Koja je hrana dobra za trudnice. Šest najzdravijih namirnica za trudnice

Svi znaju da trudnica treba jesti za dvoje. Ali, čim ženu posjeti shvaćanje da za dvoje nije dvostruko više, nego dvostruko bolje, postavljaju se pitanja. Na primjer, korisni proizvodi za trudnice - što su oni? Informacija je najkontradiktornija. Ispada da su svi proizvodi štetni! Žive ima u ribi, kolesterola u jajima, glutena u kruhu i žitaricama... Nije jasno što učiniti. Idemo to shvatiti.

U članku ćemo razmotriti prilično velik popis proizvoda. Ne morate ih jesti sve svaki dan, ali je vrlo preporučljivo uključiti te namirnice češće sredinom tjedna.

Jaja su nevjerojatna hrana. Ukupno 90 kilokalorija sadrži kompletan, visokokvalitetan protein, više od 12 vitamina i minerala. To je fosfor, željezo, kolin, biotin... Sve je to toliko važno već u ranim fazama trudnoće.

Kolin zaslužuje posebnu pažnju. Ova tvar, zajedno s folnom kiselinom, osigurava normalan razvoj živčanog sustava nerođenog djeteta. Sprječava cijepanje neuralne cijevi.

Sve ove hranjive tvari pohranjene su uglavnom u žumanjku. Stoga ga nemojte žuriti baciti u potrazi za smanjenim sadržajem kalorija.

Što se tiče kolesterola koji se nalazi u jajima. Njegov ugled je opravdan. Glavnu štetu zdravlju ne uzrokuje sam kolesterol u prehrani, već neuravnotežena prehrana. Primjerice, višak šećera i nekvalitetne masti (trans masti), kao i nepravilna ravnoteža esencijalnih masnih kiselina.

Ako imate problema s razinom kolesterola u krvi, onda je vrijedno razgovarati sa svojim liječnikom o prihvatljivom broju žumanjaka na jelovniku i alternativama u prehrani.

Još jedna dobra stvar kod jaja je to što se lako kuhaju! Kada nema snage, možete se ograničiti na kuhano jaje. Kada postoji želja i kreativan dodir, možete skuhati izvrstan omlet i uživati ​​u najnježnijem okusu.

Losos

Losos nije samo izvrstan izvor visoko probavljivih proteina, već je i glavni prehrambeni izvor esencijalnih masnih kiselina za trudnice. Stvar je u tome što je losos riba koja nije grabežljiva i njegovo meso ne sadrži toliko koliko meso grabežljivaca.

Nježno meso lososa bogato je omega-3 masnim kiselinama. Oni su od vitalnog značaja za nerođeno dijete, kao i pomažu majci u održavanju normalne tjelesne težine i poboljšanju raspoloženja.

Masne kiseline koje se nalaze u mesu lososa prirodno reguliraju krvni tlak. Oni poboljšavaju stanje vaskularne stijenke, imaju protuupalno i antispazmodičko djelovanje.

Grah

Grah svih boja i veličina, leća, grašak, slanutak... Mahunarke su lideri po sadržaju proteina i vlakana među biljnom hranom. Usporen rad crijeva, nadutost i zatvor često prate trudnoću u vrlo ranim fazama. Ukusan jelovnik bogat mahunarkama pomoći će stvoriti povoljne uvjete za rad probavnog aparata.

Leća će, osim toga, opskrbiti puno folne kiseline, što je vrlo važno u ranoj fazi. Raznobojni, elastični grah i grašak bit će izvrsni dobavljači drugih hranjivih tvari koje su toliko potrebne tijekom trudnoće.

Bundeva, mrkva i cikla

Svijetlo, prirodno slatko povrće je svestrano. Mogu se koristiti kao predjelo, desert, prilog ili glavno jelo. Prirodna slatkoća pomoći će vam da preživite bolno ograničenje slastica. Zasićena boja dat će dobro raspoloženje i dosad neistražene, ali svakako korisne pigmente.

Usput, o boji. Po svojoj boji povrće bilježi visok udio karotenoida - prekursora vitamina A. Ovaj oblik vitamina nije toksičan i neće uzrokovati takvu štetu djetetu kao predoziranje retinolom. Ujedno, svakako u svojoj prehrani pronađite mjesto za tamnozeleno povrće i začinsko bilje.

Tamnozeleno lisnato povrće

Špinat, kelj, blitva, začinsko bilje i druge zelene namirnice pune su svih esencijalnih vitamina, bogate folnom kiselinom i pomažu u izgradnji prave ravnoteže esencijalnih masnih kiselina.

Hrskavi list može se sigurno jesti u bilo koje doba dana uz dobrobit za zdravlje i figuru.

Kokice i druge cjelovite žitarice

O da! Kokice su zaista zdrava hrana. Glavna stvar je kuhati ga bez viška masnoće i šećera. Uzmite osušena zrna koja su samo oguljena s klipa i nisu podvrgnuta dodatnoj preradi. I skuhajte ih sami u aparatu za kokice, u mlazu vrućeg zraka ili starom kokicu (kokice mogu izgorjeti bez vještine) s minimalno masnoće ili bez masnoće.

Kokice i žitarice od cjelovitog zrna važne su tijekom trudnoće jer su bogate vlaknima i hranjivim tvarima, uključujući vitamin E, selen i druge esencijalne hranjive tvari.

Samo osobe s celijakijom trebaju biti zabrinute zbog glutena. Za zdrave ljude gluten, za razliku od bezglutenske prehrane, nije opasan. Potonje iz prehrane uklanja vrlo velik segment proizvoda i dovodi do nedovoljnog unosa određenih nutrijenata u organizam.

Nemojte se zaustavljati na heljdinoj kaši i bisernom ječmu. Zobene pahuljice napravite ne od pahuljica, već od cjelovitih žitarica. Otkrijte pir i kvinoju. Bogate su proteinima i neobičnog su orašastog okusa.

Bademi i orasi

Orašasti plodovi su ostava prirode. Visokokvalitetne masti, fitosteroidi, kompletni proteini, velika doza vitamina i minerala, dijetalna vlakna – sve se to može dobiti uz šaku ukusnih orašastih plodova.

Orašasti plodovi su dosta kalorijski, ali ako ih želite jesti više, smanjite količinu ulja koja se koristi u kuhanju. Tako će se osloboditi dosta kalorija i moći će se jesti više orašastih plodova. Imajte na umu da ne smanjujete masnoće u svojoj prehrani, već samo povećavate kvalitetu njihovog izvora.

Grčki jogurt i kvark

Svježi sir je amaterski proizvod. Ili je suh, ili je kiselkast, ali gotovo svi vole nježni jogurt guste konzistencije.

Grčki jogurt obično sadrži dvostruko više proteina od običnog jogurta. Što se tiče sadržaja proteina, nadmašuje čak i kvark. Kao i svaki mliječni proizvod, jogurt je bogat kalcijem koji je toliko neophodan za:

  • Izrada dječjeg kostura;
  • Zaštita majčinih zuba;
  • Prevencija eklampsije u trudnoći;
  • Normalno funkcioniranje kardiovaskularnog i živčanog sustava oba.

A ovo je važan doprinos zdravlju majke i bebe.

Postoji pretpostavka da je odgovarajuća količina kalcija nužna za žene u najranijim fazama, a još bolje - u razdoblju začeća. Činjenica je da igra određenu ulogu u pravilnom formiranju posteljice. Ova teorija još nije u potpunosti shvaćena, ali u svakom slučaju, dovoljna količina kalcija u prehrani je neophodna za svaku osobu.

Nemasno meso

Meso je izvrstan izvor visokokvalitetnih proteina. Ne biste trebali kupovati kobasice, kobasice ili druge prerađevine od mesa. Idealna opcija je kući donijeti dobar komad nemasnog mladog mesa i po potrebi odrezati višak masnoće.

Višak crvenog mesa u prehrani može uzrokovati značajnu štetu fetusu u razvoju, dok će mala količina osigurati neophodne vitamine i željezo. Svinjetina i govedina, osim toga, bogate su kolinom.

Voće i povrće u svim duginim bojama

Raznobojno voće i povrće se reklamira. Svijetle su, ugodne su za gledanje, ukusne su za jelo. Hranjive tvari sadržane u različitim namirnicama također su različite. A raznolikost je najbolja garancija da mama i beba dobiju sve potrebne hranjive tvari.

Događa se da su u ranim fazama voće ili povrće jedina hrana koju mlada majka može jesti. Nije baš dobro, ali bolje je nego ništa.

Još jedna prednost raznovrsne hrane, osobito u kasnoj trudnoći, je upoznavanje djeteta s novim okusima. Amnionska tekućina vjerojatno će imati nedosljedan okus, što ovisi o prehrani majke. Tako se djetetovo upoznavanje s hranom za odrasle događa i prije rođenja, zatim kroz majčino mlijeko, a potom i uz dohranu.

Hvala što ste podijelili članak na društvenim mrežama.

S poštovanjem, Elena Dyachenko

Meso je glavni izvor životinjskih bjelančevina, te vitamina B koji su neophodni i njoj i njenoj nerođenoj bebi. Kupujte ne smrznuto, već svježe meso, jer sadrži više korisnih elemenata.

Riba je bogata fosforom i vitaminom D, koji su u stanju osigurati pravilan rad živčanog sustava. Dajte prednost svježoj morskoj ribi ne najmasnijih sorti.

Prilikom odabira jelovnika tijekom vremena ne zaboravite na mlijeko. Pijte ga dnevno po 1-2 čaše. Mlijeko sadrži vitamine D i B, kao i kalcij i omega-3 masne kiseline.

Jaja su bogat izvor vitamina i minerala koji su korisni za zdravlje. Krom sadržan u ovom proizvodu spasit će vas od toksikoze u prvom tromjesečju trudnoće, a također će osigurati pravilan razvoj mentalnih sposobnosti nerođenog djeteta.

Špinat je neophodan za bebina krvna zrnca. Sadrži folnu kiselinu, željezo, vitamin A i kalcij.

Špinat se može jesti sirov, kao dodatak ribi ili kao nadjev za pitu.

Orašasti plodovi su skladište vrijednih hranjivih tvari potrebnih za razvoj imunološkog i živčanog sustava djeteta. Osim toga, bogate su vitaminom E, selenom, magnezijem, omega-3 polinezasićenim kiselinama i fitinskom kiselinom.

Uz redovitu upotrebu brokule, vi i vaša nerođena beba dobit ćete folnu kiselinu, željezo, kalcij, vitamine A, C, E. Također, brokula je u stanju savršeno ukloniti sve otrovne tvari iz organizma, očistiti i spriječiti slobodne radikale od formiranje.

Prilikom kuhanja pokušajte ne prekuhati brokulu jer će inače izgubiti sve hranjive tvari.

Mrkva je povrće bogato vitaminom A koji je neophodan za razvoj kostiju, zuba i očiju nerođenog djeteta.

Tijekom trudnoće potrebno je u prehranu uključiti avokado. Vitamin C, kalij i vitamin B6 koji se u njemu nalaze neophodni su za stvaranje tkiva u djeteta. Osim toga, avokado je bogat folnom kiselinom (vitamin B9) koja je važna za formiranje mozga i živčanog sustava bebe.

Od svih mahunarki leća je najkorisniji proizvod za crijeva. Također je bogat proteinima, željezom i vitaminom B6.

Načela prehrane tijekom trudnoće

Prvo, jedite malo, ali često - najmanje 5 puta dnevno.
Drugo, odustanite od pržene hrane, zapamtite da je kuhana, pečena ili kuhana hrana puno zdravija.
Treće, izbacite umake i začine iz svoje prehrane. Sadrže boje, konzervanse i druge štetne aditive.

Koje su najzdravije namirnice tijekom trudnoće? Prehrana buduće majke glavno je jamstvo zdravlja njezine bebe.

Stoga se pitanju prehrane mora posvetiti puno pažnje i pristupiti s dužnom odgovornošću.

Trudnica treba dobiti dvostruko više hranjivih tvari. Doista, u tom razdoblju njezino tijelo osjeća opterećenje za dvoje, kao da radi u poboljšanom načinu rada.

Prosječna djevojka koja nosi fetus trebala bi primati od 2 do 3 tisuće kilokalorija dnevno. To je dvostruko više nego u normalnom stanju. Stoga je jako važno da obroci budu redoviti i uravnoteženi.

Međutim, nemaju svi nutrijenti pozitivan učinak na trudnoću i fetus koji je u tijeku, stoga je potrebno istaknuti najkorisnije namirnice za trudnice.

Potrebna hrana uključuje sljedeće:

1) Mliječni proizvodi. Svježi sir, mlijeko, kiselo vrhnje, kefir, jogurt, fermentirano pečeno mlijeko, sirevi - sve bi to trebalo biti prisutno u prehrani majke koja čeka bebu. Najveća količina kalcija nalazi se u jogurtu.

U razdoblju nošenja fetusa ovaj mineral zapravo u potpunosti prelazi na bebu, a od toga često pate kosti, zubi, nokti i kosa majke. Zato je bolje koristiti bilo koju vrstu mlijeka s minimalnim udjelom masti i maksimalnim udjelom kalcija.

2) Pileća i prepelica jaja. Vitamini i esencijalne aminokiseline – ono što vam je potrebno tijekom trudnoće. Jaja sadrže petnaest posto dnevnih potreba za proteinima, što je vrlo važno za normalno funkcioniranje organizma.

Znanstvenici vjeruju da tvar sadržana u žumanjku ima blagotvoran učinak na mentalne sposobnosti nerođene bebe.

3) Meso i riba. Posebno korisna piletina i govedina. Ove vrste mogu biti lako percipirane od strane tijela i pohranjuju mnoge korisne tvari. Poželjno je uzimati ribu iz obitelji lososa.

Takva podvrsta će sadržavati isti visokokvalitetni protein kao i pileći file. Osim toga, ovi proizvodi mogu spriječiti razvoj anemije kod majke, kao i zasititi tijelo vitaminom E.

5)Biljne i životinjske masti. Maslac, suncokretovo, laneno, maslinovo i sve druge vrste ulja sadrže mnoge prirodne tvari.

I svaki od njih ima svoj individualni skup vitamina i minerala. Salate se mogu začiniti maslinovim uljem, a laneno ulje treba konzumirati svaki dan po žličicu natašte.

6) Voće i povrće. Svi znaju koliko su ove namirnice bogate vitaminima. To je posebno dobro za prehranu u hladnoj sezoni, kada tijelo, više nego ikad, ima smanjen imunitet.

Većina trudnica ima problema s gastrointestinalnim traktom. Stoga su im voće i povrće neophodni kao izvor raznih minerala, aminokiselina i vlakana.

No ne preporuča se prejedanje i zanošenje određenim vrstama voća. To može razviti alergiju na odgovarajuću hranu u nerođenog djeteta.

7) Više koristi i vitamina iz povrća može se dobiti samo ako je svježe ili kuhano na pari. To je skladište korisnih tvari, jer sadrži folnu kiselinu. Zauzvrat, potrebno je za pravilno formiranje središnjeg živčanog sustava.

Također, redoviti unos avokada pomoći će u izbjegavanju toksikoze. Od povrća potrebno je uključiti mrkvu u prehranu. Vitamin A sadržan u njemu imat će pozitivan učinak na vid, stvaranje koštanog tkiva i zuba majke s djetetom.

8) Žitarice i mahunarke. Bijeli kruh najbolje je zamijeniti pecivima s mekinjama, a tjestenina bi trebala biti s cjelovitim žitaricama.

Naizmjenično koristite zobene, pšenične, kukuruzne, heljdine i rižine kaše kuhane na mlijeku. Leća i grah mogu pomoći u snižavanju razine lošeg kolesterola u krvi.

devet) . Savršeno kao međuobrok ili dodatak doručku. Osobito će orasi donijeti značajne prednosti, jer imaju veliki učinak na moždanu aktivnost.

Drugi problem s kojim će se trudnice svakako suočiti je zgrušavanje krvi. Kao rezultat, nastaju proširene vene, a uz to i hipertenzija. Stoga je vrijedno uzeti u obzir proizvode koji doprinose razrjeđivanju krvi.

Proizvodi za razrjeđivanje krvi

1. Rajčice (zamjena za aspirin);

2. Gljive (po mogućnosti samo svježe, da zaštitite sebe i svoju bebu);

3. Voće s visokom koncentracijom vitamina C (povrće također);

4. Razni prirodni začini (bosiljak, origano, mažuran, kopar, cimet, đumbir, kardamom, klinčići, kurkuma, ružmarin i šafran);

5. Sokovi boje bliske crvenoj (rajčica, cikla, grejp i drugi);

6. Brezov sok (kako se snijeg počinje topiti, a pupoljci na brezama nabujaju, možete sigurno otići u šumu i skupljati prirodni brezov sok).

Sve ove namirnice mogu vam pomoći da izbjegnete gustu krv i ostanete zdravi u ovom teškom vremenu. Uravnotežite prehranu i riješite se loših navika.

Dodajte proizvode o kojima se govori u članku u porcije i vaša će se beba sigurno roditi zdrava!

Pravilna prehrana trudnice ključ je uspješnog poroda, očuvanja zdravlja same trudnice i rođenja zdravog djeteta. Ali što jesti tijekom trudnoće, reći će vam liječnik koji promatra. Ne treba uvijek slušati savjete svojih najbližih, koji preporučaju dijetu za svoje potrebe.

Prehrana za trudnicu

Vrlo je teško regulirati prehranu trudnice u prvim mjesecima termina. U prvom tromjesečju žena može doživjeti tešku toksikozu, zbog čega općenito ima pravo odbiti bilo koju hranu. U tom razdoblju neugodni su i neki potpuno neagresivni mirisi, a o posuđu da i ne govorimo.

S vremenom, kada se toksikoza povuče, a apetit se vrati, javlja se još jedan problem - brzo debljanje, s kojim se vrlo teško boriti. Višak kilograma izaziva niz ozbiljnih problema koji prate ženu nakon poroda. Ovo je:

  • flebeurizma;
  • sklonost zatvoru;
  • hemoroidi;
  • zastoj srca;
  • zatajenja bubrega;
  • poremećaji gušterače;
  • sklonost visokom krvnom tlaku.

Dijeta, koju nadzorni liječnik odobri, može dovesti ženu do potpunog obeshrabrenja. Hrana za trudnice nikad nije preukusna kako ne bi “zagrijala” apetit i istovremeno zasitila tijelo korisnim tvarima.

Od prvog tromjesečja, veličinu porcija određuje liječnik. Sada će prehrana trudnice varirati prema tjednima razvoja djeteta. Postoji niz potrebnih proizvoda koje je poželjno koristiti trudnica stalno. Dominantnu ulogu zauzima svježi sir i proizvodi koji sadrže željezo.

Zdrava hrana za trudnice

Prije rasprave o svim vrstama jela za trudnicu, treba uzeti u obzir opća pravila za sastavljanje prehrane. Biljna hrana trebala bi činiti ⅔ hrane koja se pojede dnevno. Takav jelovnik najvažniji je u zadnjim fazama trudnoće, barem dva do tri tjedna prije poroda. Povrće sadrži veliku količinu prostaglandina, koji daju elastičnost tkivima porođajnog kanala.

Jela od povrća blagotvorno utječu na rad organa gastrointestinalnog trakta, otklanjaju zatvor i inhibiraju rast tjelesne masti. Jedući juhe i sote od povrća, trudnica neće osjetiti veliko opterećenje želuca i gušterače, pogotovo ako se jela kuhaju na pari bez upotrebe tave.

Međutim, nikakvo povrće ne može zamijeniti mesne prerađevine ni za majčin organizam ni za nerođeno dijete. Odbijanje mesa tijekom trudnoće jednostavno je zločin. Embrij koji raste jednostavno treba proteine ​​životinjskog podrijetla. Svaki dan u prehranu trudnice treba uključiti do 100 grama životinjskih proteina. Ako u nekim danima žena želi bez mesa, treba ga zamijeniti ribom.

Voće je zasebna stavka. Naravno, buduće majke koje su imale problema s alergijom i prije začeća trebale bi biti iznimno oprezne pri odabiru voća u supermarketima. Većina egzotičnog voća prethodno je tretirana ukapljenim plinom ili prihvatljivim herbicidima kako bi se dulje moglo tržiti.

Egzotično voće koje ulazi na domaće tržište daleko putuje iz južnih zemalja. Ponekad je za dostavu potrebno od nekoliko dana do nekoliko tjedana. Obično se voće i povrće iz inozemstva prevozi morskim putem, jer je to najjeftinija vrsta dostave. Ne preporučuje se trudnicama kupovati voće i povrće koje se prodaje u vakuum pakiranju.

Također treba imati na umu da je svježe pripremljena hrana puno ukusnija i zdravija od zagrijane i pripremljene unaprijed. Stoga je hranu za trudnice bolje pripremati u malim porcijama po obroku. Namirnice ostavljene preko noći u hladnjaku ne smiju se prekrivati ​​plastičnim vrećicama i dugo držati ispod najlonskih poklopaca. Patogena mikroflora se može razmnožavati u njemu, nevidljiva ljudskom oku, ali nosi visok stupanj opasnosti po zdravlje.

Suhu hranu i "u pokretu" treba isključiti. Ne možete se prejedati, kao i dugo gladovati. Osjećaj žeđi mora se utažiti čim se pojavi. Jednako je važno što će trudnica piti i u kojim količinama. Povećan unos tekućine dovest će do edema, što će uzrokovati otežano disanje, začepljenje vena donjih ekstremiteta i ometati normalnu cirkulaciju krvi. Piće treba biti sobne temperature. Ne preporučuju se gazirana, tonik i alkoholna pića. Hranu treba konzumirati polako, u opuštenoj atmosferi, temeljito žvakati. Nagli zrak može uzrokovati dugotrajno podrigivanje, grčeve i opću nelagodu.

Koji proizvodi su potrebni

Korisno kuhanje za trudnicu sastoji se od jela pripremljenih na sljedeći način:

  • Kuhanje hrane na pari ili peći u pećnici. Ovo je najkorisnija metoda toplinske obrade proizvoda. Možete peći bilo koju hranu, od povrća do mesa i ribe. Da biste to učinili, koristite foliju, polipropilensku ambalažu ili pergamentni papir. Tako možete kuhati dijetalno meso, zadržavajući sve korisne tvari u njemu.
  • Hrana kuhana način gašenja. Ova opcija uključuje dugotrajno dinstanje hrane u zatvorenoj posudi s malim dodatkom vode ili biljnog ulja. Meso, povrće i miješana jela vrlo su ukusna i hranjiva.
  • Hrana kuhana način prženja. Kako bi se što bolje sačuvale korisne tvari u namirnicama koje su pržene u tavi, potrebno je povrće ili meso pržiti u malim komadima na vrućoj površini bez dodavanja masnoće. Wok tava je idealna za takva jela, ima tanke stijenke koje se ravnomjerno zagrijavaju od donje do gornje površine. Plamen plamenika treba prekriti cijelu površinu posude, tako da plamenik treba biti širok.
  • Hrana kuhana u prirodi na otvorenoj vatri. Ova prva metoda kuhanja u ljudskom društvu postaje sve popularnija i sada. Za buduću majku preporučljivo je odabrati nemasne komade mesa ili ribe. U malim komadima možete pržiti bundevu, rajčicu, tikvice, patlidžan, krumpir. Prije jela uklonite koricu koja se stvorila tijekom prženja.

Od biljne hrane, trudnice mogu sve, pojedinačno isključujući ono što može izazvati alergijske reakcije. Morate biti oprezni kada jedete agrume, rajčice, jagode i neko egzotično voće. Bolje je napuniti salate nerafiniranim biljnim uljem, pokušavajući ne zloupotrijebiti sol i ljute začine. Sol i začini izazivaju pojačan osjećaj žeđi, izazivajući oticanje i nakupljanje viška kilograma.

Prednosti goveđeg jezika za trudnice

Goveđi jezik spada u dijetetske proizvode zbog niskog sadržaja stanica vezivnog tkiva. Jela od goveđeg jezika lako se probavljaju bez izazivanja truležnih procesa u probavnom sustavu, što je tipično za druge vrste mesnih proizvoda.

  • sudjeluje u sintezi hormona i aminokiselina;
  • poboljšava rad živčanog sustava;
  • eliminira anemiju;
  • stabilizira metabolizam masti i ugljikohidrata;
  • smanjuje razinu kolesterola u krvi;
  • poboljšava funkcije kože.

U jelima pripremljenim od goveđeg jezika, visok sadržaj proteina i elemenata u tragovima, koji doprinose poboljšanju gušterače. Nutricionisti vjeruju da ovaj proizvod može nadoknaditi oko polovicu dnevne potrebe za mikroelementima vitalnim za tijelo odrasle osobe.

Liječnici koji promatraju trudnice snažno preporučuju uključivanje jela od goveđeg jezika u prehranu, što će spriječiti razvoj anemije, čira na želucu i zasititi tijelo majke i nerođenog djeteta korisnim tvarima.

Žele tijekom trudnoće

Želatina sadržana u želeu ne može utjecati na zgrušavanje krvi. Stoga trudnice mogu jesti jela u kojima je želatina prisutna u potpunosti. Za pripremu jestive želatine koristi se ekstrakt agar-agara pacifičkih morskih algi ili hrskavice i tetive životinjskog podrijetla. Tkiva hrskavice životinja zasićena su prirodnim kolagenom, što će pouzdano osigurati zdravlje hrskavice trudnice i embrija u razvoju.

Želatina je bogata glicinom. To je esencijalna aminokiselina za tijelo. Zahvaljujući njoj osoba osjeća nalet energije i mentalne aktivnosti. Sastav želatine sadrži sljedeće tvari koje utječu na rad probavnog i srčanog sustava:

  • alanin;
  • dikarboksilne kiseline;
  • peptidi;
  • aktivni proteini.

Neki plodovi se ne savjetuju uzimati sirovi tijekom trudnoće, jer mogu uzrokovati podrigivanje, poremećaj stolice i žgaravicu. Pripremajući ukusni žele s dodatkom sokova ili voćnih napitaka, možete savršeno nadopuniti zalihe elemenata u tragovima i vitaminima u tijelu trudnice, kombinirajući korisno s ugodnim.

Liječnici trudnicama moraju preporučiti jela s dodatkom želatine uz neizostavan vođenje računa o radu crijeva svojih pacijenata, jer ima blagi adstringentni učinak.

Pivski kvasac za trudnice

Pivski kvasac blagotvorno djeluje na organizam. Proizvod proizvode farmakološke tvrtke u obliku tableta, kapsula i suspenzija. Ovo je pravo skladište elemenata u tragovima i vitamina, što je izvrstan dodatak prehrani.

Kvasci su jednostanični gljivični organizmi koji ostaju živi pod određenim uvjetima. Dobivaju se u procesu uzgoja sljedećeg sastava: slad, češeri hmelja i pivska sladovina. Nakon spajanja komponenti, počinje faza fermentacije, nakon čega slijedi fermentacija.

Žene u razdoblju trudnoće često imaju zdravstvene probleme uzrokovane nedostatkom hranjivih tvari u tijelu:

  • povećan umor;
  • krhkost ploča nokta;
  • gubitak kose na glavi;
  • smanjene imunološke funkcije;
  • pojava osipa na koži.

Pivski kvasac propisan je trudnicama za održavanje tijela u tako teškom razdoblju. Dodatak ne sadrži tvari opasne za embrij i majčin organizam, pa ga stručnjaci sigurno propisuju ženama od ranih faza začeća.

Pivski kvasac odlikuje se sljedećim sadržajem:

  • Vitamini B, P i D. Doprinijeti obnovi funkcija živčanog sustava, kože, ploča noktiju, folikula dlake.
  • Fosfor. Obnavlja koštano tkivo i stabilizira rad mokraćnog sustava.
  • Bakar. Aktivno sudjeluje u razgradnji masti i ugljikohidrata, a također potiče proizvodnju inzulina.
  • Kalij. Regulira acido-baznu ravnotežu u tijelu i poboljšava prijenos živčanih impulsa.
  • Kalcij. Formira strukturni materijal na staničnoj razini, stvarajući zdrave rudimente zuba u embriju i kosti.
  • Cinkov. Osigurava regeneraciju stanica moždane kore.
  • Magnezij. Potiče metaboličke procese u tijelu, smanjuje tremor, stabilizira funkcije živčanog sustava.
  • Silicij. Doprinosi normalnoj apsorpciji kalcija u tijelu.
  • Natrij. Podržava elektrolitičku ravnotežu u tijelu žene i embrija.
  • Sumpor. Poboljšava strukturu kože, kose i ploča nokta.
  • Selen. Neutralizira opasne produkte raspadanja, povećava zaštitne funkcije tijela.

Međutim, uz sva korisna svojstva pivskog kvasca, ginekolozi oprezno pristupaju njihovom imenovanju. Aktivni enzimi mogu izazvati disbiozu sluznice genitalnog trakta i poremećaj u radu mokraćnog sustava. Stoga liječnik pažljivo ispituje povijest trudnice i individualne karakteristike.

Bitni elementi u tragovima

Većinu potrebnih elemenata u tragovima tijelo dobiva iz hrane. To su jod, kalcij, željezo, kalij, mangan, fosfor, selen, cink. U slučajevima kada se osjeti nedostatak hranjivih tvari uključenih u metaboličke procese, sintezu proteina, poboljšanje cirkulacije krvi i probavu, trebali biste dodatno uzeti potrebne elemente u tragovima. Plodovi mora, povrće i voće posebno su bogati elementima u tragovima.

Tijekom trudnoće ženskom tijelu često nedostaje željeza. Nedostatak željeza može dovesti do nepovratnih procesa u razvoju embrija. Žena treba pratiti prve simptome nedostatka željeza i nadoknaditi ga. Dakle, najčešći simptomi nedostatka željeza su sljedeći:

  • anemija;
  • povećan umor;
  • pospanost;
  • vrtoglavica;
  • slabost mišića;
  • česti iznenadni otkucaji srca;
  • sklonost razdražljivosti;
  • depresija;
  • suha koža;
  • krhkost ploča nokta;
  • sindrom nemirnih nogu;
  • dispneja;
  • gubitak apetita;
  • upala ili bol u jeziku i usnama.

U većini slučajeva nedostatak željeza možete nadoknaditi prilagodbom prehrane. Tablica br. 1 navodi hranu bogatu željezom.

Tablica broj 1. Proizvodi koji sadrže željezo i razina elemenata u tragovima u njima

sušene gljive

Meso kunića

svinjska jetrica

pšenične mekinje

Pureće meso

Pivski kvasac

kakao u prahu

Goveđa jetra

Žumanjak jajeta

Brokula

Krumpir

svježe gljive

Pileće meso

morski kelj

Bjelanjak

Kako pravilno koristiti vitamine

Trudnica bi trebala dobiti cijeli kompleks vitamina potrebnih za tijelo. Od bobičastog voća možete kupiti brusnice, maline, ribizle, borovnice. Sve voće sadrži vitamin C, koji se savršeno dugo čuva u voćnim pićima i bobičastom voću ribanom sa šećerom.

Voće se može konzumirati i sirovo, ako trudnica ne pati od pojačanog lučenja želučanog soka i alergijskih reakcija na neke od njih. Kada žena osjeti da sirovo voće uzrokuje pojačanu iritaciju želučane sluznice, tada će biti idealni žele i voćni kompoti. Jabuke se mogu peći u pećnici ili na pari, a sočno voće se može koristiti za pripremu nadjeva za jela od svježeg sira.

Osim u voću, vitamini se nalaze u mesu i mliječnim proizvodima, povrću, iznutricama. Najpotpuniji popis esencijalnih vitamina i namirnica koje ih sadrže dat je u tablici 2.

Tablica broj 2. Esencijalni vitamini topivi u mastima tijekom trudnoće

Ime vitamina

Svrha

A (retinol + beta-karoten)

Vizualni receptori, koža, sluznice

Jetra, jaje, maslac, mliječni proizvodi

D (kalciferol)

Apsorpcija kalcija, rast kostiju i zuba

Jaje, maslac, tvrdi sir, mlijeko, masna riba

E (tokoferol)

prirodni antioksidans

Biljno ulje, masline, pšenične klice

Zgrušavanja krvi

Jetra, luk, špinat, krastavac, zeleni grašak, peršin, kopar

B1 (tiamin)

Metabolički procesi, živčana i mišićna aktivnost

Jetra, srce, jezik, grah, grašak, pivski kvasac, žitarice od cjelovitog zrna

B2 (riboflavin)

Metabolički procesi, rad srca

Jetra, srce, crveno meso, žitarice, mliječni proizvodi, pivski kvasac

B5 (pantotenska kiselina)

metabolički procesi

Govedina, jetra, jaje, pivski kvasac, žitarice

B6 (piridoksin)

Metabolički procesi, proizvodnja hemoglobina

Govedina, piletina, svinjetina, pivski kvasac, jetra, žitarice

B8 (biotin)

Metabolički procesi, rast kose, ploče nokta

Jetra, jaje, sušeno voće, grah, grah, grašak, riba

B9 (folna kiselina)

Stanična dioba i rast, razvoj koštanog skeleta

Krastavac, špinat, peršin, tikvice, sjemenke suncokreta, zelena salata, tvrdi sir, žitarice od cjelovitog zrna

B12 (kobalamin)

Proizvodnja eritrocita, metabolički procesi

Govedina, piletina, svinjetina, riba, jetra, srce, mliječni proizvodi

C (askorbinska kiselina)

Prirodni antioksidans, zacjeljivanje rana, otpornost na virusne infekcije

Većina voća i povrća

PP, B3 (niacin)

metabolički procesi

Govedina, piletina, svinjetina, riječna riba, oceanska posna riba, pivski kvasac, grah, paprika, grašak

Što se smije i ne smije

Svaki organizam je individualan. Moguće je da prehrana jedne trudnice kategorički nije prikladna za drugu. Karakteristike svakog organizma pokazat će što je poželjno odbiti u razdoblju rađanja djeteta i na što se usredotočiti. No, nutricionisti su razvili posebne tablice za trudnice čije se savjete treba pridržavati. U tablici broj 3 prikazane su najčešće korištene namirnice i jela od njih u svakodnevnom životu, te prednosti i moguća šteta za trudnice.

Tablica broj 3. Preporučena i nepoželjna hrana za trudnice

Proizvodi

Kruh i pekarski proizvodi

Kruh od mekinje, kruh od integralnog brašna, krekeri, slana peciva

Peciva od najviših vrsta brašna, lisnato i bogato pecivo

Juhe od povrća u nemasnoj juhi, posni boršč, cikla

Masne juhe

Nemasna govedina kuhana na pari ili kuhana, meso kunića, pileće meso bez kože

Masno meso, domaće masne kobasice, knedle, dimljena slanina, mesne konzerve

Nemasne vrste ribe (poluk, oslić, pelengaš, smuđ, šaran, bakalar, grenadir)

Masna riba, dimljena, slana riba, riblje konzerve, rakovi štapići

Žitarice, žitarice, mahunarke

Heljda, riža, pšenica, ječam, kukuruz, zobene pahuljice

Kaša od griza, jela s visokim sadržajem graha, graška, graha

1-2 jaja dnevno (kuhana ili kajgana)

Pržene ili sirove

Kiselo mliječni proizvodi, nemasni svježi sir, kolači od sira, tepsija, jogurt, nemasno kiselo vrhnje, sir

Dimljeni sirevi, sirovo mlijeko

Voće povrće

Kuhano povrće, voće u kompotu ili želeu; brusnice, borovnice, orasi, sjemenke bundeve

Crveno voće i povrće, neki agrumi ako su alergični

Masti i slatkiši

Maslina, suncokret, kukuruz i maslac, žele, džem, čokolade u umjerenim količinama

Slatka peciva s bogatim vrhnjem, prevelike porcije čokolade

Grickalice, začini

Salate od povrća, vinaigrette, kavijar od povrća, voćne salate

Ljuti umaci, hren, senf, ljuta paprika, ocat, sol

Male količine prirodnih sokova, voćnog želea, kompota od sušenog voća, napitaka od bobičastog voća, slabih čajeva, bujona od šipka, čaja od kamilice

Alkoholna pića, jaka kava i čaj, tonik pića s visokim sadržajem šećera i plina

Prehrana trudnice po mjesecima

U svakom tromjesečju potrebno je usredotočiti se na hranu bogatu folnom kiselinom, što pridonosi normalnom razvoju fetusa. Nije preporučljivo ograničavati se u potrošnji vode. Međutim, piti previše tekućine tijekom dana, a pogotovo noću, ne isplati se. Voda treba biti pročišćena, bez bojila i umjetnih aroma, negazirana. Ne preporuča se piti vodu u vrijeme obroka ili odmah nakon jela, bolje je to učiniti prije jela i par sati nakon jela.

U prvom tromjesečju možete planirati dnevni unos hrane kao što je prikazano u tablici br. 4. Ovisno o tome da li postoje alergijske reakcije na različito voće i povrće, svaka žena treba samostalno ili po savjetu promatrača regulirati njihovu konzumaciju. .

Tablica broj 4. Preporučena dnevna prehrana za trudnicu u prvom tromjesečju

Dan u tjednu

Ručak

ponedjeljak

Kaša od heljde ili riže (možete dodati mlijeko), svježi sok (mrkva, jabuka, naranča)

Puf s bundevom ili špinatom

Muffin od cjelovitih žitarica, juha od graška s brokulom, čaj od šipka

jabuka ili mrkva

Pirjana piletina s rižom ili tjesteninom, čaj od mente

Kruh od mekinje s krastavcem ili rajčicom i tvrdim sirom

Jogurt ili kiselo mlijeko

Špageti s tunjevinom, tikvice s maslinovim uljem

Kolač od skute

Krumpir zapečen u pećnici s grahom

Zobene pahuljice s mlijekom, kefir

grejp ili naranča

Posna goveđa tepsija s grahom

Suhe marelice sa suhim šljivama

Salata od povrća s kuhanom rižom, jajima i sardinama, more od rajčica ili brusnica

Cheesecakes s dodatkom nemasnog kiselog vrhnja, sok od mrkve s pulpom

Salata od bijelog ili crvenog kupusa s maslinovim ili kukuruznim uljem

Laminaria salata s nerafiniranim suncokretovim uljem, riblja pita, kompot od sušenog voća

banane ili kivija

Kruh od integralnog brašna, kuhano jaje, zelena salata, pečeno mlijeko ili kefir

Zobena kaša na vodi ili mlijeku s dodatkom suhih marelica ili suhih šljiva, fermentiranog pečenog mlijeka ili jogurta

Nekoliko oraha, sušeno voće kuhano na pari

Kuhana tjestenina od durum brašna s nemasnim mesnim umakom, sokom od mrkve ili brusnice

Tost s maslacem

Lavash s mekim ili topljenim sirom sa zelenilom, čajem od kamilice ili šipka

Omlet s malom količinom povrća i šunke, krutoni, svježi sok od naranče ili rajčice

Kruh od mekinje s nemasnim slanim lososom

Kuhano pileće meso, salata od avokada, kiselo mlijeko ili kefir

Nekoliko oraha ili kikirikija

Vinaigrette s kruhom od mekinja, slanom haringom, fermentiranim pečenim mlijekom

nedjelja

Palačinke ili palačinke s voćem ili džemom, jogurt

jabuka ili kruška

Kruh od mekinje, juha od povrća s komadom nemasnog mesa, kompot ili zeleni čaj

Salata od mrkve s nemasnim kiselim vrhnjem

Kuhana ili pirjana piletina, kuhani krumpir, mrkva ili kuhana repa, čaj od mente

Tablica br. 5. Preporučeni prosječni dnevni unos hrane za trudnice u drugom tromjesečju

Dnevna vrijednost (g)

Pšenični kruh

raženi kruh

Pšenično brašno

tjestenina ili špageti

Krumpir

jela od povrća

Svježe voće

Suho voće

Proizvodi od slatkog brašna

Riba, plodovi mora

Svježi sir s niskim udjelom masti

Kiselo vrhnje, sadržaj masti ne više od 10%

Mliječni proizvodi

Maslac

Biljno ulje

Tvrdi sirevi

Crni čaj

jodirana sol

Prirodna kava

Tablica br. 6. Preporučeni prosječni dnevni unos hrane za trudnice u trećem tromjesečju

Dnevna vrijednost (g)

Riba (kuhana ili pirjana)

Meso (kuhano ili pečeno u rukavu bez kore)

Svježi sir s niskim udjelom masti

Mliječni proizvodi

Kiselo vrhnje niske masnoće

Maslac

Biljno ulje (kukuruzno, suncokretovo, maslinovo)

Kruh od integralnog brašna

Bijeli kruh od vrhunskog brašna

Heljda

Krumpir

Karfiol, bijeli kupus ili brokula

Luk

Krastavac rajčica

Suhe šljive, smokve, suhe marelice, grožđice

Tablica br. 7. Kemijski sastav potrebne prehrane po danu u drugom i trećem tromjesečju

Hranjive tvari

Dnevna vrijednost (g)

Proteini biljnog porijekla

Životinjski proteini

Životinjske masti

biljne masti

Ugljikohidrati

Ukupna dnevna energetska vrijednost

2556 kilokalorija

Tablica br. 8. Preporučeni broj obroka dnevno, s naznakom približnih količina

I tromjesečje

II tromjesečje

III trimestar

Obroci 4 puta

Obroci 5 puta

Obroci 6 puta

Zapremina doručka 30% dnevnog obroka

Zapremina doručka 20% dnevnog obroka

Količina drugog doručka iznosi 15% dnevnog obroka

Količina drugog doručka iznosi 10% dnevnog obroka

Zapremina ručka 40% dnevnog obroka

Zapremina ručka 30% dnevnog obroka

Volumen drugog ručka iznosi 10% dnevnog obroka

Zapremina večere 10% dnevnog obroka

Volumen zalogaja 15% dnevnog obroka

Par sati prije spavanja možete popiti čašu fermentiranih mliječnih proizvoda, blizu 5% dnevne prehrane

Zapremina večere 10% dnevnog obroka

Par sati prije spavanja možete popiti čašu fermentiranih mliječnih proizvoda, blizu 5% dnevne prehrane

Zaključak

Za svaku trudnicu važno je znati koje namirnice treba ograničiti, a koje u potpunosti napustiti tijekom trudnoće. Sve što žena radi u tom razdoblju odmah utječe na zdravlje nerođene bebe. Najranjiviji je sama žena i fetus tijekom prvog tromjesečja. Povećani udio soli može povećati toksikozu, uzrokovati pojačano oticanje, zbog čega začinjena jela začinjena s puno začina i konzervirano povrće treba isključiti iz prehrane, zamijenivši ih svježim.

Pržena hrana je nepoželjna ne samo tijekom trudnoće, već iu svakodnevnom životu. Čim trudnica smanji konzumaciju pržene hrane, odmah se može primijetiti smanjenje jakog osjećaja žeđi i poboljšanje probave. Prženo izaziva zatvor, poremećenu funkciju jetre. Danas postoji mnogo načina kuhanja "na pari". Istodobno treba izbjegavati jesti trudničku hranu iz mikrovalne pećnice. Iako proizvodi nisu prekriveni koricom, kao kad su prženi, mogu uzrokovati veliku štetu tijelu majke i djeteta.

Ne može svatko potpuno izbaciti slatkiše iz svoje prehrane. Međutim, treba shvatiti da "brzi ugljikohidrati" nikome ne donose nikakvu posebnu korist, dajući tijelu samo višak kilograma.

Gazirana slatka pića imaju visok sadržaj raznih bojila, konzervansa, aroma, nadomjestaka okusa. O alkoholu se uopće ne spominje. Može samo povećati toksikozu, nadražujući sluznicu svih organa probavnog trakta, a također može nanijeti nepopravljivu štetu embriju.

Bibliografija

1. Sobolev A.N. "Prehrana dojilje", 2009
2. Yurkov A.S. „Dnevni unos vitamina trudnica“, 2010.
3. Ivanskikh A.V. Osobitosti prehrane trudnica, porodilja i dojilja, 2009.

Prehrana trudnice treba biti potpuna. U prvim mjesecima termina zbog toksikoze je problematično jesti što god hoćete, ali se postupno apetit popravlja, ženi je sve teže odoljeti prejedanje i svakojakim ukusnim “štetočinama”.

Prehrana buduće majke trebala bi se sastojati od zdrave hrane, najbolje ih je kuhati za par, u pećnici, gulašu ili kuhati, ali bolje je suzdržati se od dimljenog mesa i pržene hrane i ne dopustiti si da je svakodnevno konzumirate. . Tijekom trudnoće trebate jesti malo, ali često: obilna večera nakon dana štrajka glađu ili stalnih suhih zalogaja nije najzdravija hrana za buduću majku. Usredotočite se na svježe voće i sirovo povrće, jer toplinska obrada uništava većinu hranjivih tvari.

Stoga vam predstavljamo TOP 10 najkorisnijih proizvoda za trudnice.

1. Brokula. Ova jednogodišnja biljka iz obitelji kupusnjača već je dugo vremena poznata po svojim blagotvornim svojstvima. Postoji nekoliko vrsta brokule sa zelenim ili ljubičastim pupoljcima. Ovo povrće je vrlo korisno: prije svega, sadrži 1,5 puta više vitamina C od naranče. Također, brokula je izvor beta-karotena, magnezija, selena, kalija, fosfora, kalcija, cinka, vitamina U, PP, K, E. Brokula je niskokalorična, sprječava razvoj bolesti kardiovaskularnog i živčanog sustava. Brokula sadrži i aminokiseline, vlakna koja pospješuju probavu, klorofil koji pozitivno utječe na sastav krvi. Ovo povrće sadrži i folnu kiselinu koja je neophodna za razvoj fetusa.

Jaja. Izvor je mnogih hranjivih tvari, uključujući folnu kiselinu, selen, kolin, biotin, lako probavljive proteine ​​i aminokiseline. Jaja sadrže vitamin A, E, D, B12, B3, kalij, magnezij, fosfor, kalcij. Trudnicama se ne preporuča jesti sirova jaja, vrlo je važna toplinska obrada. Druga stvar su jaja prepelica, nisu ništa manje korisna i imaju uravnotežen sastav. Korištenje jaja je prevencija problema s vidom, doprinose uklanjanju kolesterola i masnoća iz tijela, te imaju visoku energetsku vrijednost. Ne preporučuje se više od 2 jaja dnevno.

3. Mliječni proizvodi. Konkretno, jogurt, svježi sir i kefir izvori su korisnih elemenata u tragovima, vitamina, kalcija, vitamina D. Bolje je odabrati svježi sir kalciniran ili bez masti, dodatno sadrži proteine. Korisni su kiselo-mliječni napici obogaćeni umjetnom mikroflorom, fermentirano pečeno mlijeko s niskim udjelom masti, kefir i jogurt. Ne zaboravite na tvrdi sir – snažan je izvor kalcija i fluora.

4. Riba umjerenog udjela masti. Riba sadrži proteine, aminokiseline, lako se probavlja. Također u umjereno masnim vrstama morske ribe ima joda, fluora, cinka, bakra i drugih minerala. Za razliku od mesa, riba kuhana i pečena u foliji dobra je za sve, ali bolje je ne konzumirati riblje juhe za žene koje pate od bolesti gastrointestinalnog trakta s visokom kiselošću.

5. Plodovi mora. Za buduću majku plodovi mora su izvor mikroelemenata i potpunih proteina, njihov je sadržaj čak i veći nego u mnogim vrstama mesa. Žene koje pate od bolesti bubrega i gastrointestinalnog trakta ne bi trebale zlorabiti plodove mora. Općenito, rakovi, škampi, dagnje, lignje, kapice, morski kelj od velike su koristi i majci i njenom nerođenom djetetu. Sadrže hematopoetske tvari, doprinose normalizaciji metabolizma.

6. Gljive. Začudo, gljive se smatraju vrlo korisnim za trudnice, jer sadrže proteine, ugljikohidrate, aminokiseline, vitamine i glikogen. Nije uzalud što se gljive nazivaju "šumskim mesom", jer je njihov sastav vrlo sličan životinjskim proizvodima, dok su mnogo lakše probavljive. Gljive sadrže vitamine A, C, B1, B2, E, PP, fosfor, kalij, nikotinsku kiselinu, cink.

7. Meso kunića. Bez mesa će prehrana trudnice biti nepotpuna, pa neka bude ukusno i dijetalno meso kunića. Ovo je bijelo meso, koje sadrži manje masti i puno proteina. Što se tiče mineralnog i vitaminskog sastava, nadmašuje sve analoge: sadrži vitamine skupine B, C, fluor, željezo, kobalt, fosfor, mangan, kalij, nikotinsku kiselinu, natrijeve soli. Istodobno, meso kunića je niskokalorični proizvod, iz kojeg se apsorbira gotovo 97% proteina.

8. Žitarice i proizvodi od žitarica. Smeđa riža, integralni kruh, zobene pahuljice, pšenične klice vrlo su zdrave namirnice. Oni pomažu u ublažavanju toksikoze, obogaćuju tijelo vitaminima, proteinima, složenim ugljikohidratima. Također sadrže puno biljnih vlakana, pomažu poboljšati probavu, normaliziraju rad jetre. Mnoge žitarice sadrže kalcij, željezo, magnezij, fosfor, vitamine B i još mnogo toga.

9. Ulje. Maslac, maslinovo, suncokretovo, kukuruzno ulje je korisno. Trudnicama je dovoljno da dnevno konzumiraju do 30 g maslaca, biraju nerafinirano biljno ulje – to su zdrave masne kiseline, vitamini E, A, P. vrhnje (do 30 g dnevno) ili kiselo vrhnje (do 80 g dnevno).

10. Mahunarke. Mahune, leća, grašak koriste se i u obliku žitarica i u cjelini. Prije kuhanja potrebno ih je nekoliko sati namočiti u hladnoj vodi. Mahunarke pomažu u uklanjanju viška kolesterola iz organizma, poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta, sadrže proteine, vlakna, kalcij, cink, željezo i druge minerale. Mahunarke su korisne kod bolesti srca, krvožilnog sustava, uključene su u procese hematopoeze.

Pažljivo i odgovorno se odnosite prema izboru prehrane, jer o kvaliteti hrane koju jedete ovisi Vaše zdravlje i zdravlje nerođene bebe. Želimo ti laku trudnoću i porod!

Učitavam...Učitavam...