Sorte kukuruza - odaberite najproduktivnije i ukusnije! Najbolje sorte kukuruza.

Kukuruz je popularno povrće među ljetnim stanovnicima i vrtlarima, koje je nezahtjevno za njegu i omogućuje vam da dobijete izvrsna berba. Deseci su do sada pušteni na slobodu razni pogledi ovo povrće, koje se razlikuju po namjeni i okusu. Riječ je o popularnim sortama kukuruza o kojima ćemo govoriti u ovom članku. Također ćemo vam reći od koje se sorte ove povrtne kokice prave.

Trenutno je uobičajeno razlikovati sljedeće vrste kukuruza:

Najpopularnije danas su šećerne sorte kukuruza, koje imaju izvrsne kvalitete okusa a zbog kratke vegetacije imaju vremena sazrijeti u našem podneblju.

Bonduelle od kukuruza slatkog

Slatki kukuruz Bonduelle je klasična sorta, čiji je većina hibrida zonirana za uzgoj u uvjetima središnje Rusije. Ovo povrće ima izvrstan okus, što ga čini prilično popularnim među vrtlarima.

Slatkast okus ove sorte bonduelle kukuruza olakšava jesti povrće svježe ili ga koristiti za razne šavove. Značajka poljoprivredne tehnologije uzgoja slatke sorte su njezini povećani zahtjevi za količinom navodnjavanja. U slučaju da ne pružite potreban iznos vlažne sadnje, bit će teško uzgajati slatku i sočnu bonduelle.

U specijaliziranim trgovinama možete pronaći takve slatke sorte bonduela, koje se razlikuju u pogledu zrenja i okusa uzgojenog usjeva. Mnogi vrtlari su čuli za sortu bonduelle i uvijek je traže u vrtlarskim trgovinama.

Mora se reći da ova sorta kukuruza ne postoji u prirodi. Ovo je samo marketinški trik proizvođača kukuruza koji je nazvao uobičajeno slatka sorta povrće. Od popularnih sorti slatkog kukuruza bonduelle možemo primijetiti sljedeće: Trophy F1, Megaton F1, Spirit F1, Dobrynya F1.

Sorte za pravljenje kokica

Mnogi vrtlari i ljetni stanovnici uzgajaju ovo povrće za izradu kokica. Popularno je i izuzetno zdrava poslastica, koji se priprema od posebnih sorti. Takva zrna kada se zagrijavaju povećavaju volumen, pucaju i pretvaraju se u pahuljice kokica. Ova svojstva osiguravaju se zbog povećanog sadržaja masti u žitaricama.

Baveći se uzgojem kukuruza za kokice, treba imati na umu da se ove sorte odlikuju povećanim zahtjevima za uvjete za uzgoj povrća. Optimalna temperatura za uzgoj je 25 stupnjeva.

Crveni kukuruz je povrće koje voli toplinu, pa se mora saditi ne ranije od sredine svibnja.

Tijekom vegetacije potrebno je osigurati odgovarajuću prihranu za uzgoj nasada i redovito zalijevati biljke toplom odtopljenom vodom. Prilikom berbe kokica, treba imati na umu da uši moraju sazrijeti na vinovoj lozi, inače će sadržaj masti biti manji od potrebnih pokazatelja.

Uobičajene vrste kokica uključuju:

• riža,
• Karusel,
• pop-pop,
• hotel,
• Unučino veselje
• Stolni tenis.

Prednosti hibridnih sorti

Danas su hibridi kukuruza vrlo popularni među ljetnim stanovnicima i vrtlarima, koji se razlikuju po izvrsnim pokazateljima prinosa i otpornosti na bolesti ove hortikulturne kulture. Većina ovih hibridnih sorti puštena je za uzgoj u srednja traka Rusija, koja omogućuje povrću da izdrži značajne temperaturne fluktuacije, pa čak i u suhom ljetu, takav kukuruz će vam omogućiti da dobijete izvrsnu žetvu.

Istodobno, potrebno je napomenuti prilično visoku cijenu korištenog sjemenskog materijala, kao i nemogućnost žetve korištenog sjemenskog materijala samostalno. Vrtlari moraju uzeti u obzir osobitosti brige za određenu hibridnu sortu kukuruza. Ljetni će stanovnik morati odabrati hibridnu sortu ovog povrća koja mu odgovara, što će mu omogućiti da dobije izvrsnu žetvu.

Opis popularnih sorti

Dobrinja. slatka sorta koja dobro raste u svim vrstama tla. Biljka je otporna na uvenuće, hrđu i mozaik. Od značajki sorte Dobrynya može se primijetiti velika veličina klipova, kao i izvrsni pokazatelji otpornosti na hladnoću. Potonji vam omogućuje da posadite sjeme početkom svibnja. Berba je moguća nakon 70 dana nakon nicanja. Potrebno je samo reći da ova sorta spada u hibridne, tako da nije moguće samostalno ubrati sjeme.

Lakomka je visokoprinosan hibrid otporan na razne bolesti. Vrtlari mogu brati 75 dana nakon nicanja. Visina biljaka ove sorte je najviše jedan i pol metar. ubrao izvrsne je očuvanosti, također je sočnog okusa. Žitarice su izvrsne za konzerviranje.

Rani zlatni - otporan na bolesti hibridna sorta s vegetacijom od 90 dana. Ubrani urod je slatkog okusa i izvrstan je za konzerviranje i jelo kuhano. Ovu sortu karakterizira povećana otpornost na razne bolesti hortikulturnih usjeva, što uvelike pojednostavljuje njegu zasada.

Duh. Značajka je najranije sazrijevanje, što vam omogućuje da dobijete urod jedan i pol do dva mjeseca nakon sadnje sjemena. Ova sorta ima slatkast okus i izvrsnu očuvanost uzgojenog usjeva. Veliki klipovi punjeni su žutim zrnima koja su sočna i bogata šećerom.

Sundance - rano sazrijevanje niska sorta, koji na jednoj biljci može istovremeno formirati dva klipa. To omogućuje vrtlaru da smanji površinu sadnje i istodobno dobije izvrsnu žetvu. Ova sorta je namijenjena za konzerviranje.

Ice Nectar je izuzetno popularna kasnozrela sorta koja iskusni vrtlari preporučuje se uzgoj kroz presadnice. Od karakterističnih karakteristika sorte Ice Nectar može se primijetiti slatki okus i izvrsni prinosi ove kulture. Ova sorta je nezahtjevna za njegu, što je čini popularnom među vrtlarima početnicima.

Pionir. Ovo je prilično popularna sorta među domaćim vrtlarima, koja ima sočan slatki okus. Pioneer sjemenke kukuruza dobro klijaju i omogućuju vam izvrsnu žetvu. Ova biljka je vrlo otporna na bolesti. U specijaliziranim vrtlarskim trgovinama ljetni stanovnici mogu pronaći Pioneer sjemenke kukuruza koje su im potrebne, a koje su pristupačne.

Sorte boja

NA posljednjih godina pojavile su se izvorne sorte ovog povrća koje se razlikuju po boji. Stoga nikoga ne bi trebao iznenaditi kukuruzni crveni ili ljubičasti kukuruz. Ljubičasti kukuruz je nezahtjevan za njegu, omogućuje vam da dobijete usjev čak i uz minimalnu pažnju vrtlara. Zapamtite samo da je potrebno odabrati pravo vrijeme za sadnju sjemena otvoreno tlo.

Koja vrstačuješ li? Možda prva stvar o kojoj će sunarodnjaci razmišljati je dobro poznati kukuruz šećerac Bonduelle. No, priroda nije stvorila takvu raznolikost pa je ovo samo dobar marketinški trik! U stvarnosti, ono sjeme koje prodavači na tržištu nazivaju Bonduelle su različite sorte i hibridi kukuruza šećerca. Na primjer, sama tvrtka Bonduelle koristi sorte Spirit, Bonus itd. u procesu proizvodnje svoje konzervirane hrane.

Kako ne biste došli u situaciju da, pod krinkom Bonduellea, uzgajate neku nepoznatu sortu na svojoj parceli, bolje je skrenuti pozornost na najpopularnije i najbolje hibride i. Posijajte sorte koje volite. Tako ćete sa sigurnošću znati koliko je stečena sorta otporna na bolesti, koliko dugo će klipovi sazrijeti i kakve će okuse imati.

Podvrsta običnog kukuruza

Obični kukuruz, u inozemstvu poznat kao kukuruz, podijeljen je u nekoliko podvrsta:

1. Zub . Od njega se proizvodi krmni kukuruz za ishranu stoke, kao i brašno, žitarice i alkohol.

2. Kremenat . Koristi se u procesu izrade žitarica, pahuljica, kukuruznih štapića itd.

3. Kokice . Posebno popularan u SAD-u.

4. Kukuruz slatki . Koristi se u industriji konzerviranja.

5. škrobni kukuruz . Koristi se u industriji škroba i alkohola.

Za osobne potrebe i za proizvodnju obično se uzgaja kukuruz šećerac, koji spada u ranozrele sorte, koje se odlikuju ugodnim slatkastim okusom. Sorta ima vremena da dobro sazrije u uvjetima naših geografskih širina.

Posebno popularni među vrtlarima su hibridi kukuruza, koje nude tvrtke"Syngenta" i "Pioneer". kukuruz "Syngenta" karakterizira povećana otpornost na štetne čimbenike okoliš uključujući sušu. O"Pionir" Otporan je na štetnike i popularne bolesti, daje izvrsne prinose čak i pod negativnim uvjetima za normalan rast. Sjeme ove sorte pogodno je za uzgoj za silažu ili za zrno. Inače, ovdje su opisane značajke uzgoja kukuruza.

Koje sorte kukuruza imaju najveća svojstva okusa?

Ova sorta se smatra visokoprinosnom i otpornom na razne bolesti. Vegetacija traje oko 70-75 dana. Kukuruz ove sorte će narasti do visine od jednog i pol metra, a klipovi cilindričnog oblika doseći će 20 cm. Lagano izdužena, široka zrna imaju slatku i sočan okus. U fazi mliječne zrelosti, sorta« » prokuhanog ima besprijekoran okus, pogodan je i za zamrzavanje i konzerviranje.

Velike uši i vrlo sladak okus ključne su prednosti sorte.« ». Ovaj rani hibrid sadi se u svibnju, kada je temperatura postavljena na +10°C Biljka naraste do visine od 170 cm i u prosjeku na svakoj biljci na visini od 70 cm formira 1,5 punopravnih klipova.Ne boji se venuća, hrđe, mozaika i dobro raste na svim vrstama tla. Već 70 dana nakon sjetve možete početi sakupljati klipove sorte« », u fazi mliječne zrelosti ili kada se malo osuše i požute.

Bez obzira na regiju, sorte kukuruza« » donosi konstantno odličnu berbu i sazrijeva za samo 2 mjeseca kada se uzgaja kroz presadnice od druge polovice travnja i sadi u zemlju do kraja svibnja. Klipovi dosežu 20 cm duljine i ispunjeni su žutim krupnim zrnima. Sama biljka naraste do 2 metra visine. Pristojna količina šećera u zrnu omogućuje ovom hibridu slatkast okus koji je u usporedbi s drugim hibridima kukuruza slatkog.

4. Rano zlatni 401

Kratki kukuruz šećerac ima vegetaciju od 90 dana. Klipovi dosežu 19 cm dužine, a zrna se odlikuju ugodnim okusnim svojstvima u fazi mliječne zrelosti u svježem stanju. Kukuruz je vrlo ukusan i kuhan i odličan za konzerviranje. Osim toga, hibrid je otporan na bolesti.

Kasnozrela sorta« » Smatra se vrlo popularnim zbog izvrsnog okusa. Smatra se jednom od najslađih među sličnim sortama. U fazi mliječne zrelosti, sočna zašećerena zrna sorte vrlo su ukusna i svježa. Klipovi dosežu 22 cm duljine. Sorta se odlikuje visokim prinosom.

Ranozrela sorta« » treba sijati krajem svibnja, a beru u prosjeku nakon 70 - 95 dana. Biljka je niska na kojoj se formiraju 1-2 klipa promjera 5 cm i duljine oko 20 cm. Blago izdužena zrna zasićene žuta boja dobar i konzerviran i svjež.

Slatki krupni kukuruz jedno je od omiljenih jela gotovo svakog čovjeka, svojevrsna ugodna uspomena iz djetinjstva, posebno pojačana početkom ljetne sezone. Popularnu biljku, porijeklom iz Amerike, u davna vremena uzgajali su stari Maje i Asteci.

Kukuruz je vitka kraljica polja

U industrijskim razmjerima, ova kultura se uzgaja uglavnom za stočnu hranu, međutim, svoju je nišu adekvatno našla u mnogim ljetnim kućicama i vrtne parcele, gdje su sorte kukuruza predstavljene u svoj svojoj raznolikosti. I uzgoj doma značajno "kultivirao" visoku ljepoticu, lišivši je sposobnosti da se samosije i raste u svom prijašnjem, divljem stanju.

Sada je ova kultura jednodomna, ima odvojene cvatove i unakrsno se oprašuje. Neki vrtlari koriste umjetno oprašivanje - za to čupaju klasove na vrhu stabljike ( muški cvjetovi) i istresti ih preko cvjetnih klipova (cvjetova ženskog tipa).

Opis i vanjske karakteristike

Plodnost tla igra ogromnu ulogu u dobivanju bogatog i kvalitetnog uroda, stoga je neophodno provesti prihranu (organska i mineralna). NA jesensko kopanje truli stajski gnoj se može unijeti u zemlju, a u proljeće se mjesto prethodno izravnava grabljama prije sadnje (kako bi se uklonila površinska kora i razbili grudve zemlje).

Sadnju kukuruza treba obaviti u tlu zagrijanom do 12 ° C, to se događa oko kraja travnja; sjeme se sadi na dubinu od oko 7 cm.Uoči sadnje, otprilike dan unaprijed, preporuča se nanošenje (na 10 m 2 - 200 grama) i rahljenje tla do dubine od 10 cm.

Klijanje sjemena može se ubrzati prethodnim namakanjem Topla voda. Da biste to učinili, treba ih staviti u vrećicu od gaze, koju treba staviti 4 dana sunčano mjesto, a zatim stavite u otopinu kalijevog permanganata na 20 minuta. Zatim sjeme treba oprati, staviti u posudu i staviti unutra toplo mjesto. Nakon 3-4 dana pojavit će se mali korijeni, upravo tada se sjeme može posaditi u otvoreno tlo. NA terenski uvjeti prvi izbojci će zadovoljiti oko 12. dana.

Mnogi vrtlari amateri, kako bi dobili urod u kratkom vremenu, sade gotove presadnice kukuruza, koje su obično stare 30 dana kada se sade.

Potrebno je proizvoditi u redovima, razmak između redova je 60 cm, između biljaka - 40 cm. Sjeme se sadi na dubinu od 3-4 cm u dobro zalijevanu rupu. Od izbojaka koji su se pojavili, kojih može biti nekoliko (budući da se u rupu stavlja nekoliko sjemenki kako bi se osiguralo njihovo klijanje), treba ostaviti najjaču biljku, a ostatak zbrinuti.

Kada možete koristiti metodu transportera, odnosno biljke s različita razdoblja zrenja sadi u razmacima od 15 dana. To će osigurati kontinuiranu berbu tijekom cijelog ljeta.

Ishrana biljaka

Prihranu kukuruza treba obaviti kada biljka ima šest listova. U tom razdoblju možete napraviti kompost, humus, diviz, pileći gnoj. Osim organske tvari, na prolaze se primjenjuju tekući amonijev nitrat, superfosfat i kalijev gnojivo.

Nedostatak elemenata u tragovima potrebnih biljci može se odrediti izgled kukuruz. Kod niskog rasta i blijedih listova nedostaje dušika; ako se u ranim fazama razvoja biljke promatra njezin spor rast, a rubovi lišća stječu ljubičasta nijansa- to znači da kultura nema dovoljno fosfora. Nenormalna valovitost lišća i promjena njihove boje (od blijedo do tamno smeđe) ukazuju na nedostatak kalija.

Značajke njege

Nakon sadnje, kukuruz je neko vrijeme spor, pa je potrebno rahljenje i plijevljenje korova (oko 3 puta po sezona rasta) kako bi se tlo obogatilo kisikom i uklonila gornja zemljina kora. Intenzivan rast kukuruza počinje nakon pojave osmog lista; u tom razdoblju dnevni porast može biti 5-6 cm.Kada se formiraju bočni izbojci kod kukuruza - pastorčadi - potonje treba odrezati kako ne bi ometali razvoj mladih klipova i rast biljke. Razlozi za stvaranje neželjenih bočnih izdanaka mogu biti niske temperature na ranih datuma sezona rasta, prekomjerna gnojidba i rijetka sjetva.

Zalijevanje kukuruza, rijetko i obilno (voda treba prodrijeti do dubine od 10-15 cm), potrebno je tijekom polaganja i zrenja mladih klipova.

Na ovaj trenutak na području Rusije službeno je registrirano oko 520 sorti i hibrida kukuruza, koji se, ovisno o sastavu zrna, njihovom obliku i okusu, dijele u nekoliko sorti:

1. Zub kukuruza. Najčešći u Rusiji, koristi se uglavnom u industrijske svrhe, jer ima sve kvalitete potrebne za to. Njegova glavna razlika je sadržaj škroba u zrnu do 75%. Razlikuje se po visokoj staklastosti i minimalnoj brašnasti. Sadrži u pravilu do 5% biljne masti i do 10% proteina, zbog čega se koristi kao hrana za uzgoj goveda, svinja i drugih životinja. Najveći prinos po hektaru - 150 kg / ha, ali ovaj se pokazatelj može postići samo ako rano slijetanje Proljeće.
2. Kukuruz šećerac (aka šećer). Koristi se i u industrijske svrhe, ali ne za ishranu životinja, već za kiseljenje i šivanje. Ima relativno visoku koncentraciju šećera (postotak ovisi o uvjetima uzgoja), hranjiv, sadrži do 75% ugljikohidrata i do 20% bjelančevina, ima puno manje masti nego kod zubastih hibrida - ne više od 5-7% . Može se razlikovati po karakterističnom naboranom zrnu; kada se slomi, može se uočiti karakterističan sjaj. Kukuruz Bonduelle (linija sorti) danas se uzgaja u gotovo svim zemljama svijeta, a Rusija zauzima 2. mjesto u izvozu u europske zemlje.
3. Silikatni. Ne koristi ovo u velikoj potražnji u industriji zbog relativno niskog prinosa - do 60-70 c/ha. Ali ima mnoge prednosti, posebice dobru otpornost na mraz i linjanje - može se čistiti čak i nakon početka mraza. Ima jaku stabljiku, ne legne i nije podložna mnogim bolestima koje su karakteristične za klipove. Otporan na pepelnica, trulež, gljivične bolesti. Škrob može činiti do 85% težine zrna, što ga čini idealnim za stočnu hranu. Sadržaj proteina - do 15%, masti - 4-5%.
4. voštana. Rijetka sorta koja zauzima samo 5-6% svih usjeva ove kulture na području Ruske Federacije. Njegova značajka je ogroman postotak škroba - do 95%, a ovo je 100% amilopektin. Zrno ima karakterističan voštani oblik i boju, kora je vrlo tanka, glatka. U pravilu se koristi kao dodatak u prehrani mnogih životinja, vrlo je hranjiv i zdrav.
5. Škrobna. Kod nas se praktički ne uzgaja, jer nije našla primjenu u industriji. Slabo je očuvan nakon sakupljanja i podložan je mnogim bolestima. S obzirom na činjenicu da vanjska ljuska praktički nema, mehanička berba je vrlo otežana i većina klipova je oštećena. Škrob ne više od 80%, proteini i masti po 7-8%.
6. Prskanje. Najpopularnija sorta, koja je svima poznata, jer je teško pronaći osobu koja još nije jela kokice i razne slatkiše od napuhanog zrna kukuruza. svi slastičarstvo, koji se rade na bazi kukuruza, izrađuju se upravo od rasprskanih sorti, kojih danas ima više od 8 desetaka. Sadržaj škroba, u pravilu, ne prelazi 65%, a sadržaj proteina nije veći od 11-13%.

Neki uzgajivači razlikuju još nekoliko sorti, ali one nisu navedene u registru, pa se stoga ne preporučuju za uzgoj u Rusiji. Zasebno, kao vrsta biljke, postoji i ukrasna - nije prikladna za jelo, ali ima vrlo prekrasan pogled.

Zubne i silikatne sorte i hibridi

Krmni kukuruz je jedna od glavnih poljoprivrednih biljaka čiji se promet mjeri milijunima tona. Zbog visokog prinosa i lakoće uzgoja postoji u plodoredu svakog poljoprivrednika odn. jednostavan ljetni stanovnik. Mlado klasje pogodno je za kuhanje i ima dobar okus, a zrno je pohranjeno Dugo vrijeme i vrlo je korisna i hranjiva hrana za životinje. Od njega se prave žitarice, žitarice i drugi prehrambeni proizvodi. Razmotrite najbolje sorte preporučene za uzgoj u našoj klimatskoj zoni.

1. Pionir. Nekoliko godina za redom, sjemenke kukuruza Pionir smatraju se najboljim među kremenim hibridima i pokazuju izvrsne rezultate na svim uzgojnim parcelama. Glavna prednost je upravo prinos, i to za bilo koji vremenski uvjeti. Čak i bez navodnjavanja, doći do 60 c/ha neće biti puno poteškoća. Jedini nedostatak je visoka cijena sjemenske jedinice, koja varira oko 4000-5000 rubalja po 1 p.u. (dovoljno za 2,2 hektara). Otpornost na mraz je još jedna važna prednost, jer sadnice podnose temperature od minus 2-5 0 C, a u fazi tehničke zrelosti kukuruz se ne boji čak ni jakih mrazeva - ne mrvi se i ne lomi na stabljici. Kukuruz Pionir nije prikladno za kućni uzgoj, budući da klipovi nisu baš slatki i nemaju baš najbolji okus. Uglavnom se koristi za prodaju u zrnu ili za stočnu hranu.
2. Syngenta. Izvorno kukuruz Syngenta uzgajao se u Austriji, ali se s vremenom aklimatizirao u srednjim širinama Rusije i počeo davati pristojne žetve, u prosjeku 70-80 kg / ha, zbog čega je postao vrlo popularan kod mnogih poljoprivrednika. Zrno je u obliku zuba, bogato hranjivim tvarima i izvrsna je sirovina za proizvodnju žitarica i stočne hrane. Tehnička zrelost ploda nastupa 64-76 dana nakon sadnje, zatim se biljka suši još 2 tjedna i bere za zrno. Prilikom berbe u glavice, berbu možete ubrati čim plod dosegne tehničku zrelost.
3. Duh. Jedan od najboljih hibrida, koji ima dobar prinos (do 140 kg / ha u uzgojnim parcelama u Moskovskoj regiji) i otpornost na bolesti. Kukuruz Duh dosta dobro podnosi svako tretiranje fungicidima i pesticidima protiv korova. Tako se uništavaju svi poznati dikotiledoni korovi, a biljka raste bez „konkurenta“. Troškovi održavanja su minimalni. Također je vrijedno napomenuti da kukuruz ne napadaju štetnici i gljive, zbog čega se svidjelo mnogim vrtlarima.
4. Uljanovsk. Obični kukuruz ne razlikuje se puno od ostalih silicijskih vrsta, ali je cijena sjetvene jedinice 3-4 puta manja od Pionir na primjer. Mnogi poljoprivrednici ga sade upravo zbog ove kvalitete, ali prinos od 60-70 kg/ha više nego opravdava očekivanja od takvog jednostavna sorta domaća selekcija. Nije otporan na bolesti, ali uz standardno tretiranje fungicidom i pesticidima od korova nikada ne nastaju problemi s njegovim uzgojem i naknadnim skladištenjem.

Zubno i kremasto povrće ima dobre prinose i mnoge hranjive tvari ali njihova najveća prednost je njihova svestranost. Mogu se uzgajati za žito, a istovremeno, u fazi voštane zrelosti sjemena, vrlo ukusni i hranjivi kuhani klipovi!

Šećer i kokice - najbolje sorte ruske i strane selekcije

Volite li jesti izuzetno ukusne i zašećerene klipove? Biraj!

1. Kukuruz Dobrinja. Jedna od najboljih vrsta šećera, nije hirovita za uvjete uzgoja, ali, kao i sve druge biljke, voli puno vlage. Prinos je nizak, doseže 40-50 kg / tkanje, ali plodovi su vrlo dobar ukus i visokim sadržajem šećera. Zrna su sitna, imaju vrlo tanku koru, pa se nakon kuhanja osjeti nježan okus, pucaju uz malo fizičkog napora. Često se koristi za konzerviranje, jedan je od najpoznatijih proizvoda koji se izvoze u inozemstvo.
2. Izvrsno. Hibrid ruske selekcije, savršeno aklimatiziran u srednjim geografskim širinama, ali preduvjet za dobivanje dobra žetva je obilno zalijevanje. Ako je a gornji sloj zemlja će se često sušiti, onda se nema što računati na više od 40 centi po hektaru. Glavice kupusa dosežu 28-30 centimetara u duljinu i do 6 cm u promjeru. Što se tiče otpornosti na štetnike i bolesti, sorta je hirovita, potrebno je pravilno tretirati pesticidima i fungicidima. Ali trud će se više nego isplatiti kada dobijete velika žetva ukusne uši.
3. Dneprovskaya 925. Jedna od najboljih za uzgoj kokica. Izlaz Gotovi proizvodi– ne manje od 75% sa pravilnu obradu i skladištenje. Biljka voli vlagu, zbog nedostatka klipova postaju vrlo male i tvrde. Standardna vlažnost zrna je 8-9%. Prinos je do 60-70 kg / tkanju, što je prilično dobro, s obzirom na specifikaciju sorte.
4. Oerlikon. Navedeno u Državni registar preporučuje se za uzgoj sorti kukuruza kokica. Njegova glavna razlika je povećani volumen sjemena u gotove nakon toplinska obrada. Kokice izlaze velike i elastične, vrlo dobrog okusa i karakterističnog mirisa koji se dopao mnogim gurmanima i samo ljubiteljima jela ukusni deserti. Masa 1000 sjemenki je relativno velika - 285-295 grama. Udio šećera je do 13% posto, što nije ni tipično za kokice.
5. Voronješka 80-A. Ranozreli hibrid slatkog kukuruza uzgojen u području uzgoja Voronježa. Danas se uzgaja u gotovo svim regijama zemlje, vrlo je popularan u konzerviranju i izvozu u inozemstvo. Ima specifične kvalitete okusa, lagani voćni okus i povećanu konzistenciju šećera (do 14%). Prinos doseže 45-50 c/ha, što je dosta i za stupanj šećera.

Mnogima na spomen kukuruza pred očima iskrsne slika iz djetinjstva, kada tijekom kuhanja stanom lebdi jedinstveni miris iz tave. A onda trebate pričekati još dva sata dok sunčana žitarica ne bude spremna. Sada takva sjećanja nisu ništa drugo nego iluzija, jer moderne sorte kukuruz se kuha nekoliko puta brže.

Karakteristike sorte Bonduelle

Nakon što su prvi put probali konzervirani kukuruz šećerac, mnogi su ljudi željeli uzgajati istu sortu na svojoj parceli. Neki su čak uspjeli dobiti sjeme rijetke vrste. Ali kasnije se pokazalo da Bonduelle nije ništa više od mita.

Naime, poznata proizvodna tvrtka pod istim imenom proizvodi konzervirani kukuruz sorti Spirit ili Bonus. Međutim, slatke žitarice stekle su takvu popularnost da se sada sve sorte ne nazivaju ništa drugo nego Bonduelle.

Korisna svojstva kukuruza

Kukuruz je jednako zdrav kao i ostale žitarice. U njemu se nalaze vitamini A, C, PP, skupina B (B3, B9), kalij, magnezij, željezo, natrij, fosfor. u velikom broju. Njegova redovita uporaba pomaže učinkovit rad probavne organe, srce i krvne žile, koristi se kod anemije, kao i koleretik i diuretik.

Bonduelle kukuruz neizostavan je sastojak vegetarijanskog stola. Protein biljnog porijekla, koje sadrži, prema svojim nutritivna vrijednost nije inferioran u odnosu na životinju i djelomično to nadoknađuje. Kalorični sadržaj kukuruza je samo 120 kcal na 100 grama, što vam omogućuje da uključite ovu žitaricu u jelovnik prehrane.

Koliko je sati Bonduelle

Budući da se pod imenom Bonduelle prodaju različite sorte kukuruz šećerac, njihova vremena kuhanja mogu varirati. U prosjeku je 15-30 minuta. Mladi kukuruz obično se vrlo brzo skuha. Pa ipak, prije isključivanja štednjaka, bolje je provjeriti spremnost vilicom. Zrna kuhanog kukuruza ostaju netaknuta, ne pucaju, ali se lako probuše. Nakon toga se klipovi mogu izvaditi iz tave, posoliti po ukusu i jesti.

Osim tradicionalnog načina kuhanja, kukuruz se može kuhati u parnom kotlu, peći u pećnici, mikrovalna pećnica, na žaru ili konzervirano. U bilo kojem obliku ostaje jednako ukusan i zdrav.

i pećnica?

Bonduelle kukuruz se vrlo jednostavno priprema ako u kući postoji mikrovalna pećnica. Posebnost ove metode je da se klip prvo ne mora očistiti od lišća. To je učinjeno kako bi se ispod njih stvorio učinak parne kupelji.

Dakle, neoguljeni klip se mora staviti u mikrovalnu. Postavite vrijeme na 6 minuta i uključite napajanje na 1000 vata. Nakon navedenog vremena nakon zvučni signal Bonduelle kukuruz se može izvaditi i jesti topao ili hladan.

Svatko razumije kako kuhati kukuruz Bonduelle. Međutim, ako ga kuhate u pećnici, možete dobiti neobičan prilog za meso ili ribu.

Naribajte kukuruz u klipu sa soli, češnjakom istisnutim kroz prešu i mekim maslacem (20 grama). Zatim zamotajte u papir za pečenje ili foliju i stavite peći na 40 minuta. Za ovaj način kuhanja prikladne su samo mlade žitarice, inače kukuruz može biti žilav.

Kako kuhati bonduelle kukuruz u parnom kotlu

Kukuruz kuhan na pari nije samo ukusan, već i zdrav, jer zadržava sve vitamine i minerali u velikom broju. Takav se dijetetski proizvod može koristiti čak i za mršavljenje.

Za kuhanje kukuruza u kotlu, morate očistiti klipove od lišća, staviti ih u posudu za kuhanje, uliti vodu u donju posudu i uključiti uređaj na 20 minuta. Ovo vrijeme će biti dovoljno da se Bonduellin kukuruz skuha.

konzervirani kukuruz kod kuće

Ljeti, kada se kukuruz prodaje po prilično niskoj cijeni, možete napraviti domaći konzervirane praznine. Njihova glavna prednost nije samo u ekonomskoj koristi, već i u jamstvu da će u banci biti kukuruz šećerne sorte Bonduelle, a ne neki drugi. Poznavajući određene tajne, priprema takve praznine neće biti teška.

Za konzerviranje će vam trebati sljedeći sastojci: kuhano zrno kukuruza, voda, sol, šećer. Prije kuhanja potrebno je sterilizirati staklene posude i pokriva.

Bonduelle konzerviranje kukuruza je kako slijedi:

1. Od prethodno kuhanog kukuruza trebate dobiti zrna. Da biste to učinili, izrežite mali krug preko klipa kako biste ga mogli staviti na rez. Zatim se oštrim nožem zrna odrežu od sebe i izliju u pripremljenu staklenku.
2. Pripremite salamuru. Da biste to učinili, u vodu od kuhanog kukuruza dodajte 1,5 žlice soli i 2 žlice šećera, stavite na štednjak i zakuhajte. Ulijte zrna u staklenku s vrućom slanom vodom i pošaljite na štednjak na sterilizaciju 40 minuta.
3. Po isteku navedenog vremena staklenka se zamota poklopcem. pohranjene konzervirani kukuruz u hladnjaku.

Prema ovom receptu, Bonduelle kukuruz ispada vrlo ukusan, ništa lošiji od reklamirane istoimene konzerve, a koristeći različiti putevi kuhajući, ovo možete jesti koristan proizvod tijekom cijele godine.