang hangat, sisi selatan.

Setelah 8-10 hari, benih akan terbuka. Jika ini tidak terjadi, perlu mengganti air untuk mencegah bahan tanam membusuk. Benih yang dibuka perlu menyediakan kondisi rumah kaca dengan ventilasi sistematis.

Kain yang direndam dalam air diletakkan di atas piring, benih yang menetas tersebar merata di atasnya. Untuk menciptakan kondisi rumah kaca, bahan tanam ditutup dengan toples atau kaca transparan dan ditempatkan di tempat yang hangat dan terang.

Kondisi rumah kaca akan memastikan perkecambahan biji yang cepat - secara harfiah dalam 3-4 hari. Bibit yang berkecambah akan memiliki akar mikroskopis, yang berarti hanya satu hal, bahwa waktunya telah tiba untuk menanamnya di tanah.

Campuran nutrisi tanah gambut, pasir dan tanah hitam sangat optimal untuk menanam tanaman ini di rumah. Lapisan drainase tanah liat kecil yang diperluas diletakkan di bagian bawah wadah pendaratan, campuran tanah yang sedikit dibasahi dituangkan di atasnya. Untuk memudahkan pemetikan lebih lanjut, bibit ditanam secara terpisah.

Kecambah yang tumbuh menyebar di permukaan substrat nutrisi dan ditaburkan lapisan tipis bumi - dari 2x - hingga 3 mm. Penanaman ditempatkan di tempat yang hangat dan diairi setiap hari dengan botol semprot. air hangat. Penyemprotan dengan air bisa diganti dengan membangun rumah kaca mini dari bahan transparan. Mengumpulkan kondensat di bawah film akan membuat kelembaban yang dibutuhkan untuk bibit.

Setelah tunas muncul, tempat perlindungan dihilangkan. Segera setelah bibit tumbuh dan melepaskan sepasang daun, mereka menyelam ke yang lain. tangki pendaratan sedikit ukuran lebih besar. Pada saat ini, tanaman mencapai ketinggian 10-12 cm. Dalam hal ini, campuran tanah yang sama digunakan untuk menabur benih, hanya dengan sedikit gambut. Kecambah yang tidak menjanjikan dan tidak perlu harus segera dibuang, hanya memilih yang terkuat dan paling sehat. Memilih tepat waktu sangat penting, karena itu akan tergantung pada pengembangan lebih lanjut dan tanaman merambat tropis yang berbuah.

Untuk memastikan pertumbuhan penuh dan aktif tanaman di rumah, mereka membutuhkan perawatan khusus. Untuk kiwi, perlu menciptakan kondisi yang dekat dengan habitat alami:

  • Pertama-tama, ini adalah penyiraman yang sering dan sedang. Buah ini tidak mentolerir kekeringan, serta kelembaban yang berlebihan. Karena itu, untuk menghindari konsekuensi seperti itu, kiwi diairi dari botol semprot. DI DALAM periode musim dingin musim buah eksotis menunda pertumbuhannya, sehingga penyiramannya dikurangi seminimal mungkin - tidak lebih dari tiga kali sebulan. Selama periode pertumbuhan aktif, tanaman lebih sering dibasahi - 2-3 kali seminggu. dalam panas hari-hari musim panas kiwi membutuhkan irigasi yang sering pada bagian udara.
  • Buah ini, sama seperti yang lain tanaman eksotis, aktif tumbuh dalam kondisi siang hari yang baik dan panjang. Selain itu, dia membutuhkan kehangatan. Karena itu, tanaman ditempatkan di ambang jendela di sisi barat daya atau selatan. Jika ini tidak memungkinkan, ganti siang hari bisa berupa lampu penerangan buatan.
  • Agar tanaman berkembang penuh, mereka harus menipis secara berkala. Pada tahap awal, kecambah muda dicabut begitu saja. Akan lebih sulit untuk mengekstrak tanaman yang tumbuh dari tanah, karena kiwi menumbuhkan sistem akar dengan sangat cepat dan aktif. Tanaman yang lebih lemah yang menebalkan tanaman dicukur.
  • Anda bisa mendapatkan tanaman buah yang sehat dengan nutrisi yang baik. Kiwi diberi makan dengan kompos atau biohumus setahun sekali.

Parit dangkal digali di sekitar tanaman dan pupuk ditempatkan di dalamnya. Dalam proses penyiraman, pembalut atas akan meresap jauh ke dalam tanah, menyuburkan seluruh sistem akar tanaman.

Kiwi jarang sakit dan terkena hama, bahkan di rumah. Namun, inspeksi berkala untuk keberadaan penyakit dan serangga berbahaya tidak akan berlebihan.

Dengan perawatan yang baik dan setia, tanaman ini, yang tumbuh dari biji, sudah di tahun ketiga atau keempat kehidupan, mekar dan mulai berbuah di rumah.

Kiwi atau Chinese actinidia (Actinidia chinensis) adalah sejenis pohon liana yang tumbuh secara alami di daerah subtropis. Buah tanaman ini cukup mewakili buah beri besar dengan kulit tipis dan sedikit puber. Daging hijau mereka memiliki aroma yang menyenangkan dan rasa asam-manis.

Cina dianggap sebagai tempat kelahiran actinidia Cina, dan kultivar pertamanya dibiakkan di Selandia Baru pada paruh kedua abad kedua puluh. Saat ini, budidaya kiwi di kondisi ruangan tidak terlalu sulit, yang utama adalah mempelajari teknologinya terlebih dahulu.

Fitur menanam kiwi di rumah

Untuk mendapatkan tanaman yang berkembang dengan baik dan berbuah berlimpah di rumah, Anda perlu tahu cara menanam kiwi dan menyediakannya kondisi nyaman aktivitas vital. Penanaman direkomendasikan di musim semi.

Tanah

Tanah untuk menanam biji kiwi harus netral atau sedikit asam. Cocok dari substrat yang sudah jadi campuran tanah untuk tanaman jeruk.

Jika tanah dilakukan secara mandiri, maka disarankan untuk menggunakan opsi berikut:

  • tanah tanah - 2 bagian, tanah berdaun - 1 bagian, humus - 1 bagian, pasir kasar - 1 bagian;
  • tanah tanah - 3 bagian, tanah berdaun - 2 bagian, gambut - 1 bagian, perlit - 1 bagian.

Kondisi untuk berbunga

Agar tanaman berbunga, Anda harus hati-hati mengikuti aturan penanaman dan perawatan lebih lanjut.

Penyerbukan silang diperlukan untuk menghasilkan buah.

Dalam hal ini, pada tahun ketiga atau keempat pertumbuhan, bunga putih akan muncul di kiwi, yang secara bertahap menguning saat tumbuh. Pada tanaman, spesimen betina dan jantan terbentuk, oleh karena itu, untuk mendapatkan buah dalam kondisi ruangan, Anda perlu penyerbukan silang.

Petir

Kiwi termasuk tanaman yang menyukai cahaya. Karena itu, untuk pertumbuhannya, Anda perlu memilih tempat yang cukup terang, lebih disukai di bagian selatan ruangan. Dalam hal ini, tanaman harus dilindungi dari sinar matahari langsung untuk menghindari luka bakar. Untuk melakukan ini, dalam waktu yang sangat panas untuk membuat naungan buatan.

Penting! Saat memilih tempat menanam kiwi, Anda perlu tahu kapan perawatan yang tepat itu tumbuh kuat, membentuk pokok anggur yang kuat. Karena itu, Anda perlu menyiapkan ruangan yang cukup luas untuknya.

Pemilihan bahan tanam

Untuk menanam kiwi dari biji, Anda harus memilih buah yang besar dan matang. Seharusnya tidak ada jejak busuk atau kerusakan mekanis apa pun. Itu harus dicuci bersih, dikeringkan, dipotong menjadi dua bagian dan jumlah biji yang diperlukan dibuang.

Biji kiwi sangat kecil

Menanam kiwi dan merawatnya di rumah

Untuk memperoleh bibit sehat yang kuat harus diberikan Perhatian khusus persiapan dan penanaman benih, serta perawatan tanaman muda lebih lanjut.

Persiapan benih

Dari buah yang dipotong, Anda perlu mengeluarkan ampas dengan hati-hati dan meletakkannya di wadah berisi air. Setelah itu, aduk dengan sendok atau uleni dengan tangan. Ganti air secara berkala sampai benih benar-benar bersih. Setelah itu, mereka perlu diletakkan di atas bahan kering dan dikeringkan.

Selanjutnya, ambil piring kecil dan tutupi dengan kapas basah, taruh benih di atasnya dan kencangkan dengan polietilen di atasnya. Wadah harus ditempatkan di tempat yang hangat dan terang. Film harus dihilangkan setiap hari selama beberapa jam untuk ventilasi dan melembabkan benih. Munculnya kecambah harus diharapkan dalam waktu seminggu, setelah itu Anda bisa menanam.

Menanam benih yang berkecambah

Untuk menanam benih, Anda perlu menggunakan pot dangkal. Lapisan drainase yang baik harus dituangkan di bagian bawah, dan tanah yang sudah disiapkan dan disterilkan harus dituangkan di atasnya. Buat lubang di dalamnya dengan kedalaman tidak lebih dari 5 milimeter, tanam bahan benih, taburi dengan lapisan tanah tipis dan sedikit lembab.

Setelah perkecambahan, yang terlemah harus dihilangkan.

Kencangkan wadah Bungkus plastik dan kirim ke ruangan yang hangat dan cerah. Setiap hari, tempat penampungan harus dipindahkan untuk ventilasi penanaman dan air jika perlu. Setelah kecambah muncul, Anda harus membuang yang terlemah.

Menanam benih kering

Dengan cara yang sama seperti benih yang berkecambah, benih kering dapat ditanam. Tetapi dalam hal ini, bibit harus menunggu sedikit lebih lama. Di masa depan, kecambah yang muncul juga dirawat.

pemetikan

Setelah sekitar satu bulan, beberapa daun sejati akan terbentuk pada tanaman. Pada saat ini, Anda perlu melakukan pemetikan, menanam bibit di pot kecil yang terpisah. Karena kiwi memiliki sistem akar superfisial yang sangat halus, maka perlu untuk mengeluarkan bibit dari wadah total dengan sangat hati-hati. Kerusakan akar dapat menyebabkan kematian tanaman.

Kiwi muda harus ditanam dalam wadah terpisah.

balutan atas

Saat memindahkan kiwi ke dalam wadah individu, disarankan untuk menambahkan sedikit kompos ke tanah yang sudah disiapkan. Di masa depan, dari awal musim semi hingga akhir musim panas, perlu memberi makan tanaman dengan kompleks pupuk mineral setiap 2 minggu.

Pengairan

Kiwi adalah tanaman yang menyukai kelembapan, oleh karena itu, selama musim tanam, penyiraman harus teratur dan sering. Tanah harus tetap lembab setiap saat, tetapi tidak boleh meluap, yang dapat menyebabkan pembusukan sistem akar. . Panci harus memiliki lubang drainase, dan kelebihan air dari panci harus dikeringkan secara teratur. Di waktu yang sangat panas, selain penyiraman, tanaman membutuhkan penyemprotan setiap hari.

Penting! Mulai musim gugur, perlu untuk melembabkan tanah hanya sesuai kebutuhan setelah lapisan atasnya benar-benar kering.

Mengapa tanaman bisa mati - kemungkinan alasan

Kiwi membutuhkan perawatan yang cermat

Kiwi bisa mati jika aturan merawatnya tidak diikuti. Alasannya mungkin:

  • penyiraman yang tidak mencukupi atau berlebihan;
  • pencahayaan yang buruk;
  • kekurangan nutrisi di tanah sebagai akibat dari kurangnya pembalut atas yang tepat waktu;
  • infeksi penyakit jamur dan kerusakan hama ( tungau laba-laba, kudis, kutu daun dan lain-lain).

Untuk mencegah kematian tanaman, perlu mengikuti aturan pemeliharaannya dan secara teratur melakukan pemeriksaan rutin.

Jika penyakit jamur terdeteksi yang menyebabkan pembusukan sistem akar dan bagian tanah, orang harus:

  • buang daun dan bagian batang yang terserang;
  • jika memungkinkan, keluarkan tanaman dari pot, bilas akarnya dan potong yang busuk;
  • transplantasi kiwi ke tanah bersih;
  • semprot dan tumpahkan tanah dengan larutan fungisida.

Jika hama muncul di kiwi, maka Anda perlu:

  • potong daun layu dan kering;
  • cuci semua bagian tanaman dengan larutan rumah tangga atau;
  • semprotkan kiwi dengan infus bawang putih, bawang merah, tembakau atau apsintus, jika ini tidak membantu, maka semprotkan dengan insektisida.

Penting! Kucing suka makan daun kiwi, dan bahkan akar tanaman. Karena itu, jika ada hewan peliharaan di apartemen, disarankan untuk membungkus pot dengan jaring untuk menghindari kehancurannya.

Perbanyakan dengan bibit dan stek

Perbanyakan kiwi dimungkinkan dengan biji dan stek.

Kiwi dapat ditanam tidak hanya dari batu, tetapi juga menggunakan stek dan bibit. Untuk perbanyakan dengan stek, stek semi-lignifikasi atau lignifikasi digunakan, di mana setidaknya harus ada 3 tunas. Tepi bawah dipotong miring di bawah ginjal bawah, dan 1 sentimeter dibiarkan di atas yang atas.

Kemudian bahan tanam ditempatkan dalam wadah berisi air, yang ditambahkan stimulator pertumbuhan setidaknya selama 12 jam. Setelah itu, kotak untuk bibit disiapkan, di bagian bawahnya dituangkan lapisan drainase, dan di atasnya campuran gambut dan pasir yang sama. Stek ditanam dalam wadah, dibasahi, ditutup toples kaca dan dikirim ke ruangan yang hangat dan terang.

Setiap hari, tempat penampungan dihilangkan dan bibit disemprot, dan juga disiram seperlunya. Setelah sekitar satu bulan, stek membentuk yang cukup berkembang sistem akar. Saat ini, mereka dapat duduk di pot individu dengan lapisan yang bagus drainase dan campuran tanah.

Perbanyakan dengan bibit dilakukan dengan bantuan keturunan akar. Mereka dipisahkan dengan hati-hati dari tanaman induk sehingga mereka memiliki akar. Bahan tanam yang dihasilkan ditanam dalam pot kecil dengan tanah nutrisi dan disiram. Biasanya, bibit berakar dengan sangat cepat.

Cara mendapatkan panen kiwi yang baik di rumah

Untuk menerima Anda perlu panen yang baik kiwi, tanaman harus diberi kondisi yang nyaman dekat dengan tempat ia tumbuh di alam liar. Seperti disebutkan di atas, dia membutuhkan pencahayaan yang bagus, penyiraman teratur dan pemberian makan yang tepat.

Kiwi dengan perawatan yang tepat menghasilkan buah yang baik di rumah

Selain itu, Anda perlu membuat penyangga di mana tanaman merambat akan tumbuh. Agar tanaman bercabang lebih baik, cubitan harus dilakukan secara teratur. Dan, tentu saja, untuk mendapatkan buah di rumah, diperlukan penyerbukan silang antara bunga jantan dan betina.

Kiwi itu eksotis tanaman tropis. Namun demikian, ia tumbuh dengan baik dalam kondisi apartemen kota biasa, dan dengan perawatan yang tepat, ia bahkan tidak hanya membawa buah-buahan yang enak, tetapi juga sehat.

Kami mengundang Anda untuk berkenalan dengan nuansa menanam kiwi di rumah. Selamat menonton!

Banyak orang yang masih belum mengetahui apa itu kiwi dan bagaimana cara menanamnya. Kami yakin bahwa ini buah yang bermanfaat mungkin bukan buah. Atau mungkin kiwi adalah buah beri? Jadi mari kita coba mencari tahu apa itu kiwi, di mana dan bagaimana ia tumbuh?

Apa itu kiwi?

Kiwi adalah janin pohon liana actinidia . Ini pertama kali terdengar di Cina. Buah-buahan dari tanaman merambat liar beratnya tidak lebih dari 30 g. Setelah budidaya, beratnya berubah dan tiga kali lipat, dan rasanya menjadi lebih dapat diterima untuk dimakan.

Peternak dari Selandia Baru, tempat kiwi berasal dari Cina, memberikannya nama yang akrab bagi kami untuk menghormati burung itu, sangat mirip dalam bentuk dan warna dengan buah ini. Kebanyakan orang mengira kiwi adalah buah. Faktanya kiwi dianggap sebagai berry, dan nama keduanya adalah "gooseberry Cina".

Rasanya unik dan menyerupai stroberi dan melon, atau gooseberry atau pisang.

Tampaknya semua buah itu sama, tetapi sebenarnya tidak. Diketahui beberapa jenis kiwi:

  • Hayward.
  • Abbott.
  • Monty.
  • Bruno.

Mereka berbeda dalam warna, ukuran buah, hasil, dan bahkan rasa dan komposisi. Misalnya, buah-buahan dari varietas Hayward paling umum karena ukurannya yang mengesankan dan rasa juicy. Dan buah-buahan dari varietas monty sangat kecil, tetapi dalam hal kandungan kalium dan vitamin DARI mereka tidak ada bandingannya.

Di mana kiwi tumbuh?

Ladang di mana kiwi ditanam dapat ditemukan di banyak negara, terlepas dari sifatnya yang berubah-ubah. Selandia Baru adalah penghasil buah Kiwi terbesar.. Sekitar 3.000 pertanian menghasilkan buah kiwi yang cukup untuk memasok lebih dari 60 negara.

Di negara lain, mereka juga menanam "gooseberry Cina", tetapi terutama untuk pasar domestik. Ini adalah negara-negara seperti:

  • Cina.
  • Italia.
  • Iran.
  • Chili.
  • Yunani.

Kiwi tidak memiliki hubungan dengan Amerika Serikat, karena hanya berakar di sana di California dan Hawaii.

Untuk bangsa kita spesial varietas tahan beku . Perkebunan dengan kiwi dapat ditemukan terutama di Kuban. Iklim setempat cukup cocok untuk tumbuh berry eksotis, yang sama sekali tidak kalah dengan karakteristik rasa buah-buahan luar negeri. Produk semacam itu lebih murah dan lebih bermanfaat.

Khasiat kiwi yang berguna

Kiwi memiliki nilai obat yang tinggi, karena kandungan vitamin C yang tinggi. Ada pendapat bahwa satu kiwi dapat menggantikan satu ember penuh apel. Kiwi juga mengandung:

  • vitamin A
  • vitamin kelompok B.
  • Asam quinic, berkat berry yang memiliki rasa yang begitu ekspresif.
  • enzim aktinida.
  • Buah kiwi bermanfaat bagi orang yang ingin menurunkan berat badan. Mereka mengandung banyak nutrisi per kalori.

Mineral:

  • Magnesium.
  • Kalsium.
  • Kalium.
  • Fosfor.

Buah kiwi sangat bermanfaat untuk ibu hamil, mereka dapat digunakan sebagai sumber kalsium dan magnesium sangat diperlukan untuk organisme yang sedang berkembang.

Bagaimana cara memilih kiwi yang baik?

Agar kiwi benar-benar bermanfaat, ia harus dipilih dengan benar. Hanya buah yang benar-benar matang, yang disimpan dengan benar, akan berisi bahan yang bermanfaat. Apa yang harus Anda perhatikan?

  1. Aroma kiwi harus buah yang harum.
  2. Kulit kiwi yang matang keras dan halus saat disentuh.
  3. Saat ditekan, buah yang matang akan menjadi lunak, dan yang mentah menjadi keras.
  4. Jika kulitnya terlihat berkerut, maka buahnya telah kehilangan banyak cairan, dan dengan itu nutrisi.
  5. Buah yang terlalu matang memiliki titik gelap dan retak, seolah-olah telah pecah.

Setelah membeli buah kiwi, mereka harus disimpan dengan benar di rumah.

  • Di lemari es, buah kiwi dapat disimpan selama 3-4 minggu, jika perlu.
  • Jika Anda sudah membeli buah dan menyadari bahwa buahnya belum matang, letakkan di tempat yang tidak terkena sinar matahari selama beberapa hari. Di sana dia akan mencapai keadaan yang diinginkan. Nenek dan ibu kami menggunakan metode ini.

Bagaimana kiwi tumbuh di alam?

Bagi yang tertarik melihat bagaimana pertumbuhannya” buah beri yang lembut» di alam, lebih baik pergi ke Cina. Di sana, kiwi diawetkan dalam bentuk aslinya yang terdiri dari tiga puluh gram buah.

Dari luar, tanaman itu tampak seperti pohon yang akan tumbang. Buahnya mirip dengan anggur. Cabang-cabang berangkat dari batang - tanaman merambat, yang panjangnya seringkali bisa mencapai 5 meter atau lebih. Mereka membungkus segala sesuatu di sekitar mereka.

Selama berbunga, dari Mei hingga Juni, di pohon muncul bunga-bunga warna putih , lebih besar. Meskipun kiwi lebih suka naungan, tetap tidak bisa tanpanya sinar matahari seperti tanaman lainnya. Dan tentu saja, membutuhkan banyak kelembapan. Namun, jika air menggenang di tanah, tanaman bisa mati.

Di perkebunan, kiwi terlihat sangat berbeda. Ketika ditanam dalam skala industri, pohon anggur membutuhkan dukungan yang akan menggantikan kondisi pertumbuhan alami. Mereka diatur dalam bentuk kisi-kisi yang dipasang pada tiang. Ya, kiwi semak yang sangat keras.

Bagaimana kiwi tumbuh di rumah?

Jika Anda tiba-tiba ingin melakukan eksperimen dan menanam kiwi di rumah, sehingga tanaman merambatnya menyelimuti ruangan Anda, dan Anda bisa makan buah beri segar untuk sarapan, Anda harus mengikuti aturan berikut:

  1. Buang bijinya dari buah yang matang dan bilas dengan lembut di bawah air mengalir.
  2. Celupkan benih ke dalam wadah berisi air. Mereka akan tumbuh dalam seminggu.
  3. Pindahkan benih yang berkecambah ke kain lembab dan tutup, misalnya, dengan botol plastik yang dipotong.
  4. Setelah akarnya menetas, saatnya untuk memindahkan bibit ke tanah.
  5. Segera setelah daun muncul dan tumbuh sedikit, pindahkan tanaman lagi, ke wadah yang lebih besar.
  6. tanaman membutuhkan sering menyiram terutama selama periode berbunga.
  7. Lebih baik menempatkan pot dengan kiwi sisi barat daya, ada lebih banyak cahaya dan panas.
  8. Tanaman yang lebih lemah harus dihilangkan.

Jika Anda sedang terburu-buru, maka lebih baik mengambil stek, mereka akan mekar lebih cepat daripada bibit.

juga kiwi bisa di cangkok. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil tanaman jantan dan menanamkan tunas betina di dalamnya. Tetapi akan membutuhkan banyak ruang untuk menanam beberapa pohon. Dengan perawatan yang tepat, "berry berbulu" dapat mekar dalam 3 atau 4 tahun.

Setelah membaca artikel ini, Anda mempelajari bagaimana kiwi tumbuh, di mana dan apa itu, buah atau beri. Nah, jika Anda ingin memakan buah yang sudah matang, Anda bisa menanamnya sendiri di rumah.

Video menanam tanaman

Dalam video ini, ahli biologi Anton Kamzolov akan menceritakan dan menunjukkan bagaimana kiwi tumbuh di pekarangan rumah di Ukraina, di kota Uzhgorod:

Memuat...Memuat...