Je li moguće sijati peršin ljeti. Srpanjske sadnje u zemlji

Peršin kao začinska biljka poznat je od davnina u zemljama s toplom klimom. Ali u kutovima globus, gdje su ljeta hladnija s ranim mrazevima, povrće je došlo ne tako davno. Biljka je stekla popularnost s osebujnim okusom i aromom zelenih peteljki i korijenskih usjeva. Za uzgoj peršina otvoreno polje nisu potrebna posebna poljoprivredna znanja. Potrebno je stvoriti niz uvjeta kako bi začinjena kultura cijelo ljeto dala korisno zelje.

Od vrsta biljna biljka nalaze se dvogodišnje i jednogodišnje bilje koje karakteriziraju:

• uspravne stabljike;
• perasti listovi zelene boje tamnog i svijetlog tona;
• korijenski sustav u obliku šipke u obliku stošca;
• cvjetovi u obliku srca bjelkaste ili zelenkaste boje;
• male ovalne sjemenke.

Peršin se odlikuje visokom otpornošću na niske temperature, kao i vlagom.

Razlikovati korijen peršina koji u prvoj godini vegetacije daje plod vrhnja odn bijela boja koja izgleda kao mrkva. Korijen peršina koristi se za hranu kao začin, ali i u ljekovite svrhe. Od popularnih sorti ove vrste povrća ističu se Berlinia, Eagle, Berlin root, Sugar root.

Mnogi ljudi radije uzgajaju povrće za zelenilo. Zelene peteljke s mirisnim listovima dobivaju se tijekom prve godine života biljke. Spremne su za rezanje već 40-60 dana nakon nicanja. Bez sočnog začinskog bilja ne mogu se zamisliti salate, glavna jela, juhe. Mnogi vrtlari siju peršin svaka 2 tjedna, opskrbljujući se korisna biljka za cjelinu ljetno razdoblje i zima.

Od sorti lisnog peršina cijeni se:

• jak festivalski grm;
• rano zrela berba;
• Zeleni kristal visokog prinosa;
• otporna na bolesti Natalka.

Kao ukras koristi se kovrčavi peršin, u kojem je rozeta gusta s listovima koji su presavijeni valovitim rubovima. Uzgajane su sorte kovrčavih biljaka: Bogatyr, Esmeralda. Među "strancima" mogu se primijetiti peršin Mooskrause, Rialto, talijanski div, Titan.

Peršin: kombinacija s drugim biljkama

Među tajnama uzgoja povrća može se izdvojiti kompetentan plodored u ljetnoj kućici. Za svako povrće postoje najbolji prethodnici i loši susjedi s kojom se kultura teško slaže. Kad se na to ne misli i kad se biljke sade po volji, teško je dobiti bogatu berbu povrća.

Za peršin, kao predstavnik obitelji Umbrella, potrebna vam je parcela na kojoj su prije toga bile gredice s lukom, rajčicama, tikvicama, tikvicama. Začinjena trava dobro se osjeća umjesto kupusa, krastavaca.

Zeljasta biljka se često sadi zajedno s koprom, cilantrom ili mrkvom. Travnjaci se nalaze uz zasade rajčice i mahunarki.

Izvrsna zaštita za jagode, jagode od štetnika bit će gredice s mirisnim zelenilom.

Kada saditi peršin

Ovisno o regiji uzgoja začinske kulture, može se uzgajati presadnicama ili odmah sjemenkama u vrtu.

U prvoj metodi pripremaju se kutije s hranjivom smjesom. Zatim se sjeme trave stavlja blizu jedno drugom u vlažno tlo. Optimalno vrijeme sadnja za sadnice je razdoblje od 1 mjeseca prije presađivanja u otvoreno tlo. Ako se preferira razmnožavanje korijenjem, sadnja se vrši kasnije. Za ovu metodu koriste se korijenski usjevi težine 50-60 grama duljine manje od 15 centimetara. Duljinu se može skratiti tako da se donji dio odsiječe oštricom i posipa drvenim pepelom.

Za sjetvu odmah u zemlju odaberite vrijeme kada se snijeg otopi. Budući da se sjemenke ne boje niske temperature, zatim krajem travnja - do 10. svibnja možete saditi povrće. Ako je sadni materijal pravilno pripremljen, sadnice će se pojaviti 20. dana.

Do kraja srpnja peršin se sije svaka 2 tjedna kako bi stalno bio sa svježim začinskim biljem.

Zimi se sadnja sjemena događa kada nastupi hladno vrijeme. Pri dnevnoj temperaturi od 2-5 stupnjeva Celzija i uz slabe mrazeve noću, suho sjeme se već stavlja u utore, posipano zemljom odozgo. Potrebno ih je zaštititi od klijanja kako začin ne bi uginuo. Da biste to učinili, prekrijte krevet malčom, a na vrhu filmom. Glavna stvar u predzimskoj sjetvi je da vrijeme postane hladnije i snijeg brže pada, što će sjemenke spasiti od smrzavanja i smrti.

priprema sadnica

Ako lišće peršina želite dobiti već sredinom proljeća, morate usvojiti rasadnički način uzgoja:

1. Kutije se pripremaju unaprijed s dubinom od 20-30 centimetara. Nakon dezinfekcije spremnika napunite hranjivo tlo. Dobro je kada ispod postoji sloj drenaže, koji će omogućiti da vlaga ne stagnira u posudi.
2. Tlo je potrebno u dva dijela vrtno tlo te jedan dio treseta i humusa.
3. Bolje je odmah hraniti mješavinu tla mineralnim gnojivima koja sadrže fosfor i kalij.
4. Sorte listova odabiru se s ranim sazrijevanjem.
5. Prije stavljanja sjemena u tlo, dezinficiraju se 20 minuta u otopini kalijevog permanganata.
6. Sjeme se sadi u rupe na dubinu od 1,5-2 centimetra.
7. Nakon sadnje tlo se obilno zalijeva vodom. sobna temperatura.

Da bi se sadnice pojavile na vrijeme, potrebno im je Svježi zrak, redovito zalijevanje. Temperatura zraka ne smije biti veća od 20 stupnjeva, ne niža od 17.

Na razini dva lista, sadnice se prorijeđuju, ostavljajući razmak između njih 1-2 centimetra. Dva tjedna prije presađivanja, sadnice peršina počinju ga stvrdnjavati, iznoseći ga na otvorenom.

Presadnice povrća mogu se uzgajati u posudama na prozorskoj dasci ili u stakleniku.

Značajke sadnje peršina na otvorenom tlu

Češće se bira otvoreno tlo za uzgoj začinskog bilja, kako se ne bi gnjavili brigom o sadnicama.

Na osvijetljenom mjestu tlo se priprema unaprijed. U jesen, truli stajski gnoj ili kompost 4-5 kilograma po četvorni metar kreveta. Također je potrebno razmišljati o mineralnim gnojivima ako se povrće sadi zimi.

Priprema sjemena uključuje namakanje u:

• topla voda za jedan dan;
• stimulator rasta;
• otopina votke 20 minuta;
• infuzija drveni pepeo u 5 sati.

Odaberite jednu od metoda koja će omogućiti da sjeme brže klija u zemlji. Da bi se potaklo klijanje, u utore se dodaje malo živog vapna. Ali samo namočeno u vodi, sjeme u vlažnom tlu brzo će klijati.

Na jesenska sadnja Sadni materijal mora biti suh, inače će njegovo brzo klijanje dovesti do smrti sadnica od mraza.

Sjeme peršina sadi se zajedno s malim postotkom sjemenki zelene salate. Potonji niču brže i određuju smjer sadnica. Stoga je bolje popustiti tlo, pomažući sjemenkama da probiju koru.

Dubina sadnje peršina je 2 centimetra. Bolje je posaditi peršin u zemlji s dvorednim vrpcama s razmakom od 40-50 centimetara između njih.

Sadnice povrća pojavit će se za 15-20 dana.

Mnogi razmnožavaju povrće s korijenjem. Pripremljeni proizvod, izrezan na 8-10 centimetara i dezinficiran, zakopava se unutar tla, ostavljajući panj 2 centimetra iznad zemlje. Zelenilo će se početi stvarati za 2 tjedna. Ostaje samo pravilno se brinuti za nju.

Kako se pravilno brinuti

Začinjeni korijenski usjev je nepretenciozan, lako se brine za njega. Ali poljoprivredna tehnologija mirisne kulture ne može se zamisliti bez:

• redovito zalijevanje;
• primjena gnojiva;
• stanjivanje;
• otpuštanje i plijevljenje kreveta;
• obvezno obrezivanje peteljki sa zelenim listovima.

Pojava presadnica u vrtu signal je za međuredni uzgoj nasada sjeckalicom ili kultivatorom do dubine od 5-6 centimetara. Zahvat se radi 3-4 puta tijekom ljeta.

Između izbojaka bori se s korovima ručno.

Provodi se prvo stanjivanje na razini 2 lista, ostavljajući razmak od 2 centimetra, nakon mjesec dana - 5 centimetara. Oni izdanci koji se izvuku koriste se za predviđenu namjenu u hrani ili za konzerviranje.

Zalijevanje peršina

Zalijevajte gredicu s povrćem svaka 2-4 tjedna, ovisno o tome vremenski uvjeti. Biljke se ne smiju previše vlažiti. One venu, prestaju rasti.

Za vlaženje koristite vodu sobne temperature, staloženu.

Preljev od peršina

Tijekom vegetacije, povrće treba prihranjivanje u obliku organskih i mineralnih kompleksa. Ako se gnoj nanosi na mjesto prije sadnje, tada se nakon prvog stanjivanja biljaka unosi kompleks amonijevog nitrata (15 grama), kalijevih soli (10 grama) i superfosfata (20 grama). Sve komponente se otopi u 10 litara vode.

Drugi put, 2-3 tjedna nakon prvog postupka, povećajte količinu hranjive tvari 1,5 puta.

Gnojite gredicu travom zajedno s vlaženjem tla. Tako se korisni elementi bolje apsorbiraju, ubrzavajući vegetaciju povrća.

obrezivanje peršina

Lisne sorte biljke redovito se orezuju kako bi se rast zelenila stalno odvijao. Za postupak se odabiru izbojci visine 10 centimetara. Bolje je početi rezati s vani grm. Nije potrebno odštipati samo vrhove. Izrežite izdanke do zemlje. U ovom slučaju, obnova grma će ići brže.

Obrezivanje na kraju ljeta vrši se kako bi se zelje pripremilo za skladištenje za zimu. Kasnije će grančice i lišće početi gubiti sočnost i korisna svojstva.

Zaštita od bolesti i štetnika

Od gljivičnih bolesti, biljka se češće suočava s:

• pepelnica;
• stolbur;
• alternarioza ili crna trulež;
• bijele mrlje ili septoria;
• hrđe.

Patologije se pojavljuju kao posljedica nepravilne njege. Infekciju možete odrediti po mrljama na lišću, njihovom sušenju.

Da biste se riješili lezije, koriste se posebni pripravci: "Hom", "Barrier". Za prevenciju se bore s biljnim ostacima, uništavajući ih.

Berba i skladištenje

Peršin se bere ovisno o tome koliko naraste. Postoje sorte kojima je potrebno 55-60 dana da dostignu tehničku zrelost, druge - 100 dana nije dovoljno. Zeleni se orezuju tijekom cijele vegetacije biljke. Zamrzava se ili suši kako bi se zimi dodavala u hranu. Prinos po 1 četvornom metru kreće se od 2 do 5 kilograma.

Berba korijena povrća u jesen završava najkasnije do 25. rujna. Plodovi se čiste od zemlje, daju vremena da se osuše. Zatim se postavljaju u podrume ili podrume s dobrom ventilacijom i temperaturom zraka unutar 0 stupnjeva. Korijenasti usjevi bolje se čuvaju u vlažnom pijesku.

Usitnjeno ili usitnjeno korijenje suši se pod nadstrešnicom i stavlja unutra staklene posude. Narezano voće se također zamrzava, koristi se kao začin za jela.

Teško je zamisliti bez peršina mali povrtnjak ljetnik i polja moderne poljoprivrede. Budući da je u antičko doba postao vrijedna poljoprivredna kultura, peršin se s obala Sredozemnog mora postupno proširio na gotovo sve kontinente.

U Rusiji se sade peršin i list i korijen, a obje sorte s uobičajenim oblikom lista i kovrčavim uzgajaju se na zelenilu.

Korijen je moguće razlikovati od lisnatog usjeva po gustom, stošnom, ravnomjernom korijenskom usjevu, poput lišća, bogatom vitaminima, šećerima, aromatičnim tvarima i elementima u tragovima. Korijen je kod peršina neuobičajeno tanji i razgranatiji. Zelenilo daju obje vrste biljaka.

Stoga se uzgoj peršina u otvorenom tlu provodi s dva cilja:

• za dobivanje korijenskih usjeva i zelja, za koje je usjev zasađen sjemenom;
• za tjeranje svježeg lišća dobivenog sadnjom korijena prethodne godine.

Metode sadnje i njege peršina na otvorenom polju

Posebnost peršina je da u prvoj sezoni sve snage biljke idu na rast i lišća i korijena. Ako se korijenski usjev posadi u drugoj godini ili ostavi na zimu, u travnju će se pojaviti rozeta lišća, a ljeti će procvjetati peršin. Za uzgoj peršina u otvorenom tlu koristi se nekoliko metoda za dobivanje najranijeg i najobilnijeg uroda zelenila.

Ako je u proljeće peršin zasađen u otvoreno tlo sa sjemenkama, tada se uzgojene biljke mogu ostaviti u zimu. Tako da se peršin ima vremena pripremiti za završetak sezona rasta, bolje je izrezati lišće s njega najkasnije do rujna, a s dolaskom hladnog vremena, biljke se prskaju i prekrivaju slojem malča od lišća, slame ili iglica.

S početkom proljeća i otapanjem snijega, malč se uklanja, a nad gredicama se postavlja filmsko sklonište. Koliko dugo čekati da se pojavi lišće, a koliko u ovom slučaju nikne peršin? Svježi peršin stiže na stol u travnju, a listovi se mogu rezati dok se peteljka ne podigne iznad rozete.

Ako peršin nije ostavljen u tlu za zimu, tada se korijenski usjevi pohranjuju u podrumu u rano proljeće:

• skratiti na 12–15 cm;
• očišćeno od osušenog i trulog lišća i peteljki;
• tretiran stimulansom za bolje stvaranje korijena;
• posađeno ispod filma, ostavljajući razmak od 8-10 cm između biljaka.

Dakle, peršin će dati tri rane usjeve zelenila.

Glavna metoda je sadnja sjemena peršina u otvoreno tlo. Važno je imati na umu da se kultura ne razlikuje po brzom klijanju. Stoga se peršin često sije proklijalim sjemenom od ranog proljeća do srpnja. U tom slučaju kultura ima vremena za proizvodnju jednog usjeva i može uspješno prezimiti.

Sorte korijena sije se najkasnije do sredine svibnja, tako da peršin ima vremena za formiranje punopravnog korijenskog usjeva.

Suho sjeme pada u tlo prije zime. U tom slučaju se ugrađuju u zemlju od druge polovice listopada do mraza, a kada se uspostavi snježni pokrivač dodatno se posipaju snijegom. U proljeće se takvi usjevi, koji počinju razvijati već na 4°C, mogu uzgajati pod filmom ili na otvorenom tlu, jer se peršin uzgojen u otvorenom tlu ne boji čak ni mrazeva do -9°C.

Primjenjivo za uzgoj lisnatog peršina i metodom presadnica. Proklijalo sjeme prvo izrasta tresetne čaše ili tablete, au travnju, u dobi od 30-40 dana, presađuju se u otvoreno tlo. Kao rezultat korištenja ove tehnike, možete dobiti rano zelje i potrošiti do šest naknada po ljetnoj sezoni.

Sadnja sjemena peršina u otvoreno tlo

Zbog otpornosti sjemena peršina na mraz, ova kultura se sije već u rano proljeće. Je li moguće posaditi peršin u srpnju, hoće li biljka imati vremena dati zelenilo? Do kraja srpnja ili prve dekade kolovoza mogu se sijati lisnate sorte. Ako je peršin namijenjen za dobivanje korijenskih usjeva, malo je vjerojatno da ćete morati čekati dobar rezultat od biljaka posijanih nakon sredine svibnja.

Srpanjske sjetve zelenih sorti mogu dati lišće u drugoj polovici ljeta, zatim ostaviti prije zime i dati žetvu sljedeće godine.

Bez predobuka sjemenke peršina izliježu se iznimno sporo. Koliko raste peršin? To se obično događa ne prije 2-3 tjedna kasnije. Sjeme prikupljeno prije godinu dana ima veću energiju rasta i klijavost, ali u ovom slučaju klijanje se može ubrzati:

• Prije proljetne ili ljetne sjetve na otvorenom tlu, sjeme se namoči u vodi s temperaturom od 18-22 ° C.
• Voda u posudi za sjeme mijenja se svaka 3-4 sata.
• Nakon 2-3 dana ostavlja se u otopini stimulatora rasta ili mikroelemenata još 18 sati. Bolje je da se kisik u ovom trenutku propušta kroz tekućinu, što će ubrzati proces izleganja sjemena.
• Sadnice iz izležanih sjemenki pojavljuju se u roku od tjedan dana.

Po kvadratnom metru grebena kod sadnje peršina u otvoreno tlo sa sjemenkama potrebno je oko 1 gram pripremljenog sjemena. Ako se usjev sije ljeti, tada se prije sadnje u tlo grebeni obilno zalijevaju, a broj sjemena po metru površine povećava se za trećinu.

Uzgoj peršina u otvorenom polju uključuje održavanje malog razmaka između pojedinih biljaka, od 4 do 12 cm, ovisno o vrsti i sorti:

• Korijen peršina sije se s razmakom od 1-4 cm, dok sjeme jedno po jedno pada u utor.
• list peršina obične sorte sije se na razmak 10–12 cm, a kovrčava u razmaku od 8–10 cm.Ova kultura se sije 3 ili 4 sjemenke po gnijezdu, nakon čega slijedi prorjeđivanje.

Dubina sjetve sjemena peršina tijekom proljetne ili ljetne sjetve je 6-10 mm, u jesen se brazde izrađuju duplo dublje.

Nakon sadnje peršina u otvoreno tlo sjemenkama i usitnjavanja brazdi, tlo se lagano zbija, provode se sadnje koje su malčirane ili prekrivene filmom odozgo.

Njega peršina kada se uzgaja na otvorenom

Prilikom odabira mjesta za sadnju i njegu peršina na otvorenom polju, bolje je dati prednost gredicama na kojima su rasle tikvice, bundeve, krastavci ili rajčice. Ponovna sjetva nakon peršina ili drugih kišobranskih biljaka provodi se nakon tri do četiri godine. Peršin, osobito sorte s korijenom, zahtijeva rahlo, kultivirano tlo bogato organskom tvari.

Prekomjerna gustoća tla dovodi do deformiteta korijenskih usjeva, sjeme lošije i sporije klija.

U jesen, kada se priprema parcela za peršin, pri kopanju po četvornom metru dodaje se 3 do 5 kg trulog gnoja ili humusa. Nakon što se snijeg otopi, gredice se sveobuhvatno gnoje. U ovom slučaju ima 4 kg komposta, 15 grama, 10 grama kalijevog klorida i 20 grama salitre po kvadratnom metru.

Dok se izdanci ne pojave iznad površine tla, njega i uzgoj peršina sastoji se od pažljivog zalijevanja i ventilacije usjeva ispod filma. Korovi koji nastaju uklanjaju se, a nakon klijanja mjerama za njegu peršina posađenog na otvorenom terenu ne dodaje se samo plijevljenje, već i rahljenje tla, prihrana i stanjivanje sadnica, koje se provodi u fazi 2– 3 izrezana prava lista.

Prije formiranja punopravne lisne rozete, peršin se dvaput hrani infuzijom divizma ili komposta. Za 8-10 litara vode uzmite 1 kg organske tvari, oko 15 grama superfosfata i isto toliko kalijevog sulfata. U kolovozu biljke, a posebno one koje se uzgajaju za korijenske usjeve, više ne bi smjele primati gnojiva koja sadrže dušik kako se ovaj element ne bi nakupljao u korijenu i nadzemnim dijelovima biljke.

Peršin, zasađen u otvoreno tlo sa sjemenkama, dobro reagira na folijarno prihranjivanje mikroelementima, koji se također dva puta slažu tijekom vegetacije.

Peršin dobro podnosi vruće dane, ali zelje, lišeno vlage, postaje primjetno grublje i žilavo, ali bolje akumulira aromatične tvari i eterična ulja:

• Ako je peršin namijenjen svježoj konzumaciji, biljku je potrebno zalijevati kako bi se osiguralo 60-70% vlage u tlu.
• Da biste dobili više mirisnih sirovina za sušenje, peršin je ograničen u zalivanju nekoliko tjedana prije berbe.

Sakupljanje peršina otpornog na hladnoću može se obavljati do kasne jeseni, dok ne počne mraz.

Istodobno se beru korijenski usjevi za skladištenje. Biljke koje ostanu prezimiti u tlu nježno se prskaju i malčiraju.

Kako uzgajati peršin - video

Peršin možda ne vole svi, ali u kuhanju je teško bez njega. Listovi biljke koriste se u salatama, prvim i drugim jelima. Korijen je neizostavan “dodatak” juhi tijekom pripreme aspika. Čini se da je sve jasno, ako ne na trenutak - peršin se prvo mora uzgajati. Štoviše, nešto će izrasti samo ako je sjeme niknulo. O tome gdje početi, kako to učiniti, kada, i razgovor će ići.

Određivanje vremena rada i mjesta slijetanja

Prema mjestu uzgoja, kultura je ista kao i sve druge vrtne kulture, odnosno preferira sunce u “mirnom” području zaštićenom od vjetrova. Ali ovo je idealno stvaran život, ako se biljka pregleda, listovi i korijen jako dobro rastu i razvijaju se u polusjeni. Tlo na kojem se uzgaja korijen peršina mora nužno biti rahlo, u gustom korijenu krivo i nerazvijeno. Za plahtu ovaj uvjet nije neophodan. Plodored - neki su vrtlari sigurni da se ne možete pridržavati, ali ovo je zasebno mišljenje. Uočeno je da ako se peršin sije u otvoreno tlo u proljeće nakon krastavaca, krumpira i kupusa, prinos je manji, nakon rajčice, cikle i bundeve - veći.

Budući da je kultura prilično hladno otporna, sjetvu se može započeti odmah nakon smrzavanja tla, čak i ako je tlo jasno hladno na dodir. S ranom sjetvom jedino treba pokriti gredice, na primjer filmom. Korist će biti trostruka: zemlja će se brže zagrijati, a sjeme će brže niknuti, a mraz neće ubiti sadnice. Ako bez rizika u već toplom tlu, prvi put se list sije početkom ili sredinom travnja, a zatim do kolovoza postupno. Preporučljivo je saditi sjeme korijena prije sredine svibnja, tako da postoji velika vjerojatnost da će korijen imati vremena sazrijeti prije kraja sezone.

Selekcija i priprema sjemena

Za razliku od istog kopra, sjemenke peršina odabiru se prema dva kriterija. Prvi je kupljeni u trgovini ili osobno uzgojen sadni materijal. Drugi - ovisno o tome koji usjev trebate dobiti, odaberite sjemenke peršinovog lista ili korijena. U prvom slučaju sve je kao u drugim kulturama - kupujete u trgovini, nadajući se da ćete s potpunim povjerenjem koristiti svoju. Razlika između lista i korijena, znači početna faza uzgoja, samo je u pogledu sjetve, način pripreme prvog i drugog su isti.

Priprema sjemena - u prvoj fazi može se provesti na dva načina.

Metoda 1. Sadni materijal se prelije vodom ili otopinom za dezinfekciju (fitosporin, slaba koncentracija otopine kalijevog permanganata). Ukupno vrijeme namakanja je oko 2 dana. Ali tijekom ovih dana voda se mijenja svaki dan ujutro, poslijepodne i navečer.

Metoda 2. Sjeme se istovremeno stavlja u krpu obilno navlaženu vodom ili otopinom.

Tko zaista želi najbrži izgled klica, može još jedan dan izdržati sadni materijal u stimulatoru rasta. Nakon toga, sjeme se stavlja u hladnjak na stratifikaciju 3 dana, a zatim se odmah sadi.

Priprema kreveta

Alternativno, sadnja peršina u otvoreno tlo u proljeće sa sjemenkama može ići samo u iskopano i pognojeno tlo, ako žurite. Ako se za dobru žetvu tlo iskopa u jesen, pognoji se 2 puta. Prije zime dodaju se organske tvari (pola kante humusa, treseta ili komposta) plus minerali (superfosfat i kalijeva sol, po 15-20 grama). U proljeće dodajte istu količinu uree. Količina mineralnih gnojiva izračunava se na 1 m². Neki vrtlari, da se kemija i organska ne miješaju, sve mineralna gnojiva ostavio za proljeće. Koliko bolje i bolje u određenom vrtu, morate sami isprobati.

Slijetanje

Prije sjetve sjemena, gredice se iscrtavaju. Što se tiče razmaka između redova, za peršin s korijenom, za lisni peršin, dovoljno je od 15 do 20 centimetara. List, ovisno o sorti, što znači koliko će grm biti bujan, sije se na razmak od 7-10 centimetara. Korijen - oko 4 centimetra. Štoviše, kako bi kasnije tijekom stanjivanja bilo moguće odabrati i ostaviti najjaču biljku, nekoliko sjemenki se polaže u jednu rupu. Ne preporučuje se napraviti vrlo duboke utore, dovoljan je 1 centimetar. Što se tiče zalijevanja brazdi prije sadnje, mogu postojati opcije. Dvije su preporuke: prva je položiti sjeme, posipati zemljom i vodom, druga je prvo dobro proliti vodom utore, zatim posijati sjeme i posipati ih bez dodatnog zalijevanja. Što se tiče kvalitetnije i brzi izbojci druga je opcija poželjnija, jer se prilikom zalijevanja nakon sjetve može oprati sve što je bilo u zemlji.

Zalijevanje i gnojidba

Ako je sadnja peršina na otvorenom terenu u proljeće obavljena na gredicama dobro pognojenim organskom tvari i mineralima, dodatno prihranjivanje možda neće biti na mjestu. Ali mala ili čak normalna berba nije uvijek zadovoljavajuća za sve. Ljubavnici su jako veliki broj zelje i veliki korijenski usjevi mogu hraniti peršin, samo bez fanatizma.

Za izgradnju točno zelene mase, čim su listovi počeli izgledati mali buket, od organskih, preporuča se infuzija divizma, 1 dio gnojiva na 8 dijelova vode.

Masa korijenskih usjeva povećava se prihranjivanjem zasada amonijev nitrat, 10 grama po kvadratu.

Treba samo imati na umu da uvedena kemija ne samo da pomaže u povećanju prinosa korijenskih usjeva, već i svim njegovim pozitivne kvalitete može se brzo nakupiti u lišću.

Uz zalijevanje, sve je kao i uvijek - umjereno je dobrodošlo, ali ima nijansi. Mnogo vode dovodi do razvoja hrđe, crne truleži i pepelnica. Uz malu količinu vode za sušenje, peršin se ne suši, ali listovi i korijenje postaju nešto grublji i žilavi nego kod uobičajenog zalijevanja. Međutim, broj esencijalna ulja povećava, listovi postaju mirisniji.

Ponekad se postavlja pitanje hoće li sjetva peršina u proljeće sa sjemenom dati veći prinos nego kada zimska sjetva. Vrijeme sadnje vjerojatno neće utjecati na ukupnu berbu, ali kada želite imati mirisne grančice na početku sezone što je ranije moguće, tada je, naravno, poželjna predzimska sjetva.

Uz ovaj članak obično čitaju:

Sadnja kopra - čini se jednostavna stvar, raspršio sjeme po vrtu i učinio to. Postoji i takva vrsta "slijetanja". Ali istinski mirisni kopar raste samo ako ništa ne raspršujete, već ga pravilno posijete pravo mjesto. I dobiti dobra žetva, treba pripremiti sjeme i gredice. Kako to učiniti? O tome će pričati Vrtlar i Vrtlar.

Peršin je blagotvoran začin. Za razliku od ostalih mirisnih biljaka, za hranu koristi i nadzemni dio i korijen. Nepretenciozan je u uzgoju, ne zahtijeva gotovo nikakvu njegu. Ako samo znate kada, gdje i kako ga pravilno posaditi, uključujući i prije zime.

Nažalost, ne uvijek zimsko razdoblje može se vidjeti na stol za blagovanje svježi mirisni peršin. Ili ga nisu donijeli u trgovinu, ili su bili previše lijeni da napuste kuću i provedu vrijeme kupujući jednu ili dvije hrpe zelenja. Možete preživjeti njegovu odsutnost, ali kada se hrana začini lijepim mirisnim lišćem, život u vrtu "izvan sezone" postaje zabavniji i "ukusniji".

Kad vam treba cikla za pripremu salate, glavnog jela ili iste cikle, kamo ljudi idu? Tako je, jedni u dućan, drugi u vrt. U dućanu je lakše, ali kupiš ono što imaš. Trebat će malo poraditi u vrtu, ali vi birajte najbolje. Kako počinje uzgoj cikle i koji uvjeti za sadnju sjemena moraju biti ispunjeni, reći će Vrtlar i Vrtlar.

Prosječno ljetnikovaca ne može se pohvaliti da ima velike teritorije na koji možete sletjeti što god vam srce poželi. Stoga se iste gredice moraju koristiti za sadnju nekoliko usjeva po sezoni. Na kraju svibnja - rano lipnja, nakon berbe treba osloboditi dovoljno prostora ranih kultura, a upravo sada postoji dilema: ostaviti ih prazne ili pokušati uzgojiti nešto drugo. Ako odaberete drugu opciju, onda ćemo vam reći što možete posaditi u lipnju u vrtu. Povrće i začinsko bilje zasađeno u ovo vrijeme još uvijek ima dovoljno šansi za razvoj i sazrijevanje. Glavna stvar u isto vrijeme je odabrati zimsko otporne i kasne sorte koje mogu izdržati neočekivani početak ranih mrazeva.

Sadnja zelenila u lipnju

Početak ljeta prekrasan je za uzgoj začinskog bilja kao što su kopar, zelena salata, bosiljak, peršin, kiseljak, celer, vlasac, češnjak i komorač. U to vrijeme zasađeno bilje može se koristiti za hranu za dva mjeseca.

Za sadnju kopra najprikladnija je druga dekada mjeseca. Može se postaviti na gredice nakon ranih usjeva: kupus, rotkvica, krastavci. Također dobra stranica za uzgoj kopra u ovo vrijeme naći će se onaj koji je pod suncem samo do ručka, a poslijepodne ostaje u hladu.

Dali si znao? Kako bi sjemenke kopra brže klijale, prije sadnje moraju se namočiti u vrućoj vodi.

Vrlo je važno posijati kopar u vlažno tlo, a zatim ga redovito zalijevati. Kada se tlo osuši, biljka će ući u deblo i više neće ostavljati lišće. Prije sjetve humus odn složena gnojiva. U budućnosti ne morate hraniti kopar. Kako biljka što dulje ne bi davala kišobrane, potrebno je izbjegavati zadebljanje nasada. Kopar brzo raste: od sadnje do berbe zelenila prolazi 40 dana. Jesenski kopar je sočniji i aromatičniji.

Od čega još posaditi u vrtu u lipnju, može se savjetovati bosiljak. Sije se u prvoj polovici mjeseca. Ali ne prije 10. jer do tog trenutka još uvijek postoji velika vjerojatnost noćnih mrazova. U više rani termin biljka se može saditi samo u stakleniku ili stakleniku.

Za bosiljak je dodijeljen dobro osvijetljen prostor, koji će se morati gnojiti humusom. Sjeme se sije plitko, najviše 1 cm, bunari se prethodno dobro zalije. Sjeme se sije na udaljenosti od 10 cm jedno od drugog. Razmak između redova ne smije biti manji od 20 cm.

Važno!Radovi na sadnji u vrtu različite kulture u lipnju to treba učiniti po suhom i oblačnom danu ili na zalasku sunca.

Prve izdanke treba dobro zaliti, a zalijevanje smanjiti samo tijekom cvatnje. Kada izrastu prvi pravi listovi, bosiljak se može početi gnojiti. Za to se koriste složena mineralna gnojiva. Objavljuju se dva puta mjesečno.

Za dobar razvoj i rast usjeva, razmak između odraslih biljaka trebao bi biti 20-25 cm. Stoga, kada klice počnu rasti, trebat će ih prorijediti. Biljka postiže najjaču aromu tijekom razdoblja cvatnje, tada se odsiječe radi sušenja radi začinjavanja.

Korijenski celer u vrt sadimo početkom ljeta, u prvoj polovici lipnja. Za njega su prikladna svijetla područja ili zemljište u svijetloj sjeni, na kojima su prethodno rasle bilo koje povrtne kulture.
Celer se sadi iz presadnica prema shemi 20 x 30. Prilikom sadnje ne uništavaju zemljanu kuglu. Biljka ne mora biti duboko zakopana u tlo.

Celer ne voli prelijevanje i sušu. Trebat će ga zalijevati tijekom cijelog ljeta. Ni u kojem slučaju ne smijete zeznuti. Listovi celera se koriste za hranu tijekom cijele sezone, gomolji se okopaju sredinom listopada.

Batun luk se može sijati tri puta po sezoni: u proljeće, ljeto i jesen. Druga sjetva sjemena obavlja se u lipnju-srpnju. Može se saditi na mjestu gdje su rasle rano povrće, obavezno u polusjeni, jer će pod jakim suncem izblijedjeti. Na mjestu gdje je luk prethodno rastao, ovu biljku se ne preporučuje saditi.
Gredice se gnoje kompostom. Sjeme se produbljuje u zemlju za 1-1,5 cm, a na kraju sjetve tlo se obilno zalijeva i malčira. Nakon nicanja presadnica se prorijeđuju - razmaci između biljaka trebaju biti 9 cm.Na vrućini se luk mora zalijevati svaki drugi dan, u povoljno vrijeme- dvaput na tjedan. Obavezni element briga o batunu je labavljenje, kao i pravovremeno uklanjanje strijela. Ako se ne uklone, luk će postati žilav. Perje se odreže za konzumaciju. Nakon svake rezidbe biljke se gnoje divizmom ili drvenim pepelom.

Povrće se može saditi i uz pomoć sadnica, i izravno u otvoreno tlo. U potonjem slučaju, s dugim dnevnim satima, biljka može preskočiti fazu rasta "glava kupusa", ima brzo stvaranje i rastezanje izbojaka. To znači da je komorač bolje sijati krajem lipnja, već kada duljina dana počne jenjavati, odnosno nakon 22. Za sadnju su pogodna otvorena sunčana ili blago zasjenjena područja.
Produbljivanje sjemena tijekom sjetve treba biti 2 cm.Prve izbojke treba očekivati ​​za 10-14 dana. Razmak između biljaka treba ostaviti 40-50 cm Njega komorača je jednostavna i sastoji se od zalijevanja i povremenog rahljenja tla.

A o tome što se povrće sadi u vrtu u lipnju, možete detaljno saznati iz sljedećih odjeljaka.

Sadnja povrća u lipnju

Od povrtnih kultura u prvim tjednima lipnja možete saditi ciklu, mrkvu, mahunarke, kukuruz, rotkvice, repu, rajčicu, krastavce. Patlidžani i paprike su posađene ispod filma.

Postoji nekoliko uvjeta koji se moraju poštivati ​​prilikom sadnje povrća u vrtu u ovom trenutku. S početkom ekstremne vrućine, povrću se pomaže da se nosi s njim uvođenjem preljeva. Za normalan rast i zametanje plodova u tom razdoblju preporučuju se gnojiva koja sadrže dušik, fosfor i kalij. U drugoj polovici ljeta treba prekinuti hranjenje.

Također je važno ne prelijevati vodom, čak ni u posebno suhim danima. Za mrkvu, tikve, kupus, krastavce, rajčicu, tikvice, ciklu, pri sadnji u vrtu u lipnju bit će dovoljna dva obilna zalijevanja tjedno.

Tlo ispod povrća treba češće rahliti, uvijek nakon zalijevanja. Poželjno je pokriti mjesto korijena od sunca. U tlo možete dodati humus, treset ili piljevinu.

Mrkva se sije u prvoj ili drugoj dekadi mjeseca. Odaberite područja na kojima su prethodno rasli kupus, krumpir, zelje. Trebali bi biti lagani, bez prisutnosti sjene.

Ako se mrkva posadi za hranu, onda birajte rane sorte, za skladištenje - srednje i kasno. Za sadnju u tom razdoblju prikladne su sorte kao što su Flakke, Incomparable, Shantane, Losinoostrovskaya.

Dali si znao? Sadnjom mrkve u lipnju izbjegavate napade mrkvinih buha.

Kako bi brže započeli proces klijanja sjemena, drže se pet dana u toploj vodi. Zatim na dan staviti u hladnjak na stvrdnjavanje na temperaturi od 0°C.

Na gredicama se napravi pet uzdužnih ili poprečnih žljebova, ostavljajući između njih 18-20 cm.Udubljenja se zalijevaju. Sjeme u njima zaspi na udaljenosti od 1-1,5 cm jedno od drugog. Utori su malčirani tresetom i prekriveni folijom. Izbojci bi se trebali izleći za 5-6 dana, nakon čega će se morati prorijediti. U budućnosti, tlo treba redovito rahliti. Mrkva se mora brati prije početka hladnog vremena, u rujnu.

Vrtlari kažu da je sasvim moguće posaditi repu u lipnju. Postavlja se na sunčanim područjima. Sjeme se prije sjetve natopi u toploj vodi, mora se posijati suho. Izbojci se prikazuju za 1,5-2 tjedna. Kad narastu do 3 cm visine, trebat će ih prorijediti. Zalijevanje se provodi svaka dva tjedna.

Dali si znao? Cikla, mrkva i rotkvica zasađene u lipnju čuvaju se puno dulje i bolje od onih posijanih u proljeće.

Važno je ubrati prije dolaska prvog mraza, u listopadu. Cikla je pogodna za zimnica u suhom pijesku.

Rotkvice vole sunce, pa ih treba saditi u vrt na otvorene i dobro osvijetljene gredice. Ovaj usjev povrća može se sijati umjesto krastavaca, krumpira, rajčice.
Rupe za sadnju kopaju se dubine 1-2 cm.Postavljaju se na udaljenosti od 4-6 cm jedna od druge. Između gredica ostavlja se 8-10 cm.U svaku rupicu stavlja se po jedno sjeme, nakon čega će se gredice pokriti. Rotkvice zahtijevaju često zalijevanje.

Popis povrća za sadnju u vrtu u lipnju može se nastaviti kupusom. Uzgaja se presadnicama, koje se preporuča saditi u otvoreno tlo nakon 10. lipnja. Sadnice se pripremaju 3-4 tjedna. U vrtu ga je bolje saditi na mjestima gdje su prije rasle mahunarke, krumpir, cikla, rajčica, krastavci, luk. Obrazac slijetanja: 40x25. Nakon sadnje dva do tri dana, sadnice će se morati pokriti od sunčeve svjetlosti.
Ova vrsta kupusa voli vlagu. Zalijevanje je potrebno provoditi svaka dva do tri dana prvo nakon sadnje, a nakon toga jednom tjedno, do sazrijevanja. Zalijevanje je popraćeno labavljenjem tla. Nakon 20 dana vrši se hilling. Ponovite postupak nakon 10 dana. Također, nakon 20 dana uvodi se prva prihrana u obliku tekućeg divizma.

Prilikom sadnje od 10. do 20., zrele stabljike mogu se brati krajem srpnja. Spremni su za upotrebu kada dosegnu 8-10 cm u promjeru.

Kukuruz

Pogodno za sjetvu kukuruza osunčana parcela zaštićen od vjetra. Poželjni prethodnici su kupus, grašak, krumpir, krastavci, rajčica. Kukuruz je potrebno sijati u vrijeme kada je vjerojatnost mraza svedena na nulu. Obično - nakon 10. (zemlja bi se trebala zagrijati do +8 ... +10 ° C). Visoke temperature (iznad +30 °C) pri sjetvi kukuruza nepovoljno utječu na njegovu gnojidbu.
Biljka se sadi i rasadnički način, i sjetvu sjemena u otvoreno tlo. U prvom slučaju, sadnice se sije u travnju, a sade u vrt u lipnju. Izravno na otvorenim krevetima sjetva se obavlja u lipnju. Obrazac slijetanja: 30x50. Dubina sjetve: 2-5 cm.U svaku jažicu stavljaju se 2-4 sjemenke. Usjevi se obilno zalijevaju. Poželjna mjera bila bi prekrivanje kreveta filmom, koji će omogućiti brže klijanje sjemena i zaštititi klice od nepredviđenih mrazeva.

Nakon pojave klica i drugog lista, sadnice se prorijede tako da u svakoj rupici ostane po jedna biljka. Zalijevanje se provodi jednom tjedno. Od mjera njege potrebne su rahljenje i plijevljenje tla, nasipavanje, gnojidba kalijem jednom u dva tjedna.

U lipnju možete sijati i grah i grašak. Temperatura zraka pogodna za njihov rast je +20...+25 °S, tla - +12...+14 °S. Mogu im prethoditi kupus, krumpir, rajčica, krastavci.

Grah u lipnju može se saditi dva puta:u vremenu od 17. do 19. i od 28. do 30. Sije se u tri reda u šahovnici. U rupu se stavljaju dvije sjemenke, koje se prvo moraju držati u otopini kalijevog permanganata (1%). Dubina sadnje je 3-6 cm.Razmak između rupa je 20-30 cm, razmak između redova 30-45 cm.
Kako ne biste puno brinuli oko zalijevanja i rahljenja, preporučljivo je malčirati tlo. U budućnosti će grah zahtijevati redovito uklanjanje korova. Urod se može brati od kraja kolovoza do početka listopada, ovisno o sorti i vremenskim uvjetima.

Grašak se ljeti može saditi do 10. srpnja, pri čemu se za sadnju biraju ranozrele sorte. Grašak se sije u brazde, gnoji kompostom ili humusom, na međusobnom razmaku 5-7 cm, produbljujući u tlo do 5 cm.Izbojke treba očekivati ​​za 7-10 dana.

Sadnja sadnica u otvoreno tlo

Od trećeg tjedna lipnja dolazi najprikladnije razdoblje za sadnju presadnica biljaka koje vole toplinu. Nepoželjno je to učiniti prije 10. lipnja, jer su noćni mrazevi još uvijek mogući u nekim regijama. Iako će, naravno, sve ovisiti o klimi regije u kojoj živite, te o vremenu promatranom ove sezone. Kako bi šanse za rast sadnica u otvorenom tlu bile velike, prije sadnje je poželjno očvrsnuti. Da bi to učinili, svaki dan je pokušavaju izvesti iz sobe na ulicu. Stvrdnjavanje počinje od pola sata, postupno povećavajući vrijeme boravka sadnica ispod otvoreno nebo za 10-15 minuta. Tako se klice brzo prilagođavaju novim uvjetima uzgoja na otvorenom polju, suncu, vjetru itd., te postaju otpornije na nepovoljne vremenske uvjete.

U svakom slučaju, u početku će se mlade biljke morati pokriti danju jer ih užareno sunce može uništiti. Da biste to učinili, koristite, na primjer, papirnate kapice.

Važno! Presadnice je potrebno zaštititi od sunca uz pomoć skloništa prva dva tjedna nakon sadnje.

Važan uvjet za sadnju sadnica bit će sadnja u otvoreno tlo u večernjim satima, nakon što se vrućina spusti.

Biljke se prije sadnje pažljivo pregledavaju i uklanjaju bolesne ili preslabe. Korijeni se skraćuju za jednu trećinu. Klice se sade u dobro navlažene gredice bez uništavanja gruda zemlje na korijenskom sustavu. Nemojte previše produbljivati ​​biljke jer to može uzrokovati usporavanje njihova rasta.

Nakon sadnje, te sljedećih pet dana, sadnice treba dobro zaliti. Po krevetu možete posipati i treset kako bi zadržao vlagu, a zemlja ne bi preplavila koru.

Dali si znao? Da su se sadnice ukorijenile, govorit će pojava jutarnje rose na rubovima lišća dva-tri dana nakon sadnje. Taj se proces naziva gutacija.

Sadnice paprike počinju stvrdnjavati 10-15 dana prije sadnje u otvoreno tlo. U vrt se može prenijeti od prvog tjedna u mjesecu. Ipak, treba obratiti pažnju na temperaturu tla i spremnost klica za sadnju - trebaju imati 8-10 listova i nekoliko pupova, a također doseći visinu od 20-30 cm.
Sadnja treba biti duboka, u dobro zalijevanom tlu. U budućnosti, papar također treba obilno zalijevati, koristeći Topla voda. Razmak između biljaka trebao bi biti najmanje 40 cm. Preporučljivo je ukloniti prve pupove.

Sadnice rajčice treba saditi u prvim tjednima lipnja (zemlja bi se trebala zagrijati do +12 ° C). Za sadnju je pogodno dobro osvijetljeno područje, ali ako su na njemu ranije rasle neke biljke, preporučljivo je ne saditi rajčice u iste gredice.
Klice birajte jake, s dobro razvijenim korijenom. Optimalna duljina stabljike trebala bi biti 20 cm. koristiti vertikalni način slijetanje. Ako su sadnice obrasle, onda se sade s blagim nagibom. Bolje je ako se slijetanje izvrši u dobro zalijevanom tlu.

U prvim danima nakon sadnje biljke mogu izgledati tromo, ali u budućnosti ih treba prihvatiti i normalno se razvijati.

Presadnice krastavaca, čak i u lipnju, najbolje je saditi u staklenike i legla, jer je to vrlo termofilna kultura. Za otvoreno tlo odabiru se sorte otporne na hladnoću. Pritom obratite pozornost na noćne temperature. Kad zahladi, sadnice će se morati pokriti folijom, papirnatim kapicama itd.
Sadnja se vrši na visoki kreveti u dobro dreniranom tlu. Razmak između izbojaka trebao bi biti 50 cm.

Ako se u početku planira saditi krastavce ispod filma, tada će krevete trebati pripremiti unaprijed. Izrađuju se širine 80-90 cm, a u sredini se kopaju mali žljebovi širine 30 cm i dubine. svježi stajski gnoj, a zatim se po cijeloj širini izlije 20-centimetarski sloj humusa. Kreveti su prekriveni filmom pomoću okvira. Tri dana kasnije, sadnice krastavaca sade se na pripremljeno tlo, uz rubove gredica. Isti način sadnje može se primijeniti i na presadnice rajčice.

presadnica kupusa

Sadnica bijeli kupus priprema za slijetanje 60 dana. Početkom lipnja srednje i kasne sorte presađuju se u zemlju. Prisutnost 4-6 listova i visina stabljike od 15-20 cm trebali bi ukazivati ​​na to da su sadnice spremne za sadnju. Uzorak sadnje može imati nekoliko opcija: 70x30 cm, 50x40 cm, 50x50 cm, 40x40 cm.

468 već puta
pomogao

Povrtnjak bez bilje To je kao ribnjak bez ribe. Ljetnici koji ih žele uzgajati često se pitaju kako posaditi peršin da brzo nikne. Za njega ima mjesta u bilo kojem području, a kompetentna njega, s kojom se mogu nositi čak i početnici, omogućit će vam da uživate u njegovom mirisnom i vitaminima bogatom zelenilu do kasne jeseni.

Sorte peršina i njihove značajke

Uzgoj peršina ima svoje tajne. Prvo morate odlučiti za što se uzgaja i odabrati pravu sortu.

Postoje samo 2 vrste peršina:

• list;
• korijen.

Prvi je također nadaleko poznat pod nazivima obični i kovrčavi. Uzgaja se radi zelenila, tanki i jako razgranati podzemni dijelovi biljke su nejestivi. Korijen peršina svidjet će se ljubiteljima umaka i kiselih krastavaca. Najvrjedniji dio toga nalazi se u tlu. To je mesnat i debeo žuto-bijeli korijen korijena, u obliku češera ili vretena. Visok sadržaj vitamina, mikroelemenata, šećera i aromatičnih tvari čini ga vrlo korisnim.

Listovi korijena peršina su grublji i manje mirisni. Mogu se koristiti kao začin razna jela. Ali izrežite zelje tek kada je korijenski usjev potpuno zreo. Ako požurite, biljka neće imati dovoljno snage da je formira i neće donijeti bogatu žetvu.

Peršin otporan na hladnoću i nepretenciozan je dvogodišnja kultura. U prvoj godini života formira rozetu zelenog lišća i intenzivno izgrađuje podzemni dio, u drugoj godini cvate i donosi sjeme. Vježbajte 2 načina da ga posadite:

• sjemenke;
• rizoma dobivenog od prošlogodišnje biljke.

Da bi se dobilo korijenje i lišće, sjeme se sije u proljeće. Sadnja peršina s rizomom koristi se za tjeranje svježeg začinskog bilja. Već u travnju s njega se režu mirisni listovi, a cvatnja biljke počet će u ljeto.

Ne možete iskopati rizom u jesen, ali neka prezimi u vrtu. Rezultat će biti isti.

Priprema mjesta

Peršin dobro raste u plodnom rastresitom tlu. Pogodno za njezino neutralno ili blago kiselo tlo. U vrtu je bolje izdvojiti za kulturu otvoren prema suncu ili polusjenovito mjesto koje je dobro zaštićeno od propuha.

Uzgoj peršina na otvorenom bit će uspješan nakon sljedećih biljaka:

• usjevi kupusa;
• Luka;
• krastavci;
• rajčice;
• tikvica;
• bundeve;
• krumpira.

Ako je na mjestu prošle sezone bilo kreveta s njezinim rođacima u obitelji: mrkva, korijander, kopar, celer, kumin, tada će se moći početi sijati sjeme peršina tek nakon 3-4 godine. Iskusni ljetni stanovnici s njim napravite mješovite gredice, sadite usjev između grmova rotkvica, graška, paprike, rajčice i krastavca.

Parcela za peršin se priprema unaprijed. Ovisnost je ovdje izravna: koliko rada uložiti u ovoj fazi i koliko truda uložiti na brigu o zasadima, toliko će žetva i biljka donijeti. Tijekom jesenski rad u vrtu se tlo duboko prekopava, obogaćujući ga kompostom. U proljeće će biti dovoljno popustiti tlo i pognojiti ga mineralne kompozicije koji sadrže puno kalija i fosfora. Biljka dobro reagira na uvođenje uree i amonijevog nitrata.

Mali trikovi

Najčešće se peršin sadi iz sjemena. Glavna poteškoća u uzgoju je što raste prilično sporo. Kako bi ubrzali ovaj proces, stručnjaci preporučuju klijanje sjemena prije sjetve.

Postoji još jedan, naporniji način. Pogodan je samo za lisne sorte peršina i sastoji se u njihovom uzgoju kroz presadnice. Više vremena morat će se utrošiti na njegu, ali svježe zelje će se ranije pojaviti na stolu, a tijekom ljeta će ga biti moguće rezati do 6 puta. Sjetva izleženog sjemena obavlja se u ili u zasebne čaše krajem veljače ili u ožujku, ovisno o klimi kraja. Možete ih posaditi na gredice u dobi od 30-40 dana. To se obično radi u travnju.

U otvorenom tlu sjeme se počinje sijati u rano proljeće. Ako su sorte lišća odabrane za uzgoj, to možete učiniti kasnije - u lipnju i srpnju. Ovom sadnjom donijet će jedan urod i dobiti snagu da prežive zimu. Korijen peršina zahtjevniji je za vrijeme sjetve. Najnovije se održava sredinom svibnja. Ako posadite sjeme u drugoj polovici mjeseca ili u lipnju, korijen biljke neće imati vremena sazrijeti.

Peršin se dobro razmnožava samosjetvom. Njegove zrele sjemenke padaju na zemlju u jesen. Kako se ne bi smrznuli, potrebno ih je ugraditi u tlo. Postupak provodite od sredine listopada do početka mraza. Kada padne snijeg, grabulja se na parcelu s budućom gredicom, stvarajući dodatnu zaštitu sjemena od hladnoće. Ako im pružite takvu njegu, peršin nikne vrlo rano. Njegove klice će se pojaviti iz zemlje kada se zrak zagrije do 4˚C. Mogu se pokriti filmom, ali ih je lakše ostaviti da se razvijaju u otvorenom tlu, jer peršin lako podnosi i značajne mrazeve (do -9˚C).

Sjetva na gredice

Kod sjetve neobrađenog sjemena kultura niče tek nakon 2-3 tjedna. Sadni materijal je bolje uzeti ne svjež, već star najmanje godinu dana - ima više energije rasta. Ali ako pravilno pripremite sjemenke, peršin će se brže pojaviti iz zemlje. Nije teško to učiniti, ali koliko će vremena ova briga uštedjeti!

Predsjetvena obrada sjemena odvija se u 2 faze.

1. Prvo se namaču 2-3 dana u toploj (18-22˚C) vodi, a nakon 3-4 sata se obnavlja.
2. Zatim se sjeme stavlja u otopinu stimulansa rasta ili gnojiva koje sadrži elemente u tragovima, gdje se čuva 18 sati. Optimalno je ako kisik uđe u posudu s hranjivom tekućinom. Tako će se sjemenke još brže izleći.

Proklijali peršin posijan na gredice niknut će za 7 dana. Izračunajte koliko vam treba sadnog materijala, jednostavno: 1 g sjemena troši se na 1 m² površine tla. Kod sjetve u lipnju (i do početka kolovoza) ta se količina povećava za ⅓. Prije sadnje peršina gredice se dobro prosipaju.

Način sjetve ovisi o sorti. Ako je peršin lisnat, između susjednih grmova treba ostati 10-12 cm. Njegove kovrčave sorte mogu se saditi malo češće - na udaljenosti od 8-10 cm. Nakon označavanja utora, izrađuju se gnijezda, poštujući preporučeni interval. U svaku se urone 3-4 sjemenke. Kada se izbojci pojave, oni se prorijeđuju. Korijenski peršin sije se još deblje, ostavljajući 1-4 cm između susjednih biljaka. Sjeme se polaže u red jedno po jedno.

Prilikom sadnje u proljeće i ljeto, peršin treba biti ispod sloja zemlje od 6-10 mm. NA jesensko razdoblje dubina ugradnje je udvostručena.

Nakon završetka sadnje sjemena, posipaju se zemljom, lagano je zbijajući. Zatim se gredice zalijevaju i malčiraju. To će olakšati daljnju njegu za slijetanja. Možete ih pokriti folijom.

Pravila njege

Dok mladi peršin ne izađe iz tla, briga za njega uključuje pažljivo zalijevanje i pravovremeno uklanjanje korova. Ako se koristi filmsko sklonište, staklenik se redovito prozračuje. Pojavom sadnica ovim se aktivnostima dodaje rahljenje tla i prihrana.

Nasad se prorijedi kada se na klicama formiraju 2-3 prava lista.

Dok se na biljkama formira lisna rozeta, dva puta se njeguje u vidu obloga. Peršin voli organska gnojiva- infused divizma ili komposta. Hranjiva otopina se priprema brzinom od 1 kg tvari na 8-10 litara vode. Dobro mu je dodati superfosfat i kalijev sulfat (po 15 g). U kolovozu peršin prestaje trebati dušik. Posebno je važno isključiti ovaj element prilikom uzgoja njegovih sorti korijena kako bi se izbjeglo njegovo nakupljanje u plodovima. Dvaput u sezoni vrijedi hraniti zasade mikroelementima. Bolje je to učiniti na ne-root način.

Peršin se ne boji vrućine. Ali u vrućim danima morate ga češće zalijevati. S nedostatkom vlage, listovi biljke postaju kruti, iako više mirisni. Ako se peršin uzgaja radi svježeg začinskog bilja, njega u obliku zalijevanja treba povećati vlažnost tla na 60-70%.

Listovi biljke mogu se sušiti. Kako bi bile mirisnije, zalijevanje se uvelike smanjuje 1,5-2 tjedna prije rezanja.

Biljke daju zelenilo do mraza, pa se ostavljaju u vrtu do kasne jeseni. Ne vrijedi žuriti s iskopavanjem korijenskih usjeva, oni počinju sa berbom u isto vrijeme. Ako će peršin prezimiti na mjestu, briga za njega uključuje pažljivo osipanje i malčiranje. Za to možete koristiti slamu ili igle. Kako bi biljke bolje podnijele hladnoću, u rujnu im se odrežu svi listovi. S dolaskom proljeća, kada se snijeg otopi, malč se uklanja, a gredice se prekrivaju folijom.

Korijenasti usjevi su pohranjeni u podrumu. Dobiti ranu žetvu peršin, u proljeće se sade u zemlju. Ali prvo ih je potrebno obraditi: skratiti na 12-15 cm, očistiti od starog lišća, natopiti stimulatorom rasta. Nakon toga se postavljaju na gredice, ostavljajući između njih 8-10 cm, a zatim se uzgajaju pod filmskim pokrovom.

Uzgoj peršina u vrtovima mnogima je već postala tradicija. Od početka proljeća do kraja jeseni vrtlarima donosi svježe zelje, koje će povoljno istaknuti okus bilo kojeg povrća ili povrća. jelo od mesa. Salate, juhe, variva, umaci, marinade - svugdje će biti prikladno. Listovi su joj dobri svježi, ali se od njih mogu napraviti mirisni pripravci za zimu smrzavanjem ili sušenjem.

Ima mjesta za peršin na bilo kojem, čak i sasvim mala parcela. Teško je naći drugog tako nepretencioznog i jednakog korisna biljka. Jedina poteškoća s kojom se može susresti prilikom uzgoja je da ćete morati biti strpljivi dok čekate pojavu sadnica. Ali i to je potpuno rješivo. Potrebno je samo pravilno obraditi sjeme prije sjetve, a začinsko zelje će se pojaviti na stolu sredinom proljeća.