डू-इट-खुद सैमसंग हॉब रिपेयर। VAZ पैनल की अपने हाथों से मरम्मत करें

दैनिक खाना पकाने के लिए आपको क्या चाहिए? उच्च तापमान और गर्मी स्रोत को नियंत्रित करने की क्षमता। जैसा कि यह निकला, इतने प्रकार के घर "चूल्हा" नहीं हैं।

• केरोसिन बर्नर - 5 दशक पहले किसी भी रसोई घर में मुख्य तत्व था;
• गैस स्टोव - अब तक का सबसे विशाल "चूल्हा";
• इलेक्ट्रिक स्टोव - रसोई का एक अलग तत्व या अंतर्निहित घटक हो सकता है।

आइए अंतिम विकल्प पर अधिक विस्तार से विचार करें। जब रसोई में जाना एक विशेष रूप से उपयोगितावादी मामला था (अर्थात, परिचारिका केवल खाना पकाने की प्रक्रिया में रुचि रखती थी), किसी ने इलेक्ट्रिक स्टोव की उपस्थिति के बारे में नहीं सोचा था।

तदनुसार, तकनीकी दृष्टिकोण से, यह एक बहुत ही आदिम उपकरण था:

• चौखटा;
• हीटिंग तत्व (सर्पिल या हीटिंग तत्व अपने मामले में);
• थर्मोस्टेट (हर मॉडल में मौजूद नहीं);
• यांत्रिक ताप नियामक (कुंडल प्रतिरोध स्विच)।

हाथ में एक पेचकश और सरौता के साथ इस तरह के स्टोव की मरम्मत करना संभव था। यहां तक ​​​​कि हीटिंग कॉइल भी आसानी से हाथ से बनाया गया था: एक साधारण पेंसिल के चारों ओर नाइक्रोम तार घाव था। अधिक उन्नत कारीगरों ने एक इलेक्ट्रिक ड्रिल और एक लकड़ी के खराद का उपयोग किया। स्टील की छड़ को कारतूस में डाला गया था, और घुमावदार प्रक्रिया बहुत तेज थी।

आधुनिक शौक

फिर आधुनिक डिजाइन के फैशनेबल रुझान रसोई में आए, और साधारण बिजली के स्टोव अब रसोई के कोनों और फर्नीचर सेट में फिट नहीं होते हैं। ऐसे हॉब्स थे जो काउंटरटॉप में बने होते हैं।

ऐसे घरेलू उपकरण न केवल सुंदर हैं, वे उन्नत कार्यक्षमता से प्रतिष्ठित हैं। हीटिंग तत्व को इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रकों द्वारा नियंत्रित किया जाता है, विभिन्न सुरक्षा प्रणालियां हैं। अधिकांश उत्पाद टच कंट्रोल पैनल से लैस हैं; आपको इकोनॉमी क्लास मॉडल में भी मैकेनिकल हैंडल नहीं मिलेगा। अपने हाथों से एक आधुनिक हॉब की मरम्मत करने के लिए, आपको इलेक्ट्रॉनिक्स का बुनियादी ज्ञान होना चाहिए।

आधुनिक इलेक्ट्रिक स्टोव के हीटिंग तत्वों के प्रकार

सिरेमिक इन्सुलेटर धारकों में सामान्य सर्पिल का उपयोग लंबे समय से नहीं किया गया है। इसके बजाय, 3 प्रकार के इलेक्ट्रिक हीटर का उपयोग किया जाता है, दोनों प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष प्रभाव:

हीटर के डिजाइन से निपटने के बाद, आप अपने खुद के हॉब की मरम्मत कर सकते हैं।

हॉब की खराबी

यदि बर्नर में से एक काम नहीं करता है, तो इसका अनुभव किया जा सकता है। लेकिन पूरी प्लेट का टूटना पहले से ही एक समस्या है। आप उपकरण को कार्यशाला में ले जा सकते हैं, लेकिन अतिरिक्त पुर्जों की लागत के अतिरिक्त, प्रदर्शन किए गए कार्य के लिए आपसे शुल्क लिया जाएगा। यदि आप अपने हाथों में टांका लगाने वाले लोहे को पकड़ना जानते हैं, और कम से कम एक मल्टीमीटर है, तो आप स्वयं हॉब की मरम्मत कर सकते हैं।

सभी दोषों को 3 समूहों में विभाजित किया जा सकता है

• ताप तत्व की विफलता: सर्पिल या हलोजन बर्नर के लिए, यह विद्युत समस्या के बजाय एक यांत्रिक समस्या है और मरम्मत योग्य है। एक चरम मामले में (उदाहरण के लिए, एक हलोजन हीटर), एक साधारण प्रतिस्थापन। इंडक्शन एमिटर (घुमावदार) सिद्धांत रूप में नहीं टूटता है, समस्या इलेक्ट्रॉनिक्स में हो सकती है।
• तत्वों या कंडक्टरों को स्विच करने में विफलता। ये रिले, कॉन्टैक्ट्स, थाइरिस्टर कीज हो सकती हैं। वे मरम्मत के लिए सबसे कठिन तत्व नहीं हैं।
• इलेक्ट्रॉनिक सर्किट: जनरेटर, ट्रांसफार्मर, नियंत्रक, नियंत्रण इकाई। इलेक्ट्रॉनिक्स के गहन ज्ञान के बिना इन तत्वों की मरम्मत करना संभव नहीं होगा। सबसे अच्छे मामले में, आप दोषपूर्ण तत्व को हटा सकते हैं और एक नया स्थापित कर सकते हैं।

एक जटिल मरम्मत शुरू करने से पहले, "समस्याओं" का निदान करने का प्रयास करें जिन्हें संरचना को अलग किए बिना ठीक किया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, पावर केबल को सीधे पैनल से कनेक्ट करने से पहले, आने वाले सर्किट ब्रेकर से बिजली की आपूर्ति की जांच करें (सॉकेट सहित, यदि कोई हो)। प्लेट के संपर्क खंड पर एक मल्टीमीटर के साथ शक्ति की उपस्थिति की जाँच की जाती है।

यदि नियंत्रण कक्ष काम नहीं करता है, तो जांच लें कि यह सूखा है (यदि चल चाबियाँ हैं) और साफ (टच यूनिट में)। अक्सर सूखे स्प्रे की एक परत स्पर्श बटन को आपकी उंगलियों को "महसूस" करने से रोकती है।

हॉब को कैसे डिसाइड करें

सबसे अधिक बार, रसोई के वर्कटॉप में बने पैनल का उपयोग किया जाता है। विद्युत उपकरण में एक सजावटी विमान के साथ एक स्वतंत्र आवास होता है, जिसके तहत हीटिंग तत्व स्थित होते हैं। पैनल को सावधानी से हटा दें और इसे एक सपाट सतह पर नीचे की ओर रखें। Disassembly शुरू करने से पहले, बिजली के तारों को डिस्कनेक्ट करने की सिफारिश की जाती है। यह याद रखना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा कि तारों को पहले से डी-एनर्जेट किया जाना चाहिए।

कवर को सावधानीपूर्वक हटाने के बाद, हमें पैनल के "आंतरिक अंगों" तक पूरी पहुंच मिलती है। किसी भी डिज़ाइन में एक समान लेआउट होता है: सभी विद्युत तत्व बाधाओं को अलग किए बिना तथाकथित "गर्त" में स्थित होते हैं। चित्रण एक प्रकार दिखाता है जहां सभी बर्नर पर "HiLight" प्रकार के हीटर स्थापित होते हैं।

पहले से ही इस स्तर पर, तारों और सर्पिल (टेप) हीटरों की अखंडता का नेत्रहीन निदान करना संभव है। सभी ब्लॉक और मॉड्यूल कनेक्टर्स या संपर्क टर्मिनलों का उपयोग करके जुड़े हुए हैं। खराबी का स्थानीयकरण करते समय, आप प्रतिस्थापन या अधिक विस्तृत जांच के लिए असेंबली को आसानी से हटा सकते हैं।

उदाहरण के लिए, आप हीटर को इंसुलेटिंग हाउसिंग में निकाल सकते हैं, उस पर पावर लगा सकते हैं और उपकरण का उपयोग करके इसके संचालन की जांच कर सकते हैं।

प्रत्यक्ष हीटिंग हॉब की मरम्मत (व्यक्तिगत इकाइयां)

समस्या निवारण सरल से जटिल तक किया जाता है। फ्यूज के बाद, हम वायरिंग, और हीटिंग तत्वों के प्रदर्शन की जांच करते हैं। पीडब्लूएम (पल्स चौड़ाई मॉडुलन) का उपयोग करके हीटिंग फिलामेंट के चालू/बंद पर नियंत्रण किया जाता है। इसे आपको परेशान न करने दें। वैसे भी, बिजली की आपूर्ति पारंपरिक रिले द्वारा की जाती है, जिसे एक मल्टीमीटर से जांचा जाता है।

एक जला हुआ सर्पिल (टेप) आमतौर पर पूरी तरह से बदल जाता है; यह सबसे महंगा तत्व नहीं है। एक अस्थायी उपाय के रूप में, एक यांत्रिक कनेक्शन बनाया जा सकता है (टेप के लिए कीलक या पेंच, और हेलिक्स के लिए एक स्क्रू टर्मिनल के साथ कनेक्शन)। यह कुछ समय के लिए प्लेट की संचालन क्षमता को वापस करने की अनुमति देगा। ऐसा "ब्याह" कई दिनों तक जीवित रहेगा, इसलिए जल्द से जल्द एक नया स्पेयर पार्ट खरीदें।

पावर रिले को बहाल नहीं किया जा सकता है, निश्चित रूप से - प्रतिस्थापन।

यही बात हलोजन हीटरों पर भी लागू होती है। थर्मल तत्वों की मरम्मत नहीं की जाती है (वास्तव में, यह एक विद्युत दीपक है), उन्हें नए के साथ बदल दिया जाता है।

जली हुई तारों के लिए, आपको समान विशेषताओं वाले तार का चयन करना चाहिए, एक पूरा बंडल बनाना चाहिए, और इसे सीमा स्विच का उपयोग करके बदलना चाहिए।

पुन: संयोजन से पहले संपर्क समूहों को थर्मल क्षति की ताकत और अनुपस्थिति के लिए जांचा जाता है, साफ किया जाता है और फिर से इकट्ठा किया जाता है।

यदि, जाँच के बाद, यह पता चला कि सभी बिजली के कंडक्टर और तत्व (हीटर सहित) क्रम में हैं, तो इलेक्ट्रॉनिक्स बने रहते हैं। स्व-मरम्मत केवल विशेष कौशल और एक विस्तृत विद्युत सर्किट के साथ ही संभव है।

यदि आप निश्चित रूप से जानते हैं कि यह इलेक्ट्रॉनिक मॉड्यूल है जो काम नहीं करता है, और पेशेवर रूप से इसका निदान करने का कोई तरीका नहीं है, तो आप इस विशेष इकाई को एक ब्रांडेड कार्यशाला में ले जा सकते हैं। इसे स्टैंड पर या इसी तरह के हॉब मॉडल में (एक छोटे से शुल्क के लिए) चेक किया जाएगा। आप अपनी जगह पर एक मरम्मत या नई इकाई स्थापित कर सकते हैं।

जानकारी के लिए:

कुछ स्वामी नियंत्रण योजना को बदलकर हॉब की कार्यक्षमता को पुनर्स्थापित करते हैं। उदाहरण के लिए, आप होम-मेड मैनुअल कंट्रोल यूनिट से हीटिंग तत्वों को पावर कर सकते हैं जो मुख्य बॉडी के बाहर रखा गया है। यदि मानक मॉड्यूल को पुनर्स्थापित करने की लागत बहुत अधिक है, और सीधे कनेक्ट होने पर स्टोव ठीक से गर्म हो जाता है, तो इस विधि को जीवन का अधिकार है।

अप्रत्यक्ष हीटिंग पैनल का निदान और बहाली

इंडक्शन हॉब्स की मरम्मत केवल अनुभवी इलेक्ट्रीशियन के लिए ही संभव है। सामग्री के ज्ञान के बिना, एक साधारण मल्टीमीटर और सरौता के साथ, ऑपरेशन विफलता के लिए बर्बाद है। इसी समय, कई समस्याएं बिल्कुल भी खराबी नहीं हैं: ऑपरेटिंग मोड का एक सामान्य उल्लंघन।

प्रेरण हीटिंग सिस्टम की विशिष्ट खराबी

• इंडक्शन हॉब या तो बिल्कुल चालू नहीं होता है, या काम शुरू होने के तुरंत बाद बिजली गायब हो जाती है। यह एक सुरक्षात्मक कार्य हो सकता है: यदि आप हीटिंग सतह से व्यंजन हटाते हैं, या आकार बर्नर के व्यास से मेल नहीं खाता है, तो स्वचालन काम को अवरुद्ध करता है। यही बात एल्युमिनियम या कॉपर कुकवेयर पर भी लागू होती है।
• वही समस्या (गलत कुकवेयर) इस तथ्य को जन्म दे सकती है कि इंडक्शन हॉब पूरी क्षमता से काम नहीं करता है।
• हीटर का स्वतंत्र स्विचिंग स्टोव के दूषित होने, या उसके बगल में एक विशाल स्टील (कच्चा लोहा) वस्तु की उपस्थिति के कारण हो सकता है।

वास्तविक दोष जो ऑपरेटिंग मोड के उल्लंघन से जुड़े नहीं हैं, आगमनात्मक क्षेत्र जनरेटर के सर्किट में दिखाई देते हैं। जैसा कि हमने पहले ही नोट किया है, वाइंडिंग बहुत कम ही विफल होती है।

चित्रण में विशिष्ट आरेख:

वास्तव में, यहां कोई अंतरिक्ष प्रौद्योगिकियां नहीं हैं। ट्रांसफार्मर आपूर्ति वोल्टेज को परिवर्तित करता है, और जनरेटर विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र के दोलनों की बढ़ी हुई आवृत्ति बनाता है। एक दृश्य निरीक्षण के बाद (स्पष्ट रूप से "बर्न आउट" रेडियो तत्वों के लिए), जनरेटर को होम ऑसिलोस्कोप का उपयोग करके चेक किया जाता है। यदि आपके पास ऐसा कोई उपकरण है, तो अधिष्ठापन जनरेटर की जांच के सिद्धांत की व्याख्या करने का कोई मतलब नहीं है, आपका स्तर मरम्मत के लिए पर्याप्त है।

यदि आपके पास पर्याप्त अनुभव नहीं है, तो आपको उस्तादों से संपर्क करना होगा। किसी भी मामले में, एक इकाई की मरम्मत करना उतना महंगा नहीं है जितना कि एक नया पैनल खरीदना।

खराबी के कारण

वास्तविक फ़ैक्टरी विफलताओं के न्यूनतम प्रतिशत के अपवाद के साथ, कनेक्शन और संचालन मोड के उल्लंघन के कारण अधिकांश ब्रेकडाउन होते हैं।

• अस्थिर मुख्य वोल्टेज इलेक्ट्रॉनिक्स को निष्क्रिय कर देता है;
• व्यंजनों का उपयोग जो हीटिंग सतह के आयामों के अनुरूप नहीं है, स्थानीय अति ताप की ओर जाता है;
• प्रभाव, एक गर्म सतह पर गिरा हुआ तरल दरारें, चिप्स बनाता है, जिसके माध्यम से नमी शरीर में प्रवेश करती है।

लेकिन फिर भी, उपकरण की विफलता का मुख्य कारण निर्देशों की आवश्यकताओं की अनदेखी करना है।

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तेजी से, रसोई में स्टोव के बजाय, एक हॉब और एक अलग ओवन स्थापित किया जाता है। अंतर्निर्मित उपकरण इंटीरियर में बेहतर फिट होते हैं, अधिक आधुनिक दिखते हैं। आज हम इस बारे में बात करेंगे कि ऐसे उपकरणों की मरम्मत कैसे करें, अर्थात् हॉब्स। वे इलेक्ट्रिक, इंडक्शन और गैस हैं। प्रत्येक प्रकार का अपना नुकसान होता है, लेकिन कुछ सामान्य बिंदु होते हैं। हम आपको बाद में विभिन्न प्रकार के हॉब की मरम्मत के बारे में और बताएंगे।

इलेक्ट्रिक हॉब की मरम्मत

बिजली और इंडक्शन हॉब के किसी भी तरह के टूटने की स्थिति में, सबसे पहले यह जांचना है कि बिजली की आपूर्ति सामान्य है या नहीं। बुनियादी चीजों से शुरू करें।

इन सभी मापदंडों की जांच करने के बाद ही आपको आगे बढ़ना चाहिए। हॉब की मरम्मत खराबी की सटीक प्रकृति के निर्धारण के साथ शुरू होनी चाहिए। यह बताता है कि इसका कारण हो सकता है।

खाना पकाने की सतह को नष्ट करना

अपने स्वयं के हाथों से हॉब की और मरम्मत करने के लिए, इसे बंद और विघटित किया जाना चाहिए, और फिर इसे अलग किया जाना चाहिए - सामने के पैनल को हटा दें। हम इस लाइन पर मशीन और आरसीडी को बंद करके शील्ड पर बिजली बंद कर देते हैं। यदि कनेक्ट करते समय एक कॉर्ड का उपयोग किया गया था, तो इसे आउटलेट से अनप्लग करें। उसके बाद, हम हॉब और काउंटरटॉप के बीच की खाई में एक तेज वस्तु शुरू करते हैं, इसे ऊपर उठाते हैं।

सिरेमिक प्लेट को हटाने से विद्युत घटकों तक पहुंच मिलती है

यदि आपने हॉब को सीधे या एक ब्लॉक के माध्यम से जोड़ा है, तो आपको तारों को खोलना होगा। ऐसा करने के लिए, तारों को कवर करने वाले कवर को हटा दें (उठाएं या हटा दें)। इससे पहले कि आप उन्हें हटा दें, स्केच या बेहतर - तार कैसे जुड़े हुए हैं, इसकी एक तस्वीर लें। इससे सब कुछ वापस करना आसान हो जाएगा।

उसके बाद, हॉब को टेबल पर स्थानांतरित कर दिया जाता है (इसे एक साफ कपड़े से ढक दें ताकि सामने के पैनल को खरोंच न करें) और इसे नीचे की ओर रखें।

बर्नर की समस्या

यदि सभी बर्नर गर्म नहीं होते हैं, तो बिजली की आपूर्ति में समस्या हो सकती है, लेकिन हम उन्हें पहले ही पहचान चुके होंगे। और क्या हो सकता है? पावर सर्किट फ्यूज उड़ा। पावर सर्ज के दौरान ऐसा होता है। पता लगाएं कि यह कहां स्थापित है और निरीक्षण या कॉल करें, यदि आवश्यक हो तो बदलें। इसकी लागत काफी कम है, इसे बदलना आसान है - पुराने को धारकों से बाहर निकालें, एक नया स्थापित करें।

यदि हॉब स्थापित करने के तुरंत बाद बर्नर को गर्म करने की समस्या शुरू हुई, तो इसका कारण यह हो सकता है कि तार को अपर्याप्त क्रॉस सेक्शन के साथ चुना गया था। इस लेख को पढ़ें और सही अनुभाग चुनें, एक नया केबल या कॉर्ड कनेक्ट करें।

यदि बर्नर में से एक गर्म नहीं होता है (या थोड़ा गर्म होता है), तो निम्नलिखित टूटने के कारण हो सकते हैं:

सबसे अधिक बार, बर्नर के साथ विभिन्न समस्याएं तापमान संवेदक या नियंत्रण रिले की खराबी से जुड़ी होती हैं। यदि एक बर्नर चालू नहीं होता है, तो कुछ समय बाद यह अनायास बंद हो जाता है, इसके विपरीत, यह तब तक बंद नहीं होता जब तक आप इसे नेटवर्क से बंद नहीं करते ... यह सब और इसी तरह की अन्य समस्याएं इनके गलत संचालन के कारण होती हैं। एक विशिष्ट बर्नर पर सेंसर और आपको सबसे पहले वहां देखना चाहिए। एक और विकल्प है - प्रबंधन (प्रोसेसर) के साथ समस्याएं। लेकिन उनका वर्णन आगे किया जाएगा।

टचपैड मुद्दे

कभी-कभी हॉब की खराबी टच पैनल के गलत संचालन के कारण होती है। इसमें क्या चल रहा है आप कान से समझ सकते हैं। इसका सही संचालन ध्वनि संकेतों के साथ होता है। अगर वे नहीं करते हैं, तो कुछ गलत है। पैनल जवाब नहीं दे रहा है। यह इस तथ्य के कारण हो सकता है कि सतह और पैनल गंदे हैं और बस यह नहीं समझ सकते कि उन्हें एक्सेस किया जा रहा है। इस मामले में, पैनल को धोना, पोंछना आवश्यक है, फिर सब कुछ फिर से करने का प्रयास करें।

कभी-कभी नियंत्रण बोर्ड "विफल" हो सकता है। समस्या को ठीक करने के लिए, हम डी-एनर्जेट करते हैं (सॉकेट से प्लग को खींचकर या मशीन को शील्ड पर बंद करके पूरी तरह से बिजली बंद कर देते हैं)। हम 20-30 मिनट के लिए प्रतीक्षा कर रहे हैं, इसे फिर से चालू करें। एक पूर्ण रिबूट है, शायद समस्या हल हो जाएगी।

हॉब कंट्रोल पैनल के विकल्पों में से एक

यदि यह सब मदद नहीं करता है, तो सतह को अलग करना आवश्यक है, श्रृंखला में बिजली की आपूर्ति की जांच करें, फिर मौजूदा तत्व आधार - कैपेसिटर, वैरिस्टर, ट्रांसफार्मर। यदि यहां कोई समस्या नहीं है, तो आपके लिए हॉब की मरम्मत समाप्त हो गई है, क्योंकि शेष कारण माइक्रोप्रोसेसर है, लेकिन इसका परीक्षण करना विशेषज्ञों का काम है।

इंडक्शन पैनल की मरम्मत

इंडक्शन हॉब की ख़ासियत यह है कि बर्नर पर एक विशेष कुकवेयर होने पर ही हीटिंग चालू किया जाता है। व्यंजन हटा दिए जाने के तुरंत बाद यह बंद हो जाता है। यही है, आप जांच सकते हैं कि बर्नर केवल उपयुक्त व्यंजन स्थापित करके काम कर रहा है या नहीं। लेकिन, किसी भी समस्या के मामले में, डिवाइस की स्थिति और एक त्रुटि कोड के बारे में एक संदेश नियंत्रण कक्ष पर प्रदर्शित होता है। हम निर्देशों में इसके डिकोडिंग को देखते हैं, इसलिए हम क्षति की अनुमानित प्रकृति का निर्धारण करते हैं।

एक निश्चित प्रकार के धातु के कुकवेयर (चुंबकीय) होने पर ही गर्म होता है

यदि सतह काम में शामिल नहीं है

यदि स्टोव बिल्कुल काम नहीं करता है, तो बिजली की आपूर्ति, कॉर्ड, संपर्क इत्यादि की जांच करके, ऊपर वर्णित अनुसार, प्रेरण-प्रकार हॉब की मरम्मत शुरू करना उचित है। पहले आपको सबसे सरल विकल्पों को बाहर करने की आवश्यकता है, और फिर आगे की क्षति की तलाश करें।

यदि निरीक्षण के दौरान कुछ भी नहीं मिला, और इंडक्शन हॉब अभी भी काम नहीं करता है, तो इसे बंद कर दें, इसे एक फैले हुए कपड़े के साथ टेबल पर स्थानांतरित करें, इसे नीचे की ओर रखें, इसमें से ग्लास-सिरेमिक पैनल को हटा दें (फिक्सिंग बोल्ट को हटा दें) . इंडक्शन फर्नेस की अधिकांश समस्याएं पावर ब्लॉक और तत्वों के टूटने से संबंधित हैं। यह पावर सर्ज के कारण होता है और ऐसी समस्याओं को रोकने के लिए स्टेबलाइजर लगाना बेहतर होता है।

हम बिजली इकाई की निरंतरता के साथ परीक्षण शुरू करते हैं। ये डायोड ब्रिज, ट्रांजिस्टर और फ्यूज हैं। केवल एक फ्यूज है - इसे ढूंढना और जांचना आसान है।

ये फ़्यूज़ स्थापित करने के लिए धारक हैं - अंदर एक तार के साथ एक कांच का बल्ब

डायोड ब्रिज और ट्रांजिस्टर रेडिएटर और बर्नर नियंत्रण कुंजी के बगल में स्थित हैं। हम मल्टीमीटर को निरंतरता मोड में चालू करते हैं और डायोड ब्रिज और ट्रांजिस्टर की जांच करते हैं।

हॉब की मरम्मत: हम ट्रांजिस्टर और डायोड ब्रिज कहते हैं

यदि कोई खराबी है, तो हम सुनेंगे कि डिवाइस कैसे चीख़ता है - यह तत्व दोषपूर्ण है और इसे प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए। पुराने को मिलाएं, नया लगाएं। यदि एक ही कंपनी का एक स्पेयर पार्ट ढूंढना असंभव है, तो समान विशेषताओं के साथ चयन करें। लेकिन टांका लगाने में समस्या हो सकती है, क्योंकि उनके अलग-अलग आयाम हो सकते हैं। यह इतना महत्वपूर्ण नहीं है, प्रदर्शन महत्वपूर्ण है।

प्रतिस्थापित करते समय, यह काफी सुंदर नहीं हो सकता है।

प्रतिस्थापन के बाद, हम ब्रेकडाउन और शॉर्ट सर्किट की अनुपस्थिति के लिए सभी पावर सर्किट की जांच करते हैं। हम विशेष रूप से उस हिस्से की सावधानीपूर्वक जांच करते हैं जो टूटे हुए तत्वों से जुड़ा है - अभी भी विफल तत्व हो सकते हैं। यदि कोई अन्य क्षति नहीं है, तो हम पैनल को इकट्ठा करते हैं, इसे कनेक्ट करते हैं, और इसका परीक्षण करते हैं।

एईजी (इलेक्ट्रोलक्स) इंडक्शन हॉब की मरम्मत की विस्तृत प्रक्रिया के लिए, निम्न वीडियो देखें।

दूसरी समस्याएं

इस तकनीक का उपकरण अधिक जटिल है और कई संभावित खराबी, साथ ही कारण भी हैं। यहां सबसे आम समस्याएं हैं और उन्हें कैसे ठीक किया जाए।

आप निर्देश पुस्तिका का ध्यानपूर्वक अध्ययन करके और एक स्टेबलाइजर के माध्यम से उपकरण को पावर देकर अधिकांश समस्याओं से बच सकते हैं। फिर इंडक्शन टाइप हॉब की मरम्मत की बिल्कुल भी जरूरत नहीं हो सकती है।

गैस हॉब की मरम्मत

गैस हॉब में, आप केवल विद्युत प्रज्वलन और गैस नियंत्रण प्रणाली की मरम्मत स्वयं कर सकते हैं। उनके साथ, सिद्धांत रूप में, मुख्य समस्याएं उत्पन्न होती हैं। चूंकि इलेक्ट्रिक इग्निशन वाला गैस हॉब भी बिजली से जुड़ा होता है, बिजली के हिस्से के साथ सामान्य समस्याओं के मामले में (पीजो इग्निशन बिल्कुल भी काम नहीं करता है), पहले आउटलेट पर बिजली की आपूर्ति की जांच करें, तार की अखंडता का निरीक्षण करें। अगर यहां सब कुछ ठीक रहा तो आप और गहराई में जा सकते हैं।

आप गैस हॉब की मरम्मत स्वयं कर सकते हैं

इलेक्ट्रिक इग्निशन बटन काम नहीं करता है (कोई चिंगारी नहीं)

इलेक्ट्रिक इग्निशन एक सुविधाजनक चीज है, लेकिन समय-समय पर चिंगारी "कूदना" बंद कर देती है और किसी बर्नर पर आग नहीं लगती है। आप दूसरे बर्नर का बटन दबाकर इसे जला सकते हैं। वे समानांतर में जुड़े हुए हैं और जब आप एक दबाते हैं, तो सभी बर्नर पर एक चिंगारी होती है। लेकिन यह स्थिति असामान्य है और चिंगारी को बहाल किया जाना चाहिए। इस मामले में हॉब की मरम्मत बहुत मुश्किल नहीं है। कई कारण हैं:

संपर्कों और सोल्डरिंग की जांच करने के लिए और क्या किया जा सकता है। संपर्क, यदि आवश्यक हो, तो गंदगी से कस लें या साफ करें, सोल्डरिंग, यदि ठंड पाई जाती है, तो पुनर्विक्रय। आप कैसे बता सकते हैं कि मिलाप ठंडा है? यदि आप टिन को किसी सख्त चीज (उदाहरण के लिए, एक मल्टीमीटर जांच का अंत) से काटते हैं, तो वह हिलता या उड़ जाता है, उसमें दरारें हो सकती हैं। इस मामले में, टांका लगाने वाले लोहे को गर्म करें, मिलाप को फिर से पिघलाएं।

प्रज्वलन के बाद, लौ बर्नर पर बुझ जाती है

कई आधुनिक गैस स्टोव या हॉब्स में गैस नियंत्रण कार्य होता है। प्रत्येक बर्नर के पास एक सेंसर होता है जो एक लौ की उपस्थिति की निगरानी करता है। अगर लौ नहीं है, तो गैस की आपूर्ति बंद हो जाती है। फ़ंक्शन उपयोगी है, लेकिन कभी-कभी समस्याएं शुरू होती हैं - इग्निशन के बाद, जब आप ऑन/ऑफ नॉब छोड़ते हैं, तो लौ निकल जाती है। तथ्य यह है कि सेंसर - एक थर्मोकपल - गंदा या क्रम से बाहर है और लौ को "नहीं देखता" है।

गैस स्टोव में थर्मोकपल कहाँ स्थित होता है

सबसे पहले आपको सभी सेंसर को साफ करने की कोशिश करनी होगी। ऑपरेशन के दौरान वे जल्दी से तेल के साथ उग आते हैं, इसलिए उन्हें समय-समय पर सफाई की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, बिजली बंद करें, बर्नर हटा दें, हैंडल हटा दें, फ्रंट पैनल को हटा दें। हम एक गैर-काम करने वाले बर्नर पर थर्मोकपल पाते हैं। यह गैस बर्नर के पास स्थित एक छोटा धातु पिन है। गैस हॉब्स के कुछ मॉडलों में, इसे बस डाला जा सकता है, दूसरों में एक कुंडी होती है। सेंसर को सॉकेट से बाहर निकालना और इसे संदूषण से साफ करना आवश्यक है। किचन डिशवॉशिंग केमिकल्स या किसी मजबूत चीज का इस्तेमाल करें। परिणाम प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। हम सेंसर धोते हैं, उन्हें सुखाते हैं, उन्हें जगह देते हैं। आप अपने काम की जांच कर सकते हैं।

कई बार ऐसा होता है कि सफाई के बाद भी कुछ बर्नर काम नहीं करते। इसका मतलब है कि थर्मोकपल विफल हो गया है। इस मामले में, गैस से चलने वाले हॉब की मरम्मत थर्मोकपल का प्रतिस्थापन है। आप पहले से ही जानते हैं कि इसे कैसे प्राप्त किया जाए, लेकिन यह बस बंद हो जाता है: आपको ब्लॉक से संबंधित तारों को हटाने की आवश्यकता है। पुराने सेंसर को निकालकर नया लगाएं। हमने कवर को वापस रख दिया, काम की जांच की। वास्तव में, यही सब है।

एक महत्वपूर्ण बिंदु: यदि आपका उपकरण वारंटी के अधीन है, तो आपको इसे स्वयं नहीं सुधारना चाहिए, अन्यथा आपको वारंटी मरम्मत से वंचित कर दिया जाएगा।

आज तक, खाना पकाने के लिए इलेक्ट्रिक, गैस और इंडक्शन हॉब्स का उपयोग करने की प्रथा है। प्रत्येक विकल्प के अपने फायदे और नुकसान हैं, साथ ही खराबी की प्रकृति भी है। इसके बाद, हम आपको बताएंगे कि उपकरण के टूटने, उनके होने के कारण, साथ ही साथ अपने हाथों से हॉब की मरम्मत कैसे करें।

विद्युत सतह

सबसे पहले, आइए बात करते हैं कि इलेक्ट्रिक हॉब की मरम्मत कैसे करें और इस स्टोव विकल्प में किस तरह की खराबी हो सकती है। अक्सर, मालिकों को ऐसी स्थिति का सामना करना पड़ता है जहां हॉब काम नहीं करता है या बर्नर में से एक बिजली से जुड़ा होने पर गर्म नहीं होता है।

इस मामले में, मरम्मत इस तथ्य के लिए नीचे आती है कि आपको निम्नलिखित चरणों का पालन करने की आवश्यकता है:

अक्सर, यदि आप जानते हैं कि मल्टीमीटर को कैसे संभालना है, तो अपने हाथों से एक इलेक्ट्रिक हॉब का टूटना मुश्किल नहीं है। इस उपकरण की अनुपस्थिति में, आप एक संकेतक पेचकश का उपयोग कर सकते हैं, जो सर्किट के एक निश्चित खंड में वोल्टेज की उपस्थिति दिखाएगा।

इसके अलावा, मैं आपको बताना चाहूंगा कि क्यों हॉब काम करना बंद कर सकता है ताकि आप खराबी का कारण जान सकें और प्रत्येक को कैसे ठीक किया जाए। तो, मुख्य टूटने में, सबसे आम निम्नलिखित हैं:

पहला विकल्प निर्माता से शादी है, कभी-कभी ऐसा होता है, जैसा कि हमने इंटरनेट पर समीक्षाओं में से एक से देखा, जिसमें कहा गया था कि अरिस्टन इलेक्ट्रिक हॉब अपने आप टूट गया और पीड़ित को वारंटी के तहत एक नए के साथ बदल दिया गया। हालांकि, खराबी के लिए एक और स्पष्टीकरण अधिक सामान्य है - अनुचित संचालन, जिसे तकनीक के निर्देशों में विस्तार से वर्णित किया गया है। बाद के मामले में, हॉब की मरम्मत महंगी होगी और केवल आपकी गलती के कारण होगी।

उपकरणों को स्वयं कैसे ठीक करें

इंडक्शन कुकर

यदि आपका इंडक्शन हॉब काम नहीं करता है, तो खराबी के कई कारण भी हो सकते हैं। आपके ध्यान में मुख्य खराबी और अपने दम पर मरम्मत के तरीकों का अवलोकन है:

इंडक्शन कुकर की मरम्मत के निर्देश वीडियो में दिए गए हैं:

इंडक्शन हॉब की मरम्मत कैसे करें

गैस - चूल्हा

खैर, उपकरण के लिए अंतिम विकल्प जो विफल हो सकता है वह है गैस स्टोव। यदि आपका गैस हॉब काम नहीं करता है, तो खराबी के कई कारण नहीं हैं। आमतौर पर पीजोइलेक्ट्रिक तत्व और जिस नोजल से गैस की आपूर्ति की जाती है, उसके साथ समस्याएं उत्पन्न होती हैं।

तो, आपके ध्यान में टूटने के कारण और अपने हाथों से हॉब की मरम्मत कैसे करें:

यह गैस हॉब की सभी मुख्य खराबी है। कभी-कभी गलत संचालन रसोई के उपकरणों की अनुचित स्थापना के कारण हो सकता है। हम अनुशंसा करते हैं कि आप स्वयं को अपने हाथों से उन लोगों से परिचित कराएं!

नलिका की सफाई के लिए पूर्ण निर्देश

अंत में, मैं संक्षेप में बताना चाहूंगा कि अक्सर फ्यूज फेल होने या टूटे हुए संपर्क के कारण इलेक्ट्रिक हॉब काम नहीं करता है। कम से कम, नियंत्रण इकाई टूट जाती है, जिसे अपने दम पर मरम्मत करना पहले से ही मुश्किल है। हम आशा करते हैं कि अब आप जान गए होंगे कि यह तकनीक क्यों टूटती है और इसे स्वयं सुधारने के लिए क्या करना चाहिए!

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प्रेरण के सिद्धांत के अनुसार, हॉब्स में लोकप्रिय, गर्मी को बर्तन की सामग्री को निर्देशित किया जाता है, न कि स्टोव की सतह और व्यंजन जिसमें पकवान पकाया जाता है।

तकनीकी विकास के आधार पर ये उपकरण अक्सर इस तरह टूटते हैं:

	चालू करने के तुरंत बाद इकाई बंद हो जाती है, या बिल्कुल भी चालू नहीं होती है
	प्रेरण हीटिंग की एक कम डिग्री प्रदान करता है
	स्टोव अपना जीवन जीता है, अपने आप चालू होता है, तब भी जब बर्नर पर फ्राइंग पैन या केतली नहीं होती है
	पैनल बिल्कुल काम नहीं करता है।

सबसे अधिक बार, इंडक्शन पैनल के मालिक अपने कार्यों को करने के लिए स्टोव की पूर्ण विफलता के बारे में चिंतित हैं: रसोई सहायक चालू होने के बाद बंद हो जाता है, या जीवन के कोई संकेत नहीं दिखाता है। सबसे अधिक बार, यह स्थिति इकाई के अनुचित उपयोग को भड़काती है। यह सिर्फ इतना है कि "स्मार्ट" पैनल खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किए गए गलत को पहचानता है और "हड़ताल" की घोषणा करता है यदि आप एक सॉस पैन में ऐसी सामग्री से खाना पकाने का निर्णय लेते हैं जो इकाई के लिए उपयुक्त नहीं है। हाँ, आकार भी मायने रखता है!

सलाह:क्या आप चाहते हैं कि आपका इंडक्शन हॉब परेशानी मुक्त ऑपरेशन से खुश हो? सही बर्तन और धूपदान का प्रयोग करें! प्रत्येक उत्पाद के निर्देशों में विस्तार से वर्णन किया गया है कि किसी विशेष पैनल पर कौन से व्यंजन का उपयोग किया जा सकता है। सलाह की उपेक्षा न करें, और आप स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के रूप में खुश होंगे!

पारंपरिक बच्चों की पहेली "चमकती है, लेकिन गर्म नहीं होती", प्रेरण पैनलों के प्रसार के साथ, एक अप्रत्याशित उत्तर प्राप्त हुआ: एक सतह और अनुपयुक्त व्यंजन। इंडक्शन हॉब का कमजोर हीटिंग भी व्यंजनों के गलत चुनाव के कारण होने वाली त्रुटियों की श्रेणी में आता है। नीचे और चायदानी बिल्कुल सपाट होनी चाहिए। यहां तक ​​​​कि मिलीमीटर के निशान या अंतराल भी इकाई के प्रदर्शन में कमी को भड़काते हैं।

इससे भी अधिक कष्टप्रद, और इससे भी अधिक खतरनाक, पैनल का स्वतःस्फूर्त सक्रियण है। इस स्थिति में निम्न का प्रयास करें:

1. चाकू, कांटे, चम्मच, खुरचनी, पन्नी को हॉब से हटा दें - वह सब कुछ जिसमें धातु हो;

2. नमक जमा को साफ करने के लिए सतह को धो लें।

कोई सहायता नहीं की? नियंत्रण इकाई का संचालन टूट गया है। यहां आप किसी विशेषज्ञ के बिना नहीं कर सकते।

डिवाइस की व्यवहार्यता के किसी भी संकेत की पूर्ण अनुपस्थिति के कई कारण हैं:

• आउटलेट पर कोई शक्ति नहीं। आप इसे किसी भी विद्युत उपकरण, जैसे कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करके देख सकते हैं।
• फ्यूज उड़ा। समस्या को ठीक करने के लिए, बस भाग को बदलें।
• सर्किट में टूटा संपर्क। इस मामले में, मास्टर से संपर्क करना उचित है।