Hol nő a kivi a természetben. Kiwi: ahol Oroszországban csodálatos gyümölcsöt termesztenek és más érdekes tényeket

Kevesen tudják, hogy a kiwi közönséges neve alatt valójában egy bonyolultabb kifejezés található - a kínai aktinidia (más szóval - finomság). Első pillantásra úgy tűnik, hogy a válasz arra a kérdésre, hogy hogyan nő a kivi, meglehetősen egyszerű: valószínűleg a fákon. Azonban nem. A kiwi egy faszerű szőlőtőke, amely kissé fára hasonlít, de támogatást igényel. A termések fürtökbe rendeződnek a növényen. Nagyon érdekes, hogy a szezon során az aktinidia megváltoztatja a levelek színét: zöld, fehéres, rózsaszín és bíbor. És nyáron van. Néha a kivit olyan kifejezésnek nevezik, amely közelebb áll a nyelvünkhöz és érthető egy orosz ember számára - kínai egres, mert akárcsak ő, a kivi zöldben, vékony bőr és apró magvak rejtőznek benne.

A szónoki kérdésre – hogyan terem a kivi – válaszolva azt is hozzátehetjük, hogy a terméseit egyfajta „pelyhek” borítják, ami ezt a nevet adta. Külsőleg a gyümölcsök némileg hasonlítanak a kivi madár testére, amelynek tollai barnás árnyalatúak, kicsi a farka és a szárnyai, így a test ovális alakú. Kiwi - röpképtelen madár. Az első cég, amely elkezdte árulni ezt a gyümölcsöt a piacon, "kiwi"-nek hívták, és ez a madár volt a jelképe. Így a madár és a gyümölcs meglehetősen szoros kapcsolatban állnak egymással.

Ami az aktinidia kiválasztását illeti, vad formáját nem is olyan régen - a 20. század elején - hozták Új-Zélandra. A vadon élő kivi mindössze harminc grammot nyomott. Már új helyen tenyésztették ki az aktinidia kultúrfajtát - nagygyümölcsűt. Nem csak súlyában (száz gramm vagy több), hanem kellemesebbé is különbözik a vadtól ízletesség, édes íz.

Ma Olaszországban, Abháziában, Chilében és Új-Zélandon megtudhatja, hogyan nő a kivi. Ez a gyümölcs széles körben elterjedt ezekben az országokban. A teljes érés fő feltétele a szubtrópusi éghajlat a megfelelő mennyiséget csapadék. Ezekből az országokból származnak ezek a csodálatosak lédús gyümölcsök, amelyek zöldes, kellemes ízű péppel rendelkeznek, az egész bolygón szállítják. Kísérleti aktinidia ültetvények Oroszországban is elérhetők - in Krasznodar terület, a Fekete-tenger partján. Másokban éghajlati övezetek oh aktinidia lehet termeszteni, mint dísznövény, mert jól bírja a telet.

A kivinek van átlagsúlya körülbelül 75 gramm, nagy - több mint száz. Az aktinidiát gyakran gyümölcsnek nevezik, de helyesebb, ha inkább bogyónak nevezik, mert. nem fán terem, hanem szőlőn. Vannak sárga húsú kivik, ezt a fajtát "Arany kiwi"-nek hívják. Ennek a bogyós liánnak a gyümölcse nagy mennyiségű C-vitamint, mondhatni rekordot, valamint különféle biológiailag aktív anyagokat, például káliumot tartalmaz. Így ez a kultúra szinte mindenki számára hasznos, különösen a magas vérnyomásban szenvedőknek, vagy azoknak, akik jód- vagy káliumhiányban szenvednek.

Határozottan írja le az ízét a kivi nagyon nehéz. Különböző emberek gyümölcsének megkóstolása után abszolút arról beszélnek különböző gyümölcsökés bogyók: egres, eper, banán, dinnye, alma és még ananász is. A kivit többféleképpen használják fel a konyhában: frissen fogyasztják, húshoz tálalják, hozzáadják gyümölcssaláták, készíts belőle zselét és lekvárt, készíts lekvárt. És ma már bort és likőrt is készítenek kiviből.

A kiwi egy gyümölcs érdekes növény, amelyet kínai aktinídiának vagy ínyenc aktinídiának neveznek. A kiwi azért kapta a nevét, mert hasonlít egy azonos nevű madárra: a termés alakja ovális, a héját rövid, puha pihe borítja.

Hol nő a kivi?

Kínát tartják a kivi szülőhelyének. Amikor megjelent ez a kis zöld gyümölcs ázsiai országok, kínai egres néven vált ismertté. A 20. század elején Új-Zélandon kezdték el dísznövényként termeszteni a hőkedvelő aktinídiát, amely nem okozott csalódást rajongóinak: a kedvező szigetklímán aktívan fejlődött. Manapság kiwi be nagy számban Grúziában, Abháziában, Bulgáriában a görög határon, Indonéziában, Olaszországban nő. Ennek a növénynek a nagy gyümölcsű fajtáit a Krasznodar Területen termesztik.

A Távol-Kelet Oroszországban kínai aktinidia - actinidia kolomikta - termesztik. Díszszőlőként kétségtelenül értékes, gyümölcsei viszont savanyúak. Ez a fa virágzás közben szokatlanul szép, levelei a fény intenzitásától és a sugarak beesési szögétől függően képesek színt váltani.

kivi növény

A fa, amelyen a kivi nő, a szőlőfajtához tartozik. Az aktinidia faszerű, hajlékony ágú növény, amely elérheti a 20-25 m hosszúságot. A kedvező fejlődéshez olyan támaszra van szüksége, amely a növény jelentős súlyát elbírja. Ennek a szőlőnek minden fajtája egy tulajdonságban különbözik: leveleik a szezon során többször is megváltoztathatják színüket. Lehetnek fehéres, rózsaszín és rózsaszín-bíbor, sötét és világoszöldek.

A kivi fürtökben nő. Az érés kezdetén a gyümölcsök zöldek, de idővel barna színűvé válnak, és pelyhesek lesznek. De a gyümölcs közepe zöld marad. A kivi húsa többnyire édes-savanyú, ízében a növény fajtájától függően egy-egy irányban enyhe eltérések mutatkoznak.

Vannak olyan fajták, amelyeknél a termés tömege eléri a 130 g-ot, a szubtrópusoktól eltérő körülmények között az ilyen típusú aktinídiákat nehéz termeszteni, ezért a sokféle szőlőfajtával rendelkező országokban nem teremnek jól. A legtöbb éghajlati övezetben a kivit csak dísznövényként érdemes termeszteni. Ezek a fák szeretik a jól megvilágított területeket, a termékeny, jó vízelvezetésű talajt és a szél ellen természetes védelmet nyújtó helyeket. Kiwi termeszthető benne. Erre a célra mind a magvak, mind a vegetatív eljárások használhatók.

A kivi vagy kínai aktinidia egy faszerű trópusi lián, élőhelye Olaszország, Abházia, Új-Zéland, Chile és a Fekete-tenger partvidékein található. Ez a vadon termő gyümölcs először Új-Zélandon jelent meg a huszadik század elején. Később kiengedték nagy gyümölcsű fajta aktinidia. De kevesen tudják, hogyan nő a kivi a természetben és otthon. Ezért ez az információ hasznos lesz azok számára, akik otthon szeretnék termeszteni ezt a növényt.

Külsőre kiwi kinézet támaszra szoruló fára hasonlít. NÁL NÉL természetes környezet a fürtökben összegyűjtött kivi a hajtások tetején érik. A trópusi lián a szezon során a levelek színét zöldről fehérre, rózsaszínre és karmazsinra változtatja. Az emberekben ezt a növényt kínai egresnek hívják. Az érett gyümölcsöt vékony héj borítja, és csodálatos íze van. A gyümölcs belsejében zöld édes-savanyú pép található, számos kis fekete maggal. A legtöbb ínyence számára ennek a gyümölcsnek az íze az eperhez, egreshez, dinnyéhez, almához vagy banánhoz kötődik. Egy gyümölcs átlagos súlya 80 gramm. A kivi gazdag C-vitaminban, ami több a gyümölcsben, mint a ribizliben és a citromban, és egy létfontosságú nyomelem - kálium - tartalma kétszer annyi, mint ugyanabban a banánban.

A kivi otthoni termesztése egy teljesen valódi, izgalmas és könnyed folyamat. A magok megszerzéséhez érett gyümölcsöt kell vásárolnia élelmiszerbolt. Jelenleg ennek a növénynek több fajtája létezik, és mindegyik otthon is sikeresen termeszthető.

Tekintettel a természetes növekedési feltételekre, a kivi napfénykedvelő növény. Szüksége van egy bizonyos fogva tartási helyre a déli oldalon lévő ablakpárkányon, ahol nincs hideg és huzat.

A kivi otthoni termesztésének technológiája több szakaszból áll:

Vetés előtti előkészítés és a magvak csírázása.
Palántaszedés.
Növénygondozás.

Az érett gyümölcsből kivont magokat alaposan le kell mosni a pép maradványairól. Ne feledje, hogy a kivi magok nagyon kicsik, szitán vagy gézen átmossák. Megtisztítva ültetési anyag tedd egy pohár vízbe szobahőmérsékletés tedd be meleg hely, déli oldalán.

8-10 nap elteltével a magoknak ki kell nyílniuk. Ha ez nem történik meg, a vizet ki kell cserélni, hogy megakadályozzuk az ültetési anyag rothadását. A felnyílt magoknak szisztematikus szellőztetéssel üvegházhatást kell biztosítaniuk.

Vízzel átitatott rongyot csészealjra fektetünk, a kikelt magokat egyenletesen elosztjuk rajta. Az üvegházhatású körülmények megteremtése érdekében az ültetési anyagot átlátszó edénybe vagy üvegbe borítják, és meleg, jól megvilágított helyre helyezik.

Az üvegházi körülmények biztosítják a magvak gyors csírázását - szó szerint 3-4 napon belül. A kicsírázott palántáknak mikroszkopikus gyökerei lesznek, ami csak egy dolgot jelent, hogy eljött az ideje a talajba ültetésüknek.

A tőzegföld, homok és fekete talaj tápanyagkeveréke optimális ennek a növénynek az otthoni termesztéséhez. A leszállótartályok alján egy kis expandált agyag vízelvezető réteget helyeznek el, és enyhén megnedvesített talajkeveréket öntenek rá. A további szedés megkönnyítése érdekében a palántákat külön ültetik ki.

A kicsírázott hajtások szétterülnek a tápanyag-szubsztrát felületén és megszórják vékonyréteg föld - 2x - 3 mm-ig. A palántákat meleg helyre helyezzük, és naponta öntözzük permetezőpalackkal. meleg víz. A vízzel történő permetezés helyettesíthető átlátszó anyagból mini üvegház építésével. A fólia alatt összegyűjtött kondenzátum keletkezik szükséges páratartalom palánták számára.

A hajtások megjelenése után a menedéket eltávolítják. Amint a palánták felnőnek és elengednek egy pár levelet, belemerülnek a többibe. leszálló tankok egy kis nagyobb méretű. Ekkorra a növény eléri a 10-12 cm magasságot. Ilyenkor ugyanazt a talajkeveréket használjuk, mint a magvetésnél, csak kisebb mennyiségű tőzeggel. A kilátástalan és szükségtelen csírákat azonnal el kell dobni, csak a legerősebbet és a legegészségesebbet kell kiválasztani. Az időben történő szedés rendkívül fontos, mivel ez attól függ további fejlődésés termő trópusi szőlőtőkék.

Annak érdekében, hogy biztosítsák a növények teljes és aktív növekedését otthon, szükségük van rájuk különleges bánás. A kivi esetében a természetes élőhelyhez közeli feltételeket kell teremteni:

Először is, ezek gyakori és mérsékelt öntözések. Ez a gyümölcs nem tolerálja a szárazságot, valamint a túlzott nedvességet. Ezért az ilyen következmények elkerülése érdekében a kivit permetezőpalackból öntözik. NÁL NÉL téli időszakévad egzotikus gyümölcs felfüggeszti növekedését, így öntözése minimálisra csökken - legfeljebb havonta háromszor. Az aktív növekedés időszakában a növényeket gyakrabban - heti 2-3 alkalommal - nedvesítik. Melegben nyári napok A kivinek a légi része gyakori öntözése szükséges.
Ez a gyümölcs, akárcsak a többi egzotikus növények, aktívan növekszik jó és hosszú nappali órákban. Ezenkívül melegre van szüksége. Ezért a növényeket a délnyugati vagy déli oldalon lévő ablakpárkányokra helyezik. Ha ez nem lehetséges, cserélje ki napfény mesterséges megvilágítású lámpák lehetnek.
Annak érdekében, hogy a növények teljesen kifejlődjenek, rendszeresen ritkítani kell őket. Korai szakaszban a fiatal hajtásokat egyszerűen kihúzzák. A termesztett növényeket nehezebb lesz kivonni a talajból, mivel a kivi nagyon gyorsan és aktívan növeszti a gyökérrendszert. A gyengébb növényeket, amelyek sűrítik az ültetvényeket, lenyírják.
Jó táplálkozással egészséges gyümölcstermő növényekhez juthat. A kivit évente egyszer etetik komposzttal vagy biohumusszal.

A növény körül sekély árkot ásnak, és műtrágyát helyeznek el. Az öntözés során a fejtrágya mélyen beszivárog a talajba, táplálva a növények teljes gyökérrendszerét.

A kivi ritkán betegszik meg, és még otthon is károsítja. A betegségek és a káros rovarok jelenlétének rendszeres ellenőrzése azonban nem lesz felesleges.

Jó és hűséges gondozás mellett ez a magról nevelt növény már a harmadik-negyedik életévben virágzik és otthon termést kezd.

A kivi vagy a kínai aktinidia (Actinidia chinensis) egy faszerű lián, amely természetesen szubtrópusi régiókban nő. Gyümölcs ezt a növényt eléggé képviselik nagy bogyók vékony, enyhén serdülő bőrrel. Zöld húsuk kellemes illatú, savanykás-édes ízű.

Kínát tekintik a kínai aktinídiumok szülőhelyének, első fajtáit a huszadik század második felében Új-Zélandon nemesítették. Jelenleg kivi termesztés folyik szobaviszonyok nem különösebben nehéz, a lényeg az, hogy először megtanulják a technológiát.

A kivi otthoni termesztésének jellemzői

Annak érdekében, hogy otthon jól fejlett és bőségesen termő növényt kapjon, ismernie kell a kivi termesztését és ellátását. kényelmes körülmények létfontosságú tevékenység. Ültetés tavasszal javasolt.

A talaj

A kivi magok ültetésére szolgáló talajnak semlegesnek vagy enyhén savasnak kell lennie. Alkalmas kész aljzatról talajkeverék citrusfélékhez.

Ha a talajt önállóan végzik, akkor ajánlatos a következő lehetőségeket használni:

gyepföld - 2 rész, lombos föld - 1 rész, humusz - 1 rész, durva homok - 1 rész;
gyepföld - 3 rész, lombos föld - 2 rész, tőzeg - 1 rész, perlit - 1 rész.

A virágzás feltételei

Annak érdekében, hogy a növény virágozzon, gondosan be kell tartania az ültetés és a további gondozás szabályait.

A gyümölcstermesztéshez keresztbeporzás szükséges.

Ebben az esetben a harmadik vagy negyedik növekedési évben fehér virágok jelennek meg a kivin, amelyek növekedésük során fokozatosan sárgulnak. A növényeken nőstény és hím példányok képződnek, ezért ahhoz, hogy szobai körülmények között gyümölcsöt szerezzen, szüksége lesz keresztbeporzás.

Világítás

A kiwi a fénykedvelő növények közé tartozik. Ezért a növekedéshez jól megvilágított helyet kell választani, lehetőleg a szoba déli részében. Ebben az esetben a növényt óvni kell a közvetlen napfénytől, hogy elkerülje az égési sérüléseket. Ehhez egy különösen meleg időben mesterséges árnyékolást kell létrehozni.

Fontos! A kivi termesztésének helyének kiválasztásakor tudnia kell, hogy mikor megfelelő karbantartás erősen növekszik, erős szőlőt alkotva. Ezért elég tágas szobát kell készítenie neki.

Ültetési anyag kiválasztása

A kivi magokból történő termesztéséhez nagy, jól érett gyümölcsöt kell választania. Nem lehetnek rajta rothadás vagy mechanikai sérülések nyomai. Alaposan meg kell mosni, meg kell szárítani, kétfelé kell vágni, és eltávolítani a szükséges mennyiségű magot.

A kivi magok nagyon kicsik

Kiwi ültetése és otthoni gondozása

Erős, egészséges palántákat kell adni Speciális figyelem magok előkészítése és ültetése, valamint a fiatal növények további megfelelő gondozása.

Vetőmag előkészítése

A vágott gyümölcsből óvatosan el kell távolítani a pépet, és víztartályba kell helyezni. Ezt követően kanállal keverjük, vagy kézzel gyúrjuk össze. Időnként cserélje ki a vizet, amíg a magok teljesen tiszták nem lesznek. Ezt követően szárazanyagra kell helyezni és szárítani.

Ezután vegyen egy kis tányért és fedje le nedves vattával, tegye rá a magokat, és húzza meg polietilénnel a tetején. A tartályt meleg, jól megvilágított helyre kell helyezni. A fóliát naponta több órán keresztül el kell távolítani, hogy a magvakat szellőztesse és nedvesítse. A hajtások megjelenésére egy héten belül kell számítani, utána lehet ültetni.

Csíráztatott magvak ültetése

A magok ültetéséhez sekély cserepeket kell használni. Alulra jó vízelvezető réteget kell önteni, erre pedig előre előkészített, sterilizált talajt kell önteni. Készítsen benne legfeljebb 5 milliméter mélységű lyukakat, ültessük el a vetőmagot, szórjuk meg vékony talajréteggel és enyhén nedvesítsük meg.

Csírázás után a leggyengébbet el kell távolítani.

Húzza meg a tartályokat műanyag csomagolástés küldje el egy meleg és világos szobába. Minden nap el kell távolítani a menedéket, hogy szellőztessük az ültetvényeket és szükség esetén öntözzük. A hajtások megjelenése után el kell távolítania közülük a leggyengébbet.

Száraz magvak ültetése

Ugyanúgy, mint a csíráztatott magvakat, a száraz is elültethető. De ebben az esetben a palántáknak egy kicsit tovább kell várniuk. A jövőben a feltörekvő hajtásokról is hasonlóan gondoskodnak.

szedés

Körülbelül egy hónap múlva több valódi levélnek kell képződnie a növényeken. Ebben az időben szedést kell végezni, a palántákat külön kis edényekbe kell ültetni. Mivel a kivi nagyon finom, felületes gyökérrendszerrel rendelkezik, nagyon óvatosan kell eltávolítani a palántákat a teljes tartályból. A gyökérkárosodás a növény pusztulásához vezethet.

A fiatal kivit külön tartályokban kell termeszteni.

fejtrágyázás

A kivi egyedi edényekbe történő átültetésekor ajánlatos kis mennyiségű komposztot hozzáadni az előkészített talajhoz. A jövőben, tavasz elejétől nyár végéig, komplex etetéssel kell etetni a növényeket ásványi műtrágyák 2 hetente.

Locsolás

Kiwi az nedvességkedvelő növény, ezért a vegetációs időszakban az öntözésnek rendszeresnek és gyakorinak kell lennie. A talajnak mindig nedvesnek kell lennie, de nem szabad megengedni a túlcsordulást, ami a gyökérrendszer rothadásához vezethet. . Az edényben vízelvezető lyukakkal kell rendelkezni, és a serpenyőkből rendszeresen le kell engedni a felesleges vizet. Különösen meleg időben az öntözés mellett a növények napi permetezést igényelnek.

Fontos! Ősztől kezdve a talajt csak szükség szerint kell nedvesíteni, miután a felső réteg teljesen kiszáradt.

Miért pusztulhat el a növény - lehetséges okok

A kiwi gondos gondozást igényel

A kivi elpusztulhat, ha nem tartják be a gondozására vonatkozó szabályokat. Az okok a következők lehetnek:

elégtelen vagy túlzott öntözés;
rossz megvilágítás;
hiánya tápanyagok a talajban az időben történő fejtrágyázás hiánya miatt;
gombás betegségek és kártevők okozta fertőzés ( takácsatka, rüh, levéltetvek és mások).

A növények pusztulásának megelőzése érdekében be kell tartani a karbantartásukra vonatkozó szabályokat, és rendszeresen rutinvizsgálatot kell végezni.

Ha olyan gombás betegségeket észlelnek, amelyek mind a gyökérrendszer, mind a talajrész bomlásához vezetnek, akkor:

távolítsa el az érintett leveleket és a szár részeit;
ha lehetséges, távolítsa el a növényeket a cserépből, öblítse le a gyökereket, és vágja le a rothadtakat;
ültesse át a kivit tiszta talajba;
permetezzük és öntsük le a talajt gombaölő oldattal.

Ha kártevők jelennek meg a kivin, akkor szüksége van:

vágja le a fonnyadt és szárított leveleket;
mossa le a növény minden részét háztartási oldattal vagy;
permetezzen kivit fokhagyma, hagyma, dohány vagy üröm infúziójával, ha ez nem segít, akkor permetezzen rovarölő szerrel.

Fontos! A macskák előszeretettel fogyasztják a kivi leveleit, sőt a növény gyökereit is. Ezért, ha házi kedvencek vannak a lakásban, ajánlatos az edényeket hálóval betekerni, hogy elkerülje a tönkremenetelét.

Szaporítás palántákkal és dugványokkal

A kivi szaporítása magvakkal és dugványokkal lehetséges.

Kiwi nem csak a kőből, hanem dugványokból és palántákból is termeszthető. A dugványokkal történő szaporításhoz félig lignifikált vagy lignizált dugványokat használnak, amelyeken legalább 3 rügynek kell lennie. Az alsó szélét ferdén vágjuk az alsó vese alatt, és 1 centimétert hagyunk a felső felett.

Ezután az ültetési anyagot egy vízzel töltött edénybe helyezzük, amelyhez növekedési stimulátort adunk legalább 12 órán keresztül. Ezután a palánták számára dobozokat készítenek, amelyek aljára vízelvezető réteget öntenek, és egyenlő arányban tőzeg és homok keverékét. A dugványokat edénybe ültetjük, nedvesítjük, lefedjük befőttesüvegés meleg, jól megvilágított szobába küldjük.

Minden nap eltávolítják a menedéket, és a palántákat permetezzük, és szükség szerint öntözzük is. Körülbelül egy hónap elteltével a dugványok meglehetősen fejlettek gyökérrendszer. Ebben az időben, akkor lehet ülni az egyes edények jó réteg vízelvezetés és talajkeverék.

A palántákkal való szaporítást gyökérutódok segítségével végezzük. Egyszerűen gondosan elválasztják őket anyanövény hogy legyenek gyökereik. A kapott ültetési anyagot kis cserepekbe ültetjük tápanyag talajés öntözött. Általában a palánták nagyon gyorsan gyökereznek.

Hogyan lehet jó kivi termést otthon

Annak érdekében, hogy megkapja jó termés kivi, a növénynek olyan kényelmes körülményeket kell biztosítani, amelyek közel állnak a vadonban növő feltételekhez. Mint fentebb említettük, szüksége van rá jó világítás, rendszeres öntözés és megfelelő etetés.

A megfelelő gondozás melletti kiwi otthon is jól terem

Ezenkívül támasztékokat kell készítenie, amelyek mentén a növekvő szőlő felemelkedik. Annak érdekében, hogy a növények jobban elágazjanak, rendszeres csípést kell végezni. És persze ahhoz, hogy legyen otthon gyümölcs, szükség van a hím és női virágok keresztbeporzására.

A kiwi egzotikus trópusi növény. Ennek ellenére jól növekszik a közönséges városi lakások körülményei között, és megfelelő gondozás mellett nemcsak ízletes, hanem egészséges gyümölcsöket is hoz.

Meghívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg a kivi otthoni termesztésének árnyalataival. Jó nézelődést!

Sokan még mindig nem tudják, mi az a kivi, és hogyan nő. Biztosak vagyunk benne, hogy ez hasznos gyümölcs talán nem gyümölcs. Vagy talán a kivi egy bogyó? Tehát próbáljuk meg kitalálni, mi a kiwi, hol és hogyan nő?

Mi az a kiwi?

Kiwi az magzat fa liána Actinidia . Kínában hallottak róla először. A vadszőlő termései nem haladták meg a 30 g-ot, termesztés után tömegük megváltozott, háromszorosára nőtt, az íze pedig fogyaszthatóbbá vált.

Az új-zélandi tenyésztők, ahonnan a kivi Kínából érkezett, a madár tiszteletére adták neki a nálunk megszokott nevet, így alakjában és színében is hasonlít ehhez a gyümölcshöz. A legtöbb ember azt hiszi, hogy a kivi egy gyümölcs. Valójában a kivi bogyónak számít, a második neve pedig "kínai egres".

Íze egyedi, eperre és dinnyére, vagy egresre vagy banánra emlékeztet.

Úgy tűnik, hogy minden gyümölcs egyforma, de nem az. Ismert több fajta kivi:

Hayward.
Abbott.
Monty.
Bruno.

Színükben, gyümölcsméretükben, termésükben, sőt ízükben és összetételükben is különböznek egymástól. Például a fajta gyümölcsei Hayward leggyakrabban lenyűgöző méretük miatt és lédús íz. És a fajta gyümölcsei Monty rendkívül kicsi, de kálium- és vitamintartalmát tekintve Val vel nincs párjuk.

Hol nő a kivi?

A kivi termesztésére szolgáló területek sok országban megtalálhatók, az utóbbi szeszélyes természete ellenére. Új-Zéland a legnagyobb kivitermelő.. Körülbelül 3000 gazdaság termel elegendő kivit több mint 60 ország ellátásához.

Más országokban is termesztenek "kínai egrest", de elsősorban a hazai piacra. Ezek olyan országok, mint például:

Kína.
Olaszország.
Irán.
Chile.
Görögország.

A kivinek nem volt kapcsolata az Egyesült Államokkal, mivel ott csak Kaliforniában és Hawaiiban vert gyökeret.

Hazánkért tenyésztették különleges fagyálló fajták . Kiwi ültetvények főleg a Kubanban találhatók. A helyi éghajlat nagyon alkalmas a termesztésre egzotikus bogyó, ami semmivel sem rosszabb a maga íz jellemzői tengerentúli gyümölcsök. Egy ilyen termék olcsóbb és hasznosabb is.

A kivi hasznos tulajdonságai

A kiwi magas gyógyászati értékkel bír, köszönhetően magas C-vitamin tartalma. Van egy vélemény, hogy egy kivi helyettesíthet egy egész vödör almát. A Kiwi a következőket is tartalmazza:

A vitamin.
B csoport vitaminok.
Kvinsav, amelynek köszönhetően a bogyó olyan kifejező ízű.
aktinid enzim.
A kivi hasznos a fogyni vágyók számára. Kalóriánként sok tápanyagot tartalmaznak.

Ásványok:

Magnézium.
Kalcium.
Kálium.
Foszfor.

A kivi rendkívüli hasznos terhes nők számára, forrásként használhatók kalcium és magnézium annyira szükséges egy fejlődő szervezet számára.

Hogyan válasszunk jó kivit?

Ahhoz, hogy a kivi valóban hasznos legyen, helyesen kell kiválasztani. Csak igazán érett gyümölcs, ami megfelelően tárolva, tartalmazni fogja hasznos anyag. Mire kell figyelni?

A kivi illatának illatos gyümölcsösnek kell lennie.
Az érett kivi bőre feszes és sima tapintású.
Megnyomva az érett gyümölcs puha, az éretlen kemény lesz.
Ha a héja ráncosnak tűnik, akkor a gyümölcs jelentős mennyiségű folyadékot és vele együtt tápanyagot veszített.
A túlérett gyümölcs van sötét foltokés megreped, mintha szétrepedt volna.

A kivi megvásárlása után megfelelően otthon kell tárolni.

Hűtőszekrényben a kivi szükség esetén 3-4 hétig is eláll.
Ha már vásárolt egy gyümölcsöt, és rájött, hogy nem érett, tegye olyan helyre, ahol több napig nincs napfény. Oda fog érni kívánt állapot. Nagyanyáink és anyáink alkalmazták ezt a módszert.

Hogyan nő a kivi a természetben?

Azok számára, akiket érdekel, hogyan növekszik" bolyhos bogyó» a természetben jobb Kínába menni. Ott a kivit eredeti formájában, harminc grammos gyümölcsökben tartósították.

Külsőleg a növény úgy néz ki, mint egy fa, amely hamarosan ledől. A gyümölcsök hasonlóak a szőlőhöz. A törzsből ágak indulnak el - kúszónövények, amelyek hossza gyakran elérheti az 5 métert vagy annál többet. Mindent maguk köré tekernek.

Virágzás közben, májustól júniusig, megjelennek a fán virágok fehér szín , viszonylag nagy. Bár a kivi jobban szereti az árnyékot, mégsem nélkülözheti napfény mint bármely más növény. És természetesen, sok nedvességet igényel. Ha azonban a víz stagnál a talajban, a növény elpusztulhat.

Az ültetvényeken a kivi teljesen másképp néz ki. Ipari méretű termesztés esetén a szőlőnek olyan támogatásra van szüksége, amely helyettesíti a természetes növekedési feltételeket. Rácsok formájában vannak elrendezve, amelyek oszlopokra vannak rögzítve. Igen, kiwi rendkívül szívós cserje.

Hogyan nő a kivi otthon?

Ha hirtelen szeretne kísérletet végezni és kivit termeszteni otthon, hogy a szőlő beborítsa a szobáját, és friss bogyókat ehessen reggelire, kövesse az alábbi szabályokat:

Távolítsa el a magokat az érett gyümölcsről, és óvatosan öblítse le folyó víz alatt.
A magokat vízzel teli edénybe mártjuk. Egy hét múlva kihajtanak.
A kicsírázott magvakat nedves ruhára tesszük, és például levágott műanyag palackkal lefedjük.
Ha a gyökerek kikeltek, ideje átültetni a palántákat a talajba.
Amint megjelennek a levelek és kicsit nőnek, ültessük át a növényt újra egy nagyobb tartályba.
A növénynek szüksége van gyakori öntözés különösen a virágzás időszakában.
Jobb, ha az edényt kivivel helyezzük el délnyugati oldal, több a fény és a hő.
A gyengébb növényeket el kell távolítani.

Ha siet, akkor jobb, ha dugványokat szed, sokkal gyorsabban virágzik, mint egy palánta.

Kiwi is beoltható. Ehhez hím növényeket kell venni, és be kell csepegtetni egy nőstény rügyet. De sok hely kell ahhoz, hogy néhány fát ültessünk. Megfelelő gondozás mellett a "bolyhos bogyó" 3 vagy 4 év alatt virágzik.

A cikk elolvasása után megtudta, hogyan nő a kivi, hol és mi az, gyümölcs vagy bogyó. Ha most érett gyümölcsöt szeretne enni, otthon maga is termesztheti.